第一篇：德陽市岷山路小學(xué)教職工午餐值班管理安全應(yīng)急預(yù)案（范文）

德陽市岷山路小學(xué)教職工午餐值班管理安全應(yīng)急預(yù)案

釋義：教職工午餐值班管理為三部分，一是為一至三年級在教室用餐的學(xué)生分午餐管理，及負(fù)責(zé)對在食堂用餐的孩子的管理；二是午餐后學(xué)生自由活動時間內(nèi)的安全看護(hù)；三是餐后學(xué)生午休或午自習(xí)的安全管理。

為了科學(xué)、規(guī)范、有效地開展好學(xué)生就餐工作，最大限度地減少學(xué)校食品安全事故可能造成的危害，確保學(xué)生用餐前后的安全管理，維護(hù)正常的教育教學(xué)和生活秩序，特制定本預(yù)案。

一、工作原則 按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分工負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)配合”的安全工作機(jī)制，實行分級管理，落實各自職責(zé)。加強(qiáng)日常監(jiān)測、堅持群防群控，及時分析、評估和預(yù)警，有效開展應(yīng)急救援工作，認(rèn)真做好突發(fā)安全事故的救治、處理及整改工作。

二、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)職責(zé)與救援體系：

1、機(jī)構(gòu)設(shè)置：

（1）午餐安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

安全工作第一責(zé)任人、組 長： 龔 華 電話：668 安全工作分管責(zé)任人、副組長：

涂年順 電話：6600 李玉琪 電話：662 郭恒霞 電話：663 尹 剛 電話：666 高鵬助理電話：667 負(fù)責(zé)食堂及飯菜質(zhì)量管理： 尹 剛 電話：666 就餐人數(shù)管理： 謝 丹 電話：***（6698）學(xué)校午餐安全監(jiān)督人：涂年順 電話：***（6600）

李玉琪 電話：***（662）

尹 剛 電話：***（666）

謝文彬 電話：***（6891）

陳芳艷 電話：***（6608）

胡 盼 *** 夏 燕 ***（6658）

吳紅曼 ***（6667）

彭 瑩 ***（6818）

衛(wèi)洋芳 ***（6656）

周榮華 ***（6661）

【幼兒園】林 瀾 ***（6301）

（2）后勤組：全面負(fù)責(zé)日常工作及領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的事宜，由尹剛同志負(fù)責(zé)。

（3）午餐食品安全衛(wèi)生檢查驗收組：具體負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐食品的驗收和發(fā)放，由謝丹同志負(fù)責(zé)日常的監(jiān)督檢查工作，2、機(jī)構(gòu)職責(zé)：

（1）領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：

全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校午餐食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)上級文件精神及學(xué)校實際，研究制訂午餐工作管理，并對驗收和發(fā)放人員工作提出指導(dǎo)性意見。

統(tǒng)一指揮午餐安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。定期召開學(xué)校午餐安全工作總結(jié)、研討，形成評估和反饋意見，并負(fù)責(zé)對學(xué)校午餐安全工作的年度考核與評價。（2）后勤組職責(zé)

接到事故報告后，立即向領(lǐng)導(dǎo)小組（組長）報告，隨時掌握應(yīng)急處理進(jìn)展情況，協(xié)調(diào)各方關(guān)系，具體負(fù)責(zé)人員調(diào)度，組織后勤保障，保障應(yīng)急處理工作的有序進(jìn)行。根據(jù)工作計劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示，在學(xué)校有計劃有組織地開展午餐安全工作宣傳預(yù)防工作，并組織人員對開展工作的情況進(jìn)行定期和不定期的檢查，及時向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。

3、救援體系

學(xué)校成立午餐安全事故應(yīng)急指揮部，統(tǒng)一指揮應(yīng)急處置工作。總指揮由學(xué)校龔華校長擔(dān)任，副總指揮由尹剛副校長擔(dān)任，成員由相關(guān)負(fù)責(zé)人組成。主要職責(zé)有：

