酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)年度工作計(jì)劃

酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)年度工作計(jì)劃1

一、作為非盈利部門(mén)，合理控制成本(費(fèi)用)，有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重。

20××年初，為了加強(qiáng)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的規(guī)范性，完善公司的管理機(jī)制，財(cái)務(wù)部制定了新的《管理細(xì)則》。細(xì)則中對(duì)借款、費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)、審核等工作程序作了詳實(shí)的解釋。我們通過(guò)對(duì)細(xì)則的學(xué)習(xí)、討論，把各項(xiàng)條款逐一與實(shí)際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起，找問(wèn)題找漏洞，并反復(fù)消化、嚴(yán)格把關(guān)。在出納環(huán)節(jié)中，我們強(qiáng)調(diào)一定要堅(jiān)持原則、不講人情，把一些不合理的借款和費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)拒之門(mén)外。在憑證審核環(huán)節(jié)中，我們依據(jù)細(xì)則中的規(guī)定，認(rèn)真審核每一張憑證，不把問(wèn)題帶到下個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)這半年的實(shí)踐，我們的工作取得了顯著的成效。數(shù)字是最有說(shuō)服力的，在銷(xiāo)售額與上年同期基本持平的情況下，三費(fèi)(管理費(fèi)用、銷(xiāo)售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用)卻比去年同期下降了20.8%.通過(guò)實(shí)際工作，我們都深刻的意識(shí)到加大成本控制的力度，盡快推出相應(yīng)制度的必要性。

二、財(cái)務(wù)部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報(bào)表，但大家以苦為樂(lè)，從來(lái)沒(méi)有怨言，工作干得有聲有色。

為了提高員工的榮譽(yù)意識(shí)，針對(duì)公司出臺(tái)的工資考核制度，我們相應(yīng)地制定了內(nèi)部員工工資考核方案，由部門(mén)經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對(duì)其平時(shí)的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)判并作為參考遞交會(huì)計(jì)主管?？己酥贫鹊膶?shí)行有效地調(diào)動(dòng)了大家的積極性，充分發(fā)揮了企業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，合理地利用了人力資源。

三、為了更好的與部門(mén)溝通，我們?cè)谕瓿杀韭毠ぷ鞯耐瑫r(shí)，發(fā)揚(yáng)協(xié)作精神，積極配合總經(jīng)辦順利完成了20xx年工商年檢的.工作，為隨后通過(guò)企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊。

為了配合物流中心錄入費(fèi)用，我們及時(shí)、準(zhǔn)確地編制會(huì)計(jì)憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的盈虧，為公司完成銷(xiāo)售計(jì)劃提供依據(jù)，我們及時(shí)記錄每一筆到款，準(zhǔn)確記錄貨款的清欠并周期性地與營(yíng)銷(xiāo)人員的往來(lái)帳進(jìn)行核對(duì)，并做到營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致。

四、為了培養(yǎng)自身的綜合能力，取人之長(zhǎng)、補(bǔ)己之短。

我們定期進(jìn)行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)會(huì)計(jì)制度，大家互相交流心得，熟悉各崗位的工作流程，把問(wèn)題擺在桌面上。由員工轉(zhuǎn)達(dá)給部門(mén)經(jīng)理，再由部門(mén)經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)給主管，主管根據(jù)匯總上來(lái)的意見(jiàn)與建議做出相應(yīng)的措施。除此之外，我們合理地安排每位員工的外勤工作，讓每個(gè)人都有與外界接觸的機(jī)會(huì)，做到工作有里有外、有張有弛。

五、在上半年的稅務(wù)工作中我們克服了許多困難，通過(guò)積極參加國(guó)、地稅局舉辦的辦稅人員崗位培訓(xùn)以及查閱大量的財(cái)務(wù)資料，順利完成并通過(guò)了企業(yè)所得稅納稅清繳、增值稅一般納稅人年審工作。

通過(guò)對(duì)稅務(wù)籌劃的學(xué)習(xí)，提高了每月納稅申報(bào)工作的質(zhì)量，并且熟練掌握了統(tǒng)計(jì)局、財(cái)政局、稅務(wù)局各項(xiàng)報(bào)表的填制工作。

通過(guò)總結(jié)，我有幾點(diǎn)感觸：其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。因?yàn)楣窘?jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為，一個(gè)人的能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對(duì)工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上，否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個(gè)部門(mén)，如果你努力的工作，業(yè)績(jī)被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可，勢(shì)必會(huì)影響到你周?chē)耐?，大家以你為榜樣，你的進(jìn)步無(wú)形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步。反之，別人取得的成績(jī)也會(huì)成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力，如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會(huì)與部門(mén)、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng)，每個(gè)部門(mén)看似獨(dú)立，實(shí)際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來(lái)說(shuō)，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門(mén)都要打交道。與部門(mén)保持聯(lián)系，聽(tīng)聽(tīng)它們的意見(jiàn)與建議，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。這樣做一來(lái)有效的發(fā)揮了會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能，二來(lái)能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層，把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，會(huì)計(jì)的概念越來(lái)越抽象，它不再局限于某個(gè)學(xué)科，在金融、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域都有所涉及。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟，不進(jìn)則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展，就必需武裝自己的頭腦，來(lái)適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。

酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)年度工作計(jì)劃2

一、抓好員工培訓(xùn)工作，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高，主要方法是

1、認(rèn)真組織本部門(mén)員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn)，積極參與其他部門(mén)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí)，學(xué)業(yè)務(wù)，學(xué)政策，使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī)，找差距。

3、開(kāi)展技能比武，今年我們將開(kāi)展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，我們的主要工作任務(wù)是

1、搞好資金的收集和運(yùn)用，確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠，加速資金回籠，確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度，嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算，嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類(lèi)報(bào)表，搞好月度分析。

4、主動(dòng)做好各部門(mén)間的協(xié)調(diào)工作，做到遇事有商量，有事不推諉。

5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門(mén)的關(guān)系，力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的'支持。

三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，力爭(zhēng)在成本費(fèi)用管理上有新的突破，主要措施有

1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條：嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律，堅(jiān)持一支筆審批制度，加強(qiáng)成本費(fèi)用控制，不斷完善各項(xiàng)管理制度，做到大支出有計(jì)劃，小開(kāi)支有控制。

