第一篇：2018年酒店安全培訓計劃及培訓內(nèi)容

2018年酒店安全培訓計劃及培訓內(nèi)容

隨著酒店的迅速發(fā)展,對專業(yè)人才的需求也日益迫切,如何打造一支訓練有素、勤懇敬業(yè)的員工隊伍,怎樣才能提高酒店的管理水平和服務(wù)水平,對酒店將來的發(fā)展都有著重要意義。

作為酒店安全部門要做好員工消防知識培訓,更好的服從和服務(wù)于酒店的發(fā)展大計。2018年,酒店安全培訓做如下計劃:

一、新員工入職培訓

培訓時間:有新招聘員工入職后(用一天的時間,一個半小時)培訓對象:每個月新上崗的員工和上月培訓沒有通過考試的員工 培訓者:保安部

培訓內(nèi)容:安全及保衛(wèi)意識、消防程序、當發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患和確實發(fā)生火災(zāi)時的處理方法。

二、消防知識培訓

培訓次數(shù):兩次(第一次定在十一月上旬,第二次定在圣誕節(jié)前后)培訓內(nèi)容:基本消防知識和酒店內(nèi)的安全保衛(wèi)知識 培訓對象:酒店全體員工 培訓者:保安主管

三、部門知識和技能培訓

培訓時間:每季度部門領(lǐng)導(dǎo)制定培訓計劃

培訓內(nèi)容:根據(jù)實際需要和領(lǐng)導(dǎo)要求制定培訓內(nèi)容 培訓對象:部門員工 培訓者:部門領(lǐng)導(dǎo)

四、應(yīng)急預(yù)案培訓

培訓次數(shù):兩次(第一次定在十一月上旬,第二次定在圣誕節(jié)前后)培訓內(nèi)容: 1.一般客訴

2.重大客訴

3.能源停止供應(yīng)

4.面對媒體 5.接待執(zhí)法部門 6.突發(fā)事故 7.安全事故 8.處理外部突發(fā)事件 9.集體性食物中毒事件 10.車輛損壞 11.緊急火警 培訓對象:酒店全體員工 培訓者:保安主管

消防知識培訓內(nèi)容

一、滅火和燃燒常識

1、火災(zāi):火災(zāi)就是在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災(zāi)害。

2、燃燒的發(fā)生必須具備三個必要的條件,即:可燃物、助燃物和著火源。

3、防止火災(zāi)的基本措施包括: 3.1 控制可燃物,難燃或不燃的材料代替可燃或易燃。

3.2 隔絕空氣,使用易燃易爆物質(zhì)的產(chǎn)生應(yīng)在密閉的設(shè)備中進行。3.3 消除著火源。

3.4 阻止火勢的蔓延,在建筑物之建筑防火墻,設(shè)防火間距,不使新的燃燒條件形成,防止火災(zāi)的擴大。

4、滅火方法,一切滅火措施都是為了破壞已經(jīng)產(chǎn)生的燃燒條件或使燃燒游離基消失,根據(jù)物質(zhì)燃燒原理和同火災(zāi)作斗爭的實踐經(jīng)驗,現(xiàn)行滅火基本方法有四種:隔離滅火法、窒息滅火法、冷卻法、抑制法。

4.1隔離滅火法：滅火隔離法是將正在燃燒的物質(zhì)和周圍未燃燒的可燃物質(zhì)隔離或移開中斷可燃物質(zhì)的供給,使燃燒因缺少可燃物而終止。具體方法有: a.把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物搬走;b.關(guān)閉可燃氣體、液體管道的閥門,以減少和阻止可燃物質(zhì)進入燃燒區(qū)

