第一篇：菜籃子工程

菜籃子工程 shopping basket program 為緩解我國副食品供應(yīng)偏緊的矛盾，農(nóng)業(yè)部于1988年提出建設(shè)“菜籃子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)基地及良種繁育、飼料加工等服務(wù)體系，以保證居民一年四季都有新鮮蔬菜吃。到二十世紀(jì)九十年代中期之前，“菜籃子工程”重點解決了市場供應(yīng)短缺問題?！安嘶@子”產(chǎn)品持續(xù)快速增長，從根本上扭轉(zhuǎn)了我國副食品供應(yīng)長期短缺的局面。除奶類和水果外，其余“菜籃子”產(chǎn)品的人均占有量均已達(dá)到或超過世界人均水平。

菜籃子工程

為緩解我國副食品供應(yīng)偏緊的矛盾，農(nóng)業(yè)部于1988年提出建設(shè)“菜籃子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)基地及良種繁育、飼料加工等服務(wù)體系，以保證居民一年四季都有新鮮蔬菜吃。

到二十世紀(jì)九十年代中期之前，“菜籃子工程”重點解決了市場供應(yīng)短缺問題?！安嘶@子”產(chǎn)品持續(xù)快速增長，從根本上扭轉(zhuǎn)了我國副食品供應(yīng)長期短缺的局面。除奶類和水果外，其余“菜籃子”產(chǎn)品的人均占有量均已達(dá)到或超過世界人均水平。

到1993年底，全國農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場已達(dá)2080個，城鄉(xiāng)集貿(mào)市場已達(dá)8.3萬個，其中農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)市場8220個，初步形成了全國大市場、大流通的新格局。

1994年，“菜籃子工程”已處在由過去以生產(chǎn)基地建設(shè)為主轉(zhuǎn)入生產(chǎn)基地與市場體系建設(shè)并舉的新階段。同年年底，全國肉類總產(chǎn)量達(dá)4499.3萬噸，禽蛋1479萬噸，水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)2146.4萬噸，水果總產(chǎn)量達(dá)3499.1萬噸，蔬菜面積達(dá)1.34億畝。全國有27個省市初步建立了主要副食品的地方儲備。

從1995年起開始實施的新一輪“菜籃子工程”，主要有四大特點：加大基地建設(shè)，向區(qū)域化、規(guī)模化、設(shè)施化和高檔化發(fā)展；城鄉(xiāng)協(xié)手共建“菜籃子工程”。不僅城郊發(fā)展“菜籃子”，而且廣大農(nóng)區(qū)也積極發(fā)展“菜籃子”，一批全國性的農(nóng)區(qū)基地正在形成和發(fā)展；提高科技含量，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，增加花色品種。為了適應(yīng)城鎮(zhèn)居民對“菜籃子”產(chǎn)品“鮮活、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、方便、無蟲害”的消費要求，各地在生產(chǎn)中廣泛采用良種、良法、以提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量；探索新的流通方式，積極推進(jìn)產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營。

1995年，農(nóng)業(yè)部公布了全國23家首批定點鮮活農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場。同年，農(nóng)業(yè)部實施了大、中城市“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息聯(lián)網(wǎng)。到同年9月，該信息網(wǎng)已與28個大、中城市和主產(chǎn)區(qū)的33個批發(fā)市場聯(lián)網(wǎng)。

1996年，“菜籃子工程”批發(fā)市場體系建設(shè)試點工作開始啟動。武漢、廣州、沈陽、西安四個城市入選為首批試點城市。試點工作由農(nóng)業(yè)部和國家體改委聯(lián)合成立的領(lǐng)導(dǎo)小組組織實施，試點的總體安排時間為2至3年。

1997年底，全國農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展到約4000家。全國已初步形成了以中心批發(fā)市場為核心，連接生產(chǎn)基地和零售市場的穩(wěn)定的“菜籃子”市場體系。

1998年，中共十五屆三中全會通過的《中共中央關(guān)于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作若干重大問題的決定》指出，“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)要推廣優(yōu)新品種，降低成本，提高效益，實現(xiàn)均衡供給，努力創(chuàng)造名牌農(nóng)產(chǎn)品。

