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      優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)

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      第一篇:優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)

      優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)

      2007-4-12 15:38:39

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      一、項(xiàng)目概況

      1、項(xiàng)目名稱(chēng)

      優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)。

      2、項(xiàng)目單位及地點(diǎn)

      雙峰縣農(nóng)業(yè)局,雙峰縣永豐鎮(zhèn)工農(nóng)北路

      3、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

      ①雙峰縣糧食生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā),歷史輝煌。雙峰縣是全國(guó)商品糧基地縣。全縣90萬(wàn)人,其中80萬(wàn)農(nóng)業(yè)人口,有耕地61.4萬(wàn)畝,其中水田50.5萬(wàn)畝,糧食生產(chǎn)是雙峰縣農(nóng)業(yè)的第一大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),1985年以來(lái)糧食生產(chǎn)連續(xù)16年增產(chǎn)增收,自1991年起連續(xù)11年雙季稻成建制畝產(chǎn)超噸糧,1995年被國(guó)務(wù)院授予“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”的光榮稱(chēng)號(hào),2001年全縣人平產(chǎn)糧達(dá)614㎏。

      雙峰縣1998年被列為湖南省優(yōu)質(zhì)稻開(kāi)發(fā)建設(shè)基地縣。五年全縣累計(jì)開(kāi)發(fā)種植優(yōu)質(zhì)稻200萬(wàn)畝,每畝優(yōu)質(zhì)稻比普通常規(guī)稻增加產(chǎn)值40-50元,共計(jì)增值近億元。同年雙峰縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)中心精制大米廠和雙峰縣糧食局精制大米廠被列為湖南省優(yōu)質(zhì)稻米加工龍頭企業(yè),年加工生產(chǎn)能力為4.5萬(wàn)噸,五年共加工優(yōu)質(zhì)稻米達(dá)12萬(wàn)噸。加工銷(xiāo)售創(chuàng)利約2400萬(wàn)元。優(yōu)農(nóng)中心大米廠生產(chǎn)的“夢(mèng)春” 牌優(yōu)質(zhì)稻米、糧食局大米廠生產(chǎn)的“餐餐香”優(yōu)質(zhì)稻米深受湘中地區(qū)居民喜愛(ài),并走俏廣東、深圳、澳門(mén)等沿海城市。

      雙峰縣2001年被列為全國(guó)無(wú)公害農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)示范縣,在湖南省率先進(jìn)行了無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻的示范生產(chǎn)開(kāi)發(fā),通過(guò)研究實(shí)踐,總結(jié)形成了無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻的生產(chǎn)技術(shù)體系。

      五年的優(yōu)質(zhì)稻基地建設(shè),二年的無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻的示范生產(chǎn),為該項(xiàng)目的實(shí)施積累和貯存了大量的技術(shù)資源,奠定了雄厚的工作基礎(chǔ)。

      ②自然條件優(yōu)越。我縣氣候適宜,溫光充足,雨量充沛。年平均氣溫17℃,年降雨量1300毫米左右,年平均日照時(shí)數(shù)1622小時(shí),無(wú)霜期長(zhǎng),嚴(yán)寒期短。稻田土質(zhì)肥沃,土地有機(jī)質(zhì)含量3%左右,PH值6-7之間,土地有毒金屬含量少,全縣旱澇保收面積45萬(wàn)畝,占稻田總面積88%,適宜無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻栽培的面積占總稻田面積的70%以上,較好的自然資源環(huán)境和地形地貌有利于優(yōu)質(zhì)稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)開(kāi)發(fā)。

      ③社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件好。全縣農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力達(dá)31.0萬(wàn)人,有精耕細(xì)作的傳統(tǒng)習(xí)慣,交通方便,婁邵鐵路貫穿縣境47公里,320國(guó)道橫穿縣城,全縣電力澆灌水田占62%,動(dòng)力脫粒占80%。較好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),為該項(xiàng)目的實(shí)施提供了有力的保證。

      ④加工機(jī)械先進(jìn)??h糧食局精制大米廠成套精制大米加工設(shè)備是從德國(guó)購(gòu)進(jìn)的,具有90年代先進(jìn)水平,年加工能力達(dá)3萬(wàn)噸,縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)中心精制米加工生產(chǎn)線(xiàn),年加工能力達(dá)1.5萬(wàn)噸,兩個(gè)龍頭加工企業(yè)可滿(mǎn)足我縣高檔優(yōu)質(zhì)稻的加工需要。

      ⑤基礎(chǔ)設(shè)施完備。全縣有16個(gè)收儲(chǔ)企業(yè),收購(gòu)保管點(diǎn)52處,倉(cāng)容2億公斤??h優(yōu)農(nóng)中心精制大米廠擁有1千多萬(wàn)元的機(jī)械設(shè)備及廠房固定資產(chǎn)。縣推廣中心有土壤及生化化驗(yàn)室,縣種子公司有完備的種子檢驗(yàn)設(shè)施。這些完全可以滿(mǎn)足優(yōu)質(zhì)稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中加工全過(guò)程所需的倉(cāng)儲(chǔ)加工和檢測(cè)設(shè)備。

      ⑥技術(shù)積累豐富,技術(shù)力量雄厚。我們?cè)?年的優(yōu)質(zhì)稻開(kāi)發(fā)實(shí)踐中,針對(duì)優(yōu)質(zhì)稻、優(yōu)(質(zhì))而不高(產(chǎn))、優(yōu)而不抗(倒、?。┑让?,進(jìn)行了大量的田間栽培試驗(yàn)和研究,積累了較為豐富的技術(shù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。2001年研究形成了適應(yīng)于湘中地區(qū)的無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻的生產(chǎn)技術(shù)體系。產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)形成了“餐餐香”、“夢(mèng)春”牌兩大優(yōu)質(zhì)稻品牌產(chǎn)品。從包裝設(shè)計(jì)到保質(zhì)品牌配套技術(shù)上都實(shí)行了標(biāo)準(zhǔn)化,目前銷(xiāo)售市場(chǎng)走俏。近幾年推廣中心和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)中心專(zhuān)門(mén)從事優(yōu)質(zhì)稻開(kāi)發(fā)的技術(shù)專(zhuān)家有38人,其中高級(jí)農(nóng)藝師5人,農(nóng)藝師26人,工程技術(shù)人員7人。技術(shù)力量強(qiáng),開(kāi)發(fā)成效顯著。2000年雙峰縣優(yōu)質(zhì)稻示范與推廣項(xiàng)目獲婁底市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)。這為優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)技術(shù)推廣,打下了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。

      二、項(xiàng)目建設(shè)的重要性

      優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容,對(duì)于優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)具有十分重大的意義。

      第一、優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的產(chǎn)品按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級(jí),不同檔次等級(jí)享受不同的價(jià)格,這是我國(guó)優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要。

      第二、標(biāo)準(zhǔn)化為新一輪農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了一個(gè)公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)。第三、標(biāo)準(zhǔn)化是優(yōu)質(zhì)稻米進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的必然選擇。

      第四、優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、發(fā)展無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻米,是人民生活水平不斷提高,健康意識(shí)、無(wú)公害意識(shí)不斷加強(qiáng)的客觀需要。

      第五、優(yōu)質(zhì)稻米的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā),定會(huì)使我縣優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)栽培及產(chǎn)業(yè)化水平躍上一個(gè)新臺(tái)階。它對(duì)促進(jìn)我縣優(yōu)質(zhì)稻米開(kāi)發(fā)向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效方向發(fā)展,推進(jìn)我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和我縣農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,具有十分重要的意義。

      三、項(xiàng)目建設(shè)的內(nèi)容及規(guī)模

      (一)主要建設(shè)內(nèi)容

      1、建立高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)公害稻田。優(yōu)質(zhì)稻米無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)(單位:mg/㎏):生命元素:鋅Zn:

      22、硒Se:0.10,有毒無(wú)機(jī)元素鉛Pb:0.22,鎘Cd:0.1,有毒農(nóng)藥如甲胺磷等禁止使用。優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)首先要建立無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻基地,這是生產(chǎn)安全無(wú)公害稻米的前提條件。只有在無(wú)污染的良好生態(tài)環(huán)境中,才能生產(chǎn)出無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻米。因此,無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻田應(yīng)建立在良好的環(huán)境條件中,不允許有污染農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的企業(yè),周?chē)鷽](méi)有毒性重屬或非金屬礦區(qū)、工廠,土地肥沃,旱澇保收。

      2、引進(jìn)、示范和推廣新品種、新技術(shù)。

      ①選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)多抗良種。早稻重點(diǎn)推廣中優(yōu)早81、中鑒100、湘早秈31號(hào)等中檔優(yōu)質(zhì)稻,晚稻重點(diǎn)推廣金優(yōu)207、新香優(yōu)80、湘晚秈5號(hào)、湘晚秈9號(hào)、湘晚秈11號(hào)等中高檔優(yōu)質(zhì)稻。

      ②推廣優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)范化栽培技術(shù)體系,即優(yōu)質(zhì)稻畝產(chǎn)400-500公斤的關(guān)鍵栽培技術(shù)指標(biāo),做到適時(shí)播種,適齡移栽,合理施肥,科學(xué)管水,及時(shí)防除病蟲(chóng)雜草。

      ③推廣無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻保優(yōu)豐產(chǎn)技術(shù)。其主要內(nèi)容是:(1)改水育秧為早育秧;(2)合理密植,早稻保證2萬(wàn)蔸/畝,晚稻1.7萬(wàn)蔸/畝;(3)改進(jìn)施肥方法:優(yōu)質(zhì)稻要適當(dāng)減少氮肥用量,增加鉀肥施用量;(4)減少化學(xué)農(nóng)藥用量。優(yōu)質(zhì)稻基地稻田要禁止使用劇毒有機(jī)農(nóng)藥,無(wú)環(huán)境污染,減少稻米有毒重金屬元素的含量,以確保米品質(zhì)達(dá)到無(wú)公害的優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn);(5)適時(shí)收獲,提高加工品質(zhì)。④推廣生化調(diào)控技術(shù)。早稻重點(diǎn)推廣強(qiáng)氯精浸種,多效唑育秧,早晚、優(yōu)質(zhì)稻普遍噴施谷粒飽。

      ⑤不斷開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)稻米加工技術(shù)。創(chuàng)建新的優(yōu)質(zhì)稻米品牌。在優(yōu)質(zhì)米的包裝、保質(zhì)、品牌說(shuō)明上都要按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,要不斷鞏固現(xiàn)有的“餐餐香”優(yōu)質(zhì)米和“夢(mèng)春”牌優(yōu)質(zhì)米的銷(xiāo)路,開(kāi)拓“黃貢”米品牌市場(chǎng)。

      ⑥搞好優(yōu)質(zhì)稻良種的供應(yīng)和繁殖。要按種子生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),確保種子純度。

      3、引進(jìn)大型精制米業(yè)生產(chǎn)線(xiàn),改造加工企業(yè)。2004年兩大龍頭加工企業(yè)各引進(jìn)年產(chǎn)10萬(wàn)噸的生產(chǎn)線(xiàn)一條,擴(kuò)建和改造廠房2000平方米,以提高生產(chǎn)能力,滿(mǎn)足生產(chǎn)需要。

      4、推廣優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作機(jī)制。以雙峰縣優(yōu)農(nóng)中心精制大米廠為優(yōu)質(zhì)稻米加工龍頭企業(yè),產(chǎn)前通過(guò)與基地農(nóng)戶(hù)簽訂優(yōu)價(jià)收購(gòu)合同,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),帶動(dòng)基地建設(shè);以推廣中心技術(shù)股站為技術(shù)依托,確保優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)和各種產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)工作的到位??h優(yōu)農(nóng)中心精制大米廠發(fā)揮現(xiàn)有高檔優(yōu)質(zhì)稻米的品牌效應(yīng),拓展銷(xiāo)售市場(chǎng),確保優(yōu)質(zhì)稻米的加工銷(xiāo)售轉(zhuǎn)化增值。

      5、建立銷(xiāo)售點(diǎn),完善銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。在長(zhǎng)沙、廣州、上海等地設(shè)立銷(xiāo)售點(diǎn),各點(diǎn)安排3-5人負(fù)責(zé)本區(qū)域范圍內(nèi)的優(yōu)質(zhì)稻米銷(xiāo)售工作,內(nèi)容包括策劃、宣傳、貨物供應(yīng)、資金回籠等,逐漸提高銷(xiāo)售水平和服務(wù)質(zhì)量,完善銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。

      (二)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

      1、實(shí)施面積:要求2004年在全縣推廣優(yōu)質(zhì)稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)技術(shù)面積50萬(wàn)畝;2005年推廣面積60萬(wàn)畝,兩年共110萬(wàn)畝。核心示范區(qū)梓門(mén)橋鎮(zhèn)八仙村連片示范面積1000畝,印塘鄉(xiāng)印泉村連片示范面積500畝。

      2、增產(chǎn)指標(biāo):兩年全縣110萬(wàn)畝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻平均畝產(chǎn)達(dá)495㎏,比非示范區(qū)畝增46㎏,增產(chǎn)10.2%。兩年推廣110萬(wàn)畝,新增總產(chǎn)值6000萬(wàn)元。通過(guò)加工轉(zhuǎn)化增值比非示范每畝增效15%。

      3、主要技術(shù)指標(biāo):項(xiàng)目區(qū)良種覆蓋率達(dá)到90%以上,旱育秧面積20萬(wàn)畝,拋秧5萬(wàn)畝,一次性施肥25萬(wàn)畝,強(qiáng)氯精消毒95%以上,晚稻多效唑或稀效唑噴施面積90%以上,谷粒飽或粒粒飽共推廣面積50萬(wàn)畝。

      4、加工銷(xiāo)售指標(biāo):2004年加工銷(xiāo)售優(yōu)質(zhì)米10萬(wàn)噸,2005年加工銷(xiāo)售12萬(wàn)噸。

      5、效益指標(biāo):該項(xiàng)目完成后,增加300個(gè)就業(yè)崗位,每年推廣優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積60萬(wàn)畝,農(nóng)民增收2000萬(wàn)元,企業(yè)加工創(chuàng)利2000萬(wàn)元,完成利稅800萬(wàn)元,并帶動(dòng)其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

      四、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度

      2004年1月開(kāi)始,2005年12月完成。

      五、項(xiàng)目投資估算、資金籌措及經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)。

      1、投資估算:

      該項(xiàng)目總投資4000萬(wàn)元,其中:

      1、改造中低產(chǎn)田20萬(wàn)畝:300萬(wàn)元。

      2、生產(chǎn)基地建設(shè):200萬(wàn)元。

      3、引進(jìn)、示范和推廣新品種、新技術(shù):300萬(wàn)元。

      4、引進(jìn)生產(chǎn)線(xiàn):1000萬(wàn)元。

      5、改造廠房:500萬(wàn)元。

      6、建立銷(xiāo)售點(diǎn):300萬(wàn)元。

      7、技術(shù)培訓(xùn):100萬(wàn)元。

      8、流動(dòng)資金:100萬(wàn)元。

      9、其它不可預(yù)測(cè)費(fèi):300萬(wàn)元。

      2、資金來(lái)源:招商引資2500萬(wàn)元;自籌1500萬(wàn)元。

      3、經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià):本項(xiàng)目完成后,每年推廣優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積60萬(wàn)畝,平均畝產(chǎn)495㎏,比非示范推廣區(qū)畝增46㎏,總計(jì)增產(chǎn)5060㎏,新增產(chǎn)值6000萬(wàn)元,新增純收入2000萬(wàn)元,縣優(yōu)農(nóng)中心精制大米廠和縣糧食局精制大米廠每年收購(gòu)加工基地高檔優(yōu)質(zhì)稻12萬(wàn)噸,加工創(chuàng)利2000萬(wàn)元。