c.設(shè)法阻攔流散的易燃、可燃液體

d.拆除與火源相毗連的易燃建筑物,形成防止火勢蔓延的空間地帶。4.2窒息滅火法：窒息滅火法是阻止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃燒區(qū)或用不燃物質(zhì)沖淡空氣,使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅的滅火方法,具體方法是: a.用沙土、水泥、濕麻袋、濕棉被等不然或難燃物質(zhì)覆蓋燃燒物;b.噴灑霧狀水、干粉、泡沫等滅火劑覆蓋燃燒物;c.用水蒸氣或氮氣、二氧化碳等惰性氣體灌注發(fā)生火災(zāi)的容器、設(shè)備;d.密閉起火建筑、設(shè)備和孔洞;e.把不燃的氣體和不燃液體(如二氧化碳、氮氣、四氯化碳等)噴灑到燃燒物區(qū)域內(nèi)或燃燒物上。

4.3冷卻法：冷卻法就是將滅火劑直接噴射到燃燒物上,以降低燃燒物的溫度低于燃點之下,使燃燒停止;或者將滅火劑噴灑在火源附近的物體上,使其不受火焰輻射熱的威脅,避免形成新的火點。水就是一種具有很好冷卻效果的滅火劑。

4.4抑制法：抑制法就是是滅火劑參與到燃燒反應(yīng)歷程中去,是燃燒過程中產(chǎn)生的游離基消失,而形成穩(wěn)定分子或底活性的游離基,使燃燒反應(yīng)終止。鹵代烷滅火劑和干粉具有抑制滅火作用。

5、發(fā)生火災(zāi)的原因一般分為三類: 5.1失火、缺乏防火安全常識、違反安全操作規(guī)程而引起的火災(zāi)事故;5.2由于電氣設(shè)備使用不恰當;5.3雷擊、自燃等原因引起的火災(zāi)。

消防應(yīng)急方案常識

一、當火災(zāi)發(fā)生時，服務(wù)員要及時撥打內(nèi)部報警電話報警,監(jiān)控中心接警后迅速現(xiàn)場,切斷著火層電源。義務(wù)消防隊員要積極配合酒店保安員撲滅初起火災(zāi);當火勢蔓延,火情惡化時,要及時撥打“119”報警電話,撥打電話時要記住以下幾點:

1、說清楚起火單位的詳細地址,具體起火部位;

2、起火單位燃燒物質(zhì)的性質(zhì),如油、電或棉織物等;

3、火勢的大小;

4、報警人的姓名和聯(lián)系方式。

二、火災(zāi)發(fā)生后,組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員是酒店負責人必須考慮首要任務(wù)。

明確分工:把責任落實到樓層服務(wù)員。負責引導(dǎo)客人向安全區(qū)疏散;疏散次序:先從著火層房間及著火層以上各層開始疏散;在疏散著火層以下各層,并做好客人的安撫工作,不要四處亂跑;

三、指導(dǎo)自救:指導(dǎo)自救分別服務(wù)員帶領(lǐng)或通過樓內(nèi)通訊設(shè)備指導(dǎo)等方式進行,鼓勵或帶領(lǐng)客人沿著消防樓梯下樓;不能從預(yù)定的消防樓梯疏散時,由服務(wù)員帶領(lǐng)客人登上天臺風口處等待營救;

注意安全:在疏散中和線上設(shè)立崗哨向疏散人員指明方向,防止誤入袋型通道的盡端: 組織滅火:啟動消防水泵;關(guān)閉消防分區(qū)的防火大;派出人員攜帶滅火工具, 查明是否有火勢蔓延的可能,并及時撲滅蔓延過來的火焰。

應(yīng)急事件的處理方法

一、財物失竊處理方法

迅速到達現(xiàn)場查看該房間是否有明顯損壞或被硬物撬開等跡象。開門進入房間后,檢查房內(nèi)之物及行李或提箱、柜櫥是否被撬開;

二、違法案件處理方法

1、各部門員工發(fā)現(xiàn)有違法可疑之人都應(yīng)立即報告保安部;

2、保安部接到報告后要立即趕赴現(xiàn)場,抓獲正在進行違法行為的人員;

