第一篇：生態(tài)養(yǎng)殖調(diào)研

生態(tài)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)項目調(diào)研報告

現(xiàn)代畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分。如何用科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展？山西省晉中捷誠生態(tài)養(yǎng)殖有限公司在發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的實踐中，以解放思想為先導(dǎo)，破字當(dāng)頭，立竿見影，勇于創(chuàng)新，大膽探索出了一條“六破六立六創(chuàng)新”發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的新路子。實踐使他們深深體會到，思想解放的空間有多大，現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的潛力就有多大；改革創(chuàng)新的力度有多大，科學(xué)發(fā)展的成效就有多大。思想解放的程度，決定改革創(chuàng)新的力度；科學(xué)發(fā)展的成效，檢驗思想解放的成敗。經(jīng)濟的發(fā)展，生活水平的提高，鄉(xiāng)村旅游越來越成為人們的消費需求之一，加快旅游業(yè)的發(fā)展是社會快速發(fā)展的需要。尤其是榆次區(qū)作為省會東大門，生態(tài)養(yǎng)殖與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展對帶動當(dāng)?shù)氐牡谌a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實現(xiàn)地區(qū)經(jīng)濟快速健康發(fā)展有著重要的作用，也是增加當(dāng)?shù)厝嗣袢罕娛杖氲闹匾馈?/p>

長期以來，由于城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的影響，在畜牧業(yè)發(fā)展上深層次矛盾日益凸顯。城鄉(xiāng)之間無論是從生產(chǎn)方式、經(jīng)營形式，還是從新技術(shù)推廣、經(jīng)濟效益等方面，差距越拉越大。凡城郊型區(qū)域，畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型較快，效益也好，而邊遠山區(qū)則以傳統(tǒng)生產(chǎn)方式為主，生產(chǎn)周期長，效益差。在破解城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)難題，促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)上，“十一五”以來，山西省晉中捷誠生態(tài)養(yǎng)殖有限公司立足不同資源優(yōu)勢，加快優(yōu)勢畜產(chǎn)品區(qū)域布局建設(shè)進程，形成生態(tài)養(yǎng)殖特

色顯明的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局已初步形成。晉中捷誠生態(tài)養(yǎng)殖有限公司發(fā)展特色生態(tài)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)迎來了新的、不可錯過的發(fā)展機遇。

改革開放30年以來，榆次區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)達。以建設(shè)全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地為目標(biāo)，著力建設(shè)“蔬菜、紅棗、畜牧、加工”四大基地。最近中國城鄉(xiāng)統(tǒng)籌與農(nóng)村社會事業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略課題組到榆次區(qū)調(diào)研，調(diào)研結(jié)果表明：榆次區(qū)有著豐實的生態(tài)養(yǎng)殖與鄉(xiāng)村旅游資源，加快發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)旅游業(yè)，對帶動當(dāng)?shù)氐牡谌a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟上的新飛躍有著重要的作用，現(xiàn)將調(diào)研情況報告如下，歡迎投資者開發(fā)。

項目背景及必要性

項目建設(shè)背景

我國政府一貫十分重視畜牧業(yè)的發(fā)展，把畜牧業(yè)作為發(fā)展經(jīng)濟、富國強民的一項興國戰(zhàn)略來抓，畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟中越來越起著重 要的作用。全國畜牧業(yè)遠景目標(biāo)規(guī)劃要求到2015年，畜牧業(yè)支撐保護體系更加完善，組織化和產(chǎn)業(yè)化程度明顯提高，整體科技水平和綜合生產(chǎn)能力顯著增強，畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)更趨合理，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達到40%，畜牧業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)邁上一個新臺階。

近年來，為加快農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，增加廣大農(nóng)民收入，促使農(nóng)村經(jīng)濟上新臺階，山西各級政府十分重視畜牧業(yè)的發(fā)展，并將畜牧業(yè)作

為全面振興農(nóng)村經(jīng)濟，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的一大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。山西省委、省政府先后出臺了《關(guān)于加強畜牧業(yè)若干問題的決定》、《關(guān)于加快農(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》等政策性文件。同時，各級政府結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H，制定了發(fā)展畜牧業(yè)的具體政策措施。由于政府的高度重視及優(yōu)惠、寬松的政策環(huán)境，極大地調(diào)動了廣大農(nóng)民發(fā)展畜牧業(yè)的積極性，使得畜牧業(yè)得到了迅速發(fā)展。

榆次區(qū)有豐富的玉米資源和水資源，具有發(fā)展肉雞養(yǎng)殖得天獨厚的資源條件。但是當(dāng)?shù)卮蠖拣B(yǎng)殖分散，規(guī)模小，沒有實現(xiàn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，技術(shù)水平參差不齊，沒有形成區(qū)域優(yōu)勢。尤其是經(jīng)歷了2006年禽流感之后，農(nóng)戶分散養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化程度低的弊端明顯暴漏了出來。該項目正是基于目前當(dāng)?shù)厝怆u養(yǎng)殖面臨的問題而提出的。

項目建設(shè)的必要性

項目建設(shè)符合我國的產(chǎn)業(yè)政策及優(yōu)勢農(nóng)畜產(chǎn)品的布局和規(guī)劃 我國政府在相關(guān)會議和文件中多次明確指出，國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目是政府通過支持和保護農(nóng)業(yè)發(fā)展，改善農(nóng)業(yè)資源利用狀況，優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。從國家到地方的各級政府，都把發(fā)展畜禽養(yǎng)殖和加工放在事關(guān)國計民生的重要地位。國家農(nóng)業(yè)部門提出要穩(wěn)定豬、雞生產(chǎn)，大力發(fā)展牛、羊等草食家畜。各級地方政府也對畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展給予了極大關(guān)注，省委、省政府在《山西省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十一五”規(guī)劃及2010

年遠景目標(biāo)的建議》中明確提出要加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)，全面發(fā)展林果、畜牧、蔬菜、小雜糧四大產(chǎn)業(yè)。山西省農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)“十一五”規(guī)劃中，把禽類養(yǎng)殖、產(chǎn)品產(chǎn)后處理和加工放在重要位置，明確提出“十一五”期間要“重點發(fā)展肉牛、肉羊加工，穩(wěn)步發(fā)展豬、禽加工，禽類加工以糧食主產(chǎn)區(qū)為重點，在穩(wěn)步提高豬肉商品率的基礎(chǔ)上，提高牛羊、禽肉加工比例。畜禽基地要圍繞加工，在優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)積極開展品種改良，提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量，從原料上確保肉類加工能應(yīng)對市場變化。

該項目建設(shè)有利于促進當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)，促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展

畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中所占比例是劃分傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的一個主要標(biāo)志，大宗傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品長期低價位徘徊，經(jīng)濟效益下降，農(nóng)民收入水平提高緩慢，嚴(yán)重地影響了農(nóng)民生產(chǎn)積極性和農(nóng)村社會穩(wěn)定。山西省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃中提到畜牧業(yè)是山西省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的一項支柱產(chǎn)業(yè)。山西省飼草飼料資源豐富，兼有農(nóng)區(qū)和牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的良好條件，大力發(fā)展豬雞食糧型畜牧業(yè)具有廣闊的前景。

在項目實施地發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉雞業(yè)是解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個有效措施；是促進優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)，促進農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移，帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，促使農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收的有效途徑。項目完成后，將帶動當(dāng)?shù)厝怆u養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)模化發(fā)展，壯大榆次區(qū)肉雞養(yǎng)殖業(yè)，增加農(nóng)民收入，促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)機構(gòu)調(diào)整。同時，通過 ”玉米種植→飼料加工→肉雞養(yǎng)殖→雞糞還田“形成”糧－雞－有機肥－糧“的完

整循環(huán)生態(tài)型產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟，促進農(nóng)業(yè)向可持續(xù)方向發(fā)展。

該項目的建設(shè)，有利于實現(xiàn)肉雞的規(guī)?；B(yǎng)殖和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高肉雞的市場競爭力

目前，山西省肉雞業(yè)仍主要以農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)殖為主體。山西省以小生產(chǎn)方式為主體的肉雞業(yè)的弱點和弊端主要表現(xiàn)在:千家萬戶分散飼養(yǎng)，面廣量大，不少雞舍建在院內(nèi)，人雞混居，雞舍間距很近，無任何消毒隔離措施；飼養(yǎng)環(huán)境極差，極易對產(chǎn)品造成污染；用藥及疫苗免疫不規(guī)范，分散養(yǎng)雞戶從來不做任何疫苗接種，導(dǎo)致傳染病不斷發(fā)生，對規(guī)模化養(yǎng)雞場構(gòu)成嚴(yán)重威脅，也增加了政府和防疫部門控制疫情的難度。

因此，項目承擔(dān)單位率先在山西省使用大跨度、高標(biāo)準(zhǔn)、自動化控制飼養(yǎng)體系，建設(shè)了先進的封閉式、集約化的肉雞養(yǎng)殖設(shè)施，全面推廣標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理體系。全面推廣實施IS09001管理體系，“雞源追蹤”管理體系，HACCP管理體系等，并試圖通過示范、帶動作用，并輔之以及農(nóng)戶開展全方位服務(wù)。推動當(dāng)?shù)厝怆u的規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，提高肉雞的市場競爭力。

項目的建設(shè)將進一步提高公司的核心競爭力

項目承擔(dān)單位采用“公司+農(nóng)戶”的互動發(fā)展思想，瞄準(zhǔn)農(nóng)村廣闊的養(yǎng)殖市場，堅持走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的道路，按照“市場+龍頭企業(yè)+ 服

務(wù)+農(nóng)戶”的聯(lián)動運作模式，可大大推動當(dāng)?shù)嘏c周邊縣、市養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展步伐。同時，公司不斷引進新型雞品種開發(fā)，在鮮肉雞分割與熟食品生產(chǎn)能力不斷提高的過程中，作為生產(chǎn)原料的肉雞遠遠滿足不了現(xiàn)有生產(chǎn)線的要求。

因此，本項目實施有助于公司標(biāo)準(zhǔn)化肉雞養(yǎng)殖優(yōu)勢得到進一步強化，有助于公司做強做大，為增強公司市場競爭能力創(chuàng)造良好的條件。同時，通過技術(shù)培訓(xùn)和示范推廣，帶動養(yǎng)殖戶改進飼養(yǎng)模式、引進標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)方法，提高肉雞質(zhì)量，從而改善當(dāng)?shù)厝怆u的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，提高肉雞養(yǎng)殖的集約化、標(biāo)準(zhǔn)化水平，增強全市肉雞養(yǎng)殖市場競爭力。

