第一篇：保健食品標識管理辦法

保健食品標識管理辦法

（征求意見稿）

第一章 總 則

第一條 [制定依據(jù)] 為規(guī)范保健食品標識管理，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）及其實施條例，《保健食品注冊和備案管理辦法》制定本辦法。

第二條 [適用范圍] 在中華人民共和國境內生產經營保健食品的標識及其管理，適用本辦法。

第三條 [定義] 本辦法所稱保健食品標識，是指用以表達產品和企業(yè)基本信息的文字、符號、數(shù)字、圖案等總稱，如說明書、標簽、標志等。

保健食品標簽，是指依附于產品銷售包裝上的用于識別保健食品特征、功能以及安全警示等信息的文字、圖形、符號及一切說明物。

保健食品說明書，是指由保健食品注冊人或備案人制作的單獨存在的、進一步解釋說明產品信息的材料。

保健食品標志，是指統(tǒng)一的依附于產品并足以與其他食品相區(qū)分的符號。第四條 [監(jiān)管職責] 國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責制定保健食品標識管理規(guī)定，指導全國保健食品標識的監(jiān)督管理。

縣級以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內生產經營的保健食品標識的監(jiān)督管理工作。

第五條 [主體責任] 保健食品生產經營者對其保健食品標識的合法性和真實性負責。

進口保健食品生產經營者對其進口的保健食品標識的合法性和真實性負責。

第二章 標識的內容要求

第六條 [內容要求] 保健食品標識應當標注生產企業(yè)信息、產品信息、使用信息、貯存信息以及法律法規(guī)規(guī)定的其他信息等。

標識內容應當真實準確、容易理解。

第七條 [企業(yè)信息] 標識的企業(yè)信息應當符合以下要求：

（一）依法登記注冊的生產企業(yè)名稱、生產許可證地址，生產許可證編號，生產企業(yè)聯(lián)系方式；

（二）委托生產的保健食品，應當分別標注委托企業(yè)及聯(lián)系方式、受委托企業(yè)的名稱和地址以及受委托企業(yè)的生產許可證編號；

（三）聯(lián)系方式除標注地址外，還應當標注以下至少一項內容：電話、傳真、網(wǎng)絡聯(lián)系方式等；

（四）進口保健食品標簽還應當標注原產地，以及境內代理商的名稱、地址和聯(lián)系方式。

第八條 [產品信息] 標識的產品信息，應當包括以下內容并符合相關要求：

（一）產品名稱，應當由商標名、通用名和屬性名組成。商標名應當是產品獨有的、表明產品區(qū)別于其他同類產品的名稱。通用名應當采用主要功能性原料命名或其他方式命名。屬性名應當采用產品劑型或食品屬性命名；

（二）原料和輔料，應當按照批準或備案內容與順序分別列出全部原料和輔料名稱。原批準證書內容未包括全部原輔料名稱的，應當根據(jù)實際生產情況按照加入量的遞減順序分別列出原料和輔料；

（三）功效成分/標志性成分及含量，應當按照批準內容標注功效成分/標志性成分名稱、規(guī)定單位質量或體積產品中的功效成分/標志性成分含量；

（四）保健功能，應當采用規(guī)范的功能名稱；

（五）保健食品標志，應當為國家食品藥品監(jiān)督管理總局規(guī)定的圖案；

（六）保健食品批準文號或備案登記號，應當為《保健食品注冊證書》上載明的批準文號或備案時獲得的登記號；

（七）產品規(guī)格和凈含量，產品規(guī)格為最小制劑單位質量或體積，凈含量為銷售包裝中所含產品質量或者體積；

（八）生產日期和保質期，生產批號；

（九）經輻照的保健食品或使用了經輻照原輔料的，應當標示“本產品經輻照”或者“XX原料經輻照”內容；

（十）營養(yǎng)素補充劑產品應當標示 “營養(yǎng)素補充劑”字樣，并在保健功能項中標示“補充XX營養(yǎng)素”；

（十一）使用了轉基因原料的保健食品應當按照有關規(guī)定標注。

第九條 [使用信息] 標識的使用信息應當包括以下內容：

（一）食用方法及食用量；

（二）適宜人群、不適宜人群；

（三）注意事項；

（四）“本品不能代替藥物”的聲明；備案產品還應當標示“本品未經食品藥品監(jiān)督管理部門評價”。

第十條 [貯存信息] 標識的貯存信息應當包括貯藏溫度、濕度等貯藏條件、方法的信息。

第十一條 [其他信息] 保健食品標識還應當標注按照法律、法規(guī)或者食品安全國家標準規(guī)定需要標明的其他事項或信息。

第十二條 [說明書標簽內容要求] 說明書內容應當包括產品名稱、原料和輔料、功效成分/標志性成分及含量、保健功能、適宜人群、不適宜人群、食用量與食用方法、規(guī)格、保質期、貯藏方法和注意事項等。

標簽已涵蓋說明書全部內容的，可不另附說明書。第十三條 [一致性要求] 保健食品說明書和標簽對應的內容應當一致，涉及保健食品批準證書內容的，應與批準內容一致。

第十四條 [主動變更] 保健食品生產經營企業(yè)應當加強上市后保健食品的安全性、保健功能的監(jiān)測，需要對保健食品說明書標簽等標識內容進行修改的，應當及時按照規(guī)定進行變更。

第十五條 [被動變更] 根據(jù)科學研究的進展、新出現(xiàn)的食品安全情況、技術標準規(guī)范的改變，國家食品藥品監(jiān)督管理總局也可以要求企業(yè)修改保健食品標識內容。企業(yè)應當按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局有關要求辦理標識內容變更的注冊或備案。

