第一篇：紅巖養(yǎng)牛實施方案

紅巖鄉(xiāng)種草養(yǎng)牛項目實施方案

為推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設，促進資源轉化和產(chǎn)業(yè)升級，實現(xiàn)農(nóng)民致富增收，進一步推進社會主義新農(nóng)村建設，根據(jù)市政府和縣委縣政府《冷壩片區(qū)萬頭優(yōu)質(zhì)肉牛發(fā)展規(guī)劃》，結合我鄉(xiāng)實際，特制定本方案。

一、建立種草養(yǎng)牛項目組織機構

1、成立紅巖鄉(xiāng)種草養(yǎng)牛項目實施領導小組 組 長：楊 錦

副組長：楊朝海 李友德 楊 嘯

成 員：付吉先 陳 琨 杜 曄 李朝義 李應學 下設項目實施監(jiān)督小組和駐村工作組（1）、項目實施監(jiān)督小組 組 長：楊朝海

成 員：陳琨（財政所）王浦籬（2）、駐村工作組 組 長：楊 嘯 副組長：付吉先 杜 曄

成員：周正榮 張澤祥 劉 俊 李朝義 李應學

2、組建紅巖鄉(xiāng)窯上村養(yǎng)牛合作社 理事長：付吉先

理 事：杜 曄 李朝義 李應學 成 員：窯上村全體養(yǎng)牛戶

二、項目建設規(guī)模及時間安排

1、項目建設規(guī)模

2008-2009年，在窯上村一、二、三、五、七組種優(yōu)質(zhì)牧草1303畝，建設圈舍3038平方米，養(yǎng)基礎母牛和商品牛434頭。

2、項目建設時間安排 2008年11月5日—30日 完成宣傳發(fā)動、組織農(nóng)戶開地、種植牧草1300畝。

2008年12月1日—2009年4月30日 完成圈舍規(guī)劃、選點、建設工作，建成圈舍3080平方米。

2009年5月1日—6月30日 完成基礎母牛和商品牛選購工作，購進基礎母牛和商品牛434頭。

三、項目建設運作模式

根據(jù)市政府和縣委、縣政府的要求，我鄉(xiāng)窯上村種草養(yǎng)牛項目采取技術干部領辦集中飼養(yǎng)和農(nóng)戶散養(yǎng)的模式運作，原則上土地農(nóng)戶(外出務工農(nóng)戶除外)優(yōu)先考慮，在具備一定條件后安排散養(yǎng)，其余部分由鄉(xiāng)技術干部領養(yǎng)，所有養(yǎng)殖農(nóng)戶由領辦項目的技術干部組織、協(xié)調(diào)和管理。

（一）、技術干部領辦項目條件

1、技術干部領辦的項目養(yǎng)殖點養(yǎng)殖規(guī)模必須在100頭以上，集中建圈700平方米以上，圈舍修建必須在2009年4月30日前完成。

2、技術干部領辦的項目養(yǎng)殖點必須配有獸醫(yī)技術員、工人，工資和費用自行承擔。

3、技術干部領辦的項目必須在種草、建圈、購牛、草場管理、銷售、防疫等環(huán)節(jié)服從鄉(xiāng)政府和縣業(yè)務部門的指導。

4、項目正式實施后，由領辦項目的技術干部承擔所用草場建設費用（150元/畝）和土地租金，并將資金按要求劃入鄉(xiāng)財政帳戶，便于鄉(xiāng)政府向建設草場農(nóng)戶、土地農(nóng)戶兌現(xiàn)。

（二）、農(nóng)戶分散養(yǎng)殖準入條件

1、農(nóng)戶分散養(yǎng)殖按以草定畜的要求安排，原則上以3畝草地定養(yǎng)1頭牛，每戶農(nóng)戶飼養(yǎng)的數(shù)量不能超過按草地面積核算的數(shù)量，保證每頭牛圈舍面積在7平方米以上。

2、養(yǎng)殖農(nóng)戶必須在牧草種植、草場管理、圈舍建設、銷售、防疫等環(huán)節(jié)接受鄉(xiāng)政府和縣業(yè)務部門的指導。并服從鄉(xiāng)領辦項目的技術干部管理。

3、養(yǎng)殖農(nóng)戶按使用草場面積承擔草場建設費用（150元/畝）和土地租金。

四、項目建設資金安排、實施步驟及要求

（一）、項目建設資金安排

根據(jù)縣有關領導初步安排意見，按養(yǎng)1頭牛配套建設3畝草場、建7平方米圈舍設計，政府每畝草場草種、肥料補助150元，平均每平方米圈舍補助100元（其中新建補助130元/平方米，改擴建70元/平方米），購1頭牛補助3000元。幾項合計平均每頭牛補助4150元。項目實施產(chǎn)生效益后，由政府組織收回項目投資，用于滾動發(fā)展，扶持其他農(nóng)戶發(fā)展壯大養(yǎng)牛項目。

（二）、項目建設實施步驟及要求

1、草場建設

（1）、草場建設以市政府在窯上村規(guī)劃面積為準，涉及窯上村 一、二、三、五、七組共1300畝，為解決規(guī)劃區(qū)土地農(nóng)戶不愿意養(yǎng)牛和土地少的農(nóng)戶多養(yǎng)牛的問題，規(guī)劃區(qū)內(nèi)土地全部采取有償流轉的方式，即由養(yǎng)牛合作社向土地農(nóng)戶將土地租用，每畝租金300斤玉米/年（按國家糧食部門指導價折算現(xiàn)金），租期初定為四年，鄉(xiāng)政府組織將土地建設成為草場后，再發(fā)包給養(yǎng)牛農(nóng)戶和技術干部使用，土地租金和種草務工費由養(yǎng)牛農(nóng)戶和技術干部承擔。

（2）、為按時保質(zhì)完成市政府和縣委、縣政府安排的草場建設

任務，全片草場采取統(tǒng)一安排、統(tǒng)一種植的方式，由鄉(xiāng)政府向縣政府暫借項目資金15萬元，用于草場建設，每畝草場建設資金定為150元（其中開地50元/畝，種草100元/畝），即由鄉(xiāng)工作組組織群眾開地種草，種草結束經(jīng)鄉(xiāng)工作組驗收后付實施農(nóng)戶務工費150元，開地種草務工費由養(yǎng)牛農(nóng)戶和技術干部承擔。

2、圈舍建設

（1）技術干部領辦的集中養(yǎng)殖點以新建圈為主，圈舍選址在窯上村石板溝，每平方米補助130元，按集中建圈、統(tǒng)一管理的要求建設，養(yǎng)殖點最低養(yǎng)牛100頭以上，新建圈舍700平方米以上，由項目實施人按圖紙設計要求，在2009年4月30日前完成圈舍規(guī)劃、選點、建設工作。

（2）、農(nóng)戶分散養(yǎng)殖建圈標準以改建和擴建為主，即在農(nóng)戶原有圈舍的基礎進行改擴建，每平方米補助70元，標準以縣畜牧局技術人員驗收合格為準。

3、購進基礎母牛和商品牛 2009年6月30日前，完成基礎母牛和商品牛選購工作。由項目實施農(nóng)戶和技術干部自行購買，經(jīng)縣扶貧辦、縣畜牧局和鄉(xiāng)項目實施領導小組驗收合格后即兌現(xiàn)購牛資金，項目實施農(nóng)戶購買基礎母牛和商品牛比例為2：1，領辦項目技術干部購買基礎母牛和商品牛比例為1：2。

五、項目實施、監(jiān)督及資金管理

1、由項目實施領導小組按項目建設要求組織草場建設、圈舍修建和購進基礎母牛和商品牛。

2、項目實施領導小組嚴格按照財政扶貧資金使用的有關規(guī)定和實施方案的要求，管理使用好項目資金，確保資金專款專用。

3、項目實施嚴格執(zhí)行財政扶貧資金報帳制度，按項目實施進度，經(jīng)技術人員審核，由實施方提出書面用款申請，經(jīng)項目領導小組審批后方可撥付資金，各階段工作完成后要及時報帳，前一階段工作結束但未按規(guī)定報帳，不予撥付下一階段的資金。

4、項目監(jiān)督小組對項目實施全過程及資金使用進行監(jiān)督，對項目各階段工作提出合理化建議，對項目監(jiān)督小組提出的合理化建議，項目實施小組必須定期整改，整改結束后方可安排下一階段的工作。

技術人員帶薪留職領辦項目合同

甲方：

（單位）

代表：

職務：

乙方：

職務：

根據(jù)六盤水市人民政府和中共水城縣委、縣人民政府關于實施冷壩片區(qū)萬頭肉?；亟ㄔO的有關精神，為保證項目的順利實施，乙方自愿申請帶薪留職領辦紅巖鄉(xiāng)種草養(yǎng)牛項目，經(jīng)與甲方協(xié)商，特訂立本合同，以便共同遵守。

一、帶薪留職領辦項目期限：從二OO 九年元月二十日起到二O一二年十二月三十一日止，共為四年。

二、帶薪留職領辦項目期間，甲方應保留乙方站長職務，繼續(xù)享受工資、獎金、勞保福利、醫(yī)療費等各種補貼和待遇。如遇工資調(diào)整和晉升，按在職職工同等條件予以評定，每年年終考核時，甲方應將乙方作為在崗職工評定為合格或者優(yōu)秀等次。同時乙方可以從事各種正當?shù)慕?jīng)營活動，需要辦理的手續(xù)，由本人自理；如確需甲方出具證明的，甲方可以證明其屬本單位帶薪留職領辦項目人員。

三、帶薪留職領辦項目期間，乙方必須遵紀守法，如從事非法活動，其后果由乙方自行負責。

四、帶薪留職領辦項目期滿后，甲方應安排乙方回原單位工作。

五、項目實施期間，乙方必須服從鄉(xiāng)黨委政府監(jiān)督管理，在乙方工作未移交前，乙方必須繼續(xù)做好本單位業(yè)務工作并辦理好移交手續(xù)。

六、本合同在履行期間，合同條款如與黨和國家的有關方針、政策和法規(guī)有抵觸，按黨和國家的有關方針、政策和法規(guī)執(zhí)行。

七、本合同自簽定之日起生效，在合同執(zhí)行期間，雙方不得隨意變更或解除合同，本合同如有未盡事宜，根據(jù)國家的有關政策規(guī)定進行協(xié)商，作出補充規(guī)定，補充規(guī)定與本合同具有同等效力。

八、本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：________________（蓋章）

代表：________________（簽字）

乙方：________________（蓋章）

二OO 年

月

日

第二篇：勐大鎮(zhèn)大山村養(yǎng)牛項目實施方案

普洱·鎮(zhèn)沅

編號：

鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣2015第一批財政產(chǎn)業(yè)扶貧西門塔爾肉牛養(yǎng)殖項目 實 施 方 案

鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣扶貧開發(fā)辦公室 鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣財政局

2015年4月

項目名稱：鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣2015第一批財政專項產(chǎn)業(yè)扶貧西門塔爾肉牛養(yǎng)殖項目

建設性質(zhì)：新 建

實施單位：鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣勐大鎮(zhèn)人民政府 法人代表：許得紅

建設年限：2015年6月至2016年6月 實施地點：勐大鎮(zhèn)

建設規(guī)模：引進西門塔爾西門塔爾能繁母牛125頭，牛舍新建或改造1000平方米。

項目投資：項目總投資250萬元，其中：申請財政扶貧資金補 助50萬元，農(nóng)民投工投勞及自籌200萬元。

申報單位：鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣扶貧辦、財政局 項目管理單位：鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣人民政府扶貧開發(fā)辦公室 項目監(jiān)管單位：鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣財政局、審計局 項目編制單位：鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣人民政府扶貧開發(fā)辦公室 鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣財政局 項

目 審 核：羅愛平（縣人民政府副縣長）編 寫

人 員：陳 菊（縣扶貧辦主任）

李順友（縣財政局局長）許得紅（勐大鎮(zhèn)人民政府鎮(zhèn)長）胡載新（縣扶貧辦副主任）

張 興（勐大鎮(zhèn)人民政府副鎮(zhèn)長）羅廷沙（縣畜牧站畜牧師）許光云（縣財政局農(nóng)業(yè)股長）那洪奇（縣扶貧辦項目、易地股長）田 勇（勐大鎮(zhèn)扶貧專干）

目

錄

1.項目背景........................................................................................1

