第一篇：中考化學(xué)第一輪復(fù)習(xí)考點(diǎn)分析：物質(zhì)的變化和性質(zhì)

物質(zhì)的變化和性質(zhì)

一、基本考點(diǎn) 考點(diǎn)1．物質(zhì)的變化

（1）物理變化：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化，通常是物質(zhì)的形狀、狀態(tài)發(fā)生變化。（2）化學(xué)變化：有其他物質(zhì)生成的變化，變化中常伴隨有放熱、發(fā)光、顏色變化、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。（3）物理變化、化學(xué)變化判斷依據(jù)：有沒(méi)有其他物質(zhì)生成。（4）物理變化與化學(xué)變化的關(guān)系：化學(xué)變化過(guò)程中一定伴隨物理變化，物理變化過(guò)程中不一定發(fā)生化學(xué)變化?？键c(diǎn)2．物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)

（1）物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、吸附性、導(dǎo)電性等。（2）化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如可燃性、穩(wěn)定性、不穩(wěn)定性、活潑性、氧化性、還原性、酸堿性、毒性等。

二、能力與綜合考點(diǎn)

考點(diǎn)3．化學(xué)變化與能量（實(shí)際應(yīng)用考點(diǎn)）

（1）化學(xué)變化不但生成新物質(zhì)而且還會(huì)伴隨著能量的變化，這種能量變化經(jīng)常表現(xiàn)為熱能、光能和電能的放出或吸收。炸藥、石油、煤炭、蓄電池等儲(chǔ)存的能量，都是靠化學(xué)反應(yīng)釋放出來(lái)的。

（2）利用化學(xué)反應(yīng)得到有用的物質(zhì)或獲取能量是人類(lèi)開(kāi)展化學(xué)研究的基本目的?？键c(diǎn)4．物質(zhì)的性質(zhì)和用途的關(guān)系（拓展考點(diǎn)）

物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途，物質(zhì)的用途體現(xiàn)其性質(zhì)。若在使用物質(zhì)的過(guò)程中，物質(zhì)本身沒(méi)有變化，則是利用了該物質(zhì)的物理性質(zhì)；若在使用過(guò)程中，物質(zhì)本身發(fā)生了變化，變成了其他物質(zhì)，則是利用了該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。

三、創(chuàng)新考點(diǎn)

考點(diǎn)5．新情境題中物質(zhì)性質(zhì)的辨析（探究性考點(diǎn)）

依據(jù)新情境題中所給物質(zhì)的信息，分析、歸納其物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，通過(guò)解答此類(lèi)題目，培養(yǎng)同學(xué)們認(rèn)識(shí)事物和概括知識(shí)的能力。

第二篇：中考化學(xué)復(fù)習(xí)考點(diǎn)分析：物質(zhì)的變化和性質(zhì)

中考化學(xué)復(fù)習(xí)考點(diǎn)分析：物質(zhì)的變化和性質(zhì)

物質(zhì)的變化和性質(zhì)

一、基本考點(diǎn)

考點(diǎn)1.物質(zhì)的變化

(1)物理變化：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化，通常是物質(zhì)的形狀、狀態(tài)發(fā)生變化。(2)化學(xué)變化：有其他物質(zhì)生成的變化，變化中常伴隨有放熱、發(fā)光、顏色變化、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。(3)物理變化、化學(xué)變化判斷依據(jù)：有沒(méi)有其他物質(zhì)生成。(4)物理變化與化學(xué)變化的關(guān)系：化學(xué)變化過(guò)程中一定伴隨物理變化，物理變化過(guò)程中不一定發(fā)生化學(xué)變化。

考點(diǎn)2.物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)

(1)物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、吸附性、導(dǎo)電性等。(2)化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如可燃性、穩(wěn)定性、不穩(wěn)定性、活潑性、氧化性、還原性、酸堿性、毒性等。

二、能力與綜合考點(diǎn)

考點(diǎn)3.化學(xué)變化與能量(實(shí)際應(yīng)用考點(diǎn))

(1)化學(xué)變化不但生成新物質(zhì)而且還會(huì)伴隨著能量的變化，這種能量變化經(jīng)常表現(xiàn)為熱能、光能和電能的放出或吸收。炸藥、石油、煤炭、蓄電池等儲(chǔ)存的能量，都是靠化學(xué)反應(yīng)釋放出來(lái)的。

