第一篇：招待所管理及經(jīng)營理念

招待所管理及經(jīng)營理念

做招待所管理工作多年了，在此淺談一下我本人對招待所管理和招待所經(jīng)營理念的一些見解和認(rèn)識。在此，我首先談?wù)務(wù)写芾?，所謂招待所管理就是管理者為了使招待所達(dá)到經(jīng)營的既定目標(biāo)，在接待服務(wù)過程中發(fā)揮計(jì)劃、組織、指揮、控制、調(diào)節(jié)等管理活動的總稱。我對這句話的理解是讓合適的人到合適的崗位完成應(yīng)該完成的任務(wù)?？此坪唵螏讉€字想要做好，卻不是那么容易的，我在工作中通常用以下幾個辦法：

一、目標(biāo)管理

參與下屬計(jì)劃的目標(biāo)和行動方案，并用考核指導(dǎo)、檢查下屬的工作實(shí)績。在我們制定計(jì)劃時要注意幾點(diǎn)。a 不可盲目追求短期利益 b 計(jì)劃及目標(biāo)要切實(shí)可行，c 要讓全體員工有效的參與，d 要及時根據(jù)情況修改及跟進(jìn)。

1．根據(jù)實(shí)際情況及月銷售計(jì)劃把營業(yè)任務(wù)按比例計(jì)劃分配到2個區(qū)域，即包廂區(qū)和大廳區(qū)

2．再把每個區(qū)的任務(wù)額逐級分派到各區(qū)的服務(wù)人員，明確每個人（酒水促銷、服務(wù)員、營銷、管理人員等）的銷售目標(biāo)，如訂房數(shù)、菜品推銷（主要海鮮）、酒水銷售額、推VIP會員卡、開發(fā)客源等并制訂相應(yīng)的獎勵辦法。

3．制訂節(jié)能降耗計(jì)劃，如水電費(fèi)用量、易耗品用量、杯具破損率等。

4．控制好采購部采買的原輔料，進(jìn)貨價格的準(zhǔn)確定價，長期對市場調(diào)研，降低成本，采買原材料的質(zhì)量把控，質(zhì)量的好壞關(guān)系到出品質(zhì)量的水平。5．廚部的控制至關(guān)重要，廚部好似一臺汽車的發(fā)動機(jī)。廚部所需原材料的合理計(jì)劃，對采購采買材料品質(zhì)的把控。廚部工作人員的節(jié)儉意識，廚部人員的廚藝水平等都關(guān)系到招待所的存亡。

二、標(biāo)準(zhǔn)化管理

招待所管理是一項(xiàng)復(fù)雜并且綜合性很強(qiáng)的系統(tǒng)工作，不能單靠某個人，或某些經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)該逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化。1．標(biāo)準(zhǔn)化：是指按照招待所崗位制訂的有關(guān)工作的數(shù)量、質(zhì)量、時間、態(tài)度的書面文件。它是工作人員的活動規(guī)范和行為準(zhǔn)則。例如招待所員工的錄用標(biāo)準(zhǔn)、部門的定員標(biāo)準(zhǔn)、托盤的使用標(biāo)準(zhǔn)、招待所的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。

2．流程化：是按照項(xiàng)目制訂的有關(guān)管理步驟的規(guī)定。它可以使我們的管理工作井然有序，各部門有效銜接，整個服務(wù)系統(tǒng)暢通。例如VIP客人接待流程、廚部原輔料采買流程，迎賓及服務(wù)人員的工作流程、設(shè)施保修流程、例會流程等。

3制度化：是指招待所管理工作應(yīng)建立嚴(yán)格的規(guī)章制度。它可以保證各個環(huán)節(jié)都規(guī)范化。例如考勤制度、獎懲制度、考核制度等，建議員工隨時對照、流程、標(biāo)準(zhǔn)，制度檢查工作完成情況。

三、員工激勵

利用物質(zhì)激勵、目標(biāo)激勵、精神激勵等辦法，創(chuàng)建良好的企業(yè)文化，確立員工主人翁地位。

四、現(xiàn)場管理: 管理是實(shí)踐科學(xué)，只有到現(xiàn)場進(jìn)行合理有效的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制，才能使其，優(yōu)質(zhì)、高效、有序地正常運(yùn)營?，F(xiàn)場管理要求管理人員熟悉服務(wù)流程與服務(wù)規(guī)范，能夠敏銳地捕捉問題，迅速有效地解決現(xiàn)場出現(xiàn)的突發(fā)性問題。在上述提到的四種管理辦法中，我認(rèn)為現(xiàn)場管理尤為重要，因?yàn)楝F(xiàn)場管理有助于管理人員迅速掌握營業(yè)第一線狀態(tài)，掌握客源信息，掌握營業(yè)動態(tài)。從而能較快地提高管理水平，能溝通管理層與操作層，減少信息傳遞與失控，有助于服務(wù)質(zhì)量與管理水平的顯著提高。

