總監(jiān)述職工作報(bào)告

總監(jiān)述職工作報(bào)告1

20xx年在公司班子的大力支持下，我?guī)ьI(lǐng)廣大財(cái)務(wù)人員緊緊圍繞年度財(cái)務(wù)工作思路，不斷夯實(shí)財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，規(guī)范財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)流程，創(chuàng)新財(cái)務(wù)管理方法，改革財(cái)務(wù)管理體制，著力強(qiáng)化平穩(wěn)、受控運(yùn)行，為全面完成公司的各項(xiàng)目標(biāo)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

一、圓滿完成了國(guó)家審計(jì)署現(xiàn)場(chǎng)審計(jì)工作。

在國(guó)家審計(jì)署的審計(jì)過程中，我們?nèi)σ愿?、自查自改、跟蹤反饋、及時(shí)協(xié)調(diào)，保障了審計(jì)工作的順利進(jìn)行。

一是公司各單位成立了以一把手為組長(zhǎng)的組織機(jī)構(gòu)，以財(cái)務(wù)為主協(xié)調(diào)辦公室，建立了順暢的溝通機(jī)制，及時(shí)化解現(xiàn)場(chǎng)審計(jì)階段發(fā)現(xiàn)的問題10余項(xiàng)；

二是根據(jù)公司審前工作會(huì)的部署，及時(shí)安排和要求三省公司和機(jī)關(guān)各處室對(duì)照內(nèi)控制度嚴(yán)格自查，整改不合規(guī)范事項(xiàng)200余項(xiàng)；

三是會(huì)同三省公司和相關(guān)處室聯(lián)合審查、共同把關(guān)審前和審計(jì)過程中提報(bào)的各項(xiàng)資料；

四是針對(duì)審計(jì)組反饋的32個(gè)審計(jì)記錄，立即組織三省公司財(cái)務(wù)部門和相關(guān)部門認(rèn)真核對(duì)、仔細(xì)研究，反復(fù)討論、修改三省公司及各部門的答復(fù)，從法律和相關(guān)政策法規(guī)的角度做出了合理解釋。

通過“嚴(yán)格、扎實(shí)、細(xì)致、周密”的工作，公司接受住了審計(jì)署的嚴(yán)格考驗(yàn)，得到了審計(jì)組的較高評(píng)價(jià)。

二、財(cái)務(wù)信息化建設(shè)取得新突破。

在核算體系改革方面，以“推進(jìn)財(cái)務(wù)和資產(chǎn)7.0系統(tǒng)上線”為重點(diǎn)，組織本部及三省業(yè)務(wù)骨干，積極學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)7.0系統(tǒng)的各項(xiàng)管理和操作程序，積極改變核算流程，30人歷時(shí)一個(gè)月，完成了近10萬條信息的設(shè)置和賬務(wù)初始化工作，順利實(shí)現(xiàn)了6.0和7.0系統(tǒng)的并行。并行后的財(cái)務(wù)核算工作量成本增加，在原本人員偏緊、工作量偏大的基礎(chǔ)上，財(cái)務(wù)人員加班加點(diǎn)、任勞任怨、扎實(shí)工作，為進(jìn)一步提高信息透明度、優(yōu)化核算流程、提升對(duì)基層的監(jiān)控力度打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在零售費(fèi)用定額管理方面，我們積極推導(dǎo)、演繹和引申建筑行業(yè)定額管理理念，在調(diào)研、總結(jié)和開發(fā)軟件的三個(gè)階段一直處于板塊領(lǐng)先水平，得到了板塊的'認(rèn)可，并委托我公司實(shí)施軟件開發(fā)和系統(tǒng)推廣工作。目前系統(tǒng)已經(jīng)開發(fā)成功，預(yù)計(jì)20xx年一季度在銷售系統(tǒng)全面上線，為銷售公司全面貫徹低成本發(fā)展戰(zhàn)略、創(chuàng)新成本控制手段、實(shí)現(xiàn)管理向基層延伸奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在資金管理系統(tǒng)建設(shè)方面，通過近一年的調(diào)研、開發(fā)和推廣，基本實(shí)現(xiàn)了對(duì)庫(kù)站資金的實(shí)時(shí)監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)了與業(yè)務(wù)系統(tǒng)、零售系統(tǒng)的信息共享和系統(tǒng)自動(dòng)控制，實(shí)現(xiàn)了資金的自動(dòng)匯劃、收付憑證的自動(dòng)生成、賬戶余額的實(shí)時(shí)監(jiān)控。為進(jìn)一步降低資金頭寸、提高核算速度和質(zhì)量、降低資金風(fēng)險(xiǎn)提供了方便、快捷的信息平臺(tái)，是資金管理歷程中的一次跨越式變革。

三、資金、資產(chǎn)管理能力穩(wěn)步提升。

在資金管理方面，以“降低冗余資金、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)稽核”為重點(diǎn)，確保全年無重大資金安全事故。

一是持續(xù)推進(jìn)銀行上門收款、pos機(jī)推廣和銀行賬戶管理，有效降低了在途資金，保障了資金安全，截止xx年年底實(shí)現(xiàn)上門收款的加油站座數(shù)達(dá)到1241座，同比增加147座，上門收款率達(dá)到87%，同比提高2個(gè)百分點(diǎn)，比20xx年提高73個(gè)百分點(diǎn)；pos機(jī)刷卡結(jié)算金額為8.9億元，同比增長(zhǎng)8.5倍；清理冗余賬戶、合并賬戶39個(gè)，賬戶數(shù)量維持在滿足生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要的最低限度內(nèi)。

二是積極貫徹落實(shí)資金安全稽查長(zhǎng)效機(jī)制，各地市公司對(duì)加油站資金管理自查面達(dá)100%，由省公司組織的抽查和復(fù)查覆蓋面平均達(dá)到60%，并根據(jù)板塊《關(guān)于開展加油站資金專項(xiàng)檢查的通知》要求和整體部署，成立了加油站資金專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組和辦公室，累計(jì)檢查站庫(kù)1500余座，檢查覆蓋面99%以上，發(fā)現(xiàn)和整改問題500余項(xiàng)，完成了板塊下達(dá)的資金稽查任務(wù)，得到了公司督察組的高度評(píng)價(jià)。

在資產(chǎn)管理方面，通過明確轉(zhuǎn)資流程和表單、組織制訂預(yù)轉(zhuǎn)資單價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合國(guó)家審計(jì)署的審計(jì)結(jié)果，督促三省公司進(jìn)一步提高轉(zhuǎn)資速度，截止xx年年底在建工程余額61596萬元，與年初相比在建工程占資產(chǎn)總額的比重下降了0.67個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí)，依托資產(chǎn)6.0系統(tǒng)，有效的解決了信息不對(duì)稱的問題，全年共完成695萬元固定資產(chǎn)的內(nèi)部調(diào)撥，完成資產(chǎn)卡片的編制5萬余張，充分發(fā)揮了存量資產(chǎn)的使用價(jià)值。并組織三省公司對(duì)各項(xiàng)資產(chǎn)進(jìn)行了一次全面清查，對(duì)盤虧、毀損、報(bào)廢資產(chǎn)的情況進(jìn)行了一次細(xì)致的摸底統(tǒng)計(jì)，確定了符合報(bào)廢條件的資產(chǎn)335項(xiàng)，為下一步優(yōu)化資產(chǎn)結(jié)構(gòu)、盤活低效或無效資產(chǎn)提供了數(shù)據(jù)支持。

