第一篇：淺談雞生態(tài)養(yǎng)殖

淺談生態(tài)養(yǎng)雞

一、生態(tài)養(yǎng)雞的防疫機(jī)制建立

在做好禽流感、新城疫、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性喉氣管炎、雞馬立克氏病、雞法氏囊等幾種高危害性疾病的程序免疫基礎(chǔ)上，養(yǎng)殖者應(yīng)當(dāng)探討如何建立生態(tài)環(huán)保型長效防疫機(jī)制。根據(jù)現(xiàn)在的養(yǎng)殖模式及國家政策法規(guī)可以看出，今后的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的總體目標(biāo)是應(yīng)該向資源節(jié)約型社會(huì)和環(huán)境友好型社會(huì)的建設(shè)方面推進(jìn)，促進(jìn)人與自然和諧共生，以建設(shè)社會(huì)主義生態(tài)文明為核心，生態(tài)環(huán)境保護(hù)為重點(diǎn)。因此，雞生態(tài)養(yǎng)殖防疫機(jī)制必須建立完善。金寶貝干撒式養(yǎng)雞發(fā)酵床，經(jīng)過10年的客戶實(shí)踐認(rèn)證，從建舍到飼喂，能夠形成完整的生態(tài)養(yǎng)殖體系。

1、科學(xué)選址及規(guī)劃布局

應(yīng)選擇地勢相對高燥、向陽、水電便利的地點(diǎn)建場，距離居民區(qū)、集鎮(zhèn)、機(jī)關(guān)單位、其他養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)保持1000米以上，并且規(guī)模養(yǎng)雞場的位置應(yīng)處于上風(fēng)向，有利于避免疫病流行期風(fēng)向所攜帶的致病原進(jìn)入本雞場；在雞場大門入口、場內(nèi)重點(diǎn)區(qū)域、雞舍門口、雞舍內(nèi)部，包括管理人員的衣物、用具等皆要實(shí)行嚴(yán)格的制度化消毒；舍內(nèi)使用金寶貝發(fā)酵床，墊料應(yīng)不少于40公分，冬季可適當(dāng)加至50公分，保持一周至少翻倒1-2次，將雞糞便進(jìn)行掩埋，這樣既有利于發(fā)酵床的順利進(jìn)行，還能減少人工清糞和水沖糞便的成本；養(yǎng)殖場視養(yǎng)殖規(guī)模大小建設(shè)相應(yīng)的雞舍，針對不同雞群定時(shí)補(bǔ)飼精料及夜間歇息，同時(shí)有利于針對不同雞群進(jìn)行冬夏日的溫度變化采取不同應(yīng)對措施，避免造成應(yīng)激性綜合癥，也有利于開展疫苗接種及針對性藥物預(yù)防免疫措施。雞場必須建設(shè)必要的飼料儲存室、獸醫(yī)衛(wèi)生室、消毒室，為獸醫(yī)防疫一體化提供必要的便利。

2、環(huán)保型消毒措施

對于雞舍內(nèi)消毒，包括帶雞消毒，如果選用一些有強(qiáng)烈刺激性的消毒劑，往往會(huì)誘發(fā)雞群的呼吸性疾病，所以應(yīng)慎重選擇科學(xué)的消毒方法。例如：初春、秋冬氣溫較低的時(shí)節(jié)，可用大蒜秸稈、蒼術(shù)、青蒿、艾葉幾種任選2-3種點(diǎn)燃，煙熏雞舍20-30分鐘，關(guān)閉門窗，帶雞煙熏，可以有效防止雞感冒癥、肺炎等呼吸道疾病，堅(jiān)持3-5次可起到良好的效果，相當(dāng)于帶雞消毒；另外還有食醋熏蒸、高錳酸鉀液熏蒸雞舍，也是相當(dāng)環(huán)保、高效的滅源方法，值得廣大養(yǎng)殖戶深入探討并推廣、應(yīng)用。

二、如何配置生態(tài)飼料

為了達(dá)到“營養(yǎng)、保健、防病與增重”的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，養(yǎng)殖戶可使用金寶貝飼料發(fā)酵劑嘗試自己配制環(huán)保型飼料，經(jīng)過金寶貝飼料發(fā)酵劑發(fā)酵出來的飼料，能夠降低粗纖維含量，改善蛋白質(zhì)品質(zhì)，提高飼料營養(yǎng)和消化利用率，改善雞機(jī)體的免疫機(jī)制，增強(qiáng)抗病力，配合精飼料一起飼喂，增重效果較明顯。

三、小結(jié)

雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，為保證其發(fā)揮最佳綜合生產(chǎn)性能，以及創(chuàng)建優(yōu)勢品牌，打造“高品質(zhì)、好口碑”的地方優(yōu)勢產(chǎn)品，突破區(qū)域限制，走向國際市場，除了養(yǎng)殖環(huán)境要達(dá)到一定的生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)，在生態(tài)用藥的技術(shù)上繼續(xù)深入調(diào)研，爭取自主研發(fā)更多的生態(tài)藥劑、生態(tài)飼料，達(dá)到“防病、安全、增重、增收、環(huán)?！睅状蠓矫娴膮f(xié)調(diào)統(tǒng)一，才能將雞養(yǎng)殖這一普通的產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，切實(shí)的實(shí)現(xiàn)助農(nóng)增收。

第二篇：淺談生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)

淺談生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)

生態(tài)雞養(yǎng)殖是在雛雞脫溫后，將其放養(yǎng)于生態(tài)條件較好的丘陵、淺山、草坡、果園、大田等地區(qū)，以放牧為主，讓其自由采食青草、菜葉、昆蟲、沙粒等，輔以補(bǔ)飼的野外養(yǎng)殖方式。這種養(yǎng)殖方式投資少，肉質(zhì)無污染，鮮美細(xì)嫩，野味濃郁，售價(jià)高，又符合綠色食品要求，是一項(xiàng)值得大力推廣的綠色養(yǎng)殖技術(shù)。

