第一篇:前廳部考勤制度
前廳部考勤管理制度
一、考勤時(shí)間
早班:06:30--15:00(因員工早餐06:30開(kāi)始,故6:45到崗)
中班:14:30--23:00
特中班:16:00--00:30
夜 班:22:30--07:00
行政班:08:30--18:00
二、處罰
飯店對(duì)違紀(jì)行為視情節(jié)輕重,將分別給予“口頭警告”、“書面警告”還可以并處扣發(fā)當(dāng)月工資獎(jiǎng)金,降職,直至解除勞動(dòng)合同、開(kāi)除處分。處罰由違紀(jì)者的所在部門做出,按程序程報(bào),違紀(jì)者如對(duì)處罰不服,可在收到處罰通知后3日內(nèi),向人力資源部提出申訴,3日不向人力資源提出來(lái)申訴的,視為接受處罰。
1)輕度過(guò)失
第一條:無(wú)故遲到或早退
第二條:未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)私下?lián)Q休或自行調(diào)換班次
第三條:未經(jīng)許可穿著工作服離開(kāi)飯店
第四條:未經(jīng)許可擅離工作崗位
第五條:未經(jīng)許可不參加培訓(xùn)
第六條:未經(jīng)上級(jí)許可在工作時(shí)間接受私人拜訪或長(zhǎng)時(shí)間接聽(tīng)私人電話影響工作
2)中度過(guò)失
第一條:礦工一到三天
第二條:工作時(shí)間打瞌睡或睡覺(jué)
第三條:隨意改動(dòng)或毀壞排班表
三、處分類型及適用
1)口頭警告
員工第一次違反輕度過(guò)失,將受到口頭警告處分。
2)書面警告
員工在一年內(nèi)第二次違犯輕度過(guò)失;或第一次違犯中度過(guò)失,將受到書面警告處分。
3)最后警告
員工在一年內(nèi)第二次違犯中度過(guò)失;或已二度違犯輕度過(guò)失又違犯一次中度過(guò)失的;或第三次違犯輕度過(guò)失,將受到最后警告處分。在受到最后處分后一年內(nèi),員工若再次觸犯任何過(guò)失條例,按嚴(yán)重違紀(jì)處理。
4)辭退
員工若有違犯嚴(yán)重違紀(jì)行為了;或在受到最后警告后再度違紀(jì);或嚴(yán)重違反酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,酒店可立即將其解雇而不作任何補(bǔ)償。
5)降級(jí)/降職
飯店在員工受到最后警告的情況下,可以視其情節(jié)輕重給予降級(jí)/降職處分。
鄭州建國(guó)飯店前廳部
2012年5月7日
第二篇:前廳部考勤制度
前廳部紀(jì)律處罰條例
為加強(qiáng)員工管理,規(guī)范勞動(dòng)程序,提高員工素質(zhì),強(qiáng)化員工自律性,促使酒店快速走向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、規(guī)?;牧夹园l(fā)展目標(biāo),本著公正、公開(kāi)、公正的處罰原則,制定本條例。
一:紀(jì)律處罰分為:一般違紀(jì)、嚴(yán)重過(guò)失、開(kāi)出三種; 二:處罰程序:嚴(yán)格按照公司規(guī)章制度實(shí)施處罰程序,公司員工違紀(jì),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)均有出發(fā)下級(jí)員工的權(quán)利,被處罰對(duì)象必須無(wú)條件接受,如果上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理不當(dāng),在接受處罰之后可以在兩天內(nèi)通過(guò)正常途徑向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)申訴。
第一條 一般違紀(jì)
凡有下列違紀(jì)者,將受到批評(píng)警告及罰款處分:(5-20元)
1、儀容不整,不符合公司標(biāo)準(zhǔn)者;
2、上班時(shí)不穿整潔工作制服或不按規(guī)定佩戴工號(hào)牌者;
3、未使用指定員工通道出入酒店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所者;
4、上、下班不參加班前(后)會(huì)者;
5、當(dāng)班時(shí)間閑逛、處理私人事務(wù)、擅離工作崗位、撥打私人電話
者;
6、非工作時(shí)間無(wú)故在公司內(nèi)逗留,亂竄其他部門者;