（1）啟動學(xué)校學(xué)生午餐安全工作安全事故應(yīng)急預(yù)案；（2）領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急處置工作；（3）負(fù)責(zé)事故應(yīng)急處置事項的決策；（4）負(fù)責(zé)上報與事故相關(guān)的重要信息。

三、日常工作開展：

1、完善制度。在上級教育行政部門及衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)工作意見的基礎(chǔ)上，不斷對本校安全制度進(jìn)行全面修訂完善，并按制度嚴(yán)格落實。

2、強(qiáng)化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，由后勤組牽頭，以午餐安全工作制度落實為重點，結(jié)合學(xué)校其它安全工作，進(jìn)行定期和不定期的督查，督查結(jié)果以通報形式反饋到學(xué)校。

3、落實職責(zé)。校長為學(xué)校午餐安全工作安全第一責(zé)任人，午餐管理員為直接責(zé)任人，午餐安全管理員、班主任分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)，實行學(xué)校午餐安全事故責(zé)任追究制。

4、加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對廣大師生，特別是午餐安全工作管理員的午餐安全知識的宣傳教育，提高安全防患意識，杜絕安全事故的發(fā)生。

四、午餐安全事故應(yīng)急處理。

1、報告制度。午餐安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為：師生發(fā)現(xiàn)后，及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)小組報告，再由領(lǐng)導(dǎo)小組逐級報告；發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重的安全事故，領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即向上級教育部門及衛(wèi)生監(jiān)督部門報告，同時立即啟動學(xué)校午餐安全工作安全應(yīng)急預(yù)案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。

2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重學(xué)校突發(fā)午餐安全事故，由校長負(fù)責(zé)救援指揮。校長應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，立即啟動學(xué)校應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援行動。

3、醫(yī)療求援。由值班老師立即送學(xué)生到市人民醫(yī)院或市二醫(yī)院就治，做好秩序維護(hù)等工作。

4、聯(lián)系家長。由值班老師通知班主任，由班主任立即通知學(xué)生家長到學(xué)?；虻结t(yī)院照顧孩子。在與學(xué)生家長取得聯(lián)系時，要如實說明情況，不盲目猜測。做好學(xué)生家長的安撫工作，防止家長過激行為發(fā)生，及時解答家長提出的問題，力所能及地為家長做好服務(wù)工作。

5、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度，必要時可向上級部門請求支援事故處理。明確分工，落實職責(zé)，聽從指揮，確保到位。

6、信息公開。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán)，及時、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。

五、事故責(zé)任追究。

1、對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。

2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。

3、對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。

德陽市岷山路小學(xué)

2015年3月

第二篇：值班工作安全應(yīng)急預(yù)案

吳堡縣煙草專賣局（分公司）

值班工作安全應(yīng)急預(yù)案

為了安全有序地做好值班期間的安全工作，最大限度的避免或減輕事故造成的人員或財產(chǎn)損失，特制定本方案。

一、值班工作應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長： 李志強(qiáng)

副組長： 張峰、劉亞琴、尚振彪

成 員： 李戰(zhàn)戰(zhàn)、沈新考、張曉利、值班人員

值班領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在值班室，由李戰(zhàn)戰(zhàn)兼任辦公室主任，應(yīng)急車輛和司機(jī)由安保部門負(fù)責(zé)人指揮調(diào)動。應(yīng)急值班辦公室電話：6523247

二、應(yīng)急通訊保障

1、值班期間，帶班和值班人員手機(jī)必須24小時開通。

2、值班室電話，必須24小時有人在崗接聽電話。

三、發(fā)生突發(fā)事件報告：

1、發(fā)生突發(fā)事件，當(dāng)事人必須在第一時間報告帶班領(lǐng)導(dǎo)、報告應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長。

2、當(dāng)事人要保護(hù)好傷員，保護(hù)好現(xiàn)場。

3、帶班領(lǐng)導(dǎo)和應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長必須接到通知后立即趕往現(xiàn)場，若重大事故必須立即向上級主管部門報告。

4、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組接組長指導(dǎo)，根據(jù)事故情況。報告相關(guān)組織部門。

