第一篇：7S管理標(biāo)準(zhǔn)及考核方法

7S管理標(biāo)準(zhǔn)及考核方法

一、7S管理原則：

第一原則：效率化原則，便于操作者操作。因為一個新的手段如果不能給員工帶來方便，就算是鐵的紀(jì)律要求下也是不得人心的，不得人心者不得天下。所以，推行7S工作必須考慮把定置的位置是否可以提高工作效率作為先決條件。

第二原則：美觀原則，隨著時代的發(fā)展，客戶不斷追求精神上寄托，當(dāng)你的產(chǎn)品做到不再只是產(chǎn)品，而是文化的代言人時，就能夠征服更多的客戶群。就像當(dāng)面包不再只是食物，巧克力不再僅僅是零食，而是用來作為饋贈的禮品被賦予更深層次的情感的時候，你不能不贊嘆一聲：“只要你真正熱愛你的事業(yè)，你就能為它創(chuàng)造神話?！?/p>

第三原則：持久性原則，所謂持久性原則就是要求整頓這個環(huán)節(jié)，需要思考如何拿取更加人性化，更加便于遵守和維持。維持不好的企業(yè)，你到現(xiàn)場一看，往往是人性化做得不夠好，只站在制作者自己的立場看待問題而導(dǎo)致的。

第四原則：人性化原則，這里所講的人性化原則，其實就是說通過7S的實施推行，進一步提高了人的素養(yǎng)，人是現(xiàn)場管理中諸要素的核心，在推行過程中，所制定的標(biāo)準(zhǔn)流程都是由人來完善，而所有步驟的進行也都充分考慮了人的因素。

二、區(qū)域劃分并確定區(qū)域7S管理責(zé)任人： 1，辦公區(qū)域：各辦公室主要首長對所在辦公區(qū)域7S管理負(fù)監(jiān)督和檢查責(zé)任，具體工作人員對自己的辦公區(qū)域負(fù)直接責(zé)任。2，食堂和辦公樓公共區(qū)域：后勤科部門領(lǐng)導(dǎo)對食堂負(fù)有7S管理的監(jiān)督和檢查責(zé)任并對辦公樓公共區(qū)域的7S管理負(fù)直接責(zé)任，食堂主管對食堂的7S管理負(fù)管理責(zé)任，食堂的廚師長、班長是該區(qū)域的直接責(zé)任人。

3，道路綠化：負(fù)責(zé)管理后勤的部門領(lǐng)導(dǎo)具有監(jiān)督檢查責(zé)任，后勤科應(yīng)對所管轄的區(qū)域進行責(zé)任區(qū)域再劃分。

4，生產(chǎn)區(qū)域：分管生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)具有監(jiān)督檢查責(zé)任，各車間主任對所轄區(qū)域進行7S的有效管理，各班組長對所轄區(qū)域7S管理負(fù)直接責(zé)任。

5，倉庫物流：分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)有監(jiān)督和檢查責(zé)任，倉庫主管是倉庫7S管理直接責(zé)任人。

6，檢驗和實驗：質(zhì)檢科長為該區(qū)域第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)對該區(qū)域進行7S的具體實施。

7，宿舍：宿管為宿舍7S管理的檢查監(jiān)督人，宿舍員工為宿舍7S管理直接責(zé)任人。

三、各區(qū)域7S管理標(biāo)準(zhǔn)： 1，辦公區(qū)域：?地面、桌面、墻面清潔無污垢；?室內(nèi)、桌面物品擺放整齊，無廢物；?無人時隨手關(guān)閉空調(diào)和照明燈、空調(diào)溫度設(shè)置合理（夏天不得超過25°，冬天不得超過20°；夏天溫度超過25°，冬天低于10°方可開啟空調(diào)））④工作時必須佩帶工作牌；⑤上班時無玩游戲及上網(wǎng)瀏覽無關(guān)網(wǎng)頁、閑聊現(xiàn)象；⑥沒有遲到早退現(xiàn)象；⑦辦公用紙除涉及機密資料外一律雙面使用。

2，食堂和辦公樓公共區(qū)域：（1）?食堂的食品生熟嚴(yán)格區(qū)分，操作間無異味；?地面清潔無雜物，墻面、門窗無蜘蛛網(wǎng)；?上班時無嬉笑打罵現(xiàn)象；④就餐處桌凳、地面無污漬、無異味、無雜物；⑤食堂工作人員在打飯菜時必須戴口罩；⑥每種飯菜價格必須提供計價依據(jù)；⑦不得存在因制作口味、預(yù)測失誤造成的傾倒飯菜現(xiàn)象；⑧不得因飯菜衛(wèi)生、口味、數(shù)量發(fā)生的爭吵和投訴。（2）辦公樓公共區(qū)域地面清潔無雜物、墻面門窗無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。

3，道路綠化：?道路路面及路邊清潔無雜物，擺放在路邊的指示牌、文化欄、垃圾桶表面清潔；?綠化帶內(nèi)無雜物、草坪樹木無踩踏攀折現(xiàn)象；?草坪無雜草以及綠化蔓長現(xiàn)象。

4，生產(chǎn)區(qū)域：?車間綠色通道標(biāo)志明顯，清潔暢通無雜物；?上班員工勞保佩戴齊全正確（口罩、安全帽、勞保鞋及耳塞）；?休息室、中控室地面清潔，物品擺放整齊；④生產(chǎn)現(xiàn)場的固定設(shè)備表面清潔無油污；⑤電器柜表面無污漬，柜上、柜內(nèi)無雜物無積水；⑥消防設(shè)施齊全，滅火器壓力正常。⑦特殊崗位的一氧化碳檢測儀，高空作業(yè)安全帶配備齊全。

