第一篇：安陽(yáng)縣教育體育局關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校流行性傳染病和食品衛(wèi)生安全的通知

中共安陽(yáng)縣教育體育局委員會(huì)文件

安縣教黨〔2012〕9號(hào)

關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校流行性

傳染病防控和學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的

通 知

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校、縣屬學(xué)校：

春季是各種傳染病的高發(fā)季節(jié)，學(xué)校又是易感人群高度集中的場(chǎng)所，極易造成手足口病、腮腺炎、麻疹、感冒、結(jié)核病等呼吸道傳染病在師生群體中流行，必須引起各級(jí)各類(lèi)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校傳染病防治和食品衛(wèi)生安全工作，有效預(yù)防與控制各種傳染病在學(xué)校的傳播流行，維護(hù)學(xué)校正常教學(xué)秩序，現(xiàn)提出如下要求，請(qǐng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真落實(shí)責(zé)任制。鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校（含托幼機(jī)構(gòu)）、縣屬各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前學(xué)校傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作的重要性和緊迫性，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)這項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo)。要建立健全傳染病管理和食品衛(wèi)生安全管理責(zé)任追究制度，校長(zhǎng)為第一責(zé)任人。要制定防控方案和應(yīng)急預(yù)案，明確分工，各項(xiàng)工作落實(shí)到位。

二、建立健全學(xué)校傳染病疫情監(jiān)控制度。各級(jí)各類(lèi)學(xué)校要全面建立學(xué)校、年級(jí)、班級(jí)三級(jí)傳染病監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)，充分發(fā)揮校醫(yī)，保健教師和每一位班主任和任課教師的作用，嚴(yán)格執(zhí)行因病缺課登記制度，及時(shí)觀(guān)察、清點(diǎn)人數(shù)、發(fā)現(xiàn)學(xué)生身體健康狀況有異常時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知家長(zhǎng)帶學(xué)生赴醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，對(duì)所有因病缺課學(xué)生必須了解確切病因并報(bào)告至校醫(yī)或保健教師處登記。

三、嚴(yán)格執(zhí)行傳染病、食品衛(wèi)生安全事故報(bào)告制度和“晨檢”制度，各級(jí)各類(lèi)學(xué)校要指定專(zhuān)人作為學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的報(bào)告人、負(fù)責(zé)學(xué)校傳染病和食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)控與報(bào)告；班主任及科任教師在上課時(shí)要認(rèn)真觀(guān)察每個(gè)學(xué)生的身體狀況，發(fā)現(xiàn)疫情立即上報(bào)。決不允許隱報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào)或者授意他人隱報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)。凡故意隱瞞不報(bào)者將追究領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)人員責(zé)任。

四、全面落實(shí)各項(xiàng)防控措施

1、學(xué)校要加大投入，努力改善學(xué)校飲食、飲水衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施、配備必要的防蠅、防蚊、防鼠、冷藏設(shè)備。學(xué)校食堂不得加工出售涼拌菜，為學(xué)生提供共用餐具的食堂必須配備相應(yīng)的餐具保潔、消毒設(shè)備。防止各種腸道傳染病在學(xué)校內(nèi)傳播流行。

2、有食堂的學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及有關(guān)法律法規(guī)。必須辦理衛(wèi)生許可證，依法經(jīng)營(yíng)。食品衛(wèi)生從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查、辦理健康證、持證上崗。學(xué)校要配備專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理食堂，經(jīng)常到其內(nèi)部監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)使用出售過(guò)期，霉變和三無(wú)食品的食堂，要堅(jiān)決取締并予以處罰。要加大對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)貨渠道的監(jiān)管，建立進(jìn)貨臺(tái)帳，確保所有原料、成品、半成品來(lái)源正規(guī)。生產(chǎn)商的營(yíng)業(yè)證、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證以及食品的安全檢驗(yàn)報(bào)告單齊全。嚴(yán)格按照學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)把好的“九關(guān)”執(zhí)行，即把好采購(gòu)關(guān)、把好保管關(guān)、把好清洗關(guān)、把好加工關(guān)、把好消毒關(guān)、把好留樣關(guān)、把好用餐關(guān)、把好人員關(guān)、把好應(yīng)急關(guān)。絕對(duì)不允許學(xué)校內(nèi)部開(kāi)設(shè)小賣(mài)部。

