第一篇：酒店店長(zhǎng)職責(zé)

酒店店長(zhǎng)每日工作必須全天保持通信暢通，因?yàn)樽鳛橐坏曛魅魏问露荚谪?fù)責(zé)管理，下面是酒店店長(zhǎng)職責(zé)，僅供參考。

一、對(duì)酒店主要接待大堂及第一線崗位巡視觀察前廳員工行為舉止及客人入住退房情況。

二、察看了解客房員工清掃房間分配量，餐廳及后廚備餐狀態(tài)及員工對(duì)客人服務(wù)程序。

三、對(duì)昨日經(jīng)營(yíng)情況分析審核及相關(guān)報(bào)表的審閱（查看大堂副理、值班經(jīng)理、工程維修值班日志，夜審綜合營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表、當(dāng)日欠款離店表、當(dāng)日沖賬發(fā)生表及營(yíng)業(yè)部門交接本）。

四、查看每日的酒店?duì)I業(yè)及毛利報(bào)表、支出日?qǐng)?bào)表、房間出租報(bào)表、營(yíng)業(yè)分析表、各部營(yíng)業(yè)一覽表、各部門營(yíng)業(yè)報(bào)表；

五、征詢酒店中的客人意見2例并記錄

六、與店助、值班經(jīng)理勾通一天工作

七、親自辦理入住和離店客人帳務(wù)1例，并按標(biāo)準(zhǔn)演示給員工

八、抽查客房3間（含住房1間）每月至少80間，并按標(biāo)準(zhǔn)客房檢查表作記錄

九、檢查餐廳、后廚各方面

十、完成對(duì)直接下屬考核、記錄和反饋

十一、下班前檢查房態(tài)流量，確保收益最大化

十二、關(guān)注流量控制，預(yù)訂數(shù)量和中介開通情況

十三、了解員工餐質(zhì)量和數(shù)量

第二篇：連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護(hù)，會(huì)員服務(wù)質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護(hù)等工作

2、及時(shí)處理營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的緊急事件，維持及營(yíng)造良好會(huì)館秩序

3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。并對(duì)客訴處理過程進(jìn)行詳細(xì)記錄，分析具體的原因，改進(jìn)現(xiàn)有工作，定期進(jìn)行會(huì)員回訪，提升會(huì)員滿意度和品牌形象

4、負(fù)責(zé)門店運(yùn)營(yíng)相關(guān)流程的申請(qǐng)，包括不限于政策申請(qǐng)、費(fèi)用申請(qǐng)、采購申請(qǐng)、用印申請(qǐng)等。

5、負(fù)責(zé)對(duì)本門店經(jīng)營(yíng)成本的控制，努力降低用品損耗，節(jié)省人力成本，降低管理成本

6、與教練部協(xié)調(diào)配合，及時(shí)反饋門店運(yùn)營(yíng)過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問題

7、會(huì)館前臺(tái)的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核.8、外部行政機(jī)關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護(hù)及突發(fā)事件公關(guān)

9、定期召開日會(huì)、周會(huì)、月度總結(jié)會(huì)議，對(duì)會(huì)議中提出的問題及時(shí)解決處理

10、橫向部門溝通協(xié)作

11、完成上級(jí)交辦的其他工作

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)21、完成公司制定的銷售任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，并能有效的控制運(yùn)營(yíng)成本;

2、負(fù)責(zé)門店的日常工作管理，保證各部門的服務(wù)水準(zhǔn)，制度相關(guān)的計(jì)劃，對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù)，布置工作，并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。

4、負(fù)責(zé)門店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護(hù);

5、能夠及時(shí)處理突發(fā)事件，能夠及時(shí)處理好客戶的投訴等;

6、能夠根據(jù)公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等。

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)31、全面負(fù)責(zé)度假酒店的籌備開業(yè)、運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)、營(yíng)銷、安全、人事等綜合管理工作;

2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo);

3、落實(shí)酒店財(cái)務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)工作指標(biāo);

4、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

5、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店良好形象。

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)4

1)對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)成果：營(yíng)業(yè)額、GOP、品牌度(知名度、美譽(yù)度)負(fù)主要職責(zé);

2)對(duì)酒店內(nèi)部行政管理：流程、管理制度、酒店品質(zhì)、人員配置等負(fù)全面職責(zé);

3)對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)定位是否合理，促銷、人力、水平、成果是否有效負(fù)主要職責(zé);

