第一篇：養(yǎng)殖場水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓方案

安陸市新唐健康養(yǎng)殖場水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

培訓方案

按照上級水產(chǎn)部門的要求，建立科技成果轉(zhuǎn)化長效機制，解決好漁民的持續(xù)增收和漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展，新唐養(yǎng)殖場對內(nèi)部養(yǎng)殖戶及周邊漁民制定了水產(chǎn)技術(shù)培訓方案。

一、指導思想

技術(shù)培訓工作主要是保護生態(tài)環(huán)境，推廣健康養(yǎng)殖，創(chuàng)新經(jīng)營策略，提高漁業(yè)效益，掌握十項水產(chǎn)實用技術(shù)，搞好十個品種的養(yǎng)殖，帶動周邊漁民的漁業(yè)生產(chǎn)能力，建立技術(shù)人員到塘、庫，技術(shù)要領(lǐng)到人的長效機制，達到養(yǎng)殖增效，漁業(yè)增收，人員素質(zhì)增強的目的。

二、培訓目標

1、本次培訓舉辦二期，人員150人，發(fā)放技術(shù)資料，科技書籍150套。

2、通過培訓，指導服務，使先進實用技術(shù)入戶率到位率達到95%，戶平增產(chǎn)8%，增收1500元以上。

3、培訓水產(chǎn)健康養(yǎng)殖十項操作規(guī)程和十個品種，宣傳漁業(yè)法規(guī)，以及高溫季節(jié)中常出現(xiàn)的病害應對。

4、組織舉辦水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓傳授科學養(yǎng)殖技術(shù)。

三、培訓時間安排和主要內(nèi)容

1、根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖特點，培訓時間分別為每年11月份和

第二年2月份。

2、主要內(nèi)容

根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖的要求，具體培訓技術(shù)是，水庫無公害生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)及模式，80：20池塘養(yǎng)殖技術(shù)，生物制劑在水產(chǎn)防病害的應用及水環(huán)境修復的作用，漁業(yè)法規(guī)等。

四、培訓工作措施

1、加強培訓組織領(lǐng)導。場內(nèi)成立漁業(yè)科技培訓小組。場長甘問明任組長，副場長唐心松任副組長，場部技術(shù)人員為成員，培訓小組負責組織培訓工作。

2、建立培訓檔案。每次培訓的養(yǎng)殖戶，將基本情況建立檔案，設(shè)立臺帳，便于跟蹤服務。

安陸市新唐健康養(yǎng)殖示范場

2011年

無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖操作規(guī)程

一、環(huán)境條件

安陸市新唐健康養(yǎng)殖場水源豐富，氣候條件適宜，符合GB/TB407.4《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品地環(huán)境要求》。養(yǎng)殖池塘水質(zhì)符合NY5051——2001《無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》標準。

池塘要求為精養(yǎng)魚池，需配備增氧機。在春季，對全池進行清塘消毒，干塘后曝曬至池底干裂為佳。藥物清池應按NYS071《無公害食品漁用藥物使用準則》的規(guī)定進行。魚種下塘前10天，注入水和經(jīng)過發(fā)酵的有機肥，以培育池中的基礎(chǔ)餌料生物。

二、魚苗放養(yǎng)

為了充分挖掘池塘的生產(chǎn)潛力，魚苗培育采用混養(yǎng)法。一般投草魚夏花10000尾—12000尾/畝。鰱魚1500尾/畝，鳙魚500尾/畝，并做到鰱魚、鳙魚比草魚下塘遲15—20天左右。魚苗下塘時，用濃度為4%食鹽水浸浴魚體5—10分鐘，進行魚體消毒處理。放養(yǎng)魚苗，一是要求放養(yǎng)魚苗的規(guī)格應整齊、均勻；二是要求在數(shù)量上應一次放足；三是做到保質(zhì)保量。

