第一篇:學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃匯報(bào)(精)
農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作匯報(bào) **縣人民政府(2012年3月12日)
**縣現(xiàn)有各級(jí)各類學(xué)校116所,在校學(xué)生27373名。按照國(guó)家、省市要求,我縣列入今年春季學(xué)期實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校80所,其中初中7所,小學(xué)73所;免費(fèi)享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生13240名,其中初中5037名,小學(xué)8203名。根據(jù)調(diào)查摸底和實(shí)地考察,確定17所學(xué)校的7211名學(xué)生實(shí)行學(xué)校食堂供餐,63所學(xué)校的6029名學(xué)生實(shí)行企業(yè)配送,無(wú)家庭托餐學(xué)校。在具體工作中,我們主要抓了以下幾個(gè)方面:
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),靠實(shí)工作責(zé)任。成立了由主管副縣長(zhǎng)任組長(zhǎng),政府辦副主任、教育局長(zhǎng)任副組長(zhǎng),財(cái)政、發(fā)改、監(jiān)察、審計(jì)、衛(wèi)生、藥管、工商、農(nóng)牧、物價(jià)、廣電等部門(mén)主要負(fù)責(zé)人為成員的全縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并在教育局設(shè)立辦公室,配備2名專職工作人員辦理具體業(yè)務(wù)。2月29日,縣政府召開(kāi)了全縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,印發(fā)了《**縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作方案》, 全面安排部署了我縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作。
(二)精心安排部署,及時(shí)組織實(shí)施。3月7日,我們召開(kāi)了全縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作啟動(dòng)會(huì)議,縣食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人就做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全工作講了明確具
體的意見(jiàn);各有關(guān)學(xué)校負(fù)責(zé)人、中標(biāo)企業(yè)法人分別與縣食藥監(jiān)局、教育局簽訂了食品安全責(zé)任書(shū)。會(huì)后,各有關(guān)學(xué)校根據(jù)本鄉(xiāng)校周營(yíng)養(yǎng)食譜、配餐標(biāo)準(zhǔn)和需求量,與供餐企業(yè)簽訂了具體的供餐服務(wù)合同和食品質(zhì)量安全協(xié)議。截至3月8日,80所學(xué)校全部實(shí)現(xiàn)學(xué)生免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)。
(三)建立信息系統(tǒng),完善規(guī)章制度。依據(jù)省上下發(fā)的《**縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)名制學(xué)籍系統(tǒng)數(shù)據(jù)采集表》,由縣招辦負(fù)責(zé),有關(guān)學(xué)校配合,建
立了全縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生實(shí)名制學(xué)籍管理系統(tǒng),核實(shí)核準(zhǔn)了享受免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)餐的學(xué)生。并結(jié)合縣上實(shí)際,研究制定了《**縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則》、《**縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全保障管理暫行辦法》、《**縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐企業(yè)(單位)準(zhǔn)入管理暫行辦法》、《**縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金管理辦法》、《**縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃順利實(shí)施提供了制度保障。
(四)強(qiáng)化協(xié)作配合,確定供餐方式。3月1日,我們召開(kāi)了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位聯(lián)席會(huì)議,研究討論了學(xué)生食堂供餐和企業(yè)供餐準(zhǔn)入管理辦法。隨后,縣教育、財(cái)政、審計(jì)、監(jiān)察、衛(wèi)生、食藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、物價(jià)等部門(mén)組成聯(lián)合工作組,在對(duì)學(xué)校食堂和縣內(nèi)申請(qǐng)供餐企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察的基礎(chǔ)上,3月5日通過(guò)資質(zhì)審查、答辯評(píng)審、企業(yè)承諾等環(huán)節(jié),招議標(biāo)確定了***奶業(yè)有限責(zé)任公司等3家供餐企業(yè)、蒙牛百利包純牛奶等20類中標(biāo)食品。3月6日,縣教
育局與中標(biāo)企業(yè)簽訂了食品供應(yīng)協(xié)議,完成了首批申請(qǐng)供餐企業(yè)招議標(biāo)工作。
(五)嚴(yán)格管理程序,加強(qiáng)資金監(jiān)管。縣財(cái)政局在會(huì)計(jì)核算中心設(shè)立了農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金專戶,省上下達(dá)的專項(xiàng)資金已全部撥入專戶??h教育局在營(yíng)養(yǎng)辦配備了專職財(cái)會(huì)人員,制訂了學(xué)校食堂供餐和企業(yè)供餐兩種模式資金撥付、結(jié)算報(bào)賬和監(jiān)管辦法,規(guī)范了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金管理程序。