      六、合作方式:合資、合作均可。

      七、項(xiàng)目聯(lián)系方式: 聯(lián)系單位:雙峰縣農(nóng)業(yè)局

      聯(lián)系地址:雙峰縣永豐鎮(zhèn)工農(nóng)北路46號(hào) 郵政編碼:417700 聯(lián)系電話(huà):0738-6821070 傳 真:0738-6821070 聯(lián) 系 人:馮金海

      第二篇:稻米農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)工作總結(jié)

      稻米農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)工作總結(jié)

      綠色食品“河橫”牌稻米農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)特別是省局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,已經(jīng)運(yùn)轉(zhuǎn)一年多了。下面,根據(jù)省局指示精神,將“示范區(qū)”實(shí)施一年多來(lái)的主要工作情況分四個(gè)方面匯報(bào)如下:

      一、“示范區(qū)”的概況

      我市“示范區(qū)”主要位于XX鎮(zhèn)境內(nèi),XX鎮(zhèn)地處市區(qū)東北部,全鎮(zhèn)有可耕地面積5萬(wàn)余畝,其中有水田3萬(wàn)余畝。河橫村處于該鎮(zhèn)中心位置,以水稻種植為主,以蛋品加工和小醬菜制作為輔形成了具有一定特色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與加工體系。區(qū)域內(nèi)長(zhǎng)期致力于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和建設(shè),1990年被聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署授予生態(tài)環(huán)境“全球500佳”稱(chēng)號(hào),是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色稻米的理想基地?!昂訖M牌”大米是XX省食品類(lèi)的第一個(gè)“綠色”品牌,為了做大做強(qiáng)基地內(nèi)的河橫綠色品牌,1996年,境內(nèi)成立了“XX省河橫綠色食品有限公司”。目前,該公司已成為全市綠色食品的科技示范園區(qū)和重點(diǎn)加工企業(yè),也是泰州市重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。近年來(lái),該公司投入了大量的資金用于進(jìn)行科技研究、標(biāo)準(zhǔn)的制定實(shí)施與技術(shù)管理等項(xiàng)目,同時(shí)采用“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式通過(guò)強(qiáng)化綜合管理,提升標(biāo)準(zhǔn)檔次,先后有大米、醬菜、蛋品、肉禽等九個(gè)品種獲得了國(guó)家綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的綠色食品證書(shū)。目前示范區(qū)的面積0.3萬(wàn)畝,主要分布在河橫村境內(nèi),畝產(chǎn)量達(dá)到600公斤,品質(zhì)上國(guó)優(yōu)一級(jí)品達(dá)27%,國(guó)優(yōu)二級(jí)品達(dá)73%,輻射域區(qū)的產(chǎn)品銷(xiāo)往全省30多個(gè)大中城市,該區(qū)域生產(chǎn)的大米已有相當(dāng)大的知名度,是我國(guó)駐港澳部隊(duì)以及“雪龍?zhí)枴笨破湛疾齑忍厥庑袠I(yè)的專(zhuān)用米。

      二、標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)實(shí)施以來(lái)所做的主要工作

      為了認(rèn)真落實(shí)蘇質(zhì)技監(jiān)[2001]170號(hào)文件精神和《省政府關(guān)于加強(qiáng)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的意見(jiàn)》,從2001年6月份起我們?cè)谑形?、市政府的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下,針對(duì)現(xiàn)有沈高鎮(zhèn)及河橫村的實(shí)際狀況,結(jié)合《省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)考核驗(yàn)收項(xiàng)目和紀(jì)要一覽表》所規(guī)定的內(nèi)容逐項(xiàng)抓工作落實(shí),并且取得了一定的成效。

      1、健全組織,落實(shí)載體,確?!笆痉秴^(qū)”工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。一是成立了“示范區(qū)”領(lǐng)導(dǎo)小組。去年初在市委、市政府的關(guān)心支持下,我們成立了由市委副書(shū)記任組長(zhǎng),市政府副市長(zhǎng)為副組長(zhǎng),市財(cái)政、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、糧食、環(huán)保五個(gè)局長(zhǎng)為成員的“示范區(qū)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)了日常工作辦公室,從組織上使“示范區(qū)”的工作有了保障”。二是成立了技術(shù)協(xié)作組。該組除了我市農(nóng)業(yè)技術(shù)上的相關(guān)人員外,還特聘了揚(yáng)大農(nóng)學(xué)院的院長(zhǎng)、教授、博導(dǎo)、國(guó)家有突出貢獻(xiàn)的中青年專(zhuān)家等一批農(nóng)業(yè)技術(shù)工作中的權(quán)威人士,形成了一個(gè)技術(shù)核心小組。通過(guò)這個(gè)技術(shù)協(xié)作組及時(shí)對(duì)“示范區(qū)”工作中的技術(shù)問(wèn)題進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。三是建立了經(jīng)濟(jì)聯(lián)合組織。在市政府的協(xié)助下,通過(guò)市農(nóng)業(yè)局和沈高鎮(zhèn)的共同努力,建立了集培育、試驗(yàn)、推廣、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售于一體的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體,理順了政府與XX省河橫綠色食品有限公司之間的關(guān)系,壯大了聯(lián)合體的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

      2、貫標(biāo)宣傳,分級(jí)培訓(xùn),造就了一批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的專(zhuān)兼職人才。

      從去年下半年以來(lái),我們圍繞標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的實(shí)施進(jìn)行了一系列的標(biāo)準(zhǔn)宣貫活動(dòng)。首先是通過(guò)召開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)的形式,組織小組全體成員學(xué)習(xí)《省政府關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的意見(jiàn)》,使全體成員了解了“示范區(qū)”的意義,統(tǒng)一了小組成員的思想認(rèn)識(shí)。其次是用以會(huì)代訓(xùn)的形式培訓(xùn)各鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的負(fù)責(zé)人及相關(guān)農(nóng)技人員。以此為基礎(chǔ),培育出一批標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品和加工產(chǎn)品。再次是以河橫村和沈高鎮(zhèn)為核心區(qū)域?qū)r(nóng)民進(jìn)行了普遍的貫標(biāo)和培訓(xùn)。兩年來(lái),我們將農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作列入市農(nóng)干校、鄉(xiāng)村農(nóng)民技術(shù)學(xué)校的重要課程,特別是“示范區(qū)”先后邀請(qǐng)XX省農(nóng)林廳、XX大學(xué)農(nóng)學(xué)院、上海質(zhì)量管理科學(xué)院的相關(guān)專(zhuān)家教授講課6場(chǎng)次,受訓(xùn)2300多人次,發(fā)放培訓(xùn)教材及技術(shù)資料1800多份,使廣大種植戶(hù)對(duì)稻米的種植標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程有了一定的了解。第四是通過(guò)走出去與請(qǐng)進(jìn)來(lái)相結(jié)合的方式拓寬了專(zhuān)職人員的工作思路。一年多來(lái)我們先后組織從事農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的人員近10人次分別到外地參觀學(xué)習(xí),吸取了不少好的做法和經(jīng)驗(yàn),使我市有了一批從事農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的專(zhuān)門(mén)人才。第五是充分利用市內(nèi)“一報(bào)兩臺(tái)”這塊宣傳陣地,宣傳“河橫牌”稻米生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化要求。特別是發(fā)揮了廣播網(wǎng)內(nèi)“一臺(tái)一站”的作用,在農(nóng)戶(hù)育、種、管、收的全過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)上進(jìn)行事先指導(dǎo),收到了事半功倍的效果。

