第一篇：?jiǎn)T工崗位職責(zé)1

員 工 崗 位 制 度

食堂經(jīng)理崗位職責(zé)

直接上級(jí)：公司總經(jīng)辦 直接下級(jí)：食堂副經(jīng)理 崗位職責(zé)：

1、全面負(fù)責(zé)食堂運(yùn)作，帶領(lǐng)全體員工完成公司交代的各項(xiàng)工作任務(wù)，模范遵守并堅(jiān)決執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從公司的績(jī)效考核制度。

2、食品安全管理：依據(jù)食品安全要求以及公司用具設(shè)備安全操作規(guī)范，管控整體操作流程操作：從原材料驗(yàn)收入庫(kù)、加工、售餐到各個(gè)部門(mén)的衛(wèi)生，保證各個(gè)環(huán)節(jié)符合規(guī)范，標(biāo)準(zhǔn)，安全運(yùn)行。

3、人員安全管理：每日上班前做好晨檢工作，及時(shí)對(duì)不符合食品安全要求（傳染性疾病、化膿性滲出性皮膚病）的崗位人員進(jìn)行調(diào)整，做好五病調(diào)離工作，以及相關(guān)表格登記，做到早發(fā)現(xiàn)，早報(bào)告，早調(diào)整。

4、人事、績(jī)效管理：合理安排人員崗位，做好人員儲(chǔ)備，正確處理日常員工矛盾，做好食堂各部門(mén)、風(fēng)味部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作，關(guān)心員工的工作，生活，做好員工的思想工作，保持整個(gè)團(tuán)隊(duì)在一個(gè)建康、高效的態(tài)勢(shì)上發(fā)展，提高整體隊(duì)伍的團(tuán)結(jié)力，凝聚力。

5、效益管理：根據(jù)食堂經(jīng)營(yíng)情況制定營(yíng)業(yè)目標(biāo)，包括每月?tīng)I(yíng)業(yè)額、各類(lèi)型成本控制等，制定每月計(jì)劃，每周組織管理層人員召開(kāi)采購(gòu)會(huì)議，分析每周的營(yíng)業(yè)情況，成本支出等，及時(shí)調(diào)整工作中的不足，降低運(yùn)營(yíng)成本，提高營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。

6、食堂外聯(lián)公共關(guān)系處理：負(fù)責(zé)與各單位相關(guān)工作：工作溝通，賬目對(duì)接，維持好合作關(guān)系，為食堂的運(yùn)營(yíng)制造良好、穩(wěn)定的合作環(huán)境。

7、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)操作與水電氣消防安全管理：按照公司要求定期檢查水、電、氣、消防、設(shè)備是否正常，并且做好相關(guān)的日常、定期檢查記錄表。在開(kāi)學(xué)前，學(xué)期末，做好相關(guān)設(shè)備的檢查、維護(hù)、保養(yǎng)工作，對(duì)存在故障的設(shè)備用具及時(shí)上報(bào)公司，維修或者更換。

8、整合資料備查：做好日常檢查登記記錄的把關(guān)工作，組織日常的晨會(huì)、采購(gòu)會(huì)議、食品安全培訓(xùn)等，并做好記錄資料存檔，對(duì)每月的臺(tái)帳、相關(guān)供應(yīng)商資質(zhì)，做好收集把關(guān)工作。

9、倉(cāng)庫(kù)部門(mén)的監(jiān)管：負(fù)責(zé)監(jiān)管每日肉菜原材料，每批次其他貨品的下單工作，做好供應(yīng)商資質(zhì)條件、貨品價(jià)格、質(zhì)量監(jiān)控把關(guān)。

10、人員培訓(xùn)：每年制定人員的培訓(xùn)計(jì)劃，并且按照計(jì)劃嚴(yán)格實(shí)施，做好相關(guān)培訓(xùn)記錄登記并配圖，做好新員工的崗前培訓(xùn)，以及員工日常的崗位工作培訓(xùn)。

11、負(fù)責(zé)風(fēng)味部門(mén)的日常監(jiān)管工作：出品品質(zhì)管理，食品安全操作規(guī)范管理，衛(wèi)生檢查，水電煤氣設(shè)備操作安全管理，以及風(fēng)味部門(mén)的負(fù)責(zé)人的招募工作，人員管理。

食堂副經(jīng)理崗位職責(zé)

直接上級(jí)：食堂經(jīng)理 直接下級(jí)：各個(gè)部門(mén) 崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)協(xié)助配合經(jīng)理管理食堂事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工完成公司交代的各項(xiàng)工作任務(wù)，模范遵守并堅(jiān)決執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度以及經(jīng)理安排的任務(wù)，服從公司的績(jī)效考核制度。

2、食品安全管理：依據(jù)食品安全要求以及公司用具設(shè)備安全操作規(guī)范，協(xié)助管控整體操作流程操作：從原材料驗(yàn)收入庫(kù)、加工、售餐到各個(gè)部門(mén)的衛(wèi)生，保證各個(gè)環(huán)節(jié)符合規(guī)范，標(biāo)準(zhǔn)，安全運(yùn)行。

3、人員安全管理：每日上班前協(xié)助做好晨檢工作，及時(shí)對(duì)不符合食品安全要求（傳染性疾病、化膿性滲出性皮膚?。┑膷徫蝗藛T進(jìn)行調(diào)整，做好五病調(diào)離工作，以及相關(guān)表格登記，做到早發(fā)現(xiàn)，早報(bào)告，早調(diào)整。

4、人事、績(jī)效管理：協(xié)助處理日常員工矛盾，做好食堂各部門(mén)、風(fēng)味部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作，關(guān)心員工的工作，生活，做好員工的思想工作，保持整個(gè)團(tuán)隊(duì)在一個(gè)建康、高效的態(tài)勢(shì)上發(fā)展，提高整體隊(duì)伍的團(tuán)結(jié)力，凝聚力。

5、效益管理：根據(jù)食堂經(jīng)營(yíng)情況協(xié)助制定營(yíng)業(yè)目標(biāo)，包括每月?tīng)I(yíng)業(yè)額、各類(lèi)型成本控制等，每周參與管理層人員召開(kāi)采購(gòu)會(huì)議，分析每周的營(yíng)業(yè)情況，成本支出等，及時(shí)調(diào)整工作中的不足，降低運(yùn)營(yíng)成本，提高營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。

6、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)操作與水電氣消防安全管理：按照公司要求定期檢查水、電、氣、消防、設(shè)備是否正常，并且做好相關(guān)的日常、定期檢查記錄表。在開(kāi)學(xué)前，學(xué)期末，做好相關(guān)設(shè)備的檢查、維護(hù)、保養(yǎng)工作，對(duì)存在故障的設(shè)備用具及時(shí)上報(bào)公司，維修或者更換。

7、整合資料備查：協(xié)助做好日常檢查登記記錄的把關(guān)工作，組織日常的晨會(huì)、采購(gòu)會(huì)議、食品安全培訓(xùn)等，并做好記錄資料存檔，對(duì)每月的臺(tái)帳、相關(guān)供應(yīng)商資質(zhì)，做好收集把關(guān)工作。

8、人員培訓(xùn)：協(xié)助經(jīng)理每年制定人員的培訓(xùn)計(jì)劃，并且按照計(jì)劃嚴(yán)格實(shí)施，做好相關(guān)培訓(xùn)記錄登記并配圖，做好新員工的崗前培訓(xùn)，以及員工日常的崗位工作培訓(xùn)。

9、負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)理管理風(fēng)味部門(mén)：出品品質(zhì)管理，食品安全操作規(guī)范管理，衛(wèi)生檢查，水電煤氣設(shè)備操作安全管理，以及風(fēng)味部人員管理。

10、負(fù)責(zé)監(jiān)管采購(gòu)部門(mén)或者直接擔(dān)任食堂采購(gòu)工作，監(jiān)管每日的肉菜原材料進(jìn)貨，每批次其他貨品的下單工作。

11、經(jīng)理不在現(xiàn)場(chǎng)時(shí)執(zhí)行經(jīng)理崗位職責(zé)，臨時(shí)主持食堂一切事務(wù)。

采購(gòu)員崗位職責(zé)

直接上級(jí)：食堂經(jīng)理 崗位職責(zé)：

1、遵守公司管理制度，以及食品安全操作規(guī)范，服從公司的績(jī)效考核，完成公司交代的各項(xiàng)工作任務(wù)，堅(jiān)決按要求執(zhí)行公司安排的崗位制度。

2、根據(jù)食品安全規(guī)范要求，熟悉采購(gòu)的原則“六不采購(gòu)”：霉變生蟲(chóng)、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜、感官性狀異常的食品；另外，不得采購(gòu)無(wú)QS/SC的預(yù)包裝食品、純外文無(wú)中文標(biāo)簽的食品、含有化學(xué)添加劑、亞硝酸鹽、色素以及其他《食品安全法》第二十八條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品。

3、索票索證：采購(gòu)食品原材料、調(diào)料、以及其他日常所需的物品前，必須做好索票索證工作，做到貨證相符合，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存供貨商的相關(guān)資質(zhì)證件：營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)/經(jīng)營(yíng)許可、法人身份證復(fù)印件、相關(guān)的檢測(cè)報(bào)告、每筆供貨清單。

4、制定采購(gòu)計(jì)劃：做好與倉(cāng)庫(kù)的溝通工作，根據(jù)庫(kù)存條件、庫(kù)存量、現(xiàn)有庫(kù)存以及各品種用料的日常用量，做好采購(gòu)計(jì)劃，按公司要求填好申購(gòu)單，保證食品供應(yīng)，避免因人為因素短缺或者積壓貨物。

5、做好供應(yīng)商管理、價(jià)格監(jiān)控：每個(gè)類(lèi)型的品種必須有3個(gè)以上備用供應(yīng)商，采購(gòu)時(shí)注意貨比三家，做好各供應(yīng)貨品同規(guī)格、同質(zhì)量之間的價(jià)格對(duì)比，對(duì)于價(jià)格變化異常要及時(shí)上報(bào)。

6、配合倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行入庫(kù)驗(yàn)收工作，對(duì)所采購(gòu)的貨品，倉(cāng)庫(kù)有權(quán)有正當(dāng)理由對(duì)不合格不符合要求的產(chǎn)品進(jìn)行拒收，應(yīng)配合倉(cāng)庫(kù)，處理貨品退貨。

倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé)

直接上級(jí)：食堂經(jīng)理 崗位職責(zé)：

1、遵守公司管理制度，以及食品安全操作規(guī)范，服從公司的績(jī)效考核，完成公司交代的各項(xiàng)工作任務(wù)。

2、收貨：按照食品安全制度，公司驗(yàn)貨要求，驗(yàn)收物料。查驗(yàn)每日入庫(kù)的肉、菜原料，按照（望、聞、問(wèn)、切）的診斷方式，對(duì)不符合要求的原材料可現(xiàn)場(chǎng)退貨處理，對(duì)大宗用品，以及其他預(yù)包裝貨品，必須根據(jù)公司訂購(gòu)申請(qǐng)單，查驗(yàn)品質(zhì)（品名、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期）、數(shù)量、價(jià)格，對(duì)品質(zhì)、價(jià)格存在問(wèn)題貨不對(duì)板的及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)，或可直接退貨，同時(shí)在收貨時(shí)注意按要求收集的相關(guān)資質(zhì)（保證其資質(zhì)在有效期范圍內(nèi)，收齊每批次檢測(cè)報(bào)告，以及每天的禽畜肉類(lèi)的檢疫合格證明）

3、入庫(kù)：按照公司要求，將貨物按類(lèi)按制入庫(kù)，并做好登記，錄入電腦、貨單整理（注意保管好貨單，不準(zhǔn)未授權(quán)人員隨意翻看、未經(jīng)公司同意禁止向他人透露公司賬目、貨單，做好保密工作）。

4、領(lǐng)料：嚴(yán)格按照公司制度，如數(shù)做好出庫(kù)登記，對(duì)風(fēng)味部門(mén)領(lǐng)料必須一視同仁，同時(shí)加強(qiáng)監(jiān)管，避免偷拿現(xiàn)象出現(xiàn)。

5、儲(chǔ)物管理：根據(jù)食品安全要求，物品擺放、儲(chǔ)存必須遵循先進(jìn)先出、離墻離地（10厘米）、防四害、隔離有害物質(zhì)等原則，另外物品應(yīng)該按照使用頻率由外到里，上輕下重的規(guī)則便于擺放取用，做到物品擺放規(guī)范、整潔、美觀。添加劑專(zhuān)柜實(shí)行五專(zhuān)管理：專(zhuān)店采購(gòu)、專(zhuān)柜存放（上鎖）、專(zhuān)人管理（專(zhuān)柜貼有負(fù)責(zé)人）、專(zhuān)人領(lǐng)用、專(zhuān)本登記。

6、庫(kù)存管理：做好各物料的庫(kù)存預(yù)警工作，尤其是大宗食品米、油等，及時(shí)做好下單計(jì)劃，（掌握倉(cāng)庫(kù)高低儲(chǔ)量），既不能儲(chǔ)備過(guò)量又要保證物料供應(yīng)，防止物料因人為因素短缺。定期清點(diǎn)物資，及時(shí)處理積壓、過(guò)期、變質(zhì)貨品。

