第一篇：果子貍特種養(yǎng)殖可研究性報告

XX鄉(xiāng)XXX果子貍 特種養(yǎng)殖項目

可 行 性 研 究 報 告

二〇一三年十一月

第一章 總 論

1、項目總體

1）項目名稱

XX鄉(xiāng)XXX果子貍特種養(yǎng)殖項目 2）承辦單位概況

承辦人：XXX 聯(lián)系電話:********** 經(jīng)營期限：本項目經(jīng)營期限不設上限 3）可行性研究報告編制依據(jù)

A、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部《野生動物飼養(yǎng)管理準則》； B、《甕安縣國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第“十二五”規(guī)劃綱要》； C、《投資項目可行性研究指南》，國家發(fā)展與改革委員會2002年； F、國家發(fā)改委發(fā)布的第三版《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》。4）項目原由

隨著人們生活水平的不斷提高，美味、營養(yǎng)的綠色保健食品已成為人們追求的新目標，家禽、家畜的營養(yǎng)結構和肉質(zhì)越來越不能滿足人類對健康消費的需要。而野禽、野獸肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁為眾人所知，人人愛吃。它風味獨特，營養(yǎng)豐富，低脂肪高蛋白、富含各類維生素、氨基酸、微量元素。

我國古代藥典記載，果子貍其味甘、性平；補中益氣，治諸疰，去游風，愈腸風下血；又治痔瘺、鼠瘺。是傳統(tǒng)的上等野味佳肴珍品

及保健品。果子貍養(yǎng)殖10個月以上便可上市銷售，目前市場價格為200-450元/公斤，一只成年果子貍8-10公斤，銷售收入為1600-2000元，扣除各種成本，每只至少可獲純利在500元以上。我國是果子貍的主要產(chǎn)地，過去由于濫捕，使得自然資源大為減少，不但國內(nèi)市場上供不應求，國際市場上也貨源奇缺。為了滿足人們的生活需求保證我國野生動物資源的可持續(xù)利用我國已投入了大量的經(jīng)費用于果子貍的人工飼養(yǎng)和產(chǎn)品開發(fā)與利用。目前在我國南方一些地區(qū)已把養(yǎng)殖果子貍作為發(fā)展多種經(jīng)營的好副業(yè)。由于種苗奇缺，沿海各城市都有巨大的商品消費市場，很多野味市場常常是有價無貨。因此發(fā)展人工養(yǎng)殖，前景十分廣闊。果子貍養(yǎng)殖容易，果子貍在我國分布較廣北起北京西郊、山西大同、陜西秦嶺山地、川西一直到西藏南部的喜馬拉雅山地區(qū)南到臺灣、海南島和云南南緣。果子貍是一種林緣獸類它們主要活動于雨林、常綠或落葉闊葉林、稀林灌叢或雜有石山的稀樹裸巖地帶。經(jīng)常用濃密的灌叢、樹洞、土穴和巖洞作隱居場所。冬春時多在洞中休息。夏季炎熱時常隱于濃密的灌叢中。多營家族生活常雌雄老幼同居一穴。交配季節(jié)成對活動。果子貍偏愛榕樹果、麻楝果、長青櫟果和杏、葡萄等帶酸味的漿果或核果也吃桃、梨、荔枝、龍眼等。除吃植物外、果子貍也捕食小動物，例如鳥、青蛙、蚯蚓、田螺、蛭和蚱蜢等。在籠養(yǎng)條件下雌貍性成熟一般為10-12月齡雄貍一爵般為18-22月齡。性成熟的遲早與出生時間、飼養(yǎng)條件、營養(yǎng)水平以及遺傳因素有關。6 月份以前產(chǎn)的仔貍只要營養(yǎng)好,可在10-12月齡達性成熟,但6月份以后所產(chǎn)的仔貍即使在相

同的營養(yǎng)條件下一般要到19-22 月齡達性成熟。是其它任何畜禽品種無可比擬的。

2、項目概況

1）建地點

XX縣XXX村。2）建設規(guī)模

項目建設規(guī)模與目標： 建設養(yǎng)殖基地200㎡，60㎡繁殖房，項目建成后，初步形成果子貍30只的特種養(yǎng)殖規(guī)?？偼顿Y10萬元。3）主要養(yǎng)殖條件

XXX鄉(xiāng)地處亞熱帶向暖溫帶過渡區(qū)，屬暖溫帶大陸性季風氣候，空氣清潔。有著豐厚的森林資源、水資源，符合生產(chǎn)綠色(有機)食品的要求。

4）項目投入總資金及效益情況

項目投入總資金10萬元 其中：固定資產(chǎn)投資3萬元

種禽投資4萬元 其他流動資金3萬元 項目實施后經(jīng)濟效益預測如下： 年投資利潤率： 21% 稅后投資回收期： 2年（含建設期）、問題與建議

——當前，中央及省、市、縣各級政府都高度重視特種養(yǎng)殖項目的發(fā)展，出臺了一系列的扶持政策，項目單位要抓住這個千載難逢的發(fā)展機遇，積極向有關政府領導和相關部門請示匯報，爭取扶持政策和資金支持。

——本項目是一項富民工程，符合國家產(chǎn)業(yè)鼓勵發(fā)展政策，建議政府投資主管給予立項審批。建議環(huán)保等部門在環(huán)境評價等方面給予大力支持，給予相關費用減免優(yōu)惠。建議銀行部門給予貸款支持。

第二章

市場預測 產(chǎn)品目標市場分析

1）果子貍市場

果子貍在動物分類學上屬于哺乳綱 食肉目 靈貓科 果子貍屬果子貍又稱花面貍、白鼻狗、香貍、青猺、白額靈毛等是一種以植物性食物為主尤其愛吃野生水果的動物故名果子貍。其肉營養(yǎng)豐富風味獨特肥而不膩、鮮嫩可口古往今來一直是我國人民喜愛的野味。果子貍的毛皮稱為青猺皮是我國大宗出口毛皮之一。長期以由于獵捕過度以致野生資源數(shù)量急減。近年來為了加強野生動物的資源保護和利用在陜西、湖南、湖北、廣西等地區(qū)已進行了規(guī)模養(yǎng)殖并且獲得了明顯的經(jīng)濟效。果子貍為國家二類保護動物。果子貍肉蛋白質(zhì)含量高，是高蛋白低脂肪食品；蛋富含鈣、磷、鐵等人體必需的礦質(zhì)元素，具有極高的滋補保健功效，是傳統(tǒng)的上等野味珍品。為

