第一篇：化學(xué)與社會(huì)論文 標(biāo)準(zhǔn)論文格式

摘要

化學(xué)在推動(dòng)人類(lèi)文明進(jìn)程中起到了不可估計(jì)的作用。在人類(lèi)社會(huì)生活的各個(gè)方面，從衣食住行到高科技太空探險(xiǎn)，從紙筆墨到訊發(fā)展的計(jì)算機(jī)等等，無(wú)疑不和化學(xué)有著密切的關(guān)系。能源、環(huán)境、材料、食品等社會(huì)各界普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，其產(chǎn)生、發(fā)展乃至最終解決，都離不開(kāi)化學(xué)。沒(méi)有化學(xué)，現(xiàn)代社會(huì)是無(wú)法想象的。

【關(guān)鍵詞】 化學(xué)

社會(huì)

能源

化學(xué)中找健康

都說(shuō)化學(xué)來(lái)源于生活，可見(jiàn)，化學(xué)與我們的吃、穿、住、行應(yīng)是息息相關(guān)的。在當(dāng)今社會(huì)，很多人的物質(zhì)生活已富足情況下，生命健康尤為重要。說(shuō)健康是吃出來(lái)的，這話(huà)不假。人所需的水份、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及微量元素等絕大數(shù)來(lái)自日常飲食，人們通過(guò)食物的攝取來(lái)滿(mǎn)足人體新陳代謝的需要，從而使人體處于健康狀態(tài)?？梢?jiàn)化學(xué)在我們的生命健康中扮演著重要角色。最近這些年多有聽(tīng)說(shuō)類(lèi)似：蘇丹紅、三聚氰胺這些化學(xué)用劑產(chǎn)生的毒食物，這些大多是應(yīng)為錯(cuò)用或過(guò)用了化學(xué)用劑。所以，要健康，有必要了解化學(xué)。

我們的日常飲食主要分為蔬菜、水果、肉類(lèi)。蔬菜類(lèi)：含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份，有調(diào)劑飲食、增進(jìn)健康作用。例如： 辣椒含有豐富的Vc，在補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，辣椒能剌激唾液及胃液的分泌，故有健胃及除腸內(nèi)不良?xì)怏w作用。外用能使此膚局部血管起反射性擴(kuò)散，促進(jìn)局部血液的循環(huán)，能治凍 1 瘡。菌類(lèi)：金針茹具有治虛弱、痢疾等功效，以鮮嫩為佳。蘑菇具有化痰理氣、益腸胃等功效。木耳有清肺益氣、補(bǔ)血活血、鎮(zhèn)痛作用。水果類(lèi)：含有大量水份、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)個(gè)有許多功效，例如西瓜有清熱、止渴、利尿功效；山楂能健胃、消食及破瘀血；香蕉調(diào)以蜂蜜可治乙型腦炎；楊梅能治痢疾、預(yù)防中暑、胃氣痛等。肉類(lèi)：不但味美而且有許多意想不到的功效。鴨肉、鵝肉的脂肪論數(shù)量，絕不在豬、牛、羊等家畜肉之下，但其分子結(jié)構(gòu)卻接近純屬植物油的橄欖油，不但不使血脂升高，還有降低有害膽固醇作用，因而對(duì)心臟心益。羊肉性味甘、熱，富含蛋白質(zhì)、脂肪、VB1和VB2，以及Ca、P、Fe。有御寒保暖，健身壯體，增強(qiáng)抗病能力。鯉魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值較高，含豐富蛋白質(zhì)，多種游離氨基酸及維生素和Ca、P、Fe。有開(kāi)胃健脾、利尿消腫、消熱解毒、止咳平喘作用。帶魚(yú)的肉美而且魚(yú)磷含有較多卵磷脂可增強(qiáng)人的記憶力，同時(shí)富含多種不飽和脂肪酸有美膚作用。這些都是我們?nèi)粘Ｉ钪械男〕ＷR(shí)，可卻蘊(yùn)涵著很多化學(xué)原理。

合理的營(yíng)養(yǎng)可以防治多種疾病。食物是營(yíng)養(yǎng)素的“載體”，人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素必須通過(guò)食物獲得。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家主張用食物來(lái)滿(mǎn)足人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，提倡合理的膳食是營(yíng)養(yǎng)之本。合理營(yíng)養(yǎng)是健康長(zhǎng)壽和力量的保證。所謂合理營(yíng)養(yǎng)就是使人體的營(yíng)養(yǎng)生理需求與人體通過(guò)膳食攝入的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之間保持平衡。在選擇食物時(shí)要充分考慮在特定的時(shí)期內(nèi)我們體內(nèi)真正需要補(bǔ)充的到底是什么，合理進(jìn)行膳食的搭配?，F(xiàn)今人們?cè)陲嬍撤矫娴淖非罂?，概括為“吃雜”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特點(diǎn)。合理搭配對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)，合理搭配顯尤為重要。常見(jiàn)的搭配主要有以下幾種：

1、粗細(xì)搭配?？茖W(xué)研究表明，不同種類(lèi)的糧食及其加工品的合理搭配，可以提高其生理價(jià)值。糧食在經(jīng)過(guò)加工后，往往會(huì)損失一些營(yíng)養(yǎng)素，特別是膳食纖維、維生素和無(wú)機(jī)鹽，而這些營(yíng)養(yǎng)素也正是人體所需要或容易缺乏的。以精白粉為例，它的膳食纖維只有標(biāo)準(zhǔn)粉的1/3，而維生素B1只有標(biāo)準(zhǔn)粉的1/50；與紅小豆相比二者少得更多。因此，老年人在主食選擇上，應(yīng)注意粗細(xì)搭配。至于什么樣的比例最好，目前還沒(méi)有確切的資料，將來(lái)也不可能有，還是因人而異為好。不過(guò)，多吃雜糧的好處是顯而易見(jiàn)的。例如小米和紅小豆中的膳食纖維比精白粉高8倍～10倍，B族維生素則要高出幾十倍，這對(duì)于增強(qiáng)食欲，防止諸如便秘、2 腳氣病、結(jié)膜炎和白內(nèi)障等都是有益的。我國(guó)很多地方的“二米飯”（大米和小米）、“金銀卷（面粉和玉米面）”都是典型的粗細(xì)搭配的例子，是符合平衡膳食的要求的。

2、葷素搭配。動(dòng)物油含飽和脂肪酸和膽固醇較多，應(yīng)與植物油搭配，尤應(yīng)以植物油為主（植物油與動(dòng)物油比例為1∶2）。動(dòng)物脂肪可提供維生素A、維生素D和膽固醇，后者是體內(nèi)合成皮質(zhì)激素、性激素以及維生素D的原料。據(jù)最新的研究報(bào)道，膽固醇還有防癌作用。每天進(jìn)食少量動(dòng)物油應(yīng)是有益無(wú)害的。又如，老年人容易缺鈣，不妨經(jīng)常用鮮魚(yú)與豆腐一起烹調(diào)，前者含有較多的維生素D，后者含有豐富的鈣，將兩者合用，可使鈣的吸收率提高20多倍；鮮魚(yú)燉豆腐，味道鮮美又不油膩，尤其適合老年人；而黃豆燒排骨，其蛋白質(zhì)的生理價(jià)值可提高二三倍。再如，人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的蔬菜與肉類(lèi)的搭配，如黃瓜肉片、雪菜肉絲和土豆燒牛肉等，由肉類(lèi)提供蛋白質(zhì)和脂肪，由蔬菜提供維生素和無(wú)機(jī)鹽，不但營(yíng)養(yǎng)素搭配合理，而且色澤誘人，香氣四溢，更使人食欲頓增。

3、酸堿搭配。我國(guó)勞動(dòng)人民在與自然界的長(zhǎng)期斗爭(zhēng)中，留下了很豐富的飲食文化，有待于用現(xiàn)代科學(xué)理論和技術(shù)去發(fā)掘、提高。比如，南方有些地區(qū)講究把鱔魚(yú)與藕合吃。原來(lái)鱔魚(yú)含有粘蛋白和粘多糖，能促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收和利用，它又含有比較豐富的完全蛋白質(zhì)，屬酸性食物；藕則含有豐富的天冬酰胺和酪氨酸等特殊氨基酸，以及維生素B12和維生素C，屬堿性食物。這一酸一堿，加之兩者所含營(yíng)養(yǎng)素的互補(bǔ)，對(duì)維持機(jī)體的酸堿平衡起著很好的作用。實(shí)際上，我國(guó)人民長(zhǎng)期以來(lái)所形成的烹調(diào)習(xí)慣，有很多是屬于酸性食物和堿性食物搭配的。總的看來(lái)，動(dòng)物性食物屬酸性，而綠葉菜等植物性食物屬堿性，這兩類(lèi)食物的搭配對(duì)人體的益處是顯而易見(jiàn)的，也是葷素搭配的優(yōu)點(diǎn)所在。因此，一些西方的科學(xué)家極力推廣中國(guó)的菜肴搭配和烹調(diào)方式。

化學(xué)本身就是一門(mén)生活的藝術(shù)，它將一百多種元素巧妙地結(jié)合，組成世界的五彩繽紛。它讓我們從最細(xì)微處看我們賴(lài)以健康成長(zhǎng)的每種食物。所以說(shuō)，只有遵照這化學(xué)理論，才能有一個(gè)健康的keshi膳食，才能享受我們美好的生命!