2、在盡量滿足經(jīng)營(yíng)需求的情況下，降低整個(gè)酒店的存貨量。目前，酒店存貨達(dá)xx萬(wàn)元之高，其中有近二十多萬(wàn)元是酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水，針對(duì)這一現(xiàn)狀，我們從四個(gè)方面著手。第一，我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類(lèi)，在半年內(nèi)與工程部、采購(gòu)部一起，采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式，共同處理好倉(cāng)庫(kù)的積壓。第二，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要，測(cè)算庫(kù)存物資的最低庫(kù)存限額，讓我們的倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第三，我們的倉(cāng)管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào)，嚴(yán)格控制，確保酒店存貨最低限額存量。第四，我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和倉(cāng)儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷(xiāo)商品和滯銷(xiāo)商品有書(shū)面說(shuō)明，認(rèn)真分析，提出合理建議?？傊疄闇p少資金占用，為減少利息支出，為保障前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉(cāng)管工作。

3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況，對(duì)各部門(mén)原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專(zhuān)項(xiàng)分析，并將分析情況及時(shí)反饋到各部門(mén)及價(jià)格委員會(huì)，為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息，從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，減少成本費(fèi)用支出，為酒店整個(gè)物耗成本下降x%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。

很清晰的記得海爾集團(tuán)總裁張瑞敏說(shuō)過(guò)，把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單，把每一件平凡的事做好就是不平凡。讓我們?cè)谑屑Z食局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確決策下，注重細(xì)節(jié)，從小處節(jié)約，從本職做起。

XX年酒店財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃已細(xì)分為以上三點(diǎn)，為不受外界因素的影響全體財(cái)務(wù)人員齊努力，情滿xx，同心同德，為全面完成酒店各項(xiàng)工作任務(wù)，為實(shí)現(xiàn)酒店今年的經(jīng)營(yíng)奮斗目標(biāo)而扎實(shí)工作。

酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)

酒店管理公司總經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策，落實(shí)集團(tuán)各項(xiàng)規(guī)定。掌握餐飲市場(chǎng)信息，根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向和發(fā)展趨勢(shì)，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路，結(jié)合酒店實(shí)際，研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營(yíng)策略和經(jīng)營(yíng)方針，完善酒店決策方案。

貫徹總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的管理方針，將垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負(fù)責(zé)的管理制度逐一落實(shí)，調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員的工作積極性，完善酒店運(yùn)行機(jī)制。

組織編制酒店長(zhǎng)期規(guī)劃和近期規(guī)劃。審定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，制定各部門(mén)管理目標(biāo)、計(jì)劃指標(biāo)并組織貫徹實(shí)施。

協(xié)調(diào)指導(dǎo)酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)，不斷開(kāi)發(fā)新客源，拓展銷(xiāo)售市場(chǎng)。

審定簽署酒店重大合同，審批財(cái)務(wù)預(yù)、決算。控制各項(xiàng)開(kāi)支和成本消耗，努力提高經(jīng)濟(jì)效益。

決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置，人員編制及重要人事變動(dòng)，提出酒店中層以上管理人員的任免建議，擬定酒店人事政策，制定人力資源開(kāi)發(fā)方針，負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、審核、獎(jiǎng)懲、晉升。

審批各項(xiàng)管理方案，建立建全各項(xiàng)審核制度及運(yùn)行機(jī)制。

監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量，安全衛(wèi)生工作，督導(dǎo)員工職業(yè)道德教育和店規(guī)、店紀(jì)的培訓(xùn)。

主持每周例會(huì)、總經(jīng)理辦公會(huì)，掌握控制酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)全局。

代表酒店向上級(jí)主管部門(mén)、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)社會(huì)職能部門(mén)建立良好的發(fā)展關(guān)系。

布置檢查重大接待任務(wù)，參加重要活動(dòng)和重要賓客的接待。抓好企業(yè)文化建設(shè)，塑造酒店優(yōu)良形象，督促有關(guān)部門(mén)開(kāi)展各種形式的方娛活動(dòng)，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力和員工向心力。

對(duì)各部門(mén)經(jīng)理的工作做綜合評(píng)定。

加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì)，研究行業(yè)特色，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)發(fā)展。關(guān)心下屬、員工的思想、生活、待遇。責(zé)任: 對(duì)酒店資產(chǎn)的保值、增值和完成預(yù)定的利潤(rùn)指標(biāo)負(fù)責(zé)。對(duì)酒店的工作效率和工作質(zhì)量負(fù)責(zé)。對(duì)樹(shù)立酒店形象和對(duì)外宣傳負(fù)責(zé)。對(duì)酒店財(cái)務(wù)預(yù)、決算和成本控制負(fù)責(zé)。對(duì)酒店發(fā)展前景和整改規(guī)劃負(fù)責(zé)。對(duì)酒店安全負(fù)責(zé)。對(duì)酒店人事決策負(fù)責(zé)。對(duì)酒店的法律行為負(fù)責(zé)。駐店副總經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 協(xié)助管理公司總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項(xiàng)決議，完成管理公司總經(jīng)理做出的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及管理公司總經(jīng)理分配的各項(xiàng)具體任務(wù)。

檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)規(guī)范的落實(shí)、執(zhí)行情況。

按照管理公司總經(jīng)理的分工安排，督導(dǎo)具體部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量，并用量化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審核，掌握酒店日常經(jīng)營(yíng)情況。

根據(jù)管理公司總經(jīng)理的安排，主持召開(kāi)經(jīng)營(yíng)例會(huì)或?qū)ｍ?xiàng)業(yè)務(wù)會(huì)議，對(duì)業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、調(diào)查。查閱酒店經(jīng)營(yíng)日?qǐng)?bào)表，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告管理公司總經(jīng)理，采取得力措施給予解決。

定期接受直接下屬述職，并對(duì)其做出評(píng)定。

參照管理公司總經(jīng)理提出的酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和計(jì)劃，提出合理建議，對(duì)旅游市場(chǎng)及酒店經(jīng)營(yíng)管理方針發(fā)表見(jiàn)解，為管理公司總經(jīng)理提供參考信息。

在管理公司總經(jīng)理的授意下，制定各下屬部門(mén)的工作目標(biāo)，報(bào)批后執(zhí)行。協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系，及時(shí)對(duì)下級(jí)的爭(zhēng)議做出裁決。審批各部門(mén)的計(jì)劃，檢查下級(jí)工作計(jì)劃的落實(shí)。

主持制定下屬部門(mén)的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)各部門(mén)按工作流程實(shí)施各項(xiàng)管理工作。

負(fù)責(zé)安排下屬部門(mén)管理人員的培訓(xùn)工作，檢查各部門(mén)培訓(xùn)效果、服務(wù)質(zhì)量、工作效率。

研究市場(chǎng)動(dòng)向，搜集信息，協(xié)助餐飲部開(kāi)發(fā)新的菜品，客房部開(kāi)發(fā)新客源。督導(dǎo)檢查下屬部門(mén)原材料及各項(xiàng)成本控制。根據(jù)工作需要調(diào)整下屬部門(mén)工作人員。了解下屬部門(mén)工作情況，及工作數(shù)字。

