第一篇：關(guān)于浦江旅游商品的調(diào)查報告

關(guān)于浦江旅游商品的調(diào)查報告

關(guān)于浦江旅游商品的調(diào)查報告

季盈光

摘要：本人就對浦江的旅游商品的需求和開發(fā)現(xiàn)狀，進行了詳實的調(diào)查和分析。浦江擁有中國水晶之都的譽稱，同時也擁有仙華山、白石灣、神麗峽這種風(fēng)景名勝的旅游風(fēng)景資源，上山文化遺址這種更為古老的人類文明的發(fā)現(xiàn)也為浦江的悠久的歷史提供了深厚的文化底蘊，“書畫之鄉(xiāng)”的美譽更是充實了浦江人民的精神世界，一代代的浦江人民繼續(xù)著淳樸的作風(fēng)，為明天的發(fā)展而奮斗著。目前，浦江的本土特產(chǎn)為水晶玻璃、豆腐皮、桃行李，甚至有“浦江亂彈”這種流傳將近消失的民間絕技的存在，依托風(fēng)景區(qū)和水晶、食品等資源，已經(jīng)初步具備了旅游開發(fā)的規(guī)模。

1.浦江旅游商品發(fā)市場的基本現(xiàn)狀

浦江縣地處浙江中部，總面積900平方公里，浙贛鐵路、兩條省道（杭金公路、蔣義線）和滬昆高速公路過境，義烏民航機場設(shè)在浦義交界處，縣內(nèi)公路四通八達，供電、通信設(shè)施齊全，具有發(fā)展經(jīng)濟的廣闊前景。浦江縣地處浙江中部，屬浙江金華?？偯娣e900平方公里。浦江自東漢興平二年（195年）建縣至今已有1800多年歷史，歷代名人輩出，素有“文化之邦”，“書畫之鄉(xiāng)”，“水晶之都”，“掛鎖基地”和“中國絎縫家紡名城”之稱。由于風(fēng)景景區(qū)、土特產(chǎn)的帶動效應(yīng)，每年進入浦江旅游的人數(shù)也呈現(xiàn)逐年增長的趨勢。浦江的旅游商品也呈現(xiàn)多樣化的特征，已經(jīng)初具旅游商品開發(fā)的規(guī)模。

2.浦江旅游商品的主要種類和特點

2.1浦江水晶工藝品

浦江縣水晶玻璃業(yè)始自1982年，起源于山區(qū)鄉(xiāng)村的家庭磨珠作坊，到1995年底，全縣已擁有夾珠機1.5萬臺，磨珠機1萬余臺，年產(chǎn)珠達8億 多顆。1993年開始了水晶燈具的成燈產(chǎn)品生產(chǎn)，并開發(fā)了水晶工藝品。從此改變了十多年來單一低檔次的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，為千家萬戶的加工業(yè)開 辟了新天地。1997年底建成了浦江水晶燈飾城,成為集信息、原材料供應(yīng)、服務(wù)和對外宣傳等功能于一身的場所，為浦江水晶玻璃產(chǎn)業(yè)的發(fā) 展起到了龍頭作用。據(jù)不完全統(tǒng)計，2001年浦江水晶玻璃行業(yè)全年銷售額在8億元以上，從業(yè)人員4萬余人。浦江的水晶玻璃行業(yè)已經(jīng)產(chǎn)生了很大的影響，在國內(nèi)已占據(jù)了較高的位置和市場份額，在國外也有了一定的知名度。但是，從其自身的發(fā)展現(xiàn)狀看，還存在著許多明顯的不足。

浦江水晶行業(yè)發(fā)展所存在的問題

浦江的水晶玻璃行業(yè)已經(jīng)產(chǎn)生了很大的影響，在國內(nèi)已占據(jù)了較高的位置和市場份額，在國外也有了一定的知名度。但是，從其自身的發(fā)展現(xiàn)狀看，還存在著許多明顯的不足。

2.2浦江本地特產(chǎn)

桃行李

浦江桃形李是浙江省浦江縣的地方名果，浦江縣特產(chǎn)。浦江桃形李系薔薇科李屬，“中國李”中的一個品種，是金華市浦江縣名特優(yōu)新珍稀果樹之一。營養(yǎng)極其豐富，常溫下克儲放10天左右，冷藏克保鮮50天，貯放半月，可用吸管吸食果肉，可剝皮直接口食果肉，可做饋贈之佳品。浦江桃形李是一種營養(yǎng)相當(dāng)豐富的珍稀水果。據(jù)浙江大學(xué)食品加工系、浙江省農(nóng)科院園藝所測定，該果品可食率達97.03%，含可溶性固形物15%，含酸量0.71%，固酸比21：1，每百克果肉

含汁48克，含維生素C5.65毫克，維生素丙22.43毫克，含糖量8.4%，含脂肪0.2%，并含有人體所必需的多種氨基酸，以及鉀、鈉、鈣、鎂、磷、鐵等多種微量元素、礦物質(zhì)及維生素B1、維生素B2、類胡蘿卜素等，還有清熱、利尿、消食開胃健脾等功效。

豆腐皮

浦江豆腐皮制作工藝精細，經(jīng)打漿、高溫、去渣、結(jié)膜而成，達到國家衛(wèi)生標準。本品采用本地優(yōu)質(zhì)黃浦江豆腐皮

豆為原料，黃豆抗病力強，不易感染病蟲害，未受農(nóng)藥污染，是一種天然的綠色食品。產(chǎn)品成分：含有蛋白質(zhì)、氨基酸含量高，鐵、鈣、鉬。產(chǎn)品功能：兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力的發(fā)展。老年人長期食用可延年益壽。特別對孕婦產(chǎn)后期間食用既能快速恢復(fù)身體健康，又能增加奶水。浦江豆腐皮是浦江的傳統(tǒng)名產(chǎn)，距今有數(shù)百年的歷史，暢銷全國，出口歐美、東南亞等國家和地區(qū)。易貯藏，便攜帶，是訪親送友的佳品。浦江豆腐皮是選用浦江春大豆中的地方品種，俗稱“白豆”為原料，經(jīng)浸泡、磨漿、過濾、結(jié)膜、撈膜、晾干等多道工序精制而成。浦江的百姓在逢年過節(jié)，特別是產(chǎn)婦坐月子，多送豆腐皮。它含蛋白質(zhì)35-40%、多糖25-30%，還有較多人體必需的微量元素、維生素、氨基酸，如Ca、硫胺素、核黃素等，易吸收，其營養(yǎng)價值很高。豆腐皮可制作多種多樣的葷素佳肴，既可充作家常便菜，也可用與各種宴會酒席。

2.3旅游風(fēng)景區(qū)帶動的旅游商品服務(wù)

以仙華山、白石灣，神麗峽、寶掌幽谷景區(qū)、水竹灣、馬嶺的開發(fā)，極大的促進了外來游客的進入游玩，促進了當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟的發(fā)展，與旅游相關(guān)的住宿、飲食、游玩等服務(wù)日趨完善。仙華山

江南第一家

白石灣

馬嶺

2.4宗教信仰帶動的旅游用品

各類菩薩、香燭，紙錢和神佛頭像等紀念品，為仙華山、寶掌幽谷景區(qū)景區(qū)主打產(chǎn)品，分布著不等規(guī)模的寺廟供游客觀賞消費

2.5當(dāng)?shù)匚幕鶐拥穆糜紊唐钒l(fā)展

上山文化、江南第一家的開發(fā)，為浦江人民的基本文化又鋪上了一層濃厚的文化底蘊，同時激勵了人們對本地文化重視，吸引了大量的外來游客，推動旅游商品的發(fā)展。

3.結(jié)論

3.1旅游商品的質(zhì)量結(jié)構(gòu)

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在考慮購物旅游商品時，最先考慮價格的只有26.7%，而考慮到做工和成色的達到了35%，這表明多數(shù)旅游者對價格本身不是很敏感或者在乎，更加注重的是當(dāng)?shù)氐奶囟ǖ拿褡逦幕厣虼?，在開發(fā)旅游商品時，應(yīng)當(dāng)合理利用資源配置，運用先進的科學(xué)技術(shù)，輔以某些新型材料，同時注重質(zhì)量追求，旅游商品才能上檔次，更加暢銷。

3.2工藝制作評價結(jié)構(gòu)

到一個景區(qū)去旅游，臨走時少不了要買一些物品紀念和喚起美好回憶，所以旅游紀念品在旅游商品中最受游客的青睞，但從實際情況來看，缺乏紀念價值和紀念價值不大的商品占了53.3%的比值，而認為有紀念價值的只有19.2%，這說明了浦江旅游紀念品價值方面的嚴重缺乏，設(shè)計商與生產(chǎn)商還未能夠很好的抓住游客的心理需求，生產(chǎn)出適銷對路的商品，紀念品的發(fā)展方向應(yīng)該是具備本地特色，精細美觀的。

第二篇：浦江仙華山鄉(xiāng)村旅游的調(diào)查報告

浦江仙華山鄉(xiāng)村旅游的調(diào)查報告

戚興建

浦江縣中山中學(xué) 浙江 浦江 322204 0579—331010

1鄉(xiāng)村旅游，是指以鄉(xiāng)村自然、文化資源為載體，以城市居民為目標市場，以滿足旅游者娛樂、求知

和回歸自然等需求為目的的一種旅游方式。它是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村生活和農(nóng)村環(huán)境三者合為一體的旅游開

發(fā)模式；是加強城鄉(xiāng)居民感情溝通、體驗古老鄉(xiāng)村勞作、了解風(fēng)土民情、領(lǐng)略田園風(fēng)光和回歸自然的最佳

方式之一；它迎合了近幾年來興起的“生態(tài)旅游”、“綠色旅游”的時尚潮流，擁有廣闊的市場空間和發(fā)

展前景。鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營主體以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為主，以農(nóng)民所擁有土地、庭院、經(jīng)濟作物和地方資源為特色、以為游客服務(wù)為經(jīng)營手段的農(nóng)村家庭經(jīng)營方式。

浙江省浦江仙華山是國家級風(fēng)景區(qū)，山勢峻偉，峰巒峭秀，西始于西安（亦名西庵），東接寶掌，迤邐連綿，美不勝收。仙華山的景區(qū)由四個部分即峰奇巖彩的仙華峰林、梅塢香雪、寶掌幽谷、仙湖碧水