其次再談?wù)劮?wù)：服務(wù)是一個很含糊的概念，我翻閱過很多資料，它們對服務(wù)的概念各不相同，我認(rèn)為就餐飲招待所來講，服務(wù)就是有償?shù)臑樗颂峁┓奖恪橘e客服務(wù)是招待所從業(yè)人員的真正和全部的工作內(nèi)容，雖然平時招待所劃分為很多不同的部門，其基本工作職責(zé)都不一樣，但每個部門所做的工作的目的是很清楚，那就是為了服務(wù)賓客，為了賓客的滿意。我總結(jié)了一些服務(wù)原則，以供參考。

服務(wù)原則一

在我們與賓客和員工中做到忠誠和關(guān)心。忠誠是每一個人最重要和最寶貴的品質(zhì)，沒有誠實(shí)就沒有信任。招待所要求其從業(yè)人員要做到對賓客、對管理層、對同事和自己忠誠，都要用關(guān)心體現(xiàn)著態(tài)度積極，體現(xiàn)著將事情做好的愿望，因此忠誠與關(guān)心是招待所團(tuán)隊(duì)的基石。

服務(wù)原則二

我們與賓客的每次接觸中，要盡力多為賓客服務(wù)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)只是招待所提供的最低可以接受的服務(wù)，但招待所從業(yè)人員需要盡力多做一點(diǎn)，超越賓客的期待，同時注意不要太過火，因此招待所從業(yè)人員要預(yù)測不同賓客的需求，因賓客而異，從而對待他們也應(yīng)有所不同。

服務(wù)原則三

我們要為賓客提供始終如一的服務(wù)，始終如一有賴于招待所統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及其工作程序，這一點(diǎn)每家招待所起碼也得做到，再也沒有更好的途徑，因?yàn)閼{借此標(biāo)準(zhǔn)，招待所才能構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)體系，得以順 利運(yùn)作。

服務(wù)原則四：

我們要保證我們的服務(wù)流程有益于賓客并方便員工，每家招待所都不鼓勵呆板的服務(wù)，有時招待所服務(wù)人員需要為賓客提供一站式服務(wù)，因此服務(wù)人員必須在平時的工作當(dāng)中密切注意賓客的需求，吸取意見，改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

服務(wù)原則五

我們要創(chuàng)造出有益于員工實(shí)現(xiàn)他們個人抱負(fù)和事業(yè)成功的工作環(huán)境，作為招待所應(yīng)給員工提供一個發(fā)展的計(jì)劃，逐個階段來進(jìn)行，為員工創(chuàng)造更多的機(jī)會。讓招待所在力所能及的范圍內(nèi)幫助員工發(fā)揮個人的聰明才智。

服務(wù)原則六

我們要有意識地挑戰(zhàn)每一項(xiàng)工作程序以使其趨向完美，招待所從業(yè)人員要有創(chuàng)新精神，不斷尋求更好的、新的服務(wù)方式，認(rèn)可并支持好的意見與建議。這樣才能使我們的工作不斷完善。

服務(wù)原則七

滿足賓客是員工的首要任務(wù)，正如前面所提及，服務(wù)是招待所行業(yè)的基本特征，是我們招待所從業(yè)人員都必須具備的最基本素質(zhì)，所有的管理必須以服務(wù)賓客及員工為前提，不管總經(jīng)理還是普通員工都應(yīng)遵守此規(guī)則，而不僅僅是要求普通員工注意儀容儀表、禮貌禮節(jié)、等等，而應(yīng)該把服務(wù)貫徹到招待所的所有經(jīng)營管理工作當(dāng)中。

再就談?wù)劜惋嬚写墓芾砝砟?，招待所管理理念是招待所管理者管理招待所的指?dǎo)思想。管理的指導(dǎo)思想對管理者能否管好招待所起著決定性作用。

（1）戰(zhàn)略理念 戰(zhàn)略是決定招待所全局和招待所發(fā)展的關(guān)鍵。因此，戰(zhàn)略理念也可稱為發(fā)展理念。招待所管理人員，尤其是高層管理人員，要把注意力集中在招待所未來的全局發(fā)展的重大決策上。必須立足當(dāng)前，展望未來，具有長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略思想，確立招待所的經(jīng)營戰(zhàn)略思想，確立招待所的經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)。

（2）市場理念

樹立市場理念就是要求管理人員了解市場、面向市場和開發(fā)市場，了解市場是了解蘭州同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解竟?fàn)帉κ值那闆r、了解市場的需求。面向市場，是密切注意市場發(fā)展、變化的動向，盡可能做到招待所產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng)，以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域，引導(dǎo)消費(fèi)。

