第一篇：渤海大學(xué)超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告_孟范良

渤海大學(xué)

超市的調(diào)查報(bào)告

專(zhuān)業(yè): 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 班級(jí)：經(jīng)貿(mào)10-2 姓名：孟范良

2012年 10月20日

目錄

1.前言?????????????????????(1)

2.渤海大學(xué)超市的選址??????????????(1)

3.渤海大學(xué)超市的規(guī)模??????????????(1)

4.渤海大學(xué)超市的目標(biāo)顧客????????????(1)

5.渤海大學(xué)超市的商品結(jié)構(gòu)????????????(2)

6.渤海大學(xué)超市的店堂設(shè)計(jì)????????????(2)

7.渤海大學(xué)超市的經(jīng)營(yíng)方式????????????(2)

8.渤海大學(xué)超市的服務(wù)功能????????????(2)

9.總結(jié)?????????????????????(3)調(diào)查問(wèn)卷???????????????????（3）

關(guān)于渤海大學(xué)超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

最近，我們?cè)阱\州市高新區(qū)渤海大學(xué)附近采用隨機(jī)抽樣、問(wèn)卷調(diào)查方式，對(duì)以學(xué)生為主要對(duì)象，也包括少數(shù)附近居民、公司職員、個(gè)體戶(hù)等不同年齡、職業(yè)和收入的百名消費(fèi)者進(jìn)行了調(diào)查，并在此調(diào)查基礎(chǔ)上進(jìn)行了匯總分析，因?yàn)檫x址在大學(xué)校園，所以學(xué)生群體是本次調(diào)查和分析的主要對(duì)象，目前在大城市，水果消費(fèi)的比例連年攀升，已本接近整個(gè)市民餐桌膳食搭配比例的0.5，水果消費(fèi)人群也從過(guò)去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費(fèi)潮流。隨著量的上升，人們開(kāi)始追求消費(fèi)的質(zhì)量和品味。水果專(zhuān)賣(mài)業(yè)逐步得到市場(chǎng)認(rèn)可。比大超市便宜，比地?cái)傉\(chéng)信，價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)力，這是水果專(zhuān)賣(mài)店成功的3大因素。然而，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，商家還想高人一等，還需要一些技巧，這樣水果連鎖店就產(chǎn)生了，其中，專(zhuān)業(yè)與服務(wù)就十分重要了。為此，走訪貨源市場(chǎng)及對(duì)店鋪周邊居民消費(fèi)情況的了解十分重要。此項(xiàng)市場(chǎng)可調(diào)查結(jié)果顯示如下：

一、調(diào)查數(shù)據(jù)分析

（一）對(duì)被調(diào)查者性別的分析

調(diào)查人員對(duì)出入水果店的一百名人員進(jìn)行了詢(xún)問(wèn)，其中女性79名占79%，男性21名，占21%。從此數(shù)據(jù)可以看出，購(gòu)買(mǎi)水果的大多數(shù)為女性消費(fèi)者，因此水果超市可以針對(duì)女性，比如多購(gòu)進(jìn)女性喜歡的水果，水果超市搞活動(dòng)可以針對(duì)女性人群。

（二）對(duì)被調(diào)查者賣(mài)水果頻率的分析

從表中我們可以看出，人們賣(mài)水果的頻率還是很頻繁的，這對(duì)于商家來(lái)說(shuō)是個(gè)好消息。

（三）對(duì)被調(diào)查者每次購(gòu)買(mǎi)水果價(jià)錢(qián)的分析：

從表中我們可以看出，可能由于消費(fèi)群體主要是學(xué)生，所以消費(fèi)水平不是很高，當(dāng)然和符合學(xué)生身份，所以水果店的價(jià)格要適中，不宜偏高。

（四）你對(duì)目前水果價(jià)格的看法

從表中可以看出，很多人還是任務(wù)水果價(jià)格偏高，這一方面可能個(gè)季節(jié)有關(guān)，另一方面可能也說(shuō)明了學(xué)生的消費(fèi)能力有限。水果是易壞一爛物品，所以要調(diào)整適當(dāng)?shù)膬r(jià)格，薄利多銷(xiāo)，以爭(zhēng)取最大利潤(rùn)。

二、總結(jié)與建議

（一）總結(jié)

目前水果超市行業(yè)在市場(chǎng)上已經(jīng)處于飽和狀態(tài)，他們沒(méi)有明確的經(jīng)營(yíng)理念，處于行業(yè)低迷階段，并缺乏具有號(hào)召力的品牌，所以，我們?cè)诋a(chǎn)品

品質(zhì)及服務(wù)理念上應(yīng)具有絕對(duì)性?xún)?yōu)勢(shì)，并開(kāi)創(chuàng)新的服務(wù)模式，在這樣的基礎(chǔ)上打造行業(yè)代表性的品牌，這對(duì)于提高市場(chǎng)占有率具有很好的推動(dòng)作用。隨著人們生活水平的提高，人們不再滿(mǎn)足于吃飽穿暖，水果在市場(chǎng)上具有堅(jiān)實(shí)的客戶(hù)基礎(chǔ)。目前該行業(yè)尚未規(guī)范，處于低迷狀態(tài)，對(duì)于這種情況我們的媒體宣傳應(yīng)該對(duì)受眾提出實(shí)實(shí)在在的利益點(diǎn)且對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手施加壓力，同時(shí)讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和想開(kāi)水果超市的人加盟進(jìn)來(lái)，加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)空間。

1、在大學(xué)城附近的選址很正確，是不會(huì)虧損的，因?yàn)樗南M(fèi)群體比較固定，適合長(zhǎng)期發(fā)展，水果店的消費(fèi)群體大多數(shù)是附近學(xué)生，學(xué)生沒(méi)有什么生活壓力，很容易拉動(dòng)水果店生意。

2、水果店的價(jià)格定位也是比較準(zhǔn)確的，水果店的主要顧客是學(xué)生，雖然沒(méi)有什么生活壓力，但是經(jīng)濟(jì)來(lái)源依然靠家庭，只有固定的生活費(fèi)，他們一般不會(huì)選擇話(huà)太多的錢(qián)賣(mài)水果，所以適中或偏低的價(jià)格比較合適。

