第一篇：楠木渡鎮(zhèn)新鳳小學營養(yǎng)餐實施方案

楠木渡鎮(zhèn)新鳳小學營養(yǎng)餐實施方案

根據(jù)貴州省人民政府辦公廳關于《貴州農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》的通知，從2015年春季學期開始，在我校實施營養(yǎng)餐工程，為確保學校營養(yǎng)餐工作的順利實施，特制定本校實施方案。

一、指導思想

以“三個代表” 重要思想為指導，認真貫徹落實黨和國家的惠民政策，全面落實學生營養(yǎng)午餐工作，切實改善我校學生營養(yǎng)狀況，提高健康水平，促進青少年兒童健康成長。

二、實施內容和方式

實施內容：在正常上課期間，每天向在校學生提供免費午餐一份，標準為每人每天4元，每人每年按200天供應。

供餐方式：學校食堂供餐。

三、組織機構和工作職責

（一）成立營養(yǎng)餐工作領導小組 組 長：王書貴 副 組 長：周曉飛

成 員：鄭太平李文波

黃麗 管理員（兼保管員）：李文波

采購員：墻興有

楊 文

食品衛(wèi)生監(jiān)督員：黃

麗

陳天珍

雷遠花

周 靜 食堂工作人員：沈中芬 報賬員：鄭太平

（二）領導小組職責

1、負責對本校實施方案和營養(yǎng)餐制度的制定，成立學校管理機構，對此項工作督促檢查、宣傳報道等工作。做好工勤人員的配備與管理，做好學生就餐指 導與管理，對午餐資金建立專賬，專人管理，定期公示，最大限度發(fā)揮資金使用效益，隨時收集教師家長的信息反饋，及時整改落實。

2、報賬員：負責每周發(fā)收營養(yǎng)食品采購登記表、出庫入庫登記表；定期對各班學生進行營養(yǎng)餐就餐資金核算；定期到教育室報帳；每周公示食材采購臺賬；定期公示資金使用中，負責資金的管理，做好現(xiàn)金日記賬，嚴格控制收支平衡。

3、采購員：具體負責物資的采購，包括餐具、食堂物資、煤氣等；做好采購安全工作（復印供貨商營業(yè)許可證、質檢證等相關證件、簽訂食品采購安全責任書）；做好營養(yǎng)餐食材采購清單，及時索票索據(jù)，隨時核算資金，保障資金合理使用。

4、保管員：負責對大宗物資的保管工作，對采購的物資做好采購日期、品名、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質期，采購數(shù)量等進行登記?？茖W細致地管理；做好入庫、出庫登記。

5、管理員：管理廚房的具體工作，負責為工勤人員提供所需工具，保證工人用煤、用電、用水等工作，對工人的施工進行監(jiān)督和管理。

6、監(jiān)督員：負責監(jiān)督配合管理營養(yǎng)餐工作，監(jiān)督營養(yǎng)餐食材的衛(wèi)生情況、數(shù)量、質量達標情況、收集家長、學生、教師的反饋意見，及時匯報學校。

四、主要工作：

1、積極完成學校食堂供餐工作。

2、制訂學校營養(yǎng)餐實施方案，工作程序包括購買設備、招用工勤人員，對工勤人員進行培訓，采購物資，臺賬登記，食品衛(wèi)生安全監(jiān)督，就餐管理，信息反饋等。

3、建立食品衛(wèi)生安全管理制度，對物資采購作嚴格規(guī)定。

4、管理員負責對每次食品隨機抽取留樣。

5、安全管理員制訂午餐工程安全管理應急預案，做好校園食品安全突發(fā)事件的處置、應對和報告工作。

6、學校定期對營養(yǎng)午餐實施情況和有關文件進行公示，確保政策信息公開、透明，定期聽取家長的意見和建議。

7、加大宣傳力度，使營養(yǎng)午餐這一惠民政策家喻戶曉，人人皆知。

五、工作要求

（一）成立午餐工程實施領導小組，明確工作職責，確保營養(yǎng)午餐工作的實施。

（二）實行責任追究制，對組織實施過程中出現(xiàn)重大責任問題的教師和相關責任人追究責任，造成嚴重后果的，移交司法機關處理。

（三）加大宣傳教育力度，學校采取多種形式，向社會、家長和學生開展宣傳，告知每一個家庭，引導學生、家長和社會重視學生營養(yǎng)問題，避免浪費。培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生和生活習慣，使學生營養(yǎng)狀況明顯改善、體質健康水平明顯提升。