5，倉庫物流：①工作人員掛牌上崗；②物品分類擺放有標(biāo)識，無積塵；③安全通道清潔暢通，消防設(shè)施齊全無故障；④開票室地面清潔無雜物、辦公用品整齊清潔；⑤辦公用品無浪費現(xiàn)象。

6，檢驗、實驗場所：①質(zhì)檢科地面、檢驗設(shè)備清潔無雜物無積塵；②工作人員著裝標(biāo)準(zhǔn)掛牌上崗，無溜崗、睡崗現(xiàn)象；③檢驗場所各種物品標(biāo)識清楚，分類擺放。

7，員工宿舍：①宿舍地面清潔無異味；②宿舍無私拉亂接、私自燒飯現(xiàn)象；③宿舍被褥在離開時疊放整齊；④杜絕電燈、空調(diào)空開現(xiàn)象；⑤宿舍無賭博、吵鬧現(xiàn)象；

四、考核細(xì)則

第二篇：食堂7s管理標(biāo)準(zhǔn)

幼兒園食堂7S管理工作標(biāo)準(zhǔn)

一、幼兒園食堂7S管理工作標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則

（一）食堂管理組織工作

1、內(nèi)設(shè)機構(gòu)負(fù)責(zé)人（保教中心主任）為食堂推行7S管理工作的第一責(zé)任人，對所管轄的各幼兒園食堂的7S管理工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

2、食堂管理人員（幼兒園園長）負(fù)責(zé)指導(dǎo)各食堂班長開展落實7S管理工作。

3、食堂管理人員（幼兒園園長）全食堂員工的健康證有效期進行備案（登記）跟蹤，并協(xié)助食堂管理室組織員工進行健康檢查、辦理健康證及餐飲服務(wù)許可證。

4、食堂管理人員（幼兒園園長）每周應(yīng)對定置擺放、衛(wèi)生清潔、標(biāo)識等工作進行巡查，并有檢查記錄；并對所存在的問題，督促責(zé)任班長及時整改，并做好記錄。

5、食堂班長負(fù)責(zé)具體落實本食堂7S管理工作。

6、食堂班長應(yīng)把食堂的定置擺放、衛(wèi)生清潔、標(biāo)識等工作落實安排到個人，應(yīng)有落實記錄，并負(fù)責(zé)監(jiān)督本班組成員嚴(yán)格落實執(zhí)行上述工作。

7、班長應(yīng)提醒食堂員工做好個人衛(wèi)生。

8、班長負(fù)責(zé)對本班組整改項目進行跟蹤落實，并把落實結(jié)果報告食堂管理人員，由食堂管理人員確認(rèn)整改結(jié)果。

（二）定置擺放

1、操作間

1.1桌、椅應(yīng)按規(guī)定擺放整齊。

1.2垃圾桶（包括剩菜剩飯桶）按指定位置擺放整齊并加蓋。

1.3食堂內(nèi)其它設(shè)施如黑板、板牌等等按規(guī)定位置懸 掛擺放。

1.4班級用的桶、盆、盛菜的框、籃、蒸飯托盤等盛飯器具擺放整齊，標(biāo)識明確。

1.5案板應(yīng)擺放整齊，使用后的工具按規(guī)定整齊擺放。刀必須放置于刀架、砧板需豎立放置于規(guī)定位置。

1.6餐具清洗后應(yīng)整齊放置于保潔柜內(nèi)。

1.7調(diào)味品、菜盆、鏟、勺、湯桶、爐灶等按規(guī)定擺放整齊。

18面點間的操作臺、點心原料、點心、設(shè)備、配料瓶及其他工具擺放整齊。

1.9菜及其他食品必須整齊分類擺放，加工前與加工后必須分開擺放。

2、庫房

2.1倉庫的食品、用具必須隔墻離地，分類擺放整齊。2.2干、濕貨須分開存放。2.3 生、熟食品分開存放。2.4食品與非食品分庫存放。

（三）衛(wèi)生

1、食堂大廳

1.1食堂地面應(yīng)無塵、無水、無油漬，保持干爽。1.2食堂四周墻壁及房頂無蜘蛛網(wǎng)、無污斑。1.3滅蠅器、日光燈等無蜘蛛網(wǎng)，保持干凈整潔。1.4清理完衛(wèi)生后應(yīng)將垃圾及時運至指定地點。1.5食堂工作人員洗手池保持干凈，并保證有香皂或洗手液等。

2、操作間

2.1案板在操作過程中應(yīng)始終保持清潔。2.2刀、砧板等應(yīng)保持衛(wèi)生，生熟須分開使用。2.3洗菜過程中應(yīng)保持洗菜池及周圍干凈，把廢棄的 菜頭、爛葉、雜物隨時放入垃圾桶。

2.4洗完菜后應(yīng)清理洗菜池及下水道，并把垃圾桶加蓋或搬出廚房。

2.5剩飯剩菜及其他變質(zhì)、變味的食品應(yīng)及時清理。2.6操作期間應(yīng)始終保持臺面、鍋邊干凈，做好菜后應(yīng)及時清洗炒菜鍋、臺面、油煙罩及其它廚具。

2.7冰箱、冰柜等內(nèi)外保持清潔，定期除霜。2.8面點房的設(shè)備、用具等應(yīng)保持清潔。

3、倉庫

3.1倉庫地面干凈，無水無油漬，每天至少清掃一次。3.2倉庫的食品應(yīng)做好衛(wèi)生防護，做好防潮、防霉、防塵。

3.3倉庫應(yīng)做好除“四害”工作，使倉庫里無鼠、蠅、蟑螂及其他有害蟲類。

3.4過期、變質(zhì)、變味的食品應(yīng)及時清理。3.6倉庫門、窗等應(yīng)保持清潔，無塵無污斑。3.7應(yīng)對已開封口未用完的食品原料做好衛(wèi)生及防腐保護。