四、注重過程、加強(qiáng)監(jiān)控，預(yù)算管理水平穩(wěn)步提升。

一是月度滾動(dòng)預(yù)算和資金聯(lián)動(dòng)控制得到進(jìn)一步加強(qiáng)，三省公司實(shí)現(xiàn)了從被動(dòng)接受到主動(dòng)執(zhí)行的轉(zhuǎn)變，有效保障了費(fèi)用合理、均衡發(fā)生，全年費(fèi)用指標(biāo)均控制在板塊下達(dá)指標(biāo)范圍內(nèi)；

二是通過收集整理第一手資料，深入貫徹上級(jí)單位管理意圖，20xx年預(yù)算編制得到了板塊領(lǐng)導(dǎo)的高度評(píng)價(jià)，預(yù)算匯報(bào)圓滿成功。

五、法制意識(shí)逐步提升，稅企環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化。

通過加強(qiáng)協(xié)調(diào)、強(qiáng)化內(nèi)部管理、提高稅務(wù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，取得了較好地成績(jī)。

一是通過努力，實(shí)現(xiàn)了x地區(qū)增值稅預(yù)征率的再次下降，年節(jié)約利稅800余萬元；

二是通過大力協(xié)調(diào)，x省x等地區(qū)稅務(wù)部門糾正了在零售環(huán)節(jié)按收入比例征收印花稅的違規(guī)政策，年節(jié)約印花稅200余萬元，擺脫了企業(yè)被動(dòng)納稅的局面，凈化了納稅環(huán)境，提高了企業(yè)在稅企分配格局中的話語(yǔ)權(quán)；

三是實(shí)現(xiàn)了中石油冠名機(jī)打發(fā)票的使用，為進(jìn)一步提高內(nèi)部管理水平、提升企業(yè)形象提供了優(yōu)越的平臺(tái)，是稅企關(guān)系的一次歷史性突破；

四是組織了一次財(cái)稅大檢查，查處整改問題20余項(xiàng)，并根據(jù)檢查結(jié)果制定和下發(fā)了發(fā)票管理辦法，規(guī)范了票據(jù)的使用，降低了稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

20xx年7月9日盈眾傳媒公司正式成立，在總經(jīng)理及其他高管的認(rèn)可下任財(cái)務(wù)總監(jiān)一職。任職期間在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，總管公司會(huì)計(jì)、報(bào)表、預(yù)算工作。對(duì)于總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)決策，我堅(jiān)持要從財(cái)務(wù)角度服從命令，聽從指揮，同心同德，周密籌劃，盡力完成。組織公司有關(guān)部門開展經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析，組織編制公司財(cái)務(wù)計(jì)劃、成本計(jì)劃、努力降低成本、增收節(jié)支、提高效益。同時(shí)還監(jiān)督公司遵守國(guó)家財(cái)經(jīng)法令、紀(jì)律。

任職期間的工作重點(diǎn)如下：公司與眾贏汽車俱樂部、遠(yuǎn)航汽車銷售服務(wù)有限公司及海x國(guó)際酒店等公司簽署了合作協(xié)議，財(cái)務(wù)部門全程跟蹤嚴(yán)格把關(guān)，統(tǒng)籌資金，控制成本為公司爭(zhēng)取最大的利潤(rùn)。與公司高層很好的進(jìn)行了溝通協(xié)調(diào)工作，并配合其他部門共同完成了這幾個(gè)項(xiàng)目。

任職期間的不足之處：

還不能很好的把握全局；

財(cái)務(wù)監(jiān)督執(zhí)行財(cái)經(jīng)法規(guī)的力度還不夠強(qiáng)；

人員配置還不充足。

針對(duì)上述問題今后我一定會(huì)特別注意加強(qiáng)和改進(jìn)，切實(shí)從以下方面做好本職工作：

進(jìn)一步培養(yǎng)自己的戰(zhàn)略眼光，統(tǒng)籌安排，把握好全局；

進(jìn)一步增強(qiáng)法制觀念，加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)督，提高依法理財(cái)?shù)淖杂X性；

注意調(diào)動(dòng)員工積極性，合理調(diào)配人手。

以上述職如有疏漏和不當(dāng)之處，懇請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)及廣大員工批評(píng)指正。謝謝！

總監(jiān)述職工作報(bào)告2

時(shí)間過得很快，眨眼間已經(jīng)過去了一年的一半。在過去的六個(gè)月中，我擔(dān)任了公司的客服總監(jiān)，全力以赴地履行著我的工作職責(zé)，為公司的顧客提供最好的服務(wù)和體驗(yàn)?，F(xiàn)在，我想就這半年的工作進(jìn)行一下總結(jié)，回顧我們的成就和不足，同時(shí)為下半年的工作做好準(zhǔn)備。

一、工作回顧

1.服務(wù)質(zhì)量持續(xù)提高

在這半年中，我和我的團(tuán)隊(duì)致力于在客戶服務(wù)質(zhì)量上不斷提高。我們和顧客進(jìn)行了交流，根據(jù)他們的反饋不斷改進(jìn)我們的服務(wù)，同時(shí)優(yōu)化我們的流程和制度。我們提供的服務(wù)范圍也不斷擴(kuò)大，包括了在線聊天、郵件和電話支持，在任何時(shí)候都可以給予客戶及時(shí)的回應(yīng)和幫助。

2.技能培訓(xùn)提升

為了更好地為客戶服務(wù)，我們的團(tuán)隊(duì)成員都接受了相應(yīng)的培訓(xùn)，提升了我們的技能水平。我們學(xué)習(xí)了更好的溝通技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和解決問題的方法，為客戶提供更加專業(yè)、周到的服務(wù)。

3.客戶體驗(yàn)持續(xù)改進(jìn)

我們一直秉持著客戶第一的原則，不斷改進(jìn)我們的服務(wù)和流程，提高客戶的滿意度。我們不僅積極聽取顧客的反饋意見，還主動(dòng)聯(lián)系他們，了解他們的需求和期望，不斷提高我們服務(wù)的質(zhì)量和便利性，以此增強(qiáng)顧客的忠誠(chéng)度和信任。

4.團(tuán)隊(duì)協(xié)作越來越完備

在這半年中，我們的團(tuán)隊(duì)不斷加強(qiáng)了協(xié)作和溝通，使得我們能夠更好地開展工作。我們分享經(jīng)驗(yàn)、互相協(xié)助，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作精神，使得我們能夠高效地完成我們的任務(wù)。

二、存在的問題

1.顧客投訴率較高

盡管我們一直在致力于提高服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度，但是我們?nèi)匀幻媾R著一些顧客的投訴。我們需要認(rèn)真分析這些投訴，進(jìn)一步改進(jìn)我們的服務(wù)流程，加大溝通和聯(lián)系的力度，以期把投訴率降到更低的水平。

2.工作量大，壓力較大

在客服部門工作需要不斷地應(yīng)對(duì)顧客的問題和需求，這使得我們的工作量比較大，壓力也較大。我們需要更好地平衡工作和生活，合理安排時(shí)間和任務(wù)，以應(yīng)對(duì)更加復(fù)雜和多樣化的工作。

三、下半年計(jì)劃

1.進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量

我們將繼續(xù)推動(dòng)服務(wù)質(zhì)量的提升，尤其是在顧客投訴的問題上，加大解決問題的力度，改進(jìn)我們的.流程和制度，以優(yōu)化顧客體驗(yàn)，提高顧客的滿意度。

2.加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)

在下半年中，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，激勵(lì)和鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員的積極性和創(chuàng)新性，培養(yǎng)更好的協(xié)作和溝通能力，以提高我們的工作效率和質(zhì)量。

3.全面優(yōu)化流程和制度

我們將全面梳理和優(yōu)化客服部的流程和制度，建設(shè)更加完備的解決方案和指南，以提高我們的工作效率和應(yīng)對(duì)復(fù)雜問題的能力。

