第一篇：家鄉(xiāng)特色產(chǎn)業(yè)報告

家鄉(xiāng)特色產(chǎn)業(yè) 調(diào)查報告

摘要：揭陽市東山區(qū)的玉器產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，形成陽美和古喬兩大品牌。陽美善翡翠，古喬工于白玉。當?shù)氐挠衿髦圃旄挥形幕滋N且融入當?shù)孛耖g工藝，設(shè)計大膽創(chuàng)新，營銷對象廣闊，發(fā)展形勢良好。此外，該地產(chǎn)業(yè)也存在如人才和原材料缺乏的問題。相信在當?shù)卣拇罅χС窒?，玉器產(chǎn)業(yè)會蓬勃發(fā)展。

關(guān)鍵詞：品牌 工藝 人才 原材料

一、玉器發(fā)展歷史

玉器的發(fā)展有著悠久的歷史，具有濃厚的傳統(tǒng)歷史氛圍。石器的制作，起源于舊石器時代，經(jīng)過新石器時代的技術(shù)發(fā)展，新石器時代晚期玉器已徹底脫離石器，不僅是當時人們財富與權(quán)力的象征，而且還是人們制造生產(chǎn)工具、生活用具、兵器乃至宗教禮器的主要材料品種之一。春秋、戰(zhàn)國是中國古代玉器發(fā)展的高峰時期，鏤空、浮雕等手法普遍應(yīng)用。宋、明時期，玉器制作以生活使用器皿為多，其中仿古之作十分發(fā)達。清代是玉器制作的振興時期，當時，經(jīng)濟繁榮，宮廷手工藝與民間手工藝都已經(jīng)有較大的發(fā)展。

二、揭陽玉器產(chǎn)業(yè)介紹

經(jīng)過了幾千年的發(fā)展歷史，玉器不斷地成為了一項可以在傳統(tǒng)歷史基礎(chǔ)上深入發(fā)展的經(jīng)濟文化。近幾年來，東山區(qū)將發(fā)展玉器產(chǎn)業(yè)同弘揚玉文化、建設(shè)文化大區(qū)有機結(jié)合，著力實施文化和經(jīng)濟互動發(fā)展戰(zhàn)略，形成了原料采購、設(shè)計、雕刻、鑒賞、展銷、收藏的玉文化產(chǎn)業(yè)鏈，打造了玉文化特色經(jīng)濟板塊，結(jié)出了累累碩果。陽美翡翠、古喬白玉已成為該區(qū)乃至揭陽市一個響當當?shù)奈幕放?，成為該區(qū)特色經(jīng)濟的主要支柱。

目前揭陽市玉器生產(chǎn)、加工、貿(mào)易企業(yè)5978家，從業(yè)人員13.5萬人，2004年珠寶首飾

玉器工業(yè)總產(chǎn)值107.2億元，約占全國同行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值20%，出口創(chuàng)匯2.4585億美元。

東山區(qū)在發(fā)展玉雕業(yè)上，極力倡導兼容并蓄的玉器文化，通過加強人才培養(yǎng)，通過玉器行業(yè)協(xié)會的自我教育、自我協(xié)調(diào)，在全區(qū)設(shè)計、加工技術(shù)人員中灌輸做玉務(wù)求“奇、巧、精、特”的理念，在傳統(tǒng)文化繼承上，大力吸收明、清宮廷玉器精品及北派玉雕工藝的精華，融古于今，創(chuàng)造出許許多多具有深厚文化底蘊的工藝精品；在體現(xiàn)地方特色上，將蘊藏于民間的潮汕木雕、石雕、潮繡、木漆等精細、巧妙、典雅的潮汕傳統(tǒng)民間工藝應(yīng)用到玉雕工藝上來；在與時俱進開拓創(chuàng)新上，不斷拓展玉器產(chǎn)品的營銷市場，迎合不同國家、地區(qū)消費群體的需要，大膽創(chuàng)新玉雕設(shè)計理念，引領(lǐng)時尚潮流，促進該區(qū)玉雕工藝的不斷發(fā)展，推陳出新，形成了獨特深厚的產(chǎn)業(yè)特色文化。

揭陽東山玉器產(chǎn)業(yè)可以分為兩大版塊:陽美翡翠、古喬白玉。其中以堅持走“翡翠為主，國產(chǎn)玉為輔”的發(fā)展方向的陽美翡翠 為中心興建起來的“亞洲玉都”“中國玉都”位于揭陽市東山區(qū)西側(cè)，占地面積4.4平方公里，配套有玉都文化廣場，玉器展銷中心、陽美國際大酒店、各式商住樓及別墅區(qū)等，從事玉器翡翠的生產(chǎn)和加工企業(yè)林立、產(chǎn)品款式眾多，市場規(guī)模宏大、配套設(shè)施齊全，是目前亞洲規(guī)模最大，檔次最高的玉器翡翠加工基地和貿(mào)易市場。與此同時，與陽美玉都搖首相望的古喬白玉城現(xiàn)已基本竣工，相信在不久的將來，揭陽的兩大玉器龍頭會越來越有活力，努力為新世紀的珠寶輝煌作出更大貢獻!

三、調(diào)查現(xiàn)狀分析

陽美翡翠給陽美戴上 “亞洲玉都”和“中國玉都”的冠冕。陽美村全村總?cè)丝诮?000人，全村600多戶幾乎都從事玉器加工生產(chǎn)和貿(mào)易。每年產(chǎn)自緬甸中、高檔的翡翠原料75%以上流向陽美，內(nèi)地90%以上中、高檔翡翠由陽美人加工而成。陽美村現(xiàn)建成了24幢集加工生產(chǎn)、貿(mào)易和住宅于一體的“陽美玉都”；建成了“陽美別墅小區(qū)”和“陽美玉器展銷中心”。目前，有4000多名來自國內(nèi)外的玉商常駐陽美玉都，其中有3000多名從事玉器設(shè)計、加工與生產(chǎn)。陽美玉器專業(yè)村，已成為中國唯一最大規(guī)模，最高檔，最集中的玉器珠寶專業(yè)市場。玉器產(chǎn)品暢銷全國各地及東南亞等國家和地區(qū)。隨著陽美玉器加工貿(mào)易的快速發(fā)展，規(guī)模不斷擴大，周邊城鎮(zhèn)玉器經(jīng)營也漸漸被帶動起來，其中以喬西村的“古喬白玉”為最，珠寶客商云集，名揚海內(nèi)外。

經(jīng)過我們調(diào)查表統(tǒng)計，“古喬白玉”是該地區(qū)75%企業(yè)的經(jīng)營玉器類型，相比之下僅有25%的企業(yè)經(jīng)營翡翠，這主要是因為白玉的料源成本較翡翠低得多，而本地的玉器加工技術(shù)相對成熟，以賺取加工利潤為主。

當?shù)赜衿髁显唇^大部分來源于新疆和田和緬甸，分別占了36%和20%，其它地方如青海格耳木（13%）、遼寧錦州（11%）、河南及俄羅斯等等。這里玉器企業(yè)的經(jīng)營方式主要有四種，它們是：原料加工、原料設(shè)計、定做和成品銷售，其中成品銷售的比例最大，占了37%。精心雕琢的玉器主要銷往國內(nèi)（69%），還有25%的玉器銷往港澳臺、新加坡等東南亞地區(qū)，但也有相當大的經(jīng)營翡翠的企業(yè)銷售玉器到美國等華人華裔聚居的地方。

由于當?shù)仄髽I(yè)還處于初級發(fā)展階段，大多數(shù)企業(yè)（65%）雇傭的工人都在10個人以內(nèi)，有28%的企業(yè)雇傭了10至30個工人，4%的企業(yè)雇傭了30至50個工人，而僅有2%的企業(yè)雇傭超過50個工人。雖說當?shù)赜衿髌髽I(yè)規(guī)模還不大，但企業(yè)的營業(yè)狀況還是可觀的。僅有13%的企業(yè)月均營業(yè)額在5000元以下，38%的企業(yè)月均營業(yè)額在5000到一萬元之間，大部分企業(yè)（38%）月均營業(yè)額在一萬元和10萬元之間徘徊，更有15%的企業(yè)月均經(jīng)營10萬到50萬元的玉器，更令當?shù)卣院赖氖?，?%的玉器企業(yè)月均營業(yè)額在50萬元以上。而這4%的企業(yè)大都是經(jīng)營翡翠的，這是因為翡翠的成本高，利潤也高。

對于目前當?shù)赜衿髌髽I(yè)最關(guān)心的問題也就是制約其發(fā)展的主要問題，不同企業(yè)對此有不同的看法。絕大部分企業(yè)（47%）認為原料缺乏是最主要的制約因素，而27%的企業(yè)最為關(guān)心 2 的是工藝技術(shù)能力的高低，市場秩序（10%）和資金能力（10%）也為玉商所關(guān)注，也有少數(shù)企業(yè)（6%）認為消費者品味是制約玉器發(fā)展的重要因素。

對當?shù)卮蠖鄶?shù)企業(yè)來講，06年當?shù)赜衿髌髽I(yè)的總體發(fā)展勢頭良好，與05年相比是大有所增的，雖有些企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)量下降，但是比例不大。這是當?shù)赜衿髌髽I(yè)在內(nèi)外部環(huán)境中自由競爭的必然結(jié)果。對此，大多數(shù)玉商對玉器的發(fā)展前景充滿了美好的憧憬，堅定地相信當?shù)氐挠衿髌髽I(yè)還是能夠保持良好的發(fā)展勢頭，不斷地向前向上發(fā)展的。玉商們?yōu)橐霌P國玉精神，雄心壯志擬定了對玉器經(jīng)濟的展望和目標計劃，其中包括：擴大企業(yè)規(guī)模，將企業(yè)做大做強；提高工藝技術(shù)水平，力將玉器做得更精更細，以吸引更多外商的眼球。

目前對于經(jīng)營翡翠的企業(yè)來說，廣州方面的競爭對手比較具有威脅性。廣州地區(qū)主要經(jīng)營的是B、C 貨，價格都比較低廉，而陽美玉都的產(chǎn)品都是屬于精品，很多顧客并不具有較高的玉器鑒賞能力，容易受低價格所迷惑，這對陽美翡翠企業(yè)的發(fā)展來說是較不利的。

而對于白玉經(jīng)營企業(yè)來講，上海的企業(yè)是最大的競爭對手。白玉重于形體、工藝的變化。對于揭陽現(xiàn)今的工藝來說還是不夠的。上海是國際大都市，人才會聚，信息靈通、交通便利、從事玉雕工藝的時間也比揭陽的時間長，又是國際客商的聚集地點。在客觀上和主觀上就有許多的優(yōu)勢，所以雖說本公司的工藝水平在中小件的設(shè)計和生產(chǎn)上并不遜色于上海的企業(yè)，但是在生產(chǎn)大件方面仍然有很多不足，絕大多數(shù)都得在外地加工。

四、優(yōu)勢分析

（1）傳統(tǒng)的歷史氛圍：自1905年起，陽美村民開始就從事玉器加工生產(chǎn)貿(mào)易，他們從開始買賣老玉器起步，逐步發(fā)展到現(xiàn)在陽美村共有大小玉器加工及貿(mào)易六百多家，全村總?cè)丝诮?000人，全村600多戶幾乎都從事玉器加工生產(chǎn)和貿(mào)易。而在這種傳統(tǒng)的玉器加工和買賣的歷史氛圍下，他們在發(fā)展玉雕業(yè)上，極力倡導兼容并蓄的玉器文化。大膽地將蘊藏于民間的潮汕木雕、石雕、潮繡、木漆等精細、巧妙、典雅的潮汕傳統(tǒng)民間工藝應(yīng)用到玉雕工藝上；逐步形成了“奇、巧、精、特”的玉器加工理念。并將以前傳統(tǒng)的手工加工轉(zhuǎn)向現(xiàn)在高新技術(shù)加工，從以前松散零碎的家庭式生產(chǎn)走向現(xiàn)在的集約化、規(guī)?；a(chǎn)，從以前簡單傳統(tǒng)的銷售邁向多層次、多渠道、綜合型的貿(mào)易軌道發(fā)展。

（2）誠實和守信的信譽及精湛的工藝水平優(yōu)勢：陽美人在買賣玉器堅持“純A貨”經(jīng)營理念，堅持信譽第一，以“誠信”取勝于客商和消費者；他們從緬甸買進玉石，往往都是從緬甸直接運回陽美，再進行付款，這幾十萬，幾百萬的生意，靠的是什么？也是他們給緬甸人留下的誠實和守信的信譽。在工藝技術(shù)上，擁有一條專業(yè)化的玉石商隊伍專門從緬甸采購優(yōu)質(zhì)玉石材料，培養(yǎng)了一大批相玉、琢玉、鑒賞和貿(mào)易經(jīng)驗豐富的人才。玉器造型設(shè)計加工上精雕細琢。通過借鑒和吸收，將潮汕傳統(tǒng)民間工藝應(yīng)用到玉雕工藝上來，大膽創(chuàng)新玉雕設(shè)計理念，促進該區(qū)玉雕工藝的不斷發(fā)展，使當?shù)氐墓に囁皆诒拘袠I(yè)上保持著先進地位。