(六)加大資金投入,改善食堂條件。為改善各有關(guān)學(xué)校餐飲設(shè)施條件,確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃順利實(shí)施,縣上按照辦學(xué)規(guī)模在50人以下的學(xué)校每校0.5萬(wàn)元、50至100人的學(xué)校每校1萬(wàn)元、100人以上的學(xué)校每校2萬(wàn)元的標(biāo)準(zhǔn),計(jì)劃投資72萬(wàn)元購(gòu)臵學(xué)校必需的餐飲設(shè)施設(shè)備,目前已到位價(jià)值24萬(wàn)元的餐飲設(shè)施設(shè)備,基本保證了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的啟動(dòng)實(shí)施。
盡管我們做了大量細(xì)致的工作,但還面臨著許多困難和問(wèn)題。一是我縣邊遠(yuǎn)地區(qū)教學(xué)點(diǎn)規(guī)模偏小,學(xué)校食堂供餐無(wú)法實(shí)施,家庭托餐無(wú)人受理,企業(yè)配送成本較
大,為營(yíng)養(yǎng)餐順利實(shí)施造成一定困難。二是學(xué)校食堂零利潤(rùn)為學(xué)生供餐,從業(yè)人員工資無(wú)法保障。對(duì)于存在的困難和問(wèn)題,我們將在今后的工作中進(jìn)一步研究解決。
第二篇:營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃匯報(bào)材料
經(jīng)開(kāi)五小營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
情況匯報(bào)
根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)【2011】54號(hào))、《云南省人民政府辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》(云政辦發(fā)【2012】25號(hào))通知精神,為貫徹落實(shí)《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》,切實(shí)按照國(guó)務(wù)院的有關(guān)決策部署,扎實(shí)做好我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作,我校自營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施以來(lái),工作進(jìn)展情況良好,各方面運(yùn)行到位?,F(xiàn)就相關(guān)工作落實(shí)情況和存在的問(wèn)題向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下:
一、學(xué)校基本情況
我?,F(xiàn)有教職工45人,在崗45人。在校學(xué)生人數(shù)為中心654人,分校283人,共計(jì)937人。享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生人數(shù)為937人。
二、深入學(xué)習(xí)文件精神
深入學(xué)習(xí)文件精神,認(rèn)真部署落實(shí),開(kāi)學(xué)初,我校組織召開(kāi)了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專題會(huì),組織學(xué)習(xí)文件精神,確定了以“改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng),不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想,成立了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃膳食委員會(huì),制定了經(jīng)開(kāi)五小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃公示制度、以及營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃交接、發(fā)放管理制度。制定了管理發(fā)放流程,突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案。以學(xué)校食堂為儲(chǔ)藏室,周開(kāi)成老師具體負(fù)責(zé)實(shí)施,嚴(yán)把收貨、儲(chǔ)存、發(fā)放、用餐四大環(huán)節(jié)工作質(zhì)量,明確責(zé)任人,落實(shí)工作職責(zé)及制度。學(xué)校采取代餐的形式于3月2日早上,準(zhǔn)時(shí)讓全校每一位學(xué)生吃到可口的早餐。各種表冊(cè)收納歸檔,并不斷完善各項(xiàng)管理制度。自此項(xiàng)工作開(kāi)展至今無(wú)任何因產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)致的安全事故發(fā)生,深受廣大師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。
三、組建組織機(jī)構(gòu)
為促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃陽(yáng)光操作,推動(dòng)民主監(jiān)督和管理,調(diào)動(dòng)廣大學(xué)生、家長(zhǎng)、教師參與的積極性,我校在接到上級(jí)的通知后,迅速組建了以校長(zhǎng)為昆明經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)第五小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃膳食委員會(huì)。委員會(huì)名單如下:
教師代表:劉莉 周開(kāi)成學(xué)生代表:楊倩 張樂(lè)
家長(zhǎng)代表:李春秀(楊瑞同學(xué)家長(zhǎng))村(社區(qū))代表:李曉明
四、建章立制
我校在上級(jí)的指示下,出臺(tái)了《經(jīng)開(kāi)五小營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃發(fā)放、交接制度》、《經(jīng)開(kāi)五小食品安全應(yīng)急預(yù)案》等相關(guān)制度和預(yù)案,以方案要求為工作指南,以制度作為整個(gè)工作的保障
五、工作流程
學(xué)生供餐方式工作流程:
驗(yàn)收招標(biāo)公司營(yíng)養(yǎng)餐食譜→天天向上公司送餐→后勤負(fù)責(zé)驗(yàn)收、接貨→分發(fā)到班→班主任分餐→就餐。
六、具體措施
學(xué)校嚴(yán)格按照上級(jí)的工作要求,認(rèn)真開(kāi)展工作:
1、加強(qiáng)宣傳。為使?fàn)I養(yǎng)改善工程深得民心,順意民意,我校通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、校會(huì)的方式及時(shí)認(rèn)真的做宣傳,使群眾充分認(rèn)識(shí)黨和國(guó)家對(duì)邊疆貧困地區(qū)的惠民惠農(nóng)政策,使學(xué)生通過(guò)獲取營(yíng)養(yǎng)品,深知國(guó)家對(duì)邊疆少數(shù)民族兒童的關(guān)愛(ài),教育學(xué)生懷著感恩的心好好學(xué)習(xí),立志報(bào)效祖國(guó)。