每周檢查所屬部門(mén)經(jīng)理按工作日志安成工作的情況。督促下屬部門(mén)經(jīng)理加強(qiáng)對(duì)工作的量化和數(shù)字化管理。關(guān)心下屬部門(mén)員工的思想、生活和待遇。

在管理公司總經(jīng)理暫時(shí)離店時(shí)，代理管理公司總經(jīng)理各項(xiàng)工作和完成管理公司總經(jīng)理交辦的其它行政事務(wù)。

責(zé)任: 對(duì)下屬各部門(mén)的經(jīng)營(yíng)效益負(fù)責(zé)。對(duì)下屬各部門(mén)工作的完成情況負(fù)責(zé)。對(duì)餐飲菜品質(zhì)量，客房服務(wù)規(guī)范負(fù)責(zé)。對(duì)下屬各部人員的紀(jì)律行為，工作秩序負(fù)責(zé)。對(duì)下屬各部因工作給酒店造成的影響負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)下屬各部負(fù)責(zé)人聘任、解聘的人事建議權(quán)。有對(duì)下屬工作人員的表彰、處罰建議權(quán)。

在管理公司總經(jīng)理的授意下，有代表酒店參加外事活動(dòng)權(quán)。有管理公司總經(jīng)理受權(quán)的其它對(duì)外代表權(quán)。駐店副總經(jīng)理辦公室主任崗位職責(zé) 基本任務(wù): 協(xié)助駐店副總經(jīng)理處理酒店日常行政管理事務(wù)，受駐店副總經(jīng)理委托負(fù)責(zé)單個(gè) 或多個(gè)部門(mén)的管理工作，以及有關(guān)方面的事務(wù)。協(xié)助駐店副總經(jīng)理起草各項(xiàng)重要文件和規(guī)章制度。協(xié)助駐店副總經(jīng)理制定決策方案并參與決策。

檢查落實(shí)酒店管理機(jī)制的執(zhí)行情況，向駐店副總經(jīng)理提出改進(jìn)意見(jiàn)。根據(jù)駐店副總經(jīng)理的安排檢查、考核服務(wù)質(zhì)量公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)員工培訓(xùn)等工作。負(fù)責(zé)對(duì)外聯(lián)系業(yè)務(wù)、宣傳廣告等事務(wù)。代表駐店副總經(jīng)理處理重要投訴。

受駐店副總經(jīng)理委托參與重要賓客、團(tuán)隊(duì)的接待。受駐店副總經(jīng)理委托主持例會(huì)或各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)會(huì)議。責(zé)任: 對(duì)所負(fù)責(zé)的具體部門(mén)的工作質(zhì)量負(fù)責(zé)。對(duì)服務(wù)質(zhì)量的考核結(jié)果負(fù)責(zé)。對(duì)投訴處理結(jié)果負(fù)責(zé)。對(duì)總經(jīng)理交辦的其它工作的完成情況負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)各項(xiàng)工作程序提出改進(jìn)建議權(quán)。有對(duì)重要投訴的處理權(quán)。有對(duì)營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)等工作的監(jiān)督權(quán)。駐店副總經(jīng)理辦公室文員崗位職責(zé) 基本任務(wù): 全面負(fù)責(zé)駐店副總經(jīng)理辦公室工作，制定本室各崗位人員的工作程序、規(guī)范、素質(zhì)要求以及工作標(biāo)準(zhǔn)。

負(fù)責(zé)辦公室職員的考勤、組織紀(jì)律、思想教育、崗位培訓(xùn)等工作。

根據(jù)駐店副總經(jīng)理指令起草綜合性業(yè)務(wù)規(guī)劃、計(jì)劃、總結(jié)、通知等公文函件。安排組織各種行政會(huì)議，做好會(huì)務(wù)工作，編發(fā)會(huì)議紀(jì)要，匯總各部門(mén)規(guī)章制度，會(huì)同有關(guān)部門(mén)擬定各項(xiàng)規(guī)章制度，并對(duì)以上各項(xiàng)的執(zhí)行落實(shí)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

收集各部門(mén)的提案，建議和意見(jiàn)，整理后呈報(bào)駐店副總經(jīng)理。

安排公文發(fā)放，接收、文印、通訊聯(lián)絡(luò)、文書(shū)檔案和印章的管理工作，推廣行文規(guī)范化，管理制度化，工作程序化。

對(duì)酒店內(nèi)部和外部環(huán)境進(jìn)行調(diào)研，信息分析和協(xié)調(diào)，做好來(lái)信、來(lái)訪和外聯(lián)事務(wù)。

履行辦公室各項(xiàng)管理職能，協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系。

安排駐店副總經(jīng)理日常辦公的服務(wù)工作，完成駐店副總經(jīng)理交辦的其它工作。責(zé)任: 對(duì)辦公室工作效率、工作質(zhì)量負(fù)責(zé)。對(duì)會(huì)議紀(jì)要、規(guī)章制度的落實(shí)執(zhí)行負(fù)責(zé)。對(duì)文書(shū)檔案、印章管理負(fù)責(zé)。對(duì)部門(mén)協(xié)調(diào)出現(xiàn)的失誤負(fù)責(zé)。

對(duì)駐店副總經(jīng)理交辦的一切任務(wù)負(fù)責(zé)。對(duì)酒店保密工作負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)酒店規(guī)章制度執(zhí)行情況檢查權(quán)。

有對(duì)行政管理所屬員工和各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的管理權(quán)。有對(duì)直接下級(jí)崗位調(diào)配、任用、獎(jiǎng)懲的建議權(quán)。有對(duì)酒店各部門(mén)工作的監(jiān)督、檢查權(quán)。有對(duì)下級(jí)各崗位人員的考核權(quán)。

有對(duì)酒店部門(mén)經(jīng)理以下人員違紀(jì)行為的處罰建議權(quán)。有代表酒店與政府有關(guān)部門(mén)和社會(huì)團(tuán)體、機(jī)構(gòu)的聯(lián)絡(luò)權(quán)。酒店人力資源部經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 在駐店副總經(jīng)理辦公室主任的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)人力資源部工作，根據(jù)國(guó)家有關(guān)政策和酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，搞好人力資源的開(kāi)發(fā)，合理安排本部門(mén)的日常工作，主持召開(kāi)人力資源部的工作會(huì)議，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并落實(shí)解決方案。