3、調(diào)查表明，超過(guò)一半的同學(xué)經(jīng)常買(mǎi)水果，但是有人反映很多水果點(diǎn)環(huán)境不好，所以我們可以在水果店環(huán)境方面做點(diǎn)文章，以吸引顧客。

（二）建議

1、水果店在進(jìn)貨時(shí)最好種類(lèi)多一點(diǎn)，數(shù)量少一點(diǎn)。對(duì)于顧客常買(mǎi)的多進(jìn)，不常買(mǎi)的少進(jìn)。

2、加強(qiáng)宣傳力度，提高服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)顧客凝聚力。我們應(yīng)該利用宣傳、設(shè)攤和流動(dòng)銷(xiāo)售等方式，讓顧客放心食用、再次食用。

3、找到便宜合適的貨源，減少成本，是最直接的獲利方式。

4、學(xué)會(huì)儲(chǔ)存，水果是異變質(zhì)物品，科學(xué)的儲(chǔ)存方式，能給我們減少很多不必要的浪費(fèi)。

“水果超市開(kāi)的多，黃的也多，有人認(rèn)為，水果超市開(kāi)成連鎖就一定賺錢(qián)，但事實(shí)上，由于選址及同行競(jìng)爭(zhēng)的原因，連鎖水果超市也同樣不能逃離賠錢(qián)的命運(yùn)。很多連鎖店之所以挺著不黃，不過(guò)是為了維持這個(gè)品牌的形象而已?！?/p>

莫清風(fēng):”隨著我國(guó)人民生活水平的提高，水果已經(jīng)和蔬菜一樣，成為家庭的必需品。但并不意味著，開(kāi)水果超市是唯一的創(chuàng)業(yè)途徑。”“年輕人是水果的主要消費(fèi)群，又容易接受網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物，而且許多人因工作和身體的原因無(wú)法親自去挑選水果，如果在小區(qū)里成立一個(gè)水果店，通過(guò)網(wǎng)上預(yù)訂送水果上門(mén)的方式應(yīng)該很有市場(chǎng)。”莫清風(fēng)認(rèn)為，隨著城市化進(jìn)程的推進(jìn)及網(wǎng)絡(luò)的普及，他對(duì)網(wǎng)上水果店這種經(jīng)營(yíng)模式非?？春?。

渤海大學(xué)超市調(diào)查問(wèn)卷

尊敬的顧客,您好！為進(jìn)一步了解我們超市的服務(wù)水平和質(zhì)量,以便我們能夠及時(shí)做出相應(yīng)改善,更好的滿(mǎn)足您的要求,提高您的滿(mǎn)意度。我們誠(chéng)懇的希望得到您的支持與合作,請(qǐng)您客觀的回答下面問(wèn)題,我們對(duì)您的回答嚴(yán)格保密。謝謝您的支持！

1.您每月超市購(gòu)物金額數(shù)額是（）

A.100元以下B.100元到200元C.200元到300元D.300元以上

2.您每月超市消費(fèi)支出中比重最大的是（）

A.食品B.日用品C.學(xué)習(xí)用品D.水果

E.飲用水飲料F.娛樂(lè)類(lèi)用品

3.您一般選擇什么時(shí)候去超市購(gòu)物？（）

A．早上B.中午C.下午D.晚上

4.您希望我們超市的營(yíng)業(yè)時(shí)間為（）

A.早7:00----晚9:00B.早6:00----晚10:00C.24小時(shí)營(yíng)業(yè)

5.您認(rèn)為我們超市商品價(jià)格如何？（）

A.價(jià)格昂貴B.比較昂貴C.價(jià)格合理D.比較便宜

6.我們超市提供的商品在質(zhì)量方面,您的評(píng)價(jià)如何？（）

A．很滿(mǎn)意B.比較滿(mǎn)意C.滿(mǎn)意D.不滿(mǎn)意

7.對(duì)于超市所提供的商品種類(lèi)和款式您的評(píng)價(jià)是（）

A.款式多樣B.種類(lèi)齊全C.單一乏味

8.您認(rèn)為我們超市商品陳列如何？（）

A.混亂，經(jīng)常找不到想買(mǎi)的東西B.花費(fèi)時(shí)間最終還是可以找到

C.無(wú)所謂，對(duì)我購(gòu)物完全沒(méi)影響D.整齊明確，易于拿到所需商品

9.您對(duì)我們超市送貨、處理退換貨物的服務(wù)滿(mǎn)意嗎？（）

A.很滿(mǎn)意B.一般滿(mǎn)意C.不滿(mǎn)意D.很不滿(mǎn)意

10.您選擇一家超市的主要因素有哪些？（可多選，且可以按照重要性一次排列）

______________________________________________________________________

①地理位置②購(gòu)物環(huán)境③廣告因素④超市品牌⑤服務(wù)水平⑥商品種類(lèi)⑦商品價(jià)格

11.您是否是我們超市的會(huì)員？（）

A.是B.否

上題選A的請(qǐng)回答第12A題，選B的請(qǐng)回答第12B題。

12A.您認(rèn)為成為超市會(huì)員給您帶來(lái)了哪些實(shí)惠？（可多選）（）

A．某些商品價(jià)格比非會(huì)員優(yōu)惠B.能夠及時(shí)了解超市最新商品價(jià)格

C.能夠及時(shí)了解超市最新活動(dòng)D.通過(guò)兌換積分得到了超市商品 12B.您認(rèn)為是哪些因素影響您沒(méi)有成為我們超市會(huì)員？（）

A．成為會(huì)員得不到實(shí)惠B.只是超市銷(xiāo)售商品的手段，不可信

C.是否成為會(huì)員無(wú)所謂D.不常來(lái)超市購(gòu)物，沒(méi)必要成為會(huì)員

13.在購(gòu)物結(jié)賬時(shí)，您更樂(lè)于接受的是哪種支付方式？（）

A.現(xiàn)金支付B.刷卡支付

14.如果我們超市不定時(shí)有促銷(xiāo)活動(dòng),您比較喜歡那種形式的活動(dòng)？（可多選）

A．特價(jià)銷(xiāo)售B.買(mǎi)一送一C.捆綁銷(xiāo)售

E.免費(fèi)試用F.贈(zèng)送樣品G.送購(gòu)物券

（）D.活動(dòng)抽獎(jiǎng)H.積分返還

第二篇：渤海大學(xué)調(diào)查報(bào)告 .

