第一篇:果蔬生產(chǎn)標準園項目申報材料(項目申報必備)
2010年甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)建設項目
項 目 名 稱:建設
申 報 單 位:項目主持人:通 訊 地 址:郵 政 編 碼:聯(lián) 系 電 話: 電 子 郵 箱:
申
報
書
千畝無公害優(yōu)質(zhì)茄子高原反季節(jié)生產(chǎn)標準園
甘 肅 省 財 政 廳
制
甘 肅 省 農(nóng) 牧 廳
二〇一〇年五月
一、立項依據(jù)
進入21世紀后,人類為了健康,對食品的安全和營養(yǎng)要求日趨迫切,因而無公害蔬菜生產(chǎn)己成為世界性的生產(chǎn)主流。從消費層次看,我國城鄉(xiāng)居民生活在基本解決溫飽的基礎(chǔ)上正向小康邁進,消費觀念逐漸轉(zhuǎn)變,對日常生活用品,特別是對食品的要求在品種和質(zhì)量兩個方面正在發(fā)生深刻的變化,具體表現(xiàn)在:一是對品質(zhì)要求越來越高,品質(zhì)要優(yōu)良、營養(yǎng)要豐富、風味口感好;二是對加工質(zhì)量要求越來越高,拒絕接受濫用食品添加劑、防腐劑、人工合成色素的食品;三是對食品安全性要求越來越高,特別關(guān)注是否有農(nóng)藥殘留、重金屬超標、細菌污染、以及濫用化肥造成的污染等。無公害、無污染食品,特別是綠色食品消費觀念正在影響居民的日常購買行為,一方面體現(xiàn)了人類關(guān)注自身健康、維護生態(tài)環(huán)境的意識正在增強,另一方面也為綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了巨大的市場空間。
加入“WTO”后,在國際市場關(guān)稅壁壘降低的情況下,技術(shù)壁壘尤其是“綠色壁壘”正在加強,國內(nèi)市場由于經(jīng)濟發(fā)展,人民生活水平的提高,市場需求發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變,許多大中城市相繼實行了農(nóng)產(chǎn)品市場準入制,市場競爭已全面進行質(zhì)量和技術(shù)的競爭,市場的消費已導向?qū)r(nóng)產(chǎn)品多極化、營養(yǎng)化、優(yōu)質(zhì)化、專用化的消費需求,大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè),建立名、優(yōu)、特農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地,全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,已成為擺在我們面前的首要任務,建立無公 害蔬菜生產(chǎn)基地,是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力和切實保障人民健康安全的必由之路,也是推進特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化進程的戰(zhàn)略舉措。
2009年,中國蔬菜播種面積達到2.73億畝,總產(chǎn)量6.02億噸,人均占有量440多公斤,超出世界平均水平200多公斤,蔬菜已成為增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)。目前全國已基本形成了華南冬春蔬菜、長江上中游冬春蔬菜、黃土高原夏秋蔬菜、云貴高原夏秋蔬菜、黃淮海與環(huán)渤海設施蔬菜、東南沿海出口蔬菜、西北內(nèi)陸出口蔬菜以及東北沿邊出口蔬菜八大蔬菜重點生產(chǎn)區(qū)域。由于我國東部和中部的大部分地區(qū)夏季氣候炎熱和大氣“溫室效應”的不斷增強等原因,蔬菜生產(chǎn),尤其是茄果類、瓜類、豆類蔬菜生產(chǎn)受到抑制,初秋供應短缺,形成了明顯的“秋淡”,且持續(xù)時間愈來愈長,一般從七月中下旬開始,到九月底結(jié)束。當前東部和中部地區(qū)秋季蔬菜供需緊張的矛盾,是我國蔬菜生產(chǎn)實現(xiàn)周年生產(chǎn)、均衡供應亟待解決的主要問題。每年6-10月,受我國南方及沿海地區(qū)災害性氣候的影響,蔬菜價格比平時要高出1倍以上,而且貨源不足。在此期間蔬菜缺口每月在300萬噸左右。以上海為例,7-9月份的自給率不足30%,每月需從外地調(diào)入鮮菜15萬噸以上,珠江三角洲等沿海地區(qū)每年臺風期間蔬菜短缺,菜價成倍上漲,日均鮮菜的缺口在萬噸以上。
隴西縣蔬菜生產(chǎn)在上世紀80年代以來就有一定的規(guī)模,其高原夏菜自上世紀90年代開始走規(guī)模化生產(chǎn)之路以來,種植規(guī)模和產(chǎn)量都有了顯著的增長,目前高原夏菜商品現(xiàn)代化 的進程正處于以初級產(chǎn)品進入市場的形態(tài),逐步發(fā)展到以現(xiàn)代商品形態(tài)進入流通領(lǐng)域的過渡階段。隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變,在縣委、縣政府的高度重視和大力扶持下,隴西縣高原夏菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,產(chǎn)量持續(xù)增長,目前已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中發(fā)展速度較快、質(zhì)量較好、效益較高的支柱產(chǎn)業(yè)之一。隴西縣已經(jīng)成為我國西菜東調(diào)的主要基地之一,蔬菜種植也成為隴西縣農(nóng)民增加收入的一條重要途徑。與此同時,還帶動了勞動就業(yè)、蔬菜企業(yè)、蔬菜保鮮儲運產(chǎn)業(yè)和加工運輸?shù)犬a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
隴西縣地處定西地區(qū)中部、渭河沿岸,全縣為溫帶大陸性季風氣候,年平均氣溫7.7℃,年平均無霜期146天,年降雨量445.8㎜,年平均日照時數(shù)2292小時,土地肥沃,沿川保灌面積大,光照充足,適宜各類蔬菜生長發(fā)育。蔬菜是隴西縣四大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一,目前全縣蔬菜種植面積穩(wěn)定在5萬畝左右,平均畝產(chǎn)1500公斤。其中露地蔬菜17750畝,總產(chǎn)量25309噸,其中復種蔬菜16000畝,總產(chǎn)量23309噸,總產(chǎn)值1521.9萬元,總純收入755.8萬元,地膜蔬菜22550畝,總產(chǎn)量27276噸,大棚7660畝,總產(chǎn)量15891噸,日光溫室3110畝,總產(chǎn)量15861噸。目前,已初步形成文峰高效節(jié)能溫室蔬菜生產(chǎn)基地;南安5000畝大棚蔬菜生產(chǎn)基地;鞏昌、菜子千畝大蔥生產(chǎn)基地和柯寨、首陽千畝無公害茄子生產(chǎn)基地。
隴西縣千畝高原茄子反季節(jié)無公害生產(chǎn)基地位于西河沿川的菜子鎮(zhèn)陸家莊和渭河河谷的鞏昌鎮(zhèn)靛坪村,該區(qū)域均位于河 4 谷沖洪地區(qū),地下水資源十分豐富,海拔1800—2180米,年平均氣溫7.8℃,≥10℃有效積溫1840—2437℃,無霜期160天,平均降雨量450mm,日照時數(shù)2500小時,太陽輻射量141.千卡/平方厘米,光能資源十分豐富,土壤肥沃,是多年來我縣優(yōu)質(zhì)茄子的主產(chǎn)區(qū)和高產(chǎn)區(qū)。項目區(qū)內(nèi)農(nóng)民有著豐富的茄子種植經(jīng)驗和悠久的種植歷史,其產(chǎn)品以初級產(chǎn)品的形式遍布周邊地市。生產(chǎn)的茄子個大、口感好、著色良,不僅滿足了本縣的需求,還遠銷岷縣、漳縣、青海、內(nèi)蒙、西藏等地。目前,區(qū)域內(nèi)茄子常年種植面積2000畝左右,畝產(chǎn)6500~7000㎏,以杭茄一號、杭茄三號、引茄一號、杭豐一號杭茄三號、農(nóng)友長茄等為主栽品種。
綜上所述,隴西縣作為甘肅省無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)劃區(qū)之一,在環(huán)境條件、交通運輸、蔬菜生產(chǎn)發(fā)展等方面具備顯著優(yōu)勢,在隴西建立高原反季節(jié)無公害茄子生產(chǎn)標準園對促進當?shù)厣鐣?jīng)濟發(fā)展,保護和建設生態(tài)環(huán)境具有重要意義。
二、項目內(nèi)容、總體目標
1、項目建設內(nèi)容
項目擬在隴西縣菜子鎮(zhèn)陸家莊和渭河河谷的鞏昌鎮(zhèn)靛坪村建設1000畝無公害優(yōu)質(zhì)高原夏菜茄子標準園,其中菜子鎮(zhèn)陸家莊600畝,鞏昌鎮(zhèn)靛坪村400畝。引進適合當?shù)卦耘嗟膬?yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種8——10個,建設標準化育苗基地一個,制定相關(guān)優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)高效栽培技術(shù)規(guī)程2個;引進示范生物農(nóng)藥防治,和防蟲網(wǎng)防蟲示范五個。舉辦無公害茄子生產(chǎn)技術(shù)培訓班12期(次),印發(fā)宣傳資料1.5萬份。
2、總體目標
(1)高原反季節(jié)標準園茄子畝產(chǎn)(鮮茄)達到8500kg,畝產(chǎn)值10000元,標準園茄子總產(chǎn)量達到850萬公斤,總產(chǎn)值達10000萬元。
(2)標準園內(nèi)生產(chǎn)環(huán)境條件、栽培技術(shù)、收獲及后續(xù)管理等各項指標均達到國家規(guī)定的指標范圍。
