第一篇：大棚蔬菜創(chuàng)業(yè)計劃書

演禮鄉(xiāng)大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)計劃書

一、方案概述

國家目前重視三農(nóng)，農(nóng)業(yè)政策好，作為一名大學(xué)生村官，自己對農(nóng)業(yè)農(nóng)村政策比較熟悉，要抓住這個機會搞好蔬菜種植，特別是大棚蔬菜種植。

陽城縣演禮鄉(xiāng)獻義村位于演禮鄉(xiāng)西北4公里處，村內(nèi)無任何企業(yè)，是個典型的農(nóng)業(yè)村，自然環(huán)境良好，土壤肥沃，灌溉方面，村里新打620米深井一眼，水源充足，清潔無污染，耕地多，租金低，勞動力資源豐富，適宜發(fā)展綠色蔬菜種植業(yè)。

計劃“以科學(xué)的思想去發(fā)展，以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢，以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進新品種新技術(shù)，提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)”為發(fā)展理念，以大棚蔬菜為主，露天栽培為輔。先期自身發(fā)展，慢慢地帶動鄉(xiāng)親發(fā)展，建立合作社，打造獻義蔬菜基地。

二、市場分析

獻義村周邊地區(qū)現(xiàn)代化蔬菜大棚少，缺口較大，特別是在冬春季節(jié)蔬菜供應(yīng)淡季，大部分蔬菜靠外調(diào)供應(yīng)，價格高，急需生產(chǎn)“反季節(jié)”蔬菜才能滿足淡季居民消費需要?！笆濉逼陂g演禮將建成大型工業(yè)園區(qū)，聚集的勞動力將加大蔬菜需求量，便捷的交通也有利于蔬菜的外運，市場前景十分廣闊。

三、運作方式

以“一村一品”為發(fā)展契機，打造品牌綠色蔬菜，先期自身發(fā)展，慢慢地帶動鄉(xiāng)親發(fā)展，建立合作社，打造獻義蔬菜基地。種植蔬菜包

括:白菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、瓜類、食用菌類等。機械化操作程度提高，耕作機械化，灌溉機械化，施肥科學(xué)化，噴藥科學(xué)化。利用小型貨車及摩托車進行運輸。零售以演禮鄉(xiāng)及鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主，批發(fā)以縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)各大超市、菜市場、飯店為主，零售與批發(fā)一并發(fā)展。形成一定規(guī)模后產(chǎn)品可以賣的更遠。

勞動力數(shù)目8個，3人負責日常種菜，采菜，3人負責蔬菜外運、送菜，2人負責技術(shù)，信息，市場，以及管理，大家都要參與蔬菜的管理等。

四、營銷策略

銷售技巧：我們的菜具有噴藥少，灌溉水無污染，重金屬少，清洗水干凈，包裝好，菜的色澤和新鮮度較高等優(yōu)點，菜的品質(zhì)和質(zhì)量優(yōu)。因此，我們計劃采取差異化以及品牌化的銷售模式。在差異化上，擺放以及包裝，宣傳等要做到不一樣。在品牌化上，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是沒有品牌的，我們將打造自己的品牌，利用品牌的作用。銷售上必須注意信用，絕不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。在宣傳上，利用電視、報紙對蔬菜的優(yōu)點進行宣傳，通過優(yōu)質(zhì)的蔬菜和誠信的服務(wù)提高蔬菜知名度。

收入預(yù)計：1棟高標準溫室大棚，加上露天蔬菜，預(yù)計年純收入在3萬元左右。

五、風險

蔬菜具有年生產(chǎn)四次以上的特點，即使有風險也是一次沒有，還有三次，據(jù)我所了解，蔬菜種植機遇與風險并存，如能很好的經(jīng)營管

理，將會有可觀的收入。露地蔬菜比大棚蔬菜的風險大，大在哪，蟲害，以及干旱，而我們將采用先進的防蟲技術(shù)，減少蟲害，在干旱上，傳統(tǒng)的是挑水澆菜，費時費力且不科學(xué)，我們采取的是科學(xué)的，隨時的，故在干旱方面沒有多少風險。

演禮鄉(xiāng)獻義村

張燕妮

第二篇：大棚蔬菜基地創(chuàng)業(yè)計劃書

大 棚 蔬 菜 基 地 計 劃 書

班級：酒管142T 姓名：房子鈺 學(xué)號：140505221

目錄

第一章：項目基本情況...................................3 1.1項目名稱...........................................3 1.2項目位置...........................................3 1.3項目背景...........................................3 第二章：市場分析......................................4 2.1目標市場...........................................4 2.2競爭力分析.........................................4 第三章：商業(yè)模式設(shè)計...................................4 3.1戰(zhàn)略目標..........................................4 3.2目標客戶...........................................4 3.3產(chǎn)品與服務(wù).........................................5 第四章：技術(shù)構(gòu)架.......................................5 第五章：項目運營管理..................................5 5.1項目運營要求.....................................5 5.2項目任務(wù)及營銷策略................................5 5.3項目管理制度.....................................6 第六章：財務(wù)分析....................................6 6.1投資估算分析.....................................6 6.2資金籌措.......................................6 第七章：風險分析.......................................6 第八章：項目總結(jié).......................................7

第一章：項目基本情況

1.1項目名稱：綠蔬生態(tài)種植基地 1.2項目位置：江蘇省海門市江海風情園 1.1項目背景

隨著社會的發(fā)展，物價也不斷地上升，劣質(zhì)的產(chǎn)品也參差不窮，尤其是吃的，個個都夾雜著有害物質(zhì)，人們雖然吃的很可口，但是不放心，更不安心。蔬菜也不例外，看著綠油油的，但大多數(shù)都是藥水作用的結(jié)果，而且價格很貴，針對這一狀況，我打算畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)，搭建綠色無害的大棚蔬菜，以低廉的價格、快捷的速度、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給一部分人民提供綠色無公害的蔬菜，解決一部分人民的吃蔬菜的憂患，讓他們吃的放心、安心、舒心、開心。目前國家越來越重視三農(nóng)，農(nóng)業(yè)政策好，對我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)也有優(yōu)勢。

