第一篇:小學(xué)生冬至包湯圓日記300字
小學(xué)生冬至包湯圓日記300字
篇一:
在冬至那天,我們烹飪一班舉辦了包湯圓,迎冬至的主題班會(huì)。
同學(xué)們對(duì)這次包湯圓活動(dòng)的興致都很高,來(lái)到紅案實(shí)訓(xùn)室,大家就分工明確,忙的不亦樂(lè)乎。同學(xué)們用水磨糯米粉揉成團(tuán),剩下的同學(xué)就拿出老師事先調(diào)好的三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。
經(jīng)過(guò)同學(xué)們的相互配合和老師在一旁的教導(dǎo),同學(xué)們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個(gè)人都都嘗到了自己親手包制的戰(zhàn)利品,體會(huì)到了成功的喜悅。我們班的同學(xué)在分享美味時(shí),當(dāng)然也不會(huì)忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。這次,我們舉辦的主題班會(huì)還得到了系主任們的贊可,對(duì)我們班來(lái)說(shuō)是個(gè)莫大的鼓勵(lì)。
通過(guò)這次活動(dòng),培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作互助能力,也增進(jìn)了我們對(duì)專業(yè)課實(shí)踐學(xué)習(xí)的興趣。
篇二:
12月22日是冬至節(jié)。冬至是二十四個(gè)節(jié)氣之一,也是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。那天家家戶戶都要團(tuán)聚在一起,有吃餃子、餛飩的,還有吃湯圓、赤豆粥的,有些老蘇州還喝冬釀酒。
我們家在冬至節(jié)是吃湯圓的。只見媽媽先在鍋?zhàn)永锓判┧?直到鍋里的水沸騰時(shí),在放些鹽,防止湯圓粘鍋;緊接著媽媽將買來(lái)的湯圓放進(jìn)鍋里,這些白白胖胖的湯圓宛如一個(gè)個(gè)可愛(ài)雪娃娃聚在一起。等到鍋?zhàn)永锩俺隽撕芏酂釟鈺r(shí),媽媽就打開鍋蓋,用湯勺輕輕地?fù)芤幌?,防止湯圓粘鍋。燒了一會(huì)兒,湯圓一個(gè)個(gè)浮在水面上。媽媽開心地喊道:湯圓熟了!可以吃了!我自己動(dòng)手盛了一碗。我一邊吃著湯圓,一邊聽媽媽講冬至的知識(shí)。
冬至是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天。冬至過(guò)后,天會(huì)越來(lái)越冷。冬至吃湯圓意味著全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,圓圓滿滿。
俗話說(shuō):冬至大如年。冬至即是一個(gè)團(tuán)聚的節(jié)日,又是一個(gè)美食節(jié)。
篇三:
大家都知道每年都有一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,那就是冬至。冬至要吃湯圓,我們小孩子最喜歡。
晚飯后,我和爸爸媽媽一同去奶奶家,奶奶家可真熱鬧,有許多人正在等我們,哥哥、姐姐、等許多人都在。開始搓湯圓了,我們圍成一桌,爺爺和奶奶在搓一條一條糯米粉,爸爸和媽媽將爺爺奶奶搓好的糯米條切成一段一段,我和哥哥負(fù)責(zé)搓湯圓,老少一家齊動(dòng)手,不一會(huì)就搓好了,爸爸將我們搓好的湯圓拿去煮,望著鍋里一顆又一顆地浮出水面,湯圓煮熟了。爸爸盛著一碗碗熱騰騰的湯圓,我迫不及待地吃了一粒湯圓,吃完之后,我大聲地說(shuō):太好吃了。我吃著自已親手搓的湯圓,覺(jué)得又香又可口。
我從這次搓湯圓中,覺(jué)得做每一件事都認(rèn)真、仔細(xì),如果是集體的事情我們就要齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)合作,認(rèn)真對(duì)待,才有美滿的結(jié)果。
第二篇:冬至包湯圓活動(dòng)策劃
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冬至包湯圓活動(dòng)策劃書
活動(dòng)背景:
為了進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族的民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂(lè),彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們宣傳自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加,同時(shí)也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。
活動(dòng)目的:
1、至來(lái)臨之際,讓所有在院的同學(xué)一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動(dòng)時(shí)間:xx年12月22日晚19:00-21:00包湯圓煮湯圓、
21:00——22:00邀請(qǐng)老師品嘗湯圓。
活動(dòng)地點(diǎn):xx大學(xué)餐廳
參加對(duì)象:xx大學(xué)大一全體學(xué)生
活動(dòng)內(nèi)容:“湯圓”的制作及共慶冬至吃湯圓活動(dòng)
活動(dòng)的前期策劃準(zhǔn)備工作:
(一)宣傳:海報(bào),led,廣播站宣傳、橫幅、報(bào)名單傳單
1、出4張海報(bào),3張貼在膳委宣傳欄,1張南生活區(qū)宣傳欄,1張貼在①號(hào)宿舍門口的宣傳板。(18號(hào)之前海報(bào)貼完)
2、led的宣傳,主教樓(待定)
3、廣播搞3篇,于20至22號(hào)連續(xù)廣播宣傳。
4、橫幅:5條,內(nèi)容:(待定)
5、報(bào)名及組隊(duì):13號(hào)——16號(hào)
(二)參加方式:各班通知報(bào)名
1、安排人員到各班進(jìn)行通知,選出各班的代表團(tuán)于22日晚7:00到食堂的班級(jí)定點(diǎn)進(jìn)行團(tuán)員的制作。(各班選派5——8人作為代表)
2、晚自習(xí)9:00下課,各班同學(xué)到各班活動(dòng)地點(diǎn)同慶冬至,共品湯圓。
3、各班以班費(fèi)出資購(gòu)買材料(材料單膳委準(zhǔn)備一份),材料由各班自行決定,22號(hào)晚6:00-7:00擺放到各班活動(dòng)地點(diǎn)。
(三)邀請(qǐng)主持人:4名(待定)15號(hào)確定。
(四)制作以及派發(fā)邀請(qǐng)函
(待定)
(五)會(huì)場(chǎng)所需物品:照相機(jī)4臺(tái),邀請(qǐng)攝影協(xié)會(huì)。調(diào)音器兩臺(tái)、無(wú)線麥克風(fēng)4支(17號(hào)前申請(qǐng)到)。