(3)通過技術(shù)培訓和標準化技術(shù)的推廣、示范,輻射帶動周邊區(qū)域達到蔬菜生產(chǎn)標準化,實現(xiàn)區(qū)域生態(tài)良性循環(huán)。使項目區(qū)茄子種植農(nóng)戶戶均增加純收入750元,達到項目帶動總體脫貧的目的。
三、關(guān)鍵技術(shù)問題與創(chuàng)新點
1、關(guān)鍵技術(shù)
一是把好生產(chǎn)基地選擇關(guān)。無公害農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境條件是影響無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素。因而,生產(chǎn)基地的選擇是無公害農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。只有無污染,生產(chǎn)潛力大,生產(chǎn)規(guī)模及品種相對集中的地域,才有可能生產(chǎn)出符合無公害農(nóng)產(chǎn)品標準的產(chǎn)品。該項目茄子生產(chǎn)基地選擇在菜子鎮(zhèn)陸家莊和渭河河谷的鞏昌鎮(zhèn)靛坪村,交通便利,附近無工礦企業(yè)、醫(yī)院,空氣質(zhì)量好,灌溉水有保證,且水質(zhì)完全符合優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)要求標準,具備適宜高原茄子反季節(jié)生產(chǎn)
所要求的的獨特氣候,多年來是我縣茄子生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)和高產(chǎn)區(qū)。農(nóng)民有豐富的茄子種植經(jīng)驗和良好的經(jīng)濟基礎(chǔ),茄子生產(chǎn)是該區(qū)域農(nóng)民收入的主要來源。
二是嚴格推行無公害茄子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。肥料施用以有 6 機肥為主,底肥為主,實行平衡施肥,病蟲害防治堅持以預防為主,生物防治為主,不用或少用化學農(nóng)藥的原則,嚴格控制農(nóng)藥用量和安全間隔期,建立良好的生態(tài)平衡(作物—土壤—害蟲—天敵),使用藥劑防治時嚴格按照GB4285、GB/T 8321 規(guī)定執(zhí)行。
三是嚴格投入品管理。按照《農(nóng)藥管理條例》等有關(guān)法規(guī),嚴格執(zhí)行農(nóng)藥禁用和限用目錄,規(guī)范農(nóng)藥、化肥使用,嚴厲打擊假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品在基地內(nèi)使用。
2、創(chuàng)新點
一是加強組織管理。為了強化對茄子標準園建設的組織管理,對無公害茄子生產(chǎn)實行全過程的監(jiān)管,保證生產(chǎn)的茄子安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng),特成立由分管農(nóng)業(yè)的副縣長任組長,縣財政局局長、縣農(nóng)業(yè)局局長及項目鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)長為組員的行政領(lǐng)導小組,專莊負責基地建設、物資配套和資金使用等。成立由縣農(nóng)技中心主任任組長、技術(shù)人員為組員的技術(shù)指導小組,負責高原茄子無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的操作,技術(shù)培訓,產(chǎn)地環(huán)境及產(chǎn)品質(zhì)量的檢測,解決生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題等。同時,由隴西縣茂源菌菜專業(yè)生產(chǎn)合作社負責產(chǎn)品的銷售、運輸、包裝等問題,確保標準園建設的順利進行。
二是加強宣傳、培訓力度。技術(shù)人員要努力鉆研業(yè)務,提高業(yè)務水平,切實搞好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的有關(guān)政策、法規(guī)、標準、技術(shù)的宣傳和培訓。
三是建立完善監(jiān)管制度。項目實施中,嚴格實行“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種子、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一收獲銷售” 7 的“五統(tǒng)一”要求,做到生產(chǎn)有規(guī)程,過程有記錄,質(zhì)量有保障,建立一套從“農(nóng)田到餐桌”的全程質(zhì)量控制技術(shù)標準體系,保證生產(chǎn)的茄子安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)。
四、技術(shù)路線
1、品種選擇:引進和選用抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯運、商品性好,適應市場,連續(xù)結(jié)果能力強的中、晚熟茄子品種種子質(zhì)量要求符合GB16715.3—1999二級以上。通過設立品比試驗選擇主栽品種。對當?shù)厍炎臃N植的經(jīng)驗進行了總結(jié),根據(jù)高原無公害農(nóng)產(chǎn)品要求制定符合當?shù)貙嶋H的操作規(guī)程。
3、建設標準化育苗基地一個,統(tǒng)一向項目區(qū)茄子栽培戶提供優(yōu)質(zhì)合格種苗。
4、引進新型生物農(nóng)藥或無公害農(nóng)藥進行綜合示范防治。
5、對項目區(qū)所有土壤進行肥力化驗,做到100%測土配方施肥。
6、建設優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效示范田50畝,分布于項目區(qū)各主要生產(chǎn)小組、社,使操作規(guī)程更加科學合理。
7、加強投入品管理和安全使用。
五、基礎(chǔ)條件
1、主持人基本情況
項目主持人茍永平,男,漢族,農(nóng)藝師,2003年畢業(yè)于甘肅農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學專業(yè),自參加工作以來一直從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。先后編寫甘肅省隴西縣中藥材新品種引進推廣項目可行性研究報告、隴西縣專用馬鈴薯新品種新技術(shù)引進示 8 范基地建設、隴西縣循環(huán)生態(tài)生產(chǎn)模式技術(shù)推廣示范、隴西縣馬鈴薯綜合增產(chǎn)集成技術(shù)推廣、隴西縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測站建設、馬鈴薯良種工程、隴西縣馬鈴薯良種擴繁基地建設、隴西縣馬鈴薯良種繁育基地建設、隴西縣旱作農(nóng)業(yè)示范基地建設等項目可行性研究報告、項目申報標準文本等30多項次,參與實施2005年隴西縣農(nóng)村沼氣國債項目、隴西縣全膜雙壟溝播技術(shù)推廣項目、隴西縣優(yōu)質(zhì)馬鈴薯良種繁育基地建設項目、隴西縣馬鈴薯脫毒種薯繁育基地建設項目、隴西縣中心鄉(xiāng)站建設項目、隴西縣測土配方施肥補貼資金項目等多項科研項目。2005年被隴西縣縣委、縣政府授予“2005年度先進個人”稱號,2007~2009年連續(xù)三年被評為隴西縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣先進個人。
2、人員、設備、設施等條件
項目承擔單位隴西縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,成立于1988年3月,隸屬于隴西縣農(nóng)業(yè)局。中心下設辦公室、植物檢疫辦公室、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、植保植檢站、土壤肥料工作站、園藝站、菜子原種場、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心、首陽高科技示范園等機構(gòu),是集推廣、培訓、指導、宣傳、生產(chǎn)、配套服務于一體的綜合性服務中心,參與制訂全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,負責全縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、服務和指導工作(如作物栽培、病蟲防治、土壤肥料、農(nóng)田環(huán)境監(jiān)測等),組織農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)、示范應用和管理工作,開展農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓,協(xié)調(diào)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務有關(guān)工作。擁有培養(yǎng)室、化驗室、圖書資料室、養(yǎng)蟲室、標本室、觀測園、試驗示范科技園區(qū)、9 微機室等,設備先進,可全方位的為廣大農(nóng)民群眾提供農(nóng)業(yè)信息、病蟲情報、警報、檢疫、檢測、化驗、培養(yǎng)結(jié)果、試驗、示范類農(nóng)資使用效果,承擔農(nóng)業(yè)項目的實施、鑒定、原種生產(chǎn)、農(nóng)資購銷,農(nóng)業(yè)“一法兩例”的貫徹執(zhí)行。
