第一篇:傳響水貢米欲申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
傳響水貢米欲申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
你聽(tīng)說(shuō)過(guò)長(zhǎng)在石板上的大米嗎?近日,記者獲悉,作為世界上唯一長(zhǎng)在石板上的大米,響水貢米申請(qǐng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的工作正緊鑼密鼓的展開(kāi)。對(duì)于此消息,響水貢米相關(guān)負(fù)責(zé)人并沒(méi)有直接承認(rèn)。他只是表示,公司正在許多城市開(kāi)設(shè)貢一匯米行,這與申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)初衷一致,也是為了傳承中華農(nóng)耕文化。
(億萬(wàn)年前的火山噴發(fā)形成火山熔巖石板地)
據(jù)了解,響水貢米俗稱(chēng)“長(zhǎng)在石板上的大米”,生長(zhǎng)在萬(wàn)年熔巖臺(tái)地上,觀如羊脂美玉,品味甘醇柔韌。資料顯示,公元705年,渤海國(guó)向唐中宗進(jìn)納響水貢米,這是中國(guó)正史最早記載的貢米,亦可稱(chēng)為世界上第一個(gè)有品牌的大米。自唐代以來(lái),響水貢米呈歷朝貢米,跨越千年,而成為米中傳奇,素有“中華第一稻”之稱(chēng)。
(響水貢米生長(zhǎng)地-火山熔巖石板)
“我國(guó)擁有幾千年的農(nóng)耕文化和文明,伴隨著人們稻作水平的不斷發(fā)展進(jìn)步,稻米在中國(guó)農(nóng)耕文化中占據(jù)了越來(lái)越大的比重。作為中國(guó)稻米發(fā)展的傳奇,響水貢米為中國(guó)農(nóng)耕文化注入了豐富的文化內(nèi)容和內(nèi)涵?!庇嘘P(guān)專(zhuān)家表示,響水貢米申請(qǐng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)并非不可能,因?yàn)樗彩侵腥A農(nóng)耕文化發(fā)展的重要象征。
而作為對(duì)中國(guó)農(nóng)耕文化傳承發(fā)展具體踐行的貢一匯米行,據(jù)悉,這是中國(guó)第一家珍稀谷物連鎖加盟店,它既有古時(shí)米行的文化特征,又不失新時(shí)代的特點(diǎn)。業(yè)內(nèi)人士表示,貢一匯米行近期在國(guó)內(nèi)許多城市正陸續(xù)開(kāi)設(shè),或許與響水貢米申請(qǐng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有一定的關(guān)聯(lián),畢竟,兩者之間對(duì)中國(guó)農(nóng)耕文化的傳承是相輔相成的。
第二篇:非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申請(qǐng)
1972年巴黎世界文化及自然遺產(chǎn)保護(hù)公約(簡(jiǎn)稱(chēng)世界遺產(chǎn)公約),由聯(lián)合國(guó)教科文組織制訂,公約對(duì)人類(lèi)的整體有特殊意義的文物古跡、風(fēng)景名勝及自然風(fēng)光和文化及自然景觀列入世界遺產(chǎn)名錄。但是,這個(gè)公約不適用于非物質(zhì)遺產(chǎn)。因此在1972年世界遺產(chǎn)公約獲得通過(guò)之后,一部分會(huì)員國(guó)提出在聯(lián)合國(guó)教科文組織內(nèi)制訂有關(guān)民間傳統(tǒng)文化非物質(zhì)遺產(chǎn)各個(gè)方面的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)文件。因此在1989年11月聯(lián)合國(guó)教科文組織第25屆大會(huì)上通過(guò)了關(guān)于民間傳統(tǒng)文化保護(hù)的建議。
這種國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)文件要求各會(huì)員國(guó)采取法律手段和一切必要措施,對(duì)那些容易受到世界全球化影響的遺產(chǎn)進(jìn)行必要的鑒別、維護(hù)、傳播、保護(hù)和宣傳,并向人們指出,有大量屬于文化特性和少數(shù)當(dāng)?shù)孛褡逦幕瘻Y源的口頭遺產(chǎn)正面臨消失的危險(xiǎn)。因此,急需告戒有關(guān)當(dāng)局及這些遺產(chǎn)的擁有者,使他們知道這些遺產(chǎn)的重要價(jià)值,并知道怎樣去保護(hù)它。建議在最后的一章關(guān)于促進(jìn)國(guó)際合作的條文中指出,會(huì)員國(guó)要對(duì)那些民眾或社團(tuán)的具有象征性精神價(jià)值的非物質(zhì)遺產(chǎn)要給予更大的關(guān)注。秘書(shū)處根據(jù)建議的精神不斷提出活動(dòng)方案,如非物質(zhì)民間傳統(tǒng)遺產(chǎn)的動(dòng)員行動(dòng)、清查行動(dòng)、搶救行動(dòng)、宣傳和維護(hù)行動(dòng)等。執(zhí)行委員會(huì)在142次會(huì)議上通過(guò)了5.5.5號(hào)決議,并且為建立“人類(lèi)生動(dòng)財(cái)富”系統(tǒng)制訂了工作指南,同時(shí)總干事要求各會(huì)員國(guó)建立本國(guó)的“人類(lèi)生動(dòng)財(cái)富”系統(tǒng)。