一、場地處理

1、場地選擇。養(yǎng)雞場要選擇天然林地，如有條件可選擇針闊混交林。要求雞舍周圍30公里范圍內(nèi)沒有大的污染源，地勢為5度左右坡為宜，背風(fēng)向陽、水源充足、交通便捷、樹冠較小、林木稀疏的場地。

2、場地消毒。新建場地，育雛舍可用5～10%石灰水、1：600倍百毒殺、1：1200消毒威、2%燒堿等四種方法進(jìn)行場地噴霧消毒。用老場地養(yǎng)殖，地面要清掃沖洗，在采用上述消毒方法的基礎(chǔ)上，再用高錳酸鉀14克/立方米，加甲醛28毫升/立方米，密閉熏蒸消毒1～2天，將飲水器、料桶等用具一齊放入消毒后，開啟通風(fēng)1～2天。

二、雞舍搭建

欄舍搭建一般較為簡易。在條件較差的地方，可利用毛竹、雜木等搭成屋檐高2米的簡易屋架，頂部及四周（除出入的門外）可用石棉瓦或稻草遮蓋，面積按10只/平方米計(jì)算即可。

育雛舍可設(shè)在欄舍內(nèi)的一旁?？捎媚猃埍∧ご畛筛?～1.2米拱型棚，面積確定按35只/平方米計(jì)算，內(nèi)安裝數(shù)盞保溫?zé)艏纯伞?/p>

三、前期飼養(yǎng)管理

1、雞苗選擇。養(yǎng)雞成功與否，雞苗質(zhì)量起著決定性的作用，要選擇品種較純、體質(zhì)健壯的雞苗。一般肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農(nóng)村的草雞都可作為生態(tài)肉雞品種，兼用型雞種最好。

2、選擇好育雛時(shí)間：最好選擇3～5月份育雛，這時(shí)氣溫逐漸上升，陽光充足，育雛成活率高。同時(shí)，春雛性成熟早，產(chǎn)蛋持續(xù)時(shí)間長，尤其早春孵化的雛雞更好。

3、溫度要求。溫度是育雛成功與否的關(guān)鍵。進(jìn)雛雞前，提早半天就應(yīng)調(diào)節(jié)好雛舍的溫度，一般育雛舍的溫度控制標(biāo)準(zhǔn)是：0～1周齡，32～33℃，以后每周降1～2℃，直到可脫溫。當(dāng)室內(nèi)溫度偏高或偏低時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。

4、盡早開水：雛雞第一次飲水叫開水。當(dāng)雛雞運(yùn)到后，盡快將它送進(jìn)育雛室讓其自由飲水。對經(jīng)長途運(yùn)輸或天熱時(shí)的雛雞，飲水中加0.9%葡萄糖生理鹽水；近距離運(yùn)輸?shù)脑陲嬎屑?.01～0.02%高錳酸鉀。雛舍應(yīng)當(dāng)全天候供水，確保雛雞及時(shí)飲用。

5、適時(shí)開料。給雛雞第一次投料稱為開料。開料時(shí)間應(yīng)適當(dāng)推遲，最適宜時(shí)間應(yīng)在雞出殼后24～36小時(shí)。也可根據(jù)雛雞健康狀況和外界氣溫情況來定，一般有85%的雛雞具有食欲時(shí)為好。開料時(shí)最好選擇顆粒度小、容易消化的配合飼料。投料應(yīng)盡量做到少投勤添，以刺激雛雞食欲，同時(shí)減少飼料浪費(fèi)。

6、必須選好飼料：人工飼喂生態(tài)雞的飼料必須是有機(jī)飼料，在種植生態(tài)雞飼料時(shí)，必須按有機(jī)食品要求操作。天然飼料主要有天然飼草、成熟的籽實(shí)和各種天然昆蟲等。

7、飼養(yǎng)密度。一般一周齡內(nèi)掌握在30只/平方米，以后每周降5只左右/平方米，直到脫溫后可進(jìn)行野外放養(yǎng)。雞舍和運(yùn)動(dòng)場的大小設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)為育雛保溫舍每1000只雞10平方米，運(yùn)動(dòng)場每只雞1平方米

四、搞好免疫

1、選擇優(yōu)質(zhì)疫苗。在選購疫苗時(shí)，務(wù)必檢查疫苗的有效期、批次、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，發(fā)現(xiàn)破瓶、潮解、失效或有雜質(zhì)者杜絕使用。一般到獸醫(yī)部門指定的店家購買為好。

2、疫苗應(yīng)應(yīng)足量使用。前期若采用飲水免疫的，用量應(yīng)加倍，即養(yǎng)1000只雞，使用2000羽份疫苗進(jìn)行免疫；如采取點(diǎn)滴免疫則用1～1.5倍量。后期免疫一般用1.5～2倍量為宜。

3、合理的免疫程序。4～5日齡用H120疫苗，8～10日齡用II系或L系疫苗，13～15日用齡用法氏囊疫苗和禽流感疫苗，25～26日齡用法氏囊疫苗，28～30日齡用I系疫苗和禽流感疫苗，32～34日齡用H52疫苗。飼養(yǎng)期超過100天的，建議在60～65日齡注射一次I系疫苗。

4、采取正確的免疫方法。前期由于雞個(gè)體小、活動(dòng)量不大，容易被抓，應(yīng)提倡逐只滴鼻、點(diǎn)眼或滴口免疫。后期可采取注射法，這樣能確保雛雞只只免疫到位，免疫效果確實(shí)，防止飲水免疫帶來飲多飲少，甚至飲不到的弊端，造成免疫死角。

五、后期飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

1、抓好圍養(yǎng)訓(xùn)練：雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)3周后，體重達(dá)到130克以上，改為院內(nèi)散養(yǎng)，訓(xùn)練雞群聽聲音采食。在院內(nèi)分區(qū)種植牧草或用飼草訓(xùn)練雛雞自由采食，經(jīng)過3周以上訓(xùn)練，雛雞增強(qiáng)了撲食的能力和增長了預(yù)防天敵的本領(lǐng)，給放養(yǎng)創(chuàng)造了條件。