1.2項目意義實施此項目有兩個意義：

第一：實施此項目可以緩解畢業(yè)生的就業(yè)壓力，使得畢業(yè)生有了更多的就業(yè)選擇；

第二：可以保證南通附近人民、學(xué)生食用蔬菜的安全性。

1.3項目概況

本公司叫做綠蔬生態(tài)蔬菜公司，前期主要專注于南通市附近的幾所高校配送自己的蔬菜，后期，也就是等有了一定的資金實力，就在海門市區(qū)設(shè)立自己的門面，蔬菜的銷售目標就定在南通市大型超市，蔬菜配送也要細化到南通市區(qū)的各家大型超市。等到本公司資金和實力足夠大的時候，銷售對象就擴展到中國更多的地方。宗旨：永葆快速及時廉價地配送新鮮健康的蔬菜、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 經(jīng)營理念：倡導(dǎo)安全、健康、綠色的蔬菜消費理念。

第二章：從市場分析

2.1目標市場

本項目近期目標市場是南通市附近高校。只要交通便利的地方在蔬菜足夠供應(yīng)的情況下都會盡量滿足客戶的需求。遠期目標則是江蘇的整個市場，甚至是中國整個市場。

2.2競爭力分析

由于種植綠色無公害蔬菜的人不斷地增加，所以在全國內(nèi)從事此行業(yè)具有很強的競爭性，必須掌握過硬的核心技術(shù)，種植的蔬菜必須是優(yōu)質(zhì)的，有特色，否則，將會很快被淘汰，退出此行業(yè)領(lǐng)域。

第三章：商業(yè)模式設(shè)計

3.1戰(zhàn)略目標

海門市江海風情園位于長江旁邊，所以有寬廣的川地和豐富的水資源，海門屬北亞熱帶季風氣候區(qū)，四季分明，光照較足，無霜期長，土壤肥沃。很適合蔬菜的種植，而且江海風情園多出地方被當?shù)剞r(nóng)民租去種田，可想而知租金低。本地消費水平高，蔬菜價格高，市場大。有這么多的優(yōu)勢。

3.2目標客戶

蔬菜是人人每天必不可少的食物，如果人攝入的蔬菜不足，將會影響人的健康，甚至引起疾病，所以，凡是有人的地方就會對蔬菜具有需求。因此，我的目標客戶則是我服務(wù)區(qū)域內(nèi)的每個人。3.3蔬菜種類

本公司主要種植的蔬菜包括:白菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、食用菌等。

第四章：技術(shù)構(gòu)架

(1)租來10畝地，雇傭當?shù)赜蟹N植經(jīng)驗的5名農(nóng)民，由他們進行化耕作，灌溉，施有機肥打理蔬菜。

（2）和已有成就的種植企業(yè)建立合作伙伴的關(guān)系，一方面是為了向?qū)Ψ綄W(xué)習(xí)，吸取對方的優(yōu)點，彌補自己的缺點，是自己公司在蔬菜種植上有快速顯著的提高；另一方面，互幫互助，達到雙贏的目標。

第五章：項目運營管理

5.1項目運營要求

綠色無公害大棚蔬菜的種植不是簡簡單單的普通蔬菜種植，它需要具有一定的技術(shù)、大量的資金、可行的環(huán)境、優(yōu)秀的管理者等。否則，此項目永遠都只是寫在文件里的文字，沒有真正的價值。

5.2項目任務(wù)及營銷策略

本項目的任務(wù)很重，不但要做好前期工作，后期工作量也很大。在項目的實施過程中要考慮很多，投資的也很多。

銷售技巧：我們的菜具有噴有機藥，灌溉水無污染，清洗水干凈，包裝好，菜的色澤和新鮮度較高等優(yōu)點，菜的品質(zhì)和質(zhì)量優(yōu)，最大限度的采用較低價格銷售，薄利多銷。因此，我計劃采取品牌化的銷售模式。在品牌化上，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是沒有品牌的，我們將打造自己的品牌，利用品牌的作用。銷售上必須注意信用，絕不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。在宣傳上，利用微信朋友圈的對蔬菜的優(yōu)點進行宣傳，通 過優(yōu)質(zhì)的蔬菜和誠信的服務(wù)提高蔬菜知名度。

收入預(yù)計：十畝大棚，每畝一年最少收入在一萬以上，加上露地的種植，一年的總收益在10萬左右。

5.3項目管理制度

我打算雇5個管理人員，每個人管理兩個大棚，平時我到大棚里觀察、幫忙、和管理人員交流，看看存在什么問題，及時找出解決辦法；看看有什么地方做的好的給予表揚和鼓勵。

第六章：財務(wù)分析

6.1投資估算分析

投資預(yù)算：土地租金1500元/年，年付，鍍鋅管（熱鍍鋅管）8000元/畝，總計23000左右，無滴膜10000元，防蟲網(wǎng)13000元。微耕機4000，靜電噴霧器300元，生物殺蟲燈300，運輸工具：小型的貨、電動車總計30000元，灌溉設(shè)施：肥料加農(nóng)藥總計10000元，以上共計63600元。這是固定投資，一次性投入，每月的開支有：工作人員的工資，年結(jié)。

6.2資金籌措

要想實行我的創(chuàng)業(yè)計劃，投資的資金是筆巨大的數(shù)目，對于我一個大學(xué)生來說，我真的無力去支付，所以，我必須想盡一切辦法湊夠所有的費用。我準備向家里親戚借一部分資金，然后從有關(guān)支持部門貸款?；蚝团笥岩黄痖_辦此公司。

第七章：風險分析

蔬菜行業(yè)較養(yǎng)殖業(yè)等其他行業(yè)的風險較低，最多是在自然風險，暴雨等。蔬菜具有年生產(chǎn)四次以上的特點，即使有風險也是一次沒有，還有三次，據(jù)我所了解，蔬菜種植機遇與風險并存，如能很好的經(jīng)營管理，將會有可觀的收入。露地蔬菜比大棚蔬菜的風險大，蟲害，以及干旱，而我們將采用先進的防蟲技術(shù)，減少蟲害，在干旱上，傳統(tǒng)的是挑水澆菜，費時費力且不科學(xué)，我們采取的是科學(xué)的，隨時的，故在干旱方面沒有多少風險。至于網(wǎng)站以及運輸上可以說沒有風險。

第八章：項目總結(jié)

此項目看起來不是很有難度與挑戰(zhàn)性，但實質(zhì)上對我這個大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者來說具有很大的難度和很強的挑戰(zhàn)性。因為我沒有經(jīng)驗也沒有資金，沒進行一步都將面臨著巨大的危險，一不小心就會掉入商業(yè)的懸崖中。但是為了廣大人民能吃上綠色無公害的蔬菜，我要試試，我始終堅信:不做永遠不知道自己的能力，做了總會有結(jié)果的。人生一路平平是不會有奇跡出現(xiàn)的，只有經(jīng)歷了風險才會發(fā)揮你的潛能。

