第一篇：晨會、周例會會議制度

飯店例會管理制度

一、會議目的：

為規(guī)范酒店管理，提高各部門執(zhí)行能力和加強各部門工作計劃性，促進溝通，統(tǒng)一思想，通過會議及時解決酒店工作中存在的問題，加強協(xié)調各部門工作的力度，特制定本管理規(guī)定。

二、會議時間：

每周五上午08:50舉行。有特殊情況需推遲或提前召開的，由人事行政部通知各參會人按時參加。

三、會議地點：籌備臨時綜合辦公室會議室

四、會議主持人：周例會由總經(jīng)理主持，根據(jù)總經(jīng)理委托，其他參會人員可以主持會議。

五、參會人員：總經(jīng)理及各部門第一負責人及特殊崗位人員

六、會議議程：

1、通報會議參加人員情況；

2、宣布會議紀律；

3、通告上周各部門工作的完成情況及各部門周例會傳達情況；

4、由各部門對上周工作進行總結和本周工作進行安排。

發(fā)言順序為： 工保部、房務部、餐飲部、營銷部、財務部、人事行政部

5、各部匯報后，總經(jīng)理對各部門上周工作進行指導和本周工作進行安排。

6、閉會。

七、周例會各部門主要匯報內容：

1、報告上周工作情況，安排下周主要工作計劃，末完成的工作，需協(xié)調的工作，合理化意見；

2、總經(jīng)理宣布各項決策和通知，布置工作任務。

八、會議紀律：

A.所有參會人員必須儀容儀表合格、著酒店發(fā)放工裝參加晨會。

B.凡因公事或者個人原因而無法參加例會者，須事先向總經(jīng)理提出申請，得到同意，需授權部門第二負責人參加，部門不得缺席。例會參與者將錄入會議紀要中。C.執(zhí)行總經(jīng)理因公事或其他原因不能主持例會的，需授權他人代為主持召開。被授權人將以公正、公平的原則主持會議并下達當日工作指令。

D.例會參加人員不得無故缺席，對缺席者，將予以100元/次的處罰。E.遲到者進行50元/次的處罰。

F.會議過程中，手機必須保持靜音或振動狀態(tài)，會議進行中不得接聽電話，特殊情況須匯報總經(jīng)理后方可至會議室門口接聽，接聽完畢后，立即回到會議中，如有違犯將給予罰款20元/次。

G.會議過程中不得私下討論問題，如需要討論請在例會中提出并討論。

H.會議紀要由專人負責記錄并整理，會后與各部門核對并跟進一周工作完成情況。I.匯報內容要求簡明扼要，注意匯報時的語速適中，吐字清晰，匯報一律用普通話； J.嚴肅會議紀律，做到“不解釋、不爭辯、不描述”； K.本會議紀律要求適用于金鼎澳門國際飯店其他會議制度。

九、會議注意事項：

1、每周五例會中匯報的周工作總結和下周工作計劃以《部門主管工作日志》的形式填寫、匯報，要求匯報內容簡要、明確；

2、周例會由人事行政部負責記錄并印發(fā)會議紀要，周五下午16：00前下發(fā)至各部門；

3、各部門負責人應于第二天將會議精神在部門班前會或利用其它時間傳達到每位員工，要求員工做好記錄，人事行政部將不定期抽查《周例會紀要》精神傳達情況。

此規(guī)定自二〇一三年元月一日起執(zhí)行！

飯店晨會管理制度

為了加強部門之間的溝通，理順各崗位的協(xié)作關系，本酒店實行晨會制度。晨會主要是處理和協(xié)調日常工作中出現(xiàn)的問題，晨會遵循“不解釋、不討論、不描述”的原則，共同建立良好的晨會紀律；

目的：規(guī)范晨會行為，提高會議質量，有效解決各項工作問題一、二、三、四、五、召集人：總經(jīng)理

時間：每周一至周六早上08:50（其中周五為周例會）地點：籌備臨時綜合辦公室會議室

參會人員：總經(jīng)理及各部門第一負責人及特殊崗位人員 參會部門如下順序入座并發(fā)言：

工保部、房務部、餐飲部、營銷部、財務部、人事行政部

六、會議程序及內容：

1、由各部門負責人匯報前日工作內容及工作中的重要問題或協(xié)調事宜（以工作日志形式上報和留檔）；2、3、4、5、由財務部匯報前日酒店經(jīng)營收入及累計收入情況；

由房務部通報昨日客房出租率、平均房價及VIP客人的接待情況；

由餐飲部通報昨日餐飲營業(yè)收入、就餐人次數(shù)及當日的宴會/團隊用餐預訂情況； 工保部匯報昨日籌建工程進度和管理工作中重要事宜，特殊信息通報（如：停水、停電、停氣、設備檢修等）及前日工程維修完成情況，并重點說明未完成維修情況的原因；

