第一篇：做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè) 打造菜籃子工程

做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè) 打造菜籃子工程

——蔬菜產(chǎn)業(yè)展露新星

慶符鎮(zhèn)地處縣人民政府所在地，一直以來是農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，隨著城鎮(zhèn)化的不斷發(fā)展，蔬菜種植業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益弱化，市場(chǎng)需求越來越大，大部分蔬菜通過長(zhǎng)途販運(yùn)出現(xiàn)的食品安全隱患問題、鮮度問題、價(jià)格問題等嚴(yán)重影響到人們的生活質(zhì)量。據(jù)悉，近年來，該鎮(zhèn)努力打造菜籃子工程，把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)做為加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐、促進(jìn)農(nóng)民增收、提高居民生活水平的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，探索出了一條以蔬菜專業(yè)合作社為龍頭，帶動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的新途徑。

慶符鎮(zhèn)通過合理引導(dǎo)，抓規(guī)范，強(qiáng)平臺(tái)，加快蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。去年由外地打工回家鄉(xiāng)發(fā)展的何鴻斗成立高縣百家蔬果專業(yè)合作社，利用自已的資金和掌握的技術(shù)，在政府的扶持下，農(nóng)業(yè)部門的技術(shù)指導(dǎo)下，先后在二龍村建立了大棚蔬菜基地，黃桷村竹蓀基地，百家村蔬菜基地，占地面積約一百五十畝，年產(chǎn)蔬菜約700余噸，為該鎮(zhèn)菜籃子提供了有力的保障。既穩(wěn)定了蔬菜價(jià)格，降低了居民生活成本，又保證了蔬菜的新鮮度，提高了居民的生活質(zhì)量。

慶符鎮(zhèn)實(shí)施“科普興菜”戰(zhàn)略，增強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。目前，全鎮(zhèn)新增蔬菜專業(yè)合作組織5家，新建二龍村標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜示基地一個(gè)，基地?fù)碛袠?biāo)準(zhǔn)鋼架大棚21個(gè)；新

建100畝百家蔬菜小拱棚設(shè)施栽培示范園一個(gè)。蔬菜專業(yè)合作社按照無公害蔬菜生產(chǎn)的要求，改進(jìn)種植模式，重點(diǎn)推廣了蔬菜黃板誘蟲、頻振殺蟲燈和太陽(yáng)能殺蟲燈誘蟲等物理防治蟲害技術(shù)，減少農(nóng)藥使用量，在實(shí)現(xiàn)蔬菜增產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病和高效的同時(shí)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。百家蔬果專業(yè)合作社現(xiàn)已申請(qǐng)無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，預(yù)計(jì)三年內(nèi)將發(fā)展無公害蔬菜種植規(guī)模達(dá)500畝。

第二篇：做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)　壯大農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)

做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)　壯大農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)

××縣人民政府副縣長(zhǎng)　×××

近年來，我縣嚴(yán)格按照“扶強(qiáng)龍頭、擴(kuò)大基地、提高質(zhì)量、搞活流通、嚴(yán)格檢測(cè)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的發(fā)展思路，狠抓蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)，進(jìn)一步促進(jìn)了蔬菜產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，壯大了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。2004年，全縣蔬菜種植面積5.8萬畝，總產(chǎn)8700萬公斤，產(chǎn)值8200萬元，占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值20.15%；年蔬菜上市量6700萬公斤，農(nóng)民人均蔬菜收入270元。今年上半年，全縣蔬菜種植面積4.21萬畝，總產(chǎn)5700萬公斤，產(chǎn)值5360萬元。預(yù)計(jì)全年蔬菜種植面積6.8萬畝，總產(chǎn)9000萬公斤，產(chǎn)值8500萬元；上市7800萬公斤，農(nóng)民人均蔬菜收入310元以上。

——狠抓基地建設(shè)，著力擴(kuò)充蔬菜業(yè)總量。一是因地制宜，科學(xué)規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局。我縣地處湘黔渝三省市邊區(qū)，地勢(shì)呈三級(jí)臺(tái)階狀，年平均氣溫16.8℃，年降雨量1500毫米，無霜期280天，日照時(shí)間1220小時(shí)，發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的地理及氣候條件十分優(yōu)越。我們按照不同的地域、氣候和種植習(xí)慣，把全縣劃分為低、中、高三大片區(qū)，對(duì)全縣的蔬菜產(chǎn)業(yè)布局進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃。重點(diǎn)在花垣鎮(zhèn)、團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)等城郊低海拔地區(qū)以及龍?zhí)舵?zhèn)、道二鄉(xiāng)等中間地區(qū)發(fā)展早春蔬菜，在吉衛(wèi)鎮(zhèn)、排吾鄉(xiāng)等高寒山區(qū)發(fā)展反季節(jié)蔬菜，用不同的海拔錯(cuò)開季節(jié)，提高蔬菜售價(jià)，保證農(nóng)民增收。二是政策引導(dǎo)，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)開發(fā)?？h委、政府下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)蔬菜基地建設(shè)的決定》、《關(guān)于建立“蔬菜基地縣”有關(guān)問題的通知》等文件，在種子、化肥、資金、技術(shù)等方面對(duì)蔬菜種植戶實(shí)行優(yōu)惠，使全縣上下形成了“小菜不小、‘錢’景廣闊”的共識(shí)，提高了菜農(nóng)種菜的積極性。三是大戶帶動(dòng)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。自2003年以來，我縣主動(dòng)順應(yīng)蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展要求，大膽鼓勵(lì)土地、資金、技術(shù)等資源向大戶集中，全面整合和優(yōu)化配置蔬菜產(chǎn)業(yè)資源，大力發(fā)展蔬菜大戶經(jīng)濟(jì)。目前，建成各類無公害蔬菜基地13個(gè)，各類蔬菜示范基地12個(gè)，培育蔬菜種植大戶38戶，其中縣城高科技蔬菜大棚示范基地已成為全縣菜農(nóng)參觀考察和技術(shù)培訓(xùn)的中心。此外，我縣還積極探索產(chǎn)業(yè)建設(shè)與移民異地脫貧相結(jié)合的蔬菜開發(fā)模式，在縣城基地內(nèi)安置24戶移民從事蔬菜種植，戶年均收入2萬元左右，解決了移民戶的生產(chǎn)生活問題。

