第一篇：2017秋營養(yǎng)改善工作計劃(精)

廖家小學(xué)2017-2018學(xué)年度秋季學(xué)期 營養(yǎng)餐工作計劃

營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生的營養(yǎng)，增強學(xué)生身體素質(zhì)，促進他們健康成長，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》、《貴州省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案的通知》精神，結(jié)合我校實際，特制定廖家小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐工作計劃:

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，本期實行“三三二二一”供餐模式：提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。

二、營養(yǎng)餐工作實施領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長：杜永紅 副組長：湯 紅

a、把記錄指針移動到要刪除的記錄上, 然后調(diào)用Delete(adAffectCurrent try { // 假設(shè)刪除第二條記錄 m_pRecordset->MoveFirst(;

三、職責(zé)及要求

（一）組長、副組長職責(zé)及要求

1.全面統(tǒng)籌，實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。

2.本期是春天，特別要做好預(yù)防和妥善處理學(xué)校食品衛(wèi)生安全，制定和完善實施工作方案。

3.檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金，確保?？顚Ｓ?。4.走訪學(xué)生和家長，了解學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。

5.確保24小時通訊暢通。對群眾的來電、來訪等均要有記錄，若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員，把矛盾化解在基層，如遇突發(fā)事件要及時上報上級部門。

catch(_com_error *e 1.管理人員要做好專項資金的領(lǐng)取、結(jié)算、統(tǒng)計和上報工作，并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬，做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關(guān)資料管理，解決相關(guān)社會反映存在的問

題。指導(dǎo)各班級做好學(xué)生的用餐登記工作，并展板公示，接受監(jiān)督。} 4.直接執(zhí)行SQL 語句, 除了要用到結(jié)果集其余的大部分功能都可以直接用SQL 語言實現(xiàn)

1.班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記；組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序，做好學(xué)生思想工作，督促學(xué)生按時用餐，做到不浪費；督促學(xué)生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生每周簽字和每月簽字。收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議，并及時上報到營養(yǎng)餐管理員處。

3.從業(yè)人員做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作，（留樣保留48小時），按時足額提供新鮮營養(yǎng)的原材料，保證衛(wèi)生清潔，做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品

不進校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。采購原材料要索取憑證，除保證原材料的質(zhì)量之外，要求實事求是開支，不虛報。

四、實施的步驟

（一）宣傳方式：利用校會、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳工作。

（二）供餐對象：本校1—6年級學(xué)生。

（三）供餐形式：學(xué)校食堂供餐。

（四）供餐范圍：不提供早餐，中午放學(xué)后提供免費營養(yǎng)午餐，做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配，營養(yǎng)均衡，按計劃供給學(xué)生營養(yǎng)餐，切實保證數(shù)量和質(zhì)量。

（五）具體措施

1.午餐由陪餐教師領(lǐng)取，以班為單位，發(fā)給學(xué)生統(tǒng)一在教室就餐。2.每周一至周五進行供餐，放假時不供餐。

3.就餐結(jié)束后，學(xué)生的餐具自己清洗，把垃圾統(tǒng)一投放到指定的垃圾桶內(nèi)。

五、應(yīng)急措施

1.事故發(fā)生時學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及管理員及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。2.事故發(fā)生后，注意維護正常的教學(xué)秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。

3.發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時，應(yīng)迅速送往醫(yī)院診治。4.迅速向鎮(zhèn)教育管理中心及教育局和衛(wèi)生防疫部門及相關(guān)部門報告。5.做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。

6.迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。7.積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。

六、加強從業(yè)人員的培訓(xùn) 1.定期對從業(yè)人員進行思想教育。2.對從業(yè)人員進行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)

3.對從業(yè)人員進行用電、機器操作規(guī)范培訓(xùn)。

七、實施時間、人數(shù)

本學(xué)期從8月28日開始供餐，供餐學(xué)生人數(shù)118人。2017年8月

第二篇：2017秋營養(yǎng)改善工作計劃

廖家小學(xué)2017-2018學(xué)秋季學(xué)期

營養(yǎng)餐工作計劃

營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生的營養(yǎng)，增強學(xué)生身體素質(zhì)，促進他們健康成長，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》、《貴州省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案的通知》精神，結(jié)合我校實際，特制定廖家小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐工作計劃:

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，本期實行“三三二二一”供餐模式：提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。

二、營養(yǎng)餐工作實施領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長：杜永紅 副組長：湯 紅

管理員：趙東亞

成 員：李 晶 郭加琴 文 靜 李 良 余 薰

朱美秀 陳麗梅 趙蓓蕾

三、職責(zé)及要求

（一）組長、副組長職責(zé)及要求

1.全面統(tǒng)籌，實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。

2.本期是春天，特別要做好預(yù)防和妥善處理學(xué)校食品衛(wèi)生安全，制定和完善實施工作方案。

3.檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金，確保?？顚Ｓ?。

4.走訪學(xué)生和家長，了解學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。

5.確保24小時通訊暢通。對群眾的來電、來訪等均要有記錄，若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員，把矛盾化解在基層，如遇突發(fā)事件要及時上報上級部門。

（二）管理員職責(zé)及要求

1.管理人員要做好專項資金的領(lǐng)取、結(jié)算、統(tǒng)計和上報工作，并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬，做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關(guān)資料管理，解決相關(guān)社會反映存在的問

題。指導(dǎo)各班級做好學(xué)生的用餐登記工作，并展板公示，接受監(jiān)督。

2.定期和不定期對采購貨物進行質(zhì)量抽查，如有不合格食品，無條件退換。

（三）成員職責(zé)及要求

1.班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記；組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序，做好學(xué)生思想工作，督促學(xué)生按時用餐，做到不浪費；督促學(xué)生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生每周簽字和每月簽字。收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議，并及時上報到營養(yǎng)餐管理員處。

3.從業(yè)人員做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作，（留樣保留48小時），按時足額提供新鮮營養(yǎng)的原材料，保證衛(wèi)生清潔，做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品不進校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。采購原材料要索取憑證，除保證原材料的質(zhì)量之外，要求實事求是開支，不虛報。

四、實施的步驟

（一）宣傳方式：利用校會、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳工作。

（二）供餐對象：本校1—6年級學(xué)生。

（三）供餐形式：學(xué)校食堂供餐。

（四）供餐范圍：不提供早餐，中午放學(xué)后提供免費營養(yǎng)午餐，做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配，營養(yǎng)均衡，按計劃供給學(xué)生營養(yǎng)餐，切實保證數(shù)量和質(zhì)量。

（五）具體措施

1.午餐由陪餐教師領(lǐng)取，以班為單位，發(fā)給學(xué)生統(tǒng)一在教室就餐。

2.每周一至周五進行供餐，放假時不供餐。

3.就餐結(jié)束后，學(xué)生的餐具自己清洗，把垃圾統(tǒng)一投放到指定的垃圾桶內(nèi)。

五、應(yīng)急措施

1.事故發(fā)生時學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及管理員及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。

2.事故發(fā)生后，注意維護正常的教學(xué)秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。

3.發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時，應(yīng)迅速送往醫(yī)院診治。4.迅速向鎮(zhèn)教育管理中心及教育局和衛(wèi)生防疫部門及相關(guān)部門報告。

5.做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。

6.迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。

7.積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。

六、加強從業(yè)人員的培訓(xùn)

1.定期對從業(yè)人員進行思想教育。2.對從業(yè)人員進行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)

3.對從業(yè)人員進行用電、機器操作規(guī)范培訓(xùn)。

七、實施時間、人數(shù)

本學(xué)期從8月28日開始供餐，供餐學(xué)生人數(shù)118人。

2017年8月

第三篇：兒童營養(yǎng)改善項目工作計劃

兒童營養(yǎng)包改善項目工作計劃

為進一步落實貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)改善試點項目，根據(jù)《河南省貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)改善試點項目管理實施方案》的要求，我院特制定以下工作計劃：

