第一篇：第二節(jié)大豆的播種技術教案

第7章 大豆生產(chǎn)技術教案 第二節(jié) 大豆的播種技術

◆教學目標：了解大豆良種的選擇;理解大豆的合理輪作，大豆播前種子處理；掌握大豆的播種技術。

◆教學重點：大豆的播種技術?！艚虒W難點：大豆的合理輪作?！粽n時安排：2 ◆ 教學內容

一、大豆良種的選擇

（一）良種選擇的原則

1、根據(jù)無霜期長短選擇

2、根據(jù)土壤肥力及地勢條件選擇

3、根據(jù)當?shù)赜晁畻l件選擇

4、根據(jù)市場需求和用途選擇

（二）大豆良種介紹

1、中黃22

2、豫豆29號

3、齊黃29號

4、黑農46

5、綏農14號

6、徐豆12號

二、大豆的播前準備

（一）大豆的合理輪作

1、大豆不宜重茬和迎茬，也不宜種在其他豆類農作物之后。主要原因①大豆在生育期間需要吸收大量磷素和鉀素，致使土壤氮、磷比例失調。②重、迎茬易引起大豆病蟲害大發(fā)生，根系分泌的酸性物質會影響微生物和根瘤菌的發(fā)育而導致減產(chǎn)。大豆最好與禾谷類農作物，如玉米、小麥、谷子等實行3年以上輪作。

2、大豆是其他農作物良好的前茬農作物。①大豆根瘤菌能固定空氣中的氮素，土壤中氮素消耗較少，而且大豆的殘根落葉可增加土壤中的養(yǎng)分和有機質；②大豆是中耕農作物，枝葉繁茂，能抑制雜草生長，且危害大豆的病蟲很少危害其他農作物。因此，大豆茬是土壤疏松、肥力較高、病蟲害較少的好茬口，是禾谷類農作物的良好前茬。

3、大豆的輪作方式有： 春大豆區(qū)：“大豆一玉米(高粱)一谷子”，或“大豆一谷子一玉米(高粱)”

夏大豆區(qū)：夏大豆與冬小麥一年兩熟，或“冬小麥一夏大豆一春玉米(甘薯)一冬小麥”兩年三熟制。

（二）精細整地

1、春大豆區(qū)，應在秋收后及時秋翻、秋耙，翻地深度20cm左右。來不及秋翻時，應在早春進行，翻地深度15cm左右。秋翻的地塊，翌春解凍后，應抓住時機實施春耙、耢和鎮(zhèn)壓等整地措施，使地面平整疏松、保持濕潤，以利播種奪全苗。

2、夏大豆區(qū)，播種期短，整地必須抓緊，在有灌溉條件和勞畜力充足的條件下，在前農作物收后，立即耙地滅茬，施用基肥，耕翻16~23cm，并進行細致耙耢，達到土地平整、表土疏松，再進行播種。在勞畜力不足或干旱地區(qū)，可鋤地或耙地滅茬，避免硬茬播種。如果耕地滅茬與搶墑早播有矛盾時，應力爭早播，出苗時再進行鋤地滅茬，達到苗早、苗全的目的。

（三）種子處理

1、精選種子 在播種前進行種子精選是保證全苗的重要措施之一，可用粒選機精選或人工挑選，以提高種子的田間出苗率。

2、根瘤菌接種 第一次種大豆地塊，進行根瘤菌接種，有明顯的增產(chǎn)效果。方法是將根瘤菌劑倒入為種子重量1%的清水中，攪拌均勻后，將菌液噴灑在種子上，充分攪拌，陰干后播種。根瘤菌接種的種子不可再用藥劑拌種。

3、鉬酸銨拌種 大豆施鉬是一項經(jīng)濟有效的增產(chǎn)措施。可采用拌種和生長期噴灑的方法進行。一般每50kg種子用鉬酸銨20~30g，制成1%~2%的鉬酸銨溶液，邊噴灑邊攪拌均勻，陰干后播種。鉬酸銨拌種陰干后也可進行其他藥劑拌種。

三、大豆播種

（一）適期播種

決定春大豆播種期的主導因素是溫度，一般當5cm深處土溫達到10～12℃為播種適期。決定夏大豆播種期的主導因素是前茬農作物收獲期，前茬農作物收獲后，播種越早越好。

（二）播種方法

一般有點播、條播、扣種等方法。

1、點播 它是選粒下種、定株種植的一種精量播種的高產(chǎn)栽培方法。這種方法，能達到下種均勻、出苗整齊、植株分布合理、節(jié)省種子、幼苗生長健壯的目的。