2、放養(yǎng)。夏季30日齡，春、秋季40日齡開始放牧，雞群規(guī)模以每群500～1000只為宜。在放養(yǎng)過程中，一定要搞好安全防范，預(yù)防鷹、黃鼠狼、山貓等天敵的危害。預(yù)防天敵可以采用以下3種辦法：訓(xùn)練好家犬驅(qū)逐附近的鼠類和鼬類，利用爆竹驅(qū)逐鷹的侵害，用尼龍網(wǎng)把放牧場圍罩好。

3、補(bǔ)飼。補(bǔ)飼飼料用玉米、養(yǎng)子、麥子、洋芋、紅薯及少量混合飼料。早上少喂，晚上喂飽。補(bǔ)飼多少應(yīng)該以野生飼料資源的多少而定，盡量讓雞在放養(yǎng)場中尋找食物，以增加雞的活動(dòng)量，采食更多的有機(jī)物和營養(yǎng)物，提高雞的肉質(zhì)和品位。

4、搞好環(huán)境衛(wèi)生。按時(shí)清掃雞舍和周圍場地，定期用2-3%燒緘或20%石灰乳對環(huán)境和用具進(jìn)行消毒。對雞糞、污物、病死雞進(jìn)行無害化處理，用藥滅鼠、滅蚊、滅蠅等。

5、適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)時(shí)間。飼養(yǎng)期太短，肉質(zhì)太嫩，風(fēng)味差，影響銷路及價(jià)格；飼養(yǎng)期太長，飼料報(bào)酬降低，風(fēng)險(xiǎn)性大大增加，且易造成勞力、場地等資源浪費(fèi)，飼養(yǎng)成本增加，效益下降。

6、適度的飼養(yǎng)規(guī)模。飼養(yǎng)的效益與適度的飼養(yǎng)規(guī)模有關(guān)，一般以一個(gè)勞力每批以500～1000只為宜。條件好的也不要超出5000只。寧愿多點(diǎn)投放，分散養(yǎng)殖，避免超規(guī)模連片養(yǎng)殖。這樣有利于飼養(yǎng)管理、防疫治病、降低風(fēng)險(xiǎn)、增加效益、穩(wěn)步發(fā)展。

7、合理的輪牧?xí)r間。一個(gè)場地飼養(yǎng)時(shí)間太久，場地會(huì)受污染、病菌增多，對雞群健康威脅大，影響成活率，而且容易將場內(nèi)的草根、樹根、樹皮啄盡，造成土地板結(jié)和環(huán)境污染，影響果樹生長。一般二年一輪可以避免上述弊端。

8、正確處理治蟲與放牧的關(guān)系。一般果園養(yǎng)雞蟲害較少，但當(dāng)需治蟲時(shí)，要首先選擇高效低毒低殘留的農(nóng)藥，噴灑時(shí)盡量少噴到地面，雞即使食入蟲子，毒害的可能性也小。其次選擇晴天治蟲，藥液滴入地面少。最好將治蟲與放牧?xí)r間錯(cuò)開，盡量使雞少接觸到藥物，以防萬一。

第三篇：森林生態(tài)雞養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)

森林生態(tài)雞養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)

森林生態(tài)雞養(yǎng)殖就是利用林區(qū)的生態(tài)環(huán)境，采取傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式與現(xiàn)代養(yǎng)殖新技術(shù)相結(jié)合，將本地雞雛或蛋雞放養(yǎng)到山林里，以自由采食昆蟲和野草為主，人工補(bǔ)喂適量的無公害玉米、豆餅或混合精料為輔，從而保證雞的無公害性。因此，這種養(yǎng)殖方式的森林生態(tài)雞更具生態(tài)性，而且食用起來口感更好，肉味更鮮，營養(yǎng)更高，普遍受到消費(fèi)者青睞。正是基于這樣的認(rèn)識，響水林場于2005年初開始發(fā)展森林生態(tài)雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，取得了良好的效益，并積累了一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在介紹給大家，僅供參考。

一、市場分析

前些年，由于土雞自身存在的生長慢、個(gè)體小、產(chǎn)蛋少等缺點(diǎn)，逐步被國外快速型肉雞所取代。但快速型肉雞在養(yǎng)殖過程中缺少運(yùn)動(dòng)，肉質(zhì)松軟，而且在飼喂時(shí)飼料里添加了抗生素、激素等藥物，所以，雞產(chǎn)品中含有藥物殘留，對人的身體健康不益，食用時(shí)味道和口感都不理想。隨著人們生活水平的提高，人們的營養(yǎng)意識和食品安全意識不斷增強(qiáng)，消費(fèi)觀念逐步向崇尚自然、追求健康和注重環(huán)保方向轉(zhuǎn)變，人們不僅要求雞產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，而且要有良好的口感韻味，更重要的是要求產(chǎn)品安全無污染。

森林生態(tài)雞長期生活在自然環(huán)境中，吃蟲叨卵，覓嫩草、樹籽，不用配好的雞飼料，沒有激素，沒有添加劑，因此，無任何污染，體態(tài)健壯，四肢矯健，冠紅，羽毛緊湊、光亮，骨硬肉豐，脂肪沉積適中，皮薄肉嫩，細(xì)滑味美，香味濃郁，很受人們的青睞。其產(chǎn)蛋個(gè)體小，蛋清濃稠，無抗生素，無農(nóng)藥殘留，高蛋白質(zhì)，低膽固醇，蛋黃呈自然的金黃色，且富含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素C、核黃素、硫胺素、尼克酸等人體所必須的營養(yǎng)成份，口感細(xì)膩，營養(yǎng)豐富，是當(dāng)之無愧的綠色食品，長期食用能滋陰補(bǔ)腎，開慧益智，強(qiáng)身健體，助容養(yǎng)顏，延年益壽。由此，純正的森林生態(tài)雞極大地受到了人們的喜愛，產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，僅延吉市場及本地和周邊各大山莊、酒店和家庭食用量每天就達(dá)上千只。