一、工作目標(biāo)：

1.鄉(xiāng)、村相關(guān)人員培訓(xùn)覆蓋率達(dá)到80%以上，營養(yǎng)包發(fā)放率達(dá)到90%以上。

2.提高兒童看護人對營養(yǎng)包的知曉率，營養(yǎng)包有效服用率達(dá)到60%。

3.提高兒童看護人嬰糼兒科學(xué)喂養(yǎng)知識水平，看護人健康教育覆蓋率達(dá)到80%。

4.6-18月齡兒童貧血患病率在基線調(diào)查基礎(chǔ)上下降20%。

二、工作要求：

（一）加強組織管理：成立以袁超亭為組長，袁立亭為副組長，賈玉東，崔超勇為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，賈玉東，崔超勇負(fù)責(zé)兒童營養(yǎng)包發(fā)放日常管理工作。

（二）加強培訓(xùn)：

.縣婦糼保健院對我鎮(zhèn)所有村醫(yī)進行兒童營養(yǎng)改善項目知識培訓(xùn)，培訓(xùn)人數(shù)30多人，培訓(xùn)覆蓋率100%。

（三）加強宣傳：

1.鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院：在院內(nèi)顯眼處張貼宣傳海報，兒保門診發(fā)放小折頁。召開營養(yǎng)改善項目啟動會，并懸掛相關(guān)條副。

2.村衛(wèi)生室：在村衛(wèi)生室顯眼處張貼宣傳海報，并發(fā)放小折頁，在村內(nèi)進行相關(guān)知識宣傳。

（四）加強信息上報：

1.鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院：由兒保專干負(fù)責(zé)信息上報，于每雙月8號以前收集各村兒童營養(yǎng)包發(fā)放統(tǒng)計表并統(tǒng)計上報至縣婦保院。2.村保健員：由專人負(fù)責(zé)信息上報，于每月5號以前統(tǒng)計村級兒童營養(yǎng)包發(fā)放統(tǒng)計表上報至鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院兒保專干。

胡襄中心衛(wèi)院

崔超勇

2014年6月

第四篇：營養(yǎng)改善計劃管理員工作計劃

夏云中心小學(xué)“營養(yǎng)改善計劃”工作計劃

一、指導(dǎo)思想

為改善我校學(xué)生的營養(yǎng)，增強學(xué)生身體素質(zhì)，促進他們健康成長，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃的意見》和《平壩縣學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃實施方案》精神，結(jié)合我校實際，特制定夏云中心小學(xué)學(xué)生“營養(yǎng)改善計劃”工作計劃。

為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神，科學(xué)有效地實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃，進一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平，結(jié)合我校實際特擬定此計劃。

二、組織機構(gòu)

1、營養(yǎng)改善計劃實施領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：何雄（鎮(zhèn)紀(jì)委書記）

劉學(xué)（夏云小學(xué)校長）

副組長：肖登和夏云小學(xué)副校長

劉志秀夏云小學(xué)副校長

成員：劉德富夏云鎮(zhèn)營養(yǎng)餐管理員

楊元華夏云鎮(zhèn)小學(xué)報賬員

劉翔夏云小學(xué)報賬員

楊井彥夏云小學(xué)總務(wù)主任

2、營養(yǎng)改善計劃實施工作小組：

組長：劉翔楊井彥

成員：各班班主任

三、內(nèi)容及要求

1、實施時間：從2011年秋季開始實行。

2、標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源：按照中央財政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補助3元（2012年11月1日起，按每人每天4元，其中：市級補助0.2元，縣級補助0.8元。）全年按200天計算。

3、共餐內(nèi)容：

嚴(yán)格按照衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合我校實際情況進行供餐，為學(xué)生提供蛋、奶、火腿腸、米粉和新鮮蔬菜等營養(yǎng)食品，科學(xué)制定供餐食譜，做到合理搭配，確保學(xué)生的營養(yǎng)得到補充。

4、供餐模式及經(jīng)費管理

采取食堂供餐模式，我校由于學(xué)生多，食堂面積小，就餐時分散輪流，一部分學(xué)生吃早餐（粉條），一部分學(xué)生吃中餐，另一部分學(xué)生吃營養(yǎng)餐（牛奶、蛋糕、火腿腸等）。每學(xué)期補助資金，由領(lǐng)導(dǎo)小組監(jiān)督學(xué)校管理和支出并派專人專管，學(xué)校定期與營養(yǎng)產(chǎn)品供應(yīng)商進行實際結(jié)算。營養(yǎng)餐專項資金只能用于支付在校學(xué)生的營養(yǎng)餐食品的購置費用，實行專項管理，專賬核算，?？顚Ｓ谩?/p>

四、具體工作

1、學(xué)生人數(shù)統(tǒng)計

要求每所學(xué)校按要求對學(xué)生實行實名制管理，每學(xué)期在開學(xué)初，對新進的學(xué)生進行實名制錄取，對轉(zhuǎn)出的學(xué)生從系統(tǒng)中注明轉(zhuǎn)出的緣由。學(xué)生人數(shù)一定要和系統(tǒng)中實名制管理錄入的學(xué)生人數(shù)一致。

2、營養(yǎng)改善計劃數(shù)據(jù)上報

每所學(xué)校在每月月底必須導(dǎo)出營養(yǎng)改善計劃月上報數(shù)據(jù)，上交到中心小學(xué)，由中心小學(xué)上報到教育局營養(yǎng)改善管理辦公室。

3、營養(yǎng)改善計劃報賬

每月月底，每校做好學(xué)生就餐統(tǒng)計認(rèn)可清冊，并由學(xué)生簽字摁印，由各校報賬員送交教育站報賬員處審核再上交到局辦公室。

4、食堂管理

學(xué)校要加強對食堂工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理，高度重視食堂經(jīng)營服務(wù)工作。學(xué)校食堂實行校長負(fù)責(zé)制，指派食堂管理員。由學(xué)生代表、學(xué)生家長代表、教師代表等組成，行使食堂的監(jiān)督、檢查等職能。

5、食品安全

學(xué)生要杜絕不做豇豆、野蘑菇、不長芽的馬鈴薯給學(xué)生吃，不做變質(zhì)的食物給學(xué)生吃。不購買“三無”食品給學(xué)生吃。并做好食品的留樣。

6、經(jīng)費管理

每月資金撥付以后由事務(wù)老師管理，每天采購食物必須有兩位及以上教師參加，采購的教師返校后憑單據(jù)及相關(guān)證明在事務(wù)教師處領(lǐng)取現(xiàn)金。每星期向全體師生公布一次賬目。

7、從業(yè)人員的管理

與工從業(yè)人員簽訂勞動合同，要求從業(yè)人員辦理健康證，營養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)小組隨時抽查食堂衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不及格要求立即整改。從業(yè)人員不能隨意請假，如有特殊事，必須提前兩天向?qū)W校提出申請方才準(zhǔn)假。

學(xué)校也不能隨便克扣從業(yè)人員的工資。

夏云中心小學(xué)

2012.9

第五篇：2013營養(yǎng)改善計劃管理員工作計劃

夏云中心小學(xué)“營養(yǎng)改善計劃”工作計劃

冬去春來，又一個新的學(xué)期開始了，為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神，科學(xué)有效地實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃，進一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平，結(jié)合我鎮(zhèn)各校實際特擬定此計劃。

一、指導(dǎo)思想

為改善我鎮(zhèn)各校學(xué)生的營養(yǎng)，增強學(xué)生身體素質(zhì)，促進他們健康成長，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃的意見》和《平壩縣學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃實施方案》精神，結(jié)合我鎮(zhèn)實際，特制定夏云中心小學(xué)學(xué)生“營養(yǎng)改善計劃”工作計劃。

二、組織機構(gòu)

1、營養(yǎng)改善計劃實施領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：何雄鎮(zhèn)紀(jì)委書記

劉學(xué)夏云小學(xué)校長

副組長：肖登和夏云小學(xué)副校長

劉志秀夏云小學(xué)副校長

成員：劉德富夏云鎮(zhèn)營養(yǎng)餐管理員

楊元華夏云鎮(zhèn)小學(xué)報賬員

劉翔夏云小學(xué)報賬員

楊井彥夏云小學(xué)總務(wù)主任

2、營養(yǎng)改善計劃實施工作小組：

組長：劉翔楊井彥 成員：各班班主任

三、內(nèi)容及要求

1、標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源：按照中央財政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補助3元（2012年11月1日起，按每人每天4元，其中：市級補助0.2元，縣級補助0.8元。）全年按200天計算。