6、7、由各部門報告昨日有關客人建議、表揚、投訴的處理情況；

各部門匯報昨日重要工作完成情況及上級交辦的其他工作完成情況和工作中出現(xiàn)的特殊情況、處理過程及處理結果；

8、9、各部門通報當日重要工作并匯報需要各部門共同協(xié)調解決及完成的工作； 聽取總經(jīng)理工作情況的總結并檢查昨日晨會所做決策的落實情況及遺留問題的處理情況，通報酒店經(jīng)營管理中出現(xiàn)的其他情況；

10、總經(jīng)理現(xiàn)場解答和處理各部門提出的問題并針對各部門工作中存在問題進行點評和提出要求并提出指導性意見并作出工作指令；

11、總經(jīng)理對涉及幾個相關部門，較復雜的問題進行協(xié)調或責成有關人員會后提出方案，交總經(jīng)理審批，實行四十八小時回復制度，并由本部門進行跟進；

12、當日會議反饋的問題不能當場作出解決或回復，會后由總經(jīng)理組織相關部門人員進行專題協(xié)商，提出解決方案或整改意見，另行下發(fā)通知；

13、需要總經(jīng)理回復的問題，經(jīng)匯報請示解決方案后通知執(zhí)行；

14、最后由總經(jīng)理下達其他各項工作指令。

此規(guī)定自二〇一三年元月一日起執(zhí)行！

第二篇：關于晨會周例會的會議要求

鳳凰國際大酒店文件

致/呈：總經(jīng)理辦公室 由：行政人事部 日期：2013年4月23日

文件編號：HR〔2013〕031 簽發(fā)人：

2012年9月17日經(jīng)酒店領導審批，下發(fā)了《錦江·鳳凰國際大酒店會議制度》的通知文件，確定了酒店各級會議實施辦法。根據(jù)目前實施情況，就酒店晨會、周例會做更進一步的要求。

（一）酒店每周例會：

1、會議時間：每周一，上午10：30。

2、參會人員：酒店各部門負責人。

3、會議主持：酒店總經(jīng)理。

4、會議內容：各部門負責人向總經(jīng)理匯報上周酒店經(jīng)營情況及日常工作完成情況，提出本周接待任務及日常工作計劃及當日酒店大型、VIP接待情況。酒店總經(jīng)理對上周工作進行總結，向各部下達本周主要工作任務。

（二）酒店每日晨會：

1、會議時間：每周二至周五，上午08:30—09:00。

2、參會人員：酒店各部門負責人。

3、會議主持：酒店總經(jīng)理。

4、會議內容：各部門負責人向總經(jīng)理匯報前一日酒店經(jīng)營情況及日常工作情況，當日酒店大型、VIP接待任務情況。對需協(xié)調、解決的問題予以提出，并提出相應解決辦法。

（三）會議紀律：

1、參會部門工作匯報順序為前廳部、銷售部、客房部、餐飲部、工程部、安全部、物供部、汽車美容部、行政人事部、質管部，所有參會人員發(fā)言必須說普通話，必須著酒店工裝參加會議。

2、所有參會人員需準時到達會議現(xiàn)場，不得無故遲到或缺席。如有特殊事宜需及時解決不能參會，應事前向行政人事部請假說明原因。

3、會議期間參會人員不得交頭接耳，移動電話需關機或調至震動。會議現(xiàn)場不得接電話，如遇緊急電話需離開會議現(xiàn)場接聽。

4、會議如遇臨時變動以酒店臨時通知為準。

5、以上會議紀律如有違反，質管部將按酒店《質量獎、罰條例》予以處罰。

主題：例會 要求

報送：酒店董事會 總經(jīng)理

抄送：質管部 財務部 前廳部 餐飲部 工程部 市場營銷部 安全部

物供部 客房部 廚政部 汽車美容部

第三篇：晨會夕會會議制度

晨會夕會會議制度

一、目的

為提高公司整體工作效率、信息充分共享、方便安排工作內容，使各位員工斗志昂揚的開展新的工作與日常的工作總結，特制訂以下會議制度。

二、會議安排

1、會議時間：每周一至周六早8∶30時召晨會，每周一至周五晚17：30時召開夕會，每周六晚17:00時召開夕會。（根據(jù)公司作息時間調整；特殊情況調整時另行通知）