(2)利用化學(xué)反應(yīng)得到有用的物質(zhì)或獲取能量是人類(lèi)開(kāi)展化學(xué)研究的基本目的。

考點(diǎn)4.物質(zhì)的性質(zhì)和用途的關(guān)系(拓展考點(diǎn))

物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途，物質(zhì)的用途體現(xiàn)其性質(zhì)。若在使用物質(zhì)的過(guò)程中，物質(zhì)本身沒(méi)有變化，則是利用了該物質(zhì)的物理性質(zhì);若在使用過(guò)程中，物質(zhì)本身發(fā)生了變化，變成了其他物質(zhì)，則是利用了該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。

三、創(chuàng)新考點(diǎn)

考點(diǎn)5.新情境題中物質(zhì)性質(zhì)的辨析(探究性考點(diǎn))

依據(jù)新情境題中所給物質(zhì)的信息，分析、歸納其物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，通過(guò)解答此類(lèi)題目，培養(yǎng)同學(xué)們認(rèn)識(shí)事物和概括知識(shí)的能力。

第三篇：九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》教案分析

九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》

教案分析

教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：通過(guò)對(duì)日常生活現(xiàn)象和化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析，使學(xué)生理解理解物質(zhì)變化和化學(xué)變化的初步概念。

能力目標(biāo)：能夠區(qū)分哪些屬于物理變化，哪些屬于化學(xué)變化;哪些屬于物理性質(zhì)，哪些屬于化學(xué)性質(zhì)

情感、態(tài)度、價(jià)值觀：注意培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的觀察和分析能力，并使他們受到科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的教育。

教學(xué)重點(diǎn)：物質(zhì)的變化與性質(zhì)

教學(xué)難點(diǎn)：物理變化與物理性質(zhì)，化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別

教學(xué)方法：探究—?dú)w納總結(jié)法

教學(xué)準(zhǔn)備：[實(shí)驗(yàn)1-1]-[實(shí)驗(yàn)1-5]

課時(shí)安排：1課時(shí)

教學(xué)設(shè)計(jì)二次備課

新課導(dǎo)入：緒言課的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)給同學(xué)們留下了深刻的印象，課后有許多同學(xué)提問(wèn)：為什么白紙噴“水”會(huì)變紅，再?lài)姟八奔t色又消失了呢?生活中也有許多現(xiàn)象：水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰，鋼鐵制品會(huì)在潮濕的空氣中生銹?這又是為什么呢?下面我們就來(lái)學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化。

一、化學(xué)變化和物理變化：

[介紹]觀察實(shí)驗(yàn)方法：看、聞、觸摸。

觀察實(shí)驗(yàn)的步驟：

1、實(shí)驗(yàn)前，物質(zhì)的色、態(tài)、味等

2、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，發(fā)光、放熱、生成氣體、沉淀等現(xiàn)象;

3、實(shí)驗(yàn)后，物質(zhì)的物質(zhì)的色、態(tài)、味等;

思考：物質(zhì)變化前后，是否生成了其他物質(zhì)?

[實(shí)驗(yàn)1-1]水的沸騰

[實(shí)驗(yàn)1-2]膽礬的粉碎

[實(shí)驗(yàn)1-3]膽礬溶于水后與氫氧化鈉溶液反應(yīng)

[實(shí)驗(yàn)1-4]大理石與稀鹽酸反應(yīng)

觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、填表：

實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無(wú)新物質(zhì)生成

1-1液態(tài)的水有水蒸氣產(chǎn)生;又變成冷凝的水液態(tài)的水無(wú)

1-2藍(lán)色塊狀膽礬塊狀變成粉末狀藍(lán)色粉末狀膽礬無(wú)

1-3藍(lán)色硫酸銅溶液變成藍(lán)色渾濁物藍(lán)色氫氧化銅沉淀有

1-4塊狀石灰石有氣泡產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w有

【討論、歸納】1-

1、1-2中水和膽礬發(fā)生了狀態(tài)和形態(tài)的變化，但無(wú)新物質(zhì)生成，1-

3、1-4中有顏色的變化，有沉淀的生成，有氣體生成，并生成了新物質(zhì)。

結(jié)論：

1、2是物理變化，3、4是化學(xué)變化

得到：

1、定義

2、化學(xué)變化的基本特征

3、化學(xué)變化常伴隨的現(xiàn)象

4、物理變化和化學(xué)變化的聯(lián)系

[課堂練習(xí)]