7、穿著工作服非公事外出者;
8、營(yíng)業(yè)區(qū)域大聲喧嘩、怪聲怪氣等造成不良影響者;
9、營(yíng)業(yè)區(qū)域吸煙、亂丟煙頭、雜物及隨地吐痰等行為者;
10、因疏忽、不小心破壞公司或客人財(cái)物(視情況而定)者;
11、在更衣柜內(nèi)存放食物、飲料等物品者;
12、私自調(diào)換更衣柜、私配鑰匙或加鎖者;
13、會(huì)議期間,手機(jī)無(wú)關(guān)機(jī)、擾亂正常秩序行為者;
14、當(dāng)班期間不適用普通話、未向客人提供微笑服務(wù)者;
15、未能自覺(jué)保持更衣柜、沐浴間、宿舍和公共區(qū)域衛(wèi)生者;
16、管理人員檢查不細(xì)致,未能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題者;
17、管理人員管理不善,出現(xiàn)失誤者;
18、未使用禮貌用語(yǔ)、不微笑、不站立、不迎送、單手接遞、拋物
品等行為者;
19、未能禮貌待客,與賓客發(fā)生爭(zhēng)辯者;
20、非工作時(shí)間未經(jīng)部門允許私自在公司都流進(jìn)行不良活動(dòng)者;
21、利用職務(wù)之便,徇私舞弊者;
22、帶與工作無(wú)關(guān)的物品及飾品進(jìn)入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所者;
23、精神狀態(tài)不佳,影響正常工作者;
24、違規(guī)動(dòng)用客用物品,客用設(shè)施、設(shè)備者;
25、不按公司規(guī)定時(shí)間洗澡,未自備洗浴用品者;
第二條 嚴(yán)重過(guò)失
凡有下列違紀(jì)行為者,將視情節(jié)輕重給予降職、降薪、記過(guò)、留職查看、勸退、處罰(50-100元)或辭退處理。
1.值班時(shí)間睡覺(jué)者;
2.委托他人或代他人請(qǐng)假、簽到者;
3.擅離工作崗位造成事故、經(jīng)常遲到或早退者;
4.蓄意破壞、損壞公物或客人物品;
5.對(duì)賓客不禮貌并與客人發(fā)生爭(zhēng)吵者;
6.吵鬧、粗言穢語(yǔ)等違反公共場(chǎng)所秩序,擾亂寓所安定者;
7.未經(jīng)批準(zhǔn)違反運(yùn)營(yíng)規(guī)則,亂送公司財(cái)物給客人者;
8.變相賭博者;
9.未經(jīng)批準(zhǔn),私配公司鑰匙者;
10.涂改、偽造單據(jù)、證明且未能及時(shí)更正者;
11.拾遺不報(bào)者;
12.不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)正確命令及合理工作安排者;
13.搬弄是非,誹謗他人,影響團(tuán)結(jié)、聲譽(yù)者;
14.私自進(jìn)房間看電視、休息者;
15.工作不認(rèn)真,上錯(cuò)客戶所要商品引起客人投訴者;
16.不參加公司組織學(xué)習(xí)、考核等行為者;
17.對(duì)客人消費(fèi)但不認(rèn)真填寫出現(xiàn)漏記者;
18.超越職權(quán)范圍擅自做主者;
19.管理人員管理不善或?qū)ο聦龠`紀(jì)行為進(jìn)行包庇、縱容者;
20.未按規(guī)定時(shí)間開(kāi)關(guān)燃?xì)?、電源、門窗或值班人員未做檢查者;
21.未及時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù)不做解釋者;
22.上傳下達(dá)不到位,滯留信息者;
23.調(diào)崗時(shí),不按規(guī)定程序辦理交接手續(xù)或交接不到位者;
24.值班時(shí)間收、看(聽(tīng))廣播、MP3、電視等行為者;
25.私自開(kāi)房(須罰款同時(shí)將消費(fèi)單金額補(bǔ)齊)者;
26.在店內(nèi)兜售私人物品者;
27.隨意在浴所部位及設(shè)備亂寫亂畫影響美觀者;
28.隨意改動(dòng)或毀壞浴所的廣告、須知、通知者;
29.違背社會(huì)公德和職業(yè)道德,發(fā)生傷風(fēng)敗俗的事件者;
30.違反操作規(guī)程,造成損失者;
31.推諉扯皮,部門之間相互不協(xié)調(diào)、不配合,造成惡劣影響者;
32.交接班不清,造成公司或客人物品丟失者;
33.拒絕公司總經(jīng)理授權(quán)的有關(guān)人員的檢查者;
