第一篇：創(chuàng)業(yè)計劃書全攻略

“一個組織的基本哲學(xué)思想對組織的作用比技術(shù)資源、經(jīng)濟(jì)資源、組織機(jī)構(gòu)、創(chuàng)新和抓住時機(jī)的作用更大?！币詢r值理念驅(qū)動IBM的托馬斯沃森這樣說過。

創(chuàng)業(yè)計劃書要描述的正是這樣的一個組織的基本哲學(xué)思想。

創(chuàng)業(yè)計劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的許多想法，借由白紙黑字最后落實的載體。

如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書呢？要依目的即看計劃書的對象而有所不同，是要寫給投資者看呢，還是要拿去銀行貸款，從不同的目的來寫，計劃書的重點也會有所不同。就像蓋房子之前要畫一個藍(lán)圖，才知道第一步要做什么，第二步要做什么，或是同步要做些什么，別人也才知道想要做什么。而且大環(huán)境和的條件都會變動，事業(yè)經(jīng)營也不只二、三年，有這份計劃書在手上，當(dāng)環(huán)境條件變動時，就可以逐項修改，不斷地更新。

BP－Business Plan有的人會說是事業(yè)計劃書，也有說是創(chuàng)業(yè)計劃書、營運計劃書。當(dāng)事業(yè)計劃書是創(chuàng)業(yè)用的，就叫它創(chuàng)業(yè)計劃書。有時也聽到營運計劃書，它通常以年度來分，是既有公司一整年度的計劃，像營運要怎樣做、新產(chǎn)品叫什么名字、營銷管道要用經(jīng)銷還是直銷?這些都要詳細(xì)地記載。創(chuàng)業(yè)計劃書目的是要投資、融資用的，假如的資金已經(jīng)募到、貸款已經(jīng)借到，等到事業(yè)真正要開始時，后面一定要跟著第一年的營運計劃書。

創(chuàng)業(yè)計劃書的要素

不管創(chuàng)業(yè)計劃書有多少種，它一定有個規(guī)范，有一定的章節(jié)，有一定不能少掉的，在這里介紹六個C。第一個C是CONCEPT 概念。概念指的就是：在計劃書里邊，要寫得讓別人可以很快地知道要賣的是什么。

有了賣的東西以后，接下來是要賣給誰，誰是的顧客CUSTOMERS。顧客的范圍在哪里要很明確，比如說認(rèn)為所有的女人都是顧客，那五十歲以上的女人也能用的東西嗎？五歲以下的也是的客戶嗎？適合的年齡層在哪里要界定清楚。

第三COMPETITORS 競爭者。的東西有沒有人賣過？如果有人賣過是在哪里，是臺灣就有還是在美國才有？有沒有其它的東西可以取代？這些競爭者跟的關(guān)系是直接還是間接？

再來是CAPABILITIES 能力。要賣的東西自己會不會、懂不懂？譬如說開餐館，如果師傅不做了找不到人，自己會不會炒菜？如果沒有這個能力，至少的合伙人要會做，再不然也要有鑒賞的能力，不然最好是不要做。

另外是CAPITAL資本。資本可能是現(xiàn)金也可以是資產(chǎn)，是可以換成現(xiàn)金的東西。那的資本在哪里、有多少，自有的部分有多少，可以借貸的有多少，要很清楚。

最后一個是CONTINUATION永續(xù)經(jīng)營。當(dāng)事業(yè)做的不錯時，將來的計劃是什么？任何時候只要掌握這六個C，就可以隨時檢查、隨時做更正，不怕遺漏什么。

BP審核標(biāo)準(zhǔn)

審查BP的標(biāo)準(zhǔn)，在這邊我用六個In開頭的字來表示：

1.Integrity。經(jīng)營團(tuán)隊必須要有誠信，企業(yè)文化要以誠信為基礎(chǔ)。

2.Innovation。是在技術(shù)上有創(chuàng)新還是產(chǎn)品、營利模式有創(chuàng)新？創(chuàng)新的層次在哪？是否有突破性的創(chuàng)新能在長遠(yuǎn)競爭下有立足之地。

3.Industry 企業(yè)。包括企業(yè)的地點、客戶、市場、競爭、產(chǎn)業(yè)發(fā)展都要考慮。前面三個是屬于創(chuàng)業(yè)者的，后面三個由孵化器來做。

