第一篇：美國(guó)農(nóng)業(yè)部月度供需報(bào)告

美國(guó)農(nóng)業(yè)部月度供需報(bào)告

（2014年07月）

2014年7月12日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部公布了最新農(nóng)產(chǎn)品月度供需報(bào)告。

小麥：

本月預(yù)計(jì)2014/2015年度美國(guó)小麥供應(yīng)量上調(diào)，主要由于硬紅春麥大幅上調(diào)遠(yuǎn)抵消硬紅冬麥下調(diào)。南部和中央大平原地區(qū)硬紅冬麥?zhǔn)艿礁稍锾鞖庥绊懠又脑滤獌?。然而，北部平原的硬紅春麥?zhǔn)芑萦谕寥婪饰?，雨水充足，夏季早期天氣較往年涼爽。硬質(zhì)小麥和其他春麥單產(chǎn)高于平均水平。2014/2015年度調(diào)整用量下調(diào)1500萬蒲式耳至1.45億蒲式耳，主要由于硬紅冬麥供應(yīng)吃緊，價(jià)格低廉。2014/2015年度小麥出口量下調(diào)2500萬蒲式耳，反映了全球供應(yīng)充足，出口市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。期末庫存上調(diào)8600萬蒲式耳。預(yù)計(jì)農(nóng)場(chǎng)季節(jié)平均價(jià)格中間值下調(diào)40美分，達(dá)到6～7.2美元/蒲式耳。

2014/2015年度全球小麥供應(yīng)量上調(diào)180萬噸，產(chǎn)量上調(diào)遠(yuǎn)抵消期初庫存下調(diào)。全球產(chǎn)量上調(diào)360萬噸至7.052億噸。較去年下調(diào)900萬噸，仍然居歷史第二紀(jì)錄水平。除美國(guó)以外國(guó)家產(chǎn)量上漲較大的國(guó)家是歐盟160萬噸和烏克蘭100萬噸，兩者均受惠于良好的天氣狀況。根據(jù)最新政府預(yù)估顯示，澳大利亞產(chǎn)量上調(diào)50萬噸。巴西和塞爾維亞產(chǎn)量分別上調(diào)30萬噸。由于6月干燥天氣，哈薩克斯坦產(chǎn)量下調(diào)100萬噸。加拿大統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)顯示，加拿大產(chǎn)量也下調(diào)50萬噸。

全球小麥消費(fèi)量上調(diào)90萬噸，主要是歐盟飼用小麥上調(diào)和其他幾個(gè)國(guó)家食用小麥上調(diào)。歐盟小麥飼用量上調(diào)100萬噸，多瑙河地區(qū)小麥?zhǔn)艿浇鼛字苓^量雨水沖擊。食用量上調(diào)的國(guó)家有印度尼西亞、蘇丹、摩洛哥和孟加拉國(guó)，食用量下調(diào)的國(guó)家有埃及。2014/2015年度全球小麥貿(mào)易量下調(diào)，主要由于哈薩克斯坦出口量下調(diào)100萬噸，美國(guó)出口量下調(diào)70萬噸。出口量增加的國(guó)家有澳大利亞、烏克蘭和塞爾維亞。歐盟進(jìn)口量下調(diào)50萬噸，主要由于保加利亞和羅馬尼亞飼用小麥供應(yīng)量充足。進(jìn)口量下調(diào)的國(guó)家有埃及和墨西哥，上調(diào)的國(guó)家有蘇丹、印度尼西亞和尼日利亞。供應(yīng)量上漲速度快于使用量，全球期末庫存量上調(diào)90萬噸，居三年最高。

粗糧：

預(yù)計(jì)2014/2015年度美國(guó)飼用谷物供應(yīng)量上調(diào)，主要由于玉米和高粱期初庫存上調(diào)，以及高粱產(chǎn)量增加。根據(jù)6月30日公布的種植面積報(bào)告，玉米產(chǎn)量下調(diào)7500萬蒲式耳。全國(guó)平均玉米單產(chǎn)仍然保持在預(yù)計(jì)的紀(jì)錄水平165.3蒲式耳/英畝。6月初天氣及作物生長(zhǎng)狀況良好，支撐玉米帶單產(chǎn)，然后玉米生長(zhǎng)最重要的授粉期為7月末。預(yù)計(jì)產(chǎn)量138.6億蒲式耳，較去年紀(jì)錄水平僅低6500萬蒲式耳。

2014/2015年度玉米使用變化限制在下調(diào)5000萬蒲式耳之內(nèi)，基于產(chǎn)量下調(diào)預(yù)計(jì)飼用量和調(diào)整用量下調(diào)，高粱飼用量和調(diào)整用量上調(diào)。預(yù)計(jì)2014/2015年度高粱的食用量、種用量、工業(yè)用量、出口量和期末庫存量均上調(diào)，主要由于種植面積報(bào)告顯示播種面積增加，高粱產(chǎn)量上調(diào)5000萬蒲式耳。玉米期末庫存預(yù)計(jì)上調(diào)7500萬蒲式耳。預(yù)計(jì)季節(jié)平均玉米價(jià)格上下限各下調(diào)20美分至3.65～4.35美元/蒲式耳。高粱、大麥和燕麥的農(nóng)場(chǎng)價(jià)格也預(yù)計(jì)下調(diào)。

預(yù)計(jì)玉米飼用量和調(diào)整用量下調(diào)1.25億蒲式耳，主要由于6月1日庫存報(bào)告中3～5月的消費(fèi)量低于預(yù)期。根據(jù)乙醇生產(chǎn)進(jìn)度，用于生產(chǎn)乙醇的玉米量預(yù)計(jì)上調(diào)2500萬蒲式耳。高粱出口量預(yù)計(jì)上調(diào)1000萬蒲式耳，反映了持續(xù)以來穩(wěn)定的出口銷售步伐，以及2013/2014年度未裝船銷售量。預(yù)計(jì)2013/2014年度玉米和高粱的農(nóng)場(chǎng)價(jià)格本月小幅下滑，主要由于天氣有利作物生長(zhǎng)，2014豐產(chǎn)前景打壓夏季價(jià)格。

預(yù)計(jì)全球2014/2015年度粗糧供應(yīng)量上調(diào)700萬噸，主要由于美國(guó)、巴西和中國(guó)的期初庫存量上調(diào)，以及中國(guó)、歐盟、烏克蘭、俄羅斯和塞爾維亞產(chǎn)量上調(diào)。美國(guó)玉米產(chǎn)量下調(diào)，加拿大玉米、大麥和燕麥產(chǎn)量下調(diào)抵消本月全球其他谷物上調(diào)。全球大麥產(chǎn)量上調(diào)，主要由于烏克蘭和俄羅斯產(chǎn)量上調(diào)。除美國(guó)之外其他國(guó)家2014/2015年度玉米產(chǎn)量上調(diào)170萬噸。預(yù)計(jì)收割面積上調(diào)，中國(guó)玉米產(chǎn)量上調(diào)200萬噸。根據(jù)最新政府報(bào)告，包括玉米收割面積上調(diào)數(shù)據(jù)，中國(guó)2013/2014年度玉米產(chǎn)量上調(diào)80萬噸。歐盟2014/2015年度玉米產(chǎn)量上調(diào)40萬噸，主要由于德國(guó)和法國(guó)豐產(chǎn)。塞爾維亞玉米產(chǎn)量也上調(diào)30萬噸。根據(jù)加拿大數(shù)據(jù)中心顯示，由于播種面積下滑，加拿大玉米產(chǎn)量下調(diào)90萬噸。預(yù)計(jì)2014/2015年度巴西玉米產(chǎn)量持平，但基于第二批玉米播種面積，上調(diào)2013/2014年度玉米產(chǎn)量200萬噸。

預(yù)計(jì)2014/2015年度全球玉米貿(mào)易量幾近持平，加拿大出口量減少被塞爾維亞增加所抵消。2013/2014年度全球玉米貿(mào)易量上調(diào)主要由于歐盟和南韓進(jìn)口量上調(diào)遠(yuǎn)抵消中國(guó)進(jìn)口量下調(diào)。2013/2014年度玉米出口量增加的國(guó)家有加拿大、歐盟和俄羅斯。全球玉米量消費(fèi)量13/14和2014/2015年度均小幅下調(diào)，主要反應(yīng)美國(guó)飼用量下調(diào)預(yù)估。全球2014/2015年度玉米期末庫存預(yù)計(jì)上調(diào)540萬噸，中國(guó)、巴西和美國(guó)的上調(diào)遠(yuǎn)抵消加拿大的下調(diào)。

稻米：

2014/2015年度美國(guó)稻米供應(yīng)量上調(diào)1250萬英擔(dān)，近5%，至2.798億英擔(dān)，是自2010/2011年度以來最高水平，期初庫存和產(chǎn)量分別上調(diào)50萬英擔(dān)和1300萬英擔(dān)。相反，進(jìn)口量預(yù)計(jì)下調(diào)100萬英擔(dān)至2100萬英擔(dān)。根據(jù)播種面積，預(yù)計(jì)2014/2015年度稻米產(chǎn)量2.26億英擔(dān)，上調(diào)1300萬英擔(dān)，近6%。稻米平均單產(chǎn)預(yù)計(jì)7469磅/英畝，較上月持平，但低于2013/2014年度紀(jì)錄水平3%。稻米2014/2015年度所有使用量上調(diào)1000萬英擔(dān)，近4%，至2.4億英擔(dān)，自2010/2011年度最高水平，主要由于調(diào)整用量和出口量分別上調(diào)500萬英擔(dān)至1.33億英擔(dān)和1.07億英擔(dān)。2014/2015年度期末庫存預(yù)計(jì)達(dá)到3980萬英擔(dān)，上調(diào)250萬英擔(dān)。

2013/2014年度美國(guó)稻米供應(yīng)和使用情況包括，上調(diào)進(jìn)口量，下調(diào)國(guó)內(nèi)調(diào)整用量，上調(diào)出口量，上調(diào)期末庫存。2013/2014年度稻米進(jìn)口量預(yù)計(jì)2300萬英擔(dān)，較上月上調(diào)100萬英擔(dān)。2013/2014年度國(guó)內(nèi)調(diào)整用量下調(diào)100萬英擔(dān)至1.23億英擔(dān)，主要由于NASS稻米庫存報(bào)告顯示截止到6月1日的庫存量高于預(yù)期。根據(jù)5月統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)和美國(guó)農(nóng)業(yè)部周度出口銷售報(bào)告，預(yù)計(jì)2013/2014年度出口量上調(diào)150萬英擔(dān)至9350萬英擔(dān)。

全球2014/2015年度稻米供應(yīng)量下調(diào)主要由于下調(diào)期初庫存和產(chǎn)量。2014/2015年度期初庫存量下調(diào)60萬噸，主要由于中國(guó)和菲律賓減產(chǎn)，部分被越南增產(chǎn)抵消。全球產(chǎn)量預(yù)計(jì)創(chuàng)歷史紀(jì)錄，達(dá)到4.794億噸，較上月下調(diào)130萬噸，主要由于印度減產(chǎn)，但部分被越南和美國(guó)增產(chǎn)抵消。印度2014/2015年度稻米產(chǎn)量預(yù)計(jì)1.04億噸，較上月下調(diào)200萬噸，主要由于雨季播種放緩加之播種不穩(wěn)定性。全球貿(mào)易量和消費(fèi)量較上月小幅變化。美國(guó)2014/2015年度出口量較上月上調(diào)160，000噸。2014/2015年度全球期末庫存預(yù)計(jì)1.085億噸，較上月預(yù)估下調(diào)210萬噸，比2013/2014年度調(diào)整庫存預(yù)估量低300萬噸。2014/2015年度期末庫存預(yù)計(jì)下調(diào)的國(guó)家有印度、中國(guó)和菲律賓，部分抵消上調(diào)的國(guó)家巴西、越南和美國(guó)。

油籽：

預(yù)計(jì)2014/2015年度美國(guó)油籽產(chǎn)量1.131億噸，較上月上調(diào)500萬噸，大豆產(chǎn)量上調(diào)占大部分。預(yù)計(jì)大豆產(chǎn)量38.0億蒲式耳，上調(diào)1.65億蒲式耳，主要由于收割面積增加。在6月30日的種植面積報(bào)告中預(yù)計(jì)收割面積為8410萬英畝，較6月預(yù)估上調(diào)360萬英畝。預(yù)計(jì)大豆單產(chǎn)45.2蒲式耳/英畝，較上月持平。大豆供應(yīng)量高于上月預(yù)估1.8億蒲式耳，反應(yīng)期初庫存的增加。2014/2015年度大豆出口上調(diào)5000萬蒲式耳至16.75億蒲式耳，反映了美國(guó)創(chuàng)紀(jì)錄的供應(yīng)量和低價(jià)格水平。2014/2015年度大豆期末庫存預(yù)計(jì)上調(diào)4.15億蒲式耳上調(diào)9000萬蒲式耳。如果實(shí)現(xiàn)預(yù)估水平，美豆庫存量將為2006/2007年度以來最高水平。

2014/2015年度大豆及其產(chǎn)品價(jià)格預(yù)計(jì)下降。預(yù)計(jì)2014/2015年度美豆季度平均價(jià)為9.5～11.5美元/蒲式耳，上下限各下跌25美分。豆粕價(jià)格預(yù)計(jì)在350～390美元/短噸，上下限各下跌5美元。豆油價(jià)格預(yù)計(jì)在36～40美分/磅，上下限各下跌1美分。

預(yù)計(jì)2014/2015年度全球油籽產(chǎn)量為創(chuàng)紀(jì)錄的5.219億噸，較上月上調(diào)580萬噸。大豆、油菜籽產(chǎn)量上調(diào)占大部分。全球大豆產(chǎn)量預(yù)計(jì)為3.048億噸，上漲480萬噸，主要是由于美國(guó)產(chǎn)量增加。俄羅斯和烏克蘭大都產(chǎn)量也上調(diào)，主要是反映了收割面積增加。印度大豆產(chǎn)量下降，是因?yàn)槭崭蠲娣e下降抵消了增產(chǎn)。收割面積下降主要是因?yàn)槭艽蠖怪鳟a(chǎn)地區(qū)季風(fēng)發(fā)展緩慢影響播種延遲。加拿大統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，油菜籽產(chǎn)量預(yù)計(jì)上調(diào)，主要由于播種面積的增加。澳大利亞油菜籽產(chǎn)量預(yù)計(jì)也上調(diào)，主要是因?yàn)槊娣e和單產(chǎn)增加。2014/2015年度全球油籽期末庫存預(yù)計(jì)為9970萬噸，增加360萬噸，大部分反映了美國(guó)庫存的大幅增加。