二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)：

1、化學(xué)性質(zhì)：

2、物理性質(zhì)：包括：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等

熔點(diǎn)和沸點(diǎn)

熔化：固態(tài)變成液態(tài)

熔點(diǎn)：熔化的溫度

沸點(diǎn)：液態(tài)變成氣態(tài)

密度：某種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量

顏色、狀態(tài)、氣味

[實(shí)驗(yàn)1-5]聞氣味的方法

[課堂練習(xí)]

【課堂小結(jié)】

【作業(yè)布置】

【板書(shū)設(shè)計(jì)】課題1物質(zhì)的變化與性質(zhì)

一、化學(xué)變化和物理變化

1、定義：沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化叫做物理變化，變化是生成了新物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。

2、化學(xué)變化的基本特征：有其他物質(zhì)生成

3、化學(xué)變化常伴隨的現(xiàn)象：顏色改變、的放出氣體的、生成沉淀、吸熱和放熱、發(fā)光等。

4、聯(lián)系

二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)

1、化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。

2、物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)

【課后反思】

第四篇：2012屆中考化學(xué)第一輪復(fù)習(xí)物質(zhì)構(gòu)成的奧秘教案

2012屆中考化學(xué)第一輪復(fù)習(xí)物質(zhì)構(gòu)成的奧秘教案

初三化學(xué)第一輪復(fù)習(xí)教學(xué)案 第四單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘 基礎(chǔ)回顧：

課題1 原子的構(gòu)成 一． 原子的構(gòu)成

1．原子是。原子由 和 構(gòu)成。原子核是由 和 構(gòu)成。原子的質(zhì)量主要集中在 上。

2．相對(duì)原子質(zhì)量是：。核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)

相對(duì)原子質(zhì)量= + 3．分子與原子的區(qū)別是，聯(lián)系是 【例題】

1、我國(guó)計(jì)劃在2007年發(fā)射一顆繞月探測(cè)衛(wèi)星,其任務(wù)是尋找一種新能源氦-3.氦-3原子核是由一個(gè)中子和兩個(gè)質(zhì)子構(gòu)成的,其原子核外電子數(shù)為 A、1 B、2 C、3 D、6 2、1999諾貝爾化學(xué)獲獎(jiǎng)得者哈邁得?澤維爾開(kāi)創(chuàng)了“飛秒化學(xué)”的新領(lǐng)域，使運(yùn)用激光光譜技術(shù)觀測(cè)化學(xué)反應(yīng)時(shí)分子中原子的運(yùn)動(dòng)成為可能。你認(rèn)為該技術(shù)不能觀測(cè)到的是（）

A、氧分子分解成氧原子的過(guò)程 B、氧原子結(jié)合成氧分子的過(guò)程 C、氧分子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng) D、氧原子內(nèi)部的質(zhì)子、中子、電子的運(yùn)動(dòng)

【例題】：一個(gè)鐵原子的質(zhì)量為9.288×10-26Kg,一個(gè)碳原子的質(zhì)量約為1.993×10-26。試計(jì)算鐵的相對(duì)原子質(zhì)量。

課題2 元素

1．元素是：。元素只講 不講。元素與元素的本質(zhì)區(qū)別是

2。在元素周期表中,原子序數(shù)在數(shù)值上等于原子的;課本后面的元素周期表中有 個(gè)周期、個(gè)族。每個(gè)周期一般是以 元素開(kāi)頭，在接近尾部時(shí)一般是 元素，最后以 元素結(jié)束。在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的一百多種元素中，大多數(shù)是 元素。元素周期表是 的重要工具。

3．地殼中含量最多的金屬元素 非金屬元素是，空氣中含量最多的元素是

人體中含量最多的金屬元素是 非金屬元素是 4．分子、原子、元素、物質(zhì)之間的關(guān)系：

物質(zhì)（）宏觀

（）（）微觀

5．元素符號(hào)的意義： 【例題】

1、下列說(shuō)法正確的是（）

A、加熱過(guò)氧化氫生成水和氧氣，所以過(guò)氧化氫中含有氧氣分子 B、二氧化碳分子是碳元素和氧元素構(gòu)成的 C、二氧化碳由氧氣和碳兩種單質(zhì)組成