      3、緊扣目標(biāo),多作并舉,部分解決了配套資金上的困難?;I集“示范區(qū)”的資金是我們工作中遇到的較大難題,按照實(shí)施方案整個(gè)“示范區(qū)”建設(shè)約需資金625萬(wàn)元,其中包括新品種新技術(shù)引進(jìn)、基礎(chǔ)設(shè)施投入、加工銷(xiāo)售環(huán)節(jié)等各項(xiàng)費(fèi)用的省市配套資金38.1萬(wàn)元,市鎮(zhèn)配套資金51.5萬(wàn)元、其余均為自籌資金。為了解決資金缺口,我們多方努力,主動(dòng)協(xié)調(diào)相關(guān)系統(tǒng),先后結(jié)合“水利工程”、“三項(xiàng)工程”、“綠化工程”等全市重大的工程項(xiàng)目,將各種基本建設(shè)經(jīng)費(fèi)向“示范區(qū)”內(nèi)傾斜。一年多來(lái),在農(nóng)田基本建設(shè)、田間綠化、“三項(xiàng)工程”上就為沈高鎮(zhèn)爭(zhēng)取了各項(xiàng)配套基金100.5萬(wàn)元,并已全部用于田間道路、水渠的整修、無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)的推廣、綠化和環(huán)境保護(hù)等方面。積極籌集民間資金改變稻米加工、銷(xiāo)售的現(xiàn)狀。該鎮(zhèn)原有“明珠”和“河橫”兩家小型米廠,規(guī)模小、設(shè)備差、工藝落后。去年河橫綠色食品公司自籌資金75萬(wàn)元投入“明珠”米廠,該廠去年從日本引進(jìn)了一套米質(zhì)檢測(cè)儀、1臺(tái)色選機(jī)、2臺(tái)拋光機(jī),重新組裝了一條全封閉、全自動(dòng)的加工生產(chǎn)線(xiàn),同時(shí)幫助該企業(yè)建立了標(biāo)準(zhǔn)化的體系和管理制度,設(shè)立了質(zhì)量控制網(wǎng)絡(luò),健全了抽樣檢測(cè)制度,使“明珠”米廠的產(chǎn)品質(zhì)量和加工能力都有了一個(gè)較大的提高。目前該企業(yè)已有五種不同的包裝、年大米生產(chǎn)能力可達(dá)3萬(wàn)噸以上,基本上滿(mǎn)足了該區(qū)域的加工需求。

      4、反復(fù)試驗(yàn),提純提優(yōu),攻克了一系列標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)上的技術(shù)難關(guān)。首先是抓品種對(duì)比試驗(yàn)。為了使“河橫”綠色稻米種植核心區(qū)達(dá)到國(guó)家優(yōu)二級(jí)米、輻射區(qū)達(dá)到國(guó)家優(yōu)三級(jí)大米標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)符合國(guó)家A級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn),在產(chǎn)地環(huán)境條件不變的情況下,選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲(chóng)能力強(qiáng)的稻米品種是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。考慮三者兼顧,兩年來(lái)共試驗(yàn)試范種植水稻新品種(系)138個(gè),其中國(guó)外品種(系)12個(gè),省外35個(gè),國(guó)家三級(jí)優(yōu)質(zhì)米以上的34個(gè)。今年為了確保示范區(qū)稻米品質(zhì)要求達(dá)到國(guó)標(biāo)三級(jí)優(yōu)質(zhì)米以上(GB/T7891-1999優(yōu)質(zhì)稻米)的標(biāo)準(zhǔn)要求,重點(diǎn)對(duì)華粳3號(hào)、連粳3號(hào)、鹽粳5號(hào)、香粳99-

      15、R109等五個(gè)品種進(jìn)行輻射試驗(yàn),掌握了大量的試驗(yàn)數(shù)據(jù),為下一步示范區(qū)的品種選擇奠定了一個(gè)良好的基礎(chǔ)。其次是抓標(biāo)準(zhǔn)的收集、制定與實(shí)施,先后收集了國(guó)家相關(guān)的滿(mǎn)足綠色食品生產(chǎn)的水、土、氣、肥、加工等一系列標(biāo)準(zhǔn),制定了A級(jí)綠色食品河橫牌稻米生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,對(duì)稻米生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)藥、化肥施用等均作了明確的要求,并嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求指導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn),兩年來(lái)示范區(qū)內(nèi)農(nóng)藥施用量比三年前下降16%,杜絕了施用國(guó)家禁用農(nóng)藥的現(xiàn)象,產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量,產(chǎn)品的品質(zhì)均有了一定的提高。去年經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)監(jiān)測(cè),水、土、氣等均符合綠色食品生產(chǎn)基地的要求。再次是圍繞重點(diǎn)環(huán)節(jié),抓了關(guān)鍵技術(shù)的試驗(yàn)和成果的開(kāi)發(fā)應(yīng)用。兩年來(lái),項(xiàng)目各參與單位集中技術(shù)力量,對(duì)優(yōu)質(zhì)水稻無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)按國(guó)家優(yōu)質(zhì)大米一級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行了一系列的技術(shù)攻關(guān),重點(diǎn)在3000畝A級(jí)綠色稻米生產(chǎn)示范區(qū)內(nèi)進(jìn)行了一系列配套試驗(yàn),主要有:(1)優(yōu)質(zhì)稻米新品種生態(tài)適應(yīng)性評(píng)監(jiān)試驗(yàn);(2)AA級(jí)綠色稻米攻關(guān)試驗(yàn);(3)無(wú)公害水稻生產(chǎn)的肥料篩選及運(yùn)籌試驗(yàn);(4)無(wú)公害水稻生產(chǎn)病蟲(chóng)防治藥劑篩選試驗(yàn);(5)有機(jī)米攻關(guān)輔助試驗(yàn);(6)“黑豐佳”有機(jī)肥料運(yùn)籌試驗(yàn);(7)“華豐”生物有機(jī)肥應(yīng)用示范等,從目前來(lái)看這些試驗(yàn)均取得了明顯的效果,初步探索出了國(guó)標(biāo)一、二、三級(jí)優(yōu)質(zhì)米的相應(yīng)水稻品種和栽培方法,并且摸索出了一套行之有效的配套措施。

      三、“示范區(qū)”存在的主要問(wèn)題

      盡管我們?cè)凇笆痉秴^(qū)”的管理上動(dòng)手較早、投入的人力、財(cái)力也相對(duì)較大,但從目前運(yùn)行情況來(lái)看還存在著以下幾個(gè)方面的問(wèn)題:

      一是由于周邊的條件還不很成熟,輻射區(qū)域暫時(shí)還只能局限在5萬(wàn)畝左右。雖然我市整個(gè)里下河地區(qū)自然條件基本相當(dāng),比如溫度、土壤等,但由于空氣、水質(zhì)、周邊環(huán)境的差異,短時(shí)間內(nèi)要輻射到10萬(wàn)畝以上還有一定的困難。

      二是在有機(jī)稻米攻關(guān)試驗(yàn)和無(wú)公害藥劑試驗(yàn)的最后一個(gè)關(guān)口出現(xiàn)了卡殼,要在短時(shí)間內(nèi)取得突破困難仍然較大。在不施用任何化學(xué)肥料、化學(xué)農(nóng)藥的情況下生產(chǎn)有機(jī)大米,肥料供應(yīng)、前期病蟲(chóng)草害的防除上已基本解決,但后期三化螟無(wú)法控制,部分試驗(yàn)區(qū)域水稻晚期損失較重,有一部分畝產(chǎn)只有20-30公斤。雖經(jīng)大量的試驗(yàn),但暫時(shí)還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)對(duì)后期三化螟防效較好的生物農(nóng)藥和其它防治方法。輻射區(qū)域內(nèi)的稻米要全部達(dá)到國(guó)優(yōu)一、二級(jí)米的標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距。