第三條 開(kāi)除
凡有下列過(guò)失者,一經(jīng)查出,罰款200-500元,并作開(kāi)除處理
1.盜竊公司財(cái)務(wù)、客人財(cái)物者;
2.侮辱、謾罵、恐嚇、威脅他人與客爭(zhēng)吵不停勸告者;
3.道德敗壞、亂搞男女關(guān)系者;
4.向客人索取小費(fèi)、物品或其他報(bào)酬者;
5.參加反動(dòng)組織或黑社會(huì)組織者;
6.組織及煽動(dòng)怠工、罷工、斗毆聚眾鬧事者;
7.酗酒、賭博或打架斗毆者;
8.惡意破壞公物或客人物品者;
9.影響本職工作私自外出兼職或虛報(bào)職稱獲取崗位者;
10.利用職權(quán)徐私舞弊,謀取私利,假公濟(jì)私者;
11.玩忽職守,違反操作規(guī)程造成嚴(yán)重后果者;
12.經(jīng)常違反公司規(guī)定,屢教不改者;
13.一個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工三天者;
14.由于工作失職,導(dǎo)致公司財(cái)務(wù)嚴(yán)重?fù)p失者;
15.涂改、偽造財(cái)務(wù)單據(jù)以及獲取其他報(bào)酬者;
16.虛報(bào)、冒領(lǐng)、貪占公司財(cái)務(wù)者;
17.泄露浴所商業(yè)機(jī)密,倒賣客源,詆毀浴所聲譽(yù)者;
18.以浴所名義聯(lián)系客源,并將客源介紹給其他會(huì)所,從中索取個(gè)人私利者;
19.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律者;
20.其他應(yīng)予開(kāi)除之行為者。
第三篇:前廳考勤制度.
前廳部管理制度
前廳部是酒店對(duì)客服務(wù)的重要部門,是酒店內(nèi)部信息傳達(dá)交流的樞紐。前廳部的服務(wù)質(zhì)量和水平及與其他部門溝通協(xié)調(diào)能力將在很大程度上決定酒店的聲譽(yù)。前廳部各部門員工應(yīng)遵守酒店和部門制定的管理制度,才能保證酒店各項(xiàng)政策的順利實(shí)施和提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
一、紀(jì)律制度
1、員工應(yīng)遵守酒店規(guī)定,準(zhǔn)時(shí)上下班,不遲到、不早退、不空崗。如有特殊情況應(yīng)提前向領(lǐng)班、主管或經(jīng)理提出申請(qǐng)。
2、員工必須按照規(guī)定的排班表當(dāng)班工作,如需調(diào)換班次,應(yīng)先征得部門主管的同意,不得擅自修改否則將視為曠工。
3、員工如需請(qǐng)病假臨時(shí)事假,必須在第一時(shí)間內(nèi)通知主管或經(jīng)理,得到主管或經(jīng)理允許后方可休假,上班后及時(shí)出示醫(yī)院的病歷證明。
4、員工如需申請(qǐng)年假,應(yīng)提前1個(gè)月逐級(jí)申請(qǐng)報(bào)批方可休假。
5、當(dāng)班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應(yīng)保持安靜。
6、員工應(yīng)服從上級(jí)的工作任務(wù)指派,不得以任何借口推脫及拖延。
7、員工如對(duì)上級(jí)指派的任務(wù)或處罰有意見(jiàn),應(yīng)通過(guò)正常渠道逐級(jí)向上一級(jí)進(jìn)行申訴,不得以劣質(zhì)服務(wù)為發(fā)泄途徑。
8、員工上下班期間,如果離開(kāi)工作崗位應(yīng)向領(lǐng)班、主管說(shuō)明。
9、員工上下班、用餐等應(yīng)走酒店指定的員工通道。
10、員工不能使用客用衛(wèi)生間等客用設(shè)施;如無(wú)特殊情況不能使用客梯。
11、員工不能在辦公室、工作場(chǎng)所吸煙、看報(bào)紙、打私人電話、聊天或做其他私事。盡量拒絕家屬或朋友來(lái)訪。
12、員工應(yīng)愛(ài)護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)。不能將酒店物品帶離酒店,包括屬于酒店保密范疇的相關(guān)信息、資料。
13、員工應(yīng)節(jié)約使用酒店的辦公用品,不得隨意浪費(fèi),要合理利用資源。
14、員工應(yīng)著酒店工作服上崗,佩戴工號(hào)牌。員工下班后若無(wú)特殊情況,不得著便裝隨意在酒店內(nèi)逗留。