3.8倉庫的柜、貨架、盛物器具等保持清潔。

4、個人衛(wèi)生

4.1工作期間必須按規(guī)定穿戴好勞動保護用品。4.2上崗前、便后必須洗手，不留長指甲、不涂指甲油，勤洗澡，勤換、勤洗工作服，工作時不能佩戴首飾，女員工的長發(fā)必須盤起，要穿戴整潔的工作衣帽。

4.3不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為。

4.4不得在食品加工和供應(yīng)場所吸煙、吐痰。4.5如患不易從事食堂工作的疾病時，應(yīng)立即報告，并暫停本崗位工作。

（四）標(biāo)識

1、所有機器、設(shè)備應(yīng)標(biāo)明使用狀態(tài)及操作人等。

2、杜絕“三無”食品入庫，食品標(biāo)簽掉落時應(yīng)及時粘貼。

3、刀、砧板等應(yīng)按生、熟區(qū)分，并分別標(biāo)識。

4、冰箱應(yīng)表明“生食”、“熟食”標(biāo)識。

5、食堂內(nèi)根據(jù)實際情況設(shè)置“小心燙傷”、“小心觸電”、“防滑”、“節(jié)約用水”等安全標(biāo)識。

（五）相關(guān)要求

1、上崗前應(yīng)佩戴好健康證。

2、所有食堂員工應(yīng)熟悉“7S”管理的內(nèi)容并堅持執(zhí)行。

3、食堂員工應(yīng)清楚自己的工作范圍，工作流程。

4、應(yīng)根據(jù)實際情況及時關(guān)閉食堂內(nèi)的電燈、水龍頭等。

5、炊管人員要樹立全心全意為幼兒服務(wù)的思想，遵守職業(yè)道德，熱愛本職，團結(jié)協(xié)作，文明服務(wù)，減少浪費，降低成本，努力完成各項工作任務(wù)。

6、炊事人員使用炊事器械或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程；下班前要關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等，做好衛(wèi)生安全及防盜工作。

第三篇：生產(chǎn)企業(yè)7S管理及標(biāo)準(zhǔn)

7S管理內(nèi)容及培訓(xùn)

一、“7S”活動的含義

“7S”是整理(Seiri)、整頓(Seiton)、清掃(Seiso)、清潔(Seikeetsu)、素養(yǎng)(Shitsuke)、安全(safety)和速度/節(jié)約(speed/saving)這7個詞的縮寫。因為這7個詞日語和英文中的第一個字母都是“S”，所以簡稱為“7S”，開展以整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全和節(jié)約為內(nèi)容的活動，稱為“7S”活動。

二、“7S”活動的內(nèi)容

(一)整理

把要與不要的人、事、物分開，再將不需要的人、事、物加以處理，這是開始改善生產(chǎn)現(xiàn)場的第一步。其要點是對生產(chǎn)現(xiàn)場的現(xiàn)實擺放和停滯的各種物品進行分類，區(qū)分什么是現(xiàn)場需要的，什么是現(xiàn)場不需要的;其次，對于現(xiàn)場不需要的物品，諸如用剩的材料、多余的半成品、切下的料頭、切屑、垃圾、廢品、多余的工具、報廢的設(shè)備、工人的個人生活用品等，要堅決清理出生產(chǎn)現(xiàn)場，這項工作的重點在于堅決把現(xiàn)場不需要的東西清理掉。對于車間里各個工位或設(shè)備的前后、通道左右、廠房上下、工具箱內(nèi)外，以及車間的各個死角，都要徹底搜尋和清理，達(dá)到現(xiàn)場無不用之物。堅決做好這一步，是樹立好作風(fēng)的開始。整理的目的是：增加作業(yè)面積;物流暢通、防止誤用等。

(二)整頓

把需要的人、事、物加以定量、定位。通過前一步整理后，對生產(chǎn)現(xiàn)場需要留下的物品進行科學(xué)合理的布置和擺放，以便用最快的速度取得所需之物，在最有效的規(guī)章、制度和最簡捷的流程下完成作業(yè)。

整頓活動的目的是工作場所整潔明了，一目了然，減少取放物品的時間，提高工作效率，保持井井有條的工作秩序區(qū)。

(三)清掃.把工作場所打掃干凈，設(shè)備異常時馬上修理，使之恢復(fù)正常。生產(chǎn)現(xiàn)場在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生灰塵、油污、鐵屑、垃圾等，從而使現(xiàn)場變臟。臟的現(xiàn)場會使設(shè)備精度降低，故障多發(fā)，影響產(chǎn)品質(zhì)量，使安全事故防不勝防;臟的現(xiàn)場更會影響人們的工作情緒，使人不愿久留。因此，必須通過清掃活動來清除那些臟物，創(chuàng)建一個明快、舒暢的工作環(huán)境。

目的是使員工保持一個良好的工作情緒，并保證穩(wěn)定產(chǎn)品的品質(zhì)，最終達(dá)到企業(yè)生產(chǎn)零故障和零損耗

(四)清潔

整理、整頓、清掃之后要認(rèn)真維護，使現(xiàn)場保持完美和最佳狀態(tài)。清潔，是對前三項活動的堅持與深入，從而消除發(fā)生安全事故的根源。創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境，使職工能愉快地工作。

清潔活動的目的是：使整理、整頓和清掃工作成為一種慣例和制度，是標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)，也是一個企業(yè)形成企業(yè)文化的開始。

(五)素養(yǎng)