二、森林生態(tài)雞的飼養(yǎng)和管理

（一）場舍建設(shè) 森林生態(tài)雞的養(yǎng)殖一般選在天然次生林邊和林間草地的交界處等場地。雞舍場址周圍沒有污染源，向陽背風(fēng)，地勢高，水源充足，水質(zhì)好，取水便利，排水容易的地方。雞舍與運(yùn)動(dòng)場要根據(jù)飼養(yǎng)量修好足量的保溫育雛舍，一般來說，兩人每批養(yǎng)雞約4000只，雞舍約為160平方米，雞舍大小根據(jù)規(guī)模而定。修建育雛舍的結(jié)構(gòu)和材料要因地制宜，低成本投入，講實(shí)用。只要達(dá)到舍內(nèi)地勢高、不潮濕、不陰冷、保溫好、光照充分、通風(fēng)流暢、便于清掃與消毒、防鼠害和野生動(dòng)物傷害等即可。運(yùn)動(dòng)場大小按每只雞不低于1平方米建設(shè)，四周用塑料網(wǎng)圍欄，網(wǎng)外挖60厘米以上寬的深溝，用來排水和降低場舍的水位。場地平整，自然排水方便，場內(nèi)堆放顆粒沙堆，便于雞的沙浴和采食。

按著雞的數(shù)量搞好棲息棚舍的修建，林內(nèi)的雞舍應(yīng)選在透光度較大、通風(fēng)透氣條件較好的平緩地段。棲息棚舍要防風(fēng)、防雨、防暴曬，臥地地勢高，地面便于清掃，不潮濕。雞舍內(nèi)設(shè)置棲架，為了節(jié)省建筑成本，可以建兩層以上雞架棲床。雞舍內(nèi)要放置補(bǔ)飼和飲水用具，飲水器和補(bǔ)料槽要表面光潔，輕便，便于涮洗和消毒的人工操作。育雛雞每只需占飲水位置2.5厘米，占采食位置5厘米。

（二）選擇健康雞雛

要選擇耐粗飼、抗病能力強(qiáng)、肉質(zhì)鮮美、生長速度快、產(chǎn)蛋量高的蘆花雞等本地優(yōu)良品種雞最好。也可以到孵化場購蛋雞。無論是本地雞品種還是蛋雞，在鑒別公雛后，都要到種雞防疫好、無疫情的孵化場批量集中引進(jìn)。我場是在農(nóng)村及養(yǎng)殖戶家收的純種本地母雞抱窩自然孵化的雞雛，并按健康雞雛的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行挑選，將病殘、弱雛剔除，選擇羽毛整潔，腹部大小適中，柔軟而富有彈性，臍環(huán)收縮良好，眼大有神，叫聲宏亮，活潑愛動(dòng)，握在手中掙扎有力。最后將選好的雞雛，要舒適、衛(wèi)生、安全、及時(shí)地運(yùn)回育雛舍。在運(yùn)輸途中要經(jīng)常檢查，不受強(qiáng)冷風(fēng)刺激，以防發(fā)生感冒，也要防壓死和悶死現(xiàn)象，最重要的是運(yùn)到地方后混群前應(yīng)隔離觀察7—14天，沒有發(fā)現(xiàn)問題后方可混群飼養(yǎng)，以免造成損失。

（三）育雛階段

森林生態(tài)雞飼養(yǎng)大致分為育雛和放養(yǎng)兩個(gè)階段。

1、育雛階段一般在舍內(nèi)飼養(yǎng)至3--5周，一般放養(yǎng)前要求每日飼喂5次—6次，同時(shí)保證充足清潔飲水。雛雞孵化馬上注射馬利克0.2毫升，之后3小時(shí)—12小時(shí)，用高錳酸鉀（少量）兌水給雞雛開口飲水，7天后用新城疫藥水滴眼滴鼻，14天后用法氏囊兌脫脂奶粉給雞雛飲水（時(shí)間為一天），1000只雞使用法氏囊500毫升，脫脂奶粉少量，法氏囊與水的比例為1：20。雛雞脫溫后（5周后）至接近環(huán)境溫度后進(jìn)入放養(yǎng)階段。

2、根據(jù)天氣晴陰和氣溫情況，將15--21日齡的雞雛，白天驅(qū)放到運(yùn)動(dòng)場上進(jìn)行飲喂，在飼喂時(shí)要用固定的喚叫聲，邊喚邊喂，來培養(yǎng)雞雛的條件反射功能，以便形成雞放入林地時(shí)，出牧和收牧的群體統(tǒng)一活動(dòng)。也可以根據(jù)預(yù)定進(jìn)雛時(shí)間,選用幾只本地母雞孵雞雛，將出雛和進(jìn)雛時(shí)間同步，在夜間閉燈的條件下將所購的雞雛和母雞放在一起，讓其領(lǐng)護(hù)。為防母雞啄雛，進(jìn)行母雞斷喙處理。在訓(xùn)練放牧前，注重對大母雞的喚叫和給料,使其有領(lǐng)頭作用。剛開始放牧?xí)r，在雞群回運(yùn)動(dòng)場時(shí)應(yīng)采取邊喚叫邊給些料?；蛩姆绞?，以增強(qiáng)雞雛群伙活動(dòng)和雞認(rèn)家的能力，形成固定時(shí)間回舍的習(xí)慣。森林生態(tài)雞進(jìn)入放養(yǎng)期并具有較強(qiáng)的自由捕食能力后，人工補(bǔ)料可逐漸減少到每日2次～3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。人工補(bǔ)料的飼料必須是天然有機(jī)飼料，嚴(yán)禁添加各種化學(xué)藥品，購買商品飼料必須選用正規(guī)飼料廠家生產(chǎn)的不含任何化學(xué)藥物、生長激素的全價(jià)飼料，以保證森林生態(tài)雞的品質(zhì)。