4.Incubation。努力爭取政府孵化器的各種支持、個別輔導(dǎo)，以及公共創(chuàng)業(yè)平臺的扶持。

5.Investment。不只投資錢的部分資源，任何營銷管道、公關(guān)、資源都拿來投資。

6.Integration 整合。除了投資還要做上下游整合、策略聯(lián)盟、并購和風(fēng)險管理。

創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容：

一本創(chuàng)業(yè)計劃書主要有三大部份。第一就是事業(yè)本體的部分，就是事業(yè)的主要內(nèi)容。計劃完本體的部分后，再來就是財務(wù)相關(guān)的數(shù)據(jù)，比如說預(yù)測會有多少的營業(yè)額，成本如何、利潤如何，為此未來還需要多少的資金周轉(zhuǎn)等等。第三：補(bǔ)充文件。比如說有沒有專利證明、有沒有專業(yè)的執(zhí)照或證書，或者是意向書、推薦函。

通常一本計劃書這樣寫下來有一百多頁，所以在前面需要寫份摘要，摘要只要一頁就好。接下來是創(chuàng)業(yè)計劃書的章節(jié)，分成十大章。

第一章：事業(yè)描述，就是的事業(yè)到底是什么。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè)？是買賣業(yè)、制造業(yè)還是服務(wù)業(yè)？賣什么產(chǎn)品？還是提供什么服務(wù)？誰是主要的客戶？還有進(jìn)入產(chǎn)業(yè)目前的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段？再來要進(jìn)入事業(yè)的狀況是新創(chuàng)的？還是加入或承接既有的？那么是要用獨資的方式呢還是合伙或公司的型態(tài)？為何能獲利、成長？打算何時開業(yè)？要不要配合節(jié)慶？營業(yè)時間有多長？是否有季節(jié)性？

第二章：產(chǎn)品 / 服務(wù)。的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么，或者是兩者都有。有什么特色？的產(chǎn)品之特色能帶給客戶什么利益？還有的東西跟競爭者有什么差異？如果的產(chǎn)品或服務(wù)是創(chuàng)新、獨特的，如何使人想買？還有如果的產(chǎn)品服務(wù)并不特別，為什么別人要買？

第三章：市場。就是的東西要賣給誰，先界定目標(biāo)市場在哪里，就像剛剛提的：客戶是幾歲到幾歲的年齡層？是在既有的市場去服務(wù)既有的客戶呢？還是在既有市場去開發(fā)新客戶呢？還是在新市場去服務(wù)既有客戶？或是在新市場去開發(fā)新客戶？不同的市場、不同的客戶都有不同的營銷方式。什么叫市場營銷？就是要先找到的客戶是誰，找出客戶后想辦法，讓客戶從口袋把錢拿出來買的東西。銷售時要知道真正的客戶在哪里？產(chǎn)品對客戶有什么樣的利益？要用哪種營銷方式？通路是直銷還是要找經(jīng)銷商？還有怎樣去定位、上市、促銷，這些都跟市場規(guī)模多大、想要有的市場占有率和每年成長的潛力有關(guān)。當(dāng)市場成長時，市場占率會上升或下降？市場是否競爭激烈？若不是，為何？再來怎么定價，預(yù)算要怎么做？要采取什么樣的策略？等等。

第四章：地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大，但是如果要開店，店面地點的選擇就很重要，要不然為什么麥當(dāng)勞要開在街口轉(zhuǎn)角。通常一個不好的地點絕對會讓關(guān)門大吉，好的地點會讓利潤多一點。

第五章：競爭。在下列三種時候要做競爭分析，留意跟競爭者的關(guān)系。1.當(dāng)要創(chuàng)業(yè)或要進(jìn)入一個新市場時，當(dāng)然要先做競爭分析。2.競爭有時是來自直接的競爭者，有時是來自其它的行業(yè)，所以當(dāng)一個新競爭者進(jìn)入在經(jīng)營的市場時要做競爭分析。3.隨時隨地做競爭分析，這樣最好最省力，可以從這五個方向去想：誰是最接近的五大競爭者？他們的業(yè)務(wù)如何？他們與業(yè)務(wù)相似的程度？從他們那里學(xué)到什么？如何做得比他們好？