（3）競爭理念

同行招待所之間的競爭是不可避免的。招待所之間的競實(shí)質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭，技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行招待所的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異，并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益。

（4）全局理念

我國新經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制總體上是“國家調(diào)節(jié)市場，市場引怪企業(yè)”。所以，招待所管理人員既要按照市場的需求情況制定招待所的經(jīng)營目標(biāo)，安排經(jīng)營計(jì)劃，又必須服從國家對市場的調(diào)節(jié)。招待所內(nèi)部也有個全局理念問題。招待所內(nèi)部的管理目標(biāo)必須服從招待所的經(jīng)營目標(biāo)，部門目標(biāo)必須與招待所的整體目標(biāo)一致。

（5）效益理念

招待所作為盈利性企業(yè)，在其經(jīng)營管理過程中，必須重視經(jīng)濟(jì)效益。招待所的管理人員在制定和實(shí)施招待所的經(jīng)營目標(biāo)時，必須立足于招待所的經(jīng)濟(jì)利益，并把經(jīng)濟(jì)效益與經(jīng)營成本進(jìn)行比較，只有低耗高效的經(jīng)營目標(biāo)和方法才是可行的。但是，效益的含義并非單一指經(jīng)濟(jì)效益，招待所的管理人員除了要考慮招待所的經(jīng)濟(jì)效益外同時想到招待所的社會效益，應(yīng)該以滿足消費(fèi)對象日益增長的物質(zhì)生活和文化生活的需求，建設(shè)社會主義的物質(zhì)文明和精神文明作為根本目的。

（6）信息理念

當(dāng)今時代是信息時代這就要求招待所的管理人員具有信息觀念，重視信息的作用，不斷提高獲取信息、加工信息處理信息和運(yùn)用信息的能力。招待所所提供的產(chǎn)品價值，不僅隨著勞動量增加，而且隨著信息量的增加而增加?？煽?、及時的信息可以為招待所帶來更大的利潤，而失真、過時信息能給招待所帶來巨大的損失。

（7）時間理念

“時間就是金錢”是時間理念最深動的體現(xiàn)，它使無形的財(cái)富具體化了。在招待所管理中，應(yīng)重視這一因素的作用。在制定計(jì)劃時，不僅要注意到人力、物力和財(cái)力的消耗，同時要注意時間的節(jié)約。決策要準(zhǔn)確、及時。

（8）風(fēng)險理念

招待所的管理人員無論是決策或是計(jì)劃都是面向未來，而未來是無法預(yù)知的。雖然可以通過市場預(yù)測，運(yùn)用決策理論和方法進(jìn)行估計(jì)，但仍不可避免會帶有一定的風(fēng)險，這就要求招待所管理人員正確對待風(fēng)險。不冒風(fēng)險的經(jīng)營是不存在的，關(guān)鍵是要求管理人員事先加強(qiáng)市場調(diào)查、市場預(yù)測獲取盡可能準(zhǔn)確的信息，并準(zhǔn)備多種方案和對策，以應(yīng)付未來各種變化。（9）服務(wù)理念

服務(wù)理念也可稱為質(zhì)量理念，招待所是以生產(chǎn)和銷售“服務(wù)”這種無形產(chǎn)品為主的企業(yè)。如前所述，服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)、交換和消費(fèi)同時進(jìn)行，服務(wù)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題也是難以彌補(bǔ)的，這既顯示了招待所服務(wù)的特殊性，也說明了招待所加強(qiáng)服務(wù)理念的重要性。招待所服務(wù)理念的特殊性與重要性要求招待所的管理人員必須堅(jiān)定地樹立質(zhì)量是招待所的生命線的思想。

（10）人員素質(zhì)理念

提高招待所管理人員和全體職工的素質(zhì)是招待所長遠(yuǎn)建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。各級管理人員必須樹立起這個理念，并在經(jīng)營管理過程中給予充分的重視。

（11）動態(tài)的組織理念

招待所系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，需要一個良好的組織結(jié)構(gòu)；招待所的組織結(jié)構(gòu)必須與經(jīng)營管理機(jī)制相協(xié)調(diào)，才能有效地發(fā)揮招待所系統(tǒng)的效益。當(dāng)招待所的外部環(huán)境或內(nèi)部管理發(fā)生變化時，招待所的組織管理必須及時作相應(yīng)的調(diào)整，以保證招待所能達(dá)到預(yù)定經(jīng)營目標(biāo)。