組成。仙華山以奇、秀、險的山巔峰林為勝，稱譽江南。

仙華山村是依仙華山而建，至2005年，全村共40戶，140人。仙華山農(nóng)家旅社誕生自1999年7月一

次偶然的度假游，當(dāng)時兩個上海老人游玩仙華山后，游興未盡，就住在了當(dāng)時衛(wèi)生設(shè)施較好的曹成仕家，包吃住每月450圓。后來便不斷有老人帶團隊來此，慢慢地發(fā)展成農(nóng)家旅社。如今，已發(fā)展到34戶，占全

村總戶數(shù)的85%，床位數(shù)約1190床，接待人數(shù) 1999年200－300人，2000年5000人，2004年20萬人。

浦江馬嶺風(fēng)光浦江仙華山風(fēng)光

一、仙華山農(nóng)家旅社產(chǎn)生與發(fā)展的原因分析

1． 食宿價惠質(zhì)優(yōu)

農(nóng)家旅社與山下縣城賓館相比，雖然住宿條件在硬件上差了一點，但其價格低廉，每人每天只須30

元（包吃包住），而且在服務(wù)質(zhì)量上絕不比其它賓館差。

2． 民風(fēng)淳樸，真誠待客，游客重游率高

經(jīng)營農(nóng)家旅社實施的山里人家純樸的真情待客之道，讓客人生活在這里就象是生活在自己家里一樣，故游客的重游率很高，主要客人是上海老年人（據(jù)對農(nóng)家旅社的實際調(diào)查，客人最多的來過八趟）。

這主要得益于淳樸的民風(fēng)和熱情的接待服務(wù)。

3． 氣候適宜，環(huán)境質(zhì)

量好。

仙華山地處亞熱帶季風(fēng)

氣候區(qū)，雨熱同期，四

季分明，氣溫適中。而

且仙華山山清水秀，空

氣清新，環(huán)境宜人，過的完全是世外桃源式生通濟湖景區(qū)活。同時，由于仙華山生態(tài)保護較好，空氣和水環(huán)境質(zhì)量都很好，這對治療一些如高血壓、糖尿病

等疾病有良好的效果。

4． 超值服務(wù)游客，為游客進行周邊縣市旅游線路組織活動

由于大部分游客住在仙華山村的時間較長，有時間游覽周邊縣市的風(fēng)景區(qū)。針對于此，村民們還組

織了幾條旅游線路（住宿都回仙華山村）。

5． 得益于浦江縣旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。目前，縣旅游資源可分為自然景觀、人文景觀兩大類，旅

游景觀３００多處，面積１７８平方公里。全縣擁有星級賓館１３家，房間１９６間，３９１

個床位。無星級賓館１２６家，房間１７３１間，３０００多個床位。２００４年全縣旅游景

點共接待游客８１萬人次。

6． 農(nóng)家旅社經(jīng)營者進行了一系列的走訪和聯(lián)誼活動進行宣傳。

二、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游給當(dāng)?shù)貛淼慕?jīng)濟效益和社會效益

1.鄉(xiāng)村旅游增加了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入。

在被調(diào)查的經(jīng)營戶中，仙華山村90%為本地農(nóng)民；山下還有10%的外來投資者。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營平

均年收入為5萬元，占家庭年總收入50%以上的有34戶，占100%。也就是說，所有的經(jīng)營戶，鄉(xiāng)村

旅游是其主要生活來源。這說明，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，確實是為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了一條新的生活出路。這既

是當(dāng)?shù)卮迕竦脑竿?，也是?dāng)?shù)卣e極倡導(dǎo)和培育的初衷。

2.鄉(xiāng)村旅游使經(jīng)營戶的環(huán)境衛(wèi)生意識得到提高。

在經(jīng)營理念評價的調(diào)查中，經(jīng)營戶特別強調(diào)衛(wèi)生條件的占60%。說明發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對改善經(jīng)營農(nóng)戶的衛(wèi)生陋習(xí)，美化環(huán)境，對生態(tài)環(huán)境的重視和建設(shè)，推廣農(nóng)村文明社區(qū)，推動農(nóng)村精神文明的建設(shè)能

夠起到促進作用。

3.激發(fā)了農(nóng)民自覺學(xué)習(xí)文化知識的熱情。

調(diào)查中顯示，經(jīng)營業(yè)主具有高中以上文化水平僅占調(diào)查總數(shù)的19% ；初中占53%；小學(xué)以下的占

27%。接待人員以高中以上文化水平占8% ；初中為主的占58%，小學(xué)以下占18%。經(jīng)營業(yè)主及接待人

員以初中文化水平占主體，很難滿足現(xiàn)代休閑業(yè)的需求，容易局限其在低水平、低層次徘徊。有鑒于

此，在現(xiàn)場調(diào)查時，經(jīng)營戶們表示，寧愿自己出錢請專業(yè)人士來培訓(xùn)上課。這對于提高農(nóng)民的文化知

識水平有推動作用。

4．解決農(nóng)村閑散勞動力，增加就業(yè)機會。

仙華山村被調(diào)查的34個經(jīng)營戶共有100口人，18－60歲的勞動力有70人，幾乎全部參與鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營和管理，戶均2.1人；外聘勞務(wù)工140人，戶均4.2人。以此推算，仙華山村已審批授牌34家，可

解決210名勞動力就業(yè)。鄉(xiāng)村旅游業(yè)從創(chuàng)造規(guī)模、品牌效應(yīng)、吸引外來投資、提供就業(yè)機會等都大有發(fā)展

前景。

5.可以作為縮小城鄉(xiāng)差別，是加快城鄉(xiāng)一體化進程的有效途徑。

三、仙華山農(nóng)家旅社發(fā)展中存在的問題

1． 資源利用上浪費嚴重。

仙華山農(nóng)家旅社是依賴仙華山風(fēng)景區(qū)而生的，以低廉的價格傾銷高品質(zhì)環(huán)境質(zhì)量的住宿業(yè)，是對仙華

山資源的一種極大的浪費和破壞。而且嚴重阻礙了周邊地區(qū)特別是縣城旅館業(yè)的發(fā)展；嚴重破壞了仙華山的自然景觀和整體形象。

2.在經(jīng)營理念上，井底意識過濃。

經(jīng)營者過分看重菜品質(zhì)量、味道和價格，而忽視特色、環(huán)境、服務(wù)。樂意在主體建筑上花錢，而

不愿在治理、美化環(huán)境方面下功夫；樂意在量上投入，而不愿意在經(jīng)營特色、服務(wù)質(zhì)量上花錢。主張

少投入，多產(chǎn)出；采購質(zhì)劣價低的菜品欺騙顧客，甚至克扣斤兩；目光短淺的井底意識還表現(xiàn)在不愿

走出本地去做比較，學(xué)習(xí)別人的先進管理經(jīng)驗的要求不強烈；單兵獨戰(zhàn)的多，團結(jié)協(xié)作，致力于樹立

景區(qū)形象的意識不強。

3.村莊建設(shè)混亂、環(huán)境質(zhì)量差，基礎(chǔ)設(shè)施落后。

目前仙華山村新老建筑混合而建，且沒有經(jīng)過必要的規(guī)劃和建筑設(shè)計，造成旅社建造的隨意性與盲目

性。村民房屋間距小，整體形象差。缺乏環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)，村莊的環(huán)境質(zhì)量較差。

4.宣傳促銷意識原始、被動。

在招徠客源上，過于迷信“回頭客”和口碑傳播。采用最多的宣傳促銷手段——發(fā)傳單（或發(fā)名片），也局限在人際的范圍和較原始的手段。主動宣傳和參加集體促銷的意識和要求不強。

5.政府的引導(dǎo)不夠，管理沒跟上。

“鄉(xiāng)村旅游”作為一種新興的近郊旅游休閑形式，有其特殊發(fā)展規(guī)律和經(jīng)營模式。要讓農(nóng)民一家

一戶在實踐中去摸索經(jīng)驗需耗費太大的成本，容易動搖經(jīng)營者的自信。目前仙華山農(nóng)家旅社仍屬于自

發(fā)的、分散的、粗放的小農(nóng)個私經(jīng)營形式，其產(chǎn)業(yè)意義不大。既然發(fā)展近郊鄉(xiāng)村旅游既符合經(jīng)營農(nóng)戶的根本利益，也順應(yīng)了城市居民鄉(xiāng)村休閑旅游需求的形勢，又符合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的基本方針，那

么政府相關(guān)職能部門在鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)化進程中要有所作為，而且能大有作為。這既是對經(jīng)營農(nóng)戶負

責(zé)，又是為游客負責(zé)，更是對社會負責(zé)。

6.交通不便。

由于各縣市交通線路的各自買斷，農(nóng)家旅社接送上海來客十分不方便。主要是游客從上海乘火車到

義烏站下車后，要轉(zhuǎn)兩次車才能到仙華山，同時又由于游客中大都為老年人，所帶行李較多，上下車不

便。

7.保持本色，特色創(chuàng)意方面不足。

經(jīng)營農(nóng)戶大多從自己的角度去理解城市游客的需求。農(nóng)村人向往城市生活，經(jīng)營者往往把城市化作為

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的目標。常常愛把極具地方特色和自身特色的東西花大力氣改造成普通的一般化的東西。如

把鄉(xiāng)村小道改為水泥路面；菜園田垅改為停車場；以經(jīng)營園林花木為主的花農(nóng)，也逐步放棄了自己的專長，把花木庭園改作露天飯?zhí)没蚩ɡ璒K廳，追求急功近利。城市人希望在農(nóng)村享受到原汁原味的農(nóng)村本色生

活內(nèi)容，這與經(jīng)營者的理解剛好錯位，勞神費力卻削弱了景區(qū)的特色和吸引力。

8.接待人員文化水平低，部分經(jīng)營戶甚至靠提供色情服務(wù)招徠游客。

三、對策和建議

1.政府引導(dǎo)，規(guī)范管理。

鄉(xiāng)村旅游在內(nèi)部由一家一戶分散經(jīng)營，自負盈虧。但對

游客市場來講，對社會來講，一個地方的鄉(xiāng)村旅游是一個統(tǒng)一的形象。這個地方鄉(xiāng)村旅游的知名度、經(jīng)營特色、服務(wù)質(zhì)

