第一篇:車載蔬菜直銷進(jìn)社區(qū)工作總結(jié)
車載蔬菜直銷進(jìn)社區(qū)工作總結(jié)
根據(jù)商務(wù)部《關(guān)于推進(jìn)周末車載蔬菜市場(chǎng)建設(shè)的通知》(商建函[2011]第845號(hào))及《市政府辦公室關(guān)于印發(fā)xx市區(qū)車載蔬菜直銷工作方案的通知》(定市政辦發(fā)電〔2011〕274號(hào))《市政府辦公室關(guān)于印發(fā)xx市區(qū)車載蔬菜進(jìn)社區(qū)直銷常態(tài)化運(yùn)行機(jī)制方案的通知》(定政辦﹝2011)323號(hào))精神,為有效抑制當(dāng)前xx市區(qū)蔬菜價(jià)格偏高的問題,切實(shí)保障市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定,在我區(qū)開展車載蔬菜直銷進(jìn)社區(qū)活動(dòng),活動(dòng)開展以來進(jìn)展順利、取得到了較好的社會(huì)效果?,F(xiàn)將車載蔬菜直銷工作總結(jié)如下:
一、主要工作
1、精心部署,直銷工作順利啟動(dòng)。10月1日,xx區(qū)政府召開車載蔬菜進(jìn)社區(qū)專題會(huì)議,對(duì)車載蔬菜進(jìn)社區(qū)工作進(jìn)行了全面部署安排。會(huì)后我局迅速行動(dòng),放棄國慶長假,連夜加班加點(diǎn),聯(lián)系直銷社區(qū),懸掛宣傳橫幅,制作明碼標(biāo)價(jià)公示牌和蔬菜直銷車輛通行證,同時(shí),在xx馬鈴薯交易中心蔬菜批發(fā)市場(chǎng)召開了49戶蔬菜批發(fā)經(jīng)營戶參加的車載蔬菜進(jìn)社區(qū)動(dòng)員會(huì),組織了批發(fā)經(jīng)營戶主動(dòng)申請(qǐng)參加活動(dòng),10月3日上午,批發(fā)經(jīng)營戶進(jìn)入確定的小區(qū)直銷點(diǎn)。
2、合理布局,設(shè)立直銷流通網(wǎng)點(diǎn)。蔬菜進(jìn)社區(qū)直銷,降低蔬菜銷售價(jià)格,涉及每個(gè)市民的切身利益。從關(guān)乎民生的目的出發(fā),我局按照市區(qū)政府的決定在困難群眾居住較為集中的社區(qū),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不配套、群眾買菜不方便的區(qū)域,以及居住人口比較集中的宏通苑、市委家屬院、螺釘公司、歐康、江夏、廣廈、興隆苑、安居工程、江夏名城、瑞麗家苑等十個(gè)住宅小區(qū)設(shè)了“蔬菜直銷進(jìn)社區(qū)銷售點(diǎn)”,要求直銷點(diǎn)的銷售價(jià)按照低于市場(chǎng)零售平均價(jià)格的20%進(jìn)行銷售。同時(shí),為參加蔬菜直銷的經(jīng)營戶發(fā)放由區(qū)公安局、區(qū)行政執(zhí)法局、區(qū)商務(wù)局聯(lián)合制作的直銷蔬菜進(jìn)社區(qū)特別通行證,開辟蔬菜進(jìn)入市區(qū)定點(diǎn)直銷的“綠色通道”,并減免租金、攤位費(fèi)、管理費(fèi)等費(fèi)用。
3、加強(qiáng)監(jiān)管,直銷工作順利開展。為確保蔬菜直銷點(diǎn)降低20%蔬菜銷售價(jià)格得到有效監(jiān)督,特制了車載蔬菜進(jìn)社區(qū)價(jià)格公示牌,實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)制度,依法規(guī)范直銷點(diǎn)的經(jīng)營行為。每天派出工作人員對(duì)進(jìn)入小區(qū)直銷點(diǎn)的蔬菜量及蔬菜質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,真正讓“放心菜”、“便宜菜”進(jìn)小區(qū),讓小區(qū)居民“買的稱心、吃的放心”。同時(shí),對(duì)參與車載蔬菜進(jìn)社區(qū)的直銷商戶實(shí)行小區(qū)輪換制,以保證每個(gè)參與蔬菜直銷的商戶都能平等、公平的進(jìn)行銷售。對(duì)個(gè)別拉運(yùn)菜量極少且菜品質(zhì)量差的經(jīng)營戶及時(shí)更換或暫停參與直銷。