4)對(duì)酒店隊(duì)伍素質(zhì)提高，特別是員工隊(duì)伍的建設(shè)負(fù)主要職責(zé);

5)對(duì)其所行駛的所有權(quán)利的后果負(fù)責(zé);

6)有定期(月度)向運(yùn)營(yíng)部總監(jiān)匯報(bào)報(bào)告、總結(jié)、計(jì)劃的職責(zé);

7)對(duì)于重大銷售方案有提前報(bào)區(qū)域總的職責(zé)。

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)51、協(xié)管酒店日常運(yùn)營(yíng)管理工作;

2、協(xié)助上級(jí)對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理提出建議，執(zhí)行到位;

3、對(duì)酒店管理系統(tǒng)、運(yùn)行機(jī)制各項(xiàng)規(guī)章制度負(fù)責(zé);

4、提高分店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)6

A.負(fù)責(zé)完成酒店日常經(jīng)營(yíng)及管理。

B.掌握每日酒店銷售目標(biāo)完成情況，分析酒店經(jīng)營(yíng)情況，及時(shí)將經(jīng)營(yíng)情況向負(fù)責(zé)人進(jìn)行反饋。

C.組織實(shí)施酒店各崗位培訓(xùn)計(jì)劃的制定以及培訓(xùn)及考核工作的開展。

D.負(fù)責(zé)酒店風(fēng)險(xiǎn)控制管理。

E.組織實(shí)施酒店各崗位績(jī)效考核政策。

F.完成酒店巡檢工，及時(shí)對(duì)發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行處理上報(bào)。

G.督導(dǎo)前臺(tái)、客房、保安、工程、保潔工作，確保酒店各項(xiàng)服務(wù)指標(biāo)。

H.關(guān)注酒店房態(tài)，協(xié)同銷售做好銷控。

I.負(fù)責(zé)酒店客房抽查、安全抽查，消防設(shè)施抽查，督導(dǎo)員工工作狀態(tài)。

J.維護(hù)賓客關(guān)系，處理賓客投訴。

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)71、完成公司制定的銷售任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，并能有效的控制運(yùn)營(yíng)成本;

2、遵守門店運(yùn)營(yíng)的工作規(guī)定和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并依照門店制度開展日常管理和基礎(chǔ)服務(wù);

3、負(fù)責(zé)門店內(nèi)下屬人員工作管理，技能培訓(xùn);

4、負(fù)責(zé)門店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護(hù);

5、能夠及時(shí)處理突發(fā)事件，能夠及時(shí)處理好客戶的投訴等;

6、能夠根據(jù)公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等;

第三篇：2021酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)

2021酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)

1，根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況和酒店經(jīng)營(yíng)狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃，制定酒店經(jīng)營(yíng)方針，并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批;

2，組織實(shí)施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)方針，將任務(wù)合理安排至下屬人員;

3，監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)方針的實(shí)施情況，如有問題及時(shí)解決;

4，組織并制定市場(chǎng)開拓計(jì)劃，分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)策略并及時(shí)作出相應(yīng)措施;

5，定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)狀況，制定費(fèi)用預(yù)算，控制費(fèi)用和成本;

6，認(rèn)真細(xì)致審核并簽發(fā)酒店文件;

7，主持酒店的基本團(tuán)隊(duì)建設(shè)，制定基本的管理規(guī)范;激勵(lì)考核員工業(yè)務(wù);

8，對(duì)酒店員工的工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，并負(fù)責(zé)中高層管理崗位的人士調(diào)動(dòng);

9，完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù);

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)2

1.全面負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)工作;

2.負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)期間的市場(chǎng)開發(fā)和客戶維護(hù)，確保酒店的平均房?jī)r(jià)，出租率等達(dá)到公司的預(yù)期目標(biāo);

3.根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場(chǎng)環(huán)境，制定確實(shí)有效的經(jīng)營(yíng)策略并執(zhí)行;

4.嚴(yán)審查酒店各項(xiàng)成本費(fèi)用支出，并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作，確保酒店的運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用得到合理控制，達(dá)到預(yù)期的考察指標(biāo);

5.貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求;

6.督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護(hù)，確保設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)展，無任何安全責(zé)任事故發(fā)生;

7.負(fù)責(zé)酒店的固定資產(chǎn)的保值增值，確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;

8.負(fù)責(zé)酒店員工管理，確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營(yíng)造良好的工作氛圍。

9.合理配備人力資源，協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系;

