第一篇:土蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)doc
規(guī)?;恋半u飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)
為了規(guī)范土蛋雞規(guī)模化飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程,保證食品安全和人民健康,促進(jìn)現(xiàn)代都市生態(tài)畜牧業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展、特制定本標(biāo)準(zhǔn)。范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了土蛋雞飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程的小區(qū)布局、場址選擇、飼養(yǎng)模式、營養(yǎng)要求、免疫程序、管理模式、設(shè)施配備、環(huán)境保護(hù)等方面的技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于武漢市土蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款,凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB 18407.3農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害畜禽產(chǎn)地環(huán)境要求
GB 3095大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
GB 18596-2001畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染排放標(biāo)準(zhǔn)
GB 16548-1996畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程
GB/T 16569-1996畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范
GB 5749-2006生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
NY5027-2001無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)
NY/T388-1999畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語與定義
下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)
3.1土蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)
根據(jù)當(dāng)?shù)匾?guī)劃建設(shè)的,在一定封閉或相對封閉的區(qū)域范圍內(nèi),按照統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一配種、統(tǒng)一防疫消毒、統(tǒng)一飼料供應(yīng)、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售、統(tǒng)一小區(qū)管理、分戶核算的方式從事土蛋雞養(yǎng)殖的基地。
3.2 三圈
根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃而設(shè)置的禁養(yǎng)區(qū)、控制養(yǎng)殖區(qū)和適度養(yǎng)殖區(qū),簡稱為三圈。
3.3 禁養(yǎng)區(qū)、控制養(yǎng)殖區(qū)和適度養(yǎng)殖區(qū)
禁養(yǎng)區(qū)即嚴(yán)禁新建畜牧養(yǎng)殖小區(qū)、已有養(yǎng)殖場必須限期關(guān)閉或外遷、位于武漢市中環(huán)線以內(nèi)的區(qū)域??刂起B(yǎng)殖區(qū)則位于中環(huán)線與外環(huán)線之間,控制養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁新建畜牧養(yǎng)殖小區(qū),已有養(yǎng)殖場逐漸關(guān)閉或外遷。適度養(yǎng)殖區(qū)為外環(huán)線以外的區(qū)域,按照規(guī)劃布局適度興建畜禽養(yǎng)殖小區(qū)。
3.4畜禽養(yǎng)殖污染
指畜禽養(yǎng)殖小區(qū)(或場)在養(yǎng)殖畜禽的過程中排放的廢渣(糞便、墊料、廢飼料及散落的毛羽、疫苗瓶等固體廢物)、污水及惡臭等對環(huán)境造成的危害和破壞。
3.5凈道
指養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)用于飼養(yǎng)員行走、運(yùn)料和畜禽周轉(zhuǎn)等的道路。
3.6污道
指養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)用于糞便等廢棄物運(yùn)出的道路。小區(qū)布局
4.1 按照“三圈”進(jìn)行規(guī)劃布局。
4.2 按照特色板塊進(jìn)行規(guī)劃布局。
新洲區(qū)等地,著重建設(shè)土蛋雞板塊基地。
5場址選擇
5.1在武漢市規(guī)劃的外環(huán)線以外。
5.2 符合當(dāng)?shù)赝恋乩每傮w規(guī)劃和城鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃,堅(jiān)持農(nóng)牧結(jié)合、生態(tài)養(yǎng)殖,注重公共衛(wèi)生,不占用基本農(nóng)田,充分利用空閑地和山坡樹林等未利用土地。
5.3距離村、鎮(zhèn)居住點(diǎn)、集貿(mào)市場以及其它畜禽場、屠宰場1km以上,周圍3km無大型化工廠、礦廠、皮革廠等三廢污染源,防疫隔離條件好。
5.4地勢較高、干燥、平坦、排水良好、背風(fēng)向陽、空氣流通、交通便利。
5.5 環(huán)境質(zhì)量符合GB18407.3、GB3095、NY/T388-1999的要求。
5.6 養(yǎng)殖小區(qū)有充足的水源和足夠的電源。
5.7水質(zhì)質(zhì)量符合NY5027-2001、GB5749-2006的要求
5.8 新建、擴(kuò)建、改建養(yǎng)殖小區(qū)必須由生產(chǎn)經(jīng)營單位報(bào)市畜牧獸醫(yī)主管部門,會(huì)同區(qū)衛(wèi)生、環(huán)保部門進(jìn)行環(huán)境影響評價(jià),審查批準(zhǔn)后才能施工。場區(qū)布局
7.1雞場可分成管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)。各功能區(qū)應(yīng)界限分明,聯(lián)系方便。
7.2管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)間要設(shè)大門、消毒池和消毒室。
7.3管理區(qū)設(shè)在場區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向上風(fēng)處及地勢較高處,主要包括辦公設(shè)施及與外界接觸密切的生產(chǎn)輔助設(shè)施,設(shè)主大門,并設(shè)消毒池。
7.4生產(chǎn)區(qū)可以分成幾個(gè)小區(qū),它們之間的距離在300m以上,每個(gè)小區(qū)內(nèi)可以有若干棟雞舍,綜合考慮雞舍間防疫、排污、防火和主導(dǎo)風(fēng)向與雞舍間的夾角等因素,雞舍間距離為雞舍高度的3~5倍。
7.5隔離區(qū)設(shè)在場區(qū)下風(fēng)向處及地勢較低處,主要包括獸醫(yī)室、隔離雞舍等。為防止相互污染,與外界接觸要有專門的道路相通。
7.6場區(qū)內(nèi)設(shè)凈道和污道,污道與后門相連,兩者嚴(yán)格分開,不得交叉、混用。
