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      客房部服務(wù)中心崗位職責(zé)

      時(shí)間:2019-05-15 11:47:28下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:客房部服務(wù)中心崗位職責(zé)

      客房部服務(wù)中心崗位職責(zé)

      1:對(duì)客房部領(lǐng)班負(fù)責(zé),及時(shí)準(zhǔn)確做好信息傳遞工作,隨時(shí)為客人提供各項(xiàng)服務(wù)。2:登記和處理樓層領(lǐng)班或服務(wù)員,及前臺(tái)工作上的事情,并立即通知有關(guān)部門(mén)。3具備良好的職業(yè)道德,熱愛(ài)本職工作,責(zé)任心強(qiáng)。

      4:準(zhǔn)確迅速的登記所有電話記錄。

      5:向樓層及其他分部傳達(dá)有關(guān)工作任務(wù)。

      6:負(fù)責(zé)有償用品的銷售和入庫(kù)登記保管,負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記和保管。7:監(jiān)督服務(wù)員簽到簽退,負(fù)責(zé)客房部員工考勤記錄,負(fù)責(zé)有償用品的電腦輸單。8:負(fù)責(zé)酒店總機(jī)電話的轉(zhuǎn)接工作,負(fù)責(zé)叫醒服務(wù)。

      9:按時(shí)和前臺(tái)核對(duì)房態(tài),按領(lǐng)班的查房記錄表及時(shí)修改房態(tài)。10:歸類處理部門(mén)文件和相關(guān)的記錄表格。

      11:負(fù)責(zé)部門(mén)維修事項(xiàng)的開(kāi)送單。

      12:保持辦公室的清潔衛(wèi)生,禮貌的接待來(lái)訪的客人和酒店領(lǐng)導(dǎo)。13:負(fù)責(zé)房態(tài)表的制作,鑰匙和KEY的保管發(fā)放工作。

      14:負(fù)責(zé)對(duì)講機(jī)的發(fā)放和保管(充電)工作。

      15:遵守酒店及部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行客史資料的保密,維護(hù)酒店的聲譽(yù)和利益。

      16:刻苦鉆研業(yè)務(wù),提高操作水平。

      17:嚴(yán)禁工作時(shí)間串崗,擅自離開(kāi)工作崗位。

      18:執(zhí)行部門(mén)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作任務(wù)。

      第二篇:客房部服務(wù)中心崗位職責(zé)

      客房部服務(wù)中心崗位職責(zé)

      1、對(duì)客房部主管負(fù)責(zé),及時(shí)準(zhǔn)確做好信息傳遞工作,隨時(shí)為客人提供各項(xiàng)服務(wù)。

      2、登記和處理樓層主管或服務(wù)員及前臺(tái)工作上的事情并立即通知有關(guān)部門(mén)。

      3、具備良好的職業(yè)道德,熱愛(ài)本職工作,責(zé)任心強(qiáng)。

      4、準(zhǔn)確迅速地登記所有電話記錄。

      5、向樓層及其他分部傳達(dá)有關(guān)工作任務(wù)。

      6、負(fù)責(zé)有償用品的銷售和入庫(kù)登記保管,負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記和保管。

      7、監(jiān)督服務(wù)員簽到簽退,負(fù)責(zé)有償用品的電腦輸單。

      8、負(fù)責(zé)叫醒服務(wù)。

      9、負(fù)責(zé)租借品的保管及收回。

      10、按時(shí)和前臺(tái)核對(duì)房態(tài),按主管的查房記錄表及時(shí)修改房態(tài)。

      11、歸類處理部門(mén)文件和相關(guān)的記錄表格。

      12、負(fù)責(zé)部門(mén)維修事項(xiàng)的開(kāi)送單。

      13、保持辦公室的清潔衛(wèi)生,禮貌接待來(lái)訪的客人和酒店領(lǐng)導(dǎo)。

      14、負(fù)責(zé)房態(tài)表的制作,鑰匙和房卡的保管發(fā)放工作。

      15、負(fù)責(zé)對(duì)講機(jī)的發(fā)放和保管(充電)工作。

      16、遵守酒店及部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行。

      17、刻苦鉆研業(yè)務(wù),提高操作水平。

      18、嚴(yán)禁工作時(shí)間串崗,擅自離開(kāi)工作崗位。

      19、執(zhí)行部門(mén)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作任務(wù)。

      自2013年1月1日起執(zhí)行

      第三篇:客房部崗位職責(zé)