——突出線椒開發(fā)，精心打造蔬菜業(yè)特色品牌。近年來，我縣始終堅(jiān)持把線椒開發(fā)作為推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、壯大蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模的重頭戲來抓，逐步形成了蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)的新亮點(diǎn)。2004年，全縣共完成線椒種植面積1.546萬畝，涉及8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)60個(gè)村5074戶，年產(chǎn)值1600萬元，戶均收入3050元。今年上半年，全縣共種植線椒面積1.21萬畝，涉及7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)41個(gè)村7485戶，預(yù)計(jì)產(chǎn)值1450萬元以上，戶均收入1940元以上。一是縣委、政府高度重視，縣委召開書記辦公會(huì)議專題研究部署線椒產(chǎn)業(yè)開發(fā)，縣長(zhǎng)親自擔(dān)任線椒開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)，分管農(nóng)業(yè)的副書記和副縣長(zhǎng)經(jīng)常深入基地查看線椒生產(chǎn)，并在人、財(cái)、物等方面實(shí)行傾斜。2004年，縣財(cái)政投入線椒開發(fā)的專項(xiàng)撥款就達(dá)60萬元，今年蔬菜產(chǎn)業(yè)投入110萬元。二是實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)政策。印發(fā)《××縣2005年線椒種植實(shí)施方案》，對(duì)畝產(chǎn)1000公斤以上的線椒種植戶按每畝30元的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，畝產(chǎn)1500公斤以上的按每畝50元進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。三是實(shí)行訂單生產(chǎn)。僅天隆醬菜加工廠就與7485戶椒農(nóng)簽訂線椒收購(gòu)合同，合同收購(gòu)面積1.5萬畝，收購(gòu)保護(hù)價(jià)為1.40元/公斤。目前該加工廠已在7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立線椒生產(chǎn)基地5個(gè)。四是強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)。分四大片區(qū)組建線椒產(chǎn)業(yè)支農(nóng)服務(wù)隊(duì)4個(gè)，指導(dǎo)椒農(nóng)搞好育苗、定植、大田管理和病蟲害防治，并在××鎮(zhèn)、××鄉(xiāng)、××鎮(zhèn)設(shè)立線椒種植示范園3個(gè)，舉辦培訓(xùn)班25期，受訓(xùn)椒農(nóng)1.8萬人次，發(fā)放《辣椒栽培技術(shù)》等資料5600份。

——發(fā)展加工營(yíng)銷，提高蔬菜業(yè)開發(fā)效益。發(fā)展加工營(yíng)銷大戶和龍頭企業(yè)是延伸蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條、提高蔬菜產(chǎn)業(yè)效益、促進(jìn)蔬菜業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的必由之路。圍繞發(fā)展加工營(yíng)銷，做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)，我縣重點(diǎn)抓好三個(gè)方面工作。一是大力培育龍頭企業(yè)。主要依托湘源公司、天隆醬菜加工廠等龍頭企業(yè)，大力開展蔬菜產(chǎn)品的綜合貯藏、保鮮、加工，為菜農(nóng)拓展市場(chǎng)。僅天隆醬菜加工廠縣財(cái)政就投入21萬元扶持其購(gòu)買加工設(shè)備，使其得到了前所未有的發(fā)展。目前，該廠已具備了加工蔬菜品種20多種、年加工產(chǎn)值100多萬元的生產(chǎn)能力。二是組織民間隊(duì)伍，形成規(guī)模加工。目前，我縣共有各類零散加工戶328戶，年加工產(chǎn)值3940萬元。僅城郊這一塊，就有加工專業(yè)戶71戶，年加工產(chǎn)值1500萬元以上。三是搞好供市場(chǎng)流通服務(wù)。近年來，我縣通過向上爭(zhēng)取、招商引資等多種渠道，先后新建和改建了金三角大市場(chǎng)、邊貿(mào)市場(chǎng)、城關(guān)集貿(mào)市場(chǎng)，啟動(dòng)了縣城商貿(mào)大廈、茶峒邊城集貿(mào)市場(chǎng)等建設(shè)工程，提供攤位3800多個(gè)，保證了定點(diǎn)銷售。同時(shí)，加強(qiáng)營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)，培育年銷售500噸以上的專業(yè)營(yíng)銷戶68戶，暢通了銷售渠道。

——強(qiáng)化質(zhì)量安全管理，扎實(shí)推進(jìn)放心菜工程。一是大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。嚴(yán)格按照省定標(biāo)準(zhǔn)選用農(nóng)藥，嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥，把好用藥關(guān)。大力推廣防蟲網(wǎng)、遮陽(yáng)網(wǎng)、頻震式殺蟲燈等物理防治措施，把好種植關(guān)。實(shí)行蔬菜基地目標(biāo)管理責(zé)任制，與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜基地簽訂《無公害蔬菜生產(chǎn)管理責(zé)任承諾書》20份，發(fā)放蔬菜生產(chǎn)禁用農(nóng)藥名單490份，把好責(zé)任關(guān)。積極申報(bào)省綠色無公害蔬菜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證，先后通過省認(rèn)定面積1萬畝。二是加大檢測(cè)設(shè)備投入，建立蔬菜質(zhì)量檢測(cè)中心。我縣先后投入38萬元購(gòu)買檢測(cè)儀器，農(nóng)殘留、重金屬等個(gè)類檢測(cè)儀器設(shè)備齊全，于2002年進(jìn)入基地檢測(cè)。2003年通過省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局認(rèn)證后新增市場(chǎng)檢測(cè)，配備工作人員4人。為適應(yīng)市場(chǎng)需求，實(shí)現(xiàn)速度快、數(shù)據(jù)準(zhǔn)的檢測(cè)目標(biāo)，我縣今年又投入3萬余元增購(gòu)速測(cè)儀1臺(tái)，檢測(cè)一個(gè)樣品只需5分鐘左右，且可移動(dòng)作業(yè)，大大提高了檢測(cè)效率。三是設(shè)立“放心菜”專營(yíng)區(qū)。對(duì)蔬菜生產(chǎn)基地和經(jīng)營(yíng)攤位實(shí)行統(tǒng)一登記造冊(cè)，與菜農(nóng)同步建立肥藥施用及采摘臺(tái)帳，并在縣城城關(guān)集貿(mào)市場(chǎng)、賽特超市設(shè)立“放心菜”專營(yíng)區(qū)，確保群眾食菜安全。對(duì)進(jìn)入專營(yíng)區(qū)的蔬菜必須注明產(chǎn)地、來源，經(jīng)營(yíng)戶必須持有“放心菜”登記本并將購(gòu)菜的品種、數(shù)量、攤位、姓名、時(shí)間等寫在登記本上，憑蔬菜檢測(cè)中心合格證才能上市銷售。四是嚴(yán)格開展質(zhì)量檢測(cè)。檢測(cè)中心技術(shù)人員堅(jiān)持每周對(duì)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市“放心菜”專營(yíng)區(qū)進(jìn)行3至4次抽樣檢測(cè)，并將檢測(cè)結(jié)果通過縣電視臺(tái)滾動(dòng)播出，讓市民有選擇性地購(gòu)買蔬菜。僅今年上半年，全縣就檢測(cè)蔬菜品類11個(gè)573個(gè)樣，樣品合格率99%，蔬菜農(nóng)殘留超標(biāo)率控制在0.9%。到目前為止，我縣無一例食菜中毒事件發(fā)生。