第三篇：創(chuàng)業(yè)計劃書蔬菜超市

大學(xué)課程實踐（論文）

目錄 目錄................................................................1 一 項目背景.........................................................2 2 項目概述..........................................................4 2.1企業(yè)名稱預(yù)先核準申請書.......................................4 2.2 產(chǎn)品介紹...................................................6 2.2.1商品來源...............................................6 2.2.2蔬菜的營養(yǎng)健康.........................................6 2.2.3蔬菜種類...............................................8 2.2.6店面風格...............................................9

2.2.7 店名：天天.............................................9 3市場分析與定位...................................................10 3.1項目定位....................................................10

3.1.1 市場定位：............................................10 3.1.2形象定位..............................................11 3.2品牌策略....................................................11 3.2.1品牌趨勢..............................................11 3.2.2品牌診斷..............................................11 3.2.3品牌方向..............................................12 3.2.4方法與原則：..........................................12 4.1發(fā)展戰(zhàn)略....................................................13 4.1.1利潤收入預(yù)算..............................................13 4.1.2投資計劃..............................................14 4.1.3分期投資..............................................15 4.2財政分析....................................................15 5 項目總結(jié).........................................................17 1

大學(xué)課程實踐（論文）一

項目背景 中國人口13億，其巨大的潛力吸引了全世界的目光，以致于各種商品從世界各地紛至沓來。那么13億人口意味著什么呢？打個比方：我們13億人口如果每個人只寫一個字所形成的小說，按我們普通的書本的長與寬計算，其厚度可達50多米。所以為了這塊市場，人們紛紛設(shè)廠生產(chǎn)產(chǎn)品，而這些產(chǎn)品不外乎我們的生活用品。然而，有一種商品比生活用品的重復(fù)購買率還高，有一種市場比生活用品還不完善的，那就是我們的“生日三餐”。每人每天都離不開三餐，每天都要消耗。13億的人，13億的口，日復(fù)一日，年復(fù)一年重復(fù)著“每日三餐”其消費潛力是難以想像的。同時，在為數(shù)不多的屬于較亂的市場中農(nóng)貿(mào)市場是較為突出的，什么果菜農(nóng)藥殘留量超標，什么黒勢力斗惡強買強賣，什么環(huán)境衛(wèi)生不合格，給我們消費者增添了幾份擔心。政府一直在努力，但其散，素質(zhì)低，很難達到管理的目的。所以農(nóng)貿(mào)市場須規(guī)范化，要規(guī)范就須企業(yè)化。隨著超市在中國零售業(yè)的普及與完善，大型超市又新出現(xiàn)了一個部門―蔬菜部。作為一種新興的消費方式，超市買菜日益受到人們的歡迎，也對傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場帶來了越來越大沖擊，從有關(guān)部門統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，2001年3月，馬鞍山 9家超市的蔬菜部商品銷售額達到1974.11萬元，同比增長近5成，蔬菜部商品的銷售額占超市總銷售額的近一成，在各類商品中列第三位。在馬鞍山大潤發(fā)超市的各類蔬菜品種已達156種，銷售比去年增長近3倍。在超市賣菜一片紅火的同時，馬鞍山農(nóng)貿(mào)市場的銷售下降1.7個百分點，因此，隨時間的推移及更多的消費者購買習(xí)慣的改變，超市賣菜將進一步“蠶食”農(nóng)貿(mào)市場的份額。蔬菜更優(yōu)越的？有，那就是避免了大超市與農(nóng)貿(mào)市場的劣勢，集合了他們的優(yōu)勢的一種形式――蔬菜超市。所謂超市，就是以經(jīng)營蔬菜產(chǎn)品為主的一種零售形式，即以疏菜，水產(chǎn)，肉類，熟食，面點，糧油，日配為有機組成部分，以自選超市為經(jīng)營方式的一種零售形式。它是以人們的需要提升而出現(xiàn)的。它以優(yōu)良舒適的購物環(huán)境，以衛(wèi)生新鮮的生鮮食品，以良好的品牌形象，以方便快捷的購物方式，以周到熱情的服務(wù)，以就近方便的地理位置等為眾多百姓服務(wù)的一種生鮮食品超市。簡單地說，蔬菜超市就是將大型超市的蔬菜部獨立出來，進行多地點，專業(yè)化的經(jīng)營。種種跡象表明，它將是以后生鮮類食品發(fā)展的方向。2

大學(xué)課程實踐（論文）如果說大型超市以大而全定位，那么小型的連鎖超市則可以以小而專，小而靈，小而多定位。蔬菜超市雖然其單個規(guī)模小，但它可以以總體店的數(shù)量彌補其單個規(guī)模的不足。雖然其單個產(chǎn)品利潤不高，但其購買人數(shù)及購買次數(shù)的優(yōu)勢，將彌補其單個產(chǎn)品的低利潤，況且有些產(chǎn)品的利潤還很高。以小規(guī)模大數(shù)量壓倒大規(guī)模小數(shù)量，麥當勞就是很好的例子。再說現(xiàn)在因為出現(xiàn)好多疾病，有心血管疾病，例如心臟病、高血壓、脂肪肝等等。所以說真的是不可缺少的缺乏蔬菜的營養(yǎng)，開蔬菜超市有很前途的。3

大學(xué)課程實踐（論文）

項目概述 2.1企業(yè)名稱預(yù)先核準申請書 天天蔬菜超市公司 申請企業(yè)名稱 備選企業(yè)名稱（請選用不同的字號）許可經(jīng)營項目： 各種蔬菜經(jīng)營 經(jīng)營范圍 一般經(jīng)營項目： 蔬菜經(jīng)營（只需填寫與企業(yè)名稱行業(yè)表述一致的主要業(yè)務(wù)項目）