D、水是由氫元素和氧元素組成的，所以水是化合物也是氧化物

2、某全麥片餅干部分營(yíng)養(yǎng)成分的含量如下表所示，表中的“鈣、磷、鐵、鋅”是指（）營(yíng)養(yǎng)成分 鐵 鎂 鋅 鈣

含量（mg/100g）4．5-5 90-100 3-4 280-300 A、分子 B、原子 C、元素 D、單質(zhì)

【例題】：請(qǐng)參照課本后元素周期表，回答以下問(wèn)題：

（1）（1）原子序數(shù)為8的元素名稱(chēng)是，其相對(duì)原子質(zhì)量是，它位于第 周期，第 族。它屬于 元素（填“金屬”“非金屬”或“稀有氣體”，下同）。左下（（2）左下方一般是 元素，右上方一般是 元素。課題3 離子

1．原子核外電子是按 的不同 排布的。

2．原子的結(jié)構(gòu)可以用 表示。如：氧原子

3.叫離子.叫陽(yáng)離子,如: 叫陰離子,如: 4．在陽(yáng)離子中： 核電荷數(shù) 質(zhì)子數(shù) 電子數(shù)

在陰離子中： 核電荷數(shù) 質(zhì)子數(shù) 電子數(shù)

【例題】：已知碘元素符號(hào)為I，它的原子結(jié)構(gòu)示意圖為，請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)，填寫(xiě)以下空白：

（1）X的值為。

（2）碘元素的化學(xué)性質(zhì)與下列哪種元素的化學(xué)性質(zhì)最相似？

A B C D 【例題】：下列說(shuō)法中，正確的是（）

A、原子最外層電子數(shù)少于4個(gè)的元素一定是金屬元素 B、鈉原子和鈉離子都屬于鈉元素

C、最外層電子數(shù)為8的粒子一定是稀有氣體元素的原子 D、具有相同核電荷數(shù)的兩種粒子，一定是同種元素 課題4 化學(xué)式與化合價(jià)

1．化學(xué)式是：。2．化學(xué)式的意義：① ② ③ ④ 3．以“H2SO4”為例，說(shuō)出該化學(xué)式的四點(diǎn)意義：

4．元素的原子相互化合的數(shù)目決定了元素的化合價(jià)，化合價(jià)有 和。由于元素的化合價(jià)是元素相互化合時(shí)才表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，所以在單質(zhì)在中元素的化合價(jià)為。

在化合物中各元素化合價(jià)的代數(shù)和為。因此可根據(jù)化學(xué)式求某元素的化合價(jià)，也可根據(jù)化合價(jià)寫(xiě)出已知物質(zhì)的化學(xué)式或檢查化學(xué)式的正誤?！纠}】標(biāo)出加點(diǎn)元素的化合價(jià)。（1）KMnO4、K2MnO4、MnO2、Mn（2）KNO3、NO2、NaNO2、NO、N2O、、NH3。上述物質(zhì)按一定規(guī)律排列，則此規(guī)律為，橫線(xiàn)上應(yīng)填的物質(zhì)是（填化學(xué)式）?！纠}】現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，人類(lèi)牙齒由一層稱(chēng)為堿式磷酸鈣的堅(jiān)硬物質(zhì)保護(hù)著。堿式磷酸鈣的化學(xué)式中除鈣離子外，還含有一個(gè)氫氧根離子和三個(gè)磷酸根離子。則其正確的化學(xué)式為（）

A、Ca2（PO4）3（OH）B、Ca3（PO4）3（OH）C、Ca4（PO4）3（OH）D、Ca5（PO4）3（OH）

【例題】葡萄糖在人體組織中緩慢氧化放出熱量，這是人類(lèi)生命生活所需能量的重要來(lái)源之【達(dá)標(biāo)訓(xùn)練】：

1．已知鈉的相對(duì)原子質(zhì)量為23，核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為11。試以鈉原子為例說(shuō)明原子由哪些粒 子構(gòu)成？它們是怎樣構(gòu)成原子的？為什么原子不顯電性？

2．下列物質(zhì)中 ①空氣 ②二氧化硫 ③液氧 ④氯酸鉀 ⑤河水，其中存在氧分子的是 A．①③④⑤ B.①③④ C.①③⑤ D.①②③⑤

3.下列關(guān)于Fe、Fe2+和Fe3+的說(shuō)法中，正確的是（）A．它們屬于不同種元素 B.它們是同一種粒子

C.它們的核內(nèi)質(zhì)子數(shù)相同 D.它們具有相同的核外電子數(shù) 4、5．若要使N2O3和N2O5中含有相等質(zhì)量的氧元素,則N2O3和N2O5的分子數(shù)之比為()A.5 : 3 B.3 : 5 C.1 : 1 D.6 : 5 5.某粒子的結(jié)構(gòu)示意圖為，回答下列問(wèn)題。

