第一篇:xxx鎮(zhèn)xx小學(xué)招聘食堂臨時(shí)工勤人員
xxx鎮(zhèn)xx小學(xué)招聘食堂臨時(shí)工勤人員
啟事
為實(shí)施好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作,確保黨的惠民政策落到實(shí)處。根據(jù)我校食堂工作需要,經(jīng)董干鎮(zhèn)中心學(xué)校同意后,我校現(xiàn)急需聘請食堂臨時(shí)工勤人員1名,男女不限。有關(guān)招聘事項(xiàng)如下
一、聘請對象:面向全社會(huì)待業(yè)青壯年。
二、資格條件
(一)具有良好的思想政治素質(zhì),遵紀(jì)守法,品行端正,熱愛教育事業(yè),關(guān)心學(xué)生,愛護(hù)學(xué)生,愛崗敬業(yè)。
(二)年齡:原則上20歲以上50歲以下。
(三)熱愛食堂工作,有一定的烹飪技術(shù)。
(四)身體健康,講究衛(wèi)生,符合飲食服務(wù)從業(yè)人員健康標(biāo)準(zhǔn)。
(五)無違法違紀(jì)行為。
三、工資待遇:每月1000元,每學(xué)期按被聘請的臨時(shí)工實(shí)際上崗的月份計(jì)發(fā),由縣財(cái)政預(yù)算支付。
四、報(bào)名時(shí)間: 2014年10月7日至10月10日
五、報(bào)名地點(diǎn): xx鎮(zhèn)xx小學(xué)
有意者請與x老師聯(lián)系,聯(lián)系電話: 略
鎮(zhèn)xx小學(xué) xx
2014年10月6日
第二篇:食堂工勤人員職責(zé)
食堂工勤人員職責(zé)
1、按時(shí)參加學(xué)校和上級(jí)組織的各種培訓(xùn)。
2、每年接受一次身體健康檢查,保證執(zhí)證上崗。
3、講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣。
4、堅(jiān)持“一穿兩戴”:穿工作服、戴工作帽、口罩,規(guī)范工作行為。
5、遵守操作規(guī)范,切實(shí)做好“留樣、消毒、試餐、衛(wèi)生打掃”等常規(guī)工作。
(1)烹調(diào)前檢查食品、調(diào)味品質(zhì)量,做到“七不加工”(腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、摻雜摻假、有毒有害、未凈未泡、高危食品、過期“三無”)食品或調(diào)味品不加工。
(5)冷凍熟食品應(yīng)徹底解凍后經(jīng)充分加熱方可食用。
(6)當(dāng)天餐當(dāng)天處理,不隔夜,不外購熟食。不得將回收后的食品(包括輔料)經(jīng)烹調(diào)加工后再次供應(yīng)。
(7)工作結(jié)束調(diào)料加蓋,工具用具、灶上、灶下、地面清掃刷干凈。
(8)講究個(gè)人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗手、不戴首飾、不留長發(fā)、工作帽前沿遮發(fā),穿著干凈工作服,不帶病上崗,上崗不吸煙),貴定縣XX小學(xué)
2012年5月25日
食堂一日常規(guī)
為了規(guī)范食堂日常行為,培養(yǎng)炊事員的良好習(xí)慣,特制定《XX小學(xué)食堂一日常規(guī)》,自頒布之日起,食堂工作人員必須遵照執(zhí)行。
一、上班時(shí)
1、進(jìn)食堂穿工作服,戴工作帽。
2、檢查門窗是否完好,觀察室內(nèi)是否正常,各種炊具食物是否擺放在原位。
3、清洗加工機(jī)械、各種炊具及蒸籠墊布,擦洗每個(gè)工作臺(tái)及灶臺(tái)。
4、洗鍋、加水,觀察水有無異色、異味、異物。
5、檢查面粉袋子、米袋子及油鹽佐料有無鼠害及雜物,看是否保持原樣。
6、蒸飯、摘菜、洗菜、切菜,解凍、切肉,按要求操作。
二、工作中
1、不加工腐爛變質(zhì)食品,劣質(zhì)豬肉及有病肉類。
2、對學(xué)校采購的物品驗(yàn)收、查看、簽字、登記,把好驗(yàn)收關(guān)。
3、要做好防潮,防鼠、防盜、防毒等工作,把好保管關(guān)。
4、摘菜、洗菜用清水浸泡15分鐘以上,腐爛變質(zhì)、過期食品堅(jiān)決清除,把好加工關(guān)。
5、炒菜要煮熟,不做生菜、涼菜。
6、工作中嚴(yán)禁吸煙。
三、下班前
1、打掃室內(nèi)外清潔,清點(diǎn)各種炊具,洗凈和消毒后擺放到位,鎖好保潔柜。