（四）建立營養(yǎng)餐工作制度，確保學校營養(yǎng)餐工作平穩(wěn)實施，使學生、家長、政府滿意。

六、工作措施

1、學校食堂建設。用一間教室作為學生營養(yǎng)餐室，添置相應的設備。

2、食堂值日教師工作安排具體。學校全體教師到崗到位，分工明確，各負其責，齊抓共管。

3、加強食品衛(wèi)生安全管理。學校對采購物資、蔬菜進行嚴格檢查，拒絕無證經(jīng)營食品、“三無食品”、腐爛變質物資進食堂。

4、工勤人員嚴格按學校要求完成食品的加工，管理人員隨機抽取留樣。

5、學校制定營養(yǎng)餐管理制度，層層簽訂責任書，落實責任追究制。

6、堅持上報，出現(xiàn)重大問題立即向上級部門上報。

7、制定食品中毒應急預案和上報制度，最大限度做好食品安全工作。

楠木渡鎮(zhèn)新鳳小學 2015年2月25日

第二篇：楠木渡鎮(zhèn)新鳳小學安全工作自查自評報告

楠木渡鎮(zhèn)新鳳小學安全工作

自查自評報告

為了全面貫徹落實中央、省、市、縣安全工作會議及有關文件精神，深化學校治安綜合治理工作。建立安全工作管理的長效機制，防范和減少侵害師生財產(chǎn)安全的違法犯罪和安全事故的發(fā)生，以及增強師生法律意識和安全意識、自我保護意識、自覺遵紀守法的能力。全校師生在各級相關部門的緊密配合和指導下，我校安全工作有序開展，并取得實效。

一、健全組織結構

1、成立了以校長為組長，骨干教師為成員的安全工作領導小組。

2、成立了以黨支部書記為組長的維護校園政治穩(wěn)定工作領導小組。

3、成立了以教導主任為組長、村聯(lián)防隊長為副組長的整治校園周邊環(huán)境秩序的工作領導小組。

4、成立了以兩基專干為組長，校務會成員為副組長的校園安全衛(wèi)生管理工作領導小組。

5、結合學校工作實際制定了創(chuàng)建規(guī)劃，實施方案和簽定目標責任書，爭取義務職能部門的緊密配合和聯(lián)系長，形式合力，常抓不懈。

6、制定了日常管理、應急反應、信息傳遞、安全保衛(wèi)、責任追究等制度。

7、設立了專門的安全保衛(wèi)人員，對安全保衛(wèi)隊員進行了安 全保衛(wèi)工作的餓基本知識及職責，配備了必需的安全防范設施。遠教室、微機室、保管室等要部位安裝了防盜門、防盜窗、值班人員設防、撤防記錄清楚，責任明確，制定另外食品衛(wèi)生制度，食堂衛(wèi)生管理制度和食物中毒應急預案，保證了學校財產(chǎn)和師生的身心健康。

8、及時掌握上報境內外反動勢力對校園滲透破壞活動，加強對群體事件和重點人物的控制，加強了對書刊、講座、講稿、論文的審峪閱和獨立，維護了校園政治穩(wěn)定。

9、采取措施，假定對惡性案件，治安火災的防范，使校園內交通規(guī)劃合理，無重大案件和商業(yè)攤點，配置放火設施和治安防范措施，維護了師生教學，生活秩序和校園治安穩(wěn)定。

10、制定了宣傳教育計劃，各年級針對未成年人特點，對學生進行了愛國主義、集體主義、社會主義教育、法制教育、安全教育等。使學生養(yǎng)成良好的行為習慣。

11、學校利用遠程教育、紅領巾廣播、標語、板報等形式對 學生進行安全宣傳教育。

12、上下通力合作，緊密配合，學校周邊環(huán)境無違法經(jīng)營現(xiàn)象，校園周邊治安良好，無侵害師生人身權利的刑事治安和各種違法犯罪活動發(fā)生，無任何事故和治安事件。