（3）逐步完善的配套設(shè)施：已建成的玉器展銷中心、陽美新村、外商休閑娛樂中心、陽美大酒店、古喬玉城珠寶貿(mào)易廣場首期工程和正在規(guī)劃建設(shè)的開闊廣場、珠寶商會樓、會展中心、豪華展銷中心等，集生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、博覽、鑒賞、休閑和娛樂等多種功能，形成集產(chǎn)、銷、研和住于一體的城市綜合區(qū)。吸引了更多的外商前來買賣和投資，形成了一種良好的投資環(huán)境。

（4）品牌優(yōu)勢：陽美玉器逐步形成一個品牌，在國內(nèi)外得到世人的認可，先后被授予為“亞洲玉都”和“中國玉都”的稱號。2002年以來，又連續(xù)成功舉辦了四屆國際玉器節(jié)，組 3

織了多場大型的玉文化與經(jīng)濟社會發(fā)展論壇，取得極大的經(jīng)濟效益和社會效益。特別是2005年10月承辦了首屆中國玉器“百花獎”大賽，極大地豐富了玉器節(jié)的文化內(nèi)涵，擴大了玉器節(jié)作為國內(nèi)玉器第一展的影響力。這也是其他地方無法比擬的優(yōu)勢。

（5）政府加強產(chǎn)業(yè)引導扶持：文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，離不開政府的引導和扶持。幾年來，該區(qū)切實加強引導和扶持，整合各方面資源，對發(fā)展玉文化產(chǎn)業(yè)給予充分投入。在產(chǎn)業(yè)扶持上，研究落實相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠辦法，在信息搜集、產(chǎn)品包裝、品牌推介等方面發(fā)揮政府部門的服務(wù)職能，出臺加快玉器產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導性意見，為玉器產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展奠定了政策基礎(chǔ)。在產(chǎn)業(yè)平臺建設(shè)上，通過政府規(guī)劃、鼓勵民間投入，建設(shè)了陽美玉器展銷中心、古喬白玉市場等大型市場，密切產(chǎn)銷銜接，搞活了玉器貿(mào)易。在產(chǎn)業(yè)宣傳上，該區(qū)鼓勵、引導能工巧匠參加各種玉雕比賽，并在《人民日報》、中央電視臺、鳳凰衛(wèi)視等媒體上進行宣傳報道，極大地提高陽美玉器的知名度。在服務(wù)管理上，積極幫助企業(yè)、個人做好有關(guān)申報、認證工作，支持科技發(fā)明和技術(shù)創(chuàng)新，推薦參加國內(nèi)外各類行業(yè)協(xié)會等社會組織，為提高陽美玉器產(chǎn)業(yè)知名度和玉器推向國際市場提供方便。在產(chǎn)業(yè)的規(guī)范引導上，先后引導成立了“陽美玉器協(xié)會”、“揭陽市珠寶玉器商會”，形成了行業(yè)自律公約，并全面推進“金信工程”建設(shè)，樹立純A貨經(jīng)營的特色品位，大力規(guī)范市場秩序，致力營造守法有序、誠信無欺的經(jīng)營環(huán)境。該區(qū)還注重加大各類人才的培訓和引進力度。目前，有4000多名來自國內(nèi)外的玉商常駐陽美玉都，其中有3000多名從事玉器設(shè)計、加工與生產(chǎn)。

五、玉器企業(yè)發(fā)展的障礙

（1）缺乏專業(yè)貿(mào)易人才

揭陽市玉器企業(yè)幾乎都是進貨-加工-銷售一條龍的模式，利用這種模式有一個很大的弊端：未能很好地利用專業(yè)的經(jīng)濟貿(mào)易人才。雖然玉器企業(yè)以誠信聞名，有很多固定的老客戶，但是在推廣上，仍然缺乏專業(yè)的貿(mào)易人才。

我們調(diào)查的揭陽市陽美玉器生產(chǎn)商在東南亞有廣泛的群眾基礎(chǔ)，但是揭陽玉器應(yīng)做到不滿足現(xiàn)狀，應(yīng)該聘請具有扎實的經(jīng)濟學和管理學理論知識和對外經(jīng)濟貿(mào)易理論知識，掌握較強的計算機和辦公自動化設(shè)備操作技能、信息處理和溝通技術(shù)、以及英語口語交際能力，能夠熟練運用國際經(jīng)濟與貿(mào)易相關(guān)技術(shù)，獨立進行相關(guān)的業(yè)務(wù)操作，并具備較強的文字表達和人際溝通能力，適應(yīng)現(xiàn)代信息社會國際經(jīng)濟與貿(mào)易工作的需要的專業(yè)人才，打開世界市場，使中國玉器走向世界。

（2）強大的廣州玉器生產(chǎn)商

揭陽市陽美村680戶人家中，95％以上的家庭從事玉器加工和營銷，已有近百年歷史，是全國規(guī)模最大的玉器專業(yè)村，也是國家最大的緬甸翡翠純天然Ａ貨加工基地，同時也是玉器營銷的集散地。在我們小組所調(diào)查的玉器企業(yè)中，被問道誰是他們的競爭對手時，居然是廣州強大的玉器生產(chǎn)商，理由不是他們的技術(shù)比較精湛，而是他們生產(chǎn)做工精細，品種多樣、價格便宜的B、C貨。而揭陽東山區(qū)堅持生產(chǎn)寶貴的純天然A貨。這種劣勢歸根到底是廣大玉器消費者品味較低，購買客商缺乏素質(zhì)，商業(yè)氣味濃厚，未能形成較強的鑒賞能力造成的。更重要的是國內(nèi)玩玉的風氣剛剛興起，追求玉的質(zhì)地、工藝完美的人士還少，所以市場濫竽其數(shù)，這是現(xiàn)今玉行業(yè)的一大弊端。（3）原料不足

揭陽東山區(qū)玉器產(chǎn)品以選料上乘，技藝精湛，文化含量高，在業(yè)界享有至高地位。原料來源主要有緬甸、云南、新疆。據(jù)不完全統(tǒng)計，每年產(chǎn)自緬甸的中、高檔翡翠玉石原料約有85％流向陽美，大陸90％的中、高檔翡翠飾品出自東山。在采訪的過程中，老板透露出原料不足的問題令我們都倍感驚訝。因此，我們在互連網(wǎng)上鍵入”原料不足“的字樣，立刻就出現(xiàn)諸如“原料不足迫使全球鋼廠考慮壓縮產(chǎn)量”“ 中國最大的鋅生產(chǎn)商--葫蘆島有色金屬 4

集團表示，公司已經(jīng)計劃調(diào)降2005年鋅產(chǎn)量6%至300,000噸左右，此前計劃生產(chǎn)320,000噸，預(yù)計當?shù)卦隙倘睂⒓觿　薄靶陆藜徠髽I(yè)原料不足“等等字樣?？梢?，原料不足的問題不僅僅是玉器行業(yè)的一個發(fā)展障礙，也是全球其他企業(yè)發(fā)展一個很大的障礙。(4）員工大多急工急利，缺乏追求完美藝術(shù)造詣的精神。（5）市場秩序不規(guī)范

市場秩序市場秩序雜亂無章，市場秩序不規(guī)范不僅是揭陽東山區(qū)玉器企業(yè)發(fā)展的很大的障礙，也是揭陽特色市場經(jīng)濟發(fā)展的重大障礙。優(yōu)秀的企業(yè)往往業(yè)績卓著，在市場競爭中的行為也比較規(guī)范，而差的企業(yè)由于效益不佳，為了急于獲得效益，往往會采取更多的機會主義行為，鉆市場管理政策不完善的空子，或在誠信問題上弄虛作假，這些都是不良的行為。市場秩序不規(guī)范導致揭陽市未能吸取高端的玉器專業(yè)人才。在玉器貿(mào)易上也是一個很大的障礙。無論是在國內(nèi)市場還是在國際市場競爭，行為規(guī)范化都是企業(yè)的立足之本，絕對不是可有可無的裝點。企業(yè)行為的規(guī)范化取決于市場制度的完善程度，也取決于企業(yè)自身的自律精神和法制意識。企業(yè)要很好的發(fā)展需要一個比較完善的市場環(huán)境，構(gòu)造一個秩序規(guī)范的市場環(huán)境需要玉器商和客戶和當?shù)卣途用竦墓餐Α＃?）技術(shù)人才缺乏，生產(chǎn)工藝不高

在采訪的兩家企業(yè)中，都透露同一個問題，就是生產(chǎn)小件物品的技術(shù)善可（掛件、精品手玩件等），但缺乏生產(chǎn)大件物品的技術(shù)要求，需要到外地（如廣州、四會等地）加工生產(chǎn)。

六、我們對揭陽東山區(qū)玉器企業(yè)發(fā)展建議

1.提高其知名度

可以通過網(wǎng)絡(luò)、電視等媒體，在網(wǎng)上設(shè)立淘寶網(wǎng)讓顧客搜索等等手段提高揭陽市玉器企業(yè)的知名度。

2.針對原料不足的問題，各玉器生產(chǎn)商應(yīng)該提高生產(chǎn)工藝，減少在生產(chǎn)過程中的原料浪費，寶礦是不可再生資源，應(yīng)該提倡“綠色珠寶”，珍惜原料，各玉器生產(chǎn)商還應(yīng)該逐漸發(fā)現(xiàn)更廣闊的原料來源地。

3.通過各種途徑，挖掘、培養(yǎng)玉器雕、加工、營銷、鑒賞等各專業(yè)的人才，加強與各地玉界溝通、聯(lián)系

4.堅持生產(chǎn)純天然A貨

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的經(jīng)濟水平提高，人們的品位會逐漸提高，玉器作為一種奢侈品，需求會增加，特別是高檔的玉器需求量會增加，所以，揭陽東山區(qū)應(yīng)該堅持生產(chǎn)純天然A貨。

5.創(chuàng)建品牌效應(yīng)

在調(diào)查的過程中，有些玉器企業(yè)的老板就提到，希望能夠在全國各地開連鎖店，形成一個知名品牌.品牌效應(yīng)由品牌為企業(yè)帶來的效應(yīng)，他是商業(yè)社會中企業(yè)價值的延續(xù)，在當前品牌先導的商業(yè)模式中，品牌意味著商品定位、經(jīng)營模式、消費族群和利潤回報.樹立企業(yè)品牌需要企業(yè)擁有很強的資源統(tǒng)合能力，將企業(yè)本質(zhì)的一面通過品牌展示給世人。樹立的方法：廣告、公關(guān)、日常行銷、售后售前服務(wù)都對品牌樹立有直接影響。

第二篇：關(guān)于農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告

農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)作為促進麗江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主角，長期以來，市委、政府及相關(guān)部門都將其與全市農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)民增收緊密結(jié)合在一起，立足實際，依托區(qū)位、資源優(yōu)勢，抓項目、建基地、扶龍頭，充分挖掘農(nóng)業(yè)內(nèi)部增收潛力，增強農(nóng)村經(jīng)濟“造血”功能，切實加快了全市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐。

一、麗江市農(nóng)業(yè)概況

麗江市土地面積21219平方公里，山區(qū)、半山區(qū)占全市總面積的92.3%，轄古城、玉龍、永勝、華坪、寧蒗一區(qū)四縣，共63個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處，450個居（村）委會，5121個居（村）民小組；全市總?cè)丝?13.8萬人，其中農(nóng)業(yè)人口97.6萬人，占86%，22個少數(shù)民族，人口66.1萬人，占58%；據(jù)統(tǒng)計部門統(tǒng)計，末，我市常用耕地面積為140.18萬畝，農(nóng)作物總播面積為229.95萬畝，糧食總產(chǎn)40.14萬噸，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值22.9萬元（當年價），其中畜牧業(yè)產(chǎn)值8.75萬元，農(nóng)民人均純收入1453元。

麗江市區(qū)位優(yōu)勢較好，環(huán)境無污染，地形地貌復雜多樣，境內(nèi)最高海拔5596米，最低海拔1015米，“立體氣候”特征明顯，生物資源富足多樣，具有發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)得天獨厚的條件。

二、采取的思路及措施

近年來，市委、政府堅持走“特色化、區(qū)域化”的發(fā)展道路，深化農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整,進一步鞏固傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，提升優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)，依托產(chǎn)業(yè)化帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，按照“突出特色建基地、圍繞龍頭建基地”，把基地建設(shè)與特色產(chǎn)業(yè)培育緊密結(jié)合起來。特別是初，我市提出推進“六個一工程”，狠抓“八項措施”的農(nóng)業(yè)發(fā)展思路，更有力的促進了我市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（一）產(chǎn)業(yè)發(fā)展采用新模式