(六)布置場(chǎng)地:
1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報(bào)場(chǎng)地設(shè)置指示圖。
2、嘉賓席設(shè)于食堂二樓三張圓桌
3、市營(yíng):一班二班三班,會(huì)計(jì):一二班,會(huì)計(jì):七八班,會(huì)計(jì):九十班,工管:一二班、物流:一班二班三班,在第一食堂一樓,共十四個(gè)班級(jí)
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3、國(guó)貿(mào):一班二班三班、港口:一班二班,英語(yǔ):一二班,會(huì)計(jì):三四班,會(huì)計(jì):五六班,在第一食堂二樓,共十一個(gè)班級(jí)
備注:集體各班席位(20號(hào)前確定21號(hào)前通知下去)
活動(dòng)流程:
1、17:00-19:00布置會(huì)場(chǎng)、音響設(shè)備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動(dòng)地點(diǎn)
2、19:00各班代表團(tuán)入場(chǎng)
3、19:15由經(jīng)管系學(xué)工辦主任林益彬老師致開幕辭
4、各班進(jìn)行湯圓的制作(過(guò)程中主持人、、、小游戲、、)
5、20:50邀請(qǐng)嘉賓入場(chǎng),進(jìn)嘉賓席[1][2]冬至包湯圓活動(dòng)策劃書 相關(guān)關(guān)鍵詞:大學(xué)生徒步行活動(dòng)策劃方案“我辯故我思,我思故我在”大學(xué)生辯論賽策劃書“綠色-環(huán)保”英語(yǔ)手抄報(bào)設(shè)計(jì)競(jìng)賽策劃書迎圣誕迎新年水果賀卡活動(dòng)策劃書“青春 獨(dú)特 文化 藝術(shù)”工藝設(shè)計(jì)大賽策劃書“益暖中華”公益愛(ài)心活動(dòng)策劃書“感恩的心”大型文藝晚會(huì)策劃書模擬導(dǎo)游大賽策劃書查看更多>> 校園活動(dòng)策劃書冬至包湯圓活動(dòng)策劃書
6、有請(qǐng)嘉賓致節(jié)日慶賀
6、21:10各班同學(xué)就席,同慶冬至、小游戲(待選)
7:由請(qǐng)到場(chǎng)嘉賓致閉幕辭(待定)
活動(dòng)的后續(xù)工作
1、拍照留戀:各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,膳食委員會(huì)成員,全體人員。
2、膳食委員會(huì)全體人員留下整理現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生
3、對(duì)活動(dòng)的照片進(jìn)行展示(待定)
4、全體膳食委員會(huì)成員做工作總結(jié)
注意事項(xiàng)
1、參加人員必須按照規(guī)定時(shí)間進(jìn)場(chǎng),到規(guī)定的地點(diǎn)就緒,不得打鬧玩耍。
2、活動(dòng)時(shí),做好維持秩序工作,專門安排人員在現(xiàn)場(chǎng)維持秩序,防止場(chǎng)面失控,過(guò)于喧鬧。
3、注意同學(xué)安全。爐灶放置。滅火器放置。
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第三篇:冬至吃湯圓日記
冬至吃湯圓日記
冬至吃湯圓日記1
我聽奶奶說(shuō)星期六是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至。
星期五晚上,我吃完晚飯就和家人圍在一起搓湯圓。奶奶搓的湯圓又圓又均勻,粒粒像珍珠一樣圓滑漂亮。而我搓的湯圓有大有小、有圓有尖、非常的不規(guī)則,可大人們還夸我搓得真棒,我高興極了。
星期六早上,媽媽很早就起床煮了湯圓叫我和爸爸起來(lái)吃,媽媽煮的湯圓特別好吃,甜甜的。媽媽還對(duì)我說(shuō):“吃了湯圓就又長(zhǎng)大了一歲,長(zhǎng)了一歲就要更加懂事、更加努力學(xué)習(xí)。”我一定在新的一年里更加努力學(xué)習(xí),更加懂事,爭(zhēng)取在學(xué)習(xí)方面更加進(jìn)步,做個(gè)老師的好學(xué)生,爸爸、媽媽的好孩子。
冬至吃湯圓日記2
今天,是二十四節(jié)氣中的冬至。是吃湯圓的日子!
媽媽中午準(zhǔn)備了煮熟的湯圓,現(xiàn)在,我就可以吃了!湯圓先生穿著一身潔白的燕尾服,心里甜蜜蜜的!因?yàn)樗⒓訙珗A家族里的湯圓舞會(huì)了!他在自己的心里,澆上花生糖漿,再在肚皮上打個(gè)結(jié),不讓花生糖漿流出來(lái)。
我咬了一口,軟軟的糯米滋,給我一種纏綿的感覺(jué);香香的花生糖漿給我一種甜蜜的感覺(jué)!和在一起,那味道無(wú)法用語(yǔ)言形容!
?。珗A真是好吃!對(duì)了!最后祝大家冬至快樂(lè)!
冬至吃湯圓日記3
冬至快要到了!聽說(shuō)我們班要在學(xué)校里做湯圓,一想到能馬上吃到又軟又香又甜的湯圓了,我的口水都要流出來(lái)了。而且,這次我的媽媽也報(bào)名參加和我一起煮湯圓,我感到特別開心。
要開始做湯圓了,首先,我們一定要把手洗得干干凈凈。然后,魏老師開始給我們分組。我和林育汝|、徐匡鉦、陳煜然、龔俊寧一組。我們把芝麻餡揉搓成像彈珠一樣大小的小球。再把糯米粉揉成圓形,中間再挖一個(gè)洞,把芝麻餡放在里面,再揉圓。做好后,端給媽媽們煮。我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們有的做得很大,有的做得很小,特別是徐匡鉦的巨無(wú)霸湯圓,芝麻餡都露出來(lái)了。
吃著自己做的湯圓,我心想:我又大一歲了,我一定要好好學(xué)習(xí),天天向上!
冬至吃湯圓日記4
冬至又叫做冬節(jié),是二十四節(jié)氣之一,也是一年中白天時(shí)間最短的一天。在我國(guó)古代有“冬至大如年”的說(shuō)法。
冬至是中華民族的.傳統(tǒng)節(jié)日。有北方吃餃子,南方吃湯圓的風(fēng)俗。在我的家鄉(xiāng)臨海,冬至要吃一種叫“冬至圓”的點(diǎn)心。
我家的冬至圓是用糯米粉做的。先用溫水把糯米粉和好,再用手揉成一個(gè)個(gè)大小如乒乓球一般的空心湯圓;把湯圓煮好后,滾上一層黃豆粉和紅糖粉,又香又糯的冬至圓做好了。
每年冬至?xí)r候,冬至圓成了我們?nèi)业淖類?ài)。熱騰騰的冬至圓給寒冷的冬天帶來(lái)了香甜和溫暖。
冬至吃湯圓日記5
明天是冬至,冬至有吃湯圓的習(xí)俗。今天,魏老師教大家做湯圓。湯圓是怎么做的呢?先要把麻心餡搓成一條,再分成一小塊一小塊,揉成一個(gè)個(gè)小圓球。再把湯圓粉揉成一個(gè)圓,用手挖出一個(gè)小洞,把做好的麻心餡放進(jìn)去,把它揉得圓圓的。就這樣一個(gè)又圓又白的湯圓就做好了。最后還要把煮好的湯圓用土黃色的豆沙粉拌一下,再分給大家。
我嘗了一口麻心就流出來(lái)了,感覺(jué)像蜂蜜一樣甜。吃完我一張嘴同學(xué)們都說(shuō)我的牙齒都變成黃色了。
今天的湯圓真好吃!