2、規(guī)范程序。我校嚴(yán)格按照資助中心發(fā)放要求,發(fā)放前做好公示,公示期為7天,公示期滿后,在無(wú)異議的情況下,每天按照要求定時(shí)足量足數(shù)無(wú)條件的發(fā)放給學(xué)生營(yíng)養(yǎng)品,做到不克扣滯留、不占用劑用,不飲用。
3、落實(shí)措施。為了營(yíng)養(yǎng)品的安全考慮,防止?fàn)I養(yǎng)品變質(zhì)而發(fā)生食物中毒,我校遵守學(xué)生營(yíng)養(yǎng)品的管理規(guī)定,將食品存放在安全、通風(fēng)干燥、衛(wèi)生環(huán)境良好的條件下,保證食品安全。
4、教給方法。加強(qiáng)安全教育和引導(dǎo)科學(xué)的食用方法。正確引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)的食用方法,要求學(xué)生在食用營(yíng)養(yǎng)品之前,通過(guò)一看生產(chǎn)日期和營(yíng)養(yǎng)品的包裝情況,二聞營(yíng)養(yǎng)品是否變味,三嘗營(yíng)養(yǎng)品的變質(zhì)情況,辨別食品的安全性,確保不引發(fā)食品安全事件。
5、科學(xué)食用。為預(yù)防學(xué)生空腹?fàn)I養(yǎng)品,造成學(xué)生在食用過(guò)程中發(fā)生反胃嘔吐現(xiàn)象,學(xué)校為每個(gè)教室配備飲水機(jī),提供給學(xué)生純凈水或礦泉水,鼓勵(lì)學(xué)生在食用營(yíng)養(yǎng)品前喝適當(dāng)?shù)乃?,然后再食用營(yíng)養(yǎng)品,杜絕浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)品。
6、認(rèn)真督查,及時(shí)整改。學(xué)校以高度的責(zé)任感,針對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)品的發(fā)放工作,領(lǐng)導(dǎo)班子經(jīng)常深入各班督查營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的落實(shí)情況,通過(guò)看營(yíng)養(yǎng)品存放室、查看發(fā)放表冊(cè)、看學(xué)生吃、聽(tīng)學(xué)生的心聲、聽(tīng)取家長(zhǎng)的意見(jiàn)等方法,全面系統(tǒng)的進(jìn)行督查落實(shí)。及時(shí)查找工作問(wèn)題,糾正錯(cuò)誤觀念和管理辦法,提出整改意見(jiàn)和
建議。
七、存在問(wèn)題
由于我校硬件條件差,營(yíng)養(yǎng)品庫(kù)房不足,我校只能將營(yíng)養(yǎng)品庫(kù)存在學(xué)校的教師食堂內(nèi),庫(kù)存不規(guī)范,但相對(duì)安全。
八、今后的工作方向
1、繼續(xù)加強(qiáng)宣傳中央惠民政策,推動(dòng)社會(huì)主義和諧建設(shè)進(jìn)程。
2、加強(qiáng)安全教育和飲食教育,保證學(xué)生飲食安全。
3、改進(jìn)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程的管理方法,使管理更加規(guī)范,操作更加簡(jiǎn)便。
九、初步效果 實(shí)施以來(lái),此次營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,不僅解決了學(xué)生的溫飽問(wèn)題,而且解決了學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)均衡問(wèn)題,我校共937名學(xué)生得到實(shí)惠。計(jì)劃實(shí)施以來(lái),通過(guò)調(diào)查,學(xué)生及家長(zhǎng)都評(píng)價(jià)很高,大家由衷地感謝黨和政府的惠民政策。
十、相關(guān)建議
營(yíng)養(yǎng)健康教育時(shí)間。要采取各種行之有效的形式和手段,積極向廣家長(zhǎng)、教師和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念。教育部門(mén)要以實(shí)施“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”為契機(jī),全面加強(qiáng)中小學(xué)體育衛(wèi)生工作,采取得力措施,確保學(xué)生每天鍛煉1小時(shí),開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),做好傳染病防控工作,指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,使所有中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況明顯改善,體質(zhì)健康水平明顯提高。
2014年3月14日
第三篇:營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃匯報(bào)
**縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生 營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作情況匯報(bào)
按照省教育廳《關(guān)于召開(kāi)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)匯報(bào)會(huì)的通知》要求,現(xiàn)將我縣工作進(jìn)展情況匯報(bào)如下。
一、基本情況
(1)學(xué)校情況。全縣現(xiàn)有中小學(xué)所,其中完全中學(xué)所,職業(yè)中學(xué)所,初級(jí)中學(xué)所,小學(xué)所,全縣在校學(xué)生人。其中農(nóng)村義務(wù)教育階段中小學(xué)校(小學(xué)所、中學(xué)所)所,學(xué)生人。
(2)試點(diǎn)范圍。按照上級(jí)要求,計(jì)劃本應(yīng)只在農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生中實(shí)施,但由于我縣近年來(lái)不斷加大學(xué)校布局調(diào)整力度,農(nóng)村學(xué)校數(shù)量銳減,其原有學(xué)生大多進(jìn)入縣城就學(xué),現(xiàn)全縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生人數(shù)為人,如只在農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生中實(shí)施計(jì)劃,將余近萬(wàn)元補(bǔ)助資金。因此,我縣縣長(zhǎng)辦公會(huì)上確定將全縣縣城所有學(xué)生(不含幼兒園和職中)學(xué)生也一并納入計(jì)劃試點(diǎn)范圍,享受每天3元的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助。