量、文化品位等，任何局部的印象都會帶來游客對整個地區(qū)

鄉(xiāng)村旅游的肯定或否定。所以，鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的整體形象關(guān)

系著景區(qū)的全局利益，也關(guān)系著經(jīng)營戶一家一戶的利益。這

就需要當(dāng)?shù)卣吐毮芄芾聿块T為廣大游客的利益、當(dāng)?shù)亟?jīng)

營戶的利益、旅游地健康發(fā)展的長遠利益積極引導(dǎo)，進行規(guī)范管理。江南第一家景區(qū)

政府當(dāng)前最需要做的工作是建立健全有效的管理體系。各級政府職能部門要明確責(zé)任，制定出相

關(guān)管理辦法或條例，對鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃審批、經(jīng)營管理、安全管理、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行規(guī)范與監(jiān)督，引

導(dǎo)其逐步走向行業(yè)協(xié)會自律管理。

2.統(tǒng)一規(guī)劃，加大宣傳力度。

鄉(xiāng)村旅游要走產(chǎn)業(yè)化的道路，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，將現(xiàn)有的蛋糕做大，必須在統(tǒng)一規(guī)劃下進行改造。在當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)下，選擇一些條件好、有潛力的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村莊，通過規(guī)劃和品牌的營

造，鄉(xiāng)村旅游各具特色，各成規(guī)模，走向鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化的健

康道路。三年前就通過論證的仙華民俗文化村要盡快落實開

發(fā)。德國巴伐利亞的農(nóng)家客房、羅馬尼亞“農(nóng)家樂”、新西

蘭的“花園旅游”、日本的歐風(fēng)民宿等都是具有很高品味創(chuàng)意的旅游類型，是我國城鄉(xiāng)經(jīng)濟一體化的發(fā)展方向。日本歐風(fēng)民宿

目前全國各地城市近郊都在花大力氣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，爭奪客源的競爭空前激烈。僅靠鄉(xiāng)村旅游一家一

戶的小打小鬧，靠口碑宣傳和散發(fā)傳單是難以持續(xù)發(fā)展的，唯有政府的主導(dǎo)，群體的力量方能形成規(guī)模效

應(yīng)，創(chuàng)立品牌。目前我們可以做到的宣傳工作有：一是組織大型節(jié)慶活動，如書畫節(jié)、水晶博覽會等，邀

請國內(nèi)外領(lǐng)導(dǎo)人，有關(guān)組織的負責(zé)人，各大媒體參加，展示仙華山的風(fēng)采；二是在國家及省級媒體上制作

專題節(jié)目，宣傳仙華山的自然風(fēng)光和文化特色。三是通過發(fā)行郵票、明信片等。

3..保持本色，突出特色。

針對經(jīng)營農(nóng)戶的理解與城市游客需求的錯位，需要對經(jīng)營農(nóng)戶進行科學(xué)的引導(dǎo)和專業(yè)的指導(dǎo)，由政

府主管部門或行業(yè)協(xié)會邀請專業(yè)人士，定期培訓(xùn)經(jīng)營戶和服務(wù)人員，培養(yǎng)市場意識，轉(zhuǎn)變觀念，培養(yǎng)以游

客為中心的觀念，強化經(jīng)營的特色和差異性。突出農(nóng)村天然、樸實、綠色、清新的環(huán)境氛圍，強調(diào)天趣、閑趣、野趣，盡力展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的吸引魅力。讓城市人在農(nóng)村享受到原汁原味的農(nóng)村本色生活。法國、日本等一些旅游發(fā)達國家在進行鄉(xiāng)村地方旅游資源的開發(fā)和規(guī)劃時，非常重視在原有的一些遺址上進行復(fù)

原和整修，盡可能保持其傳統(tǒng)的、舊式的、古董的、原貌的民俗景點或博物館，使之成為鄉(xiāng)土式的綜合博

物館。

4.監(jiān)督管理，保護生態(tài)環(huán)境。

鄉(xiāng)村旅游是以生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)為背景或載體，對生態(tài)環(huán)境的保護尤為重要。在對環(huán)境保護和環(huán)衛(wèi)設(shè)施的調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)大量的污水、垃圾隨意處理，遍布清溪田垅。用不了多久，鄉(xiāng)村旅游吸引游客的主要因

素——清新的空氣與綠色環(huán)境將被污染，失去魅力。由此建議每周二次集中處理垃圾（袋裝拉走），安裝

地下管網(wǎng)排污和修建垃圾站，這些措施都需要政府的規(guī)范和統(tǒng)一管理才有可能實現(xiàn)。

5.創(chuàng)新投融資體制，優(yōu)化旅游發(fā)展環(huán)境。

目前仙華山農(nóng)家旅社仍屬于自發(fā)的、分散的、粗放的小農(nóng)個私經(jīng)營形式，在投融資方面，單靠農(nóng)

戶 資金投入是遠遠不夠的，因此要大力拓展投資渠道，形成以企業(yè)投資為主，努力吸引外資，形成多元化的投資體系。政府在旅游經(jīng)濟發(fā)展中要起主導(dǎo)作用，要成立區(qū)域協(xié)調(diào)機制、長效管理機

制、創(chuàng)新投融資體制，對整個區(qū)域的旅游經(jīng)濟發(fā)展起到宏觀調(diào)控的作用。

6.大力培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游管理人才

只有好的人才隊伍才能產(chǎn)生好的創(chuàng)意、好的策劃和高水平的管理。可以組織人員到大專院校旅游管

理專業(yè)進修培訓(xùn)或組織相關(guān)人員到外地成功景區(qū)參觀取經(jīng)，還可以組建專家智囊團，“借腦引智”；普通的導(dǎo)游及服務(wù)人員可以讓初中以上文化水平的農(nóng)村青年通過職業(yè)培訓(xùn)，持證上崗?？傊ㄟ^各種措施提

高整個區(qū)域的旅游經(jīng)營管理水平，促進鄉(xiāng)村旅游持續(xù)、健康地發(fā)展。

7.設(shè)置消防、衛(wèi)生、防災(zāi)設(shè)施，以確保游客人身安全。

參考文獻：

1.［浦江縣旅游發(fā)展總體規(guī)劃］（2001－2020），北京大學(xué)旅游規(guī)劃設(shè)計中心，浙江大學(xué)建工學(xué)院

城規(guī)系。2002.6

2.［城市近郊鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀及發(fā)展對策］ 政協(xié)農(nóng)工組

第三篇：浦江水晶行業(yè)調(diào)查報告

浦江水晶行業(yè)調(diào)查報告

永康一只爐，義烏一只鼓，東陽一把刀，浦江一串珠?！捌纸Ａ袠I(yè)就從20年前這一串珠起步，到水晶燈飾，再發(fā)展到水晶玻璃工藝品，如今浦江已擁有水晶玻璃工藝品生產(chǎn)企業(yè)1000余家，從業(yè)人員逾5萬人，年銷售額超過12億元，市場占有率達60%，產(chǎn)量占全國水晶工藝品生產(chǎn)總量的80%以上。是什么使得浦江水晶業(yè)實現(xiàn)了如此迅猛的發(fā)展?她又是靠什么特殊優(yōu)勢來占據(jù)同類市場的？

一、浦江水晶行業(yè)崛起的原因

上世紀八十年代初，改革開放深入農(nóng)村，家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的實行，使農(nóng)村有了許多剩余勞動力，并促使了鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起。而初期水晶玻璃行業(yè)的低成本設(shè)備，簡單生產(chǎn)工藝與方式，很適合當(dāng)時開放了的鄉(xiāng)村，是浦江水晶行業(yè)崛起的經(jīng)濟背景及必要條件。但浦江水晶崛起和壯大僅僅擁有這些因素是遠遠不夠的，正如當(dāng)年帶技術(shù)來浦江的上海沈師傅所說：”我們離開虞宅后也在江蘇、浙江其他地方搞過類似的廠子，但都沒有興起來，而浦江大大超過了我們當(dāng)時想覆蓋虞宅一個鄉(xiāng)的初衷，發(fā)展成了一個縣的支柱產(chǎn)業(yè)?！八г纸兄欢ㄅ既恍?，但也與其獨特的人文氛圍息息相關(guān)。

（一）文化的優(yōu)勢

浦江縣位于浙江中部，南鄰義烏中國小商品城，歷史文化底蘊深厚，書畫文化源遠流長，民間藝術(shù)豐富多彩，在長期的歷史發(fā)展過程中，形成了獨特的區(qū)域文化傳統(tǒng)。水晶藝術(shù)品，素有”美的化身“之稱，玲瓏剔透，晶瑩無瑕，冰清玉潔，流光溢彩，極具觀賞性，也具實用性。其獨特的質(zhì)地，給工藝美術(shù)師提供了無窮的想象天地和廣闊的創(chuàng)作空間，而心靈手巧善于創(chuàng)造美的浦江人，又把其獨特的傳統(tǒng)書畫技法與現(xiàn)代的抽象造型藝術(shù)融為一體，從而產(chǎn)生了浦江水晶玻璃藝術(shù)品獨具的魅力，在同類水晶產(chǎn)品中獨樹一幟?？梢娖纸毺氐膮^(qū)域文化成了水晶業(yè)崛起的內(nèi)在藝術(shù)推動力。

（二）”能人“的力量

20年前來浦江虞宅”播種“的四位上海師傅，應(yīng)該說是浦江水晶行業(yè)最初的領(lǐng)路人。他們當(dāng)年不僅僅把一個操作工藝帶到浦江，更重要的是帶來了信息和理念，帶來了浦江一批人的幸福。但水晶行業(yè)在浦江崛起更重要的是，浦江人自身素質(zhì)和精神力量。浦江人是勤勞的，舍得力氣，舍得時間，也吃得苦，他們利用一切空余時間磨珠，不計小利，積少成多；浦江人是聰慧的，懂得創(chuàng)新，不斷接受新信息，大膽地跑出浦江，頻頻參加國內(nèi)外的各種水晶博覽會，從更大的國際市場捕捉新的商機；浦江人也是務(wù)實的。長期以來，浦江形成了比較濃厚的區(qū)域商貿(mào)文化傳統(tǒng)，其顯著特點是注重功利，講究實際，重視工商。浦江人肯學(xué)習(xí)，善經(jīng)營，重實干，求成效，有效地利用人力資本、區(qū)位條件和輕型結(jié)構(gòu)的比較優(yōu)勢；浦江人有時也是 ”狡黠“的，腦子轉(zhuǎn)得快，善于從人家的生意和產(chǎn)品中”偷“信息和技術(shù)，帶回家像模像樣