第六章：管理。要建立自己的管理專業(yè)及相關(guān)背景，清楚自己的弱勢，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊之間如何互補(bǔ)？創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊之間的強(qiáng)弱勢，彼此間職務(wù)及責(zé)任如何分工？職責(zé)是否界定明確？除了團(tuán)隊本身是否有其它資源可分配和取得？中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失，其中45%是因為管理缺乏競爭力，目前還沒有明確的解決之道。另外，20%是因為公司內(nèi)部專業(yè)不均衡，這要加強(qiáng)自己的專業(yè)。還有18%是缺乏管理經(jīng)驗，要找互補(bǔ)性的事業(yè)伙伴來彌補(bǔ)。另外還有9%是沒有相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗、3%是經(jīng)營者掉以輕心、2%被人家詐欺背信，最后1%是來自天然或人為的災(zāi)難。中小企業(yè)其它2%的失敗就不是以上的因素。

第七章：人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年內(nèi)之人事需求是什么？還需要引進(jìn)哪些專業(yè)技術(shù)？有專業(yè)技術(shù)的人在那里？可否引入？是需要全職還是非全職的人力？薪水是算月薪或時薪？所提供之福利有那些？是不是有加班費？有沒有排教育訓(xùn)練？這些人事成本會是多少？

第八章：財務(wù)需求與運用?；I資/融資款項要如何運用呢？是要拿來營運周轉(zhuǎn)？還是添購設(shè)備、備料進(jìn)貨或是技術(shù)開發(fā)?？要何時動用？還有供貨商、規(guī)格、品牌、價格、數(shù)量、運費、稅金?等需求如何計算？籌融資款對專業(yè)的獲利有何貢獻(xiàn)？未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表預(yù)估了嗎？第1年報表要以每月為基礎(chǔ)，第2、3 年則以每年為基礎(chǔ)。

第九章：風(fēng)險。經(jīng)營企業(yè)一定會有風(fēng)險，平時就要注意。風(fēng)險不是說有人競爭就是風(fēng)險，風(fēng)險可能是：當(dāng)初選的地點旁有捷運，可是后來捷運不經(jīng)過。還有進(jìn)出口會有匯兌的風(fēng)險、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險。另外還要注意當(dāng)風(fēng)險來時如何應(yīng)對？

第十章：成長與發(fā)展。在創(chuàng)業(yè)計劃書中要想：下一步要怎么樣，三年后要怎么樣，五年以后要怎么樣，這個計劃是要能永續(xù)經(jīng)營的，所以在規(guī)劃時要能夠做到深耕化、多元化和全球化。

一 公司摘要：

這一部分要介紹公司的主營產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品和服務(wù)，公司的競爭優(yōu)勢以及成立地點時間，所處階段等基本情況。

二 公司業(yè)務(wù)描述：

這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo)，公司的發(fā)展規(guī)劃和策略。

三 產(chǎn)品或服務(wù)：

介紹公司的產(chǎn)品或服務(wù)，描述產(chǎn)品和服務(wù)的用途和優(yōu)點，有關(guān)的專利，著作權(quán)，政府批文等。

四 收入：

介紹公司的收入來源，預(yù)測收入的增長。

五 競爭情況及市場營銷：

分析現(xiàn)有和將來的競爭對手，他們的優(yōu)勢和劣勢，以及相應(yīng)的本公司的優(yōu)勢和戰(zhàn)勝競爭對手的方法。對目標(biāo)市場作出營銷計劃。

六 管理團(tuán)隊：

對公司的重要人物進(jìn)行介紹，包括他們的職務(wù)，工作經(jīng)驗，受教育程度等。公司的全職員工，兼職員工人數(shù)，哪些職務(wù)空缺。

七 財務(wù)預(yù)測：

公司目前的財務(wù)報表，五年的財務(wù)報表預(yù)測。投資的退出方式(公開上市，股票回購、出售、兼并或合并)。

八 資本結(jié)構(gòu)：

公司目前及未來資金籌集和使用情況，公司融資方式，融資前后的資本結(jié)構(gòu)表。

九 附錄：

支持上述信息的資料：管理層簡歷，銷售手冊，產(chǎn)品圖紙等。其他需要介紹的地方

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第二篇：創(chuàng)業(yè)計劃書全攻略

創(chuàng)業(yè)計劃書全攻略

撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書，首先需要6C的規(guī)范。

首先是Concept（概念）。就是讓別人知道你要賣的是什么。

其次是Customers（顧客）。顧客的范圍要很明確，比如說認(rèn)為所有的女人都是顧客，那五十歲以上、五歲以下的女性也是你的客戶嗎。

第三是Competitors（競爭者）。需要問，你的東西有人賣過嗎，是否有替代品，競爭者跟你的關(guān)系是直接還是間接等。

第四是Capabilities（能力）。要賣的東西自己懂不懂？譬如說開餐館，如果師傅不做了找不到人，自己會不會炒菜？如果沒有這個能力，至少合伙人要會做，再不然也要有鑒賞的能力，不然最好是不要做。