建設(shè)條件

項目區(qū)概況

榆次古稱“魏榆”、“中都”，早在戰(zhàn)國時就已設(shè)立縣制，歷史悠久，名人輩出。趙國重臣藺相如、后漢高祖劉知遠、宋朝名相寇準(zhǔn)生于斯；“中國儒商第一家”常家莊園建于此。漫漫歷史長河，積淀了豐富的物質(zhì)文明和精神文明。

榆次位于山西中部的晉中盆地，東與壽陽縣交界，西同清徐毗鄰，南與太谷縣接壤，西北與太原市相連。全區(qū)面積1328平方千米，人口53萬，轄6鎮(zhèn)4鄉(xiāng)9個街道辦事處，283個行政村、61個社區(qū)，是晉中市委、政府所在地，是晉中的政治、經(jīng)濟、文化中心。

榆次素有“省城門戶”之稱，是山西省交通運輸?shù)闹匾獦屑~。距北京約540公里，距天津約600公里，距省城太原約25公里。距新擴建的太原空港行程不到10分鐘，該空港是2008年北京奧運會的備降機場，開通國際國內(nèi)航線50余條，年旅客吞吐量194萬人次。境內(nèi)石太、南同蒲、太焦三線交匯與此，太舊、大運高速、108國道穿境而過，榆長、榆邢、榆盂、榆清省級公路縱橫交錯。

榆次地處東經(jīng)112°34’－113°8’，北緯37°23’－37°54’，屬溫帶大陸性干旱氣候。年平均氣溫9.8℃，降雨量418－483mm，年日時數(shù)2662小時，無霜期158天。

榆次旅游資源豐富。榆次有著悠久的歷史和豐厚的自然、人文資源，人文古跡眾多。貓兒嶺有戰(zhàn)國時期的古墓群，座落在南關(guān)的明代清虛閣全部為木制結(jié)構(gòu)，堪稱一奇，國家一級保護文物地城隍廟保存完整。國家級、省級、市區(qū)級文物保護單位130多處，古代城池、衙署、寺觀、廟壇、堡寨等遍布全區(qū)。經(jīng)過五年的不懈努力，榆次的旅游產(chǎn)業(yè)由一張白紙逐步寫成了“四篇文章”，形成了“莊園、老城、古村、森林公園”四位一體的格局。常家莊園享有“中國儒商第一家”的美譽，榆次老城是“中國封建城池文化的大觀園”，烏金山國家級森林公園堪稱“天然氧吧”。于2005年9月竣工開放的東趙后溝古村，被確定為中國民間文化遺產(chǎn)搶救工程古村落調(diào)查保護示范基地。

榆次區(qū)委、政府為加快發(fā)展，不斷改善軟環(huán)境，制定了一系列的優(yōu)惠政策，主要內(nèi)容涉及土地優(yōu)惠、稅費優(yōu)惠、投資配套服務(wù)、勞動

用工政策、招商引資獎勵辦法等多個方面，著力打造招商引資環(huán)境，使硬環(huán)境更“硬”，軟環(huán)境更“軟”，生態(tài)環(huán)境更美，增強對投資的吸引力。

榆次確立的總體目標(biāo)是“建設(shè)現(xiàn)代晉商中心區(qū)”。這是一個特色鮮明、率先發(fā)展，最具綜合競爭力的經(jīng)濟強區(qū)；是一個以人為本、環(huán)境優(yōu)良，最具創(chuàng)業(yè)吸引力的發(fā)展平臺；是一個胸襟廣闊、善于管理，最具品牌創(chuàng)造力的現(xiàn)代晉商群體；是一個綠色和諧、富裕文明，最具現(xiàn)代氣息的嶄新榆次。緊緊圍繞全力打造現(xiàn)代晉商中心區(qū)的總體戰(zhàn)略目標(biāo)，全面實施“環(huán)境立區(qū)、開放興區(qū)、人才強區(qū)”三大戰(zhàn)略，大力發(fā)展“綠色農(nóng)業(yè)、園區(qū)工業(yè)、文化旅游”三大特色經(jīng)濟，加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地、新型工業(yè)集聚基地、晉商文化旅游基地、商貿(mào)物流擴張基地、文教科研服務(wù)基地、省城居住臥城基地“六大基地”，基本構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟體系、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)的城鎮(zhèn)化建設(shè)體系，與經(jīng)濟社會同步發(fā)展的社會保障和人才支撐體系“三大體系”，提高經(jīng)濟總量和質(zhì)量，提高城鄉(xiāng)建設(shè)水平，提高構(gòu)建和諧社會能力，提高人民生活水平和質(zhì)量，全面推進榆次新型工業(yè)化、城市化、現(xiàn)代化進程，使榆次縣域經(jīng)濟綜合實力達到全省領(lǐng)先水平。

項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 1.政策環(huán)境

晉中市政府在“十一五”規(guī)劃中將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的根本措施，以綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)為切入點，培育區(qū)域優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為重點，帶動基地規(guī)模發(fā)展，以多層次網(wǎng)絡(luò)化銷售為手段，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、農(nóng)民增收。

在”十一五"規(guī)劃中，晉中市為了進一步推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，市政府把玉米制種業(yè)作為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重點產(chǎn)業(yè)，重點建設(shè)玉米制種基地，促進玉米種植業(yè)的發(fā)展，這為家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供了重要的飼料原料保障。同時擬大力加強屠宰業(yè)的發(fā)展，充分發(fā)揮市場的資源配置作用，通過資源的優(yōu)化組合和合理配置，形成特色產(chǎn)業(yè)布局，促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，加大扶持力度，做大做強龍頭企業(yè)。這為項目的實施提供了有利的政策環(huán)境。

2.市場優(yōu)勢

一是隨著人們生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善，越來越多的人們對食用雞肉有了新的認(rèn)識，人們對雞肉的消費需求正在與日俱增。二是主要與各經(jīng)銷商合作，并與大企業(yè)形成協(xié)議，共同開發(fā)西北市場。三是公司原有遍布市營銷經(jīng)紀(jì)人隊伍，銷售網(wǎng)絡(luò)信息四通八達，遍布全國各地，產(chǎn)品銷售市場十分搶手。四是公司經(jīng)過幾年的經(jīng)營發(fā)展，產(chǎn)品已被越來越多的消費者和客戶所認(rèn)可。

障礙因素及解決方案

（一）主要障礙

項目執(zhí)行中的障礙主要來自三個方面，即疫病防治、肉雞質(zhì)量 安全和市場銷售風(fēng)險。發(fā)展肉雞規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的初衷，是為了加強疫病防治，減少疫病發(fā)生的概率，降低養(yǎng)殖風(fēng)險。擴大規(guī)模后，如果不能引起足夠的重視，在規(guī)模養(yǎng)殖基地發(fā)生疫情，將會給企業(yè)帶來更大的損失；隨著消費者的食品質(zhì)量安全意識日益增強，肉雞質(zhì)量的重要性已經(jīng)提到企業(yè)管理的重要議事日程。肉雞質(zhì)量成為企業(yè)的命脈；市場銷售風(fēng)險主要來自突發(fā)疫情、飼料成本波動及國內(nèi)外市場肉雞價格走勢。

（二）主要對策

①企業(yè)應(yīng)本著對消費者高度負(fù)責(zé)的精神，加強疫病控制，嚴(yán)把防疫藥品、飼料添加劑的使用關(guān)和飼料質(zhì)量關(guān)，抓緊質(zhì)量體系認(rèn)證工作，建立質(zhì)量追溯制度，確保肉雞的營養(yǎng)成分指標(biāo)和綠色無公害。

②在科學(xué)求效益、創(chuàng)新促發(fā)展的前提下，將科學(xué)飼養(yǎng)落實到每個具體環(huán)節(jié)，把握適度飼養(yǎng)規(guī)模，杜絕資源的閑置浪費，為資金的回流和滾動發(fā)展加足籌碼。

③確實搞好利益分配機制建設(shè)。企業(yè)與農(nóng)戶之間要形成平等、互利、穩(wěn)固、雙贏的利益聯(lián)結(jié)機制。要在政府的指導(dǎo)幫助下促進養(yǎng)雞協(xié)會等中介組織的建設(shè)，確實為養(yǎng)雞戶提供全方位、高質(zhì)量的服務(wù)。

項目單位基本情況

概 況

晉中捷誠生態(tài)養(yǎng)殖有限公司位于榆次區(qū)修文鎮(zhèn)陳侃村，毗鄰108國道，交通便利，區(qū)位優(yōu)越，是一處以特色養(yǎng)殖為主的生態(tài)休閑養(yǎng)殖基地，也是晉中市級肉雞養(yǎng)殖示范基地。作為大象集團在榆次地區(qū)最大的肉雞供應(yīng)商，信譽卓著，效益良好。近年，公司采用標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程，實施溫控全封閉養(yǎng)殖技術(shù)，肉雞成活率達到95%以上。公司服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)，發(fā)展種植基地50畝地，建設(shè)蔬菜大棚10余座，葡萄園8畝，梨棗園6畝，各種農(nóng)作物30余畝，帶動農(nóng)戶100多家。帶動周邊農(nóng)村肉雞養(yǎng)殖戶達100余家，每戶年均增收10000余元。

截至2009年，公司注冊資金1000萬元，擁有固定資產(chǎn)1000余萬元，占地70余畝，租用種植地30余畝，擁有各類房屋建筑7000平米。其中，各類自動化養(yǎng)殖房舍面積達4500平米，辦公及生活設(shè)施1500平米，其它設(shè)施1000平米。自建設(shè)施包括沼氣池，化糞池等大小共計20余座；供水，供電設(shè)施各一套，飼料加工設(shè)備一套；各種暖風(fēng)爐，排風(fēng)設(shè)備等20余套。共有職工40人，其中管理人員10人，技術(shù)人員5人，生產(chǎn)銷售及輔助人員25人。

作為新型畜牧產(chǎn)業(yè)，公司將繼續(xù)堅持特色養(yǎng)殖、種植、加工一條龍，休閑、旅游、娛樂一體化的經(jīng)營理念，以人為本，科學(xué)發(fā)展，服務(wù)社會主義新農(nóng)村建設(shè)。