2、檢查灶具火是否熄滅,關(guān)好氣,關(guān)好電燈。
3、處理好剩下的飯菜,變質(zhì)的或可能變質(zhì)的飯菜要及時(shí)倒掉。
4、沒用完的米、面、油、鹽要保管好。
5、關(guān)好窗子、鎖好門,做好防盜工作。
貴定縣XX小學(xué)
2012年5月25日
食堂采購員崗位職責(zé)
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》,必須執(zhí)行定點(diǎn)采購,索證采購(索取供貨方工商部門頒發(fā)的有效的《經(jīng)營許可證》和衛(wèi)生監(jiān)督部門頒發(fā)的有效的《衛(wèi)生許可證》復(fù)印件以及食品檢疫證明)、QS標(biāo)識(shí)。(注:有效證是指在規(guī)定年限內(nèi),并每年貼花年檢)。
2、采購食品時(shí)應(yīng)向供方提出質(zhì)量要求,并且查看食品質(zhì)量。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、蟲蛀、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品原料不能采購。
3、對定型包裝的食品或原料除要規(guī)范索證外,必須檢查品名(成分)、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、批號(hào)、規(guī)格和保質(zhì)期限等,要采購近期生產(chǎn)的食品,防止購進(jìn)假冒偽劣產(chǎn)品。對購進(jìn)的大批量的散裝食品或原料必須索取生產(chǎn)廠家證,只索分裝廠或批發(fā)的證。糧、油到貴定糧油公司采購。
4、各種有毒有害物的(殺蟲劑、殺鼠劑、洗滌劑等)采購應(yīng)有詳細(xì)記錄。
5、了解、掌握市場物價(jià)、行情,應(yīng)當(dāng)根據(jù)周菜譜進(jìn)行采購。
6、采購人員應(yīng)當(dāng)按照采購物品發(fā)票或物品數(shù)量填寫好“采購清單”,記清楚單價(jià)、數(shù)量、金額,并做好當(dāng)日結(jié)算。
7、采購人員采購的物資必須交與倉庫管理員驗(yàn)收登記入庫。
8、加強(qiáng)對現(xiàn)金和票據(jù)的管理,避免丟失。
9、努力學(xué)習(xí),提高自身的業(yè)務(wù)水平,不斷改進(jìn)工作,樹立服務(wù)于學(xué)生的 思想,把營養(yǎng)餐工作做好。
XX貴定縣小學(xué)
2012年5月25日
學(xué)校食堂倉庫管理員崗位職責(zé)
1、具體負(fù)責(zé)學(xué)校食堂倉庫的管理工作,做好倉庫收發(fā)、記收賬、結(jié)算工作,接受學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組的檢查。
2、倉庫保管員應(yīng)積極索取相關(guān)食品證件,認(rèn)真登記賬目,妥善保管食品,做到賬目清晰、帳物相符。認(rèn)真檢查,所采購食品原料不合格的不予入庫,索證不完全的應(yīng)要求相關(guān)人員補(bǔ)索相關(guān)證件方可準(zhǔn)予入庫,所索證件應(yīng)按檔案管理要求分類粘貼,裝訂歸檔,妥善保存,以備查驗(yàn)。
3、倉庫管理員有權(quán)拒收“三無”產(chǎn)品,有毒、有害、腐爛變質(zhì)、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物和感官異常的食品,過期食品。嚴(yán)格執(zhí)行食堂進(jìn)出貨制度,入庫前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,出庫時(shí)應(yīng)登記,貨物必須過秤驗(yàn)收。嚴(yán)禁劣質(zhì)食品進(jìn)食堂,確保食品優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、實(shí)惠。一旦發(fā)現(xiàn)問題要立即向主管負(fù)責(zé)人匯報(bào),不得隱瞞事實(shí),對可疑貨品及時(shí)退換。