10.妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。

11.全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

12.圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支;

13.負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

14.根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

15.全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確?？腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

16.負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作;

17.負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;

18.制定店內(nèi)公正、公平、公開的工資考核方案，利用經(jīng)濟(jì)杠桿達(dá)到獎(jiǎng)勤罰懶目的;

19.負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

20.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)3

1.酒店裝修管理，各項(xiàng)裝修工程及費(fèi)用管控;

2.建立并持續(xù)完善酒店運(yùn)作流程和規(guī)章制度，努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，做好費(fèi)用管控;

3.全面負(fù)責(zé)酒店的日常監(jiān)督、管理與技術(shù)指導(dǎo)，全權(quán)處理各種突發(fā)性事件;

4.負(fù)責(zé)落實(shí)公司統(tǒng)一策劃的營(yíng)銷促銷計(jì)劃;

5.全面負(fù)責(zé)本酒店各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財(cái)產(chǎn)的保管和維護(hù)保養(yǎng);

6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關(guān)系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務(wù)客戶;

7.領(lǐng)導(dǎo)布置的其它事宜。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)41、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理，指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)骨干，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成整店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

2、負(fù)責(zé)酒店日常的溝通協(xié)調(diào)工作，及時(shí)匯報(bào)酒店日常經(jīng)營(yíng)狀況，對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)51、全面主持店面的管理工作，配合總部的各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施;

2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);

3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作;

4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨，做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);

5、監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度;

6、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);

7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;

8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;

9、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)6

全面負(fù)責(zé)酒店的日常管理工作，確定酒店的經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo)，并有實(shí)施計(jì)劃的具體方案和措施。

執(zhí)行公司各項(xiàng)決議，主持酒店全面工作;安排落實(shí)酒店各部門的工作，確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)

保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，及時(shí)足額地完成公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值

定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，策劃落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作

確保酒店安全無隱患，負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作

制定酒店各部門各崗位的操作流程，保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施

負(fù)責(zé)組織、實(shí)施監(jiān)督檢查各部門的培訓(xùn)與工作執(zhí)行情況，定期巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題

定期與員工進(jìn)行思想交流,提高員工滿意度。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)7

1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)前臺(tái)大堂管理;

2.負(fù)責(zé)檢查總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;

3.負(fù)責(zé)檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對(duì)賓客服務(wù)周到、熱情有禮，愛惜客人的行李物品;

4.檢查房間預(yù)訂情況，了解和掌握房態(tài);

5.檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌，服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;

6.檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù)，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題;

第四篇：酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)

一：每日必須跟進(jìn)工作事項(xiàng)：

1． 每天召開各部門工作晨會(huì)。目的部門之間相互溝通，開會(huì)內(nèi)容為近兩天工作內(nèi)容和工做總結(jié)。2． 每天跟近房態(tài)和客房預(yù)定情況。目的了解酒店當(dāng)天和遠(yuǎn)期房態(tài)變化，確保酒店出租率。主要了解續(xù)住客人和預(yù)定客人及退房客人情況。

3． 每天安排時(shí)間巡查A，B樓各個(gè)部門。目的了解所有運(yùn)營(yíng)相關(guān)環(huán)節(jié)的狀況，發(fā)掘潛在問題和解決問題。主要檢查A，B樓安全隱患及清潔衛(wèi)生，員工工作流程是否合理和規(guī)范；客房衛(wèi)生進(jìn)行抽查是否合格。4． 每天在前臺(tái)親自接待不少于三個(gè)客人。目的增加與客人溝通機(jī)會(huì)，做好工作示范。主要工作傾聽客人意見和發(fā)現(xiàn)流程上的問題。

5． 每天抽查與日常收入相關(guān)的單據(jù)。目的確保帳單相符，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能存在的現(xiàn)金管理問題。主要工作抽查備用金、帳單，押金單、餐廳收入記錄。

6． 每天跟進(jìn)銷售狀況，安排銷售員工作。了解前一天銷售進(jìn)展完成任務(wù)和指標(biāo)。主要了解新客戶的發(fā)掘及老客戶的回訪及旅行團(tuán)的跟進(jìn)工作。

二：每周必須跟進(jìn)工作事項(xiàng)

1.每周跟進(jìn)各部門員工會(huì)議和培訓(xùn)。目的與員工保持溝通和增強(qiáng)員工技能。酒店周一下午四點(diǎn)前臺(tái)會(huì)議，周二前臺(tái)培訓(xùn)，周三管家部會(huì)議，周四西餐廳會(huì)議，周五管家部培訓(xùn)。