根據(jù)麗江實際，通過采用各種類型與組織模式推動農(nóng)特產(chǎn)業(yè)發(fā)展：以龍頭企業(yè)帶動的“公司＋協(xié)會＋基地＋農(nóng)戶“的形式；以合作經(jīng)濟組織帶動型的“專業(yè)合作經(jīng)濟組織＋農(nóng)戶”的形式；四位一體型的“企業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會＋大戶＋農(nóng)民”的形式；通過培育專業(yè)市場帶動發(fā)展的形式；以特色產(chǎn)業(yè)帶動的“公司＋特色產(chǎn)業(yè)＋農(nóng)戶”的形式；以農(nóng)業(yè)園區(qū)帶動的“高新技術(shù)開發(fā)區(qū)＋示范農(nóng)戶”形式。

（二）加大科技創(chuàng)新和科技推廣力度，提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營科技水平

建立和完善科技服務(wù)體系，興辦各類科研生產(chǎn)經(jīng)營實體，加快將農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。充分調(diào)動各部門科技人員為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)的積極性，吸引年輕的農(nóng)業(yè)科技人才投入科技興農(nóng)事業(yè)。同時，采取切實有效措施提高農(nóng)民素質(zhì)，切實改變農(nóng)民的傳統(tǒng)觀念，培養(yǎng)他們的市場經(jīng)濟意識。通過不同的形式提高農(nóng)民的科學文化知識和經(jīng)營管理水平，學會運用先進科學技術(shù)。

（三）積極發(fā)展和完善新型的利益聯(lián)結(jié)機制，維護好農(nóng)民利益

通過行政的手段，制定各項政策措施，與市場機制相結(jié)合，完善分配制度，維護好各個經(jīng)濟主體的合法權(quán)益。鼓勵龍頭企業(yè)設(shè)立風險資金，采取保護價收購、利潤返還等多種形式，與農(nóng)戶建立緊密、合理的利益聯(lián)結(jié)機制。引導農(nóng)民以土地承包經(jīng)營權(quán)、資金、技術(shù)、勞動力等生產(chǎn)要素入股，實行多種形式的聯(lián)合與合作，與龍頭企業(yè)結(jié)成利益共享、風險共擔的利益共同體。

（四）實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略

實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略是提高麗江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平的重要舉措。通過名牌帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，盡快形成優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局，具體實現(xiàn)一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品的發(fā)展目標。著力提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力和農(nóng)業(yè)綜合效益，增加農(nóng)民收入。(五)建設(shè)“六個一工程”

1、認定一批市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)：目前全市共有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)38家，其中1戶為國家級龍頭企業(yè)，7戶為省級龍頭企業(yè)，且均享有產(chǎn)品外貿(mào)經(jīng)營進出口權(quán)，30戶為市級龍頭企業(yè)，都給予了相應(yīng)的扶持。全市38個國家、省、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)可提供就業(yè)人數(shù)達4000多人，能帶動農(nóng)戶20多萬戶。

2、建設(shè)一批市級特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地：末,全市共有優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品基地80萬畝，其中主要有冬早蔬菜5萬畝左右、加工型馬鈴薯6萬畝、優(yōu)質(zhì)米基地10萬畝、雜豆蕓豆10萬畝，油菜7萬多畝。

3、發(fā)展一批農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織：全市現(xiàn)有農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織約170個，會員達12700人，切實提高了我市農(nóng)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織化程度。

4、樹立一批農(nóng)村能人和科技帶頭人：全市共有農(nóng)村能人34人，科技帶頭人25人，他們通過科技服務(wù)、大辦特色示范樣板、創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)品基地等，在推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中起到了顯著的示范帶動作用。

5、創(chuàng)建一批麗江農(nóng)產(chǎn)品品牌：全市共注冊商標的農(nóng)產(chǎn)品共有37家37個產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展呈現(xiàn)出品類齊全、快速發(fā)展的趨勢。

第三篇：關(guān)于農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告

農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)作為促進麗江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主角，長期以來，市委、政府及相關(guān)部門都將其與全市農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)民增收緊密結(jié)合在一起，立足實際，依托區(qū)位、資源優(yōu)勢，抓項目、建基地、扶龍頭，充分挖掘農(nóng)業(yè)內(nèi)部增收潛力，增強農(nóng)村經(jīng)濟“造血”功能，切實加快了全市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐。

一、麗江市農(nóng)業(yè)概況

麗江市土地面積21219平方公里，山區(qū)、半山區(qū)占全市總面積的92.3%，轄古城、玉龍、永勝、華坪、寧蒗一區(qū)四縣，共63個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處，450個居（村）委會，5121個居（村）民小組；全市總?cè)丝?13.8萬人，其中農(nóng)業(yè)人口97.6萬人，占86%，22個少數(shù)民族，人口66.1萬人，占58%；據(jù)統(tǒng)計部門統(tǒng)計，末，我市常用耕地面積為140.18萬畝，農(nóng)作物總播面積為229.95萬畝，糧食總產(chǎn)40.14萬噸，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值22.9萬元（當年價），其中畜牧業(yè)產(chǎn)值8.75萬元，農(nóng)民人均純收入1453元。

麗江市區(qū)位優(yōu)勢較好，環(huán)境無污染，地形地貌復雜多樣，境內(nèi)最高海拔5596米，最低海拔1015米，“立體氣候”特征明顯，生物資源富足多樣，具有發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)得天獨厚的條件。

二、采取的思路及措施

近年來，市委、政府堅持走“特色化、區(qū)域化”的發(fā)展道路，深化農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整,進一步鞏固傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，提升優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)，依托產(chǎn)業(yè)化帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，按照“突出特色建基地、圍繞龍頭建基地”，把基地建設(shè)與特色產(chǎn)業(yè)培育緊密結(jié)合起來。特別是初，我市提出推進“六個一工程”，狠抓“八項措施”的農(nóng)業(yè)發(fā)展思路，更有力的促進了我市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（一）產(chǎn)業(yè)發(fā)展采用新模式

根據(jù)麗江實際，通過采用各種類型與組織模式推動農(nóng)特產(chǎn)業(yè)發(fā)展：以龍頭企業(yè)帶動的“公司＋協(xié)會＋基地＋農(nóng)戶“的形式；以合作經(jīng)濟組織帶動型的“專業(yè)合作經(jīng)濟組織＋農(nóng)戶”的形式；四位一體型的“企業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會＋大戶＋農(nóng)民”的形式；通過培育專業(yè)市場帶動發(fā)展的形式；以特色產(chǎn)業(yè)帶動的“公司＋特色產(chǎn)業(yè)＋農(nóng)戶”的形式；以農(nóng)業(yè)園區(qū)帶動的“高新技術(shù)開發(fā)區(qū)＋示范農(nóng)戶”形式。

（二）加大科技創(chuàng)新和科技推廣力度，提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營科技水平

建立和完善科技服務(wù)體系，興辦各類科研生產(chǎn)經(jīng)營實體，加快將農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。充分調(diào)動各部門科技人員為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)的積極性，吸引年輕的農(nóng)業(yè)科技人才投入科技興農(nóng)事業(yè)。同時，采取切實有效措施提高農(nóng)民素質(zhì)，切實改變農(nóng)民的傳統(tǒng)觀念，培養(yǎng)他們的市場經(jīng)濟意識。通過不同的形式提高農(nóng)民的科學文化知識和經(jīng)營管理水平，學會運用先進科學技術(shù)。

（三）積極發(fā)展和完善新型的利益聯(lián)結(jié)機制，維護好農(nóng)民利益

通過行政的手段，制定各項政策措施，與市場機制相結(jié)合，完善分配制度，維護好各個經(jīng)濟主體的合法權(quán)益。鼓勵龍頭企業(yè)設(shè)立風險資金，采取保護價收購、利潤返還等多種形式，與農(nóng)戶建立緊密、合理的利益聯(lián)結(jié)機制。引導農(nóng)民以土地承包經(jīng)營權(quán)、資金、技術(shù)、勞動力等生產(chǎn)要素入股，實行多種形式的聯(lián)合與合作，與龍頭企業(yè)結(jié)成利益共享、風險共擔的利益共同體。

（四）實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略

實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略是提高麗江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平的重要舉措。通過名牌帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，盡快形成優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局，具體實現(xiàn)一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品的發(fā)展目標。著力提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力和農(nóng)業(yè)綜合效益，增加農(nóng)民收入。

(五)建設(shè)“六個一工程”

1、認定一批市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)：目前全市共有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)38家，其中1戶為國家級龍頭企業(yè)，7戶為省級龍頭企業(yè)，且均享有產(chǎn)品外貿(mào)經(jīng)營進出口權(quán)，30戶為市級龍頭企業(yè)，都給予了相應(yīng)的扶持。全市38個國家、省、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)可提供就業(yè)人數(shù)達4000多人，能帶動農(nóng)戶20多萬戶。

2、建設(shè)一批市級特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地：末,全市共有優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品基地80萬畝，其中主要有冬早蔬菜5萬畝左右、加工型馬鈴薯6萬畝、優(yōu)質(zhì)米基地10萬畝、雜豆蕓豆10萬畝，油菜7萬多畝。

3、發(fā)展一批農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織：全市現(xiàn)有農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織約170個，會員達12700人，切實提高了我市農(nóng)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織化程度。

4、樹立一批農(nóng)村能人和科技帶頭人：全市共有農(nóng)村能人34人，科技帶頭人25人，他們通過科技服務(wù)、大辦特色示范樣板、創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)品基地等，在推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中起到了顯著的示范帶動作用。

5、創(chuàng)建一批麗江農(nóng)產(chǎn)品品牌：全市共注冊商標的農(nóng)產(chǎn)品共有37家37個產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展呈現(xiàn)出品類齊全、快速發(fā)展的趨勢。

6、培育一批種養(yǎng)殖業(yè)大戶：我市種養(yǎng)殖業(yè)大戶已發(fā)展到797戶（其中種植業(yè)大戶333戶，養(yǎng)殖業(yè)大戶464戶），種植作物涉及到糧食、蔬菜、林果、花卉、藥材、烤煙等各類糧食、經(jīng)濟作物，大戶種植面積達5萬畝左右，提高了農(nóng)民科學種田、規(guī)范管理的水平，促進了單產(chǎn)的提高，實現(xiàn)了增產(chǎn)增收的目的。

（六）狠抓了“八項措施”

1、推廣經(jīng)驗促增收：近年來，經(jīng)過開拓性的探索和實踐，找到了促進農(nóng)民增收和改變農(nóng)村落后面貌的一些典型經(jīng)驗:如玉龍縣的“魯?shù)榻?jīng)驗”，期納鎮(zhèn)滿官村“黨建帶村建，村建帶民建”、“支部＋協(xié)會”、“企業(yè)帶動轉(zhuǎn)移勞動力”的經(jīng)驗，在在全市各地得到了進一步的推廣，成為全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的經(jīng)驗。

2、宣傳惠農(nóng)政策促增收：通過及時貫徹減免農(nóng)業(yè)稅、下發(fā)糧食直補資金、實行購機補貼等政策，減輕了農(nóng)民負擔。

3、調(diào)整結(jié)構(gòu)促增收：在穩(wěn)定糧食總產(chǎn)、保障糧食安全的基礎(chǔ)上，圍繞龍頭企業(yè)的原料需求，從早、巧、晚、特四個方面來調(diào)整結(jié)構(gòu)，打時間差、節(jié)令差，打特色品牌，集中精力抓好優(yōu)質(zhì)稻、烤煙、青梅、甘蔗、畜牧業(yè)、冬早蔬菜、魔芋等重點產(chǎn)業(yè)，積極培育紅花、特色中藥材、朝鮮薊、花卉等新興產(chǎn)業(yè)，因地制宜，走一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展路子，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展做到突出重點，各具特色，適度規(guī)模發(fā)展，充分發(fā)揮了各地的區(qū)域優(yōu)勢，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢產(chǎn)品向優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集中，優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中，以實現(xiàn)區(qū)域產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)效益、基地建設(shè)的規(guī)模效益、特色作物的特色效益。

4、科技服務(wù)促增收：大力推廣了農(nóng)業(yè)新技術(shù)和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種。

5、圍繞市場促增效。

6、勞務(wù)經(jīng)濟促增收。

7、加工增值促增收。

8、防疫減災(zāi)保增收。

三、農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來,市委、政府及農(nóng)業(yè)部門根據(jù)麗江實際，確定了我市“水果、蔬菜、藥材、野生菌、雜糧、優(yōu)質(zhì)米、烤煙、魔芋、畜牧，勞轉(zhuǎn)”十大特色產(chǎn)業(yè)加以大力發(fā)展扶持，并相應(yīng)在全市范圍內(nèi)選定授予了“玉龍縣魯?shù)樗幉闹l(xiāng)、太安馬鈴薯之鄉(xiāng)，古城區(qū)七河生豬養(yǎng)殖之鄉(xiāng)，永勝縣三川優(yōu)質(zhì)米之鄉(xiāng)、期納冬早蔬菜之鄉(xiāng)，華坪縣榮將芒果之鄉(xiāng)，寧蒗縣新營盤蘋果之鄉(xiāng)”七個重點產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，積極引導農(nóng)戶走一鄉(xiāng)一業(yè)，一村一品的發(fā)展道路。