1.1鎮(zhèn)沅縣情...............................................................................1 1.2項目區(qū)概況...........................................................................2 1.3項目建設的必要性...............................................................4 1.4項目建設的指導思想及目標...............................................5 1.5項目編制依據(jù).......................................................................7 2.項目建設條件................................................................................7

2.1地理環(huán)境...............................................................................7 2.2氣候資源...............................................................................7 2.3土地資源...............................................................................7 2.4水利資源...............................................................................7 2.5勞動力資源...........................................................................8 2.6社會經(jīng)濟條件.......................................................................8 2.7技術保障...............................................................................8 3.項目建設內(nèi)容及規(guī)模.....................................................................9 4.投資概算及資金籌措....................................................................9

4.1 投資概算.............................................................................9 4.2 資金籌措..............................................................................9 4.3實施方式.............................................................................10 5.生產(chǎn)技術方案..............................................................................10

5.1牛舍布局.............................................................................10 5.2種牛生產(chǎn)管理.....................................................................11

5.2.1種公牛.....................................錯誤！未定義書簽。5.2.3提高輸精技術.........................錯誤！未定義書簽。5.3 牛的主要疫病及防治技術................................................14

5.3.1 牛的主要傳染性疾病.............................................14 5.3.2疫病防治..................................錯誤！未定義書簽。5.4糞尿及污水處理.................................................................14 5.5技術培訓.............................................................................15 6.項目組織管理和進度安排..........................................................16

6.1組織管理.............................................................................16

6.1.1組織機構..................................................................16 6.1.2項目管理..................................................................16 6.1.3資金管理..................................................................17 6.1.4組織形式..................................................................17 6.1.5項目監(jiān)測..................................................................17 6.1.6后續(xù)管理..................................................................18 6.1.7竣工驗收..................................................................18 6.2項目進度安排.....................................................................18 7.效益分析與預測..........................................................................19

7.1經(jīng)濟效益.............................................................................19 7.2 社會效益............................................................................19

7.3 生態(tài)效益............................................................................20 附件：1.鎮(zhèn)沅2015第一批產(chǎn)業(yè)扶貧種牛養(yǎng)殖項目投資估算表

鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣2015第一

批

財政專項產(chǎn)業(yè)扶貧西門塔爾能繁母牛養(yǎng)殖項目

實施方案

1.項目背景 1.1鎮(zhèn)沅縣情

鎮(zhèn)沅位于云南省西南部、普洱市北部，地處哀牢山與無量山之間。山區(qū)、農(nóng)業(yè)、民族、貧困是鎮(zhèn)沅的基本縣情。全縣有國土面積4223平方公里，其中山區(qū)占97.7%。轄5鎮(zhèn)4鄉(xiāng)111個村（居）民委員會1667個村（居）民小組，2012年未，全縣常住總人口21.01萬人；戶籍人口為21.27萬元，其中農(nóng)業(yè)人口17.72萬人，占總人口的83.3%。居住著漢、彝、哈尼、拉祜、傣等22種民族，少數(shù)民族人口11.74萬人，占總人口的54.86%。是國家扶貧開發(fā)工作重點縣，按國家貧困新標準有5.52萬名農(nóng)業(yè)人口仍未脫貧，占全縣農(nóng)業(yè)人口的69%。資源豐富、優(yōu)勢突出、潛力巨大是鎮(zhèn)沅的發(fā)展縣情。鎮(zhèn)沅擁有得天獨厚的森林、礦藏、水能、熱區(qū)、旅游等資源；全縣有林地453.05萬畝，活立木蓄積總量2721萬立方米，森林覆蓋率達69.54%，是國內(nèi)一類林區(qū)縣；有2700多年的野生古茶樹，被譽為“世界野生茶樹王之鄉(xiāng)”；縣境內(nèi)黃金遠景儲量達100噸，居全省第一位、全國第五位，素有“綠

2014年，農(nóng)村經(jīng)濟總收入3.05億元，125萬元以上固定資產(chǎn)投資2000萬元，財政收入986.3萬元，其中國稅收入600.萬元，地稅收入386.3萬元，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)總產(chǎn)值達1680萬元，工業(yè)增加值達7200萬元，農(nóng)民人均純收入5808元，農(nóng)民人均有糧378公斤，全鎮(zhèn)呈現(xiàn)經(jīng)濟跨越趕超發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定。

勐大鎮(zhèn)鎮(zhèn)當前和今后一段時期的經(jīng)濟社會發(fā)展思路：緊緊抓住新一輪西部大開發(fā)、云南橋頭堡戰(zhàn)略、普洱綠色經(jīng)濟實驗示范區(qū)和“芳香鎮(zhèn)沅”建設的機遇，克服和解決交通落后、農(nóng)業(yè)基礎設施薄弱、產(chǎn)業(yè)培植不夠等實際困難和不足，以“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”特色小鎮(zhèn)為定位，按照扎扎實實打基礎、突出生態(tài)優(yōu)農(nóng)業(yè)、發(fā)揮優(yōu)勢壯產(chǎn)業(yè)、抓好產(chǎn)業(yè)促增收、和諧統(tǒng)一建和諧的發(fā)展思路，奮力推動勐大經(jīng)濟又好又快發(fā)展。

十二五規(guī)劃發(fā)展目標是：全鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟總收入和人均純收入保持年平均增長13%，到2017年達6億元和11000元以上。力爭社會固定資產(chǎn)投資總額大3億元以上。

畜牧業(yè)以肉牛養(yǎng)殖為主，改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，發(fā)展養(yǎng)殖大戶，建設養(yǎng)殖小區(qū)。引進西門塔爾能繁母牛10000頭以上，年出欄肥牛0.5萬頭，畜牧業(yè)產(chǎn)值突破1.5億元。

項目區(qū)是勐大鎮(zhèn)周邊20公里以內(nèi)的壩區(qū)行政村，北接景福鄉(xiāng)，東連恩樂鎮(zhèn)，南接按版鎮(zhèn)，西靠振太鄉(xiāng)，距離縣城57公里。全鎮(zhèn)轄區(qū)面積869平方公里，最高海拔2765米，最低海拔1088米，年平均氣溫,18.5℃，適合水稻、玉米、烤煙等農(nóng)作物的種植。

牛生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應的意見》。省委、省政府高度重視，要求各地要把發(fā)展肉牛生產(chǎn)作為穩(wěn)定市場供應和增加農(nóng)民收入的基礎性措施來抓。為進一步做大做強肉牛產(chǎn)業(yè)，鎮(zhèn)沅縣人民政府制訂了肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃《鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣人民政府關于印發(fā)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的通知》鎮(zhèn)政發(fā)〔2014〕101號。肉牛養(yǎng)殖是全縣畜牧業(yè)中的第一大產(chǎn)業(yè),具有較強的發(fā)展優(yōu)勢。有豐富的飼草料資源，肉牛養(yǎng)殖總量和存欄基數(shù)大，環(huán)境條件適合發(fā)展有機畜產(chǎn)品。土地面積、播種面積和草場可利用面積較大，發(fā)展無公害和綠色畜產(chǎn)品具有廣闊的空間。擁有一支比較完備的技術服務隊伍，能夠為畜牧業(yè)的發(fā)展壯大提供基本的技術保障。廣大農(nóng)民在長期的養(yǎng)殖過程中，已積累了一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗，為發(fā)展肉牛養(yǎng)殖小區(qū)項目建設奠定了良好的基礎。堅持加快推進社會主義新農(nóng)村建設步伐，培養(yǎng)和提高農(nóng)民科學養(yǎng)殖意識和技術，營造集約化、規(guī)模化養(yǎng)殖環(huán)境，促進勐大鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整，增加農(nóng)村收入，提升文舊村肉牛養(yǎng)殖專業(yè)化和規(guī)模化發(fā)展，實現(xiàn)種、養(yǎng)雙贏的發(fā)展目標。勐大鎮(zhèn)肉牛養(yǎng)殖在農(nóng)戶自愿的基礎上，把分散、個體的肉牛養(yǎng)殖整合起來，通過職能部門和牧業(yè)協(xié)會，為農(nóng)戶提供信息服務，技術培訓，種牛改良服務，爭取把項目區(qū)建設成為肉牛供應基地，使項目區(qū)養(yǎng)牛業(yè)逐步走向?qū)I(yè)化、規(guī)?；⒖茖W化的道路。

1.4項目建設的指導思想及目標

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學發(fā)展觀為指導，認真貫徹落實黨的十八大精神，以市場為導向，以農(nóng)民增收為目

1.5項目編制依據(jù)

根據(jù)《財政專項扶貧資金管理辦法）》財農(nóng)〔2015〕412號和《普洱市人民政府扶貧開發(fā)辦公室 普洱市財政局關于2015第一批財政專項產(chǎn)業(yè)扶貧項目申報工作的通知》（普扶辦發(fā)〔2015〕104號）。

2.項目建設條件 2.1地理環(huán)境

勐大鎮(zhèn)是鎮(zhèn)沅縣西南部邊遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，北接景東景福鄉(xiāng)，東連恩樂鎮(zhèn)，南接振太鄉(xiāng)，西靠按板鎮(zhèn)，距離縣城57公里。項目區(qū)轄那敦、文況、平掌、南康、文來、文雷、英德、勐統(tǒng)、文開、文奪、大山、新街、文卜13個村民村民委員會，村內(nèi)各組已柏油和砂石路。

2.2氣候資源

項目區(qū)屬典型立體氣候，平均海拔1300米，全年干濕分明，四季變化明顯，年平均氣溫18.5℃，年降水量1243.8毫米。

2.3土地資源

項目區(qū)轄區(qū)面積399.49平方公里。有耕地面積54401畝(田：21640畝，地：32761畝)人均耕地2.24畝；林地380969畝。其中經(jīng)濟林果地12350畝，人均經(jīng)濟林果地0.55畝，荒山荒地 12879畝，其他面積36243畝

2.4水利資源

項目區(qū)水利資源豐富，勐統(tǒng)河從項目區(qū)境內(nèi)通過，隨著靛坑

領人民群眾走科學發(fā)展、科技致富的道路，每年組織農(nóng)業(yè)、科協(xié)等部門舉辦幾期農(nóng)村適用技術培訓，協(xié)會進行1+1進行技術指導，通過培訓指導，勐大鎮(zhèn)村民明白科學技術在農(nóng)業(yè)發(fā)展及致富奔小康中的重要作用，學科學、用科學的積極性高，這給勐大種牛養(yǎng)殖打下了堅實的基礎。隨著項目的立項建設，絕對可以滿足項目建設和今后的肉牛養(yǎng)殖生產(chǎn)強有力的技術保障。.項目建設內(nèi)容及規(guī)模

項目區(qū)采用“協(xié)會+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶貧模式，把農(nóng)戶組織起來，提高農(nóng)民的勞動組織化程度，解決貧困地區(qū)群眾不會養(yǎng)牛、和養(yǎng)牛周期過長，成本過高的問題，有利于群眾的持續(xù)發(fā)展，確定引進西門塔爾能繁母牛125頭，牛舍改造500平方米，配套建設疫病防治。選擇重點農(nóng)戶進行養(yǎng)殖，示范戶戶均養(yǎng)殖5頭以上，一般戶戶均養(yǎng)殖1頭以上。

4.投資概算及資金籌措 4.1 投資概算

項目總概算投資250萬元，引進種西門塔爾能繁母牛125頭37.5萬元；牛舍改造1000平方米，每頭牛8平方米12.5萬元。（詳見附表：鎮(zhèn)沅2015第一批財政專項產(chǎn)業(yè)扶貧西門塔爾能繁母牛養(yǎng)殖項目投資估算表）

4.2 資金籌措

項目計劃總投資250萬元，其中申請財政扶貧資金100萬元，占計劃總投資的25%，養(yǎng)殖戶投工投勞及自籌200萬元，占計劃

挖至持力層；墻體用磚堆砌；墻體水泥砂漿采用Ｍ5.0水泥砂漿；磚柱砂漿采用Ｍ7.5水泥砂漿；半磚墻砂漿采用Ｍ7.5水泥砂漿；內(nèi)外墻采用Ｍ5.0水泥砂漿抹平；地板采用為C20標準，地板坡比為2—4%，墻體二度粉白；石綿瓦為大廠合格石綿瓦；所配制水泥砂漿的砂應符合國家現(xiàn)行行業(yè)標準《普通混泥土用砂質(zhì)量標準及檢驗方法》JG52的規(guī)定。