基于同樣思想,聯(lián)合國(guó)教科文組織1997年11月第29次全體會(huì)議上通過(guò)一項(xiàng)關(guān)于建立一個(gè)國(guó)際鑒別的決議,這個(gè)決議稱(chēng)為:“聯(lián)合國(guó)教科文組織宣布人類(lèi)口頭遺產(chǎn)優(yōu)秀作品”。聯(lián)合國(guó)教科文組織執(zhí)委會(huì)第154次會(huì)議指出,由于“口頭遺產(chǎn)”和“非物質(zhì)遺產(chǎn)”是不可分的,因此在以后的鑒別中,在“口頭遺產(chǎn)”的后面加上“非物質(zhì)”的限定。執(zhí)委會(huì)在155次會(huì)議上制定了關(guān)于由聯(lián)合國(guó)教科文組織宣布為人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)優(yōu)秀作品的評(píng)審規(guī)則(見(jiàn)附件1)規(guī)則中關(guān)于國(guó)際鑒別的目的和“口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)”的定義敘述如下: 目的:號(hào)召各國(guó)政府、非政府組織和地方社區(qū)采取行動(dòng)對(duì)那些被認(rèn)為是民間集體的保管和記憶的口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)進(jìn)行鑒別、保護(hù)和利用。只有這樣,才能保證這些文化特異性永存不滅。聯(lián)合國(guó)教科文組織的宣布也是為了鼓勵(lì)個(gè)人、團(tuán)體、機(jī)構(gòu)和組織根據(jù)聯(lián)合國(guó)教科文組織的宗旨,積極配合其有關(guān)綱領(lǐng)和1989年關(guān)于民間傳統(tǒng)文化保護(hù)建議書(shū)對(duì)有關(guān)的口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)進(jìn)行管理、保存、保護(hù)和利用。定義:傳統(tǒng)的民間文化是指來(lái)自某一文化社區(qū)的全部創(chuàng)作,這些創(chuàng)作以 傳統(tǒng) 為依據(jù)、由某一群體或一些個(gè)體所表達(dá)并被認(rèn)為是符合社區(qū)期望的,作為其文化和社會(huì)特性的表達(dá)形式、準(zhǔn)則和價(jià)值通過(guò)模仿或其它方式口頭相傳。它的形式包括:語(yǔ)言、文學(xué)、音樂(lè)、舞蹈、游戲、神話(huà)、禮儀、習(xí)慣、手工藝、建筑藝術(shù)及其它藝術(shù)。除此之外,還包括傳統(tǒng)形式的聯(lián)絡(luò)和信息。
指南的制定是為了指導(dǎo)聯(lián)合國(guó)教科文組織宣布“人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)優(yōu)秀作品”的申報(bào)工作。
一、申報(bào)方式
每個(gè)會(huì)員國(guó)每?jī)赡曛荒苌陥?bào)一個(gè)國(guó)家作品。多國(guó)共同體的多民族作品可以在每個(gè)國(guó)家的限額之外申報(bào)。
參評(píng)作品的申報(bào)可以通過(guò):
a.會(huì)員國(guó)或聯(lián)合會(huì)員國(guó)政府提出;
b.政府間組織在聽(tīng)取有關(guān)國(guó)家的教科文組織全委會(huì)的意見(jiàn)后提出;
c.與聯(lián)合國(guó)教科文組織有正式關(guān)系的非政府組織在聽(tīng)取本國(guó)教科文組織全委會(huì)的意見(jiàn)之后提出。
申報(bào)的作品需附有作品所有者個(gè)人或群體認(rèn)可的文字、錄音、錄相或其它證明材料,無(wú)此等證明者不可申報(bào)。
二、申報(bào)單格式和內(nèi)容
申報(bào)單應(yīng)按照本指南附錄中所要求的標(biāo)準(zhǔn)格式制作,另外每個(gè)申報(bào)單應(yīng)包括下列內(nèi)容:
1、一個(gè)適合于這種文化表達(dá)的計(jì)劃。包括參評(píng)作品的法律規(guī)范和在后十年中對(duì)該口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)的保護(hù)、保存、支持和使用的辦法。這個(gè)行動(dòng)計(jì)劃要對(duì)所提出的措施和措施的執(zhí)行提出完整的說(shuō)明,并要充分考慮對(duì)傳統(tǒng)的傳播衍生機(jī)制的保護(hù)。
2、協(xié)調(diào)行動(dòng)計(jì)劃與保護(hù)民間傳統(tǒng)文化建議的預(yù)定措施之間以及和聯(lián)合國(guó)教科文組織的宗旨之間關(guān)系的具體辦法。
3、使有關(guān)群體對(duì)他們自己的口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)和利用所要采取的措施。
4、社區(qū)和(或)政府內(nèi)監(jiān)督其參評(píng)的口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)作品與申報(bào)的作品不會(huì)變更的監(jiān)督機(jī)關(guān)名稱(chēng)。
申報(bào)作品相關(guān)的評(píng)選文件齊全。包括卡片、攝影、幻燈、錄音、錄相及其它有用材料。對(duì)作品要有分析說(shuō)明,并備有完整的參考書(shū)目。
三、評(píng)審團(tuán)