這樣,全縣試點(diǎn)范圍為全縣所有中小學(xué)校,共所,其中:農(nóng)村義務(wù)教育中小學(xué)生人,縣城學(xué)生人(小學(xué)人,初中人,高中人),人數(shù)共計(jì)人。差額部分由縣財(cái)政補(bǔ)貼,并納入財(cái)政預(yù)算予以保障。
(4)供餐模式。供餐模式包括食堂供餐、企業(yè)送餐、家 庭托餐三種,由于我縣沒(méi)有食堂的學(xué)校占到試點(diǎn)范圍學(xué)校的1/3,因此食堂供餐的條件并不成熟,因此我們優(yōu)先考慮確定企業(yè)送餐模式。供餐時(shí)間為課間加餐,供餐內(nèi)容為。
(5)招標(biāo)情況。按照縣長(zhǎng)辦公會(huì)議研究決定,我們通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)的方式,確定供貨企業(yè),企業(yè)與各學(xué)校簽訂了供貨協(xié)議,并相應(yīng)制定出周密的供貨方案,以確保計(jì)劃啟動(dòng)后各項(xiàng)工作有序開(kāi)展,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐做到“質(zhì)量、安全、營(yíng)養(yǎng)”三保障。并定于正式啟動(dòng)實(shí)施全縣營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃。
二、主要工作
(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),建立工作機(jī)制
農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)系統(tǒng)的社會(huì)工程,實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,讓全縣所有農(nóng)村中小學(xué)校學(xué)生吃上衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)、可口、熱乎的營(yíng)養(yǎng)餐,任務(wù)繁重,責(zé)任重大。2011年年底,全國(guó)、全省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃電視電話會(huì)議之后,縣委、縣政府高度重視,迅速召開(kāi)專題會(huì)議,對(duì)全縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃做了安排部署。一是成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。我縣成立了以政府縣長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管教育副縣長(zhǎng)為副組長(zhǎng),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及教育、財(cái)政、審計(jì)、監(jiān)察、發(fā)信、衛(wèi)生、藥監(jiān)、農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、廣電、工商等部門(mén)主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的“縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室,成立了工作推進(jìn)組和專家指導(dǎo)組,具體負(fù)責(zé)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的組織實(shí)施和指導(dǎo),明確了相關(guān)部門(mén)工作職責(zé);各學(xué)校成立相應(yīng)的組織機(jī) 構(gòu),結(jié)合實(shí)際摸排調(diào)查確定供餐模式和工作流程,抽調(diào)得力人員組建起計(jì)劃實(shí)施和管理的專門(mén)隊(duì)伍,保證計(jì)劃實(shí)施各環(huán)節(jié)都有專人具體負(fù)責(zé),具體管理和操作。二是制定實(shí)施方案。按照有關(guān)文件要求,我們對(duì)全縣農(nóng)村義務(wù)教育狀況、學(xué)校食堂現(xiàn)狀、寄宿生在校膳食情況等開(kāi)展深入細(xì)致的調(diào)查分析,對(duì)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施中涉及的組織領(lǐng)導(dǎo)、職責(zé)劃分、供餐方式及工作流程規(guī)范、管理制度建設(shè)、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、食堂建設(shè)規(guī)劃、監(jiān)督檢查機(jī)制建立等進(jìn)行了認(rèn)真研究,出臺(tái)了《縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》和《縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施意見(jiàn)》,各學(xué)校也根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,制定本校實(shí)施方案。三是健全管理制度。制定了《縣學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生實(shí)名制學(xué)籍管理辦法》等規(guī)章制度,相應(yīng)編印《縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃制度匯編》。各學(xué)校也建立健全了營(yíng)養(yǎng)餐的驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、發(fā)放、組織學(xué)生就餐、臺(tái)帳檔案、食用安全、食品留樣、保鮮、宣傳教育、廢料回收等專項(xiàng)管理制度,制定食品儲(chǔ)藏、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程,確保了工作啟動(dòng)后各個(gè)環(huán)節(jié)有章可循,做到按制度管理、按制度辦事。
(二)注重摸底調(diào)查,確定供餐模式
縣教科局組織人員深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)校,對(duì)全縣在校學(xué)生、現(xiàn)有食堂、寄宿學(xué)生人數(shù),逐校逐人進(jìn)行摸底調(diào)查,根據(jù)縣長(zhǎng)辦公會(huì)上提出的總體要求和學(xué)生的生活學(xué)習(xí)狀況,確定了 供餐模式、內(nèi)容、工作流程。供餐模式為以企業(yè)送餐為主,食堂供餐為輔;供餐內(nèi)容為:以課間加餐為主,提供午餐為輔。
(三)加大宣傳力度,建立健康檔案
