第一篇：質(zhì)檢部 工 作 職責(zé)

質(zhì)檢部 工 作 職責(zé)

為加強公司質(zhì)檢部工作，現(xiàn)將食品質(zhì)檢部崗位職責(zé)明確如下，希望各位質(zhì)檢人員從中掌握自身的崗位責(zé)任制。

1、負(fù)責(zé)本公司產(chǎn)品質(zhì)量管理工作，按QS標(biāo)準(zhǔn)要求建立質(zhì)量管理體系，確保提 高產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定要求。

2、.制訂產(chǎn)品質(zhì)量檢驗規(guī)范,協(xié)助生產(chǎn)部搞好產(chǎn)品的日常生產(chǎn)質(zhì)量管理工作。

3、.建立原材料、半成品和成品檢驗記錄及質(zhì)量統(tǒng)計報表，每月進(jìn)行質(zhì)量總結(jié) 分析，提出改進(jìn)意見。

4、深入車間，督促和檢查現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)定和制度的執(zhí)行情況，并給予指導(dǎo)，對于違反或不符合質(zhì)量和設(shè)計要求的操作，有權(quán)提出制止，并立即上報

5、根據(jù)現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)定和制度，按時完成質(zhì)量檢查與把關(guān)工作，及時完成原始報表的整理、驗收工作。

6、對出現(xiàn)的質(zhì)量問題，要及時上報總經(jīng)理并提出糾正措施，不得隱瞞實情和有意不報。

7、參與各種材料和產(chǎn)品的檢查、驗收工作，并對質(zhì)量評定提出切合實際的意見。

8、在產(chǎn)品生產(chǎn)的中期或結(jié)束時，協(xié)助生產(chǎn)部填寫信息反饋卡，并及時收集客戶對產(chǎn)品質(zhì)量的評定、意見。

9、制定本部門的組織機構(gòu)和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效保障銷售。

10、在開展質(zhì)檢工作時，應(yīng)秉公辦事，一切依照制度辦事，根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營方針和各項工作標(biāo)準(zhǔn)制定企業(yè)的質(zhì)量管理計劃和開展質(zhì)量活動方案，并組織實施。

11、負(fù)責(zé)組織建立企業(yè)的質(zhì)量管理體系，健全質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò)，開展系列質(zhì)量管理活動，使企業(yè)的質(zhì)量管理日趨完善，達(dá)到經(jīng)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化。

12、.每月召開一次質(zhì)量分析會，以團(tuán)隊精神共謀產(chǎn)品質(zhì)量的改善，組織公司內(nèi)各部門和生產(chǎn)骨干開展質(zhì)量管理活動，提高全員質(zhì)量管理意識，推動質(zhì)量管 理工作邁上新的臺階

13、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項事宜。

第二篇：酒店質(zhì)檢部工作職責(zé)

酒店質(zhì)檢部工作職責(zé)

1、為保障中心各項工作有章可依并合理運行，質(zhì)檢部擔(dān)負(fù)著監(jiān)督指導(dǎo)的重任，特制定以下工作制度，以使質(zhì)檢部的工作進(jìn)程朝著規(guī)范化、制度化的方向發(fā)展。

2、質(zhì)檢部人員每早必須在部長的主持下召開班前會議，總結(jié)昨日工作上的疏忽及紕漏，并認(rèn)真落實當(dāng)日工作。

3、質(zhì)檢部人員要認(rèn)真遵照考勤制度上崗，不遲到、不早退，無脫崗、漏崗現(xiàn)象，如有特殊情況不能按時到崗須提前跟部長請示，經(jīng)批準(zhǔn)給假后方可離崗。

4、辦公室中的電腦、電話、打印機及其他設(shè)備是本部門內(nèi)部辦公用品，任何人不得以任何理由用于辦理與工作無關(guān)的事情。

5、質(zhì)檢部人員每日必須認(rèn)真檢查指導(dǎo)各食堂工作，不得懈怠。對各食堂存在的問題應(yīng)及時給予指出并責(zé)令其馬上整改。

6、每日做好檢查筆錄及各項工作記錄，每月及每旬質(zhì)檢部都要認(rèn)真總結(jié)工作并做出工作分析，遞交中心領(lǐng)導(dǎo)審批，征求領(lǐng)導(dǎo)意見，及時改進(jìn)工作。

7、質(zhì)檢部每月要聯(lián)合各部門負(fù)責(zé)人組成監(jiān)督檢查小組對各部食堂進(jìn)行聯(lián)合大檢查，及時指出各食堂在衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量方面上存在的不足，并按照評分標(biāo)準(zhǔn)選出“衛(wèi)生先進(jìn)食堂”

8、質(zhì)檢部人員在辦公室工作時不得大聲喧嘩，做好本職工作，不得做與本職工作無關(guān)的事情。

9、凡是質(zhì)檢部有關(guān)重大決策必先請示中心領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。

10、質(zhì)檢部人員不得利用職務(wù)這便向他人索取財物。

11、質(zhì)檢部人員在各項工作當(dāng)中必須秉公執(zhí)法、一視同仁，嚴(yán)以律己、以身作則。

第三篇：企業(yè)質(zhì)檢部工作職責(zé)

質(zhì)檢部工作職責(zé)

第一條 目的為保證本公司質(zhì)量管理工作的順利開展，及時發(fā)現(xiàn)問題，處理問題，確保及提高產(chǎn)品質(zhì)量，特制定本工作職責(zé)。