總干事要在各成員國(guó)、非政府組織及秘書(shū)處提名的基礎(chǔ)上每四年任命一個(gè)包括9名成員的評(píng)審團(tuán)。這個(gè)評(píng)審團(tuán)的工作方式由“聯(lián)合國(guó)教科文組織宣布人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)優(yōu)秀作品國(guó)際評(píng)審團(tuán)工作規(guī)則”來(lái)確定。
四、評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)
在評(píng)定工作中評(píng)審團(tuán)及其專(zhuān)家們,把規(guī)則(附件1)中的第一條作為主要條件:即,參選作品應(yīng)該具備體現(xiàn)人類(lèi)的創(chuàng)造天才的優(yōu)秀作品的特殊價(jià)值。因此,為了讓評(píng)審團(tuán)注意到這一點(diǎn),參評(píng)作品的特殊價(jià)值要從以下方面得到證實(shí)。
1、或者是具有特殊價(jià)值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的集中體現(xiàn)。
2、或者在歷史、藝術(shù)、人種學(xué)、社會(huì)學(xué)、人類(lèi)學(xué)、語(yǔ)言學(xué)及文學(xué)方面有特殊價(jià)值的民間傳統(tǒng)文化表達(dá)。
3、申報(bào)的文化空間或文化表達(dá)形式,為了能被聯(lián)合國(guó)教科文組織宣布為人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)優(yōu)秀作品,還必須符合“聯(lián)合國(guó)教科文組織宣布人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)優(yōu)秀作品”規(guī)則的五項(xiàng)條件。因此,此申報(bào)的作品應(yīng)該:
4、表明其深深扎根于文化傳統(tǒng)或有關(guān)社區(qū)文化歷史之中。
5、能夠作為一種手段對(duì)民間的文化特性和有關(guān)的文化社區(qū)起肯定作用,在智力借鑒和交流方面有重要價(jià)值,并促使各民族和各社會(huì)集團(tuán)更加接近,對(duì)有關(guān)的群體起到文化和社會(huì)的現(xiàn)實(shí)作用。
6、能夠很好開(kāi)發(fā)技能,提高技術(shù)質(zhì)量。
7、對(duì)現(xiàn)代的傳統(tǒng)具有唯一見(jiàn)證的價(jià)值。
8、由于缺乏搶救和保護(hù)手段,或加速的演變過(guò)程、或城市化趨勢(shì)、或適應(yīng)新環(huán)境文化的影響而面臨消失的危險(xiǎn)。
五、參評(píng)作品評(píng)審辦法
作品申報(bào)表只能由會(huì)員國(guó)國(guó)家當(dāng)局經(jīng)過(guò)有關(guān)群體代表們同意進(jìn)行申報(bào),方能被聯(lián)合國(guó)教科文組織接受。第一次申報(bào)應(yīng)該附有預(yù)覽表,表中列出會(huì)員國(guó)計(jì)劃要在后十年中提請(qǐng)聯(lián)合國(guó)教科文組織宣布為“人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)優(yōu)秀作品” 的文化空間或文化表達(dá)形式。一旦前一個(gè)預(yù)報(bào)項(xiàng)目的表格失效,應(yīng)該提交下一次申報(bào)的新表格,申報(bào)表上報(bào)后由聯(lián)合國(guó)教科文組織的秘書(shū)處對(duì)內(nèi)容進(jìn)行審查,確認(rèn)其符合教科文組織的組織程序要求之后進(jìn)行登記。每個(gè)申報(bào)表都要包括本指南第七條的內(nèi)容,而行動(dòng)計(jì)劃是不可少的。為了使評(píng)審團(tuán)能夠?qū)π袆?dòng)計(jì)劃進(jìn)行公正的評(píng)審,秘書(shū)處要做好以下工作:
1、委托公眾權(quán)力機(jī)構(gòu)或非政府組織,對(duì)文化價(jià)值進(jìn)行搶救、維護(hù)、立法保護(hù)、傳遞及傳播;
2、在尊重國(guó)家和地方傳統(tǒng)的原則下,建立合適的管理機(jī)制,并建立實(shí)施有效的控制機(jī)制;
3、采取措施使社團(tuán)或個(gè)人了解遺產(chǎn)的價(jià)值和保護(hù)遺產(chǎn)的重要性;
4、賦于有關(guān)社團(tuán)職權(quán)和利益;
5、賦于遺產(chǎn)的擁有者的職權(quán);
可采取以下措施:
a)在地方集團(tuán)的內(nèi)部對(duì)遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)和利用。
b)對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行登記,建立必要的文案,以便于研究人員在全國(guó)和國(guó)際范圍內(nèi)能得到信息,鼓勵(lì)對(duì)遺產(chǎn)的維護(hù)進(jìn)行科學(xué)研究。
c)關(guān)注遺產(chǎn)的擁有者,提高技能、技術(shù)和文化表達(dá)形式的水平。
d)關(guān)注遺產(chǎn)的擁有者,把他們的技能、技術(shù)和文化形式、傳給學(xué)員和社會(huì)上的年輕人。