“八珍”之一。青猺皮是我國傳統(tǒng)的出口商品在國際市場上銷路好。裘皮在世界占據(jù)著其特殊的地位是制裘、皮帽、手套等的原料其針毛硬而堅韌多用來制作高級毛刷和毛筆。果子貍還可以作為動物園的珍貴動物展覽，近年來野生果子貍日趨減少，人工馴化不僅經(jīng)濟效益顯著，還可以有效保護這一優(yōu)良品種。價格現(xiàn)狀與預測

果子貍養(yǎng)殖。果子貍養(yǎng)殖9個月以上便可上市銷售，目前市場價格為200-450元/公斤，一只成年果子貍8-10公斤，銷售收入為1600-2000元，扣除各種成本，每只至少可獲純利在500元以上，果子貍是我國剛剛開始馴養(yǎng)的特獸，種苗奇缺，沿海各城市都有巨大的商品消費市場，很多野味市場常常是有價無貨。因此發(fā)展人工養(yǎng)殖，前景十分廣闊。市場競爭力分析

1)主要競爭對手情況

目前國內(nèi)規(guī)模化養(yǎng)殖的場地并不多，主要分布在江西、山東、天津、福建、廣東等省，且市場主要面向經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，內(nèi)陸省特種養(yǎng)殖還很少。故市場空間開闊，競爭對手較少。XXX鄉(xiāng)大田地果子貍特種養(yǎng)殖項目的建立在當?shù)鼐哂惺痉缎?.3.2產(chǎn)品市場競爭力優(yōu)勢、劣勢

2)優(yōu)勢

——本項目產(chǎn)品以其優(yōu)質(zhì)的特點在國內(nèi)市場深受消費者青睞，適

應消費需求，市場競爭力強，市場前景廣闊。

——近年來，項目周邊環(huán)境好，有利于防疫。

——產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模相對較小，生產(chǎn)投資成本相對偏高，影響市場競爭力。市場風險

本項目產(chǎn)品的養(yǎng)殖在技術上可進行商業(yè)性養(yǎng)殖和經(jīng)營利用。在市場需求方面，目前國內(nèi)市場行情看好，價格上漲，同時，隨著國內(nèi)人民生活水平的不斷提高，對健康的不斷重視，需求的多樣性，以及野味本身具有的食用價值，促使市場對野味的需求呈大幅度上升的狀態(tài)，同樣國外市場也銷售火爆。因此，特種養(yǎng)殖仍具有巨大的市場空間和經(jīng)濟效益，該項目市場前景廣闊，只要生產(chǎn)出優(yōu)良的品種，項目不會有很大的風險。

第三章

建設規(guī)模

引進果子貍種苗30只養(yǎng)殖，人工飼養(yǎng)8—9個月達到性成熟，果子貍在春季發(fā)情，多數(shù)在半夜交配。公母比例為 1：5。果子貍為季節(jié)性周期發(fā)情，發(fā)情季節(jié)有4～6個性周期，每個發(fā)情周期為16～22天，每個發(fā)情期間為3～7天。果子貍7～8個月才達到性成熟，但生長發(fā)育比較好也可提前，懷孕期為56～58天左右。則年產(chǎn)果子貍種苗為：50-60 只，項目正式收益后，按保守計算，正常情況下年提供50只種苗應該不成問題。項目單位可根據(jù)市場行情和自身發(fā)展情

況，確定一個合適的穩(wěn)定的養(yǎng)殖規(guī)模，以便發(fā)揮項目的最大收益。

第四章

場址條件 場址地點與地理位置

XXX縣位于XXX西部，東與XX毗鄰，西與XX接壤，南與XX抵足，北與XX摩肩，素有“XXXXX ”的美譽。是XXX下轄經(jīng)濟強縣之一，也是XX市重點規(guī)劃建設的衛(wèi)星城市。XX縣東西78.4千米，南北寬57.2千米，總面積2478平方千米，全縣山多地少，有名的山頭達1.2萬個，人均耕地0.59畝，素有“XXXXXX”之稱。

養(yǎng)殖地點選在了位于XX縣城以西的XX鄉(xiāng)XXX村作為養(yǎng)殖地點，本項目周圍公路交通發(fā)達，項目所在地100％的自然村通水泥路，交通運輸條件優(yōu)越，原材料、飼料及產(chǎn)成品運輸都比較方便。公用設施社會依托條件

——供水。擬選場址供水由地表水源及自來水供給。水量、水質(zhì)均能保障項目需要。

——供電。擬選場址供電均在電網(wǎng)覆蓋范圍內(nèi)，供電設施完善，用電安全可靠。

——其它設施。擬選場址的通訊、有線電視、寬帶信息等設施都在覆蓋范圍內(nèi)。相關設施條件

擬選場址只需建設完善場區(qū)相應的設施即可滿足項目的防洪排水需要。擬選場址周圍空氣質(zhì)量好，污染源小。擬選場址建設垃圾處理場、和廢水處理場等設施。場址用地無歷史文物古跡、旅游景點 通訊、供電等設施，無拆遷安置。項目用地屬承包土地，不改變土地用途。

第五章

技術方案

1、個體品質(zhì)鑒定果子貍的選種

盡管可以借鑒家畜的一些選種要求但因用途不同與家畜在選種方法上有一定區(qū)別。家畜以提高乳、肉和毛等生產(chǎn)性能為主要指標，果子貍則是以獲得營養(yǎng)豐富的肉、上等的皮和優(yōu)質(zhì)的毛等性狀為選種目的。因此必須把提高肉、皮、毛的質(zhì)量放在選種的首位。2，選種方法

選種本身并不能影響到遺傳物質(zhì)本身，但他能改變不同基因的頻率，從而使整個基因型發(fā)生變異。當不斷選留優(yōu)良性狀的果子貍時，會使優(yōu)良性狀基因的頻率增加，并對數(shù)量性狀有利的基因得到積累，從而提高種群的質(zhì)量。

3、選種步驟

選種是果子貍養(yǎng)殖場的一項經(jīng)常性工作，每年至少進行3 次選擇，即初選、復選和精選。

4、選配

選配是選種工作的繼續(xù)，以鞏固和提高雙親的優(yōu)良品質(zhì)有目的、有計劃地培育新的有益性狀達到獲得理想后代的目的。選配通常從雙親主要性狀的品質(zhì)親緣關系、年齡和體型等幾方面進行考慮。

5、商品貍的飼養(yǎng)