【參考文獻(xiàn)】

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陳軍、陶占良江元汝 4

化學(xué)工業(yè)出版社2004 科學(xué)出版社 2009

第二篇：化學(xué)與社會(huì)論文

化學(xué)與社會(huì)論文

化學(xué)與社會(huì)

—化學(xué)與藥物

化學(xué)是一門(mén)基礎(chǔ)的自然學(xué)科。在其發(fā)展過(guò)程中還與其它學(xué)科交叉形成多種邊緣學(xué)科，如環(huán)境化學(xué)、農(nóng)業(yè)化學(xué)、醫(yī)化學(xué)、藥物化學(xué)、材料化學(xué)、地球化學(xué)、計(jì)算化學(xué)等。現(xiàn)在隨著社會(huì)的發(fā)展，化學(xué)科學(xué)也已經(jīng)滲透到國(guó)民經(jīng)濟(jì)的—切技術(shù)領(lǐng)域，它在為人類(lèi)提供豐美的食品、豐富的能源、品種繁多的材料、治療疾病的醫(yī)藥，以及保護(hù)人類(lèi)的生存環(huán)境等方面起了巨大的作用。它已經(jīng)是人類(lèi)社會(huì)的構(gòu)成部分了。

其中化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系非常密切。醫(yī)學(xué)的研究對(duì)象是人體的生命過(guò)程，人體是以生命物質(zhì)為基礎(chǔ)構(gòu)成的。隨著醫(yī)學(xué)各學(xué)科的研究向分子水平的發(fā)展，人們意識(shí)到生命物質(zhì)絕大多數(shù)是有機(jī)化合物，如糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸等，越來(lái)越多的生命現(xiàn)象歸結(jié)為最基本的化學(xué)過(guò)程。例如，某些疾病的發(fā)生與體內(nèi)自由基的產(chǎn)生及消除的失衡有關(guān)；體內(nèi)某些大分子的細(xì)微空間結(jié)構(gòu)的改變可能是某些致命疾病的誘因。

化學(xué)不僅可以研究生命本身更重要的是它可以醫(yī)治疾病制造藥物。下面我們來(lái)具體談?wù)劵瘜W(xué)與藥物。

化學(xué)與藥物的發(fā)展

某些“天然”藥物，例如從罌粟中提出取出來(lái)的鴉片，古埃及人就已經(jīng)有所了解。但是，這類(lèi)制劑的應(yīng)用在當(dāng)時(shí)曾受到很大限制，因?yàn)楫?dāng)時(shí)還無(wú)法為這些制劑定出標(biāo)準(zhǔn)的劑量。只是等到有機(jī)化學(xué)發(fā)展到一定階段，有辦法把這類(lèi)制劑中的有效成分分離出來(lái)的時(shí)候，人類(lèi)才懂得如何認(rèn)定出標(biāo)準(zhǔn)劑量。同樣道理，研制自然界中所沒(méi)有的合成藥物，也有賴(lài)于合成有機(jī)化學(xué)這門(mén)科學(xué)的發(fā)展。

有機(jī)化學(xué)技術(shù)的日益發(fā)展，推動(dòng)了藥物化學(xué) 罌粟

的發(fā)展。特別是微量技術(shù)和新式儀器設(shè)備的出現(xiàn)，使科學(xué)家有可能把微量的有效成分分離出來(lái)，并對(duì)他們進(jìn)行提純和確定其特性。例如，對(duì)人體體液平衡有重要影響的醛固酮（aldosterone）便是從0.0211克的試樣中被鑒別出來(lái)的，這一試樣又是從1,000,000克牛腎上腺中離析出來(lái)的。

特別是到了30世紀(jì)下半葉，新技術(shù)革命對(duì)藥物化學(xué)的影響較大。新理論、新技術(shù)、新學(xué) 醛固酮

科、新方法不斷促進(jìn)著藥物化學(xué)的發(fā)展。經(jīng)典藥物化學(xué)的方法和技術(shù)已趨成熟，每年都有數(shù)以干計(jì)的人造化合物被開(kāi)發(fā)利用，但同時(shí)又向科學(xué)家提出新的嚴(yán)峻任務(wù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每開(kāi)發(fā)一個(gè)新的化學(xué)藥物，需耗需3000人工/每年，3-10億美元，每12年才有一個(gè)新藥成熟并被推向市場(chǎng)。目前仍有不少疑難病癥尚未找到有效藥物。所以繼續(xù)開(kāi)發(fā)合成藥與天然藥物資源，為各種疑難病癥尋找有效藥物仍為藥物化學(xué)的首要任務(wù)，利用分子生物學(xué)理論和現(xiàn)代生物技術(shù)研究生產(chǎn)有效藥物將成為今后藥物化學(xué)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

化學(xué)與社會(huì)論文

幾類(lèi)有爭(zhēng)議的藥物

一 麻醉劑

1800年，英國(guó)化學(xué)家Davy H發(fā)現(xiàn)了一氧化二氮的麻醉作用。1860年Niemann從古柯樹(shù)葉中提 可卡因

取到了一種生物堿，命名為Cocaine。1844年，它作為局部麻醉藥正式應(yīng)用于臨床。但它在社會(huì)上備受爭(zhēng)議，因?yàn)樗梢耘d奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，提高身心機(jī)能，使人產(chǎn)生歡快感和幻覺(jué)，產(chǎn)生生理上的藥物上癮，故它是一種非常容易被濫用的藥物。它不僅有成癮性還有一些毒副反應(yīng)，如致變態(tài)反應(yīng)性、組織刺激性、水溶液不穩(wěn)定性等。后來(lái)，隨著化學(xué)的不斷發(fā)展，人們又發(fā)現(xiàn)了一種麻醉劑普魯卡因（Procaine）,它有著良好的局麻作用而且毒性低、無(wú)成癮性，用于浸潤(rùn)麻醉、阻滯麻醉、腰麻、硬膜外麻醉和局部 普魯卡因

封閉療法。但總的來(lái)說(shuō)這些麻醉劑都會(huì)給人帶來(lái)一些副作用，這對(duì)人的身體健康影響很大，所以麻醉劑在社會(huì)上的聲譽(yù)并不好。

二 止痛劑

止痛劑的最大一特點(diǎn)就是易上癮。只要一提到海洛因和嗎啡，那些令人厭惡的嗜毒者的形象立即就會(huì)呈現(xiàn)在人們眼前。盡管從鴉片中衍生出來(lái)的嗎啡具有成癮性，它仍不失為治療劇痛的上好藥物，因?yàn)樗粌H有特效，而且其它止痛劑也有成癮性。嗎啡被列為有很大可能被濫用的一類(lèi)藥物，但是在醫(yī)學(xué)上它也有公認(rèn)的用途，因此是限量生產(chǎn)的。海洛因是嗎啡的衍生物，具有更大的止痛作用，但 嗎啡

是成癮毒性也很大，連在醫(yī)學(xué)上目前也是禁用的。

當(dāng)然，隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展，也出現(xiàn)了越來(lái)越多比較安全的止痛劑，如阿司匹林、安乃近、撲熱息痛、去痛片、吲哚美辛、布洛芬等,這類(lèi)藥物在臨床上被廣泛使用與供應(yīng).有些已被國(guó)家列為OTC藥品。這樣使得止痛劑在一般生活中成為很普遍使用的藥劑。稍有疼痛，人們習(xí)慣服用止痛劑止痛。然而，止痛劑并不是萬(wàn)靈丹。最近，美國(guó)心臟學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)止痛劑的使用，對(duì)人體健康有相當(dāng)大的沖擊。

三 鎮(zhèn)靜劑

約翰·凱德懷疑精神病是由于患者體內(nèi)化學(xué)因素失衡而造成的。他用精神病人的尿液在豚鼠身上做實(shí)驗(yàn)，卻偶然發(fā)現(xiàn)由尿酸稀釋液中獲取的鋰能使興奮的動(dòng)物平靜下來(lái)。鎮(zhèn)靜劑有助于緩解人們的抑郁和焦慮。它們被用來(lái)治