隴西縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心現(xiàn)有職工89名,其中專業(yè)技術(shù)人員41名,其中推廣研究員1名、高級農(nóng)藝師12名、農(nóng)藝師18名、助理農(nóng)藝師10名。承擔本項目的主要技術(shù)人員6名,其中高級農(nóng)藝師2名、農(nóng)藝師4名。
3、工作基礎(chǔ)
隴西縣農(nóng)技中心自成立以來,堅持以實現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效為己任,農(nóng)技推廣圍繞本縣四大支柱產(chǎn)業(yè),突出農(nóng)業(yè)特色,按照試驗、示范、推廣三步走的原則,地膜覆蓋、日光溫室、藥劑拌種、旱作農(nóng)業(yè)、測土配方施肥、標準化種植等20多項農(nóng)業(yè)科技推廣獲得成功,被廣泛應用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),先后有74項科研項目取得了地級以上的科技進步獎,榮獲省、地、縣農(nóng)技推廣工作先進單位榮譽稱號,為全縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展做出了卓越的貢獻。
六、預期效益
1、經(jīng)濟效益顯著。項目建成后,高原反季節(jié)茄子標準園畝產(chǎn)達到8500kg,畝增產(chǎn)300㎏,增產(chǎn)率11%,畝產(chǎn)值10000元,畝新增產(chǎn)值400元。標準園茄子總產(chǎn)量達到850萬公斤,總產(chǎn)值達900萬元。項目區(qū)茄子種植農(nóng)戶戶均增加純收入800元,經(jīng)濟效益顯著。
2、社會效益突出。通過項目的實施,提高了農(nóng)民群眾 10 優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)及效益意識,生產(chǎn)無公害產(chǎn)品的意識,形成了蔬菜產(chǎn)區(qū)人人懂得無公害生產(chǎn)。充分發(fā)揮了產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,規(guī)范了農(nóng)資市場,實現(xiàn)了蔬菜質(zhì)量監(jiān)控,給全縣蔬菜生產(chǎn)走向優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)創(chuàng)造了良好的社會基礎(chǔ)。從全局看,本項目的建設不僅可解決項目區(qū)農(nóng)民脫貧問題,還可以豐富東部和中部地區(qū)八、九月份淡季蔬菜供應,緩解夏秋淡季供需矛盾,對平抑菜價,穩(wěn)定社會具有突出的社會效益。
3、生態(tài)效益良好。項目建成后,由于全程采用無公害標準進行生產(chǎn),對于隴西縣農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的綜合治理具有十分重要的作用,對于西部大開發(fā)和退耕還林還草,帶動生態(tài)環(huán)境的綜合治理,減輕水土流失具有重要意義。
七、經(jīng)費預算與用途
1、經(jīng)費預算
本項目總投資80萬元,其中申請省級補助資金20萬元,項目區(qū)農(nóng)戶自籌45萬元,項目實施單位自籌15萬元。
2、資金用途
(1)高原反季節(jié)無公害茄子生產(chǎn)畝投資330元(種子費用140元、茄子專用肥費用130元、種子處理及病蟲害防治藥劑費用60元),其中:種子、茄子專用肥、種子處理及病蟲害防治藥劑購置費中由省級補助資金解決200元,1000畝共計20萬元。地膜購置等費用由項目農(nóng)戶自籌解決13萬。
(2)育苗基地建設:建設需總費用40萬元,地方政府補貼15萬元,農(nóng)戶自籌25萬元。
11(3)技術(shù)培訓費4萬元。由項目實施單位自籌解決。(4)新品種、新技術(shù)、新農(nóng)藥示范10畝,總費用3萬元。
以上共計80萬元。
八、申報單位意見
負責人簽字:
(單位公章)
****年**月**日
九、縣(區(qū))財政局意見
負責人簽字:
(單位公章)
****年**月**日
十、縣(區(qū))農(nóng)牧(農(nóng)業(yè))局意見
負責人簽字:
(單位公章)
****年**月**日
十一、市(州)財政局意見
負責人簽字:
(單位公章)
****年**月**日
十二、市(州)農(nóng)牧(農(nóng)業(yè))局意見
負責人簽字:
(單位公章)
****年**月**日
第二篇:果蔬專業(yè)合作社申報書
新干縣富民果蔬專業(yè)合作社
簡介
(一)成立和發(fā)展過程
新干縣富民果蔬專業(yè)合作社是在國家大力發(fā)展農(nóng)民合作經(jīng)濟組織的政策方針指導下,積極響應縣委縣政府關(guān)于“辦一個合作社,帶動一個產(chǎn)業(yè),興一方經(jīng)濟,富一方農(nóng)民”的號召,組建的互助型農(nóng)民合作經(jīng)濟組織。合作社把一家一戶分散生產(chǎn)的農(nóng)戶組織起來,進行統(tǒng)一的標準化規(guī)?;N植栽培,然后把統(tǒng)一種植栽培的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進行精加工,統(tǒng)一進入市場銷售,減少中間環(huán)節(jié),使消費者少花錢吃到高品質(zhì)的果蔬。形成從農(nóng)民到消費者、從土地到餐桌的完整產(chǎn)業(yè)鏈,使農(nóng)民增加收入、消費者降低購買成本,同時保障農(nóng)產(chǎn)品的安全和品質(zhì)。
2010年,新干縣潭丘村創(chuàng)業(yè)青年聶永平、聶愛平、曾菊生等人自籌資金200萬元,在潭丘村創(chuàng)建反季節(jié)設施韭菜標準化生產(chǎn)基地,基地規(guī)模120畝,搭建標準鋼架大棚130座,并按標準園創(chuàng)建要求,實行“五化”(規(guī)?;N植、標準化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營)。該基地是全縣起點高、規(guī)模大、設施好、見效快的韭菜標準園。
為了規(guī)避市場風險,從源頭上確保無公害韭菜種植標準付諸實施,進一步做大做強這一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。2009年11月份,聶永平等參加了縣經(jīng)作局組織的赴山東壽光高效韭菜種植考察團,通過參見學習和分析論證,認為在家鄉(xiāng)種植韭菜經(jīng)濟效益高,并具有 1
很好的市場前景。為發(fā)展種植無公害韭菜,他們特意邀請其在新建縣三江鎮(zhèn)長年種植韭菜的侄女婿聶愛平喻美尤為基地技術(shù)員,并在2009年12月份派喻美尤赴山東省壽光三元株村深造,實地跟班學習了4個整月,系統(tǒng)學習了韭菜、黃瓜、苦瓜和茄子等蔬菜的現(xiàn)代化、高效、安全種植技術(shù)。2010年4月,從山東壽光市引進韭菜良種“獨根紅”、“漢中”種子各75公斤,4月上旬播種育苗,7月上旬開始移栽,栽植面積120畝,其中鋼架大棚栽植80畝,露地栽植40畝。由于全面應用標準化生產(chǎn),嚴格實行模式化管理,韭菜長勢良好,2010年 12月初收割了第一茬,2011年以后每年可收割5-6茬,年平均畝產(chǎn)達4000公斤以上,加上市場銷售看好,經(jīng)濟效益十分可觀。
合作社于2012年春在原韭菜基地旁再租地180畝,將標準園進行大規(guī)模擴改升級,種植規(guī)模擴大為300畝,新增標準鋼架大棚150個。目前,土地流轉(zhuǎn)基本到位,土地平整、道路硬化和排灌溝渠建設緊鑼密鼓,節(jié)水灌溉設施相繼在建。擴改項目完成后,將打造成一個現(xiàn)代化的綠色韭菜標準化生產(chǎn)示范基地,示范帶動潭丘鄉(xiāng)韭菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把韭菜培育成潭丘鄉(xiāng)的特色產(chǎn)業(yè)。在擴大韭菜種植的同時,并建造一個韭菜加工包裝廠、一個韭菜工廠化育苗場和申報認證韭菜綠色食品標志等。并利用3-5年時間,通過示范帶動,使富民合作社和周邊農(nóng)戶韭菜種植規(guī)模達千畝,使之成為新干縣特色韭菜產(chǎn)業(yè)基地。合作社還與山東壽光的科研院所建立了緊密的合作關(guān)系,并依托新干縣經(jīng)作局,組建了
強大的專家團隊,開發(fā)最優(yōu)秀的適種品種和高效栽培技術(shù)。在韭菜生產(chǎn)方面,100%無公害標準化生產(chǎn),即園內(nèi)100%開展新品種試驗示范和集約化育苗;100%推廣應用無公害集成技術(shù),包括100%應用膜下微滴灌或膜下溝灌節(jié)水技術(shù),設施韭菜100%應用防蟲網(wǎng)、誘殺蟲板及夏高溫悶棚消毒,露地韭菜100%應用頻振式殺蟲燈和性誘劑等。
富民果蔬專業(yè)合作社根據(jù)韭菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢和市場需求,通過標準園基地建設,生產(chǎn)高品質(zhì)的綠色韭菜,以周邊大中城市、長江三角洲和珠江三角洲為目標市場建立銷售網(wǎng)絡;以市場為中心、科技為動力;以“基地+農(nóng)戶+標準化生產(chǎn)”為連結(jié)模式,從健全組織機構(gòu)到完善服務體系,建立起一套有效的運行機制,進行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,在生產(chǎn)中做到統(tǒng)一品種種植、統(tǒng)一購藥使用、統(tǒng)一標準生產(chǎn)、統(tǒng)一質(zhì)量檢測、統(tǒng)一標識銷售,并為社員提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務;以完善的生產(chǎn)連接模式和管理制度,促進農(nóng)業(yè)合作社的健康發(fā)展,逐步打造成當?shù)鼐虏水a(chǎn)業(yè)化發(fā)展的示范樣板基地,并通過示范推廣,積極引導和帶動當?shù)氐膹V大農(nóng)民提高科學種植技術(shù),有力地推動當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展駛?cè)肟燔嚨馈?/p>
