第一篇:中國(guó)保健酒市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)報(bào)告
2012-2016年中國(guó)保健酒市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)及發(fā)展
趨勢(shì)研究報(bào)告
報(bào)告簡(jiǎn)介
保健酒,顧名思義,就是指喝后對(duì)人體有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能起到保健作用的酒。保健酒酒在以前統(tǒng)稱藥酒,是傳統(tǒng)藥酒的分支,是普通白酒的延伸。已有數(shù)千年的歷史,是中國(guó)醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。中國(guó)的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段,提取中藥中的有效成份制成高含量的功能型保健酒。目前實(shí)力較強(qiáng),市場(chǎng)表現(xiàn)較好的品牌,主要包括勁酒、椰島、張?jiān)H蘧频纫痪€品牌。仲景藥館酒、天行健、佛也醉養(yǎng)生酒、龜齡集等二線品牌。目前一些知名的白酒廠家也開始涉足保健酒行業(yè),如:茅臺(tái)集團(tuán)白金酒、五糧液集團(tuán)黃金酒等。
中國(guó)報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2012-2016年中國(guó)保健酒市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)及發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告》共十二章。首先介紹了保健酒相關(guān)概述、中國(guó)保健酒市場(chǎng)運(yùn)行環(huán)境等,接著分析了中國(guó)保健酒市場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)狀,然后介紹了中國(guó)保健酒重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)行形勢(shì)。隨后,報(bào)告對(duì)中國(guó)保健酒重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析,最后分析了中國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)保健酒產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資保健酒行業(yè),本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局,部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等,價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。
報(bào)告目錄、圖表部份 目錄
第一章 保健酒行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 保健品的介紹
一、保健品的特點(diǎn)與分類
二、保健品發(fā)展的三個(gè)階段
三、深度分析保健食品的功能開發(fā)
四、保健食品與一般食品、藥品的區(qū)別
第二節(jié) 保健酒相關(guān)概述
一、保健酒的界定
二、保健酒的酒文化
三、傳統(tǒng)保健酒與現(xiàn)代保健酒
四、強(qiáng)化傳統(tǒng)保健酒的文化內(nèi)涵
五、酒在醫(yī)療保健中產(chǎn)生的作用
六、保健酒的保健功能和經(jīng)濟(jì)效益
第二章 中國(guó)保健酒行業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)保健酒經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、GDP歷史變動(dòng)軌跡分析
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡分析
三、2012年中國(guó)保健酒經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 第二節(jié) 中國(guó)保健酒行業(yè)政策環(huán)境分析 第三章 中國(guó)保健酒行業(yè)運(yùn)行狀況分析
第一節(jié) 2011年中國(guó)保健酒行業(yè)的發(fā)展分析
一、中國(guó)保健酒行業(yè)跨入全新發(fā)展階段
二、中國(guó)保健酒發(fā)展進(jìn)入快車道
三、國(guó)內(nèi)保健酒主要品牌的表現(xiàn)分析
第二節(jié) 2011年中國(guó)保健酒—酒業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析
一、蟲草保健酒走俏
二、保健酒行業(yè)聯(lián)盟將成立
三、山西汾酒擬融資發(fā)展保健酒項(xiàng)目
第三節(jié) 2011年中國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展存在的問題
一、中國(guó)保健酒行業(yè)存在的五大軟肋
二、保健酒行業(yè)發(fā)展還不成熟
三、保健酒行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)四、八成保健酒企業(yè)面臨出局
五、保健酒行業(yè)發(fā)展急需整頓
六、中國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展的誤區(qū)
第四節(jié) 2011年中國(guó)保健酒行業(yè)的發(fā)展對(duì)策
一、保健酒行業(yè)拓展應(yīng)注意的六大問題
二、保健酒業(yè)發(fā)展啟動(dòng)多元核心戰(zhàn)略
三、保健酒業(yè)的生存與發(fā)展之路
四、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)保健酒行業(yè)的健康發(fā)展
五、保健酒的開發(fā)需要高新技術(shù)
六、保健酒企業(yè)的改良策略
第四章 中國(guó)保健酒市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析
第一節(jié) 2011年中國(guó)保健酒市場(chǎng)的發(fā)展分析
一、中國(guó)保健酒市場(chǎng)的總體綜述
二、國(guó)內(nèi)保健酒市場(chǎng)的開發(fā)現(xiàn)狀
三、簡(jiǎn)析保健酒的產(chǎn)品開發(fā)與市場(chǎng)推廣
四、詳析保健品市場(chǎng)的生存空間
第二節(jié) 2011年中國(guó)區(qū)域保健酒市場(chǎng)分析
一、廣東保健酒市場(chǎng)概況
二、東北保健酒競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力雄厚
三、湖南保健酒市場(chǎng)潛力巨大
四、重慶發(fā)展保健酒遭遇瓶頸
五、深圳保健酒市場(chǎng)現(xiàn)狀
第三節(jié)2011年中國(guó)保健酒市場(chǎng)面臨的問題
一、保健酒市場(chǎng)面臨的重重隱憂
二、保健酒市場(chǎng)存在的四大困境
三、保健酒市場(chǎng)發(fā)展路難走
第四節(jié) 2011年中國(guó)促進(jìn)保健酒市場(chǎng)發(fā)展的對(duì)策
一、保健酒市場(chǎng)發(fā)展急需引導(dǎo)
二、保健酒市場(chǎng)需樹立行業(yè)新規(guī)促規(guī)范
三、迅速提升保健酒市場(chǎng)份額的策略
四、保健酒市場(chǎng)發(fā)展應(yīng)以細(xì)分突圍
五、保健酒市場(chǎng)的發(fā)展建議
第五章 中國(guó)保健酒市場(chǎng)消費(fèi)者調(diào)查分析
第一節(jié) 2011年中國(guó)消費(fèi)者的認(rèn)知分析
一、消費(fèi)者特征及劃分
二、消費(fèi)者的認(rèn)知分析
三、消費(fèi)者的購(gòu)買渠道分析
第二節(jié) 2011年中國(guó)影響消費(fèi)者的因素
一、消費(fèi)者主要關(guān)注的因素分析
二、消費(fèi)者承受的價(jià)位分析
三、消費(fèi)者的喜好因素分析
四、消費(fèi)者需求結(jié)構(gòu)分析
第三節(jié) 2011年中國(guó)年輕消費(fèi)群體的培養(yǎng)與開發(fā)
一、潛在的年輕消費(fèi)群體
二、培養(yǎng)年輕消費(fèi)群體
第四節(jié) 2011年中國(guó)消費(fèi)者的購(gòu)買決策與保健酒的賣點(diǎn)
一、消費(fèi)者的購(gòu)買決策模式
二、再次購(gòu)買
第六章 我國(guó)保健酒主要替代產(chǎn)品分析
第一節(jié) 白酒發(fā)展分析
一、中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、中檔白酒市場(chǎng)規(guī)?,F(xiàn)狀
三、高端白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來前景分析
四、我國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析
五、中小品牌白酒發(fā)展策略分析
第二節(jié) 啤酒發(fā)展分析
一、啤酒行業(yè)發(fā)展分析
二、啤酒高端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
三、啤酒企業(yè)在全國(guó)及各地市場(chǎng)份額
四、我國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展分析
五、啤酒行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)分析
第三節(jié) 葡萄酒發(fā)展分析
一、葡萄酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Ψ治?/p>
三、葡萄酒中低端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
四、我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)增長(zhǎng)空間
五、以后我國(guó)葡萄酒發(fā)展趨勢(shì)
第四節(jié) 黃酒發(fā)展分析
一、中國(guó)黃酒品牌生存發(fā)展情況分析
二、黃酒行業(yè)未來發(fā)展走勢(shì)分析
三、黃酒面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)
四、黃酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第七章 我國(guó)保健酒行業(yè)營(yíng)銷策略分析
第一節(jié) 保健酒營(yíng)銷調(diào)查分析
一、低檔保健酒
二、禮品市場(chǎng)
三、高端保健酒
四、保健酒競(jìng)爭(zhēng)定位
第二節(jié) 2011年中國(guó)保健酒市場(chǎng)營(yíng)銷分析
一、由減少酒精飲料危害計(jì)劃談保健酒的營(yíng)銷
二、用猶太人經(jīng)商法則分析保健酒市場(chǎng)營(yíng)銷
三、保健酒兩種銷售模式的比較分析
四、保健酒市場(chǎng)服務(wù)營(yíng)銷概況
五、保健酒后非典時(shí)期的營(yíng)銷
第三節(jié) 2011年中國(guó)保健酒營(yíng)銷的突破點(diǎn)分析
一、品牌(名)
二、賣點(diǎn)
三、渠道
四、養(yǎng)生學(xué)
第四節(jié) 2011年中國(guó)保健酒廣告營(yíng)銷分析
一、保健酒廣告投入
二、保健酒央視廣告投放情況
三、保健酒廣告營(yíng)銷分析
第八章 中國(guó)保健酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 2011年保健酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)分析
一、海南椰島進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品深加工
二、勁牌引領(lǐng)保健酒品牌建設(shè)三、五糧液史玉柱聯(lián)手賣酒四、五糧液的“世界名酒”之路
五、椰島控股古鶴松酒業(yè)打造健康品牌
六、勁牌實(shí)施多層次戰(zhàn)略發(fā)展
第二節(jié) 2011年中國(guó)保健酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)總況
一、白酒葡萄酒黃酒保健酒顯現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)激烈現(xiàn)況
二、保健酒躋身國(guó)內(nèi)釀酒行業(yè)五強(qiáng)
第三節(jié) 2011年中國(guó)保健酒主流品牌的競(jìng)爭(zhēng)分析
一、名牌戰(zhàn)略引導(dǎo)保健酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)
二、保健酒市場(chǎng)六大品牌的激烈競(jìng)爭(zhēng)
三、保健酒各大品牌的圈地運(yùn)動(dòng)
四、椰島鹿龜酒與勁酒的競(jìng)合發(fā)展
五、保健酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)出路分析
第四節(jié) 2011年中國(guó)保健酒競(jìng)爭(zhēng)策略分析
第五節(jié) 2012-2016年中國(guó)保健酒競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析 第九章 中國(guó)保健酒重點(diǎn)企業(yè)分析
第一節(jié) 上海交大昂立股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第二節(jié) 海南椰島(集團(tuán))股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第三節(jié) 煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰?/p>