四、值班突發(fā)事件善后工作

1.發(fā)生事故后，組成專人調(diào)查組調(diào)查事故真相，并根據(jù)相關(guān)的規(guī)定作出責(zé)任劃分。

2.落實專人做好相關(guān)人員的思想工作，確保穩(wěn)定。

3.根據(jù)事故性質(zhì)和責(zé)任劃分，對相關(guān)人員依法按規(guī)定給予行政、經(jīng)濟(jì)或法律的處分或制裁。

4.由事故區(qū)域責(zé)任人寫出事故發(fā)生過程，處理及整改措施的綜合報告呈交安全領(lǐng)導(dǎo)小組。

第三篇：值班工作安全應(yīng)急預(yù)案

吳堡縣煙草專賣局（分公司）

值班工作安全應(yīng)急預(yù)案

為了安全有序地做好值班期間的安全工作，最大限度的避免或減輕事故造成的人員或財產(chǎn)損失，特制定本方案。

一、值班工作應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組

組長： 李志強(qiáng)

副組長： 張峰、劉亞琴、尚振彪

成員： 李戰(zhàn)戰(zhàn)、沈新考、張曉利、值班人員

值班領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在值班室，由李戰(zhàn)戰(zhàn)兼任辦公室主任，應(yīng)急車輛和司機(jī)由安保部門負(fù)責(zé)人指揮調(diào)動。

應(yīng)急值班辦公室電話：6523247

二、應(yīng)急通訊保障

1、值班期間，帶班和值班人員手機(jī)必須24小時開通。

2、值班室電話，必須24小時有人在崗接聽電話。

三、發(fā)生突發(fā)事件報告：

1、發(fā)生突發(fā)事件，當(dāng)事人必須在第一時間報告帶班領(lǐng)導(dǎo)、報告應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長。

2、當(dāng)事人要保護(hù)好傷員，保護(hù)好現(xiàn)場。

3、帶班領(lǐng)導(dǎo)和應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長必須接到通知后立即趕往現(xiàn)

場，若重大事故必須立即向上級主管部門報告。

4、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組接組長指導(dǎo)，根據(jù)事故情況。報告相關(guān)組織部

門。

四、值班突發(fā)事件善后工作

1.發(fā)生事故后，組成專人調(diào)查組調(diào)查事故真相，并根據(jù)相關(guān)的規(guī)

定作出責(zé)任劃分。

2.落實專人做好相關(guān)人員的思想工作，確保穩(wěn)定。

3.根據(jù)事故性質(zhì)和責(zé)任劃分，對相關(guān)人員依法按規(guī)定給予行政、經(jīng)濟(jì)或法律的處分或制裁。

4.由事故區(qū)域責(zé)任人寫出事故發(fā)生過程，處理及整改措施的綜合報告呈交安全領(lǐng)導(dǎo)小組。

第四篇：安全管理應(yīng)急預(yù)案

安全管理應(yīng)急預(yù)案

為使安全管理工作能充分發(fā)揮組織職能，一旦發(fā)生火災(zāi)或不可預(yù)見的意外的事故時，能將災(zāi)害降到最低程度，并避免人員傷亡，特制定以下預(yù)案：

一、建立健全安全管理體制、成立安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：平俊彥

副組長：徐雙賓徐教才

二、完善預(yù)案工作機(jī)制，落實目標(biāo)責(zé)任制

（1）負(fù)責(zé)指揮消防、安全的全部事宜及策劃防火管理工作由校長負(fù)責(zé)。

（2）負(fù)責(zé)安全檢查工作，落實防火安全設(shè)計，檢查學(xué)校內(nèi)部場所的安全防范

隱患，增強(qiáng)消防安全責(zé)任意識，由徐雙賓負(fù)責(zé)。

（3）負(fù)責(zé)警戒、通訊工作，落實辦公室日常安全防范措施。如遇突發(fā)事件負(fù)