冬至吃湯圓日記6
今天,為了迎接冬至這個(gè)日子,魏老師請(qǐng)了幾位阿姨和我們一起做湯圓。做湯圓的材料是芝麻、面粉、豆沙。一切準(zhǔn)備好了以后,魏老師就教我們?cè)趺醋隽恕?/p>
做湯圓的步驟是這樣的:先把芝麻餡搓成一條,分成好多小段,把每一小段搓圓。再把面團(tuán)分成一大塊一大塊的,比芝麻餡大一些。然后把芝麻餡包進(jìn)面團(tuán)里,搓得圓圓的。這里可要注意,一定要搓圓,這才叫“湯圓”,不然得改名叫“湯扁”了。接著,把湯圓放進(jìn)滾燙的沸水中煮,一直到浮起來(lái)。最后把湯圓撈到碗里,撒上豆沙,香噴噴的擂沙湯圓就做好了。
我吃了11個(gè),比陳序還多呢!
冬至吃湯圓日記7
今天是冬至,我和爺爺、奶奶一起搓湯圓,先燒開水,再把燒完的開水倒進(jìn)裝水的碗里,然后等到開水微涼,再把水倒進(jìn)裝糯米粉碗里,最后搓成圓形就可以開煮了,一碗碗香噴噴的湯圓看了就流口水。
剛一出鍋我就迫不及待地跑到餐桌旁大口大口地吃起湯圓來(lái),一碗又一碗把我的小肚皮都吃得圓滾滾的,我撐著大大的肚皮坐在沙發(fā)上感嘆到:“湯圓真好吃呀!吃了湯圓我又長(zhǎng)了一歲了。”
冬至吃湯圓日記8
今天下午,老師教我們做湯圓,因?yàn)槊魈炀褪嵌?。開始包湯圓了,老師示范給我們看。我開始時(shí)搓來(lái)搓去,不是陷留出來(lái),就是搓不圓,經(jīng)過(guò)一會(huì)兒的努力,總算知道把揉成好的面團(tuán)拉成一個(gè)個(gè)小團(tuán),再把小團(tuán)用十指擠壓成圓,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個(gè)指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕把湯圓揉圓。然后我們把湯圓煮熟。吃著自己親手做的湯圓,甜到心里。
冬至吃湯圓日記9
明天是冬至,今天,我們班準(zhǔn)備自己做湯圓、煮湯圓、吃湯圓。下午,老師把桌子圍了起來(lái),還來(lái)了四個(gè)同學(xué)的媽媽來(lái)煮湯圓。
首先,老師把桌布拿過(guò)來(lái)把桌子鋪好,把準(zhǔn)備好的材料分給我們。接著,讓我們把水和面粉搓成團(tuán),再拿出來(lái)一點(diǎn)搓成圓圈,壓出一個(gè)洞再把芝麻放進(jìn)去包住,搓成圓,這樣就完成了。我們做了好多個(gè),然后媽媽們就幫我們拿去煮。煮好之后撈出來(lái)放在豆沙粉里滾一滾,就可以吃了。我們一個(gè)個(gè)吃的津津有味,真是太好吃了。
今天,我學(xué)會(huì)了做湯圓,真好!等回家我也要做給家里人吃。明天就是冬至了,吃了湯圓我就大一歲了,要更加懂事了!
冬至吃湯圓日記10
今年的冬至剛好是周六,爸爸媽媽不用上班都有空,所以媽媽打算自己包湯圓。
爸爸媽媽和我三個(gè)人聚在廚房里,馬上廚房就要熱鬧起來(lái)了。開始包湯圓嘍!我們各自發(fā)揮想象,捏各式各樣的小動(dòng)物或圖案,爸爸按家里老規(guī)矩捏了金元 寶、搗碎器等,媽媽捏了象征長(zhǎng)壽的仙桃。
我著急了,拼命想啊想,最后終于沒(méi)有落后,捏了小狗和小豬。嘻嘻,奇形怪狀的,還真有點(diǎn)好玩。
湯圓包完了,媽媽讓它們下鍋了,不一會(huì),圓嘟嘟的小白胖子就都熟了。
我們?nèi)齻€(gè)吃著這湯圓,大家你看我,我看你,都笑了。
第四篇:元宵節(jié)包湯圓日記
元宵節(jié)包湯圓日記1
明天就是元宵節(jié)了,怎么樣才能讓元宵節(jié)過(guò)得有意義呢?我和媽媽做出了一致的決定——自己動(dòng)手包湯圓。
媽媽先把花生和核桃仁切成小碎塊,又拿了幾塊巧克力,也切成碎塊。把一部分花生、核桃仁放進(jìn)巧克力里,攪了幾下,?。≌嫦?。我吃了一點(diǎn),又香又脆,還有巧克力的甜味,真好吃呀!
開始和面了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里,倒入涼水,開始揉,可揉了半天,面一點(diǎn)也不粘,和普通的面粉沒(méi)有什么不同。上網(wǎng)一查才知道,要用開水和面才行??稍趺囱a(bǔ)救呢?媽媽想出了好主意,把一小塊面放進(jìn)熱水里一燙,再和其他的面放一塊和,便粘了。
包湯圓了,媽媽拿起一塊面,壓扁后放進(jìn)一些餡,捏一捏,團(tuán)一團(tuán),就包好了一個(gè)。可我的手老不聽使喚,包不好。媽媽包的'皮薄餡大,我包的皮不薄餡不大,還很硬,而且外面還有漏出來(lái)的餡。怎么辦呢?終于,我發(fā)現(xiàn)了“秘訣”,皮要捏薄一點(diǎn),餡要多放一點(diǎn),捏、團(tuán)的時(shí)候要輕,要不然會(huì)很硬的。我又包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好。
媽媽為了“檢驗(yàn)”一下湯圓的味道,先煮了幾個(gè)讓我吃。我吃著自己包的湯圓,心里甜滋滋的。
元宵節(jié)包湯圓日記2
今天是元宵節(jié),我要和媽媽一起包湯圓。聽說(shuō)吃湯圓的寓意是團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。
開始包湯圓了,我學(xué)著媽媽的樣子,做了起來(lái)。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一個(gè)圓球,接著用大拇指把圓球按了一個(gè)窩,像碗口一樣形狀,放上餡料,最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊,那邊破了,我把那邊捏緊,這邊又破了。我又把兩邊都捏緊,湯圓白白的`“肚皮”破了。媽媽指導(dǎo)我,首先把糯米粉揉均勻,否則包時(shí)容易裂開,封口時(shí)要掌握好搓的力度。我不氣餒,換了一團(tuán)糯米粉,重新做了起來(lái)。這次我終于掌握了技巧,做好了一個(gè)湯圓。慢慢地,我越做越熟練,越做越好,做好了滿滿一盤子湯圓。
媽媽把湯圓煮熟了,讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓,感到特別有滋有味。
媽媽說(shuō):“凡事都要自己親手勞動(dòng),才能學(xué)到更多知識(shí)和技能,對(duì)你成長(zhǎng)有好處?!蔽叶冗^(guò)了一個(gè)難忘的元宵節(jié)!