3、開(kāi)展健康教育，保護(hù)易感人群。學(xué)校每學(xué)期都要按照要求開(kāi)設(shè)健康教育課程，傳授食品衛(wèi)生安全方面的相關(guān)知識(shí)。要根據(jù)本地情況和各種傳染病的傳播流行規(guī)律，積極開(kāi)展預(yù)防手足口病、流感等流行性疾病的衛(wèi)生健康教育，使廣大幼兒、青少年學(xué)生及教師、家長(zhǎng)了解和掌握流行性疾病的防治知識(shí)。教育學(xué)生養(yǎng)成“勤洗手、喝開(kāi)水、吃熟食、常通風(fēng)、曬被褥”的良好習(xí)慣。有計(jì)劃地建設(shè)和改造學(xué)校環(huán)境和公共衛(wèi)生設(shè)施。食堂、宿舍、教室、辦公室等公共場(chǎng)所要保持干凈整潔，空氣通暢。對(duì)室內(nèi)外環(huán)境定期進(jìn)行清理和消殺，不留痰跡、積塵、碎紙等。室內(nèi)、走廊放臵痰盂和紙簍。管理好廁所、糞便，改善飲用水衛(wèi)生條件，努力為廣大師生營(yíng)造衛(wèi)生、舒適、安全的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。

4、加強(qiáng)聯(lián)防聯(lián)控。配合衛(wèi)生保健機(jī)構(gòu)，對(duì)學(xué)生有組織地開(kāi)展預(yù)防接種。幼兒園、小學(xué)要加強(qiáng)入托、入學(xué)兒童疫苗接種證查驗(yàn)工作，所有入托、入學(xué)兒童必須持有疫苗接種證。

五、加強(qiáng)督促檢查。各級(jí)各類(lèi)學(xué)校要積極行動(dòng)起來(lái)，落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作和傳染病預(yù)防措施，定期對(duì)食品衛(wèi)生安全工作和傳染病預(yù)防工作進(jìn)行檢查，消除有可能導(dǎo)致食品衛(wèi)生安全事故和傳染病傳播的各種隱患。切實(shí)維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序。

二0一二年二月十七日

第二篇：學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病工作總結(jié)

為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作，確保師生身心健康，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，我校根據(jù)教委員《關(guān)于認(rèn)真落實(shí)及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》和市府《關(guān)于開(kāi)展學(xué)校安全大檢查的緊急通知》精神，正常有序開(kāi)展了各項(xiàng)工作，現(xiàn)總結(jié)匯報(bào)如下：

一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要性。

我校在接到文件后，即由校長(zhǎng)主持召開(kāi)班子會(huì)議，并將文件轉(zhuǎn)發(fā)至各村校。要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工，要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā)，要從講政治、講穩(wěn)定、講大局、講科學(xué)的高度，充分認(rèn)識(shí)和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與春季傳染病預(yù)防和控制工作，做到“警鐘長(zhǎng)鳴”；另一方面根據(jù)實(shí)際情況，結(jié)合配合鎮(zhèn)創(chuàng)建國(guó)家級(jí)衛(wèi)生鎮(zhèn)工作，具體落實(shí)措施，落實(shí)責(zé)任，加強(qiáng)督查和整改，及時(shí)做好防治工作。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作。

在班子會(huì)上，明確校長(zhǎng)是第一責(zé)任人，分管校長(zhǎng)是具體負(fù)責(zé)人，校醫(yī)、健康教育教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合，積極做好具體工作。校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)與食堂工作人員簽訂了食堂安全、衛(wèi)生責(zé)任書(shū)，將學(xué)校的衛(wèi)生安全責(zé)任逐級(jí)分解，落實(shí)到具體崗位和具體人員。

三、采取措施，加強(qiáng)預(yù)防，努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行。

我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求，針對(duì)學(xué)校的實(shí)際，采取具體的預(yù)防措施，切實(shí)保障師生的身心健康。

1、期處，在政府分管鎮(zhèn)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，對(duì)全鎮(zhèn)各校進(jìn)行了一次拉網(wǎng)式的檢查，做到了全面徹底，不留死角，提出了具體的整改措施。

2、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專(zhuān)刊，以“紅領(lǐng)巾廣播”的形式，舉辦了一次防“流感”講座，并要求廣大師生認(rèn)真收看近期電視、報(bào)紙等新聞媒體關(guān)于“流感”的報(bào)道。