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是國(guó)家的一項(xiàng)重要惠民工程,對(duì)減輕農(nóng)村學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)村青少年的健康成長(zhǎng),提升全縣農(nóng)村中小學(xué)學(xué)生身體素質(zhì)和德智體美全面發(fā)展有著重大意義。縣教科局、學(xué)校通過(guò)會(huì)議傳達(dá)形式向師生、家長(zhǎng)和社會(huì)宣傳營(yíng)養(yǎng)改善工作,隨著工作的啟動(dòng)和推進(jìn),我們將豐富宣傳方式,采取告家長(zhǎng)書(shū)、板報(bào)、電視、宣傳資料等形式做好宣傳工作,使這項(xiàng)惠民政策能家喻戶曉,深入民心,引導(dǎo)家長(zhǎng)重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,積極參與學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,推動(dòng)學(xué)生飲食結(jié)構(gòu)科學(xué)化。
同時(shí),我們要求各學(xué)校在計(jì)劃實(shí)施前對(duì)全體學(xué)生體質(zhì)健康狀況進(jìn)行一次全面測(cè)試和評(píng)估,為每個(gè)學(xué)生建立健康檔案,以便在計(jì)劃實(shí)施一段時(shí)間后,進(jìn)行對(duì)比分析,形成科學(xué)、真實(shí)有價(jià)值的學(xué)生體質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)改善情況分析報(bào)告,指導(dǎo)完善今后學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施。
(四)加強(qiáng)食堂建設(shè),配備專業(yè)人員
根據(jù)全縣所學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃硬件設(shè)施規(guī)劃需求,結(jié)合我縣各中小學(xué)校食堂現(xiàn)狀,我縣今年需新建食堂平米??h教科局根據(jù)計(jì)劃實(shí)施方案,制定了學(xué)校食堂新建、改擴(kuò)建工作方案。規(guī)劃投資萬(wàn)元,全面滿足學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)需求。目前,食堂規(guī) 劃、修建以及食堂從業(yè)人員的選聘、培訓(xùn)和用工合同簽訂等工作,正在有序進(jìn)行。
(五)實(shí)行實(shí)名制管理,強(qiáng)化監(jiān)督檢查
一是嚴(yán)格按照上級(jí)要求,我縣將對(duì)所有實(shí)施計(jì)劃的學(xué)生實(shí)行實(shí)名制管理,明確管理對(duì)象,細(xì)化管理信息,嚴(yán)格管理規(guī)程,堅(jiān)決杜絕虛報(bào)冒領(lǐng)營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)的行為和現(xiàn)象。供餐方式及具體供餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表校長(zhǎng)要親自把關(guān),嚴(yán)格審核簽字后上報(bào)。目前,學(xué)生實(shí)名制信息數(shù)據(jù)正在采集當(dāng)中。二是實(shí)行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品安全監(jiān)管聯(lián)動(dòng)機(jī)制。衛(wèi)生部門(mén)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜和營(yíng)養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見(jiàn),質(zhì)監(jiān)部門(mén)負(fù)責(zé)組織對(duì)供貨企業(yè)食品生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)管,食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)切實(shí)做好日常綜合監(jiān)督檢查工作。三是嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為,督促有關(guān)學(xué)校、供餐單位或個(gè)人全面公開(kāi)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃經(jīng)費(fèi)賬目、配餐標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)食譜以及用餐學(xué)生名單等信息,接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督。
三、存在問(wèn)題及困難
一是全縣食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,工程建設(shè)任務(wù)重。我縣屬貧困縣,學(xué)校特別是農(nóng)村中小學(xué)校食堂建設(shè)滯后,難以適應(yīng)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施需求,建設(shè)食堂資金投入量大,加之食堂改擴(kuò)建需要一個(gè)過(guò)程,這在一定程度上影響到全縣營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施。
二是點(diǎn)多面廣,學(xué)生飲食安全監(jiān)控難度大。我縣多數(shù)學(xué)校地處偏遠(yuǎn)、交通不便,在物資食品采購(gòu)上存在較大困難,部分 學(xué)校食堂無(wú)冰柜等相關(guān)設(shè)備,營(yíng)養(yǎng)餐原料儲(chǔ)存存在困難。
三是學(xué)生流動(dòng)性較大,這就對(duì)縣營(yíng)養(yǎng)辦、學(xué)校的學(xué)生實(shí)名制數(shù)據(jù)采集和管理增加難度。
四、下一步工作打算
一是建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)體系。協(xié)調(diào)縣衛(wèi)生部門(mén)組織開(kāi)展全縣試點(diǎn)范圍內(nèi)學(xué)生的健康體檢,組織體檢隊(duì)到試點(diǎn)校以受檢學(xué)生進(jìn)行統(tǒng)一檢測(cè)。并建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況檢測(cè)評(píng)估表,對(duì)學(xué)生的身高、體重、血紅蛋白等指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)控。
二是深入開(kāi)展培訓(xùn)宣傳。協(xié)調(diào)藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、工商等部門(mén)開(kāi)展對(duì)全縣學(xué)生和家長(zhǎng)的食品安全培訓(xùn),加大對(duì)供餐企業(yè)的行業(yè)規(guī)范和規(guī)章制度的培訓(xùn)力度。同時(shí)加大營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳力度,通過(guò)電視、告家長(zhǎng)書(shū)、板面等形式向全縣廣大家長(zhǎng)和學(xué)生宣傳這項(xiàng)惠民工程。