2013/2014年度美國(guó)大豆壓榨量上調(diào)2500萬蒲式耳至17.25億蒲式耳，主要是因?yàn)槎蛊沙隹谝约皣?guó)內(nèi)使用量增加。2013/2014年度大豆出口預(yù)計(jì)為16.20億蒲式耳，上調(diào)2000萬蒲式耳，反映了從6月初以來創(chuàng)紀(jì)錄的出口裝船量。6月30日的季度庫存和種植面積報(bào)告顯示，種用量上調(diào)和調(diào)整用量下調(diào)。2013/2014年度大豆期末庫存預(yù)計(jì)為1.4億蒲式耳，上調(diào)1500萬蒲式耳。

白糖：

根據(jù)墨西哥政府發(fā)布的臨近收割的報(bào)告顯示，預(yù)計(jì)2013/2014年度墨西哥白糖供應(yīng)量下調(diào)75，000公噸至602.5公噸。根據(jù)出口至非美國(guó)地區(qū)的工業(yè)報(bào)告數(shù)據(jù)，2013/2014年度墨西哥白糖出口預(yù)計(jì)上調(diào)80000公噸。并沒有其他的變化，反映出期末庫存量為66.3萬公噸，較低的庫存消費(fèi)比為15.4%。2014/2015年度墨西哥產(chǎn)量預(yù)計(jì)下調(diào)至614萬公噸，主要是預(yù)期收獲面積下調(diào)以及平均單產(chǎn)下調(diào)。進(jìn)口預(yù)計(jì)增加22.4萬公噸，滿足在11月收獲開始之前國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求。因?yàn)橄M(fèi)和期末庫存預(yù)計(jì)不變，出口預(yù)計(jì)下調(diào)29.1萬公噸至161.6萬公噸。

美國(guó)2013/2014年度蔗糖產(chǎn)量下調(diào)5萬短噸，主要是預(yù)計(jì)下調(diào)13萬短噸，因?yàn)檎崽羌庸ふ哳A(yù)期調(diào)整?？偖a(chǎn)量預(yù)計(jì)為822.5萬短噸。墨西哥進(jìn)口下調(diào)至187.7萬短噸，下調(diào)23.4萬短噸。期末庫存預(yù)計(jì)為14.47萬噸，庫存消費(fèi)比為11.9%。

棉花：

2014/2015年度美國(guó)棉花預(yù)計(jì)產(chǎn)量和期末庫存量較上月預(yù)測(cè)大幅上漲。預(yù)計(jì)產(chǎn)量為1650萬包，上調(diào)150萬包，主要是因?yàn)?月30日種植面積顯示種植面積增加以及作物種植條件改善棄種率下降。預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)制造業(yè)使用量上調(diào)10萬包，主要是由于國(guó)內(nèi)制造業(yè)能力提升，出口量上調(diào)50萬包，主要是因?yàn)楣?yīng)量增加。期末庫存預(yù)計(jì)上調(diào)至520萬包，如果實(shí)現(xiàn)，將是2008/2009年度以來的最高水平。預(yù)計(jì)年度平均價(jià)格為60～76美分/磅，中間值68美分，5年低位。

由于期初庫存、產(chǎn)量上調(diào)以及消費(fèi)量下調(diào)，本月2014/2015年度全球棉花期末庫存量上調(diào)300萬包。全球期初庫存量上調(diào)近160萬包，主要是由于2013/2014年度巴西產(chǎn)量增加以及中國(guó)和巴基斯坦消費(fèi)量下降。2013/2014年度以及2014/2015年度中國(guó)棉花消費(fèi)量分別下調(diào)100萬包和50萬包，主要是國(guó)內(nèi)價(jià)格較高以及期貨政策的不確定性因素影響紡織行業(yè)聚酯纖維取代棉花用量。然而中國(guó)2014/2015年度棉花消費(fèi)量預(yù)計(jì)將上漲近6%，主要是因?yàn)槿∠麌?guó)儲(chǔ)價(jià)格支撐。2014/2015年度全球棉花產(chǎn)量上調(diào)50萬包，其中美國(guó)產(chǎn)量增加部分被印度、澳大利亞和巴西產(chǎn)量下降抵消。全球貿(mào)易總量較上月維持不變，但美國(guó)、澳大利亞和巴西出口上調(diào)，其他部分國(guó)家出口下調(diào)。2014/2015年度全球棉花庫存量本月預(yù)計(jì)為1.057億包。

第二篇：美國(guó)農(nóng)業(yè)部2013年9月度供需報(bào)告

美國(guó)農(nóng)業(yè)部月度供需報(bào)告(2013年9月)

2013年9月12日美國(guó)農(nóng)業(yè)部公布了最新農(nóng)產(chǎn)品月度供需報(bào)告.小麥：本月預(yù)測(cè)美國(guó)13/14小麥供應(yīng)量上調(diào)1000萬蒲式耳，加拿大供應(yīng)量增加提振美麥進(jìn)口量。美國(guó)各品種小麥貿(mào)易量和食用需求量調(diào)整，主要反映加拿大出口量加大的影響。硬紅春麥進(jìn)口量上調(diào)1000萬蒲式耳，高粱進(jìn)口量上調(diào)500萬蒲式耳，而軟紅冬麥進(jìn)口量下調(diào)500萬蒲式耳部分抵消。硬紅春麥?zhǔn)秤眯枨罅可险{(diào)1000萬蒲式耳，硬紅冬麥?zhǔn)褂眯枨笙抡{(diào)1000萬蒲式耳。硬紅春麥出口量下調(diào)1000萬蒲式耳主要是反映了來自加拿大春小麥的競(jìng)爭(zhēng)壓力。受近幾周出口銷售和裝船進(jìn)度加快，硬紅冬麥出口上調(diào)1000萬蒲式耳起到抵消作用。預(yù)測(cè)所有小麥期末庫存上調(diào)1000萬蒲式耳。本月預(yù)測(cè)所有小麥季節(jié)平均價(jià)格為6.50-7.50美元/蒲式耳，高于2012/13年預(yù)測(cè)的紀(jì)錄水平7.77美元/蒲式耳。

本月預(yù)測(cè)全球13/14小麥供應(yīng)量增加3000萬噸，主要是因?yàn)楫a(chǎn)量增加抵消了期初庫存的減少。全球小麥產(chǎn)量預(yù)測(cè)為紀(jì)錄水平7.089億噸，本月上漲350萬噸。其中加拿大、歐盟各國(guó)和獨(dú)聯(lián)體12國(guó)產(chǎn)量增加抵消了伊朗和巴拉圭產(chǎn)量的下降。加拿大小麥產(chǎn)量上調(diào)200萬噸，七月天氣利于小麥開花和生長(zhǎng)，并且8月份土壤水分充足，溫暖干燥的利好天氣也有助于草原各省份小麥顆粒飽滿成熟。歐盟各國(guó)產(chǎn)量上調(diào)150萬噸，主要是證實(shí)英國(guó)和德國(guó)西部至匈牙利、羅馬尼亞、保加利亞東部地區(qū)產(chǎn)量增加。本月波蘭、捷克共和國(guó)、塞爾維亞小麥產(chǎn)量略上調(diào)。獨(dú)聯(lián)體12國(guó)產(chǎn)量上調(diào)100萬噸，其中烏克蘭收獲提振增產(chǎn)50萬噸以及土庫曼斯坦和塔吉克斯坦產(chǎn)量小幅增加。伊朗產(chǎn)量下調(diào)100萬噸，巴拉圭下調(diào)40萬噸。

全球13/14小麥消費(fèi)量小幅下調(diào)，其中澳大利亞、韓國(guó)、沙特阿拉伯飼用量減少部分被加拿大、巴西飼用量增加以及阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)和印度尼西亞食用量增加抵消。全球小麥貿(mào)易量上調(diào)，因埃及、伊朗和巴西進(jìn)口量增加，不過韓國(guó)、沙特阿拉伯和越南進(jìn)口下降限制了全球進(jìn)口量的增加。得益于產(chǎn)量增加，出口方面，歐盟各國(guó)上調(diào)100萬噸，加拿大上調(diào)50萬噸。而阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)出口下降40萬噸，巴拉圭和塔吉克斯坦出口量各下調(diào)30萬噸。受全球小麥消費(fèi)量小幅下降和產(chǎn)量增加提振，預(yù)測(cè)全球期末庫存330萬噸。全球小麥庫存量預(yù)測(cè)在2013/14會(huì)有所增加。

粗糧：本月預(yù)測(cè)美國(guó)13/14飼糧供應(yīng)量增加，玉米和高粱產(chǎn)量預(yù)測(cè)增加抵消了相應(yīng)的期初庫存的下降。本月預(yù)測(cè)美國(guó)玉米產(chǎn)量為紀(jì)錄水平138億蒲式耳，比上月預(yù)測(cè)增加8000萬蒲式耳。預(yù)測(cè)玉米平均畝產(chǎn)為155.3蒲式耳/英畝，較8月預(yù)測(cè)高0.9蒲式耳。中部平原地區(qū)和南部畝產(chǎn)增加抵消了愛荷華州和北達(dá)科他州畝產(chǎn)下降。高粱產(chǎn)量預(yù)測(cè)增加3700萬蒲式耳，其中主要是德克薩斯州和堪薩斯州畝產(chǎn)和產(chǎn)量增加使得高粱平均畝產(chǎn)上調(diào)6.1蒲式耳/英畝。

本月預(yù)測(cè)美國(guó)13/14玉米供應(yīng)量較上月預(yù)測(cè)增加1800萬蒲式耳，主要因?yàn)橛衩桩a(chǎn)量增加。而2012/13進(jìn)口下調(diào)使用量增加，使得預(yù)測(cè)2013/14進(jìn)口下調(diào)500萬蒲式耳。預(yù)測(cè)2013/14玉米使用量維持不變。期末庫存上調(diào)1800萬蒲式耳。玉米農(nóng)場(chǎng)季節(jié)平均價(jià)格范圍上下限各下調(diào)10美分，達(dá)4.40-5.20美元/蒲式耳。

美國(guó)13/14玉米總需求量增加5500萬蒲式耳。8月份乙醇產(chǎn)量預(yù)測(cè)增加和美國(guó)能源信息署預(yù)測(cè)顯示用于乙醇生產(chǎn)的玉米需求量上漲1500萬蒲式耳，部分抵消的是用于生產(chǎn)甜味劑的玉米用量下降500萬噸?；诿绹?guó)統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)和8月的預(yù)測(cè)結(jié)果顯示，美國(guó)玉米出口

量上調(diào)2000萬蒲式耳。預(yù)測(cè)飼用和調(diào)整用量上調(diào)2500萬蒲式耳，而因2013年玉米作物成熟期推后導(dǎo)致9月1日之前新作玉米供應(yīng)有限。2012/13玉米農(nóng)場(chǎng)季節(jié)平均價(jià)格較上月預(yù)測(cè)中間值下調(diào)5美分/蒲式耳，是7月、8月以來較低的價(jià)格水平。2012/136.9美元/蒲式耳仍舊是紀(jì)錄水平，遠(yuǎn)高于2011/12的6.22美元/蒲式耳水平。

全球13/14粗糧供應(yīng)量下調(diào)50萬噸，其中反映了除美國(guó)之外國(guó)家玉米產(chǎn)量下降的情況。除美國(guó)以外國(guó)家玉米產(chǎn)量下降250萬噸，其中阿根廷、加拿大、塞爾維亞和巴拉圭產(chǎn)量下降。其中阿根廷和巴拉圭主要是因?yàn)榉N植面積減少。13/14除美國(guó)以外國(guó)家初始庫存上調(diào)100萬噸，大部分是因?yàn)榘臀?2/13產(chǎn)量增加。歐盟各國(guó)13/14大麥產(chǎn)量上調(diào)100萬噸，加拿大和烏克蘭各上調(diào)50萬噸，俄羅斯大麥產(chǎn)量下調(diào)50萬噸。而且2013/14美國(guó)高粱產(chǎn)量增加，喀麥隆高粱產(chǎn)量增加50萬噸。尼日利亞小米產(chǎn)量因2011/12數(shù)據(jù)調(diào)整而下調(diào)。

全球13/14玉米消費(fèi)量略下調(diào)，其中阿根廷、加拿大和塞爾維亞玉米飼用量下降抵消了韓國(guó)玉米飼用增加，而韓國(guó)本月小麥飼用量本月下降。相應(yīng)的韓國(guó)玉米進(jìn)口量增加。13/14阿根廷、巴拉圭和塞爾維亞玉米出口量下調(diào)。全球玉米年終庫存上調(diào)，主要是因?yàn)榘臀骱兔绹?guó)庫存增加。

稻米：初始庫存和產(chǎn)量上調(diào)提振美國(guó)13/14稻米供應(yīng)量上調(diào)560萬英擔(dān)，相當(dāng)于增加2%。稻米進(jìn)口量與上月持平。預(yù)測(cè)美國(guó)2013/14稻米產(chǎn)量1.851億英擔(dān)，較上月預(yù)測(cè)增加370萬英擔(dān)。主要是因?yàn)槭崭蠲娣e和單產(chǎn)增加。收割面積為246萬英畝，較上月預(yù)測(cè)增加1.5萬英畝。預(yù)測(cè)美國(guó)收割面積增加，除了密西西比和密蘇里州。預(yù)測(cè)平均畝產(chǎn)為7511磅/英畝，較上月預(yù)測(cè)上調(diào)105磅。除了加利福尼亞和德克薩斯各州畝產(chǎn)都增加。路易斯安那州、密西西比和密蘇里州達(dá)到紀(jì)錄畝產(chǎn)水平。預(yù)測(cè)所有稻米初始庫存量為3640萬英畝擔(dān)，較上月預(yù)測(cè)增加190萬英擔(dān)。進(jìn)口量上調(diào)100萬英擔(dān)，達(dá)到1900萬英擔(dān)。

所有稻米2013/14國(guó)內(nèi)和調(diào)整用量上調(diào)40萬英擔(dān)，至1.16億英擔(dān)，較2012/13調(diào)整值下降2%。預(yù)測(cè)美國(guó)13/14稻米出口量為9800萬英擔(dān)，較上月預(yù)測(cè)增加200萬英擔(dān)，主要是因?yàn)榭晒┏隹诹康脑黾?。預(yù)測(cè)13/14所有稻米年終庫存量上調(diào)20萬噸。預(yù)測(cè)美國(guó)13/14所有稻米農(nóng)場(chǎng)季節(jié)平均價(jià)格為14.7-15.7美元/英擔(dān)，上下限各上調(diào)20美分，相比上為14.9美元/英擔(dān)。