——搞好協(xié)調(diào)服務(wù)，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。一是切實(shí)加強(qiáng)對(duì)蔬菜工作的領(lǐng)導(dǎo)。成立縣蔬菜業(yè)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管農(nóng)業(yè)的副書記、副縣長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，蔬菜、財(cái)政、開發(fā)辦、以工代賑、信用聯(lián)社等部門為成員，專門負(fù)責(zé)做好全縣產(chǎn)業(yè)開發(fā)的各項(xiàng)重大決策以及開發(fā)過程中遇到的各類矛盾和問題，為蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供了組織保證。二是搞好基地設(shè)施建設(shè)。近年來，我縣共投入370萬元改善各基地設(shè)施，修建高標(biāo)準(zhǔn)水渠4800米，拉通基地公路2600米，修建高標(biāo)準(zhǔn)大棚1080個(gè)，著力扶持做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)。三是完善政策措施。鼓勵(lì)科技人才、社會(huì)能人、礦業(yè)老板積極投入蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)，創(chuàng)辦各類蔬菜產(chǎn)業(yè)實(shí)體，壯大蔬菜經(jīng)濟(jì)。實(shí)行以獎(jiǎng)代投，對(duì)已具備一定規(guī)模的企業(yè)和開發(fā)大戶實(shí)行重獎(jiǎng)，對(duì)加工營(yíng)銷龍頭企業(yè)實(shí)行重點(diǎn)扶持。近年來，我縣已重獎(jiǎng)蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)大戶5戶，獎(jiǎng)勵(lì)金額5萬元。四是組建協(xié)會(huì)組織。努力完善協(xié)會(huì)規(guī)章制度，提高協(xié)會(huì)運(yùn)作和管理水平。舉辦科技培訓(xùn)班，提高會(huì)員科技水平。目前，全縣已發(fā)展各類蔬菜協(xié)會(huì)組織7個(gè)，會(huì)員3200人。僅望城村蔬菜協(xié)會(huì)就有會(huì)員127人，種植面積1500多畝。

第三篇：做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)農(nóng)民增收

做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè) 促進(jìn)農(nóng)民增收

作者：王德鳳

蔬菜是我市的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，在老百姓生活中占有重要地位。最近，我和局里幾位農(nóng)技人員到潘灣鄉(xiāng)梁山、望洲坪；陸城三江、驛馬沖；松木坪徐家灣、金剛嶺等地進(jìn)行了專題調(diào)研，總的印象是：資源多多，困難多多，機(jī)會(huì)多多。筆者認(rèn)為，做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)，是加速我市農(nóng)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)產(chǎn)品有效供給的需要；也是優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的需要；更是抑制通貨膨脹，維護(hù)改革發(fā)展和改善民生的需要，影響重大，意義深遠(yuǎn)。

一、我市蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀

從近幾年的情況看，主要有以下五個(gè)特點(diǎn)：

第一、菜地面積相對(duì)穩(wěn)定。隨著農(nóng)民生產(chǎn)自主權(quán)得到尊重，種植結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐加快，近10年蔬菜面積相對(duì)穩(wěn)定在7萬畝左右，總產(chǎn)在14萬噸上下。今年全市蔬菜面積為7.1萬畝，總產(chǎn)預(yù)計(jì)15萬噸，全市人均蔬菜占有量約為750斤，已超過了糧食人均占有量。

第二、區(qū)域布局不斷優(yōu)化。目前我市蔬菜生產(chǎn)初步形成了沿江商品蔬菜生產(chǎn)區(qū)和山區(qū)延季商品蔬菜生產(chǎn)區(qū)兩大板塊。

沿江商品蔬菜生產(chǎn)區(qū)，主要包括陸城三江大棚蔬菜專業(yè)村、陸城太堡湖、驛馬沖、尾筆、紅花套鎮(zhèn)楊家畈村、高壩洲灣市村等桔園間作生產(chǎn)區(qū)；枝城鎮(zhèn)龍王臺(tái)村、洋溪村農(nóng)戶分散種植區(qū)。到2011年，沿江商品蔬菜生產(chǎn)區(qū)面積約3000畝（其中大棚實(shí)際面積約400畝），總產(chǎn)1萬噸左右，商品凈菜約8000噸。山區(qū)延季蔬菜生產(chǎn)區(qū)，分布在潘家灣鄉(xiāng)的梁山村、潘灣村以及聶河鎮(zhèn)白家淌村，面積約1000畝，總產(chǎn)1500噸，商品凈菜約1000噸，主要產(chǎn)品為辣椒和豆類以及少量特菜。

第三、種植水平不斷提高。隨著新型農(nóng)民和陽(yáng)光工程培訓(xùn)的推進(jìn)，全市蔬菜

種植水平提高較快，尤其是專業(yè)蔬菜種植村的種植管理水平得到大幅提高，主要表現(xiàn)在應(yīng)用蔬菜最新科技成果、推進(jìn)蔬菜無公害化生產(chǎn)，提高蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量和品質(zhì)等方面。

第四、傳統(tǒng)加工仍在進(jìn)行。到2011年，全市蔬菜加工雖然沒有較大的龍頭企業(yè)，但小型加工企業(yè)、小作坊式的家庭小型蔬菜產(chǎn)品加工仍在進(jìn)行，主要包括土老憨的野菜開發(fā)加工，聶家河部分農(nóng)戶的榨菜加工、陸城太堡湖一帶的蘿卜干加工等，通過加工，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厥卟松a(chǎn)的發(fā)展。

第五、農(nóng)民增收效果明顯。蔬菜已成為我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容，是我市繼柑橘、茶葉、水稻、玉米之后的第四大種植業(yè)產(chǎn)業(yè)。2010年，全市蔬菜、食用菌、西甜瓜等產(chǎn)品產(chǎn)值達(dá)22606萬元，占全市種植業(yè)總產(chǎn)值 124171萬元的18.2%，農(nóng)民從蔬菜中人均收入807.35元；蔬菜主產(chǎn)區(qū)的人平純收入達(dá)到4580元，成為促進(jìn)我市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的菜籃子產(chǎn)業(yè)。