（12）開發(fā)理念

開發(fā)理念要求招待所管理人員樹立各種資源開發(fā)、產(chǎn)品開發(fā)、市場開發(fā)的觀念。招待所產(chǎn)品盡管有較長的“生命周期”，但從整個市場的發(fā)展趨勢看，招待所所提供的產(chǎn)品正由滿足客人的基本需求要向多樣化發(fā)展。因此，招待所新產(chǎn)品的開發(fā)是一個值勤得注意的問題。招待所只有不斷的開發(fā)新產(chǎn)品，擴(kuò)大經(jīng)營范圍，才能夠吸引更多的客人。開發(fā)理念的形象表達(dá)應(yīng)是“人無我有，人有我新，人新我轉(zhuǎn)”的意識。

（13）專業(yè)化理念 隨著科學(xué)技術(shù)在招待所的應(yīng)用與發(fā)展，招待所需要處理和傳遞的信息越來越多，招待所的硬件設(shè)施也越來越現(xiàn)代化，能源與安全系統(tǒng)、電腦信息化管理系統(tǒng)越來越受重視。因此招待所管理人員要樹立專業(yè)化理念。管理人員的工作應(yīng)側(cè)重于部門之間、班組之間、人與人之間、崗位之間的協(xié)調(diào)，并在工作中努力和掌握科學(xué)管理技術(shù)。

企業(yè)管理唯有不斷學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，按國際管理慣例、市場需求來制定相應(yīng)的營銷策略，結(jié)合招待所的實(shí)際情況制定規(guī)章制度，善待員工，不斷培訓(xùn)，通過培訓(xùn)發(fā)揮員工的潛能，讓員工參與管理，使員工愛崗敬業(yè)，開發(fā)員工的主觀能動性，才能使新企業(yè)蒸蒸日上，企業(yè)煥發(fā)青春、長久不衰，自立于同行之上，長盛不衰。

以上是我?guī)c(diǎn)不成熟的想法，難免有片面和不足之處，還望領(lǐng)導(dǎo)予以指正。

第二篇：管理公司經(jīng)營理念

內(nèi)部資料-受控文檔

管理公司經(jīng)營業(yè)務(wù)規(guī)劃（初稿）

目錄

一、經(jīng)營理念

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尊重專注創(chuàng)造

1、以人為本：a、以客戶為本---以顧客為導(dǎo)向，提供品 質(zhì)服務(wù)，關(guān)注客戶需求與感受。b、以員工為本--保障員工權(quán)益。充分激發(fā)員工的主動性、積極性與創(chuàng)造性。實(shí)現(xiàn)精彩體驗(yàn)，個人成長。

c、以社會公眾為本--重視相關(guān)者利益，承擔(dān)社會責(zé)任，正確處理好與社會公眾的關(guān)系，樹立良好企業(yè)形象。樹立保護(hù)生態(tài)環(huán)境的環(huán)保意識和資源節(jié)約意識、與商業(yè)伙伴合作共贏的意識、關(guān)注公益事業(yè)的社會意識。

2、價值創(chuàng)造：決策優(yōu)質(zhì)、執(zhí)行高效、提升附加值，為客戶提供/創(chuàng)造有價值的服務(wù)。

3、創(chuàng)新驅(qū)動：更新觀念、轉(zhuǎn)變思想、探索新模式、新業(yè)務(wù)，不為短期利益出賣未來。

4、科學(xué)發(fā)展：科學(xué)定位、合理分工、精細(xì)運(yùn)營、指標(biāo)分析、智能管理、信息互動。量化分權(quán)，實(shí)現(xiàn)權(quán)利與責(zé)任同步下放，直至基層一線。策劃運(yùn)營部

第三篇：招待所管理規(guī)定

招待所管理規(guī)定

一、崗位職責(zé)

(一)所長(代理所長)崗位職責(zé)

1、在后勤處領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)本所工作，布置任務(wù)、處理日常事務(wù)、總結(jié)工作。

2、督促、檢查工作人員崗位責(zé)任制及有關(guān)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，并按期對工作人員進(jìn)行考核。

3、檢查設(shè)施及日常用具，若發(fā)現(xiàn)破損、短缺，及時匯報，保證學(xué)院資產(chǎn)的安全、合理地使用，確保固定資產(chǎn)保值、增值。

4、做好對客人的安全宣傳和教育工作，預(yù)防和杜絕事故的發(fā)生。

5、管理好招待所的收發(fā)物品和帳目;掌握客人的流量;按時催繳各種款項(xiàng);按月清理收入并上繳財(cái)務(wù)。

6、認(rèn)真聽取客人的意見和反映，發(fā)現(xiàn)問題及時處理或匯報。

7、對招待所的安全和綜合治安負(fù)責(zé)。

(二)服務(wù)臺工作人員崗位職責(zé)