注冊資本（金）7（萬元）個人獨資 企業(yè)類型 沈陽市渾南新區(qū) 住所所在地 指定代表或者委托代理人徐克 指定代表或委托代理人的權(quán)限：

1、同意□不同意□核對登記材料中的復(fù)印件并簽署核對意見；

2、同意□不同意□修改有關(guān)表格的填寫錯誤；

3、同意□不同意□領(lǐng)取《企業(yè)名稱預(yù)先核準通知書》。

大學(xué)課程實踐（論文）指定或者委托的有效期限自2012年10 月

1日至 2018年10 月 1日

注：

1、手工填寫表格和簽字請使用黑色或藍黑色鋼筆、毛筆或簽字筆，請勿使用圓珠筆。

2、指定代表或者委托代理人的權(quán)限需選擇“同意”或者“不同意”，請在□中打√。

3、指定代表或者委托代理人可以是自然人，也可以是其他組織；指定代表或者委托代理人是其他組織的，應(yīng)當另行提交其他組織證書復(fù)印件及其指派具體經(jīng)辦人的文件、具體經(jīng)辦人的身份證件。投資額 投資比投資人姓名或名稱 證照號碼簽字或蓋章

（萬元）例（%）填表日期 2012年 10 月 1 日 簽 字：徐克 指定代表或者委托代理固定電話：024-2388888 人、具體經(jīng)辦人信息 移動電話：*** 5

大學(xué)課程實踐（論文）

（指定代表或委托代理人、具體經(jīng)辦人

身份證明復(fù)印件粘貼處）注：

1、投資人在本頁表格內(nèi)填寫不下的可以附紙?zhí)顚憽?/p>

2、投資人應(yīng)對第（1）、（2）兩頁的信息進行確認后，在本頁蓋章或簽字。自然人投資人由本人簽字，非自然人投資人加蓋公章。（2）2.2 產(chǎn)品介紹 2.2.1商品來源 為了保證蔬菜的新鮮度，本蔬菜超市與蘇家屯蔬菜基地合作，蘇家屯氣候條件優(yōu)越，形成了千畝連片蔬菜基地，其蔬菜是純天然無污染的，群眾充分利用當?shù)睾庸葰夂驐l件，在30余公里的渾河流域種植冬早蔬菜基地，有力地推動了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。一是引進了優(yōu)良品種“津川四號”“迷你瓜”“

黃瓜籽種”等，搞活冬早蔬菜超市；去年蘇家屯發(fā)展種植冬早蔬菜1550畝，其中黃瓜10000畝，辣椒100畝，小瓜300畝，茄子150畝。預(yù)計可實現(xiàn)凈值465萬元賦予以下榮譽證書，并通過ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系認證。2.2.2蔬菜的營養(yǎng)健康 多吃深綠色蔬菜對人體有何益處? 研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜的營養(yǎng)價值高低與蔬菜的顏色密切相關(guān)。一般來講，顏色較深的蔬菜營養(yǎng)價值高，如深綠色的新鮮蔬菜中維生素C、胡蘿卜素及無機鹽含量都較高。另外，胡蘿卜素在橙黃色、黃色、紅色的蔬菜中含量也較高。6

大學(xué)課程實踐（論文）

①綠葉蔬菜有助于預(yù)防闌尾炎，紅色蔬菜有助于緩解傷風感冒的癥狀。各種顏色的蔬菜都要吃 蔬菜主要有綠色、黃色或紅色等幾種顏色。綠色蔬菜是指葉綠素含量較多的蔬菜，顏色總體是綠色的，如菠菜、韭菜、芹菜、香菜、青椒等；黃色或紅色蔬菜是指以類胡蘿卜素或黃酮類色素為主的蔬菜，顏色總體是黃色或紅色的，如胡蘿卜、黃花菜、馬鈴薯、瓜類、紅蘿卜、西紅柿等。②蔬菜的顏色與營養(yǎng)含量有直接關(guān)系。一般來講，綠色蔬菜優(yōu)于黃色蔬菜，黃色蔬菜優(yōu)于紅色蔬菜。但不同顏色的蔬菜也是各有所長，并不是說一種蔬菜所有的營養(yǎng)成分都高于另一種蔬菜。飲食上應(yīng)該多種蔬菜合理搭配，使它們③蔬菜的顏色豐富多彩，有紅、黃、紫、黑，但若的營養(yǎng)價值互補，這樣才能促進身體健康。就蔬菜整體形象來說，人們心中蔬菜的代表色永遠是靚麗的綠色。蔬菜來自植物的不同部位，有根、莖、果、花和種子，但是最普遍的蔬菜是葉類蔬菜。綠葉蔬菜在蔬菜中的地位神圣，最重要的原因是它營養(yǎng)豐富。因為，植物是一個整體，各個部分有不同的功能，如根負責吸收，莖負責運輸和支持，果實是儲藏器官，而葉子是個合成器官，植物中大部分營養(yǎng)物質(zhì)的合成反應(yīng)是在葉子中進行的。

④要進行各種合成反應(yīng)，就需要酶的參與，而酶是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。有了酶，還需要維生素、微量元素之類的物質(zhì)在酶反應(yīng)中起到輔助作用，所以，葉子中維生素和礦物質(zhì)的含量比較高。這樣，我們就可以理解為什么葉子中的營養(yǎng)素含量是各種植物器官中最多的。把各類蔬菜營養(yǎng)來比較一番，評一評其中的維生素C、胡蘿卜素、鐵、鈣、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素，最終的全能冠軍肯定是綠葉蔬菜。⑤根莖類、茄果類蔬菜也有些優(yōu)秀的代表，但是整體水平上與綠葉蔬菜相差甚遠，瓜類蔬菜相比之下是比較差的。需要說明的一點是，植物的營養(yǎng)物質(zhì)優(yōu)先輸送到花里?；ㄒ彩菭I養(yǎng)豐富的部位，所以，在營養(yǎng)分

類上常常把“嫩莖葉”和“花苔”類蔬菜放在一起。所以，每天的餐桌上至少應(yīng)當見到兩三種深綠色的葉菜。許多國家的營養(yǎng)學(xué)家都把蔬菜分為“深綠色蔬菜”和“淺色蔬菜”兩類，建議國民每天必須吃200克以上深綠色蔬菜。相反的缺乏蔬菜的營養(yǎng)會影響身體的健康，會引起相應(yīng)的的疾病，影響人的免疫系統(tǒng)和造血系統(tǒng)導(dǎo)致癌腫，血液病，和免疫系統(tǒng)所引起的各種疾病。7