4、貯存食品的場所應(yīng)保持整潔、清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂。不得存放有毒、有害物品(如:殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個(gè)人生活用品。食品應(yīng)當(dāng)分類、距離墻壁、地面均在10cm以上,并定期檢查,使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出,易壞先用的原則,變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時(shí)清除。
5、負(fù)責(zé)倉庫內(nèi)所有物品的保管和使用登記,認(rèn)真驗(yàn)收入庫登記臺(tái)帳,認(rèn)真填寫保管出庫登記臺(tái)賬。對倉庫的物品進(jìn)行分類存放,進(jìn)行標(biāo)識(shí)。
6、索取的證件主要包括有效衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證、批次檢驗(yàn)報(bào)告或質(zhì)量報(bào)告書、動(dòng)物檢疫合格證等。
7、學(xué)習(xí)并掌握食品原料采購的基本知識(shí),了解相關(guān)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)。
貴定縣XX小學(xué)
2012年5月25日
學(xué)校食堂管理員崗位職責(zé)
食堂管理員(或總務(wù)后勤分管員)應(yīng)有從事食品衛(wèi)生管理工作的經(jīng)驗(yàn),參加過食品衛(wèi)生管理員培訓(xùn),身體健康。食堂管理員承擔(dān)本單位食堂正常運(yùn)行責(zé)任。主要職責(zé)包括:
1、定期組織食堂工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);
2、制定食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度,并對執(zhí)行情況進(jìn)行經(jīng)常性督促檢查與考核;
3、檢查食品加工過程的衛(wèi)生狀況并考核記錄,對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見;
4、對食品衛(wèi)生檢查工作進(jìn)行管理;學(xué)生集體用餐必須當(dāng)天加工,不得加工隔日或訂購隔日的剩余食品,不得訂購冷葷涼菜食品。
5、組織食堂工作人員進(jìn)行健康檢查,要求持證上崗,按期年審。
6、按要求做好食品的留樣保存工作。做好登記,貼好標(biāo)簽,注明食品名稱、留樣時(shí)間等。
7、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對本單位的食堂衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,并如實(shí)提供有關(guān)情況;
8、與保證食品安全衛(wèi)生有關(guān)的其他管理工作。
貴定縣XX小學(xué)
2012年5月25日
第三篇:食堂工勤人員管理制度
七星關(guān)區(qū)水箐中學(xué)食堂從業(yè)人員管理制度
一、考勤制度
1、全體食堂從業(yè)人員要增強(qiáng)時(shí)間觀念,按時(shí)上下班,不許遲到和早退。按規(guī)定上班時(shí)間推遲10分鐘記遲到,若遲到不到10分鐘累計(jì)三次算為一次遲到;按上班時(shí)間推遲1小時(shí)才來記為曠工,原則上小組內(nèi)人員做完自己工作時(shí)需一起下班,若事情做來接近尾聲需提前下班者需得到組內(nèi)其他人員的同意并報(bào)告廚師方能離開,否則記為不良記錄1次。
2、嚴(yán)格遵守病事假請假制度,不許請人代班,請假當(dāng)天沒有工資,需把自己當(dāng)天學(xué)校規(guī)定的額定工資平均分給其他工勤人員,扣除工資的計(jì)算方法為:學(xué)校規(guī)定每月額定工資÷20,以5元為單位進(jìn)行取舍。
3、當(dāng)自己的父母(男同志的父母或岳父岳母,女同志的父母或公公婆婆)不幸去世時(shí),請假后,3天內(nèi)不實(shí)行扣工資。
4、若上班不到3小時(shí)有事提前離開者就算當(dāng)天請假,若上班3小時(shí)后離開者扣半天工資。
5、一周以內(nèi)的請假直接向食堂管理人員請假,一周以上的請假需向?qū)W校分管校長請假。
二、日常管理
1、食堂從業(yè)人員必須政治思想好,心理素質(zhì)好,有健康的身體,責(zé)任心強(qiáng)。