4.進(jìn)一步提升自我技能

對(duì)于客服人員來說，技能和知識(shí)的更新升級(jí)是必要的，我們將不斷拓展自己的知識(shí)儲(chǔ)備以及在服務(wù)過程中遇到的問題，尋求更加完美的解決方案。

總之，客服工作需要不斷地迭代和完善，為了滿足顧客的要求和期望，我們需要持續(xù)地提高自己，完善自己的工作，以提供更好的服務(wù)和體驗(yàn)，讓顧客感受到我們的專業(yè)和用心。我們?cè)谶@半年中取得了不少的成就，也面臨了不少的挑戰(zhàn)和問題，但我們相信，在全體團(tuán)隊(duì)的努力和協(xié)作下，我們一定可以開創(chuàng)更好的客服服務(wù)的新局面。

總監(jiān)述職工作報(bào)告3

1、年度工作簡(jiǎn)介

我是今年3月11日來項(xiàng)目部工作，被任命為⑴、錦繡花園2#地塊安全專監(jiān)、土建專業(yè)監(jiān)理工程師；⑵、并兼任錦繡花園3#地塊土建專業(yè)監(jiān)理工程師。

2、履職情況

根據(jù)各工程項(xiàng)目的特點(diǎn)本人嚴(yán)格按監(jiān)理規(guī)范及監(jiān)理準(zhǔn)則“誠(chéng)信、守法、公正、科學(xué)”的搞好本職工作，并運(yùn)用監(jiān)理的5種控制手段全方位、全過程監(jiān)控現(xiàn)場(chǎng)安全管理工作，并始終按照“過程控制、終端把關(guān)”的原則檢查驗(yàn)收重大危險(xiǎn)源所波及的分項(xiàng)工程，具體安全工作如下：

⑴、認(rèn)真審核施工組織設(shè)計(jì)及各種專項(xiàng)方案中的“安全措施”。檢查施工單位安全生產(chǎn)保證體系、安全生產(chǎn)規(guī)章制度的建立、健全情況，督促施工單位檢查各分包企業(yè)的安全生產(chǎn)制度。審查施工企業(yè)資質(zhì)和安全生產(chǎn)許可證是否合法有效。督促承包單位與建設(shè)單位、分包單位簽訂“安全生產(chǎn)協(xié)議”。審查項(xiàng)目經(jīng)理和專職安全生產(chǎn)管理人員是否具備資格，專職安全生產(chǎn)管理人員的配備是否滿足相關(guān)要求。審核特種作業(yè)人員是否取得特種作業(yè)操作資格證書。審核檢查“津統(tǒng)表零”的相關(guān)內(nèi)容。規(guī)定監(jiān)理監(jiān)控程序，規(guī)范安全、質(zhì)量的審查驗(yàn)收工作，通過程序化管理，使得項(xiàng)目監(jiān)理部安全、質(zhì)量控制工作進(jìn)一步的落實(shí)，做到科學(xué)、規(guī)范的管理和控制。

⑵、根據(jù)重大危險(xiǎn)源安全管理制度劃分了8個(gè)安全監(jiān)控點(diǎn)：臨邊防護(hù)高空墜落、臨電線路敷設(shè)及四個(gè)一要求、塔吊安拆及使用、附著式升降腳手架、施工升降機(jī)、大模板支撐體系、消防設(shè)施、三寶使用等。

⑶、每天加強(qiáng)巡查“三寶”執(zhí)行情況，并對(duì)死角的臨邊洞口重點(diǎn)巡查。同時(shí)加大旁站監(jiān)理的力度，做到點(diǎn)面相結(jié)合（巡查是面工作，旁站是點(diǎn)工作），有效的控制了死角安全缺陷工作。

⑷、對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患及時(shí)下達(dá)監(jiān)理指令（監(jiān)理通知單、例會(huì)紀(jì)要、專題例會(huì)、口頭指令）至開工以來共下達(dá)、提交各種文件如下：①2#地塊工程監(jiān)理通知單13份、安全監(jiān)理會(huì)議紀(jì)要32份、安全監(jiān)理周報(bào)32期、周安全匯報(bào)32份，使得現(xiàn)場(chǎng)安全隱患及安全問題得到了遏制。

⑸、督促承包單位對(duì)操作人員進(jìn)行三級(jí)教育，并監(jiān)督承包單位做好安全交底工作。至開工以來安全監(jiān)理共參加三級(jí)安全教育3次、安全交底會(huì)議4次，使得現(xiàn)場(chǎng)操作人員的安全意識(shí)有所提高。

⑹、加大危險(xiǎn)源施工時(shí)的巡查監(jiān)理力度及頻數(shù)，對(duì)違規(guī)現(xiàn)象及時(shí)制止、及時(shí)下達(dá)文字監(jiān)理指令，由于制度落實(shí)，措施得力，現(xiàn)場(chǎng)安全工作基本在監(jiān)理的掌控之中。

⑺、對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)情況進(jìn)行巡視檢查，檢查施工單位各項(xiàng)安全措施的具體落實(shí)情況。對(duì)易

發(fā)生事故的重點(diǎn)部位和環(huán)節(jié)實(shí)施旁站監(jiān)理，發(fā)現(xiàn)存在事故隱患應(yīng)要求施工單位立即進(jìn)行整改，情況嚴(yán)重的，由總監(jiān)理工程師下達(dá)暫時(shí)停工令并報(bào)告建設(shè)單位；施工單位拒不整改的`應(yīng)及時(shí)向工程所在地建設(shè)行政主管部門（安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)）報(bào)告。

⑻、督促施工單位進(jìn)行安全自檢工作（班組檢查、項(xiàng)目部檢查、公司檢查），參加施工現(xiàn)場(chǎng)的安全生產(chǎn)檢查，同時(shí)不定期抽查現(xiàn)場(chǎng)操作人員持證上崗情況。

⑼、冬施期間監(jiān)理要求承包單位根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)，識(shí)別階段危險(xiǎn)源，制定控制措施，并將控制措施在安全交底及工人教育中具體落實(shí)，收到良好的效果，到目前為止冬期施工期間未發(fā)生安全問題及事故。

3、個(gè)人體會(huì)

通過近幾年監(jiān)理實(shí)踐,我體會(huì)到:

⑴領(lǐng)導(dǎo)重視是搞好監(jiān)理工作的保證。施工隊(duì)伍的素質(zhì)是保證工程質(zhì)量的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。嚴(yán)格監(jiān)理、熱情服務(wù)的原則是監(jiān)理搞好工程建設(shè)的基本保障。監(jiān)理人員必須具有高度的責(zé)任心和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求才能把好工程安全、質(zhì)量關(guān)。進(jìn)行有效的安全、質(zhì)量監(jiān)理,必須完善檢測(cè)手段，配置必要的檢測(cè)儀器和工具。只有這樣才能在工程質(zhì)量過程監(jiān)理中以數(shù)據(jù)說話,贏得監(jiān)理權(quán)威。

⑵要實(shí)施前述的各項(xiàng)監(jiān)理措施，實(shí)現(xiàn)對(duì)工程“三大目標(biāo)控制”，就必須做到一個(gè)“勤”字和一個(gè)“說”字?！扒凇本褪且谙鹿さ兀钊氍F(xiàn)場(chǎng)，隨時(shí)掌握情況，解決實(shí)際問題；勤作記錄；勤與承建單位和建設(shè)單位溝通?！罢f”就是要把發(fā)現(xiàn)的問題和自己的意見說出來，還要注意方式方法，結(jié)合具體問題，必要時(shí)向?qū)Ψ浇榻B監(jiān)理制度與國(guó)家相應(yīng)施工、安裝和驗(yàn)收規(guī)范上的條文規(guī)定，耐心講清道理，讓對(duì)方心悅誠(chéng)服地采納和執(zhí)行。