責(zé)與公安、消防等相關(guān)部門通訊聯(lián)系工作，由徐雙賓負(fù)責(zé)。

（4）負(fù)責(zé)消防滅火工作，引導(dǎo)消防車和消防人員，迅速打開各通道及疏散口，掌握滅火器和消防栓的預(yù)設(shè)位置和使用，了解消防設(shè)備的簡單維護(hù)者及時啟動火災(zāi)滅火設(shè)備，以防止火勢蔓延擴(kuò)大工作，由體育教師負(fù)責(zé)。

（5）負(fù)責(zé)救護(hù)工作，與衛(wèi)生院等相關(guān)部門密切配合，救助在突發(fā)事件中受傷的人同，由后勤教師負(fù)責(zé)。

（6）負(fù)責(zé)突發(fā)事件的應(yīng)急搶險，提供突發(fā)事件發(fā)生時，所必需的物資保障工

作，由后勤教師負(fù)責(zé)。

（7）負(fù)責(zé)疏散人員，緊急通知人員疏散及采取應(yīng)急措施，疏散閑雜人員、圍

觀人員工作，由徐教才負(fù)責(zé)。

三、加強(qiáng)值班值宿，防止突發(fā)事件發(fā)生

（1）經(jīng)常組織全體人員學(xué)習(xí)安全知識，提高安全防范意識，掌握安全技能。

（2）加強(qiáng)對本部門日常監(jiān)察，做到值班不漏崗，及時排查不安全隱患。

（3）當(dāng)突發(fā)事件發(fā)生時，全體人員應(yīng)保持穩(wěn)定，迅速報警并立即擔(dān)負(fù)起各自

職責(zé)，迅速有序地疏散人員，做到全員參與忙而不亂。

臨河學(xué)校

第五篇：敬老院應(yīng)急預(yù)案、安全管理、門衛(wèi)值班制度、衛(wèi)生管理等

XXX鎮(zhèn)敬老院安全應(yīng)急預(yù)案

為確保我鎮(zhèn)敬老院住院人員的生命財產(chǎn)安全，增強(qiáng)應(yīng)對突發(fā)事件的應(yīng)急能力，使事故損失降低到最低限度，現(xiàn)根據(jù)我鎮(zhèn)實際，特制定本預(yù)案。

一、指導(dǎo)思想

以“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實黨的十八大和國務(wù)院《農(nóng)村五保供養(yǎng)條例》精神，大力弘揚“以民為本、為民解困、為民服務(wù)”的民政宗旨，始終堅持“老人生命安全高于一切”的原則，牢固樹立“安全無小事，責(zé)任重泰山”思想，預(yù)防為主，積極處置，無務(wù)本求實，明確責(zé)任。盡一切努力杜絕或減少敬老院安全隱患、消防、治安等突發(fā)事件的發(fā)生。

二、應(yīng)急組織

（一）成立應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)組織

指 揮 長：朱順利

副指揮長：倪紹嶺

成員：蔡勇

張其增

許和平

（二）成立三個應(yīng)急小組 通訊聯(lián)絡(luò)組： 許和平

搶險救災(zāi)組： 方如蘭

后勤保障組： 王鳳玲

三、突發(fā)事件應(yīng)急處置

（一）火災(zāi)應(yīng)急處置

一旦發(fā)生火災(zāi)，第一發(fā)現(xiàn)人員要及時向院長報告，并撥打119火警電話和120急救電話，同時向鎮(zhèn)政府民政辦公室報告，辦公室人員及時通知相關(guān)人員到場，并向應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)組長報告。搶險救災(zāi)組負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)移疏散入住老人，及時搶救物品并參與滅火，把老人的全部東西轉(zhuǎn)移到兩邊的菜地，在消防車到來之前盡量控制火勢，減少人員傷亡。情況緊急辦公室要請求鎮(zhèn)醫(yī)院的醫(yī)務(wù)員到場支援，搶救傷員?；馂?zāi)發(fā)生后，通訊聯(lián)絡(luò)組人員要及時通知相關(guān)人員到場，并做好接、領(lǐng)消防車計劃，提前制定出消防車行走路線。后勤保障組成員要做好災(zāi)后院民的生活安置工作和消防車補(bǔ)水、參加搶救人員物資籌備工作。

