第一篇:春節(jié)習(xí)俗調(diào)查(范文)
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報告
調(diào)查時間:2017年1月1日 調(diào)查人:趙爍宇
調(diào)查方式:查資料,詢問長輩 調(diào)查目的:了解春節(jié)習(xí)俗
調(diào)查背景:春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,也是我國人民最重視的節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)期間我國各地方人民都會舉行各種活動來慶祝,這些活動有很多是從歷史的長河中遺留下來的,并形成了地方風(fēng)俗。
調(diào)查內(nèi)容:春節(jié)一般指除夕和正月初一,是一年的第一天,又叫陰歷年,俗稱“過年”。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮春節(jié)。春節(jié)的前奏要數(shù)小年了。
1.小年
小年是我國漢族傳統(tǒng)節(jié)日,也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶,在不同的地方日期不同,在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據(jù)說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時,還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐?,這樣他就不能在玉帝面前說壞話?!澳胁话菰拢患涝睢钡牧?xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。過了二十三,離春節(jié)只剩下六、七天了,過年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi),俗稱掃塵,掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。
關(guān)東糖
灶神畫
過了小年,便迎來除夕。
2除夕;
除夕又稱大年三十,初夜,歲除。除夕是一年中最后一天了,含有舊歲到次夕而除、明日即另換新歲的意思,一般指農(nóng)歷二十九或三十。這天,一早起床,男子準(zhǔn)備貼對聯(lián),福等。也叫“門對”、“春貼”、“對聯(lián)”、“對子”,家中女子便開始忙碌起年夜飯來,年夜飯又稱團(tuán)圓飯,我們年夜飯中一般都有雞,魚,肉,湯圓這四道菜,魚的意思是年年有余,湯圓的意思是團(tuán)團(tuán)圓圓。年夜飯是春節(jié)家家戶戶最愉快最熱鬧的時候,一桌豐盛的菜,和家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。我的家鄉(xiāng)每家每戶吃年夜飯時會先放掛鞭炮,然后關(guān)上門一家人坐一起和和美美吃團(tuán)圓飯。年夜飯過后,孩子們會得到長輩給的“壓歲錢”又稱守歲錢等。因為是用紅色的袋,故又稱紅包。在大年三十傍晚時分,在祖宗像前點上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后,人們才開始享用。
對聯(lián)
紅包
年夜飯
湯圓
過完除夕,便迎來了新的一年,接下來的幾天,父母會帶領(lǐng)孩子到親朋好友家祝賀新春。3拜年
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。我的家鄉(xiāng)正月初一早上每家每戶放鞭炮迎接新的一年。初一的早晨我們各家都會準(zhǔn)備好果盒,糖果和各種各樣的食品。初二,父母會帶我們到外婆家拜新年,那天一早父母會帶上很多禮物比如煙酒飲料等,去外婆,外婆則準(zhǔn)備一桌豐盛的伙食招待我們。接下來的幾天,便到親戚朋友家拜訪,同樣主人家會準(zhǔn)備一桌美味佳肴招待客人。
第二篇:順德春節(jié)習(xí)俗調(diào)查
順德春節(jié)習(xí)俗調(diào)查
高二(20)班 梁淑冰
“春節(jié)熱”全球升溫,就今年的情況看,來中國過年的外國人比上年多了五成,全球的華人集聚地區(qū)迎接春節(jié)的工作也如火如荼地進(jìn)行。春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。無論從那個角度觀察,順德春節(jié)都充滿了濃郁的南國風(fēng)情,送灶神、飲燈酒、討利是、開年飯等等,本調(diào)查圍繞著順德春節(jié)習(xí)俗展開。