熟悉本部門(mén)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作，指導(dǎo)組織本部門(mén)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高工作質(zhì)量。

協(xié)助酒店各部門(mén)經(jīng)理制定人力需求計(jì)劃，合理調(diào)配內(nèi)部工作人員，監(jiān)督并參加員工的提升任免安排。

致力于改善工作條件，解決人事方面的有關(guān)問(wèn)題，促進(jìn)管理人員與員工之間、員工與員工之間良好的人際關(guān)系、工作關(guān)系。協(xié)助各級(jí)管理人員對(duì)員工進(jìn)行有效管理，檢查和調(diào)整酒店人事政策和工作程序，使之合理化。

注重員工培訓(xùn)工作，督導(dǎo)培訓(xùn)工作計(jì)劃的制定和實(shí)施，不斷提高酒店各部門(mén)員工的技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

負(fù)責(zé)酒店的人員編制、工資標(biāo)準(zhǔn)的制定、工資調(diào)整、職稱(chēng)評(píng)定工作，制定并完善酒店職工獎(jiǎng)懲辦法。

督導(dǎo)、檢查員工執(zhí)行紀(jì)律情況、落實(shí)店規(guī)、店紀(jì)情況并對(duì)員工的工作表現(xiàn)提高獎(jiǎng)勵(lì)和處罰意見(jiàn)。

做好工作日志，提高工作效率。加強(qiáng)工作的量化和數(shù)字化管理。

參加部門(mén)經(jīng)理以上管理人員的述職活動(dòng)并做好記錄。對(duì)所屬下級(jí)的工作爭(zhēng)議做出裁決。關(guān)心下級(jí)的思想、生活工作。

努力學(xué)習(xí)國(guó)家有關(guān)人事，勞資的法律、法則、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。完成駐店副總經(jīng)理辦公室主任交辦的其它工作。責(zé)任: 對(duì)人力資源部工作目標(biāo)和計(jì)劃的完成負(fù)責(zé)。對(duì)人事調(diào)配的不合理負(fù)責(zé)。對(duì)招聘員工素質(zhì)負(fù)責(zé)。

對(duì)解決員工與酒店的勞動(dòng)爭(zhēng)議負(fù)責(zé)。對(duì)已批準(zhǔn)的獎(jiǎng)懲決定的執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。對(duì)提供給決策部門(mén)的人事勞資數(shù)據(jù)負(fù)責(zé)。對(duì)人事、勞資檔案管理負(fù)責(zé)。

對(duì)人力資源部工作程序、規(guī)章制度的執(zhí)行負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)酒店編制內(nèi)招聘人員的審核權(quán)。有對(duì)酒店《員工手冊(cè)》的解釋權(quán)。

有對(duì)人事調(diào)動(dòng)、招聘、勞動(dòng)工資方面的調(diào)檔權(quán)。有對(duì)全酒店職員行為規(guī)范的監(jiān)督權(quán)。

有代表酒店與政府相關(guān)部門(mén)和有關(guān)社會(huì)團(tuán)體機(jī)構(gòu)的聯(lián)絡(luò)權(quán)。有對(duì)酒店內(nèi)職員違章處罰審核、建議權(quán)。

有對(duì)人力資源部所屬人員工作的管理權(quán)和人員指揮權(quán)。酒店培訓(xùn)質(zhì)檢主管崗位職責(zé) 基本任務(wù): 在駐店副總經(jīng)理辦公室主任的領(lǐng)導(dǎo)下，具體組織建立酒店質(zhì)量管理體系，經(jīng)批準(zhǔn)后組織落實(shí)。

每月進(jìn)行質(zhì)量管理分析，向駐店副總經(jīng)理辦公室主任、駐店副總經(jīng)理提交分析報(bào)告。

制訂質(zhì)檢部工作目標(biāo)和工作計(jì)劃與制度，質(zhì)檢部的工作程序和規(guī)章制度以及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，批準(zhǔn)后組織具體實(shí)施并監(jiān)督檢查。

每周對(duì)酒店衛(wèi)生進(jìn)行一次全面徹底檢查，不少于二次抽查。每周對(duì)酒店各部服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行巡檢。

對(duì)員工儀容、儀表、行為規(guī)范，工作紀(jì)律隨時(shí)檢查。每周統(tǒng)計(jì)客人投訴，分析原因后向上級(jí)匯報(bào)。

檢查各部門(mén)對(duì)酒店規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。主持質(zhì)檢工作例會(huì)，及時(shí)準(zhǔn)確傳達(dá)上級(jí)指示精神。

指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查各項(xiàng)工作，掌握各部門(mén)工作情況和相關(guān)數(shù)據(jù)。做好工作日志、保證質(zhì)檢工作有計(jì)劃的進(jìn)行。加強(qiáng)質(zhì)檢工作量化和數(shù)字化的管理。檢查、巡視應(yīng)占工作總量的2/3。責(zé)任: 對(duì)質(zhì)檢工作的真實(shí)性負(fù)責(zé)。

對(duì)質(zhì)檢部掌管的酒店機(jī)密的安全負(fù)責(zé)。對(duì)質(zhì)檢工作給酒店造成的影響負(fù)責(zé)。

對(duì)質(zhì)檢部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的規(guī)章制度的實(shí)施負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)各部門(mén)的工作質(zhì)量和工作紀(jì)律的監(jiān)督權(quán)。

有對(duì)嚴(yán)重影響工作質(zhì)量的因素和行為的制止權(quán)，并有向總經(jīng)理直接匯報(bào)的權(quán)力。

有對(duì)各部門(mén)規(guī)章制度執(zhí)行的檢查權(quán)。

有對(duì)酒店所有員工的儀容、儀表，服務(wù)規(guī)范、禮節(jié)、禮貌、舉止言行的檢查、監(jiān)督權(quán)。

有對(duì)各部門(mén)工作程序和標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督權(quán)。有對(duì)各部門(mén)衛(wèi)生質(zhì)量的檢查監(jiān)督權(quán)。有對(duì)廚房菜品質(zhì)量的檢查權(quán)。有對(duì)下級(jí)工作業(yè)績(jī)的考核權(quán)。酒店保安部經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 在駐店副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)公安機(jī)關(guān)、上級(jí)安全部門(mén)和酒店的要求，制定酒店安全管理方案。

審定各部門(mén)擬定的崗位安全制度，規(guī)定、報(bào)請(qǐng)駐店副總經(jīng)理批準(zhǔn)后監(jiān)督實(shí)施。主持制定保安部全面工作計(jì)劃，重大接待活動(dòng)的警衛(wèi)方案，審定本部門(mén)各崗位責(zé)任制度，協(xié)調(diào)內(nèi)、外和上下級(jí)業(yè)務(wù)關(guān)系，做好本部門(mén)人員的思想工作，搞好團(tuán)結(jié)。

