第一篇：對(duì)各部門(mén)消防安全責(zé)任書(shū)1[本站推薦]

辦公室消防安全責(zé)任書(shū)

為深入貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，落實(shí)各級(jí)消防安全教育進(jìn)學(xué)校文件精神，強(qiáng)化學(xué)校消防安全責(zé)任，提高消防安全意識(shí)，認(rèn)真做好學(xué)校消防安全工作，避免安全事故發(fā)生，確保學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，特制定本責(zé)任書(shū)。

一、責(zé)任對(duì)象：各辦公室負(fù)責(zé)人

二、主要責(zé)任：

（1）負(fù)責(zé)本教研組或辦公室的消防安全管理。

（2）經(jīng)常檢查辦公室內(nèi)的供電線路、電器、照明燈具，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)處理或報(bào)告。

（3）對(duì)辦公室人員加強(qiáng)安全，尤其是消防安全教育，提高其消防意識(shí)和防火能力。

（4）不準(zhǔn)將易燃易爆物帶進(jìn)各辦公室。

（5）下班時(shí)關(guān)好熱水器、電腦，關(guān)好燈具、門(mén)窗。（6）冬天不得用取暖器和明火在室內(nèi)取暖。

校長(zhǎng)（簽字）：

總務(wù)主任（簽字）：

責(zé)任人：

泄灘中學(xué)各班主任消防安全責(zé)任書(shū)

為深入貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，落實(shí)各級(jí)消防安全教育進(jìn)學(xué)校文件精神，強(qiáng)化學(xué)校消防安全責(zé)任，提高消防安全意識(shí)，認(rèn)真做好學(xué)校消防安全工作，避免安全事故發(fā)生，確保學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，特制定本責(zé)任書(shū)。

一、責(zé)任對(duì)象：各班班主任

二、主要責(zé)任：

（1）負(fù)責(zé)本班教室和寢室消防安全管理。

（2）經(jīng)常檢查教室、寢室內(nèi)的供電線路、照明燈具，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)處理或報(bào)告。

（3）對(duì)學(xué)生加強(qiáng)安全，尤其是消防安全教育，提高其消防意識(shí)和防火能力。（4）嚴(yán)禁學(xué)生將易燃易爆可燃物以及火種帶進(jìn)教室、寢室，嚴(yán)禁學(xué)生和其他人員在寢室內(nèi)吸煙。

（5）若因管理失職造成安全事故，按相關(guān)制度追究責(zé)任。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)（簽字）主管校長(zhǎng)：

總務(wù)主任：

責(zé)任人（簽字）：

圖書(shū)室消防安全責(zé)任書(shū)

為深入貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，落實(shí)各級(jí)消防安全教育進(jìn)學(xué)校文件精神，強(qiáng)化學(xué)校消防安全責(zé)任，提高消防安全意識(shí)，認(rèn)真做好學(xué)校消防安全工作，避免安全事故發(fā)生，確保學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，特制定本責(zé)任書(shū)。

一、責(zé)任對(duì)象：圖書(shū)室負(fù)責(zé)人

二、主要責(zé)任：

（1）負(fù)責(zé)圖書(shū)室的消防安全管理。

（2）經(jīng)常檢查室內(nèi)的供電線路、照明燈具，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)處理或報(bào)告。（3）對(duì)借閱師生加強(qiáng)安全，尤其是消防安全教育，提高其消防意識(shí)和防火能力。

（4）嚴(yán)禁任何人將易燃易爆可燃物以及火種帶進(jìn)圖書(shū)室，嚴(yán)禁在室內(nèi)吸煙。（5）若因管理失職造成安全事故，按相關(guān)制度追究責(zé)任。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)（簽字）主管校長(zhǎng)：

總務(wù)主任：

責(zé)任人（簽字）：

音樂(lè)室消防安全責(zé)任書(shū)

為深入貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，落實(shí)各級(jí)消防安全教育進(jìn)學(xué)校文件精神，強(qiáng)化學(xué)校消防安全責(zé)任，提高消防安全意識(shí)，認(rèn)真做好學(xué)校消防安全工作，避免安全事故發(fā)生，確保學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，特制定本責(zé)任書(shū)。

一、責(zé)任對(duì)象：音樂(lè)室負(fù)責(zé)人

郝珮沛

二、主要責(zé)任：

（1）負(fù)責(zé)音樂(lè)室的消防安全管理。

（2）經(jīng)常檢查室內(nèi)的供電線路、照明燈具，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)處理或報(bào)告。（3）對(duì)進(jìn)入音樂(lè)室的師生加強(qiáng)安全，尤其是消防安全教育，提高其消防意識(shí)和防火能力。

（4）對(duì)使用帶電音樂(lè)設(shè)備的教師加強(qiáng)操作技能培訓(xùn)，正確操作設(shè)備，避免因操作不當(dāng)造成短路等事故。

（5）嚴(yán)禁任何人將易燃易爆可燃物以及火種帶進(jìn)音樂(lè)室，嚴(yán)禁在室內(nèi)吸煙。（6）若因管理失職造成安全事故，按相關(guān)制度追究責(zé)任。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)（簽字）主管校長(zhǎng)：

總務(wù)主任：

責(zé)任人（簽字）：

微機(jī)室、網(wǎng)絡(luò)中心消防安全責(zé)任書(shū)

為深入貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，落實(shí)各級(jí)消防安全教育進(jìn)學(xué)校文件精神，強(qiáng)化學(xué)校消防安全責(zé)任，提高消防安全意識(shí)，認(rèn)真做好學(xué)校消防安全工作，避免安全事故發(fā)生，確保學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，特制定本責(zé)任書(shū)。

一、責(zé)任對(duì)象：微機(jī)室、網(wǎng)絡(luò)中心負(fù)責(zé)人

汪荊州

二、主要責(zé)任：

（1）負(fù)責(zé)微機(jī)室和網(wǎng)絡(luò)中心的消防安全管理。

（2）經(jīng)常檢查室內(nèi)的線路、電腦、電器、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備和照明燈具等，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)處理或報(bào)告。

（3）對(duì)師生加強(qiáng)安全，尤其是消防安全教育，提高其消防意識(shí)和防火能力。（4）對(duì)師生加強(qiáng)操作技能培訓(xùn)，正確操作微機(jī)，避免因操作不當(dāng)造成事故。（5）嚴(yán)禁將易燃易爆可燃物以及火種帶進(jìn)微機(jī)教室和網(wǎng)絡(luò)中心，嚴(yán)禁在室內(nèi)吸煙。

（6）下班時(shí)關(guān)好所有電腦、電器，關(guān)好燈具、門(mén)窗。（7）冬天不得用取暖器和明火在室內(nèi)取暖。

（8）若因管理失職造成安全事故，按相關(guān)制度追究責(zé)任。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)（簽字）主管校長(zhǎng)：

總務(wù)主任：

責(zé)任人（簽字）：

復(fù)印室消防安全責(zé)任書(shū)

為深入貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，落實(shí)各級(jí)消防安全教育進(jìn)學(xué)校文件精神，強(qiáng)化學(xué)校消防安全責(zé)任，提高消防安全意識(shí)，認(rèn)真做好學(xué)校消防安全工作，避免安全事故發(fā)生，確保學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，特制定本責(zé)任書(shū)。

一、責(zé)任對(duì)象：復(fù)印室負(fù)責(zé)人

郭慶玖

二、主要責(zé)任：

（1）負(fù)責(zé)復(fù)印室的消防安全管理。

（2）時(shí)時(shí)保持消防安全的警惕性，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。

（3）經(jīng)常檢查室內(nèi)的線路、電腦、復(fù)印（速?。┰O(shè)備、照明燈具等，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)處理或報(bào)告。

（4）正確操作設(shè)備，避免因操作不當(dāng)造成事故。

（5）嚴(yán)禁將易燃易爆可燃物以及火種帶進(jìn)復(fù)印室，嚴(yán)禁在室內(nèi)吸煙。（6）工作結(jié)束后關(guān)好所有設(shè)備，關(guān)好燈具、門(mén)窗。（7）冬天不得用取暖器和明火在室內(nèi)取暖。

（8）若因管理失職造成安全事故，按相關(guān)制度追究責(zé)任。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)（簽字）主管校長(zhǎng)：

總務(wù)主任：

責(zé)任人（簽字）：

實(shí)驗(yàn)室消防安全責(zé)任書(shū)

為深入貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，落實(shí)各級(jí)消防安全教育進(jìn)學(xué)校文件精神，強(qiáng)化學(xué)校消防安全責(zé)任，提高消防安全意識(shí)，認(rèn)真做好學(xué)校消防安全工作，避免安全事故發(fā)生，確保學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，特制定本責(zé)任書(shū)。

一、責(zé)任對(duì)象：實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)員

物理—郭慶玖 化學(xué)—孫鎖群 生物—蔡向東

二、主要責(zé)任：

（1）負(fù)責(zé)所管實(shí)驗(yàn)室的消防安全管理。

（2）經(jīng)常檢查室內(nèi)的線路、電教器材、照明燈具、實(shí)驗(yàn)用具等，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)處理或報(bào)告。

（3）對(duì)學(xué)生加強(qiáng)安全，尤其是消防安全教育，提高其消防意識(shí)和防火能力。（4）試驗(yàn)教師嚴(yán)格按規(guī)范操作實(shí)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生加強(qiáng)操作技能培訓(xùn)，規(guī)范操作，避免因操作不當(dāng)造成事故。

（5）易燃易爆可燃物等實(shí)驗(yàn)品帶進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，一定要嚴(yán)格管理，按規(guī)存放，嚴(yán)禁在室內(nèi)吸煙。

（6）試驗(yàn)結(jié)束后關(guān)好控制電源，關(guān)好燈具、門(mén)窗。（7）若因管理失職造成安全事故，按相關(guān)制度追究責(zé)任。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)（簽字）主管校長(zhǎng)：

總務(wù)主任：

責(zé)任人（簽字）：

儀器室消防安全責(zé)任書(shū)

為深入貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，落實(shí)各級(jí)消防安全教育進(jìn)學(xué)校文件精神，強(qiáng)化學(xué)校消防安全責(zé)任，提高消防安全意識(shí)，認(rèn)真做好學(xué)校消防安全工作，避免安全事故發(fā)生，確保學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，特制定本責(zé)任書(shū)。

一、責(zé)任對(duì)象：儀器室負(fù)責(zé)人 物理—郭慶玖 化學(xué)—孫鎖群 生物—蔡向東 地理—余民強(qiáng)

二、主要責(zé)任：

（1）負(fù)責(zé)所管儀器室的消防安全管理。

（2）經(jīng)常檢查室內(nèi)的線路、試驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)用具、照明燈具等，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)處理或報(bào)告。

（3）時(shí)時(shí)保持消防安全的警惕性，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。（4）試驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)用具按類(lèi)入柜擺放整齊

（5）易燃易爆可燃物及腐蝕性實(shí)驗(yàn)品，一定要按規(guī)存放，嚴(yán)格管理，嚴(yán)禁在室內(nèi)吸煙。

（6）搞好儀器室的防盜、防火、防塵等工作。

（7）試驗(yàn)結(jié)束后試驗(yàn)用品和器材及時(shí)送回儀器室，不得在儀器室外長(zhǎng)時(shí)間放置，離開(kāi)儀器室時(shí)關(guān)好控制電源，關(guān)好燈具、門(mén)窗。

（8）若因管理失職造成安全事故，按相關(guān)制度追究責(zé)任。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)（簽字）主管校長(zhǎng)：

總務(wù)主任：

責(zé)任人（簽字）：

廣播室消防安全責(zé)任書(shū)

為深入貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，落實(shí)各級(jí)消防安全教育進(jìn)學(xué)校文件精神，強(qiáng)化學(xué)校消防安全責(zé)任，提高消防安全意識(shí)，認(rèn)真做好學(xué)校消防安全工作，避免安全事故發(fā)生，確保學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，特制定本責(zé)任書(shū)。

一、責(zé)任對(duì)象：廣播室負(fù)責(zé)人

胡學(xué)智

二、主要責(zé)任：

（1）負(fù)責(zé)廣播室的消防安全管理。

（2）經(jīng)常檢查室內(nèi)的供電線路、電腦、廣播系統(tǒng)、路燈開(kāi)關(guān)、照明燈具，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)處理或報(bào)告。

（3）對(duì)使用教師加強(qiáng)安全操作技能培訓(xùn)和消防安全教育，提高其安全意識(shí)和消防能力，避免因操作不當(dāng)造成事故。

（4）嚴(yán)禁將易燃易爆可燃物以及火種帶進(jìn)廣播室，嚴(yán)禁在室內(nèi)吸煙。（5）每日工作結(jié)束后檢查所有設(shè)備、路燈開(kāi)關(guān)是否關(guān)閉，關(guān)好燈具、門(mén)窗。（6）若因管理失職造成安全事故，按相關(guān)制度追究責(zé)任。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)（簽字）主管校長(zhǎng)：

總務(wù)主任：

責(zé)任人（簽字）：

第二篇：2010各部門(mén)消防安全責(zé)任書(shū)

二〇一〇

責(zé)

任

書(shū)

各科室消防安全責(zé)任書(shū)

按照國(guó)務(wù)院、《中華人民共和國(guó)消防法》、公安部《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的相關(guān)要求，結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際情況，從體制、機(jī)制、法制和物資上做好應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的準(zhǔn)備，居安思危，做到有備無(wú)患，防范于未然，,實(shí)行消防安全責(zé)任制。各科室應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

一、店總經(jīng)理為消防安全第一責(zé)任人，保衛(wèi)科主任具體負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)消防管理工作及與地方政府消防管理部門(mén)聯(lián)系，監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)全店的消防管理工作。各科室負(fù)責(zé)人對(duì)本部門(mén)消防工作負(fù)全面責(zé)任，是第一責(zé)任人。

二、各科室要建立建全崗位消防安全責(zé)任制，市場(chǎng)要落實(shí)消防安全措施，對(duì)配置的滅火器材裝備，要指定熟悉防火滅火知識(shí)的人員負(fù)責(zé)管理。全體員工都有維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施、預(yù)防火災(zāi)、報(bào)告火警的義務(wù)。任何部門(mén)、個(gè)人不得損壞或者擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施和器材，不得埋壓、圈占消火栓，不得占用防火間距，不得堵塞消防通道。任何部門(mén)和個(gè)人發(fā)現(xiàn)火情應(yīng)及時(shí)報(bào)告保衛(wèi)科和值班經(jīng)理，同時(shí)采取必要的控制措施。

三、積極開(kāi)展防火宣傳教育，不斷提高全體員工的安全防火意識(shí)。各科室要將消防安全納入部門(mén)的日常工作中，重視消防。

四、做好消防法律法規(guī)和消防常識(shí)的宣傳教育，積極組織本部門(mén)職工參加分店開(kāi)展的各種消防安全活動(dòng)和消防知識(shí)培訓(xùn)。

五、定期組織開(kāi)展防火檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患。每個(gè)員工在下班前，都要檢查工作場(chǎng)所的火源和工作需要的電源是否關(guān)閉。安裝使用電氣設(shè)備必須符合消防規(guī)定，未經(jīng)主管部門(mén)許可，任何人都不能擅自加裝和拆卸電源及電器設(shè)備。對(duì)下達(dá)的隱患通知書(shū)和提出的整改意見(jiàn)，各科室應(yīng)積極組織盡快消除隱患，預(yù)防火災(zāi)事故。

六、按照百隆商貿(mào)市場(chǎng)績(jī)效考評(píng)的規(guī)定，部門(mén)負(fù)責(zé)人和員工的考評(píng)、考核、晉級(jí)、晉職要與消防安全管理工作掛鉤，實(shí)行一票否決制。對(duì)于因工作不負(fù)責(zé)任造成消防安全事故的，視情節(jié)追究其責(zé)任。

七、責(zé)任書(shū)有效期為2010年1月1日至2010年12月31日，一式二份，簽字雙方各執(zhí)一份。

佳木斯市百隆商貿(mào)市場(chǎng)

保衛(wèi)科負(fù)責(zé)人：

財(cái)務(wù)科負(fù)責(zé)人：

管理科負(fù)責(zé)人：

保衛(wèi)科消防安全責(zé)任書(shū)

按照國(guó)務(wù)院、《中華人民共和國(guó)消防法》、公安部《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的相關(guān)要求，結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際情況，從體制、機(jī)制、法制和物資上做好應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的準(zhǔn)備，居安思危，做到有備無(wú)患，防范于未然，,實(shí)行消防安全責(zé)任制。保衛(wèi)科干事應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

一、總經(jīng)理為消防安全第一責(zé)任人，保衛(wèi)科科長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)消防管理工作及與地方政府消防管理部門(mén)聯(lián)系，監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)全店的消防管理工作。

二、落實(shí)消防安全規(guī)章制度和操作規(guī)程；

三、明確、落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制；

四、熟悉滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并實(shí)施演練；

五、定期組織檢驗(yàn)、檢修，保證完好有效；

六、保障疏散通道、安全出口暢通；

七、開(kāi)展消防安全宣傳教育和消防知識(shí)培訓(xùn)，提高員工的防火自救能力；

八、進(jìn)行經(jīng)常性防火檢查、巡查，做好記錄，及時(shí)制止、糾正消防違法行為，消除火災(zāi)隱患；

九、發(fā)生火災(zāi)時(shí)，立即報(bào)警，組織處置初期火災(zāi)，疏散人員，保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助公安消防機(jī)構(gòu)撲滅火災(zāi)和開(kāi)展火災(zāi)事故調(diào)查；

十、每年、重大活動(dòng)、重大節(jié)假日逐級(jí)簽訂消防安全責(zé)任書(shū)，逐級(jí)落實(shí)崗位責(zé)任制，落實(shí)到每個(gè)崗位、每個(gè)職工；

十一、法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他消防安全職責(zé)；

十二、責(zé)任書(shū)有效期為2010年1月1日至2010年12月31日，一式二份，簽字雙方各執(zhí)一份。

保衛(wèi)科負(fù)責(zé)人：

保衛(wèi)科干事簽字：

員工消防安全責(zé)任書(shū)

按照國(guó)務(wù)院、《中華人民共和國(guó)消防法》、公安部《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的相關(guān)要求，結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際情況，從體制、機(jī)制、法制和物資上做好應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的準(zhǔn)備，居安思危，做到有備無(wú)患，防范于未然，實(shí)行消防安全責(zé)任制，員工應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

一、貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，了解掌握大型賣(mài)場(chǎng)市場(chǎng)的消防安全情況，保障消防安全符合規(guī)定。

二、認(rèn)真貫徹、落實(shí)消防法律、法規(guī)和百隆商貿(mào)市場(chǎng)保衛(wèi)科消防安全工作指示。

三、每個(gè)員工必須增強(qiáng)消防安全意識(shí)，了解、掌握火災(zāi)基本知識(shí)，能熟悉賣(mài)場(chǎng)內(nèi)消防器材的位置，安全門(mén)、逃生方向，正確的使用滅火器材。指引顧客安全疏散。

四、每個(gè)員工要三懂三會(huì)。懂得本崗位的火災(zāi)危害性，懂預(yù)防措施，懂撲救火災(zāi)的方法：①救人第一的原則②先控制后消滅的原則③先重點(diǎn)后一般的原則。滅火的基本方法：①隔離法②窒息法③冷卻法

三會(huì)：會(huì)報(bào)警119，會(huì)使用消防器材，會(huì)撲滅初期小火。

五、員工上崗前，要經(jīng)過(guò)消防安全培訓(xùn)方可上崗，員工要定期參加保衛(wèi)科組織的消防演練和消防知識(shí)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

六、員工在工作時(shí)，禁止在消防通道、安全卷簾下堆放物品。

七、責(zé)任書(shū)有效期為2010年1月1日至2010年12月31日，一式二份，簽字雙方各執(zhí)一份。

科負(fù)責(zé)人(簽字)：

員工簽字：

第三篇：各部門(mén)消防安全責(zé)任書(shū)

消防安全責(zé)任書(shū)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》和山東省有關(guān)法律、法規(guī)、的有關(guān)規(guī)定，貫徹落實(shí)逐級(jí)防火責(zé)任制和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針。預(yù)防火災(zāi)事故和減少火災(zāi)危害，保護(hù)酒店顧客和員工的生命、財(cái)產(chǎn)安全，結(jié)合酒店實(shí)際情況，制定本《消防安全責(zé)任書(shū)》。

一、各部門(mén)的主要負(fù)責(zé)人是各自所屬部門(mén)的消防安全責(zé)任人，對(duì)部門(mén)消防安全工作全面

負(fù)責(zé)。

二、各部門(mén)要設(shè)立志愿消防隊(duì)并呈報(bào)酒店保安部備案，部門(mén)負(fù)責(zé)人必須對(duì)所屬工作責(zé)任

區(qū)域進(jìn)行防火檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)處理、及時(shí)報(bào)告。

三、各部門(mén)消防安全責(zé)任人要定時(shí)組織本部門(mén)員工消防安全培訓(xùn)，落實(shí)各項(xiàng)消防安全制

度，制定本部門(mén)滅火疏散預(yù)案并定期進(jìn)行演練。

四、各部門(mén)要確保本區(qū)域內(nèi)的消防器材符合要求，確保疏散通道、安全出口的暢通。不

得占用疏散通道或者在疏散通道、安全出口上設(shè)置影響疏散的障礙物，不得封閉安全出口，不得遮擋安全疏散指示標(biāo)志。

五、對(duì)危險(xiǎn)品、易燃易爆品的存放、使用、必須符合消防安全準(zhǔn)則，對(duì)存放大量商品、材料的倉(cāng)庫(kù)，消防狀必須況符合倉(cāng)庫(kù)的消防安全制度要求。

六、生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)不得違章動(dòng)用明火，嚴(yán)禁亂扔可燃物，禁止吸煙。安全用電，不準(zhǔn)擅自

安裝、拆改各種電器設(shè)備、電源線路、開(kāi)關(guān)等。不準(zhǔn)在電源線路上亂加負(fù)載，不準(zhǔn)使用未經(jīng)批準(zhǔn)的各種電器設(shè)備。

七、營(yíng)業(yè)結(jié)束、下班時(shí)，關(guān)閉本工作區(qū)域內(nèi)的電源、燃?xì)猓J(rèn)真檢查是否有可燃物等不

安全因素，發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)處理，確認(rèn)安全后方可離崗。

八、認(rèn)真參加消防安全培訓(xùn)，懂得防火安全知識(shí)、逃生知識(shí)，會(huì)報(bào)火警，會(huì)使用滅火器

材，會(huì)組織顧客疏散，能做到撲救初起火災(zāi)。對(duì)酒店消防安全管理工作提出合理意見(jiàn)或建議。

九、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽(tīng)從指揮，接受各級(jí)消防安全檢查，對(duì)指出的問(wèn)題積極整改。

十、對(duì)在消防安全工作中有突出成績(jī)的員工，由部門(mén)或保安部報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行表?yè)P(yáng)或獎(jiǎng)

勵(lì)。對(duì)違反消防安全規(guī)章制度的員工，依照酒店規(guī)定處罰款或處分，后果嚴(yán)重的追究法律責(zé)任。

十一、各部門(mén)消防安全負(fù)責(zé)人，必須服從酒店有關(guān)消防安全方面的管理，對(duì)妨礙消防安全

監(jiān)督人員工作的有關(guān)人員，根據(jù)情況，處罰款或處分，后果后果嚴(yán)重的追究法律責(zé)任。

十二、本責(zé)任書(shū)自簽署之日起生效。

酒店負(fù)責(zé)人簽字：

部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字：

日期：

日期：

第四篇：各部門(mén)消防安全責(zé)任書(shū)

酒店保安部消防安全責(zé)任書(shū)

金蘋(píng)果假日酒店各部門(mén)應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店安全、保衛(wèi)、消防等政策法規(guī)，堅(jiān)持“誰(shuí)主管”、“誰(shuí)負(fù)責(zé)”、“誰(shuí)當(dāng)班”、“誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則抓好本部門(mén)安全、消防工作，確保不發(fā)生火災(zāi)、火警事故。保安部是酒店的安全保衛(wèi)部門(mén)。是負(fù)責(zé)酒店安全保衛(wèi)工作的職能部門(mén)。保安部員工主要負(fù)責(zé)酒店的安全保衛(wèi)工作，維護(hù)酒店內(nèi)部治安秩序，保障酒店及其人員的財(cái)產(chǎn)和人身安全。酒店的安全工作，同酒店的命運(yùn)息息相關(guān)，因此，為明確保安部員工的責(zé)任，特制訂本消防安全責(zé)任書(shū)。

一、本著“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，建立健全防火組織，做到部門(mén)有消防安全負(fù)責(zé)人，班組有消防安全員，并保證將消防安全工作與部門(mén)的經(jīng)營(yíng)管理同計(jì)劃、同步驟、同落實(shí)、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比。

二、堅(jiān)持部門(mén)每月、主管每周、班組每日的消防自查制度，并有文字記錄，做到有火險(xiǎn)隱患能及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)報(bào)告，并配合有關(guān)部門(mén)及時(shí)整改。

三、重點(diǎn)防火部位明確，管理措施落實(shí)，做到“四有”，即有制度、有滅火器材、有義務(wù)消防員、有責(zé)任人。

四、對(duì)員工經(jīng)常開(kāi)展消防安全教育，普及消防知識(shí)，做到制度化、經(jīng)?；?duì)新員工堅(jiān)持安全培訓(xùn)不合格不得上崗制度。

五、保證消防設(shè)施、設(shè)備、器材的完好和應(yīng)有的使用效果，保證各疏散樓梯，通道和安全門(mén)暢通無(wú)阻。

六、認(rèn)真做好交接班記錄，并辦好交接班手續(xù)。否則，發(fā)生的一切責(zé)任事故，均由兩班員工和兩個(gè)班長(zhǎng)承擔(dān)。

七、嚴(yán)格物品出入及放行手續(xù)。若因門(mén)衛(wèi)崗把關(guān)不嚴(yán)造成物品流失，所流失物品由財(cái)務(wù)部評(píng)估其價(jià)值，由門(mén)衛(wèi)崗保安員承擔(dān)賠償責(zé)任。

八、夜間留宿客人車(chē)輛及就餐客人車(chē)輛，由于保安員沒(méi)有認(rèn)真履行“車(chē)輛出入手續(xù)”且未認(rèn)真巡查而造成車(chē)輛被盜或人為破壞，一切責(zé)任由當(dāng)值保安負(fù)責(zé)。

九、堅(jiān)守崗位，不私自離崗、串崗，時(shí)常巡視，檢查責(zé)任區(qū)域，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全隱患。若由于私自離崗、串崗及巡查責(zé)任區(qū)域不認(rèn)真、不徹底，而發(fā)生搶劫、盜竊、火災(zāi)等，一切責(zé)任由當(dāng)值該崗保安員負(fù)責(zé)。

十、消防中心保安員應(yīng)每天檢查酒店消防設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況。發(fā)現(xiàn)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或異常的消防設(shè)施、設(shè)備應(yīng)及時(shí)以書(shū)面報(bào)告部門(mén)負(fù)責(zé)人。若因玩忽職守沒(méi)能及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常而出現(xiàn)火災(zāi)、設(shè)備不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)等事故及現(xiàn)象，當(dāng)值消防員負(fù)主要責(zé)任。

十一、巡邏保安員工，若不能按規(guī)定對(duì)酒店仔細(xì)徹底巡查，不按規(guī)定巡查而發(fā)生盜竊、火災(zāi)等事故，巡查保安員負(fù)玩忽職守責(zé)任。

十二、酒店發(fā)生盜情或火情，保安員接警后而沒(méi)有及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)，導(dǎo)致事故事態(tài)擴(kuò)大，當(dāng)值保安員、接警保安員對(duì)此次事故負(fù)責(zé)任，保安部負(fù)責(zé)人負(fù)20%督導(dǎo)不嚴(yán)責(zé)任。

十三、保安部負(fù)責(zé)人制訂安全培訓(xùn)制度、安全檢查制度，若因沒(méi)制訂以上制度造成安全事故，責(zé)任由部門(mén)負(fù)責(zé)人承擔(dān)。

十四、部門(mén)負(fù)責(zé)人需對(duì)酒店每位新入職的員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，嚴(yán)禁培訓(xùn)不合格的員工上崗，否則由此而引起的消防安全事故，責(zé)任由部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。

十五、部門(mén)負(fù)責(zé)人按總經(jīng)理指示監(jiān)督各部門(mén)對(duì)《限期整改通知書(shū)》的執(zhí)行情況，把整改結(jié)果及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理，并按總經(jīng)理指示對(duì)隱患部門(mén)及部位進(jìn)行整改，否則由引起的消防、安全事故，責(zé)任由部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。

十六、部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求、規(guī)范保安部各位員工，若因部門(mén)負(fù)責(zé)人督導(dǎo)不嚴(yán)、管理不到位而造成保安部?jī)?nèi)部無(wú)組織、無(wú)紀(jì)律，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)主要責(zé)任。

十七、部門(mén)負(fù)責(zé)人為本部門(mén)的消防安全責(zé)任人，對(duì)消防安全負(fù)主要責(zé)任。

部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字： 總經(jīng)理簽字： 日期: 日期:

酒店房務(wù)部消防安全責(zé)任書(shū)

金蘋(píng)果假日酒店各部門(mén)應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店安全、保衛(wèi)、消防等政策法規(guī)，堅(jiān)持“誰(shuí)主管”、“誰(shuí)負(fù)責(zé)”、“誰(shuí)當(dāng)班”、“誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則抓好本部門(mén)安全、消防工作，確保不發(fā)生火災(zāi)、火警事故。客房安全管理工作貫穿于客房接待服務(wù)過(guò)程的始終，是一項(xiàng)復(fù)雜、持久、專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的工作，沒(méi)有安全，一切服務(wù)和生產(chǎn)就無(wú)從談起，因此，為明確房務(wù)員工的責(zé)任與義務(wù)，制訂本消防安全責(zé)任書(shū)：

一、各崗位的消防安全責(zé)任制度要張貼在明顯部位，做到員工熟知本崗位消防安全責(zé)任制度，并能認(rèn)真執(zhí)行。

二、堅(jiān)持部門(mén)每月、主管每周、班組每日的消防自查制度，并有文字記錄，做到有火險(xiǎn)隱患能及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)報(bào)告，并配合有關(guān)部門(mén)及時(shí)整改。

三、嚴(yán)格遵守來(lái)訪登記制度。到客房來(lái)訪的人員，樓層服務(wù)員需嚴(yán)格遵守來(lái)訪登記制度。因服務(wù)員不登記而放來(lái)訪人員進(jìn)入房間而造成盜竊、放火等其他事件，一切責(zé)任及后果由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)。

四、嚴(yán)格遵守退房檢查制度。凡客人退房，當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該房間。否則，若因沒(méi)及時(shí)查房，而使客人退房離開(kāi)酒店，事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失，食用食品和酒水沒(méi)能登記，沒(méi)能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償。

五、嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度。樓層服務(wù)員至少每隔半小時(shí)巡查責(zé)任區(qū)域一次。檢查內(nèi)容分別為：

1、是否有煙火隱患，消防器材是否正常；

2、門(mén)、窗是否已上鎖或關(guān)閉；

3、房?jī)?nèi)是否有異常聲響及其他情況；

4、設(shè)備、設(shè)施是否損壞。特別留意客房?jī)?nèi)是否有異常聲響，勸導(dǎo)閑雜人員離開(kāi)樓層，設(shè)備損壞立即報(bào)修。如有煙火隱患及時(shí)處理。若因值臺(tái)服務(wù)員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果。則責(zé)任自負(fù)，并按規(guī)定給予處罰。

六、當(dāng)發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知保安和上司。若因通知不及時(shí)造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰。

七、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報(bào)告消防中心，并向上級(jí)匯報(bào)，控制現(xiàn)場(chǎng)，保證向外準(zhǔn)確聯(lián)絡(luò)。若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對(duì)此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。

八、嚴(yán)格遵守情況匯報(bào)制度。在客房所屬范圍內(nèi)涉及與治安消防有關(guān)的一切事件的苗頭、傾向，必須及時(shí)了解，以書(shū)面的形式記錄好所發(fā)生的時(shí)間、事件經(jīng)過(guò)，及時(shí)向上級(jí)或保安部匯報(bào)。若因匯報(bào)不及時(shí)，造成事態(tài)發(fā)展、擴(kuò)大，則由責(zé)任人負(fù)主要責(zé)任。

九、嚴(yán)格遵守交接班制度。當(dāng)班時(shí)認(rèn)真填好各項(xiàng)內(nèi)容，簽上自己的姓名，交接時(shí)，以書(shū)面內(nèi)容為準(zhǔn)。若因交班不清，造成事故由交班的員工負(fù)責(zé)。帶班領(lǐng)班負(fù)20%責(zé)任。

十、洗滌房員工應(yīng)嚴(yán)格按工作流程和機(jī)器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)程序開(kāi)展工作，保證水洗機(jī)、甩干機(jī)、湯平機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證洗滌質(zhì)量，隨時(shí)觀察和檢查電器及線路，保證無(wú)安全隱患存在，若因工作失職而造成事故或財(cái)產(chǎn)損失，責(zé)任自負(fù)。

十一、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的安全，嚴(yán)防被盜，若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失，則照價(jià)賠償；發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備有不安全隱患及時(shí)報(bào)修，否則后果自負(fù)。

十二、部門(mén)經(jīng)理應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求本部門(mén)員工，若因督導(dǎo)不嚴(yán)，管理不到位，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)任。

十三、部門(mén)負(fù)責(zé)人為本部門(mén)的消防安全責(zé)任人，對(duì)消防安全負(fù)主要責(zé)任。

部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字： 總經(jīng)理簽字：

日期: 日期:

酒店工程部消防安全責(zé)任書(shū)

金蘋(píng)果假日酒店各部門(mén)應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店安全、保衛(wèi)、消防等政策法規(guī)，堅(jiān)持“誰(shuí)主管”、“誰(shuí)負(fù)責(zé)”、“誰(shuí)當(dāng)班”、“誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則抓好本部門(mén)安全、消防工作，確保不發(fā)生火災(zāi)、火警事故。工程部的任務(wù)是負(fù)責(zé)酒店動(dòng)力設(shè)備的運(yùn)行管理，維修保養(yǎng)，更新改造，確保營(yíng)業(yè) 需要。為明確責(zé)任，特別訂本消防安全責(zé)任書(shū)：

一、1、負(fù)責(zé)酒店電力系統(tǒng)、電梯、空調(diào)系統(tǒng)、冷熱水系統(tǒng)及地面管道、鍋爐蒸汽系統(tǒng)的運(yùn)行管理工作，設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和檢修工作。

2、負(fù)責(zé)酒店水暖設(shè)備、廚房機(jī)械、洗滌設(shè)備的定期保養(yǎng)和故障檢修。

3、負(fù)責(zé)酒店制冷設(shè)備、冷凍設(shè)備、排氣設(shè)備定期維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修。

4、負(fù)責(zé)酒店樓宇維護(hù)、設(shè)施、家俱、門(mén)鎖的修理工作。

5、負(fù)責(zé)酒店燈飾、燈具的定期檢查工作。

6、負(fù)責(zé)酒店動(dòng)力各系統(tǒng)的設(shè)備、線路更新和系統(tǒng)改造。

7、負(fù)責(zé)酒店工程改造工作。

二、以上責(zé)任范圍內(nèi)設(shè)備接《維修單》后，在有配件的情況下不能及時(shí)修理而造成事故，由該責(zé)任班組填寫(xiě)《事故報(bào)告》，并由辦公會(huì)按事故性質(zhì)和損害程度研究進(jìn)行處理。

三、以上責(zé)任范圍內(nèi)設(shè)備因修理不當(dāng)，而造成事故，責(zé)任由該 修理人員負(fù)責(zé)。

四、對(duì)責(zé)任區(qū)域范圍內(nèi)的酒店設(shè)施、設(shè)備維修時(shí)，操作規(guī)程及施工質(zhì)量應(yīng)符合當(dāng)?shù)叵?、安全要求。否則，由此造成事故由部門(mén)經(jīng)理承擔(dān)50%，當(dāng)事人承擔(dān)50%。

五、工程部所有員工必須嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備操作、維護(hù)、保養(yǎng)安全操作規(guī)程。否則，由此造成事故由當(dāng)事人負(fù)責(zé)，酒店不承擔(dān)任何責(zé)任。

六、禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入機(jī)房重地。否則，造成機(jī)械人為破壞、物品丟失等事故，則責(zé)任由該 當(dāng)值人員負(fù)責(zé)，并賠償一切損失。

七、動(dòng)用明火時(shí)，需辦理動(dòng)用明火證，動(dòng)火時(shí)注意防火，動(dòng)火完工后需徹底清理火種，否則，引起火災(zāi)由該 動(dòng)火者全權(quán)負(fù)責(zé)，并賠償經(jīng)濟(jì)損失。

八、機(jī)房?jī)?nèi)各種滅火 器材應(yīng)備齊，確保發(fā)生意外時(shí)能正常使用。若因沒(méi)能備齊滅火器材，則出現(xiàn)的事故由部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)。

九、酒店內(nèi)的各種電器設(shè)備，應(yīng)保證符合電工安全使用規(guī)定，否則由此引發(fā)一切事故由部門(mén)經(jīng)理及主管負(fù)責(zé)

十、部門(mén)經(jīng)理或主管每 周應(yīng)安排人員對(duì)酒店設(shè)施、設(shè)備安全檢查并填寫(xiě)檢查表格上報(bào)總經(jīng)理。若因經(jīng)理或主管工作安排失職而造成后果，責(zé)任自負(fù)。

十一、每月一次由主管分工到人對(duì)酒店電器設(shè)備、電線進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除（若因無(wú)法克服原因而不能排除隱患，需報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理書(shū)面批準(zhǔn)）。若因主管安排不力或隱患排除不當(dāng)，則一切責(zé)任事故自負(fù)。

十二、每季度一次對(duì)吊燈、組合燈、大堂頂蓬玻璃等進(jìn)行安全檢查，檢查其堅(jiān)固、牢靠性并及時(shí)處理。若因沒(méi)檢查或檢查不到位而發(fā)生砸傷人及其他事故，由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。

十三、值班人員必須嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)，服從指揮，嚴(yán)守操作規(guī)程，對(duì)班長(zhǎng)安排的工作負(fù)責(zé)，班長(zhǎng)對(duì)主管安排的工作負(fù)責(zé)，主管對(duì)經(jīng)理安排的工作負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)程序，保證維修質(zhì)量，按時(shí)完成任務(wù)。在哪環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問(wèn)題由該環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。

十四、填寫(xiě)機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)記錄及值班記錄、交接班記錄。發(fā)生事故，若因交接不清，則此次責(zé)任事故由兩班人員負(fù)擔(dān)。（以記錄內(nèi)容為準(zhǔn)）

十五、嚴(yán)禁當(dāng)值喝酒或酒后上崗、脫崗，若由此引發(fā)事故，則后果自行承擔(dān)，并賠償酒店損失。

十六、部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)每月對(duì)員工進(jìn)行一次技術(shù)培訓(xùn)與考評(píng)，嚴(yán)禁技術(shù)不過(guò)關(guān)的員工上崗。

十七、維修人員對(duì)機(jī)械進(jìn)行維修、保養(yǎng)時(shí)，雖按操作規(guī)程操作但仍發(fā)生了非人為意外造成傷、殘、亡等事故，則視為公務(wù)。若因操作不當(dāng)而引發(fā)的事故，一切責(zé)任自負(fù)。

十八、部門(mén)經(jīng)理為該部門(mén)的防火安全責(zé)任人，對(duì)本部門(mén)消防安全負(fù)主要責(zé)任。

部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字： 總經(jīng)理簽字：

日期: 日期: 酒店餐飲部消防安全責(zé)任書(shū) 金蘋(píng)果假日酒店各部門(mén)應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店安全、保衛(wèi)、消防等政策法規(guī)，堅(jiān)持“誰(shuí)主管”、“誰(shuí)負(fù)責(zé)”、“誰(shuí)當(dāng)班”、“誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則抓好本部門(mén)安全、消防工作，確保不發(fā)生火災(zāi)、火警事故。餐飲安全管理工作貫穿于餐飲接待服務(wù)過(guò)程的始終，是一項(xiàng)復(fù)雜、持久、專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的工作，沒(méi)有安全，一切服務(wù)和生產(chǎn)就無(wú)從談起，因此，為明確餐飲部員工的責(zé)任與義務(wù)，制訂本消防安全責(zé)任書(shū)：

一、本著“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，建立健全防火組織，做到部門(mén)有消防安全負(fù)責(zé)人，班組有消防安全員，并保證將消防安全工作與部門(mén)的經(jīng)營(yíng)管理同計(jì)劃、同步驟、同落實(shí)、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比。

二、各工種崗位的消防安全責(zé)任制度要張貼在明顯部位，做到員工熟知本崗位消防安全責(zé)任制度，并能認(rèn)真執(zhí)行。

三、堅(jiān)持部門(mén)每月、主管每周、班組每日的消防自查制度，并有文字記錄，做到有火險(xiǎn)隱患能及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)報(bào)告，并配合有關(guān)部門(mén)及時(shí)整改。

四、重點(diǎn)防火部位明確，管理措施落實(shí)，做到“四有”，即有制度、有滅火器材、有義務(wù)消防員、有責(zé)任人。

五、對(duì)員工經(jīng)常開(kāi)展消防安全教育，普及消防知識(shí)，做到制度化、經(jīng)?；?、對(duì)新員工（包括臨時(shí)工）堅(jiān)持安全培訓(xùn)不合格不得上崗制度，對(duì)重點(diǎn)工種人員要堅(jiān)持經(jīng)常性的防火安全制度。

六、保證消防設(shè)施、設(shè)備、器材的完好和應(yīng)有的使用效果，保證各疏散樓梯，通道和安全門(mén)暢通無(wú)阻。

七、部門(mén)有工程維修時(shí)，要派人陪同并對(duì)本部門(mén)的財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé)。

八、保安部提出的治安、消防隱患、要按期整改，不得搪塞，敷衍或拖延不改。

九、部門(mén)對(duì)發(fā)生刑事案件、治安事件及重大事故后不報(bào)，本部門(mén)自行調(diào)查處理無(wú)結(jié)果后報(bào)保安部貽誤戰(zhàn)機(jī)的，追究部門(mén)經(jīng)理責(zé)任。

十、嚴(yán)格遵守包房檢查制度。凡客人用餐完畢，當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該包房。否則，若因沒(méi)及時(shí)查房，事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失，食用食品和酒水沒(méi)能登記，沒(méi)能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償。

十一、當(dāng)遇到發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知保安和上級(jí)。若因通知不及時(shí)造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰。

十二、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報(bào)告消防中心，并向上級(jí)匯報(bào)，控制現(xiàn)場(chǎng)，保證向外準(zhǔn)確聯(lián)絡(luò)。若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對(duì)此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。

十三、嚴(yán)格遵守情況匯報(bào)制度。在餐飲部所屬范圍內(nèi)涉及與消防安全有關(guān)的一切事件的苗頭、傾向，必須及時(shí)了解，以書(shū)面的形式記錄好所發(fā)生的時(shí)間、事件經(jīng)過(guò)，及時(shí)向上級(jí)或保安部匯報(bào)。若因匯報(bào)不及時(shí)，造成事態(tài)發(fā)展、擴(kuò)大，則由責(zé)任人負(fù)主要責(zé)任。

十四、嚴(yán)格遵守餐飲部安全操作規(guī)程，若違章操作而造成傷亡，一切責(zé)任自負(fù)，若造成酒店財(cái)產(chǎn)損失，則造價(jià)賠償。

十五、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的安全。嚴(yán)防被盜，若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失，則照價(jià)賠償；發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備有不安全隱患及時(shí)報(bào)修，否則后果自負(fù)。

十六、對(duì)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或運(yùn)轉(zhuǎn)異常的設(shè)備應(yīng)立即停機(jī)，及時(shí)報(bào)工程部維修。否則，出現(xiàn)安全事故責(zé)任自負(fù)。

十七、廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、閥門(mén)必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤?，首先?yīng)關(guān)閉閥門(mén)，及時(shí)通風(fēng)，并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)。

十八、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃?xì)怏w泄漏，造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。

十九、油炸食品時(shí)，應(yīng)注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時(shí)，油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火，嚴(yán)防火勢(shì)過(guò)猛、油溫過(guò)高造成油鍋起火。

二十、防火措施，或采用瓷瓶明線鋪設(shè)以及鉛皮線、塑料護(hù)套線明設(shè)。廚房?jī)?nèi)使用的電器開(kāi)關(guān)、插座等電器設(shè)備，以封閉式為佳，防止水從外面滲入，并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離煤氣、液化氣灶具的地方，以免開(kāi)啟時(shí)產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電，并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過(guò)程中防止電器設(shè)備和線路受潮。二

十一、廚房?jī)?nèi)應(yīng)配備滅火毯，用來(lái)?yè)錅绺黝?lèi)油鍋火災(zāi)。另外，廚房?jī)?nèi)配臵一定量的滅火器設(shè)施，并應(yīng)放臵在明顯部位，以備緊急時(shí)所需。

二十二、操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所有的燃?xì)馊加烷y門(mén)，切斷氣源、火源后方可離開(kāi)。

二十三、不定期通知保安部對(duì)廚房?jī)?nèi)設(shè)施做安全檢查。二

十四、嚴(yán)格遵守大酒店消防安全管理規(guī)程。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。如部門(mén)內(nèi)發(fā)生火災(zāi)、傷殘等安全事故，根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書(shū)面警告、最后警告、開(kāi)除處理，在出現(xiàn)惡性事故時(shí)，事故當(dāng)事人及相關(guān)負(fù)責(zé)人重處，酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)利。

二十五、負(fù)責(zé)根據(jù)酒店安全管理規(guī)定管理好危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)。二

十六、部門(mén)經(jīng)理為該部門(mén)的防火安全責(zé)任人，對(duì)本部門(mén)消防安全負(fù)主要責(zé)任。

部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字： 總經(jīng)理簽字：

日期: 日期:

第五篇：酒店各部門(mén)消防安全責(zé)任書(shū)

營(yíng)銷(xiāo)部消防安全責(zé)任書(shū)

營(yíng)銷(xiāo)部防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門(mén)的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：

1、認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；

2、制定本部門(mén)消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；

3、確定本部門(mén)不同崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書(shū)；

4、針對(duì)本部門(mén)特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；

5、對(duì)本部門(mén)的辦公設(shè)備（傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、電腦等）要經(jīng)常檢查，開(kāi)關(guān)、線路、插座是否能正常使用；

6、下班時(shí)要關(guān)閉室內(nèi)的照明燈及可關(guān)閉的辦公設(shè)備；

7、禁止堆放過(guò)多的易燃品（紙張、宣傳品、包裝物等）；

8、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問(wèn)題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問(wèn)題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。

9、此責(zé)任書(shū)一式二份，存檔一份，責(zé)任人一份，如有變動(dòng)及時(shí)更改。

營(yíng)銷(xiāo)部：

日期：

前廳部消防安全責(zé)任書(shū)

前廳部防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門(mén)的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：

1、認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；

2、制定本部門(mén)消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；

3、確定本部門(mén)不同崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書(shū)；

4、針對(duì)本部門(mén)特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；

5、對(duì)本部門(mén)的辦公設(shè)備（傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、電腦等）要經(jīng)常檢查，開(kāi)關(guān)、線路、插座是否能正常使用；

6、下班時(shí)要關(guān)閉室內(nèi)的照明燈及可關(guān)閉的辦公設(shè)備；

7、禁止堆放過(guò)多的易燃品（紙張、宣傳品、包裝物等）；

8、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問(wèn)題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問(wèn)題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。

9、此責(zé)任書(shū)一式二份，存檔一份，責(zé)任人一份，如有變動(dòng)及時(shí)更改。

前廳部：

日期：

餐飲部消防安全責(zé)任書(shū)

餐飲部防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門(mén)的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：

1、認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；

2、制定本部門(mén)消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；

3、確定本部門(mén)不同崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書(shū)；

4、針對(duì)本部門(mén)特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；

5、經(jīng)常性檢查電器、開(kāi)關(guān)、線路插座是否正常完好；

6、注意提醒客人（醉客）吸煙時(shí)不要亂扔煙蒂；

7、客人離開(kāi)后要仔細(xì)檢查餐桌、沙發(fā)上或仍在地毯上的煙蒂，以免引起火災(zāi)；

8、組織本部門(mén)消防安全檢查，及時(shí)消除安全隱患；

9、在營(yíng)業(yè)時(shí)，不得將緊急出口鎖住，消防通道及門(mén)前不得堆放物品，緊急出口指示燈必須正常；

10、不得把消防栓，滅火器等消防器材挪作他用，并保證消防栓內(nèi)衛(wèi)生清潔；

11、注意保管好本部門(mén)倉(cāng)庫(kù)物品，特別是化學(xué)物品及易燃物品，如固體酒精等；

12、不得違章關(guān)閉或移動(dòng)消防設(shè)施、器材，并保證衛(wèi)生；

13、負(fù)責(zé)區(qū)域發(fā)生火災(zāi)要及時(shí)組織撲救，負(fù)責(zé)疏散客人、轉(zhuǎn)移物資，保證客人及財(cái)產(chǎn)的安全；

14、積極協(xié)助保安部處理好各種報(bào)警及搶險(xiǎn)、救災(zāi)工作；

15、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問(wèn)題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問(wèn)題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。

餐飲部：

日期：

辦公室消防安全責(zé)任書(shū)

辦公室防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門(mén)的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：

1、認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；

2、制定本部門(mén)消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；

3、確定本部門(mén)不同崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書(shū)；

4、針對(duì)本部門(mén)特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；

5、對(duì)本辦公室的辦公設(shè)備（傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、電腦等）要經(jīng)常檢查，開(kāi)關(guān)、線路、插座是否能正常使用；

6、下班時(shí)要關(guān)閉室內(nèi)的照明燈及可關(guān)閉的辦公設(shè)備；

7、禁止堆放過(guò)多的易燃品（紙張、宣傳品、包裝物等）；

8、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問(wèn)題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問(wèn)題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。

辦公室：

日期：

財(cái)務(wù)部消防安全責(zé)任書(shū)

財(cái)務(wù)部防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門(mén)的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：

1、認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；

2、制定本部門(mén)消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；

3、確定本部門(mén)不同崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書(shū)；

4、針對(duì)本部門(mén)特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；

5、對(duì)本辦公室的辦公設(shè)備（傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、電腦等）要經(jīng)常檢查，開(kāi)關(guān)、線路、插座是否能正常使用；

6、下班時(shí)要關(guān)閉室內(nèi)的照明燈及可關(guān)閉的辦公設(shè)備；

7、禁止堆放過(guò)多的易燃品（紙張、宣傳品、包裝物等）；

8、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問(wèn)題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問(wèn)題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。

財(cái)務(wù)部：

日期：

庫(kù)房消防安全責(zé)任書(shū)

庫(kù)房防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門(mén)的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：

1、認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；

2、制定本部門(mén)消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；

3、確定本部門(mén)不同崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書(shū)；

4、針對(duì)本部門(mén)特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；

5、經(jīng)常性檢查電器、開(kāi)關(guān)、線路插座是否正常完好；

6、不得把消防栓，滅火器等消防器材挪作他用，并保證消防栓內(nèi)衛(wèi)生清潔；

7、熟知各庫(kù)存放物品的種類(lèi)，嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn)及其他可能引發(fā)火災(zāi)的任何不安全操作；

8、倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出瓶裝或怕壓物品時(shí)，要輕拿、輕放，嚴(yán)防震動(dòng)、摩擦、撞擊、重壓或傾倒；

9、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物品應(yīng)分區(qū)域存放，嚴(yán)禁混放，特別是化學(xué)危險(xiǎn)物品應(yīng)根據(jù)其化學(xué)性質(zhì)，存放要求分區(qū)域進(jìn)行放置，并保持一定間距；

10、要控制好倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的溫度，特別是對(duì)于儲(chǔ)存氧化劑、自燃物品、遇火燃燒的物品應(yīng)設(shè)有溫度計(jì)，定時(shí)進(jìn)行觀測(cè)記錄；

11、負(fù)責(zé)區(qū)域發(fā)生火災(zāi)要及時(shí)組織撲救，負(fù)責(zé)疏散客人、轉(zhuǎn)移物資，保證客人及財(cái)產(chǎn)的安全；

12、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問(wèn)題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問(wèn)題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。

庫(kù)房：

日期：

客房部消防安全責(zé)任書(shū)

客房部防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門(mén)的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：

1、認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；

2、制定本部門(mén)消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；

3、確定本部門(mén)不同崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書(shū)；

4、針對(duì)本部門(mén)特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；

5、經(jīng)常性檢查電器、開(kāi)關(guān)、線路插座是否正常完好；

6、注意提醒客人（醉客）和躺在床上吸煙習(xí)慣的客人，將煙蒂熄滅，嚴(yán)禁將未熄滅煙蒂倒在紙簍內(nèi)，以免引起火災(zāi)；

7、客人離開(kāi)房間時(shí)，要檢查一下室內(nèi)有無(wú)未熄滅的煙蒂，然后再鎖門(mén)；

8、組織本部門(mén)消防安全檢查，及時(shí)消除安全隱患；

9、在營(yíng)業(yè)時(shí)，不得將緊急出口鎖住，消防通道及門(mén)前不得堆放物品，緊急出口指示燈必須正常；

10、不得把消防栓，滅火器等消防器材挪作它用，并保證消防栓內(nèi)衛(wèi)生清潔；

11、不得違章關(guān)閉消防設(shè)施電源；

12、注意保管好本部門(mén)倉(cāng)庫(kù)物品，特別是化學(xué)物品和易燃物品；

13、客房發(fā)生火災(zāi)要及時(shí)報(bào)警和撲救，負(fù)責(zé)疏散客人、轉(zhuǎn)移物資，保證客人及財(cái)產(chǎn)的安全；

14、積極協(xié)助保安部處理好各種報(bào)警及搶險(xiǎn)、救災(zāi)工作；

15、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問(wèn)題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問(wèn)題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。

客房部：

日期：

工程部消防安全責(zé)任書(shū)

工程部防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門(mén)的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：

1、認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；

2、制定本部門(mén)消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；

3、確定本部門(mén)不同崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書(shū)；

4、針對(duì)本部門(mén)特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；

5、杜絕無(wú)證（電工、司爐、電氣焊等證件）上崗，在酒店任何區(qū)域操作電氣焊時(shí)都要辦理動(dòng)火證；

6、禁止在機(jī)房（司爐房、變電室、風(fēng)機(jī)房等）及設(shè)備層和旁邊存放易燃、易爆化學(xué)物品，所需裝有少量的潤(rùn)滑油、清洗油等化學(xué)物品的要存放在指定地點(diǎn)，鍋爐房、變電室、空調(diào)機(jī)房嚴(yán)禁他人入內(nèi)（檢查人員除外）；

7、定期檢查負(fù)責(zé)區(qū)域的設(shè)施設(shè)備，及時(shí)消除隱患，保證設(shè)備設(shè)施完好及正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并定期向保安部通報(bào)消防設(shè)備情況；

8、不得把消防栓，滅火器等消防器材挪作它用；

9、注意保管好本部門(mén)物品，特別是化學(xué)物品和易燃物品；

10、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火災(zāi)要及時(shí)組織撲救，負(fù)責(zé)疏散客人、轉(zhuǎn)移物資，保證客人及財(cái)產(chǎn)的安全；

11、積極協(xié)助保安部處理好各種報(bào)警及搶險(xiǎn)、救災(zāi)工作；

12、在酒店改造工程工作中，要及時(shí)監(jiān)督檢查改造工程情況，避免發(fā)生新的消防安全隱患；

13、對(duì)酒店消防設(shè)施設(shè)備提出整改意見(jiàn)，并做好整改計(jì)劃；

14、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問(wèn)題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問(wèn)題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。

工程部：

日期：

保安部消防安全責(zé)任書(shū)

保安部防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門(mén)的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：

1、認(rèn)真做好交接班記錄，并辦好交接班手續(xù)。

2、嚴(yán)格物品出入及放行手續(xù)。

3、夜間留宿客人車(chē)輛及就餐客人車(chē)輛，保安員認(rèn)真履行“車(chē)輛出入手續(xù)”認(rèn)真巡查車(chē)輛。

4、堅(jiān)守崗位，不私自離崗、串崗，時(shí)常巡視，檢查責(zé)任區(qū)域，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全隱患。

5、監(jiān)控室保安員應(yīng)每天檢查酒店監(jiān)控設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況。發(fā)現(xiàn)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或異常的監(jiān)控和消防設(shè)施、設(shè)備應(yīng)及時(shí)報(bào)告部門(mén)負(fù)責(zé)人。

6、巡邏保安員，要按規(guī)定對(duì)酒店仔細(xì)徹底巡查，避免發(fā)生盜竊、兇殺、火災(zāi)等事故。

7、酒店發(fā)生盜情或火情，保安員接警后及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)，控制事故事態(tài)擴(kuò)大。

8、保安部負(fù)責(zé)人制訂酒店長(zhǎng)、短期消防、安全培訓(xùn)制度，制訂酒店長(zhǎng)、短期消防、安全檢查制度，避免造成安全事故

9、部門(mén)負(fù)責(zé)人要組織酒店新入職的員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)

10、部門(mén)負(fù)責(zé)人按總經(jīng)理指示監(jiān)督各部門(mén)對(duì)《限期整改通知書(shū)》的執(zhí)行情況，把整改結(jié)果及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理，并按總經(jīng)理指示對(duì)隱患部門(mén)及部位進(jìn)行整改，避免由此引起的消防、安全事故。

11、部門(mén)負(fù)責(zé)人為本部門(mén)的消防安全責(zé)任人，對(duì)消防安全負(fù)主要責(zé)任。

保安部：

日期：

后廚消防安全責(zé)任書(shū)

為有效地杜絕安全事故的發(fā)生，保障酒店客人及員工生命財(cái)產(chǎn)安全；為促進(jìn)安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責(zé)任落實(shí)到人，按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)；誰(shuí)使用、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則管理日常消防安全生產(chǎn)工作。特制定本消防安全責(zé)任書(shū)。

1、廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、閥門(mén)必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤?，首先?yīng)關(guān)閉閥門(mén)，及時(shí)通風(fēng)，并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)。

2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃?xì)怏w泄漏，造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。

3、油炸食品時(shí)，鍋里的油不應(yīng)該超過(guò)油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時(shí)，油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火，嚴(yán)防火勢(shì)過(guò)猛、油溫過(guò)高造成油鍋起火。

4、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗，油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次。

5、廚房?jī)?nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格按國(guó)家技術(shù)規(guī)范鋪設(shè)，嚴(yán)禁“以鋁代銅”的現(xiàn)象發(fā)生。廚房鋪設(shè)電器線路應(yīng)采用絕緣導(dǎo)線穿硬PVC塑料管或鋼管進(jìn)行明、暗鋪設(shè)，管口及管與管之間、管與其他附件相連時(shí)，應(yīng)采取相應(yīng)的防火措施，或采用瓷瓶明線鋪設(shè)以及鉛皮線、塑料護(hù)套線明設(shè)。廚房?jī)?nèi)使用的電器開(kāi)關(guān)、插座等電器設(shè)備，以封閉式為佳，防止水從外面滲入，并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離煤氣、液化氣灶具的地方，以免開(kāi)啟時(shí)產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電，并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過(guò)程中防止電器設(shè)備和線路受潮。

6、廚房?jī)?nèi)使用的各種炊具，應(yīng)選用經(jīng)國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)部門(mén)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時(shí)，這些器具還應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行操作，嚴(yán)防事故的發(fā)生。

7、廚房?jī)?nèi)應(yīng)配備滅火毯，用來(lái)?yè)錅绺黝?lèi)油鍋火災(zāi)。另外，廚房?jī)?nèi)還應(yīng)該配置一定量的ABC干粉滅火器設(shè)施，并應(yīng)放置在明顯部位，以備緊急時(shí)所需。

8、下班后，操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所有的燃?xì)馊加烷y門(mén)，切斷氣源、火源后方可離開(kāi)。

11、根據(jù)酒店安全管理規(guī)定管理好危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)。

12、行政總廚為本部門(mén)的防火安全責(zé)任人，若本部門(mén)出現(xiàn)責(zé)任事故，由本部的防火責(zé)任人負(fù)責(zé)。

后廚：

日期：

洗浴部消防安全責(zé)任書(shū)

洗浴部安全管理工作屬于重中之重。是一項(xiàng)持久、專(zhuān)業(yè)、并具有一定復(fù)雜性的工作。沒(méi)有安全，一切服務(wù)和生產(chǎn)就無(wú)從談起，為此制訂本消防安全責(zé)任書(shū)。

1、認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；

2、制定本部門(mén)消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；

3、確定本部門(mén)不同崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書(shū)；

4、針對(duì)本部門(mén)特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；

5、經(jīng)常性檢查電器、開(kāi)關(guān)、線路插座是否正常完好；

6、注意提醒客人（醉客）和躺在床上吸煙習(xí)慣的客人，將煙蒂熄滅，嚴(yán)禁將未熄滅煙蒂倒在紙簍內(nèi)，以免引起火災(zāi)；

7、客人離開(kāi)房間時(shí)，要檢查一下室內(nèi)有無(wú)未熄滅的煙蒂，然后再鎖門(mén)；

8、組織本部門(mén)消防安全檢查，及時(shí)消除安全隱患；各區(qū)域服務(wù)員需對(duì)設(shè)施、設(shè)備經(jīng)常巡檢，是否有運(yùn)轉(zhuǎn)不正常、漏電、短路現(xiàn)象，特別是水區(qū)服務(wù)遇更需特別注意，以免發(fā)生安全事故。

9、在營(yíng)業(yè)時(shí)，不得將緊急出口鎖住，消防通道及門(mén)前不得堆放物品，緊急出口指示燈必須正常；

10、不得把消防栓，滅火器等消防器材挪作它用，并保證消防栓內(nèi)衛(wèi)生清潔；

11、不得違章關(guān)閉消防設(shè)施電源；

12、注意保管好本部門(mén)倉(cāng)庫(kù)物品，特別是化學(xué)物品和易燃物品；

13、客房發(fā)生火災(zāi)要及時(shí)報(bào)警和撲救，負(fù)責(zé)疏散客人、轉(zhuǎn)移物資，保證客人及財(cái)產(chǎn)的安全；

14、積極協(xié)助保安部處理好各種報(bào)警及搶險(xiǎn)、救災(zāi)工作；

15、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問(wèn)題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問(wèn)題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。

洗浴部：

日期：

職工食堂消防安全責(zé)任書(shū)

保安部防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門(mén)的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：

1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家頒布的有關(guān)消防防火法律、法規(guī)及其他防火安全管理部門(mén)提出的防火安全管理規(guī)定或要求。

2、建立和完善防火檢查安全措施，配置足夠的消防設(shè)施，加強(qiáng)員工消防意識(shí)，及時(shí)消除火險(xiǎn)隱患。

3、嚴(yán)禁擅自裝飾裝修改變食堂，嚴(yán)禁私拉亂接電線，嚴(yán)禁擅自改裝線路、拆卸食堂內(nèi)配置的漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)及斷路器，確要改動(dòng)，由工程人員統(tǒng)一改裝。

4、如須在食堂范圍內(nèi)使用電焊氣割設(shè)備及明火作業(yè)，必須報(bào)保安部同意，各項(xiàng)防護(hù)措施落實(shí)到位，并有保安人員在場(chǎng)監(jiān)督方可使用。

5、食堂排油煙機(jī)及電氣線路、燃?xì)庠罹叽嬖谟臀?，需隨時(shí)清理。

6、食堂工作人員必須嚴(yán)格遵循先點(diǎn)火后開(kāi)氣的原則。點(diǎn)火必須使用點(diǎn)火棒，禁止使用筷子、紙殼等易燃物點(diǎn)火。每天專(zhuān)人巡查閥門(mén)關(guān)閉情況。

7、食堂廚房禁止存放可燃易燃物等其他雜物，做好通風(fēng)，并懸掛標(biāo)示。

8、食堂內(nèi)爐灶周?chē)勾娣湃魏慰扇家兹嘉?，爐灶等發(fā)熱灶具如靠近易燃物應(yīng)保持0.5米的安全距離或設(shè)置相應(yīng)的防護(hù)措施。

9、液化氣罐必須立式使用，嚴(yán)禁臥放、倒立、強(qiáng)制性加壓、加溫。氣瓶減壓閥后嚴(yán)禁接有三通。

10、食堂電源線路必須穿管或保護(hù)槽盒敷設(shè)，電源開(kāi)關(guān)必須加裝保護(hù)盒。要求線路接頭必須連接牢固，線頭不能裸露。

11、食堂要根據(jù)實(shí)際情況擺放餐桌，必須留有足夠通道（不得少于1.5米），通道及出口處必須保持暢通。

12、油炸食品時(shí)，油鍋油量不得超過(guò)鍋的三分之一，專(zhuān)人看管，不得離開(kāi)。

13、食堂內(nèi)配置滅火器應(yīng)做好日常維護(hù)保養(yǎng)，食堂倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)禁止帶入火種。

14、嚴(yán)禁占用、堵塞、遮掩、挪用、損毀、破壞及非因救滅火險(xiǎn)而動(dòng)用食堂內(nèi)公司配備的一切消防設(shè)施、器材。嚴(yán)禁食堂在配電柜、電纜上方放置物品。

職工食堂：

日期：