由于供需方面調(diào)整達(dá)到平衡，全球13/14稻米期末庫存量與上月水平持平。全球稻米產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的4.768億噸，較上月預(yù)測(cè)下降120萬噸。其中主要是巴西和中國(guó)減產(chǎn)。預(yù)測(cè)中國(guó)13/14稻米產(chǎn)量下調(diào)100萬噸達(dá)到1.42億噸，年比下降1%，主要是因?yàn)殚L(zhǎng)江流域下游和西南部地區(qū)干燥炎熱天氣打壓稻米產(chǎn)量。巴西面積下調(diào)3%導(dǎo)致2013/14產(chǎn)量下調(diào)20萬噸至830萬噸。受印度、中國(guó)和菲律賓需求下降影響，全球稻米消費(fèi)量下調(diào)90萬噸。全球稻米出口量小幅上調(diào)，主要是因?yàn)橛《仍黾硬糠直话臀鞒隹诹肯陆档窒＿M(jìn)口量方面，伊朗和巴拿馬上調(diào)，菲律賓下調(diào)。全球13/14年終庫存預(yù)計(jì)為1.074億噸，較上月預(yù)測(cè)下降10萬噸，但較去年增加220萬噸。阿根廷、伊朗和菲律賓期末庫存增加，而巴西，中國(guó)、韓國(guó)和巴拿馬期末庫存下降。

油籽：預(yù)計(jì)13/14年美國(guó)油籽產(chǎn)量9320萬噸，自上月下調(diào)300萬噸，主要由于大豆，棉籽和花生產(chǎn)量下調(diào)。大豆產(chǎn)量預(yù)計(jì)31.49億蒲式耳，下調(diào)1.06億蒲式耳，主要由于單產(chǎn)預(yù)計(jì)下

降，尤其是西部玉米帶地區(qū)。大豆單產(chǎn)預(yù)計(jì)41.2蒲式耳/英畝，較上月下調(diào)1.4億蒲式耳。大豆出口量下滑1500萬蒲式耳至13.7億蒲式耳，反映了供應(yīng)減少和南美的競(jìng)爭(zhēng)壓力。大豆壓榨量下調(diào)2000萬蒲式耳至16.55億蒲式耳，反映了豆粕出口量和國(guó)內(nèi)豆粕消費(fèi)量下滑。大豆期末庫存預(yù)計(jì)1.5億蒲式耳，下滑7000萬蒲式耳。13/14年其他變化包括，豆油產(chǎn)量和出口量的下滑。12/13年供需預(yù)估包括大豆進(jìn)口量上調(diào)500萬蒲式耳，創(chuàng)歷史紀(jì)錄，達(dá)到4000萬蒲式耳，壓榨量上調(diào)500萬蒲式耳。期末庫存持平于1.25億蒲式耳。

預(yù)計(jì)美國(guó)大豆季節(jié)平均價(jià)格11.5-13.5美元/蒲式耳，上下限各上漲1.15美元/蒲式耳。預(yù)計(jì)豆粕價(jià)格360-400美元/短噸，上漲55美元/短噸至中間價(jià)位。預(yù)計(jì)豆油價(jià)格43-47美分/磅，下調(diào)1美分至中間價(jià)位，主要由于全球大量菜油供應(yīng)打壓豆油價(jià)格。

預(yù)計(jì)13/14年全球油籽產(chǎn)量達(dá)4.951億噸，較上月上調(diào)200萬噸。除美國(guó)以外的其他國(guó)家增產(chǎn)遠(yuǎn)抵消美國(guó)減產(chǎn)。預(yù)計(jì)全球大豆產(chǎn)量持平于紀(jì)錄水平2.817億噸，主要由于巴西和巴拉圭豐產(chǎn)遠(yuǎn)抵消美國(guó)，加拿大，中國(guó)和俄羅斯減產(chǎn)。巴西大豆產(chǎn)量預(yù)計(jì)創(chuàng)歷史紀(jì)錄達(dá)到8800萬噸，上調(diào)300萬噸。中國(guó)大豆產(chǎn)量下滑30萬噸至1220萬噸，主要由于單產(chǎn)下降，東北地區(qū)過量降雨和洪澇災(zāi)害。如果一旦如此，這將是中國(guó)自1992/93年以來的最低產(chǎn)量。全球葵花籽產(chǎn)量上調(diào)140萬噸，至紀(jì)錄水平4180萬噸，主要由于烏克蘭和歐盟產(chǎn)量上漲。八月烏克蘭地區(qū)雨水充足，氣溫適宜，9月初起單產(chǎn)明顯增加。其他變化包括，歐盟葡萄籽和葵花籽產(chǎn)量上調(diào)，印度花生產(chǎn)量上調(diào)，巴西和印度的棉籽產(chǎn)量上調(diào)。

13/14年全球大豆貿(mào)易量變化較小，主要由于美國(guó)和阿根廷低出口量被巴西和巴拉圭高出口量抵消。全球油籽庫存預(yù)計(jì)8120萬噸，上調(diào)50萬噸，葡萄籽和葵花籽庫存上調(diào)遠(yuǎn)抵消大豆庫存下調(diào)。

白糖：13/14年美國(guó)白糖供應(yīng)量自上月上調(diào)328,000噸，主要由于高產(chǎn)量和進(jìn)口量遠(yuǎn)抵消低期初庫存量。預(yù)計(jì)白糖產(chǎn)量上調(diào)250,000噸，基于高白糖單產(chǎn)?？偸褂秒S著12/13年的使用量上漲。13/14年期末庫存使用比上調(diào)19.5%，上月16.9%。

棉花：由于期末庫存小幅上漲，13/14年美國(guó)棉花供需預(yù)計(jì)較上月下調(diào)產(chǎn)量和出口量。從2013年6月31日庫存數(shù)據(jù)來看，期初庫存上調(diào)100,000包至390萬包。國(guó)內(nèi)工廠用量未改變，但由于主要來源于印度的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，出口量下調(diào)200,000包。預(yù)計(jì)加工商采購的市場(chǎng)平均價(jià)格下調(diào)3美分，69-85美分/磅，也反映了近期市場(chǎng)活躍。

13/14年全球棉籽供需情況，期末庫存上漲主要由于產(chǎn)量上漲。產(chǎn)量上調(diào)100萬包，主要由于印度，巴西和希臘產(chǎn)量增加抵消美國(guó)和敘利亞產(chǎn)量減少。全球消費(fèi)量小幅下滑主要由于印度和南非下滑部分抵消印度尼西亞和土耳其上漲部分。全球貿(mào)易量上漲主要反應(yīng)印度進(jìn)口和出口量的增長(zhǎng)，印度尼西亞和土耳其進(jìn)口量的上漲。本月中國(guó)供需平衡表大致持平，主要由于目前公布的13/14年存儲(chǔ)以及進(jìn)口配額等政策。

第三篇：美國(guó)農(nóng)業(yè)部各類報(bào)告發(fā)布時(shí)間匯總

美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）各類報(bào)告發(fā)布時(shí)間匯總

一、美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）報(bào)告發(fā)布時(shí)間：

1、月度供需報(bào)告：每月8-12日左右；

2、出口檢驗(yàn)報(bào)告：每周2；

3、出口銷售報(bào)告：每周5。

每季度公布的數(shù)據(jù)：

季度谷物庫存（每季度末）、季度豬肉和活豬狀況（每季度末）

每月公布數(shù)據(jù)：世界農(nóng)產(chǎn)品供需預(yù)測(cè)、飼養(yǎng)情況展望、作物產(chǎn)量報(bào)告、美國(guó)農(nóng)業(yè)貿(mào)易狀況報(bào)告（每月中旬）、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格（月末）、油作物預(yù)測(cè)、家畜家禽和牛奶產(chǎn)量狀況、農(nóng)作物化學(xué)藥品使用情況報(bào)告（7、8、9、10月每月中旬）、谷物月度出口報(bào)告。每周公布數(shù)據(jù)：

作物進(jìn)度狀況報(bào)告（4、5、6、7、8、9、10、11月每周一公布）、天氣-作物狀況綜述（每周二，節(jié)假日順延）、周度出口銷售報(bào)告、周度出口檢測(cè)報(bào)告、每周糧食價(jià)格報(bào)告。

農(nóng)業(yè)部其他報(bào)告：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)支出狀況（七月）/農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口量（七月）、作物產(chǎn)量報(bào)告（一月）、作物種植面積預(yù)測(cè)。

二、美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)作物種植意向報(bào)告 發(fā)布時(shí)間 3月31日

三、美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)作物種植面積報(bào)告 發(fā)布時(shí)間 6月30日

四、美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)作物生長(zhǎng)情況報(bào)告（玉米）：

1、播種4月上旬——5月下旬，每周二；

2、出苗率 4月下旬——6月上旬，每周二。

五、美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)作物生長(zhǎng)情況報(bào)告（小麥）：

1、冬小麥：出苗率，5月上旬，每周二；

2、春小麥：種植率，5月上旬，每周二。

六、美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)作物進(jìn)展報(bào)告：每周二；

七、美國(guó)CFTC持倉報(bào)告：每周六；

第四篇：美國(guó)農(nóng)業(yè)部XXXX年農(nóng)業(yè)預(yù)測(cè)報(bào)告

美國(guó)農(nóng)業(yè)部2021年農(nóng)業(yè)基線預(yù)測(cè)報(bào)告

簡(jiǎn)介

概述

宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)

農(nóng)作物

牲畜

美國(guó)農(nóng)業(yè)部門總指標(biāo)：農(nóng)場(chǎng)收入、食品價(jià)格、貿(mào)易額

農(nóng)業(yè)貿(mào)易

簡(jiǎn)介

本文是對(duì)到2021年農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)期基線預(yù)測(cè)，涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品交易、以及農(nóng)業(yè)的各項(xiàng)指標(biāo)〔包括農(nóng)場(chǎng)收入和食品價(jià)格〕?；€確定了主要障礙及不確定因素對(duì)以下各問題的影響，包括：未來農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的狀況、全球經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、消費(fèi)和貿(mào)易的長(zhǎng)期前景、未來價(jià)格趨勢(shì)、貿(mào)易流向以及美國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品出口。

概述：

經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)

預(yù)期2006-2021年世界經(jīng)濟(jì)將平均保持每年3.2%的增長(zhǎng)，高于2001-2005年的3%，美國(guó)GDP增長(zhǎng)率將低于2004和2005年的最頂峰，趨向于長(zhǎng)期的3%年增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)2006-2021年開展中國(guó)家仍將保持年5%的強(qiáng)勁增長(zhǎng)。

人口：

世界人口增長(zhǎng)趨勢(shì)將繼續(xù)下降，平均1.1%的年增長(zhǎng)，低于上世界80年代1.7%的年增長(zhǎng)率。開展中國(guó)家的人口增長(zhǎng)率仍將高于興旺國(guó)家。因此預(yù)計(jì)到2021年開展中國(guó)家的人口將到達(dá)世界的81%，高于2005的80%。

美元價(jià)值：

美元將會(huì)緩慢升值，高于歷史平均水平。強(qiáng)勁的美元將促使資本流入美國(guó)以利用成熟的金融市場(chǎng)及長(zhǎng)期增長(zhǎng)的生產(chǎn)率。

油價(jià)：

2002到2005年油價(jià)經(jīng)歷了極大的增長(zhǎng)，這主要是由于原油的大量需求引起的，從而影響了世界經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)及中國(guó)和印度制造業(yè)的快速增長(zhǎng)。2007-2021年，預(yù)計(jì)現(xiàn)貨油價(jià)將會(huì)降低，因?yàn)樾碌脑凸┙o抵消了亞洲需求的增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)原油價(jià)格將會(huì)小幅增加，僅比通貨膨脹高一點(diǎn)而已。一系列因素將會(huì)影響油價(jià)的長(zhǎng)期增長(zhǎng)，包括：新油田的開發(fā)，開掘、提煉等技術(shù)的提高，新能源的利用以及利用率的提高。

美國(guó)農(nóng)業(yè)政策：

2002年的農(nóng)場(chǎng)法案會(huì)繼續(xù)施行；

新開墾耕地面積將會(huì)從3500萬英畝增長(zhǎng)至3920萬英畝；

乙醇：

由于2005年美國(guó)替代燃料方案的規(guī)定，2021年美國(guó)汽油中的替代燃料要到達(dá)75億加侖。這一方案極大促進(jìn)了乙醇的生產(chǎn)。如果有經(jīng)濟(jì)刺激方案出臺(tái)的話，預(yù)計(jì)2021年就會(huì)到達(dá)這一目標(biāo)。

牛以及牛肉交易：

預(yù)計(jì)美國(guó)出口到日本和韓國(guó)的牛肉將會(huì)緩慢恢復(fù)。加拿大活牛出口仍將局限在30個(gè)月以下年齡段。

國(guó)際政策：

假設(shè)各國(guó)仍遵守已有的雙邊和多變的協(xié)定。美國(guó)中部和多米尼加共和國(guó)關(guān)于糖類自由貿(mào)易協(xié)定在2006年生效。

假定各國(guó)農(nóng)業(yè)和貿(mào)易政策仍延續(xù)現(xiàn)在的路徑，開展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易改革仍將繼續(xù)。

美國(guó)總的指標(biāo)：

預(yù)計(jì)2006-2021年凈農(nóng)場(chǎng)收入將保持穩(wěn)定。由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和出口的需求增加及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上漲農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)金總收入將會(huì)增加。但是由于生產(chǎn)本錢的上升及政府付款的減少，將會(huì)局部抵消現(xiàn)金收入的增加?，F(xiàn)金收入將占總的現(xiàn)金收支的89%，高于2005年的85%。未來十年，凈農(nóng)場(chǎng)收入預(yù)計(jì)將到達(dá)平均每年540億美元，高于90年代的480億美元。

由于世界經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易的持續(xù)增長(zhǎng)，美國(guó)農(nóng)業(yè)出口價(jià)值將會(huì)增加。高價(jià)值產(chǎn)品出口也會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)。由于美國(guó)消費(fèi)者收入和需求的增加，進(jìn)口也會(huì)相應(yīng)增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)美國(guó)農(nóng)業(yè)貿(mào)易將會(huì)呈現(xiàn)小幅盈余。

預(yù)計(jì)食品價(jià)格增長(zhǎng)將低于通貨膨脹率。

美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品：

到2021年，將會(huì)有比2004年多一倍的玉米用于生產(chǎn)乙醇。但是乙醇生產(chǎn)過程中副產(chǎn)品的增加，將會(huì)滿足活畜養(yǎng)殖的需要。因此養(yǎng)殖用玉米價(jià)格將只會(huì)呈小幅上漲。

食用小麥的增長(zhǎng)將滿足不了更高的人口增長(zhǎng)，因此消費(fèi)者飲食將會(huì)有些調(diào)整，轉(zhuǎn)變到包括低糖食品的其他需求。

由于肉食生產(chǎn)的需求增加，國(guó)內(nèi)大豆的大量需求出現(xiàn)增長(zhǎng)。但是乙醇副產(chǎn)品的增加將會(huì)局部削弱增長(zhǎng)的程度。

由于美國(guó)進(jìn)口服裝持續(xù)增加，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)用棉花將會(huì)減少。