⑶監(jiān)理工程師在施工階段的前期（施工準(zhǔn)備階段）就要理解建設(shè)工程總目標(biāo)、理解業(yè)主的意圖。對(duì)于未能參加項(xiàng)目決策過程的監(jiān)理工程師，必須了解項(xiàng)目構(gòu)思的基礎(chǔ)、起因、出發(fā)點(diǎn)，否則可能對(duì)監(jiān)理目標(biāo)及完成任務(wù)有不完整的理解，會(huì)給他的工作造成很大的困難。

⑷利用工作之便做好監(jiān)理宣傳工作，增進(jìn)業(yè)主對(duì)監(jiān)理工作的理解，特別是對(duì)建設(shè)工程管理各方的職責(zé)及監(jiān)理程序的理解；主動(dòng)幫助業(yè)主處理建設(shè)工程中的事物性工作，以自己規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化的工作去影響和促進(jìn)雙方工作的協(xié)調(diào)一致。

⑸尊重業(yè)主，讓業(yè)主一起投入建設(shè)工程全過程。盡管有預(yù)定的目標(biāo)，但建設(shè)工程實(shí)施必須執(zhí)行業(yè)主的指令，使業(yè)主滿意。對(duì)業(yè)主提出的某些不適當(dāng)?shù)囊?，只要不屬于原則問題，都可先執(zhí)行，然后利用適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)、采取適當(dāng)?shù)姆绞郊右哉f明或解釋；對(duì)于原則性問題，可采取書面報(bào)告等方式說明原委，盡量避免發(fā)生誤解，以使建設(shè)工程順利實(shí)施。

⑹堅(jiān)持原則、實(shí)事求是，嚴(yán)格按規(guī)范、規(guī)程辦事，講究科學(xué)態(tài)度：監(jiān)理工程師在監(jiān)理工作中應(yīng)強(qiáng)調(diào)各方利益的一致性和建設(shè)工程總目標(biāo)；監(jiān)理工程師鼓勵(lì)承包商將建設(shè)工程實(shí)施狀況、實(shí)施結(jié)果和遇到的困難和意見向項(xiàng)目監(jiān)理機(jī)構(gòu)匯報(bào)，以尋找對(duì)控制可能的干擾。并要嚴(yán)格按監(jiān)理準(zhǔn)則公正監(jiān)理，即：受建設(shè)單位的委托維護(hù)建設(shè)單位的利益，同時(shí)不能損害施工單位的利益。雙方了解的越多越深刻，監(jiān)理工作中的對(duì)抗和爭(zhēng)執(zhí)就越少。

⑺協(xié)調(diào)不僅是方法、技術(shù)問題，更多是語(yǔ)言藝術(shù)、感情交流和用權(quán)適度的問題。有時(shí)盡管協(xié)調(diào)意見是正確的，但由于方式或表達(dá)不妥，反而會(huì)激化矛盾。而高超的協(xié)調(diào)能力則往往起到事半功倍的效果，令各方面都滿意。

⑻與承包商項(xiàng)目經(jīng)理關(guān)系的協(xié)調(diào)。從承包商項(xiàng)目經(jīng)理及其工地工程師的角度來說，他們最希望監(jiān)理工程師是公正、通情達(dá)理并容易理解別人的；希望從監(jiān)理工程師處得到明確而不含糊的指示，并且能夠?qū)λ麄兯儐柕膯栴}給予及時(shí)的答復(fù)；希望監(jiān)理工程師的指示能夠在他們工作之前發(fā)出。承包商對(duì)本本主義者以及工作方法僵硬的監(jiān)理工程師最為反感。這些心理現(xiàn)象，作為監(jiān)理工程師來說，應(yīng)該非常清楚。一個(gè)既懂得堅(jiān)持原則，又善于理解承包商項(xiàng)目經(jīng)理的意見，工作方法靈活，隨時(shí)可能提出或愿意接受變通辦法的監(jiān)理工程師肯定是受歡迎的。

回顧一年的監(jiān)理工作，本人在總監(jiān)的正確指引下，在項(xiàng)目監(jiān)理部全體人員的幫助及支持下，取得了一定成績(jī)，總結(jié)監(jiān)理工作成績(jī)的取得，與各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確決策和大力支持分不開的，為此，我向諸位領(lǐng)導(dǎo)及全體同仁的大力支持和幫助表示深深的謝意。

總監(jiān)述職工作報(bào)告4

20xx就在我們的眼底悄悄溜了過去，作為公司的人事總監(jiān)，我自然而然有著沉重的責(zé)任和義務(wù)，我也在這一年努力的做好自己的本職工作，不斷突破，以下是我的總結(jié)：

1.在原制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度基礎(chǔ)上進(jìn)一步補(bǔ)充和完善，以及根據(jù)企業(yè)現(xiàn)狀，制定新的規(guī)章制度以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。

2.制定績(jī)效考核制度，撰寫員工手冊(cè)，制定公司培訓(xùn)框架，為明年的工作打基礎(chǔ)。

3.根據(jù)人事相關(guān)規(guī)定規(guī)范勞動(dòng)合同管理，做好勞動(dòng)合同的簽訂、解除及勞動(dòng)合同檔案管理等工作。繳納社會(huì)保險(xiǎn)等。

4.按照公司制度，組織落實(shí)公司辦公設(shè)施、辦公用品等的'調(diào)配和實(shí)物管理工作。

5.配合總經(jīng)理進(jìn)行人事管理變革，將公司管理逐漸步入正規(guī)。

1.深入基層鍛煉的時(shí)間、機(jī)會(huì)偏少，對(duì)業(yè)務(wù)工作的了解局限于書本經(jīng)驗(yàn)的理性認(rèn)識(shí)上，缺乏實(shí)在的感性認(rèn)識(shí)。

2.工作中缺乏強(qiáng)有力的管理，開展工作時(shí)缺乏魄力，對(duì)各部門人員的管理不夠細(xì)致具體。

3.執(zhí)行力、能力與閱歷離公司的高效要求還有一定距離。

4.在人才培養(yǎng)上無法緊跟公司的飛躍式發(fā)展。

1.深入基層，多溝通，了解項(xiàng)目、了解同行；及時(shí)掌握最新動(dòng)態(tài)，為領(lǐng)導(dǎo)的決策提供有利依據(jù)。

2.注重工作作風(fēng)，完善各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)管理，以身作則，形成良好的工作氛圍。

3.加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和相關(guān)法律知識(shí)。

4.全面提高執(zhí)行力度，狠抓決策落實(shí)，保證公司的各項(xiàng)決策全面有效的落實(shí)。

5.加大招聘、培訓(xùn)力度，儲(chǔ)備大量人才，加強(qiáng)人才引進(jìn)培養(yǎng)機(jī)制，為公司的跨步時(shí)期創(chuàng)造動(dòng)力。

1.完善各項(xiàng)獎(jiǎng)罰制度，嚴(yán)格執(zhí)行，不要太仁慈，仁慈只會(huì)慣壞員工；

2.鼓勵(lì)核心部門主要人員，增加外出學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，以滿足公司發(fā)展需要；

3.為鼓勵(lì)各部門領(lǐng)導(dǎo)培養(yǎng)人才，實(shí)行人才培養(yǎng)獎(jiǎng)勵(lì)制度；

4.關(guān)于公司的推廣，讓我們每個(gè)人都充當(dāng)業(yè)務(wù)人員，要求公司所有對(duì)公賬號(hào)需填寫公司介紹、經(jīng)營(yíng)范圍等。