4、加大供應(yīng),確保鮮菜供應(yīng)充足。充分發(fā)揮馬鈴薯市場(chǎng)蔬菜批發(fā)的調(diào)節(jié)作用,對(duì)外調(diào)進(jìn)入市區(qū)馬鈴薯市場(chǎng)的精細(xì)蔬菜及緊俏蔬菜,適當(dāng)補(bǔ)貼運(yùn)費(fèi),以鼓勵(lì)批發(fā)商積極從外地調(diào)運(yùn)蔬菜,增加市場(chǎng)供給量,進(jìn)而平抑市區(qū)菜價(jià)。
5、擴(kuò)大宣傳,從正面引導(dǎo)居民消費(fèi)。充分發(fā)揮各種媒體的輿論導(dǎo)向作用,通過積極宣傳政府宏觀調(diào)控的措施和成效,連續(xù)對(duì)車載蔬菜進(jìn)社區(qū)工作進(jìn)行報(bào)道,穩(wěn)定了群眾價(jià)格心理預(yù)期。同時(shí),向小區(qū)居民宣傳蔬菜批發(fā)價(jià)、直銷價(jià)和零售價(jià)的差別,讓廣大市民真正了解和明白政府車載蔬菜直銷優(yōu)惠政策,向小區(qū)居民宣傳蔬菜批發(fā)價(jià)、直銷價(jià)和零售價(jià)的差別,讓廣大市民充分了解和認(rèn)識(shí)當(dāng)前我區(qū)蔬菜供應(yīng)價(jià)格總體水平,正確引導(dǎo)社會(huì)消費(fèi)。
6、進(jìn)展順利、市民滿意。自蔬菜進(jìn)社區(qū)直銷活動(dòng)開展以來,每天確保不少于20戶蔬菜經(jīng)營戶、不少于20臺(tái)直銷車輛進(jìn)入社區(qū)直銷點(diǎn)進(jìn)行銷售,每個(gè)蔬菜直銷點(diǎn)保證20種以上的新鮮菜品。每天進(jìn)入社區(qū)的蔬菜量達(dá)20噸以上,共直銷各類蔬菜約620噸。蔬菜直銷整體平均價(jià)格低于市場(chǎng)零售價(jià)20%以上。車載蔬菜進(jìn)社區(qū)這一行之有效的措施,有效的抑制了xx市區(qū)蔬菜價(jià)格過高的態(tài)勢(shì)。部分市民在家門口買到了新鮮的平價(jià)蔬菜,深受歡迎和好評(píng)。
二、2011年的打算
1、進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)。進(jìn)一步加強(qiáng)車載蔬菜直銷進(jìn)社區(qū)的組織領(lǐng)導(dǎo),各相關(guān)部門緊密配合,加強(qiáng)工作指導(dǎo),加大支持力度,建立常態(tài)化運(yùn)行機(jī)制,切實(shí)把車載蔬菜直銷進(jìn)社區(qū)這一件民生大事辦實(shí)辦好。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度。努力使蔬菜直銷工作家喻戶曉,讓社會(huì)各界充分認(rèn)識(shí)車載蔬菜直銷進(jìn)社區(qū)活動(dòng)的必要性和重要性,引導(dǎo)廣大市民積極參與直銷購買活動(dòng)。
3、擴(kuò)大蔬菜直銷小區(qū),在全市區(qū)各個(gè)居民住宅小區(qū)建設(shè)果蔬副食便利店,讓果蔬副食便利店成為我市區(qū)居民購買蔬菜的首選處,讓絕大部分市民每天都能在家門口買到價(jià)廉物美的新鮮蔬菜。
4、壯大蔬菜進(jìn)社區(qū)直銷隊(duì)伍。堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、減少環(huán)節(jié)、利民惠農(nóng)”的原則,積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門出臺(tái)配套政策,引導(dǎo)和支持車載蔬菜直銷工作的健康有序發(fā)展。積極動(dòng)員和組織產(chǎn)地蔬菜合作社、蔬菜協(xié)會(huì)直接進(jìn)入社區(qū)直銷。
第二篇:蔬菜直銷進(jìn)社區(qū)稿件
蔬菜直銷進(jìn)社區(qū)惠民工程入萬家
