第一篇：學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)

鎮(zhèn)原縣太平初級(jí)中學(xué)

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》和《甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》精神，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程順利進(jìn)行，我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視。認(rèn)真落實(shí)縣局精神，精心組織，努力工作，力求完成任務(wù)。現(xiàn)就前一階段工作做總結(jié)如下：

一、做好宣傳工作。

一開(kāi)學(xué)，學(xué)校就通過(guò)大型集會(huì)、班會(huì)、掛橫幅、出版報(bào)等形式大力宣傳營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施的重大意義，使黨和政府的惠民政策家喻戶曉，深入人心。使學(xué)生和家長(zhǎng)們知道這一惠民工程的重要意義，同時(shí)對(duì)學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作，對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。

二、領(lǐng)導(dǎo)重視，建立工作機(jī)構(gòu)。

我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐工作放在首位，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作，確保給學(xué)生按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放，實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào)，組織嚴(yán)密。

三、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。

為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。學(xué)校制定了《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐運(yùn)送制

度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐貯存保管制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐工程管理制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐工程責(zé)任追究制度》、《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐留樣制度》，同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé)，層層簽訂工作責(zé)任狀。

四、認(rèn)真組織，及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。

本學(xué)期我校享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生共計(jì)840人。在供貨商尚未招標(biāo)之前，學(xué)校先行墊付，按照每生每天一個(gè)的形式給學(xué)生供應(yīng)了兩周茶葉蛋。從四月份開(kāi)始，我校與鎮(zhèn)原縣人人樂(lè)糖酒有限公司簽訂商品購(gòu)銷合同，該公司嚴(yán)格按照我校提供的《太平初級(jí)中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食譜表》按時(shí)為學(xué)生運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)餐。這期間，每天做好食品驗(yàn)收、分發(fā)、學(xué)生食用情況統(tǒng)計(jì)，學(xué)生食用情況匯總等工作。做好留樣，確保安全。每天按時(shí)統(tǒng)計(jì)、上報(bào)，及時(shí)處理出現(xiàn)的問(wèn)題，做到萬(wàn)無(wú)一失。

五、存在的問(wèn)題。

1.由于我校食堂硬件不足，諸如操作間小而且少，設(shè)施缺乏，無(wú)學(xué)生餐廳，工作人員不足等原因不能給學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)餐，只能從超市采購(gòu)。

2.用于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的專用經(jīng)費(fèi)能否按時(shí)足額到賬，確保營(yíng)養(yǎng)餐工程的順利進(jìn)行。

3.能否簡(jiǎn)化報(bào)賬程序，用超市小票開(kāi)稅務(wù)票時(shí)能否免征稅收。

回顧前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績(jī)，但是也還

存在不足，在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)做得更好。

太平初級(jí)中學(xué)學(xué)

2012-4-9

第二篇：學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)

2017營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)

橋陵鎮(zhèn)大孔初級(jí)中學(xué)

2018年1月

本，我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作，結(jié)合教育局和勤辦的文件精神，在勤辦和片區(qū)的關(guān)懷和指導(dǎo)下，精心組織，認(rèn)真工作，順利完成了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作任務(wù)，取得了較好的成績(jī)，現(xiàn)將我校營(yíng)養(yǎng)餐改善實(shí)施情況總結(jié)如下：

一、思想重視，成立組織機(jī)構(gòu)

學(xué)校高度重視，認(rèn)真學(xué)習(xí)和準(zhǔn)備，進(jìn)行了周密安排。成立了以校長(zhǎng)萬(wàn)亞軍為組長(zhǎng)，副校長(zhǎng)趙曉文為副組長(zhǎng)、班主任及后勤人員為組員的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由副主任李珂制定了切實(shí)可行的方案，安排工作責(zé)任心強(qiáng)的學(xué)校骨干教師楊安寧為營(yíng)養(yǎng)餐專干，具體負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐工作的實(shí)施。

二、依據(jù)制度進(jìn)行管理，層層落實(shí)責(zé)任

①嚴(yán)格食品采購(gòu)，凡是采購(gòu)的食品，必須實(shí)行簽字驗(yàn)收、堅(jiān)持索證索票制度，配送公司的大米、菜油等必須達(dá)到要求的質(zhì)量，所采購(gòu)的奶、蛋、蔬菜必須新鮮、價(jià)格合理，按照季節(jié)和實(shí)際情況，實(shí)施采購(gòu)計(jì)劃。