三、飼料投喂

魚種下塘后要求進行二級培育，采用傳統(tǒng)的豆?jié){培育法。豆?jié){營養(yǎng)豐富，一部分可以直接由魚種攝食，一部分可

以肥水，當魚苗培育規(guī)格達到夏花規(guī)格時，改為糊狀飼料投喂。精飼料中，豆餅50%、菜餅15%、麩皮25%、面粉10%混合后兌水成糊狀（含水50%），沿池塘四周潑灑，10天后再由池塘四周縮小到搭設(shè)的飼料臺上投喂，投喂以魚苗在1—2小時內(nèi)能夠攝食完成為宜；青飼料中，將浮萍、線草等軋碎后投入搭設(shè)的草食臺（三角架）內(nèi)，以后根據(jù)魚苗規(guī)格的增長改為投喂旱草，紫花首宿，紅豆蘋、禾本科雜草等，混合后用機器打碎或軋短，投入草食臺投喂，所用青飼料要求鮮、嫩，投喂量以魚苗在2小時內(nèi)能夠食完為宜。投喂一般采用“先青后精”的方法，日投2—3次。

另外，在投喂精飼料時，先用破碎料，經(jīng)過一段時間的馴化后，魚苗上浮攝食，再堅持“四定、四看”原則進行投喂，所用的精飼料為草魚魚種專用顆粒飼料，最好采用投餌機進行投喂，使飼料撒落分布面廣且均勻，避免因池內(nèi)魚苗集中搶食而使規(guī)格小、體制弱的魚群不能攝食可能攝食不足。投喂量以80%魚苗可以攝食吃飽為宜。

四、日常管理

1、保持良好的池塘水質(zhì)是高產(chǎn)的基礎(chǔ)。池塘要經(jīng)常加注新水，每周加水1次，每月?lián)Q水1—2次，且先抽出老水1/3再加注新水，使池塘在7—9月間保持最大水位2米，池水透明度為30—40cm，溶解氧含量保持在4—5ms以上。保持水質(zhì)新、鮮、活、清、爽。

2、加強早、中、晚巡塘，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。保持水質(zhì)清新，防止缺氧，發(fā)現(xiàn)病魚、死魚及時撈出處理，每天抽樣檢查，發(fā)現(xiàn)有寄生蟲等疾病及時治療，做到無病早防，有病早治。

3、掌握好魚種攝食、活動情況。根據(jù)天氣、水質(zhì)和魚種攝食情況等隨時調(diào)整投喂量，光照充足、水溫高時多投喂，反之則少投喂，一天之內(nèi)本著“兩頭少、中間多”的原則進行投喂；同時，隨著魚種規(guī)格的增長及時調(diào)整顆粒飼料的粒徑，使之具有較好的適口性。

4、投喂要科學。根據(jù)多年的經(jīng)驗，投喂時應采取“先青后精”的方法。并為降低飼料成本而以投喂魚種專用顆粒飼料為好。從開始馴化用破碎料時就采用投餌機投喂。

5、做好及時篩選、分塘養(yǎng)殖工作。在魚種養(yǎng)殖過程中需進行多次拉網(wǎng)檢查。魚種過篩后將規(guī)格一致的魚種分塘稀放養(yǎng)殖。以對小規(guī)格的魚種加強投喂，促使養(yǎng)殖魚種的規(guī)格達到整齊。

6、合理使用增氧機。使用增氧機增氧的同時，又可以起到攪水和曝氣的作用，要求做到“三開二不開”，即晴天中午1—2時、陰雨天氣的清晨魚種浮頭早開機，陰雨連綿天氣的半夜開機，主要生長季節(jié)天天開機，晴天傍晚不開機，陰雨天氣的中午不開機。合理使用增氧機可以預防魚種浮頭、防止泛塘，也可以加速池塘內(nèi)的特制循環(huán)，提高魚種放

養(yǎng)密度和增加投喂量。因此，可以達到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，提高飼料利用率、降低餌料系數(shù)，有利于防治魚病的目的。