11月齡至3月進入繁殖期之前的果子貍為青年貍。青年貍采食量大，抗逆性強，是生長發(fā)育最快的階段。這一階段可全天放料，投料時適當補充一些精料。

對商品肉貍的育肥主要是限制其活動，減少體內(nèi)養(yǎng)分的消耗，促使其長肉和沉積脂肪。育肥前根據(jù)貍群的數(shù)量用木條、樹枝、秸稈等隔成若干小欄，欄高60厘米--90厘米。飼槽與水槽掛在欄外，通過欄的間隙采食。一般每欄約1.5平方米，養(yǎng)肉貍只1--3只。開始育肥前驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲，育肥前每天喂3次--4次，飼料以可采用以玉米33%~42%、麥麩12%~16%、大米7%~10%、黃豆15%~25%、魚粉1%~3%、骨粉3%~4%的比例配制，并在每100千克飼料中加入復合維生素10克。也可喂雜面窩頭、米粥、水果、乳類、牛肉、活魚以及魚、畜、禽的內(nèi)臟和腸衣加工下腳料。通常成貍日喂量為125~150克，保證全天飲水。

6、果子貍的飼養(yǎng)管理

果子貍膽小，易驚恐，要盡量減少刺激，如聲響、陌生人、家畜竄入、光亮強度變化、顏色、氣味、氣溫高低和飼養(yǎng)程序等。一切習

慣了的外界因素突然發(fā)生變換，都會使果子貍產(chǎn)生應激反應，表現(xiàn)出驚跳不安、恐懼、發(fā)怒、食欲降低、性欲減退、精神緊張等，輕者外傷和食欲不振，重者抵抗力減弱，感染病原菌致病而死亡或受傷而亡。所以果子貍在家養(yǎng)條件下，如何減少應激刺激是獲得健康貍群的重要手段。當果子貍因受驚而亂竄亂跳時應及時給予安撫，這樣可使其由竄跳變?yōu)閬砘夭煌５刈叩埂啊蕖弊植剑s持續(xù)1小時即可恢復平靜。在接近產(chǎn)仔期時，每日要給果子貍足量飲用水，并要保證環(huán)境安靜，無特殊情況，不要隨意捉放果子貍，否則果子貍因產(chǎn)后干渴或驚嚇可導致吃仔貍。幼貍應根據(jù)其個體發(fā)育狀況分群飼養(yǎng)，果子貍很容易馴養(yǎng)，從小開始馴化的小果子貍在性成熟期以前都可以按群合養(yǎng)。要保證果子貍居住的洞穴感，光線要弱，特別是冬眠時，貍舍要保持弱光。果子貍是毛皮動物，怕高溫、高濕、要保持貍舍干燥，通風良好，夏季舍溫控制在20~30℃。要保持貍舍的清潔，以減少疾病的發(fā)生。果子貍對異味和紅藥水等比較敏感，因此異味不要帶入貍舍，傷口處理不用紅色藥水。果子貍對飼養(yǎng)及飼喂方式有固定的習慣，不要隨便更換日糧成分、喂飼時間和飼喂方法

7、果子貍常見疾病的防治

目前，危害果子貍的常見病是細小病毒性腸炎(以拉血痢為主)和貍瘟熱(以上呼吸道癥狀為主，如眼角有多量的眼屎等)，大腸桿菌病和沙門氏菌病也時有發(fā)生。上述疾病可與犬發(fā)生交叉感染。為防治這些疾病，必須做好以下工作：

1）預防接種

成年貍和種貍(包括養(yǎng)殖場內(nèi)用來看守的所有犬)每年用犬五聯(lián)苗(預防貍瘟熱病毒、細小病毒、狂犬病毒、腺病毒和副流感病毒等5種病毒所引起的急性傳染病)進行常規(guī)的二次免疫，即分別在每年的1月和7～9月進行，第二次免疫(7～9月)根據(jù)仔貍斷奶的具體時間確定，即仔貍在斷奶分欄時，仔貍和母貍一起免疫。仔貍第一次免疫后，間隔14天和28天分別進行第二次和第三次免疫。然后，在第二年1月份進行常規(guī)的免疫。

2）治療

如發(fā)生貍瘟或細小病毒病時，及時肌注犬用精制抗多病免疫球蛋白，有一定的治療效果。

3）搞好環(huán)境衛(wèi)生

每天打掃貍舍一次，清除糞便和食物殘渣，并用清水沖洗，以保持籠舍干凈衛(wèi)生。定期消毒，以切斷傳染源。

第六章

研究結論與建議

大田地特種養(yǎng)殖項目是在充分考慮到市場需求的前提下提出的，該項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，有利于發(fā)展地方經(jīng)濟。

該項目設計思想合理，飼養(yǎng)技術成熟可靠，產(chǎn)品市場銷路十分看好，技術方案可行。項目建設條件和各項外部條件在完善中。符合當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展規(guī)劃。項目的盈虧平衡點為21%，項目具有較強的抗風險能力。項目建設周期短，項目的經(jīng)濟效益顯著，投資回收快，投資效

果好，產(chǎn)品市場銷路廣闊，具有明顯的經(jīng)濟效益。

綜上所述，本項目是可行的。

第二篇：可研究性報告文件

可行性研究報告，也可稱為可行性研究報告或者可研報告，是對你兔子項目的技術成熟實用性、經(jīng)濟型、合理性、市場需求容量、組織建設實施策略等方面進行綜合可行性研究分析后形成的書面報告、評價及建議。

可行性報告主要內(nèi)容上，要求以全面、系統(tǒng)的分析為主要方法，以經(jīng)濟效益為核心，圍繞影響項目的各種因素，運用大量的數(shù)據(jù)資料論證擬建項目是否可行。最后對整個可行性研究提出綜合分析評價，指出可行性結論與和建議。為了加強可行性論證，報告往往還需要加上一些以增強可行性報告說服力的資料，如試驗數(shù)據(jù)、論證材料、計算圖表、附圖等。

對于新上馬的可行性報告，其重要用途有：政府部門發(fā)改委立項和批地使用(申報省市發(fā)改委，特別注重綜合社會效益與規(guī)模效應，及項目的帶動力與輻射影響力)；銀行貸款使用(上報銀行信貸部，特別注重項目實施以后的現(xiàn)金流、贏利與還款保障)；限制類投資項目核準審批(申報商務部與發(fā)改委)；專項申請政府扶持資金(發(fā)改委、科技部、農(nóng)業(yè)部等各個行業(yè)職能部門)；籌備上市融資(過橋資金與私募基金合作方案報告)；企業(yè)融資及對外招商合作(股權融資或債券融資)

一般情況下，由于可行性報告內(nèi)容的綜合性十分強，其知識面、數(shù)據(jù)資料處理及文字駕馭能力等多方面條件的制約，企業(yè)項目方往往聘請專業(yè)的投資顧問公司來策劃編制一份優(yōu)質(zhì)的可行性報告。