1999年9月，全國10大城市第12次“菜籃子”產(chǎn)銷體制改革經(jīng)驗交流會透露出這樣一個事實：國內(nèi)“菜籃子”供求形勢已經(jīng)從長期短缺轉(zhuǎn)變?yōu)楣┣蠡酒胶狻⒇S年有余，這標(biāo)志著我國“菜籃子”工程正進(jìn)入一個新的發(fā)展階段。

2000年11月17日，全國十大城市菜籃子產(chǎn)銷體制改革經(jīng)驗交流會提出21世紀(jì)初“菜籃子工程”的主要目標(biāo)任務(wù)：以優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量和增加農(nóng)民收入為中心，以深化改革、擴大開放和加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化為動力，實現(xiàn)“菜籃子工程”與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，努力提高城鄉(xiāng)居民的生活質(zhì)量。

2001年4月，一項重在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和保證農(nóng)產(chǎn)品消費安全的“無公害食品行動計劃”由農(nóng)業(yè)部組織實施。這項工作以“菜籃子”產(chǎn)品為突破口，以市場準(zhǔn)入為切入點，從產(chǎn)地和市場兩個環(huán)節(jié)入手，通過對農(nóng)產(chǎn)品實行“從農(nóng)田到餐桌”全過程質(zhì)量安全控制，計劃用8到10年的時間，基本實現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費無公害。

2002年7月，國家經(jīng)貿(mào)委有關(guān)負(fù)責(zé)人宣布，“三綠工程”進(jìn)展順利并取得階段性成果。“三綠工程”是指提倡綠色消費，培育綠色市場，開辟綠色通道，以提高食品質(zhì)量，維護(hù)消費者利益。隨著“三綠工程”的實施，全國“菜籃子”衛(wèi)生質(zhì)量安全檢測體系進(jìn)一步加強，筑起一道道食品安全防線，有效防止有害食品流入市場。

晨報訊 見習(xí)記者 方慧琪 昨日，記者從合肥市物價局獲悉，新一輪“惠民菜籃子工程”即將于元旦、春節(jié)期間啟動。具體時間是：2012年12月25日7：00至2013年1月3日19：00和2013年2月2日7：00至2013年2月15日19：00。

合肥市民在這兩個時間段，可以在全市85個加入惠民菜籃子工程的超市門店買到20種低于市場平均零售價格15%的農(nóng)副產(chǎn)品。同時，這85家超市門店每天還會推出不少于5個品種的“1元菜”。

2015年實現(xiàn)“惠民菜籃子”全覆蓋

今年中秋、國慶雙節(jié)期間，合肥市共有80家超市門店啟動“惠民菜籃子工程”。昨日，記者從合肥市物價局了解到，12月25日即將啟動的新一輪惠民菜籃子工程，將有85家超市門店參與。

新加入的是燕航宜家旗下的6家超市門店，之前的80家超市門店中，天為暫時退出。按照合肥市物價局的要求，這85家超市門店必須確保以低于市物價局發(fā)布的“惠民菜籃子”工程規(guī)定品種平均零售價格15%以上銷售同類商品，并于每天推出不少于5個品種的“1元菜”。

“明年，合肥市的惠民菜籃子將增加到100家。” 合肥市物價局總經(jīng)濟師高永說，到2015年底合肥市將有200個惠民菜籃子，到時候市民在市內(nèi)任一超市都可以買到惠民農(nóng)副產(chǎn)品。

示范“菜籃子”將獲百萬財政獎補

11月，合肥市物價局對在2012年“惠民菜籃子工程”實施中，圓滿完成目標(biāo)任務(wù)的8個超市80家門店給予了總計300萬元的財政獎勵。大潤發(fā)超市客服部經(jīng)理朱家春告訴記者，大潤發(fā)的3家門店共獲得34.42萬元。

據(jù)了解，惠民菜籃子工程啟動后，每天定點門店要在超市內(nèi)張貼《價格對照表》，將規(guī)定品種惠民農(nóng)副產(chǎn)品當(dāng)日市場平均零售價格和本門店實際銷售價格在《價格對照表》上進(jìn)行更新和公示；同時，對各蔬菜品種要做到一貨一簽、貨簽相符。