2、條播 在翻整地的基礎上，用播種機進行條播，機械條播一般采用平播后起壟或隨播隨起壟。夏播大豆區(qū)普遍采用條播，開溝、播種、覆土結合在一起，有利搶墑、提高工效。條播種子直接落在濕土里，播深一致，種子分布均勻，出苗整齊，進度快，能保證大面積適時播種。

3、扣種 扣種是一種古老的大豆播種方法。它是在原壟溝內條施基肥，然后用大犁破原壟臺，在新壟底上踩格子或壓磙子，人工點種，再用大犁掏墑覆土，最后再鎮(zhèn)壓、在新壟上壓一遍磙子。這種方法便于集中施肥，提高地溫，促進幼苗發(fā)旺。

（三）播種量和播種深度

一般條件下大豆每667m2播種量為2~5kg，高的可達7~9kg，少的為3~3.5kg。北方春大豆區(qū)精量點播每667m2用種2.7kg左右，條播每667m2用種4.3kg左右。

大豆的覆土深度對出苗影響很大，應根據(jù)種粒大小、土質、墑情而定?！阋?~5cm為宜。夏大豆播種至出苗溫度較高，應適當深播厚蓋，以保墑、保出苗。

（四）施用種肥

種肥以優(yōu)質有機肥混入速效的氮、磷、鉀為宜。種肥單獨施用時，每667m2施磷酸二銨8~10kg、硫酸鉀2.7~3.3kg為宜。種肥的施用方法因播種方法而定?？鄯N和翻后打壟種，在破茬后和打壟前施入；機械條播隨播種機播種施入。人工條播施種肥，要注意肥、種的隔離，以防燒種。

（五）合理密植

1、合理密植的原則 合理密植應根據(jù)土壤類型、肥力高低、氣候條件、品種特性以及播種期早晚等確定適宜的種植密度。凡土壤肥沃、肥水條件高、晚熟類型品種、春播條件下種植密度應小些，反之應密些。

2、合理密植的幅度

北方春大豆區(qū)多采取50~60cm的行距，每667m2保苗株數(shù)1.1萬~1.7萬株。夏大豆區(qū)多采取40~50cm的行距，留苗每667m21.5萬~2.0萬株?！魪土曀伎碱}：

1、大豆選擇良種的原則是什么?

2、為什么大豆不宜重茬?

3、為什么說大豆是其他農作物良好的前茬農作物?

4、大豆種子處理技術有哪些? ◆板書設計： ◆教學反思：

第二篇：大豆的播種技術教案1

春播大豆的播種技術

曹樹軍

◆教學目標：了解大豆良種的選擇;理解大豆的合理輪作，大豆播前種子處理；掌握大豆的播種技術?！艚虒W重點：大豆的播種技術?！艚虒W難點：大豆的合理輪作?！粽n時安排：1 ◆ 教學內容

一、大豆良種的選擇

（一）良種選擇的原則 好種出好苗，好樹結好桃

1、根據(jù)無霜期長短選擇

2、根據(jù)土壤肥力及地勢條件選擇

3、根據(jù)當?shù)赜晁畻l件選擇

4、根據(jù)市場需求和用途選擇：根據(jù)不同的用途選用不同的品種。以采食鮮莢為主，應選擇寬莢、品質好、風味早熟的品種；采收后以加工豆制品為主的，選用一般普通型品種。

（二）大豆良種介紹 A、1、合交 02-69 122天

2、吉農31號 130天

3、冀豆17號 135天

4、汾豆78 140天 B、遼鮮豆3號 毛豆75

二、大豆的播前準備

（一）大豆的合理輪作

1、大豆不宜重茬和迎茬，也不宜種在其他豆類農作物之后。主要原因①大豆在生育期間需要吸收大量磷素和鉀素，致使土壤氮、磷比例失調。②重、迎茬易引起大豆病蟲害大發(fā)生，根系分泌的酸性物質會影響微生物和根瘤菌的發(fā)育而導致減產(chǎn)。大豆最好與禾谷類農作物，如玉米、小麥、谷子等實行3年以上輪作。“豆見豆，必定瘦”