7、物價(jià)監(jiān)控：對(duì)比每日每批次貨品（同品牌、同質(zhì)量）價(jià)格，貨比三家，了解市價(jià)，非特殊情況（氣候、天氣、節(jié)日情況等）下，價(jià)格變動(dòng)大的要及時(shí)上報(bào)現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理。

8、賬目：每月最遲8號(hào)前上交公司賬目包括：a:盤(pán)點(diǎn)表（包括各食品倉(cāng)庫(kù)以及一次性用品、化學(xué)用品倉(cāng)庫(kù)）b:調(diào)撥單c：各個(gè)部門(mén)領(lǐng)料單，d:臺(tái)帳（由辦公室保管）另外每周要算好各部門(mén)的物料成本、周營(yíng)業(yè)總額、毛利等用于召開(kāi)每周的成本分析會(huì)。

9、日常的農(nóng)藥檢測(cè)以及所用藥品的設(shè)備用具的管理：每日按照要求、步驟、如實(shí)做好農(nóng)藥檢測(cè)，并且做好記錄，做好設(shè)備、藥劑（按照操作規(guī)范使用時(shí)保護(hù)好藥水，避免交叉接觸影響藥水的正常使用，儲(chǔ)存時(shí)不能與食品放在一起）的維護(hù)、管理。

10、倉(cāng)管人員是食堂儲(chǔ)備干部，除了做好日常工作以外，要積極參與現(xiàn)場(chǎng)管理，協(xié)助經(jīng)理管理食堂運(yùn)營(yíng)，對(duì)食堂現(xiàn)場(chǎng)管理有存在意見(jiàn)或是建議應(yīng)該及時(shí)提出。

主廚崗位職責(zé)

直接上級(jí)：食堂副經(jīng)理 直接下級(jí)：食堂副廚 崗位職責(zé)：

1、遵守公司管理制度，以及食品安全操作規(guī)范，服從公司的績(jī)效考核，完成公司交代的各項(xiàng)工作任務(wù)，堅(jiān)決按要求執(zhí)行公司各項(xiàng)安全操作制度。

2、按公司制度要求根據(jù)季節(jié)變化以及出品的品種、比例、制法、菜色搭配，積極創(chuàng)新，研發(fā)新品種，集思廣益，制定出每月的菜單計(jì)劃。并且根據(jù)計(jì)劃，做好每日查看庫(kù)存、了解菜價(jià)、計(jì)算成本、下單工作等。

3、做好加工菜品的把關(guān)工作，檢查每日收到的原材料包括質(zhì)量、數(shù)量、是否符合食品安全加工要求，對(duì)存在問(wèn)題、異常的菜品交由倉(cāng)管退貨處理。

4、根據(jù)公司要求，做好帶頭作用并監(jiān)督其他員工，按規(guī)范分區(qū)、分色、分類(lèi)，使用刀具、砧板、以及各類(lèi)型盆具、冰柜貯存，做到禽畜和魚(yú)類(lèi)、原料半成品和成品分開(kāi)，避免交叉感染。

5、根據(jù)各菜品不同，提前備餐做好出菜計(jì)劃，每餐按照3：4：3高中低的比例（按各食堂實(shí)際情況劃分比例）出菜。

6、嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，做好出品檢測(cè)、試菜工作，不合格食品不能出售，開(kāi)餐時(shí)注意巡場(chǎng)、查看出品銷(xiāo)售情況以及現(xiàn)場(chǎng)就餐情況，同時(shí)以現(xiàn)場(chǎng)人流流量變化作為參考及時(shí)菜品數(shù)量。

7、定期巡查廚房的水電煤氣消防安全，設(shè)備安全、排除安全隱患，每日使用爐具設(shè)備前先檢查后使用：使用爐頭等設(shè)備前檢查各爐頭與點(diǎn)爐前煤氣閥是否處于關(guān)閉狀態(tài)，后再開(kāi)啟抽排和送風(fēng)系統(tǒng)，點(diǎn)燃爐頭火種，確保各爐頭崗位正常安全使用;定期檢查、安排人員清理冰柜做到：干凈衛(wèi)生，無(wú)積冰（積冰不超過(guò)1cm）有發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)上報(bào)。

8、帶頭遵守并領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)人員按公司制度做好餐前、餐時(shí)、餐后的安排工作，合理安排、監(jiān)督人員加工、出菜、收餐工作；開(kāi)餐/廚房工作時(shí)為了保證安全操作，必須保證有兩人以上在廚房，每餐結(jié)束后，做好手尾工作：用具歸位，關(guān)好水、電、煤氣、開(kāi)關(guān)閥門(mén)、對(duì)存在異常的設(shè)備及時(shí)上報(bào)及時(shí)處理，以及每天每周的大小衛(wèi)生工作以及監(jiān)督：地板無(wú)油漬、無(wú)水跡、用具歸位、臺(tái)面干凈整潔。

直接上級(jí)：食堂大廚直接下級(jí)：打荷

副廚崗位職責(zé) 崗位職責(zé)：

1、遵守公司管理制度，以及食品安全操作規(guī)范，服從公司的績(jī)效考核，完成公司交代的各項(xiàng)工作任務(wù)，堅(jiān)決按要求執(zhí)行公司的各項(xiàng)崗位制度。

2、協(xié)助主廚按公司制度要求根據(jù)季節(jié)變化以及出品的品種、比例、制法、菜色搭配等同時(shí)積極配合開(kāi)發(fā)新品種，新菜式制定出每月的菜單計(jì)劃。并且根據(jù)計(jì)劃，協(xié)助主廚做好每日庫(kù)存、菜價(jià)、成本核算、下單工作。

2、協(xié)助主廚做好各部門(mén)的組織管理工作，協(xié)調(diào)各加工區(qū)的菜品原料、配料、調(diào)料加工準(zhǔn)備，同時(shí)管理好蒸飯/菜崗位的技術(shù)指導(dǎo)，協(xié)助主廚做好質(zhì)量監(jiān)督，確保出品不夾生、偏硬、偏軟。

3、根據(jù)公司要求，帶頭執(zhí)行并且協(xié)助主廚監(jiān)督其他加工部門(mén)員工，規(guī)范使用各類(lèi)型盆具、刀具和砧板，所在部門(mén)冰柜的物料分類(lèi)貯存、清洗、維護(hù)管理、定期除霜（積冰不超過(guò)1cm），分區(qū)分類(lèi)分層（禽畜魚(yú)、原料半成品），避免交叉感染。

4、協(xié)助主廚嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，做好出品檢測(cè)、試菜工作，不合格食品不能出售。

5、定期巡查廚房的水電煤氣消防安全，設(shè)備安全、排除安全隱患，每日使用爐具設(shè)備前、下班后檢查設(shè)備，確保操作安全，以及及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)上報(bào)。

6、協(xié)助主廚按公司制度做好餐前、餐時(shí)、餐后收尾的工作，監(jiān)督人員加工、出菜、收餐工作，每餐結(jié)束后，做好衛(wèi)生工作，關(guān)好水、電、煤氣、開(kāi)關(guān)閥門(mén)、對(duì)存在異常的情況及時(shí)上報(bào)及時(shí)處理，做好每天每周的大小衛(wèi)生工作，做到地板無(wú)油漬、無(wú)水跡、用具歸位、臺(tái)面干凈整潔。

點(diǎn)心師傅崗位職責(zé)

直接上級(jí)：食堂副經(jīng)理 直接下級(jí)：點(diǎn)心師副手/學(xué)徒 崗位職責(zé)：

1、遵守公司管理制度，以及食品安全操作規(guī)范，服從公司的績(jī)效考核，完成公司交代的各項(xiàng)工作任務(wù)，堅(jiān)決按要求執(zhí)行公司安排的崗位制度。

2、根據(jù)食堂經(jīng)營(yíng)情況，做好每日的出品品種、數(shù)量規(guī)劃，積極創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)新品種。

3、核算成本：掌握原材料物價(jià)，嚴(yán)控成本，參與品種的定價(jià)。

4、根據(jù)食品安全操作規(guī)范，每日下班前做好準(zhǔn)備工作，檢查設(shè)備是否處于完好狀態(tài)，執(zhí)行操作制度，用具必須清洗干凈，刀具、用具、容器生熟分開(kāi)。

5、注意用火、用氣、用電、用水安全，設(shè)備在使用中，出現(xiàn)故障、異常情況及時(shí)停止，及時(shí)上報(bào)，設(shè)備專(zhuān)人專(zhuān)管專(zhuān)用，認(rèn)真參與設(shè)備培訓(xùn)，做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，設(shè)備清洗時(shí)注意對(duì)設(shè)備重要部分的保護(hù)。

6、根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求，合理使用添加劑，對(duì)添加劑實(shí)行五專(zhuān)管理：專(zhuān)店采購(gòu)、專(zhuān)柜存放（上鎖）、專(zhuān)人管理（專(zhuān)柜貼有負(fù)責(zé)人）、專(zhuān)人領(lǐng)用、專(zhuān)本登記。

7、每次加工完成后，做好收尾工作，包括衛(wèi)生、剩余用料回收保管，按要求分類(lèi)存放，做好防四害工作。

點(diǎn)心師副手崗位職責(zé)

直接上級(jí)：點(diǎn)心師 崗位職責(zé)：

1、遵守公司管理制度，以及食品安全操作規(guī)范，服從公司的績(jī)效考核，協(xié)助點(diǎn)心師完成各項(xiàng)工作任務(wù)，堅(jiān)決按要求執(zhí)行公司安排的崗位制度。

2、根據(jù)食堂經(jīng)營(yíng)情況，協(xié)助點(diǎn)心師做好每日的出品品種、數(shù)量規(guī)劃，積極創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)新品種。

3、根據(jù)食品安全操作規(guī)范，每日下班前做好準(zhǔn)備工作，檢查設(shè)備是否處于完好狀態(tài)，執(zhí)行操作制度，用具必須清洗干凈，刀具、用具、容器生熟分開(kāi)。

5、注意用火、用氣、用電、用水安全，設(shè)備在使用中，出現(xiàn)故障、異常情況及時(shí)停止，及時(shí)上報(bào)，設(shè)備專(zhuān)人專(zhuān)管專(zhuān)用，認(rèn)真參與設(shè)備培訓(xùn)，做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，設(shè)備清洗時(shí)注意對(duì)設(shè)備重要部分的保護(hù)。

6、根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求，合理使用添加劑，對(duì)添加劑實(shí)行五專(zhuān)管理：專(zhuān)店采購(gòu)、專(zhuān)柜存放（上鎖）、專(zhuān)人管理（專(zhuān)柜貼有負(fù)責(zé)人）、專(zhuān)人領(lǐng)用、專(zhuān)本登記。

7、每次加工完成后，協(xié)助點(diǎn)心師做好收尾工作，包括衛(wèi)生、剩余用料回收保管，按要求分類(lèi)存放，做好防四害工作。

（點(diǎn)心房人員在三個(gè)以上時(shí)，除了點(diǎn)心師外其他人員皆以該崗位職責(zé)為參照）蒸飯/菜員崗位職責(zé)

直接上級(jí)：主廚 崗位職責(zé)：

1、按食品安全要求，以及公司崗位制度要求，根據(jù)主廚日常的菜單計(jì)劃，要求的分量，備好原材料，并且蒸好菜品，另外根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)就餐人數(shù)（根據(jù)各地就餐情況、同時(shí)期對(duì)比就餐人數(shù)推算），備好每餐的飯量，做好蒸飯/菜的試食工作，避免夾生、偏軟/硬。

2、開(kāi)餐時(shí)執(zhí)行公司服務(wù)員崗位職責(zé)（做好二次更衣，換好工衣/圍裙，做好消毒工作，戴好口罩、工帽、手套）幫助備飯、出菜、打飯、售餐。

3、做好日常用具、設(shè)備：蒸汽機(jī)、蒸飯柜的維護(hù)，每日下班檢查設(shè)備，有異常情況及時(shí)上報(bào)處理，每日下班前檢查水、電、煤氣開(kāi)關(guān)閥門(mén)。

4、日常幫助廚房廚師備料工作，完成其他廚師安排的工作任務(wù)。

打荷崗位職責(zé)

直接上級(jí)：主廚 崗位職責(zé)：

1、服從廚師的安排，認(rèn)真執(zhí)行食堂衛(wèi)生安全等各項(xiàng)規(guī)章制度。

2、根據(jù)每日經(jīng)營(yíng)情況，備好廚師每日的用料、原材料，備齊各類(lèi)盆具，領(lǐng)好所需的調(diào)料，切好小料等準(zhǔn)備工作。

3、協(xié)助廚師，做好食品加工、半成品改刀（注意專(zhuān)用砧板刀具，每次使用前后做好消毒工作）等工作。

4、做好衛(wèi)生工作：上班前檢查，做好個(gè)人、用具、柜臺(tái)等衛(wèi)生工作，下班時(shí)做好廚房的收尾工作，做到柜子臺(tái)面無(wú)油漬、無(wú)水跡，地板無(wú)積水、無(wú)異味；另外冰柜定期清理積冰（積冰不能超過(guò)1cm）平時(shí)做好衛(wèi)生工作。

5、出餐時(shí)，協(xié)助廚房?jī)?nèi)部、售賣(mài)間傳菜，開(kāi)餐時(shí)執(zhí)行服務(wù)員崗位職責(zé)，（做好二次更衣，換好工衣/圍裙，做好消毒工作，戴好口罩、工帽、手套）協(xié)助服務(wù)員售餐，每餐售賣(mài)結(jié)束后，負(fù)責(zé)回收余下的菜品。