7.7場區(qū)綠化場區(qū)綠化,要結(jié)合區(qū)與區(qū)之間、舍與舍之間的距離、遮蔭及防風(fēng)等需要進(jìn)行??筛鶕?jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際種植能美化環(huán)境、凈化空氣的樹種和花草,但不宜種植有毒、飛絮的植物。
7.8中期地面放養(yǎng)要求有荒山荒地,適宜放養(yǎng)。.飼養(yǎng)品種及方式
7.1土蛋雞概念:“土蛋雞”是千百年來,我國各地勞動(dòng)人民按照自己的消費(fèi)習(xí)慣而選留,經(jīng)天然的地理隔絕相對封閉地培育而成的各種地方品種雞及其相互間的雜交后代以其產(chǎn)蛋作為主要特征的土雞統(tǒng)稱,其肉質(zhì)鮮嫩、口感爽滑、風(fēng)味獨(dú)特,產(chǎn)蛋率高。
7.2土蛋雞品種:有本地農(nóng)戶散養(yǎng)的土蛋雞,有以江漢麻雞為親本與本地土雞雜交而選育的優(yōu)良品種土蛋雞,有以江漢麻雞為親本與產(chǎn)蛋性能較好的來航雞雜交以提高產(chǎn)蛋率的土蛋雞,還有為市場需求而雜交烏骨雞的土蛋雞等品種。
8.1以江漢麻雞與本地土雞雜交
前期育雛分網(wǎng)上育雛和地面育雛:育雛階段特別注意保溫保濕,密度不能太大,防止壓死小雞,雛雞經(jīng)過長途運(yùn)輸后,為了緩解應(yīng)激,首先開飲,在飲水中添加多維,為了促進(jìn)卵黃的吸收,在飲水中還可添加5%的葡萄糖,開飲1—2小時(shí)后才能開飼。
地面育雛要保持墊料在30—50公分,干燥吸潮,防止大腸桿菌和球蟲爆發(fā)。中期有網(wǎng)上育成、地面平養(yǎng)和放養(yǎng):放養(yǎng)要保證有足夠的山地,山林,坡度在10—15度為宜,面積每畝不得多于500只雞,防止鼠害和雷雨天氣,早晚要補(bǔ)飼,保證雞只營養(yǎng)健康。
后期有網(wǎng)上產(chǎn)蛋和地面產(chǎn)蛋,地面產(chǎn)蛋要做足產(chǎn)蛋窩,保證雞蛋整潔,勤撿蛋,防止雞蛋破損。
9.溫度、濕度和光照
10.飼養(yǎng)密度
11.飼養(yǎng)營養(yǎng)
12.免疫程序
12.1制定合理的免疫程序,適時(shí)、準(zhǔn)確接種疫苗是防止疾病發(fā)生的最好方法,結(jié)合本地區(qū)實(shí)際進(jìn)行免疫
11設(shè)施配備
11.1 供電系統(tǒng):配電容量為160KVA,備用發(fā)電機(jī)組50KW
11.2飲水系統(tǒng):配備自動(dòng)飲水器及相關(guān)水管
11.3育雛系統(tǒng):采用立體式網(wǎng)上育雛。
11.4 防疫系統(tǒng):獸醫(yī)室,更衣消毒室,水泥結(jié)構(gòu)的車輛消毒池,機(jī)動(dòng)噴霧器及病死禽焚燒爐。環(huán)境保護(hù)
12.1 污染物排放應(yīng)符合GB18596-2001要求。養(yǎng)雞產(chǎn)生的有害氣體、粉塵、糞尿和污水等污染物采取有效措施進(jìn)行減量化、無害化、資源化處理后達(dá)標(biāo)排放,不致因風(fēng)向和地表徑流而污染居民環(huán)境。
12.2 選擇污染物達(dá)標(biāo)排放技術(shù)模式或綜合利用技術(shù)模式。
12.2.1配套種養(yǎng)基地實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。
12.2.2采用生物發(fā)酵技術(shù)處理糞污制造有機(jī)肥模式。
12.3雞糞進(jìn)行堆肥發(fā)酵處理,堆糞場要蓋瓦,四周通風(fēng)。
12.4定期滅蚊蠅、滅鼠
12.5 雞舍廢棄物及病死雞應(yīng)按照GB16548-1996處理
第二篇:蛋雞養(yǎng)殖模式
我國蛋雞業(yè)的快速發(fā)展起始于20世紀(jì)80年代,經(jīng)過近30年的發(fā)展,依然存在著很多問題。一是小規(guī)模、大群體的飼養(yǎng)方式仍然是蛋雞生產(chǎn)的主體模式,95%以上鮮蛋由他們生產(chǎn)。二是設(shè)施設(shè)備簡陋,投資不足。三是疾病防控能力差、疾病困擾是養(yǎng)雞的最大風(fēng)險(xiǎn)。四是生產(chǎn)具有明顯的波動(dòng)周期,一哄而上、一哄而下,養(yǎng)殖戶十分不理智。這種千家萬戶的分散飼養(yǎng)已經(jīng)難以適應(yīng)我國當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求,更不能滿足人民群眾對畜產(chǎn)品質(zhì)量的要求。況且到目前為止,我們還沒有大規(guī)模、在世界上有影響力的蛋品加工企業(yè),這與我們?nèi)丝诒姸?、市場巨大的國情很不匹配。隨著市場競爭的逐步加劇,生產(chǎn)者降低生產(chǎn)成本,增加經(jīng)濟(jì)效益,提高抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高畜產(chǎn)品質(zhì)量是我國發(fā)展畜牧業(yè)的必然趨勢,這就要求我們在蛋雞養(yǎng)殖過程中不斷地去摸索和調(diào)整養(yǎng)殖模式,使蛋雞業(yè)得以健康穩(wěn)定發(fā)展。
究竟什么樣的養(yǎng)殖模式才能促進(jìn)當(dāng)前蛋雞業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?記者對現(xiàn)行的一些蛋雞養(yǎng)殖模式進(jìn)行了調(diào)查。
社會(huì)分工、分段飼養(yǎng)、全進(jìn)全出的養(yǎng)殖模式
據(jù)石家莊華牧牧業(yè)有限責(zé)任公司趙來兵董事長介紹,該公司通過二十多年的積極探索,踐行了一種“社會(huì)分工、分段飼養(yǎng)”的養(yǎng)殖新模式。他說,這種模式在華牧被細(xì)化為:“適度規(guī)模、分散飼養(yǎng)、全進(jìn)全出、集中孵化、統(tǒng)一銷售”。其中,“適度規(guī)?!笔侵鸽u場的布局和雞群的飼養(yǎng)量和飼養(yǎng)密度要按照科學(xué)規(guī)律,只能養(yǎng)10萬只雞的村莊不要養(yǎng)100萬只,每個(gè)養(yǎng)雞場根據(jù)自己的實(shí)際飼養(yǎng)能力進(jìn)行飼養(yǎng);“分散飼養(yǎng)”是指每個(gè)養(yǎng)殖場之間要有一定的距離,符合生物安全的要求,保證一家出現(xiàn)疫病不會(huì)影響另一家;“全進(jìn)全出”是指把育雛、育成和產(chǎn)蛋階段分開飼養(yǎng)、分散飼養(yǎng),每個(gè)場只養(yǎng)一批雞,同日齡進(jìn)雞,同日齡淘汰;“集中孵化”是指各個(gè)場生產(chǎn)的種蛋集中到一個(gè)場專門搞孵化,孵化場和種雞場不能在一起,兩者的相互污染、相互影響也很嚴(yán)重;“統(tǒng)一銷售”是指統(tǒng)一銷售一個(gè)品牌,將品牌做大做強(qiáng)。我國雞蛋消費(fèi)和國外的差別重點(diǎn)就在于品牌的差別,缺乏自己的知名品牌。華牧現(xiàn)在全力推出了自己的品牌雞蛋“華牧安全蛋”,是河北省名牌產(chǎn)品,也是國家級綠色產(chǎn)品。華牧按照這樣的生產(chǎn)模式進(jìn)行運(yùn)作,很好地解決了疫病問題和品牌問題。如果這種新的模式能夠廣泛建立起來,那么就可以通過龍頭企業(yè)或農(nóng)民合作組織牽頭,開創(chuàng)“龍頭建協(xié)會(huì),協(xié)會(huì)帶農(nóng)戶”的緊密型的新興產(chǎn)業(yè)化模式,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),統(tǒng)一供料,統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一回收,統(tǒng)一銷售,這樣一定能夠給養(yǎng)禽業(yè)帶來新的生機(jī),也會(huì)促進(jìn)養(yǎng)禽業(yè)的健康發(fā)展。