（1）若該粒子為電中性，則X=，該粒子的符號(hào)為 ；

（2）若該粒子帶一個(gè)單位的正電荷，則X=，該粒子的符號(hào)為 ；（3）若該粒子帶二個(gè)單位的負(fù)電荷，則X=，該粒子的名稱(chēng)為。6.跟元素化學(xué)性質(zhì)關(guān)系非常密切的是原子的（）A．電子層數(shù) B．最外層電子數(shù) C．核內(nèi)質(zhì)子數(shù) D．相對(duì)原子質(zhì)量 7．某物質(zhì)經(jīng)分析只含一種元素，則該物質(zhì)（）A．一定是純凈物 B。一定是單質(zhì)

C．可能是混合物或單質(zhì) D?？赡苁墙饘倩蚧衔?/p>

8．在由FeSO4和Fe2（SO4）3所組成的混合物中，鐵元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為34%，則在這種混合物中硫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（）A．44% B。22% C。66% D。無(wú)法確定

9．要使CO和CO2中含有相等質(zhì)量的氧元素，則兩者的質(zhì)量比為（）A． 2 ：1 B。7 ：11 C。11 ：14 D。14 ：11 10．某氣體可能由初中化學(xué)中常見(jiàn)的一種或多種氣體組成，經(jīng)測(cè)定，其中只含有碳、氧兩種元素，碳、氧元素的質(zhì)量比為1 ：2，則關(guān)于該氣體的說(shuō)法正確的是（）A．一定是純凈物 B。一定是CO、CO2的混合物 C．該氣體中所含的物質(zhì)最多有2種 D。該氣體的組成情況最多有3種

11．翡翠是人們喜愛(ài)的一種裝飾品，翡翠的主要成分是硬玉[化學(xué)式為NaAl（Si2O6）]。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（）A．翡翠是一種純凈物 B。硅元素的化合價(jià)為+4價(jià)

C．硬玉含有10個(gè)原子 D。翡翠由鈉、鋁、硅、氧四種元素構(gòu)成

12、已知“ ”“ ”表示質(zhì)子數(shù)不同的原子。一。葡萄糖的化學(xué)式為C6H12O6，從葡萄糖的化學(xué)式你能總結(jié)出哪些信息。（1）下列表示的氣體物質(zhì)中，屬于化合物的是（2）下列表示的氣體物質(zhì)中，屬于混合物的是

A B C D 13．寫(xiě)出下列化學(xué)符號(hào)：

金剛石 干冰 石灰石 生石灰 消石灰 純堿 硝酸銨 小蘇打 酒精 硫酸鋁 14．原子和離子在化學(xué)反應(yīng)中是可以相互轉(zhuǎn)化的，它們的相互轉(zhuǎn)化是通過(guò) 來(lái)實(shí)現(xiàn)的，在轉(zhuǎn)化過(guò)程中（請(qǐng)用“一定改變”，“一定不變”或“可能改變”來(lái)填寫(xiě)），核外電子數(shù)，核電荷數(shù)，核內(nèi)質(zhì)子數(shù)，粒子的電子層數(shù)

15、為了測(cè)定某牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量，現(xiàn)采用“蓋爾達(dá)法”分解其中的蛋白質(zhì)。其原理是把蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)化成氨氣，反應(yīng)的方程式為：2NH3+H2SO4=（NH4）2SO4 線(xiàn)取該牛奶樣品30mL用“蓋爾達(dá)法”分解其中蛋白質(zhì)，產(chǎn)生的氨氣用9.5g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4.9％的稀硫酸恰好完全吸收.計(jì)算并回答下列問(wèn)題:(1)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量是多少?(2)30mL牛奶中氮元素的質(zhì)量是多少?(3)左圖是該牛奶包裝標(biāo)簽的部分內(nèi)容.已知牛奶的蛋白質(zhì)的含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16％,請(qǐng)你通過(guò)計(jì)算確定,該牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量是否達(dá)到了包裝標(biāo)簽所標(biāo)示的蛋白質(zhì)的質(zhì)量