粗加工崗位職責(zé)

直接上級(jí)：主廚/食堂副經(jīng)理 崗位職責(zé)：

1、根據(jù)廚房的要求對(duì)肉類(lèi)魚(yú)類(lèi)分類(lèi)進(jìn)行加工、儲(chǔ)備。做好二次檢查，注意肉類(lèi)新鮮度，死因不明腐敗變質(zhì)的禽畜魚(yú)肉不得加工，注意刀具、砧板、清洗池（肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)）分開(kāi)使用，避免交叉感染，加工后的肉類(lèi)必須無(wú)毛、無(wú)血、無(wú)污物、無(wú)異味。

2、售餐：負(fù)責(zé)幫助售賣(mài)工作、打飯、傳菜，按照食品安全規(guī)范要求執(zhí)行售餐間 職責(zé)，做好二次更衣，（更換工衣或圍裙）做好洗手消毒工作方能進(jìn)入售餐區(qū)域。在售餐過(guò)程中必須按照公司的服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行（打菜、打飯、售賣(mài)）。

3、衛(wèi)生工作：在每次加工完成后，必須做好衛(wèi)生：所用用具、盆具清洗（定期消毒）按要求歸位，臺(tái)面（無(wú)油漬，無(wú)水跡）、地面（無(wú)積水）、水溝清洗（其中水溝每周必須大清洗一次）保持清潔、無(wú)異味、無(wú)積垢，剩余的未加工的原材料分類(lèi)放好，用具歸位。另外，冰柜定期清理積冰（積冰不能超過(guò)1cm）日常做好衛(wèi)生維護(hù)工作，每周對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域以及上級(jí)安排的其他區(qū)域進(jìn)行大搞衛(wèi)生。

4、設(shè)備管理：負(fù)責(zé)部門(mén)的切肉機(jī)、絞肉機(jī)、冰柜維護(hù)、清洗，落實(shí)專(zhuān)人專(zhuān)管專(zhuān)用制度，使用時(shí)注意設(shè)備使用規(guī)范，在放料前檢查確認(rèn)無(wú)異物，不能在未斷電源、機(jī)器旋轉(zhuǎn)的情況下清理肉塊，遇到設(shè)備故障，禁止強(qiáng)行使用，清洗設(shè)備時(shí)注意保護(hù)設(shè)備的核心、馬達(dá)等部位。

細(xì)加工崗位職責(zé)

直接上級(jí)：主廚/食堂副經(jīng)理 崗位職責(zé)：

1、對(duì)瓜果蔬菜按照廚房要求的分量、尺寸、形狀等加工，必須按照：一揀（揀去腐爛的、異常的、不能食用的）二洗、三浸、四切的流程，做到無(wú)泥沙、雜物、昆蟲(chóng)。

2、售餐：負(fù)責(zé)協(xié)助售餐、打飯、傳菜，按照食品安全做好二次更衣，換好工衣/圍裙，做好消毒工作，戴好口罩、工帽、手套，方能進(jìn)入售餐區(qū)域。在售餐過(guò)程中必須按照公司的服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)，打菜、打飯標(biāo)準(zhǔn)，售賣(mài)。

3、衛(wèi)生工作：在每次加工完成后，必須做好衛(wèi)生收尾工作包括用具、菜筐清洗以及其他用具使用完后，按要求歸位，臺(tái)面（無(wú)油漬，無(wú)水跡）、地面（干爽無(wú)積水）、水溝清洗（其中水溝每周必須大清洗一次）保持清潔，加工用具、容器要做好定期消毒工作，剩余的未加工菜品按種類(lèi)分類(lèi)放好，每周對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域以及上級(jí)安排的其他區(qū)域進(jìn)行大搞衛(wèi)生。

4、設(shè)備管理：負(fù)責(zé)部門(mén)的切絲片機(jī)的的維護(hù)、清洗，專(zhuān)人專(zhuān)管專(zhuān)用，使用時(shí)注意設(shè)備使用規(guī)范，在放料前檢查確認(rèn)無(wú)異物，不能在未斷電源、機(jī)器旋轉(zhuǎn)的情況下清理，遇到設(shè)備故障，禁止強(qiáng)行使用，清洗設(shè)備時(shí)注意保護(hù)設(shè)備的核心、馬達(dá)等部位。

服務(wù)員領(lǐng)班崗位職責(zé)

直接上級(jí)：食堂副經(jīng)理 直接下級(jí)：服務(wù)員 崗位責(zé)任：

1、執(zhí)行細(xì)加工崗位職責(zé)，做好人員安排工作，監(jiān)督并協(xié)助其他人員完成所在要求區(qū)域的衛(wèi)生工作。

2、售餐：安排服務(wù)人員值班、日常工作內(nèi)容包括餐前留樣，負(fù)責(zé)監(jiān)督安排每餐的出餐、擺餐、標(biāo)價(jià)、售餐等工作，按照食品安全規(guī)范要求，做好二次更衣，口罩、手套、更換圍裙或工衣，做好洗手消毒工作方能進(jìn)入售餐區(qū)域。在售餐過(guò)程中必須參與并監(jiān)管服務(wù)員是否按照公司的服務(wù)禮儀、打菜標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行售賣(mài)，如有發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào)，做好售餐培訓(xùn)。

3、收餐：按照操作規(guī)范，在售賣(mài)完成后，做好售餐窗口、臺(tái)面、地板的衛(wèi)生工作，并且按要求關(guān)好售賣(mài)窗，將未用完的餐具、一次性用具放回相關(guān)柜子，并按要求的時(shí)間進(jìn)行紫外線消毒，做好相關(guān)登記。

4、負(fù)責(zé)安排服務(wù)人員細(xì)節(jié)性工作，根據(jù)公司要求，早上上班輪流提早值班，就餐時(shí)期輪流值班售餐（因地而異），并完成相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生工作。

5、留樣工作：每餐做好每個(gè)品種的留樣工作（份量100g，48小時(shí)以上）。

服務(wù)員崗位職責(zé)

直接上級(jí)：領(lǐng)班 崗位職責(zé)：

1、初步加工：完成青菜配菜的挑揀，削皮，清洗等初級(jí)工作，為細(xì)加工提供削好的瓜果，加工前，并完成所在區(qū)域的衛(wèi)生工作，包括：臺(tái)面、貨架、玻璃、菜筐、地板。

2、售餐：服從領(lǐng)班的值班安排，負(fù)責(zé)每餐的出餐，擺餐，標(biāo)價(jià)，售餐工作，做好二次更衣，口罩、手套、更換圍裙或工衣，做好洗手消毒工作方能進(jìn)入售餐區(qū)域。在售餐過(guò)程中必須嚴(yán)格按照公司的服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)，打菜標(biāo)準(zhǔn)，售賣(mài)。

3、收餐、衛(wèi)生工作：按照操作規(guī)范，在售賣(mài)完成后，做好售餐窗口、臺(tái)面、地板的衛(wèi)生工作，做到臺(tái)面、地板、玻璃，無(wú)油漬，無(wú)水跡，并且按要求關(guān)好售賣(mài)窗，將未用完的餐具、一次性用具放回相關(guān)柜子。

4、按要求的時(shí)間對(duì)售餐間進(jìn)行紫外線消毒，做好相關(guān)登記。

5、服從領(lǐng)班以及上級(jí)的其他衛(wèi)生工作安排.保潔員崗位職責(zé)

直接上級(jí)：食堂副經(jīng)理 直接下級(jí)：（無(wú)）崗位職責(zé)：

1、按照公司的操作規(guī)范，制度要求，完成每日指定的區(qū)域衛(wèi)生工作包括外圍、大廳（地板、桌椅臺(tái)凳）、走廊、洗手間、辦公室以及其他規(guī)定的區(qū)域要求做到（無(wú)積水、無(wú)油跡、無(wú)塵土、無(wú)垃圾）大廳桌椅擺放整齊。

2、定期做好公共就餐區(qū)域的消毒工作，食堂大廳包括就餐桌椅、收糠臺(tái)面、用具、地板等，公共洗手間區(qū)域必須每日消毒，在預(yù)防流行?。ㄖZ如病毒、流感）的時(shí)期，加大消毒力度、頻率，并且做好相關(guān)登記。

3、開(kāi)餐、手尾工作：開(kāi)餐前注意準(zhǔn)備好收餐盆，備好筷子調(diào)羹，及時(shí)清理臺(tái)面殘?jiān)?，回收餐具時(shí)注意提醒顧客分類(lèi)餐具，不要將筷子調(diào)羹倒進(jìn)潲水桶或是帶離食堂，發(fā)現(xiàn)有公共設(shè)施損壞、盜竊行為需要制止，非使用時(shí)期，潲水桶以及垃圾桶必須蓋好，做好防四害工作。

4、做好清潔用品的保管工作，用完后按要求放好。

5、做好自身安全保障工作，做危險(xiǎn)性衛(wèi)生工作（爬梯，較高位置作業(yè)）時(shí)，必須量力而行，必須有人陪同下完成，無(wú)法完成時(shí)及時(shí)上報(bào)經(jīng)理。

洗消員崗位職責(zé)

直接上級(jí)：食堂副經(jīng)理 崗位職責(zé)：

1、按照食品安全要求對(duì)食堂的用具按照“一刮、二沖、三洗、四過(guò)水、五過(guò)機(jī)、六消毒”的流程進(jìn)行，不能將未經(jīng)消毒的用具交付其他部門(mén)使用（圍餐用具等較不常用的用具，使用前必須提前清洗消毒），做好把關(guān)：消毒后的餐具應(yīng)該是無(wú)水干爽、無(wú)污垢、無(wú)油漬、無(wú)食物殘?jiān)?、無(wú)異味、并做到抽檢合格。

2、餐用具放置，應(yīng)該分開(kāi)存放，已清洗消毒的餐用具不能跟未清洗消毒的餐用具混放，生料用具不能與熟料用具混放，清潔用品在非使用時(shí)期按要求放好。

3、用具操作維護(hù)與保養(yǎng)：洗碗機(jī)與紅外線消毒機(jī)器必須專(zhuān)人管理專(zhuān)人操作，未學(xué)習(xí)過(guò)操作使用或是其它崗位部門(mén)的人員禁止操作和使用，另外如果發(fā)現(xiàn)有異常情況無(wú)法處理要及時(shí)上報(bào)，避免其他意外發(fā)生。用具消毒注意分開(kāi)，部分用具如玻璃杯、塑膠用品、消毒毛巾以及其他不耐高溫的用具等不能入柜，注意消毒時(shí)間，另外不能直接將用具直接放在發(fā)熱管上。

4、設(shè)備每日使用完成后必須及時(shí)做好保潔工作，做到無(wú)油漬、無(wú)殘?jiān)o(wú)異味，同時(shí)注意，清潔過(guò)程中，注意保護(hù)插座、電線、線盒。

5、保潔柜必須每日清潔一次，定期消毒，不能用于存放非已消毒餐具。

6、做好二次消毒：每天餐后注意做好回收剩余未使用餐具的消毒工作。

7、積極配合現(xiàn)場(chǎng)管理，完成經(jīng)理交代的其他工作任務(wù)。

值班人員崗位職責(zé)

崗位名稱：值班人員

崗位描述：值班人員必須具備應(yīng)急處理能力，負(fù)責(zé)在值班期間巡場(chǎng)、處理內(nèi)務(wù)、現(xiàn)場(chǎng)處理客戶意見(jiàn)、負(fù)責(zé)食品安全、衛(wèi)生檢查、值班期間宿舍巡查，保障食堂安全。崗位職責(zé)：

共同職責(zé)：值班期間負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)巡場(chǎng)：實(shí)時(shí)把控食堂就餐秩序，顧客就餐情況，及時(shí)收集并且處理現(xiàn)場(chǎng)客戶或服務(wù)單位工作人員的投訴建議，賦有臨時(shí)處理食堂現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)的權(quán)利。

值班人員的工作（補(bǔ)充）：

晚上值班人員：除了共同職責(zé)外，負(fù)責(zé)每日員工下班后檢查整體食堂的設(shè)備、水、電、煤氣閥門(mén)，門(mén)窗，以及整體衛(wèi)生食品安全檢查,員工宿舍、煤氣房的安全巡查。

周末值班：負(fù)責(zé)周末、假期期間處理食堂一切事務(wù)。

第二篇：?jiǎn)T工崗位職責(zé)

餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)與工作內(nèi)容

崗位名稱：餐廳服務(wù)員、傳菜員

直接上司：樓層管理、值班經(jīng)理

一、崗位提要：按照規(guī)格化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)像賓客提供餐飲服務(wù)、了解賓客要求、積極推銷(xiāo)餐飲產(chǎn)品、為提高酒店最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益努力工作。

二、工作職責(zé)：

1、準(zhǔn)時(shí)到崗、接受值班經(jīng)理的任務(wù)分配、向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2、保持個(gè)人清潔衛(wèi)生、儀容儀表規(guī)范化。

3、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作、愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備、并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。按照規(guī)定要求、布置餐桌及補(bǔ)充各種物品。

4、搞好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作、保持餐廳環(huán)境整潔、確保餐具、部件等清潔完好。