15、員工不得無(wú)故串崗,在工作時(shí)間內(nèi)沒(méi)有工作需要不得擅自到酒店其它部門。
16、員工不得主動(dòng)向客人索要小費(fèi)。員工應(yīng)婉拒客人送的貴重禮品。
17、員工要時(shí)刻牢記工作安全,領(lǐng)班、主管、助理等各級(jí)人員應(yīng)起到示范、督導(dǎo)作用。
二、儀容儀表制度
1、制服整潔,按要求著裝,皮鞋應(yīng)保持亮有光澤,男士應(yīng)著深色襪子,女士應(yīng)著規(guī)定工作絲襪。
2、頭發(fā)整潔,不得染發(fā)。男員工不留長(zhǎng)發(fā)且發(fā)不過(guò)耳,前不過(guò)眉,后不過(guò)領(lǐng),保持面部清潔不留胡須。女員工發(fā)不過(guò)肩,留海不過(guò)眉,長(zhǎng)發(fā)需盤起,應(yīng)按酒店制定的化妝標(biāo)準(zhǔn)化淡壯,上班期間時(shí)刻保持良好的妝容。不留長(zhǎng)指甲,不得涂指甲油,保持指甲清潔。
3、不戴耳環(huán)項(xiàng)鏈等飾物,不戴奇異首飾。
4、上班期間保持口氣清新,不吃辛辣及異味重的食品。
5、站姿端正,不得無(wú)故聚眾聊天,不得無(wú)故背對(duì)客人。
6、在服務(wù)區(qū),如有哈欠及打噴嚏等動(dòng)作,應(yīng)轉(zhuǎn)過(guò)身背對(duì)客人并用手遮掩。
三、服務(wù)制度
1、微笑主動(dòng)待客,做到“接一待二招呼三”。服務(wù)準(zhǔn)則是“快速、準(zhǔn)確、周到”,服務(wù)應(yīng)使用禮貌用語(yǔ),能夠用姓氏稱呼客人。
2、真誠(chéng)對(duì)客。盡可能為客提供幫助,有耐心,保持愉快心情,控制情緒,面帶微笑。
3、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。不能和客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),如有解決不了的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)。
4、電話鈴聲三響之內(nèi)接聽(tīng)電話并向客人問(wèn)好,使用普通話為客提供服務(wù)。談話結(jié)束后,應(yīng)先請(qǐng)客人掛斷電話再放下聽(tīng)筒。
5、對(duì)其他部門同事應(yīng)禮貌相待,主動(dòng)問(wèn)好。遇到酒店中高級(jí)管理人員應(yīng)主動(dòng)稱呼問(wèn)好。
6、同事之間有矛盾沖突應(yīng)到后臺(tái)和諧溝通解決,不能當(dāng)著客人面發(fā)生沖突。
7、不要在背后議論客人或與客人過(guò)分親熱。
8、保密客人資料,不能隨意泄露客人的姓名、房號(hào)及個(gè)人身份信息。
四、獎(jiǎng)懲制度
1、員工工作表現(xiàn)優(yōu)良與否與其個(gè)人的工資、獎(jiǎng)金、評(píng)優(yōu)及職務(wù)晉升直接掛鉤。
2、員工違反酒店及部門的規(guī)章制度,將受到相應(yīng)的行政及經(jīng)濟(jì)上的處罰。
3、員工因其自身原因造成的酒店經(jīng)濟(jì)損失由自身承擔(dān)。
4、遲到、早退、空崗扣半天工資(特殊情況經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)同意除外)。
5、不按照儀容儀表制度著壯的罰款10元。
6、不按照服務(wù)制度進(jìn)行對(duì)客服務(wù)的罰款20元。
7、因?yàn)樽陨磉^(guò)錯(cuò)而造成客人投訴的罰款50元。
8、向他人泄露客人信息使客人安全存在威脅的給于開(kāi)除。
前廳部
第四篇:餐飲業(yè)前廳考勤制度
前廳考勤的相關(guān)規(guī)定
本規(guī)定要求前廳相關(guān)工作人員嚴(yán)格遵守
一、工作時(shí)間
每日上午九點(diǎn)半至下午一點(diǎn)半,下午四點(diǎn)至晚九點(diǎn)為酒店前廳員工的工作時(shí)間。每日上午九點(diǎn)三十,下午四點(diǎn)所有前廳人員進(jìn)行點(diǎn)名考勤,月底由部門主管將考勤表交到財(cái)務(wù)部,負(fù)責(zé)劃考勤的經(jīng)理不得徇私舞弊,任何人也不得私自涂改考勤表,違者罰款500元。每位員工自入酒店第二個(gè)月起,有三天帶薪公休。
二、遲到、早退