(二)注冊登記部門和時間
新干縣富民果蔬專業(yè)合作社依照《農(nóng)民專業(yè)合作社法》于2010年3月19日在新干縣工商局登記注冊成立,其后到公安局刻制了公章,并在新干縣國稅局、技術(shù)監(jiān)督局分別領(lǐng)取了稅務登記證和組織機構(gòu)代碼證。全社共有社員120戶,全部是新干縣潭
丘鄉(xiāng)的農(nóng)民。日常工作人員16人,其中技術(shù)人員1人,財務人員2人,設有社員大會、理事會、執(zhí)行監(jiān)事。合作社人事管理、財務核算、財務管理、各項規(guī)章均按照《中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法》、國家有關(guān)法律法規(guī)、合作社章程建立。目前,合作社有制度、有章程,運作規(guī)范,具備良好的專業(yè)組織、經(jīng)營管理和技術(shù)及經(jīng)濟實力,自創(chuàng)辦以來生產(chǎn)規(guī)模和效益逐年增加,管理運營水平得到提升,誠實守信,運作穩(wěn)健,資產(chǎn)優(yōu)良,財務狀況良好,社會信譽度較高,有較高威信和影響力,帶動力強。
(三)法人代表人身份及有關(guān)情況
法人代表聶永平,男,現(xiàn)年36歲,大專文化,新干縣富民果蔬專業(yè)合作社理事長。2009年獲得潭丘鄉(xiāng)“致富能手”的榮譽,2010年獲得潭丘鄉(xiāng)“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化帶頭人”的稱號。
2006年,聶永平帶著從廣東多年從事水果韭菜批發(fā)的工作經(jīng)驗,回到家鄉(xiāng),收集當?shù)厮?、韭菜批發(fā)到廣東、上海等地,由于貨源不足,經(jīng)常斷檔,于是在2010年3月帶領(lǐng)聶愛平等社員創(chuàng)建了富民果蔬專業(yè)合作社,在家鄉(xiāng)投資興業(yè),其辦公機構(gòu)就設在新干縣潭丘鄉(xiāng)潭丘村委會辦公樓。他有豐富的組織管理經(jīng)驗,有帶領(lǐng)群眾共同致富的強烈意愿,在合作社社員及廣大村民中有較高的威望和影響力,他講誠信、守信用,辦事公道、樂于助人,在社會上口碑很好,合作社越辦越好,2011年該合作社被評為新干縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的稱號。
技術(shù)專家:喻美尤
喻美尤,男,現(xiàn)年27歲,大專學歷,南昌市人,愛崗敬業(yè)、善于鉆研,是個科技能手,專業(yè)從事韭菜種植多年,有著豐富地種植韭菜的經(jīng)驗。各種優(yōu)質(zhì)韭菜新品種的引進、推廣,使富民果蔬專業(yè)合作社迅速發(fā)展起來,帶動了周邊的群眾種植韭菜的積極性迅速高漲,讓大家很快富裕了起來,周邊群眾都紛紛向他求教,學習韭菜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。
(四)主要業(yè)務范圍及特色
新干縣富民果蔬專業(yè)合作社以韭菜生產(chǎn)為主,產(chǎn)品主要銷往吉安、南昌、廣東等地各大超市,2011年合作社銷售收入453.95萬元,利潤51.66萬元(其中:192萬元銷售收入是收購本合作社成員韭菜收入,其余銷售收入是收購周邊農(nóng)戶韭菜收入),凈資產(chǎn)213.66萬元,固定資產(chǎn)凈值82.88萬元,總資產(chǎn)384.72萬元。2012年合作社銷售收入563.13萬元,利潤52.85萬元,凈資產(chǎn)246.52萬元,固定資產(chǎn)凈值89.91萬元,總資產(chǎn)387.01萬元。
(五)有無不良記錄
新干縣富民果蔬專業(yè)合作社從來沒有受到過財政、審計等部門的處罰,也沒有受過行業(yè)通報批評和媒體曝光。
第三篇:果蔬加工項目建議書
蔬菜商品化綜合工程項目建議書
一、項目實施的目的意義
近年由于一些發(fā)達國家蔬菜生產(chǎn)成本加大,不少國家和地區(qū)都愿意從我國進口廉價的商品蔬菜。為推動我國蔬菜加工業(yè)由資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品優(yōu)勢與經(jīng)濟優(yōu)勢,并結(jié)合蔬菜產(chǎn)品市場特點,有專家指出今后我國蔬菜深加工發(fā)展方向主要有以下幾方面:脫水蔬菜、速凍蔬菜、菜汁蔬菜、粉末蔬菜、辣味蔬菜等。我們還在一系列外事交流活動中,發(fā)現(xiàn)外商最感興趣的是我國的有機食品資源條件,絕大多數(shù)客商希望有中國特色的有機食品盡早進入國際市場。據(jù)中國有機食品發(fā)展中心副主任肖興基介紹,全球有機產(chǎn)品市場正在以20%-30%的速度增長。幾年內(nèi)將達到1000億美元。如果我們能在其中占到1%-2%的話,就可以每年增加10億美元的外匯收入。10億美元是個什么概念呢?相當于今年上半年我國的農(nóng)產(chǎn)品出口的13 %;而我國1999年有機食品出口僅1500萬美元。許多專家和企業(yè)家對有機食品都很有信心。這首先在于,世界的有機化潮流為中國提供了市場機遇。西方發(fā)達國家有機市場在不斷發(fā)展,并且供不應求,基本靠從發(fā)展中國家進口。同時,國際上對我國的有機食品的需求也越來越大,不少外商想進口我們的有機大豆、稻米、花生、蔬菜、茶葉、果品、蜂蜜、藥材等。目前,我國現(xiàn)有的有機食品的生產(chǎn)還遠不能滿足國內(nèi)外市場的需要。因此,我們認為蔬菜綜合加工應當?quot;有機產(chǎn)業(yè)“為主要經(jīng)營目標和主要思路,發(fā)展高效農(nóng)業(yè),只有這樣才能降低生產(chǎn)成本,生產(chǎn)出高
品質(zhì)的蔬菜制品。
在國內(nèi),隨著我國改革開放
和現(xiàn)代化建設的深入發(fā)展,尤其是國
內(nèi)重點狠抓”菜藍子“工程以來,各級
政府十分重視農(nóng)產(chǎn)品的流通。在市場
競爭機制初步形成的今天,一方面蔬
菜生產(chǎn)者和運銷戶都想把自己的產(chǎn)
品通過分級、凈化和包裝,提高質(zhì)量
達到增值獲利、暢銷的目的。另一方
面,隨著人民消費水平的提高,生活
節(jié)奏的加快,人們家務勞動社會化、簡便化、渴望品種多、營養(yǎng)好、安全、衛(wèi)生、方便、快捷的蔬菜上市。實際上一些發(fā)達國家,如美國、日本等早在三、四十年前就實行了凈菜上市,而澳大利亞、荷蘭、以色列等蔬菜出口大國,為了在國際大流通中占據(jù)優(yōu)勢地位,其蔬菜凈化包裝業(yè)十分發(fā)達,這種形勢對爭取恢復關(guān)貿(mào)總協(xié)定,早日與國際市場接軌的中國來說無疑是個嚴峻的挑戰(zhàn),看來實施推廣凈菜上市,時機已經(jīng)勢在必行。幾年前,北京、上海、廣州等地部分商業(yè)機構(gòu)推出凈菜、包裝菜,頗受雙職工、上班族的歡迎,但由于尚未開展綜合利用系統(tǒng)工程,使凈化包裝菜成本上揚較多,尋常百姓呼吁凈化包裝菜能走上物美價廉之路。實踐證明在蔬菜產(chǎn)地發(fā)展凈化包裝菜,一能夠防止垃圾進城,二能提高蔬菜新鮮度和貨架壽命,三能把鮮銷、加工并舉,因菜施用,各進所能,既降低成本,又提高了可食率,節(jié)約了資源,發(fā)展了經(jīng)濟,的確是一舉三得。在國內(nèi)方便食品加工業(yè)中,脫水蔬菜的需求又一直都很緊俏。從國內(nèi)蔬菜加工發(fā)展契機來看,以凈菜加工為主,配合蔬菜小食品加工,再利用蔬菜本身營養(yǎng)條件及某些蔬菜的功能因素,輔助發(fā)展集營養(yǎng)和保健功能為一體?quot;蔬菜精華素”產(chǎn)品,勢必會在國內(nèi)食品市場上造成深遠影響。與此同時,深度挖掘脫水蔬菜在國內(nèi)的需求市場,將有助于企業(yè)進一步拓展在國內(nèi)市場中所占的份額。
立足國內(nèi)是為了更好的發(fā)展,但放棄國際蔬菜市場的發(fā)展機遇會給國家和企業(yè)帶來巨大的損失。選擇國外需求量大的蔬菜深加工制品,特別是速凍蔬菜、脫水蔬菜、特色蔬菜和蔬菜原汁將給企業(yè)帶來可觀的經(jīng)濟效益。
二、產(chǎn)品方案及生產(chǎn)規(guī)模
本項目的產(chǎn)品方案及生產(chǎn)規(guī)模為:(以有效工時250天計)
1、潔凈菜:班產(chǎn)8噸,年產(chǎn)量2000噸
2、果蔬脆片:班產(chǎn)320kg,年產(chǎn)量80噸
3、蔬菜精華素:班產(chǎn)0.4噸,年產(chǎn)是100噸
4、速凍蔬菜:日產(chǎn)20噸,年產(chǎn)量5000噸。(產(chǎn)品品種包括速凍蔬菜、特色菜卷、混合蔬菜、速凍餃子、速凍包子等)
5、脫水蔬菜:日產(chǎn)5噸,年產(chǎn)量1250 噸
6、蔬菜汁:日產(chǎn)5噸,年產(chǎn)量1250噸
三、項目優(yōu)勢
1、資源優(yōu)勢
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
潔凈菜:它的方法是將收獲的新鮮蔬菜經(jīng)初加工,剔除殘根、老葉、蟲傷株,再洗凈包裝干凈的新鮮蔬菜上市銷售。此菜的特點是新鮮潔凈,消費者購買后可以直接加工食用,十分方便快捷。