楠木渡鎮(zhèn)新鳳小學

2006年1月10日

第三篇：關廟鎮(zhèn)文化小學營養(yǎng)餐實施方案

關廟鎮(zhèn)文化小學 營養(yǎng)午餐實施方案

一、指導思想：

以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。

二、目標任務：

通過實施農(nóng)村學生營養(yǎng)改善計劃，使全校學生吃上衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的營養(yǎng)餐。

三、我校實施學生營養(yǎng)改善計劃的時間、范圍和標準

(一)實施時間 按照區(qū)教體局的要求，我校農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃從2015年5月18日起正式實施。

(二)實施范圍 我校義務教育階段(1-6 年級)的在校學生。(三)實施標準 中央財政為農(nóng)村義務教育階段學生提供營養(yǎng)改善計劃所需資金，標準為每生每天 4元(全年按照學生在校時間 200天計算)。

（四）、用餐相關安排：

1、用餐時間：11：40～12：10（中午大課間時間）

2、用餐地點：學校餐廳。

四、切實加強我校學生營養(yǎng)改善計劃工作的領導

(一)健全機構 為切實加強我校學生營養(yǎng)改善計劃工作的領導，成立我校學生營養(yǎng)改善計劃工作領導小組，其組成人員是: 組 長: 周海

成 員 :李曉慧 李平軍 汪玲 李杰 王貴永(二)明確工作職責

1.李曉慧 負責我校學生營養(yǎng)改善計劃工作的組織實施管理，嚴格按照上級要求建立我校學生營養(yǎng)餐特色專戶賬和食堂收支清單等臺賬，加強對各校學校營養(yǎng)餐的數(shù)量、質量、單價、進貨索證等管理，牽頭組織有關部門加強對學生營養(yǎng)餐的食品安全和財務檢查，定期組織炊事人員健康體檢和培訓等工作。

2.李杰 負責切實做好食品安全日常綜合協(xié)調工作，組織查處學校食品衛(wèi)生安全事故;指導學校衛(wèi)生防疫和學生營養(yǎng)健康狀況的檢測評估；學校食堂以及營養(yǎng)餐原料供貨單位(個人)食品安全監(jiān)管。

五、認真抓好我校學生營養(yǎng)改善實施工作

學生營養(yǎng)改善工作涉及面廣、政策性強。我?，F(xiàn)有基礎條件還很薄弱，實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃情況復雜、任務繁重。我們必須高度重視，周密部署，統(tǒng)籌安排，扎扎實實把各項工作落實到位。

1.做好食品材料接收工作。按照區(qū)局2015年要求營養(yǎng)改善計劃所需的大宗食品材料均由區(qū)政府統(tǒng)一招標采購，由供應商集中配送到校，任何學校不得拒接或自行購買。我校成立專門食品檢驗小組，根據(jù)《營養(yǎng)計劃副食品配送標準》查驗。嚴把食品安全檢驗關口，建立食品材料采購索證索票、出入庫管理、庫存盤點、食品及原材料采購臺賬等內控制度。配送數(shù)量按學生數(shù)和食譜執(zhí)行，供餐天數(shù)以學生實際食用天數(shù)為準。糧、油、干貨、調味品每兩周接一次；蔬菜、肉禽每周周日接送一次；因節(jié)假日調休導致周實施天數(shù)變動時，配送數(shù)量據(jù)實增減；學期最后一次配送前，學校要與企業(yè)銜接，確定最后一次配送的數(shù)量，保證學期結束時無食材庫存。企業(yè)配送時，各類證票及食譜學校要審驗、留存。

2.做好我校食堂經(jīng)營管理工作。我校為營養(yǎng)午餐模式學校，食堂自主經(jīng)營，統(tǒng)一管理，封閉運營，不對外承包；財務實行獨立核算，獨立建賬，零利潤；學校食堂辦理了餐飲服務許可證；食堂從業(yè)人員通過村組社區(qū)審核并持有健康證，崗前培訓合格證或廚師證，與營養(yǎng)改善計劃有接觸的人員，均辦理了健康證。

3.食譜的執(zhí)行。全區(qū)實施營養(yǎng)午餐的學校統(tǒng)一食譜。食譜由區(qū)疾控中心、食藥局、營養(yǎng)辦制定，學校按照食譜進行加工制作。