“示范菜籃子將獲得相應(yīng)的財政獎補，而組織不力、社會反映不良的菜籃子，將被扣減相應(yīng)獎補資金?！焙戏适形飪r局價檢局副局長高兵說。

優(yōu)惠不等于質(zhì)量差 物價部門將組織巡查

今年十一前夕，本報記者走訪中曾發(fā)現(xiàn)，定點門店中出現(xiàn)了1元菜品種不全、優(yōu)惠力度不夠、蔬菜品相不好的情況。

對此，合肥市物價局總經(jīng)濟師高永說，“優(yōu)惠不是質(zhì)量差的代名詞，定點門店要把質(zhì)量意識放到首位，為市民提供品相好、價廉物美的農(nóng)副產(chǎn)品?！边@次惠民菜籃子工程啟動后，物價部門將進(jìn)行走訪巡查，確?！皟?yōu)惠”落實到位。

此外，記者從合肥市物價局綜合法規(guī)處了解到，市物價局正在力促“惠民菜籃子工程”入選合肥市政府“33+x”項民生工程，將把“惠民菜籃子工程”打造成合肥市的精品民生工程。

小鏈接

惠民菜籃子里都有啥？

咱們的惠民菜籃子共有20個品種的農(nóng)副產(chǎn)品，而且是葷素搭配。

5葷： 豬后座肉、豬五花肉、洋雞蛋、仔雞、鯽魚。

15素： 芹菜、大白菜、小白菜、黃瓜、蘿卜、茄子、西紅柿、土豆、胡蘿卜、青椒、豆角、冬瓜、毛豆、韭菜、白干。

第二篇：菜籃子工程

附件

22011年國家扶持“菜籃子”畜產(chǎn)品

生產(chǎn)項目承擔(dān)單位實施方案

項目名稱：萬全縣東盛種養(yǎng)殖專業(yè)合作社肉雞標(biāo)準(zhǔn)

化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項目

項目承擔(dān)單位：萬全縣東盛種養(yǎng)殖專業(yè)合作社

郵政編碼： 076250

聯(lián)系電話： ***

聯(lián) 系 人： 候海云

填制日期： 2011年7月29日

二○一一年七月

一、項目承擔(dān)單位概況

萬全縣東盛種養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于我縣郭磊莊鎮(zhèn)振興村，始建于2008年，于2009年在縣工商局登記注冊，并在縣信用社開設(shè)了專門的銀行開戶，用于賬務(wù)的來往，法人代表候海云，現(xiàn)任河北省畜牧業(yè)協(xié)會第一屆理事會理事，萬全縣農(nóng)民業(yè)起業(yè)合作社副理理長。聯(lián)系電話：***。主要經(jīng)營準(zhǔn)化養(yǎng)殖雞基地項目建設(shè)。該項目占地面積20畝，養(yǎng)殖面積達(dá)到6000平方米，有養(yǎng)殖戶12戶，目前，存欄肉雞50000只，年出欄肉雞30000萬只，基地現(xiàn)擁有標(biāo)準(zhǔn)化配套設(shè)施的保溫雞舍8棟，小型養(yǎng)殖基地3000平方米。倉庫2間，疫苗室1間，辦公用房8間，面積600平方米，有現(xiàn)代化的辦公設(shè)備，200平方米的沼汽池1個，資產(chǎn)總額達(dá)到540萬元，其中，固定資產(chǎn)投資達(dá)298萬元。

二、實施內(nèi)容

1、基礎(chǔ)條件：近年以來，養(yǎng)雞風(fēng)險加大，為雞舍建設(shè)提出了更高要求。實踐證明只有規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的養(yǎng)殖場將在未來的市場競爭中立于不敗之地。該項目的實施不僅可以提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益，還可以促進(jìn)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的循環(huán)發(fā)展，可以帶動飼料加工業(yè)、獸藥銷售業(yè)以及有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。項目區(qū)內(nèi)有基層防檢分站1個，聘請專職的農(nóng)科院校畢業(yè)的技術(shù)人員，養(yǎng)殖技術(shù)、設(shè)備條件完全可以滿足該項目的實施。該項目區(qū)肉雞存欄達(dá)7.8萬多只，遠(yuǎn)離工礦企業(yè)，水源充足，交通便利，為該項目的開展奠定了基礎(chǔ)。