②學(xué)校建立健全《餐廚廢棄物處置管理制度》、《餐飲從業(yè)人員管理制度》、《餐用具清洗消毒管理制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃?rùn)n案管理制度》等一系列的管理制度，規(guī)范食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理，特別強(qiáng)化落實(shí)了《餐飲從業(yè)人員管理制度》，所有人員持證上崗，細(xì)化了食品安全保障措施，除每天安排專人負(fù)責(zé)，輪流對(duì)食品安全工作的進(jìn)行監(jiān)督外，還聘請(qǐng)了兩名學(xué)生家長(zhǎng)，擔(dān)任學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐義務(wù)監(jiān)督員。

③強(qiáng)化和健全《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品留樣制度》，尤其是留樣環(huán)節(jié)，我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上，學(xué)校負(fù)責(zé)人和值日教師輪流陪餐，并做好相關(guān)記錄。

④建立健全《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃應(yīng)急工作制度》，制定了實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案，層層簽訂了安全責(zé)任書(shū)，設(shè)立食堂安全監(jiān)督舉報(bào)電話。

⑤堅(jiān)持日?qǐng)?bào)送，周總結(jié)，月統(tǒng)計(jì)制度，及時(shí)對(duì)上級(jí)部門匯報(bào)學(xué)生就餐情況。

⑥嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃財(cái)務(wù)管理制度》，營(yíng)養(yǎng)改善資金專款專用，所采購(gòu)的食品必須簽字才有效，建立了規(guī)范的進(jìn)出、貨臺(tái)賬，隨時(shí)公示配餐食譜、食品的數(shù)量、價(jià)格和每月公布資金使用情況。堅(jiān)持周平衡，月結(jié)算制度。

⑦領(lǐng)導(dǎo)小組和班主任堅(jiān)持陪餐，加強(qiáng)了監(jiān)督力度。校長(zhǎng)和領(lǐng)導(dǎo)小組成員每天早上抽樣檢查，并到各班檢查用餐情況，班主任陪學(xué)生在教室用餐。

⑧成立了由家長(zhǎng)代表、學(xué)生代表、教師代表組建的膳食委員會(huì)，強(qiáng)化和落實(shí)《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃膳食委員會(huì)評(píng)餐制度》。

三、加強(qiáng)溝通，宣傳到位。

我校有9個(gè)教學(xué)班，共有學(xué)生255人，全部享受免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)餐。并通過(guò)“全國(guó)中小學(xué)學(xué)籍信息管理數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)”采集學(xué)生信息上報(bào)，實(shí)行了實(shí)名認(rèn)證。按時(shí)發(fā)放粥類、饅頭、雞蛋、牛肉干、面包、牛奶、水果等。按計(jì)劃較好的完成了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃的任務(wù)。為了讓師生和家長(zhǎng)明白“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義。學(xué)校主要是通過(guò)發(fā)放宣傳單、辦黑板報(bào)、致家長(zhǎng)的一封信等形式，讓廣大師生、家長(zhǎng)了解科學(xué)用膳知識(shí)，明白營(yíng)養(yǎng)餐的意義，我們還利用校園櫥窗等宣傳陣地進(jìn)行宣傳，再通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)的形式向家長(zhǎng)宣傳營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的有關(guān)文件精神。通過(guò)大力宣傳將黨和國(guó)家的這項(xiàng)惠民工程做到家喻戶曉。

四、講究衛(wèi)生，有序發(fā)放

為了提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平，豐富食譜，學(xué)校對(duì)設(shè)施加大資金的投入力度，及時(shí)更換衛(wèi)生合格的廚具、刀具、炊具，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本學(xué)期，我校通過(guò)召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)、學(xué)生會(huì)，廣泛進(jìn)行調(diào)查研究，每周按時(shí)制定適合本地學(xué)生身體需求的營(yíng)養(yǎng)餐食譜。我校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求，確保食品原料新鮮潔凈，做到合理搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，保證營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。

在我們的精心組織下，營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放和就餐秩序井然。食堂每天在學(xué)生下課前準(zhǔn)備好營(yíng)養(yǎng)餐，下課后食堂管理里人員把營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)給學(xué)生，由班主任陪同學(xué)生就餐，秩序良好。學(xué)生餐具洗刷后統(tǒng)一按指定位置放在教室的櫥柜。班主任安排值日生保持餐廳內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，由改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃工程實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組巡回檢查營(yíng)養(yǎng)餐的使用情況和各班的衛(wèi)生保持情況

