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      敬老院膳食服務(wù)崗位責(zé)職(精選5篇)

      時間:2019-05-14 09:16:22下載本文作者:會員上傳
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      第一篇:敬老院膳食服務(wù)崗位責(zé)職

      敬老院膳食服務(wù)崗位責(zé)職

      1、負(fù)責(zé)烹調(diào)工作,按食譜配制院民每周的菜肴;

      2、每周食譜公布上墻,主副食品多樣化,盡量符合老人的膳食營養(yǎng)要求;

      3、負(fù)責(zé)食堂的室內(nèi)外衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生,餐具定期消毒,擺放整齊,不做腐爛變質(zhì)食物;

      4、精打細(xì)算,節(jié)約用電、用煤、用水,計劃用糧、用菜,愛護(hù)公物,管好食堂炊事用具;

      5、加強(qiáng)個人和環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行五四制,對自己所包干的區(qū)域認(rèn)真負(fù)責(zé)完成任務(wù);

      6、嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律和院內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度,堅守工作崗位;

      7、做好各類人員的營養(yǎng)和病號飯,不斷提高烹調(diào)技術(shù),改進(jìn)服務(wù)態(tài)度,按時供應(yīng)飯菜;

      8、定期檢查身體,發(fā)現(xiàn)患有傳染性疾病,應(yīng)及時治療并向院領(lǐng)導(dǎo)匯報,暫時離開工作崗位。

      第二篇:助理崗位責(zé)職

      總經(jīng)理助理崗位責(zé)任制1、2、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本公司的一切日常經(jīng)營管理工作。負(fù)責(zé)制訂公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位責(zé)任制,并組織、督促、指導(dǎo)及檢查執(zhí)行情況。

      3、協(xié)助總經(jīng)理制訂公司發(fā)展規(guī)劃、工作計劃和目標(biāo)管理計劃。起草各類文件,并把好文字關(guān),及時批轉(zhuǎn)傳遞公司各種文件。

      4、加強(qiáng)公司基礎(chǔ)建設(shè)工作,吸收先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),不斷提高管理水平,逐步實(shí)現(xiàn)管理現(xiàn)代化。

      5、對各部門負(fù)責(zé)人工作布置、指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查和考核評定工作;協(xié)調(diào)公司各部門之間關(guān)系,建立健全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系。

      6、按照公司財務(wù)管理規(guī)定,協(xié)助總經(jīng)理審核財務(wù)各項(xiàng)收、支,財務(wù)憑證及各種報表。做出資金使用計劃。

      7、8、簽署日常行政、工程文件,負(fù)責(zé)監(jiān)管公司印章的使用。協(xié)助總經(jīng)理做好員工的思想政治工作,重視人才培養(yǎng),提高員工隊(duì)伍素質(zhì),建立健全獎懲制度,保證公司各項(xiàng)工作穩(wěn)健安全運(yùn)行。

      9、定期或不定期召開各部門工作會議,聽取各部門的工作匯報,及時解決工作中出現(xiàn)的問題和矛盾,提高工作效率。

      10、有權(quán)向總經(jīng)理對業(yè)績突出者或工作不利并造成損失者提出獎懲意見。

      11、執(zhí)行公司經(jīng)營管理的宗旨“團(tuán)結(jié)、努力、科學(xué)、進(jìn)取”,經(jīng)常進(jìn)行企業(yè)管理方面的調(diào)查研究,定期向總經(jīng)理報告工作及提出改進(jìn)和建設(shè)性見意

      大連金科建設(shè)工程有限公司二00六年十月

      第三篇:儲運(yùn)部崗位責(zé)職

      珠海市恒祥醫(yī)藥有限公司

      儲運(yùn)部崗位責(zé)職

      1、負(fù)責(zé)物料安全地裝卸、搬運(yùn)、堆放;

      2、規(guī)劃、維護(hù)倉庫區(qū)域、色標(biāo)、庫區(qū)、庫位、貨架及其標(biāo)識;

      3、維護(hù)倉庫相關(guān)設(shè)備設(shè)施;

      4、清點(diǎn)、接收外面提供之貨物,保證數(shù)量準(zhǔn)確;

      5、按程序發(fā)放貨物,并更新帳、電腦記錄;

      6、確保帳、物、單三者相符;

      7、保證儲存條件符合藥品要求;

      8、監(jiān)督管理近效期藥品,防止藥品過期失效,杜絕過期失效藥品流到客戶手上;

      9、經(jīng)常性巡查倉庫,發(fā)現(xiàn)問題及時采取整改措施,或通知相關(guān)部門處理;

      10、負(fù)責(zé)將藥品運(yùn)輸安全、準(zhǔn)時、完好無缺地交付給客戶,并要求客戶簽收;

      11、根據(jù)運(yùn)送藥品的包裝條件及道路狀況,采取相應(yīng)措施,防止藥品的破損和混淆;

      12、運(yùn)送有溫度要求的藥品,途中應(yīng)采取相應(yīng)的保溫或冷藏措施。

      第四篇:材料員崗位責(zé)職

      材料員、采購員崗位職責(zé)

      一.貫徹執(zhí)行上級主管部門的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)公司、分公司(工區(qū))、項(xiàng)目部制定的材料管理標(biāo)準(zhǔn)和制度,認(rèn)真做好本職工作,不以權(quán)謀私。