1、接待好客人，為其介紹房間的床位、設(shè)施和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

2、負(fù)責(zé)對客人按規(guī)定登記、收費(fèi)，并安排好房間，填寫旅客住宿通知單，通知客房服務(wù)員將客人引進(jìn)房間。

3、負(fù)責(zé)服務(wù)臺前廳、底樓房間、走廊、盥洗間、廁所、門前綠化帶等區(qū)域的清潔打掃及保潔工作。

4、負(fù)責(zé)觀察出入人員是否是當(dāng)日住入招待所的客人，對來訪的人員要問清來意，方能上樓。

5、負(fù)責(zé)對客人打電話按規(guī)定登記、收費(fèi)或通知客人接聽電話。

(三)客房工作人員崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)房間、走廊、樓梯、盥洗間、浴室、會議室等區(qū)域的清潔打掃工作。

2、負(fù)責(zé)為客房、會議室供應(yīng)開水，分發(fā)有關(guān)洗瀨用品。

3、根據(jù)服務(wù)臺旅客通知單，帶領(lǐng)客人到客房，介紹室內(nèi)的設(shè)施和用品;當(dāng)客人離開招待所的時候，應(yīng)該清點(diǎn)物品是否齊全、設(shè)施有無損壞，并在住宿通知單上簽字。

4、客人即將離開招待所的時候，立即通知服務(wù)臺辦理離所手續(xù)，協(xié)助服務(wù)人員結(jié)清有關(guān)部門費(fèi)用。

(四)招待所保安崗位職責(zé)

1、在招待所所長的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)招待所治安的防范工作。

2、負(fù)責(zé)夜間旅客進(jìn)出開門、關(guān)門工作。

3、旅客與服務(wù)人員發(fā)生爭吵的時候，負(fù)責(zé)調(diào)解、疏導(dǎo)工作。

4、接待旅客要有禮;，上班的時候不看書、報;不嘻戲打鬧、閑談;不得擅自離開工作崗位。

5、在睡覺前必須檢查招待所的門是否上鎖、旅客是否關(guān)好房間的門。

6、早上上班時間:8:00;晚上上班時間:冬季7:___夏季8:00;實(shí)行兩班輪換制。

7、若招待所內(nèi)有違法亂紀(jì)的行為要及時制止，根據(jù)情況要報告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門。

8、負(fù)責(zé)完成學(xué)院臨時安排的工作任務(wù)。

二、對工作人員職責(zé)、衛(wèi)生及其他的要求

(一)職責(zé)要求

1、樹立職業(yè)道德，一切為客人著想、樂于助人、一視同仁。

2、接待客人的時候做到主動、熱情、周到、禮貌、耐心、有問必答。

3、遵守學(xué)院各項(xiàng)規(guī)章制度，堅(jiān)守崗位，接待和安排好客人的住宿。

4、熟悉本人工作服務(wù)的程序，并嚴(yán)格按照服務(wù)的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。

5、若房間內(nèi)無人，不得隨意翻動客人留在房間的物品。

6、若發(fā)現(xiàn)離開招待所的客人遺留了物品，應(yīng)該主動交到服務(wù)臺，并妥善處理。

(二)衛(wèi)生要求

1、打掃衛(wèi)生必須從上到下、從內(nèi)到外、先鏟后掃、先抹后拖的順序進(jìn)行。

2、要求生活用具擺放整齊有序、清潔無污垢、窗明地凈;墻壁、天花板無灰塵、蜘蛛網(wǎng);臥具干凈、衛(wèi)生，做到“一客一換”。

3、要求盥洗間、浴室無積水，廁所無積尿、便;地板、盆、池和便槽要見本色;供水、排水管道要暢通;樓梯間、走廊的照明設(shè)施要完好;痰盂、地面要干凈。

4、做好個人衛(wèi)生，做到“四勤”，即勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)。

5、按要求對有關(guān)的設(shè)施進(jìn)行消毒，并做好消毒的時間記錄。

(三)其它要求

1、做好防盜、防火、防毒等安全工作，防止事故的發(fā)生。

2、沒有登記、交費(fèi)的人不允許住宿(特殊客人經(jīng)學(xué)院同意后方能住宿)。

3、嚴(yán)禁異性客人非法住同一間房。

4、嚴(yán)禁在招待所內(nèi)打架、斗毆、酗酒、賭博或從事其它違法亂紀(jì)的活動。

5、嚴(yán)禁在客房內(nèi)使用自帶的電器和明火。

6、節(jié)約水電，招待所工作人員不允許自炊或燒電爐。

三、工資及其有關(guān)待遇

1、正式職工的工資待遇標(biāo)準(zhǔn):正式職工工資的固定部分為基本工資;臨時職工的工資待遇標(biāo)準(zhǔn):工作時間在半年內(nèi)，其基本工資為___元;半年到一年的，其基本工資是___元;一年以上的基本工資為___元;正式職工與臨時職工的超時報酬和獎金與當(dāng)月的營業(yè)額掛鉤，按營業(yè)額(含培訓(xùn)收入)的1、___%計(jì)算發(fā)給。