錦州渤海大學(xué)體育館設(shè)施調(diào)查報(bào)告

（渤海大學(xué)文理學(xué)院

體育系）

目前錦州大學(xué)體育發(fā)展和全國(guó)大中小城市相比處在中上水平，如果與發(fā)達(dá)城市相比，錦州的大學(xué)體育還處在初級(jí)向中級(jí)過(guò)渡階段。學(xué)生具備了許多休閑意識(shí)，但很多體育休閑起步還不久，在運(yùn)動(dòng)健身上存在的主要問(wèn)題，是供需矛盾突出，全校師生對(duì)健身場(chǎng)地、場(chǎng)館、器材、健身技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)等的要求更高了，健身設(shè)施還難以滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的體育文化需求，建立一個(gè)完整、嚴(yán)密的體育服務(wù)體系還需做出很大努力。高校體育館是高校體育設(shè)施中最重要的組成部分之一，為學(xué)校全天的體育教學(xué)、團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練提供了一個(gè)良好的場(chǎng)所，是開(kāi)展體育競(jìng)技運(yùn)動(dòng)和全民健身活動(dòng)的重要載體，其發(fā)揮作用的多少直接制約著高校體育運(yùn)動(dòng)發(fā)展水平及體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，關(guān)系到師生的身體健康和生活質(zhì)量。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，高等教育事業(yè)呈跳躍式進(jìn)步，錦州市也為體育館的建設(shè)投入了大量的財(cái)力物力，較好地促進(jìn)了體育運(yùn)動(dòng)的廣泛開(kāi)展，并取得了輝煌的成就。但是由于各種原因，在場(chǎng)館規(guī)劃、功能性質(zhì)及發(fā)展等方面還存在著一些亟待解決的問(wèn)題。

一、體育館情況分析

作為體育場(chǎng)館中有鮮明特色的大學(xué)高校體育場(chǎng)館,它的建設(shè)、管理應(yīng)該遵循一定的原則。那就是:方便、實(shí)用、實(shí)惠;以服務(wù)在校大學(xué)生的教學(xué)、訓(xùn)練、比賽為主,以兼顧周邊群眾社區(qū)體育為輔;以服務(wù)全體師生健身為主,以兼顧少數(shù)高水平運(yùn)動(dòng)隊(duì)為輔;以提供無(wú)償體育服務(wù)為主,以提供有償體育服務(wù)為輔。我國(guó)多數(shù)高校的體育場(chǎng)館存在著數(shù)量不足、功能單

一、不能適應(yīng)當(dāng)前不斷發(fā)展的教學(xué)和健身娛樂(lè)的需求等問(wèn)題,主要是建設(shè)資金不足、舊場(chǎng)館嚴(yán)重老化、新場(chǎng)館選址不好、功能欠多樣化、經(jīng)營(yíng)管理體制不健全和和管理水平較低等原因造成的。本文提出了建設(shè)高校體育場(chǎng)館的可持續(xù)發(fā)展的基本思路:多方籌集資金,合理改建舊場(chǎng)館,科學(xué)選址建設(shè)新場(chǎng)館;建設(shè)符合當(dāng)?shù)刈匀?、人文和民情風(fēng)俗的多功能場(chǎng)館;用動(dòng)態(tài)和發(fā)展的觀點(diǎn)設(shè)計(jì)適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的場(chǎng)館;科學(xué)的管理和自我發(fā)展等,從而進(jìn)一步促進(jìn)校園文化建設(shè)。

二、體育館的基本情況

我們調(diào)查的內(nèi)容是錦州渤海大學(xué)體育館設(shè)施的情況。通過(guò)幾天的實(shí)地走訪調(diào)查和查閱相關(guān)資料，根據(jù)體育館按使用性質(zhì)可分為比賽館和練習(xí)館兩類(lèi)；按體育項(xiàng)目可分為籃球館、冰球館、田徑館等；按體規(guī)模可分為大、中、小型,一般按觀眾席位多少劃分,中國(guó)現(xiàn)把觀眾席超過(guò)8000個(gè)的稱(chēng)為大型體育館,少于3000個(gè)的稱(chēng)為小型體育館,介于兩者之間的稱(chēng)為中型體育館。渤海大學(xué)經(jīng)我們實(shí)地調(diào)查屬于小型體育場(chǎng)館，設(shè)計(jì)新穎別致，符合校園規(guī)模和規(guī)劃，其開(kāi)放性一般，只在活動(dòng)和課程時(shí)進(jìn)行開(kāi)放。體育場(chǎng)館內(nèi)部照明和節(jié)能均達(dá)到要求，該體育館原設(shè)計(jì)使用400W燈具182套，平均照度641Lux，效果在高校體育館中達(dá)到中上水平，節(jié)電效率高達(dá)52.9%。

體育館平面布置應(yīng)嚴(yán)格按照各項(xiàng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，如網(wǎng)球、排球賽場(chǎng)凈高不低于12米。一般適應(yīng)國(guó)際比賽的體育館室內(nèi)高度不低于15米。觀眾席要安排在最佳視覺(jué)范圍內(nèi)。比賽場(chǎng)地的長(zhǎng)軸方向不應(yīng)設(shè)天然采光窗。比賽場(chǎng)地和練習(xí)場(chǎng)地應(yīng)聯(lián)系方便。主席臺(tái)位置應(yīng)按比賽儀式要求選擇地位適中、視線(xiàn)最佳的地段。主席臺(tái)人員、觀眾和運(yùn)動(dòng)員的進(jìn)出路線(xiàn)和房間應(yīng)分開(kāi)。運(yùn)動(dòng)員入口宜設(shè)在主席臺(tái)對(duì)面。裁判席、記分牌、計(jì)時(shí)裝置、廣播、電視和電氣控制室的位置均應(yīng)合理安排，以使比賽順利進(jìn)行。實(shí)地考察其受場(chǎng)館規(guī)模影響變?yōu)闃O其緊湊，但滿(mǎn)足學(xué)校需求。渤海大學(xué)體育場(chǎng)整體寬敞明亮，通風(fēng)效果明顯，做為高校體育場(chǎng)館符合其體育設(shè)施的要求，為廣大師生們提供了一個(gè)良好的環(huán)境。