鮮翠的大白菜、嫩綠地生菜、新鮮的水果、、、、、11月26日早晨8時(shí),杭州市三墩鎮(zhèn)文鼎苑社區(qū)的清水平臺(tái)上,周末蔬菜直銷進(jìn)社區(qū)活動(dòng)正式啟動(dòng)。此次活動(dòng)是積極響應(yīng)國務(wù)院溫總理關(guān)于“加強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè),鼓勵(lì)設(shè)立周末直銷菜市場(chǎng)”的號(hào)召,由杭州市西湖區(qū)商貿(mào)旅游局牽頭,在三墩鎮(zhèn)文鼎苑社區(qū)的支持下,杭州世紀(jì)聯(lián)華華商店聯(lián)合10家蔬果基地進(jìn)行。
杭州市西湖區(qū)商貿(mào)局領(lǐng)導(dǎo)、杭州世紀(jì)聯(lián)華華商店店長等一行親臨文鼎苑社區(qū)清水平臺(tái),仔細(xì)了解蔬果品質(zhì)、價(jià)格、運(yùn)輸、采摘等流通環(huán)節(jié)。在現(xiàn)場(chǎng)可見一筐筐新鮮的大白菜、菠菜、蘋果等居民經(jīng)常食用的蔬菜水果陳列售賣,這些蔬果全部從基地采摘,通過基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),經(jīng)過嚴(yán)格的品質(zhì)檢測(cè)程序,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),并由貨車直接運(yùn)送到社區(qū)進(jìn)行售賣,減少了蔬菜流通環(huán)節(jié),提高蔬菜新鮮品質(zhì),真正做到利農(nóng)惠民,讓西湖區(qū)居民在周末不用走出小區(qū),就能吃到新鮮菜、放心菜。
據(jù)悉,此次活動(dòng)在西湖區(qū)商貿(mào)局的牽頭指導(dǎo)下,世紀(jì)聯(lián)華華商店將聯(lián)合10家蔬果基地在西湖區(qū)多個(gè)小區(qū)進(jìn)行為期一個(gè)月的蔬菜直銷進(jìn)社區(qū)活動(dòng),以農(nóng)超對(duì)接、基地直供的形式,利用超市資源,在社區(qū)建立蔬菜直銷專柜,以期給市民提供更好的食用蔬菜水果的品質(zhì)保障平臺(tái),為市民買菜問題提供新的銷售方向。接下來的一個(gè)月,西湖區(qū)的居民便可享受到小區(qū)買菜實(shí)惠、新鮮、安全的品質(zhì)保障。
第三篇:1綠色消費(fèi)進(jìn)社區(qū) 蔬菜直銷惠民生
綠色消費(fèi)進(jìn)社區(qū) 蔬菜直銷惠民生---碧水晴天社區(qū)多方協(xié)調(diào)解決買菜難問題
繼碧水晴天社區(qū)主動(dòng)協(xié)調(diào)解決居民出行難問題后,近日社區(qū)又傳來好消息。2月24日上午7:30武漢首批蔬菜直通車開進(jìn)了碧水晴天社區(qū)。
碧水晴天小區(qū)自2003年底交付使用以來,因小區(qū)周邊無大型生鮮菜場(chǎng),居民買菜難是他們一直盼望解決的難題。社區(qū)班子成員看在眼里急在心里,經(jīng)協(xié)商決定共同努力攻克這個(gè)難關(guān)。為讓居民吃上家門前的放心菜,社區(qū)經(jīng)多方走訪調(diào)查,廣泛聽取民意后,社區(qū)積極向上級(jí)部門爭(zhēng)取,反映小區(qū)實(shí)際困難。一方面主動(dòng)向政府申請(qǐng)蔬菜直通車進(jìn)社區(qū)項(xiàng)目,另一方面積極與“如意情”蔬菜公司聯(lián)系協(xié)商如何進(jìn)小區(qū)為居民提供優(yōu)質(zhì)、安心的便民服務(wù)。通過多方努力2月24日武漢首批蔬菜直通車核載著3噸的新鮮蔬菜終于開進(jìn)了碧水晴天小區(qū)。這項(xiàng)“綠色消費(fèi)進(jìn)社區(qū)· 蔬菜直銷惠民生”的舉措,得到了小區(qū)居民們一致的贊同。他們有的網(wǎng)上留言,有的來社區(qū)向我們反映,感謝社區(qū)為大家所做的一切。讓我們終于盼到了不出家門就可以吃到發(fā)心菜了。據(jù)悉該項(xiàng)服務(wù)將會(huì)在每天7:30—18:00在小區(qū)中心廣場(chǎng)為居民提供50余種健康蔬菜,這一綠色環(huán)保的便民舉措將會(huì)大大緩解居民購菜難的難題。