2、大豆的輪作方式有：

春大豆區(qū)：“大豆一玉米(高粱)一谷子”，或“大豆一谷子一玉米(高粱)”，大豆一玉米一玉米

（二）精細整地

整地：作物播種前進行的一系列的土壤耕作的總稱。“地整平，出苗齊，地整方，糧滿倉”

1、春大豆區(qū)，應在秋收后及時秋翻、秋耙，翻地深度20cm左右。來不及秋翻時，應在早春進行，翻地深度15cm左右。地面平整，土壤松碎，無大土塊，上虛下實，踩上去軟綿綿的，使地面平整疏松、保持濕潤，以利播種奪全苗。

（三）種子處理

1、精選種子

買種注意廠家、廠址、三證齊全：生產(chǎn)許可證 經(jīng)營許可證 質量合格證，色澤光亮，籽粒飽滿，大小一致，無蟲蛀，無破損。在播種前進行種子精選是保證全苗的重要措施之一。

2、根瘤菌接種 a、使用根瘤菌劑。第一次種大豆地塊，進行根瘤

菌接種，有明顯的增產(chǎn)效果。每畝地0.5千克。根瘤菌接種的種子不可再用藥劑拌種。

b、土壤接種法。從著瘤好的大豆高產(chǎn)田取表層土壤拌在大豆種子上，每10千克種子拌原土1千克。土壤接種法不如根瘤菌劑接種法的效果好，因為根瘤菌劑是經(jīng)過分離培養(yǎng)篩選出的最有效菌株所制成，比天然混雜的根瘤菌強得多。

三、大豆播種

（一）適期播種 谷雨前后種瓜點豆

決定春大豆播種期的主導因素是溫度，一般當5cm深處土溫達穩(wěn)定通過10℃為播種適期。4月25日—5月上旬，較為適合，最晚不能過“芒種”，過了芒種還有90天就下霜了，“芒種不可強種”。

（二）播種方法

一般有點播、條播等方法。

1、點播 它是選粒下種、定株種植的一種精量播種的高產(chǎn)栽培方法。這種方法，能達到下種均勻、出苗整齊、植株分布合理、節(jié)省種子、幼苗生長健壯的目的。行距60-70厘米，穴距15-20厘米，每穴3、4粒。

“點豆點豆，一窩3、4粒”

（三）播種量和播種深度

一般條件下北方春大豆區(qū)精量點播每667m2用種2.7kg左右，條播每667m2用種4.3kg左右。

大豆的覆土深度對出苗影響很大，應根據(jù)種粒大小、土質、墑情而定?！阋?~5cm為宜?！包c豆點豆，半個露”。

（四）施用種肥

種肥以優(yōu)質有機肥混入速效的氮、磷、鉀為宜。種肥單獨施用時，每667m2施磷酸二銨8~10kg、硫酸鉀2.7~3.3kg為宜。種肥的施用方法因播種方法而定。機械條播隨播種機播種施入。人工施種肥，要注意肥、種的隔離，以防燒種。

（五）土壤墑情判定

土壤里的水分多少叫土壤墑情。黑墑 黃墑 ◆復習思考題：

1、大豆選擇良種的原則是什么?

2、為什么大豆不宜重茬?

3、為什么說大豆是其他農作物良好的前茬農作物?

4、大豆種子處理技術有哪些? ◆板書設計： ◆教學反思：

第三篇：大豆種植技術

大豆種植技術

我國大豆分布很廣，可劃分為五個栽培區(qū)。

1．北方一年一熟春大豆區(qū)

本區(qū)包括東北各省，內蒙古(自治區(qū))及陜西、山西、河北三省的北部，甘肅大部，青海東北和新疆部分地區(qū)。該區(qū)可進一步劃分為如下四個副區(qū)：

(1)東北春大豆區(qū)。是我國最主要的大豆產(chǎn)區(qū)，集中分布在松花江和遼河流域的平原地帶。東北大豆，產(chǎn)量高、品質好，在國際上享有很高的聲譽。

(2)華北春大豆區(qū)。包括河北中北部，山西中部和東南部，以及陜西渭北等地區(qū)。華北春大豆區(qū)的范圍大體上與晚熟冬麥區(qū)相吻合，當?shù)匾远耆熘茷橹鳌?/p>