7、定期檢查魚體，記好池塘日志。每隔15天或30天結(jié)合檢查魚體生長情況，對前期養(yǎng)殖效果的好壞加以判斷，并對以后的技術(shù)措施進行調(diào)整，如增加飼料和肥料，調(diào)解水質(zhì)，發(fā)現(xiàn)魚病及時治療等，做好池塘日志，總結(jié)經(jīng)驗，檢查工作中原始記錄、數(shù)據(jù)作好保存，為改進技術(shù)與制定計劃作參考。

五、魚病防治

在病害預防上要求相應采取綜合防治與定期預防的方法：

1、魚種下塘后，每隔15天用150—200g/畝漂白粉全池潑灑進行水體消毒。

2、7—9月，每隔15天飼料臺進行消毒1次，方法是在魚攝食完后用500g漂白粉溶水后潑灑在飼料臺周圍。

3、定期投喂藥餌，可以每15天投喂藥餌2次。漁藥遵循NY5071《無公害食品漁用藥物使用準則》的標準。

2012年3月

第二篇：2009水產(chǎn)技術(shù)培訓通知

通知

各村居委會：

成人文化技術(shù)學?！端a(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓班》于2月14日開始授課，請通知你轄區(qū)的相關(guān)人員，安排好工作，準時參加培訓。

特此通知

東華鎮(zhèn)成人文化技術(shù)學校

2009年2月8日

附：各村居委會《水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓班學員名冊》

第三篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖實驗室建設(shè)方案

水產(chǎn)養(yǎng)殖實驗室建設(shè)方案

1、魚類解剖實驗室

通水通電，實驗室建設(shè)為鋪瓷磚實驗臺，一個實驗室3~4條，配備與實驗室等長的水槽，用于養(yǎng)殖待實驗的水生動物。配備實驗用具儲藏柜2臺。需解剖器皿、玻璃器皿若干、電子天平、測量直尺等。（此實驗室可用于魚類學、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖、魚類生態(tài)學教學）

2、水生生物實驗室

通電不通水，顯微鏡放置位置固定，（可用于魚類學、水生生物學、魚類生態(tài)學魚病學實驗教學）

3、魚類標本實驗室

本實驗室面積可以較小，用于放置魚類標本，需構(gòu)買淡水魚類標本。

4、微生物培養(yǎng)室

超凈工作臺，無菌室，各種微生物學實驗用品（高壓蒸汽滅菌鍋、接種環(huán)、接種棒、培養(yǎng)皿、恒溫培養(yǎng)箱）。（用于魚病學及基礎(chǔ)微生物學教學）

5、生理生化實驗室

6、化學分析室

7、水產(chǎn)動物營養(yǎng)實驗室

8、水產(chǎn)魚類養(yǎng)殖實驗室

放置大型水族箱6個，用于魚類養(yǎng)殖試驗以及觀賞魚教學。要求面積比較大，本實驗室放置水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)用具，包括浮游生物網(wǎng)、采水器及采泥器、制粒機、烘箱、實習用的下水庫、雨鞋雨衣等、捕撈網(wǎng)具（本實驗室可用于飼料學中飼料的制作、捕撈學中網(wǎng)具的編織）。

第四篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖注意事項

高溫干旱天氣水產(chǎn)養(yǎng)殖注意事項

日期:2013年08月13日

7月份以來我省持續(xù)晴熱高溫天氣，使大小河流、山塘、水庫和池塘蓄水量急劇下降，有的魚塘水位下降達三分之二，給我省水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)造成了不小的的損失。

持續(xù)高溫干旱，使養(yǎng)殖塘水位下降，水溫上升并維持在較高水平。據(jù)對水位較深的池塘水溫測定，水溫已高達36.2℃，超過了我省主要養(yǎng)殖生物的生長、生理極限。如我省養(yǎng)殖的大多鯉科魚類，其適宜生長水溫在15～32℃，超過32℃食欲減退、生長緩慢，升至34℃影響呼吸，37℃時失去平衡，41℃時出現(xiàn)痙攣和昏迷。海水蟹類的生長溫度在15～32℃；南美白對蝦盡管能耐35℃的高溫，但其最適生長水溫是25～32℃，36℃以上的高溫造成攝食量大幅下降，影響蛻殼生長。因此，長期持續(xù)超過生長極限的高溫，易使養(yǎng)殖魚蝦抵抗力下降。據(jù)我省水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報，全省7月份的養(yǎng)殖病害損失達到去年同期的3倍。其中，余杭2600畝烏鱧養(yǎng)殖，發(fā)病率達到57.7%，畝均損失4000多元。樂清某泥蚶養(yǎng)殖場有120畝池塘出現(xiàn)無癥狀的死亡現(xiàn)象，死亡率高達3.97%，經(jīng)濟損失近20萬元。周邊養(yǎng)殖場也有類似的死亡現(xiàn)象。嘉興市嘉善縣也有66畝養(yǎng)殖河蟹出現(xiàn)了高溫導致的死亡現(xiàn)象。