項目一期開發(fā)規(guī)劃建設(shè)

一、擴建養(yǎng)殖基地，新增高效養(yǎng)殖車間10套10000平米?？⒐ね懂a(chǎn)后，每年出欄肉雞可達150萬只；

二、籌建種雞孵化廠，每年孵化種雞500萬只，籌建飼料加工廠，自動化屠宰車間，自動化包裝車間，實現(xiàn)生產(chǎn)加工一條龍，產(chǎn)品銷售一體化；

三、籌建具有特色的休閑生態(tài)旅游區(qū)，主要項目包括：生態(tài)酒店、農(nóng)家度假小院、綠色生態(tài)采摘園，特禽養(yǎng)殖觀光區(qū)等，讓眾多來賓游客在“賞風(fēng)光，享美味”的同時體會到真正意義上的綠色環(huán)保休閑游。

以上各項目預(yù)計總投資5000余萬元，建成投產(chǎn)后，新增就業(yè)崗位260個，帶動農(nóng)村養(yǎng)殖戶300余家，年產(chǎn)值達7500余萬元，規(guī)模效益達700余萬元。課題組成員：

倪力亞 中共中央政策研究室局級研究員

謝華平中聯(lián)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展研究中心主任 沙玉圣 農(nóng)業(yè)部畜牧總站副站長

余新文 中聯(lián)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展研究中心綜合處處長 楊停義 中聯(lián)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展研究中心調(diào)研員

第二篇：農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖調(diào)研報告（推薦）

農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖調(diào)研報告

在推進我省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中，應(yīng)把生態(tài)養(yǎng)殖擺在更加突出的位置，堅持技術(shù)創(chuàng)新、市場培育、深化改革三輪驅(qū)動，使生態(tài)養(yǎng)殖成為撬動大農(nóng)業(yè)循環(huán)發(fā)展、建設(shè)生態(tài)強省的重要突破口。

技術(shù)創(chuàng)新是推動實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖的“源動力”

有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國每年產(chǎn)生38億噸畜禽糞便，綜合利用率不到60%，糞污直排現(xiàn)象比較突出，環(huán)境壓力較大。與此同時，由于飼料浪費嚴(yán)重，我國養(yǎng)殖成本居高不下，和國外有較大差距，如美國生豬養(yǎng)殖成本較中國低40%-50%左右。此外，僅2013年一年，我國就有超過5萬噸抗生素被排放進入水土環(huán)境中，其中一半以上來自養(yǎng)殖。我國每生產(chǎn)1公斤肉的飼用抗生素量是美國的4倍、丹麥的22倍。

而實踐表明，通過加大技術(shù)創(chuàng)新、集成創(chuàng)新力度，完全可以破解養(yǎng)殖業(yè)帶來的環(huán)境污染、食品安全、資源浪費等難題。如研發(fā)源頭減排的豬舍，集成節(jié)能保溫墻體、半漏縫地板、自動糞尿分離、節(jié)水飲水、雨污分流、清污分流、高位發(fā)酵床、微生物除臭等技術(shù)，可實現(xiàn)源頭減排80%以上；研發(fā)高效生態(tài)飼料、綠色獸藥、抗生素替代、微量元素減排、微生物除臭等先進技術(shù)，可從源頭上破解飼料浪費、獸藥抗生素殘留、重金屬超標(biāo)、臭氣超標(biāo)等難題。比如通過應(yīng)用中草藥獸藥，在提高畜禽抗病能力的同時，還可改善其肉質(zhì)和毛色。使用秸稈膨化發(fā)酵飼料，既解決了秸稈處置問題，又降低了養(yǎng)殖成本；研發(fā)微生物凈水劑、微生物濾床等技術(shù)，養(yǎng)殖廢水每噸處理成本可從8元下降到2至3元；研發(fā)蠅蛆及黑水虻產(chǎn)業(yè)化集成技術(shù)，每噸雞糞可以產(chǎn)出200至300公斤的蠅蛆,新增效益達2400至3600元。技術(shù)創(chuàng)新是推動生態(tài)養(yǎng)殖的“源動力”。

市場培育是加快實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖的“助推器”

市場是配置資源最有效的手段。加快推進生態(tài)養(yǎng)殖，必須充分發(fā)揮市場力量，加強市場培育，打通生態(tài)養(yǎng)殖市場上下游產(chǎn)業(yè)鏈。

從上游市場產(chǎn)業(yè)鏈來看，應(yīng)重點解決生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)品面臨的信息不對稱、信任不對稱、資源不對稱等難題。要讓好技術(shù)、好產(chǎn)品真正走進成千上萬的養(yǎng)殖戶，打通生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)品推廣“最后一公里”。建議政府以采購服務(wù)等模式大力扶持第三方開展生態(tài)養(yǎng)殖集成技術(shù)推廣，開展生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)品征集遴選和評價，篩選一批成熟、適用、先進的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，通過市場化手段進行全面推廣。如依托縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)級的畜牧技術(shù)服務(wù)機構(gòu)或飼料獸藥經(jīng)銷網(wǎng)點，打造生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)品集成“超市”，讓技術(shù)單位和專家第一時間精準(zhǔn)對接養(yǎng)殖戶的各種實際需求，為養(yǎng)殖戶提供個性化生態(tài)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級改造方案。

從下游市場產(chǎn)業(yè)鏈來看，應(yīng)重點解決糞便資源化、綠色有機產(chǎn)品銷售等難題。糞便資源化方面，可借鑒荷蘭模式，以縣或市為單位建立糞肥交易系統(tǒng)，讓種植大戶用最低成本、最短時間找到需要的糞肥；讓養(yǎng)殖大戶產(chǎn)出的糞肥不僅能被消化，還能產(chǎn)生經(jīng)濟價值。同時加大農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)改革力度，加強綠色有機品牌培育，增加生態(tài)養(yǎng)殖種植產(chǎn)品附加值，讓養(yǎng)殖戶或農(nóng)戶因開展生態(tài)養(yǎng)殖種植所產(chǎn)生的額外付出（如使用生態(tài)飼料和中草藥獸藥的無抗養(yǎng)殖高品質(zhì)肉每斤成本增加2至3元）得到市場價格彌補。

深化改革是全面推行生態(tài)養(yǎng)殖的“護航艦”

李克強總理曾指出“僅中央部門到省的涉農(nóng)資金就有約100個專項，多頭管理、撒胡椒面、跑冒滴漏，弊端很多”。生態(tài)養(yǎng)殖同樣面臨體制機制難題：一方面，“九龍治豬”的局面還未得到根本改變，職責(zé)分散、資金分散、缺乏成效監(jiān)督，全國每年投入相關(guān)資金近千億元，收效卻不明顯：另一方面，由于未建立“市場起決定性作用”的政策管理體系，相關(guān)政策法規(guī)不完善，對生態(tài)養(yǎng)殖、種養(yǎng)平衡等的扶持力度不夠大，使用有機肥沒有系統(tǒng)補貼。因此我們建議——

在省政府層面成立生態(tài)養(yǎng)殖推進小組。借鑒國內(nèi)外先進經(jīng)驗，整合養(yǎng)殖行業(yè)財政支持，重點支持建設(shè)符合食品安全、環(huán)境友好、資源節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)的生態(tài)養(yǎng)殖示范場。建議由第三方機構(gòu)結(jié)合我省已出臺的生態(tài)養(yǎng)殖地方標(biāo)準(zhǔn)，對養(yǎng)殖場進行評價，其結(jié)果作為生態(tài)養(yǎng)殖政策支持的重要依據(jù)。

編制養(yǎng)殖場源頭減排技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。在不增加預(yù)算成本前提下，所有新建養(yǎng)殖場應(yīng)強制性采用源頭減排技術(shù)，以強力推動養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。同時大力推行種養(yǎng)結(jié)合、林牧結(jié)合、牧漁結(jié)合，建立種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，支持家庭農(nóng)場、林果基地配套發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖場，支持適度規(guī)模養(yǎng)殖場開發(fā)利用周邊農(nóng)地、林地資源，配套發(fā)展種植生產(chǎn)。實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物減量化、資源化和無害化。大幅降低飼料業(yè)添加劑添加標(biāo)準(zhǔn)，抽檢超標(biāo)的予以頂格懲處。

開展種養(yǎng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)重大政策管理創(chuàng)新。學(xué)習(xí)發(fā)達國家或地區(qū)在實施畜禽生產(chǎn)權(quán)、糞肥生產(chǎn)權(quán)、糞肥運輸規(guī)則、畜禽糞便利用要求、農(nóng)業(yè)用地氮磷施用標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)、國家養(yǎng)分施用標(biāo)準(zhǔn)等細化政策方面取得的成功經(jīng)驗，結(jié)合我省省情，開展改革創(chuàng)新：加快土地流轉(zhuǎn)制度創(chuàng)新，讓養(yǎng)殖戶能流轉(zhuǎn)大量土地開展種養(yǎng)平衡，實現(xiàn)每個豬場都有一定土地進行配套消化糞肥；制定養(yǎng)殖業(yè)載畜量標(biāo)準(zhǔn)和糞便還田限量標(biāo)準(zhǔn)，避免過量施肥風(fēng)險和食品安全隱患；加大有機肥施用補貼和政策引導(dǎo)力度，實現(xiàn)化肥使用零增長。

縣一級政府集中推進種養(yǎng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。政府應(yīng)整合各種行政資源，以實際行動帶頭、帶動落實化肥減量增效計劃，在土地整治、測土配方施肥、植樹造林、污染治理、農(nóng)村沼氣工程、園林綠化、生態(tài)養(yǎng)殖、農(nóng)村環(huán)境綜合整治、農(nóng)村清潔工程、公路綠化等領(lǐng)域優(yōu)先采購糞肥。應(yīng)出臺實施政府、研究機構(gòu)、學(xué)者、養(yǎng)殖戶等廣泛參與的種養(yǎng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展決策機制，充分反映各利益相關(guān)群體的合理訴求，提高政策的執(zhí)行效率。