      三是示范區(qū)資金嚴(yán)重缺乏也是制約下一步示范區(qū)工作開(kāi)展的一個(gè)重要因素。示范區(qū)運(yùn)作一年多來(lái),雖然經(jīng)多方努力,投入了一定的經(jīng)費(fèi),但這些經(jīng)費(fèi)均是結(jié)合其它項(xiàng)目投入的,只能改善示范區(qū)的灌溉、綠化、道路等各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施條件;XX省河橫綠色食品公司的投入只能改變其加工和銷(xiāo)售現(xiàn)狀,中間環(huán)節(jié)的資金缺口仍然無(wú)法解決。

      四、下一步的工作目標(biāo) 示范區(qū)實(shí)施一年多來(lái)取得了一定的成績(jī)。但與項(xiàng)目考核驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)還有較大的差距,還有很多的工作要做。

      一是要進(jìn)一步完善保障體系。在適當(dāng)增加資金投入的基礎(chǔ)上,繼續(xù)落實(shí)好“一卡雙承諾”服務(wù),即收購(gòu)卡、承諾及時(shí)為示范區(qū)農(nóng)戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)種子、農(nóng)藥、肥料及技術(shù)服務(wù),承諾按優(yōu)惠價(jià)(去年和今年按高出同期市場(chǎng)價(jià)0.2元/公斤)全部收購(gòu)示范區(qū)內(nèi)農(nóng)戶(hù)所種的稻谷。通過(guò)這種方式調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)戶(hù)按標(biāo)準(zhǔn)種植的積極性,同時(shí)也可以確保收購(gòu)中魚(yú)龍混雜的現(xiàn)象發(fā)生。進(jìn)一步加大種子、肥料、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料的統(tǒng)供率,力爭(zhēng)明年區(qū)內(nèi)統(tǒng)供率達(dá)到95%以上。加大對(duì)基層農(nóng)技人員的培訓(xùn)力度,為在面上能及時(shí)地給農(nóng)戶(hù)以科學(xué)的指導(dǎo)提供更快捷的服務(wù)。

      二是要加大貫標(biāo)力度,擴(kuò)大宣貫范圍。進(jìn)一步規(guī)范加工、銷(xiāo)售環(huán)節(jié),同時(shí)力爭(zhēng)使示范區(qū)的總面積在驗(yàn)收前達(dá)到3萬(wàn)畝左右。

      三是要進(jìn)一步加大試驗(yàn)攻關(guān)力度,確保產(chǎn)量、質(zhì)量同步提高。產(chǎn)量指標(biāo)力爭(zhēng)達(dá)到示范核心區(qū)畝產(chǎn)600公斤以上,推廣區(qū)畝產(chǎn)550公斤以上。品質(zhì)指標(biāo)要求全部達(dá)到國(guó)家A級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn),其中30%以上達(dá)到國(guó)家優(yōu)二級(jí)米標(biāo)準(zhǔn),其余均要達(dá)到國(guó)家優(yōu)三級(jí)米的標(biāo)準(zhǔn)要求。

      四是要建立健全技術(shù)檔案資料,進(jìn)一步完善標(biāo)準(zhǔn)體系和監(jiān)測(cè)體系。對(duì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、試驗(yàn)試范過(guò)程中的原始數(shù)據(jù)、項(xiàng)目活動(dòng)計(jì)劃、會(huì)議記錄、標(biāo)準(zhǔn)審定、實(shí)施進(jìn)度、技術(shù)培訓(xùn)資料、原始監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)等進(jìn)行收集、整理、歸案;健全環(huán)境、產(chǎn)、加、銷(xiāo)的一整套標(biāo)準(zhǔn)體系;充實(shí)檢測(cè)、檢驗(yàn)設(shè)備,進(jìn)一步完善檢測(cè)手段。

      第三篇:調(diào)整稻米結(jié)構(gòu),推進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

      調(diào)整稻米結(jié)構(gòu),推進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

      赤壁市農(nóng)業(yè)局

      我市共有耕地面積44萬(wàn)畝,其中水田面積36萬(wàn)畝。全年水稻種植面積達(dá)47萬(wàn)畝,水稻在我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位。近年來(lái),稻米品質(zhì)不高,糧價(jià)持續(xù)偏低,谷賤傷農(nóng)已引起各級(jí)政府的高度重視。如何適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需求,調(diào)整稻米結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入,已是稻米產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的當(dāng)務(wù)之急。

      一、我市稻米生產(chǎn)現(xiàn)狀

      全市水稻種植面積47萬(wàn)畝,其中早稻13.5萬(wàn)畝,中稻18萬(wàn)畝、晚稻15.05萬(wàn)畝。種植現(xiàn)狀主要表現(xiàn)為:品種繁多,布局混亂,品質(zhì)不高且差異大。據(jù)調(diào)查:我市水稻種植品種在40個(gè)以上。早稻多以常規(guī)稻為主,占70%以上,雜交稻占30%以下;中晚稻都是雜交水稻(糯谷為常規(guī)稻)。從品種結(jié)構(gòu)看,早稻常規(guī)稻以含直鏈淀粉較高的圓粒型品種為主;中稻主要種植品種為Ⅱ優(yōu)系列,占49.9%,岡優(yōu)系列占11.5%,金優(yōu)系列占9.3%,兩優(yōu)培

      九、粵優(yōu)938等占21.7%;晚稻多以金優(yōu)系列為主,占60%。種植品種中,米質(zhì)達(dá)到部頒二級(jí)優(yōu)質(zhì)米的品種有:中稻的兩優(yōu)培

      九、粵優(yōu)938、宜香優(yōu)1577,占17.3%;晚稻金優(yōu)207、金優(yōu)928、金優(yōu)288,占15.7%;部頒一級(jí)優(yōu)質(zhì)品種有晚稻的培兩優(yōu)288和岳優(yōu)9113,共占2.3%;普通稻米品種占49.9%。農(nóng)民種植水稻都是以家庭為生產(chǎn)單位,品種布局混亂,沒(méi)有形成單一品種連片規(guī)模生產(chǎn)格局。由于優(yōu)質(zhì)稻市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格通常比其它稻谷高3-5%,即每百斤稻谷只高2元左右,而農(nóng)民種植水稻對(duì)產(chǎn)量要求比對(duì)米質(zhì)要求要高,穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)是當(dāng)前農(nóng)民選種的主要依據(jù)。

      二、調(diào)整稻米結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略思考

      調(diào)整稻米結(jié)構(gòu)是當(dāng)務(wù)之急,但實(shí)施調(diào)整必須從實(shí)際出發(fā),區(qū)別城鄉(xiāng)消費(fèi)水平與習(xí)慣,針對(duì)市場(chǎng)需求,穩(wěn)中求快而不能操之過(guò)急,更忌一刀切,在戰(zhàn)略上必須從以下兩方面考慮:

      1、重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)雜交稻

      不要因急于調(diào)整而盲目發(fā)展常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻(一級(jí)優(yōu)質(zhì)米和特種稻谷品種除外)。實(shí)踐證明:常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻與雜交稻的產(chǎn)量差異顯著。常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻畝產(chǎn)通常在500-600斤,而雜交稻大多數(shù)產(chǎn)量都在1000斤/畝以上。通過(guò)調(diào)整擴(kuò)大常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻面積,農(nóng)民可能會(huì)因米價(jià)的提高來(lái)實(shí)現(xiàn)收入的增加,但過(guò)大地犧牲產(chǎn)量來(lái)?yè)Q質(zhì)量并非上策,就當(dāng)前而言,保持糧食總量平衡仍然非常重要。