三是做好事故應(yīng)急處置。我們已制定了《縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全事故應(yīng)急預(yù)案(草案)》,經(jīng)縣政府同意后,將予以印發(fā)。由衛(wèi)生部門(mén)牽頭負(fù)責(zé)組織處置學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,指導(dǎo)學(xué)校衛(wèi)生防疫和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測(cè)評(píng)估,對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜和營(yíng)養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見(jiàn)。
四是加強(qiáng)食堂建設(shè)。做好學(xué)校食堂新建、改擴(kuò)建工作,不斷加大投入力度,完善學(xué)生食堂硬件和配套設(shè)施建設(shè),確保食堂硬件和配套設(shè)施滿足學(xué)生就餐需求。
以上匯報(bào),如有不妥,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指出。
二〇一二年五月十七日
第四篇:學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
鐵熱木鎮(zhèn)五村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)[2011]54號(hào)),為了加強(qiáng)我校義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金管理,規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)收支行為,發(fā)揮資金使用效益,推動(dòng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃科學(xué)有效實(shí)施,提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì),結(jié)合我校實(shí)際特制定本計(jì)劃。
第一條 嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定的營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)(每生每天4元,全年按200天計(jì)算,每位學(xué)生每年800元)和實(shí)施范圍,確保每一分錢(qián)都落實(shí)到每位應(yīng)該享受的學(xué)生口中,讓這一惠民政策真正成為民心工程,德政工程,幸福工程。
第二條 確保??顚S?。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃補(bǔ)助資金足額用于為學(xué)生提供等值優(yōu)質(zhì)的食品,不得直接發(fā)放給學(xué)生個(gè)人和家長(zhǎng),嚴(yán)禁用于補(bǔ)貼教職工伙食和其他學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)支出。學(xué)校食堂堅(jiān)持“公益性”和“服務(wù)性”原則,嚴(yán)格按“成本核算,收支平衡”的要求進(jìn)行管理,不得盈利。嚴(yán)禁擠占,挪用,截留或套取專項(xiàng)資金。
第三條 實(shí)行專戶核算。學(xué)校在“??钍杖搿笨颇肯略O(shè)立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃收入”明細(xì)科目;在“專款支出”科目下設(shè)立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃支出”明細(xì)科目。
第四條 控制支出范圍。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃補(bǔ)助資金只能列支學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品(含原材料)購(gòu)置和加工費(fèi)用。嚴(yán)格控制營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃補(bǔ)助資金的開(kāi)支范圍,實(shí)行成本核算。食堂聘用人員工資,食堂設(shè)備設(shè)施購(gòu)置和炊具添置的經(jīng)費(fèi),食堂使用的房屋(含維修)等固定資產(chǎn)所需投入,設(shè)備折舊等不計(jì)入營(yíng)養(yǎng)餐成本。
第五條 規(guī)范支出手續(xù)。采購(gòu)營(yíng)養(yǎng)餐的原材料或物資必須實(shí)行入,出庫(kù)登記管理,保管人員對(duì)采購(gòu)人員交來(lái)的原材料或物資進(jìn)行驗(yàn)收入庫(kù),填寫(xiě)營(yíng)養(yǎng)入庫(kù)單,分類登記臺(tái)帳。出庫(kù)時(shí),保管人員須填寫(xiě)出庫(kù)單,出,入庫(kù)須經(jīng)相關(guān)人員核實(shí),并有專人和分管領(lǐng)導(dǎo)審核簽字。每月清查盤(pán)點(diǎn)一次,如實(shí)反映盈虧情況。原材料采購(gòu)必須票據(jù)齊全,報(bào)銷發(fā)票時(shí)必須有采購(gòu)人,供貨人,食堂收貨人,校長(zhǎng)簽字后才能入賬。食堂的賬務(wù)憑證不得隨意銷毀,按會(huì)計(jì)檔案保管年限。
第六條 實(shí)行財(cái)務(wù)公開(kāi)。學(xué)校要定期公布經(jīng)費(fèi)賬目,配餐食譜,數(shù)量和價(jià)格,以及享受補(bǔ)助學(xué)生名單等信息。食堂每學(xué)期期末應(yīng)將食堂收支情況進(jìn)行全面結(jié)算,并將結(jié)果向?qū)W校師生公布,接受學(xué)生及其家長(zhǎng),社會(huì)的監(jiān)督。嚴(yán)禁克扣和浪費(fèi)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。
第七條 實(shí)行實(shí)名登記。建立營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)名制學(xué)生信息管理系統(tǒng),對(duì)學(xué)生人數(shù),補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),受益人次等情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控,學(xué)生轉(zhuǎn)學(xué)進(jìn)出,學(xué)籍異動(dòng)后,當(dāng)月公示,次月上報(bào)增減信息。