二、存在的主要問題

一是沒有專用的生產(chǎn)基地，蔬菜自給率不高。從全年蔬菜消費(fèi)的情況看，我市大部分靠外地調(diào)節(jié)供應(yīng)，導(dǎo)致全市蔬菜價(jià)格偏高且不穩(wěn)定。目前全市商品蔬菜生產(chǎn)總量約為1萬噸，而全市城鎮(zhèn)商品蔬菜年消費(fèi)（15萬人乘365斤）約為2.7萬噸，全年蔬菜自給率為37%，蔬菜缺口1.7萬噸。外地蔬菜的大量進(jìn)入，形成了宜都菜比宜昌貴，宜昌菜比武漢貴的局面。

二是設(shè)施栽培比較落后。全市蔬菜大棚面積約400畝，主要集中在三江村，生產(chǎn)量約為1400噸，而全市春季蔬菜需要量約為7000余噸，還不包括農(nóng)村人口消費(fèi)和五峰、長(zhǎng)陽(yáng)、三線廠礦在宜都菜市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)的數(shù)量。這樣的狀況導(dǎo)致春菜生產(chǎn)嚴(yán)重不足，春節(jié)過后的近3個(gè)月內(nèi)，外地菜大量進(jìn)入我市，春季蔬菜缺口為6500多噸。

三是大宗蔬菜產(chǎn)品過剩。在大宗產(chǎn)品中，根菜類、白菜類我市農(nóng)村家家戶戶種植，面積已達(dá)到34000畝，占全市蔬菜面積的48%，總產(chǎn)量60784噸，占全市

蔬菜總產(chǎn)146163噸的41.6%。顯而易見存在著生產(chǎn)過?，F(xiàn)象。相比之下，全市茄果生產(chǎn)面積只有4749畝，占全市蔬菜面積6.6%，總產(chǎn)5919噸，僅占全市蔬菜總產(chǎn)的4%，加之外地市場(chǎng)的調(diào)出，就更使茄果類蔬菜價(jià)格居高不下，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

四是蔬菜產(chǎn)業(yè)投資不足。近幾年來，由于國(guó)家政策原因，我市對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)投資有限，既無補(bǔ)貼，也無獎(jiǎng)勵(lì)，更無項(xiàng)目，致使蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到了一定限制，蔬菜基地設(shè)施建設(shè)滯后，抗御風(fēng)險(xiǎn)能力差，一旦遇到較大自然災(zāi)害，蔬菜生產(chǎn)就會(huì)受到不同程度地?fù)p失，市場(chǎng)價(jià)格就會(huì)引起波動(dòng)。

五是科學(xué)種菜水平有待于進(jìn)一步提高。蔬菜生產(chǎn)種類繁多，受氣候因素制約程度大。目前除三江蔬菜專業(yè)村科技種菜水平較高外，其它地方都是用傳統(tǒng)方法種菜。僅管有許多優(yōu)良品種推廣，但良法跟不上種子的推廣步伐，出現(xiàn)了好品種沒有好收成的現(xiàn)象；有的地方雖然建有設(shè)施大棚，卻沒有引起重視，生產(chǎn)水平低，經(jīng)濟(jì)效益差；有的地方缺乏農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)意識(shí)，蔬菜病蟲害沒有預(yù)防意識(shí)，到得了病以后，盲目用藥，大量用藥，不僅用藥成本增加，還造成蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

六是蔬菜流通體制不完善。在市場(chǎng)這一塊，我市除了豐店批發(fā)市場(chǎng)外，也有少量的蔬菜小販，他們資金有限，販運(yùn)的數(shù)量也不大，這些二道商販在蔬菜緊張季節(jié)層層加價(jià)，造成菜價(jià)偏高；在流通組織這一塊，盡管全市有6家蔬菜專業(yè)合作社，但作用發(fā)揮的不明顯，還缺乏大批蔬菜產(chǎn)銷經(jīng)紀(jì)人和蔬菜專業(yè)合作組織。

三、對(duì)做強(qiáng)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)的幾點(diǎn)建議

宜都屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)性氣候，全年平均氣溫16.7℃，≥10℃的有效積溫4700-5300℃，作物積極生長(zhǎng)期240多天，無霜期270天左右，日照時(shí)數(shù)1738.9小時(shí)，全年平均降雨量在1100-1300mm之間。我市的土壤共有7個(gè)類型，土質(zhì)好，土壤疏松，有機(jī)質(zhì)含量豐富。

從地貌上看，地處江漢平原向鄂西山區(qū)過渡帶，海拔50到900多米，既有

平原，又有丘陵和山區(qū)。在平原地帶，適合各類蔬菜生產(chǎn)，尤其是大棚蔬菜；在丘陵地帶，特別適合糧菜型種植模式；在500-800米地帶的山區(qū)，比較適合種植延季蔬菜中的茄果類。

這些得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件最適合蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，因此，我們對(duì)做強(qiáng)宜都的蔬菜產(chǎn)業(yè)信心十足，為實(shí)現(xiàn)“質(zhì)量安全可靠、市場(chǎng)波動(dòng)可控、農(nóng)民穩(wěn)定增收、市民得到實(shí)惠”的目標(biāo)，特提出如下建議：

1、科學(xué)規(guī)劃，合理布局

根據(jù)我市建成中等城市的規(guī)劃，蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須與之配套，建議按15-20萬城市人口的規(guī)?？茖W(xué)規(guī)劃，合理布局各類蔬菜品種的種植規(guī)模，把重點(diǎn)放在早菜和延季菜的生產(chǎn)上。

一是擴(kuò)大早菜生產(chǎn)基地，確保春菜充足供應(yīng)。按照15-20萬城市人口消費(fèi)，我市大棚早菜必須保證有2000個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大棚（1000畝）生產(chǎn)基地。目前只有400畝，還需新建600畝，計(jì)1200個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大棚。新建大棚早菜基地，必須在水源充足，灌溉方便，土壤條件好的地方進(jìn)行。根據(jù)我市地域現(xiàn)狀，建議在松木坪徐家灣村規(guī)劃1000畝早菜生產(chǎn)基地，分期建設(shè)500-800畝蔬菜大棚。

二是加強(qiáng)延季蔬菜基地建設(shè)。建設(shè)延季蔬菜基地是解決我市秋季蔬菜供應(yīng)的有效途徑，尤其可以解決茄果類短缺的矛盾。建議在潘灣鄉(xiāng)梁山村、南沖村、潘家灣村，聶河鎮(zhèn)白家淌村建設(shè)5000-10000畝延季蔬菜基地，主要種植辣椒、西紅柿、茄子、蘿卜等市場(chǎng)暢銷品種。

2、成立機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

建議成立由市長(zhǎng)任組長(zhǎng)、市政府一名副市長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)局長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，市財(cái)政局、農(nóng)業(yè)局、物價(jià)局、國(guó)土局、水利局、開發(fā)辦、科技局等為成員單位的“宜都市蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組”，加強(qiáng)對(duì)商品蔬菜基地建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)。按規(guī)劃布局由政府下達(dá)新建基地任務(wù)，要求建設(shè)區(qū)與市政府簽訂責(zé)任狀并將其列入目標(biāo)考核。