三、總結(jié)

經(jīng)過(guò)這次調(diào)查總結(jié)了許多，同時(shí)希望我們的一番心血沒(méi)有白費(fèi)，希望那些報(bào)告對(duì)同學(xué)有些幫助，最后，感謝老師的指導(dǎo)和各位的幫助。

體育系10級(jí)6班

王 爽 2010年12月9日

第三篇：渤海大學(xué)文理學(xué)院實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

物價(jià)上漲與百姓收入

林明

(渤海大學(xué)文理學(xué)院信息技術(shù)系)

前言：

近期，關(guān)于物價(jià)持續(xù)上漲的報(bào)道在媒體上不斷出現(xiàn)。雖然總聽(tīng)身邊的人說(shuō)物價(jià)太高了，也總看媒體播出相關(guān)的報(bào)道，但是沒(méi)有切身體驗(yàn)，總是感受不深刻。直到最近，學(xué)校安排的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)在各個(gè)市場(chǎng)的觀察與統(tǒng)計(jì)，我才了解人民群眾生活狀況，深入感受廣大居民的生活。而隨著調(diào)查的深入，我了解到隨著物價(jià)的上漲,工資雖然也有一定的上漲,但是物價(jià)特別是食品的上漲仍然給家里的生活帶來(lái)了一定的影響,近期也很少購(gòu)買(mǎi)肉類(lèi).近期來(lái)物價(jià)特別是食品的價(jià)格上漲較大，此次物價(jià)上漲對(duì)原本生活困難的低收入居民家庭產(chǎn)生了一定程度的影響。食品價(jià)格的波動(dòng)給普通市民特別市低收入家庭的生活帶來(lái)了影響。整體上看，我國(guó)城市居民的生活已基本實(shí)現(xiàn)小康，糧油價(jià)格上漲尚不足以影響到居民整體生活。但由于低收入家庭的消費(fèi)結(jié)構(gòu)仍停留在以滿(mǎn)足生存需要為主的溫飽型模式。因此，糧油價(jià)格的上漲對(duì)低收入居民的生活造成的影響較大。我就此產(chǎn)生了一個(gè)疑問(wèn)“原因?qū)е挛飪r(jià)上漲？”

一、調(diào)查者基本情況

本次調(diào)查采用問(wèn)卷調(diào)查形式，樣本總量為156份，獲得有效樣本139份，有效問(wèn)卷率為89%。年齡分布情況:28歲--38歲占

30%,39歲—49歲占56%,50歲--55歲占14%。工作單位情況：市直機(jī)關(guān)工作人員占59%，個(gè)體私營(yíng)業(yè)主占24%，普通市民占17%。

二、本次調(diào)查涉及的主要內(nèi)容

本次調(diào)查的問(wèn)題涉及居民每月人均收入情況、對(duì)物價(jià)穩(wěn)定的滿(mǎn)意程度、居民生活狀況、居民月消費(fèi)情況等，相對(duì)比較全面。

三、調(diào)查結(jié)果與分析

（一）現(xiàn)階段物價(jià)水平

根據(jù)統(tǒng)計(jì)，春節(jié)至今，全國(guó)居民各月消費(fèi)價(jià)格總水平比去年同月上漲5.2%，其中城市上漲4.5%，農(nóng)村上漲6.4%.是繼95年內(nèi)的又一新高。全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格總水平連續(xù)三個(gè)月超過(guò)3％，5月份為

3．4％。據(jù)統(tǒng)計(jì)，6月份全國(guó)31個(gè)省市區(qū)的居民消費(fèi)價(jià)格均比去年同月上漲，幅度在2.4%到8.4%之間。食品價(jià)格比去年同月上漲

13%，其中糧食價(jià)格上漲31.7%，油脂價(jià)格上漲21.2%，肉禽及其制品價(jià)格上漲22.4%，鮮蛋價(jià)格上漲28.1%.在新漲價(jià)因素中，糧價(jià)上漲仍占據(jù)一定的比重。此外，國(guó)際油價(jià)一路飆升，帶動(dòng)相關(guān)原材料和消費(fèi)品上漲，加上國(guó)家發(fā)改委調(diào)高成品油價(jià)格，其后續(xù)影響在春節(jié)后體現(xiàn)出來(lái)。據(jù)介紹，從濟(jì)南市上半年

市場(chǎng)物價(jià)總體情況來(lái)看，影響居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲的主要原因是食品類(lèi)和居住類(lèi)價(jià)格的上漲。其中，食品類(lèi)價(jià)格與去年同期相比上漲2.8%，其主要原因是糧食、油脂、肉禽及其制品、蛋類(lèi)、水產(chǎn)品和在外用餐價(jià)格上漲。另外，居住類(lèi)價(jià)格與去年同期相比上漲

4.6%，主要原因是城市垃圾處置費(fèi)、房屋貸款利率和取暖費(fèi)上漲。由于國(guó)際能源短缺，國(guó)際油價(jià)持續(xù)走高直到最近一段時(shí)間世界各國(guó)包括我國(guó)都在加快發(fā)展玉米加工乙醇產(chǎn)業(yè)，利用玉米加工燃料乙醇、利用大豆制造生物柴油，“糧變油”提升了糧食價(jià)格、飼料價(jià)格，對(duì)養(yǎng)豬、養(yǎng)雞的成本有所影響，從而拉動(dòng)了肉禽蛋的價(jià)格。美國(guó)等國(guó)家大規(guī)模開(kāi)發(fā)生物能源，對(duì)玉米、大豆等糧食需求量大幅增加，拉動(dòng)國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)大幅上漲，進(jìn)而帶動(dòng)了我國(guó)糧價(jià)上升，并波及到以糧食為原料的食用油、肉、禽、蛋等主要副食品價(jià)格。糧、油、肉蛋等食品類(lèi)價(jià)格上漲，成為推動(dòng)當(dāng)前價(jià)格總水平上漲較快的主要原因。