2、食堂從業(yè)人員由學(xué)校一年一聘,學(xué)年初,學(xué)校與食堂從業(yè)人員簽定聘任合同。
3、食堂從業(yè)人員必須具有有效健康證明方能上崗。
4、食堂從業(yè)人員一旦患上傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性成滲性皮膚病等)不得從事食堂食品加工工作。
5、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
6、每天早上上崗前由食堂管理人員對從業(yè)人員進(jìn)行認(rèn)真檢查,凡是個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的,需聽從食堂管理人員和廚師的調(diào)遣。
7、食堂從業(yè)人員儀表要端莊整潔,不穿工作服、不戴工作帽不準(zhǔn)進(jìn)入工作間。男同志不留長發(fā),和留長指甲;女同志工作時(shí)不戴戒指、耳環(huán)、留長指甲和涂指甲油。
8、不許穿著工作服和戴著工作帽上廁所,上廁所回來需洗手后才能繼續(xù)工作。
9、食堂從業(yè)人員不許在加工間內(nèi)就餐,或亂吃零食,沒有食堂管理人員或?qū)W校的允許一律不許帶學(xué)校的任何東西回家(包括剩菜剩飯)。
10、不許在加工間內(nèi)清洗鞋襪及衣物。
11、嚴(yán)禁酒后上崗,禁止在加工間內(nèi)吸煙。
12、一律不許孩子或讓其他閑雜人員進(jìn)入加工間,違者記相關(guān)人員不良記錄。
13、注意節(jié)約水、電、氣,杜絕跑、冒、滴、漏發(fā)生。
14、不許把自己食品原料帶到學(xué)校加工或存放。
15、對炊事機(jī)械的使用要認(rèn)真維護(hù)保養(yǎng),誰使用誰清洗。并嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,確保人員安全和機(jī)械設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
16、實(shí)行分工協(xié)作誰加工誰負(fù)責(zé),若因責(zé)任心不強(qiáng)造成任何安全事故將嚴(yán)格追究當(dāng)事人責(zé)任。
17、若出現(xiàn)以上相關(guān)規(guī)定,每發(fā)現(xiàn)一次記一次不良記錄,每學(xué)期實(shí)行一次考核,根據(jù)考核情況作為下學(xué)期是否聘用的依據(jù)。
三、考核管理
1、每學(xué)期實(shí)行一次考核;考核基礎(chǔ)分為100分。
2、從業(yè)人員的自評互評占40%,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及分管教師的測評占60%。90分以上為優(yōu)秀;80——90分為良好;70——80分為中等;60——70為差;考核分?jǐn)?shù)為差的人員下一學(xué)期不予聘用。
3、以平時(shí)觀察記錄作為考核的重要依據(jù)。
4、具體考核表見附件(從業(yè)人員考核表)
七星關(guān)區(qū)水箐中學(xué) 2014年1月6日
水箐中學(xué)食堂從業(yè)人員健康管理制度
學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康,直接影響師生的健康。為此,特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。
一、食堂從業(yè)人員必須政治思想好,心理素質(zhì)好,有健康的身體,責(zé)任心強(qiáng)。
二、食堂從業(yè)人員由學(xué)校一年一聘,學(xué)年初,學(xué)校與食堂從業(yè)人員簽定聘任合同。
三、食堂從業(yè)人員必須具有有效健康證明持證上崗,食堂從業(yè)人員每年到法定機(jī)構(gòu)體檢一次,體檢符合要求,由疾控中心發(fā)給健康證,方可從事食堂工作。
四、食堂從業(yè)人員一旦患上傳染性疾?。〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性成滲性皮膚病等)不得從事食堂食品加工工作。
五、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
六、從業(yè)人員不能穿拖鞋上崗,不能戴首飾上崗。
