第一篇:福林豬場消毒管理制度
物業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖場各項管理制度
牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)豬場消毒管理制度
一、裝卸動物、動物產(chǎn)品的車輛在裝前、卸后要嚴格按照《動物防疫法》的要求開展消毒工作。
二、后備舍、公豬舍、配種舍、妊娠舍、育肥舍隔兩天一次,產(chǎn)房和保育舍隔天一次。消毒劑交替使用,每周更換1種。
三、存放動物的圈舍、動物的屠宰車間,每天堅持清掃、消毒一次。
四、員工進入豬場和圈舍,必須雙腳 踩踏消毒池。員工每次外出回來必須用 消毒液洗手,用紫外線照射15分鐘,更衣、換鞋、洗澡后才可上班。
五、對經(jīng)營畜禽及畜禽產(chǎn)品的場所必須定期消毒。
六、對進行無害化處理的工作人員、服裝、污染場所必須進行嚴格消毒。
七、要規(guī)范使用消毒藥品,領(lǐng)取 牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)豬場疫情監(jiān)測報告制度
一、動物疫情監(jiān)測報告實行第一責任人制度。養(yǎng)殖場負責人(場長)為動物疫情監(jiān)測報告第一責任人。
二、養(yǎng)殖場須設(shè)專職人員(動物疫情測報員),負責動物疫情監(jiān)測和上報工作。
三、在發(fā)現(xiàn)有疫情發(fā)生時,必須在2小時內(nèi)向鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心報告。
四、監(jiān)測報告的內(nèi)容包括動物疫病流行病發(fā)生地點,發(fā)生狀況和蔓延趨勢。
五、實行零報告制,每月3日前,動物疫情報告員將上月動物疫病發(fā)生情況上報鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心。
六、鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心在接到動物疫情員重大疫情發(fā)生報告時,應(yīng)1小時內(nèi)報至縣獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所。
七、養(yǎng)殖場應(yīng)建立動物疫情測報員、報告員崗位職責以及工作考核及獎懲制度。
牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)豬場無害化處理管理制度
一、非病疫死亡的個體,由檢疫員報知場長查明原因,在無害化處理區(qū)進行監(jiān)督處理(掩埋或焚燒)。
二、檢疫中發(fā)現(xiàn)的病死畜禽及染疫畜禽產(chǎn)品,按照規(guī)定在檢疫人員監(jiān)督下進行無害化處理。
三、豬場要設(shè)專人對無害化處理制度的落實進行嚴格的監(jiān)督管理和檢查,對不執(zhí)行制度及造成疫情傳播者,按法規(guī)規(guī)定進行嚴肅處理。
四、必須建立無害化處理檔案,對無害化處理的畜禽及畜禽產(chǎn)品必須作好記錄,并列入檔案管理。
五、無害化處理區(qū)作業(yè)處理時,必須有指定人員看管,并作好周邊地區(qū)消毒工作,嚴防污染環(huán)境或疫情傳播。
六、無害化處理后,相關(guān)人員要作好處理記錄,以便有關(guān)部門或人員查閱。
牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)豬場用藥管理制度 1.使用藥品必須仔細閱讀說明書,根據(jù)病情對癥下藥。正確配伍,注意配伍禁忌。領(lǐng)取藥品必須如實登記。
2.正確計算藥物使用劑量,不欠量或超大劑量用藥。嚴禁對妊娠母豬使用有“孕畜禁用”標識的藥品。
3.激素和劇藥要由技術(shù)人員指導(dǎo)使用。
4.配制藥品必須在藥房內(nèi)完成,不得在其它地方存放或恣意浪費。
5.醫(yī)療器械用好后立即放回原處,嚴禁在藥房外閑置。煮沸醫(yī)療器械時要有人守候,以防燒毀。
6.裝卸和使用金屬注射器時要正確操作,小心用力,避免損壞零部件。用涼開水稀釋新生仔豬口服藥物。
7.藥品均按性狀、種類、用途歸類整齊擺放,用完一盒再開啟另一盒并放回原位,不得亂拿亂放。
8.工作時要集中精力,避免取錯藥品造成不良后果。
9.保護好醫(yī)療器械的消毒效果,取用后隨即蓋好,以防細菌污染,禁止將整盒注射器或針頭帶入圈舍。
10.疫苗專用注射器和常用注射器分開擺放,不可混用。愛護室內(nèi)衛(wèi)生,藥盒、空瓶、廢針、包裝帶不得隨便丟棄,要放入垃圾箱統(tǒng)一處理。
牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)豬場預(yù)防免疫接種制度
一、準時準量免疫接種,做到頭頭免疫注射
二、注射疫苗時,小豬一欄換一個針頭,種豬一針筒疫苗換一個針頭。病豬不能注射,病愈后及時補注。
三、接種活菌苗前后1周停用各種抗菌素。
四、發(fā)生過敏反應(yīng)肌注腎上腺素;為預(yù)防過敏反應(yīng)及加強免疫效果可在注射疫苗前飲水添加維力康等抗應(yīng)激、免疫增效劑藥物。
五、各種疫苗要按要求進行保存,凡是過期、變質(zhì)、失效的疫苗一律禁止使用。
六、免疫接種必須嚴格按照公司制定的《免疫程序》進行。
七、免疫注射時,盡量不打飛針,嚴格按操作要求進行。
八、做好免疫計劃、免疫記錄。牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)豬場產(chǎn)地檢疫申報制度
一、為有效防控動物疫病,維護公共衛(wèi)生安全,動物養(yǎng)殖場的動物在離開養(yǎng)殖場前必須實行產(chǎn)地檢疫申報。
二、規(guī)模養(yǎng)殖場的動物在出場時應(yīng)提前2天向當?shù)劓?zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心申報檢疫。
三、申報檢疫的動物必須經(jīng)強制免疫和佩戴動物標識后,方可申報。
四、規(guī)模養(yǎng)殖場的動物經(jīng)鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心檢疫人員檢疫合格后方可出場。
五、運輸動物的車輛裝載前和卸載后應(yīng)清洗消毒,并取得動物運載工具消毒證明。
六、未經(jīng)檢疫的動物禁止調(diào)離本場,檢疫不合格的動物實行隔離觀察、治療。
七、申報產(chǎn)地檢疫數(shù)作為項目申報核定出欄數(shù)的重要依據(jù)。
八、違反上述規(guī)定將按《動物防疫法》的有關(guān)規(guī)定進行處罰。
牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)豬場預(yù)防免疫接種制度
一、準時準量免疫接種,做到頭頭免疫注射
二、注射疫苗時,小豬一欄換一個針頭,種豬一針筒疫苗換一個針頭。病豬不能注射,病愈后及時補注。
三、接種活菌苗前后1周停用各種抗菌素。
四、發(fā)生過敏反應(yīng)肌注腎上腺素;為預(yù)防過敏反應(yīng)及加強免疫效果可在注射疫苗前飲水添加維力康等抗應(yīng)激、免疫增效劑藥物。
五、各種疫苗要按要求進行保存,凡是過期、變質(zhì)、失效的疫苗一律禁止使用。
六、免疫接種必須嚴格按照公司制定的《免疫程序》進行。
七、免疫注射時,盡量不打飛針,嚴格按操作要求進行。
八、做好免疫計劃、免疫記錄。
牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)豬場產(chǎn)地檢疫申報制度