2.每周召開一次銷售會(huì)議。目的做好銷售分析，制定方案。主要討論酒店近期銷售方案、信息反饋、工作安排。

3.每周完成物質(zhì)申請(qǐng)和采購。目的確保各部門物資正常運(yùn)營(yíng)。主要內(nèi)容對(duì)倉庫剩余物資進(jìn)行抽查和盤點(diǎn)。4.每周一次巡查員工宿舍。目的關(guān)心員工，主要內(nèi)容了解宿舍衛(wèi)生與安全

5.每周一次員工輔導(dǎo)和面談至少3名。目的了解員工心理狀態(tài)。主要了解員工對(duì)公司的建議以及人際關(guān)系狀況。

三：每月必須跟進(jìn)工作事項(xiàng)：

1.每月跟進(jìn)酒店內(nèi)消殺。目的了解消殺過程及效果。主要監(jiān)督消殺公司是否按要求消殺。

2.每月進(jìn)行月度損益表分析。目的了解酒店收入和費(fèi)用支出情況。主要同財(cái)務(wù)對(duì)各部門收入和支出項(xiàng)目是否按酒店預(yù)算執(zhí)行。

3.每月5日前完成上月工作總結(jié)和下月工作計(jì)劃。目的做到明確下月的目標(biāo)和達(dá)成的結(jié)果。主要內(nèi)容制定合理的計(jì)劃表。

4.每月月底前完成各部門員工考勤和排班。目的制定合理員工假期加班補(bǔ)休和可預(yù)見的高峰時(shí)間。達(dá)到合理利用人力資源。

5.每月月底進(jìn)行物資盤點(diǎn)和報(bào)廢。目的帳實(shí)平衡，做好物料控制，主要工作內(nèi)容抽查用量最大，損耗最多，金額最高的幾項(xiàng)。

6.每月進(jìn)行酒店夜巡。目的了解夜間工作狀態(tài)，確保夜晚酒店正常服務(wù)和安全。7.每月進(jìn)行酒店綜合檢查。目的檢查酒店的綜合情況，確保各部門職能協(xié)調(diào)一致。

7.每月拜訪特約商戶，目的維護(hù)與同周邊合作商的關(guān)系，促進(jìn)互動(dòng)。確保與周邊商戶之間互惠互利 8.每月同銷售人員進(jìn)行周邊酒店競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查。目的了解同類型競(jìng)爭(zhēng)酒店情況，對(duì)酒店?duì)I銷做出合理的判斷，主要內(nèi)容各酒店的客源類型。

9.每月同工程人員進(jìn)行工程能耗數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。目的了解能耗數(shù)據(jù)，主要內(nèi)容如何降低能耗。

10.每月安排時(shí)間拜訪地方關(guān)系。目的維護(hù)地方關(guān)系，為酒店創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。主要工作內(nèi)容理清地方關(guān)系。

11.每月按時(shí)參加酒店管理公司會(huì)議。目的了解公司各項(xiàng)活動(dòng)及發(fā)展目標(biāo)，主要討論酒店銷售進(jìn)展、客服問題、流程問題、維修問題、系統(tǒng)問題

12.每月安排時(shí)間對(duì)新員工，轉(zhuǎn)正員工及即將離職員工進(jìn)行考核和評(píng)估。目的讓酒店團(tuán)隊(duì)建設(shè)更大更強(qiáng)，確保公司人員正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第五篇：店長(zhǎng)職責(zé)

店長(zhǎng)工作職責(zé)

一、每日工作流程

1、每天早班7：40/晚班9：10之前到崗，換工服，把顧客喝的花茶水煮上，樓上、樓下巡視，然后以最飽滿的精神迎接每一位伙伴的到來，熱情的，大聲的說“早上好“！

2、早8：00/9：30準(zhǔn)時(shí)開早會(huì)，檢查美容師的儀容、儀表，總結(jié)前一天的工作，做出當(dāng)天的銷售計(jì)劃，對(duì)當(dāng)天的服務(wù)、紀(jì)律、衛(wèi)生提出標(biāo)準(zhǔn)化要求，多說一些鼓勵(lì)的話語，大家一起為前...店長(zhǎng)工作職責(zé)