      客房部崗位職責(zé) 客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

      一、崗位名稱:客房部經(jīng)理

      二、直接上級(jí):總經(jīng)理

      三、直接下級(jí):客房部主任、客房領(lǐng)班

      四、崗位職責(zé):

      確??头坎抗ぷ鞯恼_\(yùn)轉(zhuǎn)。

      制定部門(mén)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、管理制度提交人力資源部。

      參加酒店經(jīng)營(yíng)預(yù)算會(huì)議、經(jīng)營(yíng)決算會(huì)議,提前做好各種資料準(zhǔn)備工作。

      參加酒店每日晨會(huì)、一周工作指令會(huì)、各類專題會(huì)議等。組織部門(mén)例會(huì),傳達(dá)會(huì)議精神,督導(dǎo)并落實(shí)。根據(jù)酒店總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo),最大限度地提高客房收入和客房出租率。

      做好與酒店各部門(mén)的溝通協(xié)調(diào),調(diào)整完善部門(mén)的組織結(jié)構(gòu)、規(guī)章制度。

      審查各管區(qū)每天的業(yè)務(wù)報(bào)表。向直接上級(jí)提供有利于客房銷售情況和預(yù)報(bào)情況??刂平?jīng)營(yíng)成本,增收節(jié)支。巡視所轄區(qū)域,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),及時(shí)處理直接下級(jí)工作中遇到的問(wèn)題。

      負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行職業(yè)道德教育、業(yè)務(wù)培訓(xùn)。制定各時(shí)間段的部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃、用工計(jì)劃等提交人力資源部。

      根據(jù)工作需要,合理調(diào)配部門(mén)的管理人員。

      檢查落實(shí)VIP的接待工作,處理客人投訴。

      走訪住店客人,了解客人需求,提供個(gè)性化服務(wù)。

      休息時(shí),指定一名主管代替參加會(huì)議、主持工作。

      完成直接上級(jí)交辦的其他工作事項(xiàng)。

      客房主任崗位職責(zé)

      崗位名稱:客房主任

      直接上級(jí):客房部經(jīng)理

      直接下級(jí):客房領(lǐng)班

      崗位職責(zé):

      確??头康那鍧崰顩r和布置規(guī)格,達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

      根據(jù)具體的接待任務(wù)和工作需要,合理調(diào)配領(lǐng)班、服務(wù)員。

      制定每月工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃,提交客房部經(jīng)理,批準(zhǔn)后組織實(shí)施;做好每月、年的工作總結(jié)。主持崗點(diǎn)每日晨會(huì);參加客房部經(jīng)理召集的每周例會(huì)和其他會(huì)議。

      每天巡視客房,檢查所有貴賓房;抽查已清理完畢的客房;檢查各班交接班情況,使清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

      對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好、物資齊備。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況,防止損失和浪費(fèi)。

      主動(dòng)接觸客人及陪同人員,了解客人的特點(diǎn)和要求,處理客人投訴。

      對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題,主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。

      對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能及工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。檢查所轄員工的儀表儀容、禮貌服務(wù)情況。

      負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作,對(duì)員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行考評(píng)。

      完成直接上級(jí)交辦的其他事項(xiàng)。

      嚴(yán)格控制客用品、清潔品的發(fā)放、領(lǐng)取。

      每月進(jìn)行一次客房用品盤(pán)點(diǎn)。

      客房領(lǐng)班崗位職責(zé)

      一、崗位名稱:客房領(lǐng)班

      二、直接上級(jí):客房主任

      三、直接下級(jí):客房服務(wù)員、PA

      四、崗位職責(zé):

      1、按標(biāo)準(zhǔn)檢查所轄樓層各類客房的清潔衛(wèi)生、布置規(guī)格和對(duì)客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

      2、督導(dǎo)和檢查所負(fù)責(zé)樓層的各類物品存量及消耗量,做到配備齊全、使用良好,無(wú)不和理?yè)p失,特殊情況有備案。

      3、負(fù)責(zé)客房酒水、布草、一次性用品配備。

      4、負(fù)責(zé)客房萬(wàn)能鑰匙的領(lǐng)用和管理工作。

      5、巡查客房維修保養(yǎng)事宜,編制樓層大清潔計(jì)劃和單項(xiàng)衛(wèi)生清潔計(jì)劃。

      6、審閱服務(wù)員的每日工作報(bào)告。

      7、觀察和掌握員工的工作情緒,評(píng)估員工的工作質(zhì)量,負(fù)責(zé)對(duì)新員工的崗位培訓(xùn)。

      8、完成直接上級(jí)交辦的其他工作事項(xiàng)。

      客房文員崗位職責(zé)

