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      百貨店面5S管理

      時間:2019-05-15 00:25:22下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《百貨店面5S管理》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《百貨店面5S管理》。

      第一篇:百貨店面5S管理

      5S現(xiàn)場管理規(guī)定

      一、總則:為了提升科海電器整體形象和員工的自律能力,培養(yǎng)科海電器特有的企業(yè)文化,達到提高員工素質(zhì)和修養(yǎng)的目的,特制定5S管理制度

      二、目的:5S管理特別強調(diào)“全民參與”和“高層領(lǐng)導(dǎo)親自參與”,貴在堅持是5S成功的關(guān)鍵。公司通過制度確保全體員工積極持久的努力,讓每位員工都積極參與進來,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,減少出錯的機會,提高員工素養(yǎng)、公司整體形象和管理水平,營造特有的企業(yè)文化氛圍。

      三、5S管理組織機構(gòu):成立“公司5S管理委員會”,成員為:公司總經(jīng)理、分管副總、綜合管理負責(zé)人、各職能部門負責(zé)人。

      四、5S現(xiàn)場管理法起源于日本,5S即日文的整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(yǎng)(SHITSUKE)這五個單詞,又被稱為“五常法則”或“五常法”。5S管理就是整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SETKETSU)、素養(yǎng)(SHITSUKE)五個項目,因日語的羅馬拼音均以“S”開頭而簡稱5S管理。5S管理起源于日本,通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物,營造一目了然的工作環(huán)境,培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,其最終目的是提升人的品質(zhì),養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣:

      1、革除馬虎之心,凡事認真(認認真真地對待工作中的每一件“小事“)

      2、遵守規(guī)定

      3、自覺維護工作環(huán)境整潔明了

      4、文明禮貌

      沒有實施5S管理的工廠,職場臟亂,例如地板粘著垃圾、地丁或切屑等,日久就形成污黑的一層,商品與箱子亂擺放,東西用完了隨手丟擲;再如,好不容易導(dǎo)進的最新式宣傳設(shè)備也未加維護,經(jīng)過數(shù)個月之后,也變成了不良的機械,要使用的工夾具、計算器也不知道放在何處等等,顯現(xiàn)了臟污與零亂的景象。員工在作業(yè)中顯得松松跨跨,規(guī)定的事項,也只有起初兩三天遵守而已。改變這樣工廠的面貌,實施5S管理活動最為適合。

      1.整理:是5S活動中的第一項活動。是針對賣場及辦公區(qū)的各種物品進行徹底的清理,把長期不用和報廢的物品全部、干凈的清楚出去。對有用的東西,按實際需要擺放好。整理目的:騰出空間,發(fā)揮更大的價值,提高效率,創(chuàng)建清爽整潔的工作環(huán)境,提升企業(yè)形象。

      整理的推廣方法:

      1.1 對工作場所進行全盤點檢

      1.2 對物品制定“需要”和“不需要”的標(biāo)準(zhǔn)。、1.3 對不需要的物品進行處置。

      1.4 對需要的物品進行使用頻度調(diào)查。1.5 每日自我檢查

      賣場整理:將賣場內(nèi)的物品分類,把不用的物品及落后的營銷觀念堅決清除掉;把計算器、銷售單、宣傳單等經(jīng)常用的東西擺放到容易取到的位置。及時更新價格標(biāo)簽及海報。及時更新新產(chǎn)品,給顧客創(chuàng)造一個整潔優(yōu)雅的購物環(huán)境。

      辦公區(qū)整理:將辦公現(xiàn)場物品分類,包括辦公桌的臺面、桌子底下、抽屜里。個人電腦中的文件資料(包括郵箱),區(qū)分工作必需品和非工作必需品,把除工作所需(如書籍、文件、電腦、電話機、文件架、計算器等)與工作無關(guān)的一切物品清楚,一律不許存放在辦公現(xiàn)場,并做到每天循環(huán)整理。

      2.整頓:是在整理以后將需要的物品按照規(guī)定的定位、定量等方式進行拜訪整齊,并對其做好標(biāo)識,是尋找需要品的時間減少為零。

      整理目的:騰出空間,發(fā)揮更大的價值,提高效率,創(chuàng)建清爽整潔的工作環(huán)境,提升企業(yè)形象。

      整頓的推廣方法: 1.1 落實整理工作

      1.2 對需要的物品明確其放置場所

      1.3 儲存場所要實行地面畫線定位和空間劃線定位 1.4 對場所、物品進行標(biāo)記、標(biāo)識。1.5 制定廢棄物處理標(biāo)準(zhǔn)和辦法。賣場整頓:整理后賣場內(nèi)有用的物品分類整理擺放好,進行標(biāo)識。特別是樣品、價格牌、銷售單等物品要擺放的整齊美觀大方,杜絕亂堆亂放,物品雜亂不堪,確保為顧客提供及時周到的服務(wù)。辦公區(qū)整頓:將整理后的辦公區(qū)有用的物品按日常工作需要統(tǒng)一有序的擺放好。物品要按照類別、一定的規(guī)則擺放,不需要花時間去找,需要時候隨手就可以拿到。

      3.清掃:經(jīng)過整理、整頓活動以后,每天對現(xiàn)場設(shè)施、工具、物品、辦公場所進行清掃,使其保持在無垃圾、無臟污、干凈整潔的狀態(tài)。

      清掃的目的:就是使員工保持一個良好的工作情緒,消除臟污,保持營業(yè)現(xiàn)場和辦公場所干凈明亮,使顧客有一個舒適的購物環(huán)境,進而提升企業(yè)形象。清掃的推廣方法:

      3.1 自己使用的物品自己清掃,不依賴別人,不增設(shè)專門的清潔工

      3.2 對商品的清掃,著眼于對商品的維護保養(yǎng),清掃商品要同商品的點保養(yǎng)結(jié)合起來 3.3 清掃的目的是為了改善,當(dāng)過程中出現(xiàn)問題(例如商品擺放松動,設(shè)備出現(xiàn)故障等)及時找出原因并采取設(shè)施加以改善,不得聽之任之。

      賣場清掃:明確責(zé)任分工,賣場內(nèi)的天花板、墻面、地面、商品、展臺及物料每天必須及時清掃干凈,破損的東西及時更換或者維修,宣傳物料保證無破損,無臟污。要求員工保持個人衛(wèi)生,衣著干凈整齊,合體大方。穿工作服,保持良好的形象和精神狀態(tài)為顧客服務(wù)。

      辦公室清掃:辦公地面應(yīng)保持干凈,無紙屑雜物,勤擦桌面,要求做到無污無塵;辦公室的椅、柜、窗臺要求無塵埃,無污垢,辦公室玻璃窗要求光潔明亮,自己用的東西,自己的轄區(qū),自己清掃不依賴別人。

      4.清潔:將整理、整頓、清掃的實施做法進行到底,且維持其正果。個人應(yīng)注重儀儀容儀表(服裝、化妝、發(fā)飾、鞋帽等),使良好的狀態(tài)持之以恒、不變,不倒退。并對其事實做法給予標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。清潔的目的:維持前“3S”成果。清潔的推廣方法:

      4.1 落實前3S的工作; 4.2 設(shè)法養(yǎng)成整潔的習(xí)慣 4.3 制定目視管理的標(biāo)準(zhǔn); 4.4 制定“5S”實施方法; 4.5 制定考核方法 4.6 制定獎懲制度,加強執(zhí)行;

      4.7 配合每日清掃做基礎(chǔ)設(shè)施和陳列道具的點檢

      4.8 高層主管經(jīng)常巡查檢驗,帶動全員重視5S活動。5.素養(yǎng):塑造人的品質(zhì),建立管理根基。

      素養(yǎng)的含義:以“人性”為出發(fā)點,通過整理、整頓、清掃等合理化科學(xué)化的改善活動,培養(yǎng)上下一體的共同管理語言,使全體人員養(yǎng)成守標(biāo)準(zhǔn)、守規(guī)定的好習(xí)慣,進而促進管理水平全面的提升。

      素養(yǎng)的目的:培養(yǎng)具有良好習(xí)慣,遵守規(guī)定的員工,提高員工文明禮貌水準(zhǔn),營造良好的團隊精神氛圍,進而達到一種思想境界,養(yǎng)成一種作業(yè)習(xí)慣和行為規(guī)范。不需要監(jiān)督,檢查,持之以恒的自覺遵守規(guī)章制度,能積極學(xué)習(xí)各種業(yè)務(wù)知識,不斷提升自己。素養(yǎng)的推廣方法:

      5.1 制訂工服,統(tǒng)一著裝;制訂統(tǒng)一的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn);

      5.2 制定正確合理的行為規(guī)范準(zhǔn)則;制訂共同遵守的有關(guān)規(guī)則、規(guī)定。5.3 教育訓(xùn)練(新人員強化5S教育、實踐)

      5.4 推動各種精神提升活動(晨會、健康運動比賽等)5.5 推動各種激勵活動,遵守規(guī)章制度 5.6 長期堅持,才能養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

      五、門店管理的5S效用

      門店管理的5S效用可歸納為5個S,即:sales,saving,safety,standardization,satisfaction 1.門店5S管理是最佳的推銷員(sales)

      被顧客稱贊為干凈整潔的門店形象使客戶有信心,樂于下訂單;會有很多人來店參觀學(xué)習(xí);會使大家希望到這樣的公司或者門店工作。

      2.門店5S管理是節(jié)約家(Saving)

      降低不必要的展示商品、工具的浪費;減少尋找商品、展示工具等的時間;提高工作效率。

      3.門店5S管理對安全有保障(Safety)

      寬廣明亮、視野開闊的職場,遵守堆積限制,危險處一目了然;走道明確,不會造成雜亂情形而影響工作的順暢。

      4.門店5S管理是標(biāo)準(zhǔn)化的推動者(Standardization)

      3定”、“3要素”原則規(guī)范作業(yè)現(xiàn)場,大家都按照規(guī)定執(zhí)行任務(wù),程序穩(wěn)定,品質(zhì)穩(wěn)定 整頓的“3要素”:場所、方法、標(biāo)識 整頓的“3定”原則:定點、定容、定量

      5.門店5S管理形成令人滿意的職場(Satisfaction)

      創(chuàng)造明亮、清潔的門店工作場所,使員工有成就感,能造就現(xiàn)場全體門店員工進行改善的氣氛。

      第二篇:店面管理

      加強店面管理與提升自我能力

      助 長 計 劃

      為了進一步加強店面管理,不斷的增強店面人員的學(xué)習(xí)意識、經(jīng)營意識、服務(wù)意識。提升店面多方面獲利能力、自我推廣能力、綜合管理能力。打造聯(lián)想1+1專賣店與重點經(jīng)銷店的核心競爭力。在加強店面管理的同時也促使自己的工作能力在各個方面得到相應(yīng)的提高完善。特制定以下助長計劃

      一、店面日常管理:

      1、人員管理:

      1.1店長管理:

      店長是店面的第一行政管理人員,是店面管理的核心力量,充分發(fā)揮他們的核心作用。促使我們核心店面的店長能夠達到:

      A、提升店面人員的斗志,創(chuàng)造造積極向上的工作氛圍;

      B、積極的拓展經(jīng)營思路,培養(yǎng)店長勇于開拓大膽創(chuàng)新意識。對新的營銷方式進行探索,在有條件的店面培養(yǎng)店長應(yīng)積極組織、策劃、實施店面活動; C、團結(jié)店面人員做好店面管理制度的完善與統(tǒng)一;