脫水蔬菜:這種蔬菜通過干燥技術(shù)處理使蔬菜體積大大縮小。以鮮蔥為例,每13噸鮮蔥經(jīng)加工后僅得到1噸脫水蔥,并且不必冷藏運輸,保存十分方便。加工時通常采用冷凍干燥法,先將蔬菜洗凈處理,再將其冷凍,使植株體內(nèi)水分凍成冰狀,而后移放于較高溫度的真空干燥條件下,使冰迅速轉(zhuǎn)化為水汽而蒸發(fā)掉。經(jīng)過脫水加工的蔬菜,復水性好,維生素和其他營養(yǎng)成分不受破壞,因此,在出口市場上很受歡迎。速凍蔬菜:將洗凈整理的蔬菜,經(jīng)燙漂處理后,放入零下15℃-18℃的環(huán)境中,以較短的時間和極快的速度使之冰化,使之在低溫條件下較好地保持原菜的色香味和各種有效營養(yǎng)成分。速凍蔬菜的特點是解凍后復原性能好,似新鮮蔬菜。
蔬菜精華素:選取營養(yǎng)豐富,并具有一定功能作用的蔬菜,利用現(xiàn)代制取、濃縮手段,并結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)學和營養(yǎng)學理論,配伍多種營養(yǎng)因子、功能能子及風味因子,制成的一種營養(yǎng)健身食品。
果蔬脆片:是采用真空低溫油炸技術(shù),結(jié)合真空連續(xù)脫油技術(shù)制成一種保持蔬菜原有營養(yǎng)成份的低含油量休閑小食品。由于高真空度的形成,使蔬菜油炸過程溫度較低,蔬菜在油中受熱時間短,因此蔬菜本身營養(yǎng)成分基本保留,脫油過程又不破壞真空,直接進行連續(xù)脫油,保證了產(chǎn)品中含油量較低,這樣能夠適合多數(shù)人的口味。
脫水蔬菜:這種蔬菜通過干燥技術(shù)處理使蔬菜體積大大縮小。以鮮蔥為例,每13噸鮮蔥經(jīng)加工后僅得到1噸脫水蔥,并且不必冷藏運輸,保存十分方便。加工時通常采用冷凍干燥法,先將蔬菜洗凈處理,再將其冷凍,使植株體內(nèi)水分凍成冰狀,而后移放于較高溫度的真空干燥條件下,使冰迅速轉(zhuǎn)化為水汽而蒸發(fā)掉。經(jīng)過脫水加工的蔬菜,復水性好,維生素和其他營養(yǎng)成分不受破壞,因此,在出口市場上很受歡迎。蔬菜汁:是一種新型純天然保健飲料。加工方法是先將蔬菜洗凈,通過研磨粉碎獲取70%-80%懸膠狀蔬菜原汁,它能保持蔬菜原有的風味和營養(yǎng),其特點是口感好、風味獨特,可以與茶、酒、奶等配制成混合型飲料。
以上為設計主要產(chǎn)品,而利用上述產(chǎn)品主要工藝及相關(guān)設備又能進行多品種蔬菜產(chǎn)品加工。比如,利用速凍生產(chǎn)線,還可進行速凍蔬菜水餃和包子的生產(chǎn),還可進行各色蔬菜卷的生產(chǎn),以豐富產(chǎn)品品種,適應市場需求變化。
3、技術(shù)優(yōu)勢
本項工程技術(shù)保證單位為北京東方興企食品工業(yè)技術(shù)中心,這是一家專業(yè)從事食品工業(yè)技術(shù)研究、食品工藝研究為主要任務的企業(yè),擁有機械、食品工藝、工程技術(shù)等各種專業(yè)人員,是東方興企集團公司中一支很有特色的對伍,該技術(shù)中心現(xiàn)已擁有各色食品加工工藝及配方上千種之多。東方興企集團公司多年
來一直致力于食品工程技術(shù)研究、食品機械研究和制造、企業(yè)管理咨詢等方面的發(fā)展,在食品機械行業(yè)制造業(yè)中具有較為雄厚的實力,先后實施過五百多個食品項目,承擔過兩百余家食品飲料企業(yè)的建廠服務。有這樣一家企業(yè)作為技術(shù)合作伙伴,將能夠保證工程順利投入運營。
四、項目建設條件
1、生產(chǎn)占地面積:4000 M22、生產(chǎn)用水量:50噸/小時
3、生產(chǎn)供電量: 1200KVA4、生產(chǎn)供汽:蒸發(fā)量2T/h鍋爐。
五、技術(shù)方案
1、蔬菜商業(yè)化系統(tǒng)工程體系示意圖
農(nóng)業(yè)園區(qū)其它資源
↓↓
→收購站(驗收、分類)←
↓
氣調(diào)倉庫
↓
原料處理區(qū)(清洗、除雜、去殘葉、去黃葉)→有機肥制取
↓
調(diào)理區(qū)(修整、分級、切段、切塊、切片、過秤)→凈菜上市
↓
↓↓↓↓↓
脫水間菜汁間速凍間油炸間精華素制取間
↓↓↓↓↓
脫水蔬菜 蔬菜汁 速凍蔬菜、速凍菜卷、速凍水餃、速凍包子 果蔬脆片蔬菜精華素
↓↓↓↓↓
↓
理化、衛(wèi)生、安全檢驗室
↓
↓↓
冷藏間 倉貯間
↓↓
配送、分發(fā)中心→發(fā)運
2、各環(huán)節(jié)簡要說明
① 收購站:
任務:業(yè)務往來,收菜檢斤、付款、信息數(shù)據(jù)統(tǒng)計存儲;技術(shù)操作,按企業(yè)要求將購進蔬菜分門別類送往不同的出貨口。
規(guī)模:收購站規(guī)??筛鶕?jù)當?shù)厍闆r而定,一般要求使用面積在旺季也能堆放四小時內(nèi)所接收的產(chǎn)品。規(guī)格:收購站前后設門,前門設業(yè)務辦公室、磅房、收驗室等到廳,盡可能通風良好,有調(diào)節(jié)冷暖的手段,接收的原料檢驗合格后,立即送入氣調(diào)庫進行貯藏。
② 氣調(diào)倉庫
氣調(diào)倉庫應設在收購站與生產(chǎn)區(qū)附近,貯存過程中應該嚴格將加工過蔬菜與原料菜區(qū)分開。
③ 原料處理區(qū)
冷卻浸泡池:利用機械制冷或融冰法將池內(nèi)水溫降至0℃左右,(對低溫過于敏感的蔬菜除外),水池采用12~15米隧道式結(jié)構(gòu),產(chǎn)品在低壓大流量的水中移動,或沉浸在一個可攪動的冷水池內(nèi),一般根莖瓜果類適用,葉菜類采用在傳送帶上冷水噴淋。
清洗和分選:經(jīng)過浸泡冷卻后的蔬菜再經(jīng)過清洗機進一步清洗。分選工藝與清洗同步進行,工人站于分選線兩側(cè),每側(cè)設有水槽式貨架通道,上方有水噴淋。分選過程中,將不可食的雜物,殘葉、黃葉等次品分別收入在不同的垃圾桶或水槽內(nèi),可食的蔬菜送入下一工序。次品送飼料加工間,進行有機肥生產(chǎn)。
④ 調(diào)理
修整:將清洗消毒后的鮮菜按進一步加工要求進行修整,主要使規(guī)格均勻一致。
切制:進行凈菜生產(chǎn)時,可將蔬菜按實際品種及規(guī)格要求,切制成片狀、塊狀、絲狀等不同規(guī)格。進行其它產(chǎn)品生產(chǎn)時,則按不同品種要求切制相應規(guī)格及形狀。
其它:調(diào)理區(qū)主要依靠人工將清潔后的原料進一步加工成符合生產(chǎn)要求的各種半成品原料,如生產(chǎn)果蔬精華素產(chǎn)品的果蔬塊,以便于軟化浸提操作;生產(chǎn)速凍蔬菜或脫水蔬菜的各種蔬菜段、蔬菜片或蔬菜條等;生產(chǎn)速凍水餃或包子的各種配制好的餡料等。
⑤ 專業(yè)處理區(qū):包括脫水區(qū)、速凍區(qū)、油炸區(qū)、精華素制取區(qū)應按設備及工藝要求合理設計安裝,以最大限度的提高空間的利用,并便于實際操作要求。要求原料處理區(qū)與各專業(yè)處理區(qū)之間,以及各獨立處理區(qū)之間必須設立隔離裝置,以杜絕加工過程中交叉感染的可能性。
六、投資估算
1、生產(chǎn)設備投資表
表 1 生產(chǎn)設備投資表
注:以上設備中果蔬精華素及蔬菜汁包裝設備另計。
2、廠房建議使用原廠房進行改造。
3、其它設備投資
維修設備:20萬元
化驗設備投資:30萬元或在現(xiàn)有基礎(chǔ)上改建。4、投資總額
固定資產(chǎn)投資:1914.1萬元
設計和安裝費用:60萬元
工藝服務費用:25萬元
投資總額:1999.1萬元
第四篇:2011年隴西高原無公害茄子生產(chǎn)標準園項目申報書4
2010年甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)建設項目
申
報
書
項 目 名 稱:隴西縣千畝無公害優(yōu)質(zhì)茄子高原反季節(jié)生產(chǎn)標準園建設
申 報 單 位:隴西縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 項目主持人:
通 訊 地 址:隴西縣鞏昌鎮(zhèn)長安路農(nóng)業(yè)綜合服務大樓 郵 政 編 碼:748100 聯(lián) 系 電 話: 0932-6622232
電 子 郵 箱:lxnjzxwhw@163.com
甘 肅 省 財 政 廳
制
甘 肅 省 農(nóng) 牧 廳
二〇一〇年五月
一、立項依據(jù)
進入21世紀后,人類為了健康,對食品的安全和營養(yǎng)要求日趨迫切,因而無公害蔬菜生產(chǎn)己成為世界性的生產(chǎn)主流。從消費層次看,我國城鄉(xiāng)居民生活在基本解決溫飽的基礎(chǔ)上正向小康邁進,消費觀念逐漸轉(zhuǎn)變,對日常生活用品,特別是對食品的要求在品種和質(zhì)量兩個方面正在發(fā)生深刻的變化,具體表現(xiàn)在:一是對品質(zhì)要求越來越高,品質(zhì)要優(yōu)良、營養(yǎng)要豐富、風味口感好;二是對加工質(zhì)量要求越來越高,拒絕接受濫用食品添加劑、防腐劑、人工合成色素的食品;三是對食品安全性要求越來越高,特別關(guān)注是否有農(nóng)藥殘留、重金屬超標、細菌污染、以及濫用化肥造成的污染等。無公害、無污染食品,特別是綠色食品消費觀念正在影響居民的日常購買行為,一方面體現(xiàn)了人類關(guān)注自身健康、維護生態(tài)環(huán)境的意識正在增強,另一方面也為綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了巨大的市場空間。