4.做好食品安全管理工作。一是學校內部層層簽訂食品安全管理責任書。二是加強管理人員和從業(yè)人員的食品安全培訓并對他們定期體檢。三是加強學生食品安全和營養(yǎng)健康常識教育，提高學生的安全防范能力。四是加強重點環(huán)節(jié)管理：(1)嚴把驗收關。進入學校的食品材料必須進行嚴格檢查驗收，重點查驗營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證和質量檢驗報告單，查驗食品質量和數(shù)量，實行索證（索票）登記制度。(2)嚴把存儲關。專干必須掌握相關食品安全知識，要有較強的責任心；貯藏室、操作間存儲設備齊全夠用，“六防”（防鼠、防蠅、防火、防盜、防投毒、防塵）設施到位，安裝有電子監(jiān)控設備并正常投入使用；儲藏室要安裝空調并保證室溫在20℃以下；學校儲藏室通風良好；食品分類、分架、離地、離墻存放，食品與食品之間擺放時應有一定的間隔，按照先進先出的原則，及時銷毀變質和過期的食品。(3)嚴把加工關。學校嚴格按食譜執(zhí)行，食品必須燒熟煮透，食品添加劑的使用應符合有關規(guī)定要求；學校食堂不制售冷葷素食品，不加工四季豆、發(fā)芽（發(fā)綠）土豆、新鮮黃花及豆?jié){等食品。飯菜出鍋時間要與學校放學時間基本一致，加工好的食品必須用保溫餐車或加蓋保溫桶進行存放。加工間不得存放私人物品或殺毒劑、空氣清新劑等。(4)嚴把試嘗、留樣關。所有食品在發(fā)放前30分鐘必須有專人試嘗（蛋、奶、面包應分別由三人試嘗），無異常反應后再行發(fā)放并做好試嘗記錄。每餐次的食品必須留樣，并做好留樣記錄。留樣食品必須按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內（每樣飯、菜不少于100g），貼上標注有名稱、數(shù)量、時間（月、日、時、分）、留樣人等信息的標簽，在冷藏條件下（5℃左右）存放48小時以上。(5)嚴把食用關。學生食用蛋、奶、面包、果汁時必須按照觀顏色→聞氣味→小口嘗（無異味）→慢食用的程序在教師的監(jiān)督下在教室食用，嚴禁學生超標準食用。學校向學生合理分配飯菜，既要保證學生吃飽吃好又要避免浪費。學生就餐時，學校有專人陪餐，并做好陪餐記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決出現(xiàn)的問題。(6)嚴把消毒關。灶具、廚具及學生統(tǒng)一使用的餐具必須使用消毒柜按規(guī)范及時消毒，消過毒的應存放于全封閉的保潔柜中。食堂、儲藏間、餐廳要定期進行空氣消殺。所有消毒必須做好記錄。五是強化食品安全檢查。學校定期進行食品安全檢查，保證食品采購、貯存、加工、供應等各個環(huán)節(jié)符合食品安全規(guī)定，保證體檢、消毒、試嘗、留樣、陪餐、公示等制度有效執(zhí)行。六是學校制定食品安全應急預案，全面提高防范和處置食品安全事件的能力。

5.做好信息公開工作。學校通過多種方式定期向學生及家長公開以下信息：(1)營養(yǎng)改善計劃實施方案；各項配套管理制度;組織機構與職責;舉報電話、信箱或電子郵箱。(2)營養(yǎng)改善計劃學期實施進展情況;受助學生人數(shù)、姓名、班級等情況。(3)營養(yǎng)改善計劃補助資金收支情況和食堂財務管理情況；飯菜價格、帶量食譜。(4)學校膳食委員會名單及工作開展情況，學校管理人員陪餐情況等。

6.做好績效評估工作。學校配合衛(wèi)生部門認真開展學生營養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測評估工作，客觀評價營養(yǎng)改善計劃對學生健康狀況的影響。

7.做好檔案資料的收集管理工作。學校要按照《漢濱區(qū)農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃檔案管理暫行辦法》的要求建立臺賬：包括采購清單和采購明細、入庫清單和入庫明細、下料單和出庫明細、加工記錄單、食譜、試嘗記錄、留樣記錄單、陪餐記錄、清潔記錄、消殺記錄、學生食用記錄等。記錄要規(guī)范，如臺賬中食品名稱、規(guī)格等要按照食品包裝上的記錄，不能簡記。