2、會議地點：會議室

3、會議主持：人事總監(jiān)及每位員工輪流排班進行主持。

三、會議要求

1、傳播正能量，傳播積極向上，激發(fā)員工的斗志，不可傳播違法犯罪反社會的言論。

2、參會人員不可缺席或遲到，如遇特殊情況須提前向經(jīng)理請假。

3、與會人員必須詳細記錄會議內容，會后應及時準確傳達會議精神、落實各項工作任務。

4、與會人員在開會期間不得交頭接耳、大聲喧嘩或隨意進出，并按次序發(fā)言，如有急需說明事項，應向會議主持人示意獲準后發(fā)言。

5、各部門應及時完成晨會安排的各項工作。息會做總結報告。

6、會議期間，所有參加例會的人員應將手機設置在無聲或振動狀態(tài)下，以免影響會議。

四、附則

本制度由人力資源部負責解釋，如有未盡事宜，將按公司相關規(guī)定執(zhí)行。

第四篇：周工作例會會議制度

外協(xié)辦周工作例會會議制度

1、周工作例會原則上安排在每周一16時，會議時間限定在45—60分鐘。

2、周工作例會由治安隊副隊長負責主持召開，除當班人員外，部門全體員工必須參加會議，若副隊長臨時有事未能出席會，會議交由隊長主持。

3、周工作例會實行簽到制，部門員工若確因有事而不能準時出席會議者，必須事先向治安隊隊副隊長請假，并得到允許。

4、部門員工未經(jīng)治安隊隊副隊長允許或未請假者，視為無故缺席會議，無故缺席會議者，將根據(jù)《部門基礎管理檢查標準》相關規(guī)定（遲到、早退、缺席）進行考核，并作為個人年終評優(yōu)評先重要指標。

5、由治安隊內勤人員負責傳達學習公司相關管理制度的文件和信息。

6、各班組長負責匯報各自班組工作存在的不足之處和提出需要整改的安全隱患。

7、治安隊副隊長負責強調工作要求。

8、治安隊隊長負責分析存在的問題和原因，并制定相應的預防和整改措施，布置工作安排。

9、部門領導負責總結講話。

10、治安隊隊長負責周工作例會會議記錄，若臨時有事未能參加，交由副隊長記錄。

第五篇：酒店晨、例會制度

陽光萬豪酒店晨、例會制度

一、會議時間

晨會：每周三、五早8：00

例會：每周一上午9：00

二、會議地點

酒店六樓會議室

以上時間地點如有調整，行政部另行通知。

三、參加人員

酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總監(jiān)及各部門經(jīng)理、行政總廚等。

四、會議內容

1、晨會：各部門匯報前一天工作情況、當天工作計劃、存在問題、建議等，總經(jīng)理答復各部門所提問題并調整、布置工作計劃和臨時性工作；

2、例會：各部門匯報本周工作總結與下周工作計劃，以及存在問題、建議等，總經(jīng)理就各部門所提問題進行答復并布置近期工作。

五、會議要求

1、與會人員需佩戴工卡，著工裝。

2、會議前三分鐘由行政部主任負責點名，點完名后向主持會議的領導報告到會情況。

3、匯報完人員到會情況后請示領導是否可以開始，主持會議的領導發(fā)出“可以開始”的指令后，行政部主任喊“開會！”全體起立，主持會議的領導環(huán)視到會人員后說“請坐”，然后大家落座。

4、各部門經(jīng)理應按會議發(fā)言順序逐一匯報本部門的工作情況，各部門經(jīng)理應用規(guī)范語言“××部門工作匯報”、“匯報完畢”。

5、所有與會人員都須做好會議內容的準備工作，匯報工作情況應簡明扼要，突出重點，意見明確。會議期間要集中精力，酒店領導做指示時，相應的部門經(jīng)理應做好詳細記錄。

6、所有與會人員要準時到會，不得遲到、早退、曠會（請假未上班者除外），原則上例會不予請假，特殊情況，要事先請假，未經(jīng)總經(jīng)理批準，不得缺席。否則遲到三分鐘以內罰款20元，三分鐘以上罰款30元，曠會罰款100元。

7、會議期間，不準隨意進出會場；不準交頭接耳；不準在會場內吸煙；不準互相推諉、扯皮；不準隨意打斷他人的發(fā)言；手機調至振動檔，接打電話需到會議室外面。所有人員必須坐姿端正，認真聽取發(fā)言。如發(fā)現(xiàn)在會場內吸煙或手機未調至振動檔等，每次罰款20。

8、所有罰款由行政部主任現(xiàn)場開具罰單并于當日由當事人將罰款交至財務部。

9、例會結束時，行政部主任喊：“起立！”全體人員起立后主持會議的領導環(huán)視與會人員后宣布：“散會！”然后領導先退場。

10、待酒店領導退場后，其他人員方可離開。

六、發(fā)言次序

營銷部——前廳部——客房部——餐飲部——財務部——采購部——保安部——工程部——行政部——房務總監(jiān)——餐飲總監(jiān)——工程總監(jiān)——副總經(jīng)理——總經(jīng)理——董事長

陽光萬豪酒店

二〇〇七年五月一日