第五是Capital（資本）。資本可能是現(xiàn)金，也可以是有形或無形資產(chǎn)。要很清楚資本在哪里、有多少，自有的部分有多少，可以借貸的有多少。

最后是Continuation（持續(xù)經(jīng)營）。當(dāng)事業(yè)做得不錯時，將來的計劃是什么。

一般來說，創(chuàng)業(yè)計劃書有三大部份。第一就是事業(yè)本體的部分，就是事業(yè)的主要內(nèi)容。然后是財務(wù)數(shù)據(jù)，比如營業(yè)額、成本、利潤如何，未來還需要多少的資金周轉(zhuǎn)等等。第三是補(bǔ)充文件，比如有沒有專利證明、專業(yè)的執(zhí)照或證書，或者是意向書、推薦函。

創(chuàng)業(yè)計劃書十章節(jié)

通常一本創(chuàng)業(yè)計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要，接下來是創(chuàng)業(yè)計劃書的具體章節(jié)，一般分成十大章。

第一章：事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè)，賣什么產(chǎn)品（或服務(wù)），誰是主要的客戶，所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有，企業(yè)要用獨資還是合伙或公司的形態(tài)，打算何時開業(yè)，營業(yè)時間有多長等。

第二章：產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么，有什么特色，你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異，如果并不特別為什么顧客要買。

第三章：市常首先需要界定目標(biāo)市場在哪里，是既有的市嘗既有的客戶，還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標(biāo)之后，決定怎樣上市、促銷、定價等，并且做好預(yù)算。

第四章：地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大，但是如果要開店，店面地點的選擇就很重要。

第五章：競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析：1.要創(chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個新市場時；2.當(dāng)一個新競爭者進(jìn)入自己在經(jīng)營的市場時；3.隨時隨地做競爭分析，這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做：誰是最接近的五大競爭者；他們的業(yè)務(wù)如何；他們與本業(yè)務(wù)相似的程度；從他們那里學(xué)到什么；如何做得比他們好。

第六章：管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失，其中45%是因為管理缺乏競爭力，目前還沒有明確的解決之道。

第七章：人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求，并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計算，所需人事成本等。

第八章：財務(wù)需求與運用?？紤]融資款項的運用、營運資金周轉(zhuǎn)等，并預(yù)測未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。

第九章：風(fēng)險。不是說有人競爭就是風(fēng)險，風(fēng)險可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險等，并注意當(dāng)風(fēng)險來時如何應(yīng)對。

第十章：成長與發(fā)展。下一步要怎么樣，三年后如何，這也是創(chuàng)業(yè)計劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營的，所以在規(guī)劃時要能夠做到多元化和全球化。

=====================商業(yè)計劃書參考格式

摘要：（引導(dǎo)并說服投資者完整閱讀商業(yè)計劃書）

機(jī)會（清楚解釋這一點），管理小組資格（包括過去的成功經(jīng)歷），市場（市場規(guī)模和股份預(yù)期值），競爭優(yōu)勢

公司（你是誰）

公司歷史，公司規(guī)模及高級管理人員（總經(jīng)理，財務(wù)管理、技術(shù)總管及營銷總管）的業(yè)務(wù)水平、經(jīng)歷、業(yè)績及持股情況，公司的地址和設(shè)施。

產(chǎn)品/服務(wù)（生產(chǎn)什么以及為什么你的產(chǎn)品比同類產(chǎn)品來得好）

產(chǎn)品/服務(wù)說明：公司目前所有產(chǎn)品清單極其使用領(lǐng)域，產(chǎn)品處于何種階段，產(chǎn)品的創(chuàng)新處，在國內(nèi)外領(lǐng)先程度（提供相關(guān)證明材料）。

競爭比較：國內(nèi)外主要競爭對手產(chǎn)品開發(fā)情況或產(chǎn)品銷售情況，與其相比貴公司的優(yōu)勢或劣勢

管理小組（告訴他們?yōu)槭裁赐晟频墓芾砟軌蚴股虡I(yè)計劃得以順利進(jìn)行）

組織結(jié)構(gòu)；管理小組：公司重要股東情況，董事會成員的簡歷，公司員工激勵制度，獎懲分配及員工持股情況簡介；人事計劃（所需人員及工資）

市場（使投資者相信你的產(chǎn)品/服務(wù)擁有市場并且知道你市場的力量）

市場組成部分，目標(biāo)市場，市場走勢和發(fā)展，競爭（別人的優(yōu)勢和劣勢，你是怎樣比較的），競爭優(yōu)勢（為什么你的產(chǎn)品/服務(wù)比你的競爭對手強(qiáng)）