填寫(xiě)好的參評(píng)作品申報(bào)表由秘書(shū)處登記,并在附上必要的補(bǔ)充文件之后,一個(gè)或多個(gè)非政府組織以及由總干事根據(jù)評(píng)審團(tuán)的要求指定專(zhuān)家對(duì)每份參評(píng)作品表進(jìn)行評(píng)審。由總干事或非政府組織指定的專(zhuān)家根據(jù)聯(lián)合國(guó)教科文組織宣布人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)優(yōu)秀作品國(guó)際評(píng)審團(tuán)職能規(guī)則的規(guī)定對(duì)報(bào)上來(lái)的每個(gè)文化空間或文化表達(dá)形式準(zhǔn)備一份評(píng)審報(bào)告(用法文或英文書(shū)寫(xiě))進(jìn)行宣布。
評(píng)委的評(píng)審包括:
1、簡(jiǎn)短歷史和地理情況的描述;
2、針對(duì)參評(píng)作品的評(píng)審條款認(rèn)證;
3、世界同地區(qū)申報(bào)項(xiàng)目的對(duì)比研究;
對(duì)所評(píng)審的文化空間或文化表達(dá)形式能否作為聯(lián)合國(guó)教科文組織宣布的人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)優(yōu)秀作品,表示同意或反對(duì)意見(jiàn)。
六、參評(píng)作品的評(píng)審日程和評(píng)審程序
根據(jù)聯(lián)合國(guó)教科文組織“宣布人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)優(yōu)秀作品國(guó)際評(píng)審團(tuán)工作規(guī)則”,總干事每四年的12月末任命新的9位評(píng)審團(tuán)成員。
每?jī)赡甑?2月31日結(jié)束對(duì)一屆參評(píng)作品的統(tǒng)計(jì),12月31日以后收到的參評(píng)作品計(jì)入下一屆評(píng)審。作品的申報(bào)表先由聯(lián)合國(guó)教科文組織秘書(shū)處研究,然后遞交由評(píng)審團(tuán)和總干事指定的專(zhuān)家組進(jìn)行審議。申報(bào)表和專(zhuān)家組的評(píng)審意見(jiàn)在當(dāng)年的年底之前寄回秘書(shū)處。
評(píng)審團(tuán)每隔兩年的一月份集中開(kāi)會(huì),認(rèn)定哪些文化空間或文化表達(dá)形式夠條件被聯(lián)合國(guó)教科文組織宣布為人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)的優(yōu)秀作品。1月底之前評(píng)審團(tuán)向總干事提交可由聯(lián)合國(guó)教科文組織宣布的作品和兩年后復(fù)審的作品的意見(jiàn)。
總干事每?jī)赡甑?月份舉行儀式宣布人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)優(yōu)秀作品。
專(zhuān)家的評(píng)審報(bào)告遞交給評(píng)審團(tuán)作最后評(píng)審,評(píng)審團(tuán)把決定性意見(jiàn)列入兩個(gè)表中提交給總干事。一個(gè)表是建議由聯(lián)合國(guó)教科文組織宣布為人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)優(yōu)秀作品,另一個(gè)表所列的參評(píng)作品是建議在兩年之后復(fù)審。
總干事根據(jù)評(píng)審團(tuán)的建議宣布人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)優(yōu)秀作品,所宣布的全部文化空間或文化表達(dá)形式列入一個(gè)名錄表中,于公布的第二個(gè)月發(fā)表,這個(gè)名錄表還發(fā)給會(huì)員國(guó)并公布于眾。
評(píng)審團(tuán)在實(shí)施代理業(yè)務(wù)中,不考慮參評(píng)人員的國(guó)籍、種族、性別、語(yǔ)言、職業(yè)、意識(shí)形態(tài)、宗教情況、但評(píng)審團(tuán)可能要求非物質(zhì)口頭遺產(chǎn)的管理人員到場(chǎng)或征集他們的意見(jiàn)。
會(huì)員國(guó)或非政府組織的代表不應(yīng)對(duì)他們國(guó)家或非政府組織提交的文化空間或文化表達(dá)形式的采納發(fā)表意見(jiàn),他們只能根據(jù)向他們提出的問(wèn)題提供補(bǔ)充信息。
如果有捐贈(zèng)國(guó)或私人贊助商提供預(yù)算外的資金支持獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)的設(shè)立或贊助口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)的搶救、保護(hù)、弘揚(yáng)活動(dòng),評(píng)審團(tuán)可以在眾多的文化空間或文化表達(dá)形式中挑選聯(lián)合國(guó)教科文組織宣布為人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)優(yōu)秀作品的優(yōu)勝者。優(yōu)勝者的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)創(chuàng)立的每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)或獎(jiǎng)勵(lì)金額確定。
七、評(píng)審后工作