3、經(jīng)保安部調(diào)查后確有違法行為者視情況輕重移送執(zhí)法機關(guān)處理;

4、將事情的經(jīng)過、結(jié)果等記錄下來并存檔。客人意外受傷、病危、死亡處理制度

一、接到通知后保安部派人到現(xiàn)場處理且有值班人員在場;

二、值班領(lǐng)班處理此類事件必須有醫(yī)護人員、營業(yè)服務(wù)部門人員在場,以互相配合;

三、初步診斷受傷及病危人員的現(xiàn)狀不嚴重時,由醫(yī)護人員就地治療,病狀嚴重需要送醫(yī)院的,采取急救措施后及時送往醫(yī)院;

四、保安部領(lǐng)班應(yīng)該: 1.記錄有關(guān)情況;2.送客人去往醫(yī)院,并被備齊客人的有關(guān)資料;3.辦理住院手續(xù),并在客人單位人員及家屬未至之前派員看護;4.危險期內(nèi)的病人,保安部領(lǐng)班應(yīng)在場,以防病情惡化;5.請示值班經(jīng)理,決定需不需要通知客人所在單位及家屬。

如有客人死亡時,應(yīng)確認死者身份,醫(yī)護人員、服務(wù)部門主管、保安部經(jīng)理共同到現(xiàn)場確認死亡時間,保護現(xiàn)場,并立即與有關(guān)治安管理部門聯(lián)系,配合執(zhí)法人員做好處理工作。

按客人登記及其他線索與客人所在單位及親屬聯(lián)系,協(xié)助做好善后工作。保安部按有關(guān)程序進行調(diào)查,并負責寫出調(diào)查報告,負責向有關(guān)治安管理部門、客人所在單位及親屬提供,并負責將調(diào)查處理結(jié)果呈報總經(jīng)理。

五、違法客人處理方法

1、保安部派人現(xiàn)場查看,確屬違法行為要及時制止,同時請示保安部經(jīng)理;

2、保安部做好調(diào)查工作后,確定是否構(gòu)造違法行為。偷盜處理制度

一、接到通知后,值班經(jīng)理應(yīng)立即通知保安部趕赴現(xiàn)場,并知會房務(wù)部主管級以上人員;

二、像失物者了解事情的詳情、經(jīng)過、時間等;

三、請客人細寫“客人財物遺失報告表”;

四、如財物在房間被盜應(yīng)及時與保安部,客房部值班人員到房間調(diào)查,征得客人同意后在搜查房間。酒店內(nèi)打架處理方法

一、接到打架報告后,大堂副經(jīng)理須連同保安部有關(guān)人員立即趕赴現(xiàn)場并控制局面;

二、如有受傷者,則是其受傷情況通知酒店醫(yī)生或送往附近醫(yī)院治療;

三、盡可能將肇事者分開并疏散圍觀人員;

四、向有關(guān)人員及肇事者了解事由;

五、如酒店有財物被損壞,則需填寫酒店財物損失報表,如須向肇事者索賠,大堂副經(jīng)理可根據(jù)損壞情況而判定賠償?shù)臄?shù)額。

卡美頓酒店 2018年7月5日

第二篇：酒店實習生安全培訓內(nèi)容

酒店實習生安全培訓內(nèi)容

一、任何人員不得吵架、打架，有問題找部門負責人或人事部解決；

二、在工作區(qū)域和宿舍區(qū)域注意防火，熟知消防四個能力建設(shè)；熟知工作區(qū)域的滅火器材位置，和疏散樓梯；

三、在男女更衣室宿舍內(nèi)不得存放貴重物品和大額現(xiàn)金，如有的話可以交給宿管暫時保管；

四、上下班在路上行走不得嬉戲打鬧和玩手機接打電話，并注意交通安全，不得闖紅燈；

五、下班不得晚回宿舍，23:00前，晚上下班不要單獨行走，要結(jié)伴而行；在宿舍內(nèi)不得吸煙、不得使用大功率電器和私拉亂接電線，如有需要可以找宿管申請；