第八條 學(xué)校設(shè)立營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃公示欄,將每日菜譜,營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃品種及數(shù)量?jī)r(jià)格,資金使用情況進(jìn)行全面公示。要建立財(cái)務(wù)公開(kāi)制度,資金的收支情況定期公布,接受社會(huì)監(jiān)督,中心校將不定期對(duì)專項(xiàng)資金使用情況進(jìn)行抽查,對(duì)違返規(guī)定的按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。
第九條 建立問(wèn)責(zé)機(jī)制。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金實(shí)行“誰(shuí)使用,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度,學(xué)校校長(zhǎng)是第一責(zé)任人,食堂負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人。查實(shí)出現(xiàn)下列情況的,必須迅速落實(shí)整改措施,從嚴(yán)追究當(dāng)事人責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重構(gòu)成犯罪的,移交司法機(jī)關(guān)查處:原材料或物資明顯不符合衛(wèi)生質(zhì)量要求仍采用的;價(jià)格明顯高于市場(chǎng),與供貨商暗中勾結(jié),牟取非法利益的;伙食賬目不清,嚴(yán)重違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律,收支及原材料或物資管理存在明顯漏洞的;免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)餐食品沒(méi)按要求落實(shí)到學(xué)生,管理混亂,師生反映強(qiáng)烈的;虛列支出,弄虛作假,私設(shè)“小金庫(kù)”的;虛報(bào),冒領(lǐng),克扣,擠占,挪用學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金的。
鐵熱木鎮(zhèn)五村小學(xué) 二0一六年三月
鐵熱木鎮(zhèn)五村小學(xué)學(xué)生營(yíng)
養(yǎng)改善計(jì)劃
第五篇:農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃匯報(bào)
琿春市關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào)
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔2011〕54號(hào))精神,確保在琿春開(kāi)展的試點(diǎn)工作順利實(shí)施,現(xiàn)將我市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況作一匯報(bào)。
一、營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)基本情況和工作進(jìn)展情況
(一)學(xué)校基本情況
我市共有18所農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校。其中,小學(xué) 8 所,中學(xué)5所,特殊教育學(xué)校1所,九年一貫制學(xué)校4所。在校學(xué)生2619名,現(xiàn)有食堂面積3250平方米。
(二)前期工作開(kāi)展情況
農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)系統(tǒng)的社會(huì)工程,任務(wù)繁重,責(zé)任重大。市委、市政府對(duì)此項(xiàng)工作高度重視,及時(shí)召開(kāi)專項(xiàng)會(huì)議對(duì)全市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃進(jìn)行安排部署。一是成立以市長(zhǎng)為組長(zhǎng),常務(wù)副市長(zhǎng)為副組長(zhǎng),教育、衛(wèi)生、財(cái)政、藥監(jiān)、審計(jì)、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的“琿春市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,具體負(fù)責(zé)“計(jì)劃”的組織實(shí)施與指導(dǎo),明確各相關(guān)部門(mén)的工作職責(zé),實(shí)行全程公示,接受社會(huì)監(jiān)督。各相關(guān)學(xué)校成立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),按照供餐方式和流程,建立管理的專門(mén)隊(duì)伍,保證計(jì)劃實(shí)施的各環(huán)節(jié)都有專人負(fù)責(zé),確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。二是按照省教育廳《關(guān)于報(bào)送農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作方案的通知》精神,就全市農(nóng)村義務(wù)教育情況、學(xué)校食堂現(xiàn)狀和學(xué)生在校膳食情況等開(kāi)展深入細(xì)致的調(diào)查和分析,對(duì)計(jì)劃實(shí)施中涉及的組織領(lǐng)導(dǎo)、職責(zé)劃分、供餐方式和工作流程規(guī)范、管理制度建設(shè)、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、食堂建設(shè)規(guī)劃、監(jiān)督檢查機(jī)制建立等事項(xiàng)進(jìn)行認(rèn)真研究,出臺(tái)了《琿春市農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)工程實(shí)施方案》,并上報(bào)省州相關(guān)部門(mén)。各相關(guān)學(xué)校也根據(jù)校情學(xué)情,制定了學(xué)校實(shí)施方案。三是制定了《學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和《學(xué)生實(shí)名管理制度》等相關(guān)規(guī)章制度。各有關(guān)部門(mén)落實(shí)了供餐驗(yàn)收、儲(chǔ)存、組織學(xué)生就餐、臺(tái)帳檔案、食品安全等專項(xiàng)制度,規(guī)范了食品儲(chǔ)藏,加工,分發(fā)和食用等操作規(guī)程,保證各項(xiàng)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)都有章可循。
二、《方案》涉及的內(nèi)容、措施、標(biāo)準(zhǔn)等情況
