第一篇:經(jīng)濟(jì)師《中級(jí)農(nóng)業(yè)專業(yè)》:綠色食品
經(jīng)濟(jì)師《中級(jí)農(nóng)業(yè)專業(yè)》:綠色食品
(一)綠色食品的概念和內(nèi)涵
綠色食品是按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)食品。
綠色食品與普通食品相比三個(gè)顯著特點(diǎn):良好生態(tài)環(huán)境;全程質(zhì)量控制;統(tǒng)一的標(biāo)志與管理。
(二)綠色食品認(rèn)證的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)
1.綠色食品認(rèn)證的法律法規(guī):《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例》《認(rèn)證違法行為處罰暫行規(guī)定》《認(rèn)證機(jī)構(gòu)及認(rèn)證培訓(xùn)、咨詢機(jī)構(gòu)審批登記與監(jiān)督管理辦法》《認(rèn)證及認(rèn)證培訓(xùn)、咨詢?nèi)藛T管理辦法》《認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志管理辦法》《綠色食品標(biāo)志管理辦法》《綠色食品檢查員注冊(cè)管理辦法》《綠色食品企業(yè)年度檢查工作規(guī)范》。
2.綠色食品認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)
產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、包裝和貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、抽樣和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
3.綠色食品認(rèn)證的組織機(jī)構(gòu)及管理
農(nóng)業(yè)部“中國(guó)綠色食品發(fā)展中心”是全國(guó)統(tǒng)一的綠色食品認(rèn)證和管理機(jī)構(gòu)。
(三)綠色食品認(rèn)證的程序要求
八個(gè)過(guò)程:①認(rèn)證申請(qǐng);②受理及文審;③現(xiàn)場(chǎng)檢查、產(chǎn)品抽樣;④環(huán)境監(jiān)測(cè);⑤產(chǎn)品檢測(cè);⑥認(rèn)證審核;⑦認(rèn)證評(píng)審;⑧頒證。
第二篇:經(jīng)濟(jì)師《中級(jí)農(nóng)業(yè)專業(yè)》:無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品
經(jīng)濟(jì)師《中級(jí)農(nóng)業(yè)專業(yè)》:無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品
(一)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的概念和內(nèi)涵
無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。
(二)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證依據(jù)的法律法規(guī)
《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)法》《中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例》和《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》是制定無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作制度所遵循的法規(guī)?!盁o(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”是制定無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證制度的政策依據(jù)?!稛o(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》是全面規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定認(rèn)證、監(jiān)督管理的法規(guī)?!稛o(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志管理辦法》規(guī)范了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志印制、使用、管理等工作?!稛o(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定程序》和《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證程序》規(guī)范了認(rèn)定認(rèn)證工作的行為。
(三)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)地環(huán)境條件、投入品使用、生產(chǎn)管理技術(shù)規(guī)范、認(rèn)證管理技術(shù)規(guī)范。
(四)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的組織機(jī)構(gòu)及管理
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心承擔(dān)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作。
(五)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的程序要求