3、科學(xué)種菜，保證安全

按照“安全、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、高效、高產(chǎn)”的要求，大力實(shí)施“科技興菜”戰(zhàn)略，抓好蔬菜的科技示范與技術(shù)推廣工作。一是抓好良種供應(yīng)體系建設(shè)，在“菜籃子”主產(chǎn)區(qū)建設(shè)一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)、集約化果蔬良種育苗場(chǎng)，解決我市良種蔬菜品種來源；二是抓好新技術(shù)示范推廣，扶持基地推廣應(yīng)用設(shè)施栽培、循環(huán)農(nóng)業(yè)、節(jié)水灌溉、立體種養(yǎng)、無公害治理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)適用技術(shù)；三是采取綜合措施爭(zhēng)創(chuàng)蔬菜品牌，用品牌去開拓市場(chǎng)，提高附加值；四是建立健全我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，實(shí)行主管部門監(jiān)督抽查以及業(yè)主開展自檢相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作制度，防止不合格蔬菜產(chǎn)品上市銷售，進(jìn)入市民餐桌；五是進(jìn)一步完善規(guī)范我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全長(zhǎng)效管理機(jī)制，推行監(jiān)測(cè)通報(bào)、新聞媒體曝光、舉報(bào)追溯、責(zé)任追究等制度。

4、配套政策，增加投入

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，蔬菜產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行出現(xiàn)一些波動(dòng)是必然的，但目前的問題是無論自然風(fēng)險(xiǎn)還是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，幾乎都由農(nóng)民承擔(dān)，不利于生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。參照國(guó)家糧油等農(nóng)作物政策性補(bǔ)貼和保險(xiǎn)的做法，對(duì)商品蔬菜基地菜農(nóng)給予不少于種糧補(bǔ)貼的種菜補(bǔ)貼，加快建立菜籃子產(chǎn)品生產(chǎn)保險(xiǎn)制度，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。在投入上建議整合農(nóng)、林、水、國(guó)土、扶貧、移民、科技等方面資金對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)扶持，每年要根據(jù)種菜規(guī)模以及不同的品種，安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)扶持大棚和延季蔬菜基地。同時(shí)，引導(dǎo)和鼓勵(lì)各商業(yè)銀行對(duì)菜農(nóng)、蔬菜龍頭企業(yè)給予資金支持，創(chuàng)新投資、融資方式，制定優(yōu)惠政策，營(yíng)造良好投資環(huán)境，廣泛吸納民間資本，積極招商引資，增加蔬菜產(chǎn)業(yè)投入。

5、培養(yǎng)隊(duì)伍，搞活流通

一是支持“菜籃子”產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)根據(jù)需要統(tǒng)籌規(guī)劃新建和改造一批產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)，鼓勵(lì)配套建設(shè)冷藏保鮮和流通加工設(shè)施，提高“菜籃子”產(chǎn)品產(chǎn)后加工、保鮮處理能力；二是不斷加大土地流轉(zhuǎn)力度，鼓勵(lì)土地向龍頭企業(yè)或種植大戶集中，促進(jìn)“菜籃子”生產(chǎn)向規(guī)模化發(fā)展；三是扶持基地做好生產(chǎn)各項(xiàng)服務(wù)及產(chǎn)品

產(chǎn)銷銜接工作，采取“龍頭企業(yè)+基地”、“公司+專合組織+基地”等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，大力發(fā)展“訂單蔬菜”生產(chǎn)，解決“菜籃子”產(chǎn)品賣難問題。四是根據(jù)全市蔬菜發(fā)展的需要，培養(yǎng)300-500名蔬菜營(yíng)銷大戶，讓他們根據(jù)市場(chǎng)需要，選擇種植國(guó)內(nèi)外最優(yōu)良品種，最先進(jìn)的栽培技術(shù)，起到良種良法的示范作用。同時(shí)將全市生產(chǎn)的高質(zhì)量蔬菜銷往全國(guó)各地，推動(dòng)全市蔬菜向更高目標(biāo)發(fā)展。

6、強(qiáng)化管理，打擊菜霸

強(qiáng)化法制教育宣傳，提高菜農(nóng)和客商的自我保護(hù)意識(shí)。工商、公安等部門要搞好動(dòng)態(tài)信息控制，充分發(fā)揮治保組織和信息員的作用，廣泛收集苗頭性、動(dòng)向性的“菜霸”活動(dòng)信息，以便及時(shí)控制市場(chǎng)，準(zhǔn)確掌握不法分子的動(dòng)向。在蔬菜經(jīng)營(yíng)中，要嚴(yán)厲打擊壟斷經(jīng)營(yíng)，獨(dú)霸市場(chǎng)的行為，避免哄抬菜價(jià)；同時(shí)，也要清理相關(guān)部門的濫收費(fèi)，切實(shí)保護(hù)老百姓的合法權(quán)益不受侵犯。

第四篇：做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展

做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展

作者：農(nóng)業(yè)局轉(zhuǎn)貼自：本站原創(chuàng)點(diǎn)擊數(shù)：3459

麻城位于大別山中段南麓，地處鄂、豫、皖三省交界處，是著名的“黃麻起義”策源地。版圖總面積3599平方公里，轄19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處，一個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，120萬人，耕地面積80萬畝，其中水田55.5萬畝，旱地24.5萬畝。

麻城有著悠久的種菜歷史，土壤肥沃，氣候條件優(yōu)越，交通便利，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，種菜技術(shù)力量雄厚，適宜發(fā)展蔬菜生產(chǎn)。隨著全市種植業(yè)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步調(diào)整和優(yōu)化，蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為廣大農(nóng)村脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

一、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的初步成效

20世紀(jì)90年代中期，市委市政府根據(jù)我市實(shí)際，把發(fā)展大棚蔬菜作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要方向。1997年市委市政府在充分調(diào)研，分析我市發(fā)展蔬菜有利條件的基礎(chǔ)上，作出了大力推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定；1999年市委市政府又把蔬菜產(chǎn)業(yè)列入我市“五條特色經(jīng)濟(jì)帶”，不斷加大蔬菜產(chǎn)業(yè)的扶持力度，出臺(tái)了一系列扶持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，把做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)作為我市發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的一項(xiàng)重大舉措來抓，因地制宜、突出特色、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、著力培植區(qū)域性主導(dǎo)品種，走基地規(guī)?；⑸a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品市場(chǎng)化、經(jīng)營(yíng)一體化的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子，蔬菜產(chǎn)業(yè)已呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)：