當前正值養(yǎng)殖生物生長旺盛期，攝食量大，排泄物和殘餌多，會產(chǎn)生大量氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等，使水質(zhì)、底質(zhì)環(huán)境惡化，病原菌大量滋生，極易導致病害發(fā)生與流行。再加上近期高溫干旱過后，可能出現(xiàn)雷陣雨天氣，極易形成高溫、低壓、悶熱天氣，造成水體溶氧下降，從而導致養(yǎng)殖生物缺氧死亡。

因此，針對當前持續(xù)高溫干旱和后續(xù)可能出現(xiàn)高溫、低壓、悶熱氣候情況，對水產(chǎn)養(yǎng)殖管理提出以下建議：

1.適當減少投飼量。在持續(xù)高溫情況下，更要注意科學投飼?？?/p>

適當降低投飼量或減少投喂次數(shù)，注意飼料質(zhì)量，并在飼料中適當添加維生素、免疫增強劑等，提高魚蝦的抵抗力。同時，要及時清除殘餌，防治水質(zhì)惡化。

2.適量加換新鮮水。有充足水源的地方要及時加換新水，并使池塘水位盡可能維持在最高水位。一般7~10天注入新水一次，每次換水10~15厘米。加注新水時，盡量避免將底質(zhì)沖起。

3.及時開啟增氧機。要增添增氧機、抽水機等機械設(shè)備，增加增氧次數(shù)，防止魚蝦缺氧浮頭。要特別注意中午和后半夜增氧，雷陣雨天增氧，適當延長增氧時間，必要時全天增氧。

4.加強水質(zhì)環(huán)境管理。生石灰改善水質(zhì)效果明顯，可每10~15天按每立方米水體25~30克的劑量全池潑灑生石灰一次。消毒3天后，施投微生態(tài)制劑、底質(zhì)改良劑等，以改善養(yǎng)殖水體環(huán)境。

5.要特別注意可能出現(xiàn)的氣候突變。高溫過后，可能出現(xiàn)雷陣雨和高溫悶熱天氣，容易引起水質(zhì)突變和魚蝦應激反應。因此請各養(yǎng)殖戶注意氣象信息，平時要勤巡塘，及時掌握天氣、水質(zhì)、魚蝦吃食活動變化情況，盡可能保持水體環(huán)境的穩(wěn)定，預防魚蝦病害的暴發(fā)。

6.及時進行疏捕。要準確估算每個池塘的承載能力，對密度過高的池塘進行適當疏捕。已達到商品規(guī)模的可適當捕大留小，魚苗塘要及時分塘養(yǎng)殖，降低養(yǎng)殖密度，力爭把因高溫干旱造成的漁業(yè)損失降到最低。

7．溫室養(yǎng)殖要注意通風。

第五篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)