      2、必須根據(jù)城鄉(xiāng)消費(fèi)和市場(chǎng)需求情況分階段完成調(diào)整。

      總的設(shè)想是:2003-2004年,發(fā)展?jié)M足農(nóng)民需要的高產(chǎn)品種;滿(mǎn)足城市居民需要的大眾化優(yōu)質(zhì)米品種;滿(mǎn)足外地市場(chǎng)對(duì)專(zhuān)用品種的要求。所謂大眾化優(yōu)質(zhì)米就是在汕優(yōu)63的基礎(chǔ)上把品質(zhì)提高一個(gè)檔次,不強(qiáng)求全部指標(biāo)達(dá)到部頒布二級(jí)優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn),只要求口感好,整精米率達(dá)50%

      以上,外觀透明,腹白小。這樣的稻米市價(jià)比一般稻米高0.2元/斤左

      右,城市居民可以接受,農(nóng)民也可得到實(shí)惠。據(jù)調(diào)查,現(xiàn)階段大多數(shù)居民的主要要求是口感好,第二頓飯松散,農(nóng)民則要求稻米漲飯,產(chǎn)量要高。目前,產(chǎn)量超過(guò)汕優(yōu)63,并且口感和外觀上有明顯改進(jìn)的中稻II優(yōu)明86、金優(yōu)725,晚稻金優(yōu)系列等組合均能滿(mǎn)足農(nóng)民的要求。中稻粵優(yōu)938、兩優(yōu)培九,晚稻培兩優(yōu)288等品種多項(xiàng)品質(zhì)已達(dá)到部頒布一級(jí)米標(biāo)準(zhǔn),可適應(yīng)城鎮(zhèn)居民消費(fèi)需求。早稻圓粒型常規(guī)稻直鏈淀粉含量高,米粉市場(chǎng)需求量大,可以發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。

      2005-2007年,主要調(diào)整種植部頒布二級(jí)優(yōu)質(zhì)米和部分取代泰國(guó)米(即國(guó)標(biāo)二級(jí)優(yōu)質(zhì)米以上)的優(yōu)質(zhì)品種。在今年我市引進(jìn)示范的品種中,中雜的豐優(yōu)香粘和晚雜岳優(yōu)9113品質(zhì)指標(biāo)達(dá)國(guó)家《優(yōu)質(zhì)稻谷》二級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn),豐優(yōu)香粘可與泰國(guó)香米媲美。如果示范表現(xiàn)適應(yīng)性好,產(chǎn)量穩(wěn)定,即可推廣種植。

      三、實(shí)現(xiàn)我市優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)化的主要措施

      1、堅(jiān)持“試驗(yàn)-示范-推廣”的科學(xué)程序。

      篩選適合本地生態(tài)和市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)雜交稻,選擇對(duì)象應(yīng)是通過(guò)1年以上區(qū)試表現(xiàn)較好且制種產(chǎn)量較高的組合。并確定他們的優(yōu)質(zhì)水平,產(chǎn)量潛力,抗逆性,適應(yīng)范圍,栽培技術(shù)和制種表現(xiàn),避免在大面積推廣中造成失誤。

      2、建立優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地

      在主要糧產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立專(zhuān)業(yè)化優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地,實(shí)行訂單農(nóng)業(yè),合理搞好品種布局,采用基地+農(nóng)戶(hù)+企業(yè)的方式,既保護(hù)農(nóng)民的生產(chǎn)積極性,又可以保證加工企業(yè)的稻谷質(zhì)量與規(guī)模,達(dá)到規(guī)模生產(chǎn),規(guī)模經(jīng)營(yíng)的目的。

      3、優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)要與優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)相結(jié)合。

      對(duì)水稻稻米品質(zhì)的影響因素很多,栽培技術(shù)各個(gè)環(huán)節(jié)都十分重要,必須建立一支高素質(zhì)的技術(shù)隊(duì)伍,搞好技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)。

      4、提高優(yōu)質(zhì)稻米加工質(zhì)量和稻米的深加工。

      改進(jìn)加工設(shè)備和技術(shù),發(fā)展以?xún)?yōu)質(zhì)米為主要原料的調(diào)和米、強(qiáng)化米、免淘米、速食粥米、調(diào)味米、藥療米等產(chǎn)品。

      5、建立一個(gè)比較完務(wù)的市場(chǎng)信息體系。

      要適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要,及時(shí)轉(zhuǎn)變職能,從農(nóng)業(yè)管理轉(zhuǎn)向農(nóng)業(yè)服務(wù),建立完務(wù)的市場(chǎng)信息服務(wù)體系,扶持龍頭企業(yè),推行規(guī)模經(jīng)營(yíng),提高增值能力和經(jīng)濟(jì)效益。

      2003年5月30日

      第四篇:山區(qū)無(wú)公害稻米生產(chǎn)技巧

      山區(qū)無(wú)公害稻米生產(chǎn)技巧

      基地適宜選擇在交通便捷,天然條件優(yōu)勝,生產(chǎn)環(huán)境適宜,山青水秀,空氣清爽,泥土肥沃,水源充分,且生態(tài)環(huán)境未受污染,海拔200—500m的山區(qū)單季稻區(qū)。懇求梯田相連,集中連片。

      2、選用優(yōu)質(zhì)品種

      選用適宜本地區(qū)種植,具備優(yōu)質(zhì)農(nóng)藝性狀、抗病蟲(chóng)能力強(qiáng)且米質(zhì)優(yōu)的品種,如兩優(yōu)培

      九、D優(yōu)527等,并留意品種的合理搭配和更新。

      3、科學(xué)肥水山區(qū)無(wú)公害稻米生產(chǎn)技巧管理

      3。1合理的耕作制度

      在水稻的前茬配置綠肥或經(jīng)濟(jì)作物,如冬季種綠肥、油菜等,履行用地與養(yǎng)地相聯(lián)結(jié),以合理調(diào)節(jié)和保護(hù)現(xiàn)有資源,不斷提高泥土肥力,改良生態(tài)環(huán)境,減少病蟲(chóng)害發(fā)生。

      3。2平衡的施肥技巧

      肥料施用總量(尤其氮肥總量)必須節(jié)制在泥土、地下水硝酸鹽含量在40mg/L以下。遵守平衡施肥技巧,有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥聯(lián)結(jié),施純氮150—165kg/公頃,履行氮磷鉀配合使用??侼量分配比例:基肥占50%、追肥占40%,?;ǚ收?0%。通常積肥施用量:腐熟欄肥2。25萬(wàn)—3。00萬(wàn)kg/公頃(或鮮綠肥還田1。5萬(wàn)kg/公頃),碳銨225—300kg/公頃,過(guò)磷酸鈣300kg/公頃,氯化鉀150kg/公頃。在移栽后5—7d施用尿素112。

      5—150。0kg/公頃作追肥;在拔節(jié)后50%主莖倒二葉露尖時(shí)施用尿素45—75kg/公頃作?;ǚ省?/p>

      3。3科學(xué)的水漿管理

      采取半干旱稀播育苗,培養(yǎng)帶孽壯秧,秧齡節(jié)制在30—35d領(lǐng)域內(nèi),灌水移栽,寸水返青,淺水促孽,分蘗后輕擱控苗,孕穗期維持田間不缺水,并維持薄水或濕潤(rùn)到成熟。

      4、綜合防治病蟲(chóng)

      4。1農(nóng)業(yè)防治

      履行連片范圍種植。統(tǒng)一時(shí)間播種、移栽、收割及病蟲(chóng)害防治。采取寬行窄株移栽,增長(zhǎng)通風(fēng)透光效果。合理施用氮肥,增施磷鉀肥,加強(qiáng)植株抗病蟲(chóng)能力。

      4。2物理防治

      春季灌水翻耕:能殺滅部分害蟲(chóng),下降蟲(chóng)口基數(shù)。

      使用頻振式殺蟲(chóng)燈:每只燈節(jié)制3。33—4。00公頃農(nóng)田,將害蟲(chóng)誘殺于交配產(chǎn)卵之前,減少用藥次數(shù)。