【送灶神】
時間:年廿四
農(nóng)歷十二月二十四日要送灶神回天庭,送灶神時要先祭拜一番,而祭品與一般祭神用的三牲四果不同,一般人都用湯圓、麥芽糖等甜的東西祭拜,其目的無非是希望灶神享用了這些甜點后,在玉皇大帝面前多說些好話,少打小報告。送走了灶神之后,家家戶戶便可大掃除以便迎接新年,而在正月初四又得將灶神請回家中,繼續(xù)執(zhí)行神職
【貼春聯(lián)】
時間:在年廿五到大年三十,最多在大年三十
春聯(lián),即順德風(fēng)俗所謂的“易桃符”,又名“對聯(lián)”、“門對”、“對子”等,由上聯(lián)、下聯(lián)和橫披組成。相傳,順德清代書畫大家黎二樵每年初一一大清早打開門,都會發(fā)現(xiàn)他的對聯(lián)都被人揭走,于是,他微微一笑,又揮毫疾書,再貼一聯(lián),成為當(dāng)年佳話。如今,人們大多喜歡用成品的對聯(lián)張貼,快捷省事,缺少了那種對客揮毫,攤錢問字的悠悠古風(fēng)。
昔日的順德人雖有不少“生意興隆通四海,財源廣進(jìn)達(dá)三江”的對聯(lián),但尋常人家更喜歡“平安二字值千金,和順滿門添百福”,這也折射出順德人和諧祥順,求實淡篤的風(fēng)格。
家家戶戶無不貼春聯(lián)慶賀。鮮紅的春聯(lián),抒發(fā)了人們美好的愿望,按照中國古老的風(fēng)俗,每逢新春佳節(jié),家家戶戶都要精心美化自己的住舍,還要在屋內(nèi)墻壁上貼嶄新的年畫。
【逛花市】
時間:多在年廿五到大年三十,花街最旺就是年三十晚。
行花街這個是廣東的傳統(tǒng)習(xí)俗。沒到年廿七,順德各鄉(xiāng)各縣便已選好了地址,擺開陣勢辦花市。逛花市,行花街,然后買些花、回家過春節(jié)是每年必不可少的,把萬紫千紅帶回家中,寓意一年花開富貴,萬紫千紅,大吉大利。
順德人選的過年植物一般有兩個原則:要不植物有好聽的名字,如:柑(與金諧音)、桔(與吉諧音);要不就是看上去大富大貴艷冠群芳的,如:牡丹、菊花。
除了這些,桃花也頗受歡迎。順德有一個叫連杜的鄉(xiāng),世代以種植桃花為業(yè),這更助長了過年插桃花的風(fēng)氣。桃花寓有:“大展鴻圖(紅桃)”之意。一樹桃花開滿枝,是一團(tuán)粉紅,嬌艷動人。桃花往往從桃花地買回來,便宜的要四五百元一棵,中檔的千來元一棵,高檔次的六七千元一棵,亦不足為奇。桃花購買回來后一般插在昂貴的大花瓶
中,有心思的人,還會將零錢放入紅包中,用紅線穿好掛在桃樹花稀的地方,以彌補(bǔ)花中空缺之處。
【年廿八,洗邋遢】
時間:舊時在年廿八,現(xiàn)在集中在年廿六之后
所謂邋遢就是臟的東西,過年了當(dāng)然要輕輕爽爽。這段時間,家家戶戶都要把屋里屋外打掃干凈。春節(jié)前打掃衛(wèi)生的習(xí)俗,不僅要打掃衛(wèi)生,男人還要剪發(fā),女人要洗頭。過年前的大掃除與往常不同,平時可以做表面工作,過年了,是不能把舊的、臟的東西帶到新的一年里,所以,平時打掃時顧不到的邊邊角角也要翻出來徹底清潔,以一個嶄新的面貌迎接新年。
【守歲】
時間:除夕,但也有家庭沒有這個習(xí)俗,情況不一
陰歷除夕終夜不睡,以迎候新年的到來,謂之守歲。古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
守歲是從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。不少地方在守歲時所備的糕點瓜果,都是想討個吉利的口彩:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)。
【準(zhǔn)備迎新食物】
時間:除夕
自古以來,中國人在喜慶節(jié)日中總離不開佳肴,但是,順德人為過年而準(zhǔn)備的食物材料,其主要功能不是為了一飽口福的,而是為了憑借這些材料來討取吉祥的意頭的。
煎堆就是用糯米和糖、花生、核桃等堅果類食物和在一起,然后揉成糯米團(tuán)放在油中煎炸。有道是“煎堆過年少不得,形如金球滾滾圓,滾到鍋里油一炸,金銀滾滾滿屋來?!闭f起煎堆,自然讓人想到包角。包角的工序類似于煎煎堆,只是將角捏成荷包狀,此二者皆為了討個金銀滿屋的意頭。
再來說說灶頭上,順德人往往喜愛將池菇、有頭的生菜、蒜、蔥、芹菜、紅蘿卜用小紅紙條捆在一起放在上面。池菇寓意生個小男嬰。生菜寓意生生猛猛,而且是有頭有尾的生生猛猛、體魄健壯。蒜,諧音“算”自然是希望多一些錢財可計算了。蔥是祈求來年的開支松松動動,不要太拮據(jù)了。擺芹菜為求孩子讀書勤奮向上的,誰讓“芹”諧音于“勤”一字呢!