第三篇：申請?zhí)胤N養(yǎng)殖扶持報告

申請?zhí)胤N養(yǎng)殖扶持報告

來源：市政府門戶網(wǎng)站時間：2009年07月07日〖打印本稿〗 〖復制〗

〖關閉〗

來信內(nèi)容：

尊敬的市領導：

你好！首先做個自我介紹 彭亞隆 婁底市西陽鎮(zhèn)人，2006年6月畢業(yè)于湖南工業(yè)大學（原株洲師專）體育健康教育專業(yè)，和大多數(shù)剛畢業(yè)的大學生一樣，剛大學畢業(yè)后的天天忙于找工作，當年應聘到中國聯(lián)通業(yè)務部。次年因為個人發(fā)展問題轉入中國鐵通婁底分公司市場部。后應隨同表姐前往深圳發(fā)展正遇2008年全球金融危機，為了減輕社會就業(yè)壓力。響應國家提倡自主創(chuàng)業(yè)，2008年5月只身一人帶著他的夢想和出生于農(nóng)村回報于農(nóng)村的想法，回到家鄉(xiāng)投身特種養(yǎng)殖。特種養(yǎng)殖是短、平、快的創(chuàng)業(yè)致富項目，原國家農(nóng)業(yè)部副部長劉培植在專門給國務院的《大力發(fā)展特種養(yǎng)殖業(yè)是振興大農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略舉措》報告中指出：特種養(yǎng)殖是農(nóng)村致富的好項目，應動員千家萬戶就地開發(fā)利用發(fā)展，如果農(nóng)民老師靠在土地里種莊稼，是永遠致不了富的，而發(fā)展特種養(yǎng)殖業(yè)就可以達到加快脫貧致富的目的。目前養(yǎng)殖場品種（七彩山雞、黃粉蟲）遇到的困難是：第一：合法性 需要辦理那方面的經(jīng)營證件，是否可以申請全免。第二：資金扶助。第三：養(yǎng)殖更權威 技術更全面。希望各位領導予以關注。

此致

敬禮！

來 信 人：彭亞隆

第四篇：特種養(yǎng)殖基地可行性報告

第一章總論

一、項目提要

1、項目名稱：邵陽市鴻遠特種養(yǎng)殖基地有限公司蝸牛養(yǎng)殖與加工工程。

2、建設性質(zhì)：擴建

3、項目建設單位：特種養(yǎng)殖基地有限公司

法人代表：

所有制形式：股份制企業(yè)

4、建設地點：城南鄉(xiāng)白洲村

建設規(guī)模：10萬只蝸

牛種螺養(yǎng)殖基地建設，1000噸商品蝸牛，300號蝸牛罐頭，3000公斤蝸牛酶設，100噸蝸牛保健品，100噸em生物液，200噸蝸牛粉。

建設期限：至

5、項目申報單位：特種養(yǎng)殖基地有限公司

法人代表：

6、投資規(guī)模：4375萬元

7、資金構成：建筑工程408萬元，設備及安裝1944萬元，種苗引進57萬元，技術引進800萬元，其他的作用。

8、資金籌措：財政資金2445萬元，自籌資金640萬元，貸款1290萬元。

9、主要技術指標：

年產(chǎn)量：1000噸

總成本：5860萬元

稅收：495萬元

內(nèi)部收益率：59．72％

靜態(tài)投資回收期：1．19

銷售收入：9900萬元

利潤：2505萬元

投資利潤率：5．2382％

財務凈現(xiàn)值：13230．53萬元

10、項目輻射范圍及帶動能力：

蝸牛養(yǎng)殖主要輻射150平方公里，500農(nóng)戶，外縣(市)有部分零散戶養(yǎng)殖。中心養(yǎng)殖示范場30畝，蝸牛養(yǎng)殖與加工可解決1000人就業(yè)。

二、可行性研究報告編制依據(jù)

1、中共中央、國務院《關于做好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村

工作的意見》。

2、國家科委星火計劃。

3、邵人民政府關于國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中長期規(guī)劃和計劃。

三、綜合評價和論證結論

蝸牛，其蛋白質(zhì)含量和質(zhì)量居世界動物之首，是最佳的醫(yī)藥保健性食品，為世界“四大名菜”之首和七種走俏的野味之一。蝸牛養(yǎng)殖簡單方便，投資少，效益高，和獸禽、綠色植物循環(huán)利用，對環(huán)境無污染。蝸牛養(yǎng)殖與加工，可輻射帶動相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入，解決農(nóng)村剩余勞動力，有著廣泛的社會效益。本項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展方向，建議將該項目做大做強，大力發(fā)展。

第二章項目背景及必要性

一、項目建設背景：

本項目在國家和省、市、區(qū)有關產(chǎn)業(yè)政策的引導下產(chǎn)生的：

1、中共中央、國務院《關于做好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見》。

2、國家科委星火計劃重點推薦項目的有關論述：“特別是與畜禽及魚類等產(chǎn)品產(chǎn)量相比，蝸牛產(chǎn)業(yè)還正處在商品化大生產(chǎn)的發(fā)展初級階段，有著廣闊的發(fā)展前景。從發(fā)展的眼光看蝸牛市場，在以后人類食品中，蝸牛將起著舉足輕重的作用”。

3、人民政府關于國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中長期規(guī)劃和計劃。

本項目于2月啟動，現(xiàn)在固定資產(chǎn)120萬元，辦公樓500平方米，種螺孵化室525平方米，10萬只種螺，30畝中心養(yǎng)殖示范場，30畝牧草基地，養(yǎng)殖戶108戶。

二、項目的經(jīng)營現(xiàn)狀

本項目于2月啟動，現(xiàn)有固定資產(chǎn)120萬元，三、項目建設的必要性及目的意義

蝸牛屬軟體動物門、雌雄同體。目前全世界已知的蝸牛有二萬五千多種，其中“白玉蝸?！笔钱斀袷澜缟献顬檎滟F的品種，也是我國獨有的特產(chǎn)。蝸牛是集自然界物質(zhì)中的最高營養(yǎng)和廣泛藥效于一體的世界上最佳的醫(yī)藥保健機能性食品，富含人體所必需的全面而均衡的營養(yǎng)成份，其蛋白質(zhì)的含量、質(zhì)量居世界動物之首。蝸牛被國際營養(yǎng)學家譽為世界四大名菜（蝸牛、魚翅、干貝、鮑魚）之首和世界七種走俏野味之一，風糜國際市場。歐美各國不僅把蝸牛作為“圣誕大菜”，還普遍把蝸牛作為家宴的第一道冷菜，以食蝸牛為時髦和寶貴的象征。蝸牛被列為宇航員、運動員迅速恢復體力，提高肌體素質(zhì)的理想保健滋補品。隨著人民生活水平的不斷提高，蝸牛菜將以物美價廉逐漸進入普通百姓的餐桌。