      一、崗位名稱:客房文員

      二、直接上級(jí):客房主任

      三、直接下級(jí):無(wú)

      四、崗位職責(zé):

      1、負(fù)責(zé)客房酒水、布草、一次性用品配備及管理。

      2、督導(dǎo)和檢查所負(fù)責(zé)樓層的各類物品存量及消耗量,做到配備齊全、使用良好,無(wú)不和理?yè)p失,特殊情況有備案。

      3、負(fù)責(zé)客房部辦公室用品管理。

      4、負(fù)責(zé)服務(wù)員的每日工作報(bào)告匯總并呈經(jīng)理。

      5、負(fù)責(zé)部門(mén)員工考勤管理。

      6、負(fù)責(zé)部門(mén)資產(chǎn)管理。

      7、負(fù)責(zé)部門(mén)文印資料管理

      8、完成直接上級(jí)交辦的其他工作事項(xiàng)。

      一、崗位名稱:PA

      二、直接上級(jí):客房領(lǐng)班

      三、直接下級(jí):無(wú)

      四、崗位職責(zé):

      1、負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域衛(wèi)生(酒店門(mén)口周邊衛(wèi)生、酒店大堂衛(wèi)生、員工通道、電梯、公共廁所、四樓辦公區(qū)域)清潔。

      2、及時(shí)對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域設(shè)備的日常管理,如有異常及時(shí)向相關(guān)部門(mén)匯報(bào)。

      3、做好崗位的成本節(jié)約

      4、完成上級(jí)安排的其他臨時(shí)工作。

      一、崗位名稱:衛(wèi)生班服務(wù)員

      二、直接上級(jí):客房領(lǐng)班

      三、直接下級(jí):無(wú)

      四、崗位職責(zé):

      1、每天負(fù)責(zé)清潔安排的客房,使其達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),例如:

      A、換床單、枕套、做床。

      B、清潔浴室、清潔地毯、墻壁和窗框家具抹塵。

      C、換毛巾、補(bǔ)用品,例如:火柴、香皂、文具用品雜等。

      D、倒垃圾、清潔煙灰缸、各垃圾桶、清潔水杯。

      E、清潔衣柜、墻紙、天花板、空調(diào)風(fēng)口、鏡子和地毯塵。

      2、檢查酒水是否齊全,并及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)班。

      3、清潔服務(wù)區(qū)域,例如:公共廁所、工作間、防火門(mén)、樓道等。

      4、向領(lǐng)班報(bào)告沒(méi)有清潔的房間并說(shuō)明原因。

      5、。及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告特殊情況,例如:報(bào)告工程維修單、換燈泡、發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有貴重物品(金器、錢(qián)、首飾等)未做的“DND”房間,遺留物品的上交及匯報(bào)。

      6、當(dāng)客人要求加額外用品時(shí)要及時(shí)送給客人,并負(fù)責(zé)登記。

      7、客人到達(dá)時(shí)要表示歡迎,遇到客人時(shí)要有禮貌的問(wèn)候。

      8、及時(shí)報(bào)告在樓層發(fā)生的其他情況

      9、補(bǔ)充工作車的物品保持工作車的清潔,并按照標(biāo)準(zhǔn)擺放。

      10、填寫(xiě)好每日工作報(bào)告表。

      11、保養(yǎng)好所使用的機(jī)器設(shè)備,如吸塵機(jī)。

      12、負(fù)責(zé)保管樓層總鑰匙,并在下班時(shí)交給辦公室。

      13、向領(lǐng)班及時(shí)報(bào)告房間狀態(tài)。

      14、完成領(lǐng)班安排的特別的工作。

      15、發(fā)現(xiàn)任何可疑的人應(yīng)及時(shí)報(bào)告。

      16、隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)付緊急情況。

      17、在必要時(shí)上其他班次。

      18、執(zhí)行領(lǐng)班安排及其他工作。

      19、把當(dāng)天所有的事登記在交班本上,經(jīng)領(lǐng)班簽字方可下班。

      一、崗位名稱:早班服務(wù)員

      二、直接上級(jí):客房領(lǐng)班

      三、直接下級(jí):無(wú)