搞好調(diào)查研究、熟悉、掌握各部位情況和職工現(xiàn)狀，根據(jù)公安部門(mén)的要求，確定酒店重點(diǎn)和要害部位并審定其安排保障措施，做到預(yù)防為主、消防并舉。

協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)組織對(duì)員工的安全教育和遵紀(jì)守法教育，協(xié)助人力資源部對(duì)新入店員工進(jìn)行崗位前安全培訓(xùn)，并定期進(jìn)行安全消防培訓(xùn)、演練。

組織保安部成員經(jīng)常檢查火險(xiǎn)和其它不安全隱患，及時(shí)提出整改意見(jiàn)，上報(bào)總經(jīng)理，并監(jiān)督問(wèn)題整改情況。

對(duì)酒店內(nèi)發(fā)生的一般性案件或違法行為，組織人員進(jìn)行偵破，對(duì)重大刑事治安案件協(xié)助公安機(jī)關(guān)進(jìn)行偵破。

根據(jù)酒店特點(diǎn)，主持組建義務(wù)消防隊(duì)，并搞好專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，建議店領(lǐng)導(dǎo)配備必要的防火器材和偵破器材。

重視內(nèi)勤工作，組織好保安工作檔案材料的程序和科學(xué)管理工作。督促并協(xié)助總經(jīng)理組建酒店安全委員會(huì)，消防委員會(huì)等組織。做好工作日志，每周檢查下級(jí)工作完成情況，提高工作效率。加大巡查力度，使巡查占工作量的1/2。加強(qiáng)工作量化和數(shù)字化管理。及時(shí)對(duì)下級(jí)工作中的爭(zhēng)議做出載決。及時(shí)圓滿的完成上級(jí)交給的其它臨時(shí)性工作。關(guān)心下屬的思想、生活工作。責(zé)任: 對(duì)保安部對(duì)酒店造成的影響負(fù)責(zé)。對(duì)警具、通訊器材的保管、安全負(fù)責(zé)。對(duì)酒店及部門(mén)規(guī)章的貫徹執(zhí)行負(fù)責(zé)。對(duì)保安部管轄范圍內(nèi)的工作負(fù)責(zé)。對(duì)防火、防盜等安全事故負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)保安部所屬員工和部門(mén)各項(xiàng)業(yè)務(wù)的管理權(quán)。有對(duì)下屬崗位調(diào)配的建議權(quán)和作用的提名權(quán)。有對(duì)下屬工作的監(jiān)督檢查權(quán)。有對(duì)下屬工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)。有對(duì)下屬獎(jiǎng)懲的建議權(quán)。有對(duì)下屬工作的考核權(quán)。

有代表酒店與政府安全部門(mén)、社會(huì)團(tuán)體的聯(lián)絡(luò)權(quán)。有對(duì)違反報(bào)案制度規(guī)定的部門(mén)和人員的整改命令權(quán)。在突發(fā)事件時(shí)，有現(xiàn)場(chǎng)指揮權(quán)。有對(duì)酒店消防設(shè)施的檢查權(quán)。

有對(duì)出入酒店的車(chē)輛人員等配合公安部門(mén)的檢查權(quán)。酒店餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 每周主持餐飲部例會(huì)，參加酒店有關(guān)餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)會(huì)議及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指示。協(xié)助分管餐飲的領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)展飲食經(jīng)營(yíng)及銷(xiāo)售活動(dòng)，完成計(jì)劃指標(biāo)。

每日提供銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)，每月擬寫(xiě)報(bào)告，參加執(zhí)行預(yù)算及菜單成本，價(jià)格的制定。

審閱餐廳部每日經(jīng)營(yíng)報(bào)表，每日記事薄及客人投訴單、賓客意見(jiàn)卡、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，并匯報(bào)駐店副總經(jīng)理或分管領(lǐng)導(dǎo)。制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范，督導(dǎo)檢查餐廳工作人員的工作情況、服務(wù)規(guī)范及規(guī)章制度的執(zhí)行情況。

定期對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生的檢查，貫徹執(zhí)行衛(wèi)生制度。

實(shí)施餐廳的各種促銷(xiāo)活動(dòng)方案，開(kāi)餐高峰時(shí)親臨現(xiàn)場(chǎng)指揮、督導(dǎo)。了解餐廳工作情況和相關(guān)數(shù)據(jù)。處理餐廳客人投訴。

抓好設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，嚴(yán)格控制破損率。主持餐廳例會(huì)，參加酒店部門(mén)經(jīng)理會(huì)議。密切配合其它部門(mén)工作，協(xié)調(diào)與部門(mén)之間的關(guān)系。受理餐廳員工上報(bào)的合理化建議，按照程序處理。

根據(jù)需要調(diào)配餐廳員工的崗位，報(bào)駐店副總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。做好工作日志，檢查餐廳員工工作情況，提高工作效率。關(guān)心員工的思想、工作、生活。責(zé)任: 對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)工作目標(biāo)的完成負(fù)責(zé)。對(duì)餐廳員工的違規(guī)、違紀(jì)工作程序負(fù)責(zé)。對(duì)餐廳工作程序和規(guī)章制度的執(zhí)行負(fù)責(zé)。對(duì)員工的培訓(xùn)業(yè)務(wù)技能的提高負(fù)責(zé)。對(duì)餐具、設(shè)備、設(shè)施的破損率負(fù)責(zé)。對(duì)餐廳掌握的酒店機(jī)密負(fù)責(zé)。對(duì)餐廳給酒店造成的影響負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)餐廳員工操作程序的指揮權(quán)。有對(duì)餐廳部長(zhǎng)級(jí)崗位調(diào)配的建議權(quán)和任用提名權(quán)，對(duì)隔級(jí)下級(jí)人事有任命權(quán)。對(duì)餐廳員工工作有監(jiān)督、檢查權(quán)。有對(duì)餐廳員工工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)。有對(duì)直接下級(jí)獎(jiǎng)懲的建議權(quán)。酒店西餐行政總廚崗位職責(zé) 基本任務(wù): 根據(jù)西餐廳的特點(diǎn)和要求，制定菜單和廚房菜譜。

制定廚房的操作規(guī)程及崗位責(zé)任制度，保證廚房正常動(dòng)作。檢查、驗(yàn)收原材料，杜絕假冒品流入，防止材料變質(zhì)、短缺。確保合理作用原料，控制菜式、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、成本。合理安排廚房人力及技術(shù)力量。