化學(xué)與社會(huì)論文

時(shí)，磺胺分子恰好到達(dá)需要部位的機(jī)會(huì)就大大增加，這樣細(xì)菌吞噬它而死亡。

可惜對(duì)于患者來(lái)說(shuō)它并不是最合適的藥物。但它也有某些不良的副作用，在日常服用普通藥物時(shí)，人們一般都知道應(yīng)該喝一大杯

磺胺類(lèi)藥物

水以便將藥物順利服下的道理，但是在服用磺胺時(shí)，就不是一大杯水能打發(fā)的了了，由于磺胺藥在尿液中的溶解度很小，為了增加其溶解度，最好的辦法是盡可能地多飲水，從而通過(guò)增加尿量來(lái)降低尿中藥物的濃度。否則藥物容易在腎小管、腎盂、輸尿管、膀胱等處形成結(jié)晶，最終可因其機(jī)械性刺激而引起腰痛、血尿、尿路阻塞、尿閉等副作用。服用磺胺，除了可能在體內(nèi)長(zhǎng)成小石頭，藥量上的一不小心還會(huì)讓你中毒。由于有的病人覺(jué)得磺胺療效不錯(cuò)常常自作主張多吃?xún)善?，或者多吃?xún)商?，磺胺?lèi)藥物過(guò)敏

認(rèn)為這樣可以鞏固藥效，但這樣做的后果卻可能導(dǎo)致藥物蓄積性中毒。此外，磺胺類(lèi)藥物還有同氣連枝的特點(diǎn)，即兄弟姐妹之間具有交叉過(guò)敏性，如磺胺噻唑、磺胺嘧啶、復(fù)方新諾明等，如果患者吃這種磺胺藥會(huì)過(guò)敏，那么換服其他的一樣會(huì)過(guò)敏。而細(xì)菌對(duì)磺胺類(lèi)藥也有交叉耐藥性，即這種磺胺藥治不了的病，別的磺胺藥對(duì)這種細(xì)菌也一樣沒(méi)轍。

在這些藥物的發(fā)現(xiàn)與研究過(guò)程中化學(xué)的發(fā)展推動(dòng)力是不容忽視的。對(duì)于藥物的種種副作用還需要我們今后用化學(xué)方法對(duì)他們的改造，使他們向更有利于我們?nèi)祟?lèi)的方向發(fā)展。

此外，“Drug”一詞在英語(yǔ)中具有兩種互相矛盾的意思：一方面它指的是用以治防疾病的有益物質(zhì)，即藥物；另一方面它也可以指那些被認(rèn)為會(huì)引起各種嚴(yán)重醫(yī)學(xué)問(wèn)題和社會(huì)問(wèn)題的毒品。當(dāng)然，這兩種意思的差別僅僅在于這些化合物的用途不同。只要我們正確使用這些藥物，相信他們會(huì)給人類(lèi)帶來(lái)更多福音！參考文獻(xiàn)：

魏祖期《基礎(chǔ)化學(xué)》； 徐春祥 《有機(jī)化學(xué)》； G.D.香伯格 《化學(xué)和我們》； Jay A.楊 《化學(xué)與人類(lèi)》

T.L.布朗 H.E.小李梅 《化學(xué)—中心科學(xué)》

第三篇：化學(xué)與社會(huì)論文

化學(xué)與社會(huì)

論

文

院系：計(jì)算機(jī)與通信工程學(xué)院

專(zhuān)業(yè)班級(jí)：13級(jí)3G軟件02班

姓名：陳君

學(xué)號(hào)：541313140204

綠色化學(xué)與綠色能源

綠色化學(xué)是一門(mén)從源頭上阻止污染的化學(xué)介紹了綠色化學(xué)的一般概念及綠色化學(xué)與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系,從化學(xué)反應(yīng)條件的綠色化、化學(xué)反應(yīng)途徑的綠色化及產(chǎn)品綠色化等方面,就綠色化學(xué)對(duì)環(huán)境的友好性進(jìn)行了闡述,展望了綠色化學(xué)在環(huán)境保護(hù)方面的發(fā)展前景.關(guān)鍵詞：綠色化學(xué)、環(huán)境保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展、綠色能源

1、引言

當(dāng)今時(shí)代，人類(lèi)的生活與化學(xué)息息相關(guān)。無(wú)論是衣、食、住、行，都離不開(kāi)化學(xué)。同時(shí)，對(duì)資源的開(kāi)發(fā)利用成為了當(dāng)今社會(huì)面臨的制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展、影響環(huán)境的重要因素。因此，可循環(huán)利用、可持續(xù)發(fā)展、綠色化學(xué)生產(chǎn)被人們提上了議事議程。我們都知道，隨著工業(yè)化的大范圍普及，環(huán)境污染問(wèn)題已經(jīng)到了不能再忽略的地步了。尤其我們發(fā)展中國(guó)家，化工生產(chǎn)需求很大，而對(duì)能源的二次回收利用的不夠直接造成的環(huán)境破壞遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他發(fā)達(dá)國(guó)家。這對(duì)我們的經(jīng)濟(jì)建設(shè)造成了巨大的負(fù)面影響。如何正確、有效地解決這個(gè)問(wèn)題，是每一個(gè)中國(guó)人的責(zé)任。其實(shí)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展是戰(zhàn)略已成為世界許多國(guó)家指導(dǎo)經(jīng)濟(jì)，社會(huì)發(fā)展的總體戰(zhàn)略，即經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必須和人口、環(huán)境、資源統(tǒng)籌考慮。1987年世界環(huán)境與發(fā)展委員會(huì)提出采用可持續(xù)發(fā)展的總原則是：“今天的人類(lèi)不應(yīng)以犧牲今后幾代人的幸福而滿(mǎn)足其需要。”可持續(xù)發(fā)展的核心思想是在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，注意保護(hù)資源和改善環(huán)境，合理地保護(hù)和改善環(huán)境為可持續(xù)發(fā)展提供物質(zhì)基礎(chǔ)。環(huán)境對(duì)發(fā)展的約束是由于不合理的發(fā)展破壞了環(huán)境所致，而合理的發(fā)展又為治理環(huán)境提供了更多的技術(shù)和資金。

2、綠色化學(xué)的定義

綠色化學(xué)又稱(chēng)環(huán)境無(wú)害化學(xué)、環(huán)境友好化學(xué)或清潔化學(xué)，是指化學(xué)反應(yīng)和過(guò)程以“原子經(jīng)濟(jì)性”為基本原則,即在獲取新物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)中充分利用參與反應(yīng)的每個(gè)原料原子，在始端就采用實(shí)現(xiàn)污染預(yù)防的科學(xué)手段，因而過(guò)程和終端均為零排放和零污染，是一門(mén)從源頭阻止污染的化學(xué)。綠色化學(xué)不同于環(huán)境保護(hù)，綠色化學(xué)不是被動(dòng)地治理環(huán)境污染，而是主動(dòng)的防止化學(xué)污染，從而在根本上切斷污染源，所以綠色化學(xué)是更高層次的環(huán)境友好化學(xué)。