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第四節(jié) 勁牌有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第五節(jié) 臨湘茗格生物科技有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第六節(jié) 河南清宮酒業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第七節(jié) 青州市華威酒業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第八節(jié) 山東超偉保健飲品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第九節(jié) 商丘漢白明月酒實(shí)業(yè)開發(fā)總公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第十節(jié) 吉林市萬泰酒業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第十章 中國(guó)保健酒上游原材料市場(chǎng)分析
第一節(jié) 2011年中國(guó)藥用動(dòng)物市場(chǎng)分析
一、我國(guó)藥用自然資源
二、藥用資源保護(hù)與可持續(xù)利用的問題及對(duì)策
三、我國(guó)對(duì)野生動(dòng)物資源采取的保護(hù)措施
第二節(jié) 2011年中國(guó)中藥材市場(chǎng)分析
一、中藥材市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
二、中藥材市場(chǎng)商機(jī)分析
三、我國(guó)中藥材市場(chǎng)動(dòng)向
四、我國(guó)中藥材品種資源保護(hù)亟待重視
第三節(jié) 2011年中國(guó)原酒市場(chǎng)分析
一、原酒生產(chǎn)對(duì)釀酒行業(yè)影響分析
二、原酒投資狀況分析三、四川原酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
第四節(jié) 2011年中國(guó)糧食市場(chǎng)分析
一、我國(guó)糧食行業(yè)形勢(shì)分析
二、我國(guó)市場(chǎng)糧價(jià)走勢(shì)預(yù)測(cè)
三、我國(guó)糧食產(chǎn)量預(yù)測(cè)
第十一章 2012-2016年中國(guó)保健酒的發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析
第一節(jié) 2012-2016年中國(guó)保健酒行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
一、中國(guó)保健酒的未來發(fā)展趨勢(shì)分析
二、未來五年保健酒業(yè)發(fā)展走向
三、保健酒將發(fā)展成為傳統(tǒng)酒業(yè)里的朝陽產(chǎn)業(yè)
四、環(huán)保成保健酒行業(yè)未來投資新亮點(diǎn)
第二節(jié) 2012-2016年中國(guó)保健酒市場(chǎng)的發(fā)展前景
一、國(guó)內(nèi)保健酒市場(chǎng)潛力大
二、國(guó)內(nèi)保健酒市場(chǎng)的發(fā)展將進(jìn)入戰(zhàn)國(guó)時(shí)代
三、青年將成為保健酒市場(chǎng)主要消費(fèi)者
四、2012年中國(guó)保健酒市場(chǎng)容量預(yù)測(cè)分析
第三節(jié) 2012-2016年中國(guó)保健酒新品種的開發(fā)
一、銀杏保健酒
二、膳食纖維保健酒
三、蔬菜類保健酒
四、蟲草靈芝保健酒
五、綠蛛酒保健酒
第十二章 2012-2016年中國(guó)保健酒業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析 第一節(jié) 2012-2016年中國(guó)保健酒的市場(chǎng)機(jī)會(huì)與盈利模式
一、投資“綠色”保健酒成新熱點(diǎn)
二、總體經(jīng)濟(jì)效益判斷
三、與產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整相關(guān)的投資機(jī)會(huì)分析
第二節(jié) 2012-2016年中國(guó)保健酒行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
二、原材料壓力風(fēng)險(xiǎn)分析
三、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析
四、政策和體制風(fēng)險(xiǎn)
五、外資進(jìn)入現(xiàn)狀及對(duì)未來市場(chǎng)的威脅
第三節(jié) 2012-2016年中國(guó)保健酒業(yè)投資戰(zhàn)略分析
一、對(duì)我國(guó)保健酒品牌的戰(zhàn)略思考二、二線保健酒沖出區(qū)域市場(chǎng)策略 圖表目錄(部分):
圖表:2005-2011年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值 圖表:2005-2011年居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅度 圖表:2011年居民消費(fèi)價(jià)格比上年漲跌幅度(%)圖表:2005-2011年國(guó)家外匯儲(chǔ)備 圖表:2005-2011年財(cái)政收入
圖表:2005-2011年全社會(huì)固定資產(chǎn)投資
圖表:2011年分行業(yè)城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資及其增長(zhǎng)速度(億元)圖表:2011年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)能力
圖表:上海交大昂立股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:上海交大昂立股份有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表:上海交大昂立股份有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:上海交大昂立股份有限公司負(fù)債情況圖
圖表:上海交大昂立股份有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:上海交大昂立股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:上海交大昂立股份有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:海南椰島(集團(tuán))股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:海南椰島(集團(tuán))股份有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表:海南椰島(集團(tuán))股份有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:海南椰島(集團(tuán))股份有限公司負(fù)債情況圖
圖表:海南椰島(集團(tuán))股份有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:海南椰島(集團(tuán))股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:海南椰島(集團(tuán))股份有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰局饕?jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰窘?jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表:煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰居笜?biāo)走勢(shì)圖
圖表:煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰矩?fù)債情況圖
圖表:煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰矩?fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰具\(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰境砷L(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:勁牌有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:勁牌有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表:勁牌有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:勁牌有限公司負(fù)債情況圖
圖表:勁牌有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:勁牌有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:勁牌有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:臨湘茗格生物科技有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:臨湘茗格生物科技有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表:臨湘茗格生物科技有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:臨湘茗格生物科技有限公司負(fù)債情況圖
圖表:臨湘茗格生物科技有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:臨湘茗格生物科技有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:臨湘茗格生物科技有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:河南清宮酒業(yè)有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:河南清宮酒業(yè)有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表:河南清宮酒業(yè)有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:河南清宮酒業(yè)有限公司負(fù)債情況圖
圖表:河南清宮酒業(yè)有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:河南清宮酒業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:河南清宮酒業(yè)有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:青州市華威酒業(yè)有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:青州市華威酒業(yè)有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表:青州市華威酒業(yè)有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:青州市華威酒業(yè)有限公司負(fù)債情況圖
圖表:青州市華威酒業(yè)有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:青州市華威酒業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:青州市華威酒業(yè)有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:山東超偉保健飲品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:山東超偉保健飲品有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表:山東超偉保健飲品有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:山東超偉保健飲品有限公司負(fù)債情況圖
圖表:山東超偉保健飲品有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:山東超偉保健飲品有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:山東超偉保健飲品有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:商丘漢白明月酒實(shí)業(yè)開發(fā)總公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:商丘漢白明月酒實(shí)業(yè)開發(fā)總公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表:商丘漢白明月酒實(shí)業(yè)開發(fā)總公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:商丘漢白明月酒實(shí)業(yè)開發(fā)總公司負(fù)債情況圖