      D、增強學(xué)習(xí)意識,不斷豐富對聯(lián)想文化理想、對產(chǎn)品特征了解、對店面管理的知識學(xué)習(xí)。

      E、店長應(yīng)具備帶動、組織店員進行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)提高店員學(xué)習(xí)熱情的能力。

      F、完成對店長助理的培養(yǎng)工作,不斷提高他們的業(yè)務(wù)能力,管理水平使其在店長不在的情況下做好及時的補位工作。利用好每年店長入模的時機為各店面管理培養(yǎng)后備力量。

      1.2店員管理:

      店員管理是店長日常工作的重要內(nèi)容,但是我們應(yīng)結(jié)合工作實際,從更廣括的角度制定出店員日常工作規(guī)范,使店長對店員的一般管理有章可詢。要讓店員認識到:“在我們的店面與顧客之間存在著一座橋”那么我們的店員就是建造這座橋的工程人員,我們的店長是工程的管理人員。因此對于不同崗位的店員我們應(yīng)制定出相應(yīng)的崗位職責(zé),和工作標(biāo)準(zhǔn):

      A、對于銷售人員,應(yīng)與顧客建立良好的關(guān)系界面,以達到其產(chǎn)品推介、宣傳的目的,除此之外應(yīng)培養(yǎng)我們的銷售人員能夠及時的收集反饋用戶信息、需求、競爭對手的市場活動等,以使我們的在制定產(chǎn)品線時具有更充分的依據(jù)。為生產(chǎn)出更附合市場需求的產(chǎn)品而盡自己的力量。

      B、技術(shù)服務(wù)人員:技術(shù)服務(wù)人員是我們也是店面銷售的重要崗位之一,平時我們在追求銷量,及市場的絕對占有的情況下,把大部分的精力、資源都投放在店面銷售人員身上。而忽視了技服人員對店面銷售的促進作用和保障作用,而在新的我們也應(yīng)把提升技術(shù)服務(wù)的業(yè)務(wù)素質(zhì),把提升服務(wù)意識提到重要日程上來。使店內(nèi)技術(shù)人員人但要做好技術(shù)信息的收集,而且要將所收集的信息及時向其他店員進行傳遞的專門人員,成為我們樹立良好的店面服務(wù)形象的終端。

      C、對于店面出納人員和庫管人員:應(yīng)做到除做好自己現(xiàn)有本職工作之外,還要做好銷售數(shù)據(jù)的收集工作,為店面自身及省區(qū)、大區(qū)做銷售數(shù)據(jù)的系統(tǒng)分析

      做基礎(chǔ)工作。我會加強信息收集工作的進一步培訓(xùn)與溝通使我們的數(shù)據(jù)傳遞工作,落實到專崗并使其做好盡職盡責(zé)。在我們與競爭對手決戰(zhàn)商場的同時做好“知已”

      再做到“知彼”。

      1.3銷售工程師:

      銷售工程師是店面銷售的中堅力量,按照中央和大工區(qū)的《銷售工程師管理

      辦法》對銷售工程師進行管理,把我們的銷售工程師當(dāng)做一種資源,充分發(fā)揮他

      們銷售經(jīng)驗豐富,對市場的認識和反應(yīng)敏感,定期進行銷售實戰(zhàn)總結(jié)與交流,調(diào)

      動他們開發(fā)貼切的銷售話術(shù)。把其經(jīng)驗進行及時全面的推廣。

      2、店面服務(wù):

      店面服務(wù)質(zhì)量是一個店面綜合管理能力的外在體現(xiàn)。店面服務(wù)質(zhì)量的好與

      壞也決定著一個店面的生死存亡,今年我們把改善店面服務(wù)質(zhì)量列為提升店面

      綜合素質(zhì)的突破口,由各店長牽頭,讓每位員工熟記本崗位工作職責(zé),加強店

      面人員的思想學(xué)習(xí),從觀念上樹立全心全意為客戶服務(wù)的思想。準(zhǔn)備在沈陽以

      沈陽三好店為試點店面然后再把取得的經(jīng)驗進行推行。

      3、店面環(huán)境(店面布置):

      對于店面環(huán)境,制定一份店面環(huán)境自查表,由店長或值班店長進行每日正式

      營業(yè)前對照自查,另外大區(qū)根據(jù)《店面考評4.0》等對店面環(huán)境進行監(jiān)控。店面布

      置除在大的節(jié)假日及新品推廣期,按照中央和大區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃的布置方案利用統(tǒng)一的布置物品進行店面布置外,要根據(jù)各店面的不同特點,調(diào)動店長、店員對店面

      進行特色性的布置,在統(tǒng)一的外觀形象基礎(chǔ)上突出店面的個性化建設(shè)。

      4、店長月(周)歷會:

      店長月歷會制定是中央提出的對于核心店面管理,加強店面溝通的手段,一年以來《沈陽及周邊地區(qū)店長會》為各個店面進行溝通,各店長經(jīng)驗交流,大區(qū)進行人員表彰,提供了一個良好的環(huán)境。本我們除了保持發(fā)揮店長會

      原有優(yōu)勢的同時,在沈陽地區(qū)選擇核心店長由我組織召開店長周歷會,商討一

      周店面的重點工作。并將會議情況進行及時通報使店面之間的溝通更加暢通,使我們的決策反應(yīng)更迅速。

      二、店面激勵:

      店面人員激勵是我們保證店面人員工作熱情持續(xù)性的重要手段。對于這一點

      我們在充分利用現(xiàn)有人員激勵“工具”和資源的同時,本著服務(wù)當(dāng)期工作目標(biāo)為

      依據(jù)開發(fā)出一列適合不同時期,不同時點的激勵和獎勵方案。對于激勵也應(yīng)完善

      其原則性和一般性,最主要的是體現(xiàn)出激勵手段的恰當(dāng)性,在激勵店面人員的同

      時也要防止他們產(chǎn)生不良的思想意識,把握好店員的思想狀態(tài),不斷的對激勵方

      案進行調(diào)整。同時也要做好激勵“工具”的保障與完善。例如:針對《銷售精英

      俱樂部》在啟動八個月以來在店面出現(xiàn)的問題進行總結(jié)并加以改進使《銷售精英

      俱樂部》的激勵作用發(fā)揮的更加完善。

      三、店面營銷(推廣)活動:

      店面營銷活動與店面的推廣,具有著密切聯(lián)系。我們絕大多數(shù)的店面在自行

      策劃、組織、實施店面活動方面是非常薄弱的。只有少數(shù)的幾個社區(qū)店面還具備

      簡單活動的策劃能力,這一點我們與其它區(qū)域的優(yōu)秀店面相比差距還很大。為了

      增加店面的自我活動的策劃和實施能力,我們今年應(yīng)在有條件有能力的店面利用

      中央和大區(qū)提供的資源在完成好中央和大區(qū)兩級對大型活動的策劃同時,在活動的執(zhí)行過程中積蓄寶貴經(jīng)驗來提高店面自身的策劃能力。為我們下一步進行戰(zhàn)區(qū)

      營銷、“點殺‘活動,奠定良好的基礎(chǔ)。讓我們店面的推廣提高我們品牌的知明度的同時,在用戶心中提升我們產(chǎn)品認知度。通過店面的推廣活動,解放思想探索

      新的營銷思路,開發(fā)新的產(chǎn)品推介模式。擴大數(shù)碼產(chǎn)品及PC應(yīng)用類產(chǎn)品的應(yīng)用性

      銷售。

      四、店面培訓(xùn):

      店面培訓(xùn)是提升店面人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的一條有效的途徑之一。加

      強與核心店長和銷售工程師的座談,摸索新的培訓(xùn)方式,使我們的培訓(xùn)更加具有

      趣味性,制定系統(tǒng)的培訓(xùn)時間表,規(guī)范培訓(xùn)的流程來保證我們培訓(xùn)的質(zhì)量,抓好

      今年“暑促”“寒促”“新品”等重點培訓(xùn)。除此之外應(yīng)根據(jù)各地區(qū),不同店面的特點有針對性的組織策劃適合不同時期不同店面的培訓(xùn)課程,與相關(guān)業(yè)務(wù)人員進

      行配合開發(fā)有效用的培訓(xùn)教材,爭取抓住春、秋兩個市場淡季進行“銷售實戰(zhàn)演

      練”做好“銷售大練兵”的使店面的培訓(xùn)真正的成為店面人員業(yè)務(wù)提高的“加油

      站”。

      五、店面考評:

      店面考評工作是核心店面助長計劃中的重要項目之一,也是我們落實店面規(guī)

      范化管理,提升店面水平的重要保證和有效手段。對于店面考評工作,除按照中

      央關(guān)于《優(yōu)質(zhì)店面考評4.0》版的有關(guān)規(guī)定嚴格的執(zhí)行考評計劃之外。要對核心店

      面的店長進行考評培訓(xùn),培養(yǎng)核心店面的店長,在各自店面進行自評,讓我們的店面考評做得更細,也使店面考評成為“店面管理的一面鏡子”成為我們查找差

      距和問題的辦法,來發(fā)揮店面考評更大的作用,改變現(xiàn)在考評的消極性,和形式

      性。同時也不斷的豐富與使用考評手段的同時,豐富和完善店面考評的內(nèi)容和項

      目使店面考評具有更高的可操作性,以賦予店面考評最大的使用效能。

      六、店面增加收入:

      如何增加店面凈收入,提升店面盈利能力是我一直以來面臨的重要問題。對

      于如何增加店面收入我們也進行過大量的研討和嘗試,但始終沒有重大的突破。

      其原因主要是:

      A、店面經(jīng)營者在增收途徑方面仍受店面?zhèn)鹘y(tǒng)經(jīng)營方式的局限,不能解

      放思想,創(chuàng)新意識不強。

      B、各經(jīng)銷商對于“店面服務(wù)轉(zhuǎn)型”的理解不夠深遠,沒有認識到這一戰(zhàn)

      略轉(zhuǎn)變的重要意義。

      C、對于能夠給我們店面帶來利潤而又與聯(lián)想產(chǎn)品不發(fā)生沖突的產(chǎn)品,向大

      區(qū)申請認證,使店面的產(chǎn)品更豐富,增加進店客流。

      D、對于新的經(jīng)營觀念不能持久的貫徹到底,總是半途而廢,功虧一簣。

      針對以上原因我們可以對癥下藥,在環(huán)境和條件具備的地區(qū)選擇一兩家有能力的店面,精心與業(yè)務(wù)代表和大區(qū)店面專員進行商討出適合其走的路子來,并在精力和資源上加以適當(dāng)投入,使我們的店面“向服務(wù)轉(zhuǎn)型”的偉大戰(zhàn)略,具

      有標(biāo)榜效用。以達到我們以“點帶面”的發(fā)展,把服務(wù)轉(zhuǎn)型做得深化,細化。

      七、消費大聯(lián)想網(wǎng)站媒介的利用:

      消費大聯(lián)想網(wǎng)站,是我們消費市場部的信息平臺。但從店面端的實際使用來看,這個信息平臺還沒有發(fā)揮出最大的作用,主要是大多數(shù)店面的店長對平臺信息使率較低,造成大量的信息滯后和浪費。