員工在點(diǎn)名考勤三十分鐘內(nèi)未到者以遲到論處,一律扣罰10元,遲到員工到達(dá)后應(yīng)立即向考勤經(jīng)理及本部門經(jīng)理報(bào)到,說(shuō)明原因,按遲到時(shí)間,對(duì)超過(guò)三十分鐘按病、事原因確認(rèn)應(yīng)扣工資;半小時(shí)以內(nèi)離崗為早退,按遲到方式計(jì)算扣除工資。
三、病假
酒店所有員工均為無(wú)薪病假。前廳員工應(yīng)及時(shí)電話通知本部門經(jīng)理或當(dāng)班經(jīng)理,說(shuō)明具體病癥,對(duì)超過(guò)三天以上的病假(不含三天)需由部門經(jīng)理直接請(qǐng)示酒店副總,并在員工上班當(dāng)天,出具醫(yī)院的有效診斷書,否則所請(qǐng)全部病假以事假論處,對(duì)謊報(bào)病假、詢私舞弊、未按規(guī)定請(qǐng)示一經(jīng)查處除正常按事假扣發(fā)工資外,并處以200元罰款。
四、事假
員工事假?gòu)膯T工考勤中雙倍進(jìn)行扣除。前廳員工有事,須提前一天向部門經(jīng)理提出申請(qǐng),經(jīng)部門經(jīng)理統(tǒng)籌安排批準(zhǔn)同意后方可。未經(jīng)批準(zhǔn)者一律以自動(dòng)離職論處,對(duì)當(dāng)月累計(jì)超過(guò)三天及三天以上的事假必須經(jīng)酒店副總批準(zhǔn),事假以扣完當(dāng)月工資為止。
五、婚假
凡連續(xù)在酒店工作滿一年,符合國(guó)家規(guī)定結(jié)婚年齡的員工,可按規(guī)定享受有薪婚假3天,無(wú)薪婚假4天。超過(guò)此期限的一律以事假論處?;榧俦仨氃诮Y(jié)婚時(shí)一次使用,不得分開(kāi)。酒店員工申請(qǐng)婚假,需提前十天向酒店副總提出
六、晚班
前廳員工當(dāng)月可以申請(qǐng)兩次11點(diǎn)上班,此時(shí)間按正常工作時(shí)間計(jì)算,但不計(jì)發(fā)當(dāng)月滿勤獎(jiǎng)60元。因酒店只設(shè)一名訂餐員,在訂餐員次日休息的情況下,替班的前廳經(jīng)理可在前一日晚八點(diǎn)正常下班,不計(jì)早退。
七、新年
在新年所在月份,所有員工沒(méi)有滿勤獎(jiǎng),并當(dāng)月有三天無(wú)薪假期。
2012年5月
第五篇:前廳部崗位職責(zé)
崗位職責(zé)
崗位名稱:大堂副理 直接上司:房務(wù)部經(jīng)理 直接下屬:前廳領(lǐng)班
1、在房務(wù)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下工作。
2、向客人推銷房間、介紹房間的設(shè)施、保證最高的房間日出租率和收入,并使客人得到最大的滿足。
3、按照酒店指定的規(guī)章制度,核批關(guān)于減價(jià)、接受個(gè)人支票、旅行支票及其他事務(wù)安排。
4、對(duì)前廳員工給予必要的培訓(xùn)指導(dǎo)。
5、將值班時(shí)所發(fā)生的不正常之事件和投訴及處理的經(jīng)過(guò)記錄在記事簿上,以供上級(jí)參考,主動(dòng)平息或處理客人之間或酒店員工之間的爭(zhēng)執(zhí),且立即向上級(jí)匯報(bào)。
6、運(yùn)用電話交談、贈(zèng)送小禮品等方式,發(fā)展同客人之間的友誼,獲得信息反饋,并向上級(jí)反映意見(jiàn)。
7、在行政部門下班后,及時(shí)收取所有進(jìn)來(lái)的電傳和信息并視情況給予必要的答復(fù)。
8、參加每日部門例會(huì)。
9、在特殊情況發(fā)生之后,如“偷竊”,需協(xié)助和配合其他部門工作,例如客房部、安全部。
10、在值班時(shí),隨時(shí)知道和檢查酒店各區(qū)域的工作。
11、觀察前臺(tái)每一位員工的表現(xiàn),其包括員工的工作知識(shí)、行為舉止和對(duì)待培訓(xùn)會(huì)的態(tài)度等。
12、抽查員工的工作,以避免可能發(fā)生的錯(cuò)誤,在需要的情形下,對(duì)前臺(tái)給予幫助。
13、與前廳員工充分協(xié)調(diào)為貴賓客人分配合適的房間。
14、在貴賓到達(dá)之前,檢查所有房間的預(yù)訂,以保證一切良好,迎候所有的貴賓客人,并禮貌地、迅速地陪同他們?nèi)シ块g,在貴賓入店時(shí),給其以問(wèn)候和關(guān)照,并在其住店期間提供多方面的幫助。