圖表:商丘漢白明月酒實(shí)業(yè)開發(fā)總公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:商丘漢白明月酒實(shí)業(yè)開發(fā)總公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:商丘漢白明月酒實(shí)業(yè)開發(fā)總公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:吉林市萬泰酒業(yè)有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:吉林市萬泰酒業(yè)有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表:吉林市萬泰酒業(yè)有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:吉林市萬泰酒業(yè)有限公司負(fù)債情況圖
圖表:吉林市萬泰酒業(yè)有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:吉林市萬泰酒業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表:吉林市萬泰酒業(yè)有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖 圖表:……
【出品單位】 中國(guó)報(bào)告網(wǎng)
第二篇:保健酒市場(chǎng)分析及市場(chǎng)推廣方案
保健酒市場(chǎng)分析及市場(chǎng)推廣方案
一、前言
保健酒從殷商時(shí)代發(fā)展至今,盡管其兼有保健品和酒的特性,但行業(yè)整體規(guī)模并沒有成為獨(dú)立的商品大類,在社會(huì)消費(fèi)總額中僅占很小一部分,并且行業(yè)集中度還不是很高。從1981年湖北勁酒提出保健酒概念,到現(xiàn)在**暗涌的保健酒市場(chǎng),中國(guó)的保健酒已歷經(jīng)了整整二十八年的風(fēng)風(fēng)雨雨。作為滋補(bǔ)酒的保健酒即使用“酒”這個(gè)名稱,又借用保健品這個(gè)概念,行走在市場(chǎng)的邊緣。雖然保健酒在近幾年來一直保持著高速度的發(fā)展態(tài)勢(shì),但是比起同根而生的保健品而言,確實(shí)有些緩慢;50個(gè)億左右的市場(chǎng)份額和保健品500個(gè)億相較,似乎也顯得小巫見大巫。然而,自2000年起,消費(fèi)者信任危機(jī)成為保健品欲罷不能的頸繩,白酒行業(yè)則承受了2001年之后的稅調(diào)之痛,都出現(xiàn)大幅度的市場(chǎng)下滑,惟獨(dú)保健酒市場(chǎng)沒有受到任何影響,排名行業(yè)前三的海南椰島鹿龜酒、湖北勁酒、浙江致中和五加皮酒,其年銷售額加起來就超過10億元。最近三年,中國(guó)保健酒市場(chǎng)以超過每年30%的速度在增長(zhǎng),應(yīng)該說2000年之后保健酒才真正進(jìn)入行業(yè)成長(zhǎng)期。
二、國(guó)內(nèi)知名保健酒企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
●中國(guó)勁酒
◎企業(yè)發(fā)展史:
勁牌有限公司原名湖北勁牌酒業(yè)有限公司。注冊(cè)資金為1.4億元人民幣。公司前身是地方國(guó)營(yíng)大冶酒廠,始建于1952年。上世紀(jì)八十年代,更名為大冶御品酒廠。九十年代初,更名為湖北皇宮酒廠。九十年代中期,更名為湖北勁酒廠。中國(guó)勁酒在九十年代初研究完成。企業(yè)1997年正式駛?cè)氚l(fā)展的快車道。同年銷售回款超過億元大關(guān)。
◎企業(yè)規(guī)模
公司現(xiàn)有員工2000余人,總資產(chǎn)約為2億元左右。下屬釀造系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、研發(fā)系統(tǒng)、營(yíng)銷系統(tǒng),屬于專業(yè)的保健酒研發(fā)、制造、營(yíng)銷一體化企業(yè)?!蛑饕a(chǎn)品
1、以增強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)為主的、以中國(guó)勁酒為代表的保健酒體系。延伸為助睡眠的金眠酒以及抗風(fēng)濕的八珍酒等等。
2、白酒主要為半壺、大團(tuán)圓以及地方特產(chǎn)小曲純谷酒為主。
3、果酒主要以皇宮枸杞酒、紅珠葡萄酒為主。
◎市場(chǎng)現(xiàn)狀
浙江、江蘇、福建、安徽、江西、湖南、湖北為主力市場(chǎng)。河南、山東為輔助市場(chǎng)。北方市場(chǎng)2002年進(jìn)入,成績(jī)平平。
◎營(yíng)銷戰(zhàn)略
1、把勁牌產(chǎn)品送到消費(fèi)者手邊口邊,想盡一切辦法滿足消費(fèi)者需求。
2、重視與代理商之間的戰(zhàn)略合作關(guān)系和與媒體之間的友好溝通關(guān)系。
◎三大營(yíng)銷措施為法寶
1、饑餓銷售法
2、精耕細(xì)作法
3、中心市場(chǎng)法
◎重視員工教育,積極提升企業(yè)的綜合素質(zhì)。建有勁牌商學(xué)院,主要以培訓(xùn)自己的市場(chǎng)營(yíng)銷管理人員為主。并與武漢大學(xué)開展聯(lián)系,深化員工教育。
●椰島鹿龜酒
◎企業(yè)發(fā)展史: 海南椰島股份有限公司(簡(jiǎn)稱椰島公司),是家有六十多年歷史的老企業(yè),始建于上世紀(jì)三十年代末期,由海南歷史上第一家近代工廠(汽水廠)發(fā)展而來。1950年收歸國(guó)有后,于1954年正式定名為國(guó)營(yíng)??谑酗嬃蠌S,1963年掛牌第二廠名國(guó)營(yíng)海口市酒廠,1992年3月統(tǒng)一名稱為海南??谝瑣u飲料公司,1993年3月完成股份制改制后定名為海南椰島股份有限公司,2000年1月20日公司股票在上海證券交易所掛牌上市,股票代碼為600238,是目前國(guó)內(nèi)保健酒行業(yè)唯一上市公司。
◎企業(yè)規(guī)模:
椰島公司現(xiàn)有職工1600多人,資產(chǎn)總值6.4億元,下屬銷售系統(tǒng)、生產(chǎn)系統(tǒng)、房地產(chǎn)業(yè)、種養(yǎng)基地、第三產(chǎn)業(yè)全資子公司和二級(jí)法人40多個(gè)。
◎產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu):
椰島公司主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為滋補(bǔ)酒類、白酒類和飲料類。目前已形成以椰島鹿龜酒為代表包括椰島海王酒、??诖笄?、川源酒、寶島白、三椰春酒等一系列具有巨大市場(chǎng)潛力的產(chǎn)品群;同時(shí)還依靠銷售網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)勁的營(yíng)銷力獨(dú)家代理了一批高科技保健品,公司年產(chǎn)值約5億元。
◎市場(chǎng)現(xiàn)狀
1、禮品為主。
2、全國(guó)市場(chǎng)隨處可見,但是除節(jié)日消費(fèi)之外,一般餐飲、家庭消費(fèi)鮮見。
3、上海、浙江兩年前消費(fèi)熱火。
◎企業(yè)動(dòng)態(tài):
繼投資4000多萬元的儋州大型淀粉廠動(dòng)工后,海南椰島股份有限公司的又一個(gè)項(xiàng)目——椰島上海物流中心在上海市青浦區(qū)正式破土動(dòng)工,投資規(guī)模大約6000萬元,庫(kù)存流量約150萬箱,主要用來滿足整個(gè)華東市場(chǎng)的需求。
●致中和五加皮
◎企業(yè)規(guī)模:
致中和企業(yè)是中國(guó)華東地區(qū)最大的滋補(bǔ)保健酒生產(chǎn)基地,也是中國(guó)大型保健酒專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)之一。企業(yè)擁有三百多年的悠久釀酒歷史。企業(yè)生產(chǎn)基地坐落于杭州至黃山旅游線中的國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)——千島湖風(fēng)景區(qū)。
◎企業(yè)發(fā)展史:
“致中和”品牌創(chuàng)始于1763年(清朝乾隆二十八年),源自《中庸》“致中和,天地位焉,萬物育焉”這一理念。1998年企業(yè)在百年老廠建德嚴(yán)東關(guān)五加皮酒廠的基礎(chǔ)上完成了股份制改造。企業(yè)以獨(dú)特的營(yíng)銷策劃和進(jìn)行大量的品牌投入,發(fā)展至今已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)享有盛名的酒業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。近幾年來,企業(yè)以酒類產(chǎn)銷為主導(dǎo),依靠強(qiáng)大的營(yíng)銷實(shí)力,通過資金運(yùn)作,逐漸向健康食品、醫(yī)藥保健和影視廣告等產(chǎn)業(yè)滲透,逐步發(fā)展成為以一業(yè)為主,多項(xiàng)經(jīng)營(yíng)的集團(tuán)型企業(yè)。
◎產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu):
“致中和”企業(yè)在千島湖畔建德?lián)碛腥珖?guó)最大的五加皮和多種滋補(bǔ)酒生產(chǎn)基地,目前已經(jīng)形成家用酒、禮品酒、排檔酒等三個(gè)系列產(chǎn)品。產(chǎn)品以“酒色如榴,香如蕙蘭,味醇甘甜,濃郁掛杯”的產(chǎn)品特色和“采世間五谷雜糧,珍藥異草;融天之甘霖,地之飴露;經(jīng)自然發(fā)酵、釀制而成”之傳統(tǒng)技法,結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,歷經(jīng)300年經(jīng)營(yíng),在海內(nèi)外盛銷不衰。
◎銷售網(wǎng)絡(luò):
“致中和”現(xiàn)已經(jīng)形成以江浙滬為中心,以長(zhǎng)江中下游地區(qū)為重點(diǎn),輻射全國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò)。
◎企業(yè)使命:
以“成就千萬人百年健康事業(yè)”為企業(yè)使命,以“成為以保健滋補(bǔ)酒為核心的健康產(chǎn)業(yè)在 營(yíng)銷領(lǐng)域中的第一品牌”為企業(yè)目標(biāo)。
●龜齡集
◎企業(yè)歷史及現(xiàn)狀
產(chǎn)地:山西太谷
據(jù)傳,龜齡集始于1521年,是明朝嘉靖皇帝喜愛的保健物。由于具有一定功效,以后歷朝歷代的皇親國(guó)戚都將之視為補(bǔ)身秘品。
把龜齡集做成酒劑是上世紀(jì)七十年代的事情。產(chǎn)品問世后,收到本土市場(chǎng)的歡迎。
2003年,東盛收購(gòu)龜齡集。
2004年,東盛將發(fā)展保健酒項(xiàng)目納入企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃。并將之重新定位,圈定“尖高少希”的戰(zhàn)略原則,即尖端技術(shù)、高價(jià)值產(chǎn)品、少數(shù)人享用、稀缺資源。
目前產(chǎn)品處于規(guī)劃階段,產(chǎn)品計(jì)劃2005年正式上市。
●無比養(yǎng)生酒
◎企業(yè)歷史及現(xiàn)狀
產(chǎn)地:廣東德慶
屬于一家典型的傳統(tǒng)保健酒企業(yè)。建廠于1905年。
與同仁堂國(guó)公酒一樣,屬于我國(guó)最古老的最經(jīng)典的滋補(bǔ)養(yǎng)生酒。
由于企業(yè)經(jīng)營(yíng)觀念保守,與市場(chǎng)脫軌,導(dǎo)致產(chǎn)品從閉塞的粵西山區(qū)無法走出大市場(chǎng)。
2001年,我國(guó)白酒界的黑馬金六福企業(yè)收購(gòu)德慶酒廠。使無比養(yǎng)生酒駛?cè)胧袌?chǎng)化的軌道。
2002年,金六福利用自己成熟的白酒網(wǎng)絡(luò)資源,進(jìn)行了一次投石問路的嘗試,然后收集相關(guān)信息,對(duì)產(chǎn)品定位、目標(biāo)群體、價(jià)格策略、行銷戰(zhàn)術(shù)等正處在緊張的制定之中。而且,該企業(yè)計(jì)劃邀請(qǐng)最優(yōu)秀的行銷策劃公司、影視制作公司、市場(chǎng)調(diào)研公司以及實(shí)力雄厚的代理商進(jìn)行全面合作。
據(jù)金六福公司消息,企業(yè)期望在3-5年之后,無比系統(tǒng)能在企業(yè)總體收入中占10%左右的貢獻(xiàn)。在保健酒行業(yè),進(jìn)入前五強(qiáng)。
●寧夏紅
◎企業(yè)發(fā)展與規(guī)模:
寧夏香山酒業(yè)(集團(tuán))有限公司是1996年11月在原寧夏中衛(wèi)酒廠的基礎(chǔ)上改制重組成立的民營(yíng)企業(yè),公司實(shí)施科技興企、質(zhì)量立業(yè)戰(zhàn)略,經(jīng)過四年的發(fā)展,現(xiàn)已形成集白酒、葡萄酒、枸杞系列制品,飲料、面粉為一體的集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)格局。集團(tuán)公司下轄寧夏香山酒業(yè)有限公司、寧夏中衛(wèi)縣酒廠、寧夏香山葡萄釀酒有限公司、寧夏香山面粉有限公司、寧夏香山中寧枸杞制品有限公司。公司現(xiàn)有職工800多人,工程技術(shù)人員200人,資產(chǎn)由原來的42萬元增加到現(xiàn)在的8000多萬元,年銷售1~2億元。
◎行業(yè)拓展:
寧夏紅公司將以枸杞系列保健酒、保健飲品進(jìn)入市場(chǎng),以生物食品工程技術(shù)開發(fā)枸杞膠囊、寧夏紅健康生命口服液等產(chǎn)品,以國(guó)內(nèi)沿海城市及華人較為集中的東南亞國(guó)家為市場(chǎng)定位,同寧夏吳忠儀表股份公司、寧夏美利紙業(yè)股份公司、蘭州鐵發(fā)集團(tuán)、上海九發(fā)投資公司共同發(fā)起組建寧夏中寧枸杞制品股份有限公司。并通過改制上市融資措施進(jìn)入資本市場(chǎng),計(jì)劃用三年時(shí)間分三期投資二億元,形成年產(chǎn)20000噸枸杞系列保健飲品、枸杞生物制藥的高科技企業(yè)。這個(gè)項(xiàng)目的全面投產(chǎn),可年消化鮮枸杞30000噸。
◎發(fā)展戰(zhàn)略:
振興寧夏枸杞產(chǎn)業(yè),打造中國(guó)枸杞品牌,搶灘國(guó)內(nèi)市場(chǎng),走向國(guó)際市場(chǎng),把公司發(fā)展成為 我區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)。