5、保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。

6、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序做好對(duì)客服務(wù)工作。

7、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。

8、接受客人點(diǎn)餐、推銷(xiāo)餐廳的特色菜品；根據(jù)客人的口味、幫助客人選擇。

9、通過(guò)禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系。

10、能迅速有效地處理各類(lèi)突發(fā)事件。

11、了解客人所攜帶的物品、餐后提醒客人記得隨身物品。

12、發(fā)揚(yáng)互助互愛(ài)精神、員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié)、溝通諒解、共同做好服務(wù)接待工作。

13、遵守飯店的各種規(guī)章制度、完成上級(jí)布置的各項(xiàng)工作。

三、任職條件：

1、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真、責(zé)任心較強(qiáng)。

2、掌握餐廳服務(wù)流程。

3、有熟悉的服務(wù)技巧和一定的應(yīng)變能力、能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。

4、身體健康、儀表端莊。

四、服從意識(shí):

1、無(wú)條件服從各級(jí)各區(qū)上司和工作有關(guān)的一切事項(xiàng)。

2、在任何情況下調(diào)動(dòng)或者作出改變的工作安排，應(yīng)當(dāng)?shù)谝粫r(shí)間遵從和執(zhí)行完成。

3、在上級(jí)的安排下和配合所標(biāo)準(zhǔn)化完成事項(xiàng)。

第三篇：?jiǎn)T工崗位職責(zé)

重慶國(guó)平黑灣煤礦資源開(kāi)發(fā)限公司

崗位工作職責(zé)

礦長(zhǎng)崗位職責(zé)

一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家的安全生產(chǎn)方針、法律、法規(guī)及上級(jí)安全生產(chǎn)會(huì)議、文件精神，對(duì)本礦安全生產(chǎn)負(fù)全面責(zé)任。

二、組織制定和實(shí)施本礦全年安全生產(chǎn)計(jì)劃，安全技術(shù)措施，每月定期總結(jié)安全生產(chǎn)情況，同時(shí)布置下月各項(xiàng)工作任務(wù)。

三、定期或不定期的組織召開(kāi)安全生產(chǎn)會(huì)議，研究解決安全生產(chǎn)過(guò)程中存在的各類(lèi)問(wèn)題。

四、組織和引導(dǎo)職工學(xué)習(xí)有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)和安全技術(shù)知識(shí)，把上級(jí)的安全指令和文件要求及時(shí)貫徹到職工中去。

五、落實(shí)各級(jí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，考核各類(lèi)人員履行職責(zé)情況，獎(jiǎng)懲分明。隨時(shí)檢查本礦財(cái)務(wù)情況，做到錢(qián)、物、帳相符。

六、經(jīng)常深入井下生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，每月下井15天以上，隨時(shí)掌握全礦安全生產(chǎn)和開(kāi)采布置情況，做到心中有數(shù)。

七、維護(hù)企業(yè)利益、堅(jiān)持原則、秉公辦事、平等待人。協(xié)調(diào)好周邊關(guān)系，為企業(yè)營(yíng)造一個(gè)良好的生產(chǎn)工作環(huán)境。

安全副礦長(zhǎng)崗位職責(zé)

一、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查礦屬各單位對(duì)國(guó)家安全生產(chǎn)方針和有關(guān)安全法規(guī)貫徹執(zhí)行；經(jīng)常深入現(xiàn)場(chǎng)了解情況，提出改善安全工作的意見(jiàn)；嚴(yán)格監(jiān)督檢查通風(fēng)、瓦斯、頂板、機(jī)電運(yùn)輸、防水、防火、粉塵等工程設(shè)施和管理工作，發(fā)現(xiàn)不安全因素，要督促有關(guān)部門(mén)及時(shí)解決。

二、參加礦井和采區(qū)設(shè)計(jì)方案、作業(yè)規(guī)程和安全技術(shù)措施的審查，監(jiān)督檢查安全技改經(jīng)費(fèi)的合理使用和安全技改工程的完成情況。

三、每月組織一次全礦安全大檢查，對(duì)查出的不安全隱患，必須指定專(zhuān)人限期整改，逾期不整改的追究有關(guān)人員的責(zé)任。定期召開(kāi)安全生產(chǎn)分析會(huì)，對(duì)安全生產(chǎn)中存在的問(wèn)題，提出改進(jìn)的措施和意見(jiàn)，并督促執(zhí)行。

四、落實(shí)雨季“三防”工作，制訂防范措施，檢查三防器材、工具到位情況，督促有關(guān)部門(mén)防止雨季淹井和雷擊事故發(fā)生。

五、督促供應(yīng)部門(mén)購(gòu)買(mǎi)煤礦井下的產(chǎn)品時(shí)必須有安全和防爆標(biāo)識(shí)。

六、督促各單位加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，嚴(yán)格要求標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，做到安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)，保證施工場(chǎng)地整潔衛(wèi)生。

七、加強(qiáng)防火的檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)及時(shí)整改，對(duì)各類(lèi)油脂、易燃、易爆、有毒、腐蝕等產(chǎn)品定期組織檢查，及時(shí)整改存在的隱患。

八、發(fā)生重大事故時(shí)，協(xié)助礦長(zhǎng)指揮搶救，參與事故的調(diào)查處理。

生產(chǎn)副礦長(zhǎng)崗位職責(zé)

一、負(fù)責(zé)全礦采掘生產(chǎn)及生產(chǎn)準(zhǔn)備過(guò)程中的安全管理工作，認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家的安全生產(chǎn)方針、規(guī)程、規(guī)范、條例等，按照《礦山安全法》、《煤礦安全規(guī)程》組織生產(chǎn)，要求班組、隊(duì)和工人嚴(yán)格執(zhí)行“三大規(guī)程”，提高工程質(zhì)量，搞好正規(guī)循環(huán)作業(yè)，督促各單位搞好安全生產(chǎn)。

二、堅(jiān)持“管生產(chǎn)必須管安全”的原則，在計(jì)劃、布置、總結(jié)生產(chǎn)工作的時(shí)候，同時(shí)計(jì)劃、布置、檢查安全工作，當(dāng)生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾時(shí)，生產(chǎn)必須服從安全，落實(shí)安全生產(chǎn)組織措施和技術(shù)措施，保證安全生產(chǎn)。

三、經(jīng)常深入井下檢查安全隱患及工程質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不合格和隱患時(shí)，必須立即組織有關(guān)人員，采取有效措施進(jìn)行處理。抓好全礦的頂板管理工作，解決頂板支護(hù)中存在的問(wèn)題。

四、督促各單位加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化要求，搞好生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作，做到安全生產(chǎn)，文明生產(chǎn)。

五、督促各單位加強(qiáng)火工品管理，對(duì)火工品的貯藏、運(yùn)輸、發(fā)放、領(lǐng)退等配備專(zhuān)人管理，定期檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題指定專(zhuān)人及時(shí)處理。

六、礦屬各單位發(fā)生重大事故時(shí)，必須立即趕到現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助礦長(zhǎng)指揮搶救，及時(shí)組織和參加事故調(diào)查處理并制定防范措施，嚴(yán)格督促貫徹執(zhí)行。

機(jī)電副礦長(zhǎng)崗位職責(zé)

一、建立健全各項(xiàng)機(jī)電管理規(guī)章制度，以《機(jī)電質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理》和各項(xiàng)機(jī)電為準(zhǔn)繩、指導(dǎo)、督促各生產(chǎn)井管好、用好、維修好各類(lèi)設(shè)備。

二、編制全礦設(shè)備的、季度、月度、大、中、小修理計(jì)劃及施工預(yù)算，經(jīng)礦長(zhǎng)批準(zhǔn)后，積極組織實(shí)施。

三、把好設(shè)備的選型、購(gòu)置、安裝、更新發(fā)行，合理安排和使用設(shè)備的大修費(fèi)和維檢費(fèi)，并且把握設(shè)備報(bào)廢關(guān)。

四、對(duì)設(shè)備的“三大保護(hù)”防爆性能等技術(shù)指標(biāo)和參數(shù)進(jìn)行全方位督管，負(fù)責(zé)大型設(shè)備購(gòu)進(jìn)時(shí)的入庫(kù)驗(yàn)收和內(nèi)部調(diào)度。負(fù)責(zé)審核設(shè)備采購(gòu)的計(jì)劃和電力調(diào)度管理工作，參加設(shè)備安裝及竣工驗(yàn)收工作。

五、搞好高低壓供電管理，每月核算一次各車(chē)間電費(fèi)，做到準(zhǔn)確無(wú)誤，杜絕浪費(fèi)用電提倡節(jié)約用電。

六、定期對(duì)各車(chē)間井下的供電線路、設(shè)備進(jìn)行安全隱患檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提請(qǐng)相關(guān)責(zé)任人及時(shí)處理，防止機(jī)電事故的發(fā)生。

七、收集、保存各類(lèi)設(shè)備信息、資料，搞好機(jī)電技術(shù)檔案工作。嚴(yán)格機(jī)電圖表、臺(tái)帳、記錄的管理，做到帳、卡、物、牌板相符。

八、開(kāi)展利廢利舊活動(dòng)，降低機(jī)電成本，積極采用推廣新技術(shù)對(duì)現(xiàn)有設(shè)備不斷進(jìn)行改造與更新，改善和提高設(shè)備的技術(shù)性能，以最經(jīng)濟(jì)的壽命周期，獲得最高設(shè)備綜合效率。

九、組織全礦機(jī)電人員學(xué)習(xí)有關(guān)機(jī)電安全規(guī)程、技術(shù)操作規(guī)程和保護(hù)維護(hù)規(guī)程，定期對(duì)全礦機(jī)電人員考試考核，搞好傳、幫、帶，不斷提高機(jī)電隊(duì)伍素質(zhì)建設(shè)。

技術(shù)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)

一、礦總工程師對(duì)全礦安全工作負(fù)技術(shù)責(zé)任。嚴(yán)格貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家的安全生產(chǎn)方針、規(guī)程、規(guī)范、條例，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)范。

二、負(fù)責(zé)組織制定礦井災(zāi)害預(yù)防與處理計(jì)劃，并按期進(jìn)行修改補(bǔ)充，定期檢查。

三、協(xié)助礦長(zhǎng)編制礦井安全技術(shù)發(fā)展規(guī)劃和安全技術(shù)措施計(jì)劃。在推廣新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備時(shí)，制訂安全技術(shù)措施，并貫徹執(zhí)行。

四、負(fù)責(zé)礦井“一通三防”管理工作，組織召開(kāi)“一通三防”分析會(huì)，組織制定防止瓦斯煤塵事故的方案、措施及“一通三防”安技工程計(jì)劃資金的使用和管理，定期審查瓦斯報(bào)表。

五、組織技術(shù)人員分析研究安全生產(chǎn)情況，及時(shí)解決礦井生產(chǎn)中的安全技術(shù)問(wèn)題，預(yù)防事故發(fā)生。

六、深入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查研究，指導(dǎo)各單位合理分配風(fēng)量。

七、嚴(yán)格審查作業(yè)規(guī)程，安全技術(shù)措施，督促檢查貫徹落實(shí)情況。

八、礦井發(fā)生重大事故時(shí)，必須趕赴現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助礦長(zhǎng)指揮搶救工作。及時(shí)組織現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，分析事故原因，制定防范措施，總結(jié)教訓(xùn)。

九、定期組織全礦技術(shù)人員培訓(xùn)，貫徹國(guó)家有關(guān)技術(shù)政策、法規(guī)，不斷提高技術(shù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

十、參加礦組織的安全檢查和安全辦公會(huì)議，定期向礦長(zhǎng)報(bào)告安全技術(shù)問(wèn)題，并提出自己的建議。

總技安崗位職責(zé)

1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家煤炭行業(yè)的技術(shù)方針、政策、法規(guī)和規(guī)程。在礦長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)全礦生產(chǎn)技術(shù)、通風(fēng)、安全管理。

2.掌握井下開(kāi)采情況，合理采掘布局，配合技術(shù)負(fù)責(zé)人研究處理生產(chǎn)技術(shù)上的關(guān)鍵問(wèn)題。

3.負(fù)責(zé)全礦通風(fēng)系統(tǒng)管理，切實(shí)保障井下生產(chǎn)需要的有效風(fēng)量，防止瓦斯超標(biāo)。

4.聽(tīng)取技安的每天安全生產(chǎn)情況匯報(bào)，并總結(jié)匯報(bào)情況，負(fù)責(zé)協(xié)助技安日常重要事項(xiàng)。5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。辦公室主任崗位職責(zé)

1.認(rèn)真學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)方針政策，法律法規(guī)，參加礦組織的安全活動(dòng)和安全會(huì)議，員工操作規(guī)程和煤礦企業(yè)安全文化學(xué)習(xí)，不斷提高安全自身素質(zhì)和技能。

2.貫徹上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)指示，及時(shí)收、發(fā)上級(jí)和有關(guān)部門(mén)的文件、資料，做好礦安全辦公會(huì)議，安全生產(chǎn)部署會(huì)議、工作會(huì)議等記錄。

3.負(fù)責(zé)起草各類(lèi)公文文件、收集和整理有關(guān)資料，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手。

4.負(fù)責(zé)新房村供應(yīng)煤的管理，做好供應(yīng)煤票的發(fā)放登記等工作。5.管理好辦公用品，做到精打細(xì)算、帳目清楚，計(jì)劃開(kāi)支，按時(shí)與財(cái)會(huì)結(jié)算經(jīng)費(fèi)支出。