3、加強(qiáng)師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、幼班寢室、食堂的通風(fēng)，結(jié)合春季運(yùn)動(dòng)會(huì)，大力增加教師、學(xué)生的戶(hù)外活動(dòng)，要求師生注意衛(wèi)生，勤洗手，盡量少到人源較雜的地方去。

4、加強(qiáng)消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒；陽(yáng)光照射不到的地方用紫外線(xiàn)消毒；幼兒園每班添置了一套消毒設(shè)施。放學(xué)后，對(duì)教室等學(xué)生聚集場(chǎng)所進(jìn)行消毒液的噴灑。

大力開(kāi)展學(xué)校大環(huán)境的整治，做到無(wú)死角。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度，將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來(lái)抓，抓措施、抓檢查、抓成效，做到常抓不懈，警鐘長(zhǎng)鳴，安全第一，預(yù)防為主。

第三篇：關(guān)于加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全和傳染病預(yù)防的通知

加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全和傳染病預(yù)防的通知

根據(jù)市教育局的精神：“現(xiàn)階段為食品衛(wèi)生安全事故和傳染病高發(fā)季節(jié)，要加強(qiáng)防治工作，確保全體師生的身心健康和生命安全。”為此，初中部向全體同學(xué)提出如下要求：

一、要注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后要洗手，每晚要堅(jiān)持洗腳，保證自己的服裝、被褥清潔整齊。天氣漸涼要知道加衣保暖，做好兩健操，預(yù)防感冒和其他疾病的發(fā)生，一旦發(fā)現(xiàn)異常疾病要馬上向醫(yī)務(wù)室報(bào)告。

二、保證教室和寢室的衛(wèi)生全天候清潔，做到地面任何時(shí)候都沒(méi)有垃圾。

三、學(xué)生要保證一日三餐，多吃青菜和豆類(lèi)產(chǎn)品，適當(dāng)改善增加魚(yú)肉

類(lèi)。少吃或不吃油炸小食品，少吃零食。

四、住一樓的同學(xué)要適時(shí)晾曬被褥，保持被褥干爽，保持室內(nèi)地面干

爽清潔，不許在室內(nèi)洗漱、晾濕衣物。

五、就寢后不許吃零食，要保持牙齒、口腔的清潔，保證牙齒不受損

傷。放假期間寢室里不許存放水果食品等，防止把老鼠招進(jìn)寢室，引發(fā)鼠類(lèi)傳染病。

六、放假的時(shí)候?qū)W校大門(mén)外及路上的車(chē)輛很多，要求學(xué)生要遵守交通

規(guī)則，不要橫過(guò)馬路，不許在路上成群結(jié)隊(duì)追逐嬉戲，放學(xué)后要馬上回家向家長(zhǎng)報(bào)一聲平安。

七、有事找老師詢(xún)問(wèn)，不允許任何和人挑起事端打架斗毆。

以上六條要求班主任要認(rèn)真組織學(xué)生學(xué)習(xí)，讓每一名同學(xué)都清楚： 自己應(yīng)該怎樣去做，什么是衛(wèi)生？ 什么是安全？ 什么是健康? 什么是幸福？

實(shí)驗(yàn)中學(xué)初中部2012年4月15日

第四篇：關(guān)于開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和傳染病防控督查的通知

關(guān)于開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和傳染病防控督查的通知

發(fā)布時(shí)間：2011-09-22 字體:【大中小】【關(guān)閉窗口】

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（園區(qū)、辦事處）中小學(xué)、各民辦學(xué)校、縣直各教育單位：

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全和傳染病防控工作，有效地預(yù)防學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，保障學(xué)校師生的身體健康，縣教育局和衛(wèi)生局決定對(duì)全縣各級(jí)各類(lèi)學(xué)校的食品衛(wèi)生（包括飲用水）安全和傳染病防控工作進(jìn)行督查?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、督查時(shí)間

2011年9月26日—27日

二、督查內(nèi)容

1.學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全和生活飲用水衛(wèi)生情況。

2.學(xué)校學(xué)生因病缺課監(jiān)測(cè)工作。

3.學(xué)校健康教育工作。

4.2011年學(xué)校查驗(yàn)預(yù)防接種證工作。

三、督查人員

縣教育局、縣疾控中心有關(guān)人員

四、督查要求

1.各學(xué)校要及時(shí)進(jìn)行部署，對(duì)照督查內(nèi)容逐條做好自查和迎檢準(zhǔn)備。

2.各學(xué)校在受檢時(shí)，要注意總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn)和做法，突出工作特色和成效。