◎企業(yè)理念:
健康飲酒,飲酒健康。
三、保健酒競(jìng)爭(zhēng)策略(一)定位策略
清晰、明確、合適的定位是一個(gè)產(chǎn)品或品牌賴以生存和發(fā)展的根本。企業(yè)定位應(yīng)該主要包括行業(yè)定位、產(chǎn)品定位和市場(chǎng)定位等。找到一個(gè)市場(chǎng)前景廣闊的行業(yè)是一個(gè)企業(yè)能夠保持長(zhǎng)期生存和發(fā)展的前提,在行業(yè)里面總能夠?qū)徱暥葎?shì)及時(shí)調(diào)整競(jìng)爭(zhēng)策略是保持其行業(yè)地位的關(guān)鍵。產(chǎn)品是品牌傳播的最有效的載體,是與目標(biāo)消費(fèi)群保持良好溝通的最重要的手段,差異化的產(chǎn)品定位是企業(yè)長(zhǎng)盛不衰的根本。將自己的產(chǎn)品的服務(wù)準(zhǔn)確地提供給目標(biāo)消費(fèi)群是企業(yè)形成和保持核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵,這需要準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位。
中國(guó)勁酒 以保健酒為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),同時(shí)在本地市場(chǎng)發(fā)展白酒和飲料產(chǎn)業(yè)進(jìn)行補(bǔ)充力求做成中國(guó)保健酒第一品牌,工薪階層健康消費(fèi)首選品牌(產(chǎn)品)模糊訴求,對(duì)消費(fèi)者年齡對(duì)男女不予界限,強(qiáng)調(diào)餐飲消費(fèi)。
椰島鹿龜酒 以滋補(bǔ)酒為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),同時(shí)在本地市場(chǎng)發(fā)展白酒和飲料產(chǎn)業(yè)進(jìn)行補(bǔ)充?,F(xiàn)正積極通過合作方式拓展保健品行業(yè)。傳統(tǒng)滋補(bǔ)酒,以強(qiáng)身健體,延年益壽為主訴求點(diǎn)。主要目標(biāo)群體為中老年人,訴求對(duì)象和消費(fèi)對(duì)象不重合;以禮品消費(fèi)市場(chǎng),同時(shí)拓展餐飲和家庭消費(fèi)市場(chǎng)。
致中和五加皮 以酒類產(chǎn)銷為主導(dǎo),依靠強(qiáng)大的營(yíng)銷實(shí)力,通過資金運(yùn)作,逐漸向健康食品、醫(yī)藥保健和影視廣告等產(chǎn)業(yè)滲透,逐步發(fā)展成為以一業(yè)為主,多項(xiàng)經(jīng)營(yíng)的集團(tuán)型企業(yè)。傳統(tǒng)保健酒,以強(qiáng)身健骨為主要訴求點(diǎn)。偏重于功能訴求。主要目標(biāo)群體為中老年人群,消費(fèi)對(duì)象和訴求對(duì)象重合;以低端市場(chǎng)為主,在餐飲和零批渠道占有率較高。
龜齡集 依托國(guó)藥企業(yè)背景,販?zhǔn)蹥v史概念,模糊龜齡集的產(chǎn)品屬性,試圖建立以龜齡集為主導(dǎo)核心的專業(yè)保健酒體系 高檔群體。展現(xiàn)“尖高少?!钡亩ㄎ挥^念,構(gòu)建高端產(chǎn)品體系 主要針對(duì)高級(jí)商務(wù)人士、政界人士以及高級(jí)禮品饋贈(zèng)。
無比養(yǎng)生酒 依托金六福強(qiáng)大的渠道資源以及專業(yè)的酒水運(yùn)作實(shí)力,戰(zhàn)略目的明確,逐步實(shí)現(xiàn)對(duì)保健酒市場(chǎng)的輻射 傳統(tǒng)保健酒,主要以嶺南神秘中藥資源,借助現(xiàn)代健康研究成果,產(chǎn)品偏重于功效訴求 主要是針對(duì)社會(huì)主力群體進(jìn)行策劃。其中,有針對(duì)體力過渡的、有針對(duì)腦力過渡的、有針對(duì)男人女人的,意圖通過不同需求明確保健酒消費(fèi)區(qū)隔。
寧夏紅 以枸杞系列保健酒、保健飲品為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),同時(shí)以生物食品工程技術(shù)開發(fā)枸杞膠囊、寧夏紅健康生命口服液等產(chǎn)品,逐步形成枸杞保健飲品、枸杞生物制藥的專業(yè)化高科技企業(yè)。營(yíng)養(yǎng)保健酒,強(qiáng)化枸杞地傳統(tǒng)功效,以新鮮枸杞原汁釀造為主要賣點(diǎn);強(qiáng)電營(yíng)養(yǎng)、健康地訴求。目標(biāo)群體同時(shí)包含女性和男性,訴求對(duì)象年齡層次較低,融合了時(shí)尚健康的消費(fèi)訴求。
(二)產(chǎn)品策略
產(chǎn)品策略是行銷策略中最重要的因素,也是建立品牌形象關(guān)鍵的要素。
勁酒 總體形象以黃色和紅色為主色調(diào),特制的方形產(chǎn)品品標(biāo)以及遒勁的書法體“勁”字視覺沖擊強(qiáng)烈。
椰島鹿龜 以傳統(tǒng)的紅色為底色,產(chǎn)品形象和定位結(jié)合比較緊密,形象比較突出。
五加皮 面向普通消費(fèi)大眾的低檔保健酒,突出改善風(fēng)濕的功效。
龜齡集 包裝制作華貴,透著皇室的珍貴。
無比養(yǎng)生酒 追求與其定位同步,視覺獨(dú)特的“無比”品名具有一定的沖擊性。寧夏紅 目前整體外觀并不定型且處于整體策劃之中,以紅色為主色調(diào),形象和訴求比較統(tǒng)一。
1、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
勁酒 以125毫升小方瓶勁酒為主,大瓶勁酒為輔。椰島鹿龜 以陳釀期為區(qū)隔形成高中低三檔產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
五加皮 以包裝為差異形成家飲、禮品和排擋三檔產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
龜齡集 以“忠孝禮義”形成產(chǎn)品區(qū)隔,高檔價(jià)位與低檔價(jià)位相距800元左右。無比養(yǎng)生酒 以原材料為區(qū)隔各種容量以及禮盒齊備。寧夏紅 以產(chǎn)品度數(shù)為區(qū)隔形成兩檔產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
2、產(chǎn)品差異
勁酒 以中草藥為原料的滋補(bǔ)酒。
椰島鹿龜 以四鞭為訴求點(diǎn) 以鹿龜為產(chǎn)品名,突出產(chǎn)品禮品酒的市場(chǎng)定位。
五加皮 以傳統(tǒng)五加皮為產(chǎn)品名,突出產(chǎn)品改善風(fēng)濕的產(chǎn)品訴求。龜齡集 以基酒年份區(qū)別有三十年、二十年、十年之分。
無比養(yǎng)生酒 以主導(dǎo)原材料進(jìn)行區(qū)分。有養(yǎng)生型、有功能型。寧夏紅 以枸杞酒為產(chǎn)品名,突現(xiàn)產(chǎn)品差異性。
(三)價(jià)格策略
價(jià)格是影響銷量的重要因素,合適的性價(jià)比不僅提高產(chǎn)品銷量,還直接影響到產(chǎn)品在目標(biāo)消費(fèi)群心目中的品牌形象。
勁酒 125毫升價(jià)格為7元人民幣左右,較適合工薪族,目標(biāo)群體中低檔。
椰島鹿龜酒 以包裝和陳釀期的不同形成高中低三檔價(jià)格,相互區(qū)隔比較合理。價(jià)格和產(chǎn)品內(nèi)涵比較吻合,高性價(jià)比。中高檔定價(jià)。
致中和五加皮 以大小兩種包裝形成兩種價(jià)格區(qū)隔,同時(shí)以中等價(jià)位的禮品裝作為補(bǔ)充。低檔定價(jià)。
龜齡集 忠孝禮義之間差距較大,忠系列約在千元以上,義系列約在100元以上。除了包裝華貴,好像還少了說服消費(fèi)者購(gòu)買的實(shí)在理由。高檔。
無比養(yǎng)生酒 主力產(chǎn)品“無比養(yǎng)生酒”定價(jià)模仿勁酒,輔助產(chǎn)品定價(jià)較低,實(shí)在。中低檔。
寧夏紅 目前沒有形成價(jià)格梯次,只是按容量的不同進(jìn)行了細(xì)化。產(chǎn)品內(nèi)涵尚不足以支撐此價(jià)格。中高檔定價(jià)。
(四)分銷策略
結(jié)合產(chǎn)品定位和目標(biāo)群體的消費(fèi)特點(diǎn),確定主要銷售渠道及合適的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),并據(jù)此制定合適的分銷策略是保持強(qiáng)力行銷的關(guān)鍵。
◎銷售組織
勁酒 以營(yíng)銷公司為主導(dǎo)分別組建了保健酒、白酒、飲料營(yíng)銷公司,各公司有較獨(dú)立的營(yíng)銷決策權(quán)。
椰島鹿龜酒 以分公司為主體的銷售結(jié)構(gòu),在分公司建立了較為完善的市場(chǎng)服務(wù)機(jī)構(gòu),有較大的決策權(quán)。
致中和五加皮 在中心區(qū)域和各地級(jí)市,在公司內(nèi)部針對(duì)不同的銷售渠道設(shè)立專門的市場(chǎng)部們進(jìn)行專職運(yùn)作,在市場(chǎng)以經(jīng)銷商為主、公司為輔。
龜齡集 組建了東盛北京美聯(lián)康健科技有限公司專門負(fù)責(zé)東盛保健酒市場(chǎng)運(yùn)作。
無比養(yǎng)生酒 組建了無比項(xiàng)目部,實(shí)行總公司領(lǐng)導(dǎo)下的項(xiàng)目總監(jiān)負(fù)責(zé)制,依托金六福強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)體系。
寧夏紅 以經(jīng)銷上為主體的公司輔銷制。
◎市場(chǎng)布局
勁酒 江浙沿海市場(chǎng)、長(zhǎng)江以南市場(chǎng)為主攻市場(chǎng)。北方市場(chǎng)處于戰(zhàn)略開發(fā)位置。
椰島鹿龜酒 湖南、上海、湖北等區(qū)域是其主要銷售區(qū)域,有計(jì)劃有步驟地逐步向北方和西 南市場(chǎng)拓展,區(qū)域拓展的計(jì)劃性比較強(qiáng)。
致中和五加皮 以浙江為大本營(yíng)逐步向華東及臨近區(qū)域拓展,市場(chǎng)拓展步伐較慢。
龜齡集 以“蘇州——無錫——常州”為試點(diǎn)。同時(shí)試圖以北京為藍(lán)本做直銷試點(diǎn)。無比養(yǎng)生酒 據(jù)了解,其市場(chǎng)區(qū)域由于產(chǎn)品核心資源適合南方消費(fèi)者而跟勁酒相仿
寧夏紅 基本上是全國(guó)市場(chǎng)同步進(jìn)行開發(fā),急于證明自己保健酒的身份。
◎渠道策略
勁酒 以經(jīng)銷商為主。銷售辦事處進(jìn)行輔佐。渠道利潤(rùn)逐級(jí)分享
椰島鹿龜酒 以經(jīng)銷為主,同時(shí)以分公司或辦事處的形式將公司和經(jīng)銷商緊密結(jié)合起來,有效縮短了市場(chǎng)啟動(dòng)時(shí)間,提高了市場(chǎng)反應(yīng)速度。
致中和五加皮 以經(jīng)銷商為主,同時(shí)建立多級(jí)分銷體系。
龜齡集 直銷和代理為主。
無比養(yǎng)生酒 利潤(rùn)分配明確,處于策劃之中。
寧夏紅 以經(jīng)銷為主,公司輔助銷售機(jī)構(gòu)的建立趨緩,跟不上市場(chǎng)發(fā)展速度。
◎終端策略
勁酒 終端零售網(wǎng)點(diǎn)和終端餐飲網(wǎng)點(diǎn)雙管齊下,強(qiáng)調(diào)氛圍建設(shè)和終端視覺沖擊力構(gòu)成,全國(guó)統(tǒng)一規(guī)范
椰島鹿龜酒 以超市、賣場(chǎng)為主,近年逐步加大了對(duì)餐飲渠道的運(yùn)作力度。特別注重在超市、賣場(chǎng)的產(chǎn)品陳列和氛圍布置;在針對(duì)大型賣場(chǎng)的進(jìn)場(chǎng)、陳列、氛圍布置及客情溝通方面有比較成熟的運(yùn)作模式。
致中和五加皮 以中低檔消費(fèi)和銷售場(chǎng)所為主,為提升品牌形象對(duì)超市和賣場(chǎng)的運(yùn)作力度也比較大。
龜齡集 以“店中店”“柜中柜”為形式 無比養(yǎng)生酒 策劃之中
寧夏紅 以超市和賣場(chǎng)運(yùn)作為主。
(五)廣告、宣傳、促銷策略
◎廣告訴求
勁酒 以常規(guī)投入為主。整個(gè)投入思路是“持續(xù)?均勻?對(duì)稱”,投入的原則是“側(cè)重投入,重點(diǎn)突破”,從而反對(duì)“撒胡椒面”。市場(chǎng)切入期、成長(zhǎng)期、成熟期均有不同的策略與戰(zhàn)術(shù)模式。
椰島鹿龜酒 將產(chǎn)品定位于父親的補(bǔ)酒,在產(chǎn)品上市的初期,強(qiáng)調(diào)對(duì)白酒的差異性訴求,凸現(xiàn)補(bǔ)酒的概念;在成長(zhǎng)期或成熟期進(jìn)行情感訴求,傳遞健康、吉祥的送禮概念。在廣告訴求上追求訴求理念上的不斷上升,基本上每年都會(huì)調(diào)整一次廣告語。
致中和五加皮 在市場(chǎng)運(yùn)作初期,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的功能訴求,如天氣冷,回家暖暖身子;在成長(zhǎng)期強(qiáng)調(diào)對(duì)目標(biāo)人群的消費(fèi)理念的需求,如每天喝一點(diǎn),身體健康一點(diǎn)。
龜齡集 “王者風(fēng)范,百年流傳”為其的主打廣告語。目前媒體選擇傳播模式不祥。
無比養(yǎng)生酒 處于策劃階段。
寧夏紅 同時(shí)進(jìn)行功能和消費(fèi)理念的訴求,如每天喝一點(diǎn),健康多一點(diǎn)。
◎廣告形式
勁酒 注重大媒體的組合宣傳。
椰島鹿龜酒 在產(chǎn)品上市的初期,主要借助電視、車身、廣播等傳播媒介進(jìn)行組合時(shí)宣傳,傳播頻率非常高,其中更偏重于電視廣告的強(qiáng)勢(shì)宣傳。
致中和五加皮 充分利用事件行銷的宣傳形式進(jìn)行企業(yè)形象宣傳,提高品牌美譽(yù)度。龜齡集 在產(chǎn)品上市初期也借此拓展細(xì)分市場(chǎng),對(duì)公關(guān)活動(dòng)的使用也比較多。
無比養(yǎng)生酒 注重電視、戶外、廣播廣告的組合式運(yùn)用。寧夏紅 偏重于電視廣告,充分發(fā)揮電視廣告?zhèn)鞑ッ鎻V,知名度宣傳效果佳的特點(diǎn)。
◎促銷策略