地嫁接在自家的生意鏈中。正是如此，浦江水晶企業(yè)才能出現(xiàn)如今遍地開花、百舸爭流的局面。

（三）政府的扶持

水晶落戶浦江，我們不可否認有其偶然性。當(dāng)時上海師傅第一站并非浦江，而是建德。但由于建德政府不同意發(fā)展飾品廠而選擇了搞針織，所以”水晶玻璃“才輾轉(zhuǎn)來到了浦江。當(dāng)時正處于市場經(jīng)濟條件下產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)急需調(diào)整的重要時期的浦江，抓住了這一契機。水晶的落點--虞宅鄉(xiāng)，得到了浦江鄉(xiāng)政府和金融部門的支持，得到了縣有關(guān)部門的幫助，開始了浦江的水晶之路。浦江政府選擇了水晶業(yè)并在貸款和稅收上作出了完全異于建德政府的舉措，認可并支持水晶業(yè)的謀利活動和創(chuàng)新行為，可以說這是浦江水晶生根的一個很重要的條件。更為重要的是，而后浦江縣政府又將其作為一個重要產(chǎn)業(yè)來進一步引導(dǎo)，加大扶持力度，加快其資源整合和技術(shù)創(chuàng)新，積極鼓勵企業(yè)參與國際競爭，做大、做強、做優(yōu)水晶產(chǎn)業(yè)。政府在浦江打造真正的中國水晶玻璃之都中起到了不可替代的作用。

二、浦江水晶產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的經(jīng)濟學(xué)剖析

目前，浦江已成為全國最大的水晶加工集散地和全國最大的原料聚集地，浦江水晶產(chǎn)業(yè)形成的是一種分工協(xié)作和共生耦合的發(fā)展模式。

（一）浦江水晶產(chǎn)業(yè)的共生耦合關(guān)系

我們可以把整個流程分成三大塊，即原料供應(yīng)市場、加工企業(yè)群、銷售市場。三者之間是一種共生耦合的關(guān)系。水晶中小企業(yè)群對專業(yè)生產(chǎn)要素的強大需求，催生了專業(yè)生產(chǎn)要素市場，而中小企業(yè)群生產(chǎn)的特色產(chǎn)品則催生了專業(yè)產(chǎn)品市場。

浦江水晶的發(fā)展也與浙江其他許多的塊狀經(jīng)濟一樣，存在 ”零資源“現(xiàn)象。浦江縣及其周邊地區(qū)并沒有任何水晶玻璃的原料供應(yīng)資源，目前來看，品質(zhì)最高的原料直接從捷克或奧地利進口，中低檔的玻璃毛坯也是從遠隔千里的河北、天津等地采購。由于水晶企業(yè)對原材料的需求量大，水晶原材料源源不斷的涌向浦江，隨著生產(chǎn)、加工企業(yè)的增加，促使原材料專業(yè)市場的形成。小企業(yè)集群的發(fā)展為區(qū)域?qū)I(yè)市場形成與發(fā)展的提供了內(nèi)在動力，使區(qū)域?qū)I(yè)市場形成規(guī)模。在浦江的水晶塊狀經(jīng)濟形成過程中，水晶中小企業(yè)群與原材料專業(yè)市場的發(fā)展是一種互動促進、協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)系?？梢哉f，全國最大的水晶原料市場在浦江產(chǎn)生是浦江水晶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在必然結(jié)果，而它的產(chǎn)生又直接影響到浦江水晶產(chǎn)業(yè)在全國乃至全世界的地位。如今浦江在20年內(nèi)發(fā)展到現(xiàn)在成為全國最大的水晶加工集散地，也是全國最大的原料聚集地，并占有了全國60%的水晶玻璃的銷售生產(chǎn)。整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展體現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)濟，以低成本、大規(guī)模占領(lǐng)市場。

（二）集群內(nèi)企業(yè)的分工協(xié)作關(guān)系

在浙江的塊狀經(jīng)濟中，分工協(xié)作表現(xiàn)得極為突出。在浦江的水晶玻璃行業(yè)集群中，有著明顯的分工協(xié)作，因為一個企業(yè)獨立完成整個流程有一些困難，例如一些技術(shù)含量很高的工藝，或者勞動量很大的技術(shù)等，都需要一些專業(yè)化的生產(chǎn)企業(yè)來合作完成。

1.協(xié)作的優(yōu)勢

由于地理的鄰近，群內(nèi)企業(yè)可以共享資源（包括有形資源和無形資源）。對有形資源的共享，主要是對一些基礎(chǔ)設(shè)施、交通工具及配套的生產(chǎn)服務(wù)設(shè)施等的共享，為企業(yè)間正式和非正式的交流提供了必要條件。比如，浦江水晶燈飾城、水晶工業(yè)園區(qū)的建成。對無形資源（技術(shù)、知識、信息、品牌形象等）的共享則是企業(yè)集群保持創(chuàng)新和競爭活力的源泉。浦江水晶在技術(shù)的模仿上表現(xiàn)得尤為明顯，這便是企業(yè)間的一種模仿效應(yīng)。企業(yè)集群內(nèi)的協(xié)作還表現(xiàn)在產(chǎn)品的銷售上，在銷售渠道、銷售價格以及銷售方式上，水晶企業(yè)間的協(xié)作也是很突出的，他們爭取以最低的運輸和銷售成本來提高利潤。1995年成立的水晶城和原材料專業(yè)市場的形成便是最好的例證。

2.分工的優(yōu)勢

通過專業(yè)化分工，各個中間產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)可以充分發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，而且企業(yè)可以根據(jù)生產(chǎn)需要，通過建立網(wǎng)絡(luò)關(guān)系進行交易，降低交易成本。企業(yè)群之間的分工一般分為水平分工和垂直分工。例如，設(shè)計企業(yè)將產(chǎn)品分配給某個原材料切割企業(yè)，但是由于技術(shù)上的要求較高，企業(yè)自身不能完成，便尋求其他切割企業(yè)協(xié)助，這便體現(xiàn)了一種水平分工；而原材料切割企業(yè)--拋光企業(yè)--裝配企業(yè)，是一條垂直的分工鏈。一些小廠和家庭作坊便僅僅承擔(dān)著整個水晶流水工藝的一個步驟。單個看這些企業(yè)勢單力薄，往往難以形成規(guī)模經(jīng)濟，但是通過企業(yè)之間的專業(yè)化分工，并形成各種正式和非正式的穩(wěn)定契約關(guān)系，從而達到一種規(guī)模經(jīng)濟。

3.大企業(yè)的組織帶動關(guān)系

據(jù)不完全統(tǒng)計，浦江水晶行業(yè)總資產(chǎn)超過500萬元的企業(yè)不超過20家。雖然數(shù)量比較少，但是不能忽視它們對中小企業(yè)在技術(shù)、工藝、銷售上的帶動作用。這直接表現(xiàn)在，大廠向小廠下單，共同完成生產(chǎn)任務(wù)。大廠在接到大批量的定單，在短時間里當(dāng)然是不可能按期完成任務(wù)的，他們便分成小批的定單交給小企業(yè)，按規(guī)定的質(zhì)量和規(guī)格完成，充分有效的利用了資源，縮短了生產(chǎn)周期，提高了經(jīng)濟效益。

三、浦江水晶行業(yè)發(fā)展所存在的問題

浦江的水晶玻璃行業(yè)已經(jīng)產(chǎn)生了很大的影響，在國內(nèi)已占據(jù)了較高的位置和市場份額，在國外也有了一定的知名度。但是，從其自身的發(fā)展現(xiàn)狀看，還存在著許多明顯的不足。

（一）水晶行業(yè)協(xié)會作用甚微

行業(yè)協(xié)會它擔(dān)當(dāng)著行業(yè)自律，協(xié)調(diào)企業(yè)間、行業(yè)間、企業(yè)與政府間的關(guān)系，為企業(yè)提供服務(wù)，引導(dǎo)企業(yè)形成完善的競爭機制。在浦江水晶行業(yè)的發(fā)展中，整個行業(yè)的組織水平較低，缺乏龍頭企業(yè)。小而全、小而散，嚴重影響了水晶企業(yè)規(guī)模化、集團化的形成，而創(chuàng)業(yè)資本的先天不足，投融資機制的不完善，限制了水晶產(chǎn)業(yè)的升級和擴張。又因營銷網(wǎng)絡(luò)的脆弱，與市場需求終端的脫節(jié)，大大削弱了水晶制品業(yè)的盈利及戰(zhàn)略決策能力，從而導(dǎo)致了不少企業(yè)后勁不足，企業(yè)間相互抄襲產(chǎn)品的現(xiàn)象異常突出，版權(quán)被侵犯隨處可見，存在著一種無序的競爭，這些都影響了整個行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。

（二）產(chǎn)品檔次與國外相比差距較大

這些差距主要體現(xiàn)在以下三個方面：（1）原材料。一些先進的國外水晶制造商已將”銀“融入原材料，在質(zhì)地上增加了硬度、光澤度。而現(xiàn)在浦江水晶產(chǎn)品的原材料只能勉強滿足含鉛24%以上的一般標準，與國外相比，差距甚大。（2）加工設(shè)備。以前浦江企業(yè)生產(chǎn)水晶玻璃時都是以手工為主，利用鋸等工具來冷加工，一整套的工序基本是利用手工來完成的，而國際上的生產(chǎn)則是采用高科技的數(shù)碼控制，同時采用模具來熱加工產(chǎn)品的。浦江水晶與國際先進水平的差距歸根究底主要是由于浦江模子工業(yè)的落后引起的。（3）產(chǎn)品的設(shè)計，浦江整個水晶行業(yè)內(nèi)的出口很少，除了前兩者的原因外，還有是因為文化品位上的差異，國內(nèi)的工匠所制作的水晶玻璃產(chǎn)品趨于形象、逼真，而國外需求者的則偏好于比較抽象的產(chǎn)品，所以存在著需求群的偏好不同。此外，有一個問題就是產(chǎn)品的包裝，對于同樣的產(chǎn)品，包裝精美的銷售價格以及受青睞度都遠遠勝過未包裝或是包裝粗糙的產(chǎn)品。因此，改進原材料的配方，引進新設(shè)備，在產(chǎn)品的外包裝上找到一個突破，是浦江水晶產(chǎn)品檔次提升的關(guān)鍵。