第三章 標識的形式要求

第十六條 [印刷要求] 保健食品標識內容應當清晰、醒目、持久、易于辨認和識讀。

第十七條 [文字要求] 保健食品標識內容應當使用國家語言工作委員會公布的規(guī)范化漢字，需要同時使用漢語拼音、少數(shù)民族文字或者外文的，應當與漢字內容有直接對應關系，且書寫準確。

第十八條 [字體要求] 標識的文字、符號、數(shù)字的字體應當符合以下要求：

（一）字體高度不得小于1.8毫米；

（二）漢語拼音、少數(shù)民族文字或者外文，字體應當小于或等于相應的漢字字體；

（三）標識使用除產品名稱以外商標的，字體以單字面積計不得大于產品名稱字體的二分之一；

（四）不適宜人群、貯藏方法、注意事項、“本品不能代替藥物”以及備案產品“本品未經食品藥品監(jiān)督管理部門評價”的聲明，應當顯著標注，字體大于“適宜人群”字體。

第十九條 [顏色要求] 標識的顏色應當符合以下要求：

（一）字體、背景和底色應當采用對比色，并且亮度對比應當在70%以上；

（二）產品名稱中通用名、屬性名字體的顏色應當一致；

（三）“本品不能代替藥物”、備案產品“本品未經食品藥品監(jiān)督管理部門評價”的聲明內容應當采用與周圍文字不同、效果更為突出的顏色。

第二十條 [版面要求] 保健食品標識版面形式應當符合以下要求：

（一）保健食品標志、產品名稱和批準文號應當標注在保健食品包裝物（容器）上容易被觀察到的版面（以下稱主要展示版面）；

（二）保健食品標志，應當按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局規(guī)定的圖案等比例標注在版面的左上方，清晰易識別。當版面的表面積大于100平方厘米時，保健食品標志最寬處的寬度不得小于2厘米。當版面的表面積小于等于100平方厘米時，保健食品標志最寬處的寬度不得小于1厘米。保健食品批準文號應當標注在保健食品標志下方，并與保健食品標志相連，清晰易識別；

（三）不適宜人群、有特殊要求的貯藏方法、注意事項、“本品不能代替藥物”以及備案產品“本品經食品藥品監(jiān)督管理部門備案”的聲明，應當緊鄰“適宜人群”并列在其后標注；

（四）產品凈含量及規(guī)格應當在主要展示版面標注，且應當與主要展示版面的底線相平行；

（五）營養(yǎng)素補充劑產品，應當在主要展示版面的產品名稱附近標注“營養(yǎng)素補充劑”；

（六）經輻照保健食品，應當在主要展示版面的產品名稱附近標注“本品經輻照”。

第二十一條 [標注內容要求] 標識標注的內容應當符合以下要求：

（一）銷售包裝最大表面面積小于10平方厘米的，應當至少標注保健食品標志、產品名稱、批準文號、規(guī)格、保質期、注意事項、貯存條件、生產企業(yè)、生產許可證編號、產品標準、生產日期、生產批號；

（二）非單獨銷售的包裝至少應當標注保健食品名稱、凈含量、生產日期、生產企業(yè)名稱；

（三）一個銷售單元包裝中含有不同產品、多個獨立包裝可單獨銷售的產品，每件獨立包裝的標識應當分別標注；

（四）若外包裝易于開啟識別或透過外包裝能清晰識別內包裝物上標注內容的，可不在外包裝物上重復標注相應內容；

（五）銷售包裝內含有多個獨立可單獨銷售產品包裝時，在標注凈含量的同時還應當標注單獨小包裝規(guī)格。當單件小包裝產品標注的生產日期及保質期不同時，外包裝上標注的保質期應當按最早到期的單件小包裝產品計算；外包裝上標注的生產日期應當為最早生產的單件小包裝的生產日期；

（六）功效成分或者標志性成分及含量，以每100g或100ml或最小制劑單位的產品標示其含量；

（七）產品規(guī)格應當按照最小制劑單位標注，如：g/片、g/粒、ml/瓶；

（八）生產日期和保質期應當按年、月、日或者年、月的順序標注日期，如果不按此順序標注，應注明日期標注順序。保質期可標示為“XX個月”。第二十二條 [免費使用商品] 供消費者免費使用的保健食品，其標識規(guī)定與生產銷售的產品一致。

第二十三條 [計量單位要求] 計量單位應當采用國家法定計量單位。

第二十四條 [面積計算要求] 版面面積和包裝表面積按照國家有關規(guī)定計算。

第四章 標識的禁止性要求

第二十五條 [基本要求] 標簽標識不得存在下列情形：

（一）與包裝物（容器）分離；

（二）印字脫落或者粘貼不牢等現(xiàn)象；

（三）以剪切、涂改等方式進行修改或者補充；

（四）擅自變更可能影響產品安全、功能的內容。

第二十六條 [排除條款] 標簽標識不得標注下列內容：

(一)明示或者暗示具有預防、治療疾病作用的內容；(二)

虛假、夸大、使消費者誤解或者欺騙性的文字或者圖形；

(三)“XX監(jiān)制”、“XX合作”、“XX推薦”等非生產企業(yè)信息的內容；

(四)具有欺騙性、夸大宣傳的描述以及違反廣告法、商標法的內容；

(五)虛假夸大標注原輔料、功效成分/標志性成分及含量、保健功能的；

(六)偽造、冒用他人名稱、地址的；

(七)封建迷信、色情、違背科學常識的內容；(八)