2、夜班費(fèi)為每人每晚___元，按實(shí)際的值班天數(shù)計(jì)算發(fā)給。

3、電話費(fèi)的支出部分由兩班的工作人員平攤;若有余額，按本人余額部分的___%計(jì)算發(fā)給。

4、若遇到節(jié)假日的情況，按法定節(jié)日的天數(shù)計(jì)算發(fā)給;若遇到特殊的情況需要加班，按每人實(shí)際加班天數(shù)計(jì)算發(fā)給(每天加班費(fèi)為___元)。

四、懲罰規(guī)定。

1、上班期間工作人員互相吵罵，發(fā)現(xiàn)一次，各扣發(fā)___元;當(dāng)月兩次以上者，取消當(dāng)月按營業(yè)額提取的工資部分。

2、工作人員與客人吵架一次，扣發(fā)___元;當(dāng)月兩次以上，取消當(dāng)月按營業(yè)額提取的工資部分。

3、招待所工作人員的家屬或親戚與客人發(fā)生爭吵一次，扣發(fā)___元;當(dāng)月兩次以上者，取消當(dāng)月按營業(yè)額提取工資的部分。

4、工作人員在上班的時候無特殊情況離開工作崗位，一次扣發(fā)___元;當(dāng)月兩次以上者，取消當(dāng)月按營業(yè)額提取工資的部分。

5、工作人員在上班時間內(nèi)打麻將或從事其它的娛樂活動，一次扣發(fā)___元。

6、客人的物品被盜，根據(jù)責(zé)任大小，對有關(guān)工作人員處以___至___元以上至被盜總金額以下的處罰或賠償。

7、若有客人反映對有關(guān)工作人員的工作不滿意時，經(jīng)調(diào)查核實(shí)后，根據(jù)該工作人員造成影響的大小，扣發(fā)___至___元。

8、若有客人來住宿，當(dāng)班工作人員無正當(dāng)理由拒絕安排住宿的，除沒有當(dāng)天的夜班值班費(fèi)外，扣發(fā)___至___元。

9、開住宿發(fā)票未按規(guī)定辦理的，發(fā)現(xiàn)一次，扣發(fā)___元，并解除其工作。

10、若有客人住宿后交了費(fèi)而未開住宿發(fā)票的視為貪污，發(fā)現(xiàn)一次，扣發(fā)___元，并解除其工作。

11、在一個月內(nèi)，在檢查衛(wèi)生中有不合格的，發(fā)現(xiàn)一次，扣發(fā)___元;兩次加倍，依此類推。

12、若工作人員私自收取電話費(fèi)而不入帳的，發(fā)現(xiàn)一次，扣發(fā)___元。

13、若客房服務(wù)人員發(fā)現(xiàn)客人在住宿后未登記或繳費(fèi)而不向后勤處及時反映的，發(fā)現(xiàn)一次，扣發(fā)___元。

14、若電話費(fèi)的支出部分由兩班工作人員平攤后有差額的情況，則由當(dāng)班的工作人員按本人的___%賠償。

15、若客人住宿時損壞公物或招待所因丟失東西未賠償?shù)轿坏?，?zé)任人應(yīng)該照價賠償。

16、若招待所工作人員或其他人員擅自在招待所內(nèi)自炊和使用各種設(shè)備，發(fā)現(xiàn)一次，扣發(fā)當(dāng)天值班人員___元。

17、屬非招待所內(nèi)正常用水，發(fā)現(xiàn)一次，扣發(fā)當(dāng)班工作人員___元。

18、若發(fā)生了以上未提及的失職行為，根據(jù)責(zé)任的大小進(jìn)行處理。

五、其他

1、為了提高招待所的效益，盡量減少空床位，調(diào)動經(jīng)紀(jì)人的積極性，若經(jīng)紀(jì)人每次介紹來住宿的客人在___人以上，可以按住宿費(fèi)用的6~___%提取勞務(wù)費(fèi)。

2、確因工作原因住本招待所或需要減免的情況，必須經(jīng)院領(lǐng)導(dǎo)和后勤管理處同意，方能減免費(fèi)用。

3、會議室租金及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):大會議室每半天收取___元;小會議室每半天收取___元，不足半天按半天計(jì)算，按收入的10~___%提取給招待所，由所長掌握并按工作量的多少支付給相關(guān)的工作人員。批量住宿的客人經(jīng)后勤管理處批準(zhǔn)后，可免費(fèi)使用會議室。