（三）人力資本的缺乏和結(jié)構(gòu)失衡阻礙了整個行業(yè)的進一步發(fā)展

浦江的水晶行業(yè)源自家庭作坊，是自發(fā)性的行業(yè)，存在著一定的盲目性，所以當(dāng)它發(fā)展到一定階段時就必然會受到其自身的局限。多數(shù)的企業(yè)有一種自我滿足的心態(tài)，習(xí)慣性的原地踏步，并沒有真正用心于怎樣挖掘企業(yè)的潛力，提升企業(yè)的發(fā)展平臺，而這其中人才就是急待解決的關(guān)鍵性問題。浦江有為數(shù)不少的企業(yè)并沒有專門的設(shè)計人員，他們只停留在”模仿“的階段，這樣的企業(yè)是缺乏生命力的，必然會被市場所淘汰。同時，浦江水晶玻璃企業(yè)中的管理、營銷的專門人才也是急缺，整個行業(yè)的管理水平不高，人才結(jié)構(gòu)急需進一步的調(diào)整。

四、浦江水晶行業(yè)持續(xù)發(fā)展的對策和建議

（一）政府方面

繼續(xù)保持寬松的發(fā)展環(huán)境，不僅要在稅務(wù)、財政方面給予支持和幫助，更要營造一個合適的發(fā)展空間。從目前來看，浦江的工業(yè)園區(qū)建設(shè)是推動水晶業(yè)發(fā)展的一個重要舉措。政府進行工業(yè)園區(qū)的建設(shè)，將分散的企業(yè)集中，可以產(chǎn)生集聚效應(yīng)，更加有利于專業(yè)化分工以及企業(yè)

間的協(xié)作，而且促使企業(yè)進行設(shè)備的更新、管理的改進，特別是在治理水晶加工的原材料對環(huán)境污染上提供了很好的條件。同時工業(yè)園區(qū)的建設(shè)也改善了企業(yè)的投資環(huán)境，有利于招商引資。

建立暢通的信息交流渠道，完善信息交流手段，在發(fā)展中加強信息的交流，信息化建設(shè)是拓展水晶銷售市場的最佳途徑。例如：召開”中國水晶玻璃博覽會"、在互聯(lián)網(wǎng)上建立水晶玻璃產(chǎn)品相關(guān)站點,把水晶的銷售推向全球,走向世界。政府有意識地創(chuàng)造的各種正式的和非正式的交流活動，能讓企業(yè)家及時的掌握國內(nèi)、國際大市場的供求信息。

（二）企業(yè)方面

優(yōu)化企業(yè)管理。浦江水晶企業(yè)大都實行家族式管理，這就必然決定其有本身發(fā)展的局限性和管理體制上的弊端。企業(yè)真正要發(fā)展應(yīng)該從管理體制改革入手，積極探索科學(xué)的企業(yè)內(nèi)部制度和管理模式，學(xué)習(xí)省內(nèi)其他成功的經(jīng)濟管理模式。

企業(yè)要注重制度和觀念的創(chuàng)新。目前浦江各水晶玻璃生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品乃至整個水晶玻璃市場基本上都一致,大都經(jīng)營的是磨珠、工藝品等，大一點的就只有水晶燈飾了。而水晶的市場遠不止于此,例如開拓大型水晶雕塑,水晶裝飾材料等都有很好的市場前景。水晶的發(fā)展必須本著創(chuàng)新的精神,生產(chǎn)新穎別致的水晶產(chǎn)品,努力拓展水晶市場。

重視人才的引進。要使浦江的水晶行業(yè)有一個跨越式的發(fā)展，高技術(shù)人才的引進是關(guān)鍵。雖然浦江現(xiàn)在已經(jīng)與清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院、上海玻璃研究所等高校與科研單位建立合作關(guān)系，但是真正的專業(yè)人才仍然是匱乏的。產(chǎn)學(xué)研的發(fā)展路子將對提升水晶產(chǎn)業(yè)層次，提高產(chǎn)品質(zhì)量和創(chuàng)新能力起到積極的促進作用。

加強龍頭企業(yè)建設(shè)。多樹立幾家龍頭典型企業(yè),使龍頭企業(yè)能利用自己的品牌、市場、技術(shù)、資金、人才和管理等優(yōu)勢，與小企業(yè)建立或緊密或松散的的分工協(xié)作關(guān)系，使小企業(yè)成為龍頭企業(yè)的配套廠、外協(xié)廠，與龍頭企業(yè)結(jié)為利益共同體。

在技術(shù)設(shè)計上要繼續(xù)保持文化優(yōu)勢。產(chǎn)品設(shè)計仍要以浦江傳統(tǒng)文化為依托，結(jié)合水晶行業(yè)的內(nèi)在藝術(shù)文化特征，形成一種專業(yè)性、開放性、藝術(shù)性強的水晶玻璃特色文化。以其獨特的文化優(yōu)勢去占領(lǐng)市場，打響文化品牌。

（三）行業(yè)協(xié)會方面

健全以行業(yè)協(xié)會為中心的中介機構(gòu)，要成為企業(yè)的信息窗口、技術(shù)窗口，成為與國際市場交流溝通的橋梁。對人才、營銷、技術(shù)提供一個交流和獲取信息的平臺，以提升水晶行業(yè)的技術(shù)層次和藝術(shù)層次。加強對專業(yè)市場的規(guī)范管理，提高專業(yè)市場的檔次。目前浦江的水晶業(yè)的發(fā)展已經(jīng)形成了原材料和產(chǎn)品銷售兩個專業(yè)市場。進行市場的規(guī)范管理，制止無序競爭、競相壓價，增強企業(yè)主公平競爭意識，以及良好的信譽，最終促使提高企業(yè)的整體素質(zhì)和競爭力。行業(yè)協(xié)會在對專業(yè)市場管理時要有長遠目標，周密規(guī)劃，注重基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，以及管

理制度的完善。還要注重專業(yè)市場建設(shè)的層次，要用公平、發(fā)展的眼光對待每一個市場內(nèi)的商家企業(yè)，盡可能使水晶行業(yè)進一步集聚，發(fā)展進一步規(guī)范，優(yōu)勢進一步發(fā)揮。

第四篇：浦江水晶行業(yè)調(diào)查報告

浦江水晶行業(yè)調(diào)查報告2011-05-25永康一只爐,義烏一只鼓,東陽一把刀,浦江一串珠，浦江水晶行業(yè)調(diào)查報告。“浦江水晶玻璃行業(yè)就從20年前這一串珠起步,到水晶燈飾,再成長到水晶玻璃工藝品,如今浦江已擁有水晶玻璃工藝品生產(chǎn)企業(yè)1000余家,在業(yè)人員逾5萬人,年銷售額超過12億元,市場占有率達60%,產(chǎn)量占全國水晶工藝品生產(chǎn)總量的80%以上。是什么使患上浦江水晶業(yè)實現(xiàn)了如此迅猛的成長?她又是靠什么特殊優(yōu)勢來占據(jù)同類市場的?

一、浦江水晶行業(yè)崛起的原因上世紀八十年代初,改革開放深入農(nóng)村,家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的實行,使農(nóng)村有了許多殘剩勞動力,并促推了鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起。而初期水晶玻璃行業(yè)的低成本設(shè)備,簡單生產(chǎn)工藝與方式,很適合當(dāng)時開放了的村落,是浦江水晶行業(yè)崛起的經(jīng)濟背景及必要條件。但浦江水晶崛起和壯大僅僅擁有這些因素是遠遠不夠的,正如當(dāng)年帶技能來浦江的上海沈師傅所說：”我們脫離虞宅后也在江蘇、浙江其他處所弄過類似的廠子,但都沒有興起來,而浦江大大超過了我們當(dāng)時想覆蓋虞宅一個鄉(xiāng)的初志,成長成了一個縣的支柱產(chǎn)業(yè)?！八г纸兄欢ㄅ既恍?但也與其獨特的人文氣氛息息相關(guān)。(一)文化的優(yōu)勢浦江縣位于浙江中部,南鄰義烏中國小商品城,歷史文化底蘊深厚,書畫文化積厚流光,非官方的藝術(shù)富厚多彩,在長期的歷史成長過程中,形成了獨特的區(qū)域文化傳統(tǒng)。水晶藝術(shù)品,素有”美的化身“之稱,玲瓏剔透,晶瑩無瑕,不染纖塵,流光溢彩,極具觀賞性,也具實用性。其獨特的質(zhì)地,給工藝美術(shù)師提供了無窮的想象天地和廣闊的創(chuàng)作空間,而心靈手靈巧善于創(chuàng)造美的浦江人,又把其獨特的傳統(tǒng)書畫技法與現(xiàn)代的抽象造型藝術(shù)融為一體,從而孕育發(fā)生了浦江水晶玻璃藝術(shù)品獨具的魅力,在同類水晶產(chǎn)品中獨樹一幟?？梢娖纸毺氐膮^(qū)域文化成了水晶業(yè)崛起的內(nèi)在藝術(shù)推動力。(二)”強人“的氣力20年前來浦江虞宅”播種“的四位上海師傅,應(yīng)該說是浦江水晶行業(yè)最初的領(lǐng)路人。她們當(dāng)年不僅僅把一個操作工藝帶到浦江,更重要的是帶來了信息和理念,帶來了浦江一批人的幸福。但水晶行業(yè)在浦江崛起更重要的是,浦江人自身素質(zhì)和精神氣力。浦江人是勤勞的,舍患上力氣,舍患上時間,也吃患上苦,她們利用一切空余時間磨珠,不計小利,積少成多；浦江人是聰慧的,懂患上創(chuàng)新,不斷接管新信息,大膽地跑出浦江,頻頻參加國內(nèi)外的各種水晶博覽會,從更大的國際市場捕捉新的商機；浦江人也是務(wù)實的。長期以來,浦江形成了比較稠密的區(qū)域商貿(mào)文化傳統(tǒng),其顯著特點是注重功利,講究現(xiàn)實,重視工商。浦江人肯進修,善謀劃,重實干,求效果,有效地利傭人力資本、區(qū)位條件和輕型結(jié)構(gòu)的比較優(yōu)勢；浦江人有時候也是”狡黠“的,腦子轉(zhuǎn)患上快,善于從人家的買賣和產(chǎn)品中”偷“信息和技能,帶回家像模像樣地嫁接在自家的買賣鏈中。正是如此,浦江水晶企業(yè)才氣出現(xiàn)如今遍地開花、百舸爭流的局面。(三)政府的扶持水晶落戶浦江,我們不可否認有其偶然性。當(dāng)時上海師傅第一站并非浦江,而是建德。但由于建德政府不同意成長飾品廠而選擇了弄針織,所以”水晶玻璃“才輾轉(zhuǎn)來到了浦江。當(dāng)時正處于市場經(jīng)濟條件下產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)急需調(diào)整的重要時期的浦江,抓住了這一契機。水晶的落點--虞宅鄉(xiāng),患上到了浦江鄉(xiāng)政府和金融部門的支持,患上到了縣有關(guān)部門的幫助,起頭了浦江的水晶之路。浦江政府選擇了水晶業(yè)并在貸款和稅收上作出了完全異于建德政府的舉措,認可并支持水晶業(yè)的謀利活動和創(chuàng)新舉動,可以說這是浦江水晶生根的一個很重要的條件。更為重要的是,而后浦江縣政府又將其作為一個重要產(chǎn)業(yè)來進一步引導(dǎo),加大扶持力度,加快其資源整合和技能創(chuàng)新,積極鼓勵企業(yè)介入國際競爭,做大、做強、做優(yōu)水晶產(chǎn)業(yè)。政府在浦江打造真實的中國水晶玻璃之都中起到了不可替代的作用。