2、具體實施內(nèi)容及投資、執(zhí)行進(jìn)度

（1）糞污處理：建沼氣池400立方米，鋪設(shè)排污管道800米。投入資金40萬元?，F(xiàn)已完工。

（2）雞舍改造：雞舍改造7800平方米，其中孵化室200平方米，幼苗室800平方米，防疫室100平方米，庫房1000平方米，并購進(jìn)自動飼喂設(shè)備18組。共投入資金320萬元?，F(xiàn)已俊工。

（3）配套設(shè)施：改造上水1200米，電路改造2000米，道路改造800延米。投入資金60萬

（4）防疫設(shè)施：購置自動消毒器1臺，建消毒池20立方米。投入資金35萬元

通過改造建設(shè)，實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，提高規(guī)模，提升產(chǎn)品質(zhì)量。一是實現(xiàn)了養(yǎng)殖設(shè)施化。對圈舍進(jìn)行擴容和標(biāo)準(zhǔn)化升級，在完善設(shè)施裝備的基礎(chǔ)上，推廣自動飼喂技術(shù)。二是實現(xiàn)了糞污無害化。通過建設(shè)沼建沼氣池，鋪設(shè)排污管道800米，實現(xiàn)了糞污資源化利用；四是推行生產(chǎn)規(guī)范化。進(jìn)一步嚴(yán)格了飼養(yǎng)管理規(guī)程，加強了養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的管理，對生產(chǎn)過程、投入品購進(jìn)和使用進(jìn)行了監(jiān)控、記錄，建立完整規(guī)范的養(yǎng)殖檔案和生產(chǎn)記錄數(shù)據(jù)庫。五是實現(xiàn)了防疫制度化。改善了防疫設(shè)備，落實了防疫制度。

三、目標(biāo)及預(yù)期效益

1、目標(biāo)：年可增加出欄48只。

2、預(yù)期效益：按養(yǎng)雞平均效益，每只雞純利潤2元左

右，年出欄肉雞78萬只，年利潤達(dá)到156萬元。而且基地與北京大發(fā)正大有限公司簽訂長期飼養(yǎng)合同，無論市場如何波動，可保證每只雞的純利在2元左右，對養(yǎng)殖戶來說無風(fēng)險可言。雞肉是我國傳統(tǒng)的食品，市場需求量大，養(yǎng)雞受自然條件制約小，只要科學(xué)飼養(yǎng)，虧本率近等于零。通過引進(jìn)優(yōu)良畜種，提高出欄率、繁殖率、增強抵抗自然和市場風(fēng)險的能力。

第三篇：菜籃子工程

改造新建公益性菜市場

隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快（背景），一些大中城市近郊菜地和零售網(wǎng)點不斷減少，流通環(huán)節(jié)和成本增加（原因），“賣難買貴”等問題突出（問題）。----典型申論開頭

會議強調(diào)，鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)具有重要的公益性（意義），要在充分發(fā)揮市場機制作用的同時，加大政策扶持力度（宏觀對策：市場和宏觀調(diào)控相結(jié)合）。

（微觀政策：1.財政投入、2.產(chǎn)銷對接綠色通道、3.完善體系和制度，以及監(jiān)督、4.政策支持和落實）

一、要增加財政投入。

（一）通過投資入股、產(chǎn)權(quán)回購回租、公建配套（財政投入萬能方式）等方式，改造和新建一批公益性批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和菜市場；在主產(chǎn)區(qū)、集散地和主銷區(qū)升級改造一批帶動力強、輻射面廣的大型批發(fā)市場和加工配送中心；引導(dǎo)社會資金投資農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域。

（二）對鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場要減免租金、攤位費、管理費等費用。

二、落實和完善“綠色通道”

（一）推動流通企業(yè)強強聯(lián)合，扶持培育一批大型鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)、運輸企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社。

（二）推進(jìn)產(chǎn)銷銜接，減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本。鼓勵大型連鎖超市與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地直接對接，鼓勵大型流通企業(yè)、學(xué)校等與農(nóng)民專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)建立長期穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，鼓勵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、專業(yè)合作社在社區(qū)菜市場直銷直供，鼓勵有序設(shè)立周末直銷菜市場、早晚市等臨時攤點。

（三）健全覆蓋生產(chǎn)、流通、消費的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)，完善儲備調(diào)運制度。