六、實施要求

1、加強領導。各學校要完善營養(yǎng)改善計劃食品安全管理領導小組和食堂管理領導小組。確定專人負責營養(yǎng)改善計劃和食品安全工作。建立由學生、家長、教師代表等組成的膳食委員會，并充分發(fā)揮其在供餐模式、食譜評價和日常監(jiān)管等方面的作用。

(一)創(chuàng)新供餐機制 從實際出發(fā)，多途徑、多形式實施學生營養(yǎng)改善工作計劃。學校食堂供應午餐，禁止加工涼拌食品供餐。(二)嚴格規(guī)范管理

1、要嚴格炊事人員的準入制度和定期體檢制度、證照齊全，定期組織食堂相關人員 學習《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》 等法律法規(guī)，定期開展從業(yè)人員培訓工作。

2、結合實際，制定食堂實施范圍，明確數(shù)量、質量和操作標準。

3、制定原料入庫出庫等財務管理辦法，確保規(guī)范化操作，精細化管理。

4、采取多種方式，及時將工作方案、進展情況、運行結果向全體師生、學生家長、社會公示。

5、加強營運監(jiān)督管理，確保相關食品供應、保管等環(huán)節(jié)不出現(xiàn)漏洞。

6、建立學生信息管理系統(tǒng)，以班為單位建立實名制學生及用餐情況信息管理系統(tǒng)，如實填報學校信息、班級信息、學生信息、學籍變動信息、學生畢業(yè)信息，對學生人數(shù)、補助標準、受益人次等情況進行動態(tài)監(jiān)管。

7、建立學生營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度，及時跟蹤了解學生營養(yǎng)改善情況，為營養(yǎng)改善工作績效評估提供科學依據(jù)。

8、進一步加強財務管理和食堂會計核算，加強內控制度建設，定期全面公開學生營養(yǎng)改善經(jīng)費賬目，確保資金使用安全、規(guī)范和有效。(三)加強營養(yǎng)教育 充分利用各種宣傳教育形式，向學生、家長、教師和供餐人員 普及營養(yǎng)科學知識，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。學校要嚴格落實國家教學計劃規(guī)定的健康教育時間，對學生進行營養(yǎng)健康教育，建立健康的飲食行為模式，使廣大學生能夠充分利用營養(yǎng)知識促進健康成長。

(四)強化監(jiān)督檢查 學校要把學生營養(yǎng)改善工作作為重要內容派專人進行常態(tài)檢查管理。成立家長、學生、教師代表共同參加的營養(yǎng)改善計劃監(jiān)督檢查小組，定期、不定期開展監(jiān)督檢查，督促整改工作。各班要成立學生營養(yǎng)餐就餐情況監(jiān)督小組并負責本班每天學生就餐情況的檢查登記工作。

(五)做好宣傳工作 學校要高度重視學生營養(yǎng)改善的宣傳工作，制定切實可行的宣傳方案，充分利用各種媒體、學生集會、學生家長會、校園宣傳欄等多種形式，廣泛宣傳學生營養(yǎng)改善的惠民政策。要高度重視輿情分析，廣泛聽取校內外各方面的意見和建議，及時改進工作。認真總結典型學校的經(jīng)驗并宣傳推廣，努力營造全社會共同支持、共同監(jiān)督和共同推進的良好氛圍，使農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。

關廟鎮(zhèn)文化小學 2015年5月18日

第四篇：新鳳小學學生營養(yǎng)餐政府采購申請報告

楠木渡鎮(zhèn)新鳳小學關于學生“營養(yǎng)餐”炊事用具政府采購的

申 請 報 告

開陽縣教育局經(jīng)費核算管理中心：

根據(jù)開陽縣教育局關于《楠木渡鎮(zhèn)新鳳小學關于學生“營養(yǎng)餐”食堂建設經(jīng)費申請報告》的批復，為了保證2015年3月“營養(yǎng)餐”工程的開展。為此，特擬定學生“營養(yǎng)餐”炊事用具政府采購的申請報告，請批復或給以采購為謝！