為了實(shí)施好義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，我們不斷探索完善，提高服務(wù)能力，受到了學(xué)生的廣泛好評(píng)，更受到了學(xué)生家長(zhǎng)及社會(huì)各界人士的好評(píng)，對(duì)我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況給予充分肯定?；仡櫧衲甑墓ぷ?，歷經(jīng)很多艱難，也取得了一定成績(jī)，但還存在一定的問(wèn)題和不足，在今后的工作中，我們將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，廣泛征求意見(jiàn)，提高供餐品質(zhì)，使我校營(yíng)養(yǎng)餐工作再上新臺(tái)階。

第三篇：學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)

為認(rèn)真貫徹落實(shí) 《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》和中央、省、市、縣關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議文件精神，我校自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作以來(lái)，非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作?，F(xiàn)將前期工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐放在學(xué)校工作的重點(diǎn)，學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐工作管理領(lǐng)導(dǎo)小組，并由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，全體教師為成員的營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的計(jì)劃、方案，對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，作了周密安排，精心布置，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、具體實(shí)施情況

1、我校在校學(xué)生人數(shù)為2291人，在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐過(guò)程中供餐方式為：由各班主任教師組織分發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐，工作開(kāi)展規(guī)范有序。、學(xué)校結(jié)合實(shí)際，因地制宜制定了供餐食譜，食材原料均由上 級(jí)統(tǒng)一配送，基本上每餐都能保證二菜一湯，且保證每餐都有肉。

3、本學(xué)期由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作，本著“資金用足、節(jié)儉實(shí)用、安全衛(wèi)生”的原則，基礎(chǔ)設(shè)施有了很大改善，為學(xué)生在校就餐提供基本條件。

4、學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理，落實(shí)食品安全保障措施，每天安排專人負(fù) 責(zé)，輪流對(duì)食品安全工作的監(jiān)督，尤其是留樣環(huán)節(jié)，我校嚴(yán)格按照規(guī) 定內(nèi)冷藏存放 48 小時(shí)以上，學(xué)校負(fù)責(zé)人輪流付費(fèi)陪餐，做好相關(guān)記 錄。

三、存在的主要困難和問(wèn)題

1.由于我校交通不便，對(duì)食材的購(gòu)買等不甚方便，柴油必須到六 枝龍場(chǎng)購(gòu)買，且只能騎摩托車前往，危險(xiǎn)性很大。

2.食堂設(shè)施也有待完善。沒(méi)有規(guī)范合理的用餐場(chǎng)所，只能在教室 時(shí)就餐；

3.學(xué)生用餐時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，教師都餓著肚子監(jiān)督學(xué)生就餐；

4.教師人數(shù)少，所需要做的資料過(guò)多，普遍反映連續(xù)工作太累，過(guò)于疲憊。

5．學(xué)校沒(méi)有自來(lái)水，每日用水都適用抽水機(jī)抽來(lái)用，一旦停電，就得停餐，并且學(xué)生飲用水均為自帶，有待解決。

6．食品管理環(huán)節(jié)還有待加強(qiáng)，資料管理方面尚需改進(jìn)。

總之，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng)，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng) 的形成。

第四篇：學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)

洪水鎮(zhèn)長(zhǎng)堰小學(xué)學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)餐”工作總結(jié)

（2015——2016年第一學(xué)期）

自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程以來(lái)，學(xué)校高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作。積極落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》及相關(guān)省、市、縣會(huì)議和教育管理中心文件精神，大力宣傳，勤懇工作，精心組織，真正把學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐做成了“愛(ài)心餐”、“教育餐”。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，建立工作機(jī)構(gòu)，人人參與。

學(xué)校成立了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，校長(zhǎng)高慶梅任組長(zhǎng)，副校長(zhǎng)張易才、張緒昂任副組長(zhǎng)（負(fù)責(zé)食堂采購(gòu)與管理），成員劉開(kāi)旭、蔡磊、文瑤、羅良友及各班班主任（負(fù)責(zé)監(jiān)督），切實(shí)地做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作，確保學(xué)生按時(shí)、足額吃到安全放心的營(yíng)養(yǎng)餐。為確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作開(kāi)展順利，學(xué)校每天安排一位行政領(lǐng)導(dǎo)和三名教師輪流對(duì)學(xué)生就餐進(jìn)行監(jiān)督。