一、為有效防控動物疫病,維護公共衛(wèi)生安全,動物養(yǎng)殖場的動物在離開養(yǎng)殖場前必須實行產(chǎn)地檢疫申報。
二、規(guī)模養(yǎng)殖場的動物在出場時應(yīng)提前2天向當?shù)劓?zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心申報檢疫。
三、申報檢疫的動物必須經(jīng)強制免疫和佩戴動物標識后,方可申報。
四、規(guī)模養(yǎng)殖場的動物經(jīng)鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心檢疫人員檢疫合格后方可出場。
五、運輸動物的車輛裝載前和卸載后應(yīng)清洗消毒,并取得動物運載工具消毒證明。
六、未經(jīng)檢疫的動物禁止調(diào)離本場,檢疫不合格的動物實行隔離觀察、治療。
七、申報產(chǎn)地檢疫數(shù)作為項目申報核定出欄數(shù)的重要依據(jù)。
八、違反上述規(guī)定將按《動物防疫法》的有關(guān)規(guī)定進行處罰。
牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)豬場畜禽標識制度
一、新出生仔豬,在出生后30天內(nèi)加施畜禽標識;30天內(nèi)離開飼養(yǎng)地的,在離開飼養(yǎng)地前加施畜禽標識。
二、豬在左耳中部加施畜禽標識,從外地引進的生豬需要再次加施畜禽標識,在右耳中部加施。
三、生豬的標識嚴重磨損、破損、脫落后,應(yīng)當及時加施新的標識,并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標識編碼。
四、沒有加施畜禽標識的,不得運出養(yǎng)殖場。
五、畜禽標識不得重復(fù)使用。
牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)豬場養(yǎng)殖檔案制度
一、養(yǎng)殖場應(yīng)當建立養(yǎng)殖檔案,載明以下內(nèi)容:
1、生豬的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期;
2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關(guān)情況;
3、檢疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況;
4、生豬發(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況;
5、生豬養(yǎng)殖代碼;
二、飼養(yǎng)種豬應(yīng)當建立個體養(yǎng)殖檔案,注明標識編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類型,母本的標識編碼等信息。
三、生豬調(diào)運時應(yīng)當在個體養(yǎng)殖檔案上注明調(diào)出和調(diào)入地,個體養(yǎng)殖檔案應(yīng)當隨同調(diào)運。
第二篇:豬場消毒制度
豬場消毒制度目的為了讓消毒更有效,有效的達到防疫效果,特制定本制度范圍
適合豬場職責
場長全面負責豬場的消毒工作,進行監(jiān)督檢查;
獸醫(yī)負責組織人執(zhí)行消毒制度;
門衛(wèi)負責實施門衛(wèi)、生活區(qū)、車輛的消毒和記錄;
4消毒
4.1 所有工作人員進場時必須經(jīng)過消毒后在門衛(wèi)室登記;
4.2所有人員進入生產(chǎn)區(qū)必須淋浴冼澡換衣,通道霧化消毒3分鐘。
4.3工作服、工作鞋必須保持干凈,每周至少消毒一次并登記。
4.4 每周二和周五由專人對生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)(圈舍 墻壁 內(nèi)外通道等)進行噴霧消毒,每周對道路、豬舍周圍5米范圍內(nèi)的環(huán)境消毒一次;舍內(nèi)在消毒前必須清掃或干凈后在進行消毒。
4.5各舍消毒盆,消毒池每天定時更換消毒液,保持藥效,人員手、腳經(jīng)消毒后方可進入豬舍;
4.6每次清掃完過道和豬糞的掃把和鐵鏟等工具要及時清洗干凈。
4.7空舍3天內(nèi)清洗干凈,然后噴霧—熏蒸—噴霧消毒,水線先清洗干凈后,浸泡24小時消毒;
4.8空圈1天內(nèi)清洗干凈,然后噴霧消毒;
4.9采精器械用蒸煮消毒,針頭、金屬器械用高壓滅菌消毒,其余采取蒸煮消毒。
4.10 解剖豬穿白大褂,白大褂每次使用后浸泡清洗消毒,解剖區(qū)域使用后立即清洗消毒。操作人員的鞋必須在隔離區(qū)消毒液消毒,使用后的器械進行浸泡消毒。
4.11三種消毒藥輪流使用,每次消毒藥配制濃度嚴格按使用說明配制。
第三篇:豬場精細管理方法——消毒
豬場細節(jié)管理——消毒 豬場細節(jié)管理——消毒(1)
消毒是豬場最常見的工作,有人說過,如果豬場里面,消毒費用如果能占到豬場藥費的第一位(相應(yīng)的還有疫苗、預(yù)防、治療),那這個豬場一定是非常棒的。這說明了消毒的作用是非常大的,但生產(chǎn)上也常有花了消毒藥費,但卻起不到理想的效果;今天我們就談一下消毒的細節(jié)問題。
一、傳染病發(fā)生的條件
傳染病是豬場危害最大的病,發(fā)生傳染病必須具備以下條件,一是傳染源,是帶有細菌、病毒、寄生蟲的動物和人;二是傳播途徑,傳播途徑是指病原體離開傳染源后,再進入另一個易感者所經(jīng)歷的路程和方式;三是易感豬群,易感豬群是指對某種傳染病的病原體具有較高感受性的豬群,他們在受病原體侵襲時易被感染發(fā)病,也就是對該種病原體沒有免疫力的豬群;具體地說,是沒有抵抗力的豬、處于應(yīng)激狀態(tài)的豬、處于疾病狀態(tài)的豬。
二、消毒的作用是什么?
直接地說,消毒的作用是殺滅病原體,有細菌、病毒、還有其它微生物,消除傳染源和傳播途徑這兩個環(huán)節(jié),那么傳染病也就不會發(fā)生了。
另外,病原體有些是從場外帶入的,也有些是場內(nèi)豬體自帶的,一旦豬體抵抗力降低,病原體數(shù)量達到一定程度,也會引起傳染病的發(fā)作;所以消毒不但是針對進場的人和車,而且還要在場內(nèi)、舍內(nèi)經(jīng)常消毒,使病原體數(shù)量減少到不足以發(fā)病的程度。
三、病原體的繁殖
病原體的繁殖速是非??斓?,有資料介紹,大腸桿菌的繁殖是每二十分鐘分裂一次,如果不停地分裂下去,那二十四小時(也就是一天一夜)之后,就可繁殖4722366500萬億個,重量達到4722噸;消毒就是不給病原體繁殖提供條件,徹底消滅病原體。
四、消毒的方式
我們認為,只要能使病原減少的工作都可以列為消毒,這樣清理衛(wèi)生屬于消毒、沖洗圈舍屬于消毒、墻體或欄桿噴灑涂料也屬于消毒。
豬場常用的消毒方式有以下幾種:
浸泡消毒、噴霧消毒、煙熏消毒、光照消毒、蒸煮消毒。
下面我們分頭介紹:
1、浸泡消毒:是將需要消毒的物體浸泡在消毒液中,這種方法消毒徹底,比如手術(shù)用的器械;進場時車輪過消毒池,進舍時腳踩消毒盆,和消毒藥洗手等,都屬于浸泡消毒。
2、噴霧消毒:這是豬場使用最多的一種,用于空氣、地面、墻壁、籠具等,消毒面積大,速度快,消毒范圍大;使用的器械有農(nóng)藥噴霧機,也有電動沖洗機。
3、熏蒸消毒:一般是使用甲醛和高錳酸鉀混合后,釋放出甲醛氣體,起到消毒作用;這種方法用于其它消毒方式難以消毒的縫隙、空氣等,是其它消毒方式的有效補充。
4、紫外線消毒:紫外線可以破壞細胞,殺死細菌病毒。對物體表面和空氣中的病原體效果最好。
5、蒸煮消毒:利用水或氣的高溫,可以使病原體的組織變質(zhì),起到殺滅細菌或病毒等的作用。