建設標準：牛舍主要由牛床、食槽、水槽、糞尿溝等組成。牛床采用單列式或散養(yǎng)式等形式。單列式牛舍左右有墻，房頂蓋瓦，敞開面與運動場相通，并設糞尿溝，正面設有走廊、食槽、水槽；散養(yǎng)式牛舍主要建筑物是圍欄和四周放置食槽、水槽，圍欄用木材或鋼管做成，高1.5——1.8米。圍欄面積根據(jù)飼養(yǎng)量來定（每頭牛占地按約8平方米計算），另外可修建部分遮蔭棚，棚舍地面用水泥鋪墊，運動場地面以沙質(zhì)土為好，一方面牛臥下舒適暖和，另一方面，易于尿液下滲，糞便也容易干燥。食槽、水槽用磚砌成，加水泥涂抹，表面可貼瓷磚，以便清潔衛(wèi)生，內(nèi)壁呈半弧形，一般寬60——70厘米，高50——60厘米，其上裝有橫欄，距地面160厘米左右，供拴牛使用。糞尿溝寬30厘米，深10——15厘米，并應有一定傾斜度，通往牛舍外的貯糞池。在牛舍入口處應設消毒設施。

除正常飼養(yǎng)牛舍外，在牛場的邊緣地帶應有一定數(shù)量的備用牛舍，供新購入牛的觀察飼養(yǎng)及病牛的隔離治療。

5.2 牛飼養(yǎng)品種要求

基礎母牛群由飼養(yǎng)本地牛種逐步向飼養(yǎng)外來優(yōu)良母本轉變，1

青、鏈霉素各200萬IU進行子宮沖洗，輸精前半小時可輸入20mL高滲葡萄糖加240萬IU人用青霉素的混合液，可收到良好效果。

5.3.3 育肥方法

雜交犢牛一般在15月齡左右育肥。在最后兩月里要抓好催肥，促進牛體肌肉豐滿，沉積脂肪。育肥肉牛日糧采用酒糟25——30公斤，切短牧草5——7公斤，麥皮1——1.5公斤，玉米粉3——4公斤，豆餅類1——1.5公斤，尿素150——170克，食鹽70——80混合制成配合日糧或直接購買正規(guī)飼料廠生產(chǎn)的牛配合飼料。飼喂方法是先喂草料再喂配合飼料，最后飲水。減少牛運動消耗。飼喂堅持定時、定質(zhì)、定量、定管理人員。每天飼喂3——4次。配合飼料喂前應用水拌濕，將淡鹽水灑在牧草上，可以提高牛的適口性，增加采食量，使牛快速增重，短期育肥。

5.3.4 肉牛的一般管理

入場與分群：對新購進牛在末正式合群前要先進行10——15天的隔離觀察飼養(yǎng)，正式轉入健康牛群的牛，要按年齡、品種、體重進行分群飼養(yǎng)，每個牛群中牛的年齡和體重差異不能太大，以便于配料和投料。

去勢：2歲前的公牛育肥，不去勢生長速度較快，瘦肉率高，飼料報酬高。對2歲以上的公牛，宜去勢后育肥，否則會使內(nèi)脂有膻味，影響牛肉胴體品質(zhì)，還不便管理。

一天平均產(chǎn)生糞尿25公斤左右，產(chǎn)生污水30——50公斤，其中含有大量的有機物質(zhì)，排出體外會迅速腐敗發(fā)酵，產(chǎn)生氨、胺、硫化氫等腐臭物質(zhì)，污染牛舍和大氣環(huán)境，養(yǎng)牛中排放的污水及糞尿，通過處理，變廢為寶是生態(tài)環(huán)保養(yǎng)牛的重要內(nèi)容。為此，牛養(yǎng)殖場污染治理的模式是：糞污經(jīng)消毒后通過貯糞堆集發(fā)酵做肥料，污水集中存儲沉淀的治理模式。以有效開發(fā)飼料資源的再循環(huán)，降低生產(chǎn)成本，減少環(huán)境污染，變廢為寶，以獲取最大經(jīng)濟效益。

5.6技術培訓

加強牛養(yǎng)殖戶重點疫病防控工作，從源頭提高牛健康水平。做好牛重大疫病防控。建立動物疫病可追溯體系。對村獸醫(yī)員進行業(yè)務技能培訓，保障牛疫病防控工作各項措施的有效落實，科學飼養(yǎng)，衛(wèi)生防疫，合理用藥，減輕疫病威脅，降低養(yǎng)殖風險。由獸醫(yī)站組織相關技術人員，對養(yǎng)殖戶進行牛舍布局、飼料選配、飼養(yǎng)管理、糞尿及污水處理等技術培訓。全面推廣現(xiàn)代養(yǎng)牛技術，改亂交亂配為有計劃的雜交改良，改本交為人工授精，改有啥喂啥為補充飼喂配合飼料，確保牛產(chǎn)品質(zhì)量。

員、農(nóng)戶核定等工作，項目建設由掛鉤村領導具體主抓，其它工作隊員協(xié)同配合，全力抓好農(nóng)戶落實、養(yǎng)殖頭數(shù)落實、資金落實。做到技術服務到位、舍舍改造到位。實現(xiàn)養(yǎng)殖標準合格，養(yǎng)殖成效顯著。

6.1.3資金管理

縣、鎮(zhèn)財政部門嚴格按照《財政部 發(fā)展改革委 國務院扶貧辦關于印發(fā)〈財政專項扶貧資金管理辦法〉的通知）》財農(nóng)〔2011〕412號要求，專戶存儲、封閉運行，資金跟著項目走，確保效益到戶，采取按項目進度撥付資金，實行報帳制管理，嚴格審核各種單據(jù)。接受監(jiān)察、審計和社會監(jiān)督。

6.1.4組織形式

項目采取示范戶養(yǎng)殖和分散養(yǎng)殖，以村委會載體，以農(nóng)業(yè)科技為支撐，市場為導向，加強對肉牛產(chǎn)品、飼料及飼料原料市場價格的追蹤調(diào)查，強化肉牛生產(chǎn)形勢分析，定期進行信息發(fā)布和預警，引導養(yǎng)殖戶合理安排生產(chǎn)。加強產(chǎn)、銷供需信息交流，促進肉牛產(chǎn)銷銜接，引導合理出欄，促進均衡上市,穩(wěn)定養(yǎng)殖收入。

6.1.5項目監(jiān)測

為使項目能按質(zhì)、按量如期完成，保證項目資金的正確使用，使之發(fā)揮最大的效益，選派一名財政所工作人員為項目資金監(jiān)測評價員，全程跟蹤監(jiān)測項目組織實施情況及資金使用情況，縣有關部門對項目實施單位進行不定期督查，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)相關問題，應及時糾正，保證項目的正常實施。

第五階段

疫病防治。2015年11月—12月； 第六階段

總結驗收。2015年6月； 7.效益分析與預測 7.1經(jīng)濟效益

項目建成后，常年飼養(yǎng)母牛125頭，按配種率98%、育成率85%計，每頭能繁母牛年產(chǎn)2.2窩，每窩平均產(chǎn)仔10頭，年育成仔牛9163頭。每頭育成雙月仔牛22公斤，市場銷售價每公斤30元，銷售收入604.758萬元。每頭母牛年需飼養(yǎng)成本3125元，9163頭養(yǎng)殖成本為175萬元；仔牛飼養(yǎng)成本每頭130元，9163頭仔牛育成本119.119萬元?？鄢曫B(yǎng)成本294.119萬元，實現(xiàn)利潤195.639萬元，投資利潤率32.35%，戶均增收元，人均增加純收入元。

7.2 社會效益

項目覆蓋1個鎮(zhèn)2個村委會12個村民小組，直接受益農(nóng)戶287戶1240人，其中：貧困識別農(nóng)戶4戶17人。通過項目實施，培養(yǎng)造就一批科技致富帶頭人，以點帶面，促進社會主義新農(nóng)村的健康發(fā)展，向社會提供自然生態(tài)的安全食品，提高人們的生活質(zhì)量和水平。項目實施小組向農(nóng)戶提供信息和咨詢服務，收集傳遞并發(fā)布肉牛市場信息；為所有養(yǎng)殖戶聯(lián)系優(yōu)良種牛和飼料；開展經(jīng)驗交流、搞好服務技術培訓；實行共同防疫，提供產(chǎn)銷一條龍服務。使勐大鎮(zhèn)后續(xù)產(chǎn)業(yè)得到鞏固發(fā)展。

第三篇：養(yǎng)牛教案

第一章

第一節(jié)

奶牛業(yè)的發(fā)展趨勢

概述

奶牛是草食家畜，能利用人們不能用的青粗飼料和農(nóng)副產(chǎn)品，變?yōu)槲覀內(nèi)祟惿钣玫哪?、肉，不與人爭糧。奶牛生產(chǎn)效率高，一頭奶牛一般年產(chǎn)奶量4千克到6千公斤（最高25300公斤），奶和奶制品營養(yǎng)豐富，易消化蛋白質(zhì)高，是最佳保健品。一頭奶牛能產(chǎn)奶數(shù)年，每年還可產(chǎn)一犢牛，是生產(chǎn)效率高的家畜。

第二節(jié) 優(yōu)良奶牛的選擇

一、品種選擇

在購買奶牛時，首先要看生產(chǎn)記錄和系譜，這是是最簡單而又可靠的方法，但又好多奶牛沒有建立檔案，或檔案不完整，就要通過嚴格的外貌來鑒定。中

生產(chǎn)性能：總平均8000公斤以上，乳脂率3.4%。日增重，犢牛階段711克，育成牛650克，18月齡400克。

外貌特征：毛色為黑白相間，花片分明，額部多有白斑，腹底、四肢下部及尾端為白色。有角，角由兩側向前向內(nèi)彎曲，色蠟黃，角尖黑色，尻部平、方、寬，乳房發(fā)育良好，整體結構勻稱。

二、外貌評價

整體上看，“奶牛型”特征是：后軀比前軀發(fā)達，其側望、俯望、前望的輪廓都是三角形。被毛短細有光澤，皮薄致密有彈性，骨骼細致而堅實，關節(jié)明顯而健壯，筋腱分明，肌肉發(fā)育適度，皮下脂肪少，血管顯露，體態(tài)清秀優(yōu)美。

局部看：頭較小而狹長清秀。母牛不得有雄相。

頸狹長而較薄，頸部多縱行皺紋。胸部發(fā)育良好，肋長，適度擴張，肋骨斜后方深展。背腰平直，腹大而深，腹底線從胸后沿淺弧形向后伸延，草腹，犬腹牛體質(zhì)差。尾細，毛長，尾帚過飛節(jié)。四肢端正，結實，蹄質(zhì)堅實，兩后肢距離較寬，尻長、平、方、寬，腰角顯露。

乳房是母牛泌乳的重要器官，好的乳房特征是：外形上看，為浴盆狀，體積大，前部向腹下伸延，超過腰角的前緣向地面所做的垂線，后部則充滿于兩股間且突出于軀干后方。附著良好，要求底部略高于從飛節(jié)向前作的水平線。四個乳區(qū)發(fā)育均勻?qū)ΨQ，乳頭長6-8厘米，為圓柱狀，垂直向下，松緊度適中，不得漏乳，擠奶時排乳速度快。

乳房的內(nèi)部構造是腺體組織，擠奶前后體積變化很大。外觀皮薄，被毛稀短，血管顯露。

乳靜脈粗大、明顯、彎曲、分支多，是泌乳性能高的特征。乳鏡是乳房后面沿會陰向上夾于兩后肢之間的稀毛區(qū)，高產(chǎn)牛乳鏡寬大。

肉乳房、山羊乳房、懸垂乳房都是畸形。是結締組織和脂肪組織，擠奶前后變化小，產(chǎn)奶量低。

三、如何購買到 優(yōu)質(zhì)的高產(chǎn)奶牛

購買牛只，根據(jù)希望其產(chǎn)奶的時間，可購買母牛、育成牛、犢牛。

A：購買犢牛：所需的費用少但達到產(chǎn)奶所需時間較長，要求生長發(fā)育在一般水平以上（出生重38公斤以上）。

B：購買育成牛：雖不能過分強調(diào)乳房的大小和腹部容積，但要求乳房皮膚松軟而多皺褶，乳頭大小適中，分布均勻。腹部具有一定容積，胸部肋骨開張，尻部及背部平直。