1.產(chǎn)地認(rèn)定程序。申請(qǐng)→初審、復(fù)審、現(xiàn)場(chǎng)檢查、產(chǎn)地環(huán)境檢測(cè)與評(píng)估,終審結(jié)論?!C發(fā)《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書》,產(chǎn)地證書有效期3年。
2.產(chǎn)品認(rèn)證程序。認(rèn)證申請(qǐng)、初審、復(fù)審、終審和頒證。產(chǎn)品證書有效期3年。
第三篇:經(jīng)濟(jì)師《中級(jí)農(nóng)業(yè)》輔導(dǎo):農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣
經(jīng)濟(jì)師《中級(jí)農(nóng)業(yè)》輔導(dǎo):農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣
中級(jí)經(jīng)濟(jì)師農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的內(nèi)涵與職能(Z)
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣(內(nèi)涵):使用試驗(yàn)、示范、宣傳等手段,將所取得的農(nóng)業(yè)科技成果向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐轉(zhuǎn)移和擴(kuò)散,是把農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)力的過(guò)程,是聯(lián)系農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究、生產(chǎn)技術(shù)開(kāi)發(fā)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的橋梁。
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣具有催化和反饋兩個(gè)基本職能。
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的一般程序(S)
1.選定推廣項(xiàng)目
2.推廣試驗(yàn)
3.示范
4.推廣
5.反饋和改進(jìn)研究
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系(L)
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系包括實(shí)施技術(shù)推廣的組織機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)新技術(shù)的潛在使用者;農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系既包括農(nóng)業(yè)科技成果,也包括制度設(shè)計(jì)。
高效率的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系應(yīng)滿足條件:
1.推廣體系應(yīng)該像研究體系一樣社會(huì)化,由公共部門管理和支持。
2.推廣組織應(yīng)該統(tǒng)一化。
3.推廣人員應(yīng)該具有較高的專業(yè)水平。
4.推廣體系應(yīng)該與研究體系密切聯(lián)系,注重溝通和信息交流,使農(nóng)業(yè)科學(xué)研究更符合農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際。
我國(guó)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣情況(L)
我國(guó)農(nóng)業(yè)科技推廣采取的主要是傳遞服務(wù)模式,在實(shí)踐中的主要表現(xiàn)形式是項(xiàng)目推廣模式。
第四篇:經(jīng)濟(jì)師《中級(jí)基礎(chǔ)》:農(nóng)業(yè)增加值
經(jīng)濟(jì)師《中級(jí)基礎(chǔ)》:農(nóng)業(yè)增加值
1、中級(jí)經(jīng)濟(jì)師經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)增加值含義:
農(nóng)業(yè)增加值是指各種類型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位和農(nóng)戶在一定時(shí)期從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所創(chuàng)造的最終產(chǎn)品的價(jià)值。
農(nóng)業(yè)增加值的核算范圍包括種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)和漁業(yè)。
2、中國(guó)農(nóng)業(yè)增加值的核算
目前中國(guó)農(nóng)業(yè)增加值采用生產(chǎn)法進(jìn)行核算,即用總產(chǎn)出扣除中間投入得到增加值。
農(nóng)業(yè)總產(chǎn)出是指核算期內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的總成果,計(jì)算方法采用產(chǎn)品法,即凡是有產(chǎn)品產(chǎn)量的均按單位產(chǎn)品價(jià)格乘產(chǎn)量的方法求其產(chǎn)出。
不變價(jià)農(nóng)業(yè)增加值在2000年以前利用外推法和縮減法計(jì)算,即不變總產(chǎn)出利用現(xiàn)價(jià)總產(chǎn)出速度外推計(jì)算,中間投入利用價(jià)格縮減法計(jì)算。2001年以后,不變總產(chǎn)出改為根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)格指數(shù)縮減計(jì)算。