六、店內(nèi)客梯不得乘坐，陪送客人除外；

七、撿到他人物品要主動上交中控室，有安全事件要通知中控室5033、5119

第三篇：2008年酒店安全培訓計劃

2008年酒店安全培訓計劃

隨著酒店的迅速發(fā)展，對專業(yè)人才的需求也日益迫切，如何打造一支訓練有素、勤懇敬業(yè)的員工隊伍，怎樣才能不斷提升酒店的管理水平和服務(wù)水平，對酒店將來的發(fā)展都有著重要意義。做為酒店安全部門要做好員工消防知識培訓，更好的服從和服務(wù)于酒店的發(fā)展大計。2008年，酒店安全培訓計劃有如下設(shè)想：

1、新員工入職培訓

培訓時間：有新招聘員工入職后（用一天的時間，一個半小時）培訓對象：每個月新上崗的員工和上月培訓沒有通過考試的員工 培訓者：保安部

培訓內(nèi)容：安全及保衛(wèi)意識、消防程序、當發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時你需要做什么？當您聽到火警警報時。你需要記住知道的是安全出口的位置等。

2、消防知識培訓

培訓時間：每半年一次（上半年時間定于6月中旬，下半年定于119消防宣傳日前后）

培訓內(nèi)容：基本消防知識和酒店內(nèi)的安全保衛(wèi)知識

培訓對象：酒店全體員工

培訓者：保安主管

3、部門知識和技能培訓

培訓時間：每季度部門領(lǐng)導(dǎo)制定培訓計劃

培訓內(nèi)容：根據(jù)實際需要和領(lǐng)導(dǎo)要求制定培訓內(nèi)容

培訓對象：部門員工

培訓者：部門領(lǐng)導(dǎo)

4、應(yīng)急預(yù)案培訓

培訓時間：每半年一次（上半年時間定于6月中旬，下半年定于119消防宣傳日前后）

培訓內(nèi)容：

1、處理爆炸事件的應(yīng)急預(yù)案

2、打架斗毆、流氓滋擾的處理程序

3、發(fā)生財物丟失、被盜事件的處理程序

4、發(fā)生搶劫、行兇、暴力事件的處理程序

5、發(fā)生詐騙事件的處理預(yù)案

6、火警應(yīng)急方案

7、精神病人或酗酒鬧事的處理程序

8、人員傷亡的處理程序

9、食物中毒處理預(yù)案

培訓對象：酒店全體員工

培訓者：保安主管

第四篇：酒店培訓計劃

各部室：

xx年是飯店爭創(chuàng)市經(jīng)委級文明單位和實現(xiàn)經(jīng)濟騰飛的關(guān)鍵之年。因此進一步提高員工素質(zhì)，提高服務(wù)（工作）技能是當前夯實內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)公司關(guān)于加大xx年職工培訓工作力度的指示精神，結(jié)合飯店實際，我們擬在xx以“建學習型班組，當智能型職工”活動為契機，“內(nèi)外結(jié)合”培訓方法為抓手，進一步推進職工培訓工作的深度，努力做好xx年的全員培訓工作。

一、指導(dǎo)思想

以飯店經(jīng)濟工作為中心，將“建學習型班組，當智能型職工”的主題貫穿其中，認真學習深刻領(lǐng)會當今培訓工作是飯店夯實內(nèi)力提檔升級的重要性。立足當前，放眼未來，積極探索學習型班組在文明單位創(chuàng)建工作中的實踐途徑，以此帶動員工整體素質(zhì)的全面提高，努力為飯店發(fā)展積蓄資源和砥練內(nèi)力。