供稿人:碧水晴天社區(qū)胡君
第四篇:放心蔬菜進(jìn)社區(qū)實(shí)施方案
放心蔬菜進(jìn)社區(qū)實(shí)施方案
為滿足人民群眾便利消費(fèi)、安全消費(fèi)、放心消費(fèi)的需求,進(jìn)一步提高群眾的獲得感和滿意度,依據(jù)2020年市政府工作報(bào)告和重點(diǎn)民生實(shí)事工作要求,特制訂本實(shí)施方案。
一、工作目標(biāo)
按照“建網(wǎng)點(diǎn)、減環(huán)節(jié)、降成本、保安全、穩(wěn)供應(yīng)”的要求,公開招標(biāo)選定1-3家具有一定規(guī)模,從事蔬菜經(jīng)營,并且信譽(yù)度好的企業(yè),在全區(qū)范圍居民社區(qū)初步開設(shè)10家(個(gè))左右的蔬菜直營網(wǎng)點(diǎn)。逐步提高蔬菜產(chǎn)銷直供比例,提升蔬菜零售網(wǎng)絡(luò)“便利化、規(guī)范化、組織化”水平,切實(shí)解決我區(qū)菜農(nóng)“賣菜難”居民“買菜貴”難題。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立XX市XX區(qū)放心蔬菜進(jìn)社區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:XX區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長
常務(wù)副組長:XX區(qū)政府副區(qū)長
副組長:XX區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長
成員:XX區(qū)委區(qū)政府督查局督查室主任
XX區(qū)公安分局副局長
XX區(qū)財(cái)政局副局長
XX區(qū)住建局副局長
XX區(qū)商務(wù)局副局長
XX區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長
XXXX街道黨工委委員、副主任
XXXX街道黨工委委員、紀(jì)工委書記
XX菜市辦事處黨工委委員、副主任
XXXX辦事處副主任
XXXX辦事處副主任
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局,XX同志兼任辦公室主任,XX同志兼任辦公室副主任,具體負(fù)責(zé)放心蔬菜進(jìn)社區(qū)日常工作。
三、責(zé)任分工
推動(dòng)落實(shí)放心蔬菜進(jìn)社區(qū)工作采取屬地管理原則,由各辦事處負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)組織協(xié)調(diào),區(qū)有關(guān)部門提供相關(guān)政策保障,具體分工如下:
(一)各辦事處要成立領(lǐng)導(dǎo)組織,明確任務(wù)分工和責(zé)任人,報(bào)區(qū)放心蔬菜進(jìn)社區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室備案。
各辦事處負(fù)責(zé)做好放心蔬菜進(jìn)社區(qū)的宣傳工作,轄區(qū)內(nèi)直營網(wǎng)點(diǎn)布局的調(diào)查、確定、備案,明確蔬菜進(jìn)社區(qū)和在社區(qū)內(nèi)固定銷售網(wǎng)點(diǎn)的設(shè)置;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)小區(qū)業(yè)主委員會(huì)和物業(yè)公司為放心蔬菜進(jìn)社區(qū)提供便利,同時(shí)負(fù)責(zé)維護(hù)正常經(jīng)營秩序。(二)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭做好放心蔬菜進(jìn)社區(qū)的公開招標(biāo)工作。