一、每日工作流程

1、每天早班7：40/晚班9：10之前到崗，換工服，把顧客喝的花茶水煮上，樓上、樓下巡視，然后以最飽滿的精神迎接每一位伙伴的到來，熱情的，大聲的說“早上好“！

2、早8：00/9：30準(zhǔn)時(shí)開早會(huì)，檢查美容師的儀容、儀表，總結(jié)前一天的工作，做出當(dāng)天的銷售計(jì)劃，對(duì)當(dāng)天的服務(wù)、紀(jì)律、衛(wèi)生提出標(biāo)準(zhǔn)化要求，多說一些鼓勵(lì)的話語，大家一起為前一天加分的美容師鼓掌。有時(shí)讓技術(shù)主管、見習(xí)店長(zhǎng)主持早會(huì)或講一個(gè)故事讓大家分享，最后，每個(gè)美容師都做自我激勵(lì)，店長(zhǎng)祝大家工作愉快！大家一起擊掌喊加油！結(jié)束早會(huì)!領(lǐng)班分衛(wèi)生。

3、早會(huì)結(jié)束后檢查調(diào)配室是否缺漏產(chǎn)品。店長(zhǎng)要看顧客的預(yù)

約情況，督促美容師提醒顧客確定到店時(shí)間，和美容師一起分析當(dāng)天到店顧客的消費(fèi)情況，檢查顧客檔案登記情況，觀察美容師心態(tài)，及時(shí)溝通，讓美容師輕輕松松的愉快工作。

4、巡視工作區(qū)情況，監(jiān)督員工的服務(wù)和態(tài)度，注意細(xì)節(jié)，了解顧客的需求，隨時(shí)觀察員工的工作狀態(tài)，對(duì)做出業(yè)績(jī)的美容師給予肯定和鼓勵(lì)。工作時(shí)間內(nèi)員工相互碰面要說一聲“辛苦了”，或輕輕握一下手表示一下，營(yíng)造良好的銷售氛圍。

5、午餐美容師輪流吃飯，門廳不許空崗，檢查取送毛巾，衛(wèi)生間衛(wèi)生，工作區(qū)衛(wèi)生。下午有時(shí)間也要對(duì)美容師做一下鼓勵(lì)，隨時(shí)隨地調(diào)整員工的狀態(tài)。

6、每天及時(shí)掌握店內(nèi)的銷售情況，多在樓上巡視，保持工作區(qū)安靜、整潔，對(duì)于顧客的交接要安排好，不要讓顧客等待太長(zhǎng)的時(shí)間，如果美容師沒有時(shí)間，不及時(shí)送顧客并預(yù)約下次時(shí)間，要陪著顧客并肯定顧客本次美容的效果，不要冷落或遺忘顧客。

7、（1）5：00早班打掃衛(wèi)生，店長(zhǎng)檢查銷售報(bào)表和顧客到店人數(shù)。如果有新顧客到店，給新顧客發(fā)送一條問候信息。5：30店長(zhǎng)總結(jié)一天的工作，并做出第二天的工作安排。

（2）下早班時(shí)，早、晚班員工擊掌并道一聲辛苦了！先打卡后換衣服，檢查包。

（3）晚班有時(shí)間和個(gè)別美容師聊一聊，掌握員工的心理狀態(tài)，檢查第二天顧客預(yù)約情況，把當(dāng)天有意見的顧客做登記，以便找到一個(gè)解決的方法，并做好次日到店顧客的預(yù)約工作。

8、全天音樂播放，早會(huì)之前給員工放一些激勵(lì)的或歡快的音樂或歌曲。8：00以后放一些輕音 樂，員工下班時(shí)，放“回家”。

二、周一早會(huì)

1、每個(gè)周日店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、見習(xí)店長(zhǎng)、技術(shù)主管、領(lǐng)班，總結(jié)一周的工作情況

2、周一早7：30全體員工開大會(huì)

（1）7：30跳早操；

（2）8：00—9：30選擇一個(gè)具有激勵(lì)性質(zhì)的內(nèi)容，激勵(lì)員工的斗志，調(diào)整員工心態(tài)或讓員工講講感受等等。

（3）把員工分為三個(gè)隊(duì)，周一早會(huì)各小隊(duì)展示：隊(duì)名、隊(duì)呼、隊(duì)歌。

（4）店長(zhǎng)對(duì)上一周的工作做總結(jié)，解決一些工作中的問題，提出要求和標(biāo)準(zhǔn)流程，對(duì)新一周的工作做出計(jì)劃和要求。