二、浦江水晶產(chǎn)業(yè)迅速度完成長的經(jīng)濟學(xué)剖析目前,浦江已成為全國最大的水晶加工集散地和全國最大的原料聚集地,浦江水晶產(chǎn)業(yè)形成的是一種分工協(xié)作和共生耦合的成長模式。(一)浦江水晶產(chǎn)業(yè)的共生耦合關(guān)系我們可以把整個流程分成三大塊,即原料供應(yīng)市場、加工企業(yè)群、銷售市場。三者之間是一種共生耦合的關(guān)系。水晶中小企業(yè)群對專業(yè)生產(chǎn)要素的強大需求,催生了專業(yè)生產(chǎn)要素市場,而中小企業(yè)群生產(chǎn)的特色產(chǎn)品則催生了專業(yè)產(chǎn)品市場。浦江水晶的成長也與浙江其他許多的塊狀經(jīng)濟一樣,存在”零資源“現(xiàn)象。浦江縣及其周邊地區(qū)并沒有任何水晶玻璃的原料供應(yīng)資源,目前來看,品質(zhì)最高的原料直接從捷克或奧地利進口,中低檔的玻璃毛坯也是從遠隔千里的河北、天津等地采購。由于水晶企業(yè)對原材料的需求量大,水晶原材料源源不斷的涌向浦江,隨著生產(chǎn)、加工企業(yè)的增加,促推原材料專業(yè)市場的形成。小企業(yè)集群的成長為區(qū)域?qū)I(yè)市場形成與成長的提供了內(nèi)在動力,使區(qū)域?qū)I(yè)市場形成范圍。在浦江的水晶塊狀經(jīng)濟形成過程中,水晶中小企業(yè)群與原材料專業(yè)市場的成長是一種互動促進、協(xié)調(diào)成長的關(guān)系?？梢哉f,全國最大的水晶原料市場在浦江孕育發(fā)生是浦江水晶產(chǎn)業(yè)成長的內(nèi)在必然成果,而它的孕育發(fā)生又直接影響到浦江水晶產(chǎn)業(yè)在全國乃至全世界的地位。如今浦江在20年內(nèi)成長到現(xiàn)在成為全國最大的水晶加工集散地,也是全國最大的原料聚集地,并占有了全國60%的水晶玻璃的銷售生產(chǎn)。整個產(chǎn)業(yè)的成長表現(xiàn)了范圍經(jīng)濟,以低成本、大范圍占領(lǐng)市場。(二)集群內(nèi)企業(yè)的分工協(xié)作關(guān)系在浙江的塊狀經(jīng)濟中,分工協(xié)作表現(xiàn)患上極為突出。在浦江的水晶玻璃行業(yè)集群中,有著較著的分工協(xié)作,因為一個企業(yè)自力完成整個流程有一些堅苦,例如一些技能含量很高的工藝,或者勞動量很大的技能等,都需要一些專業(yè)化的生產(chǎn)企業(yè)來合作完成。1.協(xié)作的優(yōu)勢由于地理的鄰近,群內(nèi)企業(yè)可以共享資源(包括有形資源和無形資源)。對有形資源的共享,主如果對一些基礎(chǔ)設(shè)施、交通工具及組成一套的生產(chǎn)服務(wù)設(shè)施等的共享,為企業(yè)間正式和非正式的交流提供了必要條件，調(diào)查報告《浦江水晶行業(yè)調(diào)查報告》。比如,浦江水晶燈飾城、水晶工業(yè)園區(qū)的建成。對無形資源(技能、常識、信息、品牌形象等)的共享則是企業(yè)集群保持創(chuàng)新和競爭活氣的源泉。浦江水晶在技能的模仿上表現(xiàn)患上尤為較著,這便是企業(yè)間的一種模仿效應(yīng)。企業(yè)集群內(nèi)的協(xié)作還表現(xiàn)在產(chǎn)品的銷售上,在銷售渠道、銷售價格和銷售方式上,水晶企業(yè)間的協(xié)作也是很突出的,她們爭取以最低的運輸和銷售成本來提高利潤。1995年成立的水晶城和原材料專業(yè)市場的形成便是最好的例證。2.分工的優(yōu)勢通過專業(yè)化分工,各個中間產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)可以充實發(fā)揮自身技能優(yōu)勢,提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)資本,并且企業(yè)可以根據(jù)生產(chǎn)需要,通過建立網(wǎng)絡(luò)關(guān)系進行交易,降低交易成本。企業(yè)群之間的分工一般分為水平分工和鉛直分工。例如,設(shè)計企業(yè)將產(chǎn)品分配給某個原材料切割企業(yè),但是由于技能上的要求較高,企業(yè)自身不能完成,便尋求其他切割企業(yè)協(xié)助,這便表現(xiàn)了一種水平分工；而原材料切割企業(yè)--打光企業(yè)--裝配企業(yè),是一條鉛直的分工鏈。一些小廠和家庭作坊便僅僅承擔(dān)著整個水晶流水工藝的一個步驟。單個看這些企業(yè)勢單力薄,往往難以形成范圍經(jīng)濟,但是通過企業(yè)之間的專業(yè)化分工,并形成各種正式和非正式的穩(wěn)定契約關(guān)系,從而到達一種范圍經(jīng)濟。3.大企業(yè)的組織帶動關(guān)系據(jù)不完全統(tǒng)計,浦江水晶行業(yè)總資產(chǎn)超過500萬元的企業(yè)不超過20家。雖則數(shù)量比較少,但是不能忽視它們對中小企業(yè)在技能、工藝、銷售上的帶動作用。這直接表現(xiàn)在,大廠向小廠下單,共同完成生產(chǎn)使命。大廠在接到大批量的定單,在短時間里當(dāng)然是沒可能按期完成使命的,她們便分成小批的定單交給小企業(yè),按劃定的質(zhì)量和規(guī)格完成,充實有效的利用了資源,縮短了生產(chǎn)周期,提高了經(jīng)濟效益。

三、浦江水晶行業(yè)成長所存在的問題浦江的水晶玻璃行業(yè)已經(jīng)孕育發(fā)生了很大的影響,在國內(nèi)已占據(jù)了較高的位置和市場份額,在國外也有了一定的知名度。但是,從其自身的成長近況看,還存在著許多較著的不足。(一)水晶行業(yè)協(xié)會作用甚微行業(yè)協(xié)會它擔(dān)當(dāng)著行業(yè)自律,協(xié)調(diào)企業(yè)間、行業(yè)間、企業(yè)與政府間的關(guān)系,為企業(yè)提供服務(wù),引導(dǎo)企業(yè)形成完善的競爭機制。在浦江水晶行業(yè)的成長中,整個行業(yè)的組織水平較低,缺少龍頭企業(yè)。小而全、小而散,嚴重影響了水晶企業(yè)范圍化、集團化的形成,而創(chuàng)業(yè)資本的天賦不足,投融資機制的不完善,限制了水晶產(chǎn)業(yè)的升級和擴張。又因營銷網(wǎng)絡(luò)的脆弱,與市場需求終真?zhèn)€脫節(jié),大大削弱了水晶制品業(yè)的盈利及戰(zhàn)略決策能力,從而導(dǎo)致了不少企業(yè)后勁不足,企業(yè)間相互剽竊產(chǎn)品的現(xiàn)象異常突出,版權(quán)被加害隨處可見,存在著一種無序的競爭,這些都影響了整個行業(yè)的康健連續(xù)成長。(二)產(chǎn)品檔次與國外相比差距較大這些差距主要表現(xiàn)在以下三個方面：(1)原材料。一些先進的國外水晶制造商已將”銀“融入原材料,在質(zhì)地上增加了硬度、光澤度。而現(xiàn)在浦江水晶產(chǎn)品的原材料只能勉強滿足含鉛24%以上的一般標準,與國外相比,差距甚大。(2)加工設(shè)備。以前浦江企業(yè)生產(chǎn)水晶玻璃時都是以手工為主,利用鋸等工具來冷加工,一整套的工序基本是利用手工來完成的,而國際上的生產(chǎn)則是采用高科技的數(shù)碼控制,同時采用模具來熱加工產(chǎn)品的。浦江水晶與國際先進水平的差距歸根究底主如果由于浦江模型工業(yè)的落后引起的。(3)產(chǎn)品的設(shè)計,浦江整個水晶行業(yè)內(nèi)的出口很少,除了前兩者的原因外,還有是因為文化品位上的差異,國內(nèi)的工匠所制作的水晶玻璃產(chǎn)品趨于形象、逼真,而國外需求者的則偏好于比較抽象的產(chǎn)品,所以存在著需求群的偏好不同。此外,有一個問題就是產(chǎn)品的包裝,對于同樣的產(chǎn)品,包裝精美的銷售價格和受青睞度都遠遠勝過未包裝或是包裝粗糙的產(chǎn)品。因此,改進原材料的配方,引進新設(shè)備,在產(chǎn)品的外包裝上找到一個突破,是浦江水晶產(chǎn)品檔次提升的關(guān)鍵。(三)人力資本的缺少和結(jié)構(gòu)失衡阻礙了整個行業(yè)的進一步成長浦江的水晶行業(yè)源自家庭作坊,是自覺性的行業(yè),存在著一定的認識不清性,所以當(dāng)它成長到一定階段時就必然會遭到其自身的局限。多數(shù)的企業(yè)有一種自我滿足的心態(tài),習(xí)慣性的原地抬步,并沒有真正用心于怎樣挖掘企業(yè)的潛力,提升企業(yè)的成長平臺,而這其中人材就是急待解決的關(guān)鍵性問題。浦江有為數(shù)不少的企業(yè)并沒有專門的設(shè)計人員,她們只逗留在”模仿“的階段,這樣的企業(yè)是缺少生命力的,必然會被市場合裁減。同時,浦江水晶玻璃企業(yè)中的管理、營銷的專門人材也是急缺,整個行業(yè)的管理水平不高,人材結(jié)構(gòu)急需進一步的調(diào)整。