一是基地規(guī)模不斷壯大。截止2004年，我市蔬菜板塊面積12萬畝，是1996年的兩倍，其中大棚菜5萬畝。全年蔬菜復(fù)種總面積30.3萬畝，鮮菜總產(chǎn)量69.26噸,產(chǎn)值3.5億元,系列產(chǎn)值5億元。

二是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不斷完善?；貓?jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),實(shí)現(xiàn)了路通、電通、水通，基地產(chǎn)出率不斷提高。

三是蔬菜銷售渠道不斷拓寬。目前我市蔬菜主要銷往安徽、河南以及本省的武漢、黃石等20多個(gè)大中城市，外地長(zhǎng)期來我市運(yùn)菜的車輛多達(dá)有100多臺(tái)。初步形成了以大別山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)為龍頭、以運(yùn)銷大戶、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人以及蔬菜協(xié)會(huì)為紐帶的外聯(lián)大市場(chǎng)、內(nèi)聯(lián)大基地的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。

四是種菜效益明顯提高。2003年全市大棚蔬菜年均畝產(chǎn)值6500元，年均畝純收2800元，是“棉+油”的3倍；2004年全市年均畝純收3800元，是“棉+油”的4—5倍，2005年全市大棚蔬菜平均畝純收預(yù)計(jì)可達(dá)4100元，將是“棉+油”的5—6倍。宋埠鎮(zhèn)彭店村是我市蔬菜種植水平較高、效益最好的一個(gè)村，該村1200畝大棚蔬菜，今年預(yù)計(jì)平均畝純收可達(dá)6000元以上。由于種菜效益好，該村實(shí)現(xiàn)了“三個(gè)80%”，即80%耕地種蔬菜，80%的勞力種蔬菜，80%的收入來自蔬菜，成為我市依靠蔬菜致富的第一村。

二、主要作法

近年來，我們?cè)谕七M(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)上主要做了以下幾個(gè)方面的工作：

1、政策推動(dòng)。發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及面廣，離不開政府的支持，蔬菜產(chǎn)業(yè)又是一個(gè)高投入,易受自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)制約的弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，更需要政府的大力扶持。為了推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,市委市政府先后出臺(tái)了一系列扶持發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策:一是加大資金扶持力度。先后爭(zhēng)取國(guó)家扶貧貼息貸款1500萬元, 組織扶貧開發(fā)、以工代賑以及本級(jí)財(cái)政無償資金500余萬元用于扶持大棚蔬菜的發(fā)展，重點(diǎn)解決農(nóng)戶一家一戶做不了、做不好的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)問題,確?；亍叭ā?即水通、路通、電通，在發(fā)展初期政府無償提供大棚鋼管，引導(dǎo)發(fā)展；二是營(yíng)造良好的軟環(huán)境。對(duì)我市境內(nèi)裝運(yùn)蔬菜的機(jī)動(dòng)車輛在運(yùn)輸途中和蔬菜交易過程中，運(yùn)管、交警、工商一律免查有關(guān)證照手續(xù)，城建部門免收占道費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)、尾氣排放費(fèi)，106國(guó)道麻城收費(fèi)站免費(fèi)通行；三是加大科技投入。1999年以來政府出資以年薪2.5萬元從安徽和縣聘請(qǐng)有豐富種菜經(jīng)驗(yàn)的“土專家”和本市蔬菜專家分別到四個(gè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐點(diǎn)指導(dǎo),并不定期邀請(qǐng)外地蔬菜專家現(xiàn)埸授課指導(dǎo)，實(shí)行土洋結(jié)合，有效地解決“種

菜難”的問題。

2、機(jī)制促動(dòng)。要保持蔬菜產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展，僅有好的政策是不夠的，必須建立一個(gè)長(zhǎng)效的發(fā)展機(jī)制。一是政府扶持促動(dòng)。為了推動(dòng)農(nóng)民種菜的積極性，在政策、資金、技術(shù)、銷售等方面大力扶持，從1996年蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步至2003年期間，我市大棚蔬菜的發(fā)展依靠政府無償投入，2002~2003年進(jìn)入了政府高投入階段，如由政府統(tǒng)一購(gòu)買大棚鋼管，無償發(fā)給農(nóng)民使用等，推動(dòng)了蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。二是市場(chǎng)推動(dòng)。政府包攬的扶持辦法，雖然在產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期對(duì)促進(jìn)大棚蔬菜發(fā)展起到了一定的作用，但也帶來一些負(fù)面影響：容易使農(nóng)民產(chǎn)生依賴思想，不扶持就不發(fā)展，不能實(shí)現(xiàn)“責(zé)、權(quán)、利”有機(jī)結(jié)合，大棚鋼管政府投入，農(nóng)民無償使用有權(quán)有利無責(zé)，種好種壞責(zé)任心不強(qiáng)，不利于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。通過認(rèn)真總結(jié)反思，我們認(rèn)為必須要在創(chuàng)新機(jī)制上做文章。2004年我們開始推行大棚產(chǎn)權(quán)制度改革，將原政府無償投入建設(shè)的蔬菜大棚進(jìn)行產(chǎn)權(quán)置換，建立產(chǎn)權(quán)明晰、市場(chǎng)運(yùn)作的管理機(jī)制。對(duì)政府無償投入建設(shè)的鋼架大棚全部實(shí)行賣斷或租賃經(jīng)營(yíng)，以優(yōu)惠的價(jià)格鼓勵(lì)原大棚使用者一次性買斷大棚所有權(quán)，對(duì)新發(fā)展大棚實(shí)行“買一獎(jiǎng)一”的以獎(jiǎng)代補(bǔ)扶持政策，變政府包攬為以獎(jiǎng)代補(bǔ)。收取處置鋼架大棚的資金由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)存入財(cái)政專戶，用于鄉(xiāng)鎮(zhèn)大棚蔬菜的滾動(dòng)發(fā)展。通過推行大棚蔬菜產(chǎn)權(quán)制度改革，充分調(diào)動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)民兩個(gè)方面的積極性，大棚種植戶的積極性明顯增強(qiáng)，大棚蔬菜步入了良性發(fā)展軌道。2004年從農(nóng)民手中收取購(gòu)置大棚鋼管資金158萬元，市財(cái)政配套近200萬元，新發(fā)展鋼架大棚750畝。