七、每天早上上崗前由食堂管理人員對從業(yè)人員進(jìn)行認(rèn)真檢查,凡是個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的,不得上崗。
水箐中學(xué)食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度
學(xué)校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度學(xué)校食堂從業(yè)人員必須了解食品衛(wèi)生知識(shí),學(xué)校必須對食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),確保學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生。為此,特制定學(xué)校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度。
一、食堂從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識(shí),增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)和安全法律意識(shí)。
二、學(xué)校每學(xué)期對食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)二次,做到時(shí)間落實(shí),人員落實(shí),培訓(xùn)內(nèi)容落實(shí)。
三、食堂從業(yè)人員必須積極認(rèn)真參加培訓(xùn),認(rèn)真作好學(xué)習(xí)記錄。
四、每次培訓(xùn)之后,組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次培訓(xùn)衛(wèi)生知識(shí)考核,凡不及格者,進(jìn)行補(bǔ)考。如補(bǔ)考不及格,不予聘用。
五、學(xué)校應(yīng)收集好培訓(xùn)資料,作好培訓(xùn)記錄,將考試試卷收集好,整理存檔備案。
水箐中學(xué)食堂從業(yè)人員考核方案
1.食堂員工考核表
評 價(jià)項(xiàng)目
考核指標(biāo) 權(quán)重 考核標(biāo)準(zhǔn)
扣分說明
評分
工作
作風(fēng) 分
工作 紀(jì)律 10分
1、思想道德好,團(tuán)結(jié)同志,樂于助人;
2、遵守食堂規(guī)章、紀(jì)律,顧全公司大局;
3、參加食堂會(huì)議,集體活動(dòng);
4、出勤率、遲到、早退次數(shù),事假次數(shù);
5、工作時(shí)間是否做與工作無關(guān)的事;
6、是否擅離職守。
1、自私自利,不團(tuán)結(jié)同事,視情節(jié)每次扣1~3分;
2、違反公司規(guī)章制度一次扣1~5分;
3、無故不參加食堂會(huì)議、集體活動(dòng)每次扣1~3分;
4、無故遲到、早退每次扣1~3分, 1年內(nèi)事假超過3次,每次扣1~5分;
5、工作時(shí)間做與工作無關(guān)的事每次扣1~3分;
6、工作時(shí)間擅離職守,每次扣1~3分;
工作態(tài)度和團(tuán)隊(duì)精神分
1、積極主動(dòng)工作,對工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)、投入;
2、員工之間相互配合,協(xié)調(diào)密切,服務(wù)態(tài)度好;能夠妥善進(jìn)行內(nèi)外部溝通協(xié)調(diào);
3、維護(hù)食堂利益,正確處理集體和個(gè)人的關(guān)系;
4、工作情緒穩(wěn)定,工作思路清晰;
1、工作不積極、不主動(dòng)、工作中出現(xiàn)消極怠工扣1~3分;
2、一意孤行,不能和其他職工配合,服務(wù)態(tài)度差,不能正確處理內(nèi)外部關(guān)系,視情節(jié)扣2~5分;
3、損人利己,先個(gè)人后集體,損害食堂利益,每次扣1~3分;
4、因工作態(tài)度、情緒造成工作失誤,視情節(jié)每次扣分1~3分;
敬業(yè)精神 10 分
1、高效完成本職工作,工作中沒有半途而廢,不了了之和造成后遺癥的現(xiàn)象;
2、具有敬業(yè)精神,工作中樂于吃苦、勇于奉獻(xiàn)、不斤斤計(jì)較;
1、因工作半途而廢造成后遺癥現(xiàn)象,每次扣1~4分;