二、目標和任務(wù)

xx的員工培訓以飯店發(fā)展和崗位需求為目標，切實提高職工認識培訓工作的重要性，積極引導(dǎo)職工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型職工。

三、培訓方法和內(nèi)容落實

以各部門為基本培訓單位，貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓原則，組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓，不斷提高職工的崗位技能。

1.專業(yè)技能培訓

（1）管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店職工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度，繼續(xù)輸送部分中層干部參加旅游管理專業(yè)的考證培訓，使飯店管理工作日趨正軌。

（2）總服務(wù)臺、房務(wù)中心以及餐廳等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口，服務(wù)技能的欠缺和旅游外語水平的不足，勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為提高以上各相關(guān)部門員工的服務(wù)技能和外語水平。今年我們將繼續(xù)選派部分員工參加市旅委教育中心的外語b級證書的培訓，并由獲得合格證書的員工加緊對內(nèi)各相關(guān)崗位員工的輔導(dǎo)培訓，在條件許可的情況下，為他們提供練好外語會話的機會和條件。在服務(wù)技能的培訓中，則將外請和“內(nèi)練”結(jié)合起來，加大力度，爭取在工作培訓兩不誤的情況下，順利完成此項任務(wù)。

（3）針對飯店目前機修技術(shù)水平普遍不強，緊缺技工（高低壓電工、制冷

工）嚴重匱乏等狀況，雖然工程部內(nèi)部也已實行“萬能工”傳幫帶的現(xiàn)場培訓，但關(guān)鍵工種無論從技術(shù)實際還是安全因素考慮，都必須經(jīng)過專業(yè)考證的培訓。因此，今年擬外派二名工程部員工參加高低壓電工、制冷工和電焊工的技術(shù)考證培訓。

2、新職工培訓

新進職工是飯店經(jīng)濟活動中的新生力量，增強素質(zhì)，砥練技能，使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據(jù)“先培訓、后上崗”，“邊培訓、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進職工進行循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會作為基本的培訓內(nèi)容，經(jīng)考核合格后準予上崗。

3、一專多能培訓

四、時間安排（見附表）

希望各部門按此通知認真配合執(zhí)行！

上海xx飯店

xx年2月19日

第五篇：酒店培訓計劃

酒店員工培訓計劃和員工活動計劃

序號 培訓項目月份

1． 新員工入職培訓1---12

2． 外語培訓 1---2

3． 節(jié)假日聯(lián)歡活動1、5、8、10

4． 禮貌禮儀活動1、8

5． 酒店常識培訓2

6． 季度優(yōu)秀員工活動3、6、8、11

7． 急救知識培訓10

8． 領(lǐng)班主管管理素質(zhì)培訓7

9． 海南民族民俗知識培訓7

10． 酒店美容健身講座4

11． 中國文化知識講座1、3、8、10

12． 全體員工軍訓4、9

人力資源部全年培訓計劃細分安排

一、新員工入職培訓

培訓時間：每月培訓一次，每次四天（三天上課，最后一天考試）

培訓對象：每個月新上崗的員工和上月培訓沒有通過考試的員工

培訓者： 人力資源訓主管

培訓內(nèi)容：

以《員工手冊》為主，介紹酒店的過去和未來及規(guī)章制度、酒店知識與概況、酒店業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系、酒店與其它產(chǎn)業(yè)的內(nèi)在聯(lián)系與區(qū)別、酒店旅游業(yè)發(fā)展趨勢與前景、介紹酒店的禮儀禮貌、服務(wù)意識與人際關(guān)系、酒店消防與安全知識培訓等。