針對如何推進(jìn)“社會(huì)分工、分段飼養(yǎng)、全進(jìn)全出”的新飼養(yǎng)模式的問題,趙來兵董事長指出,它的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是建立專業(yè)的育雛育成后備場。但考慮到我國的現(xiàn)實(shí)情況,廣大農(nóng)村養(yǎng)雞戶缺乏資金建設(shè)新場和改造舊場,更不可能投巨資將后備雞與產(chǎn)蛋雞分開建場。所以迫切需要實(shí)行社會(huì)化分工,由各地政府規(guī)劃、引導(dǎo)和扶持建設(shè)一批后備雞場。產(chǎn)蛋前,由后備場飼養(yǎng),產(chǎn)蛋后由農(nóng)戶飼養(yǎng)。后備場掙育雛育成階段的錢,農(nóng)戶掙產(chǎn)蛋階段的錢。有條件的農(nóng)戶可以自己投資建立自己的配套后備場。經(jīng)濟(jì)條件差的地區(qū)可以先扶持建育雛場,待條件成熟時(shí),再建育成場。后備場建多少,由市場調(diào)節(jié)。
趙來兵董事長以5萬只育雛、育成場為例,對投資情況進(jìn)行了預(yù)算。
育雛舍5棟:47×7×5=1645平方米,投資1645×140=23萬元;育成舍5棟:10.5×70×5=3675平米,投資1650×130=47.8萬元;育雛取暖設(shè)施費(fèi):1平方米40元,計(jì)6.6萬元;辦公生活區(qū)250平方米,1平方米300元,計(jì)6萬元;育雛籠:每只雞4.5元,共計(jì)25萬元;育成籠:每只雞4.5元,共計(jì)22.5萬元;路、水、電及其他費(fèi)用10萬元;固定資產(chǎn)投資合計(jì)約141萬元;流動(dòng)資金約70萬元。
以上合計(jì):141+70=213萬元。
收益分析:以現(xiàn)市場算每只獲利3.5元,每批100天左右收益16.6萬元,每年根據(jù)市場育4~5批,年收益60~80萬元,3~4年就可收回全部投資。
規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖模式
目前我國大部分農(nóng)村地區(qū)仍是一家一戶分散飼養(yǎng),飼養(yǎng)技術(shù)、管理方式、雞舍、設(shè)備等都相對落后,尤其是雞舍條件十分簡陋,夏不避暑,冬不保溫。長此以往,雞只長期處于應(yīng)激狀態(tài),其抵抗力降低,極易感染疾病,一旦染病常常無力或不能及時(shí)診治,導(dǎo)致養(yǎng)雞效益下降,同時(shí)由于細(xì)菌超標(biāo)、藥物殘留造成雞蛋品質(zhì)下降,嚴(yán)重危害消費(fèi)者健康。重視食品安全、提升蛋品質(zhì)量成為當(dāng)務(wù)之急,而千家萬戶小規(guī)模生產(chǎn)難以保證產(chǎn)品質(zhì)量,這就要求我們今后養(yǎng)雞必須要走規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的道路。
大連韓偉集團(tuán)董事長韓偉認(rèn)為,今后的蛋雞業(yè)發(fā)展要鼓勵(lì)和支持發(fā)展大中型現(xiàn)代化、規(guī)?;B(yǎng)殖。他說,我國蛋雞業(yè)經(jīng)過二十多年的發(fā)展,雞蛋市場已經(jīng)進(jìn)入相對過剩的時(shí)期,小生產(chǎn)與大市場需求的矛盾日益表現(xiàn)出來。隨著人民生活質(zhì)量的提高,消費(fèi)者日益關(guān)注雞蛋的新鮮度、藥物殘留、沙門氏菌污染等質(zhì)量問題,優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)功能蛋和品牌雞蛋也有一定的市場占有率,國際市場對我國出口雞蛋中的藥殘和微生物指標(biāo)要求越來越高,而千家萬戶小規(guī)模生產(chǎn)難以保證產(chǎn)品質(zhì)量。今后我國蛋雞業(yè)的發(fā)展模式,不但要繼續(xù)發(fā)展適度規(guī)模飼養(yǎng)農(nóng)戶,還要重視發(fā)展大中型現(xiàn)代化養(yǎng)雞場。只有建立規(guī)?;半u飼養(yǎng)企業(yè),才有利于產(chǎn)品質(zhì)量的控制和品牌的樹立,提高產(chǎn)品競爭力。
發(fā)展規(guī)?;B(yǎng)雞到底有什么好處?針對這個(gè)問題,記者采訪了一些養(yǎng)殖戶,聽聽他們的切身體會(huì)。
黑龍江省雙城市的養(yǎng)雞大戶溫長果20多年前就開始養(yǎng)雞,存欄量從起初的二三百只一直到現(xiàn)在的13500只,也算是具有了一定規(guī)模。他說,從一開始養(yǎng)雞到現(xiàn)在經(jīng)歷過蛋雞行業(yè)的風(fēng)風(fēng)雨雨,回頭看來,比開始養(yǎng)雞時(shí)的小規(guī)模好處有很多?,F(xiàn)在規(guī)模大了,用的料都是廠家直接提供的,不用經(jīng)過經(jīng)銷商這一環(huán)節(jié),可以節(jié)約一部分成本。雞蛋都是直接交到運(yùn)貨商手里,他們再直接向外運(yùn),不用經(jīng)過小商販,每斤雞蛋可以高出5分錢。把這兩部分綜合起來作為養(yǎng)殖場人工費(fèi)用,很大的節(jié)約了養(yǎng)殖成本。他還說,將來還會(huì)考慮養(yǎng)雞向自動(dòng)化方向發(fā)展,到那時(shí)候就不會(huì)整天靠市場養(yǎng)雞了,可以抽出大量時(shí)間對市場行情進(jìn)行分析,就可以自己掌控市場了。
河北邢臺的養(yǎng)雞戶張會(huì)敏對記者說,他現(xiàn)在養(yǎng)了5000只雞,已經(jīng)養(yǎng)了18年了,隨著市場的變化,不會(huì)原地不動(dòng),將來也會(huì)朝著規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展。到那時(shí)候,就會(huì)對市場價(jià)格的波動(dòng)有一定的抵御能力了,不像現(xiàn)在都得靠市場行情養(yǎng)雞。而且,走上規(guī)?;缆妨耍瑢Ψ酪邷绮《紩?huì)有一定好處,可以使養(yǎng)雞的用藥費(fèi)用降低,也就會(huì)節(jié)約很大的養(yǎng)殖成本。
“公司+農(nóng)戶(農(nóng)場)”的養(yǎng)殖模式
小規(guī)模養(yǎng)殖戶身單力薄,難以抵御市場價(jià)格波動(dòng)和疾病等因素帶來的風(fēng)險(xiǎn),依托大公司也許能夠解決這一問題。
青島九聯(lián)集團(tuán)的一位負(fù)責(zé)人說,九聯(lián)集團(tuán)是在村辦蛋雞養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,1994年完成了由蛋雞養(yǎng)殖向肉雞養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)換,便實(shí)施了“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式,把養(yǎng)殖戶的利益與公司利益緊密地結(jié)合在一起。隨后又逐步把“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式向“公司+農(nóng)場”的先進(jìn)養(yǎng)殖模式過度。實(shí)現(xiàn)了由現(xiàn)代化、規(guī)?;募薪y(tǒng)一養(yǎng)殖代替了過去條件差、技術(shù)低、規(guī)模小且分散的人工養(yǎng)殖,徹底解決了藥殘控制和疫情控制問題。又經(jīng)過近兩年的不斷探索,決定借鑒發(fā)達(dá)國家做法,在“公司+農(nóng)場”的基礎(chǔ)上創(chuàng)造了“合作聯(lián)社”的生產(chǎn)組織模式,采用股份制的形式,使普通農(nóng)民成為股民,高素質(zhì)的農(nóng)民可成為養(yǎng)殖工廠的產(chǎn)業(yè)工人,將公司與農(nóng)戶通過參股的方式,緊緊地連接在一起,降低公司的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和農(nóng)戶的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn),增加廣大農(nóng)戶的收入,實(shí)現(xiàn)了互惠雙贏的目標(biāo)。蛋雞養(yǎng)殖也可以采用這條思路,把小規(guī)模大群體的養(yǎng)殖戶聯(lián)合起來,也許能夠改變蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀。