李時珍《本草綱目》詳細記載了蝸牛極其寶貴的治病滋補作用。經(jīng)中外科學家的長期研究發(fā)現(xiàn)蝸牛食品有五大功能：提高人體免疫能力，特效美容養(yǎng)顏，健腦增智，促進新陳代謝，延緩衰老，醫(yī)藥保健和疾病治療。從蝸牛蛋白腺中提取的凝集素對血液研究有很大的應用價值，每一克凝集素在國際市場的價格遠遠超過黃金的價格，所以蝸牛素有軟黃金之稱。從蝸牛中提取的蝸牛酶還是醫(yī)學界、生物界、紡織業(yè)、化妝品業(yè)及釀酵業(yè)等許多行業(yè)的重要工藝原料。每千克鮮活蝸牛所采集的消化液可提取3克蝸牛酶；蝸牛內(nèi)臟和殼烘干粉碎可制成高級動物飼料。養(yǎng)殖蝸牛的商業(yè)價值十分可觀，市場前景廣闊。

蝸牛養(yǎng)殖還

可以充分利用農(nóng)業(yè)資源和勞力資源，對調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構和農(nóng)村經(jīng)濟結構有著積極的作用，可改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)業(yè)的科技含量。培育和壯大蝸牛加工企業(yè)，使之成為主導產(chǎn)業(yè)，可發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動能力，改變農(nóng)民的傳統(tǒng)觀念，增加農(nóng)民收入，提高經(jīng)濟效益。

第三章建設條件

一、地理位置及區(qū)域范圍

該項

目主要位于，養(yǎng)殖覆蓋范圍有、區(qū)、區(qū)、縣、縣等。其核心在，公司和加工廠座落于村。

二、自然條件

特種養(yǎng)殖基地現(xiàn)狀地形總體上屬丘崗谷地，地勢起伏不平，基地最高海拔270米，最低海拔220米，相對高差20-50米。

養(yǎng)殖區(qū)土壤為本省地帶性紅壤，土層較高，具有較強的酸性反應，ph值一般在4-5.5左右，土壤中養(yǎng)分含量低，一般表土有機質(zhì)含量2%左右，含氮量在0.2%以下。土壤中的營養(yǎng)元素鐵含量低，大部分為氧化鐵所固定。

養(yǎng)殖區(qū)地處亞熱帶季風濕潤氣候區(qū)，氣候溫和、雨量充沛，無霜期較長，光照較充足。多年平均氣溫17℃，最冷月1月平均氣溫4.7℃，最熱月7月平均氣溫28.2℃。年降雨量在1409毫米，年日照時數(shù)1515小時，年太陽總輻射量97.7kcal/cm2，年無霜期284天。

養(yǎng)殖區(qū)有資江、邵水、檀江等河流環(huán)繞，有大量的水庫和骨干山塘，自然水和地下水豐富。

中心養(yǎng)殖示范場總用地面積為30畝，土地利用現(xiàn)狀為：果園地15畝，水塘1畝，旱土13畝，交通用地1畝。

三、項目區(qū)的社會經(jīng)濟條件

該項目主要在區(qū)。大祥區(qū)轄5鄉(xiāng)1鎮(zhèn)1場1所和6個街道辦事處，總人口28.3萬人，總面積214平方公里，其中農(nóng)業(yè)人口13.3萬人，農(nóng)村面積200平方公里。全區(qū)實現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值7.6億元，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值2.21億元，糧食總產(chǎn)量4500萬公斤，農(nóng)民人均可支配收入2660元。

四、項目實施的有利條件

1、基礎設施

供水：養(yǎng)殖區(qū)有三條河，資江及其一級支流水、二級支流江。流經(jīng)中心場西側的江，流域面積廣，徑流量大，水量豐富。地下水資源豐富，打一口50米深的深井日產(chǎn)水量可達200t/d，水質(zhì)符合國家有關農(nóng)村生活飲用水的質(zhì)量和衛(wèi)生標準要求。自來水管和灌溉渠道縱橫交錯，水質(zhì)和水量完全可以滿足養(yǎng)殖與加工需要。

供電：項目區(qū)供電條件良好，經(jīng)過農(nóng)網(wǎng)整改后，農(nóng)村用電質(zhì)量大大提高。中心養(yǎng)殖示范場位于邵陽市郊，距離祭旗110kv變電站不到1公里。

供熱：本項目區(qū)地處亞熱帶季風性濕潤氣候區(qū)，光熱資源比較豐富，年≥10℃活動積溫5350.4℃，全年平均氣溫穩(wěn)定通過10℃的天數(shù)達243天。溫度需加溫的自然天數(shù)不多，且每天實際需加溫的時間也比較短。

交通：本項目區(qū)交通便利，陸路有鐵路、高速公路、207國道、320國道、1812省道，縣（區(qū)）道和鄉(xiāng)村道路等，水路有江、水和江等。

2、政策環(huán)境

政府將蝸牛養(yǎng)殖列入經(jīng)濟發(fā)展的重點項目，重點扶植，多方面制定了優(yōu)惠政策。

3、資源優(yōu)勢

蝸牛養(yǎng)殖的主要飼料是青草、菜葉、瓜果、桔桿等，飼料來源廣。全區(qū)有農(nóng)業(yè)勞動力6.9萬人，剩余勞動力3.2萬人，可滿足蝸牛養(yǎng)殖與加工的需要。

4、市場優(yōu)勢

需求量生產(chǎn)量本廠現(xiàn)產(chǎn)量市場占有量本廠設

計產(chǎn)量市場占有量

國內(nèi)1200萬噸20萬噸20噸0.00017%1000噸0.0083%

國外5000噸1000萬噸

表內(nèi)所反映的情況表明，蝸牛永遠大于供，本廠的市場占有量如果占國內(nèi)市場的1%、國際市場的0.01%，產(chǎn)量就達到62萬噸，可見蝸牛養(yǎng)殖大有潛力。

第四章建設單位的基本情況

一、建設單位概況

本項目建于2月，公司和中心養(yǎng)殖示范場座落 村，采用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式經(jīng)營管理。