(3)西北黃土高原春大豆區(qū)。包括河北、山西、陜西三省北部以及內蒙古、寧夏、甘肅、青海。這一地區(qū)氣候寒冷，土質瘠薄，大豆品種類型為中、小粒，橢圓形黑豆或黃豆。

(4)西北春大豆灌溉區(qū)。包括新疆和甘肅部分地區(qū)。年降雨量少，土壤蒸發(fā)量大，種植大豆必須灌溉。由于目光充足又有人工灌溉條件，單位面積產(chǎn)量較高，百粒重也高。

2．黃淮流域夏大豆區(qū)

本區(qū)包括山東、河南兩省，河北南部、江蘇北部、安徽北部、關中平原、甘肅南部和山西南部、北臨春大豆區(qū)，南以淮河、秦嶺為界。黃淮夏大豆區(qū)又可劃分為兩個副區(qū)：

(1)黃淮平原夏大豆區(qū)。包括河北南部、山東全部，江蘇、安徽北部，河南東部。當?shù)貙嵭袃赡耆旎蛞荒陜墒?。夏大豆一般?月中旬播種，9月下旬至10月初收獲。生長期短，需采用中熟或早熟品種。

(2)黃河中游夏大豆區(qū)。包括河南西部、山西南部、關中和隴東地區(qū)。本地區(qū)氣候條件與黃淮平原相似，只是年雨量較少。小粒橢圓品種居多，另有部分黑豆。

3．長江流域夏大豆區(qū)

本區(qū)包括河南南部，漢中南部，江蘇南部，安徽南部，浙江西北部江西北部，湖南，湖北，四川大部，廣西、云南北部。當?shù)厣L期長，一年兩熟，品種類型繁多。以夏大豆為主，但也有春大豆和秋大豆。

4．長江以南秋大豆區(qū)

本區(qū)包括湖南、廣東東部，江西中部和福建大部。當?shù)厣L期長，日照短，氣溫高。大豆一般在8月早中稻收后播種，11月收獲。

5．南方大豆兩熟區(qū)

包括廣東、廣西、云南南部。氣溫高，終年無霜，日照短。在當?shù)卦耘嘀贫戎?，大豆有時春播，有時夏播，個別地區(qū)冬季仍能種植。11月播種，次年3～4月收獲。

一、整地與施肥

1.整地

打破犁底層是關鍵，沒有打破犁底層的要做到秋深松。具有秋翻深松基礎的地塊，可進行秋耙茬，揀凈茬子，耙深12-15厘米，耙平耙細。春整地時要做到翻、耢、壓連續(xù)作業(yè)。有深翻基礎的玉米茬，早春拿凈茬子，要頂漿起壟并鎮(zhèn)壓，達到待播狀態(tài)。

2.施基肥

大豆幼苗生長需要一定的養(yǎng)分，播種前增施n、p、k做基肥，可促進幼苗生長和幼莖木質化較快形成，以利壯苗抗病。一般1hm2施三元復混肥600kg,或施腐熟有機肥20-30噸做基肥。

二、選種

1.選擇優(yōu)良品種

選擇優(yōu)良品種是大豆生產(chǎn)的前提、是內因。要根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件（包括氣候、土壤肥力等）、生產(chǎn)水平和品種的生態(tài)類型選擇生育期適宜、抗逆性強、高產(chǎn)的優(yōu)質大豆品種。要克服盲目引種，不要把外地高產(chǎn)田或信息及有些新聞媒介推銷的品種甚至品系沒經(jīng)科學分析和試驗，盲目的大量引種和應用，否則可能達不到預期效果。各地要根據(jù)當?shù)氐木唧w情況進行選擇，做到因地制宜種植。

2.種子精選

播前選種是提高種子質量的一項重要措施，竹蓀套種大豆新技術可以種子質量好壞直接影響著大豆的苗齊、苗壯、苗全?！澳复笞臃省?粒大而整齊的種子能增產(chǎn)一成左右。因而，在播種前必須進行人工粒選或選種器精選種子。

3.種子處理：一般畝用種量4公斤左右，播前曬種1一2天，用25%鉬酸銨10克，用熱水溶解，冷卻后拌種，或用大豆根瘤菌兌冷水拌種；待種子陰干后再采用含防蟲、殺菌、含有微量元素或膜性好的種衣劑進行包衣。