（四）森林生態(tài)雞放養(yǎng)和飼養(yǎng)期間應(yīng)加強(qiáng)以下管理：

1、雛雞的飼養(yǎng)管理：做好取暖設(shè)備、飲水設(shè)備、喂料設(shè)備，對育雛舍要定期進(jìn)行清理消毒。

2、育成期的飼養(yǎng)管理：采取放養(yǎng)和舍飼互補(bǔ)法飼喂，以便雞得到充分營養(yǎng)，促進(jìn)健康發(fā)育。

3、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理：進(jìn)入產(chǎn)蛋期，設(shè)置固定籠箱，訓(xùn)練母雞到指定地點(diǎn)產(chǎn)蛋，防止?jié)M地產(chǎn)蛋，減少管理人員的負(fù)擔(dān)和蛋的損壞率。進(jìn)入冬季，在雞舍內(nèi)要?jiǎng)?chuàng)造適合母雞產(chǎn)蛋的條件，合理搭建產(chǎn)蛋舍，以便母雞正常產(chǎn)蛋。

4、種雞群的飼養(yǎng)管理：小欄飼養(yǎng)，公母按1:12比例合群，大群按1:10比例合群，按時(shí)喂料、飲水、清掃、補(bǔ)充維生素、微量元素及無機(jī)鹽等。

5、商品雞的飼養(yǎng)管理：為有效地殺滅病源微生物，應(yīng)采用“全進(jìn)全出”制度。在飼養(yǎng)一批雞全部清欄后，要對放養(yǎng)場地用生石灰或石灰乳潑灑消毒。野外養(yǎng)雞3年后，應(yīng)換場地，給放養(yǎng)場一個(gè)凈化時(shí)間。

森林生態(tài)雞養(yǎng)殖，一般放養(yǎng)規(guī)模以每群1500—2000只為宜，規(guī)模太大，不便管理，太小則效益太低，放養(yǎng)密度為每畝山地200只為宜，最佳放養(yǎng)季節(jié)為春末、夏初，公雞放養(yǎng)3個(gè)月上市，母雞繼續(xù)飼養(yǎng)至150天左右開始產(chǎn)蛋。

（五）森林生態(tài)雞養(yǎng)殖應(yīng)注意的幾個(gè)問題：

1、嚴(yán)防獸害

野外養(yǎng)雞要特別預(yù)防鼠、黃鼠狼、野狗、狐貍、鷹、蛇等天敵的侵襲，雞舍不能過分簡陋，應(yīng)及時(shí)堵塞墻體上的大小洞口。雞舍門窗用鐵絲網(wǎng)、尼龍網(wǎng)圍好，同時(shí)加強(qiáng)值班和巡查。

2、避免應(yīng)激

開始放養(yǎng)時(shí)，時(shí)間宜短、路宜近，以后慢慢延長。放養(yǎng)的最初幾天可在飼料或飲水中加入一定量的維生素C或復(fù)合維生素等，以防應(yīng)激，即預(yù)防雞雛受到驚嚇或刺激。雞放養(yǎng)時(shí)要避免其它獸類突然接近雞群，以防雞受到驚嚇。

3、注意預(yù)防

野外養(yǎng)雞同樣要注重預(yù)防，制定科學(xué)的免疫程序，在獸醫(yī)的指導(dǎo)下，做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等預(yù)防的防疫工作。此外，還要注意及時(shí)做好其他疾病的防控和治療，以保障森林生態(tài)雞健壯成長。

4、消毒工作

消毒在雞的疾病防治中占有重要位置，消毒是在雞體外殺滅病毒和病原菌的惟一手段。在每批雞出欄后，要徹底消除雞舍中的雞糞，地面清洗后用2%—3%的燒堿水潑灑消毒，然后，每立方米空間用福爾馬林28毫升兌高錳酸鋅14克對雞舍空間進(jìn)行熏蒸消毒。雞放養(yǎng)的場地也要消毒，因?yàn)殡u常見的幾種疾病源體能在外界環(huán)境中生存較長時(shí)間，所以，要用生石灰對放養(yǎng)場地進(jìn)行消毒，清理消滅長期潛在的細(xì)菌、病毒、寄生蟲等有害微生物。

5、巡邏觀察

放養(yǎng)時(shí)，雞到處啄蟲、啄草，不易及時(shí)發(fā)現(xiàn)雞的異常狀況，如果雞發(fā)生傳染性疾病，會(huì)將病源微生物擴(kuò)散到整個(gè)環(huán)境。因此，放養(yǎng)時(shí)，要特別加強(qiáng)巡邏和觀察，雞在傍晚回舍時(shí)要清點(diǎn)數(shù)量，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、查明原因和采取有效措施。

6、加強(qiáng)管理

（1）放養(yǎng)場地附近最好有清潔的水源，若沒有，可在放養(yǎng)場中每隔一定距離放一個(gè)飲水器，以便雞有充足的飲水，要勤換水，同時(shí)，棚舍附近要設(shè)置沙浴場地，便于雞沙浴。