2、對待工作無敬業(yè)精神,或敬業(yè)精神差,不愿吃苦、斤斤計(jì)較,給食堂造成損失,每次扣1~3分;
工作
能力 分
履行崗位之職責(zé)情況 10分
1、認(rèn)真履行崗位職責(zé),按時(shí)或超額完成當(dāng)月工作任務(wù);
2、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作任務(wù);
3、服從上級(jí)的安排及公司的需要,對 食堂調(diào)動(dòng)不講條件;
1、不能按時(shí)完成工作任務(wù)每次扣1~2分,工作失誤每次扣1分;
2、不能完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的任務(wù),每次扣1~2分;
3、不服從上級(jí)安排,或講條件,有令不行或有令不止每次扣1~5分;
工作方法及創(chuàng)新能力
10分
1、運(yùn)用科學(xué)、合理和規(guī)范的工作方法,依照食堂相關(guān)流程完成既定目標(biāo);
2、有抓住核心問題,開拓新思路的能 力,并能開拓性開展工作,向食堂提出合理化建議和建設(shè)性意見;
1、方法失當(dāng),不能按要求完成工作任務(wù)者視情節(jié)嚴(yán)重者扣1~2分;
2、因循守舊,不能創(chuàng)造性的開展工作或者不能給食堂提出合理化建議的,扣1分;
3、做事不講究工作方法,造成工作混亂,每次扣1~2分;
辦事效率 10 分
1、辦事速度快、效率高、效果明顯,本職工作熟練;
2、工作秩序、處理事務(wù)的及時(shí)性;
2、高效完成本職工作,工作中沒有半途而廢,不了了之和造成后遺癥的現(xiàn)象;
1、工作完成后沒有達(dá)到一定效果每次扣1~3分;
2、辦事效率低下給食堂造成一定的負(fù)面 影響和損失,視情節(jié)輕重每次扣1~3 分;
2、因工作半途而廢造成后遺癥現(xiàn)象,每次 扣1~4分;
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工作
業(yè)績 分 業(yè)
績
效益 5
分
1、完善并提高自身素質(zhì)和能力,使本 職工作井井有條;
2、工作總結(jié)匯報(bào)情況(及時(shí)、真是、全面);
1、本職工作混亂、無相關(guān)工作資料存檔,每次扣3~5分;
2、工作總結(jié)匯報(bào)不及時(shí)扣1~3分,無工作報(bào)告扣2~5分;
工作 質(zhì)量 10分
1、工作符合食堂規(guī)范,提供各項(xiàng)食品符合食堂質(zhì)量要求;
2、工作質(zhì)量符合要求、無差錯(cuò),高效 優(yōu)質(zhì)完成工作;
3、及時(shí)了解和處理相關(guān)方的各種需求;
4、能很好的對相關(guān)方進(jìn)行監(jiān)管和服務(wù);
1、工作中不符合食堂規(guī)范每次扣1~3分;提供食品不符合質(zhì)量要求每次扣1~3分;
2、工作質(zhì)量不符合要求每次扣1~5分;
3、不能及時(shí)處理相關(guān)方需求每次扣1~5分;
4、對相關(guān)方監(jiān)管不力、服務(wù)意識(shí)差,視情節(jié)扣1~3分;
工作 量 10分
1、工作量飽滿;
2、工作任務(wù)完成情況;
1、在同一中作情況下,工作量完成較低,每次扣1~5分;
2、規(guī)定時(shí)間內(nèi)沒有完成工作任務(wù)每次扣1~5分;
安全意識(shí) 15 分
安全責(zé)任
5分
1、積極參加每周安學(xué)習(xí);
1、未能積極參加安全學(xué)習(xí),不簽到不記錄視情節(jié)扣1~3分;
安全生產(chǎn) 10分
1、安全生產(chǎn)防范意識(shí);
2、安全生產(chǎn)操作規(guī)范;
1、工作中安全防范意識(shí)淡薄,粗心大意1~5
2、違反操縱流程1~5
評價(jià)等級(jí)及處理結(jié)果:
等級(jí) 100分~97分 96分~90分
89分~70分
69分~60分
59分~0分 特別優(yōu)秀 優(yōu)秀 良好 合格 不合格 結(jié)果
月基本工資15%~20%的幅度給予獎(jiǎng)勵(lì) 月基本工資10%~15%的幅度給予獎(jiǎng)勵(lì) 月基本工資5%~10%的幅度給予獎(jiǎng)勵(lì)
不予獎(jiǎng)勵(lì)
警告、批評﹑15%~20%的降薪、或者辭退