元宵節(jié)包湯圓日記3
今天是元宵節(jié),奶奶說(shuō)要包湯圓,我一想:平時(shí)我吃的湯圓都是奶奶包的',這一次,我要抓住機(jī)會(huì),好好的包一包湯圓,吃上自己親手包的湯圓。
奶奶端來(lái)一個(gè)大盆,先往盆里倒入一些面粉,然后又加入一些水,卷起袖子,開始和面。然后,我們把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)像碗一樣的厚片,開始包湯圓。
我先拿起一個(gè)厚片,把芝麻餡放進(jìn)去。可是,餡放多了,包出來(lái)的湯圓,連芝麻都流出來(lái)了,包湯圓難看極了。我沒(méi)灰心,又包了一個(gè),這次餡放少了,我心想:這個(gè)湯圓吃起來(lái)肯定沒(méi)什么味道。包湯圓我有些失望了,爺爺在一邊鼓勵(lì)我,我又認(rèn)真地包了一個(gè),這個(gè)湯圓不胖不瘦,真好看。
奶奶煮好了湯圓,端上桌,我津津有味地吃了一個(gè)又一個(gè),真香,真好吃!
我從包湯圓中知道了一個(gè)道理:凡事都要經(jīng)過(guò)自己親手做,才能知道平時(shí)家人做得是多么的辛苦。
元宵節(jié)包湯圓日記4
過(guò)完春節(jié),人們最企盼的當(dāng)然是熱鬧的元宵節(jié)了。過(guò)元宵節(jié)時(shí)人們總是會(huì)包點(diǎn)圓子、餛飩來(lái)吃,表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意識(shí)。今年我也不例外。
這不我也來(lái)到了奶奶家包湯圓。我系上圍裙,洗了個(gè)手便開始包湯圓。我先學(xué)著奶奶的樣和面,我和啊和,和啊和,總是失敗,要么 水太多成了面糊,要么水太少輕輕一捏就碎了,但是在奶奶的幫助下我總算做成了一個(gè)又大又不粘的面團(tuán),并找到了的比例,三分之一的水和三分之二的面粉。
和好面我便開始包圓子了,這時(shí)爺爺走過(guò)來(lái)告訴我,包湯圓的境界是包的時(shí)候不露一動(dòng)餡兒,我就向著這個(gè)目標(biāo)進(jìn)發(fā),我先夾了一塊面料,轉(zhuǎn)成一個(gè)小碗狀,用勺子勺了點(diǎn)芝麻餡,加進(jìn)去,有包起來(lái),就這樣我做了好幾個(gè),但是這些湯圓不是麻雀斑就是笑開了一道口子,都是一副怪模怪樣。
湯圓包好了,我看著這一半筐的“麻婆子”和“笑口常開”,心里比吃了蜜還甜,因?yàn)檫@一半筐是我包的。到了該下湯圓的'時(shí)候了,一個(gè)個(gè)如同頑皮孩子的湯圓紛紛跳進(jìn)沸水里打起了滾。到了出鍋的時(shí)候,我包的那些開口笑,便開始搗亂了,他們把肚子里的芝麻全都吐了出來(lái),把整鍋水變成了芝麻糊。
不過(guò)這也好,因?yàn)榻裢砦覀兗饶艹詼珗A又能喝芝麻糊了,這就是我們快樂(lè)的元宵節(jié)!
元宵節(jié)包湯圓日記5
元宵佳節(jié)到,我們的班主任白老師邀請(qǐng)了一些家長(zhǎng)來(lái)學(xué)校教我們包湯圓,我萬(wàn)分激動(dòng),因?yàn)檫@是我第一次包湯圓。
聽完家長(zhǎng)的指導(dǎo),我迫不及待地動(dòng)手了。我先把糯米粉調(diào)勻,然后取一小塊放在手心搓圓,在上面按一個(gè)小窩,將芝麻作為餡放進(jìn)小窩里,并將糯米皮包住餡輕輕搓,直到揉成一個(gè)光溜溜的圓球,就算做好一個(gè)湯圓了。
湯圓的煮法也很講究。在鍋里盛好水,打開電磁爐開關(guān),等水沸騰之后把湯圓一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里??粗魇礁鳂拥臏珗A在鍋里,水泡也跟著爭(zhēng)先恐后往上冒。不一會(huì)兒,圓溜溜、雪白白的湯圓就開始在開水里翻滾、沉浮,猶如一個(gè)個(gè)小精靈在追逐、嬉戲,又如一個(gè)個(gè)剛喝飽奶的小嬰兒,白白胖胖的讓人恨不得一口把它吃掉!
我拿起勺子舀起一個(gè)湯圓,那撲鼻的香味饞得我直流口水。仔細(xì)一看吧這煮熟的湯圓更加晶瑩剔透,包在里面的黑芝麻也清晰可見了。這顆碩大的.黑白珍珠,被我輕輕一咬,香噴噴、甜滋滋的,這種感覺(jué)真是妙不可言。我還打包了回家,為的是把這份甜蜜分享給爸爸媽媽和奶奶呢!
湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓,美美滿滿!我真心祝福我們的班級(jí),我們的家庭,我們的祖國(guó)團(tuán)團(tuán)圓圓!
元宵節(jié)包湯圓日記6
今天是元宵節(jié),下午,我們學(xué)校舉行了“包湯圓”比賽,好耶!