3、綠色化學(xué)的核心內(nèi)容

原子經(jīng)濟(jì)性是綠色化學(xué)的核心內(nèi)容，這一概念最早是1991年美國(guó)Stanford大學(xué)的著名有機(jī)化學(xué)家Trost（為此他曾獲得了1998的“總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)”的學(xué)術(shù)獎(jiǎng)）提出的，即原料分子中究竟有百分之幾的原子轉(zhuǎn)化成了產(chǎn)物。理想的原子經(jīng)濟(jì)反應(yīng)是原料分子中的原子百分之百地轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物，不產(chǎn)生副產(chǎn)物或廢物，實(shí)現(xiàn)廢物的“零排放”。他用原子利用率衡量反應(yīng)的原子經(jīng)濟(jì)性，認(rèn)為高效的有機(jī)合成應(yīng)最大限度地利用原料分子的每一個(gè)原子，使之結(jié)合到目標(biāo)分子中。綠色化學(xué)是指化學(xué)反應(yīng)和過(guò)程以“原子經(jīng)濟(jì)性”為基本原則，即在獲取新物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)中充分利用參與反應(yīng)的每個(gè)原料原子，實(shí)現(xiàn)“零排放”。如無(wú)公害氧化劑過(guò)氧化氫的制備可采用乙基蒽醌法，即由氫和氧在2-乙基蒽醌和Pd為催化劑作用下直接合成，2-乙基蒽醌復(fù)出并可循環(huán)使用。此反應(yīng)原子利用率為100%，體現(xiàn)了原子經(jīng)濟(jì)性，減少?gòu)U物的生成和排放，是典型的零排放例子。不僅充分利用資源，而且不產(chǎn)生污染；并采用無(wú)毒、無(wú)害的溶劑、助劑和催化劑，生產(chǎn)有利于環(huán)境保護(hù)、社區(qū)安全和人身健康的環(huán)境友好產(chǎn)品。綠色化學(xué)化工的目標(biāo)是尋找充分利用原材料和能源，且在各個(gè)環(huán)節(jié)都潔凈和元污染的反應(yīng)途徑和工藝。對(duì)生產(chǎn)過(guò)程來(lái)說(shuō)，綠色化學(xué)包括：節(jié)約原材料和能源，淘汰有毒原材料，在生產(chǎn)過(guò)程排放廢物之前減降廢物的數(shù)量和毒性；對(duì)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，綠色化學(xué)旨在減少?gòu)脑系募庸さ疆a(chǎn)品的最終處置的全周期的不利影響。綠色化學(xué)不僅將為傳統(tǒng)化學(xué)工業(yè)帶來(lái)革命性的變化，而且必將推進(jìn)綠色能源工業(yè)及綠色農(nóng)業(yè)的建立與發(fā)展。因此綠色化學(xué)是更高層次的化學(xué)，化學(xué)家不僅要研究化學(xué)品生產(chǎn)的可行性和現(xiàn)實(shí)用途，還要考慮和設(shè)計(jì)符合綠色化學(xué)要求、不產(chǎn)生或減少污染的化學(xué)過(guò)程。這是一個(gè)難題，也是化學(xué)家面臨的一項(xiàng)新挑戰(zhàn)。國(guó)際上對(duì)此很重視，1996年美國(guó)設(shè)立了“總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)”，并首次授予Monsanto公司(變更合成路線(xiàn)獎(jiǎng))，Dow化學(xué)公司(改變?nèi)軇?反應(yīng)條件獎(jiǎng))，Rohm＆Haas公司(設(shè)計(jì)更安全化學(xué)品獎(jiǎng))，Donlar公司(小企業(yè)獎(jiǎng))和Taxas A＆M大學(xué)的M．Holtapple教授(學(xué)術(shù)獎(jiǎng))，以表彰他們?cè)诰G色化學(xué)領(lǐng)域中的杰出成就。綠色化學(xué)將使化學(xué)工業(yè)改變面貌，這一趨勢(shì)將在21世紀(jì)更加強(qiáng)勁，并將出現(xiàn)嶄新的局面。我國(guó)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，特別是化工、染料、造紙、皮革等污染較嚴(yán)重的工廠應(yīng)從環(huán)境保護(hù)大局出發(fā)，一方面研究和改革工藝流程，采用符合綠色化學(xué)要求的化學(xué)過(guò)程，減少和消除污染；另一面要重視現(xiàn)有的廢物處理，要嚴(yán)格控制排放標(biāo)準(zhǔn)，解決三廢治理問(wèn)題。做好環(huán)境保護(hù)，為子孫后代造福。這是對(duì)人類(lèi)負(fù)責(zé)和關(guān)心的態(tài)度。

4、我國(guó)綠色化學(xué)與綠色能源的發(fā)展

根據(jù)資料得，我國(guó)“九五”和2010年的環(huán)保目標(biāo)是：到本世紀(jì)末，力爭(zhēng)環(huán)境污染和生態(tài)破壞加劇趨勢(shì)得到基本控制，部分城市和地區(qū)環(huán)境質(zhì)量有所改善，2010年基本改變生態(tài)環(huán)境惡化的狀況，城鄉(xiāng)環(huán)境有比較明顯的改善。為實(shí)現(xiàn)“九五”環(huán)保目標(biāo)的兩大舉措是：①實(shí)現(xiàn)污染物排放總量的控制，使2000年主要污染物排放總量控制在1995年水平，確保環(huán)境污染加劇的趨勢(shì)得到基本控制；②實(shí)施跨世紀(jì)綠色工程計(jì)劃，主要包括地區(qū)和流域環(huán)境綜合整治項(xiàng)目、城市環(huán)?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目、生態(tài)環(huán)境恢復(fù)和保護(hù)項(xiàng)目等，重點(diǎn)是三河（淮河、遼河、海河）、三湖（滇池、巢湖、太湖）水污染防治和SO2污染與酸雨控制。

此外，綠色化學(xué)中涉及到的不只是地面上各個(gè)工廠里的作業(yè)，更應(yīng)該多開(kāi)發(fā)一些綠色能源，如風(fēng)力、潮汐、太陽(yáng)能、核能等已經(jīng)比較普及的能源站。這里我再大概談?wù)劸G色能源對(duì)綠色化學(xué)的作用。

風(fēng)就存在于我們的身邊，我們?nèi)祟?lèi)也都習(xí)慣了風(fēng)的存在?？墒鞘裁词秋L(fēng)能，風(fēng)能又有哪些特點(diǎn)，人類(lèi)是怎樣一步一步地開(kāi)發(fā)利用風(fēng)能，以及為什么風(fēng)能又會(huì)成為21世紀(jì)人類(lèi)理想的能源資源呢？風(fēng)能蘊(yùn)藏量豐富。風(fēng)能是全球水能的10倍多，我國(guó)僅陸地上就有風(fēng)能資源大約1.6×109ｋW。風(fēng)能可以再生，永不枯竭。風(fēng)能是太陽(yáng)能的變異，只要太陽(yáng)和地球存在，就有風(fēng)能，它取之不盡，用之不竭，是可再生的。同時(shí)它清潔無(wú)污染，隨處都可開(kāi)發(fā)利用。風(fēng)能作為一種清潔、安全的可再生能源，千百年也來(lái)一直受到人類(lèi)的重視。下面介紹幾種綠色能源：

（1）核能技術(shù)：核能有核裂變能和核聚變能兩種。核裂變能是指重元素（如鈾、釷）的原子核發(fā)生分裂反應(yīng)時(shí)所釋放的能量，通常叫原子能。核聚變能是指輕元素（如氘、氚）的原子核發(fā)生聚合反應(yīng)時(shí)所釋放的能量。核能產(chǎn)生的大量熱能可以發(fā)電，也可以供熱。核能的最大優(yōu)點(diǎn)是無(wú)大氣污染，集中生產(chǎn)量大，可以替代煤炭、石油和天然氣燃料。

（2）生物質(zhì)能技術(shù)：這是利用動(dòng)植物有機(jī)廢棄物（如木材、柴草、糞便等）的技術(shù)。①熱化學(xué)轉(zhuǎn)換技術(shù)，把木材等廢料通過(guò)氣化爐加熱轉(zhuǎn)換成煤氣，或者通過(guò)干餾將生物質(zhì)變成煤氣、焦油和木炭；②生物化學(xué)轉(zhuǎn)換技術(shù)，主要把糞便等生物質(zhì)通過(guò)沼氣池厭氣發(fā)酵生成沼氣，沼氣的主要成分是甲烷。沼氣技術(shù)在我國(guó)農(nóng)村得到較好應(yīng)用，工業(yè)沼氣技術(shù)也開(kāi)始應(yīng)用。③生物質(zhì)壓塊成型技術(shù)，把烘干粉碎的生物質(zhì)擠壓成型，變成高密度的固體燃料。

（3）風(fēng)能技術(shù)：風(fēng)能是一種機(jī)械能，風(fēng)力發(fā)電是常用技術(shù)，目前世界上最大風(fēng)力發(fā)電機(jī)為3200千瓦，風(fēng)機(jī)直徑97.5米，安裝在美國(guó)夏威夷。風(fēng)電技術(shù)的逐步成熟和風(fēng)電機(jī)性能價(jià)格比的提高，使風(fēng)電成本降低，逐步具備了與其他能源競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。風(fēng)電在某些國(guó)家能源構(gòu)成及消費(fèi)中的比例越來(lái)越高，而且隨著技術(shù)的進(jìn)步，社會(huì)的發(fā)展，這一比例還會(huì)更高。風(fēng)能等潔凈、可再生能源的開(kāi)發(fā)與利用將成為人類(lèi)實(shí)施能源可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要舉措與途徑。

（4）太陽(yáng)能：太陽(yáng)能發(fā)電板可以將太陽(yáng)光轉(zhuǎn)換成能源，它既可以用來(lái)供電，也可以用來(lái)加熱水。它們的選擇非常多，具有不同的大小和形狀，安裝相當(dāng)簡(jiǎn)單而且基本不需要什么維護(hù)。我國(guó)皇明太陽(yáng)谷就是一個(gè)利用太陽(yáng)能的非常成功的例子。

（5）地?zé)崮芗夹g(shù)：地?zé)崮苡姓羝蜔崴畠煞N。地?zé)嵴羝休^高壓力和溫度，可直接通過(guò)蒸汽輪機(jī)發(fā)電；地?zé)釤崴詈檬翘菁?jí)利用，先將高溫地?zé)崴糜诟邷赜猛?，再將用過(guò)的中溫地?zé)崴糜谥袦赜猛?，然后再將用過(guò)的低熱水再利用，最后用于養(yǎng)魚(yú)、游泳池等。