所以犢牛和育成牛正在生長發(fā)育階段，外貿(mào)難以準確判定，故要從有可靠資料的規(guī)范化牛場購買，不宜買散戶的。

C：購買母牛：要看外貌，生產(chǎn)性能，結合發(fā)展?jié)摿屠媚晗捱M行綜合評定。D：健康檢查

精神狀態(tài)檢查

奶牛的神經(jīng)類型是屬于活潑的類型，對外界反應靈敏，眼神明亮有神、溫和。反應遲鈍和過于兇猛的個體均不理想。（2）采食能力檢查

檢查牙齒的結構是否良好，要求口方大，口裂深，上下唇對齊，堅強有力，用手摸沒有硬塊，更沒有痛感。（3）消化狀態(tài)檢查

腹腔發(fā)育適度，體膘不要過于消瘦，被毛光亮。同時看糞便的狀態(tài)。看后驅(qū)是否被稀便污染。（4）妊娠檢查

是否有胎，如有胎，知道具體妊娠時間，便于組織生產(chǎn)。（5）生殖系統(tǒng)檢查

尤其是對空懷牛，要詳細檢查原因，是否有子宮炎、卵巢炎、卵巢囊腫、先天性不孕如生殖器官畸形。（6）四肢蹄子檢查

不得有X或O狀，牽動走路正常。系部與地面成45°角。（7）乳房檢查

是否有乳房炎，乳區(qū)、乳頭發(fā)育是否符合要求。用手觸摸，感覺有彈性，柔軟。（8）檢疫

請產(chǎn)地獸醫(yī)部門進行，確保無疫病，健康。第三節(jié)

奶牛的體型外貌

一、牛的體表部分名稱

牛分：頭頸部、前軀、中軀和后驅(qū)四大部分

頭頸部：軀體最前端，鰭甲和肩端的連線與軀干分界。頭和頸兩部分。

前軀部：在頸部之后，包括鰭甲、前肢、胸等部分。

中軀部：腰角與大腿之前的中間軀段。包括背、腰、胸（肋）、腹四部位 后驅(qū)部：尻，臀，后肢，乳房，生殖器。

二、牛體各部位特征

1、頭頸部 在軀體的最前端。（1）頭部

鼻鏡： 鼻的最前端，包括鼻孔，上下唇，口。鼻鏡宜寬廣，口要方正，表示有良好的采食和呼吸能力。

眼：明亮，靈活。表示健康，溫順。

耳：以薄為佳，耳毛細、血管明顯，分泌物豐富，內(nèi)呈橘黃色更佳。額：寬闊，表示腦部發(fā)育好。（2）頸部

7個頸椎，前連頭部，后接體軀，有平衡牛體的作用。注意頭與頸、頸與肩的結合。結合處 沒有明顯凹陷。

2、軀干部

與內(nèi)臟的發(fā)育和功能有關有關

（1）鰭甲，是頸肩、前肢和體軀的連接點。要長、平而教狹多于背線呈水平。（2）胸部，鰭甲下方和兩前肢之間，內(nèi)有血液循環(huán)和呼吸器官，胸腔的大小關系到心臟與肺部發(fā)育。胸要深，寬。肋間宜寬、長而且開張。胸深應占體高的2分之一以上。

（3）背部，可以鑒定牛的體質(zhì)強弱和生產(chǎn)性能，要要長、寬、平直。凹背，鯉魚背不行。

（4）腰部，背腰和尻部必須結合良好，要平，直。凹腰，長狹腰表示體弱。（5）腹部，位于背腰的下方。內(nèi)有消化器官，與生產(chǎn)性能有關。要寬，大，深，圓。腹線與背線平直。卷腹，垂腹是不良的表現(xiàn)。

（6）肷部，飽食，飲水后豐滿。多為凹陷。

（7）尻部（臀）

下方

有乳房和生殖器官。尻的大小決定骨盆腔的容量。與生產(chǎn)性能，繁殖性能有關。要長，寬，平，方，有適量肌肉。長度為體長三分之一。

（8）尻部，尾根，末端的長毛為尾帚。

3、乳房部

乳房宜大，質(zhì)地好，附著好，即乳房容積大，呈方形，乳腺發(fā)達，柔軟有彈性。4個乳區(qū)發(fā)育勻稱，前伸后延，為浴盆圓形和球形。

乳頭： 呈圓柱形，大小適中，乳頭距離均勻，乳頭口松緊適度。乳井： 乳靜脈進入胸腔的通道，應粗大而深。

乳靜脈： 由乳房內(nèi)部向心臟輸送大量血液的主要脈管。應粗大、明顯、彎曲和分支多。

乳鏡：宜寬大。

4、四肢部 支持牛體重量和運動的重要器官。要求關節(jié)結實。筋腱發(fā)育良好。系部有力。蹄形正質(zhì)地堅實，蹄底呈圓形，無裂隙。

從側望，前望，上望均呈“楔形”。第二章

奶牛的營養(yǎng)與飼料 第一節(jié) 奶牛的消化器官與功能

一、消化器官：口：草料經(jīng)過的地方。舌：采食器官。牙齒：切斷作用。唾液腺：分泌唾液。

食道;食物經(jīng)過進入胃。

瘤胃和網(wǎng)胃：草料經(jīng)過兩胃微生物作用后進入瓣胃。瓣胃：作用是壓擠水分和磨碎食糜。皺胃：分泌胃液。

小腸、盲腸、大腸。吸收營養(yǎng)，排泄廢物。

二、泌乳牛的日糧配合

1、常年均衡供應優(yōu)質(zhì)青粗飼料

常用的青粗飼料有人工栽培的各種豆科，牧草，多汁飼料。都含有蛋白質(zhì)，并且纖維素的消化率高，還可以降低生產(chǎn)成本，所以要發(fā)展人工草場，要養(yǎng)牛先種草。

2、日糧組成應多樣化，適口性好

有兩種以上粗飼料（干草，秸稈，半干青貯），2-3種多汁飼料（青貯和塊根），4-5種以上的精飼料組成。精飼料應混合均勻或加水煮成稠糊狀。為了提高飼料的適口性，可以添加甜菜汁，糖蜜和淀粉漿一類的甜味飼料。

3、選擇易發(fā)酵消化的飼料

較易消化的籽實類飼料有大麥，玉米，高粱次之。青粗飼料以苜蓿干草易發(fā)酵消化，且含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)高。

4、飼料日糧要有一定的容積和營養(yǎng)濃度

日糧體積太大，奶牛吃不完，瘤胃充盈有飽感，奶牛不想多吃。難消化，質(zhì)量差的青粗飼料排出慢，也會影響采食量。

5、日糧要有適當?shù)妮p瀉性 麩皮是常用的輕泄性飼料，占精料的25-40%。還可喂有輕泄作用的青草和塊根飼料

三、飼喂技術

1、飼喂方法

（1）定時定量，少給勤添

如果喂的過早，牛要挑食物，加上消化液分泌不足，影響消化，如果晚了，牛饑餓，也會打亂消化腺。少給勤添，提高飼料的消化率和吸收率，減少飼料和拋撒浪費。（2）更換飼料，逐步進行

牛瘤胃的細菌區(qū)的形成需要20-30天，一旦打亂，恢復很慢。如干草進入青飼料階段，雖然細嫩牧草牛愛吃，但吃得過多，不易消化，并發(fā)酵產(chǎn)氣引起鼓脹或其他胃腸疾病，只有慢慢地增加新的飼料，逐漸減少原飼料，采用交叉的過渡方法。

(3)飼料清篩，防止異物

喂牛的青、粗飼料要用帶有磁鐵的清選器清篩，除去夾雜的鐵釘，鐵絲，玻璃，石塊等尖銳異物，和塑料紙，麻繩等異物。以免造成網(wǎng)胃-心包創(chuàng)傷和幽門堵塞，還要保持飼料的新鮮和清潔，不能使用霉變飼料、冰凍飼料。

(4)精料的飼喂

每天飼喂精料的5分之一和3千克豆腐渣以1：10的比例加水煮成粥，在喂完濕拌料后，接著喂粥料，有利于產(chǎn)奶量的提高。但蒸煮的精料量不可過多，否則乳脂率降低。

牛的飼喂順序，先粗后精，先干后濕，先喂后飲。(5)飲水

牛奶中含水87%，日產(chǎn)50千克以上的乳牛，每天要飲水100-150升。中低產(chǎn)乳牛要60-70升。如飲水不足影響產(chǎn)奶量。每天定時3-4次，夏天要增加次數(shù)，水溫5-8°。

(6)運動和刷拭

光照不足和 缺少運動以使母?；脊琴|(zhì)疏松及肢蹄病。每天2-3小時運動。

刷試，能保持牛體的清潔衛(wèi)生，調(diào)節(jié)體溫，促進皮膚新陳代謝和保證牛乳衛(wèi)生。每天刷試2-3次，最好在擠奶前進行。頸部開始，由前到后，由上到下依次

第三章

奶牛的營養(yǎng)需要

1、水

2、能量來源于精粗飼料

3、蛋白質(zhì)

4、脂肪

5、礦物質(zhì)：鈣磷補充料為骨粉和磷酸氫鈣，骨粉含鈣24-30%，磷10-15%。磷酸氫鈣含鈣23%，磷18%。硒酵母等。

6、維生素ABCDE其他促奶添加劑 第四章

奶牛的飼料種類

一、奶牛飼料

1、粗飼料

有牧草（禾本科，豆科）、青割飼料、篙稈類、蔬菜類、根莖類、秕殼類和青貯。容積大，養(yǎng)分少，粗纖維多，富含鈉和維生素，可以填充瘤胃容積，刺激胃壁，保持消化，供應能量，是最基本的飼料。（1）干草

豆科植物干草如苜蓿、三葉草品質(zhì)最好，含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣和其它礦物質(zhì)，但要注意收割期。不要晚，否則蛋白質(zhì)，能量和鈣的含量少，纖維素含量增高，干物質(zhì)的消化率降低。

制作過程越快，營養(yǎng)損失越少。大多數(shù)在生長很快的季節(jié)割曬，再風干，曬制過程營養(yǎng)會有損失。不要遭雨淋，要防止高溫。濕度達到12-15%。每一捆干草要在一天內(nèi)喂完。要防止霉變的干草喂牛。

優(yōu)質(zhì)干草：顏色青新鮮綠，香味濃郁，是未經(jīng)雨淋的，未發(fā)霉，未產(chǎn)生高溫，草中花蕾和葉片多。

如果顏色黃褐，無香味，莖桿粗硬，說明發(fā)過霉，養(yǎng)分損失嚴重。（2）秸稈：

來源是稻草、麥秸、玉米秸、豆秸。纖維素含量多，蛋白質(zhì)含量少，鈣磷含量少，鉀含量多。為了提高秸稈有機物的消化率，常進行粉碎，切短2-3厘米，碾壓再鍘最好。為提高消化率可進行化學處理。（3）青貯飼料： 將飼草快速，干凈地貯存起來?？梢詼p少葉片脫落以及暴曬時間過長和雨淋造成的損失。用青玉米作青貯，還可以節(jié)省干燥玉米的成本，收割的時間也更容易調(diào)解，可延長營養(yǎng)物的保存時間，可保住更多營養(yǎng)成分，提高飼喂的價值。

修建青貯窖不需要投入大量的勞力，即使修建永久性青貯窖，也是投入少，利用率高，用磚石結構，水泥封面即可。

最關鍵的兩點是：（1）青貯要有足量的糖分。（2）青貯中保證排盡空氣。乳酸才能旺盛的繁衍，青貯才能成功。

青貯原料入窖時，應注意;（1）要快：減少中間停頓時間，過夜更有害，原料暴露在空氣中時間越短越好，最好一次封口。（2）干凈：盡量減少土壤、雜質(zhì)的污染，有關人和畜踩踏，靴子和牛蹄都要清洗后操作。（3）壓緊：任何一個角落都要裝緊，青貯原料在封窖前都應在窖面的上限以上有一定的高度，使青貯可因原料的自身重量而壓實。

青貯是將青玉米，青大麥，青高粱秸，白薯秧等青綠飼料，在窖內(nèi)經(jīng)發(fā)酵而成。秸稈可以變?nèi)彳?，多汁。氣味酸甜芳香，適口性好，能提高家畜的食欲。營養(yǎng)成分保存多，蛋白質(zhì)，胡蘿卜素損失少，有較多的養(yǎng)分。是主要飼料。