第四篇：員工招待所管理規(guī)定

**公司員工招待所管理規(guī)定

第一條 為維護(hù)**公司員工招待所秩序、保障公司員工正常入住，制定本規(guī)定。

第二條 本規(guī)定所稱的員工招待所，是指位于** ** **。第三條 本規(guī)定適用于公司員工在申請入住員工招待所期間發(fā)生的行為及員工招待所的日常管理、維護(hù)。

第四條 服務(wù)對象

1.因公參與培訓(xùn)、會議的公司（含子公司）員工。2.個人原因經(jīng)批準(zhǔn)的公司（含子公司）員工。第五條 住宿程序

1.符合住宿條件的員工，由部門出具住宿人員情況、住宿原因、住宿時間通知單，在辦公室登記、簽字后領(lǐng)取員工招待所鑰匙，并交納押金人民幣100元/人。

2.培訓(xùn)、會議由組織部門負(fù)責(zé)向辦公室提出入住申請，辦理相關(guān)入住手續(xù)，由組織部門代表簽字領(lǐng)取員工招待所鑰匙，并交納押金人民幣100元/人。

3.因上述兩原因入住員工招待所的員工，在離開時應(yīng)事先通知辦公室檢查招待所公物使用情況，然后將鑰匙交回，員工憑辦公室出具的繳費(fèi)通知到財(cái)務(wù)辦理住宿等費(fèi)用（包含損壞物品等的賠償費(fèi)）結(jié)算，然后憑繳費(fèi)收據(jù)到辦公室辦理退房手續(xù)。

4.長期工作需住宿員工招待所的員工，應(yīng)向辦公室提出申請并經(jīng)辦公室分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后由辦公室統(tǒng)一安排住宿。

5.未按規(guī)定程序申請住宿、或申請未獲批準(zhǔn)的任何人員不得以任何理由住宿招待所。原則上，非因公人員在招待所的住宿時間不得超過5日，特殊情況須經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可延長住宿時間。

第六條 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

1.經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，個人原因需長期住宿招待所的員工，每月交納住宿費(fèi)150元。

2.經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，個人原因需臨時住宿招待所的員工，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)20元/人/天。

第七條 住宿規(guī)定

1.未到辦公室申請登記不得自行入住招待所。2.不得擅自攜帶未報辦公室批準(zhǔn)并登記的人員住宿。3.不得私自配備房間鑰匙，不得私自撬鎖、換鎖。4.不得在房間內(nèi)私接電線、使用大功率電器。5.不得在房間內(nèi)使用或存放危險品及違禁物品。6.不得在房間內(nèi)進(jìn)行賭博、酗酒、斗毆和其他違紀(jì)違法行為。

7.不得在房間內(nèi)飼養(yǎng)動物。

8.自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，節(jié)約用水、用電、用氣。9.愛護(hù)公物，正確使用各種公共設(shè)施，如發(fā)現(xiàn)公物有損壞應(yīng)及時報告辦公室，辦公室視情況追究賠償責(zé)任。10.員工離開招待所時如有物品忘記在房間內(nèi)，應(yīng)及時向辦公室通告以便找尋。

11.若違反上述規(guī)定者，酌情給與行政處分及經(jīng)濟(jì)處罰。第八條 員工招待所的管理和維護(hù)

1.員工招待所的管理、維護(hù)、清潔工作由辦公室負(fù)責(zé)。2.員工招待所的住宿費(fèi)用由辦公室出具通知、財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)收取，辦公室做好臺帳記錄。

3.辦公室每月按時為員工招待所交納水、電、氣費(fèi)。4.辦公室對員工的臨時入住情況進(jìn)行詳細(xì)登記，并每月盤點(diǎn)。

5.辦公室隨時檢查員工招待所的公物使用情況，定期做好登記，如有損壞及時維修。

6.辦公室負(fù)責(zé)妥善保管員工忘記在招待所的物品，適時交還員工本人。

第五篇：內(nèi)部招待所管理規(guī)定

內(nèi)部招待所管理規(guī)定

在開放、搞活、改革的新形勢下，機(jī)關(guān)、團(tuán)體和企事業(yè)單位所屬的內(nèi)部賓館、飯店和招待所(以下簡稱招待所)，不但承擔(dān)了本系統(tǒng)人員出差、開會的接待任務(wù)，還向社會開放，對緩和社會上“住宿難”的問題起了很大作用。但是，一些部門和單位片面追求招待所“高檔化”，興建、改裝許多豪華客房，致使客房、會議室、禮堂和伙食的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不斷提高，既大大增加了行政、事業(yè)費(fèi)和企業(yè)管理費(fèi)開支，同時也助長了一些干部貪圖享受、鋪張浪費(fèi)的不良風(fēng)氣，不利于貫徹艱苦奮斗、勤儉建國的方針。為了改變這種狀況，特作如下規(guī)定。