（二）物價(jià)對(duì)居民影響

個(gè)體經(jīng)營(yíng)者：物價(jià)持續(xù)暴漲對(duì)一些個(gè)體小餐館來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)沉重的打擊。下崗失業(yè)的人原本想通過(guò)自己的不懈努力與辛勤勞動(dòng)換來(lái)一些收入，可誰(shuí)知今年的物價(jià)如此之高，造成老百姓消費(fèi)水平下降，沒(méi)有余錢(qián)去下館子打牙祭，餐館的生意也就越來(lái)越難做。社區(qū)衛(wèi)生員：一些從外地來(lái)的打工者，兩口子每個(gè)月收入不到2000元錢(qián)，現(xiàn)在米面油肉的價(jià)格著實(shí)讓他們吃不消，每個(gè)月飯錢(qián)沒(méi)有六七百元很困難，而且還不包括水電費(fèi)等。

剛從路上碰到個(gè)剛購(gòu)買(mǎi)新衣服的學(xué)生氣憤地說(shuō)：現(xiàn)在秋裝上市了，但是售貨員說(shuō)中檔的衣服都比去年漲100元－200元，現(xiàn)在我們不得不減少買(mǎi)衣服的的錢(qián)了，一件稍微看得過(guò)眼的衣服都得三四百元。

某公司職員：物價(jià)的上漲除了影響到百姓的衣食住行等日常生活外，還給人們的生育觀念帶來(lái)了改變，前些日子剛生了女兒的鄰居非常高興，“當(dāng)我老婆臨產(chǎn)的時(shí)候，我們就希望能夠生個(gè)女兒。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，生個(gè)女兒就省了20萬(wàn)元，因?yàn)椴挥孟裆鷥鹤右粯訛樗L(zhǎng)大后準(zhǔn)備買(mǎi)房買(mǎi)車(chē)?！?/p>

今年年近七旬的大爺：幸虧去年給漲了退休金，現(xiàn)在每個(gè)月可以領(lǐng)取1000多元，自從物價(jià)上漲以后，他們的生活費(fèi)也隨之翻了一番左右，現(xiàn)在每個(gè)月吃飯得五六百元，老兩口靠他的退休金生活，基本上也夠了，但是他們現(xiàn)在最怕的是得病，因?yàn)橐簧″X(qián)就有點(diǎn)不夠花了。

（三）物價(jià)上漲三大原因

原因之一：國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格的帶動(dòng)。由于石油價(jià)格持續(xù)上漲，美等國(guó)家大規(guī)模開(kāi)發(fā)生物能源，對(duì)玉米、大豆等糧食需求量大幅增加。這導(dǎo)致國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)大幅度上漲，進(jìn)而拉動(dòng)了國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格上升，并影響到以糧食為原料的食用油、肉、禽、蛋、奶等主要副食品價(jià)格。

原因之二：成本推動(dòng)。近十年來(lái)，我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品一直低位運(yùn)行，稻谷、小麥、玉米、大豆、油菜籽、生豬等主要農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)在的價(jià)格，多數(shù)低于十年前的水平，只有個(gè)別品種略高于十年前水平。但與此同時(shí)，種植養(yǎng)殖成本隨著生產(chǎn)資料價(jià)格和農(nóng)村勞動(dòng)力價(jià)格的上漲而大幅上升，所以，目前農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲帶有明顯的恢復(fù)性質(zhì)。

原因之三：供求結(jié)構(gòu)失衡。由于去年上半年生豬價(jià)格跌到谷底，導(dǎo)致生豬存欄下降，去年下半年生豬價(jià)格開(kāi)始進(jìn)入周期性上漲階段。部分地區(qū)出現(xiàn)的疫情，也加劇了生豬供應(yīng)的緊張。

（四）物價(jià)變動(dòng)對(duì)居民生活的影響

極影響：

1、首先，物價(jià)上漲在一定程度上使企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)收入增加，盈利企業(yè)增發(fā)工資，居民的工資性收入增加。其次，由于物價(jià)上漲特別是大幅上漲，國(guó)家必然會(huì)采取包括提高銀行存貸款利率在內(nèi)的一系列財(cái)政金融措施，從而使居民的財(cái)產(chǎn)性收入增加。再次，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲，有利于農(nóng)民增收。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲，有助于農(nóng)民增收，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，利于提高農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性?？梢?jiàn)，廣大農(nóng)民從本輪的物價(jià)上漲中得到了實(shí)惠。

2、受物價(jià)下跌影響，居民的消費(fèi)欲望增強(qiáng)，潛在消費(fèi)能力得到釋放，居民主要商品消費(fèi)量明顯增加。

3、資源性?xún)r(jià)格的上漲，會(huì)在一定程度上改變社會(huì)消費(fèi)行為，有利于節(jié)約型社會(huì)建設(shè)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，緩解資源的供需矛盾。

4、物價(jià)上漲可使投資者增加對(duì)未來(lái)投資的預(yù)期收入，因此投資者增多，投資力度加大，從而提供更多的就業(yè)崗位。

極影響：

1、增加居民尤其是低收入居民家庭之處

2、導(dǎo)致低收入群體的實(shí)際收入下降

3、物價(jià)上漲抑制了居民購(gòu)買(mǎi)欲望，消費(fèi)量有所下降：居民消費(fèi)需求受到制約，生活改善步伐緩慢于。

4、物價(jià)上漲使不少中低收入家庭改變了消費(fèi)方式，被迫降低了消費(fèi)檔次，以購(gòu)買(mǎi)價(jià)廉質(zhì)次的商品來(lái)節(jié)省開(kāi)支。

5、低收入居民消費(fèi)升級(jí)緩慢：較低的收入制約了居民消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)。