6.負(fù)責(zé)供應(yīng)煤、零煤款的收交款工作，同時(shí)分類(lèi)按時(shí)上交財(cái)務(wù)。7.負(fù)責(zé)新房村公路養(yǎng)護(hù)管理，隨時(shí)對(duì)新房村公路的路面檢查，公路整治所用材料、工程質(zhì)量的監(jiān)督檢查，并會(huì)財(cái)務(wù)人員進(jìn)行工程驗(yàn)收。

8.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。辦公室文員工作職責(zé)

1.認(rèn)真學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)方針政策，法律法規(guī)，參加礦組織的安全活動(dòng)和安全會(huì)議，員工操作規(guī)程和煤礦企業(yè)安全文化學(xué)習(xí)，不斷提高安全自身素質(zhì)和技能。

2.負(fù)責(zé)辦公室的文秘、信息、機(jī)要和保密工作，做好辦公室檔案收集、整理及管理工作。熟悉檔案資料，根據(jù)需要及時(shí)、準(zhǔn)確地為使用者提供檔案。借閱時(shí)必須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意，同時(shí)作好登記。

3.接聽(tīng)、轉(zhuǎn)接電話；接待來(lái)訪人員。

4.負(fù)責(zé)公司公文、信件、郵件、報(bào)刊雜志的分送。5.負(fù)責(zé)傳真件的收發(fā)工作。

6.負(fù)責(zé)每天統(tǒng)計(jì)生產(chǎn)、銷(xiāo)售情況，并上報(bào)生產(chǎn)銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表至黑金公司生技部、企化部。

7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。辦事員工作職責(zé)

1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家的安全生產(chǎn)方針、政策、法規(guī)、規(guī)程規(guī)范條例以及上級(jí)有關(guān)指示、規(guī)定。加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和素質(zhì)提高，掌握《煤礦安全規(guī)程》等八種煤礦安全管理的法律法規(guī)。

2.負(fù)責(zé)暫代人事員社保工作，人事檔案建立、管理、銜接等工作。3.負(fù)責(zé)煤礦視頻監(jiān)控、二合一監(jiān)控系統(tǒng)的管理，保證設(shè)備的正常運(yùn)行，確保服務(wù)器各種數(shù)據(jù)的安全使用。

4.負(fù)責(zé)民爆物品手持機(jī)的操作，數(shù)據(jù)的上報(bào)工作。5.隨同領(lǐng)導(dǎo)下井檢查、安全管理、質(zhì)量監(jiān)督工作。6.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。技安員崗位職責(zé)

1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家的安全生產(chǎn)方針、政策、法規(guī)、規(guī)程規(guī)范條例以及上級(jí)有有關(guān)指示，規(guī)定。加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和素質(zhì)提高，掌握《煤礦安全規(guī)程》等八種煤礦安全管理的法律法規(guī)。2.按照上級(jí)的規(guī)定，每天按時(shí)召開(kāi)班前會(huì)議，告知井下當(dāng)班生產(chǎn)情況，及注意事項(xiàng)。

3.狠反“三違”操作，嚴(yán)格執(zhí)行礦制定的安全管理制度及“三違”處罰條例。

4.加強(qiáng)井下安全隱患排查，負(fù)責(zé)井下安全、通風(fēng)、瓦斯、運(yùn)輸、頂板和工程質(zhì)管理等工作

5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。井口記錄員崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)井口原煤出產(chǎn)量記錄，礦燈發(fā)放記錄。

2.負(fù)責(zé)井口地面管理，含地面安全，地面衛(wèi)生、煤炭質(zhì)量等。3.負(fù)責(zé)該井口的煤坪管理，含煤坪安全、質(zhì)量、銷(xiāo)售數(shù)量等。4.負(fù)責(zé)井口的出入井人員清點(diǎn)記錄及搜身，礦燈發(fā)放記錄。5.負(fù)責(zé)每月匯總當(dāng)井原煤產(chǎn)量，報(bào)財(cái)務(wù)核算。并每天將生產(chǎn)情況報(bào)礦部一份。

機(jī)電工崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)全礦的機(jī)電設(shè)備管理，制定設(shè)備維修及更新計(jì)劃。2.負(fù)責(zé)全礦井內(nèi)外設(shè)備和線路安裝、維護(hù)保養(yǎng)、礦車(chē)修理等工作。3.負(fù)責(zé)每月對(duì)全礦用電、附近居民照明用電、月亮圈井用電抄表，報(bào)賬務(wù)核算。

4.負(fù)責(zé)機(jī)電方面的軟件資料填寫(xiě)。5完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。材料保管員崗位職責(zé) 1.做到物資入庫(kù)驗(yàn)收,物料擺放整齊,庫(kù)內(nèi)整齊衛(wèi)生,避免腐爛生銹等現(xiàn)象。

2.材料出入庫(kù)嚴(yán)格執(zhí)行手續(xù),定期盤(pán)查,清點(diǎn)庫(kù)存物資。3.負(fù)責(zé)全礦材料和民爆物品的收發(fā)、臺(tái)帳建立及民爆物品的領(lǐng)取和臺(tái)帳，必須做到帳物相符。

4.加強(qiáng)庫(kù)房安全保衛(wèi),防止丟失和被盜,堅(jiān)守工作崗位。5.負(fù)責(zé)每月將材料發(fā)放情況匯總，報(bào)賬務(wù)核算。6.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。煤管員崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)月亮圈井口的原煤出產(chǎn)量記錄。2.監(jiān)督該井民爆物品的領(lǐng)用、發(fā)放、使用管理。3.每月匯總當(dāng)井原煤產(chǎn)量，報(bào)賬務(wù)核算。4.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。開(kāi)票員崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)全礦的零煤銷(xiāo)售、發(fā)運(yùn)開(kāi)票。2.負(fù)責(zé)每月的銷(xiāo)售情況匯總，報(bào)賬務(wù)核算。

3.負(fù)責(zé)夜間的值班工作，杜絕私帶、偷竊煤炭的現(xiàn)象。4.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。過(guò)磅員崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)全礦零煤銷(xiāo)售、發(fā)運(yùn)煤的稱重過(guò)磅，采購(gòu)的材料、收購(gòu)的頂木稱重過(guò)磅。

2.負(fù)責(zé)各井煤坪防洪、防盜的管理工作。3.負(fù)責(zé)夜間的值班工作，杜絕私帶、偷竊煤炭的現(xiàn)象。4.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。會(huì)計(jì)崗位職責(zé)

1.執(zhí)行黨的方針政策和財(cái)務(wù)制度,嚴(yán)格遵守紀(jì)律。2.財(cái)會(huì)手續(xù)做到日清月結(jié),賬目清楚,手續(xù)完備,真實(shí)。3.財(cái)務(wù)民主,接受監(jiān)督做到財(cái)物(錢(qián))相符,賬賬相符。

4.遵紀(jì)守法不挪用公款,不以權(quán)謀私,敢于同違犯財(cái)經(jīng)紀(jì)律的行為做斗爭(zhēng)。

5.搞好成本核算和賬務(wù)分析工作，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)參謀。6.每月按時(shí)下井驗(yàn)收工程進(jìn)尺，工資核算等工作。7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。裝載機(jī)司機(jī)崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)全礦煤炭裝載工作，礦區(qū)內(nèi)的公路養(yǎng)護(hù)工作，及日常需用裝載機(jī)工作。

2.對(duì)裝載機(jī)的保護(hù)、保養(yǎng)簡(jiǎn)單維修工作，按規(guī)定維修保養(yǎng)車(chē)輛,保證車(chē)輛完好。

3.負(fù)責(zé)日常車(chē)輛的油、水、傳動(dòng)、制動(dòng)系統(tǒng)的檢查，按規(guī)定對(duì)鏟車(chē)各部位及時(shí)注油。

4.負(fù)責(zé)檢查車(chē)輛各部位的螺絲緊固狀況，有松動(dòng)時(shí),要及時(shí)緊固。檢查液壓系統(tǒng)有否漏油,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。炊事員崗位職責(zé) 1.做好廚房、食堂、食品的清潔衛(wèi)生，注重食品的口味和調(diào)配。2.負(fù)責(zé)每天清掃指定區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生。3.負(fù)責(zé)對(duì)客房被蓋的清洗及整理。瓦斯檢查員崗位工作職責(zé) 放炮員崗位工作職責(zé) 記賬員崗位工作職責(zé) 出納崗位工作職責(zé)

第四篇：?jiǎn)T工崗位職責(zé)

項(xiàng)目部人員崗位職責(zé)

一、工程部部長(zhǎng)崗位職責(zé)

1、組織主管工程師對(duì)工程項(xiàng)目進(jìn)行管理，做好“四控兩管一協(xié)調(diào)”，達(dá)到公司確定的預(yù)期目標(biāo)；依據(jù)公司確定的項(xiàng)目總進(jìn)度計(jì)劃、計(jì)劃，編制本部門(mén)的、季度、月度計(jì)劃。

2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目的質(zhì)量、安全文明施工督查，定期將項(xiàng)目存在的質(zhì)量、安全問(wèn)題上報(bào)公司。每月開(kāi)展質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)檢查工作，并將檢查情況上報(bào)公司。審核經(jīng)監(jiān)理單位審批的質(zhì)量管理方案，負(fù)責(zé)日常監(jiān)督管理。

3、審查工程進(jìn)度款（含工程預(yù)付款）支付，及時(shí)、合法地辦理工程支付。

4、主持工程變更管理，做好重大工程變更的技術(shù)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)工作。

5、明確工程竣工驗(yàn)收流程和達(dá)到驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的必要條件；主持竣工驗(yàn)收工作，按要求將結(jié)算資料匯總后提交風(fēng)控中心。配合風(fēng)控中心開(kāi)展政府結(jié)算審計(jì)工作。

6、總結(jié)本部門(mén)在項(xiàng)目全過(guò)程管理獲得的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，形成合理化建議。

7、負(fù)責(zé)與規(guī)建局、質(zhì)監(jiān)站、安監(jiān)站、園林局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等相關(guān)職能部門(mén)對(duì)接，建立日常工作聯(lián)系。收集、熟悉項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中存在的問(wèn)題，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行加工整理后及時(shí)協(xié)調(diào)處理，重大問(wèn)題及時(shí)上報(bào)公司。

8、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。

二、工程部副部長(zhǎng)崗位責(zé)任

1、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工程師報(bào)送的項(xiàng)目月形象進(jìn)度、工程進(jìn)度款、問(wèn)題臺(tái)賬、設(shè)計(jì)變更單、技術(shù)核定單、圖紙會(huì)審等資料進(jìn)行初審，報(bào)工程部部長(zhǎng)審查后逐級(jí)上報(bào)。

2、組織工程部各專(zhuān)業(yè)工程師及時(shí)解決工程中出現(xiàn)的質(zhì)量、安全、技術(shù)問(wèn)題，提供必要的技術(shù)支持

3、主持項(xiàng)目工程的分部工程預(yù)驗(yàn)收；參加部門(mén)各項(xiàng)專(zhuān)題會(huì)議，參加單位工程的竣工驗(yàn)收及竣工綜合驗(yàn)收。安排和督促各主管工程師及時(shí)收集、整理工程檔案資料，做好工程部各種報(bào)表的初審工作。根據(jù)需要組織各專(zhuān)業(yè)工程師配合公司其它部門(mén)參與增量踏勘、維保方案確定、設(shè)計(jì)圖深化等工作。

4、定期對(duì)監(jiān)理單位履約能力進(jìn)行逐項(xiàng)檢查，并形成簡(jiǎn)報(bào)。協(xié)助工程部部長(zhǎng)執(zhí)行公司質(zhì)量安全管理制度，認(rèn)真執(zhí)行公司在建項(xiàng)目的質(zhì)量安全技術(shù)“周、月、季”檢查制度。隨時(shí)組織人員對(duì)在建項(xiàng)目的質(zhì)量安全情況進(jìn)行檢查、收集、整理、總結(jié)、反饋、指導(dǎo)、監(jiān)控、整改。

5、組織檢查公司項(xiàng)目 “樣板引路”制度、“結(jié)構(gòu)閉水制度”等制度的執(zhí)行情況，并形成書(shū)面材料。

6、收集整理在建項(xiàng)目質(zhì)量監(jiān)督及質(zhì)量驗(yàn)收的工作內(nèi)容清單交工程部及公司領(lǐng)導(dǎo)審核后推廣執(zhí)行。并隨時(shí)檢查執(zhí)行情況。

7、協(xié)助工程部部長(zhǎng)認(rèn)真執(zhí)行公司關(guān)于在建項(xiàng)目質(zhì)量、安全、技術(shù)問(wèn)題臺(tái)賬及相關(guān)資料管理制度。

8、完成公司領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其他任務(wù)。

三、項(xiàng)目組組長(zhǎng)崗位責(zé)任

1、按照施工合同、招投標(biāo)文件相關(guān)約定組織項(xiàng)目實(shí)施；嚴(yán)格執(zhí)行公司有關(guān)制度、規(guī)定和部門(mén)工作要求；

2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)度、質(zhì)量、安全文明施工日常管理工作，參與項(xiàng)目的成本管理；組織工程驗(yàn)收，參與竣工結(jié)算等。

3、嚴(yán)格按照項(xiàng)目固化工期組織項(xiàng)目實(shí)施，確保項(xiàng)目按期交付安置。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，對(duì)計(jì)劃執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤、檢查、糾偏，每月月底將進(jìn)度計(jì)劃執(zhí)行情況上報(bào)公司。