（二）傳染病和中毒突發(fā)事件應(yīng)急處置

住院老人如發(fā)生傳染病或食物中毒事件，第一發(fā)現(xiàn)人要立即向院長報告并由在院醫(yī)生及時采取一些基本必要的應(yīng)急處理，并向鎮(zhèn)政府民政辦公室匯報，辦公室通知相關(guān)人員到場指揮救援工作，并及時撥打120急救車，送相關(guān)人員到醫(yī)院救治，食物中毒可先送鄉(xiāng)醫(yī)院搶救，危重人員轉(zhuǎn)送上級醫(yī)院治療，盡大努力保障他們的生命安全。

（三）暴力侵害安全事故處置

1、敬老院如有未經(jīng)允許強(qiáng)行闖入者，應(yīng)及時聯(lián)系公安人員將闖入者驅(qū)逐出住所。

2、發(fā)現(xiàn)不良分子或本院人員之間發(fā)生襲擊、行兇等暴力侵害時，應(yīng)及時報警110、120請求援助。

3、對受傷者應(yīng)及時救治。

4、若事故嚴(yán)重，應(yīng)迅速向鄉(xiāng)政府安全生產(chǎn)委員會報告。

5、鄉(xiāng)安全生產(chǎn)委員會接到突發(fā)安全事故報告后，在第一時間及時向主要領(lǐng)導(dǎo)報告，并在最短時間內(nèi)到達(dá)事故現(xiàn)場，組織搶救和善后處置工作。

四、突發(fā)事件的預(yù)防

應(yīng)急組織要經(jīng)常深入到養(yǎng)老院檢查火災(zāi)隱患，禁止私拉電線和使用電爐、電熱毯等電器，老人居室禁止堆放雜物，敬老院值班人員要堅守工作崗位，定期巡查，盡量防止火災(zāi)發(fā)生。搞好院內(nèi)衛(wèi)生，保證食堂內(nèi)無蒼蠅、炊具潔凈，肉類、蔬菜新鮮，不讓老人使用變質(zhì)食品。

五、本預(yù)案自制定之日起實施

XXX鎮(zhèn)敬老院

2015年2月5日

敬老院門衛(wèi)值班制度

一、做好值班日記，晚上9點鎖好大門，早6點開大門，晚9點后未經(jīng)管理人員許可不準(zhǔn)開門放行，晚上要加強(qiáng)安全巡查。

二、值班期間不準(zhǔn)擅離職守，不準(zhǔn)找人頂替、不準(zhǔn)做與值班無關(guān)的事、不準(zhǔn)私自放行車輛。

三、對外來車輛一律要登記車輛牌號與單位。

四、值班前與值班期間不準(zhǔn)喝酒。

五、對向外拿運公物及其它可疑現(xiàn)象要認(rèn)真檢查，并要認(rèn)真做好登記。

六、對無理取鬧與違反門衛(wèi)規(guī)定的人和事，不聽勸告和制止的要及時向院長報告。

七、對頭腦不清醒或行動不便的院民，未經(jīng)管理人員許可，不能放行，并向院務(wù)值班人員及時報告。

敬老院安全管理制度

為保證敬老院正常的生產(chǎn)、生活秩序，保護(hù)五保老人的人身安全，杜絕人為安全事故的發(fā)生，根據(jù)全縣敬老院的實際情況，制定本規(guī)定，要求各敬老院認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

一、進(jìn)一步加強(qiáng)對敬老院安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理

1、成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，院長是敬老院安全工作的第一責(zé)任人，制定敬老院安全責(zé)任制和各方面安全措施，敬老院所有人員應(yīng)樹立安全第一、安全無小事的思想。

2、敬老院定期采用多種形式對院民進(jìn)行安全知識教育，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時進(jìn)行安全教育。