（五）擴(kuò)大消費(fèi)存在的主要問(wèn)題和制約因素：

問(wèn)題：通過(guò)前面的分析，我發(fā)現(xiàn)居民消費(fèi)水平的提高是以收入的提高為前提的。近兩年，收入有了較大幅度的增長(zhǎng)，購(gòu)買(mǎi)力提高了，對(duì)收入的預(yù)期也提高了，消費(fèi)水平就明顯提高，消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)作用明顯增強(qiáng)。

會(huì)保障制度不完善：收支預(yù)期的不穩(wěn)定，是居民消費(fèi)的后顧之憂(yōu)。近幾年，社會(huì)保障制度雖然有了一定程度的發(fā)展，在養(yǎng)老、醫(yī)療等方面已形成了一套比較完整的保障體系，但這些保障體系還不完善，普及率也不高，醫(yī)療費(fèi)用居高不下，看不起病，吃不起藥，因病致貧、因病返貧的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。因此，存錢(qián)養(yǎng)老、存錢(qián)防病的思想在老百姓中還普遍存在。

四、一部分來(lái)自國(guó)家發(fā)改委的資料：

2007年下半年以來(lái)，老百姓嘴里一直念叨著一件事情，吃的東西怎么變得這么貴？而一個(gè)原來(lái)極專(zhuān)業(yè)的經(jīng)濟(jì)學(xué)詞匯：居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI，現(xiàn)在也成了一個(gè)通俗詞。的確，我們吃的食品和糧食今年的漲幅不小?，F(xiàn)在大家都很關(guān)心，什么時(shí)候糧食和農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)能大幅增長(zhǎng)，把價(jià)格降下來(lái)。

對(duì)此，國(guó)家發(fā)改委副主任畢井泉今天認(rèn)為，近十年來(lái)生豬收購(gòu)價(jià)與玉米的比價(jià)平均是6.1：1，而現(xiàn)在生豬的收購(gòu)價(jià)格與玉米的比價(jià)已經(jīng)到了9.3：1，大大高于正常時(shí)期的比價(jià)，這對(duì)于調(diào)動(dòng)農(nóng)民養(yǎng)豬積極性非常有利。但由于生豬生產(chǎn)存在周期性，所以生豬供給出現(xiàn)根本性轉(zhuǎn)變，可能要到明年二季度以后。

不過(guò)，和我們以往經(jīng)歷過(guò)的幾次物價(jià)整體上漲不同，這次食品漲價(jià)的直接原因不是因?yàn)閲?yán)重供不應(yīng)求，而是源自農(nóng)產(chǎn)品尤其糧食價(jià)格上漲。想想過(guò)去糧食價(jià)格一直偏低，所以說(shuō)這輪漲價(jià)，某種程度上，也正是對(duì)過(guò)去扭曲的價(jià)格體系做出了一種糾正。但為什么糧食價(jià)格的正常波動(dòng)，會(huì)迅速波及到這么多農(nóng)產(chǎn)品，直至影響到老百姓的生活呢？顯然，出問(wèn)題的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。像現(xiàn)在的生豬生產(chǎn)，還主要靠分散的農(nóng)戶(hù)，他們信息不暢、勢(shì)單力薄，沒(méi)有力量承受市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，所以出現(xiàn)了豬肉市場(chǎng)去年暴跌之后，緊跟著又開(kāi)始暴漲，而這樣的反常在很多農(nóng)產(chǎn)品身上都能發(fā)現(xiàn)。眼下，為了平抑食品價(jià)格，各級(jí)部門(mén)都在積極努力。但我們知道，需要調(diào)控的不僅僅是價(jià)格，還有我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。

五、總結(jié)

由這次調(diào)查結(jié)果分析得到，物價(jià)上漲的幅度大于百姓收入上漲的幅度所以對(duì)于尤其是中等收入的人群來(lái)說(shuō)影響很大。這次物價(jià)上漲主要是由食物上漲為主導(dǎo)最后發(fā)展為物價(jià)整體的上漲，另外與房地產(chǎn)的亂象也不無(wú)關(guān)系。期待政府的進(jìn)一步調(diào)控措施的出臺(tái)，以及對(duì)于外來(lái)風(fēng)險(xiǎn)抵御的合理應(yīng)對(duì)。給與我們信心堅(jiān)信我們的國(guó)家是強(qiáng)大的。另外通過(guò)這次活動(dòng)我還提出了一些對(duì)于進(jìn)一步推動(dòng)社會(huì)合理發(fā)展的建議與意見(jiàn)：

（一）、增加老百姓收入：從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，增加農(nóng)民收入是推動(dòng)農(nóng)民消費(fèi)的根本措施。

（二）、體系：進(jìn)一步健全和完善社區(qū)在養(yǎng)老、醫(yī)療等方面的保障體系，使更多的老百姓從傳統(tǒng)的儲(chǔ)蓄養(yǎng)老、家庭養(yǎng)老的方式中解脫出來(lái)；使更多的老百姓參入醫(yī)療保險(xiǎn)，看得起病，吃得起藥，降低因病致貧的風(fēng)險(xiǎn)。

（三）、門(mén)檻和價(jià)格：降低收費(fèi)門(mén)檻和價(jià)格，使大多數(shù)人能消費(fèi)的起。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)亂收費(fèi)的監(jiān)管力度，嚴(yán)控超范圍、超標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。在醫(yī)療、汽車(chē)等特殊服務(wù)、特殊商品方面，要合理地降低商品、服務(wù)價(jià)格，使老百姓能夠在這些方面都能消費(fèi)的起。

2011

年10月4日

第四篇：江門(mén)市超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

江門(mén)市超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

調(diào)查題目：江門(mén)市蓬江區(qū)超市市場(chǎng)調(diào)查 調(diào)查地點(diǎn)：江門(mén)市蓬江區(qū)

調(diào)查時(shí)間：二〇一〇年十一月八日至九日 年 級(jí)： 09 專(zhuān) 業(yè) ：工商管理

姓名： 馮子青 AP0933308 譚佩霞 AP0933331 馮淑蘭 AP0933306 傅晶妮 AP0933309 馮智敏 AP0933307 李嘉敏 AP0933320 李淑英 AP0933321