15、熟練掌握酒店緊急情況應(yīng)急措施之程序,并主動(dòng)、有效的處理問(wèn)題,與保安部保持密切聯(lián)系,保障住店客人與員工的生命安全。崗位名稱:前臺(tái)領(lǐng)班 直接上司:前廳部大堂副理 直接下屬:前臺(tái)工作人員
崗位職責(zé):
1、協(xié)調(diào)大堂副理管理前臺(tái)所有員工。
2、處理一些簡(jiǎn)單的關(guān)于房間和前臺(tái)的投訴,并將那些困難和較重大的投訴立即向大堂副理或房務(wù)部經(jīng)理報(bào)告。
3、保證最高的房間日出租率和收入,并使客人得到最大的滿足。
4、保證貴賓客人的房間分配得當(dāng),并且在其到達(dá)之前,將各種必備的禮品完好的擺放在客房?jī)?nèi)。
5、必須在團(tuán)隊(duì)到達(dá)之前,為團(tuán)隊(duì)安排好房間、鑰匙和信封。
6、管理前臺(tái)員工的考勤。
7、精確了解前臺(tái)工作程序。
8、參加部門晨會(huì)。
9、與其他所有部門保持密切的聯(lián)系,以便于為客人提供高水準(zhǔn)的服務(wù)。
10、監(jiān)督前臺(tái)全體員工的表現(xiàn),并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),保證前臺(tái)員工為客人提供禮貌地、有效的服務(wù)。
11、保證前臺(tái)員工遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
12、協(xié)助大堂副理對(duì)前廳部員工進(jìn)行必要的培訓(xùn)。
13、保持房間各類報(bào)表的精確性。
14、保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
15、保證辦公用品的儲(chǔ)量適當(dāng)。
16、保證對(duì)散客和團(tuán)隊(duì)的房間分配合理。崗位名稱:前臺(tái)接待員 直接上司:前臺(tái)領(lǐng)班
崗位職責(zé):
1、禮貌地、有效地為所有客人提供服務(wù),用客人姓氏稱呼客人。
2、執(zhí)行上級(jí)命令。
3、理解并遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
4、參加上級(jí)安排的培訓(xùn)課程。
5、檢查所有散客和團(tuán)隊(duì)的預(yù)訂。
6、熟知酒店各種服務(wù)設(shè)施,每日大事、本地名勝古跡及有關(guān)常識(shí)。
7、按照酒店規(guī)定為客人做預(yù)訂。
8、保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
9、迅速、禮貌地答復(fù)所有來(lái)電。
10、完全掌握前臺(tái)工作程序。
11、在給客人房間鑰匙前,確認(rèn)每位客人之姓名準(zhǔn)確無(wú)誤。
12、從不與客人發(fā)生正面沖突,將所欲困難和客人投訴及時(shí)上報(bào)。
13、最大限度的出租客房,增加收入,并使客人得到最大的滿意。
14、檢查各種辦公用品的儲(chǔ)量,如發(fā)現(xiàn)短缺及時(shí)向負(fù)責(zé)人匯報(bào)。
15、完好地存放所有有關(guān)的報(bào)表的記錄。
16、完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作。崗位名稱:前臺(tái)收銀 直接上司:前臺(tái)領(lǐng)班
崗位職責(zé):
1、禮貌地、有效地為所有客人提供服務(wù),用客人姓氏稱呼客人。
2、執(zhí)行上級(jí)命令。
3、理解并遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
4、參加上級(jí)安排的培訓(xùn)課程。
5、認(rèn)真的進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前賬不清后賬不接。
6、作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、POS機(jī)、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并做好清潔保養(yǎng)工作。