市場銷售和促銷（詳細(xì)闡述你將如何銷售你的產(chǎn)品/服務(wù)）

銷售渠道，促銷/廣告，定價，客戶服務(wù)

風(fēng)險及外界因素（你們的風(fēng)險是什么）

影響收益的因素：政治，經(jīng)濟(jì)蕭條，價格上揚(yáng)，經(jīng)濟(jì)走勢

戰(zhàn)略（你的目標(biāo)和你將如何實現(xiàn)你的目標(biāo)）

短期目標(biāo)和長期目標(biāo)，競爭優(yōu)勢

財政方案（具體的財政預(yù)算數(shù)據(jù)）

所需資金（金額，用途、資金使用率），產(chǎn)品價格及生產(chǎn)成本

3-5年的收益損失方案；資金周轉(zhuǎn)，資產(chǎn)負(fù)債表；創(chuàng)業(yè)投資退出方式安排

總結(jié)（概括全文）

他們?yōu)槭裁匆顿Y你的公司？是什么使得這一商機(jī)變得格外特別…….為什么你會成功。====================商業(yè)計劃書規(guī)范要求

第一部分 摘要（整個計劃的概括）（文字在2-3頁以內(nèi)）

一.公司簡單描述

二.公司的宗旨和目標(biāo)（市場目標(biāo)和財務(wù)目標(biāo)）

三.公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)

四.已投入的資金及用途

五.公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹

六.市場概況和營銷策略

七.主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績簡介

八.核心經(jīng)營團(tuán)隊

九.公司優(yōu)勢說明

十.目前公司為實現(xiàn)目標(biāo)的增資需求：原因、數(shù)量、方式、用途、償還

十一.融資方案（資金籌措及投資方式）

十二.財務(wù)分析

1.財務(wù)歷史數(shù)據(jù)（前3-5年銷售匯總、利潤、成長）

2.財務(wù)預(yù)計（后3-5年）

3.資產(chǎn)負(fù)債情況

第二部分 綜述

第一章 公司介紹

一． 公司的宗旨（公司使命的表述）

二． 公司簡介資料

三． 各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)

四． 公司管理

1.董事會

2.經(jīng)營團(tuán)隊

3.外部支持（外聘人士/會計師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會等）

第二章 技術(shù)與產(chǎn)品

一． 技術(shù)描述及技術(shù)持有

二． 產(chǎn)品狀況

1.主要產(chǎn)品目錄（分類、名稱、規(guī)格、型號、價格等）

2.產(chǎn)品特性

3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介

4.研發(fā)計劃及時間表

5.知識產(chǎn)權(quán)策略

6.無形資產(chǎn)（商標(biāo)/知識產(chǎn)權(quán)/專利等）

三． 產(chǎn)品生產(chǎn)

1． 資源及原材料供應(yīng)

2． 現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力

3． 擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本，擴(kuò)建后生產(chǎn)能力

4． 原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備

5． 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制

6． 包裝與儲運

第三章 市場分析

一． 市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分

二． 目標(biāo)市場的設(shè)定

三． 產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習(xí)慣及影響市場的主要因素分析

四． 目前公司產(chǎn)品市場狀況，產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段（空白/新開發(fā)/高成長/成熟/飽和）產(chǎn)品排名及品牌狀況

五． 市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會

六． 行業(yè)政策

第四章 競爭分析

一． 有無行業(yè)壟斷

二． 從市場細(xì)分看競爭者市場份額

三． 主要競爭對手情況：公司實力、產(chǎn)品情況（種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占率等）

四． 潛在競爭對手情況和市場變化分析

五． 公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢

第五章 市場營銷

一． 概述營銷計劃（區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額）

二． 銷售政策的制定（以往/現(xiàn)行/計劃）

三． 銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)

四． 主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況（代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等），各級資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)政策（銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收帳款/貨運方式/折扣政策等）

五． 銷售隊伍情況及銷售福利分配政策

六． 促銷和市場滲透（方式及安排、預(yù)算）

1.主要促銷方式

2.廣告/公關(guān)策略、媒體評估

七． 產(chǎn)品價格方案

1.定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)

2.影響價格變化的因素和對策

八.銷售資料統(tǒng)計和銷售紀(jì)錄方式，銷售周期的計算。

九.市場開發(fā)規(guī)劃，銷售目標(biāo)（近期、中期），銷售預(yù)估（3-5年）銷售額、占有率及計算依據(jù)