大學(xué)課程實踐（論文）2.2.3蔬菜種類 現(xiàn)在，市場多數(shù)蔬菜只有幾十種，我們公司提供了上百種蔬菜產(chǎn)品。然而，我們的“每日三餐”也將更豐富。但是農(nóng)貿(mào)市場上的商品季節(jié)性強，但是不能滿足人們的需求。而我們公司蔬菜產(chǎn)品各個時間都有，而且營養(yǎng)豐富，以下就是： 油菜。油菜一名蕓苔，種子及菜油均可供藥用。《本草拾遺》說：“蕓苔破血，產(chǎn)婦煮食之。子壓取油，敷頭令頭發(fā)長黑，又煮食，主腰腳痹”。《羅氏會約醫(yī)境》說：“蕓苔??搗敷乳癰丹毒，其效如神?！薄白优c同功，治難產(chǎn)?！庇筒俗踊蛉~可治小兒丹毒。油菜煮汁或搗絞汁可治急性乳痛、無名腫毒。菜油還可治諸蟲入耳。

白菜。白菜營養(yǎng)豐富，菜質(zhì)軟嫩，清爽適口，含維生素C、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素較豐富。并且還有通利腸胃、除胸中煩，解毒醒酒，消食下氣，和中，利大、小便等功用。搗汁可治木薯中毒，還可治感冒，與紅糖、生姜一同煎服。白菜與綠豆芽、馬齒莧一同搗爛，外敷可治丹毒。

芥菜。芥菜性味辛、溫，無毒。久食則積溫成熱，辛散太盛，耗人真元，肝木受病，昏人眼目，發(fā)人痔瘡。芥菜葉為雪里蕻，其營養(yǎng)價值很高，每克含鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素C很多，還含有維生素B1、B2、煙酸。

芥菜桿可治牙齦腫爛。鮮芥菜搗汁可治咳血。芥菜籽與蘿卜籽、橘皮、甘草煎水可治慢性支氣管炎。鮮芥菜煎水代茶飲治小便不通。芥菜根研末，蜜糖水調(diào)服可治痢疾。韭菜。韭菜溫中下氣，補虛，調(diào)和臟腑，益陽，止泄血膿。韭菜溫補肝腎。助陽固精作用突出。韭菜葉熱根溫，生則辛而散血，熟則甘而補中。韭菜對高血脂及冠心病有好處，因為它不僅含有揮發(fā)油及硫化物具有降低血脂作用，而且它所含的纖維素也發(fā)揮作用。韭菜中尚有較多的胡蘿卜素、維生素B、C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。2.2.4超市的選址 遠離市區(qū)繁華街段，以人口密集性社區(qū)及都市小區(qū)（暫住人口多）為選址標準。8

大學(xué)課程實踐（論文）

任何商業(yè)活動都以盈利為目的，選址都以低租金、大客流量為指導(dǎo)原則，因為只有這樣才能實現(xiàn)利潤的最大化。商業(yè)研究表明地租和距市中心的距離有如下的關(guān)系： 但是實際上，地租越低，則地理位置越差、客流量越?。痪嗍兄行脑浇鼊t地租越高，因此地租和距市中心的遠近是矛盾的綜合體。在二者之間尋求一個平衡點才是商業(yè)活動的萬全之策。但是本店屬于便利為主，要距離小區(qū)更接近，且倉庫距賣場不超過100米的地方，以房租便宜為主要選擇依據(jù)。我們決定將店面設(shè)在向山路地段有三個小區(qū)在建設(shè)中，其中有建樺小區(qū)、欣利陽光城、中海名門世家，選面積為100㎡。投入資金在10萬元。

2.2.5消費群定位

以25-50歲家庭主婦和上班族女性為主要消費群體，超市的輻射范圍為方圓300米，鎖定固定消費家庭300-400個或消費個體1200個，確保營業(yè)額，確保 利潤。2.2.6店面風格 在這個喧鬧的大都市里缺少的是那大自然的親近，考慮到行業(yè)的特點以及所在的地理位置，本店決定以橄欖綠為主色調(diào)，以自然、古樸清爽為特色，給顧客一種回歸自然的感覺。

2.2.7 店名：天天 店面門前放兩盆萬年青，給人們一種吸引力，地板用咖啡色的紅地板，采用柔和的LED燈，讓人感覺如同進入了大自然的懷抱里，塑料樹枝掛滿塑料蔬菜，采用古典音樂，讓人感到一種輕松舒適的感覺。

2.2.8店面的內(nèi)部擺設(shè) 超市里面人性化的劃分了各種營養(yǎng)區(qū)，有老年區(qū)、兒童區(qū)、美容區(qū)、瘦身區(qū)等，供消費者去挑選適合自己的蔬菜產(chǎn)品，架子上還有豐富的健康小貼士供您去查看，它會引導(dǎo)你去選擇正確的蔬菜商品作為你的選擇。

大學(xué)課程實踐（論文）9

市場分析與定位 3.1項目定位

3.1.1 市場定位： ①項目定位的基準： 目前消費者對便利的購物和自身的健康有了很大的青睞 蔬菜可以提高免疫力，還可以瘦身等。市場調(diào)研反映的具有有效需求的市場空間。地理環(huán)境通運輸條件：選擇交通發(fā)達地區(qū) 人口密度：人口密集地區(qū)，包括居住集中的居民區(qū)和人流量大的商業(yè)區(qū) 人口狀況：各個年齡段 性別：以中青年的家庭主婦為主 家庭收入：月收入為2000以上的（包括工資、獎金，提成與福利等）消費者的心理因素 生活方式：便利 社交：以營養(yǎng)健康為主 過程：確認需要→評價方案→購買決策→購買行為 購買動機：追求健康和便利的生活 購買狀況：去聲譽度高的店購買，且品排忠誠度高 家庭成員同事朋友和大眾媒體（電視電臺，鄰居、雜志）細分子市場： 學(xué)生市場：

高中、大學(xué)追求瘦身苗條 中年人中高收入者市場： 女性，美容 男性，口味、健康 退休老年人市場：保健品 定位詮釋：雖然目標顧客定位中高層收入者，但目標顧客對我超市特點了解不多，這就需要我們做服務(wù)吸引顧客。目標市場位于交通便利，小區(qū)眾多地區(qū)。綜上所述，本項目的定位是一種市場占位策略，把握機遇搶占市場先機，占領(lǐng)了一個其他競爭者無法超越的高地。10