4.適時播種：

4.1播種方式：

選用大豆“壟三”栽培法，雙行間小行距10-12厘米；采用穴播機在壟上等距穴播空距18-20厘米，每穴3-4株。(植密度

因地塊、因地區(qū)、因品種而定。一般同品種寒區(qū)宜稀，暖區(qū)宜密；澇洼冷涼地塊宜稀，高燥溫暖地塊宜密。在確定每畝應保株數(shù)的前提下，提倡均勻種植，不提倡雙株或朵豆種植。提倡平播行距30-40厘米不等)

4.2播種時期：

一般地表一日平均溫度穩(wěn)定超過7-8℃即可播種，第三積溫帶在5月1日-10日。第四積溫帶在5月5-15日。

4.3播種密度：施肥水平較高地塊，一般坰保苗數(shù)為20-30株，干旱地塊，一般每坰保苗28-35萬株。

5.合理密植。提高大豆產(chǎn)量和質量，大豆原種生產(chǎn)技術必須嚴格控制大豆播種量，建立合理的群體結構，充分利用好地力和空間。其播種密度與土壤肥力、栽培條件、品種特性等有著密切關系。具體地要堅持以下原則：肥地宜密，薄地宜??；早熟品種宜密，晚熟品種宜??；早播宜??；分枝少的品種宜密，分枝多的品種宜??；生產(chǎn)條件好宜稀，反之宜密。另外，大豆播種方式的不同，播量也不一樣。

6、田間管理

6.1壟溝深施：在大豆剛拱土時進行鏟前壟溝深松。

6.2鋤地與中耕：（1）第一片復葉前鋤頭遍地，做到鋤凈苗眼草，不傷苗，松表土。（2）苗高10厘米左右時，進行第二次鏟趟，用大鏵趟成張口壟，做到不傷苗，不壓苗，不漏草，培土不超過第一對真葉節(jié)。（3）第二次鏟趟后10天左右，進行第三次鏟趟，要做到深松多上土，用大鏵帶培土板趟成方頭壟，培土不超過第一復葉節(jié)。（4）做到三鏟三趟，鏟趟不脫節(jié)。

6.3葉面追肥或矮化壯稈：（1）在大豆花莢期可根據(jù)大豆具體的長相情況進行適宜追肥。如生育不足，可進行根外追肥。根外追肥一般選用富爾655或富爾翠花葉面肥。（2）大豆花期如生長過于繁茂，有倒伏傾向時，可噴施多效唑、矮壯素或縮節(jié)胺等矮化壯稈劑，促進大豆矮化，平衡生長。

大豆的施肥 常言說：“旱谷澇豆”。這說明大豆的生長需要肥沃的土地，但太洼太澇的地塊也抑制大豆的生長。其實大豆很饞，吃飽了能干活，干活的勁頭潛力很大。說到它饞，除了它自己擁有的“氮肥廠”——根瘤菌外，取得大豆產(chǎn)量的關鍵，鉀肥。只施氮肥，不施磷、鉀肥，使大豆產(chǎn)量上不來，一般1000平方米施尿素10-12斤，磷酸二銨40斤左右，硫酸鉀40斤左右。施入上述化肥，能夠生產(chǎn)出大豆7500斤。中后期主要葉面被肥，每畝用多氮液肥花前，花扣，鼓粒期噴灑3遍。噴施多氮液肥好，噴施方法請參照“大豆如何應用多氮液肥”一文，能夠增產(chǎn)15%以上。

6.4化學除草：（1）播前土壤處理。在春整地后播種前5-7天處理。要求施藥均勻，流量準確，不重不漏。噴后順、斜各耙1次，施藥混土復式作業(yè)，混土深度7-10厘米。注意春季土壤水分過高或過低時，不要進行土壤處理，以免影響播期。（2）如播前沒有進行化學除草，可在播后苗前進行化學除草。壟作栽培，也可苗帶噴藥，施藥量按噴灑面積計算，施藥后混土2-3厘米。（3）在大豆生育前期，田間雜草較多時，可在雜草基本除齊商情較好的條件下，進行化學防除，宜早不宜遲。