最佳收獲期，黑麥為抽穗期，大麥小黑麥為乳熟期，玉米為臘熟初期，高粱為臘熟期。將玉米全株放入窖內(nèi)，1噸玉米加4.5公斤尿素。

塊根類飼料：胡蘿卜，白薯，甜菜，馬鈴薯。適口性好，易消化，能提高產(chǎn)奶量。除了鮮喂外，還可制成青貯保存。

方法：將原料洗凈，粉碎成3厘米的碎塊，按原料的10：1加入麥麩和5-8%草粉作為填充物，層層相間裝填，壓實，用塑料薄膜覆蓋，再覆蓋8-10厘米沙土。1個月以后，可飼喂。

（4）青綠飼料：

有青苜蓿，白薯秧，青玉米，青大麥，青燕麥，蔬菜類，野青草。水分多，營養(yǎng)價值低。但含有豐富的維生素和鈣質(zhì)。含纖維素少，柔軟，清新，適口性好，牛愛吃，因青飼料含有酶，激素和有機酸，有利于飼料的消化和吸收。

飼喂時要控制量，量大限制其它飼料的采食，造成能量不足。不能超過體重10%。注意：高粱，玉米，白薯防止酸中毒。剛噴過農(nóng)藥的蔬菜、青玉米及田間雜草，1個月后，才可喂。

苜蓿，要控制飼喂量，防止發(fā)生瘤胃鼓脹。

2、精飼料

（1）能量飼料：玉米，高粱，大麥，燕麥。

A:玉米 ：不能單獨使用，喂量要適量，并與蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)，維生素飼料配合使用，注意，磨碎的玉米易酸敗變質(zhì)，不能長久貯存。

B、高粱：有苦澀味，適口性差，喂量不能過多，每天1-2斤，否則易便秘。C、大麥：外殼堅硬，喂前必須壓扁，但不能磨細，否則降低適口性。（2）、蛋白質(zhì)飼料：豆類，餅粕類。動物性飼料。A、大豆：最后的蛋白質(zhì)補充飼料，鈣磷含量較多。

B、花生餅：甜味，適口性好，喂量過多，牛易腹瀉。易受潮變質(zhì)，不易貯存。變質(zhì)可產(chǎn)生黃曲霉，可引起中毒。

C、尿素：嚴格控制量。不能放入水中。會發(fā)生尿素中毒。1斤尿素中的蛋白質(zhì)含量相當于7斤豆餅，24斤谷類的蛋白質(zhì)。

D、豆腐渣：適口性好，因含水量高，易酸敗，不能存放，每天每頭喂量3-5公斤，過多易拉稀

（3）、谷實（能量）類飼料的加工調(diào)制

玉米，高粱，大麥，小麥，燕麥。如果加工不對，對奶牛的健康，產(chǎn)奶都可造成很大損失。

A、谷類粉細的缺點

一般認為，粉碎的越細越好，有的竟成面粉。不對。使瘤胃內(nèi)的酸度增高，消化功能紊亂，消化功能產(chǎn)生障礙，食欲廢絕，脫水，下痢，瘤胃鼓脹，甚至死亡。當粗飼料缺乏時，奶牛出現(xiàn)異食癖。

B、谷物的加工與飼喂

有破碎法，干燥壓扁法，爆炒法，浸泡法。無論壓片或破碎，都宜大不宜小，顆粒要大小均勻，盡量防止產(chǎn)生粉末。C、谷實類飼料的保存 保存好，不腐敗污染，不被蟲咬鼠吃，不僅造成損失，還可引起疫病流行。以下措施，將谷類曬干。13%以下的水分，生物和螨的繁殖停止。降低貯存溫度，料庫干燥通風。如果谷物水分較高，在貯存時，可在谷物中加1-1.5%的丙酸或其與醋酸的混合物，可抑制發(fā)霉，防止腐敗。

3、添加飼料

（1）營養(yǎng)性添加飼料，可補充飼料中營養(yǎng)成分的不足，使飼料營養(yǎng)更加完善。A 礦物質(zhì)添加劑 ：有食鹽，用量占混合精料的1.5-2%，可自由舔食。

鈣磷必需的礦物質(zhì)。日糧中的供應比1.5-2.1。鈣0.48%，磷0.32%，以干飼料為基礎。微量元素，銅5毫克%公斤，鈷0.5%，鐵155毫克%公斤，錳30%，碘0.6%，硒。鉀0.8%，硫0.2%。

B氨基酸類添加劑：對產(chǎn)奶量，乳蛋白，總固形物都有不同程度的影響，對預防高產(chǎn)牛產(chǎn)后代謝病，如酮病，脂肪肝的發(fā)生，都有作用。

C維生素添加劑：(2)非營養(yǎng)性添加劑

A、抗生素：不僅有抑菌或殺菌作用，還具有營養(yǎng)刺激劑的作用，能提高飼料利用率。有桿菌肽，泰樂霉素，硫肽霉素，竹桃霉素。B、防霉劑：霉菌抑制劑。

C、緩沖劑：碳酸氫鈉，氫氧化鈉，氧化鎂，硫酸鈉等。穩(wěn)定瘤胃內(nèi)微生物菌群平衡，使瘤胃內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。能起到預防前胃弛緩和瘤胃中毒的發(fā)生。

D、抗氧化劑:防止氧化和酸敗的化合物。飼料酸敗后可引起維生素的破壞，蛋白質(zhì)的腐敗，降低飼料蛋白和能量的營養(yǎng)價值。為防止魚粉，豆餅腐敗變質(zhì)，可加入丁羥甲苯，乙氧基喹啉。

E、瘤胃代謝調(diào)解藥：是飼料效率增進劑。莫能霉素（瘤胃素），使飼料轉換為脂肪酸，甲，乙，丙，丁酸。為機體吸收，提高機體效率。

第五章

奶牛的繁殖 冷凍精液的選擇：

要應用良種種公牛的冷凍精液，使之獲得新的優(yōu)秀遺傳素質(zhì)，提高后裔的生產(chǎn)性能與 經(jīng)濟效益。

（1）解凍后活力不能低于03，低于0.3則不能應用。

(2)有條件的配種員應在配種前，用600倍的顯微鏡?？匆豢淳佑袥]有畸形，如無頭，無尾，雙頭，雙尾，頭大，頭小，尾部彎曲等，這些畸形精子都無受精能力，不能用。（3）要選用上一，二代生產(chǎn)性能好的和經(jīng)過測試，后代產(chǎn)奶量高的各方面性能都好種公牛的精液，這樣產(chǎn)下的母牛不僅生長快，抗病力強，產(chǎn)奶量高，第二代以后，都好。

總之，要保證精液的質(zhì)量。第六章奶牛的妊娠與分

一、奶牛的妊娠

1、妊娠期，285天（260-290）天。

2、生理變化;生殖器官的變化。乳房的變化，變大，豐滿，能擠出少量乳汁。全身狀態(tài)的變化，食欲增強，毛色變得光潤，母牛的體重增加。妊娠后期，胎兒急劇增長，如果飼養(yǎng)管理不當，母牛會逐漸消瘦。如果飼料中缺鈣，母牛就會動用自身骨骼中鈣質(zhì)，以滿足胎兒的需要，嚴重時會使牛后肢陂行，牙齒磨損的較快。排糞，排尿次數(shù)增加，但量少。母牛變得穩(wěn)重，謹慎，易疲勞，出汗。有的下腹部和后肢出現(xiàn)水腫。

二、奶牛的分娩

首先要將外陰，尾根后軀洗凈，再用0.1%的新吉爾滅溶液消毒。

三、胎兒產(chǎn)出后

（1）保證呼吸暢通。

立即擦凈口腔和鼻孔內(nèi)的黏液。用草桿刺激鼻粘膜，或用氨水棉球放在鼻孔上，誘發(fā)仔畜的呼吸反射。

或?qū)⒛z管插入犢牛的鼻腔及氣管內(nèi)，吸出黏液和羊水，并進行人工呼吸。必要時可提起兩后肢側掛讓其排出黏液。

（2）處理臍帶：臍帶在沒有折斷時，應將臍血管中的血液捋向胎兒，以增加

兒體內(nèi)的血液，剪臍帶前用細線在臍孔5厘米處結扎，向下端3厘米處在打一線結，兩結之間用消毒剪剪斷，斷端應涂5%的碘酊（或10%的碘酊或1%的過錳酸鉀液）消毒，藥液要浸泡2-3分鐘。也可用烙鐵斷臍，斷面在涂5%的碘酊。每天都應用5%碘酊處理一 次，以促進其干縮脫落。

只要消毒充分，極少繼發(fā)臍帶炎現(xiàn)象。

斷臍在1周左右干縮脫落，在干縮脫落前，要注意觀察臍帶的變化，出現(xiàn)滴血或排液現(xiàn)象，要及時治療和結扎。注意避免仔畜間互相舔吮，防止臍帶感染。（3）體表黏液：可讓母牛舔干，能增強子宮的收縮，有利于胎膜的排出。還可用干草擦干仔畜體表的黏液。

（4）盡早吮食初乳：保持5-6天喂初乳 或其它母牛的初乳，這對犢牛的抗病力和成活率是十分重要的。

（5）把犢牛放在單獨飼養(yǎng)欄內(nèi)。

四、產(chǎn)后母牛的護理

母畜分娩后極度疲勞，應注意加強護理，以便促使母體盡早恢復體力，防止發(fā)生產(chǎn)后病的發(fā)生。（1）補充水分

產(chǎn)后要及時因足夠的溫鹽水，麩皮湯，面湯，麩皮鹽水。

（2）消毒外陰

用消毒液清洗外陰，尾巴及后軀。（3）觀察母畜努責情況

注意檢查子宮內(nèi)是否還有胎兒或有子宮內(nèi)翻脫出的可能。（4）檢查排出的胎膜

胎膜排出后應檢查是否完整，并將胎膜及時從產(chǎn)房移出，防止母畜吞食胎膜。吞食過胎膜的母畜容易養(yǎng)成吞食仔畜的惡癖，若胎膜不能按時排出。要及時進行處理。（5）觀察惡露排出情況

惡露最初是紅褐色，以后變?yōu)榈S色，最后為無色透明，正常惡露排出時間為10-12天。如果惡露排出時間延長?；驉郝额伾儼?，有異味，母牛有全身反應，說明子宮內(nèi)可能有病變，要及時檢查處理。

五、奶牛的產(chǎn)犢間隔（1）奶牛的產(chǎn)犢間隔 是指奶牛兩次分娩之間的間隔天數(shù)，又叫胎間距。直接決定母牛終身的產(chǎn)犢數(shù)和產(chǎn)奶量。奶牛的適宜產(chǎn)犢間隔應該是365天，即奶牛在產(chǎn)后85天內(nèi)配種妊娠，再經(jīng)280天的妊娠期，即可達到一年產(chǎn)一胎。在奶牛業(yè)生產(chǎn)中將產(chǎn)后85天的空懷母牛定作不孕母牛，此后到再次妊娠的間隔時間，按不孕期統(tǒng)計。產(chǎn)后60-80天妊娠的母牛，平均產(chǎn)奶量最高，年產(chǎn)標準乳也在多。

（3）縮短母牛產(chǎn)后乏情期的方法

如果產(chǎn)后40天生殖器官恢復，但無正常發(fā)情表現(xiàn)，有效的方法是采用生殖激素誘導發(fā)情。

（4）影響母牛產(chǎn)犢間隔的因素 A胎次

隨著母牛胎次的增加，產(chǎn)犢間隔有逐漸縮小的趨勢。B分娩季節(jié)

春季分娩的母牛產(chǎn)犢間隔最長，秋季分娩的產(chǎn)犢間隔最短，與氣溫和青祿飼料的供應有關。C產(chǎn)奶量

年產(chǎn)奶5000千克以下的母牛產(chǎn)犢間隔與產(chǎn)奶量關系不大，5000千克以上的高產(chǎn)母牛，產(chǎn)犢間隔明顯延長，因為高產(chǎn)奶牛產(chǎn)后80天以前的妊娠率顯著降低。D營養(yǎng)狀況