趙來兵董事長介紹說,早在1998年他們就發(fā)起成立了由養(yǎng)殖戶、種雞場、飼料廠及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的廠家組成養(yǎng)雞協(xié)會(huì)。成立以來,一直堅(jiān)持搞好“五送”(送雞、送料、送藥、送技術(shù)、送信息)系列服務(wù),落實(shí)好“三率”(雛雞10日齡成活率、公母雞鑒別率、馬立克保護(hù)率均達(dá)到100%),搞好“24小時(shí)服務(wù)熱線”,設(shè)立“流動(dòng)化驗(yàn)室”和“專家門診”。華牧公司開發(fā)華牧安全蛋生產(chǎn)配套技術(shù),制定標(biāo)準(zhǔn),對基地農(nóng)戶實(shí)行統(tǒng)一供應(yīng)苗雞、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌銷售,實(shí)現(xiàn)了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。經(jīng)過近些年的發(fā)展,養(yǎng)殖基地已經(jīng)擴(kuò)大到了石家莊、邢臺、邯鄲等8個(gè)地市的30多個(gè)縣,有1200個(gè)農(nóng)戶進(jìn)行華牧安全蛋的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),公司按照合同以每市斤高于普通雞蛋0.5元的價(jià)格回收,統(tǒng)一銷售。同時(shí),為提高廣大農(nóng)戶素質(zhì),還經(jīng)常舉辦培訓(xùn)班,或由龍頭企業(yè)派人直接培訓(xùn)農(nóng)戶,通過不間斷的培訓(xùn),可以保證會(huì)員應(yīng)用到最先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù),“合作組織+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式
由養(yǎng)雞戶自愿參加,實(shí)行自我服務(wù)的有一定分工的聯(lián)合養(yǎng)雞組織。除了養(yǎng)雞戶之外,有專職或兼職人員分別從事飼料加工、雞蛋運(yùn)輸、購銷、信息和技術(shù)服務(wù),形成了上下結(jié)合、互為補(bǔ)充的養(yǎng)雞配套服務(wù)體系,內(nèi)聯(lián)養(yǎng)雞戶,外聯(lián)市場。這種養(yǎng)殖模式目前也很普遍,這種模式到底有哪些好處?記者對有關(guān)人士進(jìn)行了采訪。
天津薊縣邦民養(yǎng)雞專業(yè)合作社理事長楊貴說,從1998年開始嘗試辦合作社到如今已經(jīng)走過了10年的歷程。10年間,見證了養(yǎng)雞合作社從起步到發(fā)展到今天壯大的局面。創(chuàng)辦合作社以來,使一家一戶的小生產(chǎn)與大市場對接,提供了一條既有保障又可行的路,他充分利用了農(nóng)民家庭養(yǎng)雞節(jié)約成本的特點(diǎn),把分散養(yǎng)雞與合作社統(tǒng)一管理模式成功地結(jié)合起來。合作社統(tǒng)一提供雞雛、飼料、雞藥,負(fù)責(zé)雞病防治。市場價(jià)格高時(shí),按照市場走,低迷的時(shí)候,合作社統(tǒng)一收購。楊貴說,一家一戶的養(yǎng)殖,農(nóng)民遇到有很多難題,他們不懂技術(shù),合作社負(fù)責(zé)直接把技術(shù)送到家。社員想養(yǎng)雞,接入雞雛需提前一個(gè)月預(yù)定,如何育雛、如何飼養(yǎng),合作社都來教。合作社的好處還在于雞飼料供給。老百姓在市場上買飼料經(jīng)常買到假的,或者不適應(yīng)這一品種的雞,我們專門找有信譽(yù)的廠家。
河南內(nèi)黃縣土康養(yǎng)雞專業(yè)合作社的有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說,該合作社自成立以來每個(gè)月都舉辦技術(shù)培訓(xùn)班,邀請上海、河北等科研機(jī)構(gòu)的專家授課,圍繞蛋雞飼養(yǎng)管理技術(shù)、飼料營養(yǎng)與保健、疫病防治等內(nèi)容,免費(fèi)培訓(xùn)合作社社員,使大家的蛋雞飼養(yǎng)管理水平和疫病防治技術(shù)有了很大提高。同時(shí),他們充分發(fā)揮橋梁作用,帶領(lǐng)社員闖市場、跑銷路,實(shí)現(xiàn)了小生產(chǎn)與大市場的對接。在運(yùn)作過程中,他們對全體社員實(shí)行“統(tǒng)一組織技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一供應(yīng)疫苗、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一組織銷售”的方法。說起合作社統(tǒng)一組織鮮蛋銷售,合作社的社員喜不自禁,他們算了一筆賬:提供給合作社統(tǒng)一組織銷售的鮮雞蛋,比養(yǎng)雞戶單獨(dú)銷售,每斤要高出1毛錢,如果每天銷售2500公斤,社員就增加收入250元。
在這里,記者只對幾種養(yǎng)殖模式進(jìn)行了說明,通過調(diào)查,現(xiàn)行的蛋雞養(yǎng)殖模式還有很多很多,如:地下和半地下養(yǎng)雞模式、生態(tài)養(yǎng)雞模式、將蛋雞養(yǎng)殖與林果種植相對接、幾個(gè)農(nóng)戶合股建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場等模式,并且都取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益??傊?,無論我們采取哪種模式,都應(yīng)該以改變傳統(tǒng)的、千家萬戶、小規(guī)模、大群體的飼養(yǎng)方式為前提,只有這樣才能適應(yīng)現(xiàn)代蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要,取得長期穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)效益。
第三篇:蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
一、技術(shù)概述
隨著市場經(jīng)濟(jì)的深入和人民生活水平的提高,人們越來越注重食品安全,追求優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)和綠色食品。綠色、天然、無公害食品,肉質(zhì)好、口味佳的蛋雞、雞肉受到了廣大消費(fèi)者歡迎。由于抗生素等化學(xué)合成藥物的大量使用使得蛋品品質(zhì)、風(fēng)味急劇下降及藥物殘留問題在蛋雞的消費(fèi)方面表現(xiàn)尤為突出,已經(jīng)危害到人的健康。針對上述情況,我們開展蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究與推廣,通過實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),制定科學(xué)的免疫程序,采用綜合的預(yù)防措施,應(yīng)用綠色的中草藥等一系列技術(shù)措施,為廣大消費(fèi)者提供綠色、營養(yǎng)的雞蛋及相關(guān)產(chǎn)品。
二、增產(chǎn)增效情況
由于蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖方法科學(xué),對推動(dòng)地方蛋雞養(yǎng)殖起到積極作用,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶,增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,取得明顯的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
三、技術(shù)要點(diǎn)
1、選好飼養(yǎng)場址
養(yǎng)雞場宜選擇在較偏遠(yuǎn)而車輛又能達(dá)到的地方;場地宜在較高、干爽、排水良好的地方,場地內(nèi)要有遮蔭設(shè)備,以防暴曬中暑或淋雨感冒,場地內(nèi)宜有綠樹遮蔭及草地;要有水源和電源,而且水質(zhì)要符 合衛(wèi)生要求。
2、精選良種蛋雞
蛋雞品種選擇:體質(zhì)健壯、抗病力強(qiáng)、覓食能力強(qiáng)、蛋質(zhì)好、產(chǎn)蛋率高、耐粗飼,適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的品種。