二、外語培訓

培訓時間：全年培訓（每周一、三初級英語，每周四、五中級英語—）

培訓對象：酒店一線面客部門與二線熱愛英語的員工均需參加培訓

培訓者： 人力資源訓主管

培訓內(nèi)容

初級班從音標開始，以許國璋英語為主要教材，以酒店英語為輔，中級班以新概念英語為主，以旅游飯店英語為輔強調(diào)聽力與會話能力的培養(yǎng)。

培訓方法

視聽說全方位培訓，每兩個月進行一次考試，考試前在名者給予一定的物質(zhì)獎勵（第一名獎勵50元，第二名獎勵30元，第三名獎勵20元）

培訓地點：多功能廳

三、節(jié)假日聯(lián)歡活動

活動時間：每年的春節(jié)、國際勞動節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)

活動安排

人力資源部選定活動內(nèi)容，再下發(fā)活動通知，由各部門內(nèi)部組織參加項目。人力資源部負責組織與安排歡慶程序并邀請總經(jīng)理講話，各部門經(jīng)理積極參加。

活動內(nèi)容：以聯(lián)歡共慶為主，包括歌詠、小品、游戲等活動。

活動地點：多功能廳

四、禮貌禮儀培訓

培訓時間：每年的一月份與八月份各舉行一次

培訓內(nèi)容：由人力資源部選定培訓內(nèi)容，著重提高酒店員工服務(wù)意識與質(zhì)量。

培訓對象：酒店全體員工

培訓者： 人力資源部培訓主管

培訓地點：多功能廳

五、酒店常識培訓

培訓時間：每年的二月份舉辦

培訓內(nèi)容：酒店的發(fā)源與發(fā)展，酒店的概況與發(fā)展趨勢，酒店的各部門職責與職能等培訓對象：酒店全體員工

培訓者：人力資源部主管

培訓地點：多功能廳

六、季度優(yōu)秀員工評選活動

評選時間：每年的四月、七月、十月、一月

評選對象：酒店各部門員工均有資格參加

評選形成：每季度請各部門根據(jù)員工工作表現(xiàn)，推選本部門1至2名優(yōu)秀員工，寫清該員工優(yōu)秀事跡與表現(xiàn)等。人力資源部根據(jù)各部門選來的推薦表進行考核后確定本季度之優(yōu)秀員工，并于每季度的酒店員工大會時頒發(fā)榮譽證書與獎金100元。

七、急救知識培訓

培訓時間：每年的十月份進行一次

培訓內(nèi)容；發(fā)生意外傷害時的緊急救治療與預(yù)防措施。如：燙傷、蛇咬、溺水等的急救措施。培訓對象：酒店全體員工

培訓地點：多功能廳

培訓者：保安部

八、領(lǐng)班、主管管理素質(zhì)培訓

培訓時間：每年的七月份進行

培訓內(nèi)容：酒店各級之間的工作關(guān)系，酒店領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)與方法等