【壓年】
時間:年初一
過年,一切東西都寓意著吉祥,所以說過年的米桶可不能空置著。在昔日,順德人都是將煎干的兩條魚放到米缸上,謂之“壓年”。這個“壓”在這里讀“責(zé)”音。這里順帶要說到晉朝阮孚,他一貧如洗,但總身挎一囊,里面放著一塊錢,他說:但有一錢看囊,恐其羞澀。這個“看”字就等于這個“壓”字,意謂守護(hù),而魚自然代表“年年有余”的“余”。
現(xiàn)在的壓年,長輩會將豬利(即豬舌)、豬手、鯪魚、松糕各自包好,再湊上幾個桔子,一封“利是”放入米桶中。這其中有趣的是,豬手必須用右手,予意橫財就手。一般而言,不會有人用豬左手的,因為在廣東話中,“左”與“阻”的發(fā)音是相同的,沒有誰會希望在新的一年里會“阻手阻腳”,干什么事都不得其便;另外,鯪魚包含了“年年有余(魚)”之意,這個在中國其他地方的年畫中已有體現(xiàn),更何況以?;~塘起家的順德人?!而松糕的受寵與其制作、外觀及名稱皆有關(guān)系。因為糕點的制作需要酵母菌才能發(fā)達(dá)膨脹,正是這個“發(fā)”諧音“發(fā)財”的“發(fā)”,再加上名稱引申出了“松松動動”之意。更有趣的一件事是,順德人稱豬舌頭為“豬利”,何也?原來“舌”在粵語中與“賒了本”的“賒”同音,然而,有誰想虧本呢?敏感的順德人便取其反意,改用“利”字,此后,豬舌就有了“事事有盈利”之意了。這反映了順德人是相當(dāng)注重口彩的。
其實這也.是一種古老的風(fēng)俗,意謂棄故取新,除貧取富,我們鄉(xiāng)間一些看似尋常的風(fēng)俗其實都完好地保存著許多充滿古意的往日遺風(fēng)。
【回娘家】
時間正月初
二、初三
這時,嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫兒女回娘家拜年。舊時,女兒回娘家,必備辦一大袋的餅干、糖果,由母親分送鄰里鄉(xiāng)親,一如過年的情景。如果家中有多個女兒的,而這些女兒又不在同一天歸來,那么,就要來一個分一次,禮物頗薄,四塊餅干而已。如今,這些必備的東西會省掉,女兒回娘家會帶一些煎堆、年糕等拜先人,然后姐妹們會聚在一起聊家常等,好不熱鬧。盡管禮節(jié)省略,然而,它反映的情意卻甚濃,真正的是“禮輕情意重”,它表達(dá)了姑娘對鄉(xiāng)親的切切思念。
【人日】
時間:年初七
“人日”亦稱“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“人口日”、“人七日”等。傳說女蝸初創(chuàng)世,在造出了雞狗豬牛馬等動物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。
【利市錢】
正月初一一早,全家人一起到廟里拜了各路神仙,許下各自的新年愿望,孩子們便開開心心地回家等著領(lǐng)取父母的“利是”。
相傳“利是”起初叫“厭勝錢”,“厭”即“魘”,“厭勝”就是“戰(zhàn)勝妖邪”。故老相傳,一年當(dāng)中小孩可能會碰到各種病災(zāi),此錢傍身,可除病災(zāi)。后來音義訛傳,便成為今天的“壓歲錢”。
話說回頭,長輩所封“利是”的金額是有講究的。順德人素來厭惡“四”“七”這些數(shù)字。“四”諧音“死”而“七”諧音“凄”,凄凄涼涼的,不好。因此,“利是”往往是雙數(shù),而且金額總會與“八”“三”“二”等數(shù)字有關(guān)。可見,小小的“利是”里頭玄機(jī)不少!
【過年忌諱】。
首先,順德人在正月初一時不掃地、不洗頭,無論地有多臟,頭有多臭、多膩。因為人們認(rèn)為在這一天掃地,會掃走屋子里的好運(yùn)氣。正月初一,灶君從天庭返回,財神進(jìn)過屋子里頭,這樣的好運(yùn)氣怎么能掃走呢?!這自然是一廂情愿的想法,但入鄉(xiāng)識俗,入鄉(xiāng)隨俗,還是注意一下好。同理,由于頭發(fā)的“發(fā)”與錢財有關(guān)。因此,“初一洗發(fā)來年難發(fā)”,哪里還有錢賺?