關系到母牛的體況和生殖器官的恢復進程。E胎衣不下及子宮卵巢疾患 降低受胎率。導致產(chǎn)犢間隔的延長。G人為因素

人為漏配，如管理不當易忽略發(fā)情表現(xiàn)弱的母牛。

第七章

奶牛的飼養(yǎng)管理 第一節(jié)

犢牛的飼養(yǎng)

犢牛是指出生6個月以內(nèi)的小牛，也有指斷奶前的小牛，育成牛是指犢牛斷奶后轉入 成牛群以前的牛也叫發(fā)育牛。

犢牛期出生到6月齡，育成期6-18月齡，青年期18-第一胎。

一、犢牛各階段的飼養(yǎng)

1、新生期飼養(yǎng)

犢牛出生后3-5天內(nèi)叫新生期。

出生后最出幾天，組織器官尚未發(fā)育完全，對外界的不良環(huán)境抵抗力差，適應力差，消化道粘膜容易被細菌穿過，皮膚保護機能不強，得病，甚至死亡。

初乳的作用，能覆蓋在胃腸壁上代替粘膜，阻止細菌侵入血中。初乳中有溶酶菌和抗體，能殺滅和抑制多種病菌活動。初乳營養(yǎng)豐富，干物質(zhì)，脂肪，礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)，維生素都比常乳高。初乳中含有鎂鹽，有輕泄作用，能促進犢牛排出胎便。

不吃初乳容易因免疫力不足易發(fā)生肺炎和血便，1月齡增重僅2千克。

要早飼喂初乳，在出生30-50分鐘內(nèi)吃上初乳，喂量不應少于1千克。因為抗體在24小時后，吸收幾乎停止。

初乳期犢?？刹捎?/p>

生后

30-50分鐘

飼喂初乳

1.0-1.5千克

1－3天

6千克(2乘3次)3－5 天

7千克（2.5乘3次）

2、哺乳期飼喂

傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方案，采用高奶量，每頭犢牛哺乳期4-6個月，奶量800千克。一般全期哺乳量200-250千克，哺乳期45-60天。1-2日齡

每天6千克

21-30日齡

每天4千克 31-45日齡

每天2千克

減少哺乳量和哺乳期，雖然頭3個月體重增重較慢，但只要用心喂養(yǎng)，哺乳后期增重可以得到補償，到配種育成牛體重體尺，都可達標。

初乳期后，開始喂常乳，最好喂犢牛的母乳。

從10-15天開始，可由常乳改為混合乳。兩種牛奶，成分不同，必須逐漸改變（4-5）,以免造成消化不良，食欲不振。一定要定時，定量和定溫。

為了刺激犢牛提早采食精料，對初生1周以上的犢牛，每逢周日可停奶1天或停奶1次，但草料和飲水造常供應。

在哺乳期內(nèi)每天都應供給犢牛新鮮清潔的飲水。最好用自動飲水機。2斷乳期飼養(yǎng)

犢牛長到3個月左右，即可斷奶。犢牛期是從以哺乳為主，逐漸轉到全部采食精料和飼草的過渡期。

斷奶程序：

（1）在斷奶前半個月，要開始逐漸增加精，粗飼料喂量，減少牛奶喂量。喂奶次數(shù)由3改為2次，開始斷奶時由2改為1次，然后隔日1次。到臨斷奶時還可喂摻水牛奶。先喂1：1摻水牛奶，再逐漸增加摻水量，最后幾天全部由溫開水代替牛奶。

（2）如斷奶前斷奶采食粗飼料能力差，可適當延長斷奶期。（3）要觀察食欲變化。

（4）上半年出生的犢牛生長發(fā)育效果好，下半年出生的因受高，低溫度影響，犢牛的發(fā)育不利，哺乳期可適當延長。第二節(jié) 育成牛的飼養(yǎng)

1、斷奶后育成牛的飼養(yǎng)

（1）犢牛從3月齡以后，采食精料量，每天每頭不應超過2千克，要盡量多喂優(yōu)質(zhì)青，粗飼料，以便更好的促進育成牛向乳用型發(fā)育。對生殖器官和性成熟有重要影響。（2）為使育成牛能采食各種粗飼料，6月齡以前的育成牛，可使其采食少量秸稈。秸稈上可灑些食鹽水，以便育成牛采食。2、6-12月齡育成牛的飼養(yǎng)

瘤胃的容積大大增加，利用青粗飼料能力有明顯提高。骨骼發(fā)育快，加強飼養(yǎng)，獲得較大的日增重。必須以優(yōu)質(zhì)青粗飼料為主。每天青粗飼料的采食量可達體重的7-9%，大約占日糧總營養(yǎng)價值的65-75%。

如發(fā)育不好，育成牛到成年牛多表現(xiàn)為“短身?！?。

在正常飼養(yǎng)情況下，9-11月齡的育成牛，體重可達250千克，體高可達113厘米，并出 現(xiàn)首次發(fā)情。

3、12-18月齡育成牛的飼養(yǎng)

滿一周歲后的育成牛，體高，體寬，胸圍，腹圍變化最大，消化器官也更加擴大。為促進育成牛的乳腺和性器官的發(fā)育，其日糧要盡量 增加青貯，塊根塊莖飼料的喂量，其比例可占日糧的總量的85-90%。

但青粗飼料品質(zhì)不好，要減少青粗飼料的比例，適量增加精料喂量。故要飼喂優(yōu)質(zhì)干草，青貯和塊根的飼料，適當補以精料。

第三節(jié)

初孕牛的飼養(yǎng)

（1）懷孕后3.5月的初孕牛的日糧

干草3.8千克，混合料5千克。

混合料組成：黃玉米45.7%，豆餅16.2%，麩皮33.3% 礪粉2.86%，食鹽1.94%。平均增重582克，不要過肥，以看不到肋骨為理想。（1）懷孕后6.5月的初孕牛的日糧

干草3.8千克，混合料4.86千克。平均日增重760克。

胎兒日益長大，胃受壓，瘤胃容積變小，采食量變小，多喂易消化和營養(yǎng)含量高的粗飼料。，補喂含有維生素和鈣磷豐富的配合飼料1-2千克。分娩前蛋白質(zhì)喂量過多，初孕牛的乳房容易硬結。

第四節(jié)干乳牛的飼養(yǎng)

1、干乳期的意義

（1）促進胎兒很好地生長發(fā)育

在母牛產(chǎn)前2個月左右進行干乳，給胎兒更多營養(yǎng)。（2）干乳期是母牛的周期性休息時期

使乳腺細胞可以充分休息。

2、干乳期的長短

一般45-75天，平均60天。

一般體質(zhì)強壯，產(chǎn)乳量較低，營養(yǎng)狀況較好的母牛，干乳期可縮短為30-45天。凡是初胎母牛，體弱母牛，老年母牛，高產(chǎn)母牛(年產(chǎn)6000-7000千克)，飼料條件不好的母牛，需要較長的干乳期60-75天。

3、干乳的方法

（1）逐漸干乳法

(2)快速干乳法（3）一次停奶法

4、干乳期的飼養(yǎng)管理

體況良好的干乳牛，一般只給予優(yōu)質(zhì)粗飼料即可。對營養(yǎng)不良的干乳牛，除給予優(yōu)質(zhì)粗飼料外，還要飼喂幾千克精飼料以提高其營養(yǎng)水平

尤其要注意飼料質(zhì)量，必須要清潔，質(zhì)地良好。冬季飲水水溫在15~16°C 不可喂冰凍的塊根飼料以及腐敗霉爛的飼料或摻有霉菌、毒草的飼料，以免引起流產(chǎn)、難產(chǎn)及胎衣滯留。

甜菜渣含甜菜堿，對胎兒有毒性，對母牛消化道有不良作用應禁止飼喂。

適當運動，以利健康，減少蹄病和難產(chǎn)的發(fā)生，在此階段，應盡量避免修蹄，采血，防疫注射。

以免相互擠壓引起流產(chǎn)。每天運動2~4小時，產(chǎn)前停止運動。每天加強刷試，促進代謝。

進行乳房按摩，促進乳腺分泌，在干乳后十天左右開始按摩，每天一次，產(chǎn)前十天左右停止按摩。

第五節(jié)泌乳母牛的飼養(yǎng)

1、圍產(chǎn)期飼養(yǎng)（1）圍產(chǎn)前期的飼養(yǎng)

A臨產(chǎn)前母牛應逐漸增加精料喂養(yǎng)，最大喂量不宜超過牛體1.0%，（對產(chǎn)前乳房水腫嚴重的，不宜多喂精料）。

B分娩后1-7天，采用高鈣飼喂法，鈣占日糧干物質(zhì)的0.6%，鈣磷比喂1.5：1。可降低 產(chǎn)后癱瘓的發(fā)病率。

日糧組成：糟粕料和塊根莖料5千克，混合精料3~6千克，優(yōu)質(zhì)干草4千克，青貯飼料15千克

（2）圍產(chǎn)后期的飼養(yǎng)

即產(chǎn)犢后15天，也稱恢復期，母牛分娩后體力消耗很大，要安靜休息，并喂飲溫熱麩皮及鹽鈣湯10~20千克（麩皮500克，食鹽50克，碳酸鈣50克）以利于恢復體力和胎衣排出。

母牛產(chǎn)后2~3天內(nèi)，應喂以優(yōu)質(zhì)新鮮青干草1~2千克和少量以麩皮為主的混合料。補容易消化的玉米，適當加鈣，加一定增為飼料如糖類 青貯、青飼、糟粕類或其它飼料，塊根莖料要控制 要保持充足、清潔、適溫的飲水，冬季水溫37~40°C

2、泌乳盛期飼養(yǎng)

產(chǎn)后4~6周達泌乳高峰，分娩后4個月的泌乳量是全年的二分之一。要增加采食量，但注意因采食量增大而患消化器官機能紊亂以及乳房炎的預防問題。

要單獨飼養(yǎng)，防止吃不飽影響產(chǎn)奶量。

要注意防止發(fā)霉變質(zhì)的飼料，引起消化障礙，甚至中毒。

高產(chǎn)期由于乳房容量 增大，內(nèi)壓增高，極易引起乳房炎，要加強乳房護理，不要經(jīng)常換人。

豆腐渣、啤酒糟、粉渣只要新鮮都是好的飼料，這些輔料不必精料差。

3、泌乳中后期的飼養(yǎng)（1）泌乳中期的飼養(yǎng)

指產(chǎn)后101~200天的奶牛，這個階段精料飼喂多，易造成母牛過肥，影響產(chǎn)奶和繁殖，所以精料量應減少，精粗比為40：60 日糧組成：玉米青貯18千克，羊草4千克，胡蘿卜3千克，混合料8.84千克 混合料組成（%）：玉米47.2，豆餅28.3，麩皮18.9，磷酸鈣3.3，食鹽2.3（2）泌乳后期的飼養(yǎng)

日糧組成：玉米青貯16千克，胡蘿卜3千克，羊草5千克，混合料8.35千克 混合料得組成（%）玉米54，豆餅24，麩皮19，磷酸鈣2，食鹽1。

4、圍產(chǎn)期的管理

消毒，鋪上褥草，防止母?；?，乳房外傷，控制飼喂過多的精飼料和鹽，以防乳房水腫。

5、提高奶牛產(chǎn)奶量的幾種飼養(yǎng)管理方法

（1）交替飼養(yǎng)

（2）誘導飲水法

一頭奶牛每日飲水量達到其體重的10-12%（50-70千克）才能保證食物的正常消化，滿足生理機能的需要。是將飲水量增加到20-30%，產(chǎn)奶量可增加5-10%。

做法是：

A一份混合精料，5份水調(diào)拌均勻，煮成粥飼喂。

B飲水中加0.1%的食鹽，或加0.1%的紅糖。冬季水溫應保持在37-38°，湯料應保持在38°左右。

C稻草，玉米秸，干草等，須經(jīng)加工，氨化，堿化后飼喂。D奶牛日糧中必需搭配多汁飼料及塊根飼料。E夏季飼喂時，特別是炎熱天氣時應先飲水后喂料。（3）加料法（3）增加光照法（4）修蹄法