國(guó)內(nèi)大米需求也將由于食用需求的增加而增加。

國(guó)內(nèi)園藝產(chǎn)品的消費(fèi)也將持續(xù)增加。

由于美國(guó)煙草市場(chǎng)配額及其他支持政策的取消，煙葉生產(chǎn)下降。美國(guó)香煙消費(fèi)的降低將減少國(guó)內(nèi)煙葉的需求。然而由于較低的價(jià)格增強(qiáng)了美國(guó)煙葉的競(jìng)爭(zhēng)力，煙葉出口將出現(xiàn)增加。

谷物價(jià)格的上漲降低了美國(guó)肉食生產(chǎn)商的收益。人均肉類消費(fèi)將會(huì)增加，其中禽肉占據(jù)較大比例。消費(fèi)者肉類支出增加。

生產(chǎn)率的提高增加了每頭牛的產(chǎn)奶量，也增加了牛奶的總產(chǎn)量。2006年后，奶牛數(shù)量將會(huì)減少。

農(nóng)業(yè)貿(mào)易：

由于人口增長(zhǎng)率的下降，收入因素就成為了影響食品和農(nóng)產(chǎn)品需求的主要因素。開展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)尤其重要，因?yàn)槭称废M(fèi)尤其受這些國(guó)家居民收入的影響。

全球食品和農(nóng)產(chǎn)品需求的增加將提高農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和美國(guó)出口的收益。美國(guó)在農(nóng)業(yè)市場(chǎng)上將繼續(xù)保持競(jìng)爭(zhēng)力。競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)增強(qiáng)。巴西、阿根廷、加拿大、烏克蘭和哈薩克都在擴(kuò)大生產(chǎn)，造成局部農(nóng)產(chǎn)品出口的競(jìng)爭(zhēng)。

未來十年，亞洲、拉丁美洲、北非、以及中東地區(qū)的長(zhǎng)期持續(xù)增加的活畜養(yǎng)殖將會(huì)極大增加所需粗糧的進(jìn)口。美國(guó)是世界上玉米最大的出口。然而，因?yàn)槊绹?guó)乙醇生產(chǎn)用玉米的增加，美國(guó)玉米出口將不會(huì)出現(xiàn)增長(zhǎng)。相反，巴西和阿根廷的玉米產(chǎn)量和出口量都將會(huì)增長(zhǎng)。中國(guó)玉米產(chǎn)量也會(huì)出現(xiàn)增長(zhǎng)。但是中國(guó)仍將是長(zhǎng)期的玉米進(jìn)口國(guó)。

開展中國(guó)家收入和人口的增長(zhǎng)增加了蔬菜油消費(fèi)的增加。巴西大豆種植面積快速增長(zhǎng)，已占據(jù)了世界大豆出口的主要份額。阿根廷也是豆粕和大豆油出口的主要國(guó)家。

美國(guó)、澳大利亞、歐盟、加拿大和阿根廷一直是小麥出口的主要國(guó)家。然而未來十年，哈薩克和烏克蘭在小麥出口的地位將增強(qiáng)。

棉花消費(fèi)和服裝產(chǎn)量在中國(guó)、印度和巴基斯坦將會(huì)增加。中國(guó)是世界上最大的棉花進(jìn)口國(guó)。美國(guó)是棉花出口的重要國(guó)家。

長(zhǎng)粒大米占全球大米貿(mào)易的四分之三，未來十年，仍將持續(xù)增長(zhǎng)。長(zhǎng)粒大米被南亞和東南亞的很多國(guó)家進(jìn)口，還有中東地區(qū)，撒哈拉以南非洲以及拉丁美洲大部。泰國(guó)和越南仍然是世界上最大的大米出口國(guó)。印度預(yù)計(jì)將會(huì)超過美國(guó)成為第三大大大米出口國(guó)。

美國(guó)肉類出口受益于國(guó)外經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。盡管美國(guó)出口到日本和韓國(guó)的牛肉預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)，仍不會(huì)恢復(fù)到2003年的水平。

加拿大是美國(guó)豬肉出口的強(qiáng)勁對(duì)手。加拿大還是美國(guó)活豬進(jìn)口的主要國(guó)家。巴西也是豬肉的主要出口國(guó)，然而由于口蹄疫的出現(xiàn)，巴西銷往日本和韓國(guó)的市場(chǎng)將受到影響。

預(yù)計(jì)禽流感將不會(huì)對(duì)禽肉需求造成太大影響。然而受其影響的泰國(guó)、中國(guó)和越南禽肉出口將受到影響。巴西仍然是最大的禽肉出口國(guó)。

宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)

宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)基于歷史平均增長(zhǎng)率的走勢(shì)。過高的能源和原材料價(jià)格仍然是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的不利因素。美國(guó)仍然是世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)動(dòng)機(jī)，仍占據(jù)世界GDP的30%。中國(guó)和印度的強(qiáng)勁增長(zhǎng)也對(duì)全球經(jīng)濟(jì)起到拉動(dòng)作用。

美國(guó)GDP的增長(zhǎng)率將在2007年由3.7%的波動(dòng)走向持續(xù)的3%的增長(zhǎng)。世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)預(yù)期2006-2021年將從2001-2005年的年3%增長(zhǎng)到3.2%。

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除了歐盟和日本緩慢的增長(zhǎng)外，大局部國(guó)家將在2006年走向長(zhǎng)期的穩(wěn)定增長(zhǎng)。計(jì)算機(jī)通信技術(shù)將持續(xù)促進(jìn)世界的生產(chǎn)率的提高。

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持續(xù)走高的油價(jià)將限制亞洲及制造部門的開展。

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全球經(jīng)濟(jì)及人口的增產(chǎn)會(huì)進(jìn)一步增加食物的需求國(guó)際購置力的增強(qiáng)和人口的增長(zhǎng)也是美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的驅(qū)動(dòng)力。

預(yù)計(jì)興旺國(guó)家經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率將類似于九十年代，在2006-2021年平均2.5%的增長(zhǎng)。

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歐盟的擴(kuò)張將創(chuàng)造新的貿(mào)易和投資時(shí)機(jī)

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由于體制、法律及高保障等因素，歐盟經(jīng)濟(jì)將不會(huì)像美國(guó)那樣較快增長(zhǎng)。政治因素也會(huì)限制一體化的利益，尤其是勞動(dòng)力的流動(dòng)性和冗繁的決策機(jī)制。

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日本也因長(zhǎng)期的體制制度和經(jīng)濟(jì)改革面臨較大的經(jīng)濟(jì)困難。預(yù)計(jì)年增長(zhǎng)率在1.5%。占世界GDP份額由1991年的18%降到2021年的12%。

2006-2021年開展中國(guó)家的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)將會(huì)保持約5%。開展中國(guó)家在食品需求上作用巨大。也逐漸成為美國(guó)出口的另一個(gè)重要市場(chǎng)。開展中國(guó)家食物消費(fèi)和進(jìn)口的增加主要源于收入的增長(zhǎng)，使消費(fèi)逐漸轉(zhuǎn)向高價(jià)值食品。美國(guó)肉類和加工食品的出口將增加。

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預(yù)計(jì)拉丁美洲將保持長(zhǎng)期的3.7%的增長(zhǎng)率。

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南亞和東南亞的開展中國(guó)家將保持5%的增長(zhǎng)

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中國(guó)在2003-2005年都到達(dá)了9%的增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)未來十年將保持7%

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預(yù)計(jì)印度將到達(dá)接近6%的增長(zhǎng)。然而印度仍然是個(gè)低收入國(guó)家，年人均收入低于600.l

預(yù)計(jì)前蘇聯(lián)國(guó)家未來十年會(huì)到達(dá)平均5%的增長(zhǎng)。

未來十年，人口增長(zhǎng)率的持續(xù)下降將影響農(nóng)產(chǎn)品需求的增加。經(jīng)驗(yàn)上來看，大約70%的食物增長(zhǎng)是由于人口的增加引起的，剩下的30%由收入等因素決定。因此未來，收入因素將成為決定農(nóng)產(chǎn)品和食物需求增長(zhǎng)與否的關(guān)鍵。

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世界人都增長(zhǎng)率由80年代的年1.7%下降到1.1

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興旺國(guó)家和前蘇聯(lián)國(guó)家人口增長(zhǎng)率分別為0.4%和0.1%美國(guó)是興旺國(guó)家中增長(zhǎng)率最高的，約0.9%

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開展中國(guó)家人口增長(zhǎng)率比70年代下降一半，但仍是最高的，在2021年會(huì)占到全球的81%

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中國(guó)和印度加起來占到世界三分之一的人口。中國(guó)的人口增長(zhǎng)率由81-90年的2.1下降到2006-2021年的0.9.印度將由2.1下降到1.3%。

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巴西人口增長(zhǎng)率將由81-90年的2.1%下降到2.1.撒哈拉以南非洲將由2.9%下降到2.2%

預(yù)計(jì)2005年后美元將緩慢升值，這將限制美國(guó)出口，然而，長(zhǎng)期強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)尤其是開展中國(guó)家，將會(huì)增加美國(guó)出口需求。

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強(qiáng)勁的GDP增長(zhǎng)將會(huì)加強(qiáng)美元的強(qiáng)勢(shì)地位，相比于歐元和日元

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因?yàn)橘Y本涌入，美元將繼續(xù)強(qiáng)勁

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由于增強(qiáng)的全球貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)，美國(guó)出口的很多商品及園藝品將會(huì)受到美元走強(qiáng)的影響

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中國(guó)在長(zhǎng)期的低估本幣價(jià)值之后，在政治壓力之下開始升值人民幣

全球通脹率，到2021年將會(huì)持續(xù)保持低走。

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美國(guó)和世界經(jīng)濟(jì)的擴(kuò)張開展，引起通脹壓力的出現(xiàn)。為此，各國(guó)已紛紛提高短期利率應(yīng)對(duì)。

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預(yù)計(jì)在政策下，世界通脹將保持在3%以下

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開展中國(guó)家的通脹率由7%降到5%。拉丁美洲、非洲和中東地區(qū)的通脹率盡管在下降，仍然高于世界其他地區(qū)。

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前蘇聯(lián)國(guó)家通脹平均下降到7%以下

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相比擬低的通脹，名義利率將不會(huì)大的提高。然而，貸款的增加會(huì)刺激長(zhǎng)期利率的升高。

原油價(jià)格自從2002到2005年出現(xiàn)較高的上漲，影響了世界經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)和中國(guó)、印度制造業(yè)的開展?？漳蕊Z風(fēng)導(dǎo)致的原油供給減少進(jìn)一步加大了世界油價(jià)的升高壓力。美國(guó)政府和國(guó)際能源組織已釋放了應(yīng)急原油和燃料儲(chǔ)藏，以防止油價(jià)的繼續(xù)上升。

亞洲經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)將會(huì)繼續(xù)增加2006年的石油需求。2007-2021年，由于新油田的供給，原油價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)有小幅下降。2021年后，原油價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)小幅上漲。

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由于亞洲一些高耗能經(jīng)濟(jì)體需求的增加，石油需求將繼續(xù)增加。

——中國(guó)的主要能源是媒，隨著收入和汽車的增加，很大一局部能源將會(huì)使石油。中國(guó)的耗能是美國(guó)的3倍

——印度在80年代，每一美元耗能是美國(guó)的2倍，現(xiàn)在約2.5倍，并且由于高速公路和電網(wǎng)的增加，耗能將繼續(xù)上升

——東南亞新興的工業(yè)化國(guó)家，包括臺(tái)灣、韓國(guó)、馬來西亞、香港、新加波和泰國(guó)耗能也超過美國(guó)50%

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一系列緩解油價(jià)上漲的因素

——新油田的發(fā)現(xiàn)

——非石油燃料的轉(zhuǎn)移

——非能源投入要素的替代

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結(jié)論是石油的實(shí)際價(jià)格將會(huì)保持持續(xù)增高，然而不會(huì)顯著影響世界經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)

油價(jià)一直以來都會(huì)影響到天然氣和氮化合物肥料的價(jià)格。然而，由于天然氣供給的增加和管制的放寬，天然氣和油市場(chǎng)的關(guān)系也大大弱化了。天然氣和氮化合物肥料價(jià)格比油價(jià)更易變化，因?yàn)樘烊粴馐遣豢商娲模涔┙o是非彈性的。然而，長(zhǎng)期來看，油價(jià)和天然氣價(jià)格趨勢(shì)將趨向于統(tǒng)一。

高油價(jià)并未減慢全球經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)

盡管油價(jià)偏高，美國(guó)、亞洲及拉美大國(guó)的經(jīng)濟(jì)并未減緩。是什么因素使經(jīng)濟(jì)免遭高油價(jià)的影響呢？

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2004年，世界經(jīng)濟(jì)和美國(guó)經(jīng)濟(jì)得到了極大開展。宏觀經(jīng)濟(jì)沖擊的影響取決與經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

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2005年9月，油價(jià)升至67美元每桶，并未到達(dá)1981年的通脹調(diào)整后的水平，名義油價(jià)到達(dá)90美元每桶的時(shí)候，才能到達(dá)那時(shí)的水平。

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原油生產(chǎn)國(guó)通過財(cái)政和直接的經(jīng)濟(jì)投資，降低了資本的本錢，也降低了因油價(jià)造成的生產(chǎn)本錢。高投資也保持了低利率。

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由于低通脹和持續(xù)的貨幣政策，高能源價(jià)格并未傳遞到消費(fèi)者那里。對(duì)CPI的影響只有1%的增長(zhǎng)。

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工業(yè)的開展及亞洲經(jīng)濟(jì)的開展提高了能源利用率，同時(shí)向效勞行業(yè)的開展也減少了能源使用。

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許多新興市場(chǎng)國(guó)家，能源補(bǔ)貼也局部抵消了高油價(jià)。

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經(jīng)濟(jì)一體化提高了能源替代的可能。

生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)部門相比之下收到影響更大。2002年美國(guó)制造業(yè)工作崗位的下降正是由此。

農(nóng)作物

持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)的世界經(jīng)濟(jì)和美國(guó)經(jīng)濟(jì)提高了對(duì)農(nóng)作物的需求，并且由于2005年美國(guó)能源政策法案的實(shí)施，規(guī)定了到2021年以玉米為原料的乙醇生產(chǎn)到達(dá)75億加侖，也擴(kuò)大了玉米乙醇生產(chǎn)的預(yù)期。

全球養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)由于對(duì)肉食的需求增長(zhǎng)也出現(xiàn)增長(zhǎng)，這也會(huì)有利于世界飼料谷物的貿(mào)易。盡管近年來美元相比其他貨幣貶值，但是預(yù)期未來會(huì)實(shí)現(xiàn)升值。走強(qiáng)的美元以及來自巴西、阿根廷和黑海地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)將造成美國(guó)農(nóng)作物出口的壓力。國(guó)內(nèi)乙醇生產(chǎn)的需求也將進(jìn)一步限制出口。