（一）種植業(yè)

1、水果產(chǎn)業(yè)

全市水果面積29萬畝，年水果總產(chǎn)量11.74萬噸，總產(chǎn)值1.85億元。

①蘋果產(chǎn)業(yè)：目前，我市蘋果面積穩(wěn)定在8萬畝左右，產(chǎn)量2.6萬噸，產(chǎn)值5000萬元。其中，寧蒗縣5萬畝，玉龍縣1.8萬畝，永勝縣0.5萬畝,華坪縣0.3萬畝,古城區(qū)0.4萬畝，其中，寧蒗縣的一萬畝已通過無公害食品生產(chǎn)認證，兩萬畝a級綠色食品蘋果基地的認證工作正在進行之中，蘋果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當?shù)禺a(chǎn)區(qū)群眾的主要收入來源之一,寧蒗縣新營盤鄉(xiāng)產(chǎn)值超萬元的農(nóng)戶就有160多戶，且有省級龍頭企業(yè)寧蒗縣龍德綠色產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責任公司，積極開展蘋果產(chǎn)業(yè)的綜合服務(wù)工作，帶動了當?shù)禺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。計劃到2010年，全市蘋果面積在鞏固的前提下發(fā)展至13萬畝，實現(xiàn)產(chǎn)值4億元左右。

②優(yōu)質(zhì)晚熟芒果產(chǎn)業(yè)：全市芒果總面積4.42萬畝，總產(chǎn)量0.83萬噸，總產(chǎn)值2438萬元。主要分布區(qū)華坪縣是云南省獨有的優(yōu)質(zhì)晚熟芒果生產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)的芒果以成熟晚、色澤鮮、品質(zhì)優(yōu)而深受消費者歡迎。近年來，市、縣農(nóng)業(yè)部門加快了芒果產(chǎn)業(yè)科技推廣和品種改良步伐，篩選優(yōu)質(zhì)晚熟芒果品種在最適宜區(qū)種植；組建了以芒果營銷加工為主要經(jīng)營項目的華農(nóng)科技開發(fā)有限公司及華坪縣芒果專業(yè)技術(shù)協(xié)會，并注冊了“金川紅”芒果商標；，華坪縣還獲得了1萬畝綠色食品芒果生產(chǎn)基地認證；如今該產(chǎn)業(yè)已成為華坪縣新農(nóng)村建設(shè)的首選產(chǎn)業(yè)。計劃到2010年全市芒果面積增加到6萬畝,產(chǎn)值實現(xiàn)2.4億元以上。

③雪桃產(chǎn)業(yè)：麗江雪桃具有色、香、味、形俱佳，成熟晚的優(yōu)良特性，深受消費者的喜愛，經(jīng)濟價值較高。開發(fā)主要以新知圖書城下屬的麗江雪桃開發(fā)有限公司為主。目前已在拉市鄉(xiāng)建成畝雪桃生產(chǎn)示范基地，300畝雪桃優(yōu)質(zhì)苗木生產(chǎn)基地，盛果期畝產(chǎn)可達4000公斤左右，大面積平均畝產(chǎn)公斤左右。計劃到2010年全市雪桃面積發(fā)展至3萬畝,預(yù)計產(chǎn)值1.5億元左右。

④青梅產(chǎn)業(yè)：麗江現(xiàn)有青梅面積5.98萬畝,產(chǎn)量1.38萬噸,產(chǎn)值1450萬元。主要分布在玉龍、寧蒗縣兩縣。有得一食品有限責任公司和綠丫頭食品有限責任公司兩家省級龍頭企業(yè)從事青梅生產(chǎn)加工。計劃到2010年全市青梅面積發(fā)展至3萬畝，產(chǎn)值達8000萬元。

⑤龍眼產(chǎn)業(yè)：永勝縣是云南省唯一的龍眼基地縣，現(xiàn)有面積1.46萬畝，產(chǎn)量0.3萬噸，產(chǎn)值900萬元。目前正積極開展品種改良及應(yīng)用一系列綜合配套技術(shù)的提質(zhì)增效工作，并已見成效。力爭在十一五期間使基地全部良種化，從而使基地得到鞏固和發(fā)展。

2、蔬菜產(chǎn)業(yè)

我市現(xiàn)有蔬菜面積13萬畝,產(chǎn)值1.2億元。

①冬早蔬菜產(chǎn)業(yè):“十五”規(guī)劃期間，我市冬早蔬菜開發(fā)以金沙江沿岸鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主，我市已種植冬早蔬菜5萬畝。到2010年，擬建成冬春蔬菜基地10萬畝。

②夏秋蔬菜產(chǎn)業(yè):，我市種植夏秋冷涼蔬菜6萬畝。力爭到2010將年全市名、特、優(yōu)蔬菜播種面積突破至20萬畝（無公害蔬菜面積15萬畝），產(chǎn)量50萬噸，創(chuàng)立麗江無公害蔬菜品牌，實現(xiàn)產(chǎn)值3億元。

3、藥材產(chǎn)業(yè)

麗江是名副其實的“藥材之鄉(xiāng)”。椐不完全統(tǒng)計，至底，麗江從事中藥材種植、加工的企業(yè)有八家，從事采購銷售的個體戶有1000多戶，種植戶有6000多戶，種植面積3.6萬畝，年產(chǎn)各種藥材6500公擔，野生藥材5000公擔。麗江中藥材種植產(chǎn)業(yè)化發(fā)展以云木香、云南重婁、巖白菜、白芨等四個種類為主。在“十一五”期間，計劃建成四種中藥材種植生產(chǎn)基地5萬畝，預(yù)計產(chǎn)值6億元。

4、野生菌產(chǎn)業(yè)

我市廣大山區(qū)和半山區(qū)有較多品種的野生菌，目前企業(yè)加工的品種有松茸、牛肝菌、羊肚菌、雞油菌、黑木耳、磨菇等，每年可采集到近1000噸，產(chǎn)值在3000多萬元。“十一五”期間計劃在玉龍、寧蒗及永勝三縣的高寒冷涼山區(qū)建立5萬畝高檔名貴野生食用菌促繁基地，扶持龍頭企業(yè)野生食用菌深加工及冷藏設(shè)施，不斷開拓國際市場，創(chuàng)建麗江天然無污染野生食用菌品牌。有中源食品有限公司、麗江得一食品有限責任公司、永勝雷特生物技術(shù)開發(fā)有限責任公司等省市級龍頭從事各種野生菌的貿(mào)易活動。計劃到2010年使該產(chǎn)業(yè)成為年產(chǎn)值達5000萬元以上的出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。

5、優(yōu)質(zhì)蕓豆雜豆產(chǎn)業(yè)

小宗糧豆（蕓豆、燕麥、小雞豆）是麗江市的特色作物和優(yōu)質(zhì)品種，以玉龍縣aa級的蕓豆生產(chǎn)基地，古城區(qū)為主的雞豆（小扁豆）生產(chǎn)基地，在全省乃至全國都有較高的聲譽和生產(chǎn)發(fā)展?jié)摿?。至底，我市蕓豆種植面積8.36萬畝，產(chǎn)值3000萬元。其中玉龍縣種植有蕓豆6萬畝，是云南省最早、面積最大的aa級有機蕓豆基地，是麗江直接出口創(chuàng)匯最主要的農(nóng)產(chǎn)品。主要有得一食品有限責任公司、安勝外貿(mào)有限責任公司等龍頭企業(yè)從事該產(chǎn)業(yè)的開發(fā)，帶動農(nóng)戶發(fā)展。

為使麗江大粒型蕓豆在質(zhì)量、品種上達到國內(nèi)領(lǐng)先水平，蕓豆產(chǎn)業(yè)成為高寒冷涼山區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，在“十一五”期間將建成具有國內(nèi)領(lǐng)先水平的、品種較為齊全的蕓豆“引、育、繁”試驗基地，我市將建成26萬畝的優(yōu)質(zhì)蕓豆和雜豆生產(chǎn)基地，計劃產(chǎn)值達到9000萬元左右。

6、優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)業(yè)

我市水稻面積占糧食作物面積的16.2%，產(chǎn)量占30%，今后，繼續(xù)保持水稻種植面積32萬畝，單產(chǎn)由現(xiàn)在的385千克提高到430千克，總產(chǎn)量1.38億公斤，確保糧食的生產(chǎn)安全。計劃“十一五”期間，全市建成優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地20萬畝，預(yù)計生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米1億公斤，實現(xiàn)產(chǎn)值3億元以上。

7、烤煙產(chǎn)業(yè)

我市的烤煙產(chǎn)業(yè)經(jīng)過二十年的發(fā)展，到底，已累計種植123.76萬畝,收購煙葉233.05萬擔，農(nóng)民收入77786.8萬元，財政收入19389.6萬元。我市煙葉在外觀和內(nèi)在質(zhì)量上都贏得了省外煙廠好評，呈現(xiàn)出暢銷的良好局面。根據(jù)麗江市烤煙種植區(qū)劃提供的數(shù)據(jù)，全市有最適宜區(qū)、適宜區(qū)和次適宜區(qū)烤煙種植面積近82萬畝，占總耕地面積的54%。其中最適宜區(qū)和適宜區(qū)共有耕地43萬畝，按正常三年兩頭輪作要求，考慮其他作物，每年用宜煙土地的40%種煙，全市每年可種植烤煙17萬畝，現(xiàn)有烤房32294座，煙葉收購站點39個，常年從事烤煙生產(chǎn)、收購各類技術(shù)人員1800多人，煙區(qū)廣大煙農(nóng)也掌握了烤煙生產(chǎn)技術(shù)，加速發(fā)展烤煙生產(chǎn)的條件已經(jīng)具備?！笆弧の濉逼陂g烤煙生產(chǎn)的基本發(fā)展思路是：“抓住機遇，優(yōu)化布局，提高單產(chǎn)、質(zhì)量、效益、加快發(fā)展”，把我市煙葉收購指標爭取到30萬擔，進入全國重點種煙發(fā)展區(qū)域。

8、魔芋產(chǎn)業(yè)

目前，我市種植魔芋8000畝,產(chǎn)量1.5萬噸,產(chǎn)值2300萬元。我市正大力開展綠色食品魔芋以及有機魔芋的基地建設(shè)，引進精粉加工先進技術(shù)與設(shè)備，增加產(chǎn)品的附加值。永勝縣松坪鄉(xiāng)的魔芋通過日本國的有機食品認證，產(chǎn)品出口到日本。目前主要有玉元食品有限責任公司在進行該產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)與加工活動。計劃到2010年建成魔芋生產(chǎn)基地5萬畝，預(yù)計產(chǎn)量9萬噸，產(chǎn)值1.3億元。

9、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)

我市特有的立體型氣候資源，促使我市建設(shè)馬鈴薯生產(chǎn)基地有兩種方式，一是秋收馬鈴薯生產(chǎn)基地；二是以金沙江沿岸干熱河谷為中心的冬早馬鈴薯生產(chǎn)基地。全市馬鈴薯常年種植面積在22萬畝左右，其中優(yōu)質(zhì)專用馬鈴薯10萬畝，產(chǎn)值1000萬元,主要分布在玉龍縣、寧蒗縣、永勝縣。麗江市從1998年開始進行脫毒馬鈴薯種薯基地建設(shè)，具有較好的種薯繁育設(shè)施條件，具備年生產(chǎn)試管苗200萬苗，微型薯800萬粒的生產(chǎn)能力。計劃到2010年全市馬鈴薯種植發(fā)展至30萬畝，總產(chǎn)30萬噸，產(chǎn)值2億元。引導扶持建立1-2個馬鈴薯深加工企業(yè)。

10、優(yōu)質(zhì)油菜產(chǎn)業(yè)

我市主要有以玉龍縣和古城區(qū)為主的油菜生產(chǎn)基地，分為夏收油菜基地和高海拔地區(qū)為重點的秋收油菜基地，種植油菜2.5萬畝，其中冬油菜1畝，秋油菜13000畝，秋油菜籽產(chǎn)量1300噸，產(chǎn)值3100萬元。目前，公司正積極在魯?shù)榛I建菜籽油深加工項目，創(chuàng)建有機油、生態(tài)油品牌。到2010年“十一五”規(guī)劃末建成油菜生產(chǎn)基地6萬畝,預(yù)計產(chǎn)量3700噸,產(chǎn)值1億元。

11、雜種玉米制種產(chǎn)業(yè)

雜交玉米制種面積已達到1.2萬畝，產(chǎn)量380萬公斤，產(chǎn)值2500萬元。雜種玉米的種植以玉龍縣河谷區(qū)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的山區(qū)、半山區(qū)和華坪縣的新莊、船房及永勝縣的三川鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為中心。計劃到2010年將建成雜種玉米基地1.5萬畝。

12、蕎麥產(chǎn)業(yè)

我市在寧蒗縣和玉龍縣的冷涼山區(qū)已種植蕎麥8.46萬畝,產(chǎn)量1萬噸,產(chǎn)值8000萬元。計劃到2010年將建成蕎麥生產(chǎn)基地6萬畝。

13、優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)業(yè)

我市的茶葉基地主要分布在華坪縣海拔1700-2100米左右的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，到已種植茶葉1.3萬畝，投產(chǎn)采摘面積0.98萬畝，生產(chǎn)鮮茶葉1680噸，生產(chǎn)干毛茶336噸，實現(xiàn)產(chǎn)值700多萬元，并已獲得7300畝無公害茶葉生產(chǎn)基地認證。

14、花卉產(chǎn)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)

麗江具有生產(chǎn)百合、彩色馬蹄蓮等球根花卉種球的優(yōu)越的自然環(huán)境條件，目前，永勝縣已建成70畝百合種球繁育基地，計劃到2015年球根花卉面積發(fā)展至1.5萬畝,發(fā)展鮮切花0.5萬畝,產(chǎn)值達到4億元；同時，麗江市作為國內(nèi)外知名的旅游勝地，具有豐富的野生觀賞園藝植物資源，具備開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)的一切環(huán)境條件；因此，花卉產(chǎn)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)在麗江具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

(二)畜牧業(yè)

1、黑山羊產(chǎn)業(yè)

我市先后開展了4個養(yǎng)羊綜合區(qū)，優(yōu)勢肉羊產(chǎn)業(yè)帶玉龍縣種羊場、永勝種羊場建設(shè)，加強了養(yǎng)羊綜合配套技術(shù)的推廣，促進了麗江黑山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。，我市黑山羊存欄90多萬只，預(yù)計羊存欄達103.79萬只，出欄肉羊36.35萬只，肉產(chǎn)值達757萬元。年外銷山羊17萬只。

2、黑頭山羊產(chǎn)業(yè)

黑頭山羊是寧蒗縣地方優(yōu)良品種，是當?shù)剞r(nóng)民群眾不可缺少的重要生產(chǎn)生活資料和主要的經(jīng)濟收入來源。從1995年立項開展供種基地項目建設(shè)來，通過近幾年的實施，建立了核心群種羊場，扶持建立擴繁種羊?qū)I(yè)戶106戶。黑頭山羊群體數(shù)由1995年的2.7萬只增至目前的3.4萬只，增長25.9%。年對外提供種羊1260只，出欄肉羊1.2萬只，經(jīng)濟收入達500多萬元。

3、菊苣養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)

為了推動種草養(yǎng)畜，發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，玉龍縣畜牧局引進鈺滇菊苣農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司入駐拉市鄉(xiāng)培植龍頭企業(yè)，并建立拉市鄉(xiāng)菊苣養(yǎng)豬基地，成立了拉市鄉(xiāng)養(yǎng)豬協(xié)會，建立了年出欄肉豬1000頭的養(yǎng)殖場，積極探索“公司+基地+協(xié)會+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式。共推廣種植菊苣4056畝，發(fā)展菊苣養(yǎng)豬4.1萬頭。目前菊苣養(yǎng)豬已通過省廳無公害產(chǎn)地認證。鈺滇公司在市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場開辦了2個菊苣豬肉專營門市，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

4、華坪白毛烏骨雞產(chǎn)業(yè)

華坪白毛烏骨雞具有耐粗飼、味美、滋補等特性，為了保護和開發(fā)利用華坪白毛烏骨雞地方優(yōu)良品種，在省廳的扶持下，培育和發(fā)展了烏骨雞選育養(yǎng)殖場2家，規(guī)模養(yǎng)殖戶20戶，促進了華坪烏骨雞的健康發(fā)展。華坪縣肉雞存欄48萬只，出欄96萬只，產(chǎn)值1516萬元。

5、蜂產(chǎn)業(yè)

我市蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好，通過養(yǎng)蜂基地建設(shè)，中蜂科學飼養(yǎng)綜示區(qū)項目建設(shè)，扶持建立永勝滇峰蜂業(yè)公司，滇峰蜂業(yè)公司收購蜂品150余噸，完成銷售收入200多萬元。

6、麗江三川火腿產(chǎn)業(yè)

麗江三川火腿產(chǎn)業(yè)通過幾年努力得到發(fā)展狀大、產(chǎn)品的產(chǎn)量及效益通年增加，并獲得了“中國專利新技術(shù)博覽金獎”、“中國名牌產(chǎn)品”、“首屆中國民營企交易指定產(chǎn)品”、“云南省放心食品”自營進出口權(quán)等多項殊榮。麗江三川火腿有限公司完成火腿加工1867噸，產(chǎn)值達6540萬只，實現(xiàn)銷售收入6300萬元。

(三)勞動力轉(zhuǎn)移產(chǎn)業(yè)

據(jù)統(tǒng)計，麗江市底共有農(nóng)村勞動力57萬人，農(nóng)村富余勞動力總數(shù)為18.75萬人。近幾年來，我市農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移及勞務(wù)輸出工作取得了可喜成績，已成為增加農(nóng)民收入的新亮點。截止底，全市累計轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力15.12萬人,累計增加農(nóng)民收入2.55億元,農(nóng)民人均增收262元。根據(jù)省發(fā)展和改革委員會《關(guān)于印發(fā)—2010年云南省農(nóng)村勞務(wù)輸出計劃的通知》，下達麗江市2010年勞務(wù)輸出計劃14.28萬人，結(jié)合我市實際，改革城鄉(xiāng)“二元經(jīng)濟”體制，徹底拆除阻礙城鄉(xiāng)生產(chǎn)要素交流和農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移的“制度壁壘”，構(gòu)成統(tǒng)一開放的市場體系和就業(yè)體系，充分發(fā)揮市、縣（區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）已成立的農(nóng)村勞動能力轉(zhuǎn)移機構(gòu)和民間勞動力輸出組織的作用，大力加強對農(nóng)民的培訓力度，采取就地與易地、市內(nèi)與市外、省內(nèi)與省外、季節(jié)性與常年性相結(jié)合的總體開發(fā)戰(zhàn)略，千方百計擴大轉(zhuǎn)移輸出的渠道和規(guī)模，力爭到2010年實現(xiàn)農(nóng)村勞動力及勞務(wù)輸出14.56萬人，勞動力轉(zhuǎn)移收入達2.82億元，2015年實現(xiàn)勞動力轉(zhuǎn)移收入5.67億元。

（四）漁業(yè)產(chǎn)業(yè)

我市主要有西北古城區(qū)、玉龍縣、寧蒗縣湖塘庫冷水魚類增養(yǎng)區(qū)，水域面積占44.49%;永勝、華坪的湖塘庫溫水魚增養(yǎng)區(qū)，水域面積占55.5%。我市水產(chǎn)品總產(chǎn)量6855噸，養(yǎng)殖面積38916畝，水產(chǎn)品產(chǎn)值6855萬元，水產(chǎn)品加工300噸產(chǎn)值600萬元，其中：出口量150噸，出口額300萬元；預(yù)計水產(chǎn)品總產(chǎn)量8335噸，養(yǎng)殖面積49579畝，漁業(yè)總產(chǎn)值8335萬元，水產(chǎn)品加工1100噸，加工總產(chǎn)值2200萬元，其中：出口550噸，出口額達到1650萬元。

2010年漁業(yè)發(fā)展計劃水產(chǎn)品總產(chǎn)量14835噸，養(yǎng)殖面積67659畝，水產(chǎn)品總產(chǎn)值14835萬元，水產(chǎn)品加工4500噸，加工總產(chǎn)值9100萬元，其中：出口產(chǎn)品3350噸，出口額6700萬元。

四、存在的困難及問題

（一）農(nóng)技體制建設(shè)滯后，農(nóng)技人員對農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展沒有發(fā)揮出充分作用，基層科技創(chuàng)新與推廣工作難以開展，農(nóng)產(chǎn)業(yè)作物品種老化，優(yōu)良品種所占比例較少，農(nóng)戶管理初泛，缺乏標準化栽培管理的技術(shù)和手段。

（二）個別縣（區(qū)）實行的財政包干體制政策性太強，沒有充分考慮到項目性和應(yīng)急性，統(tǒng)管不靈活，弊病日漸突顯，在很大程度上制約了農(nóng)產(chǎn)業(yè)開發(fā)及農(nóng)產(chǎn)品的加工進程。

（三）農(nóng)產(chǎn)品市場機制不健全，企業(yè)和農(nóng)戶缺乏對市場信息進行快捷了解把握的渠道和平臺，生產(chǎn)存在盲目性，個別產(chǎn)地批發(fā)市場仍存在管理滯后和欺行霸市行為，給農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了不穩(wěn)定的因素。

（四）龍頭企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小，勞動輻射能力弱，市場開拓能力不強，對農(nóng)產(chǎn)業(yè)特別是畜牧業(yè)的帶動較小，同時，農(nóng)村經(jīng)濟合作組織發(fā)展不穩(wěn)定，對農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展沒有發(fā)揮出應(yīng)有的作用。

（五）近年來，畜牧業(yè)發(fā)展多注重疫病防治和食品安全，忽視了產(chǎn)業(yè)發(fā)展，造成畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，畜產(chǎn)品深加工的發(fā)展步伐滯后，商品效益不高。

五、今后發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的建議和打算

（一）建議再進一步搞好全省特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)業(yè)開發(fā)的規(guī)劃，突出優(yōu)質(zhì)區(qū)劃，做到發(fā)展有目標、開發(fā)有針對性，措施有操作性，在規(guī)劃中建議將麗江市的畜牧產(chǎn)業(yè)、優(yōu)質(zhì)水果（晚熟芒果、蘋果、龍眼、雪桃、青梅、日本甜柿等果種）、夏秋冷涼蔬菜、優(yōu)質(zhì)小雜糧（豆類、蕎麥）、藥材、野生菌類、魔芋等列入全省重點發(fā)展的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。

（二）建議取消或調(diào)整財政包干政策，下達經(jīng)費或相應(yīng)扶持時充分考慮政策性、項目性和應(yīng)急性的綜合作用。

（三）加強農(nóng)產(chǎn)品市場機制建設(shè)，努力為企業(yè)和農(nóng)戶創(chuàng)建方便了解市場信息的渠道和平臺，建設(shè)安全暢通、開放統(tǒng)一、競爭有序的市場網(wǎng)絡(luò)體系。

（四）加快農(nóng)技體系建設(shè)步伐，使農(nóng)技人員在科技創(chuàng)新和科技服務(wù)中大顯才能，為農(nóng)特產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的科技支撐。

（五）出臺政策要堅持分類指導原則，兼顧邊遠貧困地區(qū)和立體性強的山區(qū)，以特為主，不要過分強調(diào)規(guī)模經(jīng)濟，同時，制定政策要細，使干實事的單位和人員用得上資金，干得了實事。在特產(chǎn)品種、技術(shù)研究、基地建設(shè)、企業(yè)創(chuàng)建、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟組織發(fā)展、品牌創(chuàng)新、產(chǎn)地市場拓展等方面給予重點扶持。

（六）繼續(xù)扶持壯大一批農(nóng)特產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，重點培育一批畜產(chǎn)品加工企業(yè)。加強農(nóng)特產(chǎn)業(yè)的對外開放和招商引資,全方位、多渠道的鼓勵、吸納民間資本和外資，進一步加大對農(nóng)特產(chǎn)業(yè)的投入。

（七）在加強重大動物疫病防治和動物食品安全的基礎(chǔ)上，加快畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加畜牧業(yè)對農(nóng)特產(chǎn)業(yè)的貢獻率。

第四篇：家鄉(xiāng)特色產(chǎn)業(yè)烤煙的種植技術(shù)調(diào)查報告

貴陽醫(yī)學院神奇民族醫(yī)藥學院“毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論”社會實踐報告

家鄉(xiāng)特色產(chǎn)業(yè)烤煙的種植技術(shù)調(diào)查報告--關(guān)于家鄉(xiāng)特色產(chǎn)業(yè)烤煙的育苗的調(diào)查報告

參加者：

實踐方式：向父母了解和向村民以及村長咨詢、同時與大家一起參加烤煙的育苗工作

目的：了解烤煙的種植技術(shù)和掌握烤煙的育苗培植的技術(shù)

時間：2014年1月4日到2014年1月22日

地點：

相關(guān)人物：我、父母及村民

現(xiàn)將此次實踐活動的有關(guān)情況報告于下

重新鎮(zhèn)位于黔西縣東北部，距縣城約45公里，北與大方縣毗鄰，東隔烏箐河與金沙縣接壤，與縣內(nèi)定新鄉(xiāng)、中坪鎮(zhèn)、中建鄉(xiāng)相鄰。平均海拔高度1250米，年平均氣溫14℃，年降雨量1018.3mm。全鎮(zhèn)總面積139.6平方公里，轄18個行政村、1個居委會、207個村民小組，總戶數(shù)8785戶、32700余人，其中少數(shù)民族11249人，占總?cè)丝诘?5%。全鎮(zhèn)共有耕地面積40104.9畝，其中旱地33450.9畝，水田6654畝，林地面積22941畝，其中天然林1200畝，森林覆蓋率達25%，牧草地面積1854畝。具有得天獨厚的氣候條件和土壤資源，是黔西縣的優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)基地?？緹熓窃撴?zhèn)農(nóng)民收入的主要來源，也是財政收入的主要支柱，重新鎮(zhèn)年種煙面積均在2萬畝左右，有“重新煙?！敝Q。

我的家鄉(xiāng)重新鎮(zhèn)冒沙村位于重新鎮(zhèn)西北面，屬半丘陵地帶。共有12個村民組，共計戶數(shù)435戶、人口1717人，總耕地面積達1983畝，其中田334畝、土1649畝。盛產(chǎn)玉米、水稻、小麥、紅薯、洋芋等糧食作物，烤煙、油菜、土煙、茶葉、葵花、李子、桃子等經(jīng)濟作物，以及構(gòu)皮、杜仲、棕片、金銀花等中藥材土特產(chǎn)。境內(nèi)有煤炭、石灰石、木材、等豐富資源，無煙煤儲量豐富。

家鄉(xiāng)主要是以種植烤煙為主，烤煙是我們村的主要經(jīng)濟作物。

一、烤煙

烤煙煙葉，一年生草本，茄科。植株被腺毛，高1米左右，葉柄不明顯或成翅柄狀。用手摸起來，葉發(fā)粘。圓錐花序頂生。花萼筒狀，花冠漏斗狀，形似軍號，末端粉紅色。蒴果，種子黃褐色。原產(chǎn)于美洲，世界各地有栽培。煙葉為煙草工業(yè)的原料。

二、烤煙的分布和生產(chǎn)概況

（一）烤煙的分布

烤煙對環(huán)境條件有廣泛的適應(yīng)性，自北緯60°至南緯45°的廣大地區(qū)均有種植，幾乎便于世界各地。主要產(chǎn)區(qū)分布在北緯45°至南緯30°之間。

（二）烤煙的生產(chǎn)概況

全世界大約有100個國家生產(chǎn)烤煙。其中主要的生產(chǎn)國為中國、印度、巴西、美國、土耳其、津巴布韋以及馬拉維?？偖a(chǎn)量占全球的80%以上。

烤煙是我國重要的經(jīng)濟作物之一，每年為國家提供的稅收居全國 各行業(yè)之首。中國

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煙葉和卷煙產(chǎn)量均占世界總產(chǎn)量的三分之一。

烤煙的生產(chǎn)和消費是一種歷史悠久、極為普遍的社會現(xiàn)象，還將在很長時期內(nèi)繼續(xù)存在和發(fā)展。只是對烤煙的生產(chǎn)經(jīng)營的限制將越來越嚴格。“吸煙與健康”問題的發(fā)展，促進了烤煙產(chǎn)品 科技含量的迅速提高，每次反吸煙浪潮高峰過后，就迎來一次新的烤煙技術(shù)高峰和新一輪世界烤煙市場的競爭。我國作為全球最大的烤煙制品生產(chǎn)和消費國，烤煙行業(yè)作為煙草國家專賣制度的踐行者和維護者，有責任維護國家利益，控制煙草的生產(chǎn)和消費，減少和降低吸煙帶來的危害，煙草行業(yè)應(yīng)盡可能地減少和降低煙草對消費者的危害。

長期以來煙草行業(yè)堅持“市場引導、計劃種植、主攻質(zhì)量、調(diào)整布局”的方針，大力推行“種植區(qū)域化、品種優(yōu)良化、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范化”的科學種煙措施，在煙葉育種、漂浮育苗、平衡施肥、三段式烘烤等方面有了很大的進步。

三、烤煙的生育過程

（一）烤煙的生長特點

在煙株生長的整個過程中，表現(xiàn)為前生長期較慢，中生長期較快，后期生長緩慢的特點，一葉面積和株高增長為例，移栽后30天內(nèi)葉面積和株高增長較慢，30-60天增長較快，而60天后明顯減緩。

（二）烤煙的生育時期

從栽培角度看，分為苗床期和大田期。1.苗床期

從播種到移栽這一時期稱為苗床期。一般為65-90天左右。苗床期因各地環(huán)境條件、育苗方式和管理水平不同 而有很大差異。苗床期可分為4個生育期。（1）出苗期（從播種到出苗）

從播種到子葉平展，即為出苗。這一時期，水分和溫度是關(guān)鍵。水分不足會延遲出苗，甚至造成悶種、悶芽等。種子萌發(fā)最低溫度為7.5-10℃。幼芽在17-25℃內(nèi)順利生長，以25-28℃最為適宜，超過35℃幼胚易受傷害。

（2）十字期（出苗到 貴陽醫(yī)學院神奇民族醫(yī)藥學院“毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論”社會實踐報告

該期應(yīng)特別加強水分供應(yīng)，確保煙苗及時成活。

（2）伸根期（還苗到團棵）

煙苗莖部伸長加粗，新葉不斷長出，到株高33cm左右，展開葉達12-16片時，株型近似球形，稱為團棵。一般需要30天左右，是大田管理的重要時期，應(yīng)上下兼顧，注意促進根系的生長。

（3）旺長期（團棵到現(xiàn)蕾）

團棵后莖葉開始迅速增長，莖高每天可增加3-4cm以上，2天即可長出一片新葉，生長十分旺盛。莖生長最開始分化為花絮原始體，葉芽分化停止，主莖頂端中心出現(xiàn)綠色花蕾，煙株由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)為生殖生長，一般歷經(jīng)25-30天。旺長期的葉面積、光合生產(chǎn)率、干物質(zhì)積累最大，最多；營養(yǎng)生長和生殖生長同時進行，群體和個體的矛盾較突出，對水、肥、光等條件敏感。葉數(shù)、葉片大小、葉重主要決定于這一時期，是決定產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵時期，所以團棵前后的營養(yǎng)條件十分重要，各種措施必須適時實施做到旺長而不是徒長。

（4）成熟期（從現(xiàn)蕾到成熟）

煙株現(xiàn)蕾后，葉片自下而上陸續(xù)落黃成熟。莖的生長在開花后停止，根系仍然繼續(xù)生長。從現(xiàn)蕾到栽培應(yīng)采收結(jié)束需30-60天，留種應(yīng)延至蒴果成熟。只采收煙葉的煙株要打頂抑芽。

四、烤煙的育苗

當前我們推廣的煙草育苗方式主要有兩種：一是假植兩段育苗；二是漂浮育苗。

（一）假植兩段育苗

廂開好后，將床面土塊磕細拉平，要求表土7～10厘米內(nèi)土粒不要超過指頭大小，土質(zhì)較為粘重的土壤要注意不宜過細，否則易于板結(jié)，幼苗不易扎根。有苗床燒土消毒習慣的地方，于拉好毛廂后即行燒土消毒，可殺死大部位病菌及害蟲，燒土后要將廂面絕大部分的灰肥取出，否則容易翻泡化苗，然后再將廂面挖翻拉平磕細，廂整好后，要特別注意使廂內(nèi)澆淋透水，以保證土壤中的水分含量。苗床底肥多用腐熟豬糞、清水、油菜籽餅、磷肥等，一般10米長的苗床，每廂施經(jīng)過腐熟并篩細的干豬糞150千克、油菜籽餅粉1.5千克、磷肥1.5千克及適量的清水，并可加用少量灰肥。播種前將篩細的干豬糞及火土灰，均勻撒施于廂面，再潑透清糞水，在干至不粘鋤頭時，淺鋤一遍，肥料施好后，然后將廂面四邊內(nèi)壁切齊，使廂面寬度達到1米。并將表土淺鋤入土7～10厘米，將廂面刮平，然后用木板輕拍廂面，進行鎮(zhèn)壓，使土壤密接而不泡，于淋透清糞水后，即可播種。如果苗床土壤偏砂或砂性較重，則需在廂面順序輕輕用腳踏一遍，進行鎮(zhèn)壓，然后淋透清水后播種。播后于廂面適當撒一層肥土進行覆蓋。我村主要栽培品種有云煙87、G28等。

等到煙株達到貓耳期后，我們首先將地面弄為長10m左右，寬1.2-1.5m的平廂；然后將通過孔徑大約1cm的篩子泥土與肥料混合均勻后，裝入營養(yǎng)袋，把營養(yǎng)袋放在平廂上，弄成一廂；然后均勻灑水在營養(yǎng)袋上；然后將煙苗插入營養(yǎng)袋，并用手壓一下；最后在用竹片插入土里形成橋型的拱橋狀，將膜蓋在上面，搭建成為一個小棚。一天后我們將生樹枝搭膜上被陰，避免太陽直射導致煙苗死亡。待到煙苗立起來后，若棚內(nèi)溫度高，我們要將棚的兩邊打開通風散熱。一個星期后。便可將膜揭開，同時我們要對它進行灑水，保證它的濕度及營養(yǎng)。直到移栽。

（二）漂浮育苗 1.壯苗標準

煙苗清秀整齊，苗高10-15cm，莖高8-12cm，7-9片真葉，葉色正綠，根系發(fā)達，表觀側(cè)根多，莖干富有韌性，不易斷。2.小棚建設(shè)標準

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（1）育苗地選擇

選擇背風向陽，地勢平坦，質(zhì)地干燥，近無污染水源（達引用水標準），交通方便，沒有種過茄科作物的地和稻田。

（2）建棚規(guī)范要求

用空心磚建成內(nèi)徑700cm×140cm小池，深20cm，池與池之間距80cm，行與行之間距120cm。用竹片搭成高80-90cm高的棚。

（3）育苗場地及育苗盤的消毒

育苗前對育苗池噴灑消毒液進行消毒，育苗盤用用消毒液0.2%硫酸銅、1-2%福爾馬林進行消毒。

（4）搭棚

將準備好的薄膜鋪在消過毒的育苗池內(nèi)，放平整，池兩頭拉緊壓嚴，池兩側(cè)拉至磚腳。棚膜放在竹片上，拉整齊，在池外兩側(cè)拉緊壓嚴，池兩頭也應(yīng)蓋好。搭好棚后，在池里放水，水深12cm左右。

（5）裝盤、打孔及播種

裝盤：裝盤前檢查盤孔是否堵塞，堵塞的要清通。將基質(zhì)加入少量復合肥混勻，加少量水拌勻，含水量以手握成團，松開后能自然散開為宜；用松散的基質(zhì)填滿孔穴，用手指輕微壓至有實落感，然后裝滿刮平露出盤面孔格。

打孔播種：用壓孔器在每孔的基質(zhì)上打一個深0.5-0.6cm小孔，每格內(nèi)播種1-2粒煙種，不在蓋基質(zhì)，立即放入育苗池內(nèi)。注意不能把播完種的盤相互堆壓，待全部播完種后才放入池中。然后將棚蓋好。

此后若溫度較高，應(yīng)打開棚的兩頭排濕降溫。保持水深10cm左右，注意水內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，可適當?shù)囊暻闆r加入復合肥，確保營養(yǎng)需要。

（6）剪葉、剪根技術(shù)要求

目的是達到抑大促小，促使煙苗整齊一致，調(diào)節(jié)根與莖的關(guān)系，從而達到培育壯苗的目的。

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肥力、肥料性質(zhì)、生育期內(nèi)溫度、降雨等狀況及施肥的技巧和原則（養(yǎng)分平衡原則、因土施肥原則、因品種施肥原則、因氣候施肥原則、最大效益原則、施肥方法與時期），以獲得煙葉的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)為依據(jù)來確定適宜的氮磷鉀比例、用量、肥料種類、基肥追肥用量及方法。由于我縣煙農(nóng)種植戶眾多，烤煙種植是煙農(nóng)的主要收入，是我縣的主要經(jīng)濟作物。那么，如何種植，才能提高煙葉質(zhì)量，適應(yīng)市場需求，促進煙農(nóng)增收？我認為：首先煙農(nóng)應(yīng)嚴格按照分公司指定品種要求種植，認真做好煙區(qū)的布局，建立規(guī)劃區(qū)和輪作區(qū)，確保煙葉生產(chǎn)的健康持續(xù)發(fā)展。其次抓好培育壯苗。根據(jù)所在地氣候條件，確定好最佳播種期。集中育苗，確保集中育苗面積達50%以上，減少分散播種帶來的不同移栽后還苗期長的問題。再次抓好以施肥為中心的各項技術(shù)措施的協(xié)調(diào)平衡。全面科學使用煙草專用肥，提高施肥水平和施肥技術(shù)。以及要抓好烤煙的病蟲綜合防治技術(shù)?？緹煵∠x害是影響煙葉質(zhì)量產(chǎn)量的一大隱患。煙農(nóng)要提高綜防水平，改良土壤結(jié)構(gòu)，減少病蟲害。最后抓好成熟采收，科學烘烤。要完善烤房基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，應(yīng)推廣使用風動力輔助循環(huán)烤房，實行上部葉帶稈烘烤。由于現(xiàn)在吸煙的人太多，吸二手煙的更多，吸煙危害著人體的健康，影響環(huán)境及空氣質(zhì)量等，我認為應(yīng)該少種煙，只有煙的數(shù)量少了，價格高了，才有很多人抽不了煙，這樣可以減少抽煙的人數(shù)；現(xiàn)在國家出臺了政策，在公共場合禁止吸煙等，這樣也減少了吸二手煙的人數(shù)。與此同時，煙農(nóng)們應(yīng)尋求、尋找新的致富之路，尋找新的經(jīng)濟來源。政府也應(yīng)帶著廣大群眾尋找新的、科學的、符合社會發(fā)展的、時代需求的致富之路，帶領(lǐng)大家早日脫貧。