如果經(jīng)常給奶牛校正蹄形，前后蹄保持45°，其產(chǎn)奶量每年可增加200千克，平均每天增加0.5千克。

（5）多次擠奶

2、奶牛的夏季飼養(yǎng)

a)日糧配制合理

b)延長飼喂時間，增加飼喂次數(shù) c)為稀料 d)定時噴霧灑水 e)補充鉀鹽

f)減少濕度，增加排熱降溫措施

g)保持牛體和牛舍環(huán)境衛(wèi)生 g)預防為主，減少疾病

3、擠奶技術

剪短指甲，以免損傷乳頭和皮膚。乳房上過長的毛要剪掉。要洗刷牛的后軀，避免牛體的碎草，糞土漏，落入乳中。A準備好擠乳用具和穿好衣服，洗凈雙手。B擦洗乳房：

C．按摩乳房：

D及出的第一第二把奶應收集在專用的器具內(nèi)，不可擠入奶桶內(nèi)，不要隨便擠在牛床上，因內(nèi)含有大量細菌，污染墊草，傳播疾病。

第四篇：養(yǎng)牛調(diào)查報告

李家坪村養(yǎng)牛調(diào)查報告

一、調(diào)查目的

了解我村養(yǎng)牛的發(fā)展情況，并對存在的問題作出相應措施。

二、調(diào)查對象

李家坪村養(yǎng)牛發(fā)展的情況

三、調(diào)查方法

深入實地訪問，聽匯報，座談等形式。

四、調(diào)查時間

2016年3月—2016年4月

五、調(diào)查地點

六峰鎮(zhèn)李家坪村養(yǎng)牛場、養(yǎng)牛個體戶。

六、調(diào)查內(nèi)容

對我村養(yǎng)牛情況的調(diào)查、走訪等從中吸取經(jīng)驗，為我村的群眾的養(yǎng)牛技術進一步得到提高，對存在不足的問題提出建議并作出相應的措施。

七、李家坪村養(yǎng)牛發(fā)展的情況存在的問題

1、黃牛建設資金不足。

2、科學飼養(yǎng)等方面還存在較大差距。

3、養(yǎng)殖基礎母牛和養(yǎng)殖公牛相比效益低，周期長，導致基礎母牛存欄下降，影響了養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展，如果不及時采取措施補救，勢必會給養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)帶來不可挽救的損失。

4、畜禽疾病復雜，新病控制難度大，疫病已成為農(nóng)戶養(yǎng)殖的主要風險，在一定程度上給畜牧業(yè)生產(chǎn)造成不利影響。

八、調(diào)查結果及原因分析

李家坪村養(yǎng)牛開始于2008年，座落在甘谷縣六峰鎮(zhèn)李家坪村一組，現(xiàn)在有黃牛25頭。其主要飼養(yǎng)本地黃牛，其特點：骨骼粗壯、抗病耐寒熱、肉牛犢生長快、易飼養(yǎng)、好管理,見效快, 現(xiàn)將當前我村的養(yǎng)牛情況匯報如下：

一、目前我村的黃牛養(yǎng)殖情況

（一）黃牛存欄，養(yǎng)殖模式變化，養(yǎng)殖數(shù)量、規(guī)模，飼料資源狀況，獸醫(yī)站點數(shù)量與分布情況。

截止到目前，我村黃牛存欄25頭，其中母牛存欄13頭，公牛12頭，養(yǎng)殖模式已經(jīng)由過去的傳統(tǒng)散養(yǎng)逐漸向規(guī)模化標準化方向轉變，育肥牛全部舍飼栓系飼養(yǎng)，由于受封山育林政策影響，基礎母牛也逐步向栓系飼養(yǎng)轉變，現(xiàn)在已很少看見放牧飼養(yǎng)母牛的現(xiàn)象。飼料資源主要為玉米秸稈和稻草，秸稈來自本村，稻草有部分來自周邊村。本鄉(xiāng)有1個獸醫(yī)站點，技術水平基本可以滿足本鄉(xiāng)的畜牧業(yè)發(fā)展需要。

（二）黃牛養(yǎng)殖的效益

目前,我村的黃牛價格為30元/公斤，牛肉價格在40元/公斤。

1、養(yǎng)殖可繁母牛經(jīng)濟效益分析

（1）、母牛每天消耗精飼料2公斤，每公斤2元，需要4元，粗飼料及人工等需要1.5元，即母牛每天需要飼養(yǎng)費用5.5元。每月需要165元。從懷孕到牛犢6個月共15個月，需要飼養(yǎng)管理費用2475元。

(2)、如果母牛產(chǎn)一頭改良小母牛犢，6個月后基本可以長到300斤左右，大約可以值2500元。

（3）、如果母牛產(chǎn)一頭優(yōu)質(zhì)改良小公犢，6個月后可以長到400斤左右，大約可以值3000元。

從以上分析可以看出，養(yǎng)殖母牛如果產(chǎn)一頭母牛犢，那么效益基本上可以持平；如果產(chǎn)一頭公牛犢，那么15個月可以掙500元左右。

2、育牛經(jīng)濟效益分析

（1）、育公牛效益分析（以300公斤架子牛為例）

購買架子牛300公斤X15.2元/公斤=4560元，育肥期120天，每天需精飼料1公斤3元，玉米4公斤8元，酒糟10公斤3元，秸稈10公斤2元，獸藥、疫苗、添加劑、鹽、水電費、人工費等1元，即育肥一頭架子牛平均每天費用17元，120天需要2040元，育肥后達到500公斤左右，銷售價格目前為14.8元/公斤，可以賣到7400元。去除成本4560+2040=6600元，每頭可獲利800元左右。（2）、育母牛效益分析（以300公斤架子牛為例）

購買架子牛350公斤X14元/公斤＝4900元，每天按照17元飼養(yǎng)管理費用，90天需要1530元，達到500公斤出欄，銷售價格為14.8元/公斤，可以賣到7400元，去除成本每頭可獲利970元左右。（育肥基礎母牛比育肥公牛效益高，這也是農(nóng)戶育肥基礎母牛的主要原因之一）。

以上經(jīng)濟效益測算以資金為自己的，不花利息的，如果農(nóng)戶貸款發(fā)展養(yǎng)牛，效益更低一些。

三、糞污處理，主要疫病，主要育肥技術。

養(yǎng)殖戶的糞污處理主要采取將糞便排入農(nóng)田的方式，以前有個別農(nóng)戶利用糞污進行沼氣發(fā)電，沼氣生火，這樣既解決了糞便的問題有保護了環(huán)境，目前效果明顯。

主要疫病為口蹄疫，幾年來，雖然村、鄉(xiāng)政府高度重視，每年都拿出專項資金用于購買消毒藥等，村、鄉(xiāng)畜牧局也每年開展春防、秋防等口蹄疫苗的注射，但由于受肉牛交易市場的影響，每年基本都有發(fā)生口蹄疫，導致養(yǎng)牛經(jīng)濟效益下降。

主要育肥技術為快速直線育肥，舍飼栓系飼養(yǎng)，總結起來為標準舍、短栓系，高精料，加酒糟，快出欄的飼養(yǎng)方式。

四、我村發(fā)展中存在的制約因素與問題

一是黃牛建設資金不足。我村農(nóng)民人均收入低，農(nóng)戶發(fā)展肉牛生產(chǎn)自籌資金的能力不高，肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到制約。政府財力緊張，雖然千方百計投入資金用于發(fā)展黃牛產(chǎn)業(yè)，但是還顯不足。

二是科學飼養(yǎng)等方面還存在較大差距。標準化畜牧業(yè)生產(chǎn)觀念宣傳不到位。這些都妨礙了養(yǎng)殖戶利用最新的飼養(yǎng)管理技術發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)。

三是養(yǎng)殖基礎母牛和養(yǎng)殖公牛相比效益低，周期長，導致基礎母牛存欄下降，影響了養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展，如果不及時采取措施補救，勢必會給養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)帶來不可挽救的損失。

四是畜禽疾病復雜，新病控制難度大，疫病已成為農(nóng)戶養(yǎng)殖的主要風險，在一定程度上給畜牧業(yè)生產(chǎn)造成不利影響。動物防疫工作量大，村、鄉(xiāng)、村防疫經(jīng)費不足，雖然村政府盡了最大努力，但仍是心有余而力不足。一定程度上影響了養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

五、解決措施

1、為了挽救基礎母牛群下降的趨勢，地方政府出臺扶持基礎養(yǎng)牛群發(fā)展專項資金，建議基礎母牛補貼享受奶牛補貼政策，對養(yǎng)殖戶有較大的誘惑力和吸引力，調(diào)動可繁母牛養(yǎng)殖積極性。

2、加大基礎設施建設投入力度，建議肉?；A設施建設享受生豬補貼政策，使肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐步走向標準化、集約化，規(guī)?；a(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

3、重點扶持規(guī)模養(yǎng)殖戶和弱勢散養(yǎng)戶的有機結合，為龍頭企業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售一條龍服務，滿足城鄉(xiāng)肉類副食需求。

4、加大科技培訓資金投入力度，加大科技宣傳力度，促進養(yǎng)殖戶利用科學的飼養(yǎng)管理方式，提高肉牛品質(zhì)，推動我村牛產(chǎn)業(yè)向更高層次邁進。

5、設立鄉(xiāng)村動物防疫、檢疫、監(jiān)督專項資金，為養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅實的保障。

6、提高對發(fā)展養(yǎng)牛重要性的認識，促進種植業(yè)和養(yǎng)牛和其他副產(chǎn)品的有效轉化。

7、充分利用資源，做好我村畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃。我村有著非常豐富的飼料資

源，政府要盡快對我村畜牧業(yè)發(fā)展進行規(guī)劃，堅持以資源為前提、市場為導向、企業(yè)為支柱、農(nóng)戶為基礎、政府為后盾、加工為龍頭、科技為手段、品改為突破、效益為目標。

六、總結

總之養(yǎng)牛前景一片看好原因我想不外乎這幾種

（一）投資不是太大，盈利空間較穩(wěn)定，養(yǎng)殖效益相當客觀，投資沒有太大的風險。

（二）牛養(yǎng)殖業(yè)可以長期發(fā)展永無止境。

（三）政府扶持力度逐漸加大，養(yǎng)殖牛業(yè)正蓬勃發(fā)展

（四）牛肉符合現(xiàn)代人的健康要求，別的商品價格大都下跌而牛肉價格基本沒有變動等幾種，所以說養(yǎng)牛行情很好，廣大黃牛養(yǎng)殖戶也不過于憂慮，我們可以看到，政府出臺的相關政策以及落實的各項措施是十分有效的。另外，牛肉供需基本平衡，國際貿(mào)易份額較小，隨著飼料價格的下滑，肉牛養(yǎng)殖的利潤空間還是會有的。

此報告調(diào)查的目的是為了讓養(yǎng)殖場更好更快的良性發(fā)展，使養(yǎng)殖場擁有更好的產(chǎn)生效益。

第五篇：養(yǎng)牛計劃書樣本

篇一：養(yǎng)牛計劃書 養(yǎng)牛計劃書

山東明珠牧業(yè)是集科研、養(yǎng)殖、繁育、推廣、于一體的大型肉牛畜牧養(yǎng)殖國有單位，多年來經(jīng)過全體員工堅持不懈的努力，明珠牧業(yè)現(xiàn)已成為目前山東地區(qū)存欄量最大、品種最全、實力最強的“特大型肉牛國有養(yǎng)殖單位”，常年聘請海內(nèi)外知名專家20人，作為專職技術人員，對改良肉牛，肉質(zhì)改良、胚胎移植等項目進行研究。

山東省明珠牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，積極配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)和政府部門開展小區(qū)建設規(guī)劃、技術管理知識培訓，并且采取免費配種、合同回收架子牛等讓利于民的措施，明珠牧業(yè)促進項目的順利實施。目前已經(jīng)發(fā)展魯西黃?；A母牛、肉牛養(yǎng)殖小區(qū)8處，存欄規(guī)模5600多頭。公司高檔肉牛自2007年底陸續(xù)出欄，經(jīng)屠宰檢測達到日本和牛a3、a2級質(zhì)量標準明珠牧業(yè)在肉牛肉羊的引種、新品種培育、雜交改良和高效飼養(yǎng)技術研究，獲得了多項研究成果。明珠牧業(yè)時刻堅持用科技關注生活，以質(zhì)量尋求發(fā)展，靠信譽贏得成功，創(chuàng)造品種領先，追求技術創(chuàng)新，關注客戶需求的經(jīng)營理念，來回報廣大新老客戶！山東省明珠牧業(yè)大型牛羊繁育總場常年出售：魯西黃牛、西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛等改良肉牛種.銷售電話：*** 明珠牧業(yè)進入中國市場十多年來銷售范圍覆蓋了國內(nèi)近三十個省市、自治區(qū)，先后為：黑龍江、吉林、遼寧、河北、北京、天津、內(nèi)蒙古、山西、新疆、河南、安徽、江蘇、湖北、湖南、四川、福建等十幾個省、市、自治區(qū)，輸送大批的優(yōu)質(zhì)品種。肉牛價格表