2002年的農(nóng)場(chǎng)平安和農(nóng)村投資法案預(yù)計(jì)會(huì)繼續(xù)實(shí)施，收入支持、貸款、固定直接付款等政策會(huì)保持。根據(jù)CRP法案，新開墾耕地面積將由3500萬英畝增加至3920萬英畝。三分之二的土地將主要種植八大作物〔玉米、高粱、大麥、燕麥、小麥、大米、棉花、大豆〕。

預(yù)計(jì)八大主要農(nóng)作物將保持在24500萬英畝。

播種何種作物取決與作物的預(yù)期凈收益，包括價(jià)格、產(chǎn)出率、生產(chǎn)本錢等都會(huì)影響種植。

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玉米、小麥和大豆種植占到八大類作物的87%。玉米種植增長(zhǎng)，大豆減少。主要是供需的影響，國(guó)內(nèi)乙醇生產(chǎn)也有影響。

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小麥種植約在5700萬英畝到5900萬，國(guó)內(nèi)和出口僅有小幅增長(zhǎng)，產(chǎn)出率的提高就足以滿足了。因此價(jià)格上漲空間不大。

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大豆生產(chǎn)因?yàn)橛衩咨a(chǎn)的增加而減少。

美國(guó)玉米的國(guó)內(nèi)需求主要來自乙醇生產(chǎn)需要。出口的實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)也在2021年之后。

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未來幾年，玉米使用的大量增長(zhǎng)都將是滿足乙醇生產(chǎn)。較高的油價(jià)也會(huì)促使這一規(guī)模的擴(kuò)大。

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飼料和居民生活需求僅呈小幅增長(zhǎng)，因?yàn)橐掖忌a(chǎn)過程中副產(chǎn)品的大量的出現(xiàn)將滿足活畜喂養(yǎng)的需求。

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食品和其他工業(yè)的需求不大。

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由于開展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，肉食需求提高，喂養(yǎng)飼料的需求也將增加，盡管美國(guó)的玉米出口不會(huì)因此增加，阿根廷、巴西和中國(guó)的產(chǎn)量和出口量都將會(huì)增加。

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從長(zhǎng)期看，美國(guó)乙醇生產(chǎn)增長(zhǎng)期過后，玉米出口會(huì)出現(xiàn)增加。另外，出口往墨西哥的玉米也會(huì)因?yàn)榕漕~的取消而增加。

預(yù)計(jì)美國(guó)小麥將會(huì)隨著出口和國(guó)內(nèi)人畜的需求而增加。

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2000-2004年的下降之后，預(yù)計(jì)未來小麥需求將會(huì)小幅增長(zhǎng)。

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因?yàn)楸扔衩妆惧X要低，飼料用小麥也會(huì)小幅增長(zhǎng)。

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出口的增長(zhǎng)以及開展中國(guó)家人口的增長(zhǎng)會(huì)帶動(dòng)小麥的消費(fèi)和貿(mào)易。歐盟、加拿大、阿根廷、澳大利亞以及黑海區(qū)域的國(guó)家會(huì)造成競(jìng)爭(zhēng)，美國(guó)的小麥份額會(huì)占到23%。

國(guó)內(nèi)大豆需求會(huì)緩慢上漲，但是因?yàn)楫a(chǎn)量增長(zhǎng)緩慢及國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的家具，出口將下降。

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國(guó)內(nèi)大豆增長(zhǎng)的刺激主要來自肉食生產(chǎn)的需求，但是玉米生產(chǎn)的增加，會(huì)局部抵消大豆生產(chǎn)的增加。

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由于美國(guó)大量的大豆庫存及低價(jià)，大豆出口到達(dá)近11億蒲式耳，但是后來降到10億，美國(guó)大豆的國(guó)際市場(chǎng)在萎縮。

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美國(guó)豆粕和大豆油的出口也面臨著來自南美的競(jìng)爭(zhēng)，降低了出口。

美國(guó)棉花的工廠需求自1997年之后持續(xù)下降。2006年后，因?yàn)榇罅块_展中國(guó)家低本錢棉花工廠的增加，棉花出口隨之增加。

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由于紡織服裝配額的取消，美國(guó)服裝進(jìn)口持續(xù)增長(zhǎng)，降低了國(guó)內(nèi)服裝的生產(chǎn)，減少了纖維和亞麻的生產(chǎn)需求。

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美國(guó)棉花出口在2006-07年下降，但在后期將會(huì)呈緩慢增長(zhǎng)。

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由于中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)的減速，中國(guó)棉花進(jìn)口會(huì)下降，美國(guó)棉花出口因此會(huì)在2006-07年后下降，國(guó)際市場(chǎng)比重將從40%降至37%-38%

大米需求將會(huì)隨著國(guó)內(nèi)食品的需求增長(zhǎng)，出口也將會(huì)在后期出現(xiàn)小幅增長(zhǎng)。

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國(guó)內(nèi)大米需求的增長(zhǎng)主要源自亞洲和拉美裔居民的需求。食品加工及寵物食物也增加了大米的需求。

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由于國(guó)內(nèi)較緊的需求壓力，大米出口預(yù)計(jì)2006-07年后會(huì)下降，但是隨著產(chǎn)量的增加超過國(guó)內(nèi)需求，美國(guó)大米競(jìng)爭(zhēng)力的提高將促進(jìn)出口增加。

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由于亞洲產(chǎn)量增長(zhǎng)緩慢，世界進(jìn)口需求增加，全球大米價(jià)格預(yù)計(jì)每年會(huì)上漲3%，超過每英擔(dān)8美元。

美國(guó)玉米和大豆的庫存使用比在前期由于連續(xù)2年的產(chǎn)量大增而出現(xiàn)連續(xù)的大幅提高，而后玉米和大豆庫存的減少也降低了庫存使用比。后期價(jià)格上漲促進(jìn)生產(chǎn)，將使得庫存使用比曲線趨于平坦。由于出口的形勢(shì)不好，小麥的庫存使用比在2021-2021將會(huì)提高，隨著出口的加強(qiáng)，該比也會(huì)因此下降。

棉花的庫存使用率由于2004和2005兩年的豐收而處于較高水平，隨后，該比將趨于下降，最后呈平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。而相反的是大米的庫存使用率由于2005年產(chǎn)量的下降而減小，隨后緩慢上升至平穩(wěn)。

美國(guó)玉米、小麥和大豆價(jià)格-庫存使用比走勢(shì)：

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未來幾年，玉米價(jià)格將由于乙醇生產(chǎn)需求和供給的相對(duì)缺乏而上漲。長(zhǎng)期來看，玉米產(chǎn)量的增長(zhǎng)足以滿足乙醇生產(chǎn)的需要。價(jià)格也會(huì)隨著庫存使用比的穩(wěn)定而走向平穩(wěn)。

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類似，前期大豆庫存會(huì)從高水平下降，價(jià)格也會(huì)隨之上漲。長(zhǎng)期，大豆價(jià)格隨著庫存使用比穩(wěn)定在8%也趨于穩(wěn)定。

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外國(guó)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和美國(guó)小麥出口的走弱，會(huì)降低小麥價(jià)格。隨著國(guó)內(nèi)需求和出口的緩慢上升，價(jià)格將會(huì)隨之上漲，同時(shí)庫存使用率下降。

食糖預(yù)測(cè)：

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美國(guó)食糖政策包含在2002年的農(nóng)場(chǎng)法案里。包含了價(jià)格支持機(jī)制，包括貸款利率方案和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分配方案。天然食糖的貸款利率為每磅18美分，精制甜菜為每磅22.9美分。

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墨西哥食糖政策是在NAFTA框架之下的。墨西哥對(duì)添加果汁糖漿的飲料征收20%的消費(fèi)稅。此項(xiàng)征稅限制了墨西哥對(duì)美國(guó)的食糖出口。

美國(guó)食糖消費(fèi)增長(zhǎng)超過了產(chǎn)量的增長(zhǎng)，與人口增長(zhǎng)率相同，這說明2006年后人均食糖消費(fèi)將保持不變。預(yù)測(cè)糖類作物的種植面積不會(huì)增長(zhǎng)。

2007年1月1日，天然食糖進(jìn)口關(guān)稅會(huì)降至1.51美分每磅，精制甜菜降至1.60，2021將都將為0.因?yàn)槊绹?guó)食糖價(jià)格持續(xù)高于世界水平，美國(guó)成為墨西哥食糖一直以來的出口地。2005年和2006年墨西哥糖類產(chǎn)量的增加，造成2007和2021年出口的高漲，隨著庫存的降低，恢復(fù)到緩慢增長(zhǎng)水平。

2007和2021財(cái)政年美國(guó)大量從墨西哥進(jìn)口的食糖導(dǎo)致國(guó)內(nèi)的盈余，致使食糖出清價(jià)格低于最小水平。

2004年10月美國(guó)中止了煙草市場(chǎng)配額和價(jià)格支持方案。生產(chǎn)者不用在局限于區(qū)域和數(shù)量，也不會(huì)再得到價(jià)格支持。

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因?yàn)闊煵葜С址桨傅娜∠?，局部農(nóng)民將不在生產(chǎn)煙葉。隨著產(chǎn)量的下降，2006年煙草生產(chǎn)將得到緩慢恢復(fù)。

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2005-2006年預(yù)計(jì)煙草價(jià)格下降，低于過去支持方案之下的價(jià)格，這將使煙葉出口在國(guó)際市場(chǎng)更有競(jìng)爭(zhēng)力，出口會(huì)增加。但是來自巴西的競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)增強(qiáng)。

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國(guó)內(nèi)市場(chǎng)由于香煙消費(fèi)的下降需求也會(huì)減少。美國(guó)香煙銷售預(yù)計(jì)會(huì)持續(xù)每年減少2-3%，香煙出口會(huì)保持在現(xiàn)在水平。

預(yù)計(jì)美國(guó)園藝品進(jìn)口將超過出口，2005-2021年凈進(jìn)口將增加80億美元。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求將主要靠進(jìn)口來滿足。

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美元的升值將減少出口，增加進(jìn)口

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美國(guó)園藝品進(jìn)口預(yù)計(jì)到2021年會(huì)增長(zhǎng)4%。2005年美國(guó)進(jìn)口達(dá)258億美元，其中歐盟是美國(guó)的主要進(jìn)口國(guó)，占到74億美元。墨西哥是第二大，占到60億美元。智利、加拿大和巴西也是較大的來源國(guó)。

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2021年，美國(guó)園藝品出口預(yù)計(jì)會(huì)每年增長(zhǎng)3%。杏仁和其他堅(jiān)果將是出口的主要產(chǎn)品。新鮮和加工的蔬菜出口也將超過溫室作物。酒和油的出口預(yù)計(jì)也會(huì)增長(zhǎng)。較大的市場(chǎng)主要有加拿大、日本和東南亞。

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園藝作物的產(chǎn)值預(yù)計(jì)會(huì)每年增加2.3%。2005年農(nóng)場(chǎng)總產(chǎn)值預(yù)計(jì)到達(dá)475億美元，約三分之一是三大類商品：水果和堅(jiān)果類、蔬菜和瓜類、溫室作物。

牲畜

由于強(qiáng)勁的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和出口需求，牲畜產(chǎn)量將會(huì)增加。隨著全球收入的增長(zhǎng)和肉類需求的增加，肉類出口將得到開展。美國(guó)出口日本和韓國(guó)的牛肉市場(chǎng)將擴(kuò)大，然而還是低于2003年12月瘋牛病出現(xiàn)以前的規(guī)模。

由于糧食價(jià)格的上漲以及玉米制乙醇的生產(chǎn)，2005-2021年美國(guó)紅肉生產(chǎn)將會(huì)下降，牛肉和豬肉收益降低。而禽肉產(chǎn)量將會(huì)有大的增長(zhǎng)，從而禽肉會(huì)成為美國(guó)肉食消費(fèi)的主要類別。人均紅肉和禽肉消費(fèi)量將由2005年的220磅增長(zhǎng)至2021年的231磅。

美國(guó)牛肉生產(chǎn)將會(huì)繼2003和2004年下降之后恢復(fù)增長(zhǎng)。盡管因瘋牛病市場(chǎng)的萎縮，強(qiáng)勁的國(guó)內(nèi)需求及加拿大進(jìn)口牛肉的受限將擴(kuò)大美國(guó)牛肉的消費(fèi)。牛的數(shù)量將增至10300萬頭，屠宰量也會(huì)隨之增加。牛肉產(chǎn)量將在2021年到達(dá)較大增長(zhǎng)，隨后小幅上升。豬肉生產(chǎn)仍然增長(zhǎng)緩慢。禽肉生產(chǎn)繼續(xù)增加。

盡管產(chǎn)量會(huì)上升，實(shí)際價(jià)格將會(huì)下降。尤其是較高的喂養(yǎng)本錢將使得肉類生產(chǎn)在后期逐漸放緩。

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國(guó)內(nèi)餐館和零售市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)牛肉的需求依然會(huì)強(qiáng)勁。并且出口市場(chǎng)的恢復(fù)也增加了對(duì)優(yōu)質(zhì)牛肉的需求。未來對(duì)質(zhì)量保證的需求將增強(qiáng)，向精選牛肉傾斜。

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豬肉生產(chǎn)將向大規(guī)模、專業(yè)化、更高效的生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)移

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加拿大仍是美國(guó)最主要的生豬進(jìn)口國(guó)

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預(yù)計(jì)高效的生產(chǎn)和加工產(chǎn)生的收入將會(huì)比過去的25年前少

牲畜價(jià)格預(yù)計(jì)將比2004年的低，生產(chǎn)收益也會(huì)因此降低。

美國(guó)肉類消費(fèi)將繼續(xù)增加，然而占收入支出比例卻會(huì)下降。未來十年，消費(fèi)者肉類支出比例將由2%下降至1.3%。禽肉支出繼續(xù)增加。

人均肉食消費(fèi)繼續(xù)增加，由人均220磅增加至231磅。

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人均牛肉消費(fèi)維持在較高水平。出口市場(chǎng)盡管會(huì)擴(kuò)大，價(jià)格不會(huì)上漲。

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豬肉消費(fèi)保持在人均50-51磅

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禽肉比例加大

美國(guó)肉類出口將隨著全球收入和需求的增加而增加，日本和韓國(guó)市場(chǎng)的恢復(fù)也意義重大。假定巴西和阿根廷的出口不會(huì)恢復(fù)。

牛肉：

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環(huán)太平洋國(guó)家對(duì)高品質(zhì)牛肉的需求將擴(kuò)大美國(guó)牛肉的出口。

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從澳大利亞和新西蘭進(jìn)口的加工牛肉將會(huì)減少。但是美國(guó)仍然是牛肉凈進(jìn)口國(guó)。