隨時(shí)檢查廚房設(shè)備運(yùn)作情況，工具使用情況和維護(hù)保養(yǎng)情況。嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法，搞好廚房衛(wèi)生。

根據(jù)季節(jié)和重大節(jié)日，及時(shí)調(diào)整菜式，增加花色品種。聽(tīng)取客人意見(jiàn)，了解銷(xiāo)售情況，不斷改進(jìn)提高菜品質(zhì)量。

定期進(jìn)行廚藝培訓(xùn)，組織廚師學(xué)習(xí)新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn)，定期對(duì)廚師技術(shù)進(jìn)行考核，評(píng)估，對(duì)廚師的晉升、調(diào)動(dòng)提出意見(jiàn)。做好廚房的防火、防盜、防鼠、蠅等安全工作。對(duì)下級(jí)工作爭(zhēng)議及時(shí)做出裁決。關(guān)心下級(jí)的思想、生活工作。加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)工作的監(jiān)督檢查。

做好工作日志，加強(qiáng)工作量化，數(shù)字化管理。主持召開(kāi)廚房例會(huì)。責(zé)任: 對(duì)菜品的研制開(kāi)發(fā)負(fù)責(zé)。對(duì)菜品的質(zhì)量、數(shù)量負(fù)責(zé)。對(duì)材料成本負(fù)責(zé)。對(duì)菜品利潤(rùn)率負(fù)責(zé)。對(duì)下級(jí)違規(guī)、違紀(jì)負(fù)責(zé)。對(duì)廚房各項(xiàng)工作制度的實(shí)施負(fù)責(zé)。對(duì)廚房衛(wèi)生負(fù)責(zé)。

對(duì)廚房涉及的酒店機(jī)密負(fù)責(zé)。權(quán)限: 對(duì)原料的購(gòu)入有監(jiān)督選擇權(quán)。

有對(duì)原料的質(zhì)量、價(jià)格的檢查、監(jiān)督權(quán)。有對(duì)菜品質(zhì)量的檢查、監(jiān)督權(quán)。有對(duì)下級(jí)烹飪技術(shù)的檢查、監(jiān)督權(quán)。有對(duì)下級(jí)獎(jiǎng)懲的建議權(quán)。有對(duì)下級(jí)工作的評(píng)議權(quán)。有對(duì)下級(jí)工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)。酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 主持召開(kāi)客房部辦公例會(huì)及部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì)議。

督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動(dòng)，為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)良服務(wù)。配合并監(jiān)督客房出租銷(xiāo)售控制工作，保障客房 最大幅度的出租率和最高經(jīng)濟(jì)收入。

負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生、維護(hù)保養(yǎng)、設(shè)備折舊、成本核算、控制等工作。保證客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備完好正常。

指導(dǎo)房務(wù)中心主管、領(lǐng)班迅速準(zhǔn)確地為客人提供各類(lèi)服務(wù)。制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，合理分配及調(diào)動(dòng)人力。與保安部緊密協(xié)作，確?？腿说娜松砑柏?cái)產(chǎn)安全。

擬定上報(bào)客房部全年工作計(jì)劃、季度工作安排，提出客房用各類(lèi)物品的消耗預(yù)算，并提供購(gòu)置清單。

參加酒店經(jīng)理級(jí)以上部門(mén)例會(huì)，及時(shí)向駐店副總經(jīng)理匯報(bào)客房部的工作情況。處理住客投訴，發(fā)展同住客的友好關(guān)系。檢查貴賓客房，使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。做好工作日記，加強(qiáng)工作量化、數(shù)字化的管理。對(duì)下級(jí)的工作爭(zhēng)議做出裁決。關(guān)心下屬的思想、工作、生活。責(zé)任: 對(duì)客房部工作目標(biāo)的完成情況負(fù)責(zé)。對(duì)下級(jí)的違規(guī)違紀(jì)、工作秩序負(fù)責(zé)。對(duì)客房部服務(wù)規(guī)范負(fù)責(zé)。

對(duì)酒店及客房部規(guī)章制度的執(zhí)行負(fù)責(zé)。對(duì)客房部掌握的酒店機(jī)密的安全負(fù)責(zé)。對(duì)客房衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)。對(duì)客房的安全、防火、防盜負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)客房部員工及各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的管理權(quán)。有對(duì)下級(jí)違規(guī)行為的批評(píng)處分權(quán)。有對(duì)客房部辦公秩序的檢查權(quán)。有對(duì)下級(jí)崗位的任免提名權(quán)。有對(duì)下級(jí)工作的監(jiān)督檢查權(quán)。有對(duì)下級(jí)工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)。有對(duì)下級(jí)的獎(jiǎng)懲建議權(quán)。

有對(duì)下級(jí)工作業(yè)績(jī)、管理水平的考核、評(píng)議權(quán)。酒店房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 主持前廳部及客房部日常工作和部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì)議，負(fù)責(zé)向駐店副總經(jīng)理匯報(bào)工作，任命主管、領(lǐng)班、調(diào)配本部員工工作。

編制部門(mén)工作計(jì)劃，布置本部門(mén)整體工作，解決部門(mén)內(nèi)問(wèn)題。

熟悉酒店客房用品的數(shù)量、性質(zhì)，前廳部所有設(shè)施的服務(wù)功能，通過(guò)對(duì)客房銷(xiāo)售的有效控制及住房比例的合理分配，提高出租率獲得最佳收入。

溝通前廳部與各部門(mén)的聯(lián)系，協(xié)調(diào)各班組之間出現(xiàn)的工作矛盾。檢查落實(shí)重要賓客的所有接待細(xì)節(jié)。

制定部門(mén)員工培訓(xùn)計(jì)劃，提高員工的職業(yè)水準(zhǔn)，知識(shí)程度、業(yè)務(wù)技能、應(yīng)變能力、強(qiáng)化現(xiàn)代酒店的服務(wù)意識(shí)。

制訂前廳部工作程序和規(guī)章制度，批準(zhǔn)后執(zhí)行落實(shí)。

掌握前廳部工作情況和相關(guān)數(shù)據(jù)，加強(qiáng)工作量化和數(shù)字化管理。加強(qiáng)各項(xiàng)工作的監(jiān)督，檢查。做好工作日記，工作總結(jié)。