1、項目單位：特種養(yǎng)殖基地有限公司

2、項目單位性質(zhì)：有限責任公司

3、項目單位現(xiàn)有人員構成職工總數(shù)其中

管理人員技術人員技術工人一般工人

265858

大專以上畢業(yè)高中或中專畢業(yè)初中或技校畢業(yè)初中以下

1283

3高級職稱中級職稱初級職稱無（未定）職稱

2641

4姓名性別年齡專業(yè)職稱工作單位

現(xiàn)本公司

現(xiàn)本公司

二、研發(fā)能力：

1、技術來源與合作方式：企業(yè)獨立開發(fā)和技術合作。

2、技術產(chǎn)品類型及領域。

技術開發(fā)性質(zhì)：新產(chǎn)品

技術開發(fā)內(nèi)容：產(chǎn)業(yè)綜合技術開發(fā)

技術開發(fā)產(chǎn)業(yè)：養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)

3、技術成果狀況：中試成果

4、蝸牛人工養(yǎng)殖技術

蝸牛室內(nèi)養(yǎng)殖技術：高溫、高濕、高鈣、通風、清潔養(yǎng)殖模式；

蝸牛野外生態(tài)養(yǎng)殖技術：果園、菜園養(yǎng)殖蝸牛技術；

5、蝸牛深加工技術

蝸牛初級產(chǎn)品：蝸牛食品、蝸牛凍肉、蝸牛罐頭、蝸牛飼料加工技術；

蝸牛高級產(chǎn)品：蝸牛酶、em物生液、蝸牛保健品加工技術。

6、蝸牛養(yǎng)殖技術主要指標

溫度：25-30℃

濕度：空氣相對溫度75-90%

鈣：占精料的7-10%

光照：50勒克斯（紅、綠光）

第五章市場分析與銷售方案

一、市場分析

市場容量大。由于蝸牛食品符合天然化、野味化、營養(yǎng)化、保健化新潮流，國內(nèi)外市場廣。國際市場目前蝸牛制品年需求量約40萬噸（而年產(chǎn)量不足30萬噸），且需求量與日俱增，銷售量逐年擴大。美國、法國、加拿大、意大利、比利時、希臘、土耳其等國家早在一百多年前已將蝸牛視為難得的美味佳肴，食蝸牛成風。法國巴黎一個城市僅圣誕節(jié)一個節(jié)日銷售量就達210多噸，法國每月每人平均需要一打（即12只），僅巴黎蝸牛商店就有500多家，美國一年需進口30億美元蝸牛。市場價格高，蝸牛凍肉紐約出廠價相當于人民幣362.39元/kg，在法國、西班牙等地鮮活蝸牛價格相當于人民幣116.11元/kg。以12只蝸牛為原料的一盤菜肴在美國售價高達90多美元，在法國需500多法郎，在香港需60港幣。我國出口蝸牛罐頭fob價格也達到每噸9000至14000美元。白玉蝸牛是我國培育的新品種，肉質(zhì)細嫩、雪白、個體大，在國際市場上有很強的競爭力。國內(nèi)潛在市場更廣。黨和國家領導人對蝸牛菜予以了很高的評價。蝸牛食品已成為大中城市賓館、酒樓的美味佳肴，以6只蝸牛為原料的一盤菜肴在上海、廣州售價為86元人民幣。我國是個人口眾多的大國，由于蝸牛肉產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，味美可口，必將成為我國城鄉(xiāng)人民的上等佳肴。隨著人民生活水平的不斷提高，對蝸牛產(chǎn)品的需求也將不斷增加，如以全國每人平均消費蝸牛肉2千克計算，年總消費蝸牛肉即為240萬噸，折鮮蝸牛1200萬噸，而目前我國蝸牛年總產(chǎn)量約幾十萬噸，與市場的需求相差甚遠。

近幾年，國內(nèi)已開發(fā)了以蝸牛為主要原料的保健食品系列、生化藥品系列、復合營養(yǎng)飼料系列、化妝品系列、蝸牛罐頭、凍肉系列等產(chǎn)品，并將批量生產(chǎn)。蝸牛年總需求量不斷增加。

國內(nèi)外龐大的市場將促進蝸牛產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。

二、項目經(jīng)營管理模式

技術加工技術研究、開發(fā)

加工公司基地

↑↓

回收商品蝸牛提供種螺、技術服務

銷售銷售

↓

市場農(nóng)戶

三、技術培訓

1、對養(yǎng)殖戶和加工工人進行崗前培訓。了解養(yǎng)殖的基本技術和加工環(huán)節(jié)要注意的事項。采取集體培訓和個別輔導相結合。

2、對市場營銷人員的培訓。了解市場營銷的方法和策略，提高營銷人員的素質(zhì)。采取理論培訓和跟班見習相結合。

3、多形式開展培訓活動，通過公司舉辦培訓知識講座，現(xiàn)場技術指導，邀請教授課堂講授，資料函授和聯(lián)網(wǎng)等開展培訓。

第十二章可行性研究結論和建議

一、可行性研究結論

1、本項目符合國家產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整總體規(guī)劃。

2、本項目符合邵陽市大祥區(qū)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十五”計劃的總體規(guī)劃。

3、本項目建設對調(diào)整農(nóng)業(yè)結構，增加農(nóng)民收入，改善居民飲食結構，解決農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)等有良好的社會效益。

二、建議

本項目選項準確、新穎，應以項目本身的廣泛價值和特色為主導，發(fā)揮輻射帶動作用，大力招商引資，做大做強，有效地發(fā)揮項目的投資效益和社會效益。

第五篇：特種養(yǎng)殖基地可行性報告

特種養(yǎng)殖基地可行性報告

特種養(yǎng)殖基地可行性報告

第一章總論

一、項目提要

1、項目名稱：邵陽市鴻遠特種養(yǎng)殖基地有限公司蝸牛養(yǎng)殖與加工工程。

2、建設性質(zhì)：擴建

3、項目建設單位：特種養(yǎng)殖基地有限公司

法人代表：

所有制形式：股份制企業(yè)

4、建設地點：城南鄉(xiāng)白洲村

建設規(guī)模：10萬只蝸牛種螺養(yǎng)殖基地建設，1000噸商品蝸牛，300號蝸牛罐頭，3000公斤蝸牛酶設，100噸蝸牛保健品，100噸em生物液，200噸蝸牛粉。

建設期限：至

5、項目申報單位：特種養(yǎng)殖基地有限公司

法人代表：

6、投資規(guī)模：4375萬元

7、資金構成：建筑工程408萬元，設備及安裝1944萬元，種苗引進57萬元，技術引進800萬元，其他的作用。

8、資金籌措：財政資金2445萬元，自籌資金640萬元，貸款1290萬元。

9、主要技術指標：

年產(chǎn)量：1000噸

總成本：5860萬元

稅收：495萬元

內(nèi)部收益率：59．72％

靜態(tài)投資回收期：1．19

銷售收入：9900萬元

利潤：2505萬元

投資利潤率：5．2382％

財務凈現(xiàn)值：13230．53萬元

10、項目輻射范圍及帶動能力：

蝸牛養(yǎng)殖主要輻射150平方公里，500農(nóng)戶，外縣有部分零散戶養(yǎng)殖。中心養(yǎng)殖示范場30畝，蝸牛養(yǎng)殖與加工可解決1000人就業(yè)。