當(dāng)前，我省大力推進生態(tài)養(yǎng)殖可謂天時、地利、人和。中央財經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組第十四次會議專門研究了畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化問題，中央深改組批準(zhǔn)了《建立以綠色生態(tài)為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)補貼制度改革方案》，一系列支持生態(tài)養(yǎng)殖的政策措施密集出臺。近年來，湖南在生態(tài)養(yǎng)殖領(lǐng)域一直走在全國前列，不僅研發(fā)應(yīng)用了一大批先進技術(shù)，出臺了國內(nèi)首個生態(tài)養(yǎng)殖地方標(biāo)準(zhǔn)，還獲批成立了南方地區(qū)唯一的畜禽養(yǎng)殖污染控制與資源化技術(shù)國家工程實驗室。今年6月，我省雙峰、溆浦、道縣、耒陽、平江、醴陵、湘鄉(xiāng)和桃江進入全國畜禽糞污資源化利用“51個重點縣”名單，數(shù)量居全國之首。全國畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用會議在長沙召開，中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理汪洋充分肯定了湖南在推動養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級和綠色發(fā)展方面取得的顯著成效，并希望我省為全國畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用探索路子、創(chuàng)造經(jīng)驗、作出表率。建議省政府從上述8個國家級試點縣抓起，集中各種政策、智庫資源支持改革創(chuàng)新，跟進并公開試點成效，在生態(tài)養(yǎng)殖領(lǐng)域交出更為漂亮的“湖南答卷”。

第三篇：生態(tài)養(yǎng)殖計劃（范文）

河南鄧州生態(tài)養(yǎng)殖基地 河南鄧州生態(tài)養(yǎng)殖基地位于河南省鄧州市白牛鄉(xiāng)楊營村，命名河南鄧州生態(tài)養(yǎng)殖基地，水產(chǎn)養(yǎng)殖場初建完成數(shù)十畝，擴建工程正加緊實施，計劃規(guī)模500畝，花邊鴨養(yǎng)殖已初具規(guī)模，基地主要生態(tài)立體養(yǎng)殖蝦，蟹；鱔魚；魚；鴨；田螺；蚯蚓；肉牛等。是一個無公害生態(tài)養(yǎng)殖立體基地，貫徹“立足農(nóng)村，發(fā)展農(nóng)村”思想，將以基地為中心逐步打造一個龐大的生態(tài)養(yǎng)殖帶。歡迎各界朋友加盟參觀考察！養(yǎng)殖前景 鄧州地區(qū)是雞蛋產(chǎn)地，對環(huán)境的適應(yīng)性較強，病害少，耐低氧，適合群養(yǎng)、散養(yǎng)、籠養(yǎng)等 原螯蝦能在池塘、河溝、湖泊、稻田、沼澤地等水體中生長繁殖，而且能較長時間離水或穴居，對不良環(huán)境的耐受力很強，運輸方便，運輸成活率高。這是其他蝦類所無法比擬的。同時，克氏原螯蝦苗種易繁育，可自繁自育，不需復(fù)雜的設(shè)備，技術(shù)簡便，飼料易解決，適宜人工養(yǎng)殖。市場前景 目前，河南地區(qū)克氏原螯蝦人工養(yǎng)殖量少，主要靠天然捕撈應(yīng)市，其自然資源遠遠滿足不了國際國內(nèi)市場消費需求。歐美國家是克氏原螯蝦的主要消費國，在美國該蝦不僅是重要的食用蝦類，而且是垂釣的重要餌料，年消費量6~8萬噸，自給能力不足1/3。歐盟和美國每年從中國進口螯蝦量達2萬噸。瑞典更是螯蝦的狂熱消費國。每年瑞典舉行為期3周的螯蝦節(jié)，全國上下不僅吃螯蝦，而且人們在餐具、衣服上繪制螯蝦圖案，情景十分隆重，瑞典每年進口克氏原螯蝦就達5~10萬噸。西歐市場一年消費克氏原螯蝦6~8萬噸，而西歐自給能力僅占總消費量的20％。河南鄧州生態(tài)養(yǎng)殖基地在這個得天獨厚的資源優(yōu)勢后于2007年9月份正式落戶于鄧州市白牛鄉(xiāng)楊營村，將以基地為中心逐步打造一個龐大的立體生態(tài)養(yǎng)殖帶。本企業(yè)位于河南省鄧州市 常年以特色產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖為主，主要經(jīng)營有蛋雞肉雞養(yǎng)殖以及水產(chǎn)產(chǎn)品的養(yǎng)殖等 本公司常年出售雞蛋預(yù)定

第四篇：發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)

高等教育自學(xué)考試本科生畢業(yè)論文

發(fā)展農(nóng)村畜禽生態(tài)養(yǎng)殖

學(xué)生姓名：劉常春

考籍號：910909102803 年級專業(yè)：2008級獸醫(yī) 指導(dǎo)老師及職稱：黃生強 教授 學(xué) 院：懷化職業(yè)技術(shù)學(xué)院

湖南﹒長沙 提交日期：2010年4月

目錄

摘要

???????????????????????????????3 關(guān)鍵詞

??????????????????????????????3 1 前 言

?????????????????????????????3 2 社會現(xiàn)狀 ?????????????????????????????3 2．1 人力資源 ????????????????????????????3 2．2 土地浪費 ??????????????????????????4 2．3畜產(chǎn)質(zhì)量量問題???????????????????????????4 2．4規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的影響 ???????????????????5 3 生態(tài)養(yǎng)殖

?????????????????????????????6 4 發(fā)展對策與建議 ??????????????????????????6 4．1要科學(xué)規(guī)劃布局，調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu) ??????????????????? 6 4．2要強化技術(shù)攻關(guān)，制定生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)??????????????????6 4．3要整合資源資金，出臺扶持政策 ???????????????????7 4．4要強化組織領(lǐng)導(dǎo)，爭取上級支持 ?????????????????7 4、5堅持推行公司+農(nóng)戶、公司+基地+農(nóng)戶的生態(tài)養(yǎng)殖模式 ??????????8 4、6重視農(nóng)業(yè)情報和國際合作與交流 ????????????????8 5 小 結(jié) ????????????????????????????????8 參考文獻 ??????????????????????????9 致 謝 ???????????????????????????9

發(fā)展農(nóng)村畜禽生態(tài)養(yǎng)殖

學(xué)

生：劉常春 指導(dǎo)老師：黃生強

（湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，長沙410128）

摘要：大量農(nóng)民工的閑置，農(nóng)村土地資源的浪費，大規(guī)模養(yǎng)殖污染環(huán)境，一系列食品安全問題，現(xiàn)今全球金融危機的沖擊，導(dǎo)致人民的生活更加困難，尤其農(nóng)民最為突出。近年來，隨著國內(nèi)外消費市場對畜產(chǎn)質(zhì)量量與安全的關(guān)注，畜禽生態(tài)養(yǎng)殖已逐漸成為畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢?！吨泄仓醒雵鴦?wù)院關(guān)于推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》已提出明確要求?！秶鴦?wù)院關(guān)于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》[國發(fā)（2007）4號]明確提出了大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的重大意義。

關(guān)鍵詞：發(fā)展

農(nóng)村

畜禽

生態(tài)養(yǎng)殖

前言

發(fā)展農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)殖對調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進農(nóng)民收入的增加、農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移、促進城鄉(xiāng)化率水平的提高和推進社會主義新農(nóng)村的建設(shè)有重要意義。目前農(nóng)村勞動力的利用狀況大約2/3從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，1/3在非農(nóng)部門就業(yè)。而1998年農(nóng)民的收入中來自業(yè)的為57%，來自非農(nóng)業(yè)部門的已達43%。因此，增加農(nóng)民收入，應(yīng)該從農(nóng)村人力資源的利用上做應(yīng)文章，因為它是農(nóng)民擁有的還沒有得到充分利用的最大資源。農(nóng)地作為農(nóng)民的第二大財富，雖然在生產(chǎn)強度上已經(jīng)得到了充分利用，然而在生產(chǎn)利用率和土地本應(yīng)具有的生產(chǎn)以外的潛力上還沒有得到充分的發(fā)掘。[1]2

社會現(xiàn)狀

2．1 人力資源

據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國耕地面積僅存十八億多畝，按農(nóng)村現(xiàn)有勞動生產(chǎn)力水平和生產(chǎn)規(guī)模進行推算，僅需1.5億勞動力，而現(xiàn)在農(nóng)村勞動力有近5億，剩余勞動力近3.5億。改革開放以來，區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展與城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展的不平衡，使大部分地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟仍然處于徘徊不前的狀態(tài)，農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展整體水平依然不高。隨著市場經(jīng)濟體制的 逐步建立和發(fā)展，第二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展對勞動力的需求越來越大，農(nóng)村勞動力的過剩、城市化的加速等一系列因素，推動了二十世紀(jì)八十年代人口流動規(guī)模的迅速擴大。1989年，中國大地第一次出現(xiàn)洶涌的民工潮。2000年第五次人口普查的統(tǒng)計數(shù)，離開戶籍所在地半年以上的人口為1.2億，其中進入城鎮(zhèn)第二、三產(chǎn)業(yè)企業(yè)打工的農(nóng)民工約為8000萬人。據(jù)農(nóng)業(yè)部、勞動社會保障部等有關(guān)部門估計，2002年離土離鄉(xiāng)的農(nóng)民工約為9640萬人。黨的十六大報告提出，要用城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的眼光來解決中國的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題；黨的十七大報告又在促進國民經(jīng)濟又好又快發(fā)展中明確指出：“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展”，“建立以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)長效機制，形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展一體化新格局”。這就意味著在近期內(nèi)仍然還會有大量農(nóng)村剩余勞動力要進入城市。至目前，農(nóng)民工人數(shù)已逾1.2億之眾。

按工日法測算，2006年中國農(nóng)村剩余1.31億勞動力[3]；采用國際標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)法測算各省農(nóng)村剩余勞動力，山東、河北、云南、河南、四川、廣西、貴州的農(nóng)村剩余勞動力位居全國前列，而浙江、福建、北京、上海和天津的農(nóng)業(yè)勞動力短缺，表明目前中國農(nóng)村剩余勞動力主要集中在人口規(guī)模較大、經(jīng)濟欠發(fā)達的中西部地區(qū)，這些地區(qū)的農(nóng)村勞動力將逐漸成為全球金融危機沖擊的重點就業(yè)人群。[2]2．2 土地浪費