四、浦江水晶行業(yè)連續(xù)成長的對策和建議(一)政府方面接續(xù)保持寬松的成長環(huán)境,不僅要在稅務(wù)、財務(wù)方面給予支持和幫助,更要營造一個合適的成長空間。從目前來看,浦江的工業(yè)園區(qū)建設(shè)是推動水晶業(yè)成長的一個重要舉措。政府進行工業(yè)園區(qū)的建設(shè),將分散的企業(yè)集中,可以孕育發(fā)生集聚效應(yīng),越發(fā)有利于專業(yè)化分工和企業(yè)間的協(xié)作,并且促推企業(yè)進行設(shè)備的更新、管理的改進,特別是在治理水晶加工的原材料對環(huán)境污染上提供了很好的條件。同時工業(yè)園區(qū)的建設(shè)也改善了企業(yè)的投資環(huán)境,有利于招商引資。建立暢通的信息交流渠道,完善信息交流手段,在成長中加強信息的交流,信息化建設(shè)是拓展水晶銷售市場的最佳路子。例如：召開”中國水晶玻璃博覽會"、在互聯(lián)網(wǎng)上建立水晶玻璃產(chǎn)品相關(guān)站點,把水晶的銷售推向全球,走向世界。政府有意識地創(chuàng)造的各種正式的和非正式的交流活動,能讓企業(yè)家及時的掌握國內(nèi)、國際大市場的供求信息。(二)企業(yè)方面優(yōu)化企業(yè)管理。浦江水晶企業(yè)大都實行家族式管理,這就必然決定其有本身成長的局限性和管理體制上的弊端。企業(yè)真正要成長應(yīng)該從管理體制改革入手,積極摸索科學(xué)的企業(yè)內(nèi)部制度和管理模式,進修省內(nèi)其他樂成的經(jīng)濟管理模式。企業(yè)要注重制度和觀念的創(chuàng)新。目前浦江各水晶玻璃生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品乃至整個水晶玻璃市場基本上都一致,大都謀劃的是磨珠、工藝品等,大一點的就只有水晶燈飾了。而水晶的市場遠不止于此,例如開拓大型水晶雕塑,水晶裝飾材料等都有很好的市場遠景。水晶的成長必須本著創(chuàng)新的精神,生產(chǎn)新穎別致的水晶產(chǎn)品,努力拓展水晶市場。重視人材的引進。要使浦江的水晶行業(yè)有一個跨越式的成長,高技強人材的引進是關(guān)鍵。雖則浦江現(xiàn)在已經(jīng)與清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院、上海玻璃研究所等高校與科研單元建立合作關(guān)系,但是真實的專業(yè)人材仍然是匱乏的。產(chǎn)學(xué)研的成長路子將對提差額晶產(chǎn)業(yè)層次,提高產(chǎn)品質(zhì)量和創(chuàng)新能力起到積極的促進作用。加強龍頭企業(yè)建設(shè)。多樹立幾家龍頭典型企業(yè),使龍頭企業(yè)能利用自己的品牌、市場、技能、資金、人材和管理等優(yōu)勢,與小企業(yè)建立或緊密或疏松的的分工協(xié)作關(guān)系,使小企業(yè)成為龍頭企業(yè)的組成一套廠、外協(xié)廠,與龍頭企業(yè)結(jié)為利益共同體。在技能設(shè)計上要接續(xù)保持文化優(yōu)勢。產(chǎn)品設(shè)計仍要以浦江傳統(tǒng)文化為依托,結(jié)合水晶行業(yè)的內(nèi)在藝術(shù)文化特性,形成一種專業(yè)性、開放性、藝術(shù)性強的水晶玻璃特色文化。以其獨特的文化優(yōu)勢去占領(lǐng)市場,打響文化品牌。(三)行業(yè)協(xié)會方面健全以行業(yè)協(xié)會為中心的中介機構(gòu),要成為企業(yè)的信息窗口、技能窗口,成為與國際市場交流溝通的橋梁。對人材、營銷、技能提供一個交流和獲取信息的平臺,以提差額晶行業(yè)的技能層次和藝術(shù)層次。加強對專業(yè)市場的規(guī)范管理,提高專業(yè)市場的檔次。目前浦江的水晶業(yè)的成長已經(jīng)形成了原材料和產(chǎn)品銷售兩個專業(yè)市場。進行市場的規(guī)范管理,避免無序競爭、競相壓價,增強企業(yè)主公允競爭意識,和良好的信譽,最終促推提高企業(yè)的整體素質(zhì)和競爭力。行業(yè)協(xié)會在對專業(yè)市場管理時要有長遠目標,周密計劃,注重基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),和管理制度的完善。還要注重專業(yè)市場建設(shè)的層次,要用公允、成長的眼光對待每個市場內(nèi)的商家企業(yè),盡可能使水晶行業(yè)進一步集聚,成長進一步規(guī)范,優(yōu)勢進一步發(fā)揮。歷史上的今天：拿什么拯救你，我的浦江2011-05-25絕對實用的四川水晶講解2011-05-25水晶挑選指南2011-05-25尋找最偉大的商幫之2010年山東富豪榜2011-05-25lancome眼霜價格蘭蔻水分緣舒悅眼2011-05-25

第五篇：商品調(diào)查報告

商 品 調(diào) 查 報 告

班級：連鎖91

2姓名：潘合蘇

學(xué)號：09407217

商品組合商品組合（Combined Commodity）又稱商品經(jīng)營結(jié)構(gòu)。所謂商品組合是指一個商場經(jīng)營的全部商品的結(jié)構(gòu)，即各種商品線、商品項目和庫存量的有機組成方式。簡言之，企業(yè)經(jīng)營的商品的集合，即商品組合。商品組合一般由若干個商品系列組成。

商品系列

所謂所謂商品系列是指密切相關(guān)的一組商品。此組商品能形成系列，有其一定的規(guī)定性。有的商品系列，是由于其中的商品均能滿足消費者某種同類需求而組成，如替代性商品（牛肉和羊肉）；有的是其中商品必須配套在一起使用或售給同類顧客，如互補性商品（手電筒與電池）；有的可能同屬一定價格范圍之內(nèi)的商品，如特價商品。商品系列又由若干個產(chǎn)品項目組成，商品項目是指企業(yè)商品銷售目錄上的具體品名和型號。

商品組合的目的零售業(yè)極度變革之下，為改善商品管理方法，所導(dǎo)入的計算機系統(tǒng)是相當(dāng)重要的管理工作。為了將商品分門別類予以歸納，在電腦系統(tǒng)里利用編號原則，有秩序、有系統(tǒng)的加以整理組合，以利各種銷售數(shù)據(jù)資料的分析與決策，這便是商品組合分類的真正用意。商品組合分類是針對公司的營業(yè)方針所采取的商品策略。根據(jù)此策略，再依據(jù)商品群的固有特性組合為大分類與小分類。依據(jù)大小分類的銷售資料，分析解讀公司營運狀況，達到管理的目的。

商品庫存量

每一類商品就是一條商品線。如男裝店里可能有西裝、襯衫、領(lǐng)帶和襪子等幾條商品線。所謂深度就是指商品線中款式的多寡。如不同的顏色、尺寸、面料等便構(gòu)成深度。所謂高度是指陳列商品的庫存量。如今，縮減庫存量的趨勢已越來越明顯。

商品群是依照商品觀念所集合成的商品群體，它也是商場商品分類的重要依據(jù)。

主力商品

主力商品是指所完成銷售量或銷售金額在商場銷售業(yè)績中占舉足輕重地位的商品。百貨商店主力商品的增加或減少，經(jīng)營業(yè)績的好壞直接影響商店經(jīng)濟效益的高低，決定著商店的命運。它的選擇體現(xiàn)了商場在市場中的定位以及整個商場在人們心目中的定位。主力商品的構(gòu)成一般可以考慮以下幾類：

(1)感覺的商品。在商品的設(shè)計上、格調(diào)上都要與商場形象相吻合并且要

予以重視。

(2)季節(jié)的商品。配合季節(jié)的需要，能夠多銷的商品。

(3)選購性商品。與競爭者相比較，易被選擇的商品。

輔助商品

它是與主力商品具有相關(guān)性的商品，其特點是銷售力方面比較好，其重點為：

(1)價廉物美的商品。在商品的設(shè)計上，格調(diào)上可不須太重視，但對于顧客而言，卻在價格上較為便宜，而且實用性高。

(2)常備的商品。對于季節(jié)性方面可能不太敏感，但不論在業(yè)能或業(yè)種上，必須與主力商品具有關(guān)聯(lián)性而且容易被顧客接受的商品。