1：魯西黃牛： 體重240-350斤、價格1200-1800元.2：西門塔爾牛：體重280-500斤、價格1400-2800元。3：夏洛萊牛： 體重260-360斤、價格1300-1800元。4：利木贊牛: 體重240-360斤、價格1300-1800元。5：改良肉牛： 體重200-300斤、價格1050-1600元。山東明珠牧業(yè)向廣大養(yǎng)殖戶鄭重承諾：

1、選種過程中，客戶在場內(nèi)自由選購，以客戶滿意為宗旨。

2、所選肉牛，全部辦理畜牧局頒發(fā)的種畜合格證，做到一畜一證六手續(xù)。

3、我場派專業(yè)技術人員押車送貨到家，路途傷亡，損失由我場全部承擔。

4、我場提供專用運輸車輛，量大可免費送貨到家，并贈送鍘草機一臺。

5、免費傳授科學養(yǎng)殖技術，培訓技術人員，贈送養(yǎng)殖光盤,確保養(yǎng)殖成功。

6、凡經(jīng)本基地調(diào)出的任一種良種，同樣質(zhì)量的價格若高出任一單位，憑此資料雙倍贈送全程路費。

公司全稱：山東明珠牧業(yè)改良肉?？蒲蟹庇┓N基地 場辦電話：0537-6788778 傳真： 0537-6788778 經(jīng)理手機：*** 銷售經(jīng)理：丁明珠

地址：山東濟寧市畜牧開發(fā)區(qū) 營業(yè)執(zhí)照注冊號:3700051865872 種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證編號:魯h099688 動物防疫合格證：（濟）動防（合）字第（a03-288)特別聲明:目前網(wǎng)上牛羊虛假信息較多,不排除有個別不法場家和個人抄襲我公司的信息內(nèi)容,因此我們建議您先來公司實地考查，而后再作出正確判斷。（畜牧師提醒您：質(zhì)量和價格永遠是正比，莫要貪圖便宜購進劣質(zhì)種苗篇二：肉牛養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書 肉牛養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

一、1、計劃養(yǎng)殖肉牛，30頭需資金30×3000＝9萬元

2、用竹桿或鋼管搭建簡易棚舍和飼料存放間需200平米 200×80＝16000元

3、修建青貯飼料池需 2500元

4、修建貯尿化糞池需 500元

5、需購青貯飼料鍘草機需 2700元

6、接通動力電源 1000元

7、計劃請人工資一年 15000元

8、其它不可預測開支5000元 合計：132700元

二、創(chuàng)建養(yǎng)牛場的優(yōu)勢

1、可以消化周邊的秸稈和雜草，以避免種秸稈焚燒所產(chǎn)生的廢氣（目前計劃辦養(yǎng)牛場的連開荒地近二十畝全種的玉米待收且玉米秸稈正無法處理）。

2、九月份本組將收回的零星土地和插花地可以租來種植牧草，用于再擴大規(guī)模！所產(chǎn)生的牛糞可作農(nóng)田肥料種蘑菇，也可出售，所以不會污染環(huán)境！

3、預計將本人一處沒用的老房子與田壩中央的臺灣鳥一戶居民房屋置換，有利于節(jié)約資金也解決了那一居民被洪水圍困的風險。

4、本人只想在養(yǎng)牛業(yè)上一展身手，并有可能帶動一些人一同發(fā)展，所以不會要求政府給予二次賠償，可以給上級政府立字據(jù)。

三、1、家中現(xiàn)有伍萬元閑置資金可用。

2、有二位老人可協(xié)助管理。

3、有一茶園與小旅館的收入補貼家用和部分養(yǎng)牛場的開支。

4、目前有近二十畝的待收玉米和秸稈可作肉牛的補充料與冬天的貯存料。

5、家中曾養(yǎng)牛多年，有一定的養(yǎng)牛經(jīng)驗。

四、1、據(jù)網(wǎng)上查證資料結合現(xiàn)實的調(diào)查了解，肉牛產(chǎn)品一直供不應求，一直不飽和且呈上升趨勢，且隨著國人的生活水平提高，牛肉的需求量將大幅增加。

2、肉牛養(yǎng)殖與其它養(yǎng)殖業(yè)風險少，疾病少，不會受散戶的沖擊，但缺點是投入大。

3、綜上所述各方因素，養(yǎng)殖肉牛是創(chuàng)業(yè)中最穩(wěn)的行業(yè)，預計兩年不擴大的情況下就會收回投入的，一定會成功！篇三：畜牧業(yè)養(yǎng)牛項目商業(yè)計劃書范本 目 錄

1.0概要 5 1.1公司簡介 5 1.2奶牛養(yǎng)殖項目 5 1.3項目的經(jīng)營理念 5 1.4項目的經(jīng)濟意義和社會意義 7 1.5項目管理團隊 8 2.0公司及其未來2.1公司概況 2.1.1公司簡介2.1.2公司使命 2.1.3公司發(fā)展策略 2.1.4公司愿景 2.2項目概況2.2.1奶牛養(yǎng)殖項目的經(jīng)營理念 2.2.2項目戰(zhàn)略規(guī)劃和目標 2.2.3項目經(jīng)營策略 2.2.4項目實施步驟 2.2.5奶牛養(yǎng)殖項目的建設規(guī)劃 2.2.6奶牛養(yǎng)殖項目的產(chǎn)品 2.2.7奶牛養(yǎng)殖項目的產(chǎn)品產(chǎn)量預測3.0農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀與項目模式分析 3.1農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀分析3.1.1 “三農(nóng)問題”及其重要性 3.1.2目前中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的特點3.1.3奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 3.2農(nóng)業(yè)政策和農(nóng)民增收途徑 3.2.1中國農(nóng)業(yè)政策分析 3.2.2農(nóng)民增收的有效途徑之一：有機農(nóng)產(chǎn)品3.3、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)運營模式創(chuàng)新－探索解決“三農(nóng)問題” 3.3.1 奶牛項目運營模式概述 3.3.2奶牛養(yǎng)殖項目模式的特點 3.3.3奶牛養(yǎng)殖項目的經(jīng)濟意義3.3.4奶牛養(yǎng)殖項目的社會意義 9 9 9 9 9 9 1010 11 1212 13 13 13 14 14 14 14 1516 16 1717 17182020 3.4奶牛養(yǎng)殖項目在新農(nóng)村建設中所起的作用 20 4.0項目產(chǎn)品―――有機奶及有機乳制品 22 4.1有機奶的定義22 4.2有機奶的優(yōu)點 22 4.3國外有機食品和有機奶的發(fā)展情況 23 4.4我國有機奶的認證、發(fā)展和市場前景 23 4.4.1我國有機奶的標準和認證工作的發(fā)展23 4.4.2政策支持和有機奶生產(chǎn)企業(yè)情況4.5有機奶的五大市場競爭優(yōu)勢： 4.6有機奶產(chǎn)品市場定位5.0項目建設方案 5.1項目建設規(guī)劃 5.2牧場建設方案5.2.1項目所在地5.2.2草場選址標準 5.2.3畜牧園選址標準 5.2.4縣的優(yōu)勢 5.2.5第一階段引進奶牛數(shù)量和牛群結構： 5.2.6第一階段項目建設內(nèi)容和規(guī)模 5.2.7tmr飼喂方案 5.2.8精飼料廠、有機肥廠和乳制品廠的建設方案 5.2.9奶牛飼養(yǎng)用基青貯和牧草采購量預測5.2.10建設病疫防治體系 6.0用戶與經(jīng)銷商 6.1系統(tǒng)內(nèi)用戶 6.2戰(zhàn)略合作伙伴 7.0乳業(yè)市場與行業(yè)分析 7.1國外乳業(yè)的情況：7.1.1國外主要奶業(yè)國家情況 7.1.2全球乳品消費狀況7.2國內(nèi)乳業(yè)基本情況 7.2.1奶牛存欄及奶類生產(chǎn)情況： 7.2.2乳品消費情況分析 7.2.3鮮乳品市場價格情況分析24 24 26 27 2728 28 28 28 28 28 2937 38 38 38 40 40 40 42 42 42 42 43 43 43 44 7.2.4乳品進出口貿(mào)易情況分析 46 7.3市場競爭狀況與群落分析 47 7.3.1群落及重點乳品加工企業(yè)分析 47 7.3.2二大乳制品企業(yè)牧場資源的比較分析 52 7.4項目swot分析 53 8.0營銷戰(zhàn)略 56 8.1項目優(yōu)勢 56 8.2營銷渠道8.3營銷策略 8.4定價 8.5促銷9.0運營計劃 9.1公司組織結構9.2管理團隊 9.3利益沖突 9.4公共關系10.0財務計劃10.1財務預測

10.1.1銷售收入預測 10.1.2生產(chǎn)成本預測 10.1.3費用及營業(yè)稅金預測 10.2收益分析 10.2.1項目靜態(tài)收益分析10.2.2項目動態(tài)收益分析10.2.3不確定性分析 10.2.4分析結論11.0投資者退出形式 12.0結束語 概要 56 57 58 58 61 61 61 62 63 63 63 63 63 64 64 64 65 67 68 69 621.1、公司簡介：

xx有限公司是一家以整合區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)牧業(yè)資源，建設集約化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)運營平臺和提供農(nóng)業(yè)金融服務為一體的實業(yè)公司?；谥袊讨破废M長期快速增長、優(yōu)質(zhì)原料奶源緊缺和有機奶產(chǎn)品空缺的現(xiàn)狀，經(jīng)過嚴密的技術和市場論證，本公司通過農(nóng)業(yè)投資運營模式的創(chuàng)新，變革乳制品產(chǎn)業(yè)鏈上游的經(jīng)營模式，整合優(yōu)勢資源，以差異化產(chǎn)品進入有機乳制品市場。1.2、奶牛養(yǎng)殖項目介紹 奶牛養(yǎng)殖項目是以公司為主體，通過金融投資服務與集中托管機制的引入，使農(nóng)民與奶牛（農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料）的所有權與經(jīng)營權分離，實現(xiàn)對奶牛（農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料）集約化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化管理，建立符合縣域經(jīng)濟發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)運營平臺，生產(chǎn)出具有市場競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)品。即從高產(chǎn)奶牛的引進開始，將奶牛的規(guī)模化飼養(yǎng)和奶制品加工整合到公司這一系統(tǒng)運營平臺上，管理上引入信息物流、電子商務平臺等科技手段，通過與行業(yè)內(nèi)企業(yè)的聯(lián)合，建立畜牧業(yè)產(chǎn)品集中托管、統(tǒng)一運營、信息共享、訂單服務的一體化服務平臺和以市場為導向的新型農(nóng)業(yè)投資運營模式。1.4、項目的經(jīng)濟意義和社會意義：

項目的經(jīng)濟意義：到2010年(第一期建成當年)，公司擁有奶牛5萬頭實現(xiàn)營業(yè)利潤5元，凈利潤2億元。增加就業(yè)機會2000個，人均增收12,000元/年；直接帶動飼草種植戶18000戶，共計50000人，其中從事草料種植的農(nóng)民35000人，從事青貯飼料種植的農(nóng)民28,400人，種植戶人均增收4,000元/年；優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，改良草地30萬畝。

公司發(fā)展

2.1、公司概況 2.1.1公司簡介

xx有限公司致力于開發(fā)優(yōu)勢農(nóng)業(yè)資源，充分發(fā)揮金融優(yōu)勢、人脈優(yōu)勢和資源整合優(yōu)勢，積極響應國家宏觀農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策，通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化良性運作和基于核心農(nóng)業(yè)技術的穩(wěn)定運營，聯(lián)合境外合作伙伴，快速并可持續(xù)的延展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，擴充并復制產(chǎn)業(yè)模式，推廣并輻射產(chǎn)業(yè)結果，獲得經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。2.1.2公司使命

xx有限公司立志成為中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)最具競爭力的農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)運營商和極具創(chuàng)新力的產(chǎn)業(yè)投資機構。2.1.3公司發(fā)展策略