（5）安排新、老員工一對(duì)一進(jìn)行技術(shù)交流。

三、1、每個(gè)月末做工作總結(jié)，向董事長(zhǎng)匯報(bào)。

2、做新一個(gè)月的工作計(jì)劃，和美容師制定銷售目標(biāo)，并和與員工一起分析。

3、掌握庫存情況，避免產(chǎn)品積壓，不定期督促、清理欠款。

4、每個(gè)月獎(jiǎng)勵(lì)表現(xiàn)突出的小隊(duì)，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

5、掌握本月顧客到店情況，做出準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。

6、新顧客增加人數(shù)，鼓勵(lì)美容師，宣傳顧客帶顧客，給予加分。

7、對(duì)已做的項(xiàng)目，做好售后服務(wù)，發(fā)信息引導(dǎo)顧客效果。

8、每月6日開技術(shù)主管會(huì)，參加人員:各院店長(zhǎng)、技術(shù)主管，交流技術(shù)，解決問題，制定新的策略。

四、店務(wù)管理

1、顧客檔案管理：

（1）每個(gè)美容師管理自己的顧客，每天及時(shí)記錄顧客到店和消費(fèi)情況。

（2）每月店長(zhǎng)做總結(jié)，并記錄每到店4次的，3次的，2次的，1次的顧客人數(shù)。

（3）總結(jié)每月的新顧客到店和消費(fèi)情況，并給每一位新顧客發(fā)送一條問候信息，次日店長(zhǎng)親自給新顧客打一個(gè)跟蹤電話，詢問顧客，美容師的手法、服務(wù)、產(chǎn)品效果并預(yù)約下次時(shí)間。

（4）對(duì)長(zhǎng)期不到店的顧客，不定期的打電話或發(fā)信息，并做好記錄。

（5）對(duì)當(dāng)日生日的顧客發(fā)信息并提醒顧客到店領(lǐng)取生日禮物。

2、售后服務(wù)

（1）對(duì)已做的項(xiàng)目或產(chǎn)品，定期給顧客發(fā)信息，并引導(dǎo)效果。

（2）店內(nèi)新近產(chǎn)品和項(xiàng)目，給顧客發(fā)“新品發(fā)布”的信息。

（3）對(duì)已購買產(chǎn)品的顧客，督促美容師給顧客打售后電話，提醒顧客的使用方法。

（4）對(duì)有意見的顧客，要及時(shí)了解情況并與顧客溝通，安撫好顧客。

3、細(xì)節(jié)服務(wù)

（1）顧客進(jìn)店，美容師熱情打招呼，營(yíng)造“賓至如歸”的家的感覺，并贊美顧客。

（2）茶水、午餐、水果、糕點(diǎn)、免費(fèi)洗浴。

（3）洗浴用品都是精心挑選的，一個(gè)小的東西都是特別注重的品質(zhì)。

（4）顧客走后，要送出門口，貴賓顧客要親自開車門。

（5）個(gè)性化的制造顧客感動(dòng)。

（6）在前臺(tái)準(zhǔn)備一個(gè)顧客意見本，電話咨詢本、新客登記本。

五、員工管理

1、定期對(duì)新、老員工做禮儀培訓(xùn)，進(jìn)行激勵(lì)教育。

2、監(jiān)督美容師遵守店內(nèi)規(guī)章制度，財(cái)會(huì)制度，3、監(jiān)督領(lǐng)班做好店內(nèi)衛(wèi)生工作。

4、隨時(shí)觀察員工的工作狀態(tài)和心態(tài)，及時(shí)調(diào)整、避免員工帶著情緒工作。

5、店長(zhǎng)監(jiān)督員工工作，也讓美容師對(duì)店長(zhǎng)的工作進(jìn)行監(jiān)督。

6、對(duì)技術(shù)手法定期培訓(xùn)，道道精湛。

7、嚴(yán)格要求對(duì)顧客的細(xì)節(jié)服務(wù)。

梵歐6S會(huì)員店（店長(zhǎng)）崗位職責(zé)

工作要點(diǎn)：

1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)政策和工作方針，負(fù)責(zé)對(duì)各項(xiàng)規(guī)章制度和相關(guān)政策的實(shí)行和推廣及在執(zhí)行中的相關(guān)解釋工作。

2、負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)公司領(lǐng)導(dǎo)制定的店內(nèi)銷售目標(biāo)，制定分解相關(guān)的銷售目標(biāo)，落實(shí)到全員并帶動(dòng)督促員工完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