      A、對于這一點我省區(qū)將在大區(qū)店面專員與中央接口協(xié)調(diào)下,在網(wǎng)站上開僻一些我們自己的園地,并將有關(guān)信息在網(wǎng)站上進行公布,B、另外通過提各店面在《店面伙伴地圖》上對自己店面的宣傳和信息維護來提高網(wǎng)站的使用率;

      C、根據(jù)我們省區(qū)和大區(qū)自己對數(shù)據(jù)分析的要求對《核心店長周報系統(tǒng)》進行改版,以使我們的系統(tǒng)的操作性更強,具有更好的功能。

      八、店面促銷及促銷(導(dǎo)購)人員管理:

      經(jīng)過2002財年我們在寒、暑兩季和幾次重點節(jié)假日的促銷。我們和店面都積累了大量的經(jīng)驗,針對今年市場形勢更加嚴峻,競爭愈加白熱化,特別是兼容機相對較高的性價比對我們的沖擊。在這種形式下營造一個良好的銷售氛圍的確是十分重要。促銷是我們一直貫用的也是一種比較有效的營銷手段,真對今年店面促銷,建設(shè)、培養(yǎng)一支長期的促銷員(導(dǎo)購員)隊伍,是非常必要的。在制度上要在原《促銷員(導(dǎo)購員)管理辦法》的基礎(chǔ)上進行多方面,多角度的完善。發(fā)揮促銷人員的最大的作用。

      九、銷量數(shù)據(jù)的分析:

      銷量數(shù)據(jù)是市場對產(chǎn)品需求的直接反應(yīng),對于銷量狀況的分析,我們從每個店面到督導(dǎo)對所屬區(qū)域的銷售狀況及競爭對手的情況應(yīng)以周為時間單位進行系統(tǒng)而長期的分析。店面向大區(qū)提供基本銷售數(shù)據(jù)及對本地區(qū)競爭品牌進行監(jiān)控,同時也培養(yǎng)店長及銷售工程師做簡單的數(shù)據(jù)分析開始學(xué)習(xí)市場的把握。經(jīng)過積累努力把我們的銷量走勢做成我們預(yù)見未來市場的重要依據(jù)。店面認識能力的提高也會對我們完善產(chǎn)品線產(chǎn)生重要意義。

      十、銷售話術(shù)

      銷售話術(shù)是店面日常產(chǎn)品推介與客戶溝通的“工具”。對于這個“工具”我們在及時把中央和大區(qū)的銷售話術(shù)進行貫徹抽查的同時,要加強店面對為業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),產(chǎn)品知識學(xué)習(xí)增加銷售人員自主開發(fā)銷售話術(shù)的能力,同時我也會在深入了解不同地區(qū)競爭品牌的同時經(jīng)常與前線銷售人員進行溝通,開發(fā)出適合我們現(xiàn)階段產(chǎn)品推介和品牌推廣的話銷售話術(shù)。并根據(jù)市場的不斷變化進行修改豐富話術(shù)內(nèi)容。

      十一、與其他督導(dǎo)的交流:

      加強與其他省區(qū)、其他大區(qū)的督導(dǎo)交流開拓店面管理新思路,通過與其他督導(dǎo)的交流吸收不同的店面管理辦法,不斷完善改進自己的工作,向全國所有優(yōu)秀督導(dǎo)學(xué)習(xí),把各地區(qū)的先進管理經(jīng)驗和敢于創(chuàng)新的營銷思想,結(jié)合本地區(qū)的特點進行推廣。

      十二、理論(實踐)學(xué)習(xí):

      不斷的加強店面管理知識學(xué)習(xí),增強自已工作的計劃性和系統(tǒng)性。在理論學(xué)習(xí)與實踐管理的結(jié)合過程中,要勤于思考總結(jié)。多與業(yè)代、首代進行溝通,使自己的工作能力,在理論上加以豐富,在實踐中加以提高。

      對上述十二點是我對今年店面工作的總體概括,針對不同時期的工作會根據(jù)相應(yīng)的情況制定出每項工作細則,以使每個階段的工作目標(biāo)更明確。

      第三篇:店面管理

      一、店址選擇

      商業(yè)運作過程中,第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗無數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此,對于“商業(yè)化”運作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來說,店址的選址就更加的重要了。

      二、商品管理

      商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性,以實現(xiàn)銷量最大化。

      三、價格管理

      制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經(jīng)銷價格體系的協(xié)調(diào)管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網(wǎng)絡(luò)的價值。

      四、物流配送

      高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒,其中的一個關(guān)鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來說,其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其

      一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給;其

      二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。

      五、導(dǎo)購管理

      導(dǎo)購是企業(yè)和顧客之間的紐帶,是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表,他們通過詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導(dǎo)銷售實現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員是店面運營實現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵,但導(dǎo)購學(xué)本身是一門很深奧的學(xué)問,一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員更是難求。為此,店面運營導(dǎo)購管理的關(guān)鍵在于兩個方面:一是做好導(dǎo)購人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用;二是做到導(dǎo)購技巧的不斷更新和完善。

      六、促銷管理

      促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關(guān)系等方式而進行的階段性造勢,并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言,它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。

      七、店面管理

      店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導(dǎo)購管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調(diào)上文幾個店面管理內(nèi)容,除此之外,店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等,實際店面運作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過關(guān)。但卻沒有從根本上認識到:正是這些細微工作和程序的長期堅持和積累才能鑄就制造企業(yè)專賣網(wǎng)絡(luò)強大的市場競爭力,才有可能形成與現(xiàn)代終端大賣場抗衡的新型渠道。