當(dāng)一個(gè)人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)優(yōu)秀作品宣布之后,秘書(shū)處根據(jù)每個(gè)文化空間或文化表達(dá)形式的不同性質(zhì),與主管機(jī)構(gòu)一起制定出適當(dāng)?shù)暮罄m(xù)工作程序以保證該作品行動(dòng)計(jì)劃的實(shí)施。
八、國(guó)際資助
a)用于支付制定參評(píng)表格的費(fèi)用(預(yù)備性資助)
b)用于鼓勵(lì)對(duì)已公布為人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作品的文化空間或文化表達(dá)形式的搶救、保護(hù)、開(kāi)發(fā)利用等工作的實(shí)施(保護(hù)資助)。
另外,聯(lián)合國(guó)教科文組織還可以為申報(bào)表的制作和項(xiàng)目的行動(dòng)計(jì)劃的實(shí)施提供智力資源進(jìn)行鑒定。
要獲得預(yù)備資助金,國(guó)家主管機(jī)關(guān)應(yīng)該提出申請(qǐng),包括對(duì)文化空間或文化表達(dá)形式的簡(jiǎn)介和對(duì)參評(píng)作品申報(bào)表制作費(fèi)用的估算。為使秘書(shū)處對(duì)該申請(qǐng)能分考慮,會(huì)員國(guó)的主管機(jī)構(gòu)要把申報(bào)的文化空間或文化表達(dá)形式列在表中。聯(lián)合國(guó)教科文組織對(duì)于預(yù)備資助金的批準(zhǔn)從來(lái)不會(huì)超過(guò)估算的三分之二。
預(yù)備資助金分兩筆支付,第二筆只有在收到財(cái)政報(bào)告之后才支付。
要獲得保護(hù)資助金,列入申報(bào)表中的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人員都可以爭(zhēng)得國(guó)家主管機(jī)關(guān)的同意后提出對(duì)項(xiàng)目搶救、保護(hù)和實(shí)施的資金申請(qǐng),并提供一個(gè)估算。秘書(shū)處根據(jù)提供資金的可能性,并向評(píng)審團(tuán)的專(zhuān)家進(jìn)行必要咨詢(xún)后,提供所估算的部分或全部資金。
第三篇:如何申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
如何申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
向當(dāng)?shù)匚幕稚暾?qǐng) 表格他們會(huì)給你 但你申請(qǐng)的種類(lèi) 不需要有三代以上的傳承 要有清晰的傳承脈絡(luò)(你和誰(shuí)學(xué)的,誰(shuí)又和誰(shuí)學(xué)的)還要填寫(xiě)他們提供的一系列的表 好像最近申報(bào) 有增加了 作品的錄像和照片 等東西 相對(duì)來(lái)說(shuō)比較麻煩 縣級(jí)和市級(jí)相對(duì)省級(jí)好申請(qǐng)一些 省級(jí)以上難度就大很多了 起碼要有四代傳承,百年以上
第四篇:關(guān)于響水貢米的一些總結(jié)
在最近瀏覽網(wǎng)頁(yè)中發(fā)現(xiàn)響水貢米是一個(gè)很不錯(cuò)的產(chǎn)品,營(yíng)養(yǎng)含量很高,根據(jù)有關(guān)部門(mén)檢測(cè)響水貢米中氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及鈣、鐵、銅、鎂、鉀、硒、鋅、猛、鉻、硫、鉬等微量元素的含量極其豐富。經(jīng)農(nóng)業(yè)部“稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心”報(bào)告顯示鈣的含量(每公斤高達(dá)220毫克)甚至高于著名日本越米的4倍,為普通大米的5-6倍,其中更有含量達(dá)6.9%的人體所需的18種氨基酸,在人體所不能合成的8種氨基酸中,響水貢米竟然能提供7種,而維生素E含量居然是泰國(guó)香米的4倍。
在上網(wǎng)關(guān)注響水貢米這個(gè)階段我個(gè)人總結(jié)響水貢米:
1、中華第一稻:
中華第一稻的種植始于7000年前。中華第一米--響水稻米(貢米)誕生在唐朝時(shí)的古渤海國(guó),現(xiàn)在的黑龍江省寧安市渤海鎮(zhèn)。寧安市是著名的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”,歷史上素有“塞北江南”的美譽(yù)。據(jù)文獻(xiàn)記載,有海東盛國(guó)之稱(chēng)的唐代渤海國(guó)始建于公元698年,公元926年被契丹滅亡,先后存世229年。渤海國(guó)上京龍泉府遺址就坐落在今寧安市渤海鎮(zhèn)。
唐代渤海國(guó)時(shí)期,經(jīng)濟(jì)非常繁榮,已經(jīng)出現(xiàn)了先進(jìn)的水利灌溉和水稻栽培技術(shù)。據(jù)《新唐書(shū).渤海傳》記載,1200多年前,早在唐代渤海國(guó)時(shí)期,渤海人就在以渤海鎮(zhèn)為核心的世界上獨(dú)一無(wú)二的百里火山熔巖臺(tái)地上,利用從大唐引進(jìn)的先進(jìn)水利灌溉和水稻栽培技術(shù),種植生產(chǎn)了“中華第一貢米”--響水貢米。
據(jù)《新唐上書(shū).渤海傳》記載,當(dāng)時(shí)渤海國(guó)進(jìn)貢給唐王朝的貢口之中,就有“太白之鹿、率濱之馬、盧城之稻、北海之鰭”的描述,其中的“盧城之稻”指的就是響水貢米。
自唐朝始,響水貢米一直為歷代貢米,供皇室享有。新中國(guó)誕生后,響水貢米成為人民大會(huì)堂的國(guó)宴用米,贏得了“顏如玉、槳似乳、營(yíng)養(yǎng)皆天然、品質(zhì)甲天下”的美譽(yù)。