根據(jù)一般規(guī)律，隨著農(nóng)村人口的流動，原先堆積在土地上的人口將會減少，土地的規(guī)模經(jīng)營及通過規(guī)模經(jīng)營而獲得平均利潤率成為可能，工農(nóng)和城鄉(xiāng)差別將會縮小。特別是農(nóng)村因為擁有不可再生的土地資源而有可能蘊育著更多的發(fā)展機會。但是，我國現(xiàn)有的土地制度是由土地的家庭承包延續(xù)而來的，土地的承包期達數(shù)十年。這從總體上看是十分必要的。因為，土地對于農(nóng)村人口，不僅是生活之源，同時是基本保障。但是，土地的家庭承包不僅造成土地使用的細碎化，難以規(guī)模經(jīng)營，而且造成土地難以流轉(zhuǎn)，難以向擁有資金、技術(shù)、知識的人手中集中。由此便出現(xiàn)了農(nóng)村人口流動而土地不流轉(zhuǎn)的制度性限制，使那些通過外出務(wù)工經(jīng)商積累了資金，增長了知識，獲得了技術(shù)的農(nóng)村精英難以將資金、技術(shù)和知識投入土地的規(guī)模經(jīng)營，并獲得相應(yīng)的利益。雖然，一些曾經(jīng)外出經(jīng)商的農(nóng)村精英愿意回報鄉(xiāng)村，但也只能將資金投向那些沒有承包的一些“荒地”。這些地方的投資效益一般較差，吸引力不大。卞悟主持的一項農(nóng)民流動的社會調(diào)查，在有關(guān)土地問題的問卷回答中，有61%的答案是“勞動力流動而土地不流動，導(dǎo)致拋荒和種?應(yīng)付田?的增加[4]。”

2．3 畜產(chǎn)質(zhì)量量問題

從統(tǒng)計數(shù)字來看，我國每年食物中毒報告例數(shù)約為2~4萬人，按照衛(wèi)生部提供的 4 統(tǒng)計數(shù)字，最近幾年的食品安全問題呈上升趨勢。根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WTO）估計，發(fā)達國家食源性疾病的漏報率在90%以上，而發(fā)展中國家則為95%以上。

隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展和城鄉(xiāng)居民收入的不斷增加，人民生活水平有了很大提高，肉蛋奶人均消費量均已達到國際平均水平。但是在畜產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度增長的同時，獸藥、飼料添加劑、消毒劑等畜牧業(yè)投入品也被大量使用，工業(yè)“三廢”對畜牧業(yè)生產(chǎn)的污染造成畜產(chǎn)品中獸藥殘留和其它有毒有害物質(zhì)超標(biāo)，并導(dǎo)致畜產(chǎn)質(zhì)量量安全問題越來越成為社會廣泛關(guān)注的焦點和熱點。如今，人類不僅受到了動物源性疾病如禽流感、口蹄疫、甲型H1N1流感等疫情的威脅，也深受違規(guī)添加非飼料添加劑“瘦肉精”、“三聚氰胺”等事件的危害。隨著經(jīng)濟全球化的深入推進和我國加入世貿(mào)組織，配額、許可證等直接限制性的關(guān)稅貿(mào)易壁壘逐漸減弱，“綠色壁壘”等“合法”的貿(mào)易壁壘已經(jīng)逐漸成為一些國家尤其是發(fā)達國家，實施貿(mào)易壁壘的重要形式，“綠色壁壘”使我國農(nóng)產(chǎn)品尤其是畜產(chǎn)品在出口過程中遭受了嚴(yán)重?fù)p失，特別是三鹿奶粉事件和國內(nèi)外禽流感等動物疫病的發(fā)生，使畜產(chǎn)品出口較長時期封關(guān)，給畜牧業(yè)帶來了重大損失。

[5]2．4

規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的影響

為了查清我國規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境造成的污染現(xiàn)狀及污染治理情況,國家環(huán)保總局曾組織全國23個省、自治區(qū)、直轄市對規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染情況進行了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示,對環(huán)境影響比較大的大中型畜禽養(yǎng)殖場80%主要分布在人口比較集中、水系較發(fā)達的沿海地區(qū)和諸多大城市周圍,中部地區(qū)不到總數(shù)的20%,而整個西部地區(qū)僅占總量的1%左右。

1999年我國畜禽糞便產(chǎn)生量約為19億t,是工業(yè)固體廢棄物的2.4倍,河南、湖南、江西等地區(qū)甚至超過4倍,大多數(shù)地區(qū)也都已超過了一倍。其中規(guī)?；B(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便相當(dāng)于工業(yè)固體廢棄物的30%,山東、廣東、湖南等地則占到本地區(qū)工業(yè)固體廢棄物的40%。其中畜禽糞便COD的排放量已達7118萬t,遠遠超過工業(yè)廢水與生活廢水的排放量之和。一般認(rèn)為畜禽糞便對土地總體負(fù)荷警戒安全值以0.4為宜,而北京、上海、山東、河南、湖南、廣東、廣西等地區(qū)負(fù)荷警戒值都已超過4.9,我國總體水平已經(jīng)達到4.9[6]。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),由于多種原因,我國許多規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場地處對居民產(chǎn)生環(huán)境影響的區(qū)域范圍內(nèi),一些規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場甚至位于居民區(qū)內(nèi),8%～10%的規(guī)?；B(yǎng)殖場距離水源地不超過50m,30%～40%的規(guī)?；B(yǎng)殖場與居民區(qū)或水源地的最近距離不超過150m。養(yǎng)殖場選址不當(dāng)不僅構(gòu)成了對周邊地區(qū)的環(huán)境壓力,還在許多地方造成了畜禽養(yǎng)殖場主與周圍居民的環(huán)境污染糾紛。

另外,規(guī)模化畜禽場的宏觀環(huán)境管理水平普遍較低,全國90%的規(guī)?；B(yǎng)殖場未經(jīng)過 5 環(huán)境影響評價。從整體上看,規(guī)?；B(yǎng)殖場的內(nèi)部環(huán)境管理比較粗放,60%的養(yǎng)殖場缺乏干濕分離這一最為必要的污染防治措施,而且環(huán)境治理的投資力度明顯不足,80%左右的規(guī)?；B(yǎng)殖場缺少必要的污染治理投資。絕大多數(shù)規(guī)?；笄輬龅慕ㄔO(shè)沒有相應(yīng)的配套耕地用于消納其產(chǎn)生的畜禽糞便,客觀上已經(jīng)形成了比較嚴(yán)重的農(nóng)牧脫節(jié)。因此,防止畜禽養(yǎng)殖污染刻不容緩。生態(tài)養(yǎng)殖

生態(tài)養(yǎng)殖是近年來在我國農(nóng)村大力提倡的一種生產(chǎn)模式，其最大的特點就是在有限的空間范圍內(nèi)，人為地將不同種的動物群體以飼料為紐帶串聯(lián)起來，形成一個循環(huán)鏈，目的是最大限度地利用資源，減少浪費，降低成本。利用無污染的水域如湖泊、水庫、江河及天然餌料，或者運用生態(tài)技術(shù)措施，改善養(yǎng)殖水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境，按照特定的養(yǎng)殖模式進行增殖、養(yǎng)殖，投放無公害飼料，也不施肥、也不施肥、灑藥，目標(biāo)是生產(chǎn)出無公害綠色食品和有機食品[7]。

節(jié)儉消費，綠色消費漸成潮流。“小康綠色消費調(diào)查”顯示有97、4 %的人表示，“愿意身體力行在做一個關(guān)心生態(tài)環(huán)境，不過度消費的綠色消費者綠色消費將成金重地。

[8]

?！?4

發(fā)展對策與建議

4．1要科學(xué)規(guī)劃布局，調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。

盡管我國已成為一個養(yǎng)殖大國，形成了大的產(chǎn)業(yè)，但目前仍處于一種分散的養(yǎng)殖狀態(tài)，這已經(jīng)不適應(yīng)“兩型社會”建設(shè)的需要，必須通過結(jié)構(gòu)性調(diào)整來全面提升生態(tài)養(yǎng)殖的水平和效益。而結(jié)構(gòu)性調(diào)整首先面臨的就是規(guī)劃布局。要設(shè)置禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適度發(fā)展區(qū)，全國必須按照國家所劃分的要求，重新調(diào)整布局、制訂規(guī)劃。要選擇在農(nóng)村比較偏僻、植被較好的地方進行重新布局和調(diào)整。對于現(xiàn)在已經(jīng)形成了規(guī)模養(yǎng)殖的大戶，也要引導(dǎo)其進一步優(yōu)化環(huán)境，確定好新的選址。如果現(xiàn)在不利用這么一個千載難逢的機遇來進行科學(xué)布局和結(jié)構(gòu)調(diào)整，中國的優(yōu)勢將會喪失殆盡，中國的生態(tài)養(yǎng)殖要規(guī)?；蛯⑹且痪淇赵?。因此，我們要高瞻遠矚、科學(xué)決策，要為將來考慮，對未來負(fù)責(zé)。

4．2 要強化技術(shù)攻關(guān)，制定生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。必須重點解決由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向科技養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變的問題，實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖。就目前中國畜禽養(yǎng)殖的整體規(guī)模而言，已經(jīng)較好地形成了規(guī)模效應(yīng)，但是這種規(guī)模效應(yīng)正面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，它所帶來的嚴(yán)重的面源污染已使得這種規(guī)模效應(yīng)受到了嚴(yán)重影響。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式已經(jīng)走進了發(fā)展的“死胡同”，必須強化技術(shù)改造，提升養(yǎng)殖技術(shù)。一句話，加快研究和探索適合本地的養(yǎng)殖技術(shù)已勢在必行。要成立技術(shù)攻關(guān)組，特別是要把全國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)有著深入研究和卓越貢獻的專家、學(xué)者請過來，在較短的時間內(nèi)，在現(xiàn)有的技術(shù)基礎(chǔ)之上，強化技術(shù)攻關(guān)。要在技術(shù)達標(biāo)上下功夫，努力形成畜禽養(yǎng)殖業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)甚至成為技術(shù)權(quán)威，把質(zhì)量和品牌結(jié)合起來。只有把這個問題解決了，才可以實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖和規(guī)模擴張。目前，要真正形成適合本地養(yǎng)殖的專業(yè)技術(shù)，我們還有很長的一段路要走，希望在這方面能盡快實現(xiàn)重點突破。這也是中國在推進“兩型社會”建設(shè)、培育“兩型”產(chǎn)業(yè)方面的一個重要探索。