第一部分 調(diào)查的主要說(shuō)明

一、調(diào)查項(xiàng)目背景

全球第一家的超級(jí)市場(chǎng)誕生在1930年8月的美國(guó)。而在我國(guó)發(fā)展卻只有10多年，特別是近幾年來(lái)更是進(jìn)入快速發(fā)展和成熟期。江門(mén)市，中國(guó)第一僑鄉(xiāng)，現(xiàn)在是華潤(rùn)萬(wàn)家，大昌，樂(lè)家，人人樂(lè)，新一佳和卜蜂蓮花等六大超市占了零售業(yè)的主要市場(chǎng)份額。2009年，沃爾瑪-美國(guó)的世界性連鎖企業(yè)，以營(yíng)業(yè)額計(jì)算為全球最大的公司，傳聞即將進(jìn)駐江門(mén)市。此消息在江門(mén)市的市場(chǎng)零售業(yè)刮起了一陣旋風(fēng)。面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，江門(mén)市的老牌超市該是何去何從？現(xiàn)在我們小組通過(guò)調(diào)查選定江門(mén)市蓬江區(qū)的大昌超市來(lái)進(jìn)行分析，以尋求一條適合我們江門(mén)市超市可持續(xù)發(fā)展的道路。

二、調(diào)查目的

本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，以及對(duì)各企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

三、調(diào)查范圍與方法

（一）抽樣范圍

本次調(diào)查針對(duì)蓬江區(qū)的市民，被調(diào)查的對(duì)象為本地區(qū)的不同職業(yè)，不同性別以及不同年齡的路人。

（二）抽樣方式

消費(fèi)者問(wèn)卷調(diào)查采取了簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方式，總共300份。

（三）調(diào)查方法

消費(fèi)者問(wèn)卷采取了向路人提供問(wèn)卷即時(shí)問(wèn)答回收的方式。

四、調(diào)查內(nèi)容 了解蓬江區(qū)人民的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，掌握消費(fèi)者對(duì)超市的在環(huán)境衛(wèi)生、商場(chǎng)內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品種類(lèi)等各方面的評(píng)價(jià)。五﹑調(diào)查表（見(jiàn)第幾頁(yè)）

第二部分 江門(mén)市蓬江區(qū)超市市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境調(diào)查報(bào)告

一、調(diào)查結(jié)果分析

（一）消費(fèi)者基本情況

調(diào)查結(jié)果表明，大昌，人人樂(lè)，華潤(rùn)萬(wàn)家，樂(lè)家，新一佳和卜蜂蓮花等六家超市在蓬江區(qū)都占有一定的市場(chǎng)份額。其中，大昌超市在蓬江區(qū)的市場(chǎng)占有率為41.6﹪。

人人樂(lè)（13.7%）華潤(rùn)萬(wàn)家（13%）新一佳（6.2%）其它（11.2%）大昌（41.6%）樂(lè)家（9.7%）卜蜂蓮花（5.6%）

（二）消費(fèi)者的性別，年齡和月收入與購(gòu)買(mǎi)行為的關(guān)系

在被調(diào)查的對(duì)象中，由于性別的不同，消費(fèi)者在消費(fèi)次數(shù)和消費(fèi)金額等方面會(huì)表現(xiàn)出一定的相同和差異

相同點(diǎn)：（1）在選擇購(gòu)物的超市對(duì)象方面上，絕大部分男女（在調(diào)查的男性中，占約45%；在調(diào)查的女性中，占63.2%）都會(huì)選擇大昌超市，由此可見(jiàn)，大昌超市的受歡迎度比較高。

（2）在每次購(gòu)物的消費(fèi)額范圍的調(diào)查方面上，大部分男女都會(huì)消費(fèi)20—100元。（約有59.5﹪的女性被調(diào)查者

（三）由于大昌超市在蓬江區(qū)占有相當(dāng)大的市場(chǎng)份額，現(xiàn)以大昌超市為例分析蓬江區(qū)市民的在超市的消費(fèi)行為。

(1)、企業(yè)現(xiàn)狀簡(jiǎn)介

大昌超市自91年成立以后,在江門(mén)市政府相關(guān)部門(mén)的關(guān)懷下，在全市廣大顧客的支持下，已由一個(gè)家庭式小店發(fā)展成為現(xiàn)在擁有五家門(mén)店、員工近600人的連鎖超市，是江門(mén)市最大的一家由江門(mén)人自己所開(kāi)的大型超市。大昌超市的創(chuàng)立者——譚錦祥夫婦是江門(mén)本地人，對(duì)江門(mén)這個(gè)生他養(yǎng)他的家鄉(xiāng)充滿(mǎn)著樸素的感情。15年前，他們?cè)诮T(mén)市建設(shè)一路創(chuàng)建了第一間門(mén)面，經(jīng)營(yíng)日雜百貨，由于經(jīng)營(yíng)有方，講究信譽(yù)，生意越做越大，到2003年底的北郊店開(kāi)業(yè)之時(shí)，大昌超市正式進(jìn)入了連鎖經(jīng)營(yíng)的模式。(2)影響消費(fèi)者選擇該超市的因素

一．商品種類(lèi)齊全，能夠基本滿(mǎn)足購(gòu)物者的需要。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，約67.9﹪的消費(fèi)者認(rèn)為大昌超市種類(lèi)齊全，能夠基本滿(mǎn)足日常所需。約19.6﹪的消費(fèi)者認(rèn)為大昌超市的商品是應(yīng)有盡有。約4.7﹪的消費(fèi)者認(rèn)為大昌超市的商品不是很齊全，約0.8﹪的消費(fèi)者表示沒(méi)有留意到。其中，約44.2﹪的消費(fèi)者表示在大昌超市消費(fèi)的主要是日常用品。

二．價(jià)格合理。根據(jù)資料顯示，約64.3﹪的消費(fèi)者認(rèn)為大昌超市的商品價(jià)格比較合理。約10.7﹪的被調(diào)查者認(rèn)為該超市的商品價(jià)格十分合理而且便宜。約18.8﹪的消費(fèi)者認(rèn)為該超市的商品價(jià)格有點(diǎn)貴，約0.8﹪的消費(fèi)者認(rèn)為該超市的商品價(jià)格不合理，約6.3﹪的被調(diào)查者認(rèn)為該超市的商品有點(diǎn)貴，約2.7的被調(diào)查者表示沒(méi)有注意。