勁酒 以常規(guī)促銷為主,主要抓緊節(jié)假日進(jìn)行促銷。選擇當(dāng)?shù)嘏琶笆木频?、商超展開。一般是派駐促銷小姐,利用積分或者小禮品現(xiàn)場(chǎng)促銷的模式。追求現(xiàn)場(chǎng)效果。但是不搞超常規(guī)的刺激促銷。
椰島鹿龜酒 椰島對(duì)促銷的運(yùn)用基本上沒有什么顧忌,但相對(duì)而言更加偏重于對(duì)一線銷售人員和零售終端及消費(fèi)者進(jìn)行促銷激勵(lì)。對(duì)一線銷售人員的激勵(lì)主要體現(xiàn)在績(jī)效上;對(duì)終端的激勵(lì)主要運(yùn)用在產(chǎn)品鋪市和終端氛圍布置方面;對(duì)消費(fèi)者的激勵(lì)主要體現(xiàn)在節(jié)假日的買贈(zèng)方面,武漢市場(chǎng)針對(duì)新包裝推廣進(jìn)行的刮刮獎(jiǎng)方式應(yīng)該是其對(duì)新的促銷方式的嘗試。
致中和五加皮 針對(duì)中低檔終端的鋪市和陳列、氛圍布置方面的促銷運(yùn)用比較多,力度也比較大;對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)激勵(lì)運(yùn)用也較多。
龜齡集 準(zhǔn)備招聘百名形象大使有針對(duì)性地與目標(biāo)群體之間開展“1對(duì)1”促銷。產(chǎn)品暫時(shí)不進(jìn)酒店。
無比養(yǎng)生酒 處于策劃階段。
寧夏紅 針對(duì)消費(fèi)者在超市和賣場(chǎng)以枸杞為禮品進(jìn)行促銷,深化枸杞釀造的產(chǎn)品特點(diǎn)。以代銷方式提高對(duì)目標(biāo)終端的產(chǎn)品覆蓋率。
四、華北地區(qū)保健酒現(xiàn)狀 ◎爽三天養(yǎng)生酒
河南汝陽杜康集團(tuán)生產(chǎn)的爽三天養(yǎng)生酒,經(jīng)高科技生物萃取技術(shù)提純,從牛蒡中提取草本精華“牛蒡甙”、銀杏葉中提取“銀杏黃酮”等直接溶入原酒中。傳統(tǒng)的中草藥泡酒是將原中草藥經(jīng)切片粉碎直接放入酒類溶劑中,經(jīng)一段時(shí)間浸泡、沉淀過濾,加入適量蔗糖等調(diào)制成傳統(tǒng)的保健酒。
爽三天養(yǎng)生酒無藥味、無色素、無保質(zhì)期、濃郁可口,入口還是白酒的享受??杉颖?、加水,可和其它白酒類同時(shí)飲用,不影響效果,男女適宜。
爽三天養(yǎng)生酒主要有牛蒡:補(bǔ)腎壯陽、利尿、幫助性荷爾蒙分泌——強(qiáng)精,對(duì)腎虛弱者有較好的補(bǔ)益作用;它能清除人體內(nèi)尿酸等代謝垃圾,有防癌抗癌健康美容的作用;對(duì)高血脂、糖尿病、類風(fēng)濕和肥胖癥等現(xiàn)代病也有一定療效?!蚴酚裰狞S金酒
史玉柱與五糧液合作的黃金酒,在經(jīng)過山東青島和河南新鄉(xiāng)的樣板試點(diǎn)后,在2008年下半年高調(diào)進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)。史玉柱旗下的巨人集團(tuán),在2009年央視黃金時(shí)段投標(biāo)2.3億元,其中1.3億元將用于黃金酒的品牌宣傳,預(yù)計(jì)黃金酒所有媒體的廣告投入將超過3億元。史玉柱放言,三個(gè)月將收回10億元銷售額。
黃金酒在品類定位上走的是功能白酒路線,結(jié)合五糧液的原有高檔品牌形象,進(jìn)一步確定了“功能名酒”這一藍(lán)海市場(chǎng)。功能名酒的定位與現(xiàn)有的保健酒定位形成了明顯的差異化,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了切割,開創(chuàng)了一條與眾不同的新市場(chǎng)。最佳的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略是不戰(zhàn)而屈人之兵,通過市場(chǎng)差異化,發(fā)現(xiàn)新藍(lán)海市場(chǎng)并盡快占領(lǐng)該市場(chǎng),避免殘酷的直接競(jìng)爭(zhēng)。
功能白酒這一藍(lán)海市場(chǎng),是介于保健酒和白酒之間的市場(chǎng),它的市場(chǎng)容量要遠(yuǎn)超過保健酒目前百億元的市場(chǎng)容量。黃金酒在產(chǎn)品研發(fā)上,解決了傳統(tǒng)保健酒藥味太濃的產(chǎn)品缺陷,口感與五糧液的白酒基本一樣,既滿足了百姓喝白酒的口感享受,又滿足了對(duì)健康的需求。因此,黃金酒在華北市場(chǎng)銷售也將持續(xù)增長(zhǎng)。
五、保健酒市場(chǎng)推廣方案
(一)、保健酒的未來產(chǎn)品特性分析
1、產(chǎn)品的差異化是成功打開市場(chǎng)的鑰匙
保健酒的主要功效就是免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞,輔助功效是補(bǔ)腎,但是所有的保健酒都強(qiáng)調(diào)一 種功效,就好比所有人擠在一條船上,你上得我也上得,最后的結(jié)果勢(shì)必是船覆人亡。是否保健酒就是針對(duì)男人的呢?是否男人除了壯陽外就無其他任何需求呢?本人結(jié)合現(xiàn)代人的生理心理需求認(rèn)為功能性白酒是未來保健酒產(chǎn)品的發(fā)展均勢(shì),單從衛(wèi)生部頒發(fā)的二十二條應(yīng)用許可標(biāo)準(zhǔn)來說,還有改善睡眠、減肥、抗骨質(zhì)疏松、健腦等等,因?yàn)槿梭w需求將呈現(xiàn)多樣化,保健酒同樣會(huì)有以補(bǔ)腎的、抗風(fēng)濕的、補(bǔ)血的、養(yǎng)顏排毒等功效訴求為主的各種類別產(chǎn)品出現(xiàn)在消費(fèi)者眼中。隨著人民生活水平在不斷提高,對(duì)生活質(zhì)量也提出了更高的要求。希望健康,渴望健康是現(xiàn)代社會(huì)每個(gè)人的需求,不僅僅是老年人需要,男人需要,女性、年輕人同樣需要。據(jù)悉,近幾年來,中國(guó)城市中時(shí)常有飲酒行為的女性人數(shù),正在以每年22%的速度增長(zhǎng)。保健酒企業(yè)開發(fā)出一些酒精度只有4%到7%的并添加蜂蜜、蜂王漿、枸杞、玫瑰花等成分,以增強(qiáng)其營(yíng)養(yǎng)保健的功能,將會(huì)促使保健酒市場(chǎng)容量增長(zhǎng)。保健酒的普及會(huì)帶動(dòng)保健酒逐步進(jìn)入商務(wù)宴席。到目前為止,在中國(guó)還沒有哪款保健酒成功的成為商務(wù)用酒,五糧液有多種保健酒想進(jìn)入商務(wù)領(lǐng)域,最后都未能成功。但隨著保健酒的普及,相信中國(guó)保健酒會(huì)成為商務(wù)餐桌上的佳品。
2、產(chǎn)品包裝
63%的消費(fèi)者是根據(jù)商品的包裝而作出購(gòu)買決策的??梢姰a(chǎn)品包裝對(duì)于銷售的重要性。保健酒產(chǎn)品的包裝是消費(fèi)者對(duì)品牌進(jìn)行初步判斷識(shí)別的知覺依據(jù),產(chǎn)品外觀所能產(chǎn)生的視覺沖擊目的是要與目標(biāo)消費(fèi)群進(jìn)行溝通并得到認(rèn)可。包裝不僅要帶給消費(fèi)者審美上的愉悅,包裝設(shè)計(jì)要與保健酒產(chǎn)品特性結(jié)合,并高度統(tǒng)一在品牌CI系統(tǒng)的品牌符號(hào)下,故包裝設(shè)計(jì)必須結(jié)合本企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷策略中的品牌規(guī)劃,經(jīng)由專業(yè)企化設(shè)計(jì)公司來執(zhí)行,根據(jù)自己品牌產(chǎn)品的風(fēng)格、市場(chǎng)地位與目標(biāo)消費(fèi)群體的偏好對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行有針對(duì)性的設(shè)計(jì),新穎的設(shè)計(jì)與審美的愉悅以及與產(chǎn)品本身的貼合度三者要有機(jī)統(tǒng)一才能帶來產(chǎn)品的暢銷。
產(chǎn)品設(shè)計(jì)有內(nèi)在品質(zhì)設(shè)計(jì)與外在包裝設(shè)計(jì)組成,既能體現(xiàn)系列產(chǎn)品之間的差異又有機(jī)的統(tǒng)一在品牌旗幟下,并與競(jìng)爭(zhēng)品牌明顯區(qū)別。目前保健酒產(chǎn)品對(duì)于產(chǎn)品設(shè)計(jì)風(fēng)格并不需要嚴(yán)格界定,關(guān)鍵要體現(xiàn)與市場(chǎng)上同類竟品的差異化,以新穎、精美、差別為原則。
產(chǎn)品設(shè)計(jì)服務(wù)于產(chǎn)品結(jié)構(gòu),決定技術(shù)研發(fā)方向,技術(shù)研發(fā)同樣由內(nèi)在品質(zhì)研發(fā)與外在包裝研發(fā)組成。
3、保健酒產(chǎn)品的外在表現(xiàn)形態(tài)一般有小瓶、單瓶和禮品盒三種,一般保健酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與外在包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該為:
(1)、小瓶
A、容量為125ml,此容量剛好是一個(gè)成年男性的最佳單次保健酒飲用量;
B、酒精度為30°以下,低度酒符合保健酒的“健康”訴求,是市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì);
C、瓶體形狀要同市場(chǎng)領(lǐng)先者有明顯差異,否則消費(fèi)者會(huì)將新產(chǎn)品視為跟風(fēng)、仿冒產(chǎn)品,而這類型跟風(fēng)產(chǎn)品是永遠(yuǎn)活在市場(chǎng)領(lǐng)先者的陰影下,永遠(yuǎn)成不了“有獨(dú)特風(fēng)格”的品牌。但是瓶體必須是扁方形狀才符合手掌持握的人體力學(xué),瓶體料重適當(dāng)高一些,直觀效果厚實(shí),才使飲用者“手感”舒適。
D、出廠價(jià)格應(yīng)既可以保證企業(yè)有利潤(rùn)又具備較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)價(jià)格不應(yīng)超過5—6元。
(2)、單瓶
A、容量上一般為500ml,市場(chǎng)開發(fā)期間如果以大于500ml的差異化容量為單瓶產(chǎn)品主導(dǎo),可以錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)家庭自飲消費(fèi),以新穎的品類吸引消費(fèi)者,同時(shí)與市場(chǎng)上的保健酒樹立區(qū)隔;500 ml產(chǎn)品可以在品牌進(jìn)入成長(zhǎng)期后補(bǔ)位,占領(lǐng)陳列。
B、500ml酒精度為30°以下,是125ml小瓶的容量延伸;大于500ml的包裝酒精度為30°以上,吸引偏重家庭自飲的中老年消費(fèi)群;
(3)、禮品盒
保健酒兼有保健品與酒的部分特性,是禮品消費(fèi)中的大類商品,近年各品牌都將禮品盒 作為年節(jié)期間的主攻產(chǎn)品,禮品盒產(chǎn)品線的寬度將決定招商的成功與否、市場(chǎng)覆蓋面的大小、季節(jié)性的市場(chǎng)爆發(fā)力等方面工作,可以說禮品盒是保健酒項(xiàng)目能否取得市場(chǎng)成功的關(guān)鍵性因素。禮品盒設(shè)計(jì)應(yīng)充分注意到常規(guī)產(chǎn)品、實(shí)惠性產(chǎn)品、主導(dǎo)產(chǎn)品以及形象產(chǎn)品之間的差異性與關(guān)聯(lián)性,力爭(zhēng)滿足各級(jí)通路及各消費(fèi)層次的選擇需求,同時(shí)留有相應(yīng)的空白價(jià)格區(qū)間做為區(qū)域經(jīng)銷商運(yùn)做買斷產(chǎn)品的空間。
A、實(shí)惠禮品盒
B、常規(guī)禮品盒
C、主導(dǎo)禮品盒
D、形象禮品盒——此款產(chǎn)品作用為拉升品牌形象,銷售數(shù)量不會(huì)太多,主要用做K/A賣場(chǎng)及名酒專賣店的展示與企業(yè)禮品贈(zèng)送,有較強(qiáng)的溢價(jià)能力。
(二)、保健酒銷售渠道的規(guī)劃
1、廠家、經(jīng)銷商分工合作模式:“1+1”模式 廠家不用再設(shè)立省級(jí)總經(jīng)銷,而是在地級(jí)市和二級(jí)城市發(fā)展區(qū)域經(jīng)銷商”,區(qū)域經(jīng)銷商除經(jīng)銷保健酒外還要在當(dāng)?shù)爻闪⑥k事處,廠家派出人員到辦事處和經(jīng)銷商共同開拓市場(chǎng),并做好市場(chǎng)管理、維護(hù)、服務(wù)等工作?!眱?yōu)點(diǎn):第一,渠道扁平化程度高,層級(jí)少。產(chǎn)品從廠家直接到區(qū)域經(jīng)銷商再到分銷商、零售商,渠道層級(jí)較少。第二,廠家對(duì)市場(chǎng)控制力強(qiáng),適合深度分銷,精耕細(xì)作。建立辦事處后,廠家有專人對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行管理和服務(wù),保證了各項(xiàng)政策和支持的到位。發(fā)生市場(chǎng)問題也可以及時(shí)處理。經(jīng)銷商區(qū)域劃小后,商家必須和廠家配合在區(qū)域內(nèi)精耕細(xì)作才能賺錢,廠家也可以掌控各營(yíng)銷環(huán)節(jié)。第三,有效降低營(yíng)銷成本。辦事處由經(jīng)銷商建立,廠家派出人員管理,服務(wù)。廠家依靠人員專業(yè)化和經(jīng)銷商資源節(jié)約大量市場(chǎng)開發(fā)費(fèi)用,也避免了自己直控市場(chǎng)發(fā)生高昂的營(yíng)銷成本。
2、銷售渠道:形象專賣店、餐飲、商超、藥店、家庭
保健酒在這三十年的發(fā)展中,銷售渠道也一直沿襲著“商超+餐飲”的模式在運(yùn)作。在商超渠道上,椰島鹿龜酒以“孝敬爸媽的酒”的合理定位、合適的價(jià)格獲得消費(fèi)者的青睞。在餐飲渠道上,中國(guó)勁酒以小瓶裝、低價(jià)位的策略在排擋市場(chǎng)處于霸主地位。本人認(rèn)為,在這個(gè)產(chǎn)品高度同質(zhì)化的時(shí)代,差異化營(yíng)銷就是出路。保健酒市場(chǎng)除了現(xiàn)有的商超渠道中的禮品市場(chǎng)、餐飲的排擋市場(chǎng)之外,還有很大一塊的細(xì)分市場(chǎng)有待企業(yè)開發(fā),那就是藥店渠道、專賣店渠道和家庭渠道。眾所周知,中國(guó)藥店近幾年的發(fā)展速度迅猛,大大小小的藥店已是遍布各大街小巷,頗具規(guī)模化,保健品、日化用品也早就瞄準(zhǔn)了這個(gè)市場(chǎng),保健酒作為酒與保健品的綜合體,走藥店渠道必將是大勢(shì)所趨。