（一）采購物品及預計單價：

1、單頭大鍋爐1臺4200.00元。

2、不銹鋼蒸籠2個900.00元。

3、不銹鋼雙門消毒柜1臺3200.00元。4、300升電熱開水器1臺3500.00元。

5、雙門蒸飯柜1臺3500.00元。

6、不銹鋼伍格餐盤130套，單價每套25元3250.00元。

7、留樣柜1套900.00元。

8、水壺2個180.00元。

9、木面案板1個900.00元。

10、高身儲物柜1臺2600.00元。

11、冰柜1臺3000.00元。

12、大風力鼓風機1臺300.00元。

13、抽油煙機1臺2000.00元。

14、飲水機1臺500.00元。

（二）預計經(jīng)費金額：33340.00元。

開陽縣楠木渡鎮(zhèn)新鳳小學

2014年12月15日

第五篇：營養(yǎng)餐實施方案

老莊小學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案

為貫徹落實國家、省、市、區(qū)有關“學生營養(yǎng)改善計劃”的文件精神，切實實施好我校的學生營養(yǎng)改善計劃工作，提高學生營養(yǎng)水平和身體素質，特制定本方案。

一、指導思想

以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“學生營養(yǎng)改善計劃工程”，改善我校學生長期營養(yǎng)，改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高學生飲食質量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。

二、領導機構

為全面落實好我校學生營養(yǎng)早餐工作，特成立老莊小學學生營養(yǎng)早餐工作領導小組及實施小組。

（一）學生營養(yǎng)餐工作領導組

組長：王向輝（校長）

副組長：楊志堅（教導主任）

成員：谷正華（總務主任、營養(yǎng)餐管理員）

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羅明（灶長）

唐錄（教師代表）

（二）學生營養(yǎng)餐實施領導小組

組長：王向輝（校長）

副組長：楊志堅（教導主任）

成員：羅 明（一年級班主任）

唐 錄（二年級班主任）

張德俊（三年級班主任）

谷正華（總務主任、四年級班主任）

蔡永清（五年級班主任）

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領導小組成員主要全面負責學生營養(yǎng)餐的全面實施，建立健全各種管理制度，定期或不定期對學生營養(yǎng)餐的標準、衛(wèi)生安全工作的監(jiān)督管理。各班主任具體負責組織學生就餐及維持秩序、監(jiān)督學生營養(yǎng)餐的配發(fā)、食品安全等工作。

三、實施內容

營養(yǎng)餐。補助標準按上級要求執(zhí)行。以發(fā)放實物的形式進行直補，由學校每天按時發(fā)給每名學生營養(yǎng)食品（食物）。

四、實施方式

以班級為單位，統(tǒng)一供給。

五、驗收、采購員：谷正華

六、對象：老莊小學1-6年級在校全體學生。

七、補助規(guī)劃

1、早餐主要食品：雞蛋、饅頭、牛奶、豆?jié){，饃片、苔燒等食物。

2、食堂管理人員必須每周公布學生食譜，每周周一至周五食物盡量做到不重復。

八、實施時間

從2013年8月25日開始實施。

九、經(jīng)費保障

實施“學生營養(yǎng)改善計劃工程”所需資金，由中央財政直撥資金解決，每天每生補助經(jīng)費3元。

十、管理辦法

1、“學生營養(yǎng)改善計劃工程”的實物采購。所有食物實行專人采購和驗收簽字。食用品要有合格標品牌，實物要留樣檢查，符合儲存規(guī)定，此項工作由后勤人員全面負責，嚴格把關，確保質量關，確保安全關。

2、班主任和生活委員負責本班“學生營養(yǎng)改善計劃工程”的日常管理，負責食用品的發(fā)放工作，每天對食用品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。

十一、工作措施

1、學校安排會計、出納負責此項工作，每天經(jīng)費收支下帳，進行日清月結，期末總結算，領導組成員負責督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。

2、采購員負責采購，負責好配送驗收工作。

3、班主任應采取多種形式，向家長和學生進行大力宣傳，保證學生營養(yǎng)改善計劃工程的順利實施。

4、強化監(jiān)督管理。實施學生營養(yǎng)改善計劃必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質量要求的食物不進校、不食用，確保學生身體健康和飲食安全。

5、做好總結與反饋工作。學校要在實踐中總結經(jīng)驗，尋找不足，積極探索，逐步提高。每學期結束，要將“營養(yǎng)餐”改善計劃實施情況以書面形式上報學區(qū)。

安國鄉(xiāng)老莊小學

二零一三年八月二十五日