第六章 投資說明

一． 資金需求說明（用量/期限）

二． 資金使用計劃及進(jìn)度

三． 投資形式（貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應(yīng)價格等）

四． 資本結(jié)構(gòu)

五． 回報/償還計劃

六． 資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說明（每筆債務(wù)的時間/條件/抵押/利息等）

七． 投資抵押（是否有抵押/抵押品價值及定價依據(jù)/定價憑證）

八． 投資擔(dān)保（是否有抵押/擔(dān)保者財務(wù)報告）

九． 吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)

十． 股權(quán)成本

十一． 投資者介入公司管理之程度說明

十二． 報告（定期向投資者提供的報告和資金支出預(yù)算）

十三． 雜費支付（是否支付中介人手續(xù)費）

第七章 投資報酬與退出

一． 股票上市

二． 股權(quán)轉(zhuǎn)讓

三． 股權(quán)回購

四． 股利

第八章 風(fēng)險分析

一． 資源（原材料/供應(yīng)商）風(fēng)險

二． 市場不確定性風(fēng)險

三． 研發(fā)風(fēng)險

四． 生產(chǎn)不確定性風(fēng)險

五． 成本控制風(fēng)險

六． 競爭風(fēng)險

七． 政策風(fēng)險

八． 財務(wù)風(fēng)險（應(yīng)收帳款/壞帳）

九． 管理風(fēng)險（含人事/人員流動/關(guān)鍵雇員依賴）

十． 破產(chǎn)風(fēng)險

第九章 管理

一． 公司組織結(jié)構(gòu)

二． 管理制度及勞動合同

三． 人事計劃（配備/招聘/培訓(xùn)/考核）

四． 薪資、福利方案

五． 股權(quán)分配和認(rèn)股計劃

第十章 經(jīng)營預(yù)測

增資后3-5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預(yù)估及計算依據(jù)第十一章 財務(wù)分析

一． 財務(wù)分析說明

二． 財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測

1.銷售收入明細(xì)表

2.成本費用明細(xì)表

3.薪金水平明細(xì)表

4.固定資產(chǎn)明細(xì)表

5.資產(chǎn)負(fù)債表

6.利潤及利潤分配明細(xì)表

7.現(xiàn)金流量表

8.財務(wù)指標(biāo)分析

1)反映財務(wù)盈利能力的指標(biāo)

a.財務(wù)內(nèi)部收益率（FIRR）

b.投資回收期（Pt）

c.財務(wù)凈現(xiàn)值（FNPV）

d.投資利潤率

e.投資利稅率

f.資本金利潤率

g.不確定性分析：盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析

2)反映項目清償能力的指標(biāo)

a.資產(chǎn)負(fù)債率

b.流動比率

c.速動比率

d.固定資產(chǎn)投資借款償還期

第三部分 附錄

一． 附件

1.營業(yè)執(zhí)照影本

2.董事會名單及簡歷

3.主要經(jīng)營團(tuán)隊名單及簡歷

4.專業(yè)術(shù)語說明

5.專利證書/生產(chǎn)許可證/鑒定證書等

6.注冊商標(biāo)

7.企業(yè)形象設(shè)計/宣傳資料（標(biāo)識設(shè)計、說明書、出版物、包裝說明等）

8.簡報及報道

9.場地租用證明

10.工藝流程圖

11.產(chǎn)品市場成長預(yù)測圖

二． 附表

1.主要產(chǎn)品目錄

2.主要客戶名單

3.主要供貨商及經(jīng)銷商名單

4.主要設(shè)備清單

5.市場調(diào)查表

6.預(yù)估分析表

7.各種財務(wù)報表及財務(wù)預(yù)估表

第三篇：創(chuàng)業(yè)計劃書全攻略

創(chuàng)業(yè)計劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法，借由白紙黑字最后落實的載體。創(chuàng)業(yè)計劃書的質(zhì)量，往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書呢？要依目標(biāo)，即看計劃書的對象而有所不同，譬如是要寫給投資者看呢，還是要拿去銀行貸款。從不同的目的來寫，計劃書的重點也會有所不同。不過，創(chuàng)業(yè)計劃書也有一般的格式，需要涵蓋以下必須的內(nèi)容。