一、招待所的主要任務(wù)是為出差、開會人員提供服務(wù)，其設(shè)施應(yīng)以實(shí)用、衛(wèi)生為原則，不應(yīng)片面追求“高檔化”，如在客房內(nèi)裝置空調(diào)器、電冰箱、地毯等。

從現(xiàn)在起，除客房正常的維修和設(shè)備更新外，各機(jī)關(guān)、團(tuán)體和企事業(yè)單位及所屬招待所不得再新建或者改建高檔客房。

二、招待所的客房、會議室、禮堂等收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)根據(jù)房屋結(jié)構(gòu)、附屬設(shè)施、房間面積、設(shè)備條件、采光通風(fēng)、自然環(huán)境和所處地理位置以及服務(wù)水平等因素，本著保本微利的原則，并比當(dāng)?shù)赝阮愋偷膰鵂I內(nèi)賓旅店低一至二個等級制定。

旺季可在不超過___%的幅度內(nèi)向上浮動，淡季向下浮動幅度不限。

三、招待所的伙食要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，照顧一般職工的生活水平和經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)能力。

伙食收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)按不盈不虧的原則確定，并不準(zhǔn)加收額外管理費(fèi)等。客人伙食必須單獨(dú)核算，不得克扣客人伙食用于請客招待和送禮，也不得以客房床位收入等補(bǔ)貼客人伙食。

四、招待所要按照企業(yè)化管理的方向，進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算，改善經(jīng)營管理，逐步實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)自立，自負(fù)盈虧。

同時要嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，不得擅自提高，也不得隨意增加額外的收費(fèi)項(xiàng)目。

五、由各地物價部門按物價管理分工權(quán)限的規(guī)定，會同財(cái)政和機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門，研究核定本地區(qū)招待所的具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督落實(shí)。

凡是違反物價管理規(guī)定，擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和增加額外收費(fèi)項(xiàng)目的，應(yīng)按____《物價管理暫行條例》和國家物價局《對違反物價紀(jì)律實(shí)行經(jīng)濟(jì)制裁的暫行規(guī)定(修訂)》進(jìn)行嚴(yán)肅處理，其非法收入如數(shù)退還用戶，無法退還的予以沒收并上繳財(cái)政，對情節(jié)嚴(yán)重的還應(yīng)處以罰款。

中國人民解放軍和中國人民武裝警察部隊(duì)也要按此規(guī)定的精神，加強(qiáng)對所屬招待所的管理。

各級物價部門要會同有關(guān)部門根據(jù)上述規(guī)定，對招待所的收費(fèi)情況認(rèn)真組織進(jìn)行一次檢查。各地要在今年____月底前將檢查落實(shí)情況報財(cái)政部、國家物價局。

招待所管理規(guī)定

一、辦理住宿登記，要主動出示本人有效身份證件、證明。

不得私自轉(zhuǎn)讓床位給他人住宿或留宿親友。接見來訪人員，請辦理來訪登記。

二、按標(biāo)準(zhǔn)交納住宿費(fèi)。

招待所管理制度。屬培訓(xùn)性質(zhì)入住招待所的賓客，收取鑰匙押金___元，其他賓客收取住宿費(fèi)及鑰匙押金___元。

三、為預(yù)防失竊，請賓客妥善保管好財(cái)物，在暫離招待所時請關(guān)好門窗。

四、請節(jié)約用水、用電，在離開招待所時自覺關(guān)閉所有電器設(shè)備、水龍頭開關(guān)。

五、請保持招待所環(huán)境的整潔。

不得在招待所內(nèi)酗酒滋事，生火煮食，私接電源。不要在招待所內(nèi)大聲喧嘩，高音收放電視、音響，影響他人休息。

六、不得將易燃、易爆、劇毒和放射、腐蝕性物品帶入招待所。

招待所管理制度。

七、自覺遵守學(xué)院各項(xiàng)治安管理制度，嚴(yán)禁黃、賭、毒等違法活動，主動配合保安人員和公安人員的調(diào)查。

八、愛護(hù)招待所內(nèi)的設(shè)施、物品，如有損壞或丟失的，按<<招待所物品損壞、丟失賠償價目表照價賠償。

對違反以上各項(xiàng)規(guī)定者，招待所工作人員和治安保衛(wèi)人員應(yīng)予以勸阻或依章處理。對構(gòu)成嚴(yán)重?cái)_亂招待所治安秩序并造成嚴(yán)重后果的責(zé)任人，報請公安機(jī)關(guān)依法處理。