      第四篇:5S管理

      5S管理起源于日本,1955年,日本的5S的宣傳口號為“安全始于整理,終于整理整頓”。當(dāng)時只推行了前兩個S,其目的僅為了確保作業(yè)空間和安全。后因生產(chǎn)和品質(zhì)控制的需要而又逐步提出了3S,也就是清掃、清潔、修養(yǎng),從而使應(yīng)用空間及適用范圍進一步拓展,到了1986年,日本的5S的著作逐漸問世,從而對整個現(xiàn)場管理模式起到了沖擊的作用,并由此掀起了5S的熱潮。5S管理就是整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SETKETSU)、素養(yǎng)(SHITSUKE)五個項目,簡稱5S管理。它是基于:效率的最大化;安全的最高化;空間的最優(yōu)化;視覺的最美化以上四點的基礎(chǔ)而形成的規(guī)范,缺一不可。5S是現(xiàn)場管理的基礎(chǔ),是全面生產(chǎn)管理的前提,是全面品質(zhì)管理的第一步,也是ISO9000有效推行的保證。通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物,營造一目了然的工作環(huán)境,培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,其最終目的是提升人的品質(zhì),養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。5S管理能夠營造一種“人人積極參與,事事遵守標(biāo)準(zhǔn)”的良好氛圍。有了這種氛圍,5S就更容易獲得員工的支持和配合,有利于調(diào)動員工的積極性,形成強大的推動力。

      5個S從字面上看都不深奧很容易理解,具體的意思是:整理是要與不要,一留一棄;整頓是科學(xué)布局,取用快捷;清掃是加強保養(yǎng),故障為零;清潔是形成制度,貫徹到底;素養(yǎng)是遵守標(biāo)準(zhǔn),養(yǎng)成習(xí)慣。而我們平常工作中要做到的是前面3個S,只要員工時刻做到前面3個S的要求,后面2個S就自然而然的做到了,5S管理體系就會在企業(yè)內(nèi)部逐漸形成。因此開展5S管理及形成5S管理體系的關(guān)鍵就是四個字——貴在堅持。

      隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展,5S已經(jīng)成為企業(yè)管理的一股新潮流。南航作為中國三大民航龍頭之一,企業(yè)要持續(xù)發(fā)展就需要一套以5S為基礎(chǔ)的合理、先進的管理模式。而南航新疆分公司維修基地航線三車間作為南航的一線生產(chǎn)車間,車間管理就沿用以5S為基礎(chǔ)的管理模式。成立之初,車間領(lǐng)導(dǎo)以基地的工作程序手冊和維修管理手冊為標(biāo)準(zhǔn),制定了車間管理規(guī)定、工具設(shè)備管理規(guī)定、倒班制度及獎懲條例等一系列制度。使每個員工學(xué)習(xí)并熟知每項規(guī)定和制度,在工作中嚴格按照管理規(guī)定、制度執(zhí)行。車間制定的一系列規(guī)定無不體現(xiàn)5S管理在車間內(nèi)部的具體實施。

      5S現(xiàn)場管理法:整理、整頓、清掃

      工段接班的第一項工作是交接車輛、工具。確保車輛處于可用狀態(tài),工具齊全、可用,擺放在指定位置。第二項工作是開班前會。首先是通知近期車間的事務(wù)通知和技術(shù)通知,保證當(dāng)班員工了解近期基地和車間的規(guī)定、要求以及工作中要注意的技術(shù)要求;其次是安排上個工段交代的工作和當(dāng)班所要做的例行工作,要求每項工作指定專門負責(zé)人督查;最后是近期發(fā)布的安全文件學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。班前會后每個員工根據(jù)指派的任務(wù),逐項完成自己的工作,主管事物的人員打掃工段衛(wèi)生,將工段干部督察單、拆換件提示單、工具借用登記單等相關(guān)物品擺放整齊、歸位,清點備件耗材柜并清潔,做好標(biāo)示,缺少的備件耗材做好記錄以備領(lǐng)??;主管業(yè)務(wù)的人員根據(jù)相應(yīng)的機型準(zhǔn)備適用的航材、工具和工卡,工作前負責(zé)人根據(jù)工卡需要提醒員工要注意的安全事項、工作流程,做到每人熟悉工卡,工作時有的放矢,即保證安全又提高效率,工作后負責(zé)人要對員工進行工作回顧,確保工作保質(zhì)保量的完成。工作結(jié)束后,車間領(lǐng)導(dǎo)在位時,工段長對工作進行點評、回顧,哪個員工的表現(xiàn)好、工作中存在的不足需要如何解決以及工作好的方面希望繼續(xù)保持。車間領(lǐng)導(dǎo)最后進行工作全面總結(jié)、點評。

      5S現(xiàn)場管理法:清潔、素養(yǎng)

      班前會是每次工作前必不可少的項目,已經(jīng)在三車間形成制度和習(xí)慣。因此整理、整頓、清掃管理法已經(jīng)形成。每一位員工都自覺養(yǎng)成遵守規(guī)章制度,逐漸培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣、組織紀(jì)律和敬業(yè)精神。

      根據(jù)企業(yè)進一步發(fā)展的需要,有的企業(yè)在原來5S的基礎(chǔ)上又增加了安全、服務(wù)等,推行10S、12S,但不管怎么變化,都是以5S為基礎(chǔ)而衍生的。因此5S管理是企業(yè)發(fā)展和管理展開的基石。

      第五篇:5S管理

      5S管理

      人,都是有理想的。

      企業(yè)內(nèi)員工的理想,莫過于有良好的工作環(huán)境、和諧融洽的管理氣氛。5S憑借造就安全、明朗、舒適的工作環(huán)境,激發(fā)員工團隊意識,提升員工真、善、美的品質(zhì),從而塑造企業(yè)良好的形象,實現(xiàn)共同的夢想。

      為配合公司廣泛地開展5S活動,讓全體員工確切了解5S的涵義、目的、作用、推進步驟及其要領(lǐng),公司生產(chǎn)管理部工業(yè)工程科特組織編寫并發(fā)行《5S推行手冊》。熱忱希望廣大員工對該手冊勤學(xué)習(xí),深領(lǐng)會,常行動,并循序漸進、持之以恒,不斷規(guī)范自己的日常工作行為。促進公司的5S活動從“形式化”走向“行事化”,最后向“習(xí)慣化”演變,以達公司“以人為本,永續(xù)經(jīng)營”的宗旨