總監(jiān)述職工作報(bào)告5

本人自x年x月參加工作以來歷任xxx單位財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、xx單位主辦會(huì)計(jì)、xx單位財(cái)務(wù)科科長(zhǎng)，自xx年以來被聘為xx公司財(cái)務(wù)總監(jiān)。回顧工作我覺得自己出色完成了崗位工作任務(wù)，取得了一定的成績(jī)，也獲得了不少榮譽(yù)?，F(xiàn)總結(jié)如下：

一、工作成績(jī)

為了加強(qiáng)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的規(guī)范性，完善公司的管理機(jī)制，財(cái)務(wù)部制定了新的《管理細(xì)則》。細(xì)則中對(duì)借款、費(fèi)用報(bào)銷、審核等工作程序作了詳實(shí)的解釋。我們通過對(duì)細(xì)則的學(xué)習(xí)、討論，把各項(xiàng)條款逐一與實(shí)際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起，找問題找漏洞，并反復(fù)消化、嚴(yán)格把關(guān)。在出納環(huán)節(jié)中，我們強(qiáng)調(diào)一定要堅(jiān)持原則、不講人情，把一些不合理的借款和費(fèi)用報(bào)銷拒之門外。在憑證審核環(huán)節(jié)中，我們依據(jù)細(xì)則中的規(guī)定，認(rèn)真審核每一張憑證，不把問題帶到下個(gè)環(huán)節(jié)。通過這半年的實(shí)踐，我們的工作取得了顯著的成效。數(shù)字是最有說服力的，在銷售額與上年同期基本持平的情況下，三費(fèi)（管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用）卻比去年同期下降了20.8%。年初親自起草制定了《×××××關(guān)于現(xiàn)金管理的辦法》，堵決了小金庫(kù)的存在。嚴(yán)格執(zhí)行差旅費(fèi)、材料費(fèi)用等的報(bào)銷制度，堵決弄虛作假。主持制定了《x公司材料管理手冊(cè)》，進(jìn)一步完善了以經(jīng)營(yíng)責(zé)任制為中心？責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合，按勞分配、績(jī)效優(yōu)先、兼顧公平的經(jīng)營(yíng)材料進(jìn)銷體系，有效發(fā)揮了經(jīng)營(yíng)責(zé)任制的杠桿作用。

會(huì)計(jì)工作的日常業(yè)務(wù)現(xiàn)在公司大部分都用軟件來處理，平時(shí)做好信息錄入工作，加班加點(diǎn)是一個(gè)常事，經(jīng)常忙得頭昏眼花，吃不好睡不好，碰到突發(fā)問題更是如此。我曾經(jīng)為一個(gè)項(xiàng)目的審計(jì)事宜在酒店里吃了一周的方便面、八寶粥，以致工作結(jié)束后，我聞到方便面的氣味都想吐，至今不是餓急了，我是堅(jiān)決不吃方便面的。按時(shí)出報(bào)表，這是基礎(chǔ)要求，所以免不了常常加班加點(diǎn)到深夜。獨(dú)立成擔(dān)責(zé)任的壓力和企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)給我?guī)砉ぷ魃系膲毫Γ瘓F(tuán)的一個(gè)下屬生物制藥企業(yè)進(jìn)行GmP認(rèn)證，老板讓我去組織，我雖然經(jīng)歷過類似iSo9000之類的認(rèn)證，到對(duì)醫(yī)藥企業(yè)的認(rèn)證從沒做過，加之該企業(yè)不正規(guī)，而生物醫(yī)藥產(chǎn)品的認(rèn)證又是國(guó)家組織的認(rèn)證，應(yīng)該說是要求最嚴(yán)的認(rèn)證，認(rèn)證不過關(guān)就意味著這個(gè)企業(yè)半年以上的.時(shí)間內(nèi)不能生產(chǎn)或投產(chǎn)，更不用說產(chǎn)品在市場(chǎng)上銷售了，那就會(huì)拖垮這個(gè)企業(yè)，我食不甘味，夜不能寐，最終順利完成了工作。

二、持續(xù)不斷的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備

中國(guó)處于一個(gè)改革的年代，改革就意味著變革，就像古哲學(xué)家阿里斯多德說的：每一天太陽(yáng)都是新的。這就要求我們必須不斷的學(xué)習(xí)。我學(xué)的會(huì)計(jì)教材還是資金平衡表，完全是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)那一套，雖然在原單位也接觸過資產(chǎn)負(fù)債表，也學(xué)過一本資本主義會(huì)計(jì)教材，那也不系統(tǒng)。九三年會(huì)計(jì)制度改革后，才走上軌道。為了適應(yīng)這種變化，就開始參加注冊(cè)會(huì)計(jì)師考試，考完以后，又參加一個(gè)大學(xué)的研究生課程班學(xué)習(xí)，學(xué)完以后又參加國(guó)際內(nèi)部審計(jì)師考試（很可惜，過了兩門，后來因?yàn)橐恍┦陆o耽誤了），我除了參加考試外，自己當(dāng)了十年財(cái)務(wù)總監(jiān)，大約買了有一萬塊錢的專業(yè)書籍自學(xué)。我有今天，除了機(jī)遇之外，更多的是自己不斷的學(xué)習(xí)的結(jié)果，而學(xué)習(xí)就是一種準(zhǔn)備，機(jī)遇總是給有準(zhǔn)備的人。當(dāng)然，參加考試，拿到各種證書，是一個(gè)結(jié)果，有一塊招牌，但是，我更注意這個(gè)學(xué)習(xí)的過程，在工作中學(xué)習(xí)，把學(xué)習(xí)與工作結(jié)合起來，學(xué)是為了用，不僅僅是為了考。

三、溝通能力

為了更好的與部門溝通，我們?cè)谕瓿杀韭毠ぷ鞯耐瑫r(shí)，發(fā)揚(yáng)協(xié)作精神，積極配合總經(jīng)辦順利完成了xx年工商年檢的工作，為隨后通過企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊。為了配合物流中心錄入費(fèi)用，我們及時(shí)、準(zhǔn)確地編制會(huì)計(jì)憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營(yíng)銷部門的盈虧，為公司完成銷售計(jì)劃提供依據(jù)，我們及時(shí)記錄每一筆到款，準(zhǔn)確記錄貨款的清欠并周期性地與營(yíng)銷人員的往來帳進(jìn)行核對(duì)，并做到營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致。為了培養(yǎng)自身的綜合能力，取人之長(zhǎng)、補(bǔ)己之短。我們定期進(jìn)行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)會(huì)計(jì)制度，大家互相交流心得，熟悉各崗位的工作流程，把問題擺在桌面上。

由員工轉(zhuǎn)達(dá)給部門經(jīng)理，再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)給主管，主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應(yīng)的措施。除此之外，我們合理地安排每位員工的外勤工作，讓每個(gè)人都有與外界接觸的機(jī)會(huì)，做到工作有里有外、有張有弛。

在上半年的稅務(wù)工作中我們克服了許多困難，通過積極參加國(guó)、地稅局舉辦的辦稅人員崗位培訓(xùn)以及查閱大量的財(cái)務(wù)資料，順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳、增值稅一般納稅人年審工作。通過對(duì)稅務(wù)籌劃的學(xué)習(xí)，提高了每月納稅申報(bào)工作的質(zhì)量，并且熟練掌握了統(tǒng)計(jì)局、財(cái)政局、稅務(wù)局各項(xiàng)報(bào)表的填制工作。

通過總結(jié)，我有幾點(diǎn)感觸：其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。因?yàn)楣窘?jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為，一個(gè)人的能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。