      二.熟悉材料性能、規(guī)格、型號、質(zhì)量要求、使用方法和檢驗(yàn)程序,密切與公司、分公司(工區(qū))、項(xiàng)目部相關(guān)職能部門的工作聯(lián)系,配合項(xiàng)目部做好材料、設(shè)備、機(jī)械、物資的計劃控制與管理,優(yōu)化資源配置,努力降低成本,提高綜合經(jīng)濟(jì)效益。

      三.及時掌握了解市場動向,堅持比質(zhì)、比價、比服務(wù)質(zhì)量和就地、就近擇優(yōu)采購、運(yùn)輸?shù)脑瓌t,盡量減少各個環(huán)節(jié)的損耗千方百計節(jié)約材料采購成本,保證進(jìn)場材料質(zhì)量優(yōu)良,規(guī)格、型號符合要求及價格合理,并及時向有關(guān)部門提供材料質(zhì)保書、合格證等。

      四.制訂采購、加工訂貨合同,應(yīng)事先征得項(xiàng)目經(jīng)理、項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人的同意,訂立的合同應(yīng)條款明確,內(nèi)容準(zhǔn)確無誤,簽字蓋章或公證手續(xù)齊全;合同訂立后,應(yīng)及時督促供貨方履行合同,進(jìn)場材料要做好清點(diǎn)驗(yàn)收,并做好付款結(jié)算事宜。

      五.按季、月、旬生產(chǎn)計劃和工程進(jìn)度,及時采購供應(yīng)職責(zé)范圍內(nèi)的物資,確保進(jìn)場物資、材料的品種、規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量符合和滿足施工生產(chǎn)的需要;當(dāng)采購渠道、供貨數(shù)量、質(zhì)量等發(fā)生變化時,必須及時向項(xiàng)目部提出報告,以便于生產(chǎn)計劃的變更安排。

      六. 對負(fù)責(zé)采購的材料要按財務(wù)制度規(guī)定,及時做好入庫建帳工作,要嚴(yán)格材料進(jìn)場檢驗(yàn),要深入現(xiàn)場、倉庫檢查落實(shí)材料管理的單、帳、表、卡,要按規(guī)定欄目逐項(xiàng)清楚填寫,憑單據(jù)上卡、記帳,確保帳、物相符,當(dāng)發(fā)現(xiàn)材料質(zhì)量、規(guī)格、型號不符時,應(yīng)及時上報,并采取有效措施。防止材料誤用而導(dǎo)致返工。

      七.當(dāng)項(xiàng)目部需自行采購塔吊等大型機(jī)械設(shè)備時,必須事先與公司、分公司(工區(qū))材料設(shè)備部門取得工作聯(lián)系,簽訂供貨合同前應(yīng)與公司設(shè)備處取得共同意見,機(jī)械設(shè)備到貨后必須與技術(shù)部門、專業(yè)人員做好驗(yàn)收。

      八.當(dāng)部分建材由建設(shè)單位提供時,應(yīng)根據(jù)施工圖預(yù)算或合同,及時向建設(shè)單位收取或催交材料實(shí)物,并做好結(jié)算、催繳差價,做到不漏項(xiàng),數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,當(dāng)提供的材料不符合合同和質(zhì)量要求時,應(yīng)拒絕驗(yàn)收或簽證。

      九.及時了解、積累市場信息,建立必要的材料合格分承包方名單,隨時提供有關(guān)數(shù)據(jù)供領(lǐng)導(dǎo)參考,并合理使用流動資金,盡量做到貨到驗(yàn)收后付款,確保盈利。

      十.經(jīng)常學(xué)習(xí)、掌握、提高業(yè)務(wù)知識,增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)、法律和質(zhì)量意識,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),積累資料,做好經(jīng)營分析,及時提供結(jié)算依據(jù),保證合理分配。

      第五篇:敬老院膳食管理制度

      敬老院膳食管理制度

      1、廚房的炊具和公共物品必須指定專人負(fù)責(zé)保管,進(jìn)出物品要登記造冊,損壞和消耗的物品需經(jīng)院長同意方可報損。

      2、食堂的庫存,如大米、食油、調(diào)料等存放在保管室內(nèi)養(yǎng)老院,指定專人保管,進(jìn)出庫要登記并做到帳物相符。

      3、保持食堂衛(wèi)生整潔,生熟物品和餐具分開。

      4、安排好食譜,講究干濕相濟(jì),葷素搭配,按時就餐。

      5、每天三餐按時供應(yīng),開飯時間保持半小時,每天保障院民的熱水供應(yīng)。

      6、注意營養(yǎng),合理配餐,根據(jù)五保對象的飲食特點(diǎn)或醫(yī)囑安排好伙食。

      7、敬老院應(yīng)做好衛(wèi)生和消毒工作,保持食堂內(nèi)清潔衛(wèi)生,做好防蠅、防鼠、防霉變,預(yù)防食物中毒和傳染病。

      8、保護(hù)食堂財產(chǎn),加強(qiáng)成本核算,減少損失和浪費(fèi)。

      9、堅持公開辦事制度,伙食費(fèi)用每月結(jié)算公布。

      10、工作人員、來客到食堂用膳應(yīng)交伙食費(fèi)。

      11、成立膳食管理委員會,由老人代表和有關(guān)人員組成,膳食管理委員會每月召開一次會議,聽取意見,改進(jìn)膳食。

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