2、供餐內(nèi)容：嚴(yán)格按照衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合我鎮(zhèn)實際情況進行供餐，為學(xué)生提供蛋、奶、火腿腸、米粉和新鮮蔬菜等營養(yǎng)食品，科學(xué)制定供餐食譜，做到合理搭配，確保學(xué)生的營養(yǎng)得到補充。

3、供餐模式及經(jīng)費管理

采取食堂供餐模式，但由于我鎮(zhèn)大多數(shù)學(xué)校食堂面積小，就餐時分散輪流，一部分學(xué)生吃早餐（粉條），一部分學(xué)生吃中餐，另一部分學(xué)生吃營養(yǎng)餐（牛奶、蛋糕、火腿腸等）。本學(xué)期每學(xué)期補助資金，由領(lǐng)導(dǎo)小組監(jiān)督學(xué)校管理和支出并派專人專管，學(xué)校定期與營養(yǎng)產(chǎn)品供應(yīng)商進行實際結(jié)算。營養(yǎng)餐專項資金只能用于支付在校學(xué)生的營養(yǎng)餐食品的購置費用，實行專項管理，專賬核算，?？顚Ｓ?/p>

四、具體工作

1、學(xué)生人數(shù)統(tǒng)計

要求每所學(xué)校按要求對學(xué)生實行實名制管理，每學(xué)期在開學(xué)初，對新進的學(xué)生進行實名制錄取，對轉(zhuǎn)出的學(xué)生從系統(tǒng)中注明轉(zhuǎn)出的緣由。學(xué)生人數(shù)一定要和系統(tǒng)中實名制管理錄入的學(xué)生人數(shù)一致。

2、營養(yǎng)改善計劃數(shù)據(jù)上報

每所學(xué)校在每月月底必須導(dǎo)出營養(yǎng)改善計劃月上報數(shù)據(jù)，上交到中心小學(xué)，由中心小學(xué)上報到教育局營養(yǎng)改善管理辦公室。

3、營養(yǎng)改善計劃報賬

每月月底，每校做好學(xué)生就餐統(tǒng)計認(rèn)可清冊，并由學(xué)生簽字摁印，由各校報賬員送交教育站報賬員處審核再上交到局辦公室。

4、食堂管理

學(xué)校要加強對食堂工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理，高度重視食堂經(jīng)營服務(wù)工作。學(xué)校食堂實行校長負(fù)責(zé)制，指派食堂管理員。由學(xué)生代表、學(xué)生家長代表、教師代表等組成營養(yǎng)改善計劃膳食委員會，對食堂進行監(jiān)督。

5、食品安全

杜絕腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、變霉、生蟲、污穢不潔等有毒有害的物品。不做豇豆、野蘑菇、不長芽的馬鈴薯給學(xué)生吃，不購買“三無”食品給學(xué)生吃。并做好食品的留樣。

6、經(jīng)費管理

每月資金撥付以后由事務(wù)老師管理，每天采購食物必須有兩位及以上教師參加，采購的教師返校后憑單據(jù)及相關(guān)證明在事務(wù)教師處領(lǐng)取現(xiàn)金。每星期向全體師生公布一次賬目。

7、從業(yè)人員的管理

學(xué)校要與從業(yè)人員簽訂勞動合同，要求從業(yè)人員辦理健康證，必要時要參加技能和知識培訓(xùn)，營養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)小組隨時抽查食堂衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)

衛(wèi)生不及格要求立即整改。從業(yè)人員不能隨意請假，如有特殊事，必須提前兩天向?qū)W校提出申請方才準(zhǔn)假。學(xué)校也不能隨便克扣從業(yè)人員的工資。讓工人開心的做好學(xué)生的營養(yǎng)餐。

夏云中心小學(xué) 2013年3月

小學(xué)生“營養(yǎng)改善計劃”

工作計劃

夏云中心小學(xué)

2013年3月