除此之外,有個小習(xí)俗,就是說年三十晚是沒有人洗衣服的。年三十晚洗的衣服年三十晚不干,需要年初一新的一年才干,是相當(dāng)不好的兆頭。因為在廣東的方言中,“水”象征著金錢、財富,有道是“薪水”即工資之意。衣服上的水在上一年有余,在下一年卻干了,豈非說明來年的錢財還不及上一年嗎?因此,人們總把年三十晚的臟衣服留待來年——正月初一一早才洗。
更有趣的是,順德人有踩小人,又或者是打小人的習(xí)慣。而前者的激烈程度遠(yuǎn)不及后者。所謂踩小人,就是在年三十晚穿上新鞋子,新鞋子象征了新的一年中的是是非非,狠狠地將雙腳踩進(jìn)去,讓他來年不得發(fā)作。打小人,近幾年少見了許多,這一般是老太婆才有的行為。他們買來一雙新鞋子,坐于手各執(zhí)一只,將他們互相拍打,口中一邊喃喃有辭地嘮叨著。有些老婆婆發(fā)起狠來,會將一雙嶄新的鞋子打得面目全非、慘不忍睹,若被真小人見到了,還哪有膽量找上門來!
另外,在新年的全過程中,是不允許講不吉利的字眼的,例如“死”等。如果你想表達(dá)“累死了”,你只能說“累壞了”?!白补砟?!”這樣的廣東方言是不能脫口而出的。特別是小孩子,家長特別擔(dān)心童言無忌,一旦成真,麻煩可就大了。因而在順德,小童說了不吉利的話,就要吐出口水重新說一些好話,否則要被掌嘴。
就順德而言,過年文化包含了這一方水土文化的個性特色,是順德文化與中國傳統(tǒng)文化的完美結(jié)合。順德的文化,以其獨特的魅力吸引了來往于順德的、來自于五湖四海的華夏同胞。
很可惜,這種文化卻在淡化,時代的風(fēng)雨讓它開始淚跡斑斑!它的傳承面臨了隱患。很多順德人嫌走訪親戚麻煩,寧愿外出旅游,也不待在家中渡過。有些人往上司家里走勤快,往親人家里去就嫌麻煩??這些事隨處可見。
青少年眼中的“年”,就是收紅包,有時是身不由己,作業(yè)纏身。有些成年人眼中的“年”,是借休假見見親朋,陪陪父母,甚至逃到其它地方放松一下。沒有多少人真的把過年的習(xí)俗全依足了辦,也沒有多少人完全了解這種習(xí)俗的發(fā)展過程,一切仿佛只是例行公事。而現(xiàn)在的家庭,獨生子女占多數(shù),十幾年后,那種叔伯兄弟歡聚一堂的熱鬧全沒了,這十分可惜。所以說,作為順德人,我們都肩負(fù)著傳承順德文化的責(zé)任,做一個順德文化的弘揚(yáng)者!
第三篇:春節(jié)習(xí)俗調(diào)查問卷
關(guān)于鄭州人春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查問卷
您好!我們是文化路第一小學(xué)六年級的學(xué)生。我們期望了解老鄭州的春節(jié)習(xí)俗,調(diào)查會占用您幾分鐘的寶貴時間,請您認(rèn)真填寫。我們鄭重向您承諾,對您的個人信息嚴(yán)格保密,非常感謝您對我們的支持!
調(diào)查時間:調(diào)查對象年齡:調(diào)查對象性別:
一、您是鄭州本地人嗎?
A、是B、不是(請注明)
二、您一般在哪里過春節(jié)?
A、鄭州本地B、回老家C、外出(請注明)
三、您一般和誰一起過春節(jié)?(可多選)
A、家人B、親戚C、朋友
D同事或同學(xué)E、其他(請注明)
四、您了解鄭州過春節(jié)的習(xí)俗嗎?