三、加強質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，落實索證索票和購銷臺賬制度。依法查處違規(guī)行為。

四、進(jìn)一步強化“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，制定實施全國和地方農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展指導(dǎo)文件，促進(jìn)合理布局。切實提高大中城市鮮活農(nóng)產(chǎn)品自給率。

第四篇：內(nèi)蒙菜籃子工程

內(nèi)蒙古現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項目盯向“菜籃子” 中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)[資訊中心] 發(fā)布時間:2011-09-21 信息來源：農(nóng)博網(wǎng) [打印] [關(guān)閉] [查看評論] [專家答疑] [加入收藏夾] [推薦給朋友] [發(fā)布類似信息] [繁體中文]

今年,內(nèi)蒙古財政將蔬菜列為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金項目支持的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，總投資2.94億元，支持呼和浩特、包頭兩大中心城市建設(shè)蔬菜生產(chǎn)基地3357.5萬畝，著力提高蔬菜市場供應(yīng)能力，確保“菜籃子”產(chǎn)品供給和價格穩(wěn)定。

今年，中央財政下達(dá)內(nèi)蒙古現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金3.65億元，其中支持糧食類產(chǎn)業(yè)（玉米、馬鈴薯）1.83億元，占50.1%；支持畜牧類產(chǎn)業(yè)（肉羊）1.58億元，占43.3%；支持其他經(jīng)濟作物類產(chǎn)業(yè)（蔬菜）0.24億元，占6.6%。

蔬菜產(chǎn)業(yè)項目涉及5個旗、區(qū)，采取先建后補、以獎代補方式，重點支持以溫室、大棚建設(shè)為主的生產(chǎn)基地建設(shè)。其中，蔬菜日光溫室每畝平均補助1萬—2萬元，塑料大棚每畝平均補助0.6萬—1萬元。項目建成后，預(yù)計總純收入7320.2萬元，直接受益農(nóng)戶達(dá)3177戶，人均受益5066.5元。

另據(jù)內(nèi)蒙古財政廳有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,內(nèi)蒙古今年以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金項目為平臺，加大支農(nóng)政策統(tǒng)籌和資金引導(dǎo)的力度。一是加強玉米、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)項目旗縣與小型農(nóng)田水利重點縣項目建設(shè)資金的統(tǒng)籌安排和集中使用，涉及15個項目旗縣，每年安排資金1.68億元。二是將農(nóng)機購置、良種補貼、高產(chǎn)創(chuàng)建示范、測土配方施肥、旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)等農(nóng)業(yè)政策措施向項目區(qū)傾斜，目前玉米、肉羊良種補貼和農(nóng)機補貼已覆蓋所有項目區(qū)。三是自治區(qū)預(yù)算每年安排現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣示范和農(nóng)民專業(yè)合作組織資金2.5億元，與中央財政現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金統(tǒng)籌使用，支持其產(chǎn)業(yè)發(fā)展、良繁體系建設(shè)和管護(hù)機制建立。四是進(jìn)一步鞏固涉農(nóng)資金整合成果，安排資金整合先進(jìn)縣獎勵資金和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以獎代補資金，每年安排1.29億元，與中央財政現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金統(tǒng)籌使用

第五篇：提案--菜籃子工程

關(guān)于進(jìn)一步加強“菜籃子”工程建設(shè)的建議

我省目前蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對平穩(wěn)，但是本市自給率不高，市場流通環(huán)節(jié)不暢，價格不穩(wěn)定等問題十分突出，迫切需要解決。“菜籃子”關(guān)系到千家萬戶，關(guān)系到每個公民，是全民關(guān)注的民生熱點、難點問題。作為政協(xié)委員，近年來我一直關(guān)注我市的“菜籃子”工程，利用業(yè)余時間深入濟寧市各大蔬菜批發(fā)市場進(jìn)行調(diào)研。現(xiàn)針對調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問題以及解決的對策和方案，提出議案。

一、發(fā)揮政府調(diào)控力度 統(tǒng)一規(guī)劃蔬菜產(chǎn)區(qū)

我在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，供應(yīng)不足是造成蔬菜價格偏高的主要原因，建議要在加大蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時，加強生產(chǎn)規(guī)劃。統(tǒng)一規(guī)劃哪個地方產(chǎn)什么樣的蔬菜，哪一塊地產(chǎn)哪一種蔬菜，有一個長期性的規(guī)劃，才能保證市場的需求。