五、消毒注意事項
需要注意的是,每種消毒方式都會受到多種因素的影響,下面就是不同消毒方式需要的條件:
1、消毒需要時間:
一般情況下,高溫消毒時,60℃就可以將多數(shù)病原殺滅,但汽油噴燈溫度達幾百度,噴燈火焰一掃而過,也不會殺滅病原,因時間太短;
蒸煮消毒:在水開后30分鐘卻可以將病原殺死。
紫外線照射:必須達到五分鐘以上;
注意:這里說的時間,不單純是消毒所用的時間,更重要的是病原體與消毒藥接觸的有效時間;因為病原體往往附著于其它物質(zhì)上面或中間,消毒藥與病原接觸需要先滲透,而滲透則需要時間,有時時間會很長。這個我們可以把一塊干糞便放到水中,看一下多長時間能夠浸透。
2、消毒需要藥物與病原接觸
在產(chǎn)房消毒不會把保育舍的病原殺死,同樣在產(chǎn)房,消毒藥噴不到的地方的病原也不會被殺死,消毒育肥舍地面時,如果地面有很厚的一層糞,消毒藥只能將最上面的病原殺死,而在糞便深層的病原卻不會被殺死,因為消毒藥還沒有與病原接觸。
我們要求豬舍消毒前先將豬舍清理沖洗干凈,就是為了減輕其它因素的影響。
3、消毒需要足夠的劑量
消毒藥在殺滅病原的同時往往自身也被破壞,一個消毒藥分子可能只能殺死一個病原,如果一個消毒藥分子遇到五個病原,再好的消毒藥也不會效果好。
關(guān)于消毒藥的用量,一般是每平方米面積用1升藥液;生產(chǎn)上常見到的則是不經(jīng)計算,只是在消毒藥將舍內(nèi)全部噴濕即可,人走后地面馬上干燥,這樣的消毒效果是很差的,因為消毒藥無法與掩蓋在深層的病原接觸。
4、消毒需要沒有干擾 許多消毒藥遇到有機物會失效,如果使用這些消毒藥放在消毒池中,池中再放一些鋸末,作為鞋底消毒的手段,效果就不會好了。
5、消毒需要藥物對病原敏感
不是每一種消毒藥對所有病原都有效,而是有針對性的,所以使用消毒藥時也是有目標的,如預(yù)防口蹄疫時,碘制劑效果較好,而預(yù)防感冒時,過氧乙酸可能是首選,而預(yù)防傳染性胃腸炎時,高溫和紫外線可能更實用。
注意:沒有任何一種消毒藥可以殺滅所有的病原,即使我們認為最可靠的高溫消毒,也還有耐高溫細菌不被破壞。這就要求我們使用消毒藥時,應(yīng)經(jīng)常更換,這樣才能起到最理想的效果。
6、消毒需要條件——
如火堿是好的消毒藥,但如果把病原放在干燥的火堿上面,病原也不會死亡,只有火堿溶于水后變成火堿水才有消毒作用,生石灰也是同樣道理。福爾馬林熏蒸消毒必須附合三個條件:一是足夠的時間,24小時以上,需要嚴密封閉;二是需要溫度,必須達到15℃以上;三是必須足夠的濕度,最好在85%以上。
如果脫離了消毒所需的條件,效果就不會理想;一個豬場對進場人員的衣物進行熏蒸消毒,專門制作了一個消毒柜,但由于開始設(shè)計不理想,消毒柜太大,無法進入屋內(nèi),就放在了舍外;夏秋季節(jié)消毒沒什么問題,但到了冬天,他們?nèi)匀辉谏嵬庋粝荆@樣的效果是很差的。
還有的在入舍消毒池中,只是例行把水和火堿放進去,也不攪拌,火堿靠自身溶解需要較長時間,那剛放好的消毒水的作用就不確實了。
六、消毒存在的問題
1、光照消毒:紫外線的穿透力是很弱的,一張紙就可以將其擋住,布也可以擋住紫外線;所以,光照消毒只能作用于人和物體的表面,深層的部位則無法消毒;另一個問題是,紫外線照射到的地方才能消毒,如果消毒室只在頭頂安一個燈管,那么只有頭和肩部消毒徹底,其它部位的消毒效果也就差了。所以不要認為有了紫外線燈消毒就可以放松警惕。
2、高溫消毒:時間不足是常見的現(xiàn)象,特別是使用火焰噴燈消毒時,僅一掃而過,病原或病原附著的物體尚沒有達到足夠的溫度,病原是不會很快死亡的;這也就是為什么蒸煮消毒要20-30分鐘以上的原因。
3、噴霧消毒:劑量不足,當你看到噴霧過后地面和墻壁已經(jīng)變干時,那就是說消毒劑量一定不夠;一個豬場規(guī)定,噴霧消毒后一分鐘之內(nèi)地面不能干,墻壁要流下水來,以表明消毒效果。
這里涉及到產(chǎn)房消毒是否也應(yīng)該是這個樣子,因為產(chǎn)房是最怕潮濕的;我個人認為,產(chǎn)房消毒也應(yīng)該達到這樣的標準,因為一者消毒造成的潮濕是暫時的,過一陣就會干燥,短時間的潮濕對仔豬的危害并不大;另一方面,這樣的消毒方式不能過于頻繁,如果三天兩頭都采用這樣的消毒是不合適的,如確實需要增加消毒次數(shù),可以一周之內(nèi)一次徹底消毒,其它消毒采用簡單形式,要求低一些,如可以用普通噴霧器消毒。
4、熏蒸消毒,封閉不嚴:甲醛是無色的氣體,如果豬舍有漏氣時無法看出來,這就使豬舍熏蒸時出現(xiàn)漏氣而不能發(fā)現(xiàn);盡管甲醛比空氣重,但假如豬舍有漏氣的地方,甲醛氣體難免從漏氣的地方跑出來,消毒需要的濃度也就不足了;如果消毒時間過后,進入豬舍沒有嗆鼻的氣味,眼睛沒有青澀的感覺,就說明一定有跑氣的地方。
七、怎樣做好消毒
正常的消毒要分三步,清、沖、噴,如果是空舍消毒還需要增加熏、空兩個環(huán)節(jié)。
1、清:清是指清理,是把臟物清理出去;因為病原生存需要環(huán)境,細菌需要附著于其它物質(zhì)上面,而病毒則必須依附在活細胞上才能生存,清理是把病原生存所依附的物質(zhì)清理出去,病原也就一起清理出了豬舍。如果不清理就消毒,會出現(xiàn)三個后果,一是因消毒藥物劑量不足使消毒不徹底,二是增加消毒費用,三是增加舍內(nèi)濕度,這三個后果都不是我們想看到的。
2、沖:是沖洗,是把清理剩下的臟物用水沖走;一個養(yǎng)豬高手介紹經(jīng)驗時,說他們對臨產(chǎn)母豬上床的消毒,就象給人洗澡一樣,豬體臟的時候,有時會使用洗衣粉等,以保證沖洗徹底,絕不讓一點臟物帶進產(chǎn)房。
3、噴:也就是噴霧或噴酒消毒;這里出現(xiàn)了一個噴灑消毒,是因為盡管我們采用清、沖的辦法使豬舍臟物清理出去,但一般并不能做得很徹底,特別是地面飼養(yǎng)時;噴灑消毒使用的藥量更大,速度也更快,而且設(shè)備也便于購置;面噴霧消毒設(shè)備,或是價位太高,或是速度過慢,難以在大型豬場使用。噴霧消毒只適用于消毒頻繁而且需要控制濕度的產(chǎn)房或保育舍使用。
4、熏:熏蒸消毒,一般使用甲醛熏蒸,前面已經(jīng)提到。
5、空:這是一個被人們忽視的消毒方式;空的意思是把豬舍變干燥,經(jīng)歷過清、沖、消、熏的病原,處于一個非常不適應(yīng)的環(huán)境中,會很快死亡;另外,空的更重要的作用是使豬舍變干燥,潮濕對豬的危害是相當大的,前面我們已經(jīng)討論過。我敢說,如果豬舍在進豬前能空閑一周,轉(zhuǎn)群時的許多問題都會迎刃而解。
上面的五步驟,人們都明白,但關(guān)鍵是能否執(zhí)行到位,再好的措施執(zhí)行不到位也沒有好效果。下面我們將要談消毒過程中常見的漏洞。
八、消毒的細節(jié)
下面與大家討論常見的消毒過程中應(yīng)注意的細節(jié)和應(yīng)對措施:
1、產(chǎn)房仔豬鋪板的消毒:產(chǎn)房保溫箱一般使用木制墊板,因木質(zhì)比較軟,而且有縫隙,一般的清、沖消毒往往做不徹底,因為病原可能已經(jīng)鉆入疏松的木板里面;所以我們建議對木板的消毒采用浸泡消毒的方式;在豬場里建一個與木板面積相應(yīng)的浸泡池,木板在沖洗干凈后,放入5%的火堿液中浸泡半小時以上,讓火堿水滲入到木板里面,可以將里面的病原殺死。
2、產(chǎn)房、保育鑄鐵板縫隙的消毒:許多產(chǎn)房和保育舍,采用鑄鐵漏縫地板;這種方式有一個缺點,是板與板之間的縫隙很難沖洗干凈,普通的沖洗不徹底;需要將板掀起來,沖洗干凈后再放好。但這樣做,一者加大員工工作量;二者,如果工作時不注意,很容易把人從床上掉下來,使操作人員望而生畏。我認為,盡管會增加工作量,也可能會使員工受傷,但如果不堅決執(zhí)行,也就相當于消毒不徹底;我們都聽過“五十步笑百步”的故事,消毒不徹底與不消毒的差別只是量的問題,而性質(zhì)是一樣的。針對這個問題,我們可以采用提高工資待遇的辦法來刺激員工積極性,也可以在豬場專門安排清理沖洗人員,這一問題也就相應(yīng)解決了。