      4。3化學(xué)防治

      4。3。1種子解決

      施用ZSA、ZSB生物種衣劑解決,或用“402”浸種消毒,可預(yù)防水稻惡苗病、細(xì)條病等多種種傳病害。黑條矮縮病風(fēng)行區(qū)可思索用吡蟲(chóng)啉拌種,治虱防矮,兼防稻薊馬等害蟲(chóng)。4。3。2化學(xué)除草

      對(duì)于雜草叢生的田塊,在耕翻前7d用草甘磷或農(nóng)達(dá)消滅老

      草,播種覆土后用水旱靈100mL噴霧防草。本田可在移栽后5—7d,聯(lián)結(jié)追肥,用稻草隆450g/公頃拌尿素撒施除草。4。3。3秧田病蟲(chóng)防治

      在秧苗3葉期、拔秧前3d用新植霉素1000萬(wàn)單位加300g/公頃消虱蚜預(yù)防細(xì)條病、白枯病,兼治飛虱、稻薊馬,對(duì)稻象甲、稻稈潛蠅也有防治效果。

      4。3。4大田病蟲(chóng)防治

      山區(qū)單季稻生長(zhǎng)期長(zhǎng),病蟲(chóng)發(fā)生比較龐雜,最好能在基地內(nèi)建立病蟲(chóng)測(cè)報(bào)點(diǎn),及時(shí)節(jié)制病蟲(chóng)發(fā)生動(dòng)態(tài),抓住關(guān)鍵時(shí)期用藥,測(cè)能真正減少用藥次數(shù),同時(shí)又能節(jié)制病蟲(chóng)的損害。4。3。4。1病害防治

      紋枯病要在稻株封行后7d內(nèi)進(jìn)行防治,后視田間病情發(fā)生情況在防治其余病蟲(chóng)時(shí)再兼治2—3次。白葉枯病要在臺(tái)風(fēng)、暴風(fēng)雨后及時(shí)防治,用量為20%龍克菌懸浮劑1。5L/公頃。要抓住“破口”、“齊穗”這兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期防治稻莖瘟、稻曲病。防治紋枯病、稻曲病用5%井岡霉素2。25mL/公頃,防治稻瘟病用20%三環(huán)唑1。5kg/公頃。細(xì)條病宜于大田發(fā)現(xiàn)初期施藥,當(dāng)病情蔓延較快或氣象有利病害風(fēng)行時(shí)應(yīng)延續(xù)噴藥2—3次,間隔5—7d噴1次。

      4。3。4。2蟲(chóng)害防治

      5月底至6月上旬,防治一代二化螟和二代灰稻虱:6月底至7月上中旬,防治四(2)代稻縱卷葉螟、二代二化螟,三代

      灰稻虱及白背飛虱;7月底至8月上中旬,防治五(3)代稻縱卷葉螟、三代二化螟;8月底至9月上旬,留意防治褐稻虱。卵孵盛期用5%銳勁特450—600mL/公頃防治二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟有特效。防治二化螟還可用20%螟無(wú)蹤1。2L/公頃或磷1。5L/公頃,稻縱卷葉螟還可用40%毒死蜱900mL/公頃防治。

      5、禁用農(nóng)藥

      基地威嚴(yán)遵守浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)DB33/296。1—2000、DB33/296。2—2000進(jìn)行生產(chǎn),在生產(chǎn)進(jìn)程中應(yīng)施用高效低毒殘留農(nóng)藥來(lái)防治害蟲(chóng),農(nóng)藥應(yīng)交替施用,并留意施用次數(shù)和安全間隔期。制止施用甲胺磷、水胺硫磷、稻瘟凈、異稻瘟凈、呋喃丹、除草醚、擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)、氧化樂(lè)果、1605等高毒、高殘留農(nóng)藥。

      第五篇:XX鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地建設(shè)情況匯報(bào)

      XX鎮(zhèn)關(guān)于優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地項(xiàng)目建設(shè)的情況匯報(bào)

      XX鎮(zhèn)人民政府

      (2010年6月8日)

      我鎮(zhèn)2009優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地項(xiàng)目,在縣農(nóng)委、縣財(cái)局政的精心指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)項(xiàng)目區(qū)廣大干群的共同努力,扎實(shí)工作,項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度快、質(zhì)量好,已基本完成項(xiàng)目建設(shè)的各項(xiàng)任務(wù)?,F(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下:

      一、基本情況

      XX鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地,是2009年省財(cái)政支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展項(xiàng)目,位于我鎮(zhèn)新橋村境內(nèi),面積10000畝,項(xiàng)目區(qū)總?cè)丝?.45萬(wàn)人。項(xiàng)目計(jì)劃總投資300萬(wàn)元,其中省財(cái)政資金240萬(wàn)元,鎮(zhèn)財(cái)政自籌60萬(wàn)元。目前省補(bǔ)資金已經(jīng)支出2338729元,鎮(zhèn)自籌資金已全部到位。

      根據(jù)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要,并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,對(duì)計(jì)劃建設(shè)項(xiàng)目或工程量進(jìn)行局部調(diào)整,調(diào)整后共新建、修建各類(lèi)水利配套建筑物39座,其中計(jì)劃新建排灌站2座、修建排灌站1座,實(shí)際完成新建1座,投入資金242022.26元;計(jì)劃新建農(nóng)橋10座,在項(xiàng)目實(shí)施前,該工程由財(cái)政局、開(kāi)發(fā)局實(shí)施完成;計(jì)劃新建涵洞10座,實(shí)際完成36座,投入資金204877.74元(原計(jì)劃新建30座防滲渠農(nóng)橋,后改建涵洞);計(jì)劃建設(shè)防滲渠6公里,實(shí)際完成7.4公里,投入資 —1—

      金684500元;農(nóng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃完成鋪設(shè)機(jī)耕路10公里,實(shí)際完成12.13公里,投入資金1202329元。

      二、項(xiàng)目效益

      經(jīng)過(guò)2009優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地項(xiàng)目建設(shè),提高了項(xiàng)

      目區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力,取得了初步的成效。一是改善了生產(chǎn)條件,夯實(shí)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)。通過(guò)開(kāi)發(fā),我鎮(zhèn)2009優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地項(xiàng)目區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)條件得到顯著的提高,農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)功能得到進(jìn)一步的加強(qiáng),生態(tài)環(huán)境得到進(jìn)一步的改善。項(xiàng)目實(shí)施后,新增灌溉面積0.02萬(wàn)畝,改善灌

      溉面積1.03萬(wàn)畝,新增除澇面積0.05萬(wàn)畝,改善除澇面積萬(wàn)畝,新增節(jié)水灌溉面積1.03萬(wàn)畝,年新增節(jié)水量1.6萬(wàn)立方,新增農(nóng)機(jī)總動(dòng)力50萬(wàn)千瓦。項(xiàng)目區(qū)社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益顯著改善。通過(guò)工程建設(shè)和綜合治理,使原本高低不平、道路不通、溝渠不暢的農(nóng)田基本達(dá)到了“田成方、渠相通、路相連、旱能灌、澇能排”的標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)能力顯著提高。二是節(jié)約了農(nóng)業(yè)資源,降低了生產(chǎn)成本。實(shí)施優(yōu)質(zhì)稻米項(xiàng)目,疏浚了溝渠,配套了水利工程建筑物,特別是修建了排灌站和防滲渠,全鎮(zhèn)年節(jié)約用水3萬(wàn)立方米,項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民預(yù)計(jì)水費(fèi)由過(guò)去的每畝23元降到每畝僅18元,每畝比過(guò)去節(jié)約5元。三是推動(dòng)了科技進(jìn)步,提高了土地產(chǎn)出效益。在項(xiàng)目建設(shè)中,我鎮(zhèn)十分注重科技投入,著力推廣新品種、新技術(shù),促進(jìn)科技進(jìn)步。在項(xiàng)目區(qū)引進(jìn)水稻等新品種,預(yù)計(jì)畝均增產(chǎn)60公斤以上,新增糧食生產(chǎn)能力60.18萬(wàn)公斤,新增種植業(yè)總產(chǎn)值25萬(wàn)元。