保健酒是長(zhǎng)期少量飲用酒,如果用戶能在正確的指導(dǎo)下,長(zhǎng)期適量飲用,對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生很大的效果,為此,以專賣店形式作為保健酒企業(yè)面向消費(fèi)者的窗口,為消費(fèi)者提供一個(gè)集銷售與售后服務(wù)雙重功能的場(chǎng)所,把產(chǎn)品與指導(dǎo)服務(wù)直接面對(duì)需要長(zhǎng)期飲用保健酒的消費(fèi)者,并給客戶建立電子檔案,指導(dǎo)如何飲用,當(dāng)培養(yǎng)出一個(gè)忠實(shí)客戶后,又會(huì)帶來其他的不少新的客戶,如此逐步形成良好口碑,也不失為避實(shí)就虛的好方法。
家庭自用酒市場(chǎng)是保健酒的弱項(xiàng),不斷開展社區(qū)營(yíng)銷。組織人員在社區(qū)中進(jìn)行“文藝活動(dòng)+電影+現(xiàn)場(chǎng)銷售”可以極大的提高家庭自用酒市場(chǎng)渠道的建設(shè),對(duì)品牌的知名度也將帶來大的提高。
(三)、保健酒營(yíng)銷策略
1、廣告造勢(shì)
第1月:報(bào)紙:以當(dāng)?shù)赜绊懥Υ蟮膱?bào)紙為主,1/3版或半版:大標(biāo)題+產(chǎn)品概念+產(chǎn)品價(jià)格+招商信息(2期報(bào)紙后開始鋪貨),大量鋪貨于餐飲、藥店、超市。超市的價(jià)位要低一點(diǎn),以給他們預(yù)留出適當(dāng)?shù)睦麧?rùn)空間。首次鋪貨采取“進(jìn)貨送禮品”活動(dòng),力爭(zhēng)收取現(xiàn)款。針對(duì)老板們第一次接觸品牌擔(dān)心賣不掉,我們提出了一個(gè)有力的承諾:在一個(gè)月內(nèi)銷售不掉,公司無條件換貨或退款。在向他們介紹產(chǎn)品的廣告攻勢(shì)及促銷步驟的同時(shí),再?gòu)睦嫔线M(jìn)行說服:公司提供人員進(jìn)行促銷,只是借助他們的場(chǎng)地和顧客,獲取的利潤(rùn)都?xì)w他們。對(duì)于少數(shù)心存疑惑、較難說話的老板,則采取少鋪貨勤走訪的方法以盡量減少商品的流失; 第2月:電視:完成基本鋪貨后,上電視廣告,時(shí)間以一個(gè)半月至兩個(gè)月為準(zhǔn)。選擇無線、有線雙路發(fā)射的頻道,在時(shí)間段上,晚上黃金時(shí)間15秒加中午、下午30秒產(chǎn)品廣告為宜。在戶外,選擇了流動(dòng)性大、輻射面廣的公交車車身廣告。線路選擇上,根據(jù)客流量的大小做到疏密有間,盡可能地照顧到城區(qū)的各個(gè)角落。
并招聘促銷小姐,進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練,要求促銷人員在風(fēng)格上大方、得體、自然,熟悉廠家情況和產(chǎn)品特點(diǎn),以便向客人推薦。在待遇采取底薪加提成的辦法,多勞多得。
第3月:搞好社區(qū)服務(wù),每個(gè)禮拜組織一次社區(qū)演出活動(dòng),吸引大量觀眾,并且一邊免費(fèi)品嘗一邊現(xiàn)賣,收到了較好的效果。
合理靈活地運(yùn)用促銷品。產(chǎn)品到成長(zhǎng)期后,采取多種形式進(jìn)行促銷,買產(chǎn)品贈(zèng)送其他相關(guān)禮品,消費(fèi)者憑保健酒瓶蓋就可以參加活動(dòng),公司可以獎(jiǎng)勵(lì)旅游、紀(jì)念品。
2、區(qū)域定位
主打市區(qū)、輻射郊區(qū)縣、市。(1)、立足全局,確定重點(diǎn)區(qū)域,從重點(diǎn)區(qū)域?qū)で笸黄瓶?,利用整合營(yíng)銷傳播的策略,一鼓作氣,以求馬到成功。
(2)、穩(wěn)扎穩(wěn)打,有攻有守。占領(lǐng)一個(gè)據(jù)點(diǎn),穩(wěn)固一個(gè)據(jù)點(diǎn),然后以點(diǎn)帶面,發(fā)展一片。
3、服務(wù)到位
在對(duì)零售商的承諾上,無論何時(shí),哪怕是只要一箱,也要做到城區(qū)30分鐘以內(nèi)送到,城外當(dāng)天送到。如果啤酒在搬運(yùn)過程中發(fā)生破損,不管是誰的責(zé)任,我們都會(huì)在下次送貨時(shí)補(bǔ)齊,絕不拖欠。講信譽(yù)、對(duì)客戶負(fù)責(zé)的公司形象為以后雙方愉快合作打下了良好的基礎(chǔ)。
在對(duì)所轄縣市的銷售上,不采取自然銷售慢慢滲透,而是主動(dòng)出擊,針對(duì)不同情況,采取不同的辦法進(jìn)行銷售。
4、“健康、美食與你相約”活動(dòng)
與部分餐飲酒店聯(lián)合推出了“健康、美食與你相約”活動(dòng)。消費(fèi)者只要在指定餐飲場(chǎng)所消費(fèi)滿一定金額,就可以獲得一小瓶保健酒和宣傳冊(cè)。此舉既讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗了保健酒,又宣傳、介紹了保健酒的保健知識(shí)和文化?!敖】怠⒚朗撑c你相約”活動(dòng)可以輪流在各個(gè)區(qū)舉行。
第三篇:2013-2018年中國(guó)保健酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略研究及分析預(yù)測(cè)報(bào)告
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--------2013-2018年中國(guó)保健酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略研究
及分析預(yù)測(cè)報(bào)告
報(bào)告目錄
第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一章 保健酒簡(jiǎn)介
第一節(jié) 保健酒定義
第二節(jié) 保健酒技術(shù)及技術(shù)研發(fā)趨勢(shì) 第三節(jié) 保健酒市場(chǎng)概述 第四節(jié) 保健酒產(chǎn)業(yè)鏈分析
一、市場(chǎng)特點(diǎn)
二、行業(yè)經(jīng)濟(jì)特性
三、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析
四、行業(yè)發(fā)展周期分析
五、行業(yè)中外市場(chǎng)成熟度對(duì)比
六、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析
第二章 全球保健酒行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 世界保健酒市場(chǎng)情況
第二節(jié)
世界保健酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、國(guó)外保健酒設(shè)計(jì)趨勢(shì)
二、世界保健酒使用現(xiàn)狀分析
三、全球保健酒市場(chǎng)運(yùn)行分析
第二節(jié) 世界保健酒行業(yè)主要市場(chǎng)分析
第三節(jié) 2013-2018年世界保健酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第三章 保健酒行業(yè)發(fā)展
第一節(jié)
保健酒行業(yè)發(fā)展概況
一、后危機(jī)對(duì)保健酒市場(chǎng)的影響
二、2011-2013年中國(guó)保健酒市場(chǎng)規(guī)模分析
三、2008-2012年中國(guó)保健酒進(jìn)出口分析
四、2011-2013年保健酒市場(chǎng)規(guī)模分析
第二節(jié) 中國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、我國(guó)保健酒行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇
二、保健酒市場(chǎng)的需求增長(zhǎng)分析
三、我國(guó)保健酒發(fā)展特點(diǎn)及發(fā)展策略
四、中國(guó)保健酒產(chǎn)業(yè)的國(guó)際化發(fā)展形勢(shì)
第三節(jié) 中國(guó)保健酒市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)
一、保健酒市場(chǎng)分析
二、保健酒市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)
三、保健酒行業(yè)的品牌效應(yīng)分析
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四、保健酒市場(chǎng)分析
第四章 保健酒行業(yè)部分品牌介紹(排名不分先后)第一節(jié) A 第二節(jié) B 第三節(jié) C 第四節(jié) D 第五節(jié) E 第六節(jié) F 第七節(jié) G 略......第五章 我國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一節(jié) 我國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展情況
一、保健酒在中國(guó)的發(fā)展歷程
二、保健酒發(fā)展速度
第二節(jié) 我國(guó)保健酒行業(yè)現(xiàn)狀
一、我國(guó)保健酒生產(chǎn)狀況分析
二、我國(guó)保健酒銷售狀況分析
三、我國(guó)保健酒進(jìn)口狀況分析 第三節(jié) 保健酒應(yīng)用現(xiàn)狀與問題
一、我國(guó)保健酒使用現(xiàn)狀調(diào)查
二、主要結(jié)果分析
三、相關(guān)問題分析
第四節(jié)2011-2013年保健酒市場(chǎng)容量研究分析
一、2011-2013年中國(guó)保健酒市場(chǎng)容量分析
二、2011-2013年不同品牌保健酒市場(chǎng)占有率分析
三、2011-2013年不同地區(qū)保健酒市場(chǎng)容量分析
四、2011-2013年保健酒市場(chǎng)增長(zhǎng)率
第六章
中國(guó)保健酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局透析
第一節(jié)2008-2013年中國(guó)保健酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀
一、生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀
二、銷售競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀
三、服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀
四、品牌競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀
第二節(jié)2008-2013年中國(guó)保健酒行業(yè)集中度分析
一、區(qū)域集中度分析
二、市場(chǎng)集中度分析
第三節(jié)2013-2018年中國(guó)保健酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析 第四節(jié) 中國(guó)保健酒采購(gòu)情況調(diào)查分析
一、價(jià)格
二、質(zhì)量
三、品牌
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四、用戶
五、產(chǎn)品采購(gòu)周期
第五節(jié) 我國(guó)保健酒區(qū)域市場(chǎng)需求
一、華北區(qū)域
二、東北區(qū)域
三、西北區(qū)域
四、華東區(qū)域
五、華中區(qū)域
六、西南區(qū)域
七、華南區(qū)域
第六節(jié) 影響用戶選擇保健酒的主要考慮因素調(diào)查分析
第七章
中國(guó)網(wǎng)民保健酒消費(fèi)調(diào)研分析
第一節(jié) 中國(guó)網(wǎng)民行為特征分析
一、網(wǎng)民網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用行為分析
二、網(wǎng)民保健酒品牌偏好
三、網(wǎng)民的消費(fèi)特征分析
第二節(jié) 信息渠道和購(gòu)買場(chǎng)所分析
一、網(wǎng)民獲取保健酒信息渠道
二、網(wǎng)民網(wǎng)上信息渠道
三、網(wǎng)民保健酒購(gòu)買場(chǎng)所
第三節(jié) 網(wǎng)民保健酒消費(fèi)調(diào)研分析
一、網(wǎng)民消費(fèi)關(guān)注因素
二、網(wǎng)民保健酒購(gòu)買者
三、網(wǎng)民保健酒花費(fèi)
四、網(wǎng)民對(duì)保健酒廣告的態(tài)度
第八章
中國(guó)重點(diǎn)城市保健酒市場(chǎng)運(yùn)行剖析
第一節(jié) 北京保健酒市場(chǎng)情況
一、北京主要商城保健酒市場(chǎng)調(diào)研
二、北京主要超市保健酒市場(chǎng)調(diào)研
三、北京市保健酒渠道調(diào)研主要結(jié)論
1、北京市保健酒渠道調(diào)研主要結(jié)論
2、北京市保健酒渠道建設(shè)的經(jīng)營(yíng)建議
四、北京消費(fèi)者保健酒的品牌認(rèn)知度
五、保健酒產(chǎn)品消費(fèi)者心理價(jià)位分布
六、影響保健酒購(gòu)買行為的主要因素
1、總體因素
2、性別對(duì)保健酒購(gòu)買行為的影響
3、學(xué)歷對(duì)保健酒購(gòu)買行為的影響
4、目標(biāo)為國(guó)外品牌的消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品購(gòu)買因素關(guān)注度的比較
5、目標(biāo)為國(guó)內(nèi)品牌的消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品購(gòu)買因素關(guān)注度的比較
6、不同心理價(jià)位的消費(fèi)者關(guān)注度的比較
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七、北京消費(fèi)者購(gòu)買保健酒產(chǎn)品渠道的選擇