第二條 工作職責(zé)

1、負(fù)責(zé)本公司產(chǎn)品質(zhì)量管理工作，組織建立和領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)量管理體系，將質(zhì)檢工作層層落實，持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定要求。

2、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部質(zhì)量審核，做好原材料進(jìn)廠、產(chǎn)成品出廠前的質(zhì)量抽檢工作。審核“出貨檢驗記錄表”對是否發(fā)貨做出批示。

3、負(fù)責(zé)組織編制公司內(nèi)部的工藝守則，對文件的適用性、合理性負(fù)責(zé)，并監(jiān)督執(zhí)行。

4、每月5日前上交上月質(zhì)檢部報表，檢查各部門原材料、在制品、外協(xié)品和成品的檢驗記錄及質(zhì)量統(tǒng)計報表。

5、對質(zhì)檢過程中出現(xiàn)的重要問題和共性問題進(jìn)行分析，提出合理化建議，落實糾正和預(yù)防措施，跟蹤驗證并存檔。

6、每月9日廠部質(zhì)檢活動的結(jié)果向全體員工白板公布，并召開質(zhì)量分析會，以團(tuán)隊精神共謀產(chǎn)品質(zhì)量的改善，制定企業(yè)的質(zhì)量管理計劃和開展質(zhì)量活動方案，組織公司內(nèi)各部門和生產(chǎn)骨干開展質(zhì)量管理活動，提高全員質(zhì)量管理意識，推動質(zhì)量管理工作邁上新的臺階。

7、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品質(zhì)量信息反饋的匯總分析，及時與董事長、其它部門溝通協(xié)商，切合實際地提出合理化建議和處理措施。

8、負(fù)責(zé)下達(dá)臨時質(zhì)量授權(quán)通知書，制定各車間質(zhì)檢人員的考核標(biāo)準(zhǔn)和考核表格并組織實施。有權(quán)對各負(fù)責(zé)人的工作做出評價，提出獎懲建議。

9、完成公司安排的其它臨時性工作。

第四篇：酒店質(zhì)檢部工作職責(zé)

酒店質(zhì)檢部工作職責(zé)

1、全面檢查和評審酒店的服務(wù)質(zhì)量情況，督導(dǎo)各部門管理質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量的整改、落實、提高；

2、建立并實施三級督導(dǎo)檢查系統(tǒng)，采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式，每天按酒店統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果隨時通報總經(jīng)理、人力資源部及相關(guān)部門經(jīng)理(總監(jiān))，同時記入《質(zhì)檢日報表》；

3、每日收集和整理《客人意見反饋表》，《EOD值班記錄》，對反映的問題進(jìn)行分析，提出相關(guān)整改意見，第二天早晨報送總經(jīng)理；得到明確答復(fù)后，向相關(guān)部門下《整改通知書》，并跟進(jìn)落實整改事宜；

4、每周進(jìn)行一次全面檢查，每周四下午4：00進(jìn)行一周質(zhì)檢匯總、評審、QC分析會議。

5、每周一期《質(zhì)檢周報》，內(nèi)容包括：(1)員工獎懲明細(xì)(2)賓客投訴處理情況(3)EOD發(fā)現(xiàn)問題、行政早會議定事項、總經(jīng)理交辦工作的完成情況(4)員工投訴處理情況(5)QC分析報告；

6、建立、健全酒店質(zhì)量管理和督導(dǎo)檢查檔案，采用科學(xué)管理手段，按日、周、月建立數(shù)據(jù)檔案，對質(zhì)量方面的重大事故擬出專題案例報告，上報酒店管理高層，部分案例需作為培訓(xùn)資料交人力資源部存案。

第五篇：質(zhì)檢部職責(zé)

質(zhì)檢部職責(zé)

1、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行原材料驗收規(guī)范、操作規(guī)程、質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)和公司制度的保證產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)措施和有關(guān)規(guī)定。

2、認(rèn)真貫徹質(zhì)量工作以“預(yù)防為主”、“誰主管誰負(fù)責(zé)”與自檢、專職檢查相結(jié)合的原則，搞好質(zhì)量檢評，把好質(zhì)量關(guān)。

3、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查以自檢為基礎(chǔ)的“三檢一評”質(zhì)量檢查制度的貫徹執(zhí)行。

4、負(fù)責(zé)公司組織的定期或不定期產(chǎn)品質(zhì)量大檢查，并負(fù)責(zé)檢組織總結(jié)交流經(jīng)驗、分析質(zhì)量動態(tài)、提出改進(jìn)意見。

5、6、負(fù)責(zé)對化驗室的管理以及對化驗員技術(shù)指導(dǎo)工作。負(fù)責(zé)公司質(zhì)量工作會議的準(zhǔn)備工作和較大產(chǎn)品質(zhì)量事故的調(diào)查、處理及驗收工作。

7、負(fù)責(zé)編制公司的產(chǎn)品質(zhì)量升級計劃，制定主要質(zhì)量通病的消除措施以及專職檢查人員的培訓(xùn)工作。

8、9、負(fù)責(zé)制定公司質(zhì)量獎懲制度，認(rèn)真搞好質(zhì)量獎懲工作。負(fù)責(zé)編報公司各種產(chǎn)品質(zhì)量分析表和質(zhì)量事故報告。

10、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)部檢查員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和競賽工作以及公司領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。議、鑒定和審定科學(xué)技術(shù)成果及技術(shù)鑒定工作。