加入“WTO”后,在國際市場關(guān)稅壁壘降低的情況下,技術(shù)壁壘尤其是“綠色壁壘”正在加強,國內(nèi)市場由于經(jīng)濟發(fā)展,人民生活水平的提高,市場需求發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變,許多大中城市相繼實行了農(nóng)產(chǎn)品市場準入制,市場競爭已全面進行質(zhì)量和技術(shù)的競爭,市場的消費已導向?qū)r(nóng)產(chǎn)品多極化、營養(yǎng)化、優(yōu)質(zhì)化、專用化的消費需求,大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè),建立名、優(yōu)、特農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地,全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,已成為擺在我們面前的首要任務,建立無公 害蔬菜生產(chǎn)基地,是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力和切實保障人民健康安全的必由之路,也是推進特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化進程的戰(zhàn)略舉措。
2009年,中國蔬菜播種面積達到2.73億畝,總產(chǎn)量6.02億噸,人均占有量440多公斤,超出世界平均水平200多公斤,蔬菜已成為增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)。目前全國已基本形成了華南冬春蔬菜、長江上中游冬春蔬菜、黃土高原夏秋蔬菜、云貴高原夏秋蔬菜、黃淮海與環(huán)渤海設施蔬菜、東南沿海出口蔬菜、西北內(nèi)陸出口蔬菜以及東北沿邊出口蔬菜八大蔬菜重點生產(chǎn)區(qū)域。由于我國東部和中部的大部分地區(qū)夏季氣候炎熱和大氣“溫室效應”的不斷增強等原因,蔬菜生產(chǎn),尤其是茄果類、瓜類、豆類蔬菜生產(chǎn)受到抑制,初秋供應短缺,形成了明顯的“秋淡”,且持續(xù)時間愈來愈長,一般從七月中下旬開始,到九月底結(jié)束。當前東部和中部地區(qū)秋季蔬菜供需緊張的矛盾,是我國蔬菜生產(chǎn)實現(xiàn)周年生產(chǎn)、均衡供應亟待解決的主要問題。每年6-10月,受我國南方及沿海地區(qū)災害性氣候的影響,蔬菜價格比平時要高出1倍以上,而且貨源不足。在此期間蔬菜缺口每月在300萬噸左右。以上海為例,7-9月份的自給率不足30%,每月需從外地調(diào)入鮮菜15萬噸以上,珠江三角洲等沿海地區(qū)每年臺風期間蔬菜短缺,菜價成倍上漲,日均鮮菜的缺口在萬噸以上。
隴西縣蔬菜生產(chǎn)在上世紀80年代以來就有一定的規(guī)模,其高原夏菜自上世紀90年代開始走規(guī)?;a(chǎn)之路以來,種植規(guī)模和產(chǎn)量都有了顯著的增長,目前高原夏菜商品現(xiàn)代化 的進程正處于以初級產(chǎn)品進入市場的形態(tài),逐步發(fā)展到以現(xiàn)代商品形態(tài)進入流通領(lǐng)域的過渡階段。隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變,在縣委、縣政府的高度重視和大力扶持下,隴西縣高原夏菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,產(chǎn)量持續(xù)增長,目前已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中發(fā)展速度較快、質(zhì)量較好、效益較高的支柱產(chǎn)業(yè)之一。隴西縣已經(jīng)成為我國西菜東調(diào)的主要基地之一,蔬菜種植也成為隴西縣農(nóng)民增加收入的一條重要途徑。與此同時,還帶動了勞動就業(yè)、蔬菜企業(yè)、蔬菜保鮮儲運產(chǎn)業(yè)和加工運輸?shù)犬a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
隴西縣地處定西地區(qū)中部、渭河沿岸,全縣為溫帶大陸性季風氣候,年平均氣溫7.7℃,年平均無霜期146天,年降雨量445.8㎜,年平均日照時數(shù)2292小時,土地肥沃,沿川保灌面積大,光照充足,適宜各類蔬菜生長發(fā)育。蔬菜是隴西縣四大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一,目前全縣蔬菜種植面積穩(wěn)定在5萬畝左右,平均畝產(chǎn)1500公斤。其中露地蔬菜17750畝,總產(chǎn)量25309噸,其中復種蔬菜16000畝,總產(chǎn)量23309噸,總產(chǎn)值1521.9萬元,總純收入755.8萬元,地膜蔬菜22550畝,總產(chǎn)量27276噸,大棚7660畝,總產(chǎn)量15891噸,日光溫室3110畝,總產(chǎn)量15861噸。目前,已初步形成文峰高效節(jié)能溫室蔬菜生產(chǎn)基地;南安5000畝大棚蔬菜生產(chǎn)基地;鞏昌、菜子千畝大蔥生產(chǎn)基地和柯寨、首陽千畝無公害茄子生產(chǎn)基地。
隴西縣千畝高原茄子反季節(jié)無公害生產(chǎn)基地位于西河沿川的菜子鎮(zhèn)陸家莊和渭河河谷的鞏昌鎮(zhèn)靛坪村,該區(qū)域均位于河 4 谷沖洪地區(qū),地下水資源十分豐富,海拔1800—2180米,年平均氣溫7.8℃,≥10℃有效積溫1840—2437℃,無霜期160天,平均降雨量450mm,日照時數(shù)2500小時,太陽輻射量141.千卡/平方厘米,光能資源十分豐富,土壤肥沃,是多年來我縣優(yōu)質(zhì)茄子的主產(chǎn)區(qū)和高產(chǎn)區(qū)。項目區(qū)內(nèi)農(nóng)民有著豐富的茄子種植經(jīng)驗和悠久的種植歷史,其產(chǎn)品以初級產(chǎn)品的形式遍布周邊地市。生產(chǎn)的茄子個大、口感好、著色良,不僅滿足了本縣的需求,還遠銷岷縣、漳縣、青海、內(nèi)蒙、西藏等地。目前,區(qū)域內(nèi)茄子常年種植面積2000畝左右,畝產(chǎn)6500~7000㎏,以杭茄一號、杭茄三號、引茄一號、杭豐一號杭茄三號、農(nóng)友長茄等為主栽品種。
綜上所述,隴西縣作為甘肅省無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)劃區(qū)之一,在環(huán)境條件、交通運輸、蔬菜生產(chǎn)發(fā)展等方面具備顯著優(yōu)勢,在隴西建立高原反季節(jié)無公害茄子生產(chǎn)標準園對促進當?shù)厣鐣?jīng)濟發(fā)展,保護和建設生態(tài)環(huán)境具有重要意義。
二、項目內(nèi)容、總體目標
1、項目建設內(nèi)容
項目擬在隴西縣菜子鎮(zhèn)陸家莊和渭河河谷的鞏昌鎮(zhèn)靛坪村建設1000畝無公害優(yōu)質(zhì)高原夏菜茄子標準園,其中菜子鎮(zhèn)陸家莊600畝,鞏昌鎮(zhèn)靛坪村400畝。引進適合當?shù)卦耘嗟膬?yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種8——10個,建設標準化育苗基地一個,制定相關(guān)優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)高效栽培技術(shù)規(guī)程2個;引進示范生物農(nóng)藥防治,和防蟲網(wǎng)防蟲示范五個。舉辦無公害茄子生產(chǎn)技術(shù)培訓班12期(次),印發(fā)宣傳資料1.5萬份。
2、總體目標
(1)高原反季節(jié)標準園茄子畝產(chǎn)(鮮茄)達到8500kg,畝產(chǎn)值10000元,標準園茄子總產(chǎn)量達到850萬公斤,總產(chǎn)值達10000萬元。
(2)標準園內(nèi)生產(chǎn)環(huán)境條件、栽培技術(shù)、收獲及后續(xù)管理等各項指標均達到國家規(guī)定的指標范圍。
(3)通過技術(shù)培訓和標準化技術(shù)的推廣、示范,輻射帶動周邊區(qū)域達到蔬菜生產(chǎn)標準化,實現(xiàn)區(qū)域生態(tài)良性循環(huán)。使項目區(qū)茄子種植農(nóng)戶戶均增加純收入750元,達到項目帶動總體脫貧的目的。
三、關(guān)鍵技術(shù)問題與創(chuàng)新點
1、關(guān)鍵技術(shù)
一是把好生產(chǎn)基地選擇關(guān)。無公害農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境條件是影響無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素。因而,生產(chǎn)基地的選擇是無公害農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。只有無污染,生產(chǎn)潛力大,生產(chǎn)規(guī)模及品種相對集中的地域,才有可能生產(chǎn)出符合無公害農(nóng)產(chǎn)品標準的產(chǎn)品。該項目茄子生產(chǎn)基地選擇在菜子鎮(zhèn)陸家莊和渭河河谷的鞏昌鎮(zhèn)靛坪村,交通便利,附近無工礦企業(yè)、醫(yī)院,空氣質(zhì)量好,灌溉水有保證,且水質(zhì)完全符合優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)要求標準,具備適宜高原茄子反季節(jié)生產(chǎn)
所要求的的獨特氣候,多年來是我縣茄子生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)和高產(chǎn)區(qū)。農(nóng)民有豐富的茄子種植經(jīng)驗和良好的經(jīng)濟基礎(chǔ),茄子生產(chǎn)是該區(qū)域農(nóng)民收入的主要來源。