5、結(jié)論

綠色化學(xué)是近年來(lái)才被人們認(rèn)識(shí)和開(kāi)展研究的一門(mén)新興學(xué)科，是實(shí)用背景強(qiáng)、國(guó)計(jì)民生亟需解決的熱點(diǎn)研究領(lǐng)域。對(duì)整個(gè)工業(yè)來(lái)說(shuō)，研究綠色推行綠色化學(xué)是提高效益、節(jié)約資源和能源、改善環(huán)境、保持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略施。最后，用一句話(huà)結(jié)束對(duì)綠色化學(xué)與環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展關(guān)系的看法：我們需要發(fā)展，但我們更需要綠色的生活環(huán)境！

第四篇：化學(xué)與社會(huì)論文

軍事與化學(xué)

摘要：現(xiàn)代化軍備競(jìng)爭(zhēng)離不開(kāi)化學(xué)的參與作為一個(gè)國(guó)家最強(qiáng)有力的盟友，軍隊(duì)的強(qiáng)弱將直接關(guān)系到國(guó)與國(guó)之間合作的姿態(tài)，因此軍備競(jìng)爭(zhēng)成為了國(guó)家之間競(jìng)爭(zhēng)的主要形式。所以，如何研制出更先進(jìn)的裝備成為了重中之重。

關(guān)鍵詞：軍事材料 鈦合金 化學(xué)四彈 化學(xué)武器 炸藥 一.鈦合金的應(yīng)用

利用化學(xué)方法高效提取金屬成為了現(xiàn)代軍備競(jìng)爭(zhēng)中重要的一環(huán)，這里就不得不提到了第三金屬—鈦。在地殼中，鈦的儲(chǔ)量?jī)H次于鐵、鋁、鎂，居第四位。由于鈦具有熔點(diǎn)高、比重小、比強(qiáng)度高、韌性好、抗疲勞、耐腐蝕、導(dǎo)熱系數(shù)低、高低溫度耐受性能好、在急冷急熱條件下應(yīng)力小等特點(diǎn)，其商業(yè)價(jià)值在二十世紀(jì)五十年代開(kāi)始被人們認(rèn)識(shí)，被應(yīng)用于航空、航天等高科技領(lǐng)域。隨著不斷向化工、石油、電力、海水淡化、建筑、日常生活用品等行業(yè)推廣，鈦金屬日益被人們重視，被譽(yù)為“現(xiàn)代金屬”和“戰(zhàn)略金屬”，是提高國(guó)防裝備水平不可或缺的重要戰(zhàn)略物資.由于在常溫下，鈦不怕王水和稀硝酸腐蝕，不怕常溫海水腐蝕且沒(méi)有磁性，所以人們更偏向用其作為潛水艇以防止磁性水雷的攻擊。

鈦元素發(fā)現(xiàn)于1789年，1908年挪威和美國(guó)開(kāi)始使用硫酸法制作鈦白，直到1910年在實(shí)驗(yàn)室中用鈉法制得了海綿鈦，1948年美國(guó)杜邦公司才用鎂法成噸制造海綿鈦，標(biāo)志著鈦工業(yè)化生產(chǎn)的開(kāi)始。其反應(yīng)過(guò)程如下：TiO2+Cl2→TiCl4+O2 TiCl4+2Mg→Ti+2MgCl2 1.空軍方面

鈦合金具有較高的抗拉強(qiáng)度（441~1470兆帕），較低的密度（4.5g/cm），優(yōu)良的抗腐蝕性能和在300~550C溫度下有一定的高溫持久強(qiáng)度和很好的低溫沖擊韌性，是一種理想的輕質(zhì)結(jié)構(gòu)材料。鈦合金具有超塑性的功能特點(diǎn)，采用超塑成形－擴(kuò)散連接技術(shù)，可以以很少的能量消耗和材料消耗將合金制成形狀復(fù)雜和尺寸精密的制品。因此鈦合金在航空工業(yè)中的應(yīng)用主要是制作飛機(jī)的機(jī)身結(jié)構(gòu)件、起落架、支撐梁、發(fā)動(dòng)機(jī)壓氣機(jī)盤(pán)、葉片和接頭等；在航天工業(yè)中，鈦合金主要用來(lái)制作承力構(gòu)件、框架、氣瓶、壓力容器、渦輪泵殼、固體火箭發(fā)動(dòng)機(jī)殼體及噴管等零部件。50年代初，在一些軍用飛機(jī)上開(kāi)始使用工業(yè)純鈦制造后機(jī)身的隔熱板、機(jī)尾罩、減速板等結(jié)構(gòu)件；60年代，鈦合金在飛機(jī)結(jié)構(gòu)上的應(yīng)用擴(kuò)大到襟翼滑軋、承力隔框、起落架梁等主要受力結(jié)構(gòu)中；70年代以來(lái)，鈦合金在軍用飛機(jī)和發(fā)動(dòng)機(jī)中的用量迅速增加，從戰(zhàn)斗機(jī)擴(kuò)大到軍用大型轟炸機(jī)和運(yùn)輸機(jī)，它在F14和F15飛機(jī)上的用量占結(jié)構(gòu)重量的25%，在F100和TF39發(fā)動(dòng)機(jī)上的用量分別達(dá)到25%和33%；80年代以后，鈦合金材料和工藝技術(shù)達(dá)到了進(jìn)一步發(fā)展，一架B1B飛機(jī)需要90402公斤鈦材?，F(xiàn)有的航空航天用鈦合金中，應(yīng)用最廣泛的是多用途的a+b型Ti-6Al-4V合金。近年來(lái)，西方和俄羅斯相繼研究出兩種新型鈦合金，它們分別是高強(qiáng)高韌可焊及成形性良好的鈦合金和高溫高強(qiáng)阻燃鈦合金，這兩種先進(jìn)鈦合金在未來(lái)的航空航天業(yè)中具有良好的應(yīng)用前景。2.陸軍方面 o

3隨著現(xiàn)代戰(zhàn)爭(zhēng)的發(fā)展，陸軍部隊(duì)需求具有威力大、射程遠(yuǎn)、精度高、有快速反應(yīng)能力的多功能的先進(jìn)加榴炮系統(tǒng)。先進(jìn)加榴炮系統(tǒng)的關(guān)鍵技術(shù)之一是新材料技術(shù)。自行火炮炮塔、構(gòu)件、輕金屬裝甲車(chē)用材料的輕量化是武器發(fā)展的必然趨勢(shì)。在保證動(dòng)態(tài)與防護(hù)的前提下，鈦合金在陸軍武器上有著廣泛的應(yīng)用。155火炮制退器采用鈦合金后不僅可以減輕重量，還可以減少火炮身管因重力引起的變形，有效地提高了射擊精度；在主戰(zhàn)坦克及直升機(jī)－反坦克多用途導(dǎo)彈上的一些形狀復(fù)雜的構(gòu)件可用鈦合金制造，這既能滿(mǎn)足產(chǎn)品的性能要求又可減少部件的加工費(fèi)用。比如我國(guó)已經(jīng)成功研制了83-1型和83-2型兩種迫擊炮都廣泛采用了鈦合金，將全炮重量降低到18.1公斤，極大的方便了小范圍襲擾戰(zhàn)的開(kāi)展。

二.軍事四彈

1.煙幕彈

煙霧彈是一種非致命性的武器，除非不正確的使用才會(huì)造成損傷。通常，煙霧彈內(nèi)部包含了一個(gè)金屬容器，以及幾個(gè)專(zhuān)為放出氣體所制造的孔眼（位置在於煙霧彈的頭尾兩端）。其鋼鐵容器能夠容納250至350克的有顏色氣體（是一種由紅、綠、黃、紫四種顏色混合的混合物，用硝酸鉀、乳糖和染料制成）。釋放出煙霧彈的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生放熱反應(yīng)，而且容器的內(nèi)部亦會(huì)變得異常燙人，盡管煙霧彈里的煙霧已經(jīng)噴盡。另一種煙霧彈是較為有爆炸性的，內(nèi)部成分主要是白磷。這種煙霧彈一旦與空氣接觸的話(huà)，就會(huì)立即引爆，還會(huì)散發(fā)出一種顯眼的黃色火花，并且附帶著大量的白色煙霧（五氧化二磷）。同時(shí)，使用者也必須注意當(dāng)時(shí)的風(fēng)向，以免煙霧飄向和預(yù)計(jì)相反的方向。