素養(yǎng)即教養(yǎng)，努力提高人員的素養(yǎng)，養(yǎng)成嚴(yán)格遵守規(guī)章制度的習(xí)慣和作風(fēng)，這是“7S”活動的核心。沒有人員素質(zhì)的提高，各項活動就不能順利開展，開展了也堅持不了。所以，抓“7S"活動，要始終著眼于提高人的素質(zhì)。

目的：通過素養(yǎng)讓員工成為一個遵守規(guī)章制度，并具有一個良好工作素養(yǎng)習(xí)慣的人.(六)安全

清除隱患，排除險情，預(yù)防事故的發(fā)生。

目的是保障員工的人身安全，保證生產(chǎn)的連續(xù)安全正常的進行，同時減少因安全事故而帶來的經(jīng)濟損失。

(七)節(jié)約

就是對時間、空間、能源等方面合理利用，以發(fā)揮它們的最大效能，從而創(chuàng)造一個高效率的，物盡其用的工作場所。

實施時應(yīng)該秉持三個觀念：能用的東西盡可能利用;以自己就是主人的心態(tài)對待企業(yè)的資源;切勿隨意丟棄，丟棄前要思考其剩余之使用價值。

節(jié)約是對整理工作的補充和指導(dǎo)，在我國，由于資源相對不足，更應(yīng)該在企業(yè)中秉持勤儉節(jié)約的原則。

三、公司生產(chǎn)過程中7S的應(yīng)用 對員工著裝和工作牌的管理和要求，規(guī)范制度，對執(zhí)行不到位者做出相應(yīng)的處罰。2 拖鞋管理 對號入座，每個員工對自己的拖鞋更換和擺放按要求做到位。3 部門責(zé)任區(qū)環(huán)境衛(wèi)生 窗戶保證干凈明亮、臺面整齊干凈、地面清潔干凈。部門責(zé)任區(qū)設(shè)備保養(yǎng)維護 每日是否有保養(yǎng)，潤滑油干凈是否達(dá)標(biāo)。廢料是否及時清理。部門責(zé)任區(qū)安全 消防設(shè)備的清潔，消防通道是否暢通。消防設(shè)施前是否有雜物。6 部門責(zé)任區(qū)節(jié)能 是否做到人走燈滅，臺面整潔。部門責(zé)任區(qū)設(shè)施 是否按要求放在規(guī)定位置。物品有無歸類存放。物品架物品箱是否整齊。

深圳市科華盛硅膠材料有限公司

人事行政部

2011-9-15

第四篇：7S管理標(biāo)準(zhǔn)講解

7S有日本的7S與麥肯錫的7S兩種。

日本的7S模型:整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)和安全和節(jié)約。

美國一流的咨詢企業(yè)Mek in sey公司提出的企業(yè)成功管理的7S模式，正日益被產(chǎn)業(yè)界所采納。戰(zhàn)略（s tra tagy）、結(jié)構(gòu)（s tru c tu re）、制度（sy s tem），是企業(yè)管理成功的“硬件；作風(fēng)（s ty le）、人員（s ta ff）、技能（sk ills）和共同的價值觀（sh a red va lu e s）則是企業(yè)經(jīng)營管理成功的“軟件”。20世紀(jì)80年代初，哈佛大學(xué)M ichm e l Po r ta r提出了行業(yè)分析模型，戰(zhàn)略規(guī)劃問題引起全球經(jīng)理人員的注意，使企業(yè)經(jīng)理們充分認(rèn)識到“管理不只是把事情辦對，更重要的是辦對該辦的事”。戰(zhàn)略規(guī)劃使經(jīng)理們能夠高瞻遠(yuǎn)矚，全神貫注于領(lǐng)導(dǎo)、使命和遠(yuǎn)景，帶領(lǐng)公司駛向未來。建立能夠執(zhí)行戰(zhàn)略和計劃的組織結(jié)構(gòu)，設(shè)計各種制度，是保證戰(zhàn)略實施的必要措施。然而僅有“硬件”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。如今的企業(yè)管理中，比以上“硬件”更重要的是“軟件”，每個公司都應(yīng)有獨特的積極向上的良好作風(fēng)，更充分重視人才的價值、個性和自我實現(xiàn)。7S培訓(xùn)教材

一、7S概論

1）7S起源

日本式企業(yè)將5S運動作為管理工作的基礎(chǔ)，推行各種品質(zhì)的管理手法，第二次世界大戰(zhàn)后，產(chǎn)品品質(zhì)得以迅速地提升，奠定了經(jīng)濟大國的地位，而在豐田公司的倡導(dǎo)推行下，5S對于塑造企業(yè)的形象、降低成本、準(zhǔn)時交貨、安全生產(chǎn)、高度的標(biāo)準(zhǔn)化、創(chuàng)造令人心曠神怡的工作場所、現(xiàn)場改善等方面發(fā)揮了巨大作用，逐漸被各國的管理界所認(rèn)識。隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展，5S已經(jīng)成為工廠管理的一股新潮流。

根據(jù)企業(yè)進一步發(fā)展的需要，有的公司在原來5S的基礎(chǔ)上又增加了節(jié)約(Save)及安全(Safety)這兩個要素，形成了“7S“；也有的企業(yè)加上習(xí)慣化(Shiukanka)、服務(wù)(Service)及堅持(Shikoku)，形成了“10S”.但是萬變不離其宗，所謂“7S“、“10S”都是從“5S"里衍生出來的。