三．超市的服務(wù)比較好，得到消費(fèi)者的認(rèn)同，讓消費(fèi)者在享受服務(wù)后會(huì)有再次光顧的想法。在被調(diào)查的消費(fèi)者中，約72.3﹪的人對(duì)大昌超市的服務(wù)表示比較滿(mǎn)意，約10。7﹪的人表示非常滿(mǎn)意，12.5﹪的人表示該超市的服務(wù)水平有待提高，約2.6﹪的人表示不滿(mǎn)意，約3.5﹪的人表示沒(méi)有注意到。

第五篇：超市的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

對(duì)我縣超市的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

劉如霞

10多天來(lái)，我跑了一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，并詢(xún)問(wèn)了一些消費(fèi)者，總結(jié)如下：

不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。他們往往會(huì)為了追求一個(gè)“男人的世界”，而不惜購(gòu)買(mǎi)一條昂貴的“金利來(lái)”領(lǐng)帶。在“株百”5樓的品牌專(zhuān)賣(mài)店，我發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者大多是有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人，他們買(mǎi)一套上千元的衣服、一條數(shù)百元的領(lǐng)帶眉都不皺，因?yàn)樗麄兛粗械氖瞧放啤?/p>

2、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較大，購(gòu)買(mǎi)頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物，他們購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少，在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。

3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響，在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)幾個(gè)公司白領(lǐng)，他們一致認(rèn)為，購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：

1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒(méi)錢(qián)的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

2、注重質(zhì)量。目前，城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。因?yàn)樗麄冊(cè)?jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族，他們?cè)?jīng)樂(lè)于購(gòu)物、精于購(gòu)物，他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂(yōu)肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

3、購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買(mǎi)東西，按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為。超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容

一次好的市調(diào)，可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力，掌握自己的方向，了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。

零售業(yè)，一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒(méi)有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市調(diào)，做好市調(diào)可以分為以下幾點(diǎn)：

一、商品分類(lèi)：

媽媽菜藍(lán)商品：也稱(chēng)主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品，此類(lèi)商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

紅色商品：顧客對(duì)此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之，這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍(lán)那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類(lèi)商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì) 量，這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品，暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品：顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營(yíng)業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。

二．競(jìng)爭(zhēng)者；

我們市調(diào)的對(duì)象稱(chēng)之為競(jìng)爭(zhēng)者。

三,市調(diào)應(yīng)注意問(wèn)題：

1、禁止與競(jìng)爭(zhēng)者店的保安，賣(mài)場(chǎng)人員起沖突。

2、遇有狀況隨時(shí)報(bào)告主管。

3、不可以公開(kāi)在競(jìng)爭(zhēng)者店里抄價(jià)格、撕價(jià)格牌等。

4、必須注意安全。

5、準(zhǔn)備好充分的市調(diào)工具：筆、紙、秘錄機(jī)、手機(jī)、小靈通等必備工具。

6、市調(diào)對(duì)公司的形象以及毛利、營(yíng)業(yè)額都有影響，所以做調(diào)必須有足夠的人員。辦事員、營(yíng)業(yè)員、組長(zhǎng)等都要定時(shí)參加。各部門(mén)課長(zhǎng)：至少一個(gè)月2-3次，生鮮課長(zhǎng)每周保證1-2次。

超市的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

10多天來(lái)，我跑了一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，并詢(xún)問(wèn)了一些消費(fèi)者，總結(jié)如下：

不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。他們往往會(huì)為了追求一個(gè)“男人的世界”，而不惜購(gòu)買(mǎi)一條昂貴的“金利來(lái)”領(lǐng)帶。在“株百”5樓的品牌專(zhuān)賣(mài)店，我發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者大多是有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人，他們買(mǎi)一套上千元的衣服、一條數(shù)百元的領(lǐng)帶眉都不皺，因?yàn)樗麄兛粗械氖瞧放啤?/p>

2、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較大，購(gòu)買(mǎi)頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物，他們購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消

費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少，在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。

3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響，在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)幾個(gè)公司白領(lǐng)，他們一致認(rèn)為，購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：

1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒(méi)錢(qián)的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

2、注重質(zhì)量。目前，城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。因?yàn)樗麄冊(cè)?jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族，他們?cè)?jīng)樂(lè)于購(gòu)物、精于購(gòu)物，他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂(yōu)肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

3、購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買(mǎi)東西，按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為。超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容

做好市調(diào)，提升競(jìng)爭(zhēng)力

一次好的市調(diào)，可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力，掌握自己的方向，了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。

零售業(yè)，一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒(méi)有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市調(diào)，做好市調(diào)可以分為以下幾點(diǎn)：

一、商品分類(lèi)：

媽媽菜藍(lán)商品：也稱(chēng)主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即

有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品，此類(lèi)商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

紅色商品：顧客對(duì)此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之，這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍(lán)那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類(lèi)商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì) 量，這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品，暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品：顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營(yíng)業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。

二．競(jìng)爭(zhēng)者；

我們市調(diào)的對(duì)象稱(chēng)之為競(jìng)爭(zhēng)者。

三,市調(diào)應(yīng)注意問(wèn)題：

1、禁止與競(jìng)爭(zhēng)者店的保安，賣(mài)場(chǎng)人員起沖突。

2、遇有狀況隨時(shí)報(bào)告主管。

3、不可以公開(kāi)在競(jìng)爭(zhēng)者店里抄價(jià)格、撕價(jià)格牌等。

4、必須注意安全。

5、準(zhǔn)備好充分的市調(diào)工具：筆、紙、秘錄機(jī)、手機(jī)、小靈通等必備工具。

6、市調(diào)對(duì)公司的形象以及毛利、營(yíng)業(yè)額都有影響，所以做調(diào)必須有足夠的人員。辦事員、營(yíng)業(yè)員、組長(zhǎng)等都要定時(shí)參加。各部門(mén)課長(zhǎng)：至少一個(gè)月2-3次，生鮮課長(zhǎng)每周保證1-2次。