不過(guò)，隨著科技的發(fā)展，又新產(chǎn)生了一種煙霧彈，它內(nèi)部的主要成分與蠟燭油的成分類(lèi)似。這種煙霧彈在燃放后產(chǎn)生的主要成分就是H2O和CO2，對(duì)環(huán)境及人體的危害微乎極微。如消防演習(xí)用的S-3500、飛行表演用的F-800等都是這種煙霧彈的代表。隨著人類(lèi)對(duì)自身健康以及生活環(huán)境的越來(lái)越重視，老式的煙霧彈正在逐步被這種無(wú)毒無(wú)污染的新能源類(lèi)煙霧彈所替代。2.照明彈

照明彈內(nèi)部有一個(gè)特別的照明裝置，里面裝著照明劑。它包含金屬可燃物、氧化物和粘合劑等數(shù)種物質(zhì)。金屬可燃物主要用鎂粉和鋁粉制成。鎂粉和鋁粉燃燒時(shí)，能產(chǎn)生幾千度的高溫、發(fā)射出耀眼的光芒。氧化物是硝酸鋇或硝酸鈉，它們?nèi)紵龝r(shí)能放出大量的氧氣，加速鎂、鋁粉燃燒，增強(qiáng)發(fā)光亮度。粘合劑大都采用天然干性油、松香、蟲(chóng)膠等原料制成，它能將藥劑粘合在一塊，起緩燃作用，保證照明劑有一定的燃燒時(shí)間。照明劑放在照明劑盒內(nèi)，盒的下端連接有降落傘。

照明彈還配有時(shí)間引信和拋射藥。當(dāng)彈丸飛到預(yù)定的空域時(shí)，時(shí)間引信開(kāi)始點(diǎn)火，引燃拋射藥，點(diǎn)燃照明劑，拋射藥產(chǎn)生的氣體壓力將照明劑和降落傘拋出彈外，降落傘可在空氣阻力作用下張開(kāi)，吊著照明盒以每秒5—8米的速度徐徐降落、燃燒，使白熾的光芒射向大地。

3.燃燒彈

用一種粘合劑與汽油粘合成膠裝物，可制成凝固汽油彈。有的凝固汽油彈里添加活潑的堿士金屬。鉀、鈣和鋇一遇水就激列反應(yīng)產(chǎn)生具可燃性，可爆物的氫氣：2K＋2H2O== 2KOH＋H2↑ Ba＋2H2O==Ba（OH）2＋H2↑。這樣就能發(fā)現(xiàn)和攻擊對(duì)方水中的目標(biāo)。

4.信號(hào)彈 金屬和它們的化合物在焰上的灼燒，火焰可呈各種顏色，也就是焰色反應(yīng)。軍事上利用這一性質(zhì)可用制造各種顏色的信號(hào)彈。鍶的焰色反應(yīng)呈洋紅色，因此軍事上用硝酸鍶和碳酸鍶制造紅色信號(hào)彈。

三.化學(xué)武器

狹義的化學(xué)武器是指各種化學(xué)彈藥和毒劑布灑器?；瘜W(xué)彈藥是指戰(zhàn)斗部?jī)?nèi)主要裝填毒劑（或二元化學(xué)武器前體）的彈藥。主要有化學(xué)炮彈、化學(xué)航彈、化學(xué)手榴彈、化學(xué)槍榴彈、化學(xué)地雷、化學(xué)火箭彈和導(dǎo)彈的化學(xué)彈頭等。由兩種以上可以生成毒劑的無(wú)毒或低毒的化學(xué)物質(zhì)構(gòu)成的武器稱(chēng)為二元化學(xué)武器。化學(xué)物質(zhì)分裝在彈體中由隔膜隔開(kāi)的容器內(nèi)，在投射過(guò)程中隔膜破裂，上述物質(zhì)依靠旋轉(zhuǎn)或攪拌混合而迅速生成毒劑。（化學(xué)武器毒氣種類(lèi)：芥子氣、路易氏氣、催淚瓦斯乙基溴、光氣、氯氣）。

雖然國(guó)際上已經(jīng)有了《關(guān)于禁止發(fā)展、生產(chǎn)、儲(chǔ)存和使用化學(xué)武器及銷(xiāo)毀此種武器的公約》（簡(jiǎn)稱(chēng)《化學(xué)武器公約》）并有了禁化武組織，但化學(xué)裁軍在全球的實(shí)現(xiàn)仍然面對(duì)著艱巨的挑戰(zhàn)。威脅是現(xiàn)實(shí)的。化學(xué)武器容易生產(chǎn)和儲(chǔ)存，其所造成的危險(xiǎn)任何人都不能幸免，特別是在沖突地區(qū)，如果落在恐怖分子手中更是尤其危險(xiǎn)。這項(xiàng)工作不是靠一部分人就可以完成的，它需要整個(gè)國(guó)際社會(huì)共同采取行動(dòng)。

四.炸藥

火藥最早是由中國(guó)勞動(dòng)人民發(fā)明制造的，當(dāng)初主要用于醫(yī)藥。據(jù)《本草綱目》記載，火藥有去濕氣，除瘟疫，治瘡蘚的作用，從火藥兩字中的“藥”字即可見(jiàn)一斑，后來(lái)火藥傳至歐洲才用于軍事。軍事上黑火藥的成分是：75%的硝酸鉀，10%的硫，15%木炭（有時(shí)火藥也呈褐色，也叫褐火藥）。黑火藥極易劇烈燃燒。同時(shí)，燃燒產(chǎn)生的熱使氣體劇烈膨脹，發(fā)生爆炸。

隨著軍事化學(xué)發(fā)展，出現(xiàn)了比黑火藥爆炸威力更大的烈性炸藥。一般是含硝基的有機(jī)化合物，首先是苦味酸即黃色炸藥，由苯酚制成。硝化甘油是由于一場(chǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的偶然事故發(fā)現(xiàn)的一種烈性炸藥的主要成分，它由甘油（丙三醇）硝化制得。后來(lái)出現(xiàn)了烈性炸藥TNT，現(xiàn)在被廣泛用作軍事武器中的炸藥和炸藥當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)，它是由甲苯硝化而成。另外，硝銨除了是一種很好的氮肥，同時(shí)也是一種烈性炸藥，當(dāng)受到突然加熱至高溫或猛烈撞擊時(shí)，會(huì)發(fā)生爆炸性分解。國(guó)內(nèi)外都發(fā)生過(guò)硝銨（用作肥料）倉(cāng)庫(kù)爆炸事故。至于無(wú)煙火藥則是用棉花（主要成分是纖維素）經(jīng)硝化反應(yīng)制得，化學(xué)名稱(chēng)為纖維素三硝酸酯。

因此，化學(xué)作為一門(mén)龐大的知識(shí)體系，能用來(lái)解決人類(lèi)面臨的問(wèn)題，滿(mǎn)足社的需要，對(duì)人類(lèi)社會(huì)做出貢獻(xiàn)。它的成就已成為社會(huì)文明的標(biāo)志，深刻的影響著人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展。社會(huì)的發(fā)展離不開(kāi)人類(lèi)的發(fā)展，人類(lèi)的發(fā)展離不開(kāi)人的生存，而人的生存離不開(kāi)化學(xué)。社會(huì)的一切發(fā)展，生命是基礎(chǔ)。一切生命的起源離不開(kāi)化學(xué)變化，一切生命的延續(xù)同樣離不開(kāi)化學(xué)變化。正如恩格斯說(shuō)：“生命的起源必然是通過(guò)化學(xué)的途徑實(shí)現(xiàn)的?！笨傊?，現(xiàn)代生活與化學(xué)是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個(gè)過(guò)程，還是生命得以維持所必須依賴(lài)的外在物質(zhì)條件，都離不開(kāi)化學(xué)。沒(méi)有生命還有化學(xué)，沒(méi)有了化學(xué)就絕對(duì)不會(huì)再有生命存在?；瘜W(xué)是生命存在的支柱，也是社會(huì)存在和發(fā)展的支柱和動(dòng)力。我們更應(yīng)該學(xué)好化學(xué)，更好地利用化學(xué)知識(shí)去守護(hù)我們的家園。

姓名：李俊雷

班級(jí)：日語(yǔ)1401班

學(xué)號(hào)：201409550110

第五篇：化學(xué)與社會(huì)論文

關(guān)于綠色化學(xué)發(fā)展及環(huán)境應(yīng)用的思考

——化學(xué)與社會(huì)

摘 要：自化學(xué)誕生以來(lái)，在提供大量工業(yè)產(chǎn)品滿(mǎn)足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)文化需要的同時(shí)，也在較大程度上污染著人類(lèi)賴(lài)以生存的環(huán)境，消耗著大量的非再生資源在為環(huán)境問(wèn)題尋求解決之道的過(guò)程中，綠色化學(xué)迅速發(fā)展起來(lái),它可以從根本上防止污染。