2）用以下的簡短語句來描述7S，也能方便記憶

整理：要與不要，一留一棄；整頓：科學(xué)布局，取用快捷；清掃：清除垃圾，美化環(huán)境；

安全：安全操作，生命第一；清潔：形成制度，貫徹到底；素養(yǎng)：形成制度，養(yǎng)成習(xí)慣。

3）7S的說明書

7S為“廣譜抗菌藥”，能有效治療各種情形的疾病。長期服用能夠提高免疫力，預(yù)防疾病的發(fā)生。本品無任何副作用。

『成分』整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全、節(jié)約。

『適用范圍』

·生產(chǎn)車間、宿舍房間、倉庫、辦公室、公共場所；

·公共事務(wù)、供水、供電、道路交通管理等；

·社會道德、人員思想意識的管理。

『作用』消除各種問題（隱患），強壯體魄，提高免疫力。

主要作用于以下6種：

1.7S讓客戶留下深刻的印象；

2.用7S可以節(jié)約成本；

3.用7S可以縮短交貨期；

4.用7S可以使我們的工作場所的安全系數(shù)增大；

5.7S可以推進標(biāo)準(zhǔn)化的建立；

6.通過7S可以提高全體員工的士氣。

『用法』內(nèi)外兼服 『用量』遵醫(yī)囑。

注意事項：一旦開始服藥，請不要中途停止。

4）7S的八大作用

1.虧損為零—為最佳的推銷員

2.不良為零—7S是品質(zhì)零缺陷的護航者

3.消費為零—7S是節(jié)約能手

4.故障為零—7S三交貨期的保證

5.切換產(chǎn)品時間為零—7S是高效率的前提

6.事故為零—7S是安全的軟件設(shè)備

7.投訴為零—7S是標(biāo)準(zhǔn)化的推動者

8.缺勤率為零—7S可以創(chuàng)造出快樂的工作崗位

4）7S之間的關(guān)系

7個S之間的關(guān)系可以用這么幾句口訣表述

7S關(guān)系圖：

二、7S推進重點

1)整理的推進重點

1.整理的含義

2.整理的作用

· 可以使現(xiàn)場無雜物 ,行道通暢,增大作業(yè)空間面積,提高工作效率;· 減少碰撞,保障生產(chǎn)安全,提高產(chǎn)品質(zhì)量;· 消除混料差錯;

· 有利于減少庫存,節(jié)約資金;· 使員工心情舒暢,工作熱情高漲.3.推進整理的步驟

第一步:現(xiàn)場檢查

第二步:區(qū)分必需品和非必須品

第三步:清理非必須品

第四步:非必須品的處理

第五步:每天循環(huán)整理

2)整頓的推進

1.整頓的含義

2.整頓的作用

· 提高工作效率；

· 將尋找時間減少為零；

· 異常情況（如丟失、損壞）能馬上發(fā)現(xiàn)；

· 非擔(dān)當(dāng)者也能明白要求和做法； · 不同的人去做，結(jié)果是一樣的（已經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化）。

物料尋找百態(tài)圖：

3.推行整頓的步驟

第一步：分析現(xiàn)狀

第二步：物品分類

第三步：決定儲存方法（三要素）

3)清掃的推進重點

1.清掃的意義

2.清掃的作用

·清掃就是點檢

·無塵化

3.清掃的步驟

第一步:準(zhǔn)備工作

第二步:從工作崗位掃除一切垃圾、灰塵

第三步:清掃點檢機器設(shè)備

第四步:整理在清掃中發(fā)現(xiàn)問題的地方

第五步:查明污染的發(fā)生源(跑、冒、滴、漏),從根本上解決問題

4)清潔的推進重點

1.清潔的意義

2.清潔的作用

① 維持作用:將整理、整頓、清掃后取得的良好作用持續(xù)下去,成為公司的制度;② 改善作用:對已取得的良好成績,不斷進行持續(xù)改善,使之達(dá)成更高的境界.;3.推進清潔的步驟

第一步:對推進人員進行教育

第二步:整理—區(qū)分工作區(qū)的必需品和非必需品

第三步:向作業(yè)者進行確認(rèn)說明

第四步:撤走各崗位的非必需品

第五步:整頓—規(guī)定必需物品的擺放場所

第六步:規(guī)定擺放方法

第七步:進行標(biāo)識

第八步:將放置方法對作業(yè)者進行說明

第九步:清掃并在地板上劃出區(qū)域線,明確各負(fù)責(zé)區(qū)和負(fù)責(zé)人

5)安全的推進重點

1.安全的含義

2.安全的作用

·讓員工放心，更好的投入工作；

·沒有安全事故，生產(chǎn)更順暢；

·沒有傷害，減少經(jīng)濟損失； ·有責(zé)任有擔(dān)當(dāng)，萬一發(fā)生時能夠應(yīng)付；

·管理到位，客戶更信任和放心。

2.推進安全的步驟

第一步：制定現(xiàn)場安全作業(yè)基準(zhǔn)

第二步：規(guī)定員工的著裝要求

第三步：預(yù)防火災(zāi)的措施

第四步：應(yīng)急措施

第五步：日常作業(yè)管理

6）素養(yǎng)的推進重點

1.素養(yǎng)的含義

2.素養(yǎng)的作用

·提升人員的品質(zhì)

·改善工作意識

3.推進素養(yǎng)的步驟

第一步：制定共同的有關(guān)規(guī)定、規(guī)則

第二步：制定服裝、儀容、識別證標(biāo)準(zhǔn)

第三步：制定禮儀守則

第四步：教育訓(xùn)練（新進人員強化7S教育、實踐）

第五步：推動各種精神提升活動（晨會，禮貌運動等）

二、推進體制

基本原理

推行7S應(yīng)經(jīng)歷三個階段：形式化 行事化習(xí)慣化

四、7S推行技巧

1）破冰行動

1.全員的誓師大會

2.員工動員大會

3.啟動茶話會

4.懇談會

5.演講比賽、答辯會等等

2）尋寶活動

1.只尋找不要物，不追究責(zé)任；

2.尋找越多不要物，員工獎勵越高；

3.交叉互換區(qū)域?qū)殻乐古撟骷伲?/p>

4.有爭議的物品，提交7S推進辦裁組；

5.部門重視的，給予組織獎勵。

3）定點攝影

4）紅牌作戰(zhàn)