豬肉：

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美國(guó)豬肉出口將會(huì)增加。環(huán)太平洋國(guó)家和墨西哥依然是美國(guó)豬肉的主要進(jìn)口國(guó)。加拿大依然是該市場(chǎng)的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)。巴西盡管也是主要的豬肉出口國(guó)，但是由于口蹄疫的影響將無法進(jìn)入日本和韓國(guó)，市場(chǎng)主要局限于俄羅斯、阿根廷和亞洲國(guó)家。

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盡管美國(guó)高效的生產(chǎn)局部克服了生產(chǎn)本錢的上升，加強(qiáng)了競(jìng)爭(zhēng)力，但是長(zhǎng)期的收益將取決于生產(chǎn)本錢和環(huán)境控制。這些本錢在新興豬肉工業(yè)國(guó)家也在降低。

禽肉：

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美國(guó)肉雞出口預(yù)計(jì)會(huì)比90年代減緩。出口市場(chǎng)主要包括亞洲、俄羅斯和墨西哥。但是其他國(guó)家例如巴西的競(jìng)爭(zhēng)也將更劇烈。其他受禽流感影響的國(guó)家，比方泰國(guó)、中國(guó)和越南的熟食品出口將受到影響。

由于2004年牛肉出口的驟減，美國(guó)肉食出口占國(guó)內(nèi)產(chǎn)量的比例由2003年的11%下降到8%。盡管預(yù)計(jì)后期將會(huì)恢復(fù)增長(zhǎng)到11%以上，國(guó)內(nèi)需求仍占據(jù)肉類消費(fèi)的主導(dǎo)。

2004和2005年牛奶價(jià)格的走高擴(kuò)大了2005和06年的奶牛數(shù)量。由于奶牛的高單產(chǎn)量，2005年牛奶產(chǎn)量增加，價(jià)格下跌，預(yù)計(jì)2006年形勢(shì)將趨于2005年。

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大規(guī)模、專業(yè)化的生產(chǎn)和生產(chǎn)率的提高將進(jìn)一步增加奶牛的單產(chǎn)和牛奶產(chǎn)量。

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單靠簡(jiǎn)單的增加集中喂養(yǎng)奶牛的數(shù)量來增加單產(chǎn)的方法，奶牛單產(chǎn)增長(zhǎng)速度將減緩。

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奶牛數(shù)量預(yù)計(jì)2006年后將會(huì)相對(duì)減少。產(chǎn)業(yè)退出比例較過去大大降低。

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國(guó)內(nèi)牛奶制品需求增長(zhǎng)速度減緩，人均液態(tài)牛奶消費(fèi)將下降。

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2006年牛奶價(jià)格將會(huì)下降。2007年反彈式上漲。預(yù)計(jì)2007年后價(jià)格會(huì)保持平穩(wěn)。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部門總指標(biāo)：農(nóng)場(chǎng)收入、食品價(jià)格、貿(mào)易額

國(guó)內(nèi)和國(guó)際經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)將提高美國(guó)農(nóng)場(chǎng)部門收入。盡管出口競(jìng)爭(zhēng)加劇，開展中國(guó)家的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)擴(kuò)大了世界貿(mào)易和美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口。并且國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求增加，尤其是玉米制乙醇需求的增加會(huì)進(jìn)一步提高市場(chǎng)價(jià)格和現(xiàn)金收入。增長(zhǎng)的生產(chǎn)本錢和政府支付的減少會(huì)局部抵消現(xiàn)金收入的增加。這將使得農(nóng)場(chǎng)收入自2006-2021年保持在穩(wěn)定水平。消費(fèi)食品價(jià)格將緩慢上漲，低于通脹速度。

現(xiàn)金收入的減少，政府付款的降低以及生產(chǎn)本錢的上升將使2006年的農(nóng)場(chǎng)凈收入下降。之后，種植的增加將提高現(xiàn)金收入。預(yù)計(jì)農(nóng)場(chǎng)收入會(huì)相對(duì)平穩(wěn)在540億美元一年。比90年代的平均480億美元高。

政府直接付款預(yù)計(jì)將由2005年的230億美元降至2021-14年的130億美元，2021年煙草配額支付到期之后降至115億美元。

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預(yù)期價(jià)格上升后，價(jià)格敏感性支付將在后期降低。

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政府購置占總現(xiàn)金收入的比重將由2005年的8%下降至后期的5%。

生產(chǎn)支出：

生產(chǎn)支出約和通脹率同步增長(zhǎng)。主要分為三大局部：原材料投入〔種子、飼料、幼仔〕、生產(chǎn)投入〔燃料、肥料、蟲藥、電〕和其他〔人力、利息和其他支出〕

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最大支出項(xiàng)是其他，主要是來自人力和利息本錢的上漲。

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生產(chǎn)投入本錢由于油價(jià)和作物生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大而增長(zhǎng)。

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原材料支出增長(zhǎng)低于通脹率。

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到2021年，現(xiàn)金支出將占毛現(xiàn)金收入的80%，2000-05年平均只有73%

資產(chǎn)負(fù)債率：

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耕地價(jià)格發(fā)生了很大變化，取決于土地質(zhì)量和位置，城市開展的需求、重建需要、信貸條件、非農(nóng)業(yè)投資時(shí)機(jī)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)和天氣的不確定因素。由于經(jīng)濟(jì)的擴(kuò)張，對(duì)非農(nóng)業(yè)用地需求的增長(zhǎng)提高了土地價(jià)格。

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資產(chǎn)負(fù)債率緩慢下降，由2005年的13.4%降至期末的12.4%。

食物通貨膨脹率：零售食品價(jià)格上漲低于總體通脹率

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在家庭購置食品中，深加工食品的價(jià)格將會(huì)上漲

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快餐和食品效勞行業(yè)的收入上升

美國(guó)農(nóng)業(yè)貿(mào)易價(jià)值：

由于全球收入的上升及食物需求的增長(zhǎng)，美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口值將增加，數(shù)量和價(jià)格都將上升。國(guó)內(nèi)消費(fèi)者需求也會(huì)刺激進(jìn)口的增加。

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美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口預(yù)計(jì)將從2006年的645億美元上升至2021年的849億美元。

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高價(jià)值產(chǎn)品出口持續(xù)增加，占到美國(guó)出口的三分之二。高附加值產(chǎn)品的出口主要有動(dòng)物產(chǎn)品和園藝產(chǎn)品。

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2021年美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口將上升至840億美元，園藝產(chǎn)品進(jìn)口增長(zhǎng)迅速，占到進(jìn)口增長(zhǎng)的一半，加工食品也會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)，占到美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口的一半。

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總的來看，美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易會(huì)出現(xiàn)小的盈余。

農(nóng)業(yè)貿(mào)易

全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易持續(xù)擴(kuò)大。

開展中國(guó)家的開展增加了農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的需求，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和城市化進(jìn)程改變了飲食的多樣化，增加了對(duì)活畜產(chǎn)品的需求，以及水果、蔬菜和加工產(chǎn)品的需求，較高的人口增長(zhǎng)率也促進(jìn)了進(jìn)口的需求。而動(dòng)物產(chǎn)品的國(guó)際貿(mào)易更大程度上取決于興旺國(guó)家的需求。也將會(huì)受到禽流感、瘋牛病和口蹄疫等疾病的影響。支持國(guó)內(nèi)肉食生產(chǎn)的政策也會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)飼料用糧食的貿(mào)易。

不僅在傳統(tǒng)的出口國(guó)諸如阿根廷、澳大利亞和加拿大之間會(huì)產(chǎn)生進(jìn)一步的競(jìng)爭(zhēng)，那些在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域加大投資的新興國(guó)家包括巴西、俄羅斯、烏克蘭和哈薩克等國(guó)家的競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)加劇。

乙醇和生物能源的生產(chǎn)會(huì)對(duì)全球玉米和蔬菜油需求和價(jià)格產(chǎn)生重大影響。一些國(guó)家油籽壓榨能力的擴(kuò)張也將進(jìn)一步加劇對(duì)油籽的需求。

本預(yù)測(cè)假設(shè)各國(guó)遵守已由的雙邊和多病協(xié)定，并延續(xù)持續(xù)的開展路徑。開展中國(guó)家的經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易改革繼續(xù)進(jìn)行。農(nóng)業(yè)科技及消費(fèi)者偏好的改變都基于以往經(jīng)驗(yàn)性的判斷。

自從90年代名全球大豆和大豆產(chǎn)品的貿(mào)易就已超過小麥和其他粗糧。蔬菜油和蛋白粉需求的增加也將使未來幾年大豆和其制品的貿(mào)易超過小麥和其他粗糧。

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這三大類主要產(chǎn)品種植面積此消彼長(zhǎng)，相互競(jìng)爭(zhēng)。在巴西和印度尼西亞新增更低都已用來種植大豆和進(jìn)行棕櫚油的生產(chǎn)。

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由于前蘇聯(lián)和中、東歐進(jìn)口的減少，全球小麥和粗糧貿(mào)易并未增長(zhǎng)。未來十年，全球糧食貿(mào)易的需求將主要來自開展中國(guó)家尤其是非洲和中東地區(qū)。

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除了巴西、阿根廷和印尼很多國(guó)家的作物種植面積都在減少。作物產(chǎn)出率增長(zhǎng)將減緩。

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作物生產(chǎn)總產(chǎn)量的增長(zhǎng)減緩和世界人口的緩慢增長(zhǎng)相抵消。人口因素是影響農(nóng)產(chǎn)品需求的重要因素。另外，許多國(guó)家的人均收入上升增加了對(duì)蔬菜油和活畜及園藝產(chǎn)品的需求。

全球小麥進(jìn)口：小麥進(jìn)口的增長(zhǎng)主要來自開展中國(guó)家需求的增長(zhǎng)。主要包括撒哈拉以南非洲、巴西、墨西哥和埃及。世界小麥貿(mào)易2006-2021年將會(huì)增長(zhǎng)2000萬噸。

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埃及仍然是世界最大的小麥進(jìn)口國(guó)到達(dá)900萬噸，巴西將到達(dá)700萬噸。

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撒哈拉以南非洲、北非和中東的進(jìn)口增加700萬噸，占到世界小麥貿(mào)易的40%。尼日利亞也成為新興的小麥主要進(jìn)口國(guó)。

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消費(fèi)習(xí)慣的改變也將增加一些國(guó)家的進(jìn)口。印尼和墨西哥的人均小麥消費(fèi)量都將有所增加。

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期初，低質(zhì)量小麥的庫存很大。未來幾年，將繼續(xù)保持低價(jià)位。這將促使養(yǎng)殖用小麥替代局部玉米。韓國(guó)到2021年方案用100萬噸小麥替代玉米喂養(yǎng)。

小麥出口：到2021年，全球五大小麥出口國(guó)〔美國(guó)、澳大利亞、歐盟、加拿大和阿根廷〕占世界貿(mào)易總量的75%。這比90年代的85%低了很多。主要是由于黑海地區(qū)出口的增加。美國(guó)小麥出口占據(jù)的份額將從25%降至23%。

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加拿大、歐盟和美國(guó)小麥出口市場(chǎng)將小幅萎縮，澳大利亞、阿根廷和烏克蘭及哈薩克的出口會(huì)相應(yīng)增加

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加拿大大麥和油籽需求的增加將減少小麥的種植及出口。

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歐盟由于2004年的干旱將預(yù)留率由10%降低了到5%。預(yù)計(jì)今后將會(huì)恢復(fù)到10%。

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俄羅斯、烏克蘭和哈薩克已成為小麥出口大國(guó)，占到市場(chǎng)的14%。烏克蘭和哈薩克的出口將繼續(xù)上升超過俄羅斯的減少量。

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預(yù)計(jì)土耳其和中國(guó)及其他相對(duì)出口小國(guó)出口將會(huì)下降

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盡管印度近年來有些出口，但是隨著庫存的減少，出口會(huì)減少。

粗糧貿(mào)易的增長(zhǎng)取決于活畜養(yǎng)殖的擴(kuò)張。主要需求國(guó)家包括墨西哥、北非、中東、中國(guó)和東南亞。

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玉米是主要的飼料谷物。出口占到所有粗糧出口的76%。大麥占16%，高粱5%

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牲畜喂養(yǎng)的商業(yè)化是玉米越來越重要的促進(jìn)因素。盡管豬、牛和羊的飼料具有可替代性，需求較易受價(jià)格影響，高價(jià)格會(huì)改變飼料的使用種類。但是由于豬肉和禽肉生產(chǎn)的商業(yè)化，還是需要高質(zhì)量的飼料。

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預(yù)計(jì)未來粗糧貿(mào)易將每年增長(zhǎng)2%，玉米占主要增長(zhǎng)地位。

粗糧進(jìn)口：2006-2021年世界粗糧貿(mào)易將增長(zhǎng)1900萬噸。三分之二的粗糧供給將用來滿足動(dòng)物喂養(yǎng)。工業(yè)使用相對(duì)較小但呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。食用將下降。主要集中拉美、非洲和亞洲。

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亞洲、拉美、北非和中東地區(qū)開展中國(guó)家的牲畜養(yǎng)殖部門的開展將促進(jìn)進(jìn)口的增加。

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預(yù)計(jì)到2021年墨西哥的玉米進(jìn)口將由2006年的730萬噸上升至1300萬噸。

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北非和中東由于收入上升增加了對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品的需求，蛋白粉和谷物進(jìn)口因此增加。

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日本、韓國(guó)和臺(tái)灣因?yàn)槿馐尺M(jìn)口的增加會(huì)減少粗糧進(jìn)口。

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歐盟從東歐國(guó)家進(jìn)口玉米將會(huì)增加，尤其是來自保加利亞和羅馬尼亞。

全球玉米出口：美國(guó)是玉米貿(mào)易的主導(dǎo)國(guó)，盡管受乙醇生產(chǎn)的影響。美國(guó)玉米出口仍會(huì)增加。預(yù)計(jì)到2021年占世界玉米貿(mào)易的比重將由60%增至63%。

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阿根廷將仍然是第二大玉米出口國(guó)。將從1100萬噸增至1600萬噸。

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南非將繼續(xù)出口200萬噸玉米。由于國(guó)內(nèi)土地改革方案預(yù)計(jì)產(chǎn)量會(huì)下降。

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非歐盟的東歐國(guó)家玉米出口，主要是羅馬尼亞和保加利亞將增至300萬噸。

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巴西的玉米出口將實(shí)現(xiàn)翻番，到達(dá)450萬噸。

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中國(guó)由于養(yǎng)殖業(yè)的開展玉米出口將會(huì)下降。預(yù)計(jì)中國(guó)政策將向支持大豆進(jìn)口傾斜。

中國(guó)玉米進(jìn)出口：預(yù)計(jì)中國(guó)玉米產(chǎn)量將會(huì)增加以緩解進(jìn)口增加和出口減少的壓力。到2021-2021年，中國(guó)將成為玉米凈進(jìn)口國(guó)。中國(guó)北部玉米供大于求，而南方那么需求過剩。