3、蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理
3.1雛雞的飼養(yǎng)管理
(1)進(jìn)雛時(shí)間:北方在2-4月份。
(2)育雛室準(zhǔn)備
①加熱室溫達(dá)35℃以上。
② 40%癸甲氨按與清水混和(1:600)或殺毒氨50克溶于100-200斤水中噴霧消毒,隔日用高錳酸鉀、甲醛混合薰(每立方米30毫升甲醛/高錳酸鉀15克)封閉1-2天,通風(fēng)1天,再用進(jìn)氧乙酸或碘酒消毒劑噴霧消毒室內(nèi)和室外環(huán)境1-2次。準(zhǔn)備進(jìn)雞,進(jìn)雞后每周消毒地面,墻壁、室外環(huán)境1-2次。
③在籠底網(wǎng)上鋪好干凈無毒,無病源微生物的底。
(3)雛雞的運(yùn)輸
①運(yùn)輸車輛和雛雞箱要用碘酒或殺毒氧消毒涼干,每箱雛數(shù)要適宜不要緊密。
②雛雞所在處溫度在33-35℃而且空氣新鮮。
③要有專人看護(hù),檢查溫度空氣新鮮度及其它情況。④行速要慢特別是上下坡和不平的道路及開始和停車要慢。
(4)密度:接雞后,以每平方米籠面放50只左右。(5)育雛溫度:在保持室內(nèi)空氣新鮮的同時(shí),要保持室內(nèi)溫度適宜。第一周33-35℃,以后每周降2℃,直至18℃或室外溫度持平。
(6)育雛室溫度:1-6周相對溫度55-60%,以后逐步適應(yīng)自然溫度。
(7)光照: 雛雞的光照時(shí)間見下表
(8)飲喂
雞安排好后,1-2小時(shí)后,飲30-35℃含5-8%多維葡萄糖水或5-8%食糖加電解多維水;連用5-7天,以后改為飲清水。
飲水2小時(shí)后,喂煮熟的小平方米一4天,改用料槽喂雛雞料,14天后可在料中加適量新鮮優(yōu)質(zhì)、干凈的碎青草、樹葉或菜。喂料次數(shù),開始每日6次,以后每周減一次,直到白天喂3次,達(dá)40-50日齡,轉(zhuǎn)青年雞料。
3.2青年雞散養(yǎng)管理
(1)備好青年雞舍以每平方米飼養(yǎng)7-8只雞。
(2)做好消毒工作。
(3)在轉(zhuǎn)群的前4天和后4天,要在飲水中添加電解多維。
(4)轉(zhuǎn)群一般選擇晴天的晚上,把雞直接放在棲架之上。轉(zhuǎn)群后 2-3天內(nèi)在舍飼喂,并訓(xùn)練雞上棲架休息的習(xí)慣,2-3天后放開雞道,每日早晨一次在雞舍周圍放原料,和食槽和水槽添適量料和水,并逐步擴(kuò)大原糧離雞舍的距離,培養(yǎng)雞在牧區(qū)內(nèi)的覓食能力,以后逐步改為午、晚在食槽、水槽喂飲2次青年雞料,要注意在每次喂飲時(shí)要吹口哨,使雞形成條件反射,聽口哨聲后,回來吃食的習(xí)慣。
3.3產(chǎn)蛋期的管理
(1)及時(shí)打開舍內(nèi)外產(chǎn)蛋箱門,并墊好柔軟柴等,要及時(shí)清換。(2)在舍周圍放適當(dāng)?shù)难a(bǔ)鈣槽(貝砂和石灰石各半)。(3)午、晚在食槽放蛋雞料。
(4)每日上下午各撿蛋一次,在開始產(chǎn)蛋一段時(shí)間,留一枚蛋做引蛋培養(yǎng)雞到產(chǎn)蛋窩內(nèi)產(chǎn)蛋的習(xí)慣。同時(shí)要到運(yùn)動(dòng)場尋找野產(chǎn)的蛋,及時(shí)收回并損壞適宜產(chǎn)蛋的環(huán)境,迫使到產(chǎn)蛋窩產(chǎn)蛋,并形成習(xí)慣。
(5)每日清掃雞和洗刷料水槽一次,徹底消毒舍、架和舍周圍環(huán)境二次。
(6)經(jīng)常觀察雞群的精神狀態(tài),吃料、飲水、產(chǎn)蛋、糞便情況,做發(fā)記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查明原因及時(shí)解決。發(fā)現(xiàn)病理現(xiàn)象及時(shí)隔離治療,如是可疑傳染病及時(shí)報(bào)畜牧部門檢查確診。
3.4飼喂特定飼料
一部分是人工飼料,飼喂生態(tài)雞的飼料必須是有機(jī)飼料。另一部分是天然飼料,天然飼料的質(zhì)量取決于自然環(huán)境,主要有天然飼草、成熟的籽實(shí)和各種天然昆蟲等。
3.5免疫技術(shù) 1日齡雞馬立克疫苗防疫(注射),7日齡新支二聯(lián)(點(diǎn)眼鼻),14日齡法氏囊苗(點(diǎn)眼鼻),20日齡,禽流感油苗(注射),25日齡新支二聯(lián)苗(點(diǎn)鼻眼),56日齡法氏囊苗(點(diǎn)眼鼻),63日齡新城疫工系苗(肌注),90日齡支氣管炎H51(點(diǎn)眼鼻),100日齡肌注禽流感油苗,110日齡新減二聯(lián)油苗肌注,120日齡刺雞疫苗。
4.飼養(yǎng)場的衛(wèi)生管理
(1)生產(chǎn)區(qū)與生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格隔離,人員、雞和物質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)單一流向。
(2)環(huán)境質(zhì)量要達(dá)NY/T388規(guī)定。場內(nèi)污物處理符合國家環(huán)保要求。
(3)疫病和殘留監(jiān)測應(yīng)采用國家畜牧部門認(rèn)證的疾病和殘留監(jiān)測方案,并接受當(dāng)場畜牧部門的監(jiān)督檢查。
(4)生產(chǎn)區(qū)門口處必須設(shè)有消毒更衣室,非工作人員禁止進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),工作人員進(jìn)入要在消毒嚴(yán)格消毒,并更換工作服方可進(jìn)入。非生產(chǎn)區(qū)車輛及其它用具不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)使用。
(5)設(shè)有專門蛋庫,每次撿蛋后要立即清潔污物,并消毒方可入庫。
(6)健全并保管好各項(xiàng)記錄資料。
(7)雞群執(zhí)行“全進(jìn)全出”制,出后須清潔、消毒、清群。
(8)生產(chǎn)區(qū)不許飼養(yǎng)其它動(dòng)物。
四、適宜區(qū)域
適合林地和山區(qū)、半山區(qū)應(yīng)用。
五、注意事項(xiàng)
首先要選擇好合適的場址;其次要選好適宜的品種;第三,選好育雛時(shí)間;第四,保障育雛的環(huán)境溫度與濕度;第五,飼喂的飼料要綠色、安全。
第四篇:蛋雞養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告
1第一章 項(xiàng)目概論
1.1項(xiàng)目摘要
1.1.1項(xiàng)目名稱:寧城縣虹羽蛋雞養(yǎng)殖場年存欄50000只蛋雞 1.1.2項(xiàng)目單位:寧城縣虹羽蛋雞養(yǎng)殖場; 1.1.3項(xiàng)目主管部門:寧城縣扶持辦; 1.1.4項(xiàng)目依托單位:寧城縣農(nóng)業(yè)局; 1.1.5項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):寧城縣鎮(zhèn)流水村 1.1.6項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì):新建;
1.1.7項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容:建設(shè)年存欄蛋雞5萬只,建設(shè)場房(空心磚)4500平方米,職工住宿區(qū)(空心磚)200平方米,消毒室(空心磚)50平方米,儲料室(空心磚)300平方米,辦公室(空心磚)150平方米。污水處理池60立方米。廠區(qū)沙石路修建200m,寬6m。修建排水溝700米。架設(shè)水、電路10000米,新建設(shè)糞便處理場600平方米。購置雙坡型標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖籠510架、立地式育雛網(wǎng)600平方米、電熱式取暖設(shè)備2套、微波紫外線消毒設(shè)備1套、無害化焚燒爐一臺、運(yùn)輸車輛一臺、飼料加工設(shè)備一套、自備發(fā)電機(jī)一臺。
1.1.8項(xiàng)目投資:項(xiàng)目總投資286.02萬元;
1.1.9資金籌措:扶貧貼息資金200萬元,自籌86.02萬元。