3、進場人員的消毒:進場人員的消毒是防止疾病入場的重要手段,特別是從其它場返回的人員、與其它豬場人員接觸過的人員、外來的參觀學習人員、新招來的職工等,這些人因與其它豬場人員接觸,難免身上帶有其它場的病原;平時的消毒措施,不管是紫外線燈照射,還是身上噴霧,都不可能把衣服里邊的病原殺死。所以針對進場人員,最好的辦法是更換衣服,并洗澡;需要在場里工作的人員,則要將衣物進行熏蒸消毒,這樣的消毒才是最徹底的。
4、售豬人員的消毒:售豬人員在售豬過程中,難免與拉豬車接觸,如果售豬結(jié)束后直接進豬舍工作,就有將病原帶進豬舍的可能,冬季大面積的口蹄疫和傳染性胃腸炎的發(fā)生,與售豬車有直接關(guān)系,不能不引起重視。以下措施可供參考:(1)把磅秤作為隔離帶,場內(nèi)人員把豬趕上磅秤,稱好后,交給收豬人員負責趕上車;這一措施已在多數(shù)豬場采用,收豬人員已經(jīng)接受;(2)明確分工,在磅秤附近趕豬或過稱的人員固定,只在該區(qū)域活動,其它人員只負責從豬舍趕到磅秤,不與收豬人員接觸;(3)有專用售豬衣服和鞋,售豬時,參與售豬的每個飼養(yǎng)員都更換售豬用衣服和鞋,售豬結(jié)束后清洗消毒后待用;飼養(yǎng)人員仍穿原工作服和鞋進舍工作;(4)售豬結(jié)束后,馬上派專人對售豬場地進行徹底清洗消毒;(5)平時將售豬區(qū)域變成隔離區(qū),一般人員不得進入;(6)嚴格執(zhí)行上述規(guī)定,任何人不得違犯,否則嚴肅處理。許多老板考慮到上面的措施,既增加費用,又太煩瑣,不愿實施;我們可以算一筆賬,如果五年時間內(nèi)少發(fā)生一次因售豬帶來的病如口蹄疫或傳染性胃腸炎,少損失的錢足以把上面的工作做幾十遍。我們算過,一個萬頭豬場,如果發(fā)生傳染性胃腸炎,即使不造成死亡,單純浪費一周的飼料,費用就可達到十萬元以上。(一天7噸料,七天49噸料,每噸2500元,合計122500元。)
5、玉米的消毒:如果我們在秋冬季看到玉米在大路上晾酒,各種車輛從旁邊過,如果有拉豬車甚至是拉死豬的車,車上不慎掉下一些東西,也可能這些東西里面含有病原;而我們收購的玉米往往不去雜,現(xiàn)購現(xiàn)用,可能會把里面的病原直接讓豬吃進肚子里;“病從口入”成了現(xiàn)實。如果說對進場玉米進行消毒很不現(xiàn)實,但我們可以采用有效的辦法減輕危害,如將購進的玉米進行過風或過篩去雜,因即使有病原一般也是在雜質(zhì)里面;二是把玉米存放一階段后使用,病原脫離了生存條件后,也會很快死亡;這兩種措施并不復(fù)雜,大多豬場都可以采用。
6、蚊子的消毒:蚊子的危害大家都清楚,夏季常發(fā)病如附紅細胞體病和乙型腦炎,主要是蚊子傳播的;蚊子傳播疾病是用它的針頭,我們在強調(diào)一豬一個針頭的時候,卻無法對蚊子的針頭消毒,唯一的辦法是使場內(nèi)沒有蚊子,消滅蚊子是最好的消毒。關(guān)于消滅蚊子的內(nèi)容,請參考本人文章〈解決蚊子和蒼蠅的實用技巧〉。
九、消毒常見漏洞
其實豬場大面積發(fā)病也并不是很容易的,既要受到自身免疫力的抵抗,另外場外疾病的傳入也需病原進入到場內(nèi),我們發(fā)現(xiàn)疾病入場需要通過幾道門,既場門、區(qū)門、舍門、欄門、口門,首先進入豬場,然后進入生產(chǎn)區(qū),再進入豬舍、豬欄、豬體內(nèi),這么復(fù)雜的過程為什么還會發(fā)生傳染病呢?是因為在各個環(huán)節(jié)有漏洞,下面就是一些常見的漏洞:
1、消毒水長時間不更換:任何消毒藥都有壽命,火堿會受到空氣中二氧化碳的破壞;碘制劑、高錳酸鉀、過氧乙酸等,是通過氧化破壞病原蛋白質(zhì),遇到其它的還原劑也會被破壞而失效;其它的消毒藥也是同樣的道理,在殺滅細菌的同時本身也在消耗,所以都有時限性,也就是過一階段效果會變差,必須及時更換消毒藥,或保持足夠的濃度才能起到消毒作用;如果我們發(fā)現(xiàn)高錳酸鉀顏色變成暗紅色,如果我們發(fā)現(xiàn)火堿水沒有粘度,那它的消毒作用已經(jīng)很弱或喪失了。
2、消毒前不清理(圖)
這樣的地面和豬體,即使浸泡也需要相當時間才可浸透,一般的噴霧消毒起到的作用有限。
木板的消毒(圖)
3、新飼養(yǎng)員的行李和衣物(圖)行李和衣服,噴霧、浸泡無法進行,紫外線無法穿透,而細菌和病毒則可以鉆進里面;如果這些物品在原先豬場用過,難免里面有其它豬場的病原,只有熏蒸可以解決,但又需要足夠的時間;所以,如果豬場做不到免費提供行李時,也可以在隔離間安置公用行李,在新飼養(yǎng)員行李熏蒸消毒時仍有被子可用。
4、消毒池中的磚塊(圖)
有了磚塊,人的鞋子就可以不通過消毒池,也就沒法消毒了。
5、消毒池邊的人行過道(圖)
人行過道,讓消毒池變成廢物。
6、大體積物品的消毒(圖)
這樣臟的保溫箱,如果消毒不徹底,下批豬使用時的危害是相當大的;但這樣大的體積,浸泡不易,該如何消毒呢?使用油漆可能是一個不錯的辦法,因油漆后的木板可防止病原滲透,也便于清洗消毒;油漆并不是每次都需要刷,一次刷漆可使用多次。
1、7、高錳酸鉀的濃度、顏色
高錳酸鉀是常用的消毒藥,可以飲水,也可以沖洗子宮,也可以擦洗消毒乳房;但使用的濃度多少合適呢?據(jù)資料介紹,飲水和子宮沖洗不要超過00.5%,否則易損傷粘膜;體外消毒則可以使用0.1%。但0.05%和0.1%高錳酸鉀溶液的顏色是什么?是粉紅色?還是深紅色?還是紫紅色?還是暗紅色?這個問題我不給答案。我建議大家回去做一下,以后可以根據(jù)顏色確定濃度是否合適。
最后告訴大家一個訣竅,有些工作,就象高錳酸鉀的顏色一樣,一次細心的工作,會使你享用一輩子。
消毒做好了,打造一個豬的樂園并不是困難的事。
第四篇:豬場管理制度
豬場管理制度及崗位職責匯編
豬場飲用水管理制度
1、嚴格執(zhí)行NY5027-2001規(guī)定的飲用水質(zhì)量標準,場內(nèi)一律使用經(jīng)檢驗合格的水,嚴禁使用其他未經(jīng)檢驗的水源。
2、經(jīng)常清洗消毒飲水器、水池等飲水設(shè)備,避免細菌滋生。
3、各欄舍安裝安全可靠的送水、飲水裝置,避免飲用水受外界污染。
4、保持排水、排污渠道暢通,防止積水現(xiàn)象。污水必須經(jīng)厭氧發(fā)酵處理后方能排放或用于農(nóng)業(yè)使用。
5、定期對水源進行質(zhì)量監(jiān)測,掌握用水質(zhì)量情況。
6、有專人負責養(yǎng)殖場用水管理工作。衛(wèi)生消毒制度
1、消毒劑的選擇要考慮人畜安全,應(yīng)選擇對設(shè)備沒有破壞性,既要效果好,又要毒性小的消毒劑,所選用的消毒劑必須符合NY5030-2001的規(guī)定。
2、本場工作人員進入生產(chǎn)區(qū)必須更衣、換鞋、紫外線消毒等;嚴格控制外來人員進入生產(chǎn)區(qū),必須進入的,要更衣、換鞋,并經(jīng)過嚴格消毒程序。
3、定期帶豬消毒。
4、定期對豬舍、保溫箱、補料糟、飼料車、料箱及其他用具進行消毒。
5、豬轉(zhuǎn)群或銷售后的欄舍要進行徹底消毒,豬轉(zhuǎn)群時豬體要進行沖洗消毒。
6、產(chǎn)房內(nèi)的母豬產(chǎn)前要進行一次全身消毒和欄內(nèi)消毒;產(chǎn)后要 及時清理產(chǎn)欄,并進行消毒。
7、定期對場、舍周圍及場內(nèi)污水池、排糞坑、下水道口等進行消毒;在大門口、豬舍入口設(shè)消毒池,定期更換消毒藥,出入車輛、人員必須進行消毒。
豬場引種制度
1、堅持自繁自養(yǎng)的原則。
2、需要引種時,應(yīng)從具有種豬經(jīng)營許可證的種豬場引進,并按照GB16567進行檢疫。