二、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。

我校嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)餐管理人員做好《營(yíng)養(yǎng)餐現(xiàn)金日記賬》、《食品庫(kù)存明細(xì)賬》、《明細(xì)分類賬》，做到賬賬相符。營(yíng)養(yǎng)餐保管人員做好《入庫(kù)明細(xì)賬》、《庫(kù)存明細(xì)賬》、《領(lǐng)用明細(xì)賬》，做到賬物相符。同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé)，層層簽訂工作責(zé)任書(shū)。按營(yíng)養(yǎng)辦及上級(jí)要求按時(shí)認(rèn)真填寫(xiě)下發(fā)的一系列表冊(cè)，盡量保證完成。

三、認(rèn)真組織，及時(shí)公布菜譜，切實(shí)履行陪餐。

本學(xué)期我校共享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生共723人，每周星期五由校委會(huì)成員共同擬定下周食譜，盡量做到葷素搭配，每餐接近4元標(biāo)準(zhǔn)。每天實(shí)行單價(jià)核算公布，讓學(xué)生知道每天的食譜原料總價(jià)和生均單價(jià)，我校每天由行政人員、食堂責(zé)任人、學(xué)校管理人員做好留樣工作，確保安全。

四、嚴(yán)格營(yíng)養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度

1、做好營(yíng)養(yǎng)餐資金保管工作，做到日清月結(jié)，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度。

2、嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)，由三人以上專人負(fù)責(zé)采購(gòu)，實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)和統(tǒng)一采購(gòu)的方式，確保食品新鮮、衛(wèi)生、不過(guò)期、不變質(zhì)，堅(jiān)持索證、索票，做到款、物相符。

3、做好食品驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用工作；食品由專人負(fù)責(zé)保管、登記，食品擺放規(guī)范、整齊、清潔、安全，做到日查月結(jié)，賬、物相符。

4、建立健全各種營(yíng)養(yǎng)餐賬務(wù)。

回顧本期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績(jī)，但是也還存在不足，比如說(shuō)我校規(guī)模大，學(xué)生多，工作量大給班主任工作帶來(lái)了一定的管理麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)做得更好。

2016年 1月

黔 西 縣 洪 水 鎮(zhèn) 長(zhǎng) 堰 小 學(xué)（2015—2016第一學(xué)期）“營(yíng) 養(yǎng) 餐”

工 作 總 結(jié)

洪 水 鎮(zhèn) 長(zhǎng) 堰 小 學(xué) 二零一六年一月

第五篇：學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)

壽縣大光小學(xué)

自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以來(lái)，我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理

工作。我結(jié)合上級(jí)精神，認(rèn)真工作，細(xì)心組織，努力完成任務(wù)現(xiàn) 前期工作總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，建立工作機(jī)構(gòu)。

我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐放在重點(diǎn)，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)和相 應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以切

實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作，確保學(xué)生按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放，實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào)，組織嚴(yán)密。

二、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。

為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校 制定了《食品驗(yàn)收入庫(kù)制度》、《食品儲(chǔ)存保管制度》、《食品 發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故 應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》、《學(xué)校健康教育制 度》、《學(xué)生課間餐信息公開(kāi)及監(jiān)督制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān) 測(cè)評(píng)估制度》。同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé)，層層簽訂工作責(zé)任 狀。

三、做好宣傳教育工作。

使學(xué)生和家長(zhǎng)們知道這一惠民工程的重要意義，同時(shí)對(duì)學(xué)校 的專職人員做好培訓(xùn)工作，對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育，使學(xué)生吃到健

康、衛(wèi)生、放心的食品。

四、認(rèn)真組織，及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。

本學(xué)期我校共享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生共 941 人實(shí)行每天上報(bào)每天出

庫(kù)管理，及時(shí)進(jìn)行收集信息（做好食品驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計(jì)，學(xué)生飲 食用情況統(tǒng)計(jì)，學(xué)生飲食用情況匯總），做好留樣，確保安全，實(shí)行每周一統(tǒng)計(jì)，半月統(tǒng)計(jì)，每月統(tǒng)計(jì)，學(xué)期匯總統(tǒng)計(jì)及時(shí)處理 出現(xiàn)的問(wèn)題，做到萬(wàn)無(wú)一失。

回顧前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績(jī)，但是也還

存在不足，比如說(shuō)我校規(guī)模大，學(xué)生多，工作量大給班主任工作 帶來(lái)了一定的麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教 訓(xùn)，力爭(zhēng)做得更好。