      四、崗位職責(zé):

      1、負(fù)責(zé)退房檢查并與前臺(tái)溝通。

      2、檢查酒水是否齊全,并及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)班。

      3、負(fù)責(zé)客人需求物品送達(dá)。

      4、配合衛(wèi)生班服務(wù)員做好續(xù)房、退房衛(wèi)生。

      5、客人到達(dá)時(shí)要表示歡迎,遇到客人時(shí)要有禮貌的問(wèn)候。

      6、及時(shí)報(bào)告在樓層發(fā)生的其他情況

      7、補(bǔ)充工作車的物品保持工作車的清潔,并按照標(biāo)準(zhǔn)擺放。

      8、填寫(xiě)好每日工作報(bào)告表。

      9、向領(lǐng)班及時(shí)報(bào)告房間狀態(tài)。

      10、完成領(lǐng)班安排的特別的工作。

      11、保養(yǎng)好所使用的機(jī)器設(shè)備,如吸塵機(jī)。

      12、發(fā)現(xiàn)任何可疑的人應(yīng)及時(shí)報(bào)告。

      13、隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)付緊急情況。

      14、在必要時(shí)上其他班次。

      15、執(zhí)行領(lǐng)班安排及其他工作。

      16、把當(dāng)天所有的事登記在交班本上,經(jīng)領(lǐng)班簽字方可下班。

      一、崗位名稱:中班服務(wù)員

      二、直接上級(jí):客房領(lǐng)班

      三、直接下級(jí):無(wú)

      四、崗位職責(zé):

      中班服務(wù)員:

      1、當(dāng)早班人手不夠時(shí),應(yīng)協(xié)助早班工作人員做其他工作,例如:清潔樓層公共區(qū)域、走廊、燈罩、門(mén)牌及房間的特別清潔等切須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。

      2、負(fù)責(zé)開(kāi)床服務(wù)(16:00—24:00)。

      3、完成所有指定的工作及清潔退房。

      4、必要時(shí)更改和補(bǔ)充浴室用品毛巾。

      5、對(duì)客人提出的要求應(yīng)盡量滿足。

      6、負(fù)責(zé)對(duì)客人配加床、桌椅等。

      7、記錄沒(méi)有開(kāi)床的房間并說(shuō)明原因。

      8、每天負(fù)責(zé)清潔公共區(qū)域,如公司洗手間、走道吸塵、消防門(mén)。

      9、在下班前保持所使用的機(jī)器設(shè)備完好,例如:吸塵器等。

      10、清潔并補(bǔ)充工作車(下班前做好)。

      11、完成好領(lǐng)班安排的其他工作。

      12、保管好樓層總鑰匙,注意下班時(shí)交回到辦公室。

      一、崗位名稱:晚班服務(wù)員

      二、直接上級(jí):客房領(lǐng)班

      三、直接下級(jí):無(wú)

      四、崗位職責(zé):

      晚班服務(wù)員:

      1、繼續(xù)中班未完成的工作。

      2、給客人提供服務(wù)。

      3、定時(shí)巡樓,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告(通知當(dāng)值班經(jīng)理)。

      4、必要時(shí)清潔退房。

      5、隨時(shí)應(yīng)付突發(fā)事件(注意防火防盜)。

      6、對(duì)走道、房間地毯臟的進(jìn)行不定期清洗。

      7、每天要做好詳細(xì)交班。

      8、當(dāng)前臺(tái)通知退房,要迅速進(jìn)行查房,并向前臺(tái)報(bào)告。

      9、前臺(tái)通知客人要加入的用品,要及時(shí)送入。(注:房間加入的物品要做好登記)。

      10、完成領(lǐng)班或上班安排的特別工作,不得有誤。

      12、保管好樓層總鑰匙或其他領(lǐng)用的鑰匙,下班時(shí)注意交回辦公室。

      13、在下班前必須保持所使用的機(jī)器設(shè)備完好,干凈(例如:吸塵機(jī)、洗地毯機(jī)等)。

      14、經(jīng)主管或領(lǐng)班同意后,方可下班。

      第四篇:客房部崗位職責(zé)

      客房部主管崗位職責(zé)

      崗位描述:

      樓層主管受客房部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)客房區(qū)域的管理和日常工作。

      崗位職責(zé):

      1、負(fù)責(zé)檢查員工上班簽到情況。

      2、檢查服務(wù)員的儀容儀表,行為規(guī)范及出勤情況。

      3、每天負(fù)責(zé)檢查樓層衛(wèi)生,環(huán)境情況,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)通知樓層領(lǐng)班跟辦。

      4、負(fù)責(zé)檢查VIP房的清潔等情況。

      5、調(diào)派各樓層員工工作量大小,起到各樓層互相配合作用。

      6、負(fù)責(zé)審閱各樓層做房表情況。

      7、負(fù)責(zé)抽查每層樓員工做房情況,發(fā)現(xiàn)情況及問(wèn)題應(yīng)及時(shí)通知該樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé)跟辦和處理。

      8、負(fù)責(zé)做好當(dāng)班記事并送呈部門(mén)經(jīng)理審閱。

      9、負(fù)責(zé)審閱各樓層當(dāng)班記事本情況。

      10、每天負(fù)責(zé)與各樓層領(lǐng)班保持聯(lián)系,相互溝通了解各員工思想動(dòng)向,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理反映,采納服務(wù)員的合理意見(jiàn)和建議。

      11、做好樓層每月上班人員更期表,做表時(shí)一定要按實(shí)際情況編排。

      12、負(fù)責(zé)審批領(lǐng)班和員工調(diào)休、調(diào)班申請(qǐng)。

      13、策劃樓層的工作,制訂周期性的工作計(jì)劃,并按計(jì)劃?rùn)z查各項(xiàng)工作。

      14、協(xié)助經(jīng)理處理日常業(yè)務(wù),控制成本。

      15、與其它部門(mén)保持緊密聯(lián)系,協(xié)調(diào)員工之間的關(guān)系。

      16、參加部門(mén)經(jīng)理主持的工作例會(huì),匯報(bào)工作和聽(tīng)取經(jīng)理的指示,提出更好和有建設(shè)性的建議。

      17、主持領(lǐng)班、員工的工作例會(huì)和班后會(huì),傳達(dá)上級(jí)指示和方針,并指出工作中存在的問(wèn)題。

      18、負(fù)責(zé)員工業(yè)務(wù)知識(shí)與技巧的培訓(xùn),提高員工素質(zhì)和工作效率。

      19、對(duì)員工的工作表現(xiàn)作評(píng)估,做到有獎(jiǎng)有罰,合理、公平、公正。20、檢查督促領(lǐng)班的各項(xiàng)工作。

      21、確知管轄區(qū)域各種物料,管道設(shè)施及其安全系統(tǒng)的作用。

      22、及時(shí)處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理和前廳主管匯報(bào)。

      23、每天了解部門(mén)的工作運(yùn)作情況及跟辦維修情況,保證客房的出租率。

      24、作好下一天的工作計(jì)劃和安排。

      25、每月月尾負(fù)責(zé)安排和跟辦各項(xiàng)盤(pán)點(diǎn)工作。

      26、處理員工、領(lǐng)班工作中遇到的問(wèn)題和困難,解決不了的及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

      27、負(fù)責(zé)文員對(duì)遺留、遺失和報(bào)損物品管理。客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)

      崗位描述:

      樓層領(lǐng)班直接對(duì)樓層主管負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)管理一個(gè)班的接待服務(wù)工作。

      崗位職責(zé):

      1、督導(dǎo)客房服務(wù)員工作并檢查工作效果,不斷了解房間狀況并及時(shí)匯報(bào),以保證最大限度的提供接待服務(wù)。

      2、指出并跟進(jìn)清潔后房間所遺留的問(wèn)題。

      3、嚴(yán)格控制消耗品的流失和使用。

      4、詳細(xì)記錄檢查房間的狀況,通過(guò)差異核實(shí)后,準(zhǔn)確無(wú)誤報(bào)出房間狀況及時(shí)修改房態(tài)。

      5、及時(shí)將新任務(wù)、新事項(xiàng)傳達(dá)給員工。

      6、負(fù)責(zé)檢查督促員工做好重要貴賓客房的安排,清潔與布置。

      7、協(xié)同主管及房務(wù)中心文員,負(fù)責(zé)樓層各類物品的存儲(chǔ)、消耗統(tǒng)計(jì)和管理。

      8、巡視所管轄區(qū)域,檢查清潔衛(wèi)生及對(duì)客房服務(wù)的質(zhì)量,全面檢查客房衛(wèi)生、設(shè)備維修保養(yǎng)、安全設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量,確保達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