1.1.10項(xiàng)目效益:整個(gè)蛋雞養(yǎng)殖周期(553天)可實(shí)現(xiàn)銷售收入794.8萬元,總成本費(fèi)用615萬元,可實(shí)現(xiàn)利潤179.8萬元??蔀榉掂l(xiāng)農(nóng)民工提供20個(gè)就業(yè)崗位。1.2項(xiàng)目背景
寧城縣位于四川省西南邊陲,臨滄市西部,地處南汀河下游和怒江下游南北兩水之間,地理坐標(biāo)東經(jīng)98°40′19″至99°22′42″、北緯23°37′14″至24°15′32″。縣境東與永德縣相連,南與耿馬縣毗鄰,北隔怒江與保山市龍陵縣相望,西與緬甸撣邦第一經(jīng)濟(jì)特區(qū)果敢縣接壤,國境線長96.358公里,新縣城所在地南傘鎮(zhèn)屬省級口岸。全縣轄7個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))71個(gè)村委會(huì),縣域總面積2642平方公里,轄區(qū)內(nèi)海拔高低懸殊,立體氣候明顯,山區(qū)占98%,壩區(qū)占2%,屬于典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。因受南亞熱
第二章 項(xiàng)目建設(shè)的重要性和必要性
2.1項(xiàng)目編制依據(jù)
為依托資源優(yōu)勢,抓住國家和省、市加快發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)的良好機(jī)遇,推進(jìn)蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)展,根據(jù)國家科技扶貧產(chǎn)業(yè)投資指南及《寧城縣“十一五”畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《寧城縣2009年加快畜牧業(yè)發(fā)展促進(jìn)農(nóng)民增收實(shí)施方案》,結(jié)合我縣實(shí)際,特編制《寧城縣虹羽蛋雞養(yǎng)殖場年存欄50000只蛋雞可行性研究報(bào)告》。2.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性
2.2.1發(fā)揮區(qū)域及資源優(yōu)勢的需要。項(xiàng)目區(qū)毗連省級口岸(南傘)。隨著改革開放的不斷深入,外商投資和大批流動(dòng)人員的涌入,對禽類食品需求日益劇增,雞蛋消費(fèi)市場潛力較大沿邊區(qū)位優(yōu)勢明顯。但是,由于我縣缺乏蛋類養(yǎng)殖企業(yè),無法適應(yīng)新的生產(chǎn)方式和市場需求。
2.2.2符合國家產(chǎn)業(yè)扶貧政策及寧城縣人民政府“十一五”畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 在寧城縣發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目,符合國家產(chǎn)業(yè)扶貧政策、四川省、臨滄市發(fā)展畜禽產(chǎn)業(yè)的要求以及寧城縣“十一五”畜禽業(yè)發(fā)展規(guī)劃。項(xiàng)目的建設(shè),在土地、飼料資源需求等各方面與當(dāng)?shù)卣麄€(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展不僅沒有實(shí)質(zhì)性矛盾,而且對積極探索糧食生產(chǎn)、家禽殖等產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展,資源綜合利用的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展路子,實(shí)現(xiàn)糧食(飼料)作物和畜禽業(yè)在種養(yǎng)殖中長短結(jié)合,取長補(bǔ)短、相互促進(jìn),促進(jìn)種植業(yè)和畜禽業(yè)的良性互動(dòng),協(xié)同發(fā)展。進(jìn)一步加快全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,提高全縣農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展將起到積極的推動(dòng)作用。
2.2.3實(shí)施寧城縣蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目,是促進(jìn)農(nóng)民增收和推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的需要 寧城縣蛋雞養(yǎng)殖,以市場為導(dǎo)向,科技為支撐,效益為中心,以“資源節(jié)約、質(zhì)量安全、環(huán)境友好”為基本目標(biāo)要求,走“重點(diǎn)抓示范,輻射促全縣”的發(fā)展思路,充分利用資源優(yōu)勢,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)的蛋雞養(yǎng)殖場。通過項(xiàng)目建設(shè),探索出一條適合我縣山區(qū)糧食、蛋雞產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展路子,促進(jìn)全縣農(nóng)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,農(nóng)民持續(xù)增收,資源綜合利用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。實(shí)施寧城縣蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目,有利于充分利用資源優(yōu)勢發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、良種化、產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè),是實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)縣、第三章 項(xiàng)目區(qū)基本情況及建設(shè)條件
3.1項(xiàng)目區(qū)基本情況
根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)的有關(guān)要求,在項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)的選擇上,一是雞舍標(biāo)準(zhǔn)化改造以及水、電、路、防疫等配套設(shè)施建設(shè)是否能夠滿足項(xiàng)目建設(shè)的需要;二是糞污處理設(shè)施經(jīng)改造是否能夠?qū)崿F(xiàn)集中處理、達(dá)標(biāo)排放等建設(shè)指標(biāo)。通過調(diào)查分析,蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇在流水村(放豬場山)。3.1.1流水村基本情況
3.1.1.1自然條件及社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況
該行政村隸屬寧城縣寧城縣鎮(zhèn),地處寧城縣鎮(zhèn)北邊,距鎮(zhèn)政府所在地17公里,到鎮(zhèn)道路為彈石路面,交通方便,距縣城(南傘)64公里。東與永德縣小勐統(tǒng)鎮(zhèn)接壤,西與半過山村相連,南與忙丙鄉(xiāng)幫海村接壤,北與保山市勐興鎮(zhèn)接壤。轄區(qū)內(nèi)有22 個(gè)村民小組?,F(xiàn)有農(nóng)戶656戶,有鄉(xiāng)村人口3130人,其中農(nóng)業(yè)人口2956 人,勞動(dòng)力1480 人。全村國土面積30.98平方公里,海拔1550 米,年平均氣溫22 ℃,適合種植核桃、甘蔗、玉米等農(nóng)作物。全村耕地面積4986 畝,人均耕地1.59 畝,林地15600 畝。2008年全村經(jīng)濟(jì)總收入480.56 萬元,農(nóng)民人均純收入1610 元。該村農(nóng)民收入主要以茶葉和甘蔗種植為主。