「例題」2001年以后,農(nóng)業(yè)不變價(jià)格總產(chǎn)出改為根據(jù)()縮減計(jì)算。
A農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)格指數(shù) B零售價(jià)格指數(shù) C居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù) D現(xiàn)價(jià)總產(chǎn)出速度「例題」目前中國(guó)農(nóng)業(yè)增加值采用()進(jìn)行核算。
A支出法 B 分配法 C 生產(chǎn)法 D 收入法
第五篇:經(jīng)濟(jì)師《中級(jí)農(nóng)業(yè)》:農(nóng)業(yè)企業(yè)管理體制
經(jīng)濟(jì)師《中級(jí)農(nóng)業(yè)》:農(nóng)業(yè)企業(yè)管理體制
農(nóng)業(yè)企業(yè)組織管理體制
一、建立與健全農(nóng)業(yè)企業(yè)管理體制的意義與原則
中級(jí)經(jīng)濟(jì)師農(nóng)業(yè)企業(yè)管理體制是指企業(yè)的組織和領(lǐng)導(dǎo)體制,它包括管理層次和管理職能的劃分、組織機(jī)構(gòu)、責(zé)、權(quán)、利關(guān)系,領(lǐng)導(dǎo)制度和管理制度等。
建立與完善農(nóng)業(yè)企業(yè)管理體制的基本原則:(1)有效性原則。(2)統(tǒng)一指揮原則。(3)責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的原則。(4)企業(yè)管理體制與宏觀經(jīng)濟(jì)管理體制相適應(yīng)的原則。
二、農(nóng)村雙層組織管理體制
我國(guó)農(nóng)村以家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)、統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營(yíng)體制是指,在我國(guó)農(nóng)村社區(qū)合作經(jīng)濟(jì)組織內(nèi)部,由統(tǒng)一管理和分散經(jīng)營(yíng)相結(jié)合形成的一種管理體制?!掇r(nóng)村土地承包法》明確規(guī)定:國(guó)家實(shí)行農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)制度。農(nóng)村土地承包采取農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織內(nèi)部的家庭承包方式,不宜采取家庭承包的荒山、荒溝、荒丘、荒灘等農(nóng)村土地,可以采取招標(biāo)、拍賣、公開(kāi)協(xié)商等方式承包。
統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)層次的主要職能:(1)管理協(xié)調(diào)。行使土地公有權(quán),組織農(nóng)業(yè)基本建設(shè)、抗災(zāi);對(duì)合作社發(fā)展進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃;對(duì)合作社的重要活動(dòng)規(guī)定統(tǒng)一的行動(dòng)準(zhǔn)則和對(duì)重大問(wèn)題做出統(tǒng)一決策等;(2)生產(chǎn)服務(wù)。對(duì)農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),統(tǒng)一組織一家一戶辦不到或雖能辦到但不經(jīng)濟(jì)的事情;(3)資產(chǎn)積累。管好用好現(xiàn)有的公共積累和固定資產(chǎn),統(tǒng)一組織,籌劃興辦企業(yè)。
農(nóng)業(yè)合作社雙層經(jīng)營(yíng)體制的特征:(1)生產(chǎn)資料所有制方面,過(guò)去是集體占有,集體統(tǒng)一使用;而現(xiàn)在,土地仍歸集體所有,但承包給農(nóng)戶使用,但農(nóng)民沒(méi)有處置權(quán),不能買賣、出租。一些大型農(nóng)機(jī)具、農(nóng)田水利設(shè)施等仍歸集體左右,由集體統(tǒng)一籌建和管理。一些中小農(nóng)具和耕畜等生產(chǎn)資料歸農(nóng)戶所有和農(nóng)戶使用。(2)在經(jīng)營(yíng)方面,過(guò)去是集體統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),現(xiàn)在是集體統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)和家庭分散經(jīng)營(yíng)相結(jié)合,以家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)的雙層經(jīng)營(yíng)體制。(3)分配方面,過(guò)去是集體統(tǒng)一核算,按共分進(jìn)行分配;現(xiàn)在是家庭核算,包干分配。農(nóng)業(yè)合作社雙層經(jīng)營(yíng)體制,把家庭經(jīng)營(yíng)納入合作經(jīng)濟(jì)體系,既堅(jiān)持了公有制,發(fā)揮了集體經(jīng)濟(jì)的優(yōu)越性,又調(diào)動(dòng)了家庭經(jīng)營(yíng)的積極性。
完善雙層經(jīng)營(yíng)體制的主要途徑:(1)健全農(nóng)業(yè)合作社組織,這是完善農(nóng)業(yè)雙層經(jīng)營(yíng)體制的組織保證。(2)完善土地承包形式,具體可以采取如下措施:實(shí)行“雙田制”;搞好土地的定等估價(jià);實(shí)行土地調(diào)整、轉(zhuǎn)包和轉(zhuǎn)讓;實(shí)行土地有償承包制度。(3)加強(qiáng)制度建設(shè)。(4)發(fā)展集體經(jīng)濟(jì)。(5)強(qiáng)化服務(wù)功能。