3、引進的種豬,隔離觀察15—30天,經(jīng)獸醫(yī)檢疫確定為健康合格后,方可供繁殖使用。
4、引種前應(yīng)調(diào)查產(chǎn)地是否為非疫區(qū),不得從疫區(qū)引進種豬。
5、豬只在裝運及運輸過程中嚴禁接觸其他偶蹄動物,運輸車輛要進行裝前卸后徹底清洗消毒。
豬場免疫制度
1、使用的疫苗必須符合《獸用生物制品質(zhì)量標準》,到有資格經(jīng)營生物制品的供應(yīng)點選購,禁止從非法渠道購買疫苗。
2、疫苗必須按有關(guān)規(guī)定保存、運輸和使用。
3、根據(jù)本場實際情況,制定科學的免疫程序,并在生產(chǎn)過程中嚴格執(zhí)行。
4、免疫用具在免疫前后應(yīng)徹底消毒。
5、剩余或廢棄的疫苗以及使用過的疫苗瓶要集中無害化處理,不得亂扔。
豬場疫病防治制度
1、堅持“預(yù)防為主”,按時做好計劃免疫接種。
2、豬場環(huán)境布局合理,設(shè)施符合防疫的要求。場內(nèi)生產(chǎn)區(qū)和生 活區(qū)分開,并建有消毒室、獸醫(yī)室、隔離室、病死畜無害化處理間。出入生產(chǎn)區(qū)要更衣?lián)Q鞋,進行消毒或淋浴。場內(nèi)定期滅蚊、滅鼠等。
3、豬場內(nèi)嚴禁飼養(yǎng)與本場防疫要求相關(guān)畜禽和犬、貓等其他動物;豬場職工及食堂不得外購生鮮肉品及副產(chǎn)品。本場獸醫(yī)、配種人員不準對外診療動物疾病和對外開展配種工作。
4、開展疫病監(jiān)測工作。豬場應(yīng)定期對口蹄疫、豬傳染性水泡病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合癥、偽狂犬、乙型腦炎、布氏桿茵病、豬囊蟲病和弓形蟲病等進行監(jiān)測。
5、疫病控制和撲滅。當發(fā)生豬口蹄疫、炭疽、豬水泡病時,必須立即報告當?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門,并立即采取封鎖和撲滅措施,撲殺和銷毀病畜。發(fā)生豬瘟、偽狂犬病、豬繁殖與呼吸綜合癥時應(yīng)采取清群和凈化措施,全場進行徹底消毒,病死或淘汰的豬尸體按GB16548進行無害化處理,消毒按GB/T16569進行。
6、飼養(yǎng)員必須注意觀察、檢查豬群,發(fā)現(xiàn)病豬及時報告,并協(xié)助獸醫(yī)員做好日常治療工作。
7、獸醫(yī)員要經(jīng)常深入豬舍,發(fā)現(xiàn)疾病及早治療,疑難病例要及時組織會診,采取相應(yīng)的防制措施,做好診斷、治療等記錄。
豬場飼料、添加劑使用管理制度
1、飼料原料和飼料添加劑符合NY5032—2001的規(guī)定要求。
2、使用的飼料、添加劑必須來自具有《生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品批準文號的生產(chǎn)企業(yè)。
3、禁止使用國家停用、禁用或者淘汰的飼料、添加劑以及未經(jīng)審定公布的飼料、添加劑。
4、禁止使用未經(jīng)國家批準的進口飼料、添加劑。
5、禁止使用失效、霉變或超過保質(zhì)期的飼料、添加劑。
6、禁止在飼料、飲用水中添加激素藥物及國家規(guī)定的其他禁用藥品。
7、禁止在飼料中添加“瘦肉精”等國家禁用的藥品。
8、使用的添加劑必須嚴格遵守國家制定的安全使用規(guī)范。
9、在豬的不同生長期和生理階段,根據(jù)營養(yǎng)需求,配制不同的配合飼料,不同階段的飼料,包裝、標識要有所區(qū)別。
10、禁止用制藥工業(yè)副產(chǎn)品作飼料原料,不給育肥豬使用高銅、高鋅日糧。
10、使用含有抗生素的添加劑時,在商品豬出欄前,按準則嚴格執(zhí)行休藥期。
獸藥使用管理制度
1、保持良好的飼養(yǎng)管理,盡量減少疾病的發(fā)生,減少藥物的使用量。
2、仔豬、生長豬必須治療時,藥物的使用應(yīng)符合NY5030-2001的規(guī)定要求。
3、所用獸藥必須來自具有《獸藥生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品批準文號的生產(chǎn)企業(yè),或者具有《進口獸藥許可證》的供應(yīng)商。所用獸藥的標簽符合《獸藥管理條例》的規(guī)定。
4、優(yōu)先使用疫苗預(yù)防動物疫病,使用的疫苗應(yīng)符合《獸用生物制品質(zhì)量標準》。
5、禁止使用人用藥。
6、禁止使用麻醉藥、鎮(zhèn)痛藥、鎮(zhèn)靜劑、中樞興奮藥、化學保定藥及骨骼松馳藥。禁止使用未經(jīng)國家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準的用基因工程生產(chǎn)的獸藥。禁止使用未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準或已淘汰的獸藥。
7、藥物購回后,保管員應(yīng)對其進行驗收(包括廠家、批準文號、有效期、是否是禁用藥等),合格者登記入庫,不合格者上報有關(guān)負責人進行處理,禁止入庫。
8、憑處方領(lǐng)取藥物,處方由獸醫(yī)員開,所領(lǐng)取的藥物按領(lǐng)取部門及藥物名稱分類進行嚴格登記。按療程用藥,杜絕藥物的濫用和浪費。
9、育肥后期的商品豬,盡量不使用藥物,必須治療時,根據(jù)所用藥執(zhí)行停藥期(未規(guī)定停藥期的品種,停藥期不應(yīng)少于28天)。
10、建立并保存全部用藥記錄。治療用藥記錄包括生豬編號、發(fā)病時間及癥狀,治療用藥名稱(商品名及有效成份),給藥途徑、給藥劑量、療程、康復(fù)情況等。
病死豬、廢棄物的處理制度
1、淘汰,處死的可疑病豬,應(yīng)采取無血液和浸出物散播的方法進行撲殺,傳染病豬尸體按GB16548進行處理。
2、不得出售病豬、死豬。
3、有治療價值的病豬應(yīng)隔離飼養(yǎng),由獸醫(yī)進行診治。
4、豬場廢棄物處理實行減量化、無害化、資源化原則。
5、糞便經(jīng)堆積發(fā)酵后作農(nóng)業(yè)用肥。
6、豬場污水應(yīng)經(jīng)發(fā)酵、沉淀后才能作為液體肥使用。資料記錄制度
1、認真做好日常生產(chǎn)記錄,記錄內(nèi)容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、飼料消耗等。
2、種豬要有來源、特征、主要生產(chǎn)性能記錄。
3、做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況記錄。
4、獸醫(yī)人員做好免疫、用藥、發(fā)病和治療情況記錄。
5、每批豬出場應(yīng)有銷售地記錄,以備查詢。
6、資料應(yīng)盡可能長期保存,最少保留兩年 豬場工作人員管理制度
1、必須定期體檢,取得健康合格證后方可上崗。
2、生產(chǎn)人員進入生產(chǎn)區(qū)時應(yīng)更換衣鞋、按程序消毒。工作服保持清潔、定期消毒。
3、豬場獸醫(yī)人員不準對外診療動物疾病,豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。
4、非生產(chǎn)人員一般不允許進入生產(chǎn)區(qū),特殊情況下,需經(jīng)更換衣鞋、按程序消毒后方可入場,并遵守場內(nèi)的一切防疫制度。
第五篇:豬場管理制度
豬場規(guī)章管理制度
一、規(guī)章制度