（2）雞舍每天進(jìn)行除糞清掃一次，搞好日常衛(wèi)生消毒工作。

（3）放養(yǎng)期間，應(yīng)遵循“早宜少、晚宜量”的補(bǔ)飼原則。

（4）放養(yǎng)過程中要進(jìn)行放養(yǎng)馴導(dǎo)，以建立雞回舍的條件反射，要求所有雞晚上都能上棲架。

（5）放養(yǎng)規(guī)模以每群1500~~2000只為宜。

（6）母雞產(chǎn)蛋前要做好驅(qū)蟲和預(yù)防接種，使其回到固定雞舍產(chǎn)蛋。

（7）注意天氣情況，遇有天氣突變，應(yīng)及時(shí)將雞趕回雞舍，防止雞感冒，熱天防止中暑。

三、森林生態(tài)雞養(yǎng)殖的發(fā)展前景及投資收益

我國是世界上第一養(yǎng)雞大國，也是優(yōu)質(zhì)雞的發(fā)源地，有著極其豐富的地方品種資源，在國內(nèi)外擁有廣闊的現(xiàn)實(shí)市場和潛在市場。就肉用雞大型養(yǎng)殖業(yè)而言，歐美等發(fā)達(dá)國家占居領(lǐng)先地位。雖然他們的品種、生產(chǎn)性能優(yōu)良，但風(fēng)味品質(zhì)非中國人所喜好，市場逐漸萎縮。與之相反，近年來，我國優(yōu)質(zhì)生態(tài)雞市場份額大幅提高，在我國肉雞業(yè)的發(fā)展中逐漸占據(jù)了主導(dǎo)地位。廣東省封開縣、龍江縣、廉江市等地，利用荒山、山場散養(yǎng)杏花雞、三黃雞、廣海雞；福建省永安地區(qū)在山場果園和冬閑地輪養(yǎng)當(dāng)?shù)仉u和雜交雞，每群1000只～2000只，每只純利3—5元；福建省龍溪地區(qū)以公司為龍頭，采取公司加農(nóng)戶的方式，公司為農(nóng)戶提供雞雛、飼料、防疫技術(shù)，在山場放養(yǎng)本地麻雞，并回收產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)化規(guī)模飼養(yǎng)已初步形成。

第四篇：生態(tài)笨雞養(yǎng)殖（共）

生態(tài)黑爪笨雞養(yǎng)殖

故事引子：生態(tài)環(huán)境條件

天湖溝生態(tài)五味子雞養(yǎng)殖基地位于長白山老嶺山脈的臨江市葦沙河鎮(zhèn)錯(cuò)草村天湖溝大山深處，地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，人口居住分散，境內(nèi)大部分是山地，群山環(huán)繞，荒山荒地多，是綠色的生態(tài)產(chǎn)業(yè)帶，養(yǎng)殖戶魏樹波是土生土長的當(dāng)?shù)厝?，他熱愛這片水土，立志要在這片熱土中掘金，并帶領(lǐng)家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親致富。

故事一:尋找致富項(xiàng)目

魏樹波對致富的渴望十分強(qiáng)烈，從2005年開始，他先后投資了千畝紅松果林，百畝五味子栽培項(xiàng)目。因?yàn)榧t松果林培育周期長，收益慢，五味子項(xiàng)目有出現(xiàn)市場飽和，只賠不賺。由于資金沒有回籠，逼迫魏樹波把目光轉(zhuǎn)向了周期短、見效快的養(yǎng)雞項(xiàng)目。

故事二：養(yǎng)雞品種的定位

魏樹波養(yǎng)雞開始只想養(yǎng)殖長得快、周期短的品種，養(yǎng)殖了肉食雞、三黃雞等快長品種，但是雞養(yǎng)大了，銷售出現(xiàn)了難題，養(yǎng)的雞又大又快又肥，放入市場沒人買，只能賠錢低價(jià)賣出。經(jīng)歷了失敗，魏樹波意識到自己的文化程度低，眼界不開闊，更為了與專家接觸，他于2006年報(bào)考了吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)，成為了一村一名大學(xué)生。有了專家老師的指導(dǎo)，自己的刻苦專研，魏樹波把養(yǎng)雞的品種定位鄉(xiāng)土品種：天湖溝笨雞。

故事三：天湖溝笨雞養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問題

因?yàn)橐B(yǎng)殖家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土笨雞，雞雛就需要自己來培殖?？孔约杭?/p>

現(xiàn)有的少量母笨雞趴窩孵雞仔，周期長，孵化量太少，養(yǎng)殖規(guī)模不夠。于是魏樹波就找村里有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)婦用手摸掌握溫度進(jìn)行人工孵化。經(jīng)過一段時(shí)間的試驗(yàn)，由于人掌握的溫度不是那么準(zhǔn)確，室內(nèi)溫度又不能保證恒溫，所以人工手摸孵化雞仔的成活率很低。看著幾千枚雞蛋里未出殼就夭折的小雞，魏樹波心疼得眼眶里的眼淚直打轉(zhuǎn)。

故事四：買來孵化設(shè)備

眼看著人工孵雞的辦法是不能再用了，只好聽從有關(guān)專家的建議，購置孵化設(shè)備?？梢辉儍r(jià)，一套孵化設(shè)備至少也要上萬元，而且上了孵化設(shè)備，還需備用一套發(fā)電機(jī)，因?yàn)樵诜趸^程中，一旦出現(xiàn)斷電的情況，孵化中的雞蛋就會(huì)全部壞掉。現(xiàn)有的一點(diǎn)資金全都砸在了先前未孵化成功的雞蛋和人工上了，使魏樹波一愁莫展。于是向親戚朋友借，甚至借用了高利貸，總算籌足款，把孵化設(shè)備買了回來。孵化設(shè)備剛買回來的時(shí)候，不會(huì)使用，不懂操作，廠家距離又遠(yuǎn)，來培訓(xùn)一次的費(fèi)用也很多，所以剛開始的幾批雞蛋也損失了。

故事五：孵化成功，喂養(yǎng)不當(dāng)

看著利用購買的孵化設(shè)備一批批的小雞仔，魏樹波和家人心里這個(gè)高興啊，一群群毛茸茸的小雞甚是可愛?？尚‰u養(yǎng)到一兩個(gè)月后，又出現(xiàn)問題了。這些小雞野性強(qiáng)，聚在一起總是打架，甚至互相殘殺，雞屁股上的毛都被啄光了。這是怎么回事呢？魏樹波白思不得其解。這又愁著了，一有事就找專家，這山高皇帝遠(yuǎn)，地處偏僻，也不方便?。∥簶洳ǔ畹脦淄硭恢X，一天早上早早起床，在自己屋后的五味子地里溜達(dá)，不小心撞在了五味子架的水泥柱上，頭被磕破了，魏