3、品牌拉動(dòng)。品牌是打開市場(chǎng)的通行證，蔬菜作為商品，同樣需要有品牌效應(yīng)。實(shí)施品牌戰(zhàn)略對(duì)于促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。為了適應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)和現(xiàn)代消費(fèi)需求，我們把生產(chǎn)綠色食品蔬菜，實(shí)施品牌戰(zhàn)略作為我市推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的一項(xiàng)重大舉措來抓。一是成立了由分管領(lǐng)導(dǎo)掛帥的“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組”，部門密切配合、齊抓共管，確保無公害蔬菜各項(xiàng)措施落實(shí)到位；二是編制了《麻城市無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，加大無公害蔬菜的宣傳力度，不斷提高菜農(nóng)和市民的品牌意識(shí)和質(zhì)量安全意識(shí)；三是加大蔬菜生產(chǎn)投入品的監(jiān)督管理，市農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法部門對(duì)38種高毒、劇毒、高殘留禁用農(nóng)藥，28種中等毒性以上的限用農(nóng)藥進(jìn)行了公告，狠抓源頭治理，凈化農(nóng)資市場(chǎng)，同時(shí)積極推廣生物源、礦物源農(nóng)藥，確保蔬菜無害化生產(chǎn)；四是積極組織無公害蔬菜基地和產(chǎn)品的申報(bào)，已申報(bào)無公害基地2個(gè)，無公害產(chǎn)品1個(gè)，培育蔬菜名牌，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌意識(shí)，依靠品牌闖市場(chǎng)，依靠品牌提高效

4、服務(wù)帶動(dòng)。農(nóng)民在發(fā)展蔬菜生產(chǎn)中所面對(duì)的主要難題是種什么？怎么種？如何實(shí)現(xiàn)小生產(chǎn)與大市埸的對(duì)接？如何延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條等等，這就都需要我們政府搞好服務(wù)。只有通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。在服務(wù)上，我們重點(diǎn)抓以下四點(diǎn)：一是抓信息服務(wù)。充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，捕捉市場(chǎng)供需信息，每年根據(jù)蔬菜行情及時(shí)發(fā)布產(chǎn)銷趨勢(shì)預(yù)測(cè)，做到市場(chǎng)需要什么，我們種什么，“牽著市場(chǎng)手，跟著市場(chǎng)走”；二是抓科技服務(wù)。不斷加大科技宣傳普及推廣力度，每年市鄉(xiāng)兩級(jí)通過多途徑，多形式組織蔬菜技術(shù)培訓(xùn)近百場(chǎng)次，培訓(xùn)種菜能手和“明白人”上萬多人次，印發(fā)各類技術(shù)資料2萬余份，試驗(yàn)、示范、推廣新品種10余個(gè)，大棚蔬菜的主導(dǎo)品種辣椒每?jī)赡旮鼡Q一次品種，大棚長(zhǎng)壽無滴膜、四層覆蓋技術(shù)、延秋栽培技術(shù)、大棚蔬菜病蟲綜合防治技術(shù)、嫁接技術(shù)、工廠化穴盤育苗技術(shù)、無公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)、微滴灌等得到了普遍推廣應(yīng)用。三是抓市場(chǎng)服務(wù)。首先是加強(qiáng)市場(chǎng)建設(shè)。按照建一個(gè)市場(chǎng)、活一方經(jīng)濟(jì)的思路，大力發(fā)展市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，建立健全流通服務(wù)體系，目前已建成年吞吐量15萬噸蔬菜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)一個(gè)——大別山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，建成以蔬菜銷售為主的集貿(mào)市場(chǎng)２４個(gè)。全市50%的蔬菜通過大別山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)銷往外地，年成交額達(dá)到2.25億元。改造、建成恒溫庫(kù)3座，總?cè)萘?萬噸，年吞吐周轉(zhuǎn)各類蔬菜產(chǎn)品1０萬噸，為蔬菜產(chǎn)品的儲(chǔ)藏保鮮和保障蔬菜產(chǎn)品的銷售保值增值發(fā)揮了積極作用。四是抓銷售隊(duì)伍建設(shè)。近幾年來，我市采取“傳宣引導(dǎo)、扶持鼓勵(lì)、建檔管理、定期培訓(xùn)、年終評(píng)比、獎(jiǎng)

勵(lì)先進(jìn)”的一系列積極有效辦法，建設(shè)蔬菜銷售隊(duì)伍。通過宣傳引導(dǎo)，組織成立了農(nóng)民蔬菜協(xié)會(huì)12個(gè)，發(fā)展?fàn)I銷大戶200多戶，專門販運(yùn)蔬菜車輛200多臺(tái)，專門從事蔬菜營(yíng)銷的人員1000多人，全市80%以上的商品蔬菜種植戶與這支銷售隊(duì)伍形成了利益共享、風(fēng)險(xiǎn)均擔(dān)的經(jīng)濟(jì)利益共同體。他們的橋梁紐帶作用日益凸現(xiàn)，產(chǎn)品市場(chǎng)幅射面越來越廣，除就近占領(lǐng)了武漢、黃石等有關(guān)大中城市外，有些品種如反季節(jié)辣椒、番茄等產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷到上海、深圳等市場(chǎng)。他們的推銷量占全市蔬菜生產(chǎn)總量的20%以上，為我市蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)。

三、幾點(diǎn)體會(huì)

從近幾年促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工作實(shí)踐中，我們深深體會(huì)到：發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的必由之路。

一是在廣大農(nóng)民群眾基本解決溫飽以后，各類農(nóng)產(chǎn)品豐年有余，有的出現(xiàn)了階段性過剩，農(nóng)民增收的步子放緩。在這種情況下，要想繼續(xù)保持農(nóng)民收入的穩(wěn)定增長(zhǎng)，就必須大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。二是隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，尤其是我國(guó)加入世貿(mào)組織以后，綠色壁壘、技術(shù)壁壘進(jìn)一步加強(qiáng)，而國(guó)內(nèi)各大城市相繼實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，以現(xiàn)有的生產(chǎn)力水平，要參與激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)和繼續(xù)鞏固國(guó)內(nèi)市場(chǎng)地位，困難還比較大，唯一的出路就是走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路、標(biāo)準(zhǔn)化之路。三是隨著工業(yè)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，作為一項(xiàng)弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)，差距將會(huì)逐步拉大。在這種情況下，就必須大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)的工業(yè)化程度，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、建設(shè)工業(yè)化農(nóng)業(yè)同樣也離不開農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。

近兩年麻城蔬菜產(chǎn)業(yè)雖然發(fā)展較快，但與省內(nèi)特別是國(guó)內(nèi)蔬菜先進(jìn)縣市相比，我們還有一定的差距。一是基地規(guī)模不大；二是蔬菜缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng)，鮮菜的保鮮加工轉(zhuǎn)化率低；三是蔬菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。我們將進(jìn)一步認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷學(xué)習(xí)借鑒外地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，再加大工作力度：

一是要上規(guī)模。力爭(zhēng)3~5年內(nèi)把我市蔬菜板塊面積發(fā)展到20萬畝，其中大棚發(fā)展到8萬畝，全市蔬菜年產(chǎn)值過10億元，系列產(chǎn)值達(dá)到15億元。