      9、留意住客之特殊情況,并及時(shí)匯報(bào)上司。

      10、訓(xùn)練服務(wù)員的工作標(biāo)準(zhǔn)程序及工作流程。

      11、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計(jì)劃和周期衛(wèi)生計(jì)劃。報(bào)告住客的遺失及尋回物品情況。

      12、處理所負(fù)責(zé)樓層住客的投訴并上報(bào)。

      13、填寫(xiě)領(lǐng)班報(bào)告及待辦事項(xiàng)。

      14、檢查員工返工情況。

      15、對(duì)屬下員工的工作表現(xiàn)作評(píng)估。

      16、根據(jù)房間狀況檢查VC和VD房。

      17、督促服務(wù)員收好器具、做房車、清潔吸塵機(jī)等任務(wù)。

      18、督促服務(wù)員掌管好樓層鑰匙。

      19、檢查所負(fù)責(zé)樓層的環(huán)境衛(wèi)生和工作間衛(wèi)生情況等

      客房部服務(wù)員崗位職責(zé)

      崗位描述:

      搞好客房清潔衛(wèi)生工作,確保達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)。

      崗位職責(zé):

      1、負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔及房間的布置工作。

      2、熟練掌握禮儀、禮貌常識(shí)及各種業(yè)務(wù)技能并靈活運(yùn)用到日常服務(wù)工作中。

      3、做好與房屋中心文員的銜接,根據(jù)房屋中心文員的安排及時(shí)做好房間的清潔和跟房工作,并做好記錄。

      4、服從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮。做好每日安排的工作計(jì)劃,衛(wèi)生工作及安全檢查工作。

      5、做好日常設(shè)備、設(shè)施的使用及保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)及時(shí)維修,確保一切設(shè)備、設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

      6、嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

      7、完成本職工作的同時(shí)做好上級(jí)交辦的其它工作。

      服務(wù)中心服務(wù)員崗位職責(zé)

      1.認(rèn)真做好交接班工作,按規(guī)定規(guī)范做好交接記錄。2.時(shí)刻保持工作場(chǎng)所的整潔,保證設(shè)施設(shè)備的良好運(yùn)行。

      3.堅(jiān)守工作崗位,禮貌、熱情、準(zhǔn)確、快捷的為客人提供周到的服務(wù)。4.熟悉本組范圍內(nèi)的所有業(yè)務(wù)知識(shí)及酒店知識(shí),隨時(shí)為客人提供服務(wù)。

      5.掌握當(dāng)天在店、掂店、離店的VIP情況及準(zhǔn)確房態(tài)、住客、預(yù)訂信息,并隨時(shí)準(zhǔn)備為客人提供專業(yè)、個(gè)性化的服務(wù)。

      6.迅速、準(zhǔn)確為每一個(gè)客人轉(zhuǎn)接電話,并主動(dòng)為客人提供電話查詢及其它問(wèn)詢服務(wù)。7.有良好的協(xié)調(diào)溝通能力,負(fù)責(zé)做好各部組的溝通、協(xié)作,以便更好的為客人提供一條龍服務(wù)。

      8.在工作中,不閑談、說(shuō)笑、不做與工作無(wú)關(guān)的事情。

      9.負(fù)責(zé)做好日常工作及酒店周邊等所有信息的搜索、整理工作,以備工作之需。10.隨時(shí)匯報(bào)工作情況,遇到重要問(wèn)題,不得擅自處理,應(yīng)主動(dòng)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。11.負(fù)責(zé)接到客人提出的服務(wù)要求時(shí),迅速通知樓層服務(wù)人員為客人提供服務(wù),并做好記錄。

      12.負(fù)責(zé)定時(shí)與前臺(tái)、各樓層核實(shí)客房情況。

      13.負(fù)責(zé)及時(shí)修改房態(tài),并與前臺(tái)及客房保持密切聯(lián)系,遇有特殊事項(xiàng),及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。

      14.負(fù)責(zé)對(duì)客遺留物的寄存和保管工作。15.負(fù)責(zé)客用有償物品的消費(fèi)記帳工作。

      16.接受并處理簡(jiǎn)單客人投訴,做好記錄及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。17.負(fù)責(zé)客房區(qū)域設(shè)施設(shè)備的電腦報(bào)修工作。客房部PA領(lǐng)班崗位職責(zé)