創(chuàng)業(yè)計劃書 6C

撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書，首先需要6C的規(guī)范。

首先是Concept（概念）。就是讓別人知道你要賣的是什么。

其次是Customers（顧客）。顧客的范圍要很明確，比如說認(rèn)為所有的女人都是顧客，那五十歲以上、五歲以下的女性也是你的客戶嗎。

第三是Competitors（競爭者）。需要問，你的東西有人賣過嗎，是否有替代品，競爭者跟你的關(guān)系是直接還是間接等。

第四是Capabilities（能力）。要賣的東西自己懂不懂？譬如說開餐館，如果師傅不做了找不到人，自己會不會炒菜？如果沒有這個能力，至少合伙人要會做，再不然也要有鑒賞的能力，不然最好是不要做。

第五是Capital（資本）。資本可能是現(xiàn)金，也可以是有形或無形資產(chǎn)。要很清楚資本在哪里、有多少，自有的部分有多少，可以借貸的有多少。

最后是Continuation（持續(xù)經(jīng)營）。當(dāng)事業(yè)做得不錯時，將來的計劃是什么。

一般來說，創(chuàng)業(yè)計劃書有三大部份。第一就是事業(yè)本體的部分，就是事業(yè)的主要內(nèi)容。然后是財務(wù)數(shù)據(jù)，比如營業(yè)額、成本、利潤如何，未來還需要多少的資金周轉(zhuǎn)等等。第三是補(bǔ)充文件，比如有沒有專利證明、專業(yè)的執(zhí)照或證書，或者是意向書、推薦函。

創(chuàng)業(yè)計劃書十章節(jié)

通常一本創(chuàng)業(yè)計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要，接下來是創(chuàng)業(yè)計劃書的具體章節(jié)，一般分成十大章。

第一章：事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè)，賣什么產(chǎn)品（或服務(wù)），誰是主要的客戶，所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有，企業(yè)要用獨資還是合伙或公司的形態(tài)，打算何時開業(yè)，營業(yè)時間有多長等。

第二章：產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么，有什么特色，你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異，如果并不特別為什么顧客要買。

第三章：市常首先需要界定目標(biāo)市場在哪里，是既有的市嘗既有的客戶，還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標(biāo)之后，決定怎樣上市、促銷、定價等，并且做好預(yù)算。

第四章：地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大，但是如果要開店，店面地點的選擇就很重要。

第五章：競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析：1.要創(chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個新市場時；2.當(dāng)一個新競爭者進(jìn)入自己在經(jīng)營的市場時；3.隨時隨地做競爭分析，這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做：誰是最接近的五大競爭者；他們的業(yè)務(wù)如何；他們與本業(yè)務(wù)相似的程度；從他們那里學(xué)到什么；如何做得比他們好。

第六章：管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失，其中45%是因為管理缺乏競爭力，目前還沒有明確的解決之道。

第七章：人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求，并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計算，所需人事成本等。

第八章：財務(wù)需求與運用?？紤]融資款項的運用、營運資金周轉(zhuǎn)等，并預(yù)測未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。

第九章：風(fēng)險。不是說有人競爭就是風(fēng)險，風(fēng)險可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險等，并注意當(dāng)風(fēng)險來時如何應(yīng)對。

第十章：成長與發(fā)展。下一步要怎么樣，三年后如何，這也是創(chuàng)業(yè)計劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營的，所以在規(guī)劃時要能夠做到多元化和全球化創(chuàng)業(yè)計劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法，借由白紙黑字最后落實的載體。創(chuàng)業(yè)計劃書的質(zhì)量，往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書呢？要依目標(biāo)，即看計劃書的對象而有所不同，譬如是要寫給投資者看呢，還是要拿去銀行貸款。從不同的目的來寫，計劃書的重點也會有所不同。不過，創(chuàng)業(yè)計劃書也有一般的格式，需要涵蓋以下必須的內(nèi)容

第四篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款全攻略

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款全攻略

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)難，如果拉近夢想和現(xiàn)實的距離呢為此國家以及各個城市都出臺了相關(guān)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款政策，現(xiàn)在我們就來看看大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款都有哪些政策呢還有大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款都需要哪些具備哪些條件和手續(xù)才能申請呢申請大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款可以去哪些部門提出申請呢同時，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款扶持政策都有哪些呢我們現(xiàn)在就來說說大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款到底要如何申請呢大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款出臺了哪些扶持