3、建立重大事故報告制度。敬老院出現(xiàn)的重大傷亡事故要立刻報告院領(lǐng)導(dǎo)，并按程序逐級上報。

4、實行院領(lǐng)導(dǎo)值班制度，填寫值班登記表。

5、建立安全工作檢查制度，院長要經(jīng)常檢查院內(nèi)安全設(shè)施情況，排除安全隱患。

二、門衛(wèi)的安全管理 院民外出必須嚴(yán)格履行請假手續(xù)，自覺服從門衛(wèi)管理，任何人不得強(qiáng)行進(jìn)出敬老院。

三、設(shè)施安全管理

1、院長負(fù)責(zé)敬老院內(nèi)設(shè)施設(shè)備的安全性能。

2、安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組每半月進(jìn)行一次全院性安全工作大檢查。

3、配備一定的消防器材和應(yīng)急照明燈，確定專人管理。

四、食堂安全管理

1、食堂人員和參與飲食的工作人員，必須定期體檢，身體狀況不符合要求者，一律不得從事食堂工作。

2、嚴(yán)格執(zhí)行食堂有關(guān)操作規(guī)范，切實做好消毒工作。按崗位責(zé)

任制要求，搞好環(huán)境和個人衛(wèi)生，消滅廚庫、倉庫和配食間的害蟲。

3、嚴(yán)禁采購和加工腐爛、變質(zhì)的食品原料，嚴(yán)格把關(guān)，防止疾病傳染、食物中毒。

五、舍務(wù)安全管理

1、未經(jīng)敬老院工作人員同意，任何人不得隨意進(jìn)入老人宿舍。

2、嚴(yán)禁在老人宿舍點明火，嚴(yán)禁使用炭爐，嚴(yán)禁個人私拉亂接，防止失火、觸電等安全隱患的發(fā)生。

敬老院安全守則

一、不準(zhǔn)擅自更換燈炮或擅自接電，以防造成觸電事故。

二、不準(zhǔn)相罵、打架，以防造成摔傷事故。

三、不準(zhǔn)在床上躺著吸煙，不準(zhǔn)在廚房灶后堆放柴草，不準(zhǔn)私自生火，以防造成火災(zāi)等事故。

四、不準(zhǔn)過量飲酒，以防造成醉酒傷人等事故。

五、不準(zhǔn)體弱、有病老人單獨上街，以防病倒途中或遇車禍，不準(zhǔn)私自外出，外出做到請假，佩戴院民身份牌，并說明去向，以防走失。

六、不準(zhǔn)吃變質(zhì)的食物，以防食物中毒。

七、不準(zhǔn)私自購買農(nóng)藥等有毒物質(zhì)類和易燃易爆物品。

八、不準(zhǔn)私自購買或私藏刀具、鐵棍之類。

舍務(wù)安全管理

1、未經(jīng)敬老院工作人員同意，任何人不得隨意進(jìn)入老人宿舍。

2、嚴(yán)禁在老人宿舍點明火，嚴(yán)禁使用炭爐，嚴(yán)禁個人私拉亂接，防止失火、觸電等安全隱患的發(fā)生

院民守則

1、積極參加學(xué)習(xí)，了解國內(nèi)外大事，言行與黨中央保持一致；

2、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，以院為家；

3、加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，互相尊重，互相體諒，互相愛護(hù)，互相幫助；

4、發(fā)揮特長，積極參加力所能及的勞動，為造血補(bǔ)院作貢獻(xiàn)；

5、維護(hù)集體利益，珍惜集體榮譽(yù)，愛護(hù)集體財產(chǎn)，不攀折花草樹木；

6、講究衛(wèi)生，保持室內(nèi)外清潔衛(wèi)生整齊；

7、積極參加文體活動，增強(qiáng)體質(zhì)，陶冶身心；

8、遵章守紀(jì)，厲行節(jié)約，艱苦樸素，文明禮貌

值班室管理制度

（一)堅守工作崗位，不得擅離職守，不做與值班無關(guān)的事項。(二)熟悉業(yè)務(wù)，認(rèn)真鉆研，提高業(yè)務(wù)水平。文明值班。積極妥善地處理好職責(zé)范圍內(nèi)的一切業(yè)務(wù)。