從市場調(diào)查情況看,全縣年均從保山等地調(diào)入雞蛋近8萬公斤來填補(bǔ)市場空缺,市場消費(fèi)需求缺口較大,雞蛋銷售市場潛力巨大,該項(xiàng)目建成后,達(dá)到年生產(chǎn)雞蛋公斤,可帶動(dòng)周邊廣大養(yǎng)殖戶,生產(chǎn)的雞蛋滿足縣內(nèi)市場需求外,還可向市內(nèi)其它縣和緬甸果敢等地銷售,市場前景看好。4.2產(chǎn)品優(yōu)勢
項(xiàng)目區(qū)具有優(yōu)越的土地、飼料資源和區(qū)位優(yōu)勢,發(fā)展基礎(chǔ)好,是建設(shè)蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)的良好區(qū)域。目前,寧城縣雞蛋在縣內(nèi)及境外市場銷售看好,供不應(yīng)求。通過項(xiàng)目建設(shè),發(fā)展優(yōu)質(zhì)蛋產(chǎn)品,降低成本,產(chǎn)品市場比較優(yōu)勢還將進(jìn)一步增強(qiáng)。不論現(xiàn)在還是以后,與外調(diào)的相比,當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)雞蛋均具有絕對的市場優(yōu)勢 4.3產(chǎn)品市場競爭力分析
目前,尚無一定規(guī)模的蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)戶,多數(shù)農(nóng)戶養(yǎng)雞還處于自養(yǎng)自給階段。該項(xiàng)目建成后,通過發(fā)揮地方資源優(yōu)勢,實(shí)施規(guī)模養(yǎng)殖,提高雞蛋品質(zhì),每件雞蛋可減少飼養(yǎng)及運(yùn)輸費(fèi)10 元以上,產(chǎn)品市場競爭力還將進(jìn)一步增強(qiáng)。4.4產(chǎn)品市場定位
在國家實(shí)施擴(kuò)大內(nèi)需的新形勢,以及國家實(shí)施西部大開發(fā)、珠江三角洲限制規(guī)模養(yǎng)殖等良好機(jī)遇,為我縣的畜禽產(chǎn)品流通拓寬了市場空間,同時(shí)項(xiàng)目區(qū)緊靠的214線國道是通往南亞的主要通道之一,為畜禽產(chǎn)品市場流通創(chuàng)造了有利的條件。該項(xiàng)目建成后,雞及其產(chǎn)品在保證我縣城鄉(xiāng)市場需求的基礎(chǔ)上,不僅可以提供給周邊的鄰縣,還可以向緬甸果敢等地銷售,在促進(jìn)財(cái)政增長、農(nóng)民增收的同時(shí),還將產(chǎn)生一定的國際影響。
第六章 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模及目標(biāo)
6.1項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)
根據(jù)我縣目前蛋雞養(yǎng)殖水平、飼料資源狀況、交通條件、便于技術(shù)指導(dǎo)管理和以點(diǎn)帶面的原則綜合考慮,項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃在流水村(放豬廠)。該區(qū)地勢較高、冬向陽、夏有樹蔭、排水便利。項(xiàng)目計(jì)劃用地15畝。6.2項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 6.2.1項(xiàng)目建設(shè)總體思路
結(jié)合社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),積極探索蛋雞養(yǎng)殖發(fā)展模式,把應(yīng)養(yǎng)殖廠建設(shè)成為全縣蛋雞養(yǎng)殖龍頭企業(yè),帶動(dòng)周邊農(nóng)戶發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖,最終實(shí)現(xiàn)公司+農(nóng)戶的發(fā)展模式。6.2.2項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)
整個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施以促進(jìn)全縣蛋雞養(yǎng)殖業(yè)加快發(fā)展,全面推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。計(jì)劃通過3年時(shí)間(到2011年)使全縣蛋雞存欄數(shù)達(dá)10萬元只以上,實(shí)現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)、供、銷一條龍發(fā)展。6.2.3建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 6.2.4.1建設(shè)內(nèi)容
主要建設(shè)內(nèi)容是:①建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化雞舍10間,每間450平方米,雞舍高不低于2.5米,職工住宿區(qū)(空心磚)200平方米,消毒室(空心磚)50平方米,儲料室(空心磚)300平方米,辦公室(空心磚)150平方米。污水處理池60立方米。廠區(qū)沙石路修建200米(寬6米)。修建排水溝700米。水、電架設(shè)范圍10000米,其中水路架設(shè)8000米,電路架設(shè)2000米。糞便處理場600平方米。②設(shè)備購置:購置雙坡型標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖籠510架、立地式育雛網(wǎng)600平方米、取暖設(shè)備2套、微波紫外線消毒設(shè)備1套、無害化焚燒爐一臺、運(yùn)輸車輛一臺、飼料加工設(shè)備一套、自備發(fā)電機(jī)一臺。
關(guān)。要結(jié)合實(shí)際,建立合理的防疫計(jì)劃,增強(qiáng)雞體的免疫力,降低發(fā)病率,提高成活率。四是把好無害化處理關(guān)。要嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)匦竽敛块T的要求,對染疫或疑似染疫雞只進(jìn)行火化、深埋等無害化處理,避免疫情傳播。
7.3.2.4開展科技培訓(xùn),提高勞動(dòng)者技能。一是項(xiàng)目動(dòng)工前有計(jì)劃招收具有初中文化的工作人員,輸出到外地養(yǎng)殖場進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)。二是聘請相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)。
18.2.4微波紫外線消毒設(shè)備1套2萬元。8.2.5無害化焚燒爐一臺2萬元。8.2.6運(yùn)輸車輛一臺4萬元。8.2.7飼料加工設(shè)備一套3萬元。8.2.8自備發(fā)電機(jī)一臺2萬元。
8.3購置免疫疫(菌)苗需投資1萬元; 8.4科技培訓(xùn)及資料費(fèi)投資3萬元。8.5滾動(dòng)發(fā)展投入飼料周轉(zhuǎn)資金80萬元。以上八項(xiàng)合計(jì)共需資金286.02萬元。8.2資金籌措
項(xiàng)目計(jì)劃總投資286.02萬元,申請扶貧貼息資金200萬元,自籌86.02萬元。8.3項(xiàng)目運(yùn)行機(jī)制和組織措施 8.3.1運(yùn)行機(jī)制
該項(xiàng)目在寧城縣扶貧辦、農(nóng)業(yè)局指導(dǎo)下,由寧城縣虹羽蛋雞養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)組織實(shí)施。8.3.2組織落實(shí)
為做好組織管理和具體實(shí)施工作,保證項(xiàng)目建設(shè)順利進(jìn)行和如期完成,虹羽蛋雞養(yǎng)殖場廠長魯太學(xué)具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目組織實(shí)施,請縣畜牧獸醫(yī)站對項(xiàng)目進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。8.3.3資金管理