      一、5.S的定義及目的

      5.S是指整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(yǎng)(SHITSUKE),因其日語的羅馬拼音均以“S”開頭,因此簡稱為“5S”。1S——整理

      定義:區(qū)分“要”與“不要”的東西,對“不要”的東西進行處理。目的:騰出空間,提高生產(chǎn)效率。2S——整頓

      定義:要的東西依規(guī)定定位、定量擺放整齊,明確標(biāo)識。目的:排除尋找的浪費。3S——清掃

      定義:清除工作場所內(nèi)的臟污,設(shè)備異常馬上修理,并防止污染的發(fā)生。目的:使不足、缺點明顯化,是品質(zhì)的基礎(chǔ)。4S——清潔

      定義:將上面3S的實施制度化、規(guī)范化,并維持效果。目的:通過制度化來維持成果,并顯現(xiàn)“異?!敝凇?S——素養(yǎng)(又稱修養(yǎng)、心靈美)定義:人人依規(guī)定行事,養(yǎng)成好習(xí)慣。

      目的:提升“人的品質(zhì)”,養(yǎng)成對任何工作都持認真態(tài)度的人。

      二、5.S的效用 5.S的效用可以歸納為: 1、5.S是最佳的推銷員

      ①、顧客滿意工廠,增強下訂單信心; ②、很多人來工廠參觀學(xué)習(xí),提升知名度; ③、清潔明朗的環(huán)境,留住優(yōu)秀員工。2、5.S是節(jié)約能手

      ①、降低很多不必要的材料及工具的浪費,減少“尋找”的浪費,節(jié)省很多寶貴時間; ②、能降低工時,提高效率。3、5.S是安全專家 ①、遵守作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),不會發(fā)生工傷事故;

      ②、所有設(shè)備都進行清潔、檢修,能預(yù)先發(fā)現(xiàn)存在的問題,從而消除安全隱患; ③、消防設(shè)施齊全,消防通道無阻塞,萬一發(fā)生火災(zāi)或地震,員工生命安全有保障。4、5.S是標(biāo)準(zhǔn)化的推進者 ①、強調(diào)按標(biāo)準(zhǔn)作業(yè);

      ②、品質(zhì)穩(wěn)定,如期達成生產(chǎn)目標(biāo)。5、5.S可以形成愉快的工作場所

      ①、明亮、清潔的工作場所讓人心情愉快; ②、員工動手做改善,有成就感; ③、員工凝聚力增強,工作更愉快。

      三、推進步驟

      步驟一:成立5.S推進組織

      1、成立5.S推進組織——5.S推進小組,主導(dǎo)全公司5S活動的開展,公司主管生產(chǎn)的總經(jīng)理助理是當(dāng)然的5.S推進小組負責(zé)人。

      2、生產(chǎn)管理部工業(yè)工程科為5.S的歸口管理部門,主持日常工作。

      3、公司各部門(或車間)必須指派一位員工為現(xiàn)場管理(聯(lián)絡(luò))員。

      4、各部門領(lǐng)導(dǎo)是本部門5.S推進的第一責(zé)任人。步驟二:擬定推進方針及目標(biāo)

      1、推行5.S活動,要依據(jù)公司的方針和目標(biāo),制定具體可行的5.S方針,作為5S活動的準(zhǔn)則。方針一旦制定,要廣為宣傳。如:

      ● 全員參與5.S活動,持續(xù)不斷改善,消除浪費,實現(xiàn)“零”庫存 2、5.S活動推進時,應(yīng)每年或每月設(shè)定一個目標(biāo),作為活動努力的方向和便于活動過程中成果的檢討。如:

      ● 現(xiàn)場管理100%實現(xiàn)三定:定品目、定位置、定數(shù)量 步驟三:擬定推行計劃及實施辦法 1、5S活動推行計劃表。工業(yè)工程科年初制定公司5S網(wǎng)絡(luò)計劃交公司領(lǐng)導(dǎo)審批;各部門也必須年初制定本部門5S網(wǎng)絡(luò)計劃,交工業(yè)工程科審核(本表格式供參考)

      2、5S的實施辦法

      ①、制定5S活動實施辦法;

      ②、制定“要”與“不要”的物品區(qū)分標(biāo)準(zhǔn); ③、制定5S活動評比辦法; ④、制定5S活動獎懲辦法; ⑤、其它相關(guān)規(guī)定等。

      5S活動實施辦法制定方法有兩種:一種是由5S推進小組深入車間(部門)調(diào)查,擬定草案,然后再召集車間(部門)人員討論認可,經(jīng)5S推進小組修訂、審核后發(fā)布實施;其二是先對車間(部門)現(xiàn)場管理人員進行5S知識培訓(xùn),由他們結(jié)合部門現(xiàn)實狀況,擬定本部門5S執(zhí)行規(guī)范,再收集起來,經(jīng)5S推進小組采取文件會審的辦法達成共識,經(jīng)修訂、審核后發(fā)布執(zhí)行。步驟四:教育

      1、公司對管理人員、每個部門對全員進行教育: ①、5S的內(nèi)容及目的; ②、5S的實施辦法; ③、5S的評比辦法;

      ④、到兄弟廠參觀或參加交流會,吸取他人經(jīng)驗。

      2、新員工的5S培訓(xùn)。步驟五:宣傳造勢

      1、召開動員大會,由公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門領(lǐng)導(dǎo)表達推行5S活動的決心;

      2、領(lǐng)導(dǎo)以身作則,定期或不定期地巡視現(xiàn)場,讓員工感受被重視;