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玉米是東北地區(qū)的主要作物，可以滿足韓國(guó)和臨近亞洲國(guó)家市場(chǎng)的需求。由于中國(guó)交通費(fèi)和增值稅的降低，以及美國(guó)海運(yùn)運(yùn)費(fèi)的上升，中國(guó)玉米具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。但是在國(guó)內(nèi)由于高昂的運(yùn)輸費(fèi)用，由東北到南方的流通將受到限制。

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過去6年，中國(guó)玉米消費(fèi)超過產(chǎn)量，庫存減少。預(yù)計(jì)中國(guó)將會(huì)增加進(jìn)口，減少出口，成為凈進(jìn)口國(guó)。

全球大麥貿(mào)易：由于麥芽和飼料用大麥需求的增加會(huì)出現(xiàn)上升。

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由于養(yǎng)殖業(yè)的開展，北非和中東國(guó)家飼料用大麥進(jìn)口將會(huì)增加。并且將仍然是世界上最大的進(jìn)口區(qū)域。

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沙特阿拉伯大麥進(jìn)口占世界30%

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開展中國(guó)家啤酒需求的增加提高了對(duì)麥芽生產(chǎn)用大麥的需求，中國(guó)是最大的麥芽用大麥進(jìn)口國(guó)。澳大利亞和加拿大是中國(guó)主要進(jìn)口國(guó)。

全球大麥出口：傳統(tǒng)的出口國(guó)主要是歐盟、澳大利亞和加拿大。新興的出口國(guó)包括烏克蘭和俄羅斯。

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歐盟25國(guó)大麥生產(chǎn)將會(huì)擴(kuò)大，種植面積進(jìn)一步增加。25國(guó)內(nèi)貿(mào)易也會(huì)增加。向外出口預(yù)計(jì)將到達(dá)300萬噸左右。

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前蘇聯(lián)國(guó)家仍是主要的出口地區(qū)，超過500萬噸。前蘇聯(lián)和歐盟25國(guó)加起來占到世界大麥貿(mào)易的50%。

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麥芽生產(chǎn)用大麥將提高收益，擴(kuò)大加拿大和澳大利亞的生產(chǎn)。預(yù)計(jì)在后期麥芽生產(chǎn)用大麥的種植份額將會(huì)上升。

全球高粱進(jìn)口：全球高粱貿(mào)易過去十幾年到達(dá)近700萬噸，預(yù)計(jì)在中期將減至500萬噸，期末恢復(fù)增長(zhǎng)。波動(dòng)主要是由墨西哥導(dǎo)致的。

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墨西哥是世界上最大的高粱進(jìn)口國(guó)。由于配額關(guān)稅的降低，墨西哥玉米進(jìn)口的增加減少了高粱進(jìn)口。預(yù)計(jì)期末高粱進(jìn)口在300萬噸左右。仍然占到全球進(jìn)口的55%。

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日本將保持約130萬噸的高粱進(jìn)口。

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美國(guó)是最大的高粱出口國(guó)，占到世界的80%，不會(huì)受墨西哥需求減少的影響。

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阿根廷是第二大出口國(guó)，主要市場(chǎng)是日本、智利和歐盟。由于其他作物的利潤(rùn)上升，阿根廷高粱出口預(yù)計(jì)不會(huì)出現(xiàn)大的增長(zhǎng)。

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巴西出口將有所上升。

蔬菜油和蛋白粉的需求將進(jìn)一步增加。全球大豆貿(mào)易將到達(dá)3.6%的年增長(zhǎng)，大豆油到達(dá)2.8%，豆粕2.2%

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來自中國(guó)、北非國(guó)家、中東和南亞國(guó)家的需求使得大豆進(jìn)口增長(zhǎng)速度超過豆油和豆粕。并且由于蛋白粉的劇烈競(jìng)爭(zhēng)將進(jìn)一步減少利潤(rùn)，油籽粉的需求將局部被轉(zhuǎn)移向其他廉價(jià)的面粉。油籽壓榨能力的競(jìng)爭(zhēng)也將使局部企業(yè)退出市場(chǎng)。

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中國(guó)壓榨能力的提高增加了對(duì)大豆和其他油籽的需求，大豆產(chǎn)品需求影響不大。

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巴西持續(xù)增長(zhǎng)的大豆種植面積擴(kuò)大了巴西的大豆世界貿(mào)易份額。到2021年大豆及豆粕出口占世界出口份額將由32%增加至45%。

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阿根廷因開展玉米種植，大豆面積將有所下降。

全球大豆進(jìn)口：

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歐盟一直是豆粕的主要進(jìn)口國(guó)，直到2002年也是最大的大豆進(jìn)口市場(chǎng)。但是由于歐盟其他谷物生產(chǎn)的增加，大豆進(jìn)口將下降。

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中國(guó)國(guó)內(nèi)玉米和大豆生產(chǎn)和進(jìn)口政策，以及國(guó)內(nèi)壓榨產(chǎn)能的提高將使中國(guó)未來十年進(jìn)口世界70%的大豆。

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東亞地區(qū)由于肉類進(jìn)口的增加，蛋白粉和油籽進(jìn)口將會(huì)下降。尤其是日本。

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阿根廷壓榨產(chǎn)能的提高將使得在期末到達(dá)年進(jìn)口300萬噸。

全球大豆出口：

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美國(guó)、巴西和阿根廷將占到世界出口的90%。

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巴西仍是世界上最大的大豆及其產(chǎn)品的出口國(guó)。在中期會(huì)有局部土地轉(zhuǎn)種玉米。但是中西部土地種植的擴(kuò)張將會(huì)使巴西大豆面積保持每年4%的增長(zhǎng)，在2021年將到達(dá)3000萬英畝。

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美國(guó)大豆種植面積減少，出口減少。

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阿根廷壓榨產(chǎn)能的提高以及轉(zhuǎn)種玉米，預(yù)計(jì)將從巴烏拉圭、巴拉圭和玻利維亞進(jìn)口局部大豆。出口將保持700萬噸。

全球豆粕進(jìn)口：

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歐盟仍將是最大的豆粕進(jìn)口國(guó)。大豆壓榨的高本錢和豆粕的低價(jià)格將減少大豆和其制品的進(jìn)口。

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北非和中東地區(qū)由于養(yǎng)殖業(yè)的開展成為主要豆粕進(jìn)口地區(qū)。

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如果禽流感得到控制，拉美、東南亞和前蘇聯(lián)國(guó)家進(jìn)口將會(huì)增加。

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墨西哥蛋白飼料和蔬菜油的需求繼續(xù)增加，但是由于國(guó)內(nèi)壓榨工業(yè)的擴(kuò)張，大豆進(jìn)口會(huì)增加，而豆粕進(jìn)口增幅會(huì)下降。

豆粕出口：

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阿根廷、巴西和美國(guó)仍將是最打的豆粕出口國(guó)。

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阿根廷將是最大的出口國(guó)，占世界份額將由45%上升至53%。美國(guó)和巴西份額相對(duì)萎縮。

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巴西國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的需求減少了豆粕的出口。

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中國(guó)因?yàn)閴赫ギa(chǎn)能的擴(kuò)大，豆粕出口將升至每年100萬噸。

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歐盟出口較少，主要出往俄羅斯和東歐國(guó)家。印度出口由于國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的開展減少。

全球大豆油進(jìn)口：

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各國(guó)豆油進(jìn)口都將增長(zhǎng)。印度和中國(guó)仍是最大的進(jìn)口國(guó)。北非、中東和拉美國(guó)家也會(huì)增長(zhǎng)。

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由于豆油的低關(guān)稅，印度豆油將會(huì)有大的增長(zhǎng)。國(guó)內(nèi)大量的需求和生產(chǎn)能力的局限將使印度保持最大的進(jìn)口國(guó)地位。

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中國(guó)由于對(duì)高品質(zhì)蔬菜油的需求大增，大大擴(kuò)大了國(guó)內(nèi)油的生產(chǎn)，也提高了進(jìn)口量。

大豆油出口：巴西和阿根廷豆油出口占全球的份額將由80%升至85%

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阿根廷是最大的豆油出口國(guó)，國(guó)內(nèi)擁有巨大的壓榨產(chǎn)能和大豆種植面積。

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巴西由于種植面積的增加，豆油出口量和在世界市場(chǎng)的份額都有所上升。

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歐盟和美國(guó)是其次的主要出口國(guó)。市場(chǎng)份額在下降。

全球大米進(jìn)口：預(yù)計(jì)大米貿(mào)易從2006年到2021年將每年增長(zhǎng)2.5%，到達(dá)3300萬噸，比2002年增加15%。

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長(zhǎng)粒大米占大米貿(mào)易的四分之三。長(zhǎng)粒大米的主要進(jìn)口國(guó)家是東南亞和南亞、中東、撒哈拉以南非洲和拉丁美洲大部。印尼、尼日利亞、伊朗、伊拉克、菲律賓和沙特阿拉最大的主要的進(jìn)口市場(chǎng)。

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中粒和短粒大米占全球大米貿(mào)易的10-12%，主要進(jìn)口國(guó)是日本、韓國(guó)、臺(tái)灣、土耳其和約旦。預(yù)計(jì)中粒大米的增長(zhǎng)將遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于長(zhǎng)粒。只有韓國(guó)預(yù)計(jì)會(huì)增加進(jìn)口。

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香米貿(mào)易占剩下局部。主要由高收入消費(fèi)者進(jìn)口。

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印尼和孟加拉國(guó)是最大的大米進(jìn)口國(guó)，隨著人口的上升，進(jìn)口會(huì)進(jìn)一步增加。未來大米貿(mào)易增加的22%都將用來滿足這兩國(guó)的需求。

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撒哈拉以南非洲和中東地區(qū)也是大米的主要進(jìn)口國(guó)。由于地理氣候條件及根底設(shè)施的缺乏，這些地區(qū)產(chǎn)量有限。預(yù)計(jì)未來30%的貿(mào)易增長(zhǎng)都將用來滿足撒哈拉以南非洲地區(qū)的需求。

大米出口：

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泰國(guó)和越南是世界上最大的出口國(guó)，占到全球的近一半，根本上都是長(zhǎng)粒大米。

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預(yù)計(jì)美國(guó)前期仍將是第三大出口國(guó)，但是隨著國(guó)內(nèi)需求的上升和產(chǎn)出率的緩慢增長(zhǎng)，出口能力將受到限制。

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預(yù)計(jì)印度在中期將成為第三大出口國(guó)。印度出口包括低質(zhì)量的長(zhǎng)粒大米和少量高質(zhì)量的香米。

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巴基斯坦近些年來超越中國(guó)成為第五大出口國(guó)，到達(dá)220萬噸。這主要是因?yàn)橹袊?guó)出口的減少。但是巴基斯坦大米生產(chǎn)收到水資源短缺的影響將難以實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，主要出口高質(zhì)量的香米和低質(zhì)量的長(zhǎng)粒大米。

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中國(guó)出口大米已由200萬噸降至近幾年的90萬噸。由于種植面積的減少未來中國(guó)大米生產(chǎn)不會(huì)有大的增加。國(guó)內(nèi)消費(fèi)根本持平。中國(guó)駐澳出口高質(zhì)量的中、短粒大米，銷往東北亞，以及一些低質(zhì)量的長(zhǎng)粒大米，銷往撒哈拉以南非洲及低收入亞洲國(guó)家。

全球棉花進(jìn)口：由于2004年棉花貿(mào)易配額的取消，棉花、紡織服裝貿(mào)易將受到大的影響。低本錢將決定生產(chǎn)分布。低人力本錢國(guó)家的紡織生產(chǎn)和棉花消費(fèi)將以進(jìn)一增加。歐洲和東亞高人力本錢國(guó)家棉花進(jìn)口將將少。

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中國(guó)、印度和巴基斯坦的紡織業(yè)將因此收益。

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中國(guó)在2003-2004棉花出現(xiàn)短缺時(shí)進(jìn)口了大量棉花。未來，中國(guó)棉花進(jìn)口將極大增加，到2021年將占到世界進(jìn)口的46%。

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印度的紡織業(yè)也飛速開展，但不會(huì)超越中國(guó)。其市場(chǎng)定位和收入增加速度也滯后于中國(guó)，因此棉花消費(fèi)增長(zhǎng)有局限性。

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土耳其也是紡織服裝出口大國(guó)。但是預(yù)計(jì)未來10年其棉花進(jìn)口會(huì)緩慢下降。

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歐盟、日本、臺(tái)灣和韓國(guó)進(jìn)口逐步下降。

棉花出口：棉花生產(chǎn)繼續(xù)向資源充足、技術(shù)高效的低本錢國(guó)家轉(zhuǎn)移。美國(guó)、撒哈拉以南、澳大利亞和巴西都將從配額的取消中收益。

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美國(guó)仍然是最大的棉花出口國(guó)，每年出口額約1600捆。

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中亞地區(qū)也是重要的棉花出口地區(qū)。但是由于政府促進(jìn)紡織業(yè)投資的政策，出口將更偏向于紡織品的出口。

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撒哈拉以南非洲已經(jīng)超越中亞成為主要的出口市場(chǎng)。隨著出口導(dǎo)向型政策的實(shí)施，很多南非國(guó)家擴(kuò)大了棉花生產(chǎn)。

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印度棉花生產(chǎn)率提高，預(yù)計(jì)前期出口將實(shí)行增長(zhǎng)。

世界肉食出口：人均收入的提高促進(jìn)了全球肉食需求的上升。疫病也將會(huì)是繼續(xù)影響肉食貿(mào)易的重要因素。

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2003年加拿大和美國(guó)出現(xiàn)的瘋牛病減少了加拿大對(duì)美國(guó)牛肉的出口。2004-2005年實(shí)現(xiàn)恢復(fù)增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)加拿大牛肉出口將實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)。

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歐盟的擴(kuò)大擴(kuò)展了歐盟成員國(guó)之間的貿(mào)易，減少了對(duì)非成員國(guó)的出口。持續(xù)走強(qiáng)的歐元和減少牛肉生產(chǎn)的政策也使得歐盟牛肉出口競(jìng)爭(zhēng)力降低。

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阿根廷的牛肉出口近兩年驟增。但是出口稅及國(guó)內(nèi)政策將削弱其競(jìng)爭(zhēng)力。預(yù)計(jì)出口將會(huì)下降，但是會(huì)高于2004年水平。

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巴西養(yǎng)豬業(yè)的開展將擴(kuò)大對(duì)俄羅斯和其他一些價(jià)格敏感國(guó)家的出口。

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美國(guó)禽肉出口也將面對(duì)更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)。巴西以其較低的本錢和價(jià)格形成較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)量和出口量驟增。

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由于禽流感的出現(xiàn)，泰國(guó)冷凍禽肉出口被禁止。但是泰國(guó)熟食禽肉制品出口驟增，抵消了非熟食品的減少。