1.謝絕外人入場參觀:凡需要進入生產(chǎn)區(qū)的人員,必須持有公司領(lǐng)導(dǎo)開的入場證,在完備登記手續(xù)后,方能進入。所有進入生產(chǎn)區(qū)的工作人員(包括因工作關(guān)系經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同意需要進入生產(chǎn)區(qū)的外來同業(yè)養(yǎng)殖人員),再經(jīng)更衣室淋浴、更換清潔干凈消毒后的工作服、膠鞋后,方可經(jīng)消毒池進入生產(chǎn)區(qū)。
2.做好衛(wèi)生消毒工作:消毒池必須經(jīng)常放有消毒藥液并定期更換。豬舍、場地、用具,飼槽等應(yīng)經(jīng)常清掃、洗刷、定期消毒,做好滅蠅、滅鼠工作。場地內(nèi)不準飼養(yǎng)寵物及其他動物。
3.每次豬群“全出”后,必須徹底清洗圈舍并消毒;進豬之前一周再次進行清洗消毒。
4.飼養(yǎng)員必須認真履行職責:認真執(zhí)行飼養(yǎng)管理制度,細致觀察飼料有無霉變,豬群采食情況和健康狀況,排糞有無異常等,發(fā)現(xiàn)不正?,F(xiàn)象,應(yīng)及時請獸醫(yī)檢查。5.加強疫情報告和防疫制度工作:做到發(fā)現(xiàn)疫情,徹底控制封鎖和隔離,認真檢查,細心及時診斷;將疫情控制在最小范圍內(nèi),并予以撲滅。對污染用具、場地全面徹底消毒。死豬定點剖檢、尸體作焚化或深埋處理。
6.生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各個工作范圍、隔離舍應(yīng)嚴格做到人員、用具、畜群三固定;豬群不能過度擁擠,人員、工具不得串場串區(qū)互用。
7.供水應(yīng)安全、清潔、衛(wèi)生、充足;換氣應(yīng)暢通,保證豬舍溫度與濕度控制在相對穩(wěn)定適宜的范圍內(nèi)。
8.從事人工采精、接產(chǎn)或注射疫苗時,必須嚴格遵循崗位消毒規(guī)程和操作手冊。
3.職工上下班制度
(1)按規(guī)定作息時間上、下班,遲到或早退15分鐘以上為曠工。
(2)上班時從生活區(qū)進入生產(chǎn)區(qū)必須換上工作服、水鞋、做不到者禁止進入生產(chǎn)區(qū)。出場時,換上自己服裝,進場時重復(fù)上列行為。
(3)管理人員應(yīng)將全部時間和精力投放第一線,本職任務(wù)完成后回辦公室研究技術(shù)和學習業(yè)務(wù)。
4.請、消假制度
(1)本場星期天、節(jié)假日不休班,職工有事請假。
(2)請假必須本人寫假條(寫明事由和時間),并經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準后方可離場,不準捎假或電話請假。
5.出、入場制度
(1)職工入場也必須在門衛(wèi)處進行登記。并接受門衛(wèi)防疫安全檢查。嚴禁將肉松、火腿等動物性食品帶入生產(chǎn)場。
(3)外單位人員入場前,門衛(wèi)須問清來人姓名、單位、何事、找誰,然后請示領(lǐng)導(dǎo)是否準入,并進行登記。
(4)外單位人員入場,必須遵守本場消毒防疫制度。未經(jīng)場部批準,絕不準進入生產(chǎn)區(qū)。
(5)準予進入生產(chǎn)區(qū)的外來人員,需經(jīng)紫外線燈照射消毒15分鐘后,經(jīng)更換工作服、穿好水鞋、戴好隔離帽后才允許進入生產(chǎn)區(qū)。
6.辭退與開除制度
(1)偷竊本場內(nèi)外物資者。破壞本場各項設(shè)施者。玩忽職守不執(zhí)行豬場規(guī)定、不負責任給本場造成重大經(jīng)濟損失者。
(2)破壞本場信譽,出賣本場養(yǎng)殖機密者。未經(jīng)批準私自外出給外單位及個人搞養(yǎng)殖類的各種服務(wù)者。
(3)打架斗毆性質(zhì)惡劣或情節(jié)較輕但屢教不改者。(4)能力較差,完不成工作任務(wù)和指標者。
(5)不服從領(lǐng)導(dǎo),道德意識差,經(jīng)常鬧不團結(jié),挑撥是非者。(6)年內(nèi)被批評或處罰三次以上者。
7.安全生產(chǎn)制度
(1)本場職工在使用工具、器具工作時,要謹慎小心,特別是在使用高壓沖洗機時,要嚴格按照安全操作規(guī)程去操作,避免自傷。
(2)對性情暴烈的豬要細心對待,必要時及時淘汰。在飼養(yǎng)、管理、使用、轉(zhuǎn)群或出售時用防身器具驅(qū)趕,避免傷人。
(3)使用電器時,要先查是否漏電,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,嚴防漏電傷人。(4)嚴格按操作規(guī)程工作,正確使用機械和電器設(shè)備,確保機械、電器正常運轉(zhuǎn),對違章操作、工作粗心造成的一切責任事故,其當事人負主要責任。
(5)嚴格遵守公司、場部發(fā)放的所有與安全有關(guān)的文件、規(guī)定。對違規(guī)等造成的責任個人自負。
8.衛(wèi)生制度
(1)各辦公室每天進行清掃、擦拭,辦公桌、椅、辦公用品擺放整齊,按規(guī)定用消毒液對地面進行消毒。
(2)職工宿舍要天天清掃,保持室內(nèi)整潔,按規(guī)定進行定期消毒。
(3)各豬舍每天兩次清理衛(wèi)生,根據(jù)季節(jié)及氣溫變化適當通風,嚴防空氣污濁,做到清理衛(wèi)生不留死角,舍內(nèi)不刺鼻,無蜘蛛網(wǎng)。適當開排氣扇排污。
(4)室外道路及房前、房后按劃分的衛(wèi)生區(qū),定期打掃,保持清潔。
(5)場內(nèi)空閑地劃分責任區(qū),栽樹、栽花、種牧草、種菜及農(nóng)作物,防止雜草生長。
(6)食堂要求整潔衛(wèi)生,飯菜要安全衛(wèi)生。(7)廁所要干凈衛(wèi)生無蠅蛆。(8)倉庫擺放整齊,干凈衛(wèi)生。
(9)浴室要保持清潔衛(wèi)生,經(jīng)常消毒,換下來的工作服及時清洗,曬干后擺放整齊。
(10)對工作服、帽,夏季每兩天清洗一次;春、秋季每四天清洗一次;冬季每周清洗一次。
10.提合理化建議制度
(1)凡本場職工,鼓勵提出合理化建議或意見。對本場存在的問題提出改進的建議以書面形式交辦公室。
(2)所提建議或意見,如被采用并產(chǎn)生較好的效益,給予獎勵,如無法直接體現(xiàn)和評估效益的,給予100—500元獎勵。
(3)應(yīng)該看到或已看到的嚴重的問題,怕提出后得罪人,或害怕承擔責任而不提的人應(yīng)予辭退。
11.關(guān)于競爭上崗的有關(guān)規(guī)定
(1)各部門一律實行競爭上崗,以便優(yōu)化組合。定編定員,所設(shè)防疫員、管理員應(yīng)根據(jù)各段情況確定人數(shù)。
(2)針對各部門崗位責任制規(guī)定的內(nèi)容,根據(jù)自己的特長和能力,自主選擇意愿崗位。
(3)如所選擇崗位沒有被聘用,又不愿從事所調(diào)劑的工作,場部不再安排。(4)全場所有人員一律實行末尾淘汰制。
(5)全場所有工作崗位,經(jīng)群眾和領(lǐng)導(dǎo)評議不合格者,自動下崗。
12.消毒制度與程序
(1)場區(qū)大門及其各出入口都得設(shè)有消毒池,并每兩周更換一次消毒液。大門要設(shè)有車輛噴霧消毒設(shè)施,進、出車輛必須嚴格仔細消毒。辦公室門前、對外接待室、大門內(nèi)外及辦公區(qū)、飼料運輸通道、運糞通道,每周一次噴霧消毒。
(2)春夏季場區(qū)全面消毒,每周一次,秋冬可每5天一次。種豬場、育肥場各舍每周
定期消毒一次;生活區(qū)大環(huán)境每個月消毒一次;消毒藥物需保證多品種,并輪替使用,以降低寄生蟲,致病菌(毒)出現(xiàn)抗藥性。
(3)對應(yīng)急、突發(fā)疫病情或受周邊疫情威脅時,應(yīng)實行強化消毒措施:改每周一次消毒為每天或每周三次消毒,消毒應(yīng)強化圈欄消毒、剖解場地的消毒以及病豬物品的消毒。
(4)出豬臺每次出豬后沖洗消毒一次,包括轉(zhuǎn)豬通道和地磅。