2、響水貢米-千年品質(zhì),名揚(yáng)世博
響水貢米世博會(huì)外賓專(zhuān)用大米
響水貢米以其悠久的文化歷史和興世無(wú)雙的優(yōu)質(zhì)品質(zhì),從眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出
被2010年上海世博會(huì)選定為指定展品。接收全世界的檢驗(yàn)
3、地理價(jià)值優(yōu)勢(shì)、水源價(jià)值優(yōu)勢(shì)、土壤價(jià)值優(yōu)勢(shì)、科技價(jià)值優(yōu)勢(shì)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)勢(shì)、養(yǎng)生價(jià)值優(yōu)勢(shì)
70%綠色植被覆蓋率,聯(lián)合國(guó)專(zhuān)業(yè)大氣本底監(jiān)測(cè)站,國(guó)際保證食品有機(jī)安全。
空氣新鮮純凈,四季分明,平均年降水量608毫米,年日照2700小時(shí),年積溫2700度左右,晝夜溫差大正是稻米所喜環(huán)境。
5000年前,經(jīng)多次火山噴發(fā),牡丹江古河床受熔巖阻塞形成火山熔巖堰塞湖。它是世界第一大高山堰塞湖,是國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū),它的平均海拔高度在350米以上。
2000年國(guó)家水質(zhì)檢測(cè)部門(mén)抽樣檢測(cè),氨根和亞硝酸鹽的含量毫無(wú)顯示,這在全國(guó)地表水質(zhì)檢測(cè)中實(shí)屬罕見(jiàn)。周?chē)儆嗬飪?nèi)無(wú)任何污染,加之鏡泊湖瀑布落差使得水撞擊產(chǎn)生大量負(fù)氧離子,因此溫泉水中含有豐富的鈣、鋅、鐵、碘等人體所需的多種礦物質(zhì)和微量元素,是極優(yōu)質(zhì)的可飲用礦泉水,而溫泉本身的熱量也為促進(jìn)水稻生長(zhǎng)提供了必要的條件,這種局部的小氣候環(huán)境在整個(gè)世界也是獨(dú)一無(wú)二的。
響水貢米種植地,是經(jīng)過(guò)億萬(wàn)年的巖石風(fēng)化和腐殖質(zhì)沉積而成。在只4萬(wàn)畝火山熔巖石板地上,覆蓋著一層10-30厘米厚的腐殖質(zhì)土壤,由于石板地為多孔狀結(jié)構(gòu),通透性好,同時(shí)易于貯存熱量。白天積存的太陽(yáng)光熱量?jī)?chǔ)藏在多孔的石板地內(nèi)。到了夜間,火山熔巖石板地里的鉬、VPP等礦物質(zhì)和微量元素連同鏡泊湖水內(nèi)的有機(jī)質(zhì)不斷散發(fā)出來(lái),持續(xù)不斷地供給響水貢米所需營(yíng)養(yǎng)。因?yàn)榈咎锏牡販?、水溫要比一般稻田高?-3攝氏度,在晝夜溫差較大,干物質(zhì)積累多,營(yíng)養(yǎng)存積豐富,所以有利于水稻生長(zhǎng)的自然環(huán)境,使水稻的生長(zhǎng)期達(dá)到148~150天,比普通大米生長(zhǎng)周期長(zhǎng)18-20天。該地區(qū)土壤中礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)、微量元素含量極為豐富,同時(shí)施用有機(jī)肥種植,水稻吸收營(yíng)養(yǎng)充分,成熟度極高,加之先進(jìn)的種植技術(shù)和優(yōu)良的品種。
因高真空環(huán)境而產(chǎn)生的強(qiáng)宇宙射線(xiàn)輻射可以重組植物遺傳基因,提高水稻蛋白質(zhì)含量8%--20%;氨基酸總含量53%;對(duì)人體有益的微量元素鐵和鋅的含量分別提高7.3%和21.9%。
荷蘭SGS檢測(cè)中心檢測(cè)到,響水貢米中氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及鈣、鐵、銅、鎂、鉀、硒、鋅、猛、鉻、硫、鉬等微量元素的含量極其豐富。經(jīng)農(nóng)業(yè)部“稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心”報(bào)告顯示鈣的含量(每公斤高達(dá)220毫克)甚至高于著名日本越米的4倍,為普通大米的5-6倍,其中更有含量達(dá)6.9%的人體所需的18種氨基酸,在人體所不能合成的8種氨基酸中,響水貢米竟然能提供7種,而維生素E含量居然是泰國(guó)香米的4倍。
響水貢米含有人體新陳代謝必不可少的維生素VB1、VB2、VB6、VE、VPP、礦物質(zhì)和鉬。這些物質(zhì)對(duì)人體的健康有著至關(guān)重要的作用。膳食中若缺乏維生素,就會(huì)引起人體代謝紊亂,以致產(chǎn)生維生素缺乏癥。同樣鉬也是人體必須的微量元素。004km.cn
第五篇:非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不僅是一個(gè)民族生生不息的根脈,更是傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的精髓。在新的歷史時(shí)期,如何才能夠?qū)⒎俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)傳承下去,采取進(jìn)校園的方式,不僅是一種創(chuàng)新,更是有益嘗試,讓我們能夠看到傳承的希望所在。像貴州省各地開(kāi)展“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)校園”活動(dòng),不僅以興趣為導(dǎo)向,播下對(duì)非遺文化熱愛(ài)的種子,可謂給非遺傳承傳來(lái)“一脈香”。