3.1.2形象定位 天天蔬菜超市就是想讓每天的蔬菜都保持新鮮亮麗，讓人們在任何時候都能買 到質(zhì)量好的蔬菜。超市主旨：天天秀出健康，便利伴隨每一天。3.2品牌策略 業(yè)務(wù)的推廣與品牌的塑造是互動的。項目為品牌的塑造創(chuàng)造了基礎(chǔ)，而品牌的塑造促進了本店的發(fā)展。3.2.1品牌趨勢 蔬菜超市之間聯(lián)合與合作，走集約化、規(guī)模化甚至國際化發(fā)展的道路，提高市場的競爭能力。通過企業(yè)之間的聯(lián)合與合作，形成龍頭企業(yè)，通過它連接市場，帶動基地、深化加工，形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，逐步達到“統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程，統(tǒng)一質(zhì)量標準，統(tǒng)一拓展市場”的目標，確保蔬菜產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展。我公司的目標就是把蔬菜銷售這一環(huán)節(jié)做好，把“天天”這一品牌超市做大做強。一般而言，品牌的形成首先從服務(wù)態(tài)度、蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量等處開始，再延伸至新蔬菜半成品的開發(fā)理念與企業(yè)創(chuàng)新精神。適當?shù)倪x擇多種途徑的大眾傳媒組合將這一切傳達給目標顧客群。定位準確、創(chuàng)意精良、設(shè)計得當、訴求直指人心大學(xué)課程實踐（論文）的廣告宣傳，配以花樣翻新的現(xiàn)場布置、多種多樣的銷售方式和技巧、實實在在的為消費者考慮。提供優(yōu)質(zhì)蔬菜超市與完美的服務(wù)是塑造品牌不可或缺的因素，我們必須重視產(chǎn)品的品質(zhì)，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，這也是在增加品牌的內(nèi)涵。還有突出本店的特色。3.2.2品牌診斷 我們的分析的優(yōu)劣勢如下： 優(yōu)勢： 蔬菜品質(zhì)、性能優(yōu)勢、還有豐富的且人性化版塊劃分區(qū)給您帶來便利，優(yōu)秀的售貨員給您細心講解蔬菜的種類和作用。11

大學(xué)課程實踐（論文）劣勢： 資本實力不夠雄厚、品牌內(nèi)涵不夠豐富。3.2.3品牌方向 客戶對超市的印象不佳，隨之而來的對超市品牌的負面影響。但如果我們建立了客戶的忠誠度，就可以降低銷售成本，服務(wù)成本，獲得寶貴的意見，開展客戶營銷。品牌建立的過程是溝通，一個公司所做的每一件事與沒有做的每一件事，都傳達出一個代表品牌的訊息。既有客戶可通過定期開展優(yōu)惠活動等方法來溝通，從而可以降低公司的銷售成本。品牌的建立過程可以簡單看作是這樣一個過程： 溝通+品牌關(guān)系+品牌支持度=品牌資產(chǎn) 3.2.4方法與原則： 創(chuàng)造與培養(yǎng)各種關(guān)系，而不是只注重直接消費者;保持策略一致性，避免制造分散或無關(guān)系的品牌訊息。利用公益活動，創(chuàng)造有意義的互動關(guān)系，不要只利用大眾傳媒替自己說話推廣公司和產(chǎn)品品牌內(nèi)涵，而不是只會強調(diào)直接賣點；整合公司資源，多部門共同參與“營銷”工作。注重客戶營銷，不要只是一味爭取新客戶。

大學(xué)課程實踐（論文）

運作方案4.1發(fā)展戰(zhàn)略

2013年在沈陽正在進行全運的這年里，在這么優(yōu)越的地理位置將給本超市帶來商機，本蔬菜超市也將進行蔬菜的半成品的投資研究，加大蔬菜超市市場競爭力，也將逐步發(fā)展自己的蔬菜基地，建立純天然無污染的蔬菜，保證沈陽廣大顧客的飲食健康。在2013年-2015年向周邊城市（大連、長春、哈爾濱、北京 等地）進發(fā)。4.1.1利潤收入預(yù)算

季度 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 全年合計 預(yù)計銷售 335100 322500 336200 342520 1336320 額 占總銷售23．5% 38% 18% 20．5% 額的比例 預(yù)計總成 270000 255000 267800 273400 1066200 本 毛利率 19% 21% 20% 20% — 毛利 65100 67500 68400 69120 270120 13

大學(xué)課程實踐（論文）4.1.2投資計劃 投資預(yù)算表 投資金額：10萬元 投資項目情況：天天蔬菜超市有限公司 地點：石山路地段 營業(yè)面積：100平方米 項目主要定位：小區(qū)居民 單位：元 項目 費用 說明 店面裝修 6000 招牌、門面、燈光、墻地、貨架 一 店面租金 20000 按年支付 次 收銀機 3000 性 電子秤 200 投 蔬菜架 3000 入 會員卡 1000 1000張 采購一臺電動三輪車 生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)2000 備采購費用 工商稅務(wù)注500 冊費 流動資金 6000 合計 41700 經(jīng) 人工費用 8100 員工3人，每人月工資900元 營 水電費 1500 性 電話通訊費 900 訂貨、辦公用費 投 廣告費 8000 傳單、展銷等 入 蔬菜采購成270000（季）本 蔬菜損耗 6000 合計 294500

收

預(yù)計資本回

入 收期

情 月保本收入 況 額 14

4.1.3分期投資 將全部資金分兩期投入，這樣不僅可以增加運行的靈活性，還可以保留一定量的周轉(zhuǎn)資金，保證項目的長遠發(fā)展。4.2財政分析

（一）銷售利潤率 銷售毛利率=銷售收入-營業(yè)成本/銷售收入=(1336320－1066200)÷ 1336320=20.21% 營業(yè)利潤率＝營業(yè)利潤入/銷售收入=151538.69÷1336320=11.34% 銷售凈利潤率=凈利潤/銷售收入=187686,14÷1336320=14.045%

（二）成本利潤率 銷售成本利潤率=銷售利潤大學(xué)課程實踐（論文）/主營業(yè)務(wù)成本=(1336320－1066200)÷1066200=25% 營業(yè)利潤率=營業(yè)利潤/營業(yè)成本=1066200÷84443.04=7.62% 稅后成本利潤率=凈利潤/營業(yè)成本+所得稅=187686,14÷(84443.04+15000)=11.32%

4.2.1投資收益 A、按超市固定消費群300個四口之家，最低每人每天每頓0.7元的標準，每月20天算。300個家庭*4口人*1元/頓*2頓/天=2400天/元*20天/元=48000元 按毛利率22%計算：48000元*22%=10560元的月毛利 10560-2400工資-2000房租-500稅收=5000左右的利潤。4.3開店前的注意事項： 1菜的質(zhì)量要好（干凈最為重要）