      3、利用公司內(nèi)部刊物宣傳介紹5S;

      4、外購或制作5S海報及標(biāo)語在現(xiàn)場張貼;

      5、每年規(guī)定一個“5S”月或每月規(guī)定一個“5S”日,定期進行5S的加強及再教育;

      6、舉辦各種活動及比賽(如征文、漫畫活動等)。步驟六:局部推進5S

      1、選定樣板區(qū)。對公司整個現(xiàn)場進行診斷,選定一個樣板區(qū)。

      2、實施改善。集中精銳力量,對樣板區(qū)進行現(xiàn)場改善,對改善前后的狀況攝影。

      3、效果確認,經(jīng)驗交流。總結(jié)經(jīng)驗,克服缺點,讓其他部門進行參觀并推廣。步驟七:全面推進5S

      1、紅牌作戰(zhàn);

      2、目視管理及目視板作戰(zhàn)

      3、識別管理

      4、開展大掃除,將工廠的每個角落都徹底清掃;

      5、改善;

      6、標(biāo)準(zhǔn)化。

      步驟八:5S巡回診斷與評估 1、5S推進小組定期或不定期的巡視現(xiàn)場,了解各部門是否有計劃、有組織的開展活動; 2、5S問題點的質(zhì)疑、解答;

      3、了解各部門現(xiàn)場5S的實施狀況,并針對問題點開具《現(xiàn)場“5S”整改措施表》,責(zé)令限期整改;

      4、對活動優(yōu)秀部門和員工加以表揚、獎勵,對最差部門給予曝光并懲罰。

      四、推行要領(lǐng)

      一、整理的推行要領(lǐng)

      1、對你的工作場所(范圍)進行全面檢查,包括看得到和看不到的地方;

      2、制定“要”與“不要”的判別基準(zhǔn);

      3、清除不需要物品;

      4、制定廢棄物處理方法;

      5、調(diào)查需要物品的使用頻度,決定日常用量;

      6、每日自我檢查。因為不整理而發(fā)生的浪費: ①、空間的浪費;

      ②、使用的棚架、料箱、工具柜等的浪費; ③、零件或產(chǎn)品變舊而不能使用的浪費; ④、放置處變得窄小;

      ⑤、連不要的東西也要管理的浪費; ⑥、庫存管理或盤點時間的浪費。

      二、整頓的推行要領(lǐng)

      1、徹底地進行整理;

      2、確定物品放置場所、方法并標(biāo)識;

      3、劃線定位。重點:

      ①、整頓要做到任何人,特別是新員工或其他部門都能立即取出所需要的東西;

      ②、對于放置處與被放置物,要能立即取出使用。使用后要能容易歸位,如果沒有歸位或誤放應(yīng)能馬上知道。

      三、清掃的推行要領(lǐng)

      1、建立清掃責(zé)任區(qū)(室內(nèi)外)。執(zhí)行例行掃除,清理臟污;

      2、把設(shè)備的清掃與點檢、保養(yǎng)、潤滑結(jié)合起來;

      3、調(diào)查污染源,予以杜絕;

      4、建立清掃基準(zhǔn),作為規(guī)范。重點:

      清掃就是使現(xiàn)場呈現(xiàn)沒有垃圾、沒有污臟的狀態(tài)。我們應(yīng)該認識到清掃并不僅僅是打掃,而是品質(zhì)控制的一部分。清掃是要用心來做的。

      四、清潔的推行要領(lǐng)

      1、落實前面的3S工作;

      2、目視管理與制訂5S實施辦法;

      3、制訂獎懲制度,加強執(zhí)行;

      4、公司及部門領(lǐng)導(dǎo)帶頭巡察,帶動全員重視5S活動。警示:

      5S活動一旦開始,就不可在中途變得含糊不清。如果不能貫徹到底,又會形成另外一個污點,而這個污點也會造成公司內(nèi)保守而僵化的氣氛。要打破這種保守、僵化的現(xiàn)象,唯有花費更長的時間來改正。

      五、素養(yǎng)的推行要領(lǐng)

      1、制訂服裝、臂章、工作帽等識別標(biāo)準(zhǔn);

      2、制訂共同遵守的有關(guān)規(guī)則、規(guī)定;

      3、制訂禮儀守則(如《員工手冊》);

      4、教育培訓(xùn)(新員工加強);

      5、推行各種精神提升活動(如班前會、禮貌運動等)。重點:

      素養(yǎng)就是通過教育,使大家養(yǎng)成能遵守規(guī)章制度等良好的習(xí)慣,最終達成全員“品質(zhì)”的提升。

      五、“要”與“不要”物品的判定標(biāo)準(zhǔn)

      一、明確什么是“必需品”與“非必需品”

      1、所謂必需品是指經(jīng)常使用的物品,如果沒有它,就必須購入替代品,否則影響正常工作的物品。

      2、非必需品則可分為兩種:一種是使用周期較長的物品,例如1個月、3個月甚至半年才使用一次的物品;另一種是對目前的生產(chǎn)或工作無任何作用的,需要報廢的物品,例如已不再生產(chǎn)產(chǎn)品的樣品、圖紙、零配件、設(shè)備等。

      3、必需品和非必需品的區(qū)分與處理方法如下表: 類別 使用頻度 處理方法 備 注 必需品 每小時 放工作臺上或隨身攜帶

      每天 現(xiàn)場存放(工作臺附近)

      每周 現(xiàn)場存放 非必需品 每月 倉庫存儲

      三個月 倉庫存儲 定期檢查

      半年 倉庫存儲 定期檢查

      一年 倉庫存儲(封存)定期檢查

      二年 倉庫存儲(封存)定期檢查

      未定 有用 倉庫存儲 定期檢查

      不需要用 變賣/廢棄 定期清

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