      三、主要做法

      (一)開(kāi)展多種形式宣傳,營(yíng)造項(xiàng)目實(shí)施的良好氛圍。各項(xiàng)目鄉(xiāng)鎮(zhèn)在專(zhuān)題會(huì)議后,召開(kāi)了村組干部會(huì)議和各種形式的群眾代表會(huì)、黨員干部座談會(huì),宣傳項(xiàng)目實(shí)施的相關(guān)政策,通過(guò)算帳對(duì)比來(lái)加深對(duì)實(shí)施農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的認(rèn)識(shí),宣傳“一事一議”籌資籌勞的必要性,引導(dǎo)農(nóng)民支持農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)工作,積極參與籌資投勞和土方工程建設(shè)。在2009項(xiàng)目建設(shè)期間,我鎮(zhèn)共印發(fā)宣傳資料3千余份,懸掛橫幅14條,在項(xiàng)目區(qū)設(shè)立公示牌 12 塊。通過(guò)多種途徑在全社會(huì)營(yíng)造了關(guān)心支持項(xiàng)目實(shí)施的濃烈氛圍。

      (二)加強(qiáng)項(xiàng)目過(guò)程管理,保證工程質(zhì)量過(guò)硬

      一是建立督查機(jī)制,跟蹤督查工程建設(shè)進(jìn)度與質(zhì)量。

      我鎮(zhèn)從宣傳發(fā)動(dòng)到土方工程,從建筑物施工到配套設(shè)施安裝,從物資采購(gòu)到資金管理全程跟蹤,安排各工作組一包到底。工作中我們重點(diǎn)嚴(yán)把四關(guān),一是施工單位建立健全質(zhì)量自控關(guān)。施工單位能按施工規(guī)定制訂詳細(xì)的施工進(jìn)度計(jì)劃和施工技術(shù)方案,項(xiàng)目部成立項(xiàng)目?jī)?nèi)部質(zhì)量控制體系,即以項(xiàng)目經(jīng)理為首的行政控制網(wǎng)絡(luò),與技術(shù)負(fù)責(zé)人為主的技術(shù)責(zé)任控制網(wǎng)絡(luò),對(duì)工程質(zhì)量實(shí)行全面控制。項(xiàng)目經(jīng)理實(shí)行三級(jí)質(zhì)量體系,做到每道工序都得到監(jiān)理的驗(yàn)收和批準(zhǔn)。二是嚴(yán)

      把材料設(shè)備進(jìn)場(chǎng)關(guān)。工程施工中的每一個(gè)材料都必須經(jīng)監(jiān)理人員檢驗(yàn)合格后方可進(jìn)場(chǎng)使用、安裝,對(duì)檢驗(yàn)不合格的材料和設(shè)備一律不準(zhǔn)進(jìn)場(chǎng)使用,已進(jìn)場(chǎng)的堅(jiān)決清退出場(chǎng),對(duì)需要有質(zhì)量保證證明資料不可靠的,需要重新檢驗(yàn)的一律重新檢驗(yàn)。三是嚴(yán)把工序質(zhì)量關(guān)。對(duì)一般的工序,由施工單位自檢合格后,填寫(xiě)好工序質(zhì)量驗(yàn)收申請(qǐng)表,由監(jiān)理復(fù)檢后方可進(jìn)入下一道工序施工,對(duì)重要的工序監(jiān)理人員實(shí)行旁監(jiān)。四是嚴(yán)把隱蔽工程檢驗(yàn)關(guān)。隱蔽工程結(jié)束回填前,必須報(bào)經(jīng)監(jiān)理檢驗(yàn),未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的,一律不準(zhǔn)回填,對(duì)擅自回填的一律重新開(kāi)挖檢驗(yàn)。鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)也經(jīng)常到項(xiàng)目鄉(xiāng)鎮(zhèn)了解工程進(jìn)度,督查工程質(zhì)量。

      二是利用社會(huì)力量,加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目工程的督查。

      我們先后組織了鎮(zhèn)人大代表視察優(yōu)質(zhì)稻米項(xiàng)目,聽(tīng)取他們的意見(jiàn)和建議。同時(shí)在項(xiàng)目區(qū)還成立了黨員群眾代表組成的村民監(jiān)督組,加強(qiáng)對(duì)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的跟蹤督查,新橋村老黨員、老干部經(jīng)常到每個(gè)建筑工程點(diǎn)上進(jìn)行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)反饋給鎮(zhèn)工程監(jiān)督組,從而保證了工程建設(shè)質(zhì)量。

      三是認(rèn)真組織鎮(zhèn)級(jí)驗(yàn)收,做好自查自糾。

      在今年4月,我們組織了優(yōu)質(zhì)稻米項(xiàng)目建設(shè)工程的集中驗(yàn)收,驗(yàn)收組帶著資料、帶著皮尺深入到每個(gè)現(xiàn)場(chǎng),對(duì)照工程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),逐一檢查。對(duì)項(xiàng)目建設(shè)中存在的問(wèn)題,認(rèn)真做好補(bǔ)救工作。經(jīng)鎮(zhèn)初步驗(yàn)收,各項(xiàng)工程全部合格。

      (三)嚴(yán)格執(zhí)行管理制度,努力打造陽(yáng)光工程

      一是認(rèn)真執(zhí)行項(xiàng)目公示制。項(xiàng)目計(jì)劃獲得上級(jí)批準(zhǔn)后,我們立即組織在項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行公示,將項(xiàng)目實(shí)施內(nèi)容、工程建設(shè)地點(diǎn)、工程招投標(biāo)、項(xiàng)目施工單位、監(jiān)理單位等,通過(guò)設(shè)立公示牌、公示墻等形式向群眾公示,接受群眾監(jiān)督。二是全面推行招投標(biāo)制。根據(jù)上級(jí)的有關(guān)規(guī)定,我鎮(zhèn)2009優(yōu)質(zhì)稻米項(xiàng)目全部實(shí)行縣級(jí)招投標(biāo),招投標(biāo)工作由縣招標(biāo)辦統(tǒng)一負(fù)責(zé)。由于我們組織周密,操作規(guī)范,整個(gè)招投標(biāo)工作社會(huì)反響很好。招投標(biāo)結(jié)束后,我們迅速與施工單位簽訂了施工合同,明確施工時(shí)間和質(zhì)量要求。三是實(shí)行工程監(jiān)理制,嚴(yán)把工程質(zhì)量關(guān)。我們專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)了鹽城偉業(yè)監(jiān)理有限公司,對(duì)我鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地項(xiàng)目實(shí)行工程監(jiān)理。監(jiān)理過(guò)程中,嚴(yán)把工程質(zhì)量關(guān),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,決不手軟,堅(jiān)決返工重建,確保達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。四是嚴(yán)格實(shí)行報(bào)賬制。我們十分重視項(xiàng)目資金管理工作,不論工程大小,都嚴(yán)格履行報(bào)賬的各項(xiàng)手續(xù)。所有工程報(bào)賬材料經(jīng)我鎮(zhèn)初審后,再上報(bào)縣農(nóng)委審核,財(cái)政局把關(guān),按照工程進(jìn)度,及時(shí)申請(qǐng)撥付項(xiàng)目資金。

      各位領(lǐng)導(dǎo),我鎮(zhèn)2009年優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地項(xiàng)目建設(shè)經(jīng)過(guò)全鎮(zhèn)上下的共同努力,取得了一定的成績(jī),但與上級(jí)的要求比還有一定的差距,與兄弟單位比,還有一定不足,懇請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見(jiàn),以便于我們今后更好地開(kāi)展工作。

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