加強(qiáng)監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢,負(fù)責(zé)指導(dǎo)承接放心蔬菜進(jìn)社區(qū)的企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全。(三)公安部門協(xié)調(diào)負(fù)責(zé)對(duì)市市場(chǎng)監(jiān)管局匯總符合要求的放心蔬菜進(jìn)社區(qū)的運(yùn)營車輛依法發(fā)放通行證,保障便利通行。
(四)區(qū)住房城鄉(xiāng)建設(shè)局負(fù)責(zé)對(duì)承接政府放心蔬菜進(jìn)社區(qū)項(xiàng)目的企業(yè)進(jìn)駐小區(qū)和在特定區(qū)域設(shè)立固定建筑物相關(guān)事宜。
支持有條件的社區(qū)在充分征求居民、社區(qū)同意的基礎(chǔ)上,采取企業(yè)自籌資金、依法減免相關(guān)費(fèi)用、以獎(jiǎng)代補(bǔ)等方式,在小區(qū)內(nèi)通過租賃小區(qū)配套用房或自建等方式,建立實(shí)體店,更好地為群眾服務(wù)。(五)區(qū)城市管理局負(fù)責(zé)監(jiān)督各辦事處對(duì)認(rèn)定企業(yè)的放心蔬菜進(jìn)社區(qū)的正常經(jīng)營給予支持和維護(hù),并對(duì)各街道上的游商、占道經(jīng)營情況列入XX市數(shù)字化城市管理案件考核。
(六)區(qū)商務(wù)局負(fù)責(zé)指導(dǎo)放心蔬菜進(jìn)社區(qū)直營網(wǎng)點(diǎn)的管理規(guī)范落實(shí)。
監(jiān)測(cè)分析市場(chǎng)運(yùn)行,進(jìn)行預(yù)測(cè)預(yù)警。(七)區(qū)自然資源和規(guī)劃局負(fù)責(zé)新建住宅小區(qū)規(guī)劃審批公共用房保障工作。
(八)區(qū)財(cái)政局負(fù)責(zé)相關(guān)優(yōu)惠政策工作經(jīng)費(fèi)的保障。
(九)區(qū)委區(qū)政府督查局負(fù)責(zé)對(duì)放心蔬菜進(jìn)社區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位工作開展情況進(jìn)行督查。
(十)放心蔬菜進(jìn)社區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位按照職責(zé)分工,做好相關(guān)工作。
四、工作步驟
(一)調(diào)查摸底和宣傳發(fā)動(dòng)階段(2020年7月31日至8月10日)
各辦事處要組織相關(guān)部門按照各自的職責(zé)和任務(wù),對(duì)轄區(qū)內(nèi)的建成住宅小區(qū)進(jìn)行調(diào)查摸底,并于8月10日前將責(zé)任分工和責(zé)任人名單報(bào)送至區(qū)放心蔬菜進(jìn)社區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
(二)組織實(shí)施階段(2020年8月11日至9月30日)
各辦事處區(qū)域內(nèi)至少要建成1家(個(gè))直營網(wǎng)點(diǎn)開展?fàn)I業(yè)。社區(qū)直營網(wǎng)點(diǎn)要求符合本項(xiàng)目實(shí)施的所有要求,前期著重審查其營業(yè)過程中的食品安全、保障供給、產(chǎn)品溯源及平價(jià)銷售的具體保證措施實(shí)施情況,并進(jìn)行一定的政策指導(dǎo)。
(三)驗(yàn)收階段(2020年10月1日至10月31日)
區(qū)放心蔬菜進(jìn)社區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室牽頭組織成員單位對(duì)各辦事處此項(xiàng)工作進(jìn)行驗(yàn)收,并將考核成績報(bào)送區(qū)委、區(qū)政府督查局,對(duì)工作進(jìn)展快的辦事處進(jìn)行表揚(yáng),對(duì)工作開展滯后的進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。