6.5灌水。根據(jù)土壤墑情和大豆生長發(fā)育需水規(guī)律，要因地制宜進行灌水。一般在大豆開花期，鼓粒期分別灌水一次。

6.6病蟲害防治

大豆銹病多發(fā)于高溫高濕條件下，葉片上有銹斑，后枯黃脫落，植株矮小，豆莢減少，癟粒增加，產(chǎn)量下降，防治此病要及時清溝排水降濕，發(fā)病后用粉銹寧450g/hm2對水750kg噴霧防治。大豆食心蟲于8月中下旬危害，此幼蟲蛀入豆莢，莢內充滿蟲糞，在8月中旬成蟲始盛期用敵敵畏熏殺是防治食心蟲的有效措施。豆莢螟蛀食豆粒，一般蟲食率在10%~30%,干旱少雨年份重發(fā)，使用有4.5%的高效氯氰菊酯乳油、功夫乳油等。(重迎茬大豆蟲害加重，主要是大豆線蟲，蠐螬、地老虎等蟲害。病害主要是大豆攝取的磷、鉀、鉬、硼等元素缺乏，導致機體抗病能力降低。如果加大防害蟲，增施磷、鉀等元素，會得到很好的效果，大豆盡量與其它作物輪作，輪作期3-5年為好。實在換茬換不了，應在滅蟲增肥方面加大措施。)

大豆食心蟲的防治

一是用鉀拌磷撒施，每畝4斤，隔4-5壟撒一行，4-5步撒一小堆，邊壟也要撒。一般在蟲蛾亂飛時，從地一走，有灰白小飛蛾飛起時撒藥，7月末就應該經(jīng)常觀察發(fā)現(xiàn)，觀察時間是下午4點鐘。施藥應籬在豆根壟面上，施在壟溝里容易被水沖走或淹埋。二是用敵敵畏泡棉球，即用兩節(jié)高梁稈瓤，每畝大約用藥2兩，每畝用30根，把棉球或兩節(jié)高梁稈一節(jié)扒掉外皮的材料浸藥液均插在豆地里。也可用玉米穗軸浸藥夾在豆棵上，5厘米一小段即可。三是及時收割，割完就打場，防止堆垛后早已繼續(xù)蠶食，也可有效的降低蟲害程度。

七、適時收獲

實行分品種收獲，單儲，單運。

收獲時期。人工收獲，落葉達90%時進行；機械聯(lián)合收割，葉片全部落凈、豆粒歸圓時進行。

收割質量。割茬低，不留莢，收割損失率小于1%,脫粒損失率小于2%,破碎率小于5%,泥花臉率小于5%,清潔率大于95%。

大豆莢而不實多發(fā)生于夏大豆，其原因很多，如氮磷鉀比例不當、品種差異、密度過大、微量元素缺乏、病蟲危害等等因素，都可致使籽粒鼓不起來，形成秕莢。

可從以下幾方面著手：1.增施有機肥和磷鉀肥。單一使用氮肥，易出現(xiàn)瘋長現(xiàn)象，引起莢而不實。夏大豆出苗后一定要追施一定量的有機肥和三元復合肥。對秕莢發(fā)生嚴重的田塊更應增施磷鉀肥，減少秕莢。

2.噴施葉面肥。大豆缺硼極易引起莢而不實。生產(chǎn)上應在大豆初花期后每隔10天噴灑一次0.1% 0.2%的硼砂、0.5% 1%的尿素溶液，連噴2 3次；盛花期噴施磷酸二氫鉀0.2% 0.5%，不僅可預防植株脫肥，也可預防秕莢。葉面肥應在無風的陰天或晴天下午噴施，以噴灑葉背為主。