4、熟悉有關(guān)建筑規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和強(qiáng)制性條文，熟悉施工圖紙，嚴(yán)格按合同、按施工圖紙、設(shè)計(jì)變更、技術(shù)核定等文件組織施工，確保工程施工質(zhì)量符合合同約定標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格執(zhí)行公司下發(fā)的質(zhì)量方面的有關(guān)制度。

5、嚴(yán)格執(zhí)行“先審批后實(shí)施”制度，未經(jīng)公司審批，一律不得實(shí)施。按時(shí)報(bào)送月度資金計(jì)劃，不得出現(xiàn)漏報(bào)、誤報(bào)、超報(bào)等情況。審核項(xiàng)目月形象進(jìn)度，經(jīng)審核簽認(rèn)的形象進(jìn)度應(yīng)符合實(shí)際形象進(jìn)度；建立本項(xiàng)目工程進(jìn)度款支付臺(tái)賬、工程變更管理臺(tái)賬。

6、督促監(jiān)理、施工單位做好深基坑、塔吊、臨時(shí)用電等重大危險(xiǎn)源的監(jiān)督管理工作。定期組織現(xiàn)場(chǎng)參建單位進(jìn)行安全文明施工專(zhuān)項(xiàng)檢查，針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)存在的安全隱患，及時(shí)制定整改措施，督促參建單位限期消除安全隱患；負(fù)責(zé)做好迎檢工作。

7、按時(shí)完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)

四、主管工程師崗位責(zé)任

1、按照施工合同、招投標(biāo)文件相關(guān)約定組織項(xiàng)目實(shí)施；嚴(yán)格執(zhí)行公司有關(guān)制度、規(guī)定和部門(mén)工作要求；

2、嚴(yán)格按照項(xiàng)目固化工期組織項(xiàng)目實(shí)施,配合項(xiàng)目負(fù)責(zé)人開(kāi)展進(jìn)度管理工作。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，對(duì)計(jì)劃執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤、檢查、糾偏，每月月底將進(jìn)度計(jì)劃執(zhí)行情況上報(bào)公司。

3、熟悉有關(guān)建筑規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和強(qiáng)制性條文，熟悉施工圖紙，嚴(yán)格按合同、按施工圖紙、設(shè)計(jì)變更、技術(shù)核定等文件組織施工，確保工程施工質(zhì)量符合合同約定標(biāo)準(zhǔn)。

4、嚴(yán)格執(zhí)行公司下發(fā)的質(zhì)量方面的有關(guān)制度，包括結(jié)構(gòu)閉水制度、樣板引路制度、大宗材料報(bào)備制度等。嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理清單，按照下發(fā)的質(zhì)量監(jiān)督管理清單認(rèn)真進(jìn)行質(zhì)量檢查，并將檢查情況按月上報(bào)公司。

5、嚴(yán)格執(zhí)行“先審批后實(shí)施”制度，未經(jīng)公司審批，一律不得實(shí)施。按時(shí)報(bào)送月度資金計(jì)劃，不得出現(xiàn)漏報(bào)、誤報(bào)、超報(bào)等情況。

6、督促監(jiān)理、施工單位做好深基坑、塔吊、臨時(shí)用電等重大危險(xiǎn)源的監(jiān)督管理工作。定期組織現(xiàn)場(chǎng)參建單位進(jìn)行安全文明施工專(zhuān)項(xiàng)檢查，針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)存在的安全隱患，及時(shí)制定整改

7、按時(shí)完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)

質(zhì)安部人員工作職責(zé)

一、質(zhì)安部部長(zhǎng)

1、認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家、省市及雙流區(qū)有關(guān)建設(shè)的政策、法律及法規(guī)；嚴(yán)格執(zhí)行公司有關(guān)制度、規(guī)定和部門(mén)工作要求，按時(shí)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。

2、全面負(fù)責(zé)本部門(mén)的管理工作。負(fù)責(zé)本部門(mén)所管項(xiàng)目的質(zhì)量安全管理工作措施的制定審核。統(tǒng)籌制定本部門(mén)人員的工作任務(wù)分解、目標(biāo)考核、分工協(xié)作。負(fù)責(zé)安排、組織本部門(mén)各專(zhuān)業(yè)工程師檢查項(xiàng)目安全、質(zhì)量、環(huán)保、監(jiān)理履約等具體工作并及時(shí)解決出現(xiàn)的問(wèn)題，提供可行的解決方案。

3、針對(duì)置業(yè)公司項(xiàng)目負(fù)責(zé)安排、組織本部門(mén)各專(zhuān)業(yè)工程師在項(xiàng)目前期對(duì)照《設(shè)計(jì)指導(dǎo)手冊(cè)》及《施工圖設(shè)計(jì)審核要點(diǎn)》核對(duì)施工圖存在問(wèn)題并提出書(shū)面修改意見(jiàn)。

4、負(fù)責(zé)按周向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋部門(mén)工作計(jì)劃落實(shí)情況情況。

5、負(fù)責(zé)總體協(xié)調(diào)施工圖會(huì)審過(guò)程管理，審核施工過(guò)程中設(shè)計(jì)變更的合理性。

6、牽頭負(fù)責(zé)編制項(xiàng)目前期針對(duì)措施項(xiàng)目的專(zhuān)項(xiàng)施工方案。

7、做好公司交辦其他臨時(shí)任務(wù)。

二、質(zhì)安部副部長(zhǎng)

1、認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家、省市及雙流區(qū)有關(guān)建設(shè)的政策、法律及法規(guī)；嚴(yán)格執(zhí)行公司有關(guān)制度、規(guī)定和部門(mén)工作要求，按時(shí)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。

2、協(xié)助部長(zhǎng)做好部門(mén)日常工作，跟蹤督辦本部門(mén)人員工作任務(wù)落實(shí)情況。

3、牽頭針對(duì)置業(yè)公司項(xiàng)目組織本部門(mén)各專(zhuān)業(yè)工程師在項(xiàng)目施工設(shè)計(jì)圖定稿前對(duì)照《設(shè)計(jì)指導(dǎo)手冊(cè)》及《施工設(shè)計(jì)圖審核要點(diǎn)》核對(duì)施工圖存在問(wèn)題并提出書(shū)面修改意見(jiàn)。

4、負(fù)責(zé)檢查考核公司在建項(xiàng)目的安全文明施工、揚(yáng)塵治理、環(huán)境污染等落實(shí)情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)跟蹤處置，負(fù)責(zé)揚(yáng)塵治理臺(tái)賬的審核。

5、負(fù)責(zé)牽頭抽查項(xiàng)目的建筑材料認(rèn)樣封樣工作、開(kāi)工條件審查工作和在建項(xiàng)目的防汛度汛、現(xiàn)場(chǎng)安全、防暑降溫、極端天氣、重污染天氣應(yīng)對(duì)、職業(yè)健康等工作的落實(shí)情況。

6、參與檢查施工單位工程實(shí)體質(zhì)量和工程資料。負(fù)責(zé)對(duì)照檢查簡(jiǎn)報(bào)定期對(duì)接工程部了解督促整改。參與在建項(xiàng)目監(jiān)理單位的履約能力考核。

7、受部門(mén)委派參加在建工程工序檢查、隱蔽驗(yàn)收、階段節(jié)點(diǎn)驗(yàn)收等工作。

8、做好公司交辦其他臨時(shí)任務(wù)。

三、技術(shù)工程師

1、認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家、省市及雙流區(qū)有關(guān)建設(shè)的政策、法律及法規(guī)；嚴(yán)格執(zhí)行公司有關(guān)制度、規(guī)定和部門(mén)工作要求；按時(shí)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。

2、協(xié)助部門(mén)負(fù)責(zé)人擬訂部門(mén)階段工作計(jì)劃，保證工作正常推進(jìn)。

3、負(fù)責(zé)施工圖質(zhì)量的審查工作。負(fù)責(zé)施工圖變更合理性審核、督促設(shè)計(jì)單位出圖等方面工作。參加圖紙會(huì)審，督促設(shè)計(jì)單位對(duì)會(huì)審內(nèi)容進(jìn)行修改、補(bǔ)充，完成圖紙會(huì)審資料整理，歸檔。

4、負(fù)責(zé)對(duì)置業(yè)公司項(xiàng)目施工設(shè)計(jì)圖定稿前對(duì)照《設(shè)計(jì)指導(dǎo)手冊(cè)》及《施工設(shè)計(jì)圖審核要點(diǎn)》核對(duì)施工圖存在問(wèn)題并提出書(shū)面修改意見(jiàn)。

5、負(fù)責(zé)收集審查過(guò)程中出現(xiàn)的各項(xiàng)問(wèn)題，匯總整理形成設(shè)計(jì)管理工作清單。

6、負(fù)責(zé)編制項(xiàng)目前期針對(duì)措施項(xiàng)目的專(zhuān)項(xiàng)施工方案。

7、負(fù)責(zé)在建項(xiàng)目質(zhì)量問(wèn)題的整改核實(shí)和維保質(zhì)量問(wèn)題提出專(zhuān)業(yè)處理建議。協(xié)助質(zhì)量工程師對(duì)項(xiàng)目施工質(zhì)量、原材料使用進(jìn)行檢查（含內(nèi)業(yè)資料完成情況），做好檢查記錄，責(zé)成整改，組織復(fù)查。

8、做好公司交辦其他臨時(shí)任務(wù)。

四、質(zhì)量工程師

1、認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家、省市及雙流區(qū)有關(guān)建設(shè)的政策、法律及法規(guī)；嚴(yán)格執(zhí)行公司有關(guān)制度、規(guī)定和部門(mén)工作要求；按時(shí)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。

2、按專(zhuān)業(yè)起草項(xiàng)目的質(zhì)量預(yù)控計(jì)劃，受部門(mén)委派參與施工方案審核、工程預(yù)驗(yàn)收、質(zhì)安事故處理。

3、按專(zhuān)業(yè)草擬完善工程質(zhì)量管理（檢查）清單，按月對(duì)照清單對(duì)在建項(xiàng)目進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)，形成書(shū)面檢查匯報(bào)材料。

4、負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目施工質(zhì)量、原材料使用進(jìn)行檢查（含內(nèi)業(yè)資料完成情況），做好檢查記錄，責(zé)成整改，組織復(fù)查。

5、參與制定各項(xiàng)目的樣板引路（樣板段）計(jì)劃，負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查。

6、負(fù)責(zé)在建項(xiàng)目進(jìn)場(chǎng)材料封樣及工序樣板的確認(rèn)工作。

7、負(fù)責(zé)在建項(xiàng)目質(zhì)量問(wèn)題的處理、整改核實(shí)工作及在建項(xiàng)目監(jiān)理單位的履約能力考核，提出專(zhuān)業(yè)處理建議。

8、受部門(mén)委派參加在建工程工序檢查、隱蔽驗(yàn)收、階段節(jié)點(diǎn)驗(yàn)收等工作。

9、做好公司交辦其他臨時(shí)任務(wù)。

五、安全工程師

1、認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家、省市及雙流區(qū)有關(guān)建設(shè)的政策、法律及法規(guī)；嚴(yán)格執(zhí)行公司有關(guān)制度、規(guī)定和部門(mén)工作要求；按時(shí)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。

2、受部門(mén)委派，負(fù)責(zé)在建項(xiàng)目開(kāi)工條件審查，參與工地第一次例會(huì)，代表公司向各方責(zé)任主體單位傳達(dá)公司的安全文明管理制度。

3、負(fù)責(zé)協(xié)助部長(zhǎng)制定部門(mén)質(zhì)量安全、文明施工、揚(yáng)塵治理、“三大戰(zhàn)役”相關(guān)制度。

4、負(fù)責(zé)公司在建項(xiàng)目安全文明施工、揚(yáng)塵治理的落實(shí)情況進(jìn)行定期檢查，并對(duì)項(xiàng)目組、施工單位、監(jiān)理單位就上述問(wèn)題落實(shí)情況進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。

5、建立在建項(xiàng)目安全檢查臺(tái)賬，對(duì)存在問(wèn)題發(fā)公司質(zhì)量群，并跟蹤監(jiān)督施工單位整改，形成閉合，做到有跡可查。

6、負(fù)責(zé)在建項(xiàng)目防汛度汛、現(xiàn)場(chǎng)安全、防暑降溫、極端天氣、重污染天氣應(yīng)對(duì)、職業(yè)健康等方案的審批。

7、代表公司加入?yún)^(qū)大氣辦、揚(yáng)塵辦電子互動(dòng)工作群，及時(shí)按要求匯報(bào)我司上述工作開(kāi)展情況，建立有效的工作溝通。按月草擬公司在建項(xiàng)目的“安全生產(chǎn)運(yùn)行月報(bào)”，上報(bào)區(qū)安監(jiān)站。

8、按周收集工程部報(bào)送的在建工程環(huán)?！叭髴?zhàn)役”治理臺(tái)賬，成都市工地?fù)P塵專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)問(wèn)題臺(tái)賬。

9、做好公司交辦其他臨時(shí)任務(wù)。要素保障部人員崗位職責(zé)

一、要素保障部部長(zhǎng)

1.全面負(fù)責(zé)要素保障部工作，履行一崗雙責(zé)職責(zé)。2.組織建立健全部門(mén)的規(guī)章制度和工作流程。負(fù)責(zé)部門(mén)工作分配與管理工作及部門(mén)合規(guī)性手續(xù)方面的管理工作。