二、把“菜籃子”工程變成“一把手工程”

建議市政府應(yīng)把“菜籃子”問題列入政府 “一把手”工程。切實解決好蔬菜基地不足的難題，規(guī)劃區(qū)外占用蔬菜基地的，必須經(jīng)過有關(guān)部門批準(zhǔn)；盡快出臺鼓勵蔬菜生產(chǎn)的扶持政策，支持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展；鼓勵農(nóng)民學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)；高度重視農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)，保證蔬菜供應(yīng)通道暢通。把蔬菜基地的責(zé)任具體落實到縣市區(qū)的主管領(lǐng)導(dǎo)身上，力爭使本地蔬菜的自給率達(dá)到50%以上。

三．把“菜籃子”工程當(dāng)成民心工程來重視

要轉(zhuǎn)變“菜籃子” 工程就是單純建設(shè)好蔬菜生產(chǎn)基地的觀念，把蔬菜商品的市場、流通、監(jiān)管、安全標(biāo)準(zhǔn)等要素納入到這項工程中

來，堅持以質(zhì)量、安全、衛(wèi)生為中心，以保障食品消費安全，促進(jìn)農(nóng)民增收為主線。不僅要根據(jù)城市發(fā)展需要擴建生產(chǎn)基地，還要建設(shè)綠色、無公害生產(chǎn)基地；不僅要注重基地建設(shè)，還要注重蔬菜商品營銷的市場建設(shè)、流通渠道以及安全監(jiān)管等方面，實施“菜籃子”產(chǎn)品從田間到餐桌的全過程管理，把濟寧市的“菜籃子”工程建設(shè)成為綠色無害生產(chǎn)、靈活安全流通、放心方便消費的民心工程。

四．改革濟寧市“菜籃子”工程市場布局

合理布局超市與農(nóng)貿(mào)市場的分布，按照“大、中、小”相結(jié)合的原則，鼓勵大型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和批發(fā)市場開展加工配送和直供直銷；鼓勵生產(chǎn)基地與加工、流通企業(yè)加強聯(lián)合，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)；鼓勵生鮮超市到農(nóng)村建立“菜籃子”產(chǎn)品基地，引導(dǎo)“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場，按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；I(yè)化的要求，進(jìn)行“菜籃子”產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售。根據(jù)城市周邊自產(chǎn)自銷蔬菜的農(nóng)戶實際情況，規(guī)劃建設(shè)２～３個農(nóng)戶自賣區(qū)，將自產(chǎn)自銷農(nóng)副產(chǎn)品的農(nóng)戶集中進(jìn)去。

五、加大市場監(jiān)管實行嚴(yán)格的退出制度

實行嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入制度，實行健全的服務(wù)監(jiān)督制度，實行商品安全承諾制，實行黃牌警告和退出機制。加強市場價格監(jiān)管監(jiān)測力度，嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬菜價、價格欺詐、短斤少兩、壟斷經(jīng)營、強買強賣等行為。創(chuàng)新“菜籃子”工程經(jīng)營模式。要改變多頭管理、難以協(xié)調(diào)的局面。加大投入，保障冬春淡季蔬菜供應(yīng)，制定應(yīng)急預(yù)案和機制，保障冬春季蔬菜供應(yīng)。利用好大型蔬菜市場的貯藏保鮮冷庫，在蔬菜價格出現(xiàn)大幅波動時，平抑菜價，讓市民“買好菜、吃好菜”。

六、對低收入人群給予財政補貼

實行財政低保補貼制度，對低收入群體予以適當(dāng)?shù)难a貼，包括城鄉(xiāng)低收入群體、在校貧困學(xué)生等，通過財政的渠道進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a貼。及時發(fā)布價格信息，建立健全價格監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步擴大監(jiān)測的品種范圍，重點加強化肥、柴油等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格和糧食、豬肉、蔬菜等生活必需品的價格監(jiān)測。建議農(nóng)民每發(fā)展一畝蔬菜，政府參照國家糧食直補、良種補貼標(biāo)準(zhǔn)給予一定額度的現(xiàn)金補貼。