第一篇:公司就餐管理規(guī)定
公司就餐管理規(guī)定
一、目的:
為了加強(qiáng)就餐管理,保證就餐秩序,并本著規(guī)范就餐、節(jié)約成本的方針,特制定本規(guī)定。
二、適用范圍:
本規(guī)定適用于所有在公司就餐的人員,包括公司員工、客戶、供應(yīng)商、應(yīng)聘人員、試用人員、外來服務(wù)人員等。
三、職責(zé):
本規(guī)定由人力資源部起草,經(jīng)總裁部批準(zhǔn)后,由總裁辦負(fù)責(zé)執(zhí)行。
四、內(nèi)容:
1、定時(shí)就餐:
1.1就餐時(shí)間如下,具體以總裁辦工作時(shí)間切換通知為準(zhǔn): 類別 早 中 晚
時(shí)間 07:30-08:00 12:00-13:00 19:00-19:30 1.2必須按規(guī)定時(shí)間就餐,不得提前就餐,更不得在工作時(shí)間延長就餐。
2、就餐標(biāo)準(zhǔn):
2.1公司員工:每月8日前按照上月實(shí)際出勤情況,以5元/天的標(biāo)準(zhǔn)充值餐卡。
2.2客戶(包括客戶委派的提貨司機(jī),并只限于在公司內(nèi)就餐):按照10元/天/人的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行招待,并將此部分費(fèi)用計(jì)入接待部門管理成本。
具體流程如下:
接待部門填寫《就餐申報(bào)表》→部門負(fù)責(zé)人簽字→人力資源部審批→總裁辦審批→人力資源部執(zhí)行并記錄
2.3供應(yīng)商:自行承擔(dān)就餐費(fèi)用。
2.4應(yīng)聘人員:按照5元/人的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放就餐票,并只限一次。2.5試用人員:按照5元/天/人的標(biāo)準(zhǔn)分5次,每次3張的頻率發(fā)放就餐票,15天期滿后按照50元/人的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放就餐卡,并按公司員工餐卡充值標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
2.6外來服務(wù)人員:
2.6.1免費(fèi)服務(wù)人員:按5元/天/人的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行招待,并計(jì)入相關(guān)部門管理成本,流程按照客戶就餐招待流程標(biāo)準(zhǔn)。
2.6.2收費(fèi)服務(wù)人員:自行承擔(dān)就餐費(fèi)用。
2.7其他人員:根據(jù)具體情況,由相關(guān)部門提出申請,報(bào)總裁辦審批。
3、餐卡管理:
就餐卡首次免費(fèi)發(fā)放;如有丟失,按照20元/張的工本費(fèi)進(jìn)行補(bǔ)辦,若后期找回,可退還工本費(fèi);如有消磁,首次免費(fèi)更換,再次將按照10元/張的費(fèi)用進(jìn)行換卡;人員離職,就餐卡不交還,將按照50元/張收取工本費(fèi)。
4、排隊(duì)就餐制: 4.1所有人員按先后順序排隊(duì)就餐,不得插隊(duì),否則,食堂人員有權(quán)拒絕盛飯,并通知總裁辦處理。
4.2排隊(duì)人員一次只能打一份,杜絕捎帶。
5、提倡節(jié)約,反對浪費(fèi): 以節(jié)約為本,按需按量盛飯。
6、講究衛(wèi)生,保持清潔:
6.1就餐時(shí)不得亂丟、亂灑菜渣、棄物等。
6.2食堂內(nèi)禁止吸煙、禁止隨地吐痰,不得亂丟雜物等。
7、文明就餐:
7.1文明用餐,不得在食堂內(nèi)哄鬧爭執(zhí)。
7.2尊重食堂人員勞動,有意見可向總裁辦反映,不得與食堂人員爭吵或打罵。
五、處罰標(biāo)準(zhǔn):
1、違反規(guī)定,將予以警告,并視情況進(jìn)行處罰。
2、對所反映問題,總裁辦應(yīng)及時(shí)處理,并給出處理結(jié)果,接受監(jiān)督。
六、本規(guī)定由人力資源部負(fù)責(zé)解釋,自下發(fā)之日起執(zhí)行,并根據(jù)需要及時(shí)修訂!
制訂:
審核:
審批:
第二篇:公司就餐管理規(guī)定
公司就餐管理規(guī)定2篇
一、目的為了加強(qiáng)就餐管理,保證就餐秩序,共同營造一個(gè)溫馨,衛(wèi)生,整潔的就餐環(huán)境,特制定本本規(guī)定。
二、適用范圍
本制度適用于全體員工。
三、責(zé)任人
各部門領(lǐng)導(dǎo),人力資源部。
四、就餐規(guī)定
定時(shí)定點(diǎn)就餐
1,就餐時(shí)間如下
午餐
12:00-13:00
晚餐
18:00-19:00
2,公司員工必須按規(guī)定的時(shí)間就餐,上班時(shí)間不得進(jìn)入餐廳就餐,更不得提前就餐。
3,因會議或其他事情影響正常開餐時(shí)間的人力資源部要提前通知食堂,做好提前或推遲開餐(超過公司上班員工總數(shù)的百分之五十可提前或推遲開餐時(shí)間,其他情況一律按照正常的時(shí)間開餐)如果公司放假(休息)要提前通知食堂,做好其他各項(xiàng)準(zhǔn)備。
4,公司指定就餐地點(diǎn)為餐廳,其他地方(辦公室區(qū)域、會議室等)禁止就餐。
排隊(duì)就餐制
1、所有員工須按照先后順序排隊(duì)打飯,不得插隊(duì)。否則,后勤人員拒絕盛飯,通知人力資源部進(jìn)行處理。
2、排隊(duì)就餐人員一次性只能打一份飯菜,如果排隊(duì)隊(duì)伍出現(xiàn)堵塞現(xiàn)象給予后勤打飯人員承擔(dān)一切責(zé)任。如遇特殊情況立即告知工作人員及時(shí)解決,不能解決的飯后解決,不得飯?zhí)霉ぷ魅藛T爭吵,甚至辱罵。
3、提倡節(jié)約,反對浪費(fèi)
愛惜糧食,不得隨意浪費(fèi),如部喜歡某種食品可向工作人員提出少打或者不打,嚴(yán)格禁止亂倒糧食行為。
4、講究衛(wèi)生,保持清潔
就餐時(shí)不得把菜渣,魚刺,骨頭等亂丟亂倒,先放在桌子上,飯后放在本人的餐具中并倒在指定的垃圾桶內(nèi)。
就餐人員就餐完畢后應(yīng)立即整理,清洗餐具,擦凈餐桌,餐椅。
不得在餐廳吸煙及亂丟果皮紙屑,更不得隨地吐痰。
5、愛護(hù)公物,文明就餐
愛護(hù)餐廳公物,不得隨意移動餐廳設(shè)施,不得在餐廳桌椅、廚具上亂涂亂畫。
文明就餐,不得在餐廳爭執(zhí)哄鬧,不得大聲喧嘩。
尊重后勤人員勞動,對后勤人員有意見可向人力資源部反映,不得與后勤人員爭吵。
五、處罰標(biāo)準(zhǔn)
違反定時(shí)定點(diǎn)就餐處罰每人___元|次。
違反排隊(duì)就餐制度處罰每人___元|次。
違反就餐規(guī)定3、4、5的處罰每人___元|次。
六、本規(guī)定最終解釋權(quán)歸公司人力資源部所有,自下發(fā)之日起執(zhí)行。
鑫瑞智科技有限公司
人力資源部
____年___月___日
公司就餐管理規(guī)定2
為規(guī)范員工就餐行為,塑造文明、和諧、清潔的生活環(huán)境,特制定本規(guī)定:
1、講究文明衛(wèi)生,保持食堂清潔,不隨地吐痰、亂丟垃圾,食堂之內(nèi)禁止抽煙。
2、就餐時(shí)請有序排隊(duì),不準(zhǔn)擁擠、插隊(duì),不準(zhǔn)協(xié)助他人插隊(duì)和一人打多份,違者罰款___元/人。
3、就餐時(shí)須保持安靜,不得大聲喧嘩嬉戲,碗、筷、匙不得故作撞擊聲,影響他人就餐,不得使用不文明用語、做不雅動作等有損公司形象的行為。
4、員工就餐以吃飽為原則,厲行節(jié)約,飯吃多少盛多少,不允許剩飯、剩菜,避免浪費(fèi),如發(fā)現(xiàn)故意浪費(fèi)食物者將嚴(yán)肅處理。
5、愛護(hù)食堂桌椅、餐具等財(cái)物,如有損壞將按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。
6、公司實(shí)行刷卡就餐制,員工一律刷卡就餐,員工休息期間飯卡不得借給他人使用,違反者罰款處理,刷卡時(shí)請告知食堂工作人員,如遇特殊情況立即告知工作人員及時(shí)解決,不能及時(shí)解決的飯后解決,不得與食堂工作人員爭吵,甚至辱罵。
7、外來人員就餐由接待部門到總經(jīng)辦領(lǐng)取餐券就餐,員工不得私自帶領(lǐng)外人進(jìn)食堂就餐。
8、飯后須各自整理桌面,食物殘?jiān)谷胫付ǖ耐皟?nèi),禁止將剩菜剩飯帶出食堂,餐具用完后一律交回“飯盤回收處”,餐具回收時(shí)要輕拿輕放,未經(jīng)允許攜帶食堂餐具出食堂區(qū)域范圍者,作偷盜論處。
9、食堂管理員及食堂員工負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查就餐情況,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)制止。對屢教不改者,視情節(jié)給予處理。
10、為了您有一個(gè)良好的用餐環(huán)境,請各位員工自覺遵守員工就餐管理規(guī)定。
總經(jīng)辦
____年___月___日
公司就餐管理規(guī)定31、用餐員工應(yīng)做到文明就餐。不得赤膊進(jìn)入餐廳,餐廳內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、大聲吵
鬧、說粗話、敲打餐具;餐廳內(nèi)嚴(yán)禁賭博,嚴(yán)禁打架斗毆。
2、用餐時(shí)一律使用刷卡,無飯卡的要經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可用餐。
3、所有用餐員工應(yīng)自覺排隊(duì)打飯,每人一卡,不得插隊(duì)。
4、用餐員工應(yīng)愛護(hù)公物不準(zhǔn)隨意挪動餐桌、餐椅及餐廳的一切公共設(shè)施。
5、為確保員工人身安全,用餐人員一律不準(zhǔn)動用餐廳專用設(shè)備。
6、嚴(yán)禁在餐廳的墻壁、餐桌上亂寫亂畫。
7、用餐員工應(yīng)保持餐廳的清潔,不準(zhǔn)隨地吐痰,亂扔雜物。剩菜剩飯等物倒
入專用桶內(nèi),不可留在餐桌上。
8、用餐后沖洗餐具應(yīng)節(jié)約用水,隨手關(guān)閉水龍頭。
9、用餐后及時(shí)離開,無事不得在餐廳逗留。
第三篇:就餐管理規(guī)定
就餐管理規(guī)定3篇
一、目的:
為了加強(qiáng)就餐管理,保證就餐秩序,營造一個(gè)溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境,特制定本規(guī)定。
二、適用范圍:
成都卡美多鞋業(yè)有限公司所有部門。
三、責(zé)任人:
現(xiàn)場干部、企管部。
四、就餐規(guī)定
1、定時(shí)定點(diǎn)就餐
1.1
就餐時(shí)間如下,夏季與冬季的就餐時(shí)間切換以辦公室通知為準(zhǔn)。
夏季
早飯7:00-7:40午飯11:50-12:20晚飯17:20-17:50
1..2
就餐的員工必須按規(guī)定時(shí)間就餐,非就餐時(shí)間不得進(jìn)入餐廳,更不得提前就餐。
1.3因會議或其他事情影響正常開餐時(shí)間的辦公室要提前通知食堂,做好提前或推遲開餐時(shí)
間(超過公司上班員工總數(shù)的___%方可提前或推遲開餐時(shí)間,其他情況一律按照正常時(shí)間開餐),如果公司放假(休班)要提前通知食堂,做好其他各項(xiàng)準(zhǔn)備。
1.4公司指定就餐地點(diǎn)為食堂,不允許將飯菜帶出食堂。
2、排隊(duì)就餐制
2.1、所有員工須按照先后順序排隊(duì)打飯,不得插隊(duì)。否則,后勤人員有權(quán)拒絕盛飯,通知企管部進(jìn)行處理。
就餐管理規(guī)定2
為了全面加強(qiáng)公司食堂的管理,提高員工進(jìn)餐質(zhì)量、確保員工正常用餐、招待,樹立公司食堂窗口的環(huán)境、衛(wèi)生形象,實(shí)行用餐報(bào)餐制度,特制定本規(guī)定。
一、食堂衛(wèi)生要求
1、采購食材時(shí),要保證食品的新鮮,不變霉、不變質(zhì),以防食物中毒。
2、各類蔬菜等食品必須清洗干凈,先洗后切,防止食物營養(yǎng)成分流失。
3、廚房各類用品、用具,使用前后必須及時(shí)清洗干凈。冰箱(柜)、消毒柜內(nèi)存放物品要分類(袋)存放,定期清理。
4、食堂物品餐桌、地面、餐具等飯后必須及時(shí)進(jìn)行清掃,保持餐桌、餐椅的干凈整齊,應(yīng)做到每日一小掃,每星期必須對餐廳及廚房大清洗一次。消除衛(wèi)生死角。
5、食物殘?jiān)c(diǎn)放置,及時(shí)清理,保持衛(wèi)生。
二、食堂備餐
1、每天食堂備餐分為___個(gè)標(biāo)準(zhǔn):?、固定人員___元/人;?、拆遷組___元/人;?、公司招待用餐分為:A、B、C,___個(gè)檔次。
2、每天上午9:30、下午15:00由食堂人員到員工簽到處的到崗簽到薄及考勤表上進(jìn)行清點(diǎn)公司固定進(jìn)餐人數(shù),按所清點(diǎn)的固定進(jìn)餐人數(shù)進(jìn)行備餐。
3、人員備餐:實(shí)行固定報(bào)餐和異動報(bào)餐相結(jié)合,異動報(bào)餐(固定人員減少和臨時(shí)增加時(shí))必須在當(dāng)日進(jìn)餐前___小時(shí)由負(fù)責(zé)人通知食堂管理人員。
4、公司非正常上班的時(shí)間(如節(jié)假日)和日常的早、晚餐,公司員工需要進(jìn)餐,由員工自行報(bào)餐和食堂人員進(jìn)行摸底后備餐。
5、公司招待備餐:提前___小時(shí)通知食堂管理人員。
6、食堂必須保證在公司人員的正常進(jìn)餐。備餐要求干凈衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡,各用餐標(biāo)準(zhǔn)必須達(dá)到4:2:1(4葷2素1湯)的比例。?、?因人數(shù)而定。
三、用餐管理
1、用餐時(shí)間:中午(12:00--12:45);下午(17:45--18:30)
2、公司人員:公司上班正常簽到人員進(jìn)餐暫不支付用餐費(fèi),由食堂管理人員在當(dāng)日員工用餐完畢后向行政管理人員對實(shí)際進(jìn)行用餐人員的確認(rèn)登記,每月結(jié)算一次。
3、公司非正常上班的時(shí)間和日常早餐、宵夜公司員工進(jìn)餐,用餐費(fèi)用由食堂自行收取。
4、被核定為已報(bào)餐的人員,當(dāng)餐不論是否進(jìn)餐均視為用餐,每人每餐___元。
5或
后應(yīng)需外出公干但不在公司食堂用餐的員工,必須在上午10:00,下午16:00前用電話或委托他人通知食堂管理人員,視同報(bào)餐;否則,(進(jìn)餐時(shí)由員工自覺應(yīng)在已報(bào)餐人員的后面排隊(duì)用餐,若沒有飯菜備份時(shí),可由食堂視情況辦理),用餐費(fèi)由食堂收取,行政部不另行代扣。
四、公司招待用餐管理
1、公司招待要本著必要、得體、不鋪張、不浪費(fèi)的原則,用有限的資金
為公司創(chuàng)造最大的利益。
2、招待用餐分為___個(gè)檔次:A、___元/位;B、___元/位;C、___元/位。
3、特殊情況下招待標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)所承辦事情重要程度由公司老總酌情安排。
4、各部門招待用餐人數(shù)、用餐檔次必須提前___小時(shí)通知食堂管理員備餐,用餐完畢招待人員簽字后由行政人員進(jìn)行統(tǒng)計(jì)確認(rèn),每月結(jié)算一次。
武漢市揚(yáng)泰建筑工程有限公司
____年___月___日
就餐管理規(guī)定3
了讓大家有一個(gè)良好舒適、整潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境、并有效的控制食品浪費(fèi),特制訂以下規(guī)定:
1、員工按照規(guī)定時(shí)間用餐。
用餐時(shí)間:值班人員(12:30—13:30)
非值班人員(11:30—12:30)
2、當(dāng)日外出人員,如不在食堂用餐,需在當(dāng)日9:00前通知綜合管理部門。
3、員工自行打餐,按先后順序排隊(duì)。厲行節(jié)儉節(jié)約,按自己需求適量打飯,杜絕浪費(fèi)。
4、未經(jīng)允許,不準(zhǔn)帶外來人員進(jìn)入員工食堂就餐。
5、就餐時(shí)不得大聲喧嘩,剩余飯菜不得放到桌面上。
6、愛護(hù)餐廳公物,放置餐廳內(nèi)的物件不得隨便搬用,拉動桌椅動作要輕。
7、用餐后,必須做到人走桌清,將殘余飯菜倒入垃圾桶內(nèi),桌椅擺放整齊。
8、餐盤在洗刷間由個(gè)人清洗,清潔后用干布擦干,整齊擺放到消毒機(jī)柜內(nèi)。洗刷時(shí)要注意節(jié)約用水。
9、進(jìn)出食堂,在樓道中需輕聲說話,避免干擾樓層住戶。
10、本制度由___年___月___日起施行。此規(guī)定本著正常調(diào)整員工生活為原則,望全體員工認(rèn)真恪守。
第四篇:員工就餐管理規(guī)定
員工就餐(打卡)管理規(guī)定
為了搞好公司的后勤保障工作,便于食堂管理,特實(shí)行員工就餐打卡制度: 餐卡規(guī)定
1、餐卡由財(cái)務(wù)實(shí)行實(shí)名制登記發(fā)放,不得代領(lǐng)。
2、餐卡工本費(fèi)10元。
3、餐卡不得亂涂亂畫或任意損害。
4、餐卡注意妥善保管,如有丟失應(yīng)立即到財(cái)務(wù)掛失消戶,補(bǔ)辦新卡(工本費(fèi)加倍),否則后果自負(fù)。
二、餐費(fèi)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)
1、按7元/人/天計(jì)算。
2、員工就餐實(shí)行吃100元補(bǔ)20元(前期籌建人員、保安、食堂內(nèi)員工除外)。
2.1、前期籌建人員10月份還是按照前期制訂的《食堂就餐管理規(guī)定》作標(biāo)準(zhǔn),超出部分在工資中扣除。如有變化再作規(guī)定。
2.2、保安、食堂內(nèi)部員工以7元/天的標(biāo)準(zhǔn),超出部分在工資中扣除。
2.3 外來人員就餐到財(cái)務(wù)以現(xiàn)金充卡,多余退款。
3、零八年十月由財(cái)務(wù)統(tǒng)一人/卡/300元,以保障新入職員工生活(在發(fā)個(gè)人工資時(shí)扣除)。再充值以現(xiàn)金的形式到財(cái)務(wù)交納。
三、就餐打飯規(guī)定
1、食堂人員要在規(guī)定的開餐時(shí)間內(nèi)保證員工就餐,員工不得提前去食堂就餐。
2、食堂每日公布當(dāng)日菜譜,標(biāo)明價(jià)格,供員工自行選擇。
3、員工打飯時(shí)必須保持有序性,自覺排隊(duì),不得吵鬧或大聲喧嘩。
4、打飯時(shí)根據(jù)菜價(jià)及時(shí)刷卡。
5、食堂工作人員要以熱情、禮貌地接待員工就餐,做到少打、勤打,不浪費(fèi)。嚴(yán)格各項(xiàng)衛(wèi)生制度,節(jié)約水、電,節(jié)約成本,做到營養(yǎng)合理,飯熟菜香、味美可口、不多做,不少做。
6、就餐時(shí)剩菜倒入指定垃圾桶;餐盤放入指定的地點(diǎn),不得隨意放置或損壞。
7、就餐時(shí)要愛護(hù)公共財(cái)物,不得亂涂亂畫、損壞。
四、食堂衛(wèi)生
1、食堂工作人員要做好個(gè)人的衛(wèi)生工作,做到勤洗手,勤剪指甲,勤洗工作服,工作時(shí)要穿戴工作衣帽。2餐具、廚具要每次用后清洗干凈,存放整齊。餐具必須置于消毒柜里消毒。做到餐具干凈、無污漬,對環(huán)境及餐具按時(shí)消毒。
3、食堂地面必須保持潔凈。
4、完餐后必須及時(shí)打掃衛(wèi)生保持桌/地面干凈。
五、本規(guī)定從簽字之日起實(shí)施。
第五篇:食堂就餐管理規(guī)定
297食堂及就餐管理規(guī)定
1、食堂管理由伙委會總體負(fù)責(zé),并實(shí)行隊(duì)長分管及員工民主管理相結(jié)合的管理方式。
2、每月召開一次伙食管理工作會議,聽取食堂管理人員匯報(bào),征求就餐員工意見,并及時(shí)改進(jìn)工作。
3、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,食堂每月做計(jì)劃,公開食堂菜譜,同時(shí)做到日清、月結(jié)、月張榜公布;食品采購要求做到物品出入庫等手續(xù)齊全,帳、物對口。
4、售飯時(shí)間: 早餐: 06:30-07:00;午餐: 11:30-12:00;
晚餐: 06:00-06:30(冬季05:30-06:00)
如果一線員工有特殊情況,需要提前或延后開飯,需提前通知食堂。
5、用餐人員應(yīng)自覺服從餐廳管理人員的管理、文明用餐、自覺遵守用餐秩序,按先后順序排隊(duì)領(lǐng)取食品,不得擁擠、不得加塞、不得起哄、不得喧鬧。
6、為提高食堂防疫水平,嚴(yán)禁任何人員將飯菜或餐具帶出餐廳,每發(fā)現(xiàn)一次罰款200元。因公不能準(zhǔn)時(shí)就餐者,保證隨時(shí)就餐。(狗食只能出自屋外泔水桶)
7、接轉(zhuǎn)站值班人員用餐提前報(bào)人數(shù),統(tǒng)一配送。
8、員工家屬來隊(duì)就餐,按照5元/天交餐費(fèi),每月公布。
9、保持食堂清潔衛(wèi)生,不隨地吐痰、扔雜物、倒廢水。
10、提倡節(jié)約、反對浪費(fèi),按需打飯,不得亂扔食物、節(jié)約用水,洗完餐具后自覺關(guān)閉水龍頭。發(fā)現(xiàn)惡意浪費(fèi)者,一次罰款100元。
11、食堂操作間嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入;炊管人員不得有任何侮辱性的言行,就餐員工如有意見或建議,可直接向分管領(lǐng)導(dǎo)反映,雙方不得發(fā)生沖突。
12、就餐員工要愛惜食堂的各種設(shè)施和用品,不得損毀、不得隨意拉動桌椅,如有損壞照價(jià)賠償。
以上規(guī)定如有違反者,食堂管理人員有權(quán)報(bào)現(xiàn)場分管領(lǐng)導(dǎo)給予罰款處理。罰
款從單月工資中扣除,情節(jié)嚴(yán)重者、屢勸不改者給予行政處分。