1.紅牌的作用

·必需品和非必需品一目了然，提高每個員工的自覺性和改進意識； ·紅牌上有對策方法和改善期限，要求一目了然；

·引起責(zé)任部門注意，及時清楚非必需品。

2.紅牌作戰(zhàn)實施步驟

第一步：紅牌方案出臺

第二步：決定掛紅牌的對象

第三步：明確判定標(biāo)準(zhǔn)

第四步：紅牌的發(fā)行（使用醒目的紅色紙）

第五步：掛紅牌

第六步：紅牌的對策及評價

5）洗澡活動

洗澡活動通常有三個步驟

1.掃除垃圾；

2.修繕縫補，進行污染源防治；

3.油漆翻新。

6）晨會制

1.晨會制的重要性

晨會在很多企業(yè)推行的時候，多多少少都普遍存在以下的誤區(qū)：

·誰有沒有來，一看就知道，何必開早會呢？

·把指示傳達(dá)到位就行了，何必開早會呢？

·聽取那么多與我無關(guān)的事情，浪費時間。

·在告示上張貼就行了。

·這么短的時間，什么事也說不清楚。

·將開早會的時間，可以多做好幾個產(chǎn)品呢？

2.晨會的六大好處

·有利于團隊精神的建設(shè)

·能產(chǎn)生良好的精神面貌

·培養(yǎng)全員的文明禮貌習(xí)慣

·提高干部自身水平（表達(dá)能力、溝通能力）

·提高工作布置效率

·養(yǎng)成遵守規(guī)定的習(xí)慣

第一章 加強現(xiàn)場管理

第一節(jié) 紡織企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和機遇

一、國內(nèi)外形勢

2005年1月1日，中國紡織品配額全部取消，全球紡織品貿(mào)易進入“后配額時代”。美國紡織業(yè)制造協(xié)會日前推出一份名為《中國威脅世界紡織品和服裝貿(mào)易》的分析報告，認(rèn)為配額取消之后，中國紡織品和服裝貿(mào)易類產(chǎn)品在美國的市場份額2005年會達(dá)到44%，2006年將達(dá)到71%。與此同時，“中國紡織業(yè)將搶走更多人飯碗”的聲音，經(jīng)過人為放大，已形成進口國、競爭對手“合圍”中國紡織業(yè)的局面。而中國紡織業(yè)產(chǎn)能的超常膨脹也同樣令人擔(dān)心，這都預(yù)示著，中國紡織業(yè)“后配額時代”并非一片坦途。

“后配額時代”中國紡織業(yè)的弱點主要是：設(shè)計研發(fā)能力弱，缺乏自主知識產(chǎn)權(quán)的原創(chuàng)技術(shù)；中高檔產(chǎn)品少而“大路貨”多，鮮有國際知名品牌，國內(nèi)高端市場大多被國外品牌占領(lǐng)；紡織企業(yè)眾多，但管理水平和信息化水平落后，這對中國紡織品出口會有大的制約。雖然我們已經(jīng)擁有了世界上最先進的紡織設(shè)備，但如果還寄希望于廉價勞動力優(yōu)勢、以增量來獲得利潤，而不在技術(shù)創(chuàng)新、品牌鑄造、產(chǎn)業(yè)升級上多下功夫，即使甩掉了配額包袱，繞開了?新約法?壁壘，也很難賺到大錢，甚至真的成了“水中的青蛙”，不清楚面臨的嚴(yán)峻形勢，而隨著水溫的逐漸升高，青蛙也許會在不知不覺中死去。

我國目前紡織品出口以中低檔產(chǎn)品為主，這種現(xiàn)狀對我國解決就業(yè)、促進出口等有重要意義。但中國紡織業(yè)最終要走精細(xì)化管理的道路。這既是中國紡織業(yè)在“后配額時代”發(fā)展的目標(biāo)，也是應(yīng)對各種挑戰(zhàn)的必由之路。

二、急需解決的問題

紡織企業(yè)面對國內(nèi)外形勢，急需解決的問題是外盯市場,內(nèi)抓現(xiàn)場,實現(xiàn)“四化”，即生產(chǎn)精細(xì)化、管理人性化、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、建立良好的企業(yè)文化。

（一）管理精益化

消除一切浪費、打造精益企業(yè)，是管理精益化之目的,我國紡織企業(yè)現(xiàn)在還處在粗放型生產(chǎn)階段，在許多企業(yè)中經(jīng)常會出現(xiàn)生產(chǎn)效率低下,紗線斷頭多，設(shè)備停臺多，車間飛花多，員工士氣低落，怨聲載道，人員流失率高、產(chǎn)品質(zhì)量差等等現(xiàn)象。因此，急需做到管理細(xì)化、管理動態(tài)化，消除各種浪費。