第五篇：九年級(jí)化學(xué)《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》教案

課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 【教學(xué)目標(biāo) 】（1）了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別，并能運(yùn)用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化

（2）了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清那些是物理性質(zhì)，那些是化學(xué)性質(zhì)?！窘虒W(xué)方法】

實(shí)驗(yàn)探究、歸納總結(jié)、補(bǔ)充講解、練習(xí)提高 【教學(xué)過(guò)程 】

[引言]我們知道在物質(zhì)世界里，各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。例如，水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、炎熱的夏天食物易腐敗、燃料能燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)境會(huì)慢慢生銹等。認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)及其變化的特點(diǎn)，掌握其規(guī)律，對(duì)于人類(lèi)認(rèn)識(shí)自然，改造自然是至關(guān)重要的。現(xiàn)在我們就來(lái)學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化和性質(zhì)。[板書(shū)] 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)

[講解]化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)形成的，因此必須學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)的方法。下面請(qǐng)大家觀察幾個(gè)演示物質(zhì)變化的實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)的方法：主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)，列表記錄。

描述并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（實(shí)驗(yàn)過(guò)程中邊實(shí)驗(yàn)邊講解儀器的名稱(chēng)，視頻加描述）[演示]實(shí)驗(yàn)1-1 水沸騰，有大量水蒸氣冒出，玻璃片上有小水滴附著。[演示]實(shí)驗(yàn)2 [說(shuō)明]首先展示膽礬晶體，再把藍(lán)色塊狀固體研碎成為藍(lán)色粉末，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。[提問(wèn)]實(shí)驗(yàn)1、2有什么共同特征？

以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)在變化過(guò)程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化，沒(méi)有其他物質(zhì)生成，像這種變化叫做物理變化。

[板書(shū)]

一、物質(zhì)的變化 物理變化

1、概念：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。

2、特征：沒(méi)有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）的變化。[演示] 實(shí)驗(yàn)1—3 由學(xué)生描述并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 〔兩支試管都形成藍(lán)色溶液，加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍(lán)色沉淀〕。

這里的藍(lán)色沉淀是氫氧化銅。這個(gè)過(guò)程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質(zhì)氫氧化銅。

[演示]實(shí)驗(yàn)1—4由學(xué)生描述并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 ：加入鹽酸后立即有氣泡產(chǎn)生，石灰石逐漸變小，澄清石灰水變渾濁，摸一下試管感覺(jué)到發(fā)熱。[提問(wèn)]實(shí)驗(yàn)3、4有什么共同特征？

這兩個(gè)變化都有新的物質(zhì)生成，這種變化叫做化學(xué)變化。我們?nèi)粘？吹侥静娜紵F生銹等都是化學(xué)變化。

在化學(xué)變化過(guò)程中除生成其他物質(zhì)外，還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象常?？梢詭椭覀兣袛嘤袥](méi)有化學(xué)變化發(fā)生。[板書(shū)]

（二）化學(xué)變化

1．概念：生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。（又叫化學(xué)反應(yīng)）

2．特征：①有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等。②常伴隨能量變化，常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。

[討論] 判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化應(yīng)依據(jù)什么？

在化學(xué)變化過(guò)程中除生成其他物質(zhì)外，還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，如發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等。這些現(xiàn)象常?？梢詭椭覀兣袛嘤袥](méi)有化學(xué)變化發(fā)生，但不能作為判斷一個(gè)變化是不是化學(xué)變化的根據(jù)。

區(qū)別一種變化是物理變化還是化學(xué)變化，關(guān)鍵(依據(jù))是看在變化中是否生成了其他物質(zhì)。物理變化只是物質(zhì)的狀態(tài)或外形發(fā)生改變，沒(méi)有生成其他物質(zhì)；而發(fā)生化學(xué)變化的特征是在變化中生成了其他物質(zhì)。

[引入]化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。下面我們一起來(lái)學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)。我們將物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。[板書(shū)]

二、物質(zhì)的性質(zhì)

（一）化學(xué)性質(zhì)

[講解] 物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。例如，我們剛剛做的實(shí)驗(yàn)3、4中，膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)有氫氧化銅藍(lán)色沉淀生成，石灰石與鹽酸反應(yīng)有二氧化碳?xì)怏w生成。這里物質(zhì)表現(xiàn)出的性質(zhì)都是化學(xué)性質(zhì)。

請(qǐng)同學(xué)們舉一些日常生活中物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的例子。