月工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn):
名稱 基本工資 浮動(dòng)基礎(chǔ)工資
年終獎(jiǎng)勵(lì) 上灶廚師 960元 800元 按照每月考評,年終給予200~800獎(jiǎng)勵(lì)
切配廚師 960元 700元 點(diǎn)心制作師 960元 700元 點(diǎn)心輔助師
960元 600元 廚工 960元 300元 勤雜工
960元
80元
班長補(bǔ)貼:
名稱 每月補(bǔ)貼 大班長 250元 小組長 120元 倉庫保管 50元 財(cái)務(wù)
80元
第四篇:臨時(shí)工勤人員聘用合同
臨時(shí)工勤人員聘用合同
招聘方:江蘇省興化市戴南高級(jí)中學(xué)(以下簡稱甲方)受聘方:(以下簡稱乙方)
為保證學(xué)校服務(wù)工作的正常開展,提高服務(wù)質(zhì)量和效率,甲乙雙雙本著自愿、平等、協(xié)商一致的原則,簽訂本合同。第一條 工作崗位
甲方根據(jù)自愿報(bào)名、綜合考核、擇優(yōu)錄用的原則,自簽約之日起,聘用乙方為甲方的。第二條 工作職責(zé)
1、。
2、。
3、。
4、。
5、。第三條 合同期限
1、合同有效期:自_ _年_ _月_ _日至 _ 年 _月 _日止,合同期滿后聘用關(guān)系自然終止。
2、聘用合同期滿,根據(jù)甲方工作需要、聘用期間考核結(jié)果以及甲乙雙方意向,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)簽聘用合同。聘任期限另行商定。
3、本合同期滿后,任何一方認(rèn)為不再續(xù)簽聘用合同的,應(yīng)在合同期滿前通知對方。第四條 雙方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方的權(quán)利義務(wù)
(1)甲方有權(quán)根據(jù)工作的實(shí)際需要,安排乙方的工作任務(wù)和工作數(shù)量,并對乙方提出具體的工作職責(zé)要求。
(2)甲方提供給乙方為正常開展工作所必需的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)措施,保障乙方的合法權(quán)益。
(3)甲方根據(jù)聘用合同的約定和乙方完成工作任務(wù)等情況,按月準(zhǔn)時(shí)核發(fā)乙方應(yīng)得的工作報(bào)酬。
2、乙方的權(quán)利義務(wù)
(1)乙方每月有權(quán)獲得由甲方支付的工資。
(2)乙方接受甲方根據(jù)內(nèi)部崗位、目標(biāo)責(zé)任制要求進(jìn)行的考核。乙方在甲方聘用期間享受甲方的考核補(bǔ)貼。
(3)乙方在甲方聘用期間,必須由個(gè)人向相關(guān)機(jī)構(gòu)繳納基本養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)等社會(huì)勞動(dòng)保險(xiǎn)基金。乙方因公導(dǎo)致負(fù)傷、致殘的醫(yī)藥、住院費(fèi)用,由乙方向社保部門提出申請按照國家相關(guān)規(guī)定予以報(bào)銷,甲方不再承擔(dān)與此相關(guān)的任何責(zé)任。乙方因公負(fù)傷、致殘治療期間,享受甲方發(fā)給的基本工資。乙方非因公導(dǎo)致負(fù)傷、致殘的醫(yī)藥、住院費(fèi)用及其它一切責(zé)任,全部由乙方自己承擔(dān)。
(4)乙方事、病、婚、喪假,必須執(zhí)行由甲方制定的《戴南高級(jí)中學(xué)教職工考勤辦法》。
(5)乙方必須完成甲方規(guī)定的工作任務(wù)。乙方要忠于職守,服從領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,關(guān)愛學(xué)生,努力做好本職工作,維護(hù)甲方聲譽(yù)。
(6)、乙方在受聘期間,不得擅自離職、辭職;不得再兼任有報(bào)酬性的其它職業(yè)。
第四條 合同的解除和終止
1、因無法抗拒的非人為因素等特殊情況致使本合同無法履行,經(jīng)雙方協(xié)商同意可以解除或終止本合同
2、乙方有下列情況之一者,甲方可以解除、終止本合同。
(1)在聘用期間考核不合格或有違法違紀(jì)行為的。
(2)不能履行工作職責(zé),品行不端正、品德修養(yǎng)差,經(jīng)甲方教育仍不改正,在甲方師生中造成惡劣影響者。