4．3 要整合資源資金，出臺扶持政策

必須重點解決由自我性養(yǎng)殖向保障性生態(tài)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變的問題，實現(xiàn)長效生態(tài)養(yǎng)殖。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)是一項事關(guān)農(nóng)民切身利益的民生工程，必須作為大事來辦。在當(dāng)前財政壓力較大的情況下，首要的問題就是資源和資金的整合。逐漸加大投入，進一步改善牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施。在總體增加財政支農(nóng)資金投入的基礎(chǔ)上，新增財政支農(nóng)資金重點向畜牧業(yè)傾斜。加大對牧業(yè)小區(qū)建設(shè)的支持力度，切實解決用地問題、周邊環(huán)境保護問題和防疫設(shè)施建設(shè)問題；應(yīng)依據(jù)行業(yè)的社會功能，進一步改善基層牧業(yè)服務(wù)和監(jiān)管設(shè)施。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大是相當(dāng)不容易的，我國已經(jīng)形成了較好的條件，更應(yīng)該通過資金扶持，使優(yōu)勢更優(yōu)、強勢更強，這也是壯大經(jīng)濟的一個重大舉措。要在政府扶持的基礎(chǔ)上引入市場機制，這是因為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展也完全可以引入工業(yè)發(fā)展的理念和模式。首先，對已經(jīng)形成生態(tài)養(yǎng)殖規(guī)模、作出重大貢獻的龍頭企業(yè)，要出臺有關(guān)的優(yōu)惠政策，扶持做大做強。其次，對生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖戶要采取不同的扶持方式。在這方面，有關(guān)部門要抓緊研究出臺相關(guān)具體政策。養(yǎng)殖方式從“千家萬戶”散養(yǎng)到“多家大戶”規(guī)模生態(tài)養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)變，這是一個最終要實現(xiàn)的模式，也是我們的奮斗目標(biāo)，但必須有個過渡期。如何協(xié)調(diào)解決生態(tài)養(yǎng)殖散戶和龍頭企業(yè)的組織形式問題，是由農(nóng)民在自己家里養(yǎng)還是到龍頭企業(yè)打工，實現(xiàn)由農(nóng)民到股民、從務(wù)工到員工的轉(zhuǎn)變，這些都值得我們很好地研究。[9] 4．4 要強化組織領(lǐng)導(dǎo)，爭取上級支持

要充分利用“兩型社會”建設(shè)試驗區(qū)這個綜合性、開放性平臺，大力包裝和策劃項目，尤其是“兩型”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大項目，積極爭取國家產(chǎn)業(yè)政策支持。要迅速成立國 7 家生態(tài)養(yǎng)殖協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，盡快把發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的規(guī)劃做出來，把三年行動方案做出來，上報國家有關(guān)部委，爭取上級支持

[10]

?？傊覀円欢ㄒ獓@“兩型社會”建設(shè)大局，著眼當(dāng)前，立足長遠，想大事、謀大事，切實把發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖這件大事抓緊抓好，抓出成效來。

4．5推行公司+農(nóng)戶、公司+基地+農(nóng)戶的生態(tài)養(yǎng)殖模式

農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)殖要因地制宜地推行“公司+農(nóng)戶、公司+基地+農(nóng)戶”模式。以生態(tài)養(yǎng)殖羊為例子：公司+農(nóng)戶的生態(tài)養(yǎng)殖模式下，公司統(tǒng)一提供適于當(dāng)?shù)匕l(fā)展的綿、山羊品種，而后選擇具有飼養(yǎng)管理能力和具備飼養(yǎng)條件的農(nóng)戶，通過簽訂合同，將選定的羊群承包給農(nóng)戶。承包期間承包羊的所有權(quán)歸公司所有。承包期間農(nóng)戶向公司交回按承包合同規(guī)定的羔羊以及產(chǎn)品。承包期間，承包羊的飼養(yǎng)管理費用由農(nóng)戶負(fù)責(zé)。公司對承包戶進行技術(shù)指導(dǎo)，技術(shù)人員定期對羊群的配種、產(chǎn)羔、防疫、飼養(yǎng)管理等主要技術(shù)環(huán)節(jié)進行技術(shù)指導(dǎo)。農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)羊一般是一家一戶的分散飼養(yǎng)，品種混雜，各行其事，很難開展科學(xué)飼養(yǎng)管理和改良選育等技術(shù)指導(dǎo)工作。但這種模式下，生態(tài)養(yǎng)羊場戶提供的產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、參差不齊，不利于進入高檔場所消費和出口創(chuàng)匯。而“公司+基地+農(nóng)戶”的模式能解決這個問題。企業(yè)通過自建部分基地，把養(yǎng)羊戶納入基地作為養(yǎng)殖工人，統(tǒng)一管理，提供高質(zhì)量產(chǎn)品。

4．6 重視農(nóng)業(yè)情報和國際合作與交流

調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，切實提高整體效益勢在必行。提高農(nóng)畜禽生態(tài)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益，市場是關(guān)鍵，信息服務(wù)是基礎(chǔ)。目前農(nóng)業(yè)的發(fā)展已由單純受資源的約束轉(zhuǎn)變?yōu)槭苁袌鲂畔⑴c資源的雙重約束。有資源優(yōu)勢不等于就有市場優(yōu)勢，更不等于就有了效益。如果誰違背了市場需求規(guī)律，誰將會到市場的懲罰，市場信息服務(wù)在指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中發(fā)揮越來越重要的作用

[11]

。80年代末期，世界信息服務(wù)產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模已超過去時1880億美元，其中，美國920億美元，西歐姆521億美元，日本335億美元，澳大利20、3億美元。在國際合作方面，美、日、英、法、德等國在進行國際合作交流的同時，也非常注重借鑒、學(xué)習(xí)他國之長，補已之短

[12]

?？梢哉f，搞好信息服務(wù)就是掌握了開啟農(nóng)產(chǎn)品市場的金鑰匙。因此，人們應(yīng)把市場信息服務(wù)當(dāng)做一項先導(dǎo)工程來做。

小結(jié)

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)殖會增加我國農(nóng)民收入，改善鄉(xiāng)村生活條件，提高農(nóng)民生活質(zhì) 8 量，充分利用農(nóng)村資源，緩解農(nóng)村剩余勞動力，增強國民經(jīng)濟，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境等。只有這樣我們才能更快打破“綠色壁壘”，在國際“綠色壁壘”等“合法”的貿(mào)易壁壘上站的穩(wěn)。養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢，由不得我們不考慮。希望引起社會的重視，加快發(fā)展步伐。

參考文獻

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謝

本論文是在黃生強老師的悉心指導(dǎo)和熱情關(guān)懷下完成的。由此而耽誤你的休閑時間，我感到抱歉。黃老師：謝謝您！祝您：工作順利，心想事成！

第五篇：生態(tài)養(yǎng)殖申請書

林下生態(tài)雞養(yǎng)殖項目

立項申報書

目錄

一．項目概述： 二．項目背景：

三．項目建設(shè)的必要性：

四．項目建設(shè)指導(dǎo)思想、基本原則和目標(biāo)任務(wù)：

4.1、指導(dǎo)思想： 4.2、基本原則： 4.3、目標(biāo)任務(wù)：

五、項目建設(shè)單位基本情況：

5.1、承建單位簡介：

六、項目建設(shè)有利條件：

6.1、項目區(qū)的選擇：

6.2、項目區(qū)建設(shè)優(yōu)勢條件：

七、項目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容：

7.1、建設(shè)規(guī)模： 7.2、建設(shè)內(nèi)容：

八、項目投資概算及資金籌措：

8.1、圍欄建設(shè)：

8.2、雞舍及配套設(shè)施建設(shè)： 8.3、管理房及供電設(shè)施： 8.4、雞苗：

8.5、銷售體系建設(shè)：

九、風(fēng)險評估及效益分析：

9.1、經(jīng)營風(fēng)險： 9.2、控制辦法： 9.3、經(jīng)濟效益： 9.4、生態(tài)效益： 9.5、社會效益;

十、結(jié)論及建設(shè)：

10.1、結(jié)論： 10.2、建議： 相關(guān)附件：

附件

1、有關(guān)新聞報道：

附件

2、科技支撐的權(quán)威機構(gòu)：

一、項目概述：

為探索“林禽結(jié)合、樹畜同步”的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)良好發(fā)展模式，開辟雞禽產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展空間，推進養(yǎng)雞業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，發(fā)展節(jié)約型、健康型、生態(tài)型畜禽業(yè)，快速提升畜禽生產(chǎn)能力，促進合作社經(jīng)濟增產(chǎn)增收及生態(tài)農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)。

舒城縣地方特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)-------生態(tài)雞林下養(yǎng)殖項目，規(guī)劃在舒城縣棠樹鄉(xiāng)黃崗、縣沙崗園藝場600多畝核桃種植示范基地以及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)加盟合作的林業(yè)種植專業(yè)戶和農(nóng)戶的承包林下實施，該基地主要種植薄殼早實核桃樹，項目屬核桃樹林下或其他山林的間作模式，核桃和其他幼林，地表溫度高，生長迅速，林地野草生長旺盛，產(chǎn)生大量各種昆蟲，由于生態(tài)雞采用散放的形式飼養(yǎng)，器主要食物是林下地里的雜草與昆蟲，人工只補充少量的飼料。

近年來，隨著經(jīng)濟和工業(yè)的發(fā)展，生態(tài)環(huán)境問題日益突出，環(huán)境保護已成為我國的一項基本國策，造林綠化、改善生態(tài)環(huán)境是我國社會經(jīng)濟發(fā)展中的重要內(nèi)容，林業(yè)是一項重要的公益事業(yè)和基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，承擔(dān)著生態(tài)建設(shè)和林產(chǎn)品供給的重要任務(wù)，在實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展中具有不可替代的作用?！吨泄仓醒雵鴦?wù)院關(guān)于加快林業(yè)發(fā)展的決定》明確指出，在全面建設(shè)小康社會、加快推進社會主義現(xiàn)代化的進程中，必須高度重視和加強林業(yè)工作，努力是我國林業(yè)有一個大的發(fā)展。在貫徹可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中，要賦予林業(yè)以重要地位；在生態(tài)建設(shè)的要求也越來越高，傳統(tǒng)的林業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營和管理模式，已不能適應(yīng)新形勢下現(xiàn)代林業(yè)的發(fā)展。黨的十六屆五中全會做出了加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重大決定。建設(shè)社會主義新農(nóng)村需要注重搞好生態(tài)規(guī)劃，實現(xiàn)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展。良好的生態(tài)環(huán)境是經(jīng)濟增長和城鄉(xiāng)發(fā)展的基礎(chǔ)和條件。進行生態(tài)規(guī)劃，要按照社會主義新農(nóng)村建設(shè)的要求，必須進一步強化可持續(xù)發(fā)展意識，妥善處理好經(jīng)濟發(fā)展與人口、資源和環(huán)境的關(guān)系，改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。