2、菜的價格要低（我個人認為應(yīng)比市場均價低10%---20%左右）

3、菜的品種要全

4、剛開始可配一些半成品菜

5、因為是吃的東西，營業(yè)員應(yīng)配有健康證，衣服應(yīng)每天換洗，營業(yè)員應(yīng)保持干凈

6、實行流動積累會員制，會員享受大部分蔬菜打折，重要是獲得固定的會員。15

大學(xué)課程實踐（論文）

以月為單位，以每月消費多少天，可享受最低9.5折優(yōu)惠；最高享受8折優(yōu)惠等

7、店里還應(yīng)有日常生活必須品，（如調(diào)料、油鹽醬醋、廚房常用品等）

8、經(jīng)常發(fā)布一些菜譜，每日一菜等之類的信息。

9、買菜絕大多數(shù)是女人的是，應(yīng)著重了解女人的購買性格。

4.4營銷策劃針對主要消費群的特點，制定經(jīng)營方案。

2、推行會員升級制，加強會員的消費忠誠度。

3、推行實在的級別會員制的優(yōu)惠程度。

4、依據(jù)超市的成長階段，分階段制定可行的毛利率。

5、重點注意開業(yè)后初期階段對消費群的激勵程度。

6、重點注意開業(yè)后初期階段對超市的，客戶認知度、認可度及滿意度的了解、分析及快速的制定針對方案。

1、超市要有300個固定的消費家庭，并每月消費在120（只包括蔬菜和水果）元以上。激勵方法：1/每月按達到消費金額總?cè)藬?shù)的5%，抽取一等獎幸運會員，獎金100元；月按達到消費金額總?cè)藬?shù)的5%，抽取二等獎幸運會員，獎金50元； 3/每月按達到消費金額總?cè)藬?shù)的5%，抽取三等獎幸運會員，獎金20元； 4/部分激勵方案可參考大型購物網(wǎng)站，會員升級獎勵辦法?；顒悠谙?一般為5-7天，不宜過短，以防使一些潛在顧客錯過機會而無法獲得這項利益，這時他們可能無暇顧及或來不及購買蔬菜，達不到預(yù)期效果。如果時間過長，又會引起開支過大和損失刺激購買的力量，并容易使超市的蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量在顧客心目中降低。時機選擇 一般在周末、節(jié)假日期間做，上午9：00~21：30，在這期間人們有時間外出購物，會有大量的客流量。3/根據(jù)特定時期特定事件，主推菜品，例如：高考時期，推出健腦、抗疲勞的蔬菜及水果，病人蔬菜、催奶水果等等功能型菜品。16

大學(xué)課程實踐（論文）5 項目總結(jié) 在現(xiàn)在這個數(shù)字化的大都市里，越來越重視便利和良好的服務(wù)才能使企業(yè)利于不敗之地。天天鮮蔬菜超市在自主創(chuàng)新在以后的將來開發(fā)蔬菜半成品，例如蔬菜護膚品和蔬菜糕點等，本蔬菜超市也會在每周每月，甚至是每個季度推出黃金蔬菜模塊，它可能是哪個時期的預(yù)防疾病，提高免疫力的蔬菜，還會推出在不同的季節(jié)吃不同的肉來做蔬菜的陪襯。總之，必須在較短時間內(nèi)提高產(chǎn)品的知名度，爭取讓90%的消費者了解此類產(chǎn)品的特點及功用。周邊地區(qū)蔬菜市場情況，如南京中高層消費者中有60%的人想嘗試去，并且30%的人有打算去蔬菜超市，在顧客反饋調(diào)查中蔬菜超市得到良好評價。

第四篇：有機蔬菜創(chuàng)業(yè)計劃書

有機蔬菜創(chuàng)業(yè)計劃書

現(xiàn)今社會有錢人多的是，許多人幾乎天天都在動腦筋找尋新的事業(yè)投資。要創(chuàng)業(yè)成功，除卻天時、地利、人和等背景因素外，還要不斷吸取以往成功人的經(jīng)驗，特別要富有自己的創(chuàng)意。每個成功的人都有一份計劃書，只有有計劃的去做每一件事，才能成功，想要創(chuàng)業(yè)，那就最好一份創(chuàng)業(yè)計劃書吧。下面小編分享大學(xué)生范文。

【目錄】

公司基本情況

對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進行簡要介紹

產(chǎn)品/服務(wù)介紹

對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進行簡要描述

行業(yè)/市場分析

對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度進行簡要分析

業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析

財務(wù)分析

公司成立以來累計投入、產(chǎn)出、本收入及利潤

融資計劃

融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

第一部分公司概況

公司介紹

詳細介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構(gòu)成 1.主要股東

股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話

2.團隊介紹

對每個核心團隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進行介紹

3.組織結(jié)構(gòu)

4.員工情況

經(jīng)營財務(wù)歷史

外部公共關(guān)系

戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

公司經(jīng)營戰(zhàn)略

近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標

第二部分產(chǎn)品及服務(wù)

有機蔬菜銷售產(chǎn)品、服務(wù)介紹

有機蔬菜銷售核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

有機蔬菜銷售產(chǎn)品專利和注冊商標

第三部分行業(yè)及市場

行業(yè)情況

有機蔬菜銷售行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

市場潛力

對有機蔬菜銷售市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

行業(yè)競爭分析

主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務(wù)等方面

收入模式

業(yè)務(wù)收費、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

市場規(guī)劃

公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測

第四部分營銷策略

有機蔬菜銷售目標市場分析

有機蔬菜銷售客戶行為分析

有機蔬菜銷售營銷業(yè)務(wù)計劃

建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

廣告、促銷方面的策略

產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略

對銷售隊伍采取的激勵機制

有機蔬菜銷售服務(wù)質(zhì)量控制

第五部分財務(wù)計劃

請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測，并說明預(yù)測依據(jù)：

未來3-5年有機蔬菜銷售項目資產(chǎn)負債表

未來3-5年有機蔬菜銷售項目現(xiàn)金流量表

未來3-5年損益表

第六部分融資計劃

融資方式

詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

資金用途

退出方式

第七部分風險控制

說明該有機蔬菜銷售項目實施過程中可能遇到的風險，及其應(yīng)對措施。包括：技術(shù)風險、市場風險、管理風險、政策風險等

延伸閱讀：

有關(guān)資料介紹有機蔬菜不用農(nóng)藥、化肥，種植要求很嚴格。吃起來放心，還防癌。連續(xù)幾年來，有些人開始購買有機蔬菜，但由于價格原因消費人群較少，購買量也比較低。