二是要樹龍頭。進(jìn)一步加大招商引資力度，力爭(zhēng)3~5年，發(fā)展蔬菜加工龍頭企業(yè)8~10個(gè)，實(shí)現(xiàn)年加工轉(zhuǎn)化鮮菜5萬噸，發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用。

三是抓市埸。加強(qiáng)銷售隊(duì)伍建設(shè)，按照現(xiàn)代物流配送業(yè)的發(fā)展要求，加強(qiáng)對(duì)運(yùn)銷大軍的協(xié)會(huì)式教育管理，提高他們的整體素質(zhì)和水平。在培植壯大蔬菜產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，逐步拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展訂單生產(chǎn)、合同農(nóng)業(yè)、股份制農(nóng)業(yè)，使企業(yè)、基地、農(nóng)戶真正形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的利益連接機(jī)制和利益分配機(jī)制。

五是強(qiáng)科技。不斷推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化，提高質(zhì)量安全水平，實(shí)現(xiàn)由蔬菜大市向蔬菜強(qiáng)市的跨越。

第五篇：菜籃子工程

附件

22011年國(guó)家扶持“菜籃子”畜產(chǎn)品

生產(chǎn)項(xiàng)目承擔(dān)單位實(shí)施方案

項(xiàng)目名稱：萬全縣東盛種養(yǎng)殖專業(yè)合作社肉雞標(biāo)準(zhǔn)

化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目

項(xiàng)目承擔(dān)單位：萬全縣東盛種養(yǎng)殖專業(yè)合作社

郵政編碼： 076250

聯(lián)系電話： ***

聯(lián) 系 人： 候海云

填制日期： 2011年7月29日

二○一一年七月

一、項(xiàng)目承擔(dān)單位概況

萬全縣東盛種養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于我縣郭磊莊鎮(zhèn)振興村，始建于2008年，于2009年在縣工商局登記注冊(cè)，并在縣信用社開設(shè)了專門的銀行開戶，用于賬務(wù)的來往，法人代表候海云，現(xiàn)任河北省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)第一屆理事會(huì)理事，萬全縣農(nóng)民業(yè)起業(yè)合作社副理理長(zhǎng)。聯(lián)系電話：***。主要經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)化養(yǎng)殖雞基地項(xiàng)目建設(shè)。該項(xiàng)目占地面積20畝，養(yǎng)殖面積達(dá)到6000平方米，有養(yǎng)殖戶12戶，目前，存欄肉雞50000只，年出欄肉雞30000萬只，基地現(xiàn)擁有標(biāo)準(zhǔn)化配套設(shè)施的保溫雞舍8棟，小型養(yǎng)殖基地3000平方米。倉(cāng)庫(kù)2間，疫苗室1間，辦公用房8間，面積600平方米，有現(xiàn)代化的辦公設(shè)備，200平方米的沼汽池1個(gè)，資產(chǎn)總額達(dá)到540萬元，其中，固定資產(chǎn)投資達(dá)298萬元。

二、實(shí)施內(nèi)容

1、基礎(chǔ)條件：近年以來，養(yǎng)雞風(fēng)險(xiǎn)加大，為雞舍建設(shè)提出了更高要求。實(shí)踐證明只有規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的養(yǎng)殖場(chǎng)將在未來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。該項(xiàng)目的實(shí)施不僅可以提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益，還可以促進(jìn)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的循環(huán)發(fā)展，可以帶動(dòng)飼料加工業(yè)、獸藥銷售業(yè)以及有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)有基層防檢分站1個(gè)，聘請(qǐng)專職的農(nóng)科院校畢業(yè)的技術(shù)人員，養(yǎng)殖技術(shù)、設(shè)備條件完全可以滿足該項(xiàng)目的實(shí)施。該項(xiàng)目區(qū)肉雞存欄達(dá)7.8萬多只，遠(yuǎn)離工礦企業(yè)，水源充足，交通便利，為該項(xiàng)目的開展奠定了基礎(chǔ)。

2、具體實(shí)施內(nèi)容及投資、執(zhí)行進(jìn)度

（1）糞污處理：建沼氣池400立方米，鋪設(shè)排污管道800米。投入資金40萬元?，F(xiàn)已完工。

（2）雞舍改造：雞舍改造7800平方米，其中孵化室200平方米，幼苗室800平方米，防疫室100平方米，庫(kù)房1000平方米，并購(gòu)進(jìn)自動(dòng)飼喂設(shè)備18組。共投入資金320萬元。現(xiàn)已俊工。

（3）配套設(shè)施：改造上水1200米，電路改造2000米，道路改造800延米。投入資金60萬

（4）防疫設(shè)施：購(gòu)置自動(dòng)消毒器1臺(tái)，建消毒池20立方米。投入資金35萬元

通過改造建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，提高規(guī)模，提升產(chǎn)品質(zhì)量。一是實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖設(shè)施化。對(duì)圈舍進(jìn)行擴(kuò)容和標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)，在完善設(shè)施裝備的基礎(chǔ)上，推廣自動(dòng)飼喂技術(shù)。二是實(shí)現(xiàn)了糞污無害化。通過建設(shè)沼建沼氣池，鋪設(shè)排污管道800米，實(shí)現(xiàn)了糞污資源化利用；四是推行生產(chǎn)規(guī)范化。進(jìn)一步嚴(yán)格了飼養(yǎng)管理規(guī)程，加強(qiáng)了養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)的管理，對(duì)生產(chǎn)過程、投入品購(gòu)進(jìn)和使用進(jìn)行了監(jiān)控、記錄，建立完整規(guī)范的養(yǎng)殖檔案和生產(chǎn)記錄數(shù)據(jù)庫(kù)。五是實(shí)現(xiàn)了防疫制度化。改善了防疫設(shè)備，落實(shí)了防疫制度。

三、目標(biāo)及預(yù)期效益

1、目標(biāo)：年可增加出欄48只。

2、預(yù)期效益：按養(yǎng)雞平均效益，每只雞純利潤(rùn)2元左

右，年出欄肉雞78萬只，年利潤(rùn)達(dá)到156萬元。而且基地與北京大發(fā)正大有限公司簽訂長(zhǎng)期飼養(yǎng)合同，無論市場(chǎng)如何波動(dòng)，可保證每只雞的純利在2元左右，對(duì)養(yǎng)殖戶來說無風(fēng)險(xiǎn)可言。雞肉是我國(guó)傳統(tǒng)的食品，市場(chǎng)需求量大，養(yǎng)雞受自然條件制約小，只要科學(xué)飼養(yǎng)，虧本率近等于零。通過引進(jìn)優(yōu)良畜種，提高出欄率、繁殖率、增強(qiáng)抵抗自然和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。