關(guān)鍵詞：環(huán)境危機(jī);綠色化學(xué);可持續(xù)發(fā)展;綠色理念;綠色全球化

如今綠色化學(xué)理念已經(jīng)成為化學(xué)家和化學(xué)工程師遵循的行動(dòng)指南。本文在分析了大量綠色化學(xué)技術(shù)研究及應(yīng)用的理論基礎(chǔ)上，對(duì)綠色化學(xué)化工的定義、原則以及綠色化學(xué)基本問(wèn)題研究的發(fā)展進(jìn)行了闡述，梳理總結(jié)了近些年來(lái)綠色化學(xué)最新的研究成果和工業(yè)應(yīng)用情況，同時(shí)認(rèn)為應(yīng)該把綠色化學(xué)當(dāng)成一門(mén)獨(dú)立的學(xué)科而加以完善，并且嘗試性展望了綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)和貼近本國(guó)國(guó)情的發(fā)展方向。

一、綠色化學(xué)的原則及研究?jī)?nèi)容

(一)綠色化學(xué)的原則

綠色化學(xué)的原則概括起來(lái)主要有12項(xiàng)：

（1）防止環(huán)境污染；

（2）提高原子經(jīng)濟(jì)性；

（3）盡量減少化學(xué)合成中的有毒原料和有毒產(chǎn)物；

（4）設(shè)計(jì)安全的化學(xué)品；

（5）使用安全的溶劑和助劑；

（6）提高能源經(jīng)濟(jì)性；

（7）原料的再利用；

（8）減少官能團(tuán)的引人；

（9）新型催化劑的開(kāi)發(fā)；

（10）產(chǎn)物的易降解性；

（11）以降低環(huán)境污染為宗旨的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際分析；（12）防止生產(chǎn)事故的安全生產(chǎn)工藝。這些原則主要體現(xiàn)了對(duì)環(huán)境的友好和安全、能源的節(jié)約、生產(chǎn)的安全性等,符合學(xué)發(fā)展觀的要求。

（二）綠色化學(xué)的研究?jī)?nèi)容

綠色化學(xué)的研究?jī)?nèi)容不僅涉及原料、工藝和終端產(chǎn)品的綠色化，而且還涉及到成本、能耗和安全等方面的問(wèn)題，目前其研究?jī)?nèi)容主要包括：原子經(jīng)濟(jì)性反應(yīng)和零排放、原料的綠色化、綠色溶劑、綠色催化、助劑的綠色化、新的合成路線(xiàn)的選擇、綠色化學(xué)工藝、綠色過(guò)程系統(tǒng)集成等，而且其內(nèi)涵仍在不斷充實(shí)發(fā)展中。綠色化學(xué)的原則可以運(yùn)用于整個(gè)化學(xué)工業(yè)，在考慮產(chǎn)品純度和收率的同時(shí)，還應(yīng)考慮過(guò)程的三廢、毒性、能耗以及安全性等，只有綜合考慮后才能使一條合成路線(xiàn)、一個(gè)生產(chǎn)過(guò)程、一個(gè)化合物符合社會(huì)發(fā)展的需要而傳統(tǒng)的落后工藝必須進(jìn)行淘汰。

二、綠色化學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀

綠色化學(xué)是更高層次的化學(xué)，傳統(tǒng)化學(xué)雖然可以得到人類(lèi)需要的新物質(zhì)，但是在許多場(chǎng)合中卻既未有效地利用資源，又產(chǎn)生大量排放物造成嚴(yán)重的環(huán)境污染,從根本上治理環(huán)境污染的必由之路是大力發(fā)展綠色化學(xué)。綠色化學(xué)的主要特點(diǎn)是“原子經(jīng)濟(jì)性”，傳統(tǒng)化學(xué)向綠色化學(xué)的轉(zhuǎn)變可以看作是化學(xué)從“粗放型”向“集約型”的轉(zhuǎn)變。綠色化學(xué)及其帶來(lái)的產(chǎn)業(yè)革命，對(duì)我國(guó)這樣一個(gè)新興的發(fā)展中國(guó)家是一個(gè)難得的機(jī)遇。

我國(guó)在可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的指引下，清潔生產(chǎn),環(huán)境保護(hù)受到各級(jí)政府高度重視。1994年,國(guó)務(wù)院常委會(huì)通過(guò)了《中國(guó)21世紀(jì)議程》，并把它作為中國(guó)21世紀(jì)人口，環(huán)境與發(fā)展的白皮書(shū)，在其第三部分“經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展”中明確。2004年9月綠色化學(xué)與化學(xué)工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展明確提出，改善工業(yè)結(jié)構(gòu)與布局，推廣清潔生產(chǎn)工藝與技術(shù)。同年，原化工部召開(kāi)第八次全國(guó)化工環(huán)保會(huì)議，發(fā)出了“全面推廣清潔生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)化學(xué)工業(yè)可持續(xù)發(fā)展”的號(hào)召，明確提出實(shí)施清潔生產(chǎn)是化工系統(tǒng)的重要任務(wù)，強(qiáng)調(diào)依靠科技進(jìn)步，加強(qiáng)“三廢”治理與廢物綜合利用，節(jié)約資源，并取得了明顯的成效。為實(shí)施科教興國(guó)戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)到2010年以及21世紀(jì)中葉我國(guó)經(jīng)濟(jì)、科技和社會(huì)發(fā)展的宏偉目標(biāo),確保科技自身發(fā)展能力不斷增強(qiáng)，迎接新世紀(jì)挑戰(zhàn)的切需要而制定的《國(guó)家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究發(fā)展規(guī)劃》，亦將綠色化學(xué)的基礎(chǔ)研究項(xiàng)目作為支持的重要方向之一。中國(guó)科技大學(xué)綠色科技與開(kāi)發(fā)中心在該校舉行了專(zhuān)題討論會(huì)，并出版了“當(dāng)前綠色科技中的一些重大問(wèn)題”論文集；香山科學(xué)會(huì)議以“可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題對(duì)科學(xué)的挑戰(zhàn)—綠色化學(xué)”為主題召開(kāi)了第72次學(xué)術(shù)討論會(huì)??上述活動(dòng)已推動(dòng)了我國(guó)綠色化學(xué)的發(fā)展。

同時(shí)，我國(guó)政府根據(jù)科學(xué)家的建議已把綠色化學(xué)列人重點(diǎn)支持的重大基礎(chǔ)領(lǐng)域，并根據(jù)我國(guó)已有的基礎(chǔ)確定如下具體目標(biāo)：一是對(duì)我國(guó)的環(huán)境至關(guān)重要的一些工業(yè)，如煤炭、石油、化工、造紙、制革、釀造和制藥中的綠色化學(xué)開(kāi)展基礎(chǔ)研究；二是在“原子經(jīng)濟(jì)性”和可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上研究合成化學(xué)和催化化學(xué)的基礎(chǔ)問(wèn)題，即綠色合成和綠色催化等；三是綜合利用現(xiàn)代生物技術(shù)和化學(xué)化工技術(shù)的綠色生化工程，如生物煤炭脫硫，微生物造紙，新生物煤炭脫硫和新生物質(zhì)能源等；四是研究如何用類(lèi)似于生物分子的自復(fù)制和自組裝過(guò)程生產(chǎn)一般分子(特別是無(wú)機(jī)小分子)和特殊功能的納米粒子。

三、綠色化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系

（一）綠色化學(xué)有助于生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展

綠色化學(xué)為人類(lèi)保護(hù)生態(tài)環(huán)境、恢復(fù)生態(tài)平衡展示了新的圖景與技術(shù)保障。首當(dāng)其沖是開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)綠色產(chǎn)品。簡(jiǎn)單地說(shuō)就是不會(huì)危害生態(tài)環(huán)境和人體健康，具體地說(shuō)是產(chǎn)品具有合理的使用功能及使用壽命，產(chǎn)品易于回收、利用和再生，報(bào)廢后易于處置，在環(huán)境條件下易于降解。其次，生產(chǎn)無(wú)害化，綠色化。在原料、反應(yīng)條件、催化劉、溶劉等化工生產(chǎn)過(guò)程無(wú)害無(wú)毒，綠色環(huán)保。再次，推廣綠色技術(shù)。綠色技術(shù)就是要求生產(chǎn)零排放或低排放的技術(shù)。當(dāng)然，“廢物”利用也是綠色技術(shù)重要組合部分。綠色不可一蹴而就，因此在漸進(jìn)的過(guò)程中，“廢物”利用技術(shù)就是重要的過(guò)渡性技術(shù)，能有效推進(jìn)綠色化工化學(xué)。

（二）綠色化學(xué)是經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇

傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展是由資源到產(chǎn)品，中間外加污染排放的單向流動(dòng)的模式，這促使人們無(wú)休止地向大自然索要資源和能源。這種粗放和一次性的資源和能源利用無(wú)疑是浪費(fèi)，而這種浪費(fèi)帶來(lái)更嚴(yán)重的結(jié)果是環(huán)境污染。然而綠色化學(xué)就能從根本解決這些問(wèn)題。綠色化學(xué)應(yīng)有之義就是環(huán)境與人類(lèi)發(fā)展平衡，然具體落實(shí)卻眾多方向。例如，合成過(guò)程中充分考慮能耗對(duì)成本與環(huán)境的影響，設(shè)法降低能源消耗，采用在常溫常壓下進(jìn)行的合成方法；積極使用可再生原料替代消耗資源；用酶為催化劑；以生物質(zhì)(生物體中的有機(jī)物)代替石油。

從某種程度上來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)有一個(gè)弊端就是廢物多，毒害多，而且這些廢物與毒害都是人類(lèi)用眾多資源與能源換來(lái)的，因而造成了浪費(fèi)，導(dǎo)致許多資源的枯竭，使經(jīng)濟(jì)發(fā)展難于持續(xù)。然而，綠色化學(xué)提出在企業(yè)、區(qū)域與社會(huì)三者之間實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。具體地說(shuō)，企業(yè)要清潔生產(chǎn)和循環(huán)利用資源；區(qū)域要實(shí)現(xiàn)生態(tài)的共生企業(yè)鏈；社會(huì)要保障廢物回收和再利用。

（三）綠色化學(xué)是促進(jìn)社會(huì)和諧的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力

社會(huì)發(fā)展的核心是人的發(fā)展與提高。人類(lèi)要發(fā)展的根本前提是生理和心理健康，也是和諧社會(huì)的應(yīng)有之義。傳統(tǒng)化學(xué)給人類(lèi)社會(huì)，自然環(huán)境帶來(lái)無(wú)法磨滅的傷害與污染，已然嚴(yán)重危險(xiǎn)到人類(lèi)生理健康。近年來(lái)，癌病、白血病等惡性病的發(fā)生率逐步攀升。調(diào)查顯示，這些疾病高發(fā)與化工污染關(guān)系密切。然而無(wú)論是在生產(chǎn)，還是在日常生活中，綠色化學(xué)核心理念就是實(shí)現(xiàn)無(wú)害無(wú)毒，綠色環(huán)保。在生產(chǎn)中，綠色化學(xué)要求無(wú)污染，無(wú)毒害，出產(chǎn)綠色產(chǎn)品；生活中，綠色化學(xué)要求廢物回收處理，毒害及時(shí)清除，實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)境。因此，綠色化學(xué)為我們良善的生活提供了技術(shù)和觀念上的保障?？偠灾沙掷m(xù)發(fā)展不可能脫離綠色化學(xué)，二者相互融攝。

四、綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)探究

綠色化學(xué)和整個(gè)化學(xué)的發(fā)展一樣是前景廣闊的。綠色化學(xué)正處于連續(xù)性技術(shù)進(jìn)步和非連續(xù)性技術(shù)進(jìn)步的不斷開(kāi)拓中，原有技術(shù)的改進(jìn)、新的發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造發(fā)明的涌現(xiàn)推動(dòng)著綠色化學(xué)不斷完善，達(dá)到環(huán)境友好的目的。因此某些對(duì)化學(xué)學(xué)科發(fā)展有重要意義，同時(shí)又有潛在的重大經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益某研究領(lǐng)域中綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)值得關(guān)注。

第一，其發(fā)展趨勢(shì)是不對(duì)稱(chēng)催化合成，科學(xué)家已越來(lái)越清楚地認(rèn)識(shí)到外消旋藥物中錯(cuò)誤前對(duì)映異構(gòu)體是一種“藥物污染”，它的毒副作用可能比醫(yī)藥上有活性的對(duì)映異構(gòu)體的療效要大得多。一個(gè)典型的例子是一種叫 Thalidomide 的藥物。

第二，是酶催化和生物降解，迅速發(fā)展的生物技術(shù)為酶催化反應(yīng)媒供了很多的機(jī)遇。目前，遺傳工程處理的微生物在合成用于人類(lèi)治療的稀少而有效的肽方面的作用已經(jīng)旋立。同樣的分子生物技術(shù)還能用來(lái)加強(qiáng)工業(yè)過(guò)程催化劑使用的酶的性能，這同傳統(tǒng)催化技術(shù)是非常類(lèi)似的。

第三，分子氧的活化和高選擇性氧化反應(yīng)，綠色氧化過(guò)程應(yīng)是采用無(wú)毒無(wú)害的催化劑，它應(yīng)具有很高的氧化選擇性，不產(chǎn)生成很少產(chǎn)生副產(chǎn)物，達(dá)到盡可能高的原子經(jīng)濟(jì)性。同時(shí)，對(duì)于氧化劑的要求是它們參與反應(yīng)后不應(yīng)有氧化劑分解的殘留有害物，因此最好的氧化劑是氧。純氧作氧化劑是重要發(fā)展方向，它大大減少了尾氣排放量，從而減少隨尾氣帶人大氣的揮發(fā)性有機(jī)物造成的污染。因此，新發(fā)展的氧化催化劑應(yīng)在緩和條件下活化分子氧，通過(guò)各種活潑的催化氧化物種，使反應(yīng)物分子高選擇性地轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物。

第四，清潔的能源，隨著世界人口持續(xù)增長(zhǎng)，能源和食品問(wèn)題將成為21 世紀(jì)人們面臨的主要難題。要解決清潔的能源問(wèn)題，發(fā)展燃料電池是一條重要出路。氫氣由于燃料熱放高，而且產(chǎn)物為水，因此被認(rèn)為是未來(lái)最理想的高效清潔能源。氫氣燃料電池早巳研究成功，而且用它驅(qū)動(dòng)的汽車(chē)已問(wèn)世。但由于氫氣生產(chǎn)成術(shù)較高，無(wú)論烴類(lèi)制氫或電解質(zhì)氫作為燃料使用，都缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，因此研究廉價(jià)獲取氫的方法是解決以氫氣為燃料的第一步。

第五，可再生資源的利用，目前可再生生物質(zhì)資源主要利用的是谷物淀粉類(lèi)，而作為植物重要組成部分的木質(zhì)素利用不多。由于木質(zhì)素極其穩(wěn)定，降解十分因難?，F(xiàn)在已發(fā)現(xiàn)一些細(xì)菌和真菌含有可使木質(zhì)素降解的木質(zhì)索過(guò)氧化酶、錳過(guò)氧化酶、漆酶等，但其降解效率較低，因此纖維素特別是木質(zhì)素的酶解腦，將是今后研究開(kāi)發(fā)的熱點(diǎn)。第六，持續(xù)發(fā)展的第二資源，垃圾回收和再生利用，稱(chēng)得上是 21 世紀(jì)人類(lèi)最主要的效率革命。面對(duì)垃圾泛濫成災(zāi)的現(xiàn)實(shí)，世界各國(guó)的視線(xiàn)已不再僅僅停留在如何控制和銷(xiāo)毀垃圾這一老問(wèn)題上，而是采取積極的態(tài)度和有力的措施，著手科學(xué)地處理、利用垃圾，將垃圾列為維持經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的“第二資源”，向垃圾要資源、要能源、要效益。從生態(tài)環(huán)境角度看，垃圾固然是一種污染源；而從資源角度看，它卻是地球上惟一在增長(zhǎng)的資源、一種潛在的資源。

五、總結(jié)

綜上所述，綠色化學(xué)可以在有效解決日益惡化環(huán)境、緊缺能源和資源匱乏現(xiàn)狀同時(shí)，還能提升人們生活質(zhì)量與確保國(guó)家和人們的安全生活。站在綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)上研究，它將朝著新節(jié)能環(huán)保、新材料道路發(fā)展。環(huán)境、資源、能源、信息、生命、材料與化學(xué)領(lǐng)域相結(jié)合會(huì)開(kāi)辟出綠色發(fā)展的方向，我們要大力發(fā)展綠色化工，走資源、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展的光明道路。

胡錦濤總書(shū)記說(shuō)過(guò)：“凡是符合科學(xué)發(fā)展觀的事情就全力以赴地去做，不符合的就毫不遲疑地去改，真正使促進(jìn)發(fā)展的各項(xiàng)工作都經(jīng)得起歷史和人民的檢驗(yàn)。”顯然，綠色化學(xué)的理念綠色化學(xué)是可持續(xù)發(fā)展的新科學(xué)和新技術(shù)，是對(duì)傳統(tǒng)化學(xué)思維的創(chuàng)新和發(fā)展，是21世紀(jì)的中心科學(xué)，在正確體現(xiàn)了以人為本，人與自然協(xié)調(diào)、和諧,可持續(xù)發(fā)展的科學(xué)觀的同時(shí)，也潛移默化影響著人們。所以，堅(jiān)信不久將來(lái)綠色化學(xué)將會(huì)有著更加明確的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

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