八、渠道品牌第一提及率
1、渠道品牌第一提及率總體分布
2、性別對(duì)渠道品牌第一提及率的影響
3、居住區(qū)域?qū)η榔放频谝惶峒奥实挠绊?/p>
4、目標(biāo)渠道的品牌分布
九、北京保健酒產(chǎn)品及服務(wù)營(yíng)銷的建議
1、廣告投放的建議
2、定價(jià)策略的建議
3、質(zhì)量外型的建議
4、渠道選擇的建議
第二節(jié) 上海保健酒市場(chǎng)情況(同上,下略)第三節(jié) 深圳保健酒市場(chǎng)情況
第四節(jié) 成都保健酒市場(chǎng)情況 第五節(jié) 重慶保健酒市場(chǎng)情況
第六節(jié) 武漢保健酒市場(chǎng)情況
第七節(jié) 鄭州保健酒市場(chǎng)情況
第八節(jié) 西安保健酒市場(chǎng)情況
第九節(jié) 沈陽保健酒市場(chǎng)情況
第十節(jié) 南京保健酒市場(chǎng)情況
第十一節(jié) 廣州保健酒市場(chǎng)情況
第十二節(jié) 其他城市保健酒市場(chǎng)情況
第九章 保健酒進(jìn)出口分析
第一節(jié) 2007-2012年我國(guó)保健酒總體進(jìn)出口狀況
第二節(jié) 我國(guó)保健酒進(jìn)出口情況分析
一、我國(guó)保健酒進(jìn)出口總體情況分析
二、2007-2012年我國(guó)保健酒出口情況
三、2007-2012年我國(guó)保健酒進(jìn)口情況
第二節(jié)
2008-2012年中國(guó)保健酒行業(yè)進(jìn)出口特征分析
一、進(jìn)口來源國(guó)及地區(qū)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
二、出口國(guó)別及地區(qū)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 第三節(jié)
保健酒進(jìn)出口價(jià)格分析
第十章 保健酒重點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力及關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析 第一節(jié) 國(guó)外生產(chǎn)商進(jìn)口商 第二節(jié) 國(guó)內(nèi)主要生產(chǎn)廠商 第三節(jié) 國(guó)內(nèi)主要經(jīng)銷商
第十一章 中國(guó)保健酒市場(chǎng)發(fā)展前景分析及預(yù)測(cè) 第一節(jié) 中國(guó)保健酒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析
第二節(jié) 中國(guó)保健酒市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)格局分析
一、市場(chǎng)供給情況分析
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二、市場(chǎng)需求情況分析
三、影響市場(chǎng)供需的因素分析 第三節(jié) 保健酒市場(chǎng)價(jià)格分析
第四節(jié) 未來保健酒需求與需求預(yù)測(cè)
一、2013-2018年保健酒市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)
二、2013-2018年保健酒市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
三、2013-2018年保健酒行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè)
四、2013-2018年保健酒行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)
五、2013-2018年保健酒行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測(cè)
第五節(jié) 2013-2018年中國(guó)保健酒行業(yè)供需預(yù)測(cè)
一、2008-2013年中國(guó)保健酒供給預(yù)測(cè)
二、2013-2018年中國(guó)保健酒需求量預(yù)測(cè)
三、2013-2018年中國(guó)保健酒供需平衡預(yù)測(cè)
第六節(jié) 保健酒銷售模式確立的五項(xiàng)限思維法則
一、掃描自身資源
二、掃描競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
三、選擇產(chǎn)品
四、研究消費(fèi)者
五、研究新品
第十二章 保健酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
第一節(jié) 領(lǐng)先者市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略
第二節(jié) 挑戰(zhàn)者市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略
第三節(jié) 追隨者的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略
第四節(jié) 補(bǔ)缺者的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略
第十三章 2013-2018年中國(guó)保健酒行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 2013-2018年中國(guó)保健酒行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、行業(yè)活力系數(shù)比較及分析
二、行業(yè)投資收益率比較及分析
三、保健酒行業(yè)投資效益分析
第二節(jié)2013-2018年中國(guó)保健酒行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、保健酒行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)
二、保健酒行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
三、保健酒同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
四、保健酒行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)
第三節(jié) 2013-2018年中國(guó)保健酒行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)控制策略及建議
第十四章2013-2018年中國(guó)保健酒行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
第一節(jié)2013-2018年中國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略
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四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略
七、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 對(duì)我國(guó)保健酒品牌的戰(zhàn)略思考
一、企業(yè)品牌的重要性
二、保健酒實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義
三、保健酒企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
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第四篇:中國(guó)海洋生物產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)報(bào)告
中國(guó)海洋生物產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)報(bào)告
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〖目 錄〗
第一章 世界海洋生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
第一節(jié) 世界海洋經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展分析
第二節(jié) 國(guó)外海洋生物資源開發(fā)利用狀況
三、不當(dāng)捕撈造成俄羅斯海洋生物資源危機(jī)
第三節(jié) 世界主要國(guó)家海洋生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
第二章 中國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)狀況運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié)近年來中國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
第二節(jié) 中國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
一、中國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)日漸興盛
二、中國(guó)海洋產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)同質(zhì)化及低度化
三、中國(guó)應(yīng)以高新技術(shù)推進(jìn)海洋產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)
第三節(jié) 中國(guó)主要地區(qū)海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
第三章 中國(guó)海洋生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 中國(guó)海洋生物資源的概述
一、海洋豐富的生物資源
二、南極海洋生物資源概述
三、北極生物資源概述
四、發(fā)掘新的海洋生物資源
第二節(jié) 中國(guó)海洋生物資源開發(fā)及養(yǎng)護(hù)概況
一、中國(guó)海洋生物資源的開發(fā)狀況
二、保護(hù)傳統(tǒng)漁場(chǎng),開拓捕撈空間
三、海洋生物資源的新利用
第三節(jié) 中國(guó)海洋生物產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù)
第四節(jié) 中國(guó)海洋生物產(chǎn)業(yè)的問題及對(duì)策
第四章 中國(guó)海洋生物技術(shù)研發(fā)進(jìn)展分析
第一節(jié) 海洋生物技術(shù)相關(guān)概述
一、海洋生物技術(shù)發(fā)展特點(diǎn)
二、海洋生物技術(shù)重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域
三、海洋生物技術(shù)前沿領(lǐng)域研究進(jìn)展
第二節(jié) 中國(guó)海洋生物技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r分析
第三節(jié) 中國(guó)海洋生物技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用
第五章 中國(guó)海洋生物制藥產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 中國(guó)海洋生物的醫(yī)藥價(jià)值
一、海洋生物制藥的介紹
二、海洋生物在醫(yī)學(xué)研究中的應(yīng)用
三、海洋生物的醫(yī)療作用
四、海洋微生物成海洋藥物新資源
五、主要海洋抗腫瘤藥物簡(jiǎn)述
第二節(jié) 中國(guó)海洋生物制藥行業(yè)狀況分析
一、世界各國(guó)關(guān)注海洋生物醫(yī)藥研發(fā)
二、中國(guó)海洋藥物發(fā)展歷史追溯
三、國(guó)內(nèi)海洋藥物進(jìn)入產(chǎn)品開發(fā)時(shí)期
四、海洋生物制藥產(chǎn)業(yè)開發(fā)潛力巨大
第三節(jié) 中國(guó)主要地區(qū)海洋生物制藥行業(yè)發(fā)展分析
第四節(jié) 中國(guó)海洋生物制藥的研究領(lǐng)域及技術(shù)
一、海洋天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)與活性研究的重要性
二、海洋生物活性成分研究的進(jìn)展
三、海洋藥物研究的重點(diǎn)領(lǐng)域
四、海洋藥物開發(fā)的主要技術(shù)
第五節(jié) 中國(guó)海洋生物制藥發(fā)展的問題及策略
一、中國(guó)海洋藥物研發(fā)待加強(qiáng)
二、海洋藥物研發(fā)中應(yīng)注意的問題
三、中國(guó)海洋制藥發(fā)展的對(duì)策
第六章 中國(guó)海洋生物保健食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)行走勢(shì)分析
第一節(jié) 中國(guó)海洋保健食品發(fā)展概況
第二節(jié) 中國(guó)主要地區(qū)海洋生物食品及保健品發(fā)展?fàn)顩r分析
第三節(jié) 中國(guó)海洋魚油保健品行業(yè)分析
一、魚油的概念
二、深海魚油的功效及品質(zhì)鑒別
三、魚油熱銷國(guó)際保健品市場(chǎng)
四、國(guó)內(nèi)魚油保健品市場(chǎng)的發(fā)展歷史
第四節(jié) 中國(guó)實(shí)施海洋食品工程分析
一、海洋食品工程實(shí)施的必然性
二、海洋食品的子工程分析
三、海洋食品工程的發(fā)展措施
四、海洋食品工程的目標(biāo)分析
第七章 中國(guó)海洋生物在其它行業(yè)的應(yīng)用局勢(shì)分析
第一節(jié) 海洋生物在基因工程中的重要意義