烤煙的栽培不僅是一個苦力活，還是一個技術(shù)活。這是一個艱辛而又漫長的過程，這個過程可達5-6個月之久，由于這個假期只有50多天，且這段時間是烤煙的育苗階段，因此只參加了對烤煙煙苗的育苗實踐（苗床的準備及播種過程），但是作為農(nóng)村孩子，我對這個過程非常的清晰，了解相關(guān)細節(jié)。我希望自己能為父母分擔力所能及的事情，減輕父母懂得負擔，成為一個愛父母理解父母的好女孩，并且成為一個能吃苦耐勞的女孩。

2012級臨床A班：尚華榮

2014年1月23日

貴陽醫(yī)學院神奇民族醫(yī)藥學院“毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論”社會實踐報告

附錄1 貴州省黔西縣重新鎮(zhèn)對烤煙生產(chǎn)采取的措施

黔西縣重新鎮(zhèn)黨委、政府高度重視烤煙生產(chǎn)工作，將烤煙種植作為振興重新經(jīng)濟的“支柱產(chǎn)業(yè)”之一，把烤煙種植作為引導農(nóng)民增收致富的一項產(chǎn)業(yè)來抓，采取多種措施保障煙農(nóng)增收。

一是引進品牌，做大做強烤煙產(chǎn)業(yè)。該鎮(zhèn)成功引進廣東中煙“雙喜”品牌入駐，并建成20000余畝的“雙喜”品牌優(yōu)質(zhì)煙基地。

二是成立專業(yè)合作社，走科技種煙之路。全鎮(zhèn)成立了4家專業(yè)合作社，“公司+合作社+農(nóng)戶”模式初步形成，經(jīng)濟效應(yīng)顯著提高。

三是出臺了一系列優(yōu)惠政策、激勵措施、幫扶政策、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)政策，保障煙農(nóng)放開手腳種煙，安全種煙。

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附錄2

云煙87

云煙87是云南省煙草科學研究所、中國煙草育種研究（南方）中心以云煙二號為母本，K326為父本雜交選育而成。2000年12月通過國家品種審定委員會審定。

云煙87品種下部煙葉為檸檬色，中上部煙葉為金黃色或桔黃色，煙葉厚薄適中，油分多，光澤強，組織疏松；總糖含量31.14%～31.66%，還原糖含量24.05%～26.38%，煙堿含量2.28%～3.16%，總含氮量1.65%～1.67%，蛋白質(zhì)含量7.03%～7.85%；各種化學成分協(xié)調(diào)，評吸質(zhì)量檔次為中偏上；移栽至旺長期煙株生長緩慢，后期生長迅速，生長整齊；畝產(chǎn)量174.2千克，畝產(chǎn)量、均價、上等煙比例、畝產(chǎn)值均高于對照K326。株式塔型，打頂后為筒型，自然株高178～185厘米，打頂株高110～118厘米，大田著生葉片數(shù)25～27片，有效葉數(shù)18～20片；腰葉長橢圓形，長73～82厘米，寬28.2～34厘米，葉面皺，葉色深綠，葉尖漸尖，葉緣波浪狀；葉耳大，花枝少，比較集中，花色紅；節(jié)距5.5～6.5厘米，葉片上下分布均勻；大田生育期110～115天，種性穩(wěn)定，變異系數(shù)較K326小?？共⌒?抗黑脛病，中抗南方根結(jié)線蟲病，而普通花葉病，抗葉斑病，中抗青枯病。

云煙87煙葉變黃速度適中，變黃較整齊，失水平衡，定色脫水較快，煙葉變黃定色，脫水干燥較為協(xié)調(diào)，容易烘烤，烘烤特性與K326接近，可與K326同爐烘烤。

云煙87最適宜種植海拔為1500～1800米，海拔超過1800米的煙區(qū)采用地膜栽培技術(shù)，也能獲得優(yōu)質(zhì)、適產(chǎn)、高效益；適應(yīng)性廣，抗逆力強；苗期生長速度快，品種較耐肥，需肥量與K326接近，畝施純氮8～9千克；針對云煙87前期生長慢，后期生長迅速的特點，基肥不超過三分之一，追肥占三分之二，分再次追施較為合理；并根據(jù)年份的氣候、雨量等特點因素，合理掌握封頂時間，不過早封頂，以免煙株后期長勢過頭。

第五篇：關(guān)于我市發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)情況調(diào)研報告

關(guān)于我市發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)情況調(diào)研報告

為加快發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，提高產(chǎn)業(yè)集群化水平，推動我市民營經(jīng)濟科學發(fā)展、和諧發(fā)展，最近，我們對全市特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進行了專題調(diào)研，形成了這篇調(diào)研報告。

一、發(fā)展現(xiàn)狀和特點

（一）發(fā)展現(xiàn)狀。

近年來，我市特色產(chǎn)業(yè)得到較快發(fā)展，形成了一批特色鮮明、集聚度較高、區(qū)域拉動力較強的特色產(chǎn)業(yè)集群，其中年營業(yè)收入過10億元的達到21個。截止底，這21個產(chǎn)業(yè)集群共有生產(chǎn)企業(yè)（加工戶）9293個、從業(yè)人員79萬人，年營業(yè)收入2342億元、上繳稅金59億元、利潤161億元、出口創(chuàng)匯91億美元，擁有省級以上名牌77個、公共服務(wù)平臺17個、行業(yè)協(xié)會27個。

從區(qū)域布局看，各縣市區(qū)都已形成初具規(guī)模的特色產(chǎn)業(yè)集群。其中，規(guī)模較大、集中度較高的主要有：開發(fā)區(qū)、福山區(qū)、龍口市和萊州市的汽車及汽車零部件產(chǎn)業(yè)集群，萊陽市的食品加工產(chǎn)業(yè)集群，招遠市的粉絲、黃金及金銀首飾加工產(chǎn)業(yè)集群，萊州市的石材產(chǎn)業(yè)集群，海陽市的針織毛衫產(chǎn)業(yè)集群，蓬萊市的葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群，棲霞市的蘋果儲藏及加工產(chǎn)業(yè)集群，龍口市的鋁及鋁制品產(chǎn)業(yè)集群，牟平區(qū)的肉食雞產(chǎn)業(yè)集群，芝罘區(qū)的汽車貿(mào)易產(chǎn)業(yè)集群，開發(fā)區(qū)的 水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群等。

從行業(yè)分布看，以傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)為主，新興行業(yè)與傳統(tǒng)行業(yè)并存。傳統(tǒng)行業(yè)主要有：石材加工（板材、雕刻品、異型雕）、食品加工（植物油、蔬菜加工、海產(chǎn)品加工、肉食加工）、針織毛衫加工、粉絲加工等。新興行業(yè)主要有：葡萄及葡萄酒、汽車及零部件、汽車貿(mào)易、電子信息、機械加工等。

從發(fā)展模式看，主要有五種類型。一是開發(fā)資源、集聚發(fā)展型，如萊州市柞村、夏邱鎮(zhèn)石材加工和棲霞市蛇窩泊鎮(zhèn)果品產(chǎn)業(yè)等；二是由點到面、滾動發(fā)展型，如海陽市鳳城街道毛衫加工、辛安鎮(zhèn)針織服裝、萊陽市龍旺莊街道食品加工產(chǎn)業(yè)等；三是龍頭帶動、配套發(fā)展型，如龍口市東江鎮(zhèn)鋁及鋁制品、蓬萊市劉家溝葡萄及葡萄酒和福山區(qū)福新街道汽車配件產(chǎn)業(yè)等；四是規(guī)劃引領(lǐng)、成片發(fā)展型，如招遠市溫泉街道金銀加工、芝罘區(qū)世回堯街道汽車交易和開發(fā)區(qū)大季家街道水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)等；五是繼承傳統(tǒng)、創(chuàng)新發(fā)展型，如招遠市張星鎮(zhèn)粉絲加工產(chǎn)業(yè)等。

（二）基本特點。

一是新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快。近年來，在當?shù)卣闹С忠龑?，葡萄及葡萄酒、汽車貿(mào)易、汽車零部件、修造船等新興產(chǎn)業(yè)異軍突起，迅速發(fā)展壯大。，蓬萊市依托“世界七大葡萄海岸”的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，確立葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)為“百年立市”產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過3年發(fā)展，優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄種植面積達到1 萬畝，葡萄酒企業(yè)達到50家，葡萄酒年生產(chǎn)能力15萬噸，占全國總量的25%以上。芝罘區(qū)從開始發(fā)展汽車貿(mào)易產(chǎn)業(yè)，建立了膠東最大的汽車交易廣場，成立了煙臺市汽車商會，目前國內(nèi)所有品牌和部分國際知名品牌汽車生產(chǎn)企業(yè)共設(shè)立汽車銷售公司、專賣店93家，帶動發(fā)展汽車裝璜、維修、二手車交易等相關(guān)服務(wù)企業(yè)60多家。蓬萊市的休閑旅游、修造船產(chǎn)業(yè)，萊山區(qū)的機械加工鑄造產(chǎn)業(yè)等，也都是近幾年快速興起的。

二是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)不斷提升。石材、粉絲、黃金、毛衫等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，通過自主創(chuàng)新、技術(shù)改造等，普遍實現(xiàn)了上檔升級。招遠市的龍口粉絲產(chǎn)業(yè)有300多年的生產(chǎn)歷史，從上世紀80年代以來，經(jīng)過二次技術(shù)變革，實現(xiàn)了從手工生產(chǎn)向機械生產(chǎn)、從單一品種向多元化發(fā)展的轉(zhuǎn)變，先后研發(fā)出80多個科技含量和附加值高的品種，推動粉絲產(chǎn)業(yè)逐漸向綜合開發(fā)、高附加值方向發(fā)展。海陽市的針織服裝企業(yè)通過為花花公子等知名品牌代工生產(chǎn)，完成了資金和技術(shù)積累，實現(xiàn)了從“貼牌”到“創(chuàng)牌”的跨越，目前已涌現(xiàn)出“申士”、“新雨”等28個自主品牌。粉絲、黃金、石材、毛衫等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的快速提升，同時也帶動了機械加工、礦山機械等相關(guān)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。比如招遠市的礦山機械產(chǎn)業(yè)，擁有生產(chǎn)企業(yè)65家、從業(yè)人員6500人，實現(xiàn)營業(yè)收入9億元。

三是龍頭企業(yè)帶動作用明顯增強。，僅10大特色產(chǎn)業(yè)集 群中的14個龍頭企業(yè)，就實現(xiàn)營業(yè)收入500多億元，占全市特色產(chǎn)業(yè)營業(yè)收入總額的四分之一，直接帶動9000多家中小企業(yè)配套協(xié)作、共同發(fā)展，大大增強了企業(yè)自身和產(chǎn)業(yè)的競爭力。比如萊陽市的食品加工產(chǎn)業(yè)，在龍大、魯花等龍頭企業(yè)的輻射帶動下，200多家食品加工企業(yè)抱團發(fā)展，成功將10大系列300多個品種的食品打入日本、韓國及東南亞市場。在南山鋁業(yè)的帶動下，龍口市東江鎮(zhèn)形成了煤炭、電力、氧化鋁、碳素、電解鋁、鋁型材這樣一條既有能源原材料、又有中間加工環(huán)節(jié)、還有終端產(chǎn)品的相對完整的鋁加工產(chǎn)業(yè)鏈條。福山區(qū)加快推進面向上海通用東岳的汽車零部件項目建設(shè)，成為東岳汽車的主要配套基地。

四是特色產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)培育初見成效。到底，全市共培育特色產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)29個，年實現(xiàn)營業(yè)收入1211億元、上繳稅金26億元、利潤87億元，分別占全市特色產(chǎn)業(yè)的52%、44%和54%。其中，營業(yè)收入超過100億元的有3個，超過50億元的有5個，超過20億元的有10個；上繳稅金過億元的有10個，過萬元的有12個。鳳城街道、張星鎮(zhèn)、夏邱鎮(zhèn)等3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）被省委、省政府命名為山東省特色產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)，東江鎮(zhèn)等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）被市委、市政府命名為煙臺市民營經(jīng)濟特色產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)。