7、掌握方太和客房情況,了解當(dāng)天預(yù)訂預(yù)離客人及會(huì)議、確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)賬準(zhǔn)確無(wú)誤。
8、快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開(kāi)房登記。
9、準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金打印客人各項(xiàng)收費(fèi)賬單,及時(shí)、準(zhǔn)確地為客人結(jié)賬并根據(jù)客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票。
10、對(duì)各種發(fā)票、收據(jù)的開(kāi)具要填寫規(guī)范,據(jù)實(shí)開(kāi)具,不虛開(kāi)金額。
11、及時(shí)、快速、準(zhǔn)確地做好收款工作,做到客離賬清,對(duì)收銀工作要誠(chéng)實(shí)以對(duì),不長(zhǎng)短款,不攜帶私款上班,不私自挪用公款等。
12、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與賬單核對(duì)相符。
13、妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。
14、做好收銀扎帳工作,核對(duì)每日營(yíng)業(yè)收入、票據(jù)賬單是否與報(bào)表相符,當(dāng)班收銀要負(fù)責(zé)將當(dāng)班期間報(bào)表、賬單、現(xiàn)金等投財(cái)務(wù)。
15、嚴(yán)格按照賬務(wù)規(guī)定處理各種記賬,服從上級(jí)主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。
16、員工應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛賬協(xié)議。
17、每天整理“離店賬未平”客人賬務(wù),對(duì)非正常情況進(jìn)行處理。崗位名稱:商務(wù)中心文員 直接上司:前臺(tái)領(lǐng)班
崗位職責(zé):
1、在房務(wù)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作。
2、保證商務(wù)中心所有的機(jī)器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),并與有關(guān)的工程部聯(lián)系。
3、完全精通商務(wù)中心所提供的所有機(jī)器設(shè)備的使用。
4、禮貌、有效地為客人提供服務(wù)。
5、保證所有對(duì)客人收取的費(fèi)用賬單的準(zhǔn)確性。
6、協(xié)助客人撥打國(guó)際直撥長(zhǎng)途電話。
7、在報(bào)表上正確記錄所有手法傳真。
8、保持商務(wù)中心的清潔衛(wèi)生。
9、熟練掌握崗位所必須的所有業(yè)務(wù)知識(shí)。
10、位客人提供打字、傳真、問(wèn)詢、票務(wù)、翻譯、互聯(lián)網(wǎng)、電話等業(yè)務(wù)。
11、詳細(xì)做好交接班,把未完成的工作寫在交班本上。
12、完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作。崗位名稱:商場(chǎng)服務(wù)員 直接上司:前廳部領(lǐng)班
崗位職責(zé):
1、上崗前自查儀容儀表,閱讀交接本并跟進(jìn)相關(guān)事件,確保工作區(qū)域整潔有序。
2、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、了解相關(guān)信息:酒店的重要你會(huì)議和宴會(huì),長(zhǎng)住客信息等。
4、根據(jù)客人之要求,為客人提供最方便快捷的服務(wù)。
5、參加上級(jí)安排的培訓(xùn)課程。
6、上班前、后對(duì)貨品進(jìn)行盤點(diǎn),及時(shí)補(bǔ)充庫(kù)存。
7、正確處理收費(fèi)、根據(jù)程序準(zhǔn)確入賬和結(jié)賬。
8、與酒店采購(gòu)部、總倉(cāng)保持密切聯(lián)系,對(duì)已過(guò)期的物品按正確程序處理,發(fā)現(xiàn)即將過(guò)期的物品盡早上報(bào)部門負(fù)責(zé)人。