培訓對象：酒店各部門的領(lǐng)班與主管

培訓者：人力資源部主管

培訓地點：多功能廳

九、海南民族民俗知識培訓

培訓時間：每年的七月份舉行

培訓內(nèi)容：海南各地的景點，主要民族的風俗習慣及各地的人文知識。

培訓者

從外部邀請這方面知名人士，給予100——200元的報酬。

培訓地點：多功能廳

十、酒店美容健身講座

培訓時間：每年七月份舉辦

培訓內(nèi)容：酒店的員工期怎么化妝、日常生活中的護膚、美空學問。

培訓對象：酒店全體員工

培訓者： 從外部邀請這方面專業(yè)人士，給予100——200元的報酬。

培訓地點：多功能廳

十一、中國文化知識講座

講座時間：第年的一月、三月、八月與十月份各舉辦一次

講座內(nèi)容：中國上下五千年的文化與藝術(shù)、中國山水、名盛景點的欣賞、各大宗教知識等。參加者： 酒店全體員工

講座老師：從外部邀請這方面專業(yè)人士（100——200元報酬）

講座地點：多功能廳

酒店每月員工活動計劃細則

一、拔河比賽

比賽時間：每年的1月份由人力資源部根據(jù)當月工作情況選定

比賽對象與方式

酒店各部門自接到人力資源部通知起即進行準備，在規(guī)定時間內(nèi)把以參賽人員報到人力資源部（男女混合組隊，每隊十人）。組隊情況如下：財務(wù)部、銷售部、總辦、采購部組成一隊；保安部、康樂部組成一隊；工程部、洗衣部組成一隊；前廳部組一隊；餐飲部組一隊；客房部組一隊；人力資源部組一隊。分兩個小組進行循環(huán)賽，取小組前兩名進入四強賽，再進行循環(huán)賽決刀冠亞季軍，并給予一定的物質(zhì)獎勵（冠軍200元，亞軍100元，季軍50元）。比賽場地點與時間：酒店沙灘或停車場。1月24日預(yù)賽、1月25日決賽。

比賽用具與裁判由人力資源部具體安排。

二、微笑小姐大賽

比賽時間：每年的2月份由人力資源部選定具體時間

比賽對象與方式

酒店各部門推薦2—3名參賽選手（不少于2名）上報人力資源部，每名參賽手先進行5分鐘自我介紹，再進行5分鐘自由問答（問答題由人力資源部選定），最后，各位選手自選一項表演節(jié)目，由評季評分，共設(shè)5位，滿分10分，決出冠亞季軍小姐與兩名優(yōu)秀小姐。分別給予一定的獎勵（冠軍150元，亞軍100元，季軍50元，優(yōu)秀小姐30元/人）。比賽地點：多功能廳或歌舞廳

三、卡拉OK大賽

比賽時間：每年的三月份由人力資源部選定具體日期

比賽對象與方式

酒店名部自接到比賽通知起，立即將部門參賽選手（每部至少兩名）上報人力資源部。人力資源部進行抽簽決定參賽選手的順序。每位參賽選手選唱一首歌曲。共設(shè)5位評委每位選手滿分為10分，大賽設(shè)一等獎一名，二等獎二名，三等獎三名，優(yōu)秀獎五名。分別給予一定的獎勵，現(xiàn)場頒獎。（第一名獎100元，第二名獎80元，第三名獎50元，優(yōu)秀獎20元）比賽地點：歌舞廳

四、競賽游戲活動

競賽游戲活動時間；每年的四月份由人力資源部確定具體日期

競賽項目：拖拉機、象棋、圍棋、臺球等

競賽對象與方式：酒店各部門自接到通知起立即組織本部門員工參賽，每個部門最少參加其中三項比賽并把參賽選手名單上報人力資源部，由人力資源部根據(jù)報名情況進行分組抽簽比賽第一輪為循環(huán)賽，第二輪為淘汰賽下到產(chǎn)生冠軍，對于獲勝者給予一定的物質(zhì)獎勵（第一名分別獎勵200元）。

五、酒店先生大賽

活動時間：每年的5月份舉行，由人力資源部確定具體時間

活動對象與方式

由人力資源部下發(fā)通知后各部門最少上報兩名參賽選手，每位選手在臺上展示酒店員工的儀容、儀態(tài)和飽滿向上的精神風貌。然后給大家進行5分鐘演講。（演講內(nèi)容不限—）演講完后由評委提供問答題。（選手可從中抽出任意兩道題來進行回答?；卮鹜旰螅儆稍u委之一口頭提問一道題。評委共設(shè)5位，滿分為10分，最終決定冠亞季軍和若干名優(yōu)秀先生，并給予一定的物質(zhì)獎勵（冠軍150元，亞軍100元，季軍50元）