總監(jiān)述職工作報(bào)告6

在過去的半年里，我一直在擔(dān)任著公司的客服總監(jiān)。我認(rèn)為這是一項(xiàng)非常富有挑戰(zhàn)性的工作，但同時(shí)也是十分充實(shí)的。在這個(gè)崗位上，我遇到了很多不同的問題和挑戰(zhàn)。但我非常感謝這段經(jīng)歷對(duì)我提高了管理和溝通方面的能力。現(xiàn)在，我想總結(jié)一下過去幾個(gè)月我的工作情況。

溝通交流方面

客服工作是一項(xiàng)需要良好溝通能力的工作。通過與客戶溝通，我們可以挖掘出他們的需求并加以滿足。而更重要的是，必須確保內(nèi)部溝通的準(zhǔn)確有效。我花費(fèi)了很多時(shí)間和精力來加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)成員之間的溝通。我設(shè)立了一個(gè)“會(huì)議時(shí)間表”，每周定期開會(huì)，分享我們所遇到的問題。通過這樣的方式，團(tuán)隊(duì)中的每個(gè)人都能夠了解彼此的工作，進(jìn)而減少了不必要的誤解和沖突。

指導(dǎo)培訓(xùn)方面

客服工作需要具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。為了確?？蛻裟軌虻玫阶詈玫姆?wù)，我不僅指導(dǎo)了新進(jìn)來公司的員工，也對(duì)原先的客服人員進(jìn)行了培訓(xùn)，使得大家保持高效的工作狀態(tài)。在培訓(xùn)過程中，我特別注重員工情感和心理狀態(tài)的輔導(dǎo)。我相信一個(gè)積極向上和快樂的人才能夠?yàn)榭蛻魟?chuàng)造最好的體驗(yàn)。

監(jiān)督管理方面

作為客服總監(jiān)，我還需要監(jiān)督團(tuán)隊(duì)成員的工作質(zhì)量和工作效率。在這個(gè)過程中，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)重要的問題：?jiǎn)T工們?cè)诠ぷ鞒瑫r(shí)，頻繁加班。這不僅存在損傷員工身體健康的.問題，同時(shí)也會(huì)影響他們的工作效率。我采取了一些措施，如增加員工獎(jiǎng)金及假期等福利，令員工的工作熱情更加高漲，對(duì)工作的專注度也得到了很大提升。

回饋部門方面

在過去的幾個(gè)月里，我也盡力為整個(gè)客服部門爭(zhēng)取更多的福利和資源。我相信讓員工感覺到優(yōu)秀的績(jī)效和成就感十分重要。因此，我與其他部門溝通，確?？头块T的資源和獎(jiǎng)金分配符合公平原則。同時(shí)，我也注重為客服部門提供應(yīng)有的軟件技術(shù)和硬件設(shè)備，使得客戶支持更加高效。

總結(jié)

經(jīng)過一段時(shí)間的工作，我認(rèn)為我對(duì)客服部門的管理技能更加?jì)故炝?。我所采取的措施也在很大程度上提高了團(tuán)隊(duì)成員的效率和士氣。我相信，在今后的工作中，我會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)我所表現(xiàn)出來的良好的管理和組織能力，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)取得更好的成績(jī)。

2016年述職報(bào)告

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

大家好！下面由我來做2016年餐飲部的述職報(bào)告！新年伊始，萬物更新，2016年已經(jīng)過去，為了更好地總結(jié)2016年工作中的得失及2017年工作的部署，很高興也很榮幸能夠在此向酒店領(lǐng)導(dǎo)做匯報(bào)，與同事們做分享，讓我們一起前行，一起共勉。

?回顧2016年我們一路走來，餐飲部業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)離不開所有員工辛勤努力，同時(shí)也感謝所有為餐飲部付出的人們；感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與及時(shí)糾錯(cuò)；感謝所有兄弟部門對(duì)這一年來餐飲部工作的大力支持； 感謝所有餐飲部員工的辛勤努力工作。在此我代表餐飲部及個(gè)人對(duì)所有為餐飲部付出辛勤勞動(dòng)和支持幫助的人表示衷心的感謝。謝謝大家！

?2016年本部門的工作取得了良好有序地發(fā)展，同時(shí)也取得了一定的進(jìn)步，在此我將對(duì)2016年中所有得與失做一個(gè)總結(jié)，對(duì)餐飲部與我的工作做一個(gè)全面詳細(xì)地匯報(bào)。

一、營(yíng)收總體狀況：

???2016年餐飲部面臨各種困難的同時(shí)，同樣取得了好的成果。餐飲部2016年預(yù)算XXX萬，實(shí)際收入XX萬元，完成目標(biāo)任務(wù)的XX%。對(duì)比去年同期增長(zhǎng)XX萬元，同比增幅XX%。其中，11月份收入XX萬，創(chuàng)全年月收入最高。主要增長(zhǎng)的幾個(gè)分部，中餐大廳收入XX萬元，較2015年增長(zhǎng)XX萬元，占全年總收入的XX%，2016年中餐大廳散客收入XX萬元，接待人數(shù)為XX人，人均消費(fèi)XX元。較2015年散客收入減少XX萬元，接待人數(shù)減少XX人，人均消費(fèi)增加XX元。中餐大廳婚壽宴共計(jì)XX場(chǎng),收入XX萬元，接待人數(shù)XX人，人均消費(fèi)XX元.中餐大廳會(huì)議團(tuán)餐收入XX萬元，接待人數(shù)XX人，人均消費(fèi)XX元。中餐包廂收入XX萬元，較2015年增長(zhǎng)XX萬元，占全年總收入的XX%。2016年包廂接待人數(shù)XX人，人均消費(fèi)XX元。西餐廳、大堂吧、會(huì)議室均有小幅減少，主要是因?yàn)樯⒖秃蜁?huì)議接待減少。

二、2016年工作成績(jī)與不足 取得的成績(jī)

餐飲全年能夠很好的完成良好業(yè)績(jī)和全年制定的經(jīng)營(yíng)思路和瓶頸期的大膽創(chuàng)新有著緊密聯(lián)系，主根本表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一、狠抓內(nèi)部管理，以食品安全為核心，全年始終堅(jiān)持內(nèi)部六常管理，制定以個(gè)人定人定點(diǎn)負(fù)責(zé)責(zé)任制，各分部管理人員分區(qū)分責(zé)任管理，實(shí)行管理人員問責(zé)制，規(guī)范操作，認(rèn)真檢查，仔細(xì)整改，再檢查，有問題再整改，再?gòu)?fù)查的機(jī)制，六常法管理得到了省市衛(wèi)生部門的一致好評(píng)，在2016年被評(píng)為“湖南省食品藥品示范單位”的榮譽(yù)稱號(hào)。

二、狠抓服務(wù)質(zhì)量與出品質(zhì)量的日常練兵，培訓(xùn)，考核，根據(jù)酒店的要求嚴(yán)格落實(shí)三級(jí)培訓(xùn)體系，并定期定時(shí)組織員工參加具有團(tuán)隊(duì)凝聚力的各種培訓(xùn)活動(dòng)，參加酒店組織的廚部刀工比拼、烹飪大賽、盤式大賽等等，餐飲樓面的中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐擺臺(tái)，管理人員點(diǎn)菜考核等一系列的技能比拼，培養(yǎng)了一批優(yōu)秀的員工榜樣。通過比武提高了廚部的出品水平，提升了樓面的服務(wù)質(zhì)量，從預(yù)訂、點(diǎn)菜、推銷、服務(wù)、出品全方位提升奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，并要求所有人員向榜樣學(xué)習(xí)，向標(biāo)桿學(xué)習(xí)，培養(yǎng)了濃郁的學(xué)習(xí)氛圍，員工個(gè)個(gè)比、學(xué)、趕、超，使整個(gè)團(tuán)隊(duì)無論從服務(wù)水平還是出品水平都得到了全面的提升。