別的班派出了兩個(gè)家長(zhǎng)和五個(gè)學(xué)生做湯圓,下午,現(xiàn)場(chǎng)熱鬧紛紛,比賽都還沒(méi)有開始,家長(zhǎng)和學(xué)生們就開始動(dòng)手了,先把面粉磋好,再把餡包在里面,“開始!”一陣洪亮的聲音響了起來(lái),比賽正式開始了,同時(shí),現(xiàn)場(chǎng)的打氣聲也跟著響了起來(lái),一年級(jí)組做的是:辣椒湯圓,奇怪啊!湯圓還有咸的',時(shí)間過(guò)了一大半了,我們組的湯圓已經(jīng)做好了,分湯圓啰!我捧著熱辣辣的湯圓,閉上眼睛,默默的許愿:希望咱們家也能夠像你這么圓、這么甜,永遠(yuǎn)快樂(lè)、永遠(yuǎn)開心!我咬了一口湯圓,餡是芝麻,好吃極了!白色的湯圓有一點(diǎn)點(diǎn)巧克力味,仔細(xì)嚼嚼,軟軟的,有種甜蜜的感覺(jué)。激動(dòng)的時(shí)刻馬上就要開始了,可是,令我們都驚訝的是:居然六個(gè)級(jí)組并列一等獎(jiǎng)!
經(jīng)過(guò)這次比賽,吃了這些美味的湯圓,我覺(jué)得:其實(shí)里面的餡并不是芝麻,而是家長(zhǎng)們和同學(xué)們的汗水、努力和付出!同時(shí),也讓我們感受到了溫馨的愛(ài)。
元宵節(jié)包湯圓日記7
今天是元宵節(jié),晚上,我們家要包湯圓。我很高興,就讓媽媽教我包湯圓,媽媽同意了。我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好,然后將一團(tuán)和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形,將一些黑芝麻餡放在中間,最后將它包住,放在手心里滾來(lái)滾去,一個(gè)圓圓的湯圓就包好了,媽媽把它輕輕地放在撒滿湯圓粉的一個(gè)大盤子里。
我看完后滿不在乎,說(shuō):“這么簡(jiǎn)單呀,我一看就會(huì)!”我照著媽媽的辦法,先將湯圓皮捏成薄薄的一個(gè)片,將芝麻餡放在湯圓皮上,包的時(shí)候我用力一捏,餡全出來(lái)了。我一看泄了氣,決定不干了。媽媽:“一個(gè)沒(méi)包好,再包一個(gè),世上無(wú)難事,只怕有心人嘛!”媽媽讓我不要放太多的'餡,手不要捏的太緊。于是,我按照媽媽教我的方法又包了起來(lái),一個(gè)又一個(gè),餡已經(jīng)很少往外跑了。緊接著我又發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,在捏皮時(shí)總是有些地方有點(diǎn)干,我加快了速度,盡量讓它多保留一些水分。經(jīng)過(guò)精心地學(xué)習(xí),我終于包出了合格的湯圓。
晚上吃著自己包的湯圓,看著窗外絢麗的煙花,我心里美滋滋的。因?yàn)檫@甜美的湯圓也有我的一份功勞呀!
元宵節(jié)包湯圓日記8
今天是元宵節(jié),媽媽給我包了最愛(ài)吃的湯圓。湯圓里面是芝麻餡的,可好吃了。
我看著媽媽細(xì)心地包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的'湯圓,眼前一亮,想出了一個(gè)好點(diǎn)子,我可以和媽媽學(xué)著包湯圓??!于是,我跑到媽媽面前說(shuō)道:“媽媽,我來(lái)幫你吧!”媽媽笑著說(shuō)道:“那你就試試吧!”我高興極了,迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起了湯圓。
我先把面團(tuán)拿到手上,再用勺子舀了一勺芝麻在中心,用手一搓,湯圓就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)自己包的湯圓有裂縫,餡兒都從裂縫里漏了出來(lái),我趕緊用虎口一捏,誰(shuí)知顧得了這邊,顧不了那邊。正當(dāng)我忙得手忙腳亂的時(shí)候,媽媽耐心地說(shuō):“不要灰心,我來(lái)教你?!眿寢屖痉督o我看,我又重拾信心包了起來(lái)。終于,一個(gè)湯圓地完美誕生了,媽媽還給我一個(gè)大拇指呢!
下湯圓了,看著鍋里那跳躍著的湯圓,我的心里無(wú)比高興。
元宵節(jié)包湯圓日記9
今天是元宵節(jié),是一家人吃元宵的日子。元宵俗稱湯圓,代表一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,以前我只顧吃,卻不知道包湯圓還有一些講究。
包湯圓首先要用米粉和一個(gè)湯圓的“媽媽”——面團(tuán),注意面團(tuán)加水和時(shí)水不能太多,負(fù)責(zé)就生不出“孩子”了,其次還要準(zhǔn)備少量的米粉,是為了讓“孩子”生下來(lái)“健康安全”,不黏在一起。我先從大面團(tuán)上移下一個(gè)小面團(tuán),然后放在雙手手心旋轉(zhuǎn),第一個(gè)“孩子”朱政彥接生的湯圓寶寶就要出生了!我興奮的大喊。媽媽說(shuō):“怎么生了個(gè)畸形的`孩子?”我定神一看,咦,我搓的’圓怎么就成了長(zhǎng)方形了呢?唉,重來(lái)吧。這時(shí),媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“其實(shí)包湯圓是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功的。”我急著問(wèn):“那技巧是什么呢?”媽媽不慌不忙的說(shuō):“首先你的雙手要放在同一個(gè)位置上,要對(duì)齊;其次,雙手在搓是速度上要平均,你重新來(lái)試試?!蔽艺罩鴭寢尩脑捯槐橐槐榈脑?,終于把面團(tuán)搓的圓圓的了。
看著我的成果,一個(gè)個(gè)圓溜溜的,我催著媽媽快點(diǎn)下,一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的湯圓端上來(lái)了,吃在嘴里甜甜的,滑滑的,黏黏的,爸爸媽媽都表?yè)P(yáng)了我,我心里美滋滋的,今年元宵節(jié)我過(guò)得很幸福!