(3)嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度和工作紀(jì)律,不服從甲方工作安排的。
(4)嚴(yán)重失職,給甲方利益造成重大損害的。
(5)被依法行政拘留、刑事拘留、勞動(dòng)教養(yǎng)的。
(6)患病或者因公、非因公負(fù)傷、致殘,醫(yī)療期間或期滿后不能從事原工作的。
(7)曠工達(dá)1天以上或聘任期間累計(jì)達(dá)3天及以上的。(8)聘用合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原合同無法履行,經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更聘用合同達(dá)成協(xié)議的。第五條 爭議的解決方式
甲乙雙方因履行本合同發(fā)生爭議,應(yīng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成的,可向所在管轄地的人事爭議仲裁委員會(huì)申請仲裁調(diào)解;不愿
調(diào)解或調(diào)解不成的,當(dāng)事人可向人民法院依法起訴。第六條 合同效力
1、本合同自甲乙雙雙簽字蓋章之日起生效。
2、合同執(zhí)行中如有未盡事宜,須經(jīng)雙雙協(xié)商,作為補(bǔ)充規(guī)定。補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。
3、本合同一式三份,甲乙雙方各執(zhí)一份,另一份交檔案室保管。
甲 方(蓋章): 乙 方(簽字): 甲方代表(簽字):
簽訂日期: 年 月 日
第五篇:食堂工勤人員聘用合同書
廚師人員聘用合同書
甲方:大方縣長石鎮(zhèn)水塘小學(xué)
乙方:
甲方因工作需要聘用食堂工作人員,乙方申請應(yīng)聘。經(jīng)研究甲方同意招聘乙方為食堂工勤人員,擔(dān)任學(xué)生食堂工人。并自愿協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:
一、合同期限:聘期從2012年3月1日起至2012年7月31日止。
二、工作任務(wù)及要求
1、乙方同意并服從甲方的工作需求,在食堂崗位承擔(dān)工作。遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及學(xué)校的制度,每天按學(xué)校要求進(jìn)行工作,準(zhǔn)時(shí)為學(xué)生提供營養(yǎng)餐。
2、乙方確保身體健康以后方可上崗。工作期間著統(tǒng)一工作衣帽,并保持整潔干凈,每周換洗一次。要講究衛(wèi)生,勤剪指甲,操作前必須洗手。患有流行、傳染性疾病時(shí)應(yīng)立即報(bào)告,暫停工作,直到疾病痊愈為止。
3、乙方必須保持餐具、廚具和操作間衛(wèi)生。餐具必須干凈,流水沖洗,定期消毒;生、熟菜板(刀)要分開,不能混用。
三、乙方享受有同類人員同等的工資、福利、學(xué)習(xí)、民主管理、政治榮譽(yù)等權(quán)利。勞動(dòng)報(bào)酬采取月包干工資形式。每月包干工資1200元。不足壹月按壹月計(jì)算。
四、合同的解除和終止
1、因無法抗拒的非人為因素等特殊情況致使本合同無法履行,經(jīng)雙方協(xié)商同意可以解除或終止本合同。
2、乙方有下列情況之一者,甲方可以解除、終止本合同。
(1)在聘用期間有違法違紀(jì)行為的;
(2)不能履行工作職責(zé),品行不端正、品德修養(yǎng)差,經(jīng)甲方教育仍不改正的;
(3)嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度和工作紀(jì)律,不服從甲方工作安排的;
(4)乙方年滿60周歲的。
(5)甲方不能履行合同規(guī)定的義務(wù),乙方有權(quán)解除合同。
五、甲方和乙方都應(yīng)遵守合同,不得擅自違約。如需中途終止合同,須經(jīng)雙方協(xié)商解決。未經(jīng)協(xié)商同意,違約一方應(yīng)給對方賠償損失。如有爭議,由勞動(dòng)部門仲裁。
六、合同期滿,本合同終止。
七、本合同一式三份。聘用單位、應(yīng)聘人員各執(zhí)一份、上交中心校一份,具有同等效力,經(jīng)雙方蓋章(簽字)合同方能生效,并受法律保護(hù)。
甲方(蓋章):乙方(簽字):
甲方負(fù)責(zé)人:
年月日年月日