指導(dǎo)監(jiān)督PA部員工公共區(qū)域衛(wèi)生清潔工作。處理前廳客人投訴。

檢查下屬工作日記記載事項(xiàng)的完成情況。對(duì)下級(jí)工作爭(zhēng)議及時(shí)做出裁決。關(guān)心下屬的思想、工作、生活。責(zé)任: 對(duì)前廳部與客房部工作計(jì)劃的完成負(fù)責(zé)。對(duì)前廳部及客房部給酒店造成的影響負(fù)責(zé)。對(duì)前廳部與客房部工作程序的執(zhí)行負(fù)責(zé)。對(duì)前廳部與客房部掌握的酒店機(jī)密的安全負(fù)責(zé)。對(duì)下級(jí)的違法、違紀(jì)負(fù)責(zé)。

對(duì)前廳部與客房部的工作質(zhì)量、服務(wù)規(guī)范負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)直接下級(jí)崗位調(diào)配的建議權(quán)和任免提名權(quán)。有對(duì)下級(jí)工作的監(jiān)督、檢查權(quán)。有對(duì)下級(jí)工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)。有對(duì)下級(jí)獎(jiǎng)懲的建議權(quán)。有對(duì)下級(jí)業(yè)務(wù)水平的考核權(quán)。酒店?duì)I銷(xiāo)部經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 在駐店副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，客源組織和銷(xiāo)售組織工作。定期召開(kāi)部門(mén)例會(huì)，組織市場(chǎng)調(diào)研，收集市場(chǎng)信息，分析市場(chǎng)走向和發(fā)展趨勢(shì)。

制定營(yíng)銷(xiāo)策略和方針，駐店副總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

根據(jù)酒店近期和長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)，財(cái)務(wù)預(yù)算要求，協(xié)調(diào)與前廳部、客房部的關(guān)系，提出營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃編制原則和依據(jù)，組織營(yíng)銷(xiāo)人員，分析市場(chǎng)環(huán)境，制定和審核客房出租率、平均房租及季節(jié)銷(xiāo)售預(yù)算，提出酒店?duì)I銷(xiāo)價(jià)格政策實(shí)施方案，向營(yíng)銷(xiāo)代表下達(dá)銷(xiāo)售任務(wù)，并組織貫徹實(shí)施。掌握國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，定期召開(kāi)由駐店副總經(jīng)理主持的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)，根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)態(tài)銷(xiāo)售成本、存在問(wèn)題、市場(chǎng)現(xiàn)狀等情況提出改進(jìn)方案和措施，監(jiān)督銷(xiāo)售計(jì)劃的完成。

協(xié)調(diào)營(yíng)銷(xiāo)部和各經(jīng)濟(jì)組織的關(guān)系，經(jīng)常保持同上級(jí)旅游管理部門(mén)，旅游社、航空公司、鐵路、公路客運(yùn)機(jī)構(gòu)和住本地的商社，辦事機(jī)構(gòu)、政府外事處等部門(mén)的密切聯(lián)系，同各客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系。

提交酒店重要銷(xiāo)售活動(dòng)和參加各種旅游展銷(xiāo)活動(dòng)的實(shí)施方案，組織人員準(zhǔn)備材料。

利用各種渠道廣泛宣傳酒店產(chǎn)品和服務(wù)，對(duì)宣傳銷(xiāo)售提出總結(jié)分析，報(bào)駐店副總經(jīng)理。

掌握客戶意向和需求，提出簽訂銷(xiāo)售合同，包房合同意向和建議，并提出簽約原則和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。

定期檢查營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的實(shí)施情況，提出調(diào)整方案，報(bào)駐店副總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

掌握酒店價(jià)格政策實(shí)施情況，控制公司、團(tuán)體、協(xié)議客戶、散客不同季節(jié)的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，定期檢查平均房租計(jì)劃實(shí)施情況，及時(shí)提出改進(jìn)措施，保證酒店較高的房租率。

參加酒店收款分析會(huì)議，掌握酒店拖欠款情況，分析原因，組織拖欠款催收工作，保證款項(xiàng)及時(shí)回籠。

定期對(duì)營(yíng)銷(xiāo)代表進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

制定營(yíng)銷(xiāo)部管理制度、工作程序并監(jiān)督實(shí)施。嚴(yán)格控制營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用開(kāi)支。

監(jiān)督檢查營(yíng)銷(xiāo)代表的遵章守紀(jì)情況。

監(jiān)督檢查客房檔案的建立、建全工作，確?？蛻舨灰驙I(yíng)銷(xiāo)人員的變動(dòng)而丟失。參與重大營(yíng)銷(xiāo)合同的談判與簽訂工作。

指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查下級(jí)各項(xiàng)工作，掌握下級(jí)工作情況和相關(guān)數(shù)據(jù)，加強(qiáng)工作量化、數(shù)字化管理，做好工作日記。

對(duì)營(yíng)銷(xiāo)代表工作爭(zhēng)議及時(shí)做出裁決。關(guān)心下級(jí)的思想、工作、生活。責(zé)任: 對(duì)銷(xiāo)售指標(biāo)的完成負(fù)責(zé)。對(duì)客戶檔案的完整、齊全負(fù)責(zé)。

對(duì)營(yíng)銷(xiāo)代表的紀(jì)律行為、服務(wù)規(guī)范負(fù)責(zé)。對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部預(yù)算開(kāi)支的合理分配負(fù)責(zé)。對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部人員規(guī)章制度的執(zhí)行負(fù)責(zé)。對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部掌握的酒店機(jī)密的安全負(fù)責(zé)。對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部給酒店造成的影響負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)員工和各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的管理權(quán)。有對(duì)客戶等級(jí)評(píng)定權(quán)。

有一定范圍內(nèi)合同簽訂權(quán)及定價(jià)權(quán)。

有對(duì)營(yíng)銷(xiāo)代表崗位調(diào)配的建議權(quán)，任免提名權(quán)和獎(jiǎng)懲建議權(quán)。有對(duì)營(yíng)銷(xiāo)代表的工作監(jiān)督、檢查權(quán)。有對(duì)下級(jí)工作爭(zhēng)議裁決權(quán)。有對(duì)下級(jí)人員業(yè)績(jī)考核權(quán)。

有代表酒店與政府對(duì)口部門(mén)和社會(huì)團(tuán)體的聯(lián)絡(luò)權(quán)。酒店財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 組織領(lǐng)導(dǎo)酒店的財(cái)務(wù)管理、成本管理、預(yù)算管理、會(huì)議核算、會(huì)議監(jiān)管、審計(jì)監(jiān)管、存貸控制等方面工作。

執(zhí)行國(guó)家有關(guān)財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、方針、政策和制度，保障酒店合法經(jīng)營(yíng)，維護(hù)酒店權(quán)益。

參與酒店投資行為，重要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)等方面的決策和方案的制定工作，參與重大經(jīng)濟(jì)合同或協(xié)議的研究、審查，參與重要經(jīng)濟(jì)問(wèn)題的分析和決策。