元宵節(jié)包湯圓日記10
元宵節(jié)的晚上,我和媽媽一起包湯圓。
我們先把手洗干凈,再把手擦干,把盤子也洗干凈,媽媽在盤子里抹上了一層豬油,這樣把湯圓放在盤子里就不會(huì)粘住了。媽媽開始和面了,只見媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里,放少許的水用筷子絞了幾下,又加了點(diǎn)水,媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。水夠了,媽媽用手和面了,媽媽用手來(lái)回的揉,直到把面揉成一個(gè)大團(tuán),不粘手了才可以包了。
開始包湯圓了,我們先取一小團(tuán)和好的湯圓粉,放在左手,左手握成半拳頭樣,右手也握成半拳頭樣,再把它揉成圓形,然后右手放開,左手不動(dòng),把右手的大拇指插進(jìn)剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)里,用右手的另外四個(gè)手指配合大拇指一起把湯圓團(tuán)做成一個(gè)“窩窩頭”的樣子。把和好的`糖放進(jìn)窩窩頭的中間,然后把凹形合攏,又像開始時(shí)那樣揉,直到把它揉圓,揉成光溜溜的樣子,這樣湯圓就做好了,把它放到盤子里就可以了。
我學(xué)會(huì)了包湯圓,我的心里特別的高興。
元宵節(jié)包湯圓日記11
今天就是一年一度的元宵節(jié)——正月十五,媽媽帶我舞超市買面粉和餡子。
到家我就迫不及待地找來(lái)一個(gè)大盆子,手忙腳亂地把面粉倒入盆子里,結(jié)果有一部分面粉撒在了外面,弄得滿桌子都是面粉。媽媽端來(lái)一碗溫水,我把它澆在面粉里,再用手?jǐn)嚢琛T愀?!我的雙手沾滿了黏糊糊的'面粉,左手扒拉下來(lái)了,右手又沾上了,兩只手一直在面粉糊了忙。幸好這是我的救星——媽媽來(lái)了,她往盆子又加了一些面粉,三下兩下面粉糊就變成了一整團(tuán)“白雪球”,面和好了。
媽媽把大團(tuán)的面粉捏成一小團(tuán)一小團(tuán),再把一大塊的餡子掰成一小塊一小塊。我那一小團(tuán)面粉把它做成碗形,再把一小塊餡子塞進(jìn)去,最后揉成圓球形,一個(gè)湯圓就做好了。我就好像是流水線上的工人一樣,把這么多的面粉和餡子組裝成了湯圓。不一會(huì)兒,桌子上滾滿了湯圓。好累呀!我都忙得流汗了,隨手在臉上一擦,“花貓”出現(xiàn)了。媽媽看到我的樣子笑得眼淚都流出來(lái)了。
晚上吃著自己包的湯圓,那種幸福的感覺(jué)無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。
元宵節(jié)包湯圓日記12
元宵節(jié)到了,奶奶說(shuō)要包湯圓,我一想:平時(shí)我吃的湯圓都是奶奶包的,這一次,我要抓住機(jī)會(huì),好好的.包一包湯圓,吃上自己親手包的湯圓。
奶奶端來(lái)一個(gè)大盆,先往盆里到了一些面粉,然后又加入一些水,卷起袖子,開始和面。然后,我們把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)像碗一樣的厚片,開始包湯圓。
我先拿起一個(gè)厚片,把芝麻餡放進(jìn)去??墒牵W放多了,包出來(lái)的湯圓,連芝麻都流出來(lái)了,包湯圓難看極了。我沒(méi)灰心,又包了一個(gè),這次餡放少了,我心想:這個(gè)湯圓吃起來(lái)肯定沒(méi)什么味道。包湯圓我有些失望了,爺爺在一邊鼓勵(lì)我,我有認(rèn)真地包了一個(gè),這個(gè)湯圓不胖不瘦,真好看。
奶奶煮好了湯圓,端上桌,我津津有味地吃了一個(gè)又一個(gè),真香,真好吃!
我從包湯圓中知道了一個(gè)道理:凡事都要經(jīng)過(guò)自己親手做,才能知道平時(shí)家人做得是多么的辛苦。
第五篇:幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案
幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案
幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案1
冬至作為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,民間自古以來(lái)就有“冬至大如年”的傳統(tǒng)習(xí)俗。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力,也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福。在冬至來(lái)臨之際,幼兒園開展主題活動(dòng),并邀請(qǐng)家長(zhǎng)志愿者走進(jìn)幼兒園和孩子們來(lái)一次幸福的互動(dòng),一起感受冬日的愛(ài)與溫暖!
知冬至
活動(dòng)前期,為了讓幼兒了解冬至,老師們通過(guò)精美的圖片、PPT、視頻向孩子們講述了關(guān)于“冬至”這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)氣的由來(lái)、習(xí)俗,激發(fā)了幼兒的求知欲望和探索興趣。之后,又通過(guò)兒歌、手指游戲、小故事來(lái)讓幼兒進(jìn)一步了解冬至并深刻感受冬至帶來(lái)的樂(lè)趣。
迎冬至
新鮮的胡蘿卜,把面團(tuán)變成了橙色的;營(yíng)養(yǎng)豐富的菠菜,把面團(tuán)變成了綠色的;還有那傳統(tǒng)美味的白面團(tuán),五顏六色的小面團(tuán)會(huì)包出什么樣的小餃子呢?讓孩子們體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣,認(rèn)識(shí)到冬至的意義。
冬至趣發(fā)現(xiàn)
冬至一到,就進(jìn)入我們常說(shuō)的“數(shù)九寒天”,從冬至當(dāng)天數(shù),每九天為一個(gè)“九”,一直數(shù)到九九八十一天,叫做“數(shù)九”,在區(qū)域活動(dòng)中,孩子們可以用黏土制作梅花、“九九消寒圖”,在輕松愜意的活動(dòng)中感受寒冷季節(jié)里的樂(lè)趣。
游戲趣玩
01搶凳子
1、在室內(nèi)將椅子向外圍成一個(gè)圓圈,椅子的數(shù)量要比參加游戲的人數(shù)少一到兩把;
2、播放音樂(lè)讓參與游戲的孩子圍著椅子轉(zhuǎn)圈,音樂(lè)一停,孩子就爭(zhēng)搶著坐在椅子上;
3、沒(méi)有坐到椅子的人被淘汰出局,同時(shí)帶走一把椅子,留到最后的孩子獲勝。
02坐傳球
1、幼兒縱排坐在椅子上,由第一名幼兒開始,雙手抱球從頭頂向后傳;
2、當(dāng)球被傳給最后一名幼兒時(shí),再由后向前傳回來(lái),游戲可以反復(fù)進(jìn)行;
3、老師可以引導(dǎo)幼兒用不同的姿勢(shì)和部位(從頭上或身體兩側(cè)等)傳球;
4、椅子的間距不要太大,以免幼兒夠不到。
03好朋友手拉手
1、請(qǐng)幾個(gè)小朋友上臺(tái),手拉手圍成一個(gè)圓圈,邊走邊唱:拉個(gè)圓圈走走,拉個(gè)圓圈走走……當(dāng)老師說(shuō):兩個(gè)兩個(gè)找朋友!的時(shí)候,小朋友們就快速地以兩人為單位抱在一起;
2、教師可以變換指令,比如:三個(gè)四個(gè)找朋友;
3、也可以請(qǐng)一名小朋友來(lái)發(fā)出指令。
04異口同聲
1、教師準(zhǔn)備若干張水果或動(dòng)物卡片;
2、每組抽取一張卡片(四到五名幼兒一組比較適宜),并選出一名幼兒來(lái)猜對(duì)方的卡片;
3、根據(jù)卡片的提示,每組組員要安排每人說(shuō)哪一個(gè)字,一齊說(shuō)出。比如:蘋果,兩名幼兒說(shuō):蘋,另兩名幼兒說(shuō):果,以此類推;
4、分組進(jìn)行PK,猜對(duì)即為獲勝。
05猜猜我是誰(shuí)
1、全班幼兒坐成半圓形,請(qǐng)一個(gè)幼兒背對(duì)大家坐好,請(qǐng)另一個(gè)幼兒走到他椅子后面,輕輕敲椅子背三下,坐著的幼兒?jiǎn)枺菏钦l(shuí)敲我的門呀,敲門的幼兒說(shuō):猜猜我是誰(shuí);
2、如坐著的幼兒猜不出,可再問(wèn):你是什么人,站著的幼兒答:我是你的好朋友;
3、猜對(duì)了,就調(diào)換幼兒,游戲重新開始。
06照相機(jī)
1、教師準(zhǔn)備若干張動(dòng)物卡片;
2、幼兒面向教師站好,集體說(shuō)兒歌:我有一架照相機(jī),照出照片真像你。我來(lái)給你拍個(gè)照,馬上把照片送給你;
3、教師出示卡片并說(shuō):咔嚓,然后幼兒需要做出卡片里小動(dòng)物的動(dòng)作;
4、游戲可反復(fù)進(jìn)行。
07頂羊角
1、教師準(zhǔn)備若干張白紙和算術(shù)題;
2、將幼兒兩兩分組,音樂(lè)開始,第一名幼兒背上貼有算術(shù)題,隨其他幼兒的伴唱,模仿小羊的動(dòng)作:低頭、弓背、兩手下垂;
3、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的題目并算出答案,先算出得數(shù)的幼兒獲勝;
4、如雙方都沒(méi)有算出得數(shù),其他幼兒就為他們拍手加油;
5、要求當(dāng)觀眾的幼兒不能提前說(shuō)出答案。
幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案2
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動(dòng)內(nèi)容
語(yǔ)言:冬至我知道
師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?
冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗 稱的“過(guò)年”,后雖改夏歷,但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。
師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。
師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)
兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長(zhǎng)了;甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。
科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)