      1、檢查督導(dǎo)下屬員工工作,達(dá)到應(yīng)有的清潔保養(yǎng)效果。

      2、巡查各區(qū)域花草樹(shù)木及綠化設(shè)施,負(fù)責(zé)制定綠化期養(yǎng)護(hù)工作計(jì)劃,掌握計(jì)劃的執(zhí)行的情況,確保工作質(zhì)量和進(jìn)度,保證綠化系統(tǒng)的良好動(dòng)作。

      3、制定各項(xiàng)清潔設(shè)備的管理使用和保養(yǎng)計(jì)劃,定時(shí)檢查客用品的使用控制情況。

      4、指導(dǎo)及評(píng)估下屬的工作質(zhì)量。

      5、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高他們的清潔保養(yǎng)技術(shù)。

      6、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計(jì)劃、防疫(殺蟲(chóng))、工作計(jì)劃和人力安排計(jì)劃。

      7、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和紀(jì)律教育,確保員工的言談舉止、服務(wù)質(zhì)量符合飯店的標(biāo)準(zhǔn)。

      8、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假審核,根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn)安排日常工作,調(diào)查日常工作發(fā)生的問(wèn)題,做好重大節(jié)日、重要會(huì)議、宴會(huì)和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關(guān)部門(mén)的溝通和協(xié)調(diào)工作。

      9、完成上級(jí)布置的其他任務(wù)。

      客房部PA員工崗位職責(zé)

      1、根據(jù)領(lǐng)班的工作安排,清潔保養(yǎng)所屬的公共區(qū)域。

      2、檢查責(zé)任區(qū)域各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況,及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。

      3、做好清潔機(jī)械的保養(yǎng)和清潔用品的保管的使用,整理好庫(kù)房

      4、及時(shí)向上司匯報(bào)并上交公區(qū)內(nèi)拾到的遺留物品。

      5、熟悉各區(qū)域的火警處理程序、安全防范措施。

      6、發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)上報(bào)當(dāng)值領(lǐng)班。

      7、嚴(yán)格遵守鑰匙管理制度。

      8、遵守酒店及部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度。

      9、執(zhí)行上級(jí)交代的其它工作任務(wù)。

      第五篇:客房部崗位職責(zé)

      客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

      1、接受酒店領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo),全面負(fù)責(zé)部門(mén)的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)(部門(mén)包括:客房、公衛(wèi)、前臺(tái)、洗衣房4各部分)

      2、負(fù)責(zé)部門(mén)各項(xiàng)工作計(jì)劃,組織和指揮工作,帶領(lǐng)全體員工完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)與經(jīng)濟(jì)目標(biāo),抓住時(shí)機(jī)采取各種有效手段,提高酒店的知名度。

      3、對(duì)客房物資,設(shè)備進(jìn)行管理和控制,提出客房陳設(shè)不值得方案及更新改造的計(jì)劃。

      4、每周主持本部門(mén)例會(huì),聽(tīng)取各分部匯報(bào)內(nèi)容,布置工作,解決難題。

      5、對(duì)客房、公共區(qū)域、前臺(tái)及洗衣房的清潔衛(wèi)生,維修保養(yǎng),設(shè)備折舊,成本核算,成本控制(預(yù)算),安全等負(fù)管理之責(zé),保持高水平的服務(wù)。

      6、制定和落實(shí)房務(wù)部推銷計(jì)劃,制定房間價(jià)格政策,監(jiān)督房間價(jià)格執(zhí)行情況,根據(jù)社會(huì)反映,進(jìn)行房?jī)r(jià)調(diào)整。

      7、巡視各部分工作區(qū)域,抽查員工的工作態(tài)度,工作表現(xiàn),進(jìn)行公正的評(píng)估,獎(jiǎng)勤罰懶,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),設(shè)備完好正常。

      8、經(jīng)常與各分部座談溝通,了解情況,認(rèn)真聽(tīng)取及解決客人投訴,維護(hù)客人的利益,維護(hù)酒店在客人心中的形象和名譽(yù)。