二、可行性研究報告編制依據(jù)

1、中共中央、國務院《關于做好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村

工作的意見》。

2、國家科委星火計劃。

3、邵人民政府關于國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中長期規(guī)劃和計劃。

三、綜合評價和論證結論

蝸牛，其蛋白質(zhì)含量和質(zhì)量居世界動物之首，是最佳的醫(yī)藥保健性食品，為世界“四大名菜”之首和七種走俏的野味之一。蝸牛養(yǎng)殖簡單方便，投資少，效益高，和獸禽、綠色植物循環(huán)利用，對環(huán)境無污染。蝸牛養(yǎng)殖與加工，可輻射帶動相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入，解決農(nóng)村剩余勞動力，有著廣泛的社會效益。本項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展方向，建議將該項目做大做強，大力發(fā)

展。

第二章項目背景及必要性

一、項目建設背景：

本項目在國家和省、市、區(qū)有關產(chǎn)業(yè)政策的引導下產(chǎn)生的：

1、中共中央、國務院《關于做好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見》。

2、國家科委星火計劃重點推薦項目的有關論述：“特別是與畜禽及魚類等產(chǎn)品產(chǎn)量相比，蝸牛產(chǎn)業(yè)還正處在商品化大生產(chǎn)的發(fā)展初級階段，有著廣闊的發(fā)展前景。從發(fā)展的眼光看蝸牛市場，在以后人類食品中，蝸牛將起著舉足輕重的作用”。

3、人民政府關于國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中長期規(guī)劃和計劃。

本項目于2月啟動，現(xiàn)在固定資產(chǎn)120萬元，辦公樓500平方米，種螺孵化室525平方米，10萬只種螺，30畝中心養(yǎng)殖示范場，30畝牧草基地，養(yǎng)殖戶108戶。

二、項目的經(jīng)營現(xiàn)狀

本項目于2月啟動，現(xiàn)有固定資產(chǎn)120萬元，三、項目建設的必要性及目的意義

蝸牛屬軟體動物門、雌雄同體。目前全世界已知的蝸牛有二萬五千多種，其中“白玉蝸牛”是當今世界上最為珍貴的品種，也是我國獨有的特產(chǎn)。蝸牛是集自然界物質(zhì)中的最高營養(yǎng)和廣泛藥效于一體的世界上最佳的醫(yī)藥保健機能性食品，富含人體所必需的全面而均衡的營養(yǎng)成份，其蛋白質(zhì)的含量、質(zhì)量居世界動物之首。蝸牛被國際營養(yǎng)學家譽為世界四大名菜之首和世界七種走俏野味之一，風糜國際市場。歐美各國不僅把蝸牛作為“圣誕大菜”，還普遍把蝸牛作為家宴的第一道冷菜，以食蝸牛為時髦和寶貴的象征。蝸牛被列為宇航員、運動員迅速恢復體力，提高肌體素質(zhì)的理想保健滋補品。隨著人民生活水平的不斷提高，蝸牛菜將以物美價廉逐漸進入普通百姓的餐桌。

李時珍《本草綱目》詳細記載了蝸

牛極其寶貴的治病滋補作用。經(jīng)中外科學家的長期研究發(fā)現(xiàn)蝸牛食品有五大功能：提高人體免疫能力，特效美容養(yǎng)顏，健腦增智，促進新陳代謝，延緩衰老，醫(yī)藥保健和疾病治療。從蝸牛蛋白腺中提取的凝集素對血液研究有很大的應用價值，每一克凝集素在國際市場的價格遠遠超過黃金的價格，所以蝸牛素有軟黃金之稱。從蝸牛中提取的蝸牛酶還是醫(yī)學界、生物界、紡織業(yè)、化妝品業(yè)及釀酵業(yè)等許多行業(yè)的重要工藝原料。每千克鮮活蝸牛所采集的消化液可提取3克蝸牛酶；蝸牛內(nèi)臟和殼烘干粉碎可制成高級動物飼料。養(yǎng)殖蝸牛的商業(yè)價值十分可觀，市場前景廣闊。

蝸牛養(yǎng)殖還可以充分利用農(nóng)業(yè)資源和勞力資源，對調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構和農(nóng)村經(jīng)濟結構有著積極的作用，可改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)業(yè)的科技含量。培育和壯大蝸牛加工企業(yè)，使之成為主導產(chǎn)業(yè)，可發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動能力，改變農(nóng)民的傳統(tǒng)觀念，增加農(nóng)民收入，提高經(jīng)濟效益。

第三章建設條件

一、地理位置及區(qū)域范圍

該項目主要位于，養(yǎng)殖覆蓋范圍有、區(qū)、區(qū)、縣、縣等。其核心在，公司和加工廠座落于村。

二、自然條件

特種養(yǎng)殖基地現(xiàn)狀地形總體上屬丘崗谷地，地勢起伏不平，基地最高海拔270米，最低海拔220米，相對高差20-50米。

養(yǎng)殖區(qū)土壤為本省地帶性紅壤，土層較高，具有較強的酸性反應，ph值一般在左右，土壤中養(yǎng)分含量低，一般表土有機質(zhì)含量2%左右，含氮量在%以下。土壤中的營養(yǎng)元素鐵含量低，大部分為氧化鐵所固定。

養(yǎng)殖區(qū)地處亞熱帶季風濕潤氣候區(qū)，氣候溫和、雨量充沛，無霜期較長，光照較充足。多年平均氣溫17℃，最冷月1月平均氣溫℃，最熱月7月平均氣溫℃。年降雨量在1409毫米，年日照時

數(shù)1515小時，年太陽總輻射量/cm2，年無霜期284天。

養(yǎng)殖區(qū)有資江、邵水、檀江等河流環(huán)繞，有大量的水庫和骨干山塘，自然水和地下水豐富。

中心養(yǎng)殖示范場總用地面積為30畝，土地利用現(xiàn)狀為：果園地15畝，水塘1畝，旱土13畝，交通用地1畝。

三、項目區(qū)的社會經(jīng)濟條件

該項目主要在區(qū)。大祥區(qū)轄5鄉(xiāng)1鎮(zhèn)1場1所和6個街道辦事處，總人口萬人，總面積214平方公里，其中農(nóng)業(yè)人口萬人，農(nóng)村面積200平方公里。全區(qū)實現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值億元，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值億元，糧食總產(chǎn)量4500萬公斤，農(nóng)民人均可支配收入2660元。