3、負(fù)責(zé)店內(nèi)的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，負(fù)責(zé)店內(nèi)的招聘工作，并組織安排好新招聘員工的培訓(xùn)及院內(nèi)相關(guān)制度的學(xué)習(xí)，對(duì)現(xiàn)有員工要定期不定期的組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)，堅(jiān)持每周一例會(huì)制度及時(shí)傳達(dá)公司銷售計(jì)劃，對(duì)工作中存在的問題提出批評(píng)，拿出新一周的工作目標(biāo)。

4、掌握店內(nèi)的銷售情況，對(duì)新引進(jìn)的商品要帶頭大力推銷;對(duì)滯銷及保質(zhì)期間臨近的產(chǎn)品應(yīng)隨時(shí)督促庫管整理好明細(xì)，隨時(shí)向總庫報(bào)告及時(shí)調(diào)回。店長(zhǎng)必須堅(jiān)持每月末親自查庫一次。

5、根據(jù)店內(nèi)工作情況合理安排人員，及時(shí)掌握了解員工的思想動(dòng)態(tài)和工作狀態(tài)，生活情況，對(duì)員工的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，把每月三項(xiàng)考核成績(jī)好的做好記錄，為日后加薪，提升做依據(jù)。

6、店長(zhǎng)要隨時(shí)掌握了解同行業(yè)相關(guān)信息，如（商品，價(jià)格，服務(wù)）等信息的搜集并整理后匯報(bào)給公司領(lǐng)導(dǎo)。

7、店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)要堅(jiān)持每日同美容師共同研究顧客檔案，配合美容師成單，盡量滿足不同貴賓的服務(wù)需求及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋顧客的需求與建議。

8、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)所有財(cái)務(wù)單據(jù)簽字，監(jiān)督和審核前臺(tái)日結(jié)工作，結(jié)帳后店長(zhǎng)或副店長(zhǎng)每天一人與前臺(tái)人員結(jié)賬后存款。

9、庫房負(fù)責(zé)人休息或做顧客時(shí)，要求店長(zhǎng)與另一人共同進(jìn)客房取貨，調(diào)配室負(fù)責(zé)人休息或做活時(shí)店長(zhǎng)要親自調(diào)配。

10、店長(zhǎng)每天檢查員工的出勤，早會(huì)必須堅(jiān)持三項(xiàng)檢查（指甲、服裝、鞋、淡妝），早會(huì)要結(jié)合當(dāng)天工作提出要求，指出昨日存在的問題。

11、店長(zhǎng)全天對(duì)店內(nèi)的衛(wèi)生及安全情況做好巡視檢查，督促檢查保潔的工作情況，不定期的對(duì)管理區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生抽查，同時(shí)做好店內(nèi)設(shè)備與設(shè)施的檢查工作，如遇設(shè)施，設(shè)備損壞要及時(shí)上報(bào)行政維修人員。日常消耗品短缺時(shí)應(yīng)及時(shí)安排采購，保證全店工作的正常進(jìn)行。

12、如遇停電、停水、水災(zāi)、盜竊、搶劫等各種突發(fā)事件時(shí)應(yīng)帶領(lǐng)員工及時(shí)處理并立即上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。

13、店長(zhǎng)必須負(fù)責(zé)后門鑰匙，堅(jiān)持早、中、晚三次放空氣，然后鎖好。

14、店長(zhǎng)要不定期督促清理欠款，做好相關(guān)記錄，每天晚上必須向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)當(dāng)天店內(nèi)的顧客到店情況，銷售情況及銷卡情況。

15、每月1號(hào)必須把上月全店的工作做以總結(jié)，向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，制定新一個(gè)月的工作計(jì)劃和銷售目標(biāo)，并對(duì)上個(gè)月存在的問題拿出整改意見。

16、店長(zhǎng)對(duì)外來刊物或推銷產(chǎn)品不予接待，委婉拒絕，如有必要接收的刊物或信件等不能私自拆開，要統(tǒng)一放到董事長(zhǎng)辦公室。

17、對(duì)合作公司的老師要禮貌接待，不能發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)或不禮貌行為，要保守公司秘密，不得擅自接受廠家給的產(chǎn)品，不私自留老師電話，不私自與老師交流，不得與廠家老師談院內(nèi)經(jīng)營(yíng)狀

況。河南港麗源