3.負(fù)責(zé)能源類(lèi)項(xiàng)目（遷改和新建）目標(biāo)計(jì)劃制定、成本控制、實(shí)施管理（質(zhì)量和進(jìn)度）、竣工驗(yàn)收及移交等工作。

4.負(fù)責(zé)能源類(lèi)項(xiàng)目（水、電、氣、通信等）部門(mén)的協(xié)調(diào)工作。

5.負(fù)責(zé)公司部門(mén)之間工作上的協(xié)調(diào)工作。6.參與項(xiàng)目竣工驗(yàn)收。

7.負(fù)責(zé)制訂部門(mén)工作計(jì)劃，進(jìn)行部門(mén)員工考核。8.做好公司交辦其他臨時(shí)任務(wù)。

二、拆遷工程師

1.負(fù)責(zé)分片區(qū)開(kāi)展項(xiàng)目征地拆遷工作。

2.負(fù)責(zé)在項(xiàng)目立項(xiàng)后，協(xié)助取得征地紅線并與項(xiàng)目施工單位共同組織現(xiàn)場(chǎng)踏勘。

3.積極督促設(shè)計(jì)單位及時(shí)提供項(xiàng)目征地拆遷設(shè)計(jì)文件、圖紙。

4.協(xié)調(diào)簽訂征地拆遷有關(guān)協(xié)議，掌握征地拆遷工作的進(jìn)展情況，按照分工推進(jìn)并督促落實(shí)征地拆遷工作。

5.根據(jù)有關(guān)建設(shè)項(xiàng)目用地征地拆遷政策、法規(guī)，按照公司的征地拆遷管理辦法，組織協(xié)調(diào)地方有關(guān)部門(mén)和責(zé)任片區(qū)的施工單位辦理相關(guān)手續(xù)。

6.負(fù)責(zé)建立與施工單位保持聯(lián)系溝通機(jī)制，協(xié)調(diào)項(xiàng)目施工單位抓好責(zé)任片區(qū)內(nèi)征地拆遷組織工作；配合組織協(xié)調(diào)部隊(duì)、學(xué)校等單位的重大拆遷工作。

7.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)做好征地、拆遷、安置、補(bǔ)償工作。

8、做好公司交辦其他臨時(shí)任務(wù)。

三、遷改工程師

1.負(fù)責(zé)分片區(qū)開(kāi)展項(xiàng)目遷改工作。

2.負(fù)責(zé)本部門(mén)能源遷改項(xiàng)目的安全、質(zhì)量、進(jìn)度、文明施工、工地?fù)P塵治理等工作及本部門(mén)新建項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)情況包括但不限于場(chǎng)地水、電、氣、道路等搜集，協(xié)調(diào)完成勘察測(cè)繪的現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)。組織解決本部門(mén)新建項(xiàng)目中存在問(wèn)題，負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)度管理及時(shí)匯總報(bào)送計(jì)劃管理部（組），主導(dǎo)項(xiàng)目過(guò)程中設(shè)計(jì)變更的發(fā)起工作。

3.組織區(qū)規(guī)建局、行業(yè)主管部門(mén)、管線產(chǎn)權(quán)單位（或委托單位）現(xiàn)場(chǎng)踏勘，制定管線遷改方案。

4.協(xié)助完成勘察、設(shè)計(jì)、預(yù)算編制、圖紙行業(yè)主管部門(mén)備案。

5.組織各部門(mén)進(jìn)行談判，配合完成遷改協(xié)議。

6.遷改完成后，組織區(qū)規(guī)建局、管線產(chǎn)權(quán)單位（或委托單位）及勘察、設(shè)計(jì)單位依據(jù)遷改協(xié)議，組織竣工驗(yàn)收，辦理結(jié)算。

7.在收方工作中，對(duì)施工單位進(jìn)行監(jiān)管。

8.在建設(shè)過(guò)程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，并及時(shí)上報(bào)。9.參與施工單位合同履約能力評(píng)價(jià)，以及審計(jì)結(jié)算等配合工作。

10、做好公司交辦其他臨時(shí)任務(wù)。

四、內(nèi)業(yè)

1.負(fù)責(zé)部門(mén)內(nèi)部檔案管理工作，建立與設(shè)計(jì)、施工單位和公司內(nèi)部相關(guān)部門(mén)工作人員之間的工作關(guān)系。

2.負(fù)責(zé)部門(mén)圖紙、文件檔案的收集、整理、保管、統(tǒng)計(jì)工作，做好檔案的移交、保管和統(tǒng)計(jì)報(bào)表工作。

3.不擅自提供、翻印、復(fù)制、抄錄、攜帶、銷(xiāo)毀檔案。4.負(fù)責(zé)辦理圖紙、文件檔案借閱登記手續(xù)。

5.指導(dǎo)和督促相關(guān)部門(mén)和人員把應(yīng)歸檔的文件材料及時(shí)移交。

6.督促設(shè)計(jì)單位及時(shí)提供征地拆遷設(shè)計(jì)文件、圖紙。7.做好公司交辦其他臨時(shí)任務(wù)

五、綜合專(zhuān)員

1．協(xié)助遷改（拆遷）工程師完成相關(guān)工作，主要包括能源類(lèi)項(xiàng)目目標(biāo)計(jì)劃擬定、項(xiàng)目管理、確定遷改方案、談判簽訂協(xié)議、進(jìn)度計(jì)劃報(bào)送等。

2．配合完成部門(mén)文件報(bào)送、流轉(zhuǎn)等。

3．配合完成資金的支付手續(xù)，建立公司工程項(xiàng)目的資金臺(tái)賬。

4．負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)。

5．負(fù)責(zé)辦件，統(tǒng)計(jì)表報(bào)送等處理工作。6.做好公司交辦其他臨時(shí)任務(wù)

維保部人員崗位職責(zé)

一、維保部長(zhǎng)職責(zé)

1、負(fù)責(zé)組織維保工程師在建設(shè)過(guò)程中提前介入，同項(xiàng)目部、質(zhì)安部一起梳理移交前的工程質(zhì)量問(wèn)題和使用功能缺陷，與使用方建立良好協(xié)作關(guān)系，遇到維保投訴及時(shí)受理溝通解決。

2、發(fā)展協(xié)調(diào)相關(guān)單位做好竣工項(xiàng)目移交工作；完善項(xiàng)目移交后與鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道移交手續(xù)。

3、統(tǒng)籌安排維保工作維修保養(yǎng)、回訪、投訴響應(yīng)、建立維保工作臺(tái)賬。

4、負(fù)責(zé)對(duì)接公司其他相關(guān)部門(mén)做好維保工作的必要的人員、機(jī)械組織、資料、文件等流轉(zhuǎn)、簽審、存檔等工作。

6、定期總結(jié)維保質(zhì)量共性（施工質(zhì)量、設(shè)計(jì)缺陷）等問(wèn)題，對(duì)后期易出現(xiàn)的共性問(wèn)題上報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)，并及時(shí)書(shū)面反饋給公司相關(guān)部門(mén)。

7、參與項(xiàng)目竣工初驗(yàn)，督促施工單位整改。

8、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事故的緊急應(yīng)變及處理。

9、對(duì)已移交項(xiàng)目質(zhì)保到期前兩個(gè)月組織施工、監(jiān)理對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行檢查，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促施工單位整改。

10、做好公司交辦其他臨時(shí)任務(wù)。

二、維保工程師

1、竣工驗(yàn)收后組織施工單位完善移交清單及資料準(zhǔn)備工作。

2、對(duì)接街辦完成房源驗(yàn)收工作。

3、協(xié)助完成項(xiàng)目移交，對(duì)接街辦、社區(qū)確認(rèn)設(shè)施完好，設(shè)備運(yùn)行正常。

4、按照公司制定的移交工作流程，對(duì)竣工項(xiàng)目及時(shí)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)接，并對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)安排的物業(yè)公司進(jìn)行培訓(xùn)，確保項(xiàng)目整體移交的順利進(jìn)行。完善項(xiàng)目移交后與鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道移交手續(xù)。

5、項(xiàng)目移交完成后組織施工單位、監(jiān)理單位召開(kāi)項(xiàng)目維保啟動(dòng)會(huì)議。

6、項(xiàng)目移交安置完成后，及時(shí)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)、物管對(duì)接，對(duì)反映出的問(wèn)題及時(shí)建立臺(tái)賬和合理的組織、安排施工單位進(jìn)行整改，整改完成后及時(shí)進(jìn)行銷(xiāo)單。

7、建立項(xiàng)目維保檔案資料（主體竣工驗(yàn)收?qǐng)?bào)告、總平竣工驗(yàn)收?qǐng)?bào)告、消防驗(yàn)收備案表、工程回訪記錄、質(zhì)量保修單、往來(lái)函件、較大維修啟動(dòng)會(huì)議紀(jì)要、缺陷責(zé)任期滿確認(rèn)證書(shū)）。

8、做好公司交辦其他臨時(shí)任務(wù)。計(jì)劃綜合部人員崗位職責(zé)

一、計(jì)劃綜合部部長(zhǎng)

1.認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家、省市及雙流區(qū)有關(guān)建設(shè)的政策、法律及法規(guī)；嚴(yán)格執(zhí)行公司有關(guān)制度、規(guī)定和部門(mén)工作要求。

2.負(fù)責(zé)中心建設(shè)項(xiàng)目涉及的各類(lèi)請(qǐng)示、報(bào)告、會(huì)議材料、函件、報(bào)表的報(bào)送文字審查和數(shù)據(jù)復(fù)核。

3.負(fù)責(zé)中心信息管理，對(duì)收集的信息進(jìn)行分辨分類(lèi)，督促及時(shí)做好更新、維護(hù)工作。

4.負(fù)責(zé)檢查中心項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中工程資料的收集、分類(lèi)、留存、管理情況，針對(duì)出現(xiàn)的異常情況分析產(chǎn)生原因和解決預(yù)防措施。

5.負(fù)責(zé)中心文件收文辦件分類(lèi)，督促做好文件的呈送、流轉(zhuǎn)、發(fā)放、督辦、閉合工作。

6.負(fù)責(zé)中心項(xiàng)目的各類(lèi)平臺(tái)系統(tǒng)的進(jìn)度和投資等情況報(bào)送審查。

7.負(fù)責(zé)審查總經(jīng)理辦公會(huì)和安置房工作例會(huì)會(huì)議資料的搜集、整理、提交，對(duì)會(huì)議議定事項(xiàng)落實(shí)督辦、跟進(jìn)。

8.檢查中心工程項(xiàng)目的支付、變更、問(wèn)題等各類(lèi)臺(tái)賬記錄的完整性、真實(shí)性，做到數(shù)據(jù)材料收集齊全，查閱方便。

9.負(fù)責(zé)按公司的管理要求，定期完成中心工作目標(biāo)的內(nèi)部檢查和督促工作。

10.及時(shí)與中心各部門(mén)對(duì)接溝通，做好信息互通工作。11.配合各部門(mén)負(fù)責(zé)人做好項(xiàng)目進(jìn)度、質(zhì)量、安全文明施工信息收集管理工作。

12.完成公司下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。13.負(fù)責(zé)完成公司交辦的其它工作。

二、綜合管理工程師

1.負(fù)責(zé)項(xiàng)目信息管理、數(shù)據(jù)處理，并準(zhǔn)確及時(shí)更新。2.負(fù)責(zé)項(xiàng)目各類(lèi)的材料等數(shù)據(jù)化處理。

3.負(fù)責(zé)項(xiàng)目例會(huì)議的資料搜集，整理等，并對(duì)會(huì)議議定事項(xiàng)進(jìn)行督促跟進(jìn)。

4.負(fù)責(zé)收集項(xiàng)目各類(lèi)檢查簡(jiǎn)報(bào)，負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)發(fā)通知工程部項(xiàng)目組長(zhǎng)進(jìn)行排查整改。

5.收集整理項(xiàng)目隱患排查及整改回復(fù)的書(shū)面材料，供部門(mén)對(duì)外報(bào)送。

6.負(fù)責(zé)對(duì)接總公司各部門(mén)完成質(zhì)安部相關(guān)通知、工作聯(lián)系函、情況說(shuō)明、報(bào)告等文件、對(duì)外報(bào)表的草擬工作。

7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

三、檔案管理工程師

1.負(fù)責(zé)公司各在建項(xiàng)目、質(zhì)量安全技術(shù)資料的收集整理歸檔工作，負(fù)責(zé)部門(mén)對(duì)外報(bào)表的收集、匯總的初擬工作。

2.負(fù)責(zé)黨政網(wǎng)文件簽收上級(jí)文件的收集整理，及時(shí)做好與本部門(mén)有關(guān)工作的上傳下達(dá)。

3.負(fù)責(zé)各類(lèi)檔案資料的登記，做好各類(lèi)檔案資料的接收、整理、保管。

4.負(fù)責(zé)檔案資料的借閱，根據(jù)需要編制必要的檢索工具和參考資料，為公司各個(gè)部門(mén)的檔案查閱提供方便，認(rèn)真做好借閱記錄。

5.即使收集各類(lèi)檔案，定期收集各項(xiàng)目的各類(lèi)文件材料，并做好整理、修復(fù)及歸檔工作。

6.定期清查檔案，及時(shí)催討借出的檔案及相關(guān)資料，做好檔案資料的與檔案目錄相符。

7.對(duì)于清查中損壞的檔案，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充和復(fù)制。8.及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檔案情況，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