(四)推廣階段(2020年11月1日至12月31日)
在全區(qū)范圍年底應(yīng)完成不低于10個(gè),每辦事處不低于2個(gè)的布局,從而提高蔬菜產(chǎn)銷直供比例,提升蔬菜零售網(wǎng)絡(luò)“便利化、規(guī)范化、組織化”水平,初步解決我區(qū)菜農(nóng)“賣菜難、居民買菜貴”問題。
(五)提升階段(2021年-2022年)
力爭(zhēng)在2022年年底,放心蔬菜進(jìn)社區(qū)項(xiàng)目能夠完成以每年每個(gè)辦事處1個(gè)以上社區(qū)直營網(wǎng)點(diǎn)建設(shè),進(jìn)一步提高蔬菜產(chǎn)銷直供比例,滿足老百姓便利消費(fèi)、安全消費(fèi)、放心消費(fèi)的需求。
五、工作要求
(一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
放心蔬菜進(jìn)社區(qū)是以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn),以解決蔬菜賣難買貴,放心消費(fèi)為目標(biāo),從整合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通和市場(chǎng)資源著手,采取政府引導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)作、產(chǎn)銷對(duì)接、平價(jià)銷售的方式,減少流通環(huán)節(jié),降低流通成本的一項(xiàng)惠民實(shí)事。各辦事處、各相關(guān)部門要高度重視此項(xiàng)工作,將其納入重要議事日程,確保工作落實(shí)到位。(二)密切配合,形成合力。
放心蔬菜進(jìn)社區(qū)是一項(xiàng)涉及面廣、難度大的綜合性工作,各辦事處、各相關(guān)部門要密切配合,通力合作,形成工作合力,確保工作如期完成。(三)大力宣傳,營造氛圍。
要充分利用報(bào)刊、廣播、電視、信息網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體,在全社會(huì)大力宣傳此項(xiàng)工作,教育和引導(dǎo)群眾健康消費(fèi)。第五篇:蔬菜超市進(jìn)社區(qū)調(diào)查
蔬菜超市進(jìn)社區(qū)調(diào)查
一、可行性分析
優(yōu)勢(shì)
1、隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)和城市規(guī)模的不斷擴(kuò)大,很多城區(qū)正在向周邊延伸,新的居民社區(qū)不斷出現(xiàn),相應(yīng)就需要更多的蔬菜供應(yīng)點(diǎn)。
2、很多上班族工作的單位都在市區(qū),中午飯?jiān)趩挝唤鉀Q,但晚飯卻是讓他們頭疼的一件“難事”,通常下班的時(shí)候去買菜,很多地方菜已經(jīng)賣光了。
3、廉價(jià)。小區(qū)附近根本沒有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),只能周末去超市多買一些菜和肉,放在冰箱里備用,對(duì)于超市里的菜品,大家又普遍感覺價(jià)格虛高。
4、放心。即便是超市的菜,很多指標(biāo)均達(dá)不到健康要求。在23個(gè)大中城市中,果蔬農(nóng)藥超標(biāo)的“問題果蔬”高達(dá)47.5%,將近一半。
5、方便。免洗環(huán)保蔬菜的不僅限于收入高、工作忙的白領(lǐng)階層,也走進(jìn)了不少普通家庭,市場(chǎng)需求量呈逐年上升趨勢(shì)。
6、衛(wèi)生。店面清潔衛(wèi)生,一改農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)臟亂差的形象。