二是嚴格推行無公害茄子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。肥料施用以有 6 機肥為主,底肥為主,實行平衡施肥,病蟲害防治堅持以預防為主,生物防治為主,不用或少用化學農(nóng)藥的原則,嚴格控制農(nóng)藥用量和安全間隔期,建立良好的生態(tài)平衡(作物—土壤—害蟲—天敵),使用藥劑防治時嚴格按照GB4285、GB/T 8321 規(guī)定執(zhí)行。
三是嚴格投入品管理。按照《農(nóng)藥管理條例》等有關(guān)法規(guī),嚴格執(zhí)行農(nóng)藥禁用和限用目錄,規(guī)范農(nóng)藥、化肥使用,嚴厲打擊假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品在基地內(nèi)使用。
2、創(chuàng)新點
一是加強組織管理。為了強化對茄子標準園建設的組織管理,對無公害茄子生產(chǎn)實行全過程的監(jiān)管,保證生產(chǎn)的茄子安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng),特成立由分管農(nóng)業(yè)的副縣長任組長,縣財政局局長、縣農(nóng)業(yè)局局長及項目鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)長為組員的行政領(lǐng)導小組,專莊負責基地建設、物資配套和資金使用等。成立由縣農(nóng)技中心主任任組長、技術(shù)人員為組員的技術(shù)指導小組,負責高原茄子無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的操作,技術(shù)培訓,產(chǎn)地環(huán)境及產(chǎn)品質(zhì)量的檢測,解決生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題等。同時,由隴西縣茂源菌菜專業(yè)生產(chǎn)合作社負責產(chǎn)品的銷售、運輸、包裝等問題,確保標準園建設的順利進行。
二是加強宣傳、培訓力度。技術(shù)人員要努力鉆研業(yè)務,提高業(yè)務水平,切實搞好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的有關(guān)政策、法規(guī)、標準、技術(shù)的宣傳和培訓。
三是建立完善監(jiān)管制度。項目實施中,嚴格實行“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種子、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一收獲銷售” 7 的“五統(tǒng)一”要求,做到生產(chǎn)有規(guī)程,過程有記錄,質(zhì)量有保障,建立一套從“農(nóng)田到餐桌”的全程質(zhì)量控制技術(shù)標準體系,保證生產(chǎn)的茄子安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)。
四、技術(shù)路線
1、品種選擇:引進和選用抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯運、商品性好,適應市場,連續(xù)結(jié)果能力強的中、晚熟茄子品種種子質(zhì)量要求符合GB16715.3—1999二級以上。通過設立品比試驗選擇主栽品種。對當?shù)厍炎臃N植的經(jīng)驗進行了總結(jié),根據(jù)高原無公害農(nóng)產(chǎn)品要求制定符合當?shù)貙嶋H的操作規(guī)程。
3、建設標準化育苗基地一個,統(tǒng)一向項目區(qū)茄子栽培戶提供優(yōu)質(zhì)合格種苗。
4、引進新型生物農(nóng)藥或無公害農(nóng)藥進行綜合示范防治。
5、對項目區(qū)所有土壤進行肥力化驗,做到100%測土配方施肥。
6、建設優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效示范田50畝,分布于項目區(qū)各主要生產(chǎn)小組、社,使操作規(guī)程更加科學合理。
7、加強投入品管理和安全使用。
五、基礎(chǔ)條件
1、主持人基本情況
項目主持人茍永平,男,漢族,農(nóng)藝師,2003年畢業(yè)于甘肅農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學專業(yè),自參加工作以來一直從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。先后編寫甘肅省隴西縣中藥材新品種引進推廣項目可行性研究報告、隴西縣專用馬鈴薯新品種新技術(shù)引進示 8 范基地建設、隴西縣循環(huán)生態(tài)生產(chǎn)模式技術(shù)推廣示范、隴西縣馬鈴薯綜合增產(chǎn)集成技術(shù)推廣、隴西縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測站建設、馬鈴薯良種工程、隴西縣馬鈴薯良種擴繁基地建設、隴西縣馬鈴薯良種繁育基地建設、隴西縣旱作農(nóng)業(yè)示范基地建設等項目可行性研究報告、項目申報標準文本等30多項次,參與實施2005年隴西縣農(nóng)村沼氣國債項目、隴西縣全膜雙壟溝播技術(shù)推廣項目、隴西縣優(yōu)質(zhì)馬鈴薯良種繁育基地建設項目、隴西縣馬鈴薯脫毒種薯繁育基地建設項目、隴西縣中心鄉(xiāng)站建設項目、隴西縣測土配方施肥補貼資金項目等多項科研項目。2005年被隴西縣縣委、縣政府授予“2005先進個人”稱號,2007~2009年連續(xù)三年被評為隴西縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣先進個人。
2、人員、設備、設施等條件
項目承擔單位隴西縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,成立于1988年3月,隸屬于隴西縣農(nóng)業(yè)局。中心下設辦公室、植物檢疫辦公室、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、植保植檢站、土壤肥料工作站、園藝站、菜子原種場、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心、首陽高科技示范園等機構(gòu),是集推廣、培訓、指導、宣傳、生產(chǎn)、配套服務于一體的綜合性服務中心,參與制訂全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,負責全縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、服務和指導工作(如作物栽培、病蟲防治、土壤肥料、農(nóng)田環(huán)境監(jiān)測等),組織農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)、示范應用和管理工作,開展農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓,協(xié)調(diào)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務有關(guān)工作。擁有培養(yǎng)室、化驗室、圖書資料室、養(yǎng)蟲室、標本室、觀測園、試驗示范科技園區(qū)、9 微機室等,設備先進,可全方位的為廣大農(nóng)民群眾提供農(nóng)業(yè)信息、病蟲情報、警報、檢疫、檢測、化驗、培養(yǎng)結(jié)果、試驗、示范類農(nóng)資使用效果,承擔農(nóng)業(yè)項目的實施、鑒定、原種生產(chǎn)、農(nóng)資購銷,農(nóng)業(yè)“一法兩例”的貫徹執(zhí)行。
隴西縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心現(xiàn)有職工89名,其中專業(yè)技術(shù)人員41名,其中推廣研究員1名、高級農(nóng)藝師12名、農(nóng)藝師18名、助理農(nóng)藝師10名。承擔本項目的主要技術(shù)人員6名,其中高級農(nóng)藝師2名、農(nóng)藝師4名。
3、工作基礎(chǔ)
隴西縣農(nóng)技中心自成立以來,堅持以實現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效為己任,農(nóng)技推廣圍繞本縣四大支柱產(chǎn)業(yè),突出農(nóng)業(yè)特色,按照試驗、示范、推廣三步走的原則,地膜覆蓋、日光溫室、藥劑拌種、旱作農(nóng)業(yè)、測土配方施肥、標準化種植等20多項農(nóng)業(yè)科技推廣獲得成功,被廣泛應用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),先后有74項科研項目取得了地級以上的科技進步獎,榮獲省、地、縣農(nóng)技推廣工作先進單位榮譽稱號,為全縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展做出了卓越的貢獻。
六、預期效益
1、經(jīng)濟效益顯著。項目建成后,高原反季節(jié)茄子標準園畝產(chǎn)達到8500kg,畝增產(chǎn)300㎏,增產(chǎn)率11%,畝產(chǎn)值10000元,畝新增產(chǎn)值400元。標準園茄子總產(chǎn)量達到850萬公斤,總產(chǎn)值達900萬元。項目區(qū)茄子種植農(nóng)戶戶均增加純收入800元,經(jīng)濟效益顯著。