(5)配種欄、采精欄要每天沖洗干凈并消毒。各舍生產(chǎn)工具(如料車、鏟子等)應(yīng)及時清理干凈,定期消毒。
(6)外來車輛進入場區(qū)前,一律徹底清洗干凈后嚴格消毒方準進入。停車場地應(yīng)每兩周清洗消毒一次.(8)大門口消毒液及小門消毒池、消毒室及進豬舍門口消毒池(盆),要保持有效藥液濃度,每周更換一次消毒液。
(9)生產(chǎn)區(qū)嚴格控制人員出入。場內(nèi)生產(chǎn)管理人員及場區(qū)內(nèi)的工作人員進入生產(chǎn)區(qū)必須經(jīng)消毒、換上工作服后,方可進入。
(10)對在生產(chǎn)區(qū)住宿的員工,原則上不允許帶任何物品進入生產(chǎn)區(qū),必須帶進生產(chǎn)區(qū)的物品,要經(jīng)過嚴格的薰蒸消毒才被允許帶入生產(chǎn)區(qū)。
(11)上級領(lǐng)導(dǎo)或主管部門有必要進入生產(chǎn)區(qū)視察,必須經(jīng)消毒.穿隔離衣、水鞋,戴隔離帽后方可進入。
(12)轉(zhuǎn)群空圈時,對豬舍進行全面徹底清洗:舍內(nèi)設(shè)施、用具清洗、沖刷,不留死角,然后噴霧消毒,分娩車間、保育車間可再進行一次薰蒸消毒。對將接受轉(zhuǎn)入豬群的欄舍應(yīng)提前一周做好消毒工作。
(13)對死亡的豬仔和胎衣,一律集中到指定地點統(tǒng)一處理,不得亂投或混入糞中.14.監(jiān)督檢查制度
(1)各部門主管責任人為監(jiān)督負責人。
(2)監(jiān)督負責人員的權(quán)利:
①對全場制定的一切規(guī)章制度,每天定期不定期的全面檢查,并把檢查情況做好記錄,月底列入各區(qū)段的業(yè)績效益考核中。
②在檢查過程中,要不徇私情,制度面前人人平等,用落實制度作為內(nèi)部管理的重點去抓,發(fā)現(xiàn)違章者當面提出批評,并通知違章者,按規(guī)定獎罰,并限期整改。
15.罰款規(guī)定
(1)擅自在豬舍或?qū)嬍沂褂秒姞t子,大功率燈泡取暖的每次罰款20元,并沒收。(2)所使用的電扇、排風扇、電燈,熱水器等未按規(guī)定時間該停而未?;蛟撌褂枚词褂妹看瘟P款10元。
(3)生活區(qū)、辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)水跑、冒、滴、漏,當班或直接責任人知情后未及時采取措施解決,每次罰款10元。
(5)豬舍內(nèi)衛(wèi)生條件差,老鼠、蚊蠅過多,糞未及時清除,氣味刺鼻過濃,溫度不達標,而未及時采取措施者,每次罰款20元。
(6)私拿或盜竊場內(nèi)集體及個人物品,除返回贓物外給予50元以上罰款外,給予嚴重警告。情節(jié)嚴重影響極壞的堅決予以辭退,并移交司法部門處理。
(7)吵嘴、打架,不論對內(nèi)對外,每人每次罰款30元,無理的一方應(yīng)向?qū)Ψ降狼?,否則加罰20元。造成其他后果者另行處理。
(8)不注意個人衛(wèi)生,所穿工作服臟、亂不整,每次罰款10元。(9)外出及返回不換工作服和外衣,不遵守防疫規(guī)程的,罰款50元。(10)宿舍內(nèi)不按要求時間清掃、消毒的罰款10元。
(11)豬舍門口消毒池不按規(guī)定更換消毒液,過臟或無消毒液,每次罰款10元。(12)不論任何人未穿工作衣、鞋、帽并未經(jīng)嚴格消毒而進入豬舍,每次罰20元。(13)工作、生活中鬧不團結(jié)、拉幫結(jié)派、挑撥是非、制造謠言等不道德行為,每次罰款20元。屢教不改者堅決辭退。
(14)工作不扎實造成一定損失或影響的給予處罰或解聘。
(15)粗暴打豬每次罰款20元。打豬致傷、致殘或?qū)е铝鳟a(chǎn)甚至死亡的,照價賠償,嚴肅批評并處50元罰款,屢教不改者,堅決予以辭退。(16)撒在地面的飼料不及時回收,罰款10元
(17)豬舍內(nèi)放開水閥,任水自流的罰款30元。
二、場長崗位責任制
1.協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系,確保本場生產(chǎn)經(jīng)營順暢運轉(zhuǎn)。2.監(jiān)督檢查各環(huán)節(jié)、各崗位制度落實和執(zhí)行情況。3.決定和實施對職工的批評、表揚、獎勵、處罰等事宜。
4.善于發(fā)現(xiàn)和堵塞漏洞,確保內(nèi)部管理正規(guī)化,努力促成團結(jié)穩(wěn)定局面。5.不徇私情、不照顧關(guān)系,為本場負責,制度面前人人平等,搞好監(jiān)督檢查,確保各項責任制度的落實。
6.嚴格獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度,落實各項生物安全措施,作好常規(guī)免疫工作,配合公司總獸醫(yī)師實施疫病檢測和凈化,確保不發(fā)生重大的疫情.三、飼料管理員責任制
1.監(jiān)督檢查購進飼料是否符合標準。嚴防發(fā)霉變質(zhì)等不合格飼料進場。2.保持倉庫的清潔與衛(wèi)生,注意通風,保持干燥,防止鳥類進入。
3.對所進飼料的計量和質(zhì)量要嚴格把關(guān),對不符合質(zhì)量要求的飼料或原料,有權(quán)拒收并匯報場部。
4.對庫存的成品料,實行先進先出的原則。經(jīng)常檢查,防潮、防霉變。如發(fā)現(xiàn)氣候環(huán)境有可能造成霉變,要及時匯報場部,并采取措施。
5.對已霉變的飼料原料一旦查出,要堅決取出,另行處理。
四、物資保管員責任制
1.負責本場所用的各種物資、藥品的出入庫存工作。
2.物資及藥品購進入庫,要按進貨發(fā)票逐一核對無誤后填寫入庫單入庫,并及時記入庫存物資登記薄,財務(wù)聯(lián)交購貨人貼到發(fā)票后邊簽字記帳。保管聯(lián)作為記帳憑證,月底裝訂封存。
3.購貨發(fā)票與所購物資、藥品不符的拒收,由購貨人負責換貨,缺數(shù)追回,方可入庫存,并及時匯報場部。
4.購貨物資和藥品的發(fā)放,月底盤點,將上月余額,本月出入庫及月底庫存盤點表2日內(nèi)上報財務(wù)科,如各豬舍結(jié)束一批后按要求及時上報財務(wù)科,以備考核。
5.發(fā)放藥品,按防疫員開的處方發(fā)藥,但手續(xù)必須齊備,否則拒付(處方必須有舍號、防疫員簽字,飼養(yǎng)員簽字,并注明用藥類別即防疫或治療)。月底按指定時間匯總上報財務(wù)。
6.各舍所用物資必須由防疫員寫出庫單,領(lǐng)用人簽字,方可發(fā)貨,按場部規(guī)定的物資品種交舊換新。月底匯總上報財務(wù)。
五、檔案、統(tǒng)計責任制
1.負責監(jiān)督、檢查、管理和指導(dǎo)配種工作制度的執(zhí)行和落實。
2.收集每天所打仔豬的耳號、所產(chǎn)母豬耳牌及與配公豬,每天的配種信息。建立健全種群、血統(tǒng)等詳細檔案,做到準確、無誤、正規(guī)。
3.負責各階段豬只轉(zhuǎn)群的安排及管理。
4.每天將豬群的變動情況統(tǒng)計好,主要包括:原存數(shù),當日產(chǎn)出數(shù),轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出,死亡,銷售,配種,淘汰及現(xiàn)存數(shù)。
5.堅持數(shù)據(jù)的管理程序:接收--輸入--核對--修正--更新--發(fā)送--備份。每天收集各部門的生產(chǎn)數(shù)據(jù),輸入電腦進行處理。
6.為生產(chǎn)提供“母豬卡”、“種豬系譜”及相關(guān)總結(jié)資料,為各部門打印、復(fù)印各類統(tǒng)計表格。
六、技術(shù)員工作責任制