(3)日用品。即不需要特地到各處去挑選，而是隨處可以買到的一般目的性的商品。

附屬品

它是輔助商品的一部分，對顧客而言，也是易于購買的目的性商品。其重點為：

(1)易接受的商品。即展現(xiàn)在賣場中，只要顧客看到，就很容易接受而且立即想買的商品。

(2)安定性商品。具有實用性，但在設(shè)計、格調(diào)、流行性上無直接關(guān)系的商品，即使賣不出去也不會成為不良的滯銷品。

(3)常用的商品。乃是日常所使用的商品，在顧客需要時可以立即指名購買的商品。

刺激性商品

為了刺激顧客的購買欲望，可以針對上述三類商品群中，選出重點商品，必要時挑出某些單品來，以主題系列的方式，在賣場顯眼的地方大量地陳列出來，借以帶動整體銷售效果的商品。其重點為：

(1)戰(zhàn)略性商品。即配合戰(zhàn)略需要，用來吸引顧客，在短期間內(nèi)以一定的目標數(shù)量來銷售的商品。

(2)開發(fā)的商品。為了考慮今后的大量銷售，商店積極地加以開發(fā)，并與廠商配合所選出的重點商品。

(3)特選的商品。利用陳列的表現(xiàn)加以特別組合，其有強訴求力且易于沖動購買的商品。

商品組合的方法

一般可采用的商品組合方法有：

按消費季節(jié)的組合法

如在夏季可組合滅蚊蠅的商品群，辟出一個區(qū)域設(shè)立專柜銷售。在冬季可組合滋補品商品群、火鍋料商品群。在旅游季節(jié)，可推出旅游食品和用品的商品群等。

按節(jié)慶日的組合法

如在中秋節(jié)組合各式月餅系列的商品群，在老人節(jié)推出老年人補品和用品的商品群，也可以根據(jù)每個節(jié)慶日的特點，組合適用于送禮的禮品商品群等。

按消費的便利性的組合法

根據(jù)城市居民生活節(jié)奏加快、追求便利性的特點，可推出微波爐食品系列、組合菜系列、熟肉制品系列等商品群，并可設(shè)立專柜供應(yīng)。

按商品的用途的組合法。在家庭生活中，許多用品在超市中可能分屬于不同的部門和類別，但在使用中往往就沒有這種區(qū)分，如廚房系列用品、衛(wèi)生間系列用品等，都可以用新的組合方法推出新的商品群。

優(yōu)化商品組合的原則

總結(jié)有以下的六個正確是做商品組合時應(yīng)遵循的原則: 正確的產(chǎn)品，正確的數(shù)量，正確的時間，正確的質(zhì)量，正確的狀態(tài)以及正確的價格，以下我們分別對這六個原則作詳細的說明。

正確的產(chǎn)品

正確的產(chǎn)品首先是指在整個計劃中商品組合是否合理，產(chǎn)品的廣度和深度的結(jié)合是否可以完全滿足顧客的需求；其次是選擇的產(chǎn)品是否在國家法律法規(guī)所允許銷售的商品范圍內(nèi)；最后是這些商品是否符合本企業(yè)的價值觀，企業(yè)形象及企業(yè)政策，這點對于企業(yè)品牌會有很大的影響，所以一般著名的企業(yè)都會把不符合企業(yè)政策的產(chǎn)品置之門外，即使那是一個暢銷商品。在沃爾瑪發(fā)生的一件事就是很好的例子，當(dāng)時有一張很暢銷的碟片，但由于帶有明顯的不雅及暴力成分被拒絕進店，因為這與公司的價值觀相悖，直接影響整個企業(yè)在公眾心中的健康和家庭形象。

正確的數(shù)量

正確的數(shù)量是指所提供的商品數(shù)量是否合理，商品的廣度和深度的結(jié)合是否平衡，在滿足顧客對選擇性需求的同時，又不會造成品種過多和重復(fù)。首先，對于顧客來說，品種過多或重復(fù)都會使顧客無法有效的進行購買決策，或花費太多時間做決策而沒有足夠的時間購買其它商品，兩者都使企業(yè)損失銷售。其次，門店的銷售空間和人力資源是有限的，過多或重復(fù)SKU會造成資源浪費和增加運營費用。最后，SKU過多或重復(fù)的結(jié)果是某些商品滯銷，造成庫存過多。所以，要商品的數(shù)量一定要根據(jù)顧客的實際需要及門店的實際面積結(jié)合決定，并分解到具體的小分類中，保證整體的數(shù)量及各小分類的數(shù)量分配都是最優(yōu)化和平衡的。

正確的時間

商品組合計劃必須正確掌握時間性，符合四個方面的要求: 首先是季節(jié)性，整個商品組合必須有明確的季節(jié)性，商品本身向顧客傳遞著強烈的季節(jié)性信息。例如，在夏天來臨的時候，是否有充足的沙灘用品和消暑產(chǎn)品，這種季節(jié)性的氣氛能有效地引起顧客購買的沖動。

其次是對市場趨勢和市場變化的捕捉，商品組合是否符合市場的潮流趨勢，顧客的喜好變化等，并且對一些特發(fā)事件是否有及時和積極的應(yīng)對，例如，在SARS爆發(fā)的時候，是不是第一時間增加口罩，消費水等相關(guān)產(chǎn)品；另外，對一些特別的事件有充分的準備，例如在奧運會前，配合奧運主題的商品是不是都全部準備好。

最后是要在合適的產(chǎn)品生命周期引進新商品。不是任何新產(chǎn)品都適合馬上引進的，而是要視乎零售企業(yè)的目標顧客對新產(chǎn)品的認知及接受程度決定，否則會由于沒有有效的需求造成新產(chǎn)品滯銷，庫存積壓。例如，對于一些技術(shù)含量較高的電器產(chǎn)品，在剛投入市場的時候，大型超市就不適合馬上引進。由于此時只有少量非常關(guān)注新技術(shù)，追求新體驗的消費者會購買這類新商品，而通常大型超市的目標顧客并不是這類消費者，而且大型超市在人員及環(huán)境兩方面可能都不具備進行介紹和推廣這類新產(chǎn)品的條件，所以大型超市應(yīng)在產(chǎn)品的成長期引進，此時產(chǎn)品已被普遍認知，目標顧客開始產(chǎn)生需求并且不需要太多的介紹即可進行選擇和決策。

正確的質(zhì)量

這里所說的質(zhì)量包括了產(chǎn)品的安全性，可靠性及質(zhì)量等級三方面。首先，零售企業(yè)銷售的任何商品都必須保證對消費者的生命和財產(chǎn)不存在安全隱患，所以在選擇商品的時候必須要對產(chǎn)品的安全性進行評估，要求供應(yīng)商提供相關(guān)的證明文件，安全認證等，例如電器產(chǎn)品就必須要有國家的3C認證，有時企業(yè)還可以對產(chǎn)品安全提出更高的要求以保障顧客及企業(yè)的利益。隨著食品安全事件的不斷發(fā)生，消費者對食品衛(wèi)生關(guān)注程度越來越高，零售企業(yè)在選擇食品的時候更應(yīng)該保持嚴格的標準，避免出現(xiàn)類似的事件發(fā)生，這對顧客和企業(yè)本身都是一種負責(zé)任的做法。

其次，產(chǎn)品使用功能及可靠性也是需進行評估，如果產(chǎn)品本身存在缺陷，無法在合理的時間內(nèi)提供其所宣稱的功能，作為負責(zé)任的零售商，是不應(yīng)該讓這類商品流入自己的門店，損害消費者的利益和企業(yè)的形象。

最后，對于產(chǎn)品的質(zhì)量等級的選擇，采購經(jīng)常會陷入一種誤區(qū)，認為質(zhì)量越高越好，其實選擇什么質(zhì)量，還應(yīng)考慮產(chǎn)品的性價比，以及消費者的需求。沃爾瑪在剛進入大連市場的時候，采購認為，袋裝醬油雖然符合產(chǎn)品的質(zhì)量要求，但認為相對級別太低顧客不會購買，所以沒有把袋裝醬油引進店內(nèi)，但是顧客實際是接受和需要這種品質(zhì)的產(chǎn)品，最后在顧客有強烈要求下，還是引進了這個產(chǎn)品，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這個產(chǎn)品不但滿足顧客的需求，而且也有不錯的銷售表現(xiàn)。所以，對產(chǎn)品等級的選擇必須要針對目標消費者的需求，而非采購單方面的意愿。

正確的狀態(tài)

這里的狀態(tài)是指產(chǎn)品的自然狀態(tài)或物理狀態(tài)。很多產(chǎn)品由于其本身的特點，對貯存和售賣環(huán)境，銷售人員有特殊的要求，那么采購在選擇商品的時候需考慮門店的環(huán)境、設(shè)備、人員、安全、陳列、空間等各方面是否有能力銷售該商品。例如，店內(nèi)是否有足夠冷藏柜存放冷凍的食品；產(chǎn)品的包裝是否適合店內(nèi)的陳列要求，是否有效的預(yù)防偷盜的發(fā)生，是否會影響門店的營運效率增加費用等等。另外，產(chǎn)品的包裝及標簽等都應(yīng)該符合相關(guān)的法規(guī)，并且能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量在正常情況下保持穩(wěn)定。

正確的價格

整個商品組合的定價應(yīng)該要從顧客，競爭對手，供應(yīng)商價格政策以及企業(yè)自身的定價策略四個方面考慮。相信每個人都很清楚商品定價的一些基本原則，這里就不再長篇贅述了。只是有兩點要特別注意的: 第一點是定價的時候要考慮顧客對該商品的價格敏感度以及該商品的需求的價格彈性(價格變化對銷售的影響程度)；第二點是不但要考慮單個商品，而且是整個類別的整體價格形象和綜合利潤率，對不同角色的商品應(yīng)有不同的定價機制，在保證良好價格形象的同時保持合理的利潤水平。

以上六個正確是相互結(jié)合缺一不可的，商品管理人員在做商品組合計劃及日常管理過程中都應(yīng)該遵循的基本原則。而在顧客需求是這些原則產(chǎn)生的基礎(chǔ)，所以采購人員無論任何時候都要保持顧客導(dǎo)向的大原則。

2011年5月28日