法律法規(guī)和標準規(guī)范禁止標注的內容。第二十七條 [產品名稱] 保健食品名稱不得使用下列內容：

（一）虛假、夸大或絕對化的詞語；

（二）明示或者暗示治療作用的詞語；

（三）明示或者暗示保健功能的詞語；

（四）人名、地名、漢語拼音；

（五）字母及數(shù)字，維生素及國家另有規(guī)定的含字母及數(shù)字的原料除外；

（六）除“”之外的符號；

（七）消費者不易理解的詞語及地方方言；

（八）庸俗或帶有封建迷信色彩的詞語；

（九）人體組織器官等詞語；

（十）同一申請人申報的不同產品，使用相同通用名和屬性名（需要標注顏色、口味、特定人群的除外）；

（十一）一個產品名稱使用多個商標名；

（十二）未經批準的保健食品名稱，或產品名稱擅自添加其他商標或者商品名；

（十三）其他誤導消費者的詞語。

第二十八條 [通用名] 通用名不得使用下列內容：

（一）已經批準注冊的藥品名稱，配方為單一原料并以原料名稱命名的除外；或者與已經批準注冊的藥品名稱音、形相似的名稱；

（二）特定人群名稱；

（三）功能名稱或者與表述產品功能相關的文字；

（四）擅自簡寫原料命名；

（五）營養(yǎng)素補充劑產品，以部分維生素或礦物質命名。

第五章 法律責任

第二十九條 [基本要求] 違反本辦法，構成違反《食品安全法》規(guī)定的，依照有關規(guī)定予以處罰。

第三十條 [生產日期處罰] 涂改、虛假標注生產日期、保質期的，依照《食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定進行處罰。

第三十一條 [包裝、文字、內容等處罰] 違反本辦法第六條、第七條第一項、第三至五項、第八條至第十三條、第十六條至第十八條、第二十條至第二十二條、第二十五條、第二十六條規(guī)定的，依照《食品安全法》第一百二十五條的規(guī)定處理。

第三十二條 [委托企業(yè)標注處罰] 違反本辦法第七條第二項規(guī)定的，處二千元以上三萬元以下罰款。第三十三條 [顏色對比度處罰] 違反本辦法第十九條規(guī)定的，處一千元以上二萬元以下罰款。

第三十四條 [瑕疵處罰] 生產銷售的保健食品標識、說明書存在瑕疵但不影響食用安全、功能且不會對消費者造成誤導的，依照《食品安全法》第一百二十五條第二款的規(guī)定進行處理。

第三十五條 [召回補救措施處罰] 標識不符合食品安全標準而被召回的產品，保健食品生產者在采取補救措施且能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷售，銷售時應當向消費者明示補救措施。違反本法規(guī)定，不向消費者明示補救措施的，責令限期改正；逾期不改的，處一千元以上二萬元以下罰款。采取補救措施時更改生產日期的，依照《食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定進行處罰。

第三十六條 [監(jiān)管人員處罰] 從事保健食品標識監(jiān)督管理的工作人員有玩忽職守、濫用職權等違法行為的，由有權機關依法給予行政處分。

第六章 附 則

第三十七條 [實施日期] 本辦法自

年 月 日起實施。

第二篇：保健食品標識規(guī)定

保健食品標識規(guī)定

衛(wèi)生監(jiān)發(fā)[1996]第38號

頒布時間：1996-7-18發(fā)文單位：衛(wèi)生部

第一條 為了加強對保健食品標識和產品說明書的監(jiān)督管理，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》（以下簡稱《食品衛(wèi)生法》）和《保健食品管理辦法》的有關要求，特制定本規(guī)定。

第二條 本規(guī)定適用于在國內銷售的一切國產和進口保健食品。

第三條 本規(guī)定所用定義如下：

保健食品：系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的的食品。

功效成分：指保健食品中產生保健作用的組分。

食品標識：即通常所說的食品標簽，包括食品包裝上的文字、圖形、符號以及說明物。借以顯示或說明食品的特征、作用、保存條件與期限、食用人群與食用方法，以及其他有關信息。

最小銷售包裝：指銷售過程中，以最小交貨單元交付給消費者的食品包裝。

主要展示版面：指消費者選購商品時，在包裝標簽上最容易看到或展示面積最大的表面，一般的食品銷售包裝至少有一個表面可用作主要展示版面。

信息版面：是緊接“主要展示版面”右側的包裝表面。如果因包裝設計原因，緊接“主要展示版面”右側的“信息版面”不能滿足標簽標示的要求（如折疊的包裝袋）時，則“信息版面”可選擇右側版面右側的下一個版面。

保健食品專用名稱：表明保健食品的主要原料、產品物理形態(tài)、主要加工工藝等食品屬性的名稱。

保健食品作用名稱：在保健食品名稱中，用于表明保健食品主要作用的名稱部分。

保健作用聲明短語：以短語形式，對保健作用的簡單介紹或描述。

第四條 保健食品標識與產品說明書的所有標識內容必須符合以下基本原則：

保健食品名稱、保健作用、功效成分、適宜人群和保健食品批準文號必須與衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準證書》所載明的內容相一致。應科學、通俗易懂，不得利用封建迷信進行保健食品宣傳。應與產品的質量要求相符，不得以誤導性的文字、圖形、符號描述或暗示某一保健食品或保健食品的某一性質與另一產品的相似或相同。不得以虛假、夸張或欺騙性的文字、圖形、符號描述或暗示保健食品的保健作用，也不得描述或暗示保健食品具有治療疾病的功用。

第五條 保健食品標識與產品說明書的標示方式必須符合以下基本原則：保健食品標識不得與包裝容器分開，所附的產品說明書應臵于產品外包裝內。各項標識內容應按本辦法的規(guī)定標示于相應的版面內，當有一個“信息版面”不夠時，可標于第二個“信息版面”。保健食品標識和產品的說明書的文字、圖形、符號必須清晰、醒目、直觀，易于辨認和識讀。背景和底色應采用對比色。保健食品標識和產品的說明書的文字、圖形、符號必須牢固、持久，不得在流通和食用過程中變得模糊甚至脫落。必須以規(guī)范的漢字為主要文字，可以同時使用漢語拼音、少數(shù)民族文字或外文，但必須與漢字內容有直接的對應關系，并書寫正確。所使用的漢語拼音或外國文字不得大于相應的漢字。

計量單位必須采用國家法定的計量單位。

第六條 保健食品標識與產品說明書必須標示本《辦法》附件所規(guī)定的各項內容，其標示方式必須符合本《辦法》附件1所規(guī)定的相應要求。

第七條 凡保健食品標識和產品說明書的標示內容或標示方式不符合本《辦法》者，依照《食品衛(wèi)生法》第四十五、四十六條處罰。

第八條 本規(guī)定由衛(wèi)生部負責解釋。

第九條 本規(guī)定自頒布之日起實施。

附件1：保健食品標識與產品說明書的標示內容及其標示要求

保健食品標識和產品說明書必須標示以下內容，其標示方式應符合下列要求： 保健食品名稱

1.1 必須采用表明保健食品真實屬性的專用名稱。當以原料或功效成分名稱作為專用名稱時，該原料或功效成分必須是產生主要保健作用的原料或功效成分之一。

1.2 在采用表明保健食品真實屬性的專用名稱的同時，可使用能表明該保健食品保健作用的保健食品作用名稱。當有多項保健作用時，可同時采用多個保健食品作用名稱，也可采用能綜合性地表明所有保健作用的保健食品作用名稱。保健食品作用名稱應是詞組或短語。

1.3 在采用表明保健食品真實屬性的專用名稱的同時，可使用“新創(chuàng)名稱”，“牌號名稱”或“商標名稱” 還可同時使用按規(guī)定所采用的保健食品作用名稱。

1.4 當國家標準、行業(yè)標準中已規(guī)定了某食品的一個或幾個名稱時，應選用其中的一個。

1.5 不得使用國家已規(guī)定使用的藥品名稱；不得使用人名、地名、代號及夸大或容易誤解的名稱。

1.6 保健食品名稱應標于最小銷售包裝的“主要展示版面”的明顯位臵。當同時使用按1.1、1.2和1.3規(guī)定所采用的專用名稱、保健食品作用名稱和其它名稱時，這些名稱應平行排列，字體可大小有別，但都應以寬大或粗體字書寫，應端正、清晰、醒目，并大于其它內容的文字。保健食品標志與保健食品批準文號

2.1 當“主要展示版面”的表面積大于100個平方厘米時，保健食品標志最寬處的寬度不得小于2厘米；2.2 保健食品批準文號分為上下兩行，上行為“衛(wèi)食健字（）第 號”，下行為“中華人民共和國衛(wèi)生部批準”。

2.3 由衛(wèi)生部頒發(fā)的保健食品標志與保健食品批準文號應并排或上下排列標于“主要展示版面”的左上方；

凈含量及固形物含量

3.1 按以下計量單位標明食品的凈含量：液態(tài)食品：用體積。單位為：毫升、升，或ml、L；固態(tài)與半固態(tài)食品：用質量。單位為：克、千克，或g、Kg；3.2 銷售包裝中含有固、液兩種物質的食品，除標明凈含量外，還必須標明該銷售包裝中所有固形物的總含量，用質量或百分數(shù)表示。

3.3 同一銷售包裝中的保健食品分裝于各容器或以相互獨立的形態(tài)包裝時，應在最小容器的包裝上標示該容器中保健食品的凈含量。同時，銷售包裝的保健食品凈含量應標示為最小容器的數(shù)量乘以（×）最小容器中的保健食品凈含量，或獨立形態(tài)的保健食品數(shù)量乘以（×）單一形態(tài)的保健食品凈含量；3.4 凈含量應標于“主要展示版面”的右下方，應與“主要展示版面”的底線相平行。

配料

4.1 各種配料必須按其使用量大小依遞減順序排列。食品添加劑列于后。

4.2 如果某種配料是由兩種以上的其它配料構成的復合配料，標示該復合配料時，應在其名稱后的括號內按使用量依遞減順序列出構成該復合配料的原始配料名稱。

4.3 配料、復合配料、原始配料的名稱必須使用能表明該配料真實屬性的專用名稱，或國家、行業(yè)標準中的規(guī)定名稱。食品添加劑名稱必須使用GB-2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中的規(guī)定名稱，營養(yǎng)強化劑名稱必須使用GB-14880《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》中的規(guī)定名稱。

4.4 配料應標于“信息版面”的上方或右側，標題為“配料表”

功效成分

5.1 所有功效成分均以每100克或100毫升，或每份食用量的保健食品計算其實際含量，實際含量可以用平均值表示，也可以用含量范圍表示。實測值的允許偏差范圍參照相應的國家標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準執(zhí)行。

5.2 能量5.2.1 凡通過調整食品中的能量產生保健作用的保健食品，必須標示食品中的能量含量。

5.2.2 能量以KJ（Kcal）表示。

5.3 營養(yǎng)素5.3.1 已列入14880《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》的營養(yǎng)素，其名稱應使用該標準規(guī)定的名稱。

5.3.2 各營養(yǎng)素的單位如下所列：蛋白質、氨基酸及含氮化合物以克為單位；脂肪及脂類物質以克或毫克為單位；總碳水化合物以及分類碳水化合物以克為單位，應以百分比標示其中的蔗糖含量；膳食纖維以克為單位；維生素以毫克、微克或國際單位為單位；礦物質以克、毫克、微克為單位。

其它功效成分依不同物質以克、毫克、微克或其它單位標示。微生態(tài)產品需標示在保質期內所含每種活性生物體的數(shù)量。

5.5 功效成分應標于“信息版面”，位于“配料表”之后，標題為“功效成分表”。

5.6 “功效成分表”應以表格形式排列，各功效成分以產生保健作用的大小依遞減順序排列（見附件——功效成分表的標識方法）

保健作用

6.1 保健作用應與衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準證書》所載明的內容相同。

6.2 不得用“治療”、“治愈”、“療效”、“痊愈”、“醫(yī)治”等詞匯描述和介紹產品的保健作用，也不得以圖形、符號或其它形式暗示前述意思。

6.3 保健作用應標于“信息版面”，位于“功效成分表”之后，標題為“保健作用”。

6.4 可在“主要展示版面”的保健食品名稱附近標示保健作用聲明短語，短語的字體不能大于保健食品名稱的最大部分。

適宜人群

7.1 適宜人群的分類與表示應明確。

7.2 當保健食品不適宜于某類人群時，應在“適宜人群”之后，標示不適宜食用的人群，其字體應略大于“適宜人群”的內容。

7.3 適宜人群應標于“信息版面”，位于“保健作用”之后，標題為“適宜人群”

食用方法

8.1 應準確標示每日食用量和/或每次食用量。食用量可以質量或體積數(shù)表示如××克，××毫升。也可以每份量表示，如只、瓶、袋、匙……。

8.2 如銷售包裝中有小包裝時，食用量應與小包裝的凈含量有對應關系。如小包裝的凈含量為10毫升，食用量可標示為每次10毫升。

8.3 如不同的適宜人群應按不同食用量攝入時，食用量應按適宜人群分類標示。如兒童每日食用量：10克，成人每日食用量：20克。

8.4 應標示保健食品食用前的調制、勾兌、加工等方法，可用圖形或符號輔以說明。

8.5 當保健食品的食用量過大會對人體產生不良影響或不適宜于發(fā)揮保健作用時，應在食用方法后，標示不適宜的食用量，其字體應略大于“食用量”的內容。

8.6 必要時，應標示食用保健食品時的食物禁忌或其它注意事項。

食用方法應標于“信息版面”位于“食用量”之后，標題為“食用方法”。

日期標示

9.1 保質期的標示可采用下列方式：A 保質期……個月B 保質期至……

C 在……之前食（飲）用9.2 日期的標示為年-月-日，如1996-08-12.9.3 生產日期和保質期應標于“信息版面”，位于“食用方法”之后，標題為“生產日期”和“保質期”。

貯藏方法

如保健食品的保質期與貯藏方法有關，應標示其貯藏條件與貯藏方式。

保健食品的貯藏方法應標于“信息版面”，標題為“貯藏方法”

執(zhí)行標準

必須標示所執(zhí)行的標準代號和編號。

執(zhí)行標準應標于“信息版面”，標題為“執(zhí)行標準”

保健食品生產企業(yè)名稱與地址

12.1 保健食品制造、分裝、包裝的企業(yè)名稱和地址，進口保健食品的國內進口商或經銷代理商的名稱和地址必須與依法登記注冊的相一致。

12.2 進口保健食品必須標示原產國、地區(qū)（港、澳、臺）名稱及國內進口商或經銷代理商的名稱。

12.3 保健食品制造、分裝、包裝的企業(yè)名稱，進口保健食品的制造企業(yè)及其原產國（地區(qū)）的名稱可標于“主要展示版面”，也可標于“信息版面”，在“主要展示版面”時，應標于“主要展示版面”的下方，并與底線相平行。

保健食品制造、分裝、包裝企業(yè)的地址，進口保健食品的國內進口商或經銷代理商的地址應標于“信息版面”，位于“執(zhí)行標準”后。

特殊標識內容

13.1 經電離輻射處理過的保健食品，必須在“主要展示版面”的保健食品名稱附近標明“輻照食品”或“本品經輻照”。

13.2 經電離輻射處理過的任何配料，必須在配料表中的該配料名稱后標明“經輻照”。

13.3 應在“主要展示版面”的右下方的明顯位臵標示衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準證書》中載明的“警示性標識內容”。

第三篇：保健食品標識規(guī)定

《保健食品標識規(guī)定》

第一條 為了加強對保健食品標識和產品說明書的監(jiān)督管理，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》（以下簡稱《食品衛(wèi)生法》）和《保健食品管理辦法》的有關要求，特制定本規(guī)定。

第二條 本規(guī)定適用于在國內銷售的一切國產和進口保健食品。

第三條 本規(guī)定所用定議如下：

保健食品：系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的食品。

功效成分：指保健食品中產生保健作用的成分。

食品標識：即通常所說的食品標簽，包括食品包裝上的文字、圖形、符號以及說明書。借以顯示或說明食品的牲、作用、保存條件與期限、食用人群與食用方法，以及其它有關信息。

最小銷售包裝：指銷售過程中，以最小交貨單元交付給消費者的食品包裝。

主要展示版面：指消費者選購商品時，在包裝標簽上最容易看到或展示面積最大的表面，一般的食品銷售包裝至少有一個表面可用作主要展示版面。

保健食品專用名稱：表明保健食品的主要原料、產品物理形態(tài)、主要加工工藝等食品屬性的名稱。

保健食品作用名稱：在保健食品名稱中，用于表明保健食品主要作用的名稱部分。

保健作用聲明短語：以短語形式，對保健作用的簡單介紹或描述。

第四條 保健食品標識與產品說明書的所有標識內容必須符合以下基本原則：保健食品名稱、保健作用、功效成分、適宜人群和保健食品批準文號必須與衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準證書》所載明的內容相一致。應科學、通俗易懂，不得利用封建迷信進行保健食品宣傳。應與產品的質量要求相符，不得以誤導性的文字、圖形、符號描述或暗示某一保健食品或保健食品的某一性質與另一產品的相似或相同。不得以虛假、夸張或欺騙性的文字、圖形、符號描述或暗示保健食品的保健作用，也不得描述或暗示保健食品具有治療疾病的功用。

第五條 保健食品標識與產品說明書的標示方式必須符合以下基本原則：保健食品標識不得與包裝容器分開花。所附的產品說明書應置于產品外包裝內。各項標識內容應按本辦法的規(guī)定標示于相應的版面內，當有一個“信息版面”不夠時，可標于第二個“信息版面”。保健食品標識和產品說明書的文字、圖形、符號必須清晰、醒目、直觀，易于辨認和識讀。背景和底色應采用對比色。保健食品標識和產品說明書的文字、圖形、符號必須牢固、持久，不得在流通和食用過程中變得模糊甚至脫落。必須以規(guī)范的漢字為主要文字，可以同時使用漢語拼音、少數(shù)民族文字或外文，但必須與漢字內容有直接的對應關系，并書寫正確。所使用的漢語拼音或外國文字不得大于相應的漢字。計量單位必須采用國家法定的計量單位。

第六條 保健食品標識與產品說明書必須標示本《規(guī)定》附件1所規(guī)定的各項內容，其標示方式必須符合本《規(guī)定》附件1所規(guī)定的相應要求。

第七條 凡保健食品標識和產品說明書的標示內容或標示方式不符合本《規(guī)定》者，依照《食品衛(wèi)生法》第四十五、四十六條處罰。

第八條 本規(guī)定由衛(wèi)生部負責解釋。

第九條 本規(guī)定由頒布之日起實施。

附件1：保健食品標識與產品說明書的標示內容及其標示要求、保健食品標識和產品說明書必須標示以下內容，其標示方式應符合下列要求：

一、保健食品名稱

1、必須采用表明保健食品真實屬性的專用名稱。當以原料或功效成分名稱作為專用名稱時，該原料或功效成分必須是產生主要保健作用的原料或功效成分之一。

2、在采用表明保健食品真實屬性的專用名稱的同時，可使用能表明該保健食品保健作用的保健食品作用名稱。當有多項保健作用時，可同時采用多個保健食品作用名稱，也可采用能綜合性地表明所有保健作用的保健食品作用名稱。保健食品作用名稱應是詞組或短語。

3、在采用表明保健食品真實屬性的專用名稱的同時，可使用“新創(chuàng)名稱”、“版號名稱”或“商標名稱”。還可同時使用按2規(guī)定所采用的保健食品作用名稱。

4、當國家標準、行業(yè)標準中已規(guī)定了某食品的一個或幾個名稱時，應選用其中的一個。

5、不得使用國家已規(guī)定作用的藥品名稱；不得使用人名、地名、代號及夸大或容易誤解的名稱。

6、保健食品名稱應標于最小銷售包裝的“主要展示版面”的明顯位置。當同時使用按1、2和3規(guī)定所采用的專用名稱、保健食品作用名稱和其它名稱時，這些名稱應平行排列，字體可大小有別，但都應以寬大或粗體字書寫，應端正、清晰、醒目，并大于其它內容的文字。

二、保健食品標志與保健食品批準文號

1、當“主要展示版面”的表面積大于100個平方厘米時，保健商品標志最寬處的寬度不得小于2厘米；

2、保健食品批準文號分為上下兩行，上行為“衛(wèi)食健字（）第×號”，下行為“中華人民共和國衛(wèi)生部批準”。

3、由衛(wèi)生部頒發(fā)的保健食品標志與保健食品批準文號應并排或上下排列標于“主要展示版面”的左上方。

三、凈含量及固形含量

1、按以下計量單位標明食品的凈含量：

液態(tài)食呂：用體積，單位為：毫升、升或ML、L；

固態(tài)與半固態(tài)食呂：用質量，單位為：克、千克，或g、kg。

2、銷售包裝中含有固、液兩種物質的食品，除標明凈含量外，還必須標明該銷售包裝中所有固形物的總含量，用質量或百分數(shù)表示。

3、同一銷售包裝中的保健食品分裝于各容器或以相互獨立的形態(tài)包裝時，應在最小容器的包裝上標示該容器中保健食品的凈含量。同時，銷售包裝的保健食品凈含量應標示為最小容器的數(shù)量乘以（×）最小容器中的保健食品凈含量，或獨立形態(tài)的保健食品數(shù)量乘以（×）單一形態(tài)的保健食品凈含量；

4、凈含量應標于“主要展示版面”的右下方，應與“主要展示版面”的底線相平行。

四、配料

1、各種配料必須按其使用量大小依遞減順序排列。食品添加劑列于后。

2、如果某種配料是由兩種以上的其它配料構成的復合配料，標示該復合配料時，應在其名稱后的括號內按使用量依遞減順序列出構成該復合配料的原始配料名稱。

3、配料、復合配料、原始配料的名稱必須使用能表明該配料真實屬性的專用名稱，或國家、行業(yè)標準中的規(guī)定名稱。食品添加工劑名稱必須使用GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中的規(guī)定名稱，營養(yǎng)強化劑名稱必須使用GB14880《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》中的規(guī)定名稱。

4、配料應標于“信息版面”的上方或右側，標題為“配料表”。

五、功效成分

1、所有功效成分均以每100克或100毫升，或每份食用量的保健食呂計算其實際含量，實際含量可以用平均值表示，也可以用含量范圍表示。實測值的允許偏差范圍參照相應的國家標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準執(zhí)行。

2、能量

（1）凡通過調整食品中的能量產生保健作用的保健食品，必須標示食品中的能量含量。

（2）能量以KJ（Kcal）表示。

3、營養(yǎng)素

（1）已列入GB14880《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》的營養(yǎng)素，其名稱應使用該標準規(guī)定的名稱。

（2）各營養(yǎng)素的單位如下所列：

蛋白質、氨基酸及含氮化合物以克為單位；

脂肪及脂類物質以克或毫克為單位；

總碳水化合物以及分類碳水化合物以克為單位，應以百分比標示其中的蔗糖含量；膳食纖維以克為單位；

維生素以毫克、微克或國際單位為單位；

礦物質以克、毫克、微克為單位。

4、其它功效成分

其它功效成分依不同物質以克、毫克、微克或其它單位標示。微生態(tài)產品需標示在保質期內所含每種活性生物體的數(shù)量。

5、功效成分應標于“信息版面”，位于“配料表”之后，標題為“功效成分表”。

6、“功效成分表”應以表格形式排列，各功效成分以產生保健作用的大小依遞減順序排列

六、保健作用

1、保健作用應與衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準證書》所載明的內容相同。

2、不得用“治療”、“治愈”、“療效”、“痊愈”、“醫(yī)治”等詞匯描述和介紹產品的保健作用，也不得以圖形、符號或其它形式暗示前述意思。

3、保健作用應標于“信息版面”，位于“功效成分表”之后，標題為“保健作用”。

4、可在“主要展示版面”的保健食品名稱附近標示保健作用聲明短語，短語的字體不能大于保健食品名稱的最大部分。

七、適宜人群

1、適宜人群的分類與表示應明確。

2、當保健食品不適宜于某類人群時，應在“適宜人群”之后，標示不適宜食用的人群，其字體應略大于“適宜人群”的內容。

3、適宜人群應標于“信息版面”，位于“保健作用”之后，標題為“適宜人群”。

八、食用方法

1、應準確標示每日食用量或每次食和量。食用量可以以質量或體積數(shù)表示，如××克，××毫升。也可以每份量表示，如只、瓶、袋、匙??

2、如銷售包裝中有小包裝時，食用量應與小包裝的凈含量有對應關系。如小包裝的凈含量為10毫升，食用量可標示為每次10毫升。

3、如不同的適宜人群應按不同食用量攝入時，食用量應按適宜人群分類標示。如兒童每日食用量：10克，成人每日食用量：20克。

4、應標示保健食品食用前的調制、勾兌、加工等方法，可用圖形或符號輔以說明。

5、當保健食品的食用量過大會對人體產生不良影響或不適宜于發(fā)揮保健作用時，應在食和方法后，標示不適宜的食用量，其字體應略大于“食用量”的內容。

6、必要時，應標示食用保健食品時的食物禁忌或其它注意事項。

7、食用方法應標于“信息版面”，位于“食用量”之后，標題為“食用方法”。

九、日期標示

1、保質期的標示可采用下列方式：

A、保質期??個月

B、保質期至??

C、在??之前食（飲）用

D、??之前食（飲）用

2、日期的標示為年-月-日，如1996-08-12。

3、生產日期和保質期應標于“信息版面”，位于“食用方法”之后，標題為“生產日期”和“保質期”。

十、貯藏方法

如保健食品的保質期與貯藏方法有關，應標示其貯藏條件與貯藏方式。保健食品的貯藏方法應標于“信息版面”，標題為“貯藏方法”。

十一、執(zhí)行標準

必須標示所執(zhí)行的標準代號和編號。執(zhí)行標準應標于“信息版面”，標題為“執(zhí)行標準”。

十二、保健食呂生產企業(yè)名稱與地址

1、保健食品制造、分裝、包裝的企業(yè)名稱和地址，進口保健食品的國內進口商或經銷代理商的名稱和地址必須與依法登記注冊的相一致。

2、進口保健食品必須標示原產國、地區(qū)（港、澳、臺）名稱及國內進口商或經銷代理商的名稱。

3、保健食品制造、分裝、包裝的企業(yè)名稱，進口保健食品的制造企業(yè)及其原產國（地區(qū)）的名稱可標于“主要展示版面”，也可標于“信息版面”。在“主要展示版面”時，應標于“主要展示版面”的下方，并與底線相平行。保健食品制造、分裝、包裝企業(yè)的地址，進口保健食品的國內進商或經銷代理者的地址于“信息版面”，位于“執(zhí)行標準”后。

十三、特殊標識內容

1、經電離幅射處理過的保健商品，必須在“主要展示版面”的保健食品名稱附近標明“輻照食品”或“本品經輻照”。

2、經電離輻射處理過的任何配料，必須在配料表中的該配料名稱后標明“紅輻照”。

3、應在“主要展示版面”的右下方的明顯位置標示衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準證書》中載明的“警示性標識內容”。

第四篇：《保健食品標識規(guī)定》

《保健食品標識規(guī)定》是根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》的有關要求頒布實施的規(guī)定。

第一條為了加強對保健食品標識和產品說明書的監(jiān)督管理，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》(以下簡稱《食品衛(wèi)生法》)和《保健食品管理辦法》的有關要求，特制定本規(guī)定。

第二條本規(guī)定適用于在國內銷售的一切國產和進口保健食品。第三條本規(guī)定所用定義如下: 保健食品:系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的的食品。

功效成分:指保健食品中產生保健作用的組分。

食品標識:即通常所說的食品標簽，包括食品包裝上的文字、圖形、符號以及說明物。借以顯示或說明食品的特征、作用、保存條件與期限、食用人群與食用方法，以及其它有關信息。

最小銷售包裝:指銷售過程中，以最小交貨單元交付給消費者的食品包裝。主要展示版面:指消費者選購商品時，在包裝標簽上最容易看到或展示面積最大的表面，一般的食品銷售包裝至少有一個表面可用作主要展示版面。

信息版面:是緊接“主要展示版面”右側的包裝表面。如果因包裝設計原因，緊接“主要展示版面”右側的“信息版面”不能滿足標簽標示的要求(如折疊的包裝袋，時，則“信息版面”可選擇右側版面右側的下一個版面。

保健食品專用名稱:表明保健食品的主要原料、產品物理形態(tài)、食品屬性的名稱。保健食品作用名稱:在保健食品名稱中，用于表明保健食品主要作用的名稱部分。

保健作用聲明短語:以短語形式，對保健作用的簡單介紹或描述。

第四條保健食品標識與產品說明書的所有標識內容必須符合以下基本原則： 保健食品名稱、保健作用、功效成分、適宜人群和保健食品批準文號必須與衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準證書》所載明的內容相一致。

應科學、通俗易懂，不得利用封建迷信進行保健食品宣傳。

應與產品的質量要求相符，不得以誤導性的文字、圖形、符號描述或暗示某一保健食品或保健食品的某一性質與另一產品的相似或相同。

不得以虛假、夸張或欺騙性的文字、圖形、符號描述或暗示保健食品的保健作用，也不得描述或暗示保健食品具有治療疾病的動用。

第五條保健食品標識與產品說明書的標示方式必須符合以下基本原則: 保健食品標識不得與包裝容器分開。所附的產品說明書應置于產品外包裝內。各項標識內容應按本辦法的規(guī)定標示于相應的版面內，當有一個“信息版面”不夠時，可標于第二個“信息版面”

保健食品標識和產品說明書的文字、圖形、符號必須清晰、醒目、直觀，易于辨認和識讀。背景和底色應采用對比色。

保健食品標識和產品說明書的文字、圖形、符號必須牢固、持久，不得在流通和食用過程中變得模糊甚至脫落。必須以規(guī)范的漢字為主要文字，可以同時使用漢語拼音、少數(shù)民族文字或外文，但必須與漢字內容有直接的對應關系，并書寫正確。所使用的漢語拼音或外國文字不得大于相應的漢字。

計量單位必須采用國家法定的計量單位。

第六條保健食品標識與產品說明書必須標示本《辦法》附件1（參見保健食品標識與產品說明書的標識內容及其標識要求）所規(guī)定的各項內容，其標示方式必須符合本《辦法》附件1所規(guī)定的相應要求。

第七條凡保健食品標識和產品說明書的標示內容或標示方式不符合本《辦法》者，依照《食品衛(wèi)生法》第四十五、四十六條處罰。第八條本規(guī)定由衛(wèi)生部負責解釋。

第九條本規(guī)定自頒布之日起實施。[

第五篇：保健食品標識規(guī)定

保健食品標識規(guī)定

第一條 為了加強對保健食品標識和產品說明書的監(jiān)督管理，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》（以下簡稱《食品衛(wèi)生法口和《保健食品管理辦法》的有關要求，特制定本規(guī)定。

第二條 本規(guī)定適用于在國內銷售的一切國產和進口保健食品。

第三條 本規(guī)定所用定義如下：

保健食品：系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的的食品。

功效成分：指保健食品中產生保健作用的組分。

食品標識：即通常所說的食品標簽，包括食品包裝上的文字、圖形、符號以及說明物。借以顯示或說明食品的特征、作用、保存條件與期限、食用人群與食用方法，以及其他有關信息。最小銷售包裝：指銷售過程中，以最小交貨單元交付給消費者的食品包裝。

主要展示版面：指消費者選購商品時，在包裝標簽上最容易看到或展示面積最大的表面，一般的食品銷售包裝至少有一個表面可用作主要展示版面。

信息版面：是緊接“車要展示版面”右側的包裝表面。如果因包裝設計原因，緊接“主要展示版面”右側的“信息版面”不能滿足標簽標示的要求（如折疊的包裝袋）時，則“信息版面”可選擇右側版面右側的下一個版面。保健食品專用名稱：表明保健食品的主要原料、產品物理形態(tài)、主要加工工藝等食品屬性的名稱。保健食品作用名稱：在保健食品名稱中，用于表明保健食品主要作用的名稱部分。保健作用聲明短語：以短語形式，對保健作用的簡單介紹或描述。

第四條 保健食品標識與產品說明書的所有標識內容必須符合以下基本原則:

保健食品名稱、保健作用、功效成分、適宜人群和保健食品批準文號必須與衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準證書》所載明的內容相一致。

應科學、通俗易懂，不得利用封建迷信進行保健食品宣傳。

應與產品的質量要求相符，不得以誤導性的文字、圖形、符號描述或暗示某一保健食品或保健食品的某一性質與另一產品的相似或相同。

不得以虛假、夸張或欺騙性的文字、圖形、符號描述或暗示保健食品的保健作用，也不得描述或暗示保健食品具有治療疾病的功用。

第五條 保健食品標識與產品說明書的標示方式必須符合以下基本原則：

保健食品標識不得與包裝容器分開，所附的產品說明書應置于產品外包裝內。

各項標識內容應按本辦法的規(guī)定標示于相應的版面內，當有一個“信息版面”不夠時，可標于第二個“信息版面”。

保健食品標識和產品的說明書的文字、圖形、符號必須清晰、醒目、直觀，易于辨認和識讀。背景和底色應采用對比色。

保健食品標識和產品的說明書的文字、圖形、符號必須牢固、持久，不得在流通和食用過程中變得模糊甚至脫落。

必須以規(guī)范的漢字為主要文字，可以同時使用漢語拼音、少數(shù)民族文字或外文，但必須與漢字內容有直接的對應關系，并書寫正確。所使用的漢語拼音或外國文字不得大于相應的漢字。計量單位必須采用國家法定的計量單位。

第六條 保健食品標識與產品說明書必須標示本《辦法》附件：所規(guī)定的各項內容，其標示方式必須符合本《辦法》附件1所規(guī)定的相應要求。

第七條 凡保健食品標識和產品說明書的標示內容或標示方式不符合本《辦法》者，依照《食品衛(wèi)生法》第四十五、四十六條處罰。

第八條 本規(guī)定由衛(wèi)生部負責解釋。

第九條 本規(guī)定自頒布之日起實施。