參與制定酒店總預(yù)算和季度預(yù)算調(diào)整，匯總、審核下級(jí)部門(mén)上報(bào)的月度預(yù)算，組織并主持酒店預(yù)算分析與平衡會(huì)議。

負(fù)責(zé)審核簽署酒店預(yù)算、財(cái)務(wù)收入計(jì)劃、成本費(fèi)用計(jì)劃、信貸計(jì)劃、財(cái)務(wù)報(bào)告、會(huì)計(jì)決算報(bào)表、會(huì)簽涉及財(cái)務(wù)收支的重大業(yè)務(wù)計(jì)劃，經(jīng)濟(jì)合同、經(jīng)濟(jì)協(xié)議等。

負(fù)責(zé)重要內(nèi)審活動(dòng)的組織與實(shí)施。按規(guī)定審批從銀行提取現(xiàn)金業(yè)務(wù)。

負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作的檢查改進(jìn)與研究發(fā)展，并及時(shí)向駐店副總經(jīng)理匯報(bào)工作。掌握酒店財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和資金變動(dòng)情況，及時(shí)向駐店副總經(jīng)理和董事長(zhǎng)匯報(bào)工作情況。

制訂財(cái)務(wù)系統(tǒng)、月度、工作目標(biāo)和計(jì)劃，批準(zhǔn)后實(shí)施。

主持制定酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)監(jiān)督、預(yù)算管理、審計(jì)監(jiān)管、采購(gòu)管理、倉(cāng)庫(kù)管理工作的規(guī)章制度和工作程序，批準(zhǔn)后組織實(shí)施并監(jiān)督檢查落實(shí)情況。

領(lǐng)導(dǎo)財(cái)務(wù)系統(tǒng)的培訓(xùn)和考核工作，提高財(cái)務(wù)系統(tǒng)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。主持財(cái)務(wù)部門(mén)例會(huì)，參加酒店例會(huì)，及其它重要會(huì)議。審閱財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃，培訓(xùn)計(jì)劃等相關(guān)文件。掌握部門(mén)工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)，做好工作日記。

代表酒店與外界有關(guān)部門(mén)和機(jī)構(gòu)，聯(lián)系并保持良好合作關(guān)系。關(guān)心下屬思想、工作、生活。責(zé)任: 對(duì)酒店財(cái)和物的有效管理負(fù)責(zé)。

對(duì)酒店是否正確執(zhí)行國(guó)家財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、制度負(fù)責(zé)。對(duì)酒店會(huì)計(jì)核算工作的正確性、規(guī)范性負(fù)責(zé)。對(duì)酒店財(cái)務(wù)監(jiān)督的有效性負(fù)責(zé)。

對(duì)酒店預(yù)算編制的及時(shí)性，正確性負(fù)責(zé)。對(duì)財(cái)務(wù)審計(jì)工作的真實(shí)性、完整性負(fù)責(zé)。對(duì)財(cái)務(wù)部工作目標(biāo)和工作計(jì)劃的完成負(fù)責(zé)。對(duì)財(cái)務(wù)預(yù)算開(kāi)支的支配負(fù)責(zé)。

對(duì)財(cái)務(wù)部職員執(zhí)行酒店規(guī)章制度負(fù)責(zé)。對(duì)財(cái)務(wù)部門(mén)涉及的酒店機(jī)密和安全負(fù)責(zé)。對(duì)財(cái)務(wù)部門(mén)給酒店造成的影響負(fù)責(zé)。權(quán)限: 有向董事長(zhǎng)、駐店副總經(jīng)理直接匯報(bào)的權(quán)力。

對(duì)違反國(guó)家財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、方針、政策、制度的行為有制止權(quán)。有對(duì)重大財(cái)務(wù)收支審核權(quán)。有對(duì)財(cái)會(huì)人員任免調(diào)動(dòng)的審批權(quán)。有對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)告的最終審核權(quán)。

有對(duì)財(cái)務(wù)部員工及各項(xiàng)業(yè)務(wù)的管理權(quán)。

有對(duì)酒店內(nèi)部經(jīng)濟(jì)糾紛、經(jīng)濟(jì)責(zé)任事故的調(diào)查權(quán)。有對(duì)下屬工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)。有對(duì)下屬工作業(yè)績(jī)的考核權(quán)。

有代表酒店與外界機(jī)關(guān)部門(mén)和機(jī)構(gòu)的聯(lián)絡(luò)權(quán)。酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 工程部經(jīng)理在公司總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)工程維修、設(shè)備運(yùn)行、管理工作，對(duì)工程部工作負(fù)完全責(zé)任。

貫徹執(zhí)行公司總經(jīng)理的指令，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，重大問(wèn)題及時(shí)向總經(jīng)理報(bào)告。制定工程部工作計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行，主持工程部日常運(yùn)行、維修工作和行政管理工作。

組織落實(shí)各種改造項(xiàng)目、節(jié)能項(xiàng)目、環(huán)保項(xiàng)目。參加新增和重大項(xiàng)目的方案制定和談判，評(píng)審、驗(yàn)收各項(xiàng)工程，確保質(zhì)量，造價(jià)達(dá)到預(yù)定的指標(biāo)要求。督導(dǎo)水電工完成工作或?qū)ｍ?xiàng)工程改造，直接指揮和參與重大的工程和維修任務(wù)及技術(shù)改造任務(wù)。

負(fù)責(zé)審查部門(mén)的各種規(guī)章制度，審定操作規(guī)程、安全規(guī)程，并督導(dǎo)員工執(zhí)行。加強(qiáng)安全管理，經(jīng)常檢查部門(mén)工作、消防、用電、衛(wèi)生、人身和財(cái)產(chǎn)安全。加強(qiáng)管理監(jiān)督，嚴(yán)格控制能源成本和各種維修開(kāi)支，杜絕跑、冒、滴、漏;防止貪污浪費(fèi)。

組織編寫(xiě)、審核工程部月度工作計(jì)劃、階段總結(jié)和總結(jié)，負(fù)責(zé)鍋爐、電梯等特種設(shè)備年檢手續(xù)。

與工程相關(guān)的單位如大飯店工程部、電訊局、環(huán)保局、技術(shù)監(jiān)督局、天然氣公司、電梯維保公司等保持良好關(guān)系，爭(zhēng)取他們支持工程部的相關(guān)工作。

本部員工各種培訓(xùn)、學(xué)習(xí)考核活動(dòng)，不斷增強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能和知識(shí)水平，定期對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估，審查獎(jiǎng)懲方案，關(guān)心員工生活。