太陽能光催化植物凈水方法

在養(yǎng)魚水面設(shè)置太陽能光催化植物浮床，其上設(shè)置充氣提水系統(tǒng)、太陽能光伏發(fā)電系統(tǒng)，及依次水平設(shè)置泡沫海綿、玻璃珠光催化反應簾、水栽植物。太陽能光伏發(fā)電帶動充氣泵工作，將空氣送入提水管內(nèi)放置的釋氣石，微氣泡攜水上升，提送至浮床，經(jīng)泡沫海綿過濾和玻璃珠光催化反應簾，泡沫塑料海綿過濾后截留的固相雜質(zhì)排除；水與玻璃珠上涂有的TiO₂光催化薄膜接觸反應，將水中有機污染物降解成小分子態(tài)的無機氮和礦化物，再經(jīng)光催化處理后的水流經(jīng)水栽植物，由植物營養(yǎng)吸收，凈化水流出浮床，回落養(yǎng)魚水域。本發(fā)明可在養(yǎng)殖水面直接利用太陽能進行過濾凈化、增氧，還可用于環(huán)保和綠地景觀水域的水質(zhì)處理。

浮島式太陽能光伏納米凈水裝置

由填料桶、布水盤、氣提泵和太陽能光伏氣泵裝置組成；填料桶底部分別置有硬管和出水管，四周固定泡沫塑料浮體；填料桶內(nèi)間隔設(shè)置至少兩層篩網(wǎng)板，篩板間填充多種生物凈水納米功能材料；布水盤底部帶有通孔，布水盤由槽板構(gòu)成槽溝，各槽溝均連通；槽溝內(nèi)鋪設(shè)過濾海棉；布水盤覆蓋在填料桶上；輸氣管置于硬管內(nèi)；輸氣管一端聯(lián)通充氣泵，另端聯(lián)接散氣石，硬管上端口伸出布水盤；兩塊太陽能光伏電板分別與填料桶連接；太陽能光伏電板的輸出線路通過充放電控制器的控制電路分別與蓄電池和充氣泵的連接。本新型適合于野外養(yǎng)魚池塘、污水處理廠、污染修復水域以及景觀綠地。

魚菜共生系統(tǒng)

魚菜共生系統(tǒng)，是養(yǎng)魚池與無土栽培植物組合的“黃金搭檔”。養(yǎng)魚污染的水，供植物吸收凈化后，再返回來養(yǎng)魚。系統(tǒng)中的物質(zhì)就地進行良性循環(huán)，能量朝著魚、菜雙方有利的方向流動，是物盡其用，無廢化生產(chǎn)，屬典型的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟。

目前正朝著兩種趨勢發(fā)展。一種是工業(yè)化養(yǎng)殖，國內(nèi)外都已產(chǎn)業(yè)化運作，追求規(guī)模效益，規(guī)模越搞越大。例如，江蘇省淮安市的魚菜共生系統(tǒng)一個車間為2000平方米，湖北省宜昌市的魚菜共生系統(tǒng)一個車間為3000平方米，浙江省外銷規(guī)模有的已達1萬平方米，并已成功地銷售到意大利、新西蘭、葡萄牙、俄羅斯、澳大利亞等8個國家。另一種是休閑性“家庭版”養(yǎng)殖，追求的是袖珍化、平民化，搞超集約魚菜共生，規(guī)模越搞越小。

魚蛋白多肽水產(chǎn)飼料

在公知的水產(chǎn)飼料中添加魚蛋白活性多肽、葵花粕、麩皮、魚粉、礦質(zhì)元素等；本發(fā)明既含亞油酸又含魚蛋白活性多肽，具有對營養(yǎng)吸收好、營養(yǎng)均衡、可全面調(diào)理動物免疫機能；可增加幼苗成活率、提高生產(chǎn)性能。

池塘封閉循環(huán)水養(yǎng)殖廢水脫氮的試驗研究

確定封閉循環(huán)水養(yǎng)殖池塘系統(tǒng)對養(yǎng)殖水體的脫氮能力。循環(huán)凈水系統(tǒng)主要有生物合成固氮、污泥吸附分離脫氮、光化學脫氮、微生物脫氮、物理脫氮等環(huán)節(jié)，采用海洋監(jiān)測國家標準方法對系統(tǒng)中的養(yǎng)殖水體進行跟蹤監(jiān)測。結(jié)果表明：系統(tǒng)對養(yǎng)殖水體中硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮和氨氮的去除率分別為10.37%~27.35%，22.45%~44.74%和22.00%~79.53%，脫氮解毒效果較好。