      9、監(jiān)督報(bào)表的管理和檔案資料的儲(chǔ)存,以及監(jiān)督客人遺留物品的處理。

      10、經(jīng)常主動(dòng)走訪長(zhǎng)住客人,重點(diǎn)客人及客戶,將他們的建議和意見(jiàn)及時(shí)反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén),以促進(jìn)酒店工作的提高和完善。

      11、對(duì)員工做好思想、正字紀(jì)律教育工作,檢查消防器具,檢查防火工作和安全工作,確保員工人身和酒店財(cái)產(chǎn)安全(包括客人人身安全和財(cái)產(chǎn)安全)。

      客房主管崗位責(zé)任制

      1、對(duì)上向客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      2、貫徹房務(wù)部經(jīng)理的決策,決定和各項(xiàng)指令,直接指揮客房事宜,向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告完成情況。

      3、實(shí)施檢查工作規(guī)范和程序,評(píng)估領(lǐng)班的工作表現(xiàn),將檢查結(jié)果向上級(jí)匯報(bào)。

      4、按酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),確保責(zé)任區(qū)內(nèi)的安全、衛(wèi)生,檢查客房設(shè)備、設(shè)施發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與工程部取得聯(lián)系。

      5、對(duì)領(lǐng)班、服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn),定期考核他們的業(yè)務(wù)。

      6、處理住客和員工的投訴事宜。

      7、合理調(diào)配人力、編排班次,對(duì)所屬員工的獎(jiǎng)罰提出建議。

      8、檢查并確保樓層房間的完好狀態(tài)和員工高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

      9、搞好經(jīng)濟(jì)核算,降低客房成本,控制好客房用品和清潔用品的消耗。10、11、12、掌握客人抵離情況,貴賓入住前巡視檢查所有房間。制定和安排計(jì)劃衛(wèi)生,安排好上級(jí)交辦的臨時(shí)任務(wù)。負(fù)責(zé)客房及洗衣房設(shè)施、設(shè)備的維修管理及保養(yǎng)。

      客房領(lǐng)班崗位職責(zé)1、2、3、對(duì)客房主管負(fù)責(zé)。報(bào)告住客特殊情況。

      仔細(xì)檢查每間清理完畢的客房,確保各項(xiàng)物品及設(shè)備完好無(wú)損,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即向客房中心報(bào)告,搞好客房酒水的管理。

      4、檢查本班組人員的儀容儀表,禮節(jié)禮貌,勞動(dòng)態(tài)度,工作效率,對(duì)其進(jìn)行有計(jì)劃的培訓(xùn)考核,對(duì)工作進(jìn)行考評(píng)。5、6、7、8、填寫(xiě)工作檢查表,領(lǐng)班檢查表。

      召開(kāi)每日班前會(huì),安排所屬員工每日工作。

      參加客房有關(guān)會(huì)議,傳達(dá)落實(shí)酒店和部門(mén)的各項(xiàng)決議及精神。

      掌握了解員工的思想動(dòng)態(tài),關(guān)心員工日常生活,建立良好的人際關(guān)系和工作氛圍。

      9、負(fù)責(zé)所有房間的衛(wèi)生及公共衛(wèi)生,值班室等的檢查。

      10、核實(shí)所報(bào)修項(xiàng)目的修復(fù)情況。

      11、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)操作并做好記錄。

      12、注意交接班手續(xù),并在交接班本上注明有關(guān)事項(xiàng)。

      客房服務(wù)員崗位職責(zé)

      1、負(fù)責(zé)房間的布置和清潔工作,保證房間安全、清潔、整齊,為賓客創(chuàng)造一個(gè)幽雅、舒適的居住環(huán)境。

      2、按要求標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補(bǔ)充工作,負(fù)責(zé)客房區(qū)域的走廊、地毯、墻壁清潔。

      3、4、房間衛(wèi)生要按客房標(biāo)準(zhǔn)要求完成,每天按規(guī)定完成計(jì)劃衛(wèi)生工作。房間布置做到規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化、熟悉房間的各種設(shè)備使用和保養(yǎng),每天檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)客房中心。5、6、7、8、負(fù)責(zé)本樓層的財(cái)產(chǎn)安全工作,發(fā)現(xiàn)遺失和損壞及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班。

      賓客離店要認(rèn)真檢查房間,對(duì)客人遺留物品要及時(shí)上繳,不得私自處理。解答賓客詢問(wèn),代辦賓客委托事項(xiàng)。接受并確保完成上級(jí)布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。

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