(一)供餐模式為學(xué)校食堂供餐和企業(yè)供餐方式相結(jié)合。正餐以學(xué)校食堂供餐為主,課間營(yíng)養(yǎng)餐以企業(yè)供餐為主,科學(xué)制定營(yíng)養(yǎng)膳食食譜。供餐企業(yè)統(tǒng)一進(jìn)行成品加工,按份包裝,配送到校。
為確保飲食安全,學(xué)校食堂采取學(xué)校自主經(jīng)營(yíng),由學(xué)校后勤校長(zhǎng)或后勤主任具體負(fù)責(zé)管理。學(xué)校食堂一律不得對(duì)外承包,食堂聘用人員必須經(jīng)健康體檢、培訓(xùn)合格后持證上崗。學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)以成本經(jīng)營(yíng)為主。
(二)食堂建設(shè)要嚴(yán)格按照教育部、住建部、國(guó)家發(fā)改委頒發(fā)的《城市普通中小學(xué)校校舍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》、《農(nóng)村普通中小學(xué)校建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》和教育部、衛(wèi)生部關(guān)于《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》要求進(jìn)行。新建食堂必須做到科學(xué)合理、安全衛(wèi)生、面積達(dá)標(biāo)、功能齊全、設(shè)施完備、環(huán)境優(yōu)美。學(xué)校食堂要有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場(chǎng)所和用餐場(chǎng)所,設(shè)施設(shè)備以及飲用水等必須達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消防設(shè)施設(shè)備要嚴(yán)格按照消防部門(mén)的要求配置。安全疏散通道必須保持暢通,并設(shè)置符合規(guī)定的安全疏散標(biāo)志。不符合要求的食堂要及時(shí)進(jìn)行改造與維修,嚴(yán)禁將危房和存有安全、衛(wèi)生隱患的房屋再作為學(xué)校食堂使用。
(三)非寄宿制學(xué)校和農(nóng)村村小、教學(xué)點(diǎn)雖生源逐年減少,但短期內(nèi)不能撤并和取消的,食堂基本建設(shè)應(yīng)納入財(cái)政預(yù)算計(jì)劃,確保邊遠(yuǎn)地區(qū)學(xué)生享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。
(四)農(nóng)村留守兒童在縣城或城市就讀,應(yīng)一并列入營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃。
(五)目前,我市共有6所學(xué)校尚未設(shè)立學(xué)生食堂。其中,春化中學(xué)和哈達(dá)門(mén)小學(xué)已列入2012財(cái)政預(yù)算計(jì)劃,其余4所學(xué)校沒(méi)有列入2012年財(cái)政預(yù)算計(jì)劃。學(xué)校食堂聘用人員工資暫時(shí)沒(méi)有納入財(cái)政預(yù)算,主要以成本經(jīng)營(yíng)為主。
(六)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃推進(jìn)時(shí)間表
2011年12月—2012年2月,完成摸底調(diào)查工作和制定農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案。
2012年2月,成立市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
2012年2月—2012年3 月,完成農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生數(shù)統(tǒng)計(jì)和食堂學(xué)生相關(guān)制度的初步制定。
2012年3月,進(jìn)行供餐企業(yè)招標(biāo),簽定供餐合同并啟動(dòng)農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)供餐工作。
(七)農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)餐供餐方式及供餐內(nèi)容
我市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施全部由企業(yè)供餐,統(tǒng)一配送。
三、存在的問(wèn)題、困難
目前,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃準(zhǔn)備工作已經(jīng)進(jìn)入關(guān)鍵階段,在推進(jìn)過(guò)程中遇到如下問(wèn)題:一是我市農(nóng)村學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,建設(shè)任務(wù)重,資金投入大,短期內(nèi)難以全部解決。二是學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工作流程復(fù)雜,涉及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康和衛(wèi)生安全。從根本上保障食品安全問(wèn)題,單靠個(gè)人、學(xué)校或一個(gè)部門(mén)難以完成,必須以政府為主,各部門(mén)充分發(fā)揮職能作用,加強(qiáng)統(tǒng)籌,協(xié)同推進(jìn)。
四、意見(jiàn)和建議
1.加大投入,不斷完善學(xué)生食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè),保證食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè)滿足學(xué)生就餐要求。
2.必須以政府為主導(dǎo),多部門(mén)齊抓共管,保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金和學(xué)生飲食雙安全。
3.積極動(dòng)員社會(huì)力量參與到學(xué)生食堂建設(shè)和營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中來(lái),營(yíng)造社會(huì)氛圍,不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)和覆蓋面。
4.學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)行月報(bào)制度。
5.在試點(diǎn)工作實(shí)施過(guò)程中,不斷摸索新經(jīng)驗(yàn),總結(jié)實(shí)施中的不足,并加以改進(jìn),形成有效機(jī)制,為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的全面實(shí)施奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。