(三)重大、緊急和超出職責(zé)范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)，應(yīng)及時地向上級部門匯報和請示，以便把工作做好。

(四)維護(hù)好室內(nèi)秩序。做到整潔衛(wèi)生。禁止在工作時間大聲喧華。無關(guān)人員不得隨便進(jìn)入該室。(六)團(tuán)結(jié)互助，互相尊重。

(七)遇有特殊情況需換班或代班者必須經(jīng)院長同意，否則責(zé)任自負(fù)。(八)按規(guī)定時間交接班，不得遲到早退，并在交班前寫好值班記錄，以便分清責(zé)任。

敬老院衛(wèi)生管理制度

一、保持居住環(huán)境整潔、舒適，增強(qiáng)老人身體健康。每位院民要自覺維護(hù)敬老院室內(nèi)外衛(wèi)生，保持院內(nèi)整潔、衛(wèi)生、舒適。

二、室外要明確衛(wèi)生區(qū)三天打掃一次，每幢單元樓的環(huán)境衛(wèi)生要明確專人負(fù)責(zé)。

三、室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生由院民自行打掃，堅持一天一小掃，三天一大掃。門窗要經(jīng)常擦拭干凈，食堂要常打掃，餐具消毒，生活用品要放置有序。

四、個人衛(wèi)生，房間整潔，勤洗衣物，勤洗澡，被子、蚊帳勤洗勤曬。

五、室內(nèi)垃圾一律送往統(tǒng)一規(guī)定的垃圾桶，不準(zhǔn)隨意堆放。

六、為了保持室內(nèi)外整潔，不準(zhǔn)接受院外人員在本院內(nèi)存放任何物品。

七、抓好食堂衛(wèi)生管理，注重飲食衛(wèi)生，謹(jǐn)防病從口入。

八、敬老院管理人員每月要組織一次衛(wèi)生評比，查找不足，確保居住環(huán)境整潔衛(wèi)生。

敬老院食堂管理制度

1、廚房的廚具和公用物品，必須指定專人負(fù)責(zé)保管，進(jìn)出物品要登記造冊，損壞和消耗的物品需經(jīng)院長同意方可報損。

2、食堂的庫存如大米、食油、調(diào)料等存放在保管室內(nèi)，指定專人保管，進(jìn)出庫要登記，并做到帳目相符。

3、安排好食譜，講究干濕相濟(jì)，粗細(xì)調(diào)理，葷素搭配，按時就餐。

4、堅持公開辦事制度，伙食費每月結(jié)算公布。

敬老院炊事員職責(zé)

1、負(fù)責(zé)敬老院和院民的膳食工作，每天三餐，按時供，每天保障院民的熱水供應(yīng)。

2、注意營養(yǎng)，合理配餐，根據(jù)五保對象的飲食特點或醫(yī)囑安排好伙食。

3、做好衛(wèi)生和消毒工作，保持食堂內(nèi)清潔衛(wèi)生，做好防蠅、防鼠、防霉變、防毒工作，預(yù)防傳染病。

4、禁止非工作人員進(jìn)入食堂內(nèi)，影響食堂正常工作。

5、保護(hù)食堂財產(chǎn)，加強(qiáng)成本核算，減少損失和浪費。

6、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，努力提高烹飪技能。

敬老院財務(wù)管理制度

一、財務(wù)管理應(yīng)做到增收節(jié)支，嚴(yán)禁鋪張浪費，堅持民主理財，勵行節(jié)約的原則。

二、各項收入及時入帳，支出由主管財經(jīng)的院領(lǐng)導(dǎo)審核，并有經(jīng)手人、驗收人簽字方可入帳。

三、重大支出二百元以上，必須經(jīng)院務(wù)委員會討論，方可入帳。

四、會計管帳不管錢，出納管錢不管帳，財務(wù)必須做到日清月結(jié)，每季度財務(wù)公布一次。