2、社會效益突出。通過項目的實施,提高了農(nóng)民群眾 10 優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)及效益意識,生產(chǎn)無公害產(chǎn)品的意識,形成了蔬菜產(chǎn)區(qū)人人懂得無公害生產(chǎn)。充分發(fā)揮了產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,規(guī)范了農(nóng)資市場,實現(xiàn)了蔬菜質(zhì)量監(jiān)控,給全縣蔬菜生產(chǎn)走向優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)創(chuàng)造了良好的社會基礎(chǔ)。從全局看,本項目的建設不僅可解決項目區(qū)農(nóng)民脫貧問題,還可以豐富東部和中部地區(qū)八、九月份淡季蔬菜供應,緩解夏秋淡季供需矛盾,對平抑菜價,穩(wěn)定社會具有突出的社會效益。
3、生態(tài)效益良好。項目建成后,由于全程采用無公害標準進行生產(chǎn),對于隴西縣農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的綜合治理具有十分重要的作用,對于西部大開發(fā)和退耕還林還草,帶動生態(tài)環(huán)境的綜合治理,減輕水土流失具有重要意義。
七、經(jīng)費預算與用途
1、經(jīng)費預算
本項目總投資80萬元,其中申請省級補助資金20萬元,項目區(qū)農(nóng)戶自籌45萬元,項目實施單位自籌15萬元。
2、資金用途
(1)高原反季節(jié)無公害茄子生產(chǎn)畝投資330元(種子費用140元、茄子專用肥費用130元、種子處理及病蟲害防治藥劑費用60元),其中:種子、茄子專用肥、種子處理及病蟲害防治藥劑購置費中由省級補助資金解決200元,1000畝共計20萬元。地膜購置等費用由項目農(nóng)戶自籌解決13萬。
(2)育苗基地建設:建設需總費用40萬元,地方政府補貼15萬元,農(nóng)戶自籌25萬元。
11(3)技術(shù)培訓費4萬元。由項目實施單位自籌解決。(4)新品種、新技術(shù)、新農(nóng)藥示范10畝,總費用3萬元。
以上共計80萬元。
八、申報單位意見
負責人簽字:
(單位公章)
****年**月**日
九、縣(區(qū))財政局意見
負責人簽字:
(單位公章)
****年**月**日
十、縣(區(qū))農(nóng)牧(農(nóng)業(yè))局意見
負責人簽字:
(單位公章)
****年**月**日
十一、市(州)財政局意見
負責人簽字:
(單位公章)
****年**月**日
十二、市(州)農(nóng)牧(農(nóng)業(yè))局意見
負責人簽字:
(單位公章)
****年**月**日
第五篇:果蔬合作社項目融資計劃書
*****市*****果蔬專業(yè)合作社
基地擴建融資計劃書
一、項目摘要: 本次融資是*****果蔬專業(yè)合作社基地擴建的第一期投資所需資金,計劃融資200萬元,新建四位一體高效大棚20座,資金到位后,預計8月份投產(chǎn),項目投產(chǎn)后,將為基地周邊菜農(nóng)提供示范樣本,為今后的擴建積累經(jīng)驗,為進一步開發(fā)其他農(nóng)業(yè)項目打基礎(chǔ),培訓人才,采取公司+科研院所+ 合作社+農(nóng)戶合作共贏的運作模式,項目達產(chǎn)后不僅豐富了市民的“菜籃子”,充實菜農(nóng)的“錢袋子”,而且將探索出一條有中國特色的農(nóng)業(yè)高效發(fā)展的新路子,是一件政府支持,群眾滿意,造福子孫后代的宏偉工程。
二、項目簡介: 本項目是農(nóng)業(yè)蔬菜生產(chǎn)+旅游觀光+休閑養(yǎng)生項目,農(nóng)業(yè)是一個國家、一個民族的根本,國家也深知這一點所以大力發(fā)展農(nóng)業(yè)項目。
本項目坐落在“小而特,富而美”的美麗富饒的濱海旅游城市山東威海*****,*****市以銀灘旅游度假區(qū)、大*****休閑旅游度假區(qū)、崌嵎山風景區(qū)帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,為了與旅游配套,同時狠抓“菜籃子”工程努力打造無公害蔬菜生產(chǎn)基地,實行旅游與農(nóng)業(yè)觀光互補發(fā)展,*****市政府及農(nóng)業(yè)部門對項目給予了高度關(guān)注,項目區(qū)位于*****市夏村鎮(zhèn)黃村,距*****市區(qū)2公里,距煙臺市、威海市不足100公
里。交通便利,地理位置優(yōu)越,周圍無污染源,水資源豐富,電力供應充足,通訊暢通、農(nóng)資供給方便,是發(fā)展高產(chǎn)、高效的無公害綠色蔬菜的理想場地。本項目是政府大力扶持項目,順應國家政策,享受政府政策補貼,地理位置優(yōu)越,周圍氣候溫暖濕潤,前景廣闊,投資回報快,收益穩(wěn)定,項目需要資金200萬,當年就收回本錢并且達到盈利。
三、項目分析:
1、項目的基本情況:項目計劃建設70棟蔬菜生產(chǎn)及觀光用大棚,一個生態(tài)餐廳和配套的附屬設施,兩者既能相互依托,優(yōu)勢互補,又能獨立經(jīng)營,是一個集農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖、旅游、觀光、采摘、餐飲、住宿、度假,休閑,養(yǎng)老于一體的綜合性園區(qū)。
2、項目來歷:綠色休閑觀光農(nóng)業(yè)是一項正在興起的有著廣闊發(fā)展空間的工程,隨著人們生活水平的不斷提高,渴望返樸歸真,追求鄉(xiāng)情野趣成為時尚。連日緊張忙碌的生存競爭之后,偶逢節(jié)假閑暇,或在田間勞作,或在熔金落日的傍晚散步于幽靜的小路,呼吸新鮮濕潤充滿泥土芬芳的空氣,使人們心曠神怡,一切煩惱與疲勞都不復存在。我們的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園結(jié)合自身優(yōu)勢,挖掘農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,增強城市服務輻射功能,拉動消費,增加收入,開辟郊區(qū)游農(nóng)業(yè)增收新途徑,拓出新農(nóng)村建設農(nóng)業(yè)新模式,特制定基地分期擴建規(guī)劃。形勢發(fā)展和實踐證明,以農(nóng)業(yè)為主體發(fā)展鄉(xiāng)村游、農(nóng)家樂是今后的發(fā)展形式,又因中國老齡化的到來,城市工薪階層的老人,很難找到一個空氣清新,既便宜又能栽花種草的養(yǎng)老圣地,我們的園區(qū)恰恰迎合他們的需要。
3、政策依據(jù)文件:
(1)國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室國農(nóng)辦[2007]199號文件;
(2)山東省、威海市關(guān)于農(nóng)業(yè)項目扶持資金的有關(guān)文件。
4、建造過程和保證:政府大力發(fā)展扶持,只有支持,不會有任何的阻撓,合作社已有成功的運作經(jīng)營經(jīng)驗,對項目建設投資精打細算,決不浪費一分錢,把資金真正用在刀刃上,決不貪大求快,扎實走好每一步,一步一個腳印分期把基地做大做強,力爭在最短的時間內(nèi)步入正規(guī),實現(xiàn)規(guī)?;咝б娣€(wěn)步發(fā)展。
四、財務和建設計劃:
1、基地擴建項目總投資1000萬,一期投資200萬。
2、先期資金主攻建15座蔬菜生產(chǎn)大棚,5座觀光大棚,需要資金150萬,投入到大棚的水、電、路、滴灌鋪設,架設電動卷簾機等配套設施的資金需50萬元。
3、第二期擴建將在完善、銷售大棚的同時,建造生態(tài)餐廳,計劃投資100萬,建造四合院式大棚群實現(xiàn)立體種養(yǎng)殖,計劃投資650萬元,園區(qū)的管理完善和大棚冬季保溫50
萬。屆時*****市*****果蔬專業(yè)合作社基地擴建項目總投資將達到1000多萬元。
五、市場分析:
1、項目周邊的大棚一次性租給當?shù)剞r(nóng)民使用20年,租金每棟10萬,如果一次性租給休閑養(yǎng)生的城里的老人要15-20萬。(注:每個大棚400平米,帶生活用房80平米。)
2、如果是合作社自主經(jīng)營,再爭取政府農(nóng)業(yè)投資項目補貼,每個大棚每年純利潤不低于8萬元,如果市場形勢好,利潤還要增加。
六、融資方式:融資、借貸、合作。
七、項目建設財務計劃:
1、生產(chǎn)用、觀光用大棚主體建設750萬。
2、生態(tài)餐廳建設100萬。
3、園區(qū)的管理完善和大棚冬季保溫50萬。
4、餐廳設備、材料、人工、運營50萬。
5、垂釣池和園區(qū)綠化50萬。
八、項目運營計劃:
1、大棚種植適銷對路、市場行情好的蔬菜,收入以最保守的估計一年是260萬。
2、生態(tài)餐廳以每月5萬的保守估計,一年的純收入在60萬。3、50個休閑度假房,以每年每個一萬元的最低價出租,一年可獲利50萬。
4、園區(qū)每年觀光采摘可獲利20萬,如果再增加項目建好后將會翻一翻,達到40萬。
園區(qū)綜合年利潤共計410萬,預計2年多收回成本,如果養(yǎng)老房20年一次性買斷的話,以最低價每棟15萬計算,50棟是750萬,我們將提前收回成本并且盈利。
九、可行性分析
1、適應了旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整的客觀要求,是旅游開發(fā)形式轉(zhuǎn)型的新探索,推進了現(xiàn)代旅游業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,不僅拓寬了旅游資源開發(fā)的路徑,而且把農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖、旅游、觀光、采摘、餐飲、住宿、度假,休閑,養(yǎng)老、新農(nóng)村建設有機結(jié)合起來,加快了結(jié)構(gòu)調(diào)整,提升和豐富了旅游的內(nèi)涵,減少了旅游開發(fā)的投資風險,迎合了大眾消費心理。