樹波順手抓了一把五味子葉涂抹傷口，走進(jìn)雞舍時(shí)順手把手中剩余的五味子葉扔在地上。雖知這時(shí)，一群小雞圍過來，爭吃地上的五味子葉子。魏樹波看在眼里，心想小雞吃五味子葉子總沒壞處，就把小雞都趕到五味子地里，第二天發(fā)現(xiàn)一整地的五味子低處的葉子都被小雞吃光了，而且還驚奇地發(fā)現(xiàn)這些吃了五味子葉子的小雞不再互相啄咬殘殺，平靜了下來，身上的雞毛也漸漸地長得光亮了。對這個(gè)發(fā)現(xiàn)，魏樹波如獲至寶，便利用家植的五味子，又上山采摘野生五味子葉子，或是將野生五味子藤剁碎拌到喂雞的水里，讓小雞飲，喂了五味子葉子的小雞不用打針、不用吃藥就健康茁壯成長起來。

故事六：養(yǎng)雞成功

通過不斷摸索，魏樹波的天湖溝笨雞養(yǎng)殖規(guī)模一年年擴(kuò)大，每年端午節(jié)左右，魏樹波利用自己養(yǎng)殖的笨雞產(chǎn)的雞蛋，孵化出保留鄉(xiāng)土特色的笨雞，放養(yǎng)至元旦前后，開始入市。天湖溝生態(tài)雞經(jīng)過散養(yǎng)和純糧喂養(yǎng)，通過育雛后投放到紅松林、紅豆杉、黃芪、黨參等中藥材基地中，使雞具有藥用價(jià)值，增強(qiáng)免疫力，不打針、不吃藥，回歸原始生態(tài)，通過散養(yǎng)增加了雞的“野性”。這種飼養(yǎng)方式降低了飼養(yǎng)成本，養(yǎng)出的雞肉質(zhì)更加鮮美。入市以來，得到客戶很好的評價(jià)。天湖溝散養(yǎng)的生態(tài)笨雞多吃蟲、吃草，喝的山里含堿的山泉水，產(chǎn)的雞蛋，蛋黃色澤純正，營養(yǎng)價(jià)值極高，在市場上早已供不應(yīng)求?，F(xiàn)在魏樹波養(yǎng)殖的天湖溝笨雞年產(chǎn)上萬只，年收入上百萬。魏樹波已下定決心，用自己養(yǎng)的雞，產(chǎn)蛋孵雞再養(yǎng)雞，這樣形成一個(gè)良性循環(huán)，逐漸擴(kuò)大市場，擴(kuò)大養(yǎng)殖，利用合作社養(yǎng)殖方式，在自己創(chuàng)業(yè)的同時(shí)，也帶領(lǐng)

父老鄉(xiāng)親走出一條和諧的致富之路。

第五篇：肉蛋雜交雞果園生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

肉蛋雜交雞果園生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

時(shí)間：2014年06月17日

來源：錦州凌海畜牧獸醫(yī)局

隨著人們生活水平的不斷提高和膳食結(jié)構(gòu)的改變，不僅對雞肉的需求量越來越大，而且對雞肉的品質(zhì)要求也越來越高，我院種雞場引進(jìn)上海華青曾祖代肉雞場的父母代安卡紅公雞和伊沙褐商品代母雞雜交培育肉蛋雜交商品雞，在果園、林園等生態(tài)條件下飼養(yǎng)，來培育生態(tài)肉蛋雜交雞，生態(tài)雞因?yàn)樵谧匀簧鷳B(tài)環(huán)境下散養(yǎng)，果園遠(yuǎn)離污染,場地寬敞,陽光充足,空氣新鮮,青草、蟲蛹、腐殖質(zhì)、籽實(shí)數(shù)量充足,營養(yǎng)豐富，因而具有肌肉豐滿、肉質(zhì)細(xì)嫩，雞味鮮美等特點(diǎn)，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，越來越受到廣大農(nóng)村飼養(yǎng)戶的青睞，筆者一直著力于本項(xiàng)研究，現(xiàn)將其綜合技術(shù)總結(jié)如下，以供參考。

一、場地選擇

果園養(yǎng)雞是一種牧放為主、舍飼為輔的飼養(yǎng)方式。放養(yǎng)的果園應(yīng)離開村莊一定距離,交通便利,地勢高燥,通風(fēng)光照良好。地面為砂壤土,過去未被傳染病或寄生蟲病原體所污染,透氣透水性良好,有潔凈充足的水源。用1.5m高的尼龍或不銹鋼網(wǎng)圈圍果園并劃分成若干面積800～1000m2的小區(qū)域,放置一些瓷盆、碗等飲水器具。搭建窩棚,面積視雞數(shù)量而定,一般為6～7只/m2。內(nèi)設(shè)產(chǎn)蛋窩和棲架。且應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)，選擇適合本地區(qū)栽種的樹苗，根

據(jù)樹種的特征，合理確定行、株距。

二、育雛期的管理

1.做好育雛前消毒預(yù)溫工作

進(jìn)雛前先將雛雞舍內(nèi)所有用具清洗干凈，然后用0.1%的高錳酸鉀漂洗消毒后放入室內(nèi)，然后每立方米空間用15g高錳酸鉀加入40%的福爾馬林30ml進(jìn)行熏蒸，消毒熏蒸前關(guān)好門窗，熏蒸24小時(shí)后打開門窗，將剩余的甲醛氣體排除干凈即可進(jìn)用。并進(jìn)行舍內(nèi)預(yù)溫，使溫度達(dá)到25～27℃，飲水溫度達(dá)18℃以上。將地面墊料鋪好，準(zhǔn)備好雛雞的飼喂用具。入雛前1d，將舍內(nèi)加溫預(yù)熱，溫度應(yīng)達(dá)到31～33℃。

2.精心飼養(yǎng)

（1）適宜的溫度：初生雛由于體溫調(diào)節(jié)機(jī)能尚未發(fā)育完善，如果溫度過低，會(huì)怕冷而密集，影響采食和運(yùn)動(dòng)，嚴(yán)重的造成堆后死亡，溫度過高則食欲減退，體質(zhì)軟弱，發(fā)育緩慢，因此，要求溫度適宜，并穩(wěn)定，育雛溫度一般第一周內(nèi)應(yīng)保持33℃，以后每周降低1.5℃，5周后降至25℃左右。