二、項目背景

畜牧業(yè)是促進農(nóng)村生產(chǎn)力發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)村增產(chǎn)、農(nóng)民增收的重要來源。畜牧業(yè)是處于工業(yè)、農(nóng)業(yè)之間的中間產(chǎn)業(yè)，具有承工啟農(nóng)的中軸作用，畜牧業(yè)的發(fā)展不僅可以帶動飼料加工業(yè)、畜產(chǎn)品加工業(yè)、獸藥、食品、毛紡、制革、畜牧機械等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并能吸納大量農(nóng)村勞動力。在新農(nóng)村建設(shè)中，把發(fā)展畜牧業(yè)作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點來抓，圍繞“打造特色、擴大規(guī)模、提高標(biāo)準(zhǔn)”三大主題，不斷鞏固壯大畜牧業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前，人們對生活方式和生活質(zhì)量的要求越來越高，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化，對肉、蛋、奶的需求越來越大，畜牧業(yè)已成為“菜籃子”工程的主題。畜牧業(yè)的發(fā)展，已成為豐富人民群眾“菜籃子”工程的關(guān)鍵所在，是改善人民生活狀況的現(xiàn)實需求，是提高人民生活水平的重要產(chǎn)業(yè)，是實現(xiàn)農(nóng)民生活富裕的重要渠道。加快發(fā)展畜牧業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)戶零星分散飼養(yǎng)向生態(tài)化、規(guī)?；B(yǎng)殖、專業(yè)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營、規(guī)范化管理，采取科學(xué)有效的措施推進畜禽糞污生態(tài)處理機綜合利用，加強畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)的動物防疫設(shè)施、病害畜禽無害化處理設(shè)施建設(shè)。

隨著人們生活水平的日益提高，在追求溫飽型食品的需求之余，便向著無害化、健康、環(huán)保的方向發(fā)展。林下放養(yǎng)生態(tài)雞已成為家禽養(yǎng)殖業(yè)的一條新路子，其成本低，技術(shù)要求不高，受益快，是目前首選的養(yǎng)殖模式之一。林下養(yǎng)殖生態(tài)雞即利用林地天然的青飼料和昆蟲、蚯蚓等動物性飼料資源，以放牧為主、補飼為輔的方式發(fā)展本地雞，這種放養(yǎng)方式隔離條件好，疾病發(fā)生少，成活率高；同時林地為雞群提供了良好的生活生長空間環(huán)境，而且不論從生長發(fā)育還是衛(wèi)生防疫等方面來考慮都是理想的；地方土雞生性活潑好動、覓食力強，能夠從大自然獲取所需要的部分青飼料和蛋白質(zhì)飼料，飼養(yǎng)成本低、投資少、售價高；林下養(yǎng)殖生態(tài)土雞使家雞具有了野味，符合綠色食品要求，其肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染，近年來在市場上頗受人們青睞，價格不斷攀升，市場前景十分廣闊。

三、項目建設(shè)的必要性：

林下養(yǎng)殖生態(tài)土雞是一項新生的生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，它可以充分利用林地資源，發(fā)揮林陰優(yōu)勢，進行立體復(fù)合種養(yǎng)，為生物生長創(chuàng)造良好的環(huán)境空間，實現(xiàn)農(nóng)、林、禽資源共享，優(yōu)勢互補，循環(huán)發(fā)展。林下生態(tài)土雞項目是一種農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟，它以林地資源為依托，以科技為支持，充分利用林下自然條件，進行合理種植、養(yǎng)殖，既可以構(gòu)建穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)，增加林地生物多樣性，又為農(nóng)村合作經(jīng)濟開辟了新的致富之路。

發(fā)展林下生態(tài)土雞，不僅可以使合作社成員的腰包鼓起來，也解決了林下大面積閑置土地造成的資源浪費問題，使林下產(chǎn)業(yè)從單純利用林產(chǎn)資源轉(zhuǎn)向林產(chǎn)資源和林地資源結(jié)合利用，擴大了林業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵，是生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益的綜合體現(xiàn)。

四、項目建設(shè)指導(dǎo)思想、基本原則和目標(biāo)任務(wù) 4.1、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論、“三個代表”和科學(xué)發(fā)展觀等重要思想為指導(dǎo)，貫徹落實國家“十二五林業(yè)規(guī)劃”的精神，認(rèn)真實踐科學(xué)發(fā)展觀，以提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和畜牧業(yè)整體素質(zhì)為中心，以養(yǎng)殖業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo)，依靠科技進步和創(chuàng)新，發(fā)展健康養(yǎng)殖，大力推進生態(tài)土雞林下養(yǎng)殖項目的實施，進一步促進盛奧合作社的核桃種植產(chǎn)業(yè)快速健康地發(fā)展。4.2、基本原則

4.2.1、選址：地勢高燥，背風(fēng)向陽，通風(fēng)良好，給排水方便，遠離噪音干擾。4.2.2、攔網(wǎng)和棲息棚搭建牢固，能夠保溫、防雨雪、防鼠害、防鳥。4.2.3、“以獎代補”：對攔網(wǎng)和棲息棚搭建達到標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的示范點和基地的合作社成員和實施農(nóng)戶給予一次性獎勵。

4.2.4、合作社成員直接受益：符合條件的合作社成員向理事會提出申請，報盛奧合作社社生態(tài)林業(yè)項目領(lǐng)導(dǎo)小組核準(zhǔn)作為示范點，并經(jīng)備案后，開始搭建，搭建完工后，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組驗收，資金直接獎勵給驗收合格的合作社成員。

4.2.5、扶持林下養(yǎng)殖：以標(biāo)準(zhǔn)化示范點為扶持重點，帶動其他環(huán)節(jié)，推進林下生態(tài)土雞養(yǎng)殖項目向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展。

4.3、目標(biāo)任務(wù)：

到2012年上半年，舒城縣在棠樹鄉(xiāng)、沙崗園藝場核桃種植示范基地內(nèi)，同時宣傳、聯(lián)合附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的林業(yè)種植專業(yè)戶和農(nóng)民，共同發(fā)展建設(shè)林下生態(tài)養(yǎng)雞基地，建圍欄約1萬畝，建設(shè)雞舍約4萬平方米，管理房約2000平方米，發(fā)展林下生態(tài)土雞約20萬只。

五、項目建設(shè)單位基本情況：

5.1、承建單位簡介：

安徽省舒城盛奧核桃種植專業(yè)合作社以生產(chǎn)經(jīng)營薄核桃繁育、種植、嫁接，核桃良種培養(yǎng)為主，致力于發(fā)展特色生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的合作組織，注冊資金600萬元，已完善了各種審批手續(xù)，辦理了相關(guān)證照和林權(quán)證。近年來，先后引進薄殼早實核桃的優(yōu)良新品種，成活率均在96%以上，示范種植后，表現(xiàn)出早實，薄殼、抗旱、抗病等特點，目前600多畝核桃種植示范基地的建設(shè)初見成效。

此外，充分發(fā)揮600多畝核桃種植示范基地的林地資源優(yōu)勢，采取回歸自然地科學(xué)種植與養(yǎng)殖模式，核桃林地上開展間種油料牡丹、高產(chǎn)玉米、大豆、向日葵等油料植物，林內(nèi)空閑地里圈養(yǎng)生態(tài)土雞等家禽，實施林禽業(yè)綜合生態(tài)開發(fā)，探索農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟規(guī)律，發(fā)展低碳環(huán)保的生態(tài)林業(yè)，未來前景一定十分廣闊。項目將有力地帶動周邊農(nóng)民共同致富，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與社會效益的雙豐收，加快建設(shè)社會主義新農(nóng)村的步伐。

項目課題研究小組，承擔(dān)著盛奧合作社的禽林業(yè)模式生態(tài)發(fā)展的規(guī)劃、組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)等職責(zé)。擔(dān)負(fù)著全社畜禽品種的引進、新技術(shù)的引進、試驗、示范、推廣工作，保證全社畜林業(yè)生產(chǎn)健康穩(wěn)定的發(fā)展，因此，林下生態(tài)雞項目的建設(shè)，將對盛奧合作社的畜林科技進步起到了積極的推動作用。

五、項目建設(shè)有利條件

6.1、項目區(qū)的選擇

項目建設(shè)區(qū)的棠樹鄉(xiāng)、殺崗園藝場區(qū)域，地形系大別山余脈與巢湖平原的過渡地帶，屬淺山丘崗區(qū)，地勢西南高，東北低，崗圩販相同，南面的云霧、桂花、八里洪院4個村為淺山區(qū)，中部的棠樹、劉院、窯墩、新安、邱崗、黃崗、西塘、峰西8個村為丘崗區(qū)，北部的寒塘、墩塘、路西、三拐4個村為圩畈區(qū)。

棠樹鄉(xiāng)、沙崗園藝場位于杭北灌區(qū)上游，水源主要來自龍河口水庫，大的水系是杭北干渠和杭淠分干渠，其余10多條支渠、農(nóng)渠縱橫交錯，流經(jīng)各村。南塘、夾山塘兩座?、蛐退畮熳鴿簿硟?nèi)，西塘、南塘等名塘水面大、水質(zhì)優(yōu)、無污染。境內(nèi)共有大小溝塘堰壩1400多座和提水泵站6個。平均氣溫在15度左右，全年無霜期220天左右，年降水量為1100mm。棠樹鄉(xiāng)、沙崗園藝場項目實施區(qū)域?，F(xiàn)有林地1.8萬畝，大小林場22個，森林覆蓋率為18.9%。今天，舒城新興的核桃種植產(chǎn)業(yè)借機以動，蓄勢而發(fā)，正在構(gòu)建安徽的木本油料植物的主要的林業(yè)科技示范基地并將成為中國著名的核桃之鄉(xiāng)之一！