一、基因工程的含義
二、海洋生物基因的研究領(lǐng)域
三、海洋生物資源的可持續(xù)利用
四、海水養(yǎng)殖核心種質(zhì)基因組學(xué)
五、海洋極端環(huán)境基因資源
六、中國(guó)海洋生物基因研究的問題及策略
第二節(jié) 海洋生物在化妝美容行業(yè)的應(yīng)用
一、蘊(yùn)含海洋元素護(hù)膚品的功效介紹
二、海藻成化妝品的理想原料
三、海水珍珠的美容作用
四、國(guó)際海洋生物美容護(hù)膚品的發(fā)展歷史
五、京潤(rùn)珍珠打造海洋生物美容行業(yè)的品牌
第三節(jié) 海洋生物用于燃料及材料工業(yè)分析
一、海藻可凈化環(huán)境并用于制造生物燃料
二、蟹、蝦殼成海洋微生物燃料電池原料
三、海洋生物成功提取人工皮膚材料
第八章 業(yè)內(nèi)部分重點(diǎn)企業(yè)分析
第一節(jié) 北海國(guó)發(fā)海洋生物產(chǎn)業(yè)股份有限公司
第二節(jié) 山東東方海洋科技股份有限公司
第三節(jié) 深圳市海王生物工程股份有限公司
第四節(jié) 山東山大華特科技股份有限公司
第五節(jié) 青島澳柯瑪股份有限公司
第六節(jié) 上海中洋海洋生物工程股份有限公司
第七節(jié) 山東省中魯遠(yuǎn)洋(煙臺(tái))食品有限公司
第八節(jié) 青島國(guó)風(fēng)藥業(yè)股份有限公司
第九節(jié) 海之源集團(tuán)青島海洋麗姿化妝品有限公司
第十節(jié) 威海南洋生物技術(shù)有限公司
第九章 中國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析
第一節(jié) 中國(guó)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)概況
第二節(jié) 中國(guó)主要地區(qū)海水養(yǎng)殖發(fā)展?fàn)顩r分析
一、廣東積極發(fā)展海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)
二、大連海水養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展
三、威海海水養(yǎng)殖業(yè)面臨產(chǎn)業(yè)升級(jí)
四、潮州海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速的原因
五、汕頭海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)碩果累累
六、廣西海水養(yǎng)殖業(yè)的問題及對(duì)策
第三節(jié) 中國(guó)海水養(yǎng)殖技術(shù)分析
一、海水養(yǎng)殖良種培育的綜述
二、海水珍珠養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)析
三、彩色養(yǎng)殖珍珠工藝
四、螺旋藻養(yǎng)殖技術(shù)介紹
第四節(jié) 中國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的問題及對(duì)策
一、海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的五大難題
二、海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
三、加強(qiáng)海水養(yǎng)殖業(yè)宏觀調(diào)控的措施
四、海水養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展策略
五、海水健康養(yǎng)殖的途徑和措施
第十章 中國(guó)海洋生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望分析
第一節(jié) 中國(guó)海洋生物產(chǎn)業(yè)開發(fā)趨勢(shì)分析
一、海洋食品開發(fā)將注重功能性
二、未來海洋生物技術(shù)的發(fā)展方向
三、中國(guó)海洋生物制藥行業(yè)的研發(fā)展望
第二節(jié) 中國(guó)海洋生物產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析
一、海洋生物制品供給預(yù)測(cè)分析
二、海洋生物主要產(chǎn)品進(jìn)出口預(yù)測(cè)分析
三、海洋生物產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)分析
第三節(jié) 中國(guó)海洋生物產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析
第十一章 中國(guó)海洋生物產(chǎn)業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 中國(guó)海洋生物產(chǎn)業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、發(fā)展海洋生物產(chǎn)業(yè)的有利條件
二、中國(guó)海洋生物產(chǎn)業(yè)步入黃金發(fā)展時(shí)期
三、海洋生物保健食品開發(fā)成朝陽產(chǎn)業(yè)
四、中國(guó)海洋生物制藥的發(fā)展前景廣闊
第二節(jié) 中國(guó)海洋生物產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
第五篇:中國(guó)腸衣行業(yè)市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)報(bào)告
中國(guó)腸衣行業(yè)市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)報(bào)告
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第一章 世界腸衣產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 世界腸衣行業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析
一、巴西制定進(jìn)口中國(guó)綿/山羊腸衣的衛(wèi)生要求
二、有關(guān)在香腸食用腸衣臨時(shí)營(yíng)銷許可
第二節(jié) 世界腸衣行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行格局
一、世界活腿腸生產(chǎn)與消費(fèi)情況分析
二、世界腸衣市場(chǎng)供需分析
二、世界上首次生產(chǎn)出用純豬肉蛋白制成的蛋白腸衣
三、歐盟通報(bào)中國(guó)產(chǎn)豬腸衣
第三節(jié) 世界主要國(guó)家腸衣市場(chǎng)運(yùn)行分析
第四節(jié) 世界腸衣產(chǎn)業(yè)新趨勢(shì)探析
第二章 中國(guó)腸衣行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境解析
第一節(jié) 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
第二節(jié) 中國(guó)腸衣市場(chǎng)政策環(huán)境分析
第三節(jié) 中國(guó)腸衣市場(chǎng)社會(huì)環(huán)境分析
一、中國(guó)人口結(jié)構(gòu)分析
二、人們生活節(jié)奏加快
第三章 中國(guó)腸衣行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)剖析
第一節(jié) 中國(guó)腸衣行業(yè)動(dòng)態(tài)分析
第二節(jié) 中國(guó)腸衣市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、腸衣加工是我國(guó)的一項(xiàng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)
二、中國(guó)腸衣加工企業(yè)規(guī)模
三、中國(guó)腸衣產(chǎn)業(yè)區(qū)域分布
四、泰慕士和腸衣城發(fā)展概況
五、江蘇如皋傾力打造中國(guó)腸衣城
第三節(jié) 中國(guó)腸衣技術(shù)新進(jìn)展
一、新疆腸衣突破技術(shù)壁壘
二、干制豬腸衣技術(shù)
三、優(yōu)質(zhì)豬腸衣的加工技術(shù)
第四節(jié)中國(guó)腸衣行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
一、在生 產(chǎn)管理方面缺乏科學(xué)的生產(chǎn)管理模式
二、在生產(chǎn)設(shè)施和衛(wèi)生管理方面比較落后
第四章 中國(guó)腸衣市場(chǎng)運(yùn)行走勢(shì)透析
第一節(jié) 中國(guó)腸衣市場(chǎng)運(yùn)行特點(diǎn)分析
第二節(jié) 中國(guó)腸衣市場(chǎng)整體運(yùn)行綜述
第三節(jié) 中國(guó)腸衣細(xì)分市場(chǎng)-動(dòng)物腸衣
一、進(jìn)口鹽漬豬腸衣全面解禁二、四川局三措施促天然豬腸衣出口
三、濟(jì)寧首批輸日鹽漬羊腸衣運(yùn)抵東京
第四節(jié) 中國(guó)腸衣細(xì)分市場(chǎng)-人造腸衣
一、人造腸衣分類
二、蛋白腸衣欲打造中國(guó)“第一腸衣”品牌
三、蛋白腸衣市場(chǎng)供需分析
第五章 中國(guó)腸衣進(jìn)出口貿(mào)易形勢(shì)分析
第一節(jié) 中國(guó)腸衣進(jìn)出口貿(mào)易采取的措施
一、中日雙方力保腸衣貿(mào)易穩(wěn)定發(fā)展
二、中國(guó)腸衣出口“突破重圍”
第二節(jié) 中國(guó)腸衣進(jìn)出口貿(mào)易動(dòng)態(tài)分析
第三節(jié) 中國(guó)腸衣進(jìn)出口貿(mào)易重點(diǎn)地區(qū)分析
一、河北順平腸衣俏銷世界
二、保定腸衣出口逆勢(shì)上揚(yáng)
三、江蘇為中國(guó)腸衣叩開韓國(guó)之門邁出關(guān)鍵一步
四、樂山井研腸衣直銷歐盟
第六章 中國(guó)腸衣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)新格局透析
第一節(jié) 中國(guó)腸衣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
一、原料短缺成本優(yōu)勢(shì)漸失腸衣出口競(jìng)爭(zhēng)加劇
二、如皋壩新腸衣提升核心競(jìng)爭(zhēng)力
三、順平10億元建設(shè)中國(guó)腸衣基地
第二節(jié) 中國(guó)腸衣擬在建項(xiàng)目分析
第七章 腸衣優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)企業(yè)分析
第一節(jié) 鹽城聯(lián)益腸衣制品有限公司
第二節(jié) 上海富恩腸衣有限公司
第三節(jié) 河北邯鄲市魏縣亞華腸衣有限公司
第四節(jié) 希悅爾(佛山高明)包裝有限公司
第五節(jié) 金壇市腸衣廠有限公司
第六節(jié) 南通市銀燕食品有限公司
第七節(jié) 湖南長(zhǎng)城腸衣有限公司
第八節(jié) 四川雄健實(shí)業(yè)有限公司
第九節(jié) 南通天龍畜產(chǎn)品有限公司
第十節(jié) 北京牧洋園生物科技有限公司
第八章 中國(guó)腸衣下游產(chǎn)業(yè)運(yùn)行透析--活腿腸加工
第一節(jié) 中國(guó)火腿腸生產(chǎn)現(xiàn)狀分析
一、火腿腸生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)狀
二、火腿腸行業(yè)總體規(guī)模分析
三、火腿腸生產(chǎn)業(yè)供給能力分析
四、主要品牌質(zhì)量指標(biāo)對(duì)比分析
第二節(jié) 中國(guó)火腿腸消費(fèi)情況分析
一、近三年中國(guó)火腿腸消費(fèi)量變動(dòng)
二、不同客戶產(chǎn)品消費(fèi)特點(diǎn)分析
三、火腿腸品牌市場(chǎng)占有率調(diào)查
第九章 中國(guó)腸衣行業(yè)投資前景預(yù)測(cè)
第一節(jié) 中國(guó)腸衣行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、腸衣業(yè)區(qū)域投資潛力分析
二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機(jī)會(huì)分析
第二節(jié) 中國(guó)腸衣行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險(xiǎn)
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
三、食品安全與衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)
四、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)機(jī)制風(fēng)險(xiǎn)
第三節(jié)專家投資建議
第十章中國(guó)腸衣行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與前景展望
第一節(jié) 中國(guó)腸衣行業(yè)發(fā)展前景分析
一、中國(guó)腸衣產(chǎn)業(yè)前景展望
二、中國(guó)腸衣出口貿(mào)易前景分析
第二節(jié) 中國(guó)腸衣行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
一、腸衣材料的發(fā)展趨勢(shì)
二、國(guó)內(nèi)高溫火腿腸的發(fā)展趨勢(shì)
第三節(jié) 中國(guó)腸衣行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析
一、腸衣市場(chǎng)供給情況預(yù)測(cè)分析
二、腸衣市場(chǎng)需求情況預(yù)測(cè)分析
三、腸衣進(jìn)出口貿(mào)易預(yù)測(cè)分析
第四節(jié) 中國(guó)腸衣市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析