（二）管理人性化

作為企業(yè)管理者，特別是在紡織企業(yè)這種勞動密集型的企業(yè)中，你或許希望所有員工更敬業(yè)、多奉獻(xiàn)，上班8小時能干出10小時的活，在節(jié)假日也積極來企業(yè)加班、而不發(fā)加班工資，一個人干二個人的事,不提供相應(yīng)的資源,正如常言所說的“又想馬兒跑，又想馬兒不吃草”，然而，對于大多數(shù)員工來說，工作并非他們生活的全部。每個員工首先是一個追求自我發(fā)展和實現(xiàn)的個體，然后才是一位管理人員、機修工、擋車工。他們更愿意在工作上展現(xiàn)自己的個性、體現(xiàn)自身價值，而不喜歡在事事被安排、時時被監(jiān)督的環(huán)境中工作。當(dāng)今，在管理者們不斷探討對員工采用何種管理方式最有效的話題時，人性化管理一詞的被提及的頻率越來越高。人性化管理，作為游離于制度與人性之間的一種管理方式，正被越來越多的企業(yè)和員工所推崇，一批懂管理、有人情味、有親和力的管理者，越來越受到更多員工的愛戴和追隨。而來自企業(yè)和員工的這種強烈需求，則匯成了企業(yè)管理研究者對人性化管理的強聲呼喚；人性化管理，已逐漸成為當(dāng)今企業(yè)管理發(fā)展的新趨勢。

（三）作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

“師傅帶徒弟”是紡織企業(yè)中人員培訓(xùn)的歷史傳統(tǒng)；瞎子摸象般各行其是,是紡織企業(yè)中經(jīng)常出現(xiàn)的現(xiàn)象,有的人已習(xí)以為常,認(rèn)為是理所當(dāng)然,從來不去想這樣是否合理。隨著人力資源的市場化,管理、技術(shù)人才的流動,甚至一線員工的流動,廣東、福建、浙江等地勞動力市場的用工紛紛告急，許多紡織企業(yè)員工大量缺口，當(dāng)年熙熙攘攘的“民工潮”，如今已演變成了“門前冷落車馬稀”的“民工荒”，新員工要培訓(xùn)三個月后才能上崗,培訓(xùn)好了,人走了,帶走了技術(shù),新招員工上崗反影響質(zhì)量和產(chǎn)量,如何解決這些問題呢?作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是一個很好的捷徑,制定作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化文件,新工來了學(xué)習(xí)操作標(biāo)準(zhǔn),然后,和師傅一起在車間實習(xí),經(jīng)筆者實踐證明,三個月的培訓(xùn)期可縮短到2個月，則可培訓(xùn)合格上崗,并且能保證質(zhì)量和產(chǎn)量；如果有的員工離崗后，別的員工看一下標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)識則可操作部分工作,有的老板招聘來管理、技術(shù)人才后,就要求其不斷地修改和完善作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),人員流動了,技術(shù)保留了下來,減少員工離職對公司造成的損失,從一定的意義上講，也不失為上策。

（四）建立良好的企業(yè)文化

目前，紡織企業(yè)大致分為三類：國營、私營、外資。國營企業(yè)分為國有、集體兩種；私營企業(yè)有家族式、股份制，有的是從小到大，有的是國有轉(zhuǎn)制；外資是指外商獨資或合資控股；這三類企業(yè)，各有自己的特長和不足之處，大部分國有企業(yè)基礎(chǔ)管理比較好，它的文化是按部就班、循規(guī)蹈矩，活力不大，或者隨遇而安，或者被兼并、破產(chǎn)；私營企業(yè)活力大，能根據(jù)市場抓機遇，基礎(chǔ)管理薄弱，人員流動快；外資企業(yè)有先進的管理和技術(shù)，但有些管理方法不能與中國的國情相結(jié)合。由此看出，不同體制的企業(yè)會有不同的文化基礎(chǔ)，怎樣才能既有活力，又能強化基礎(chǔ)管理呢？又能不斷地創(chuàng)新，立足中國，面向世界呢？這就要建立良好的企業(yè)文化，良好的企業(yè)文化的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？簡單的說就是取長補短，結(jié)合本企業(yè)實際，靈活運用先進的管理方法，既不崇洋，也不夜郎自大，管理沒有復(fù)制的，只有從一點一滴做起，以有效和能“賺更多的錢”為目的，不斷地嘗試總結(jié)，形成本企業(yè)獨特的習(xí)慣，有的員工“寧愿少拿錢，都愿給你干”，營造能創(chuàng)造更多利潤的氛圍，員工“快樂工作”，產(chǎn)品質(zhì)量不斷地提升，交期及時，成本下降，安全無事故，這才能形成一個良好企業(yè)文化。

（五）6S是企業(yè)管理的基礎(chǔ)，是改善現(xiàn)場管理的法寶

因為6S管理的基本要義是注重細(xì)節(jié)，是實現(xiàn)精益化管理的第一步，基本的方法是最簡單，且投資少，見效快。6S管理過程是形式→行事→習(xí)慣→企業(yè)文化，最終目的是提高全體員工的素質(zhì)，也是人性化管理的基礎(chǔ)，本書的6S管理與5S管理不同之處，主要是實現(xiàn)了三大創(chuàng)新，由活動演變?yōu)楣芾眢w系的創(chuàng)新，方法的創(chuàng)新，與紡織企業(yè)相結(jié)合的創(chuàng)新，它是紡織企業(yè)管理的基礎(chǔ)部分，是紡織企業(yè)實現(xiàn)“四化”標(biāo)準(zhǔn)的最好捷徑。在這里不作贅述，詳見以下章節(jié)的內(nèi)容。

第五篇：7S管理

關(guān)于加強辦公環(huán)境衛(wèi)生7S管理的暫行規(guī)定

為加強辦公區(qū)域衛(wèi)生管理工作，創(chuàng)造一個良好舒適的辦公環(huán)境，使廣大員工能身心愉快地投入緊張的工作，根據(jù)公司辦公會議的精神，今決定在公司總部辦公區(qū)域?qū)嵤?S管理，以確保公司的職員素養(yǎng)、文明辦公和安全節(jié)耗等方面達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)管理要求，樹立良好的企業(yè)形象。