項(xiàng)目資金實(shí)行專戶儲存、??顚S?,嚴(yán)格執(zhí)行資金支出管理的各項(xiàng)手續(xù),項(xiàng)目結(jié)束后,由上級業(yè)務(wù)部門對資金使用情況進(jìn)行檢查、審計(jì)和監(jiān)督。
3可實(shí)現(xiàn)利潤118.7萬元(365天÷553天×179.8萬元=118.7萬元)。9.1.4.2投資利潤率=總利潤179.8萬元÷總成本615萬元=29%。9.1.4.3投資回收期:總投資286.02萬元÷年利潤118.7萬元=2.4年。9.1.4.4還款計(jì)劃:項(xiàng)目銀行貨款用企業(yè)年實(shí)現(xiàn)利潤償還,計(jì)劃三年還清。通過實(shí)施蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目,將帶動(dòng)和輻射全縣群眾發(fā)展優(yōu)質(zhì)蛋產(chǎn)品生產(chǎn),促進(jìn)貧困農(nóng)民增收,逐步改善貧困群眾的生產(chǎn)生活條件,不斷增強(qiáng)貧困地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展后勁,使項(xiàng)目區(qū)群眾有了穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收入來源,經(jīng)濟(jì)效益顯著。9.2社會(huì)效益
項(xiàng)目建成后,一是可以為社會(huì)提供大量的蛋類產(chǎn)品,緩解鎮(zhèn)康蛋類產(chǎn)品不足的問題;二是可以增加項(xiàng)目區(qū)養(yǎng)殖農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入;三是可以起到示范帶頭作用,既為廣大養(yǎng)殖戶參觀學(xué)習(xí)先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)帶來方便,提供寶貴經(jīng)驗(yàn),又促進(jìn)和帶動(dòng)鎮(zhèn)康蛋雞養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化、商品化方向發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收;四是為項(xiàng)目區(qū)返鄉(xiāng)農(nóng)民工提供20個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì),對加強(qiáng)貧困山區(qū)社會(huì)穩(wěn)定、民族團(tuán)結(jié)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著重要的作用;五是可以提供給緬甸果敢市場蛋產(chǎn)品供應(yīng),促進(jìn)邊境貿(mào)易的交流和發(fā)展,同時(shí)反映出我國社會(huì)主義制度的優(yōu)越性,產(chǎn)生一定的國際影響,樹立良好的國際形象。9.3生態(tài)效益
通過項(xiàng)目實(shí)施,一是生產(chǎn)出大量的無公害優(yōu)質(zhì)蛋產(chǎn)品,保障消費(fèi)者的身體健康;二是發(fā)揮牧草的生物優(yōu)勢,在發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),擴(kuò)大肥源、培肥地力、保持水土等方面發(fā)揮更大的作用;三是項(xiàng)目區(qū)大量的農(nóng)作物飼料經(jīng)禽“過腹還田”形成一個(gè)禽多、肥多、糧多的良性生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益可持續(xù)發(fā)展。
第五篇:蛋雞養(yǎng)殖合作協(xié)議
養(yǎng)殖合作協(xié)議書
甲方:XXXXXXX有限公司
乙方:XXXXXXXXXXXXXX
為了引導(dǎo)廣大養(yǎng)雞戶科學(xué)飼養(yǎng),提高養(yǎng)殖綜合效益,我XX公司一直致力于“打造健康養(yǎng)殖的引領(lǐng)者”,始終堅(jiān)持“客戶發(fā)展了,我們就發(fā)展了;客戶成功了,我們也就成功了”的客戶理念,現(xiàn)與XXXX養(yǎng)殖專業(yè)戶XXXX就合作養(yǎng)殖有關(guān)事宜達(dá)成如下協(xié)議:
1.乙方必須全部使用甲方的飼料產(chǎn)品,并幫助推廣甲方飼料產(chǎn)品。
2.資金合作方式:由甲方全部投資,乙方負(fù)責(zé)管理,養(yǎng)殖所得利潤按7.5:2.5分成(即甲方得75%,乙方得25%)。
3.養(yǎng)殖場設(shè)施購進(jìn)能開正規(guī)發(fā)票的必須開正式發(fā)票,不能開的乙方負(fù)責(zé)記賬。乙方必須建立養(yǎng)殖場詳細(xì)明細(xì)賬目,每月一清賬,賬單一式兩份,甲乙雙方各持一份留檔。
4.甲方有隨時(shí)抽查監(jiān)督的權(quán)力,如遇與實(shí)際不符合,或是乙方不按甲方的意見管理,因此所造成的損失,乙方應(yīng)加倍賠償。
5.乙方遇到問題不能自作主張,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商處理解決。
6.凡在本養(yǎng)雞中所開展的養(yǎng)殖新技術(shù)不可隨便傳人(如傳:一則必須是使用甲方飼料的客戶,二則提供有償服務(wù))。
7.乙方根據(jù)養(yǎng)殖場實(shí)際情況制定養(yǎng)雞人員和管理人員的規(guī)章制度和獎(jiǎng)罰制度,嚴(yán)格按照無公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場規(guī)章制度執(zhí)行。
8.養(yǎng)殖場折舊與歸屬:一旦乙方不在本養(yǎng)殖場從事養(yǎng)殖工作,甲方有權(quán)出租給他人,并負(fù)責(zé)收租費(fèi)。若最后無人從事養(yǎng)殖或租用,應(yīng)按照當(dāng)時(shí)市場價(jià)格對養(yǎng)殖場進(jìn)行折舊評估處理,并拆除地面上建筑物。否則乙方有權(quán)自行處理,甲方不得干涉。
9.本次合作乙方不承擔(dān)任何風(fēng)險(xiǎn),乙方主要負(fù)責(zé)管理工作,甲方需要每月從養(yǎng)殖場經(jīng)營利潤中先支付乙方管理費(fèi),每批雞(5000只/批)每天20元,按月支付。
10.養(yǎng)殖場雇工安排:乙方有權(quán)根據(jù)養(yǎng)殖場養(yǎng)殖管理需要雇傭工人,負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場的喂料、飲水、消毒、清糞、撿蛋、裝箱及一
切與養(yǎng)雞有關(guān)的雜活。但乙方每月必須向甲方報(bào)告雇工考勤和
工資支付實(shí)際情況。按照目前市場行情,青年雞每千只雇工費(fèi)
8元,產(chǎn)蛋雞每千只雇工費(fèi)10元。
11.養(yǎng)殖過程中如遇特殊情況,雙方協(xié)商解決。
12.乙方的管理職責(zé):乙方負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場管理工作,包括每批雞的日
常管理、疫病防治、購買養(yǎng)殖所需物品。每月乙方向甲方匯報(bào)
當(dāng)月養(yǎng)殖場管理狀況、雇工使用情況、養(yǎng)殖場收支狀況等實(shí)際
狀況。
13.甲方必須每月給足乙方所用資金,如果資金不到位,乙方有權(quán)
處理養(yǎng)殖場固定財(cái)產(chǎn)。
14.養(yǎng)殖場防盜措施:每棟雞舍都要安裝防盜設(shè)備并喂上狗;若出
現(xiàn)被盜情況可報(bào)警處理,乙方不負(fù)責(zé)賠償損失。
15.養(yǎng)殖場雇傭工需要押一個(gè)月工資,凡是不按條例、制度執(zhí)行者
或偷盜者,其工資全部扣除,因此造成的經(jīng)濟(jì)損失應(yīng)加倍賠償,嚴(yán)重時(shí)經(jīng)公處理。
16.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:XXXXXXXXXXXX有限公司代表:乙方:XXXXXXXXXXXXXXX代表:
日期: