第一篇:酒店改造方案5。30
公 司 簡(jiǎn) 介
深圳市萬(wàn)視達(dá)科技技術(shù)有限公司,公司成立于2004年,我們公司主要業(yè)務(wù)安裝有線電視、安裝衛(wèi)星電視、微波天線、監(jiān)控系統(tǒng)、門禁系統(tǒng)、手機(jī)信號(hào)放大系統(tǒng)等工程,同時(shí)承接居民小區(qū),酒店,賓館,單位集體宿舍,出租屋等電視系統(tǒng)改造,酒店數(shù)字電視前端安裝與調(diào)試及維修與保養(yǎng)。
公司自創(chuàng)建以來(lái)“質(zhì)量求得生存,誠(chéng)信求得客戶,創(chuàng)新求得發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念。本著質(zhì)量第一,技術(shù)第一,信譽(yù)第一的宗旨為用戶提供一流售后服務(wù)體系。公司每年會(huì)對(duì)公司員工進(jìn)行相關(guān)技術(shù),個(gè)人素質(zhì),職業(yè)技能進(jìn)行培訓(xùn),打造一個(gè)一流服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
醫(yī)院酒店有線數(shù)字電視改造方案
由于數(shù)字有線電視的強(qiáng)制推廣和普及,例如300間客房,那就需要300臺(tái)機(jī)頂盒這樣一年的收視費(fèi)就需要10萬(wàn)元,會(huì)給各酒店、旅業(yè)、娛樂業(yè)、工廠大大的增加經(jīng)營(yíng)成本,另外電視機(jī)頂盒在實(shí)際使用和管理中也會(huì)帶來(lái)諸多不便?,F(xiàn)向你推薦一款省錢實(shí)用的數(shù)字電視改造方案。特別適合酒店、客房、出租屋、娛樂場(chǎng)所、工廠的閉路電視網(wǎng),將現(xiàn)有的數(shù)字電視節(jié)目信號(hào)轉(zhuǎn)為以前的模擬信號(hào),輸入到你原有的閉路電視網(wǎng)內(nèi),這樣客房電視就和沒推廣數(shù)字有線電視以前那樣觀看使用。就改造的比較如下:
一、數(shù)字有線電視普及改造前
1、收視費(fèi)用:因?yàn)橐粋€(gè)機(jī)頂盒只能接一臺(tái)電視,以300臺(tái)客房電視為例,一年的數(shù)字電視收視費(fèi)用為100800元,(28元X12個(gè)月X300臺(tái)=100800元),五年電視收視費(fèi)總共需要50.4萬(wàn)。
2、使用習(xí)慣:違反多年的看電視和使用遙控器的習(xí)慣,尤其是入住的老年人。
3、經(jīng)營(yíng)管理:要在電視機(jī)旁放個(gè)機(jī)頂盒,影響酒店客房整體布局,增加查房人員的工作力度。甚至可能出現(xiàn)機(jī)頂盒收費(fèi)卡被客人拿走或調(diào)換的危險(xiǎn)。
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聯(lián)系人:李生***
4、設(shè)備維護(hù):增加300個(gè)機(jī)頂盒后,故障維修工作增加,有問題要進(jìn)房排查,增加工程部的工作量,影響酒店的服務(wù)形象。
5、業(yè)務(wù)擴(kuò)展:如酒店臨時(shí)增加房間或者電視,必須再申請(qǐng)裝配機(jī)頂盒,否則無(wú)法收看。
6、收費(fèi)節(jié)目:例如開通一套歐洲足球(188元/月)、動(dòng)作電影類的節(jié)目,只能一個(gè)房間觀看。
7、其他應(yīng)用:如酒店配套服務(wù)中的中餐、桑拿、沐足、棋牌、夜總會(huì)、寫字樓等單位要看電視,需按電視機(jī)數(shù)量再配機(jī)頂盒。
二、改造后給酒店帶來(lái)的實(shí)惠如下:
1、省錢:如40套節(jié)目只需40個(gè)機(jī)頂盒只需繳納40臺(tái)機(jī)頂盒月租即可共享酒店所有房間、桑拿、康體娛樂、棋牌、餐飲場(chǎng)所的電視觀看。
2、省心:統(tǒng)一機(jī)房式管理,不用對(duì)原線路整改,降低管理成本和維護(hù)成本,杜絕收費(fèi)卡被盜的發(fā)生。
3、收費(fèi)節(jié)目共享:只要開通一套收費(fèi)節(jié)目(如:歐洲足球 188元/月)所有電視都能觀看。
4、自辦節(jié)目營(yíng)銷:利用DVD、電腦實(shí)現(xiàn)最新影片音樂滾動(dòng)播放,插播酒店廣告介紹和字幕,實(shí)現(xiàn)有效的營(yíng)銷資源應(yīng)用及開發(fā)。
三、數(shù)字電視整改方案優(yōu)點(diǎn):
1、可無(wú)限地接分機(jī)(即使你酒店有600臺(tái)電視機(jī)都OK)。
2、對(duì)原布線路不須整改。
3、每臺(tái)電視機(jī)都不須配機(jī)頂盒,都能收看精彩的數(shù)字電視。
4、接入的信號(hào)源是數(shù)字電視機(jī)頂盒中的信號(hào)源,收看的是數(shù)字電視中的節(jié)目。
5、本設(shè)備安裝簡(jiǎn)便,維護(hù)簡(jiǎn)單(跟有線電視一樣)。
6、一次投入,長(zhǎng)期享受。
四、節(jié)省預(yù)算對(duì)比:
整改前:以300臺(tái)電視機(jī)為例:
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聯(lián)系人:李生*** 一年的收視信號(hào)費(fèi)用為100800元,(28元X12個(gè)月X300臺(tái)=100800元)整改后:以300臺(tái)電視機(jī)接收40個(gè)節(jié)目為例
一年的收視費(fèi)用為13440元,(28元X12個(gè)月X 40套=13440元)一年可為貴公司節(jié)省開支87360元。
五、數(shù)字電視系統(tǒng)改造所需器材清單及報(bào)價(jià):
六、售后服務(wù)細(xì)則:
1.自工程安裝完成之日起本公司負(fù)責(zé)整個(gè)工程設(shè)備一年免費(fèi)保修、終身跟蹤服務(wù);
2.如出現(xiàn)故障,24小時(shí)內(nèi)本公司專業(yè)人員趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理; 3.每隔3個(gè)月對(duì)機(jī)器設(shè)備進(jìn)行一次全面檢查維護(hù),確保收視質(zhì)量; 4.人為損壞及受不可抗拒的自然災(zāi)害的影響而損壞的將收取相應(yīng)的費(fèi)用。
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第二篇:酒店數(shù)字電視改造方案書
酒店數(shù)字電視改造方案書
數(shù)字改模擬
概述
根據(jù)國(guó)家政策《廣播影視科技“十五”計(jì)劃和2010年遠(yuǎn)景規(guī)劃》明確提出:2010年全面實(shí)現(xiàn)數(shù)字廣播電視,西安市2009年停止模擬廣播電視在賓館、酒店的播出,目前大部分城市都保留6套節(jié)目。對(duì)于擁有上百臺(tái)電視機(jī)的企業(yè)將面臨一個(gè)難題:一臺(tái)電視機(jī)必須配一個(gè)機(jī)頂盒才能正常收看,一個(gè)機(jī)頂盒每年要交納360元/年收視費(fèi)。這樣將要支付昂貴的收視費(fèi),增加了經(jīng)營(yíng)成本,而且機(jī)頂盒分散在每個(gè)房間也不易于使用和管理。
節(jié)省費(fèi)用:不管100個(gè)房間還是300個(gè)房間,都只需要30—50個(gè)機(jī)頂盒(改造后能收看到的頻道數(shù)等于所需機(jī)頂盒個(gè)數(shù)),所需機(jī)頂盒數(shù)只由原來(lái)1/2,甚至1/4,收視費(fèi)當(dāng)然也就減少一半以上,每年都可節(jié)約1—2萬(wàn)元的收視費(fèi),有電視機(jī)房間數(shù)量越多改造后節(jié)省費(fèi)用越明顯,越劃算,一次性投資,長(zhǎng)期受益。
易于管理:如果每個(gè)房間安裝機(jī)頂盒,客人入住后,先打開電視機(jī),然后還要打開機(jī)頂盒,再用另一只遙控器調(diào)出頻道,一旦錯(cuò)誤進(jìn)入菜單,錯(cuò)誤操作,甚至可能收不到任何節(jié)目,這樣會(huì)給客人帶來(lái)不便,影響企業(yè)知名度與形象,給客人留下不好的印象。問題并沒有到此結(jié)束,有些另有目的的客人甚至偷走機(jī)頂盒的IC卡??傊?,要指導(dǎo)客人如何收看電視、退房時(shí)查房等比日常管理變得很復(fù)雜,改造后機(jī)頂盒集中放在機(jī)房是管理變得更簡(jiǎn)單。
方便使用:本來(lái)看電視是件非常簡(jiǎn)單的事,按一下電視開關(guān),再轉(zhuǎn)換頻道就可以輕松地欣賞電視節(jié)目。但安裝機(jī)頂盒后,尤其是老年顧客,既要拿電視的遙控器又要拿機(jī)頂盒的遙控器,看電視變得復(fù)雜又麻煩了。通過改造將回到了延用了10多年的收視習(xí)慣,用大家熟悉的電視機(jī)遙控器來(lái)收看電視,操作方便簡(jiǎn)單,易明易懂。根據(jù)以上說(shuō)明解說(shuō),本公司采用在前端增加數(shù)字電視CATV共享設(shè)備,將機(jī)頂盒集中放在機(jī)房作為信號(hào)源,把機(jī)頂盒的數(shù)字信號(hào)調(diào)制成模擬信號(hào),再傳送到每個(gè)房間。此方案不用改變用戶原來(lái)的線路,房間電視采用傳統(tǒng)的收看方式易于管理和使用。
廣電數(shù)字電視收視費(fèi)用概述說(shuō)明:
宣傳期限內(nèi)免費(fèi)配送機(jī)頂盒,只需交納一年的收視費(fèi)(按當(dāng)?shù)貜V電收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn))。機(jī)頂盒每月交納月租費(fèi)用(25元/月),按當(dāng)?shù)貜V電局收費(fèi),一年收視費(fèi)是(12×25=300元)。
數(shù)字電視改造模擬后的好處
由于數(shù)字電視的強(qiáng)制推廣,一個(gè)機(jī)頂盒只能接一臺(tái)電視機(jī),給酒店業(yè)、桑拿、旅業(yè)、娛樂業(yè)帶來(lái)諸多不便和增加經(jīng)營(yíng)成本。本公司采用高品質(zhì)模擬電視傳輸設(shè)備,在前端增加CATV共享設(shè)備,特別適合酒店、客房、出租屋、娛樂場(chǎng)所的閉路電視網(wǎng),將現(xiàn)有的數(shù)字電視信號(hào)轉(zhuǎn)換為以前的模擬信號(hào),輸入你原有的閉路電視網(wǎng)內(nèi),與以前沒有裝數(shù)字電視信號(hào)一樣使用電視機(jī)的各種功能。
在酒店客房里配備機(jī)頂盒給酒店造成影響如下:
費(fèi)用:根據(jù)房間數(shù)量配備機(jī)頂盒,年組費(fèi)用100個(gè)房間為例,一年的收視信號(hào)費(fèi)用為30000元(25元×12個(gè)月×100臺(tái)=30000元),需酒店100%開房率。使用:要在電視機(jī)旁放一機(jī)頂盒,影響酒店整體布局,增加查房人員的工作強(qiáng)度,還有電視收費(fèi)卡被客人調(diào)換的可能。
管理:有問題要進(jìn)房排查,增加工程部的工作,影響酒店的服務(wù)形象。擴(kuò)展:如酒店臨時(shí)增加房間或電視,必須再配機(jī)頂盒,不然無(wú)法收看。
節(jié)目:開通一套歐洲足球588元/月、動(dòng)作電影類節(jié)目,只能一個(gè)房間觀看。
其他:如酒店配套服務(wù)中的中餐、桑拿、沐浴、棋牌、夜總會(huì)、寫字樓等單位要看電視,需按電視機(jī)數(shù)量再配機(jī)頂盒。
經(jīng)過數(shù)字電視改造后給酒店帶來(lái)的便捷如下:
案例一:某五星級(jí)酒店300多個(gè)電視機(jī),輕松實(shí)現(xiàn)50個(gè)機(jī)頂盒全部共享、觀看免費(fèi)和收費(fèi)節(jié)目,從而不改變?cè)芯频攴块g的任何布局,費(fèi)用低廉。
案例二:某兩個(gè)商務(wù)就酒店,30個(gè)機(jī)頂盒共享酒店100多個(gè)房間外,還共享夜總會(huì)、桑拿、沐足等場(chǎng)所的電視觀看,并量身制定免費(fèi)節(jié)目,自辦節(jié)目,物美價(jià)廉。
改造后重點(diǎn):
省錢:如50套節(jié)目只需50個(gè)機(jī)頂盒,繳納50臺(tái)機(jī)頂盒月租即可共享酒店所有房間、桑拿、康體娛樂、棋牌、餐飲場(chǎng)所的電視觀看。
省心:統(tǒng)一機(jī)房式管理,不用改線路,降低了管理成本和維護(hù)成本,杜絕收費(fèi)卡被盜的發(fā)生。
收費(fèi)節(jié)目共享:只要開通一套收費(fèi)節(jié)目(如歐洲足球588元/月),所有電視都能觀看。數(shù)字電視工程改造介紹圖:
數(shù)字電視改造方案:是將若干臺(tái)數(shù)字電視機(jī)頂盒的信號(hào)混合一起,經(jīng)數(shù)字電視轉(zhuǎn)換后,輸送到原有線電視線路??蔁o(wú)限地接收分機(jī),收看精彩的數(shù)字電視節(jié)目。
30套節(jié)目只要30個(gè)機(jī)頂盒共享酒店客房和所有配套服務(wù)部門的電視觀看,少事、省心、更省錢
視整改方案優(yōu)點(diǎn):
節(jié)省大量的機(jī)頂盒購(gòu)機(jī)的費(fèi)用。節(jié)省大量的長(zhǎng)期的月租費(fèi)用。
不需重新布線,利用原有公共營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的有線電視網(wǎng)絡(luò)。
每臺(tái)電視機(jī)都不須配機(jī)頂盒,都能收看精彩的數(shù)字電視,利用電視機(jī)原遙控器,避免兩個(gè)遙控器帶來(lái)的使用麻煩。
機(jī)頂盒和收視卡不放在房間內(nèi),防止丟失和損壞,便于管理。
接入的信號(hào)源是數(shù)字電視機(jī)頂盒中的信號(hào)源,收看的是數(shù)字電視中的節(jié)目??沙浞掷眯l(wèi)星電視接收機(jī)、DVD、錄像機(jī)、自制節(jié)目等免費(fèi)資源節(jié)目傳送。
眾多用戶使用,圖象清晰,性能穩(wěn)定,可無(wú)限地接分機(jī)(即使你家有200臺(tái)電視機(jī)都OK)。本設(shè)備安裝簡(jiǎn)便,維護(hù)簡(jiǎn)單(跟有線電視一樣)。
降低安裝時(shí)間和難度,并減少其它部件安裝,整合設(shè)計(jì)規(guī)范,以減少維護(hù)保養(yǎng)。具有較強(qiáng)的性價(jià)比,滿足各種用戶的不同需求,一次投入,長(zhǎng)期受益。
這樣一年光機(jī)頂盒費(fèi)用就省下幾萬(wàn)元的租金,為酒店、賓館、企業(yè)節(jié)省了不少費(fèi)用,那三年下來(lái)的收視費(fèi)累積就約15萬(wàn)元,這對(duì)任何一個(gè)單位來(lái)說(shuō)都不是一個(gè)小數(shù)目的費(fèi)用,整改數(shù)字轉(zhuǎn)模擬真正是為酒店、賓館、企業(yè)著想,值得安裝、信賴。實(shí)施方案 系統(tǒng)建設(shè)需求
根據(jù)酒店自身需求及現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)行狀況。例如:擬采用數(shù)字轉(zhuǎn)模擬電視方案?jìng)鬏?6套節(jié)目。要增加36套節(jié)目,需向廣電申請(qǐng)36個(gè)機(jī)頂盒(可根據(jù)要求增加多套)。系統(tǒng)的組成
系統(tǒng)由信號(hào)源、信號(hào)調(diào)制、信號(hào)混合、信號(hào)傳輸系統(tǒng)組成。
根據(jù)用戶原有線電視線網(wǎng)情況,實(shí)現(xiàn)數(shù)字電視信號(hào)轉(zhuǎn)為模擬信號(hào),本公司采用在前端增加數(shù)字電視CATV共享調(diào)制設(shè)備,將機(jī)頂盒集中放在機(jī)房作為信號(hào)源,通過CATV共享調(diào)制器設(shè)備將現(xiàn)有的數(shù)字電視信號(hào)轉(zhuǎn)為以前的模擬信號(hào),將模擬信號(hào)輸入你原有的閉路電視網(wǎng)內(nèi),在傳送到每個(gè)房間,每臺(tái)電視,與以前沒裝數(shù)字電視信號(hào)一樣使用電視機(jī)的各種功能和收看電視頻道。信號(hào)源由數(shù)字電視機(jī)頂盒提供,自辦節(jié)目由數(shù)字電腦數(shù)碼自動(dòng)播出系統(tǒng)提供,可實(shí)現(xiàn)無(wú)人值守全自動(dòng)播出。
調(diào)制系統(tǒng)由高品質(zhì)射頻調(diào)制器(機(jī)頂盒分享器)組成,將機(jī)頂盒自動(dòng)播出系統(tǒng)輸出的AV信號(hào)轉(zhuǎn)換為有線電視信號(hào)。信號(hào)混合系統(tǒng)將多路調(diào)制器輸出的射頻信號(hào)混合成一路射頻信號(hào)。信號(hào)傳輸系統(tǒng)由放大器和分支分配器組成,能將信號(hào)放大以后經(jīng)過分支分配器送到每個(gè)終端電視機(jī)。
整個(gè)系統(tǒng)采用性價(jià)比極高的設(shè)備組成,具備較好的投入產(chǎn)出比,可以實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)模擬及新業(yè)務(wù)的平滑升級(jí)擴(kuò)展,不會(huì)影響到原有業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行,對(duì)于后期改造很方便。此方案不用改變企業(yè)用戶原來(lái)的線路,房間電視采用傳統(tǒng)的收看方式易于管理和使用。
方案報(bào)價(jià)及費(fèi)用
1、見附表
機(jī)頂盒(自行到廣電局申請(qǐng)辦理)30臺(tái)
按當(dāng)?shù)貜V電局收視標(biāo)準(zhǔn) 自辦頻道播放器專業(yè)版
2臺(tái)
機(jī)頂盒數(shù)+播放器數(shù)=32個(gè) 自辦節(jié)目根據(jù)廣電要求已停辦,僅提供技術(shù)支持
2、自辦節(jié)目播放器價(jià)格為2000元—5000元不等。
3、電腦自配。
服務(wù)保證
甲方應(yīng)負(fù)責(zé)場(chǎng)地及供電的準(zhǔn)備工作,并排相關(guān)人員配合乙方的安裝調(diào)試。安裝完畢后甲方應(yīng)及時(shí)進(jìn)行驗(yàn)收。
乙方應(yīng)按質(zhì)按量完成甲方所需求的工作。乙方保證整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定,質(zhì)量可靠。所有產(chǎn)品及系統(tǒng)乙方負(fù)責(zé)指導(dǎo)甲方操作和使用。
售后服務(wù)及維護(hù)保養(yǎng)
乙方免費(fèi)為甲方培訓(xùn)操作和使用人員,所銷售安裝設(shè)備免費(fèi)保修一年。(認(rèn)為機(jī)械損壞,電壓不正常燒壞以及不可抗拒因素造成的損壞除外)
在保修期內(nèi)乙方將委派專業(yè)技術(shù)人員提供技術(shù)支持和維修服務(wù),設(shè)有24小時(shí)全天候技術(shù)咨詢熱線。
保修期內(nèi),設(shè)備發(fā)生故障暫時(shí)無(wú)法修復(fù)的,可根據(jù)客戶需要提供同類型的配件供用戶替代使用,直至原設(shè)備修復(fù)。
實(shí)行一周維修服務(wù)承諾,即從有問題的設(shè)備交到維修人員手中到修好后的設(shè)備交還用戶時(shí)間不超過一周。如超出時(shí)間公司愿意承擔(dān)客戶的全部損失。
所有設(shè)備終身維修和維護(hù),超過保修期后維修只收取成本費(fèi)(不高于設(shè)備價(jià)值的50%)。負(fù)責(zé)免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)操作人員,用戶無(wú)需為操作人員更換而擔(dān)心設(shè)備的正常使用。
第三篇:酒店數(shù)字客房改造規(guī)劃方案
酒店數(shù)字客房改造規(guī)劃方案
當(dāng)全球智能化浪潮蔓延至生活細(xì)微之處時(shí),酒店業(yè)也不例外。無(wú)論是歷史悠久的歐洲酒店,還是以溫順敦厚著稱、提供真正沁人心脾服務(wù)的亞洲酒店,無(wú)一例外都浸潤(rùn)在全球智能化浪潮席卷而來(lái)的巨大變革中。而科技對(duì)酒店到底意味著什么?從薄弱、零散的應(yīng)用到今天的初具規(guī)模,眾多酒店沿用多年的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式和理念正日益變化。先進(jìn)的信息化技術(shù)不僅使客人享受到更便捷和人性化的服務(wù),也提升了現(xiàn)代化酒店的服務(wù)與管理水平,為酒店帶來(lái)了更大的收益。
在這個(gè)信息化時(shí)代,誰(shuí)掌握了先機(jī),誰(shuí)就能領(lǐng)先未來(lái)!青島快樂視界數(shù)字傳媒有限公司順應(yīng)酒店智能化潮流,針對(duì)中國(guó)酒店現(xiàn)狀及智慧旅游大趨勢(shì)打造出“智慧e房”云技術(shù)酒店多媒體系統(tǒng),這套系統(tǒng)結(jié)合了先進(jìn)的信息化技術(shù)及云計(jì)算技術(shù),成為酒店業(yè)及旅游業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要工具,成為數(shù)字客房的領(lǐng)航者。
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第四篇:淺析酒店改造經(jīng)營(yíng)建議方案
核心提示:淺析酒店改造經(jīng)營(yíng)建議方案,XX大酒店開業(yè)十二余年,是日照成立較早的一家三星級(jí)酒店,得益于局領(lǐng)導(dǎo)戰(zhàn)略規(guī)劃的高瞻遠(yuǎn)矚和得天獨(dú)厚的資源依托,在經(jīng)營(yíng)過程中創(chuàng)造了多項(xiàng)第一,即在星級(jí)酒店中第一個(gè)聘請(qǐng)飯店管理專家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行管理的酒店,南京金陵飯店管理公司的規(guī)范管理仍體現(xiàn)在今天的經(jīng)營(yíng)管理中;在同星級(jí)酒店中第一個(gè)引進(jìn)保齡娛樂項(xiàng)目的酒店;在同星級(jí)酒店中第一個(gè)引進(jìn)KTV娛樂項(xiàng)目的酒店;在同星級(jí)酒店中酒店的茶館是最有品味最具特色的;在同星級(jí)酒店中擁有兩個(gè)子酒店
回顧過去,酒店曾經(jīng)有過太多的輝煌,時(shí)值今天,受諸多方面因素的影響,又面臨著新的的問題,有共性的行情危機(jī),也有獨(dú)具特色的體制管理問題;有先天利潤(rùn)設(shè)計(jì)的不足,也有后天經(jīng)營(yíng)模式的問題遺留等等,不一而足。
一個(gè)酒店的持續(xù)性成功經(jīng)營(yíng)需要依托天時(shí)、地利、人和。作為綜合型星級(jí)酒店,在利潤(rùn)創(chuàng)收組成上應(yīng)該體現(xiàn)以面帶點(diǎn),以主帶次,確定哪是主業(yè)(客房、),哪是輔業(yè)(娛樂、茶館等),單純地從某一個(gè)輔助經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目上尋求突破點(diǎn),是事倍功半的,但凡是主業(yè)做好了,會(huì)更好地帶動(dòng)輔業(yè)的發(fā)展?,F(xiàn)從以下幾個(gè)方面予以分析:
(一)關(guān)于日照市星級(jí)酒店現(xiàn)狀與危機(jī)的分析
日照市現(xiàn)有四星級(jí)酒店3家,三星級(jí)旅游飯店16家,二星級(jí)旅游飯店8家,星級(jí)酒店共擁有床位4600張。另外像君臨天下、宏裕酒店等一批待評(píng)星級(jí)酒店擁有4000張床位,累計(jì)床位9000張左右,擁有民俗村床位8000張,全市共計(jì)旅游接待床位17,000張左右。經(jīng)過對(duì)市區(qū)星級(jí)酒店調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),我市酒店業(yè)目前已經(jīng)存在明顯的“僧多粥少”惡性競(jìng)爭(zhēng)的不良發(fā)展態(tài)勢(shì)?,F(xiàn)將日照市星級(jí)酒店的現(xiàn)狀與危機(jī)分析如下:
1、酒店餐飲發(fā)展舉步為艱。
日照目前賓館餐飲普遍經(jīng)營(yíng)狀態(tài)較差,主要原因是我市餐飲高檔客源較少,餐飲經(jīng)營(yíng)專業(yè)化不夠,部分酒店依托婚宴來(lái)彌補(bǔ)餐飲較低的上座率,但日照的婚宴標(biāo)準(zhǔn)太低,通過2007年8月的調(diào)查分析,目前日照星級(jí)酒店宴會(huì)單間的上座率在60%-80%。就剛剛結(jié)束的水運(yùn)會(huì)之月8月份最多的利潤(rùn)額,日照市餐飲最好的幾家酒店餐飲收入在120萬(wàn)-140萬(wàn),餐飲的毛利潤(rùn)是45%,純利潤(rùn)在10-15%,只有20萬(wàn)元是餐飲酒店的純收入。而營(yíng)業(yè)額在60萬(wàn)-80萬(wàn)的餐飲月收入是50%全市星級(jí)酒店的月營(yíng)業(yè)額,而這個(gè)營(yíng)業(yè)收入是沒有利潤(rùn)可言的。在淡季,日照市星級(jí)酒店有半數(shù)餐飲處于虧損狀態(tài)。
2、酒店康樂逐步萎縮。
康樂項(xiàng)目在星級(jí)酒店的出現(xiàn)是因?yàn)橘e館配套需要,是星級(jí)評(píng)定的硬性要求。隨著中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展,星級(jí)酒店正在做出這樣的變革發(fā)展,擴(kuò)大客房面積,適度壓縮餐飲面積,減少或取消康樂項(xiàng)目。綜合酒店的夜總會(huì)、洗浴中心因?qū)I(yè)化不夠,無(wú)法與社會(huì)上專業(yè)化娛樂項(xiàng)目相競(jìng)爭(zhēng),紛紛承包經(jīng)營(yíng)或放棄該經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,因此就我市的星級(jí)酒店在娛樂項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)是沒有利潤(rùn)的。
綜上述,經(jīng)過對(duì)日照星級(jí)酒店分析研究,特別是餐飲、客房、康樂三個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目收益分析,可以看出日照星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)狀況不容樂觀,加上對(duì)折舊利潤(rùn)的分?jǐn)偅照盏男羌?jí)酒店只
有20%是盈利的,這種經(jīng)營(yíng)狀況導(dǎo)致不少酒店入不敷出,慘淡經(jīng)營(yíng),特別是在淡季很多酒店降低房?jī)r(jià)進(jìn)行惡性競(jìng)爭(zhēng),低價(jià)位的惡性競(jìng)爭(zhēng)可以贏得更多的客源,也可以讓消費(fèi)者得到實(shí)惠。但長(zhǎng)期的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)營(yíng),很難保證酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn),消費(fèi)者自然無(wú)法享受到與相應(yīng)星級(jí)相匹配的星級(jí)服務(wù),久而久之,會(huì)構(gòu)成這個(gè)行業(yè)的信任危機(jī)。
3、關(guān)于客房出租平均房?jī)r(jià)
根據(jù)旅游局?jǐn)?shù)字統(tǒng)計(jì),日照市2006經(jīng)營(yíng)較好的星級(jí)酒店客房出租率在65%-75%,這個(gè)比例只占酒店總量比例的20%,平均房?jī)r(jià)260元/間,有50%的房間全年房間出租率50%-55%,平均房?jī)r(jià)在160元/間-200元/間。有35%酒店客房出租率在35%-45%,平均房?jī)r(jià)120-160元/間,按照國(guó)際慣例出租率達(dá)到80%的星級(jí)酒店才是一個(gè)良好的經(jīng)營(yíng)狀態(tài),而且要達(dá)到原制定的房間價(jià)格。而根據(jù)我市酒店投資狀況及成本分析,年客房出租率在50%是我市酒店客房的盈虧點(diǎn),所以客房單項(xiàng)經(jīng)營(yíng)收益分析:我市客房出租率50%是保本微利的。有20%的酒店客房是有一定利潤(rùn)的,有30%的酒店客房是虧損的。
(二)該酒店的問題表現(xiàn)
在與酒店劉總的兩次溝通中,對(duì)該酒店目前的經(jīng)營(yíng)狀況和思路有了大致的了解,經(jīng)過與酒店老員工的交談與顧客的調(diào)查,現(xiàn)將酒店目前存在的問題主要概括為以下幾點(diǎn):
1、酒店人員團(tuán)隊(duì)忠誠(chéng)度較高,但精神狀態(tài)不佳;部分管理人員從基層提升上來(lái),管理方法和水平欠缺,整體管理水平上不去,沒有將管理轉(zhuǎn)換為效益。
2、與周邊酒店的產(chǎn)品沒有形成差異性,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力;東海飯店以北京烤鴨為主要特色,山水酒店設(shè)施新,位置好;日照大酒店和金階酒店在客房的銷售分流我們的大量客源,而且受經(jīng)營(yíng)體制的影響,他們對(duì)市場(chǎng)的開拓力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于我們。而我們的亮點(diǎn)是什么?如果與他們放在同一個(gè)水平線上,我們以什么取勝?
3、酒店的地理位置特殊,形不成人氣,聚不成財(cái)氣。這也是關(guān)鍵因素之一。
4、受經(jīng)管體制的影響,一方面在經(jīng)營(yíng)上放不開拳腳,另一方面酒店背靠大樹好乘涼,員工在心理上有依賴,因此后勤崗位及管理崗位人員穩(wěn)定,但思想掉隊(duì);
5、酒店硬件設(shè)施老化嚴(yán)重,缺少特色產(chǎn)品,造成客源大量流失,只能依托接待內(nèi)部客源為主,經(jīng)營(yíng)收入上不去,整體競(jìng)爭(zhēng)力削弱;
6、管理經(jīng)營(yíng)受人員、設(shè)備等因素的影響,運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用偏高;存在跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。
7、酒店經(jīng)營(yíng)格局不合理,娛樂、客房和餐飲這三個(gè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目平分天下,利潤(rùn)點(diǎn)不突出,客房出租率低于同檔次星級(jí)酒店,娛樂休閑項(xiàng)目閑置,造成能源浪費(fèi),利潤(rùn)分割。
(三)關(guān)于對(duì)保齡球和茶藝館的經(jīng)營(yíng)建議:
1、關(guān)于保齡球館:
我們的保齡球館現(xiàn)在的確是設(shè)施老化,資源閑置。但至于改造成什么項(xiàng)目的確要下一翻功夫,動(dòng)一翻腦筋。我們應(yīng)該放眼酒店大的經(jīng)營(yíng)格局來(lái)確定,單純支離破碎地搞一個(gè)項(xiàng)目是帶支不了整個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)的,弄不好反而會(huì)勞民傷財(cái)。就酒店目前的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)來(lái)看,我們二樓的KTV和一樓的保齡球館都是一種閑置,但考慮到酒店的整體經(jīng)營(yíng)對(duì)外承包顯然是不合適的。作為一個(gè)綜合型酒店,我們必須要有配套項(xiàng)目,用主業(yè)來(lái)帶動(dòng)輔業(yè)的發(fā)展,達(dá)到最終的經(jīng)營(yíng)目的。如果沒有非常適合的項(xiàng)目,我們寧可閑置,也不輕易進(jìn)行改造調(diào)整。
綜合日照目前的旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀來(lái)看,我們城市的流動(dòng)人口較少,做酒店很大程度上要依托本地客源,所此,社會(huì)餐飲業(yè)的發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了星級(jí)酒店。我們***在著眼對(duì)這兩個(gè)項(xiàng)目的改造時(shí),是否可以先考慮把酒店的客房和餐飲經(jīng)營(yíng)起來(lái),把利潤(rùn)平衡點(diǎn)調(diào)整一下,主業(yè)做起來(lái)了,一切都會(huì)好起來(lái)!再者,能否先從酒店內(nèi)部深挖潛力,讓“人先動(dòng)起來(lái)”,讓思想先活起來(lái),讓酒店在同行業(yè)中立起風(fēng)范來(lái),我們的效益才能好起來(lái)!
2、關(guān)于茶館
我們的茶館在全省乃至全國(guó)都非常有名氣,該茶館的和家私選用時(shí)至今天仍然很有感覺,內(nèi)飾做得也相當(dāng)不錯(cuò)。茶客們都非常喜歡我們的茶館環(huán)境和氛圍,認(rèn)為這里是日照市最有品味和感覺的茶館,但在具體的經(jīng)營(yíng)上存在問題,主要有以下兩點(diǎn):
A、經(jīng)營(yíng)方式過于死板(我們電業(yè)局內(nèi)部的員工經(jīng)常去該酒店的茶館消費(fèi),而不去其他茶館,一方面是因?yàn)樵谧约业牡乇P上喝茶消遣不方便,另一方面是因?yàn)槲覀兊慕?jīng)營(yíng)方式過于死板);
B、在酒店產(chǎn)品銷售方面沒有整體的包裝和策劃,沒有發(fā)揮出以點(diǎn)帶面的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)來(lái)。
因此,茶館目前沒有必要進(jìn)行裝修,我們可以考慮在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和經(jīng)營(yíng)格局上做一些調(diào)整,但同時(shí)應(yīng)注意:因茶館包間的功能不變,因此大廳的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目選擇必須與之匹配,茶館是休閑高雅的場(chǎng)所,是社會(huì)上流人士消遣的地方,不能與喧嘩的娛樂項(xiàng)目和人流量大、客源層次低的大眾餐飲放在一起;否則會(huì)導(dǎo)致不倫不類,造成更大的損失。建議:茶館這個(gè)位置雖說(shuō)靠近沿街地段,但受以上因素的影響,不宜做大的調(diào)整,可以考慮引進(jìn)以健康主題的高檔餐廳,定位為中高端客源,受場(chǎng)地所限,可以考慮做潮州菜或是素菜館、時(shí)尚水果餐廳等項(xiàng)目??傮w上不以營(yíng)利為目的,先做人氣,與茶館相互帶動(dòng),相得益彰。
酒店網(wǎng)。
第五篇:酒店改造工程部建議
酒店改造工程部建議
一、冷熱水系統(tǒng)
1、現(xiàn)有熱水交換系統(tǒng)可改為節(jié)能型產(chǎn)品:熱泵系統(tǒng)或熱水鍋爐系統(tǒng)。
2、冷熱水系統(tǒng)改造成東西樓和員工浴室可以分合系統(tǒng),在保證對(duì)客服務(wù)質(zhì)量同時(shí)根據(jù)客房數(shù)據(jù)增減設(shè)備,從而達(dá)到節(jié)能。