6.2、項目區(qū)建設(shè)優(yōu)勢條件：

舒城縣核桃種植歷史悠久，近年來，在縣委、縣政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，舒城縣把大力發(fā)展核桃種植產(chǎn)業(yè)作為丘陵山區(qū)農(nóng)民“撥窮根”的新興種植產(chǎn)業(yè)來抓，全力推進核桃種植產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展，核桃種植產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴大，種植面積逐年增多。由于部分林地老化，經(jīng)濟效益下降，為了解決核桃產(chǎn)業(yè)后續(xù)發(fā)展問題，近年來，舒城縣縣委、縣政府在全縣林地大力提倡以林下生態(tài)發(fā)展為主的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，為盛奧合作社規(guī)劃建設(shè)的林下養(yǎng)殖生態(tài)雞的循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式取得政策性保障。

六、項目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容：

7.1、建設(shè)規(guī)模：

規(guī)劃在盛奧合作社承包建設(shè)的二個核桃種植示范基地范圍內(nèi)和周邊附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，宣傳、發(fā)動林業(yè)種植專業(yè)戶和農(nóng)戶，以加盟合作的模式，發(fā)展林下生態(tài)養(yǎng)雞基地面積約1萬畝，發(fā)展林下生態(tài)土雞約20萬只；飼料品種以三黃、蘆花、薩索C44為主，適應(yīng)飼養(yǎng)地方土雞、旱鴨、青草鵝等。7.2、建設(shè)內(nèi)容：

7.2.1、自2011年4月開始每周引進三黃雞苗2萬羽，分期分批育雛40天以后放入基地。

7.2.2、新建林下生態(tài)養(yǎng)雞場100個，發(fā)展林下生態(tài)雞20萬只，出欄林下生態(tài)雞20萬只。

（1）每個養(yǎng)殖點建設(shè)12平方米鋼架（或木架）雞舍8個；每點配套乳頭飲水設(shè)備50套、補飼桶60個、1立方米塑料儲水罐1個。

（2）每點建設(shè)彩鋼板坡屋面管理房1個，每個40平方米；配套供電和防疫消毒設(shè)施1套。

（3）雞苗出殼24小時注射馬立克后由養(yǎng)殖戶開始育雛40天，按程序化進行免疫接種。

7.2.3、建成蟲草雞養(yǎng)殖研究領(lǐng)導(dǎo)小組，舉辦養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班，注冊蟲草雞商標(biāo)，建立直銷窗口，開展產(chǎn)品的現(xiàn)場推介和直接銷售。

八、項目投資概算及資金籌措：

項目概算總投資677.3萬元，其中申請國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)品化項目資金60萬元，地方政府項目資金443萬元，合作社自籌資金174.3萬元。其中：

8.1、圍欄建設(shè)：

概算投資347.6萬元，其中政府項目資金287.6萬元，自籌60萬元。8.1.1、圍欄材料費：黃崗與沙崗園藝場核桃種植基地及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的加盟合作的林業(yè)種植專業(yè)戶和農(nóng)戶的生態(tài)雞養(yǎng)殖場內(nèi)，兩側(cè)用￠4毫米電焊浸塑網(wǎng)圍欄4.08萬米，投資11.52萬元；外圍及中間隔線用￠2.2毫米荷蘭網(wǎng)圍欄6.7萬米，投資110.55萬元。政府項目資金222.07萬元（實際招標(biāo)數(shù)為348萬元）

8.1.2、圍欄人工費：圍欄10.78萬米，栽立柱30350個（含澆筑混凝土底座），需投資45.53萬元。政府項目資金45.53萬元。

8.2、雞舍及配套設(shè)施建設(shè)：

概算投資100萬元，其中申請國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目資金30萬元，地方政府項目資金30萬元，自籌40萬元。

8.2.1、雞舍：建設(shè)雞舍800個，800元/棟，投資64萬元。申請國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目資金30萬元，自籌34萬元。

8.2.2、補飼及飲水設(shè)備：100戶配套乳頭飲水器5000套、補飼桶6000個、塑料儲水罐100個，投資30萬元。地方政府項目資金30萬元。8.2.3、眼罩：購眼罩20萬個，投資6萬元。自籌6萬元。

8.3、管理房及供電設(shè)施：

概算投資144萬元，其中申請國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目資金30萬元，地方政府項目資金125.7萬元，自籌74萬元。

8.3.1、管理房：100戶建管理房2000平方米，470元/平方米，投資94萬元。地方政府補助資金50萬元，自籌44萬元。8.3.2供電設(shè)施：100個養(yǎng)殖示范點配套低電壓供電設(shè)施，投資50萬元。地方政府項目資金50萬元。8.4、雞苗：

20萬只，投資60萬元，申請安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目資金30萬元，自籌30萬元。

8.5、銷售體系建設(shè)：

*投資25.7萬元。地方政府項目資金25.7萬元。

*組建生態(tài)養(yǎng)雞研究課題組，投資相應(yīng)資料、設(shè)施1萬元； *舉辦養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班500人次，投資1萬元； *注冊生態(tài)雞商標(biāo)1個，投資1萬個；

*建立直銷窗口4個，投資6萬個；現(xiàn)場推介和產(chǎn)品直銷，投資4萬元； *租賃冷庫及購置產(chǎn)品運輸車，投資6.7萬元；

*訂購標(biāo)識環(huán)20萬個，投資6萬元。合計25.7萬元，地方政府項目資金25.7萬元。

九、風(fēng)險評估及效益分析：

9.1、經(jīng)營風(fēng)險：

（1）、選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理；（2）、蛇鼠等害物的侵襲；（3）、雞苗是否高數(shù)量存活（4）、疾病的防治是否到位；（5）、銷路是否暢通；

（6）、飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預(yù)算；（7）、管理制度是否完善。

9.2、控制辦法:

(1)、選擇養(yǎng)殖場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案、請專家評價選最佳方案；

(2)、雞舍設(shè)置合理，場地進行蛇鼠防御工作；

(3)、采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，并建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室；(4)、聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將土雞的疾病防治工作放在重要位置；(5)、建立項目領(lǐng)導(dǎo)小組和營銷策劃機構(gòu)，擴大影響力，打開銷路；

(6)、囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經(jīng)濟核算，在預(yù)算時要寬松或上下互補；

(7)、采取先進的管理制度，建立合作社一農(nóng)戶一雇員相結(jié)合的模式；

綜上分析，經(jīng)測算，該項目具有較好的盈利能力和清償能力，抗風(fēng)險能力也很強。因此，項目從財務(wù)分析角度講是完全可行的。

9.3、經(jīng)濟效益： 經(jīng)飼養(yǎng)后出欄，三黃雞、蘆花雞、土雞、旱鴨的體重分別達到3.5kg、3kg、3kg、2.5kg。按現(xiàn)場售價每只100元估計，扣除養(yǎng)殖成本為67.5元（育雛雞成本11元/只、固定設(shè)施投資折舊7.5元/只、水電費3元/只、補飼糧39元/只、銷售及其他費用7元/只），每只雞利潤為30.5元，20萬只蟲草牧雞年可實現(xiàn)產(chǎn)值為2000萬元，利潤610萬元，100個養(yǎng)殖成員和專業(yè)戶，戶均收入6.1萬元。9.4、生態(tài)效益

通過育雛后投放到樹林中散養(yǎng)，雞在林地中自由覓食牧草和蟲子，排泄的糞便散在林地里，促進了樹林、牧草生長，而林地野生昆蟲較多，雞采食昆蟲可使蟲害銳減。讓雞回歸大自然，增加了雞的“野”性，這種飼料方式不僅可降低飼料成本，飼料出的生態(tài)雞產(chǎn)品更加肉質(zhì)鮮嫩、香味濃郁、味道鮮美，而且保證了雞的原汁原味的綠色生態(tài)品質(zhì)，為社會提供更多綠色食品。

9.5、社會效益

通過對林下蟲草牧雞養(yǎng)殖示范，總結(jié)成功經(jīng)驗，可有效促進核桃種植基地的林下資源的開發(fā)，走出了一條集資源開發(fā)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的新興之路，拓展循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展空間，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展方式，促進畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

十、結(jié)論及建議 10.1、結(jié)論

盛奧合作社林下生態(tài)土雞基地建設(shè)項目具有良好的市場前景和綜合效益，并且實施后，社會效益和經(jīng)濟效益明顯，政治意義深遠，而且產(chǎn)業(yè)鏈長、關(guān)連性強，帶動作用明顯，對農(nóng)民增收致富和調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、形成區(qū)域特色農(nóng)林產(chǎn)業(yè)具有重要的意義。完全符合當(dāng)前黨和國家的農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作方針，符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展基金的投向，本項目是十分切實的，并具有可行性。

項目區(qū)位于舒城縣西北，距縣城約20多公里，地集丘陵、平畈、山區(qū)于一體，至舒城縣城關(guān)、范家店、六安金安區(qū)公路橫穿東西南北，航北干渠縱貫東西，交通便捷，銷售市場發(fā)育的地理條件優(yōu)越。實施建設(shè)林下生態(tài)土雞養(yǎng)殖項目，其世界和條件十分成熟，具有較強的操作性。

第一、林業(yè)種植產(chǎn)業(yè)的生態(tài)循環(huán)發(fā)展得到了地方各級政府和農(nóng)業(yè)各部門的重視和關(guān)注；

第二、生態(tài)土雞的營養(yǎng)價值高，產(chǎn)品市場前景好，市場需求大，不愁銷路。

第三、項目覆蓋的區(qū)域內(nèi)的森林資源豐富，適宜發(fā)展生態(tài)土這一生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品；

第四、目前與盛奧合作社達成合作意向的研究機構(gòu)，野雞養(yǎng)殖和山羊養(yǎng)殖已經(jīng)取得成功，技術(shù)十分成熟，具有豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗；

第五、本項目是直接惠及農(nóng)民的富民工程，深受周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣大農(nóng)民的歡迎，農(nóng)民參與的積極性很高，入股勢頭強、勁頭足；

第六、是盛奧核桃種植專業(yè)合作社在群眾中有較強的威信和組織發(fā)動能力，完全能實施好這一項目。

10.2、建議：

該項目的建設(shè)符合國家、安徽省、六安市、舒城縣以及舒城縣農(nóng)村巨結(jié)構(gòu)調(diào)整的有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，符合舒城縣的有事特色農(nóng)林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，因此該項目的建設(shè)時非常必要的，希望能列入舒城縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃中，同時建議盡快立項批復(fù)，盡早實施此項目。