四、計(jì)劃管理工程師

1.負(fù)責(zé)匯總部門(mén)參與處理的項(xiàng)目質(zhì)量問(wèn)題臺(tái)賬、變更審核臺(tái)賬、方案審核臺(tái)賬、質(zhì)量預(yù)控交底臺(tái)賬、驗(yàn)收臺(tái)賬的催辦、收集、匯總、整理。

2.負(fù)責(zé)收集項(xiàng)目各類(lèi)周例會(huì)材料、月報(bào)等，做到事后可溯、信息共享。

3.負(fù)責(zé)收集項(xiàng)目資金支付計(jì)劃，匯總整理上報(bào)，對(duì)項(xiàng)目完成產(chǎn)值進(jìn)行糾偏整理。

4.負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)度和領(lǐng)導(dǎo)視察、檢查工作的相關(guān)照片、攝像等影像資料的收集、匯總，做到隨取隨用。

5.參與建設(shè)中心相關(guān)會(huì)議，做好會(huì)議記錄和會(huì)議紀(jì)要的整理工作。

6.對(duì)領(lǐng)導(dǎo)擬定的事項(xiàng)進(jìn)行督促及完善，每天向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)督辦事項(xiàng)的完成進(jìn)度。

7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

五、統(tǒng)計(jì)管理工程師

1.負(fù)責(zé)整理工程師流轉(zhuǎn)的文件，初步核查資料的完整性、正確性、真實(shí)性、合理性。

2.對(duì)接收的資料進(jìn)行流轉(zhuǎn)，記錄資料流轉(zhuǎn)進(jìn)度及流轉(zhuǎn)臺(tái)賬。

3.及時(shí)了解各類(lèi)資料的簽審情況，催辦緊急資料的審批。4.針對(duì)資料流轉(zhuǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，信息收集準(zhǔn)確，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，請(qǐng)求領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決。

5.流轉(zhuǎn)過(guò)程中的各類(lèi)文件、資料、支付嚴(yán)格注重保密性原則，不向任何無(wú)關(guān)人員透露。

6.負(fù)責(zé)督促項(xiàng)目工程師及時(shí)上報(bào)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

7.項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、資料、圖片進(jìn)行收集整理、匯總、報(bào)送。

8.對(duì)報(bào)出的各類(lèi)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表的真實(shí)性、準(zhǔn)確性進(jìn)行復(fù)核。

9.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

第五篇：?jiǎn)T工崗位職責(zé)

車(chē)間員工規(guī)章制度

一、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)管理制度，充分了解公司規(guī)章制度的內(nèi)容和要求;

二、嚴(yán)格按操作工藝規(guī)范及作業(yè)指導(dǎo)書(shū)進(jìn)行操作,對(duì)違反規(guī)范操作者采取批評(píng)教育和扣罰獎(jiǎng)金, 造成重大損失者給予辭退;

三、嚴(yán)格按照每臺(tái)設(shè)備的操作規(guī)程進(jìn)行操作，維護(hù)和保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)檢查、報(bào)修；

四、上班禁止穿拖鞋、短褲和背心,禁止戴棉紗手套進(jìn)行鉆孔作業(yè),上班應(yīng)穿著整潔，配戴好勞保用品;

五、班前禁止酗酒,發(fā)現(xiàn)有酒后進(jìn)崗者不予上崗,作曠工處置,未發(fā)現(xiàn)者發(fā)生事故一切后 果自負(fù);進(jìn)入車(chē)間嚴(yán)禁吸煙，發(fā)現(xiàn)吸煙將按公司和生產(chǎn)部規(guī)定處理；

六、因工作需要安排加班,員工要積極響應(yīng),因故不能加班應(yīng)事前說(shuō)明,集體活動(dòng)員工應(yīng)當(dāng)參加,對(duì)于不參加者，給予批評(píng)教育,造成不良影響給予處罰；

七、上班時(shí)員工工作有直接主管安排,不服從安排工作者給予批評(píng)，嚴(yán)重影響生產(chǎn)者開(kāi)處 罰單，并上報(bào)主管部門(mén)處理;

八、員工積極參加車(chē)間班前、班后會(huì)，對(duì)于遲到和缺勤者給與批評(píng)教育，累計(jì)超過(guò)三 次給與處罰。

九、員工請(qǐng)假嚴(yán)格遵守請(qǐng)假制度:（由班長(zhǎng)—車(chē)間主管—生產(chǎn)主管），經(jīng)批準(zhǔn)后方可休息； 十﹑員工在工作期間發(fā)生或發(fā)現(xiàn)機(jī)器故障、操作失誤、質(zhì)量問(wèn)題、安全隱患和意外事故 等應(yīng)及時(shí)向班長(zhǎng)或車(chē)間主管匯報(bào),對(duì)隱瞞不報(bào)者,給予口頭批評(píng)或開(kāi)處罰單,造成重大 損失者追究責(zé)任或辭退;

十一﹑員工上、下班前應(yīng)及時(shí)將工作崗位，車(chē)間設(shè)備、場(chǎng)地衛(wèi)生清潔干凈，認(rèn)真做好5S;十二.每班員工認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好各項(xiàng)生產(chǎn)記錄,保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù);

十三.所有物料、工具應(yīng)當(dāng)按照指定地點(diǎn)擺放,做到區(qū)域清楚.標(biāo)識(shí)明確;

十四.員工之間要互相幫助，團(tuán)結(jié)、友愛(ài)、尊重,爭(zhēng)做文明員工，共同努力提高工作效率。編制：張雷批準(zhǔn)：

員工崗位職責(zé)

一、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度；

二、嚴(yán)格服從車(chē)間、班組的生產(chǎn)任務(wù)和崗位安排及調(diào)配，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成任務(wù)；

三、上崗前應(yīng)檢查設(shè)備運(yùn)行狀況是否正常，衛(wèi)生狀況是否良好，再清掃一遍設(shè)備衛(wèi)生，做好產(chǎn)前準(zhǔn)備工作；

四、生產(chǎn)過(guò)程中，嚴(yán)格按照作業(yè)指導(dǎo)書(shū)進(jìn)行操作，避免出現(xiàn)批量產(chǎn)品質(zhì)量事故；

五、生產(chǎn)過(guò)程中，嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)操作，設(shè)備出現(xiàn)異常情況時(shí)，應(yīng)立

即停機(jī)檢查并向班長(zhǎng)或車(chē)間主管匯報(bào)，及時(shí)報(bào)修，避免影響產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率；

六、生產(chǎn)過(guò)程中不同種類(lèi)的在制品和半成品要標(biāo)識(shí)清楚、準(zhǔn)確，合格品與不合格品要

區(qū)分?jǐn)[放，保持生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)整潔有序；

七、安全生產(chǎn)，生產(chǎn)操作過(guò)程中嚴(yán)禁用手直接接觸高溫易燙傷物料，嚴(yán)禁野蠻開(kāi)機(jī)操

作,生產(chǎn)時(shí)崗位之間做好銜接，主動(dòng)為上、下工序服務(wù)，不得擅自離崗；

八、生產(chǎn)結(jié)束后要及時(shí)切斷電源，節(jié)約能源，關(guān)好門(mén)窗，并將設(shè)備清掃干凈，場(chǎng)地衛(wèi)

生清理整潔；

九、對(duì)設(shè)備需要維護(hù)保養(yǎng)的地方，要按設(shè)備保養(yǎng)規(guī)范一一維護(hù)，當(dāng)維修人員對(duì)設(shè)備進(jìn)

行維護(hù)時(shí)，應(yīng)積極協(xié)助，并做好相應(yīng)記錄；

十一、不斷提高自身的技能水平，達(dá)到公司要求的多崗能力，節(jié)約能源，降低消耗。

編制：批準(zhǔn)：

車(chē)間主任崗位職責(zé)

一、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)管理制度，充分了解公司規(guī)章制度的內(nèi)容和要求；

二、搞好車(chē)間生產(chǎn)管理工作和安全教育工作，按生產(chǎn)計(jì)劃要求分配車(chē)間生產(chǎn)任務(wù)；

三、負(fù)責(zé)執(zhí)行車(chē)間各項(xiàng)制度的落實(shí)工作，做好新員工的培訓(xùn)工作，監(jiān)督各工序的操作

規(guī)范和生產(chǎn)質(zhì)量以及安全操作工作；

四、負(fù)責(zé)檢查產(chǎn)前產(chǎn)后各項(xiàng)準(zhǔn)備工作、衛(wèi)生狀況和記錄情況，做好生產(chǎn)部下達(dá)的現(xiàn)場(chǎng)

管理辦法執(zhí)行工作；

五、做好生產(chǎn)設(shè)備保養(yǎng)和維護(hù)計(jì)劃，對(duì)設(shè)備故障要及時(shí)安排維修，并做好相應(yīng)記錄；

六、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各工序崗位銜接工作，合理安排加班任務(wù)，加強(qiáng)員工工作情緒協(xié)調(diào)，培

訓(xùn)員工服從管理；

七、負(fù)責(zé)開(kāi)展車(chē)間各項(xiàng)技術(shù)交流和質(zhì)量評(píng)比，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，節(jié)約能源，精益生

產(chǎn)、降低消耗；

八、負(fù)責(zé)車(chē)間各類(lèi)原料的儲(chǔ)備和公共財(cái)物的管理，教育員工愛(ài)廠如家的意識(shí)；

九、負(fù)責(zé)車(chē)間的消防安全工作和操作安全工作，加強(qiáng)教育員工的安全意識(shí)；

十、負(fù)責(zé)對(duì)員工的作業(yè)技能考評(píng)，對(duì)員工違規(guī)違紀(jì)行為及時(shí)制止和記錄，并上報(bào)主管

部門(mén)，若隱瞞不報(bào)一經(jīng)查出給予處罰；

十一、不斷提高自身的管理水平，達(dá)到公司要求的管理能力，積極學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn)，完

善個(gè)人管理水平。

編制：批準(zhǔn)：

車(chē)間員工請(qǐng)假制度

一、請(qǐng)假必須事先請(qǐng)假（突發(fā)情況除外）。

二、病假壹天以上出示縣級(jí)或縣級(jí)以上醫(yī)院證明。

三、請(qǐng)假必須要在保證生產(chǎn)任務(wù)完成的情況下請(qǐng)假。班前電話請(qǐng)假提前30分鐘，請(qǐng)假范圍1小時(shí)，（特殊情況例外）否則按公司考勤制度處理；

四、請(qǐng)假一天或一天以上者，必須提前一天或人到公司寫(xiě)好請(qǐng)假條，經(jīng)批準(zhǔn)后才能休假，否則按曠工處理；

五、人在公司請(qǐng)假必須寫(xiě)好請(qǐng)假條，經(jīng)批準(zhǔn)后填寫(xiě)出門(mén)證才能休假，否則按曠工處理。

六、請(qǐng)假必須事先批好后交給行政部門(mén)，未經(jīng)批準(zhǔn)不出勤者按曠工處理。

七、請(qǐng)假程序：申請(qǐng)人→班長(zhǎng)→車(chē)間主管（半天以下）

申請(qǐng)人→班長(zhǎng)→車(chē)間主管→部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)（壹天以上）

申請(qǐng)人→班長(zhǎng)→車(chē)間主管→部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)→總經(jīng)理批準(zhǔn)（兩天以上）

八、員工辭職必須提前壹個(gè)月提出申請(qǐng)，未經(jīng)批準(zhǔn)應(yīng)正常參加生產(chǎn)，否則按曠工處理。

編制:審批：

車(chē)間工具使用規(guī)定

一、領(lǐng)用要求

1、根據(jù)作業(yè)需求開(kāi)申請(qǐng)單采購(gòu)工具，從倉(cāng)庫(kù)開(kāi)具領(lǐng)用單領(lǐng)用并保管好；

2、每班使用前必須確認(rèn)工具表面無(wú)灰塵和雜物，狀態(tài)完好無(wú)損壞、缺失；

3、每班使用后必須擦拭干凈，確認(rèn)表面清理干凈即可，擺放指定位置保存；

4、使用時(shí)輕拿輕放，嚴(yán)禁野蠻使用，合理使用工具；

5、不應(yīng)該和其它物品混放，做好防銹、防腐保養(yǎng)；

6、發(fā)現(xiàn)工具有損壞或丟失要及時(shí)匯報(bào)，并給予更新；

7、測(cè)量、稱重工具要定期校正數(shù)據(jù)，并給予記錄。

二、標(biāo)識(shí)要求

1、每把工具都要擺放整齊，存放指定位置要有標(biāo)識(shí)，便于存??；

2、使用時(shí)必須要對(duì)工具數(shù)量進(jìn)行核實(shí)，確認(rèn)后方可作業(yè)使用；

3、標(biāo)識(shí)字跡要清楚、整潔，保持完整。

三、存放要求

1、工具使用完及時(shí)歸位，并按要求存放，嚴(yán)禁混放或隨意丟棄；

2、工具存放處每班要清理，保持存放處干凈、整潔；

3、工具使用權(quán)歸領(lǐng)用人，必須保管好，丟失按價(jià)賠償。

四、管理要求

1、嚴(yán)格遵守以上三條要求生產(chǎn)；

2、違規(guī)使用造成的后果嚴(yán)肅處理，發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用按公司制度給予賠償或處罰。

編制：批準(zhǔn)：