3.各學(xué)校要以此次迎檢工作為契機(jī)，對(duì)有關(guān)工作情況進(jìn)行細(xì)致地梳理，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真地整改，確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防控工作不出任何問(wèn)題。

附 件：學(xué)校食品衛(wèi)生安全和傳染病防控督查表.zip

漣 水 縣 教 育 局

二〇一一年九月二十二日

第五篇：關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的通知

關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的

通

知

各中小學(xué)、幼兒園：

為了確保廣大師生的身心健康和學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，有效預(yù)防疾病和食物中毒事件的發(fā)生，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，現(xiàn)就加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、提高認(rèn)識(shí)，高度重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。各學(xué)校、幼兒園要牢固樹(shù)立“健康第一”“安全第一”的思想，切實(shí)提高對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作重要性的認(rèn)識(shí)；各校在3月份要對(duì)食品衛(wèi)生工作從業(yè)人員進(jìn)行一次業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高食堂從業(yè)人員的責(zé)任和食品安全意識(shí)；要建立食物中毒或其它食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制，對(duì)突發(fā)的食品衛(wèi)生安全事件要反應(yīng)迅速，按照應(yīng)急預(yù)案的要求，及時(shí)上報(bào)，果斷處置，確保應(yīng)急機(jī)制高效運(yùn)轉(zhuǎn)；要采取多種形式，加大對(duì)有關(guān)食品衛(wèi)生安全等法律法規(guī)知識(shí)的宣傳，廣泛普及食品衛(wèi)生安全知識(shí)，提高廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全防范措施，努力形成群防群控的良好局面。

二、加大投入，努力改善學(xué)校食品安全工作條件。要繼續(xù)利用合格學(xué)校評(píng)估驗(yàn)收等契機(jī)，加大投入，改善學(xué)校食堂條件，做到洗消間、儲(chǔ)藏間、白案間、加工間、配餐間等功能用房基本分開(kāi)，同時(shí)安裝好“四防”設(shè)施。確保學(xué)校具備基本的開(kāi)餐條件。

三、周密布署，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。各校要層層落實(shí)、責(zé)任到人，嚴(yán)把食品采購(gòu)、質(zhì)量驗(yàn)收和食品貯存加工等各個(gè)關(guān)口，要定點(diǎn)主渠道采購(gòu)，保證食品原料安全。食品進(jìn)貨要索證索票，嚴(yán)禁采購(gòu)假冒偽劣或“三無(wú)”產(chǎn)品及原料。嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范加工食品，嚴(yán)防食品交叉污染和二次污染。

四、加強(qiáng)制度建設(shè)，進(jìn)一步提高學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作水平。各學(xué)校、幼兒園要建立健全學(xué)校食堂管理制度，如食品原料定點(diǎn)采購(gòu)、索證索票制度；餐飲具消毒制度；食品加工操作制度；食品儲(chǔ)存、銷(xiāo)售、食堂衛(wèi)生清理、食堂從業(yè)人員的管理制度等，建立健全各項(xiàng)臺(tái)賬資料（包括原材料采購(gòu)臺(tái)賬、食用油采購(gòu)臺(tái)賬、食品留樣臺(tái)賬、廢棄物處置臺(tái)賬），確保學(xué)校食堂建設(shè)走上制度化、規(guī)范化的管理軌道，以提高學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作水平。

五、突出重點(diǎn)、精心組織，深入開(kāi)展食品衛(wèi)生安全工作專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

3月份，各學(xué)校、幼兒園要認(rèn)真組織開(kāi)展一次學(xué)校食品衛(wèi)生安全和飲用水衛(wèi)生安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，檢查內(nèi)容要逐項(xiàng)落實(shí)，存在問(wèn)題和安全隱患要及時(shí)整改。以上要求希各學(xué)校、幼兒園認(rèn)真執(zhí)行，對(duì)工作不力或玩忽職守而造成惡性群體性中毒事件的學(xué)校，中學(xué)將追究學(xué)校主要負(fù)責(zé)人和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

臨澧縣柏枝中學(xué) 2014年3月21日