A、了解B、不了解C、了解一點,不多
五、您如何度過春節(jié)?(可多選)
A、吃團(tuán)圓飯B大掃除C、貼對聯(lián)D、放鞭炮E、祭灶F、串門拜年G其他(請注明)
六、過春節(jié)有什么禁忌?(可多選)
A、不能說不吉利的話B、不能拿掃把C、不能倒垃圾
D、不能打碎餐具E、其他(請注明)
七、您春節(jié)期間的大概安排是什么?(可選填)
農(nóng)歷二十三(農(nóng)歷二十四(農(nóng)歷二十五()農(nóng)歷二十六()農(nóng)歷二十七()農(nóng)歷二十八()農(nóng)歷二十九()農(nóng)歷大年三十()農(nóng)歷大年初一()
其他(請注明)*再次感謝您的參與!
祝您春節(jié)愉快,身體健康,萬事如意,全家幸福!
第四篇:春節(jié)民風(fēng)習(xí)俗調(diào)查
春節(jié)民風(fēng)習(xí)俗調(diào)查
啟東第一實驗小學(xué)五(15)班倪文博
今天,我就和大家以“祭祖敬老、感恩祝福、合家歡聚、除舊迎新、迎禧接福、祈求豐年為內(nèi)容”,來講講我國各地的民族在春節(jié)有哪些習(xí)俗。
云南過節(jié)時也像漢族一樣要貼對聯(lián)。但那對聯(lián)是紅紙剪成的各種圖案。不僅“書寫”方式不同,連帖的方式也別具一格。除夕之夜,一家老小拿著“對聯(lián)”貼在院子里、閣樓上、菜地邊……祈求豐年,也代表除舊迎新……
上海過春節(jié)時,細(xì)心的人就會發(fā)現(xiàn)街頭有很多乞丐,但有一些乞丐,并不是因為家中貧窮而去行討,是為了孝順。據(jù)說,老年人活到九九八十一歲時,就會有一道鬼門關(guān),只有吃了“百家飯”才能安然無恙地躲過這關(guān)。于是家中有老人的孝男孝女們在春節(jié)這天走出家門去討飯給父母吃。雖然這是迷信,但還是會有很多人去乞討,以此來表達(dá)自己祭祖敬老的孝心。
陜西鄉(xiāng)村臘月二十三即入年關(guān),把臘月二十三叫做“過小年”,農(nóng)村胡些地方叫“祭灶”,即祭主宰兇吉禍福的“灶王爺”,以求溫飽。過罷小年,人們便為春節(jié)做準(zhǔn)備。買紅紙,貼春聯(lián),做年糕……來乞求合家團(tuán)圓,幸福每一天。
……
好了,現(xiàn)在時間也不早了,相信通過我的講解,你一定對春節(jié)有了進(jìn)一步的了解。如果你還余猶未盡,就去查查各類書籍,你一定會得到許多意想不到的收獲。
第五篇:春節(jié)習(xí)俗調(diào)查(定稿)
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查
忙碌著快樂著
春節(jié)來臨,背井離鄉(xiāng)的游子,都紛紛趕回家,盼望與親人團(tuán)聚。這也是我們中華民族有別于世界其他民族文化心理。這種心理,在我們民俗文化底蘊(yùn)深處,可說是根深蒂固,流傳甚廣,仿佛是打在每個人身上難以磨滅烙印。這種團(tuán)圓習(xí)俗在國內(nèi)外中華兒女的心頭都已扎下深深的根脈。
春節(jié)是我國最重要的節(jié)日。其中,除夕對于春節(jié)來說尤為特別,在這一天人們辭舊迎新、吃團(tuán)圓飯。在古時候就連囚犯都可以回家與家人團(tuán)聚,可見除夕對中國多么重要。
春節(jié)的習(xí)俗還有很多,如:貼對聯(lián),逛花市,買新衣。在除夕小孩們都會放煙花炮竹,象征“紅紅火火”,同時,這一天,也是主婦們在廚房最忙碌的一天,因為大多數(shù)人們會在除夕夜與家人團(tuán)聚并吃團(tuán)圓飯,象征“團(tuán)團(tuán)圓圓”??傊壹覒魬羝錁啡谌?、張燈結(jié)彩,笑聲此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快樂章。年夜飯里,少不了火鍋和魚,火鍋象征“紅紅火火”,象征“年年有余”龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。人們還會給小孩壓歲錢,這也是小孩喜愛春節(jié)的原因。
我不僅愛壓歲錢,愛一桌年夜飯,更愛花。它,象征著“花開富貴?!蔽覀兗乙灿幸豢锰一?。你瞧!它開得多艷呀!看來,我們的家運(yùn)正旺著呢!這春節(jié)呀,我要讓它過得更有滋味!