1.每天要認真仔細,全面檢查所管范圍內(nèi)各豬舍豬的健康狀況,查看體況、吃料、糞尿、精神狀態(tài)等有無異常,發(fā)現(xiàn)病情要及時采取相應(yīng)治療措施。
2.監(jiān)督本部門的飼養(yǎng)員的工作,并負責培訓(xùn)本部門的新員工。3.對飼養(yǎng)員匯報的病情,要立即進行觀察診治。
4.對不明病因死亡的豬要通過解剖、匯診等措施,查明病因,做到防患于未然。5.收集每天的生產(chǎn)數(shù)據(jù)報到辦公室。
6.熟悉本小區(qū)的豬群,掌握繁育場豬群數(shù)量、品種結(jié)構(gòu),及交配方式,熟悉每月的配種計劃及留種計劃,從而合理地組織工作 ;
7.了解疫病流行特點,熟悉本場的疫病特點,嚴格按照本場制定的免疫程序進行疫病的預(yù)防;
8.練掌握各種疫苗的使用方法、用量及免疫有效期,掌握各種防疫用具的消毒方法;
9.與本場的飼養(yǎng)管理人員協(xié)調(diào)好關(guān)系;
10.掌握、了解防疫和出現(xiàn)的急迫問題,及時操控、調(diào)整和解決;
11.嚴格按照獸藥使用規(guī)范進行用藥,熟練掌握各種藥品的用法、用量及注意事項;
12.及時發(fā)現(xiàn)沒有治療價值的豬只,經(jīng)上報后,及時進行淘汰;
七、飼養(yǎng)員崗位職責
(一)配種員崗位職責
1.飼養(yǎng)好公豬,保持公豬中等膘情,保持良好的性欲,及時選育后備公豬并訓(xùn)練人工采精,淘汰不合格的老公豬。
2.每天清掃圈舍兩次,保持公豬舍清潔、干燥、衛(wèi)生。每周一到兩次消毒,消毒次數(shù)按各場具體規(guī)定執(zhí)行。
3.保持采精舍的清潔衛(wèi)生,每次下班前把采精欄沖洗干凈。4.嚴格按照實驗室的操作規(guī)程,保證精液有足夠的活力。5.每天檢查貯存精液的活力,品系。保證精液質(zhì)量合格。
6.維護實驗室的儀器、器俱,保持實驗室的清潔衛(wèi)生,溫度保持21oC.每次做完精檢分精后,擦干凈工作臺,清洗器具、并干燥。
7.認真記錄各種數(shù)據(jù),需上交的數(shù)據(jù)報到辦公室。8.嚴格輸精程序進行人工授精。
9.積極參加場部組織的各項活動,如轉(zhuǎn)群、售豬、集體文體生活等。
(二)配種舍員工崗位職責
1.科學地飼喂空懷、妊娠各階段的母豬,保持母豬適當?shù)捏w況。
2.每天清掃圈舍衛(wèi)生兩次,盡量保持溫度適宜,注意通風換氣,每周一到兩次清毒。
3.科學地使用公豬查情,查情時要求配種房管理員參與并進行發(fā)情鑒定,發(fā)情母豬作標記、記錄匯總報給配種員。
4.經(jīng)常觀察豬群,發(fā)現(xiàn)疾病或異常及時上報。5.配合技術(shù)員或防疫員做好疾病治療和預(yù)防工作。
6.認真做好記錄:如存欄、轉(zhuǎn)出轉(zhuǎn)入、發(fā)情母豬耳牌、領(lǐng)料、耗料、死淘等。7.積極參加各種公共活動。
(三)產(chǎn)房員工崗位職責
1.科學合理地飼喂母豬,經(jīng)常檢查飲水器,保證充足供水。
2.每天清掃圈舍兩次,及時清掃產(chǎn)床上的糞便,保持產(chǎn)房、產(chǎn)床的清潔、衛(wèi)生、干燥。
3.及時通風換氣、保持空氣清新,轉(zhuǎn)群后,及時沖洗圈舍,消毒,備用。
4.經(jīng)常觀察豬群,發(fā)現(xiàn)異常及時解決,自己解決不了的及時匯報。5.細心地照顧好母豬和仔豬,發(fā)現(xiàn)臨產(chǎn)母豬提前做好準備。
6.大環(huán)境溫度保持在21~24oC,小環(huán)境溫度隨仔豬的生長而調(diào)整。小豬剛出生時的適宜溫度為33~35oC,以后逐漸降低。
7.及時接產(chǎn),記錄產(chǎn)仔過程,及時地剪牙、斷尾、補鐵,并做好母豬的產(chǎn)后保健。
8.每天兩次對下痢的仔豬進行治療。
9.配合技術(shù)員或防疫員做好疾病治療與預(yù)防工作。
10.認真做好各種記錄,填寫母豬卡:產(chǎn)仔頭數(shù)、公母頭數(shù)、實產(chǎn)期,其它:產(chǎn)仔記錄、死淘、領(lǐng)料、耗料、轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出,耳號(刺)編碼等。11.夜班人員熟悉所有的工作才能按排值夜班。12.積極參加各種公共活動。
(四)保育舍員工崗位職責
1.飼喂時,對第一周的斷奶仔豬,仍飼喂哺乳仔豬料,采用少添勤加的方法控料,并用適當?shù)乃幬镱A(yù)防保健。一周以后自由采食,以后換料采用過渡的方法。2.每天清掃圈舍兩次,保持環(huán)境干燥、清潔、衛(wèi)生,每周兩次消毒。3.注意通風換氣,第一周保持溫度26~28oC以后每周降1~2oC,降到21oC為止。
4.一棟舍轉(zhuǎn)空后,及時沖洗消毒,備用。5.每天兩次治療豬只下痢。
6.經(jīng)常觀察豬群,發(fā)現(xiàn)異常及時解決,自己不能解決的及時上報。7.配合技術(shù)員或防疫員做好疾病的治療及預(yù)防工作。
8.認真做好各項記錄,包括:存欄、轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出、領(lǐng)料、耗料、死淘等。9.積極參加各項公共活動。
(五)育肥舍員工崗位職責
1.服從管理,聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,自覺遵守公司的各項規(guī)章、制度。
2.經(jīng)常觀察飼槽中飼料品質(zhì),掌握好喂料量,防止喂料量過大造成飼料的浪費和滯留霉變。經(jīng)常觀察豬群,發(fā)現(xiàn)異常及時解決,不能解決的及時匯報。3.每天清掃圈舍,保持衛(wèi)生達標。
4.注意通風換氣,適時及時調(diào)整風機和窗戶的開放度。及時打掃所屬衛(wèi)生責任區(qū)域。
5.愛護生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施。正確使用生產(chǎn)工具。本舍工具與物資不得外借或串舍互用。豬舍轉(zhuǎn)空后,及時沖洗消毒,備用。
6.配合技術(shù)員或防疫員搞好疾病的治療和預(yù)防工作。
7.積極參加零時突擊任務(wù)。耐心細致的做好豬只轉(zhuǎn)運出入工作,嚴禁粗暴相向。8.處罰:
(1)、因工作不負責任槽內(nèi)衛(wèi)生嚴重超標的,每次罰款20元。
(2)、不按規(guī)定飼喂,造成飼料浪費者,每次罰款20元。
(3)、不服從領(lǐng)導(dǎo)安排,無故不參加零時應(yīng)急工作的,每次罰款20元。(4)、豬舍衛(wèi)生與所屬衛(wèi)生區(qū)域打掃不徹底,不干凈的,每次罰款20元。(5)、飼料不按規(guī)定投喂者,每次罰款50元。
八、免疫與程序
1.嚴格科學的開展免疫預(yù)防工作,做到每頭豬,不漏防、不錯防。2.注射疫苗前要按操作程序和要求部位進行免疫注射。
3.注射疫苗要保證種豬一豬一個針頭,育肥一欄一換針頭。避免病菌相互傳染。注射時,已注的要做好標記,防止漏防。
4.對針頭、注射器及其他用具嚴格消毒,針頭、注射器需蒸煮半小時以上。5.對已發(fā)病豬暫時不注疫苗,但做好標記。等康復(fù)后再注射。6.對注射部位、深度、劑量要嚴格掌握好,不得草率從事。7.對社會上新發(fā)生和可能發(fā)生傳播的疫病要及時進行防疫。
8.免疫注射以后留下的空瓶,要交到辦公室,一則監(jiān)督注射疫苗的劑量,二則對空瓶進行統(tǒng)一處理。
十、炊事員崗位責任制
1.保持自身清潔衛(wèi)生,確保無傳染病。2.確保炊具及環(huán)境衛(wèi)生,按規(guī)定按時消毒。3.飯菜要做得衛(wèi)生、可口、常換品種和口味。4.購買質(zhì)優(yōu)價廉的蔬菜和調(diào)味品。