（2）適宜的濕度：室內(nèi)空氣過于潮濕或干燥，對雛雞生長都不利，過潮則水分蒸發(fā)和體熱散發(fā)困難，冬天小雞容易感冒，夏天則易引發(fā)球蟲和霉菌病，過于干燥，會(huì)過多地消耗體內(nèi)水分以致厭食，對生長不利，濕度適宜，則小雞舒適，食欲良好，發(fā)育正常；因此，要

求濕度一般以相對濕度60%為宜。

（3）合理光照：適宜的光照能提高其生活能力，促進(jìn)生長發(fā)育，雛雞在1-3日齡采用連續(xù)24小時(shí)光照，以后每天減少為23小時(shí)光照，午夜有1小時(shí)的黑暗，光照強(qiáng)度1～15日齡每20平方米應(yīng)用40～60瓦燈泡1只，15日齡以后每20㎡應(yīng)用15瓦燈泡1只，光線要穩(wěn)定防止忽明忽暗，如果光照強(qiáng)度過強(qiáng)易引起啄毛、啄肛等惡癖發(fā)生。

（4）密度適中：適適當(dāng)?shù)拿芏仁潜ＷC雞群健康生長發(fā)育良好的重要條件，密度過大使室內(nèi)空氣污濁、衛(wèi)生環(huán)境差，生長發(fā)育不整齊；密度過小，飼養(yǎng)成本增高，合理的密度為1～2周齡25-30只/㎡，3～4周齡20～25只/㎡，5～7周齡15～20只/㎡。

三、育成期管理

采用牧放結(jié)合適當(dāng)補(bǔ)飼的飼養(yǎng)方式。該階段主要是形成骨骼和肌肉,是雞生長發(fā)育的關(guān)鍵期,注意體重達(dá)標(biāo)和整齊度。管理技術(shù)要做到“一馴二補(bǔ)三定四觀”。

1.一馴:放養(yǎng)馴導(dǎo)。早晚放歸時(shí),定時(shí)用敲盆或吹哨飼喂飼料的方式訓(xùn)練雞建立條件反射,以此來馴導(dǎo)和調(diào)教雞群對信號的認(rèn)識,方便野外管理。

2.二補(bǔ):補(bǔ)飼與補(bǔ)光。受活動(dòng)范圍所限,雞只所采食的食物不可能完全滿足生長發(fā)育需求,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)飼。次數(shù)每天1～2次,數(shù)量視季節(jié)和散養(yǎng)區(qū)野生飼料資源情況而定,盛夏各種昆蟲、植物較多,可適當(dāng)少補(bǔ),初夏或秋末食物欠缺可適當(dāng)多補(bǔ)。一般補(bǔ)飼量占其采食量的1/3～1/2。8周齡后要提高飼料的能量濃度和飼喂量。光照對雞體新陳代謝、增進(jìn)食欲、刺激生殖系統(tǒng)發(fā)育成熟密切相關(guān),特別是秋冬季節(jié),自然光照短,必須實(shí)行人工補(bǔ)光。要逐漸補(bǔ)加光照時(shí)間,直至從傍晚到22:00,早6:00到天亮。以5W/m2為宜。晚熄燈后保留弱光通宵照明,便于雞只行走和飲水。

3.三定:定時(shí)補(bǔ)飼、定期防疫與定期驅(qū)蟲。每天補(bǔ)飼的時(shí)間要固定,不可隨意改動(dòng),以加強(qiáng)雞的條件反射,鞏固信號召喚馴導(dǎo)效果。柴雞野外放養(yǎng)不可避免接觸到糞便、蟲卵等,易引起寄生蟲病,要定期驅(qū)蟲。一定要按照雞疫病防疫程序進(jìn)行定期防疫免疫。

4.四觀:一觀動(dòng)作是否矯健,撒放時(shí)健康雞總是爭先恐后,病弱雞行動(dòng)遲緩。二觀精神狀態(tài),補(bǔ)料時(shí)健康雞往往迫不及待,病弱雞不吃食或反應(yīng)遲鈍。三觀糞便,看是否正常。四觀棲息,晚上關(guān)燈后傾聽雞的呼吸是否正常,若帶有“咯咯”聲,則說明呼吸道有疾病。發(fā)現(xiàn)病雞,必須及時(shí)隔離和治療。

四、后期管理

飼養(yǎng)要點(diǎn)是促進(jìn)肌肉迅速增長和體內(nèi)脂肪沉積。對于肉雞而言是增加體重,改善肉質(zhì),達(dá)到市場所需屠體外觀。管理上應(yīng)做到提高日糧的能量濃度,添加些動(dòng)物性脂肪如豬、雞油或植物油,但忌用有膻味的羊、牛油等,以免使酮體產(chǎn)生異味，脂肪的添加量在3%～5%。

五、搞好衛(wèi)生防疫制度

隔離可截?cái)鄠魅驹?，育雛期應(yīng)嚴(yán)格控制外來人員、車輛等進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。而消毒則可殺滅病原菌。除每天對雞舍內(nèi)外環(huán)境和棲息場所及附近區(qū)域進(jìn)行一次噴霧消毒,放養(yǎng)場進(jìn)出口設(shè)消毒帶或消毒池,并謝絕參觀外,做到“全進(jìn)全出”。還要采用科學(xué)免疫接種來預(yù)防傳染病的發(fā)生，需要注意的是不能濫用藥物,尤其是雞的生長后期,必須嚴(yán)格限制使用高殘留抗生素及其他藥物,以降低成本又確保最終產(chǎn)品達(dá)到綠色食品要求,提高價(jià)格,增加經(jīng)濟(jì)效益。

總之，林園生態(tài)養(yǎng)雞更大程度地挖掘立體種養(yǎng)生產(chǎn)潛能，充分利用了土地資源、飼料資源和肥減少了污染，投資少,成本低，實(shí)現(xiàn)了較高的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益，是生態(tài)養(yǎng)殖的最佳模式之一，是農(nóng)民脫貧致富的有效途徑。