雖說有機蔬菜已經(jīng)有了一些固定消費群，但高價是不爭事實，即便在春節(jié)消費旺季也不溫不火，無法引起更多市民的購買欲。

難以分辨

不少消費者表示，商品上琳瑯滿目的“綠色”、“有機”、“無公害”標志讓消費者難以分辨。XX年1月《每周質(zhì)量報告》報道，沈陽一家公司未經(jīng)國家法定機構(gòu)許可，使用別的公司的綠色食品標志銷售蔬菜，以普通蔬菜假冒綠色蔬菜，進了沈陽的十幾家大型超市。在有機蔬菜的辨認上確實還存在漏洞，如果供應(yīng)商一時貨源不足，不能排除其將有機標簽貼在無公害蔬菜上的可能。

難以接受

普通黃瓜一斤2元左右，有機黃瓜一斤7~9元;普通西紅柿一斤2.50元左右，有機蔬菜則賣到6~7元。在不少超市和賣場的有機蔬菜專柜，看的人遠遠多過買的人，不少人還是不能接受讓人咋舌的高價。

有機蔬菜維持在普通蔬菜的3~5倍，是高額投入還是虛張聲勢?農(nóng)工商集團最大蔬菜基地星輝蔬菜有限公司，技術(shù)專家陳志貴說，光是申請成為有機蔬菜基地就有很多要求，如3年內(nèi)不得使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥等違禁物質(zhì)等，前期水凈化最少也要每畝30萬元，而且鋤草、殺蟲、捉蟲等過程為避免污染必須人工，人工費就是一筆不小的開支，再加上每年的有機認證費用1萬元以及農(nóng)業(yè)的病蟲害、草荒等風險。事實上，有機蔬菜很難賺錢，能種出好蔬菜的都選擇了出口業(yè)，畢竟其利潤是國內(nèi)的3~5倍，而且投入也不需要那么大。

難成規(guī)模

規(guī)?；欠窨梢允褂袡C蔬菜的價格降下來呢?有機蔬菜品牌寥寥無幾，如北京的“小湯山”“九洲豐園”、“星輝”、“禾露方圓”、“崇本堂”、“下西洋”和山東的“三益莊園”等，屈指可數(shù)，據(jù)有關(guān)專家郁繁敏介紹，國際上有機蔬菜占蔬菜總面積的3%~5%，按這個比例，50萬畝蔬菜面積中可發(fā)展有機蔬菜面積到1.5~2萬畝，而事實這50萬畝蔬菜面積中有機蔬菜面積連3000畝都不到。

種植有機蔬菜利潤少投入大，國內(nèi)生產(chǎn)者大多選擇放棄，而不是規(guī)模化經(jīng)營。不少業(yè)內(nèi)人士指出，有機蔬菜是大勢所趨，但尚需時日。

第五篇：蔬菜種植創(chuàng)業(yè)計劃書

蔬菜種植創(chuàng)業(yè)計劃書

1、以種植業(yè)為主

以常規(guī)蔬菜為主，特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主，露天栽培為輔。先期自身發(fā)展，慢慢地帶動鄉(xiāng)親發(fā)展，建立合作社，打造大北頭蔬菜基地。人員：數(shù)目5個，我和合伙人以及員工三個（兩男一女）人員安排：員工日常種菜，采菜。其中一個負責技術(shù)，信息，市場，以及管理。另外人在菜地干活，五個人足夠。

2、市場

零售以杏寨鄉(xiāng)為主，批發(fā)以應(yīng)縣縣城為主，應(yīng)縣菜市場及各飯店（特色菜），合伙人負責零售，其中一人負責送批發(fā)。應(yīng)縣城可以讓我們一年掙十多萬，還可以賣到更遠的地方就能讓我們掙我不知道的數(shù)目，等我們形成規(guī)模，產(chǎn)品可以賣的更遠。

3、運輸工具

小型貨車及摩托車

4、銷售技巧

我們菜的優(yōu)勢及特點：與當?shù)剞r(nóng)民等種的蔬菜相比，我們具有，噴藥少，灌溉水無污染，重金屬少，清洗水干凈，包裝好，菜的色澤和新鮮度較高等優(yōu)點。菜的品質(zhì)和質(zhì)量優(yōu)。

因此，我們必須采取差異化以及品牌化的銷售模式。在差異化上，擺放，以及包裝，宣傳等要做到不一樣。在品牌化上，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是沒有品牌的，在多年的銷售總結(jié)下，品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用，絕不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。

5、宣傳

在宣傳上，我們屬于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，再者在電視臺和報紙都有關(guān)系，可以免費給我們宣傳。這種宣傳比花錢的宣傳作用更大更有效果。

6、風險

養(yǎng)殖業(yè)的風險比種植也高，蔬菜行業(yè)的風險低，最多是在自然風險，暴雨等。

但是蔬菜具有年生產(chǎn)四次以上的特點，即使有風險也是一次沒有，還有三次。露地蔬菜比大棚蔬菜的風險更大，大在哪，蟲害，以及干旱，而我們采用的是生物殺蟲燈以及防蟲網(wǎng)雙層防蟲，幾乎沒有蟲害，在干旱上，傳統(tǒng)的是挑水澆菜，費時費力且不科學(xué)。我們采取的是科學(xué)的，隨時的。故在干旱方面沒有多少風險。

7、收入預(yù)計

十三畝大棚，每畝一年最少在一萬以上，加上露地，一年的收益在15萬左右。這是保守估計，不是隨意空想。

8、蔬菜品種

常規(guī)蔬菜分類：蔬菜分類可分為:白菜類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、豆類、瓜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類。按食用器官分為：根類、葉類、莖類、花菜、果菜。

后記：我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，既然選擇了農(nóng)業(yè)，那么我們就必須以現(xiàn)代的理念去建立，去經(jīng)營。在思路上必須開闊，眼光必須長遠。以及我們的目標不僅僅是個人致富，在我們致富的同時，必須盡力帶動鄉(xiāng)親的富裕，必須有著大家富才是真的富的理念。

2012-5-6