一、7S定義

7S是整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、節(jié)約、安全的簡稱。

1、整理：徹底將要與不要的東西區(qū)分清楚，并將不要的東西加以處理，它是改善工作現(xiàn)場的第一步。

2、整頓：把現(xiàn)場需要的人和事物，加以定量、定位，簡言之，整頓就是人和物放置方法的標(biāo)準(zhǔn)化。整頓的關(guān)鍵是要做定位、定品、定量。

3、清掃：徹底將自己工作環(huán)境四周打掃干凈，辦公設(shè)備異常時馬上維修，使之恢復(fù)正常。

4、清潔：指對整理、整頓、清掃之后的工作成果要認(rèn)真鞏固、維護，使現(xiàn)場保持完善和最佳狀態(tài)。清潔是前三項活動的堅持和深入。

5、素養(yǎng)：努力提高人員的素養(yǎng)，養(yǎng)成嚴(yán)格遵守規(guī)章制度的習(xí)慣和作風(fēng)，培養(yǎng)主動積極的精神。素養(yǎng)是7S活動的核心，沒有人員素質(zhì)的提高，各項活動就不能開展，就是開展了也堅持不了。

6、節(jié)約：對時間、能源等方面合理利用，以發(fā)揮他們的最大效能，從而創(chuàng)造一個高效率，物盡其用的工作場所。

7、安全：安全辦公。

二、職責(zé)：

1、公司辦公樓員工負(fù)責(zé)做好個人辦公區(qū)域范圍內(nèi)的7S 管理；

2、行政部負(fù)責(zé)公共區(qū)域的7S管理； 3、7S檢查小組負(fù)責(zé)組織相關(guān)人員進行抽查，并公布檢查結(jié)果。

三、管理的具體要求

1、地面（違反一處扣1分）干凈、清爽，無水漬、污漬、灰塵、垃圾等。

2、天花板、墻壁、玻璃窗（違反一處扣1分）

無絲網(wǎng)灰塵，不亂張貼東西，不亂掛毛巾，如有破損需及時修復(fù)；

3、通道（違反一處扣1分）

應(yīng)暢通，工作區(qū)內(nèi)東西不超出通道；周轉(zhuǎn)箱等不占用通道。

4、辦公設(shè)備（違反一處扣1分）1)依指定區(qū)域擺放整齊；

2)設(shè)備的責(zé)任人（操作人員）經(jīng)常清潔維護，保證機器設(shè)備無灰塵、臟污、油漏、銹蝕等現(xiàn)象；

5、節(jié)約能源（違反一處扣1分）

1)節(jié)約用電，下班后做到人走燈關(guān)，不允許有浪費現(xiàn)象。

6、辦公桌、工作臺、工作椅（違反一處扣1分）

1)臺面干凈整潔，不亂貼膠紙、返工紙等，不用刀具刻劃； 2)臺面臺下東西及資料等放置整齊；

3)工作臺、工作椅應(yīng)擺放整齊，離位時應(yīng)及時將工作椅放于工作臺下以騰出空間。

7、安全用電（違反一處扣1分）

1)公司嚴(yán)禁煙火，辦公區(qū)域禁止吸煙；（另罰款50元/次）

2)電源電線不亂拉，電腦、打印機等設(shè)備的電線不能拉太長，不能散亂在地面上，設(shè)備用完后電線要及時關(guān)閉，老化、破損的電線、電器元件應(yīng)及時更換；設(shè)備使用完后及時關(guān)閉電源，防止耗電、意外；

8、衛(wèi)生間（違反一處扣1分）

1)方便后要沖洗，不可亂丟紙屑雜物，保持地面清爽； 2)保證通風(fēng)狀況良好，空氣中無異味。

9、文件、資料、報表（違反一處扣1分）1)定期整理，過期或失效的應(yīng)交給指定單位處理；

2)在用的應(yīng)當(dāng)分門別類保存，標(biāo)識清楚，保證需要時可盡快取出； 3)使用的文件，不起皺起角，不臟污，用畢整齊地存放在文件柜中。

10、辦公人員（違反一處扣1分）1)工作時不嬉鬧、喧嘩、聊天、串崗；

2)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，工作精力集中、精神抖擻；

3)講究環(huán)境衛(wèi)生，做到上班前檢查，上班保持，下班整潔，不亂扔雜物，隨時隨地保持干凈整潔。

11、素養(yǎng)（違反一處扣1分）

1)儀容儀表：穿著整齊規(guī)范，著裝整潔不破損，上班時間佩戴工作證。（另罰款10元/次）2)文明禮貌：員工應(yīng)談吐文明，禮貌，不口吐臟言，相互尊重謙讓，團結(jié)互助，和睦相處。3)時間觀念：有較強的時間觀念，上班或開會不遲到早退，上級交待的任務(wù)在規(guī)定的時間內(nèi)能及早完成。

四、檢查

1、小組（組長、副組長加成員至少兩人以上組成檢查小組，檢查小組采取輪班制度）組

長： 副組長： 成員：

2、檢查方法

1）日常抽查：檢查小組任何成員按“三”的要求隨機抽查，提出罰款或口頭整改。2）定期檢查：組長或副組長（組長不在公司時）組織兩人以上檢查小組每周對“三”的要求進行至少一次全面檢查，提出罰款或得出辦公區(qū)域得分。

3）每月對各責(zé)任區(qū)域的7S檢查結(jié)果進行一次匯總評比，平均得分在90分以上且排名第一的獎勵200元，責(zé)任區(qū)域主管獎勵100元（不重復(fù)獎勵）。

平均得分在70分以下不分排名，罰款200元/月。責(zé)任區(qū)域主管罰款100元（不重復(fù)罰款）。