五是對地方貢獻不斷加大。一是膨脹壯大了地方工業(yè)經(jīng)濟。萊陽市、萊州市、福山區(qū)、海陽市、棲霞市等縣市區(qū)的 特色產(chǎn)業(yè)年營業(yè)收入，占當?shù)匾?guī)模以上工業(yè)主營業(yè)務(wù)收入的比重均達到30%以上。二是增加了地方財政稅收。去年全市特色產(chǎn)業(yè)共上繳稅金59億元，占全市國地稅收入的20%。特色產(chǎn)業(yè)上繳稅金占產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)財政收入的比重越來越高，其中牟平王格莊、萊陽城廂等9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)達到80%以上，龍口七甲、蓬萊蓬萊閣等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)達到50%以上。三是拓寬了就業(yè)渠道。全市特色產(chǎn)業(yè)共吸納勞動力近80萬人，占民營經(jīng)濟從業(yè)人員總數(shù)的30%以上。

二、存在的主要問題

（一）自主創(chuàng)新能力不強，發(fā)展方式亟待轉(zhuǎn)變。目前，我市大部分產(chǎn)業(yè)集群屬于勞動密集型和銷售外向型產(chǎn)業(yè)，以低成本競爭為主，走低端發(fā)展路線。許多企業(yè)規(guī)模較小，實力有限，管理人員素質(zhì)不高，技術(shù)條件薄弱，普遍缺乏技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新能力。比如發(fā)展比較好的海陽毛衫產(chǎn)業(yè)，500多家企業(yè)僅有3個自主品牌，主要原料及輔助材料均靠外地供應(yīng)，產(chǎn)品95%以上銷往國外，在當前勞動力、原材料、運輸?shù)壬a(chǎn)成本持續(xù)上升、產(chǎn)品價格不斷下降的形勢下，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營遇到很大困難。萊陽的蔬菜加工，萊州、龍口等地的汽車零部件產(chǎn)業(yè)也存在這種情況。

（二）整體發(fā)展水平不高，產(chǎn)業(yè)鏈需要不斷完善。大部分產(chǎn)業(yè)集群還停留在產(chǎn)業(yè)集聚的初級階段。一方面，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不夠大。全市年營業(yè)收入過100億元的產(chǎn)業(yè)集群僅有8個，大多數(shù)都在20億元左右，還沒有形成過1000億元的產(chǎn)業(yè)集群，與發(fā)達地區(qū)相比還有不少差距。龍頭企業(yè)規(guī)模也不大，除了鋁及鋁制品、食品加工等產(chǎn)業(yè)集群有南山、叢林、龍大、魯花這樣的骨干企業(yè)之外，其他產(chǎn)業(yè)集群幾乎沒有年營業(yè)收入過10億元的大企業(yè)。另一方面，產(chǎn)業(yè)鏈條不夠長。不少產(chǎn)業(yè)集群僅僅是眾多生產(chǎn)同樣產(chǎn)品企業(yè)的簡單集中，產(chǎn)品雷同，沒有形成專業(yè)化分工。大量“大而全”、“小而全”企業(yè)的同質(zhì)同位競爭，阻礙了產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和競爭力的提升。

（三）集群組織比較松散，行業(yè)協(xié)會（商會）作用發(fā)揮有限。大多數(shù)產(chǎn)業(yè)集群沒有建立自律組織，彼此間內(nèi)在聯(lián)系較少，缺乏應(yīng)有的專業(yè)化分工協(xié)作。此外，集群內(nèi)也不同程度地存在著無序競爭、經(jīng)營行為不規(guī)范等問題，對一些相關(guān)行業(yè)和企業(yè)發(fā)展造成了不良影響，一些地方甚至還出現(xiàn)了假冒偽劣等負面問題。同時，行業(yè)協(xié)會作用發(fā)揮有限。目前全市已經(jīng)成立行業(yè)協(xié)會27個，還有6個產(chǎn)業(yè)集群沒有成立行業(yè)協(xié)會，已經(jīng)成立的行業(yè)協(xié)會真正發(fā)揮作用的比較少，大多數(shù)行業(yè)協(xié)會、商會的發(fā)展還處于初級階段，思想觀念、體制機制、配套政策、法制建設(shè)相對滯后，人員素質(zhì)參差不齊，在加強行業(yè)自律、整合提升行業(yè)、開展自我服務(wù)、協(xié)調(diào)各方關(guān)系等方面作用發(fā)揮不明顯、不突出。

（四）知名品牌、區(qū)域品牌不多，主導產(chǎn)品市場占有率不高。目前，我市特色產(chǎn)業(yè)集群擁有省級以上名牌77個，但除“龍大”、“魯花”、“南山”等幾個老品牌外，真正的知名品牌不多。毛衫、石材等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，汽車零部件等新興產(chǎn)業(yè)，其主導產(chǎn)品均缺少在全國叫得響的品牌。許多特色產(chǎn)業(yè)集群知名度僅局限于省內(nèi)，遠遠沒有永康五金、義烏小商品、佛山照明等品牌在全國的名氣大。正因如此，我市大部分產(chǎn)業(yè)的主導產(chǎn)品不論是國內(nèi)還是國際市場占有率都較低，與占國內(nèi)市場95%、國際市場70%的溫州打火機產(chǎn)業(yè)集群，以及占國內(nèi)眼鏡市場80%的溫州眼鏡產(chǎn)業(yè)集群相比，還存在比較大的差距。

（五）扶持力度有待進一步加大，專業(yè)市場和公共服務(wù)平臺建設(shè)需要進一步加強。除了海陽市和蓬萊市以外，其余大多數(shù)縣市區(qū)沒有制定扶持特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施，缺乏必要的政策、資金、人才支持，致使特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的外在動力不強，造成有特色的產(chǎn)業(yè)形不成規(guī)模、有規(guī)模的產(chǎn)業(yè)又缺乏特色。除了蛇窩泊果品批發(fā)市場、世回堯汽車交易市場等少數(shù)幾個專業(yè)特色市場外，大部分特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺少專業(yè)化大市場的配套，市場與產(chǎn)業(yè)間的聯(lián)系以及相互支撐不夠，束縛了產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模的擴張。在公共服務(wù)平臺建設(shè)方面，目前雖然認定了一批，但還難以及時為中小企業(yè)發(fā)展提供公共性、公益性服務(wù)，“公共服務(wù)”作用沒有得到有效發(fā)揮。中介機構(gòu)、研發(fā)機構(gòu)、培訓機構(gòu)等中間組織也相對缺乏，在一定程度上制約了我市特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

三、對策和建議

（一）加強政策扶持，推動持續(xù)發(fā)展。加緊制定出臺相應(yīng)的發(fā)展政策、扶持辦法及配套措施，為產(chǎn)業(yè)集群持續(xù)發(fā)展保駕護航。一是實行更優(yōu)惠的市場準入政策，進一步降低門檻，鼓勵廣大中小企業(yè)和個體工商戶向產(chǎn)業(yè)集群集聚。二是推行更加積極的資金扶持政策，把各項扶持資金向產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)的中小企業(yè)及信用擔保機構(gòu)傾斜，引導產(chǎn)業(yè)集群健康發(fā)展。三是加大各項稅收優(yōu)惠政策落實力度，及時為新創(chuàng)辦民營企業(yè)辦理相關(guān)稅收減免手續(xù)，為民營企業(yè)享受國家稅收優(yōu)惠政策創(chuàng)造條件。四是推行更加寬松和優(yōu)惠的人才政策，按照“事業(yè)留人、政策留人、待遇留人”的思路，進一步完善人才引進、培養(yǎng)和使用機制，為產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展廣納各方人才。

（二）加強科學規(guī)劃，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。認真貫徹落實國家產(chǎn)業(yè)政策，遵循產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展規(guī)律，結(jié)合我市區(qū)域優(yōu)勢和特色，科學規(guī)劃，合理布局，統(tǒng)籌發(fā)展。沿海縣市區(qū)應(yīng)當依托交通便利優(yōu)勢，扎實推進汽車及零部件、修造船及零部件、鋁及鋁制品、石油化工、粉絲、石材、毛衫等加工制造型產(chǎn)業(yè)集群向創(chuàng)新型集群轉(zhuǎn)變。中部地區(qū)應(yīng)發(fā)揮特色產(chǎn)業(yè)和自然資源優(yōu)勢，推進技術(shù)創(chuàng)新，開發(fā)自主品牌，提高產(chǎn)品附加值，加快特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。城市五區(qū)應(yīng)依托中心城區(qū)優(yōu)勢，大力培育發(fā)展動漫文化、現(xiàn)代物流、商貿(mào)餐飲、信息咨詢等新興服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，著力發(fā)展電腦、手機等高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)集 群。加快發(fā)展“一村一品”、“一鄉(xiāng)一業(yè)”的“塊狀”經(jīng)濟，注重培育特色專業(yè)村、產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)，發(fā)展專業(yè)園區(qū)，壯大產(chǎn)業(yè)集群。

（三）強化自主創(chuàng)新，提升產(chǎn)業(yè)層次。一方面，嫁接改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。積極運用高新技術(shù)和先進適用技術(shù)嫁接改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，鼓勵汽車零部件、毛衫、礦山機械、草藝品、化工等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)內(nèi)的企業(yè)，在產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)制造等環(huán)節(jié)采用先進信息技術(shù)，提升工業(yè)設(shè)計水平，改進加工工藝，提高產(chǎn)品技術(shù)含量、質(zhì)量、檔次和附加值，加快由委托加工、貼牌生產(chǎn)向自主設(shè)計加工、自主品牌生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。鼓勵企業(yè)走產(chǎn)學研結(jié)合的發(fā)展道路，積極同大專院校、科研院所開展各種合作，促進新技術(shù)的廣泛應(yīng)用和成果共享，提升特色產(chǎn)業(yè)整體競爭優(yōu)勢。另一方面，積極培育新興產(chǎn)業(yè)。圍繞培植、壯大新的經(jīng)濟增長點，加大對重大高新技術(shù)項目的投入和扶持力度，加速形成電子信息、新材料、生物工程和節(jié)能環(huán)保等新的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

（四）壯大龍頭企業(yè)，提高協(xié)作配套水平。緊緊抓住國際產(chǎn)業(yè)整合、承接韓日產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移、建設(shè)環(huán)渤海經(jīng)濟圈的大好機遇，瞄準國際國內(nèi)市場，以靈活多樣的方式，積極引進和培育一批關(guān)聯(lián)度大、帶動力強的大企業(yè)大集團，發(fā)揮其產(chǎn)品輻射、技術(shù)示范、信息擴散和銷售網(wǎng)絡(luò)的產(chǎn)業(yè)龍頭作用。鼓勵龍頭企業(yè)采用多種方式，對上下游相關(guān)企業(yè)進行重組、改 造，不斷將一些零部件及特定的生產(chǎn)工藝分離出來，形成一批專業(yè)化配套企業(yè)，提高專業(yè)化協(xié)作水平。特別應(yīng)支持汽車及零部件、修造船及零部件等龍頭企業(yè)發(fā)展，注重解決產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)，提高產(chǎn)品本地化配套率。

（五）實施品牌戰(zhàn)略，增強市場競爭力。大力實施名牌戰(zhàn)略，重點扶持發(fā)展技術(shù)含量與附加值高、市場潛力大的名牌產(chǎn)品企業(yè)，鼓勵名牌產(chǎn)品企業(yè)擴大品牌經(jīng)營規(guī)模，開展多層次、全方位的聯(lián)合協(xié)作，實現(xiàn)資源共享。支持有條件的企業(yè)和產(chǎn)品爭創(chuàng)國際知名品牌。支持產(chǎn)業(yè)集群以品牌共享為基礎(chǔ)，大力培育區(qū)域產(chǎn)業(yè)品牌（集體品牌或集體商標、原產(chǎn)地注冊等）。鼓勵有關(guān)商會、協(xié)會或其他中介組織提出地理標志產(chǎn)品和出口企業(yè)地理標志產(chǎn)品的保護申請，依法申請注冊集體商標。有條件的產(chǎn)業(yè)集群可以發(fā)展工業(yè)旅游和產(chǎn)業(yè)旅游，提高區(qū)域品牌的知名度和美譽度。

（六）發(fā)展特色文化，營造良好氛圍。按照“文化搭臺,產(chǎn)業(yè)唱戲”的思路，積極培育特色文化，在推動特色文化發(fā)展的同時，進一步做活特色產(chǎn)業(yè)。一是挖掘產(chǎn)業(yè)文化資源。積極搜集整理傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史和人文資料，培植特色產(chǎn)業(yè)的歷史文化、誠信文化、創(chuàng)新文化、人本文化。二是搭建產(chǎn)業(yè)文化載體。通過興建葡萄酒莊園、汽車展覽館、黃金城等文化設(shè)施，逐步發(fā)展一批特色產(chǎn)業(yè)文化旅游區(qū)，在傳播葡萄酒、汽車、黃金等現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)文化的同時，促進特 色產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。三是打造特色文化平臺。通過舉辦“煙臺國際葡萄酒節(jié)”、“國際果蔬〃食品博覽會”、“中國〃蓬萊國際葡萄酒周”、“山東棲霞蘋果藝術(shù)節(jié)”等主題活動，不斷擴大特色產(chǎn)業(yè)的知名度，為相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供良好平臺。