三、全年始終堅(jiān)持菜品研發(fā)機(jī)制與四季分明的特惠菜相結(jié)合，做出自己的特色，樹立自己的品牌。餐飲部抓住婚、壽宴市場(chǎng)、政務(wù)市場(chǎng)、會(huì)議團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)、游客市場(chǎng)幾條主線，充分分析客源結(jié)構(gòu)和需求，從菜式研發(fā)開始注重客戶需求，深挖本地土特原材料并嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，創(chuàng)新菜式，并多次組織廚部員工到多地區(qū)學(xué)習(xí)考察，打破了原有菜譜菜式的單一性，打造出一套更合適我們自己特色的產(chǎn)品，打造以養(yǎng)生、健康、環(huán)保、衛(wèi)生、安全為理念，以原產(chǎn)、原味的土特原材料為食材創(chuàng)新，贏得了社會(huì)各界人士的一致好評(píng)，為餐飲部的全面營(yíng)收起了關(guān)鍵性作用，為我們成為地區(qū)的餐飲標(biāo)桿企業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

四、全年始終以婚、壽宴為主打，以政務(wù)和游客為輔助，爭(zhēng)搶各種會(huì)議，團(tuán)隊(duì)消費(fèi)為主線，并依托各種節(jié)假日與階段性銷售做好全年階段性收益管理。

1)婚壽宴市場(chǎng)的營(yíng)收占餐飲部營(yíng)收的五成收入，全年大小婚宴達(dá)130多場(chǎng)，根據(jù)婚壽宴市

場(chǎng)的需求，餐飲部調(diào)整菜式近五次之多，全年借助“酒鬼酒”活動(dòng)大膽調(diào)整價(jià)格，全年始終保持婚壽宴人均消費(fèi)120元/人以上，為酒店餐飲的創(chuàng)收起到了至關(guān)重要的作用。2016年餐飲部將做更新的嘗試，引領(lǐng)衡陽(yáng)市區(qū)的婚壽宴市場(chǎng)。

2)政務(wù)散客與游客收入占餐飲的二至三成，這部分客源雖然占比不多，卻是餐飲部在地區(qū)地位的命脈，餐飲的社會(huì)地位的好壞與客人的口碑是分不開的。從2015年開始餐飲部嚴(yán)格落實(shí)政務(wù)散客的意見收集，回饋，存檔制度，按照客人需求不斷改進(jìn)，創(chuàng)新，吸引回頭客，樹立良好的品牌形象，游客的評(píng)價(jià)是讓住店客人留店消費(fèi)的重要保證，針對(duì)住店客人，推出了一系列的優(yōu)惠活動(dòng)，比如：20元代金券、贈(zèng)送素餅、特價(jià)大閘蟹、特價(jià)小龍蝦、特價(jià)驢肉火鍋爐套餐等等，對(duì)大廳的營(yíng)收起到了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。

3)針對(duì)會(huì)議團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)8、9月份的持續(xù)低迷現(xiàn)狀，餐飲部大膽經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新模式，及時(shí)出臺(tái)了團(tuán)隊(duì)餐特惠活動(dòng)和會(huì)務(wù)打包，實(shí)行團(tuán)隊(duì)會(huì)議一會(huì)一價(jià)，單團(tuán)單價(jià)等活動(dòng)，并針對(duì)旅行社實(shí)行返擁機(jī)制，拉動(dòng)了營(yíng)收，創(chuàng)造了良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。全年依托節(jié)假日，做了一系列的階段性銷售，如：年三十團(tuán)年宴、年夜飯、年三十晚送餃子、情人節(jié)、五一節(jié)、端午節(jié)、六一節(jié)、中秋節(jié)、店慶、九三閱兵、十一黃金周收益管理，圣誕節(jié)等各種階段性銷售，取得了良好的收益。

五、全年接待了各種大型接待，并圓滿地完成了任務(wù)，獲得了良好的口碑和贊譽(yù)，同時(shí)也取得了不錯(cuò)的收益。餐飲部力求每個(gè)環(huán)節(jié)精益求精，從精細(xì)化、個(gè)性化著手，每一道菜做到色香味俱全，每一個(gè)宴會(huì)臺(tái)型設(shè)計(jì)緊扣主題，每一個(gè)細(xì)節(jié)，每一次改變，創(chuàng)造的靈感都給客人留下了美好的印象，尤其幾個(gè)大型活動(dòng)更是受到了省、市乃致外賓們的一致贊許，比如：紅色旅游，南岳千年佛教論壇，新中源等各種大型接待。餐飲部被市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)稱為衡陽(yáng)地區(qū)接待最放心、最省心的接待單位。

六、餐飲部全年外延式擴(kuò)展也初具成效，根據(jù)公司要求，推出了“隱逸時(shí)光，莞爾流年”的外花園活動(dòng)，以及駐唱歌手駐唱等活動(dòng)，即為游客豐富了入住體驗(yàn)，又帶來了不錯(cuò)的收益，大廳的土特產(chǎn)展示外賣即為產(chǎn)品出售提供宣傳作用，又為外賣創(chuàng)收提高效益，更是提升了餐飲的特色。不足之處：

一、員工在工作經(jīng)驗(yàn)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)方面欠缺，服務(wù)中缺乏特色與個(gè)性化，體現(xiàn)出服務(wù)細(xì)節(jié)不足（如點(diǎn)菜人員的技巧、經(jīng)驗(yàn)；服務(wù)中細(xì)節(jié)關(guān)注不夠；員工菜品知識(shí)缺乏；服務(wù)語(yǔ)言不到位）。

二、衛(wèi)生工作檢查中，出現(xiàn)了各種問題，主要是日常檢查、督導(dǎo)工作不到位，在今后的工作中，應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生管理，尤其對(duì)死角和不易清掃的部分，要重點(diǎn)處理和檢查。

三、每月的新菜創(chuàng)新沒有按時(shí)完成，雖然特惠菜品的調(diào)整得到了客人的認(rèn)可，但特色菜品、品牌菜品沒有扎根于客人的心里，因此當(dāng)務(wù)之急就是樹立我們的特色菜品。2017年工作計(jì)劃

主要分兩部分，經(jīng)營(yíng)與管理兩個(gè)大的方面著手 經(jīng)營(yíng)方面

一、根據(jù)2016年所有客源結(jié)構(gòu)細(xì)分，做好各層次的收益管理，我們的客源分為：宴會(huì)為主打，會(huì)議、旅行社、團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn)，另外拓展政商務(wù)散客市場(chǎng)，堅(jiān)持并不放棄住店客人的消費(fèi)等幾個(gè)部分。

1)2017年我們針對(duì)宴會(huì)市場(chǎng)，應(yīng)積極創(chuàng)新并占據(jù)龍頭地位，在保證原有風(fēng)格的同時(shí)，適時(shí)

地更新菜單內(nèi)容與價(jià)格調(diào)整，做到創(chuàng)新領(lǐng)先，常來常新，保證宴會(huì)出品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量的有序發(fā)展。

2)針對(duì)會(huì)議與旅行社團(tuán)隊(duì)，2017年仍以單會(huì)單議為主，打包捆綁銷售，在此也希望銷售部能更多的考慮我們的收益，我們堅(jiān)決做好服務(wù)與出品，做好回訪，隨時(shí)跟進(jìn)與糾錯(cuò)管理，讓所有的優(yōu)質(zhì)客戶能長(zhǎng)期持續(xù)的來店消費(fèi)。3)依據(jù)2017年國(guó)家提倡的去庫(kù)存，大消費(fèi)，綠色旅游等大的政策，把握各種機(jī)遇，政、商務(wù)為了十三五的規(guī)劃一定會(huì)有很多政策以及大的動(dòng)作，希望銷售部多捕捉市場(chǎng)的需求拉動(dòng)我們餐飲的消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)收益的增長(zhǎng)，而且我認(rèn)為2017年政商務(wù)市場(chǎng)一定會(huì)有回暖的機(jī)會(huì)。