興趣往往是最好的老師,通過(guò)非遺文化進(jìn)校園,最大的效果就在于開(kāi)啟學(xué)子們的興趣點(diǎn)。無(wú)論是小學(xué)、中學(xué)還是大學(xué),每個(gè)階段的學(xué)生都有著對(duì)知識(shí)和文化的渴求,而非遺文化的傳遞,如何培植興趣才是重點(diǎn)。貴州省的例子是一個(gè)比較特殊的情況,因?yàn)樽鳛槎嗝褡宓氖》?,非遺文化的資源也極其豐富,讓這些文化資源走進(jìn)校園,成為孩子們的必須課,不僅豐富學(xué)生們的文化修養(yǎng),更為非遺文化傳承帶來(lái)新契機(jī)。學(xué)校是一個(gè)重要載體,學(xué)生們不僅要學(xué)習(xí)書(shū)本上的科學(xué)文化知識(shí),更應(yīng)該與現(xiàn)實(shí)結(jié)合,懂得呵護(hù)民族文化的傳統(tǒng),為非遺文化的傳承貢獻(xiàn)力量。
在非遺傳承的鏈條上,人才輩出是最理想狀態(tài)。對(duì)很多非遺項(xiàng)目,往往面臨著“人走技失”的困局。而打破這個(gè)困局,關(guān)鍵問(wèn)題在于完善人才培育機(jī)制,讓非遺的傳承能夠源遠(yuǎn)流長(zhǎng),能夠有不同時(shí)代的“手藝人”代代相傳。而通過(guò)非遺文化進(jìn)校園的形式,對(duì)于小學(xué)和中學(xué)階段來(lái)說(shuō),只是啟發(fā)學(xué)生的興趣,讓其懂得非遺的文化價(jià)值,而對(duì)于高校來(lái)說(shuō),就需要在專(zhuān)業(yè)設(shè)置和人才培育上努力。目前,高校可以從開(kāi)設(shè)非遺選修課上作為突破口,再進(jìn)一步設(shè)置非遺必修課,從而在高校中能夠培養(yǎng)合格的人才,為非遺傳承續(xù)上薪火。
文化遺傳作為寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)其蘊(yùn)含著民族文化的深厚底蘊(yùn),傳承文化遺傳就是保護(hù)我們共有的精神家園。在傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的過(guò)程中,推進(jìn)“非遺”進(jìn)校園是至關(guān)重要的,學(xué)校作為文化傳承的重要場(chǎng)所,其在文化傳承中的作用不容忽視,“非遺”進(jìn)校園大有可為。
開(kāi)設(shè)“非遺”校本課程是傳承文化遺產(chǎn)的重要一環(huán)。每個(gè)地方都有屬于自己地域特色的文化遺產(chǎn),作為學(xué)校,完全可以制作符合本校校情和地方文化特色制定內(nèi)容豐富多彩的校本課程。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中領(lǐng)略本土“非遺”文化遺傳的獨(dú)特魅力不僅有利于學(xué)生加深對(duì)本土“非遺”文化的理解,更有利于本土“非遺”文化的傳承與發(fā)展。比如,開(kāi)展方言課,讓學(xué)生更深層次地了解我們的語(yǔ)言文化,有助于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)本土文化的認(rèn)同感歸屬感;比如,引導(dǎo)傳統(tǒng)戲曲進(jìn)校園,讓學(xué)生感受戲曲文化的博大精深??諸如此類(lèi),都是有效傳承本土“非遺”文化的重要手段。
立足本土,開(kāi)展豐富多彩的文化實(shí)踐活動(dòng)。作為學(xué)校,可與文化單位建立對(duì)口的教育實(shí)踐基地,通過(guò)開(kāi)展文化夏令營(yíng)的方式帶領(lǐng)學(xué)生深入開(kāi)展文化實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生在潛移默化的環(huán)境中感受本土“非遺”文化遺產(chǎn)的獨(dú)特魅力。
創(chuàng)設(shè)環(huán)境,讓學(xué)生在耳濡目染中接受文化環(huán)境熏陶。學(xué)??沙浞掷脵淮?、板報(bào)、廣播節(jié)目、班會(huì)課等形式對(duì)學(xué)生開(kāi)展本土“非遺”文化教育,讓學(xué)生在耳濡目染中與本土文化面對(duì)面,讓文化的種子扎根在學(xué)生心中。
本土“非遺”進(jìn)校園是一項(xiàng)系統(tǒng)的文化工程,學(xué)校要做有心人,要做用心人,真正搭建平臺(tái),讓文化傳承大優(yōu)可為。
本次活動(dòng)聯(lián)合了縣文化館在教學(xué)樓大廳特設(shè)了五個(gè)方陣,依次是變臉館,越劇館,剪紙館,布袋戲館,提線(xiàn)木偶戲館,每個(gè)方陣分別由民間藝術(shù)大師張永新、邢玲娟與柯秀容、金素清、鄭運(yùn)德、許正桃坐鎮(zhèn)。民間藝術(shù)獨(dú)特的魅力,大師精彩絕倫的表演,吸引了大批的幼兒及家長(zhǎng)駐足觀看,大家紛紛送上了熱烈的掌聲,與此同時(shí)每個(gè)班級(jí)都開(kāi)展了豐富多彩的民間游戲活動(dòng),幼兒與家長(zhǎng)都積極參與其
中。
在這個(gè)美好的日子里,機(jī)關(guān)幼兒園處處洋溢著歡樂(lè)的節(jié)日氣氛,孩子們?cè)诿耖g藝術(shù)家的魅力中,在傳統(tǒng)文化的熏陶下,體驗(yàn)到了民間文化的獨(dú)特之處,萌發(fā)了傳承與保護(hù)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的情感。展望未來(lái)的一切,我們更加珍惜美好的六月,讓游戲點(diǎn)亮幼兒快樂(lè)的童年!