四、項目實施的有利條件

1、基礎設施

供水：養(yǎng)殖區(qū)有三條河，資江及其一級支流水、二級支流江。流經(jīng)中心場西側的江，流域面積廣，徑流量大，水量豐富。地下水資源豐富，打一口50米

深的深井日產(chǎn)水量可達200t/d，水質(zhì)符合國家有關農(nóng)村生活飲用水的質(zhì)量和衛(wèi)生標準要求。自來水管和灌溉渠道縱橫交錯，水質(zhì)和水量完全可以滿足養(yǎng)殖與加工需要。

供電：項目區(qū)供電條件良好，經(jīng)過農(nóng)網(wǎng)整改后，農(nóng)村用電質(zhì)量大大提高。中心養(yǎng)殖示范場位于邵陽市郊，距離祭旗110kv變電站不到1公里。

供熱：本項目區(qū)地處亞熱帶季風性濕潤氣候區(qū)，光熱資源比較豐富，年≥10℃活動積溫℃，全年平均氣溫穩(wěn)定通過10℃的天數(shù)達243天。溫度需加溫的自然天數(shù)不多，且每天實際需加溫的時間也比較短。

交通：本項目區(qū)交通便利，陸路有鐵路、高速公路、207國道、320國道、1812省道，縣道和鄉(xiāng)村道路等，水路有江、水和江等。

2、政策環(huán)境

政府將蝸牛養(yǎng)殖列入經(jīng)濟發(fā)展的重點項目，重點扶植，多方面制定了優(yōu)

惠政策。

3、資源優(yōu)勢

蝸牛養(yǎng)殖的主要飼料是青草、菜葉、瓜果、桔桿等，飼料來源廣。全區(qū)有農(nóng)業(yè)勞動力萬人，剩余勞動力萬人，可滿足蝸牛養(yǎng)殖與加工的需要。

4、市場優(yōu)勢

需求量生產(chǎn)量本廠現(xiàn)產(chǎn)量市場占有量本廠設

計產(chǎn)量市場占有量

國內(nèi)1200萬噸20萬噸20噸%1000噸%

國外5000噸1000萬噸

表內(nèi)所反映的情況表明，蝸牛永遠大于供，本廠的市場占有量如果占國內(nèi)市場的1%、國際市場的%，產(chǎn)量就達到62萬噸，可見蝸牛養(yǎng)殖大有潛力。

第四章建設單位的基本情況

一、建設單位概況

本項目建于2月，公司和中心養(yǎng)殖示范場座落 村，采用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式經(jīng)營管理。

1、項目單位：特種養(yǎng)殖基地有限公司

2、項目單位性質(zhì)：有限責任公司

3、項目單位現(xiàn)有人員構成

職工總數(shù)其中

管理人員技術人員技術工人一般工人

265858

大專以上畢業(yè)高中或中專畢業(yè)初中或技校畢業(yè)初中以下

12833

高級職稱中級職稱初級職稱無職稱

26414

姓名性別年齡專業(yè)職稱工作單位

現(xiàn)本公司

現(xiàn)本公司

二、研發(fā)能力：

1、技術來源與合作方式：企業(yè)獨

立開發(fā)和技術合作。

2、技術產(chǎn)品類型及領域。

技術開發(fā)性質(zhì)：新產(chǎn)品

技術開發(fā)內(nèi)容：產(chǎn)業(yè)綜合技術開發(fā)

技術開發(fā)產(chǎn)業(yè)：養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)

3、技術成果狀況：中試成果

4、蝸牛人工養(yǎng)殖技術

蝸牛室內(nèi)養(yǎng)殖技術：高溫、高濕、高鈣、通風、清潔養(yǎng)殖模式；

蝸牛野外生態(tài)養(yǎng)殖技術：果園、菜園養(yǎng)殖蝸牛技術；

5、蝸牛深加工技術

蝸牛初級產(chǎn)品：蝸牛食品、蝸牛凍肉、蝸牛罐頭、蝸牛飼料加工技術；

蝸牛高級產(chǎn)品：蝸牛酶、em物生液、蝸牛保健品加工技術。

6、蝸牛養(yǎng)殖技術主要指標

溫度：25-30℃

濕度：空氣相對溫度75-90%

鈣：占精料的7-10%

光照：50勒克斯

第五章市場分析與銷售方案

一、市場分析

市場容量大。由于蝸牛食品符合天然化、野味化、營養(yǎng)化、保健化新潮流，國內(nèi)外市場廣。國際市場目前蝸牛制品年需求量約40萬噸，且需求量與日俱增，銷售量逐年擴大。美國、法國、加拿大、意大利、比利時、希臘、土耳其等國家早在一百多年前已將蝸牛視為難得的美味佳肴，食蝸牛成風。法國巴黎一個城市僅圣誕節(jié)一個節(jié)日銷售量就達210多噸，法國每月每人平均需要一打，僅巴黎蝸牛商店就有500多家，美國一年需進口30億美元蝸牛。市場價格高，蝸牛凍肉紐約出廠價相當于人民幣元/kg，在法國、西班牙等地鮮活蝸牛價格相當于人民幣元/kg。以12只蝸牛為原料的一盤菜肴在美國售價高達90多美元，在法國需500多法郎，在香港需60港幣。我國出口蝸牛罐頭fob價格也達到每噸9000至14000美元。白玉蝸牛是我國培育的新品種，肉質(zhì)細嫩、雪白、個體大，在國際市場上有很強的競爭力。國內(nèi)潛在

市場更廣。黨和國家領導人對蝸牛菜予以了很高的評價。蝸牛食品已成為大中城市賓館、酒樓的美味佳肴，以6只蝸牛為原料的一盤菜肴在上海、廣州售價為86元人民幣。我國是個人口眾多的大國，由于蝸牛肉產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，味美可口，必將成為我國城鄉(xiāng)人民的上等佳肴。隨著人民生活水平的不斷提高，對蝸牛產(chǎn)品的需求也將不斷增加，如以全國每人平均消費蝸牛肉2千克計算，年總消費蝸牛肉即為240萬噸，折鮮蝸牛1200萬噸，而目前我國蝸牛年總產(chǎn)量約幾十萬噸，與市場的需求相差甚遠。

近幾年，國內(nèi)已開發(fā)了以蝸牛為主要原料的保健食品系列、生化藥品系列、復合營養(yǎng)飼料系列、化妝1 2 下一頁