師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開始一天天變長(zhǎng),夜間開始一天天變短,這是冬天真正來(lái)臨的`日子。
社會(huì):區(qū)角游戲、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至相關(guān)知識(shí)
小故事
冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒(méi)胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問(wèn)道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌?!睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ),一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。
冬至相關(guān)習(xí)俗傳說(shuō):冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。
幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案3
活動(dòng)目標(biāo)
1.愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。
2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。
3.了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來(lái)歷。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
2.材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會(huì)》。
活動(dòng)過(guò)程
一、活動(dòng)導(dǎo)入
教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?
二、感知理解
1.播放課件“欣賞吧”中的`故事動(dòng)畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)。教師:你覺(jué)得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)保護(hù)自己的耳朵。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
三、操作體驗(yàn)
1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂(lè)趣。
2.請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。
四、總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。教師:今年冬至,你想和家人怎樣過(guò)節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)。
活動(dòng)建議
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。
2.根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂(lè)氛圍。
活動(dòng)延伸
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。
2.請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。
幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案4
設(shè)計(jì)意圖:
1.在冬至來(lái)臨之際,讓所有幼兒一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2.通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學(xué)習(xí)能力。
3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動(dòng)主題:《包湯圓》
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓家長(zhǎng)走進(jìn)幼兒園,了解幼兒生活、活動(dòng)情況,參與幼兒教育,更重要的是搭建家園溝通的橋梁,更好地為幼兒服務(wù)、為家長(zhǎng)服務(wù),促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。
2、通過(guò)這次活動(dòng)提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力,讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂(lè)、收獲的喜悅,同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、進(jìn)一步加深了老師、家長(zhǎng)和孩子之間的親情,進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂(lè)、家園共育。
4、鼓勵(lì)幼兒和家長(zhǎng)一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的家庭親情。 活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月26日。
活動(dòng)地點(diǎn):大二班活動(dòng)室
活動(dòng)對(duì)象:大二班全體幼兒、部分家長(zhǎng)、教師、保育員。
活動(dòng)準(zhǔn)備:包湯圓的材料(碗、勺子、盤子、桌布、大鐵盤、擦手毛巾、糯米粉、花生餡兒、糖等)、歌曲《賣湯圓》、電磁爐、鍋
活動(dòng)過(guò)程:
一、8:50到9:00家長(zhǎng)入園、簽到;
二、1、教師講解包湯圓的過(guò)程。
先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)(一個(gè)湯圓大?。谑稚洗瓿赏锠?。再壓成餅狀,在其中包上餡搓成丸狀,一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上,湯圓之間空開些,以防粘住。
2、組織孩子反復(fù)洗手;
3、擺好場(chǎng)地、分組分配任務(wù);
4、家長(zhǎng)、教師帶領(lǐng)孩子和面粉、包湯圓;
5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂(lè)”字樣;
6、煮湯圓(保育員協(xié)助煮湯圓)。
7、孩子們分享煮好的湯圓,享用自己的勞動(dòng)成果;
8、交流經(jīng)驗(yàn),說(shuō)一說(shuō)本次活動(dòng)自己的感想。
三、活動(dòng)結(jié)束,老師清理活動(dòng)場(chǎng)地。
活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé),把每個(gè)孩子的安全放在第一位,以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。
2、注意食物的衛(wèi)生和安全。
幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案5
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來(lái)歷。
2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié),喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑,收集與冬至有關(guān)的資料。
2、向老人詢問(wèn)民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。
3、制作課件。
活動(dòng)過(guò)程
一、交流信息,自然引入。
1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌,引出《冬至節(jié)》
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼兒的好奇心,講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè):冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長(zhǎng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候,過(guò)了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。
3、引出繪本故事《冬至節(jié)》
二、通過(guò)繪本故事說(shuō)冬至由來(lái)
簡(jiǎn)介冬至的由來(lái)、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的`一,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng),黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,中國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因?yàn)槎翛](méi)有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽(yáng)歷年(元旦)冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。
三、說(shuō)冬至傳說(shuō)、習(xí)俗過(guò)渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說(shuō)和習(xí)俗來(lái)“說(shuō)冬至”吧!