3、冷熱水系統(tǒng)總功率需增大,因?yàn)楝F(xiàn)有設(shè)備都不能保證客房的正常運(yùn)行,冷水能保證壓力,熱水供水壓力不足,如果某一臺(tái)設(shè)備出現(xiàn)故障就會(huì)影響對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量,降低客人的滿意度,所以我們需要增加備用功率。
4、酒店客房用水有忽冷忽熱現(xiàn)象,而且很嚴(yán)重,需重新設(shè)計(jì)我們酒店的供水系統(tǒng)。
5、酒店客房供水系統(tǒng)供水方式采用上行下供式,避免搶水現(xiàn)象
6、增加水處理系統(tǒng):
1、保證整個(gè)酒店熱水系統(tǒng)設(shè)備設(shè)施不集水垢,減少維修停水現(xiàn)象。
2、保證客房飲用水達(dá)到直接飲用水標(biāo)準(zhǔn)。
7、所有供水泵出口采用先導(dǎo)式緩閉防水錘止回閥,避免停泵造成異響。
8、酒店外圍冷水環(huán)網(wǎng)管道全部重新布管。
9、東西樓室內(nèi)普消管道需更換。
10、東西樓室外排水系統(tǒng)改造。
11、所有生活用水供水水箱必須可分隔二隔斷。當(dāng)一個(gè)水箱停止使用時(shí),另一個(gè)水箱可正常使用而不需要斷水。水箱外裝有水位指示器。
二、空調(diào)系統(tǒng)。
1、空調(diào)循環(huán)泵采用變頻系統(tǒng)控制,更換高效率節(jié)能泵。
2、更換現(xiàn)有老式換熱系統(tǒng),減少交換時(shí)間,增加能源利用率。
3、制冷制熱轉(zhuǎn)換閥改造為電動(dòng)閥,增加閥門的可靠性。
4、中央空調(diào)系統(tǒng)需重新設(shè)計(jì)布管,因酒店部分區(qū)域效果不好(套房供水是否可考慮優(yōu)先供水方式,改變現(xiàn)有最后供水方式)。
5、地下室需設(shè)計(jì)排煙系統(tǒng)包括客房樓層過道。
6、新風(fēng)機(jī)組功率需增大:客房 餐廳 會(huì)議室。
7、面積大一些的會(huì)議室建議采用機(jī)組供暖,盤管升溫慢,效果差,安裝位置不好檢修。
8客房套房墻體建議采取保溫處理,避免冬天房間過冷。
9、風(fēng)機(jī)盤管使用數(shù)字調(diào)溫LED 顯示控制器
9、地下室水泵房做隔音措施,否則二段客房無(wú)法使用。
10、冷凍機(jī),要求采用 134A,環(huán)保型氟力昂,機(jī)組配置需要不小于30 %備用容量(機(jī)組建議使用:約克
開利,控制器:霍尼威爾)
11、.冷卻塔,采用低損耗型號(hào),高效率,低噪音, 節(jié)水型的冷卻塔
三、客房電器系統(tǒng)。
1、客房電器設(shè)備采用一鍵式控制。
2、設(shè)不間斷電源,開關(guān)需注明所控設(shè)備名稱,插座需注明電壓。
3、房間電源控制箱不設(shè)在天花上,統(tǒng)一安裝在墻上暗裝,便于檢修維護(hù),減少天花維修量。
4、書桌靠墻面需安裝2個(gè)以上多用插座。
5、每間客房總開關(guān)建議使用獨(dú)立控制,容量考慮房間所有設(shè)備同時(shí)使用功率,避免房間相互影響。
6、房控系統(tǒng)提議采用的可編程房控系統(tǒng).要求采用房控系統(tǒng)與酒店前臺(tái)PMS 系統(tǒng)進(jìn)行聯(lián)網(wǎng),可進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)視及控制房態(tài)及溫度,達(dá)到節(jié)能
5、客房寫字臺(tái)上方安裝客人AV 設(shè)施連接器到電視或AV 系統(tǒng),以便客人可通過TV 或AV 系統(tǒng)使用IPOD,MP3,AV,HDMI,VGA, IPOD底座.二個(gè)上網(wǎng)數(shù)據(jù)端口及其他功能。具體位置要求與室內(nèi)設(shè)計(jì)相配合.AV 連接器采用單線HDMI 輸出TV 及PLUG &PLAY 自動(dòng)訊號(hào)檢測(cè)接通功能(AUTO SENSING).四、弱電、消防系統(tǒng)
1、消防控制系統(tǒng)重新設(shè)計(jì)更換。
2、東西樓監(jiān)控探頭無(wú)資源。
3、西樓有線電視信號(hào)差,需重新布線。
4、東西樓客房設(shè)計(jì)為雙線制電話,需重新布線。
5、東西樓網(wǎng)線需重新布線或清理線路。(建議改造為無(wú)線網(wǎng)絡(luò)全覆蓋)
6、東西樓門鎖。
7、樓宇控制系統(tǒng)需要更新,控制系統(tǒng)最好是中文顯示。
8、安裝使用于天然氣,蒸汽,電,水,水壓,溫度的能源消耗計(jì)量表
8、鍋爐的火災(zāi)撲滅系統(tǒng)(水噴霧)及燃油鍋爐的濕化學(xué)滅火系統(tǒng)。
9、殘疾人房配頻閃光燈光報(bào)警器。
10、干蒸房安裝高溫噴淋(141度)廚房排放管道(室內(nèi)水平管部分)內(nèi)安裝 260C 高溫噴淋。
11、消防報(bào)警系統(tǒng)UPS供電,電池容量必須大于4和小時(shí),應(yīng)急廣播系統(tǒng)大于30分鐘。
12、電梯轎廂內(nèi)有背景音樂,提供應(yīng)急廣播。
13、消防樓梯在最高及最低處安裝水噴
14、電腦房,程控交換機(jī)房需安裝 FM 200 滅火系統(tǒng)。系統(tǒng)設(shè)計(jì)濃度8%。
系統(tǒng)控制方式為自動(dòng)-手動(dòng)-機(jī)械應(yīng)急手動(dòng)控制切換控制。并與排風(fēng)系 統(tǒng)聯(lián)動(dòng)。氣體噴放延遲時(shí)間在0~30S 內(nèi)。
15、濕化學(xué)火災(zāi)滅火系統(tǒng)使用于廚房排煙罩。建議使用ANSUL(ANSUL PIRANHA)系統(tǒng).需與消防報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)并能自動(dòng)或手動(dòng)切斷煤氣主閥 及報(bào)警反饋到中央控制室。