3.合理灌溉。在大豆花莢鼓粒期，遇干旱、土壤墑情不足的情況下應及時灌溉防旱，以滿足大豆鼓粒期對水分的需求，減少秕莢。

4.注意防治病蟲害。從大豆苗期開始必須重視蚜蟲的發(fā)生，防治要早?；ㄇv期特別注意霜霉病、灰斑病、大豆食心蟲、豆莢螟和豆天蛾的防治，提高結莢率。

5.輪作換茬。建立合理的土壤耕作制度，避免重茬種植，可防止土壤養(yǎng)分失調，減少病蟲和雜草的危害，減少空秕率。

第四篇：《大豆朋友》教案

活動目標：

1、知道黃豆能制成許多有營養(yǎng)的食品，并了解黃豆的其他用途。

2、自己嘗試制作豆?jié){，體驗勞動和合作的快樂。

3、通過活動，激發(fā)對科學的興趣。

活動準備：

1、各種豆制品，黃豆加工成的物品：肥皂、油漆、輪胎、小紅帽。

2、每桌準備石磨或石臼一臺，兩杯水，黃豆一碗，抹布一塊，紗布袋一只，糖一盆。

3、電動豆?jié){機一臺，電暖鍋一只。錄音機一臺，背景音樂，牙簽。

4、活動前已認識黃豆，了解黃豆的一些用途。

活動過程：

1、展覽各種黃豆制品，請幼兒說說黃豆能做成哪些食品。

（1）“今天，我們班來了許多豆豆朋友，小朋友你們說是誰呀？

黃豆還有一個名字叫什么？（大豆）。自從前幾天我們到田野和黃豆寶寶認識了以后，我們就和它交上了朋友，了解了它的一些用途，小朋友快把黃豆制品拿起來向大家介紹介紹，黃豆3可以做什么？

（2）幼兒介紹”這些豆制品怎么吃？請幼兒嘗嘗鹵汁豆腐干，說說味道，人們?yōu)槭裁匆赃@些豆類食品呢？“

（3）教師簡單小結。

”黃豆的本領真大，能做成這么多好吃的食品和調味品。豆制品的營養(yǎng)非常豐富，我們吃了能長得壯，對身體有好處。我們要經(jīng)常吃喜歡吃豆制品。

2、了解黃豆的其他用處。

（1）黃豆除了能做成這么許多食品外，還能做成什么呢？我們來聽個故事《豆爺爺過生日》

（2）教師講故事《豆爺爺過生日》，提醒幼兒仔細聽，黃豆除了能做這些食品外，還能做什么？

在故事中，教師逐一出示肥皂、油漆、輪胎、小紅帽。

（3）提問：黃豆除了能做好吃的食品外，還能做什么？

（4）小朋友快幫小豆兒，好好想一想，將來你想用黃豆做什么？

（5）教師簡單小結黃豆的其他用途,激發(fā)幼兒熱愛科學的情感。

3、嘗試制作豆?jié){，體驗勞動和合作的愉快。

（1）“我們每天都喝豆?jié){，這豆?jié){是誰做的？我們看到那豆?jié){機是怎么做的？你想動手做豆?jié){嗎？”

（2）簡單介紹制作豆?jié){的方法。

（3）提醒合作：作豆?jié){時，又要放黃豆，又要倒水，還要轉磨子，一個人能完成嗎？對，需要幾個小朋友一起合作好才能做出豆?jié){，因此每三個小朋友一組，你們可以商量一下分工合作，遇到問題仔細觀察動腦筋解決，也可以請老師們幫忙。

（4）出示電動豆?jié){機?！白龆?jié){有各種方法，電動豆?jié){機是人們動腦筋發(fā)明創(chuàng)造出來的?！闭堄變簬兔雍命S豆、水，插上電源?！靶∨笥押退纫槐?，誰豆?jié){做得快？

（5）幼兒制作豆?jié){，教師巡回指導，提醒合作。師幼一起把豆?jié){倒在電暖鍋里。

4、引導幼兒體驗勞動和合作的愉快。

（1）”我們作了一大鍋豆?jié){，耶！我們真能干！我們會作豆?jié){了！你們是怎么做豆?jié){的？

（2）小結：大家一起互相幫助、互相合作才做出了一鍋豆?jié){，耶！我們真高興！

（3）插上電源燒豆?jié){。

5、品嘗電動豆?jié){機做的豆?jié){，進一步激發(fā)愛科學的興趣。

（1）什么做豆?jié){快？電動豆?jié){機好在哪里？

（2）鼓勵幼兒熱愛科學，將來發(fā)明更先進的機器，造出更多的黃豆制品，為我們的生活服務。

（3）品嘗豆?jié){。

第五篇：通用技術第四章第二節(jié)

西華師范大學通用技術教學課件

設計的實現(xiàn)-制作

教

材：普通高中課程標準實驗教科書 通用技術（必修1）文檔內容：設計的實現(xiàn)-制作

章

節(jié)：第四章 技術與設計 第二節(jié) 制作 課 時：共1課時

作 者：楊明 楊川梅

一、教學目標

1、了解模型或原型的概念，知道他們共同和異同點，理解他們在生產(chǎn)中的重要作用。

2、了解模型或原型的一般制作過程有哪些。

3、學會準備材料和查閱資料，提高學生收集資料的能力。了解加常用的加工工藝，了解相關的制作工具和設備，學會一般工具與設備的使用。了解常用的加工方法和加工的安全注意事項。