比賽地點：多功能廳

六、酒店綜藝競猜活動

活動時間：每年的6月份舉行，由人力資源部確定具體上日期

活動對象與方式

酒店各部門均需選出三人組成一隊參賽，共設(shè)6個隊并列排在場上，場下設(shè)觀眾席，一至二名主持人。比賽方式：每隊均需回答三題必答題，每題10分。必答題完后進入知識搶答題階段，每題5分，共24個題（包括謎語、旅游知識、歷史文化知識等）最后把六個隊分成三組進行抬氣球比賽，每隊需選兩選手，兩位選手齊心協(xié)力用背部把六個大氣球從A處搬到B處，看哪一隊搬得又快、又好。所有項目結(jié)束后，主持人給予統(tǒng)計分數(shù)，分出冠亞軍，分別給予一定的獎勵（冠軍獎150元，金海文化衫三件，亞軍獎100元，金海筆三支）?；顒拥攸c：多功能廳

七、我愛酒店演講賽

比賽時間：每年的七月份，由人力資源部確定具體時間

比賽對象與方式

酒店各部門必須報1—2參賽選手，以主題我愛酒店為內(nèi)容，寫一份演講稿，題目自擬。人力資源部進行抽簽決定每位選手的參賽順序，在多功能廳內(nèi)設(shè)一演講臺。下設(shè)評委席與觀眾席。共設(shè)五位評委和兩位計分員，每位選手滿分為10分，比賽設(shè)一等獎一名，二等獎二名，三等獎二名，優(yōu)秀獎若干名，分別給予不同的物質(zhì)獎勵（第一名獎100元，第二名獎50元，第三名獎30元）

比賽地點：多功能廳

八、酒店員工服務(wù)技能大賽

比賽時間：每年的八月份由人力資源部確定具體時間

比賽內(nèi)容：客房部鋪床與中西餐擺臺

比賽對象與方式

客房部與餐飲部各位員工均可報名參加，每個部門不少于五名，參賽選手，選手個人成績采用百分制。實際操作、抽簽問答、儀容儀表，滿分為100分?？头夸伌矊嶋H操作60分，抽簽問答30分，儀容儀表10分，中西餐擺臺實際操作75分，抽簽問答15分，儀容儀表10分。大賽設(shè)四位評委各負其責。進行公正評分，客房鋪床設(shè)一二等獎，中西餐擺臺設(shè)一二等獎。分別給予一定的獎勵。（第一名獎100元，第二名獎50元）

大賽地點：多功能廳

九、交誼舞掃盲活動

活動時間：每年的十月份由人力資源部確定具體時間

活動對象與方式：酒店各部門員工均可參加，大家互相自由配對由名師指導(dǎo)。

指導(dǎo)老師：從外部邀請專業(yè)舞蹈人干給予100—200元報酬。

活動地點：多功能廳10月7日—10日每天下午17：00—19：00

十、男女混合4×100米接力賽

比賽時間：每年的下月份，具體時間由人力資源部確定

比賽對象與方式

酒店各部門自接到人務(wù)資源部通知起即進行準備工作，在規(guī)定時間內(nèi)把參賽選手報到人力資源部，每隊4 人（2名男選手與2名女選手）第一棒為男選手，第二棒為女選手，第三棒為女選手，第四棒為男選手，組隊情況如下：工程部與洗衣部組隊，保安部與康樂部組隊，財務(wù)部、銷售部、采購部、總辦組隊，前廳部組隊，餐飲部組隊，客房部組隊，共組成六個隊。分兩個小組進行比賽。根據(jù)每組比賽成績?nèi)∏叭M入決賽，分出冠亞軍，給予一定的獎勵（冠軍200元，亞軍100元）。

比賽場地：沙灘

比賽規(guī)則與裁判由人力資源部具體安排

十一、保齡球比賽

比賽時間：每年十一月份，由人力資源部確定具體時間

比賽對象與方式

酒店各部門接到通知后須上報2名以上選手參加，先分小組賽，取小組前兩名進入決賽。乒乓球分組進行循環(huán)賽后再進行淘汰賽，分別設(shè)冠亞季軍，給予一定的獎勵（冠軍100元，亞軍50元，季軍30元）。

比賽場地：酒店保齡球場

比賽評委與具體事項由人力資源部安排

活動費用全年估計3300元