市人民關(guān)于促進(jìn)普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)的意見》指出，“高校畢業(yè)生創(chuàng)辦經(jīng)濟(jì)實體”、“高校畢業(yè)生到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域就業(yè)創(chuàng)業(yè)”可享受相應(yīng)的優(yōu)惠政策，“對在當(dāng)?shù)毓簿蜆I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)登記失業(yè)并自主創(chuàng)業(yè)的高校畢業(yè)生，自籌資金不足的，可申請不超過5萬元的小額擔(dān)保貸款，貸款期限一般為1年，最長不超過2年；對合伙經(jīng)營解決就業(yè)的，可適當(dāng)提高貸款額度，最高不超過10萬元。根據(jù)創(chuàng)業(yè)組織在貸款期間吸納高校畢業(yè)生的情況，由當(dāng)?shù)刎斦o予貸款貼息扶持。對畢業(yè)2年內(nèi)從事個體經(jīng)營的，自工商行政管理部門登記注冊之日起，3年內(nèi)免交登記類和證照類的各項行政事業(yè)性收費?！贝髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款需要注意哪些問題呢

首先大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款如果需要申請，一定要有一個具有發(fā)展前景的項目或者已經(jīng)處于創(chuàng)業(yè)的道路中也就說大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款一定需要初具規(guī)模的創(chuàng)業(yè)起步，一般來說大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款多以申請者營業(yè)執(zhí)照為主要證明?？偨Y(jié)起來大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款需要注意一下幾個問題：

第一，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款申請者必須有固定的住所或營業(yè)場所。第二，營業(yè)執(zhí)照及經(jīng)營許可證，穩(wěn)定的收入和還本付息的能力； 第三也是最重要的一點，就是創(chuàng)業(yè)者所投資項目已有一定的自有資金。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè) 004km.cn 知知谷

具備以上條件的方能向銀行申請，申請大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款時需要提供的資料主要包括：婚姻狀況證明、個人或家庭收入及財產(chǎn)狀況等還款能力證明文件；貸款用途中的相關(guān)協(xié)議、合同；擔(dān)保材料，涉及抵押品或質(zhì)押品的權(quán)屬憑證和清單，銀行認(rèn)可的評估部門出具的抵(質(zhì))押物估價報告。

除了書面材料以外就是要有抵押物。抵押方式較多，可以是動產(chǎn)、不動產(chǎn)抵押，定期存單質(zhì)押、有價證券質(zhì)押、流通性較強(qiáng)的動產(chǎn)質(zhì)押，符合要求的擔(dān)保人擔(dān)保。發(fā)放額度就根據(jù)具體擔(dān)保方式?jīng)Q定。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款可以去哪些機(jī)構(gòu)申請呢

首先根據(jù)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款是想申請什么類型的，是國家公益性質(zhì)的國家優(yōu)惠政策的申請，一般是在借款人戶口所在地或者學(xué)校所在地的勞動保障局和就業(yè)指導(dǎo)中心申請。

對于剛剛畢業(yè)在兩年之內(nèi)的大學(xué)生想要創(chuàng)業(yè)的話，建議能夠申請國家創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策更好。由于各地的政策有所不同。申請優(yōu)惠政策首先要去戶口當(dāng)?shù)鼗蛘邔W(xué)校所在地區(qū)的勞動就業(yè)保障局或者就業(yè)指導(dǎo)中心申請。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè) 004km.cn 知知谷

第五篇：創(chuàng)業(yè)計劃書

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)絕招:校園自助餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書 《校園自助餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書》

一、發(fā)展前景

在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天，許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已，因為學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)，我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

二、店面布局

本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種繁多，口味齊全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。恰當(dāng)運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感?？蛇m當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細(xì)分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。餐具：干凈，整潔。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán))，進(jìn)行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長兼收銀1名，廚師5名，服務(wù)生15名，另可招學(xué)生做義工

五、優(yōu)勢與劣勢：

本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

六、財務(wù)狀況分析

1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設(shè)施費用(5000)等。

2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。

3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

七、風(fēng)險與規(guī)避

1、外部風(fēng)險

隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。

2、內(nèi)部管理風(fēng)險

餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

3、市場風(fēng)險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：

(1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。

(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

4、原料資源風(fēng)險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5、應(yīng)對措施

(1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。

(2)嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報告。

(3)項目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項目規(guī)劃，減少項目風(fēng)險。

(4)進(jìn)入市場后，認(rèn)識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

(5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

6、保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責(zé)任保險。當(dāng)然，中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。

創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的，生活中每天都在上演著一個一個創(chuàng)業(yè)的奇跡，只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機(jī)的眼睛，創(chuàng)業(yè)對于你，也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書，更能夠讓你如虎添翼，早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。