當(dāng)然,通過(guò)非遺文化進(jìn)校園實(shí)現(xiàn)非遺傳承,更需要有創(chuàng)新的理念。而學(xué)校,尤其是高校往往是創(chuàng)新高地,通過(guò)“頭腦風(fēng)暴”等方式,人們能夠碰撞出思想的火花,也能夠激發(fā)創(chuàng)新的靈感,從而換取非遺傳承新的形式。可以說(shuō),在非遺傳承上,我們需要不斷創(chuàng)新載體和形式,借助一切可以利用的手段,共同呵護(hù)非遺的傳承。非遺文化進(jìn)校園,可行且有新的啟示。同時(shí),非遺文化也可以走進(jìn)社區(qū),走進(jìn)更為基層的地方,讓非遺的未來(lái)傳承更為廣闊。(蘇彥)
“教訓(xùn)子女,宜在幼時(shí),先入為主,終身不移”??倳?shū)記在講話(huà)中談到:“中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深,學(xué)習(xí)和掌握其中的各種思想精華,對(duì)樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀很有益處?!睂W(xué)校是進(jìn)行優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育的重要陣地,如何讓傳統(tǒng)文化精髓與教育教學(xué)工作實(shí)實(shí)在在地融為一體?各地紛紛從改革教材、提升教師傳統(tǒng)文化素養(yǎng)以及豐富孩子們的業(yè)余生活等方面入手,讓孩子們能夠真正地接受優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,領(lǐng)悟“傳統(tǒng)之美”。
讓孩子從小學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化,教材是基礎(chǔ)。當(dāng)下許多城市推陳出新,編寫(xiě)適合適齡兒童閱讀的教材,將具有當(dāng)?shù)靥厣奈幕虢滩?,使閱讀過(guò)程既有教育性又有可讀性。師者,傳道授業(yè)解惑者也。對(duì)傳統(tǒng)文化的教育,除了注重教材革新外,教師的重要性不言而喻。非物質(zhì)文化遺產(chǎn),一直以來(lái)受到廣大群眾的喜愛(ài)。在形式上,非物質(zhì)文化因其新穎、有趣,容易被兒童接受,成為許多地區(qū)推廣傳統(tǒng)文化的范本。全國(guó)中小學(xué)校紛紛邀請(qǐng)大師名家走進(jìn)校園,與孩子們一起互動(dòng),為幼小的心靈種下傳統(tǒng)文化的種子。
等國(guó)家級(jí)和省級(jí)非遺項(xiàng)目的保護(hù)教學(xué)基地,真正做到了非遺項(xiàng)目保護(hù)從娃娃抓起,加強(qiáng)了學(xué)生的民族傳統(tǒng)文化教育,使珍貴的民族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到了很好的傳承和發(fā)展。淄博市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)剪紙代表性傳承人郝萱琳在傅山小學(xué)傳授剪紙技藝,培養(yǎng)孩子們的藝術(shù)素養(yǎng)和興趣愛(ài)好,推動(dòng)剪紙藝術(shù)的傳承。葦編老藝人給孩子們傳授技藝。
除了古文經(jīng)典,中秋、重陽(yáng)、清明、春節(jié)等文化傳統(tǒng)節(jié)日及習(xí)俗,傳統(tǒng)戲曲戲劇,傳統(tǒng)禮儀,等等,都是目前學(xué)校傳統(tǒng)文化教育中的“短板”。
學(xué)校如何加強(qiáng)傳統(tǒng)文化教育?加強(qiáng)傳統(tǒng)文化教育就是增加古文比例??jī)?yōu)秀傳統(tǒng)文化如何走進(jìn)課堂?傳統(tǒng)文化教育還有哪些誤區(qū)?這些問(wèn)題的確引人深思。
學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化關(guān)鍵在于“領(lǐng)悟”,把傳統(tǒng)文化當(dāng)作生活中的智慧與美,而不是一種“古書(shū)”、“落伍”或“久遠(yuǎn)”。對(duì)于,孩子們而言,千萬(wàn)不要小看小孩子們的“鑒賞力”,如今的孩子,既然能“三歲讀詩(shī)”,更能在小小年紀(jì)領(lǐng)悟“傳統(tǒng)之美”。而孩子天生對(duì)文化美的鑒賞力,需要家長(zhǎng)、學(xué)校、老師、社會(huì)形成一個(gè)呵護(hù)“傳統(tǒng)美”的氛圍,這樣,在孩子們的心目中,就會(huì)對(duì)“傳統(tǒng)文化之美”有一個(gè)內(nèi)心的意愿和感受。
傳統(tǒng)文化“近生活”,說(shuō)難也難,說(shuō)易也易。最重要的是“文化自信”,這是民族文化之魂,自信才有美麗,而在傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明交融之中,傳統(tǒng)文化自身的魅力一定要通過(guò)“必要的形式”去展示和發(fā)揚(yáng),但一定不能“就形而形式”、“重形式而輕內(nèi)容”。
傳統(tǒng)文化教育就要從“小”下手,讓傳統(tǒng)文化之美從孩提始起就培養(yǎng)文化和藝術(shù)的欣賞力,而生活中最需要的不僅僅是“生存能力”,還有對(duì)美的“鑒賞力”。不管今后從事什么樣的職業(yè),一定要有對(duì)本民族文化的欣賞力,這表示民族生命力和精神的成長(zhǎng)。一個(gè)民族最興旺的時(shí)候,一定是傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)最廣大的時(shí)候。所以,傳承傳統(tǒng)文化是一種歷史責(zé)任和使命。