牛肉進(jìn)口：巴西和印度成為低質(zhì)量牛肉的主要出口國(guó)。預(yù)計(jì)美國(guó)和加拿大對(duì)日本和韓國(guó)的出口將逐漸恢復(fù)。

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韓國(guó)和日本高品質(zhì)牛肉國(guó)內(nèi)需求上升，美國(guó)牛肉出口有望恢復(fù)。但是由于澳大利亞和新西蘭牛肉的進(jìn)入，美國(guó)牛肉市場(chǎng)將萎縮。

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澳大利亞和新西蘭出口美國(guó)的牧草養(yǎng)殖牛肉及其制品有所下降，但是亞洲進(jìn)口的增加將擴(kuò)大澳新兩國(guó)的出口。

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預(yù)計(jì)美國(guó)出口墨西哥市場(chǎng)牛肉將強(qiáng)勁增加。

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俄羅斯于2003年制定了關(guān)稅配額制度，預(yù)計(jì)2021年仍然有效。長(zhǎng)期來看，俄羅斯國(guó)內(nèi)需求的增長(zhǎng)將促進(jìn)其牛肉進(jìn)口。俄羅斯主要的進(jìn)口來源是歐盟和巴西。

豬肉進(jìn)口：

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墨西哥豬肉進(jìn)口在2006-2021年將到達(dá)40萬噸，成為增長(zhǎng)最快的國(guó)家。

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東亞富裕的國(guó)家和地區(qū)由于進(jìn)口飼料本錢的上升及環(huán)境制約，將增加豬肉進(jìn)口。在韓國(guó)和日本，消費(fèi)者對(duì)瘋牛病的擔(dān)憂也將進(jìn)一步促進(jìn)豬肉的消費(fèi)和進(jìn)口。

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俄羅斯仍然是歐盟和巴西豬肉的主要進(jìn)口國(guó)。

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中國(guó)豬肉產(chǎn)量和出口持續(xù)飛速增加。盡管進(jìn)口也在增加，但是中國(guó)仍然是凈出口國(guó)。

禽肉進(jìn)口：

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俄羅斯國(guó)內(nèi)禽肉需求旺盛，仍將是最大的禽肉進(jìn)口國(guó)。

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俄羅斯低關(guān)稅配額繼續(xù)增加，配額外關(guān)稅逐漸降低。美國(guó)禽肉將占據(jù)俄羅斯進(jìn)口禽肉配額的75%。

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墨西哥是禽肉進(jìn)口第二大國(guó)。

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中國(guó)禽肉國(guó)內(nèi)的大規(guī)模增加將滿足國(guó)內(nèi)需求，但預(yù)計(jì)進(jìn)口也會(huì)增加。

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因?yàn)榍萘鞲械挠绊懱﹪?guó)和中國(guó)的禽肉出口將局限在熟食上。

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沙特阿拉伯的禽肉進(jìn)口也會(huì)繼續(xù)增加。其國(guó)內(nèi)產(chǎn)量也會(huì)增加。

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開展中國(guó)家收入的上漲將促進(jìn)低價(jià)值禽肉制品的消費(fèi)。

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第五篇：美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)采集和發(fā)布簡(jiǎn)介

美國(guó)農(nóng)業(yè)部信息采集和發(fā)布制度簡(jiǎn)介

美國(guó)已經(jīng)建立了完善的農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)體系,形成了以美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）及其所屬的國(guó)家農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)局(NASS)、經(jīng)濟(jì)研究局(ERS)、海外農(nóng)業(yè)局(FAS)、農(nóng)業(yè)市場(chǎng)服務(wù)局(AMS)、世界農(nóng)業(yè)展望委員會(huì)(WAOB)、農(nóng)場(chǎng)服務(wù)局(FSA)、首席信息辦公室等機(jī)構(gòu)為主體的信息收集、分析、發(fā)布工作體系。美國(guó)農(nóng)業(yè)部與全國(guó)44個(gè)州的農(nóng)業(yè)部門合作,設(shè)立了100多個(gè)信息收集辦事處并配備專職的市場(chǎng)報(bào)告員,負(fù)責(zé)收集、審核和發(fā)布全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品信息。其提供的市場(chǎng)信息涉及120多個(gè)國(guó)家、60多個(gè)品種,涵蓋主要農(nóng)產(chǎn)品的全球產(chǎn)量、國(guó)內(nèi)產(chǎn)量、供求情況、價(jià)格變化等情況，并在法定的日子里公布，農(nóng)民可以通過網(wǎng)絡(luò)、電話和郵寄等方式,得到完整的市場(chǎng)信息。

一、農(nóng)業(yè)信息收集機(jī)制

（一）立法實(shí)現(xiàn)信息共享。美國(guó)從信息資源采集到發(fā)布均實(shí)行立法管理,并不斷完善這種體系。1946年美國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)法案授權(quán)規(guī)定,凡享受政府補(bǔ)貼的農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,都有義務(wù)向政府提供農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷信息。

（二）統(tǒng)一的調(diào)查方案。美國(guó)實(shí)行聯(lián)邦和州兩級(jí)立法與議會(huì)、政府和聯(lián)邦行政機(jī)關(guān)多層次立法的體制,保證全國(guó)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)在調(diào)查方法、調(diào)查項(xiàng)目、調(diào)查時(shí)間、調(diào)查口徑等方面的一致性、可比性、唯一性、權(quán)威性。

（三）規(guī)范化的調(diào)查程序。美國(guó)農(nóng)業(yè)調(diào)查的基本程序是:調(diào)查人員培訓(xùn)→實(shí)地調(diào)查→基層調(diào)查及編輯→上報(bào)州統(tǒng)計(jì)辦公室→州統(tǒng)計(jì)辦公室編輯(通常采用電腦軟件自動(dòng)檢驗(yàn)審核與統(tǒng)計(jì)師總結(jié)審核相結(jié)合,有問題立即返工或調(diào)查)→預(yù)計(jì)→報(bào)告農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)局→統(tǒng)計(jì)局審核→編輯統(tǒng)計(jì)資料→分析評(píng)估→發(fā)布共享。

（四）全面、翔實(shí)的信息調(diào)查內(nèi)容。信息調(diào)查內(nèi)容涵蓋:農(nóng)牧產(chǎn)品價(jià)格、支出、勞動(dòng)力及其工資情況，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與效率、收入、成本與開支、消費(fèi)與利用情況，土地價(jià)值與土地使用情況，種植業(yè)與畜牧業(yè)生產(chǎn)測(cè)算，農(nóng)場(chǎng)合作組織情況，市場(chǎng)新聞，國(guó)外農(nóng)業(yè)情況，農(nóng)業(yè)資金平衡情況等。

二、農(nóng)業(yè)信息分析機(jī)制

（一）定性與定量相結(jié)合的預(yù)報(bào)分析。美國(guó)農(nóng)業(yè)部建立了農(nóng)產(chǎn)品供需平衡表制度,這一制度結(jié)合了定量化的商品模型預(yù)測(cè)、定性的專家判斷以及分析人員的深層次研究。模型選取的背景變量涵蓋本行業(yè)和相關(guān)行業(yè)的最新市場(chǎng)信息和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，以及反映本國(guó)重大的政治、經(jīng)濟(jì)政策變化與全球政策變化交互作用的綜合指標(biāo)。

（二）規(guī)范的信息處理。美國(guó)農(nóng)業(yè)部信息的第一手資料大多依靠其有關(guān)業(yè)務(wù)局的抽樣調(diào)查得出,對(duì)抽樣數(shù)據(jù)按照一定比重推算得出全國(guó)的數(shù)據(jù),然后參照普查數(shù)據(jù)進(jìn)行驗(yàn)算校正。

（三）封閉的預(yù)報(bào)分析。美國(guó)農(nóng)業(yè)部采取封閉研討方式預(yù)報(bào)分析市場(chǎng)敏感的主要農(nóng)產(chǎn)品品種。商品評(píng)估綜合協(xié)調(diào)委員會(huì)(ICEC)每月召開一次“過夜的封閉會(huì)議”,估計(jì)分析匯總結(jié)果,形成平衡預(yù)測(cè)報(bào)告。另外，美國(guó)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)局作物生產(chǎn)報(bào)告和世界農(nóng)業(yè)供需評(píng)估報(bào)告也是全封閉起草,并在每個(gè)月指定時(shí)間發(fā)布。依照美國(guó)法律規(guī)定,在信息公布之前,任何人不得泄漏報(bào)告的內(nèi)容,違反者要受到經(jīng)濟(jì)和刑事處罰。

三、農(nóng)業(yè)信息發(fā)布機(jī)制

（一）嚴(yán)格的信息發(fā)布制度。美國(guó)政府對(duì)農(nóng)業(yè)信息發(fā)布的時(shí)間、程序等都有著嚴(yán)格的制度和規(guī)定。美國(guó)國(guó)會(huì)要求,美國(guó)農(nóng)業(yè)部每個(gè)月都要對(duì)世界農(nóng)產(chǎn)品的供求形勢(shì)進(jìn)行一次預(yù)測(cè)。在每個(gè)月的第2個(gè)星期,來自農(nóng)業(yè)部各部門的專家,必須在特定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)入一個(gè)全封閉的會(huì)議室里,先將國(guó)內(nèi)各州送來的生產(chǎn)調(diào)查資料開封,再配合全球市場(chǎng)產(chǎn)銷態(tài)勢(shì),審定各產(chǎn)品的預(yù)測(cè)數(shù)字,最后達(dá)成代表農(nóng)業(yè)部的官方預(yù)測(cè),以報(bào)告方式對(duì)外公告。

（二）信息發(fā)布的權(quán)威性。美國(guó)農(nóng)業(yè)部及其所屬相關(guān)機(jī)構(gòu)承擔(dān)信息發(fā)布職能,其發(fā)布的國(guó)家一級(jí)數(shù)據(jù)必須與國(guó)家農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)局和世界展望委員會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)一致,并在發(fā)布前得到機(jī)構(gòu)間的批準(zhǔn)，確保發(fā)布信息的權(quán)威性。各州統(tǒng)計(jì)辦公室只能發(fā)布由國(guó)家農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)局認(rèn)可的統(tǒng)計(jì)資料,而無權(quán)發(fā)布其他任何資料。由于所有調(diào)查資料匯總由下而上,數(shù)據(jù)發(fā)布由上而下,從而避免了數(shù)據(jù)沖突。

（三）信息發(fā)布快速且途徑多樣。在NASS和WAOB信息發(fā)布的第一時(shí)間里,通訊社記者在封閉區(qū)內(nèi)就會(huì)把有關(guān)作物生產(chǎn)和預(yù)測(cè)報(bào)告用電子化方式發(fā)布出去;同時(shí),NASS和WAOB也會(huì)在信息發(fā)布之后快速將報(bào)告放入互聯(lián)網(wǎng)。報(bào)告還以傳真、電子郵件和書面形式提供。此外,每個(gè)機(jī)構(gòu)都建立了一個(gè)查詢服務(wù)站,來確保公眾或用戶能夠現(xiàn)場(chǎng)咨詢并得到快速答復(fù)。

（四）重視預(yù)報(bào)后偏差的評(píng)估與用戶反饋。WAOB定期對(duì)預(yù)報(bào)進(jìn)行深入分析與評(píng)估,以計(jì)算預(yù)報(bào)偏差。美國(guó)農(nóng)業(yè)部每年召開一次例會(huì)介紹公眾關(guān)心的問題,并征求意見,同時(shí)接受電話或書信提問。

四、利益分配機(jī)制

（一）公眾無償提供信息,保密使用。所有被調(diào)查者均有義務(wù)按要求無償提供有關(guān)信息。如果企業(yè)或個(gè)人提供的數(shù)據(jù)失真，將會(huì)影響到他們的誠信度甚至是享受的有關(guān)政府補(bǔ)貼。統(tǒng)計(jì)部門對(duì)于調(diào)查者提供的數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的法律保密責(zé)任,所有農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查的個(gè)體數(shù)字是不對(duì)外提供的，有些個(gè)體數(shù)字甚至在匯總上報(bào)后消除。

（二）信息使用兼顧公益性和市場(chǎng)化。官方的信息服務(wù)由財(cái)政支持,通常是免費(fèi)的,如農(nóng)業(yè)部及其所屬相關(guān)機(jī)構(gòu)向社會(huì)發(fā)布的政策法規(guī)、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等方面的信息是免費(fèi)的。其他非政府公共服務(wù)職能信息絕大多數(shù)都是有償?shù)?信息的價(jià)值大小取決于信息的有用性和指導(dǎo)性。因此,在美國(guó)存在許多農(nóng)業(yè)信息和咨詢公司。

五、對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)的啟示

一是制定法律,完善信息獲取渠道。美國(guó)獲取農(nóng)業(yè)信息的渠道比較通暢,能夠掌握各種翔實(shí)的信息,從而為其分析預(yù)測(cè)提供了較為準(zhǔn)確的信息,如美國(guó)農(nóng)業(yè)部在全國(guó)擁有200多萬個(gè)農(nóng)場(chǎng)主的基本數(shù)據(jù)資料庫。對(duì)我國(guó)來說，應(yīng)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)信息共享的法律和法規(guī)建設(shè)，保證一些基礎(chǔ)性的信息能夠及時(shí)、準(zhǔn)確地收集上來；開辟多種信息獲取渠道，為政府部門、涉農(nóng)企業(yè)、科研人員、市場(chǎng)分析人員、投資分析人員等提供決策服務(wù)。

二是成立部門間信息管理與協(xié)調(diào)小組,保證信息的權(quán)威性和一致性。美國(guó)農(nóng)業(yè)部成立了商品評(píng)估綜合協(xié)調(diào)委員會(huì)(ICEC),負(fù)責(zé)國(guó)家農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)局、農(nóng)業(yè)市場(chǎng)局、海外農(nóng)業(yè)局、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究局、世界農(nóng)業(yè)展望委員會(huì)、農(nóng)場(chǎng)服務(wù)局等機(jī)構(gòu)的農(nóng)業(yè)信息管理與協(xié)調(diào)工作。通過制定規(guī)定保證他們所做的工作不受其他任何部門指使或管理。當(dāng)前我國(guó)采集發(fā)布農(nóng)業(yè)信息的部門有多個(gè)，數(shù)據(jù)信息一致性有待提高，信息的權(quán)威性有待加強(qiáng)。

三是加大農(nóng)業(yè)信息體系建設(shè)投資,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)信息公共服務(wù)。美國(guó)的農(nóng)業(yè)部及其所屬機(jī)構(gòu)的工作人員都屬于公務(wù)員編制,他們的工作經(jīng)費(fèi)都有財(cái)政支持。我國(guó)應(yīng)明確農(nóng)業(yè)信息統(tǒng)計(jì)、發(fā)布等工作的公共服務(wù)定位，進(jìn)一步加大農(nóng)業(yè)信息的資金扶持力度，發(fā)揮好農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)在指導(dǎo)生產(chǎn)和促進(jìn)流通中的作用