7、價(jià)格低廉,初步的規(guī)模化經(jīng)營,較散戶擁有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
8、可復(fù)制擴(kuò)展。標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營模式可不斷復(fù)制拓展業(yè)務(wù),連鎖開店,占領(lǐng)市場(chǎng)。問題
技術(shù)含量不高,行業(yè)門檻低,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在短期內(nèi)可能蜂涌而至,因此競(jìng)爭(zhēng)重在服務(wù)不在技術(shù)。
蔬菜保鮮難度大,新鮮度是蔬菜的生命,一旦陳舊枯萎難以出售,: 物損嚴(yán)重。運(yùn)送、二次包裝、顧客挑選中產(chǎn)生大量物損。
二、開店指南
經(jīng)營內(nèi)容
主營產(chǎn)品:生鮮蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)類、燒臘類、粉、面、大米、等日用食品 兼營手機(jī)充值、代繳話費(fèi)、網(wǎng)費(fèi)、收視費(fèi)
指導(dǎo)價(jià)
北京瑞雅特科技有限公司樣樣鮮健康放心菜超市:加盟最低投入29800元。
店內(nèi)設(shè)施配置
蔬菜架、消毒洗菜機(jī)、全自動(dòng)切菜機(jī),甩干機(jī),封膜機(jī),打碼機(jī),計(jì)量器、自動(dòng)收銀機(jī)等
為客戶提供菜的搭配和涼菜、鹵菜的制作及營養(yǎng)知識(shí)指導(dǎo)
業(yè)務(wù)要求
通過培訓(xùn)宣傳,引導(dǎo)農(nóng)戶充分認(rèn)識(shí)其重要意義,主動(dòng)投身其中,同時(shí)制定一系列優(yōu)惠政
策和措施給予扶持;
二是要實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。通過推行標(biāo)準(zhǔn)配套、統(tǒng)一規(guī)范的生產(chǎn)技術(shù),加大質(zhì)量監(jiān)測(cè)力度,推行蔬菜追溯制度和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,確保安全,提升品質(zhì);
盡量從源頭進(jìn)貨,保證新鮮。指定農(nóng)戶或貨源點(diǎn),頒發(fā)指定證書,簽定責(zé)任合同。創(chuàng)建蔬菜名牌,首先要樹立名牌觀念。
樹立決不賣蔬菜過期
三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
主要是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、早市以及馬路商販
同行公司
1、北京瑞雅特科技有限公司樣樣鮮健康放心菜超市:
樣樣鮮的核心賣點(diǎn)在于其消毒洗菜機(jī),能洗出健康安全的蔬菜。為用戶提供免洗蔬菜和方便凈菜。
超市模式經(jīng)營,環(huán)境好、方便,明碼標(biāo)價(jià),價(jià)格低,特別是在產(chǎn)品質(zhì)量和計(jì)量上,讓人放心。
營養(yǎng)膳食專家精心搭配,總部的營養(yǎng)膳食專家和廚師,為投資者培訓(xùn)方便菜的搭配和涼菜、鹵菜的制作技術(shù),開辟更多的利潤來源。
2、云南王旗營蔬菜批發(fā)市場(chǎng)
依托自身批發(fā)市場(chǎng)開店,成本低,貨源廣。
四、設(shè)施投入:
一次性:
臭氧消毒機(jī):800
菜架:訂做200-300/個(gè)*12=2400-3600
蔬菜刨絲機(jī):35
60型手搖式家用切肉機(jī):120
HO-60A商用家用切肉機(jī):190
保鮮膜封膜機(jī):235
5公斤電子稱:100
POS收銀機(jī):2500
驗(yàn)鈔機(jī):100
合計(jì):7680
消耗性:
保鮮膜:200
員工工資:底薪1000+300提成*2=2600
水電:500
房租:5000
一斤蔬菜利潤在1角7左右,一斤豬肉利潤在1元左右。