1、用傳說(shuō)說(shuō)冬至。主要有:傳說(shuō)一:冬至餛飩夏至面。傳說(shuō)二:冬至吃狗肉。傳說(shuō)三:冬至南吃餃子北吃餛飩。
2、用習(xí)俗說(shuō)冬至。主要有:
(1)習(xí)俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
(2)習(xí)俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
(3)習(xí)俗四:盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮
(4)習(xí)俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
四、游戲活動(dòng)
用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節(jié)的氛圍
活動(dòng)延伸
1、體驗(yàn):跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。
冬至節(jié)微反思:
通過(guò)此次繪本故事《冬至節(jié)》的活動(dòng),幼兒了解了二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)的來(lái)歷及習(xí)俗,感受了爺爺給孫子講述冬至節(jié)的愛(ài)意,并且學(xué)會(huì)了九九歌,感受了傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚氛圍,本次活動(dòng)幼兒主要作為傾聽者,在延伸活動(dòng)中將讓幼兒進(jìn)一步參與到活動(dòng)中。
幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案6
古書記載:“冬至,十一月中。終藏之氣,至此而極也。”這一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我國(guó)古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大的節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
今年的12月21日是冬至?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開展此活動(dòng),帶領(lǐng)孩子們一起走近二十四節(jié)氣,進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,傳承文明,陶冶情操。
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。過(guò)了冬至以后,白天逐漸變長(zhǎng)。
二、活動(dòng)內(nèi)容
1、冬至我知道。
讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過(guò)講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者。
學(xué)習(xí)兒歌:
《冬至到》
冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;
暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;
會(huì)親訪友拜老師,平安幸福樂(lè)陶陶。
冬至到,冬至到;這一夜,最長(zhǎng)了。
甜甜蜜蜜睡一覺(jué),明天太陽(yáng)會(huì)更好。
2、冬至科學(xué):白天最短,黑夜最長(zhǎng)。
讓孩子知道冬至是一年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。過(guò)了冬至以后,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天開始逐漸變長(zhǎng),正午太陽(yáng)高度也逐漸升高。
3、節(jié)氣習(xí)俗(親子包餃子活動(dòng))
準(zhǔn)備階段:
1、學(xué)校老師告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)和家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前一周通知家長(zhǎng))。請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖 、圍裙(班主任合理安排)。
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級(jí)為單位分好,廚房在活動(dòng)前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面,等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)??;
3、班級(jí)準(zhǔn)備:帶領(lǐng)小朋友洗手、帶好圍裙。
包餃子階段:(30分鐘)
以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子,分工:
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;
2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛;
4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:將集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好),等待餃子煮熟;
3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。
吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子;
2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗餃子,家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
結(jié)束階段 :
1、吃餃子階段完畢后,指定老師負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、按順序離開幼兒園;
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休,活動(dòng)結(jié)束。
各園可根據(jù)各地風(fēng)俗,選擇不同的形式,或者包餃子,或者包湯圓等,通過(guò)冬至主題活動(dòng)開展,增加幼兒對(duì)冬至這一節(jié)氣的認(rèn)知。
幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案7
一、活動(dòng)主題:
“回憶傳統(tǒng),喜迎冬至?!?/p>
二、活動(dòng)目的;
1、冬至?xí)r節(jié)吃餃子是我們中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗;豐富我們的學(xué)校生活,并借此活動(dòng)來(lái)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化;
2、借此機(jī)會(huì)來(lái)促進(jìn)教師之間的感情,增進(jìn)同事之間的友誼,增強(qiáng)集體凝聚力。
3、借助此次活動(dòng)還可以提高老師們的廚藝水平。
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
時(shí)間:20xx年12月22日(冬至日)
時(shí)長(zhǎng):預(yù)算四個(gè)小時(shí)
地點(diǎn):餐廳
四、活動(dòng)內(nèi)容及流程
1、活動(dòng)內(nèi)容:比賽包餃子活動(dòng)并一起聯(lián)歡
2、活動(dòng)進(jìn)程:
① 準(zhǔn)備工作:采購(gòu)材料,邀請(qǐng)老師,布置會(huì)場(chǎng)
② 預(yù)計(jì)參加人數(shù):50人(鼓勵(lì)全體教師參加,包括教師家屬等)
活動(dòng)前向大家宣傳,征集教師意見,采用自動(dòng)報(bào)名主動(dòng)申請(qǐng)的原則鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來(lái)。
③ 活動(dòng)形式:以餃子特色食物為原型,發(fā)揮教師們的動(dòng) 手能力,大家都融入到一起,分小組比賽包餃子
3、參賽方式與具體要求
① 以分組為單位各派出一支參賽隊(duì)伍,進(jìn)行比賽。從準(zhǔn)備材料到和面到調(diào)餡,進(jìn)行包餃子。各組自行準(zhǔn)備使用廚具。
② 由組委會(huì)老師為裁判員,保證活動(dòng)的公平公正。
③ 每組派出數(shù)位具有實(shí)力的拉拉隊(duì)成員,為自己的隊(duì) 友鼓氣。
④ 遵守友誼第一,比賽第二的原則,對(duì)沒(méi)有獲勝的集體 進(jìn)行“小懲罰”——表演節(jié)目。對(duì)獲勝的集體進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),優(yōu)先吃餃子。
4、活動(dòng)前的注意事項(xiàng)
① 要提前準(zhǔn)備好所需要的材料和工具,自己和面,調(diào)餡,加工。
② 要嚴(yán)格把守衛(wèi)生觀,每位參賽選手必須用洗手液對(duì)自己的手進(jìn)行全面的清洗,還要佩戴口罩。
③ 各組準(zhǔn)備集體節(jié)目和個(gè)人表演。
5、評(píng)比
對(duì)每組派出的比賽小組進(jìn)行清點(diǎn)餃子數(shù)量進(jìn)行對(duì)比
6、活動(dòng)后工作
① 對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)
② 對(duì)餐廳的衛(wèi)生進(jìn)行打掃
五、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算
豬后座肉 20斤、羊肉 20斤、白菜 2顆、胡蘿卜 8斤、香菇8斤、面粉1袋。
六、活動(dòng)組委會(huì)
組 長(zhǎng): 洪巖
副組長(zhǎng): 郭秀坤、劉恩
裁判員: 翟朝霞及現(xiàn)場(chǎng)抽取5名教師
照相攝像:梁艷
會(huì)場(chǎng)布置: 丁鵬 翟朝霞
七、活動(dòng)要求
1、本活動(dòng)一定要在安全衛(wèi)生的條件下進(jìn)行,如不能做到 這一點(diǎn),可以放棄本活動(dòng)。
2、本活動(dòng)邀請(qǐng)所有學(xué)校老師和職工參加。并且歡迎教師家屬參加。
3、所以參與人員務(wù)必聽從組委會(huì)指揮,如有異議,請(qǐng)及時(shí)向組委會(huì)反應(yīng)。