4、能根據(jù)水火箭的制作原理獨立設計圖紙模型，并畫出各部件的三視圖，選擇和利用已有的工具和設備對各部件進行加工，最后能根據(jù)圖紙進行總裝配和表面涂飾，從而提高學生的設計能力與動手實踐的能力。

5、了解水火箭的測試方法，能對水火箭模型進行簡單的性能測試，并加以改進。

二、教學重點

1.明確設計與制作的重要性；

2.初步了解并掌握制作水火箭的方法與途徑。

三、教學難點

實際操作時一些前期的準備工作和實際操作的過程。

四、教學方法

教授、任務驅動法、案例分析法、合作探究法、小組討論法。

五、設計思想

1、本節(jié)著重介紹了模型或原型制作中用到的加工方法和工具使用，再根據(jù)設計方案和已有條件選擇加工工藝，并根據(jù)設計方案完成一個簡單產(chǎn)品地模型或原型的制作，本節(jié)課將重點制作誰火箭的模型，讓學生進一步掌握設計制作的知識與技能，進一步領悟設計制作的艱辛和樂趣

2、為了讓學生充分了解加工工藝的選擇，常用工具的使用，硬紙、木材、金屬等材料的加工方法，裝配工藝，所以應該多介紹常用的加工工藝，最好播放多種制作工藝的視頻，有條件的可帶學生去制作現(xiàn)場參觀。

3、為了讓學生學會模型或原型的設計和制作，能獨立制作和改進水火箭模型。教師要充分調動學生的積極性，讓他們親自動手去收集各種資料和材料，培養(yǎng)他們的收集信息的能力。另外，讓學生自己動手設計模型，并選擇制作工具和利用已準備的材料進行模型或原型的制作。在制作前教師可播放相關制作視頻已供參考。

六、教學準備

1.教學資源的準備

多媒體教學設備、通用技術專用教室、教學課件PPT、飲料瓶、氣槍等。2.教學課件的準備

教學課件比較簡潔，多以直觀的圖片來說明，抓住關鍵知識點，突出中心。

七、教學過程

1.前期準備

西華師范大學通用技術教學課件

我們已經(jīng)查找了水火箭的相關資料，設計好了小火箭的模型，也吩咐每個制作小組準備好相關材料和加工工具，今天我們就來實行水火箭的現(xiàn)場制作并對我們的產(chǎn)品進行測試，根據(jù)測試結果評出相應的等級。現(xiàn)在讓我們開始實行制作，在制作過程中請注意安全。

2.實際動手操作過程

（1）用小刀對設計好的水火箭頭和尾翼進行切割，并用雙面膠粘貼成形。（2）清理廢羽毛球頭，用螺絲刀在廢羽毛球頭上鉆上大小適當?shù)男】?。?）拆下自行車的氣咀，把它安裝在羽毛球頭上，注意保持好的氣密性。（4）用小刀割掉汽水瓶的薄膜，對箭身進行適當?shù)耐匡棧N上組標簽。

（5）將制作好的火箭頭和尾翼粘貼在火箭身上，塞上羽毛球頭并檢驗它的氣密性。

3.測試與評價

現(xiàn)在水火箭的模型制作好了，讓我們裝上水，對水火箭進行測試，看看它的性能如何？并讓我們一起來評出各小組的等級。我們以樓層為參照標準來評級，分別給出“優(yōu)”“良”“一般”“失敗”等級別。各小組裝上水，放在發(fā)射臺上，給水火箭沖氣，觀看和測量水火箭的升空高度從而來測試水火箭的性能。各小組進行等級評定并對模型的進行改進。

【課堂小結】

教師：我們經(jīng)過本堂課的交流與學習，我們可以做一點小小的總結，得出：

一、制作過程中需要注意很多細節(jié)等等（三種）；

二、科學實驗是有失敗的時候需要多次實驗。

【課外作業(yè)】

教師：布置作業(yè)，請同學們利用不要的飲料瓶制作簡易的水火箭。

八、教學反思

本節(jié)課因在課前對課件做了充分的準備，使運用課件教學取得較大的成功。水火箭的制作過程分別采用視頻和圖示的方法來論述，學生一目了然，提高了教學效率。課件中增加了實際動手過程，擴充了教學容量，增加了學生的動手能力，使學生能夠自己動手制作。