4)為了更好地做好2017年住店客人的二次消費(fèi)，餐飲部將會(huì)圍繞各種土特原材料做好創(chuàng)新與研發(fā)新品，在保持原有地方特色的同時(shí)注重健康，養(yǎng)生，環(huán)保等理念，提高上浮率和人均消費(fèi)，為餐飲創(chuàng)收出力。

二、根據(jù)幾年來的成熟經(jīng)驗(yàn)，2017年仍應(yīng)該多做促銷活動(dòng)，拉動(dòng)餐飲的全面創(chuàng)收。1)做好春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周以及各種地方特色的佛、道教文化節(jié)，做好收益管理。

2)抓住端午節(jié)、中秋節(jié)、六一兒童節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)，大年三十送餃子等各種大型活動(dòng)為酒店創(chuàng)收，并做好創(chuàng)新活動(dòng)的持續(xù)發(fā)展。

3)做好各種活動(dòng)的聯(lián)動(dòng)消費(fèi)，2017年仍要借酒鬼酒的活動(dòng)提升消費(fèi)水平，引領(lǐng)高端市場(chǎng)。

三、2016年還應(yīng)該多嘗試外延式擴(kuò)張，在資本市場(chǎng)，當(dāng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)超于保和之后，更重要的

是外延式擴(kuò)張，這些收益將是額外的，意想不到的驚喜。其實(shí)在2015年根據(jù)酒店譚總的要求，土特產(chǎn)的外賣、素餅的外賣，包括外花園的活動(dòng)等等，都取得了不錯(cuò)的收益。這些啟發(fā)了我們更多的靈感，2017年我們將推更多外賣打包活動(dòng)，做好創(chuàng)新型收益管理。

四、做好創(chuàng)新型菜式的研發(fā)，加大提升我們整體的出品水平，嚴(yán)格按照新品研發(fā)制度辦事，讓整個(gè)出品團(tuán)隊(duì)激發(fā)創(chuàng)新靈感，合理定位，做好2017年的菜品新品銷售力度。管理方面：廚部管理和樓面管理

一、廚部管理

1)規(guī)范廚部員工操作流程，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作作業(yè)，養(yǎng)成良好的工作素養(yǎng)和良好的職業(yè)操守，培養(yǎng)員工的責(zé)任感。

2)嚴(yán)格按照食品藥品安全法操作，餐飲食品安全與食品衛(wèi)生是頭等大事，決不允許任何一個(gè)不符合食品安全的原材料進(jìn)店，嚴(yán)格遵守操作，嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)和日常生產(chǎn)關(guān)，杜絕一切安全問題的發(fā)生。

3)全面加強(qiáng)和推進(jìn)六常廚房管理，2016年我們雖拿了不少榮譽(yù)也取得了很多好的經(jīng)驗(yàn)，但離目標(biāo)仍有很大的改良空間，2017年將和總廚一道多組織員式學(xué)習(xí)，培訓(xùn)，規(guī)范，整理六常廚房管理，全面落實(shí)工作。

4)加強(qiáng)廚部員工的節(jié)能意識(shí)，堅(jiān)持良好的操作習(xí)慣，杜絕一切水、電、氣的浪費(fèi)現(xiàn)象，杜絕原材料的浪費(fèi)情況，完善邊角余料的回收再利用流程，實(shí)現(xiàn)管理人員問責(zé)制，讓每位員工能自覺遵守嚴(yán)格控制，創(chuàng)造效益。

5)嚴(yán)格按照酒店要求，培訓(xùn)員工工作習(xí)慣的養(yǎng)成，組織進(jìn)行餐飲部第三屆廚房刀工、盤飾，烹飪的比拼，使員工自覺形成比、學(xué)、敢、超的氛圍，練好員工的基本功底。6)實(shí)行內(nèi)部安全檢查制度，嚴(yán)格遵照酒店要求落實(shí)制度。

7)繼續(xù)加大廚房出品的創(chuàng)新力度，嚴(yán)格按照《出品創(chuàng)新制》創(chuàng)新菜品，做好本地原材料的創(chuàng)新，同時(shí)學(xué)習(xí)各地風(fēng)味特色，做好借鑒創(chuàng)新。

二、樓面管理

1)現(xiàn)餐飲部人員基本滿編，人員配比直接關(guān)系到服務(wù)質(zhì)量與水平的高低，人是第一生產(chǎn)力，服務(wù)的好壞與人員的素質(zhì)和人員的多少是分不開的，2017年將保持人員的穩(wěn)定，將服務(wù)技能做到進(jìn)一步提高。

2)加強(qiáng)日常培訓(xùn)工作，從古自今，培訓(xùn)只是所用詞匯不同而已，讀書人講求書讀百遍，奇異自現(xiàn)，培訓(xùn)工作從古代到今天是任何行業(yè)都少不了的課程?！度ㄒ槐韮?cè)》是餐飲部培訓(xùn)的基本教程，日常所有碰到的問題是最好的案例分析，每個(gè)分部必須以本分部為基礎(chǔ)，嚴(yán)格落實(shí)培訓(xùn)制度。

3)加強(qiáng)內(nèi)部客戶檔案的收集，客戶檔案的收集有非常多的好處。第一，加強(qiáng)員工與客人的溝通，增進(jìn)人與人之間的感情。第二，了解客戶需求，及時(shí)調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)與服務(wù)得失。第三，培養(yǎng)員工的交際能力，為以后的職業(yè)生涯鋪平道路。第四，客人與員工心理得到滿意，同時(shí)得到尊重。第五，方便以后更好地為客人服務(wù)，增加口碑，提升餐飲品牌形象。所以2017年將制定完善的客戶意見卡。

4)加強(qiáng)六常法與規(guī)范操作流程，嚴(yán)格按照操作流程來服務(wù)，養(yǎng)成好的服務(wù)習(xí)慣，六常法能更好地幫助員工順暢地工作，提高工作效率。

5)加強(qiáng)節(jié)能降耗意識(shí)，從節(jié)約包廂和宴會(huì)收臺(tái)的牙簽與紙巾開始，從小件到大件慣輸節(jié)約思想。

6)加強(qiáng)成品保護(hù)意識(shí)，多組織員工學(xué)習(xí)和分享成品保護(hù)的心得，從思想上慢慢培養(yǎng)員工愛護(hù)酒店的財(cái)物。

7)洗碗間員工相對(duì)而言年齡較大，根據(jù)實(shí)際情況，后勤主管必須現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)到位，要讓她們清楚，她們的工作與我們的出品與服務(wù)息息相關(guān)，責(zé)任心很重要，如餐廳的青菜都會(huì)有或多或少的投訴，基本源于清洗的不到位，所以必須從思想上去帶動(dòng)她們的覺悟與榮譽(yù)感。

2016年已經(jīng)劃上了句號(hào)，2017年對(duì)餐飲部來說是充滿挑戰(zhàn)的一年，但也是充滿機(jī)遇的一年，我們將在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，有信心有能力實(shí)現(xiàn)新經(jīng)濟(jì)、新常態(tài)的全面轉(zhuǎn)型，我們已經(jīng)做好了打仗、打贏仗的準(zhǔn)備，向